Dysbakterióza je porušením pomeru prospešných a podmienene patogénnych baktérií. Strava pre črevnú dysbiózu pri komplexnej terapii má mimoriadny význam. Zvyšujúci sa počet expertov sa domnieva, že porušenie zloženia mikroflóry v tele vedie k narušeniu imunitného systému, vzniku kožných ochorení, nedostatku vitamínu A a ďalších patológií.
Prečo je rovnováha baktérií v čreve
Dysbakterióza je vždy dôsledkom takých ochorení gastrointestinálneho traktu, ako sú:
• cholecystitída,
• pankreatitída,
• gastritída s nízkou kyslosťou,
• peptický vred a dvanástnikový vred,
• stavy spojené s chirurgickým zákrokom na orgánoch gastrointestinálneho traktu,
• všetky typy akútnych črevných infekcií spojených s hnačkou a zvracaním.
Predispozičné faktory pre rozvoj črevnej dysbiózy u dospelých zahŕňajú:
• liečba antibakteriálnymi liekmi,
• hormonálne zmeny na pozadí menopauzy, tehotenstva,
• užívanie perorálnych kontraceptív,
• závažné infekcie, ktoré oslabujú imunitný systém,
• všetky typy imunopatií vrátane infekcie HIV.
Intestinálna dysbakterióza u dieťaťa môže byť vyvolaná odmietnutím dojčenia.
Správna výživa pre dysbakteriózu
Zloženie črevnej mikroflóry závisí od toho, aké produkty človek spotrebuje. Správne zvolená potravina prispieva k obnoveniu rastu užitočných mikroorganizmov.
Táto diéta sa môže použiť v prípade potreby liečby antibiotikami, stresom a nadváhou.
Diéta na obnovenie črevnej mikroflóry neznamená žiadne exotické a ťažko dostupné produkty. Jeho prednosťami sú:
• úplná rovnováha stravy,
• optimálna nutričná hodnota,
• nedostatok hladu,
• zlepšenie celkovej pohody,
• zmiernenie príznakov dysbakteriózy: črevná kolika, distinácia brucha, distenzia, atď.
Všetky jedlá musia byť čerstvo pripravené, nie je povolené agresívne spracovanie potravín, napr.
Naparovanie, pečenie v rúre, varenie sú tie spôsoby, ktoré vám umožnia dosiahnuť maximálne uchovanie vitamínov, živín a prispievajú k normalizácii trávenia. Soľ by mala byť minimálna. Jedlo časté, až 6 krát denne, v malých porciách. Je lepšie jesť v rovnakom čase: umožní vám vytvoriť reflex na syntézu enzýmov a tráviacich štiav, ktoré pomáhajú stráviť jedlo.
Jedlá by nemali byť príliš horúce alebo príliš studené: obe sú rovnako škodlivé pre podráždený tráviaci trakt.
Ak v čreve prevláda hniloba, obmedzte bielkovinové a tučné potraviny a uprednostňujú sa zeleninové jedlá a obilniny.
Nadúvanie môže byť porazené, ak sa vzdáte mlieka, sacharidov (sladkostí a pečiva) a surovej zeleniny.
Niektoré všeobecné dietetické odporúčania pre črevnú dysbiózu: čo je možné a čo nie
1. Nejedzte veľké množstvo cukru a medu.
2. Zelenina s mäsom alebo rybou pečieme lepšie bez oleja, ak je to potrebné, môžete pridať 2 polievkové lyžice olivového alebo iného rastlinného oleja.
3. Maslo môže byť použité najviac 15 gramov naraz.
4. Kyslé kyslé bobule sú povolené.
5. Trvanie diéty - 2-3 týždne. Po normalizácii črevnej flóry a úľave od javov dysbakteriózy sa výrobky postupne zavádzajú do stravy v malých množstvách. Venujte pozornosť črevnej reakcii a všeobecnému blahu.
6. Na zlepšenie účinnosti liečby môžete užívať probiotiká a prebiotiká (eubiotiká), ktoré buď obsahujú prospešné baktérie alebo prispievajú k ich rozvoju. Prírodné eubiotiká zahŕňajú všetky produkty kyseliny mliečnej.
Výrobky, ktoré by sa mali zlikvidovať
Príčinou dysbiózy je často kvasinka z rodu Candida Albicans. Jeho obľúbené chovateľské produkty sú kvasinky, mlieko a cukor. Samozrejme, najlepšou možnosťou je vedieť, ktoré mikroorganizmy špecificky spôsobili dysbakteriózu, ale na to musíte prejsť biomateriál pre flóru.
Pri črevnej dysbióze sú tieto produkty zakázané:
• feferónka, horčica, cesnak,
• všetky druhy údeného mäsa,
• konzervované potraviny, uhorky s octom,
• surová zelenina
• akékoľvek polotovary,
• ukladať klobásy a salámy,
• kyslé ovocie,
• krupica,
• proso, hnedá ryža,
• sladké jemné pečivo,
Cukrovinky obsahujúce kvasinky s nadbytkom cukru, t
• skladovať šťavy,
• huby,
• strukoviny,
• alkohol akéhokoľvek druhu, vrátane piva,
• niektoré morské plody,
• kapusta, repa, rutabaga, šťovík,
• vyprážané, uvarené, surové vajcia
• jahňacie, husacie,
• varenie a živočíšny tuk,
• majonézu,
• silný čaj a káva, kvas,
• plnotučné mlieko a smotana.
Všeobecný zoznam povolených liekov na dysbakteriózu: t
• biela ryža, perlový jačmeň, pohánka, šošovica, cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice v obmedzenom množstve, lepšie do polievok
• nízkotučné odrody mäsa, ryby (zubáč, šťuka, kapor, ostriež, merlúza, treska),
• vtáky: kuracie mäso a morka, pred varením odstráňte kožu.
• králik,
Omeleta v pare, ale nie viac ako 2 vajcia týždenne,
• zelené: petržlen a kôpor,
• tekvica, cuketa, mrkva, repa, zemiaky,
• želé,
• mliečne výrobky: tvaroh, nízkotučný jogurt, ryazhenka,
• med a cukor,
• odvarov užitočných bylín, divokej ruže,
• pikantné dusené ovocie,
• nesýtená pitná voda,
• bobule: malina, jahoda, brusnica, t
• maslo, ghí, zelenina, margarín je menej výhodný.
Bylinná medicína - liečba bylinkami a rastlinami
Na intestinálnu dysbiózu sa používa ľubovník bodkovaný, kalamálny močiar, podrážka, klinček, harmanček. Bujón sa pripraví vo vodnom kúpeli v množstve 1 polievkovej lyžice na 200 ml vody, varí sa počas 5-7 minút a pridá sa ďalších 200 ml vody. Môžete pridať med podľa chuti.
Približné týždenné všeobecné menu pre dysbakteriózu
Časti by mali byť malé. Objem kvapaliny je 150 - 200 ml, prvá nádoba 200 - 250 g, druhá 200 g
Chlieb z múky prvej a druhej triedy, hrubé mletie, v malom množstve, je výhodne mierne záveterné.
Ihneď piť jedlo nestojí za to, pretože žalúdočná šťava je neutralizovaná a fermentačné procesy sú provokované.
Raňajky: ryžová kaša na vode s maslom a parným hovädzím patty, šípkovým čajom.
2 raňajky: omeleta z jedného vajca, čierny chlieb.
Obed: polievka s zemiakmi, pečená zelenina, kompót.
Obed: pohár jogurtu.
Večera: pečená tekvica s mletým hovädzím mäsom a petržlenom, chlieb, zelený čaj.
Na noc: vývar boky, marshmallows.
Raňajky: pohánková kaša s karbonátky z chudého bravčového mäsa, kompót.
2 raňajky: Kefír.
Obed: ryžová polievka s karbonátky a kôprom, zemiaky a zeleninový kastról, chlieb, kompót.
Večera: pečená ryba so zeleninou, chlieb, slabý čaj, marshmallows.
Na noc: Ryazhenka a suchý krakovač.
Raňajky: tvaroh s nízkotučnou kyslou smotanou, miešanými vajcami, slabým čajom.
2 raňajky: jogurt
Obed: kuracia polievka so zeleninou a petržlenom, chlieb, ryža s karbonátky, kompót.
Večera: Pečené kuracie prsia s cuketou, chudobným čajom
Na noc: šalát z varenej repy s rastlinným olejom.
Raňajky: pohánková kaša a kuracie prsia guláš s mrkvou, čaj.
2 raňajky: tvaroh so zakysanou smotanou
Obed: polievka - šťuka polievka, pečená zelenina, chlieb, sušené ovocie kompót.
Obed: sendvič so syrom a maslom, čaj.
Večera: zemiaky s parnými rybími zákuskami, šípkový vývar.
Na noc: jogurt alebo brusinkový kissel.
Raňajky: tvaroh so zakysanou smotanou, zemiaky s kotletou, tekvicový džús.
2 raňajky: jogurt.
Obed: hovädzia kapustová polievka, zemiaky, pečené so zeleninou a kúskami mäsa, repný šalát s mrkvou, chlieb, dusené ovocie.
Obed: sendvič so syrom a maslom, čaj, marshmallows.
Večera: treska pečená v rúre, šalát z varenej repy, mrkva, zemiaky, zelený hrášok s rastlinným olejom.
Na noc: vývar boky.
Raňajky: dusená zelenina kastról s mletým mäsom a syrom. Kefír.
2 raňajky: mrkvová šťava a cracker.
Obed: hovädzí boršč, zeleninové pyré, chlieb, tekvicový džús.
Obed: sendvič so syrom a čajom.
Večera: karbonátky s ryžou, varený repný šalát, zelený čaj.
Na noc: kompót s malinami.
Raňajky: kuracie prsia s pohánkou, želé.
2 raňajky: kefír, ryazhenka alebo jogurt.
Obed: polievka s karbonátky, pečená tekvica s mrkvou a mletým mäsom, kompót.
Obed: sendvič so syrom a čajom.
Večera: varené zemiaky so šťukom, zeleninový šalát z varenej repy, mrkva, hrášok, odvar zo zdravých bylín.
Na noc: mrkvová šťava.
Diéta pre črevnú dysbiózu u dospelých so zápchou
Normalizuje črevnú motilitu, vlákninu. Je bohatá na zeleninu a ovocie, takže tekvica, repa, kapusta a ovocie sú nielen dusené a pečené, ale aj surové. Vlákna pôsobiace na tráviace šťavy napučiavajú v črevách a prispievajú k správnej tvorbe výkalov. Okrem toho vláknina stimuluje rast prospešných baktérií.
Diétne obmedzenia sú identické so všeobecným zoznamom liekov na dysbiózu.
Je preukázané, že pije viac tekutín (vrátane čerstvo vylisovaných štiav), najmenej 2 litre denne.
Slivky, rebarbory, otruby, jablká prispievajú k zvýšeniu peristaltických pohybov.
Diéta pre črevnú dysbiózu s hnačkou
Stav je normalizovaný, ak na 2 - 3 dni, aby odpočinok čreva a žalúdka: môžete piť kompóty, odvarov, želé, vývary. Dubová kôra, koreň Badana, čerešňové ovocie dobre normalizujú stoličku, ak navyše pripravíte odvar z týchto rastlín.
Cukor nie je možné pridať.
Potom choďte na kašu pri izbovej teplote.
Odporúčania týkajúce sa výberu potravín a zásad výživy, ktoré sme uviedli vyššie.
Diéta pre črevnú dysbiózu u detí
Stravovanie bude závisieť od veku dieťaťa. Ak je dieťa dojčené, matka by mala ísť na diétu. Možno lekár predpíše prostriedky na normalizáciu črevnej mikroflóry, napríklad bifiliz. Liek sa môže dostať od narodenia.
Ak je dieťa na umelé kŕmenie, pediater bude dávať odporúčania na nahradenie mliečnej receptúry s kyslým mliekom.
Staršia detská hnačka prejde, ak použijete všeobecnú diétu pre intestinálnu dysbakteriózu.
Diéta pre dysbakteriózu s hnačkou - príkladné menu pre deti a dospelých
Porušenie črevnej mikroflóry alebo dysbióza sa môže vyskytnúť u človeka v akomkoľvek veku. Dôležitú úlohu pri liečbe tejto patológie má výživa. Správna diéta v ranom štádiu dysbakteriózy je schopná eliminovať problém bez použitia liekov a vracať blaho človeka.
Mechanizmus hnačky
Porušenie pomeru podmienečne patogénnych a prospešných baktérií v čreve môže spôsobiť hnačku (hnačku). Spravidla tento patologický stav nie je samostatným ochorením, len indikuje prítomnosť ochorenia. Hnačka - signál progresie črevnej choroby, sprevádzaný porušením absorpcie vody. Keď dysbióza nastane poškodenie sliznice, takže hlien, krv, hnis, ktorý je výsledkom zápalu, vstupuje do lúmenu čreva. Zvyšujú objem výkalov, urýchľujú peristaltiku, čo vedie k hnačke.
Okrem toho, výskyt hnačky je často spojený s neschopnosťou čreva absorbovať živiny, ako aj s aktívnymi kontrakciami jeho stien (potrava je zle strávená a neabsorbovaná). Každá časť tráviaceho traktu (gastrointestinálny trakt) dostáva ďalšiu záťaž, pretože Ten predchádzajúci nezvládol svoje funkcie. Zároveň v hrubom čreve dochádza k porušeniu absorpcie tekutín, čo vedie k jeho rýchlemu vyprázdneniu, čo sa prejavuje hnačkou. Za takéto príznaky sa považuje nástup hnačky:
- nadúvanie;
- ostré bolesti v dutine brušnej;
- silný smäd;
- svalová slabosť;
- závraty;
- voľné stolice;
- dýchavičnosť;
- studený pot;
- nevoľnosť;
- suchosť ústnych slizníc;
- zvýšenie tlaku;
- silná tvorba plynu;
- zníženie telesnej teploty.
Výživové pravidlá pre dysbakteriózu s hnačkou
Patogénne mikróby, dostať sa do čreva, spôsobiť zápal, fermentáciu, narušenie acidobázickej rovnováhy, ktorá je často sprevádzaná výskytom hnačky. Aby sa mikroflóra normalizovala rýchlejšie, je potrebné poskytnúť pacientovi správnu výživu. Mal by pomáhať pri odstraňovaní toxínov, nedráždiť črevné steny, poskytovať podmienky pre rast prospešných mikroorganizmov. Preto by ste mali dodržiavať špecifickú diétu, špeciálne vyvinutý terapeutický priebeh.
Potrava pre dysbakteriózu neznamená použitie ťažko dostupných a exotických produktov. Všetky jedlá musia byť čerstvo pripravené, agresívne spracovanie potravín (smaženie) nie je povolené. Okrem toho:
- príjem potravy by mal byť častý (5-6 krát denne), v malých porciách;
- praženie v rúre, varenie v pare, varenie - to sú spôsoby, ako normalizovať proces trávenia;
- soľ by mala byť minimalizovaná;
- riad by nemal byť príliš studený alebo horúci, pretože je rovnako škodlivá pre podráždený tráviaci trakt;
- ak sa v čreve vyskytnú hnilobné procesy, mali by sa obmedziť tukové a proteínové potraviny;
- Je lepšie jesť v rovnakom čase, čo vám umožní vyvinúť reflexnú syntézu tráviacich štiav a enzýmov.
Zakázané výrobky
Zoznam zakázaných výrobkov tu nekončí. Pre každého pacienta, lekár, v závislosti na príznaky a prítomnosť ochorenia, vyberie menu individuálne. Napríklad, diéta pre črevnú dysbakteriózu s hnačkou zahŕňa opustenie surovej zeleniny a ovocia. Aj keď boj proti porušeniu mikroflóry, ktorý je sprevádzaný zápchou, je bez týchto produktov nemožné si predstaviť.
Odporúčané jedlá
Prírodné produkty s vysokým obsahom pektínov majú pozitívny vplyv na zloženie črevnej mikroflóry pri dysbakterióze, preto ak nie sú prítomné individuálne intolerancie a kontraindikácie, pacienti môžu denne obohatiť svoju stravu o čierne ríbezle, broskyne, jablko. Okrem toho sa za povolené považujú nasledujúce produkty:
- zastaraný alebo otrubový chlieb;
- niektoré maslo, syr;
- čerstvé mliečne výrobky;
- varené v dvojitom kotle alebo varenom mäse, ryby s nízkym obsahom tuku (moriak, kurča, kapor, merlúza, šťuka, treska);
- obilniny (jačmeň, pohánka, šošovica);
- rastlinné oleje;
- omeleta, dusené, mäkké varené vajcia (ale nie viac ako 2 týždenne);
- pitná čistá voda;
- cestoviny z tvrdej pšenice;
- zelené (petržlen, kôpor);
- pečená cuketa, tekvica, mrkva, zemiaky;
- pikantný kompót;
- želé;
- med;
- divoké ruže;
- bobule (brusnice, maliny, jahody).
Diéta pre črevnú dysbiózu u detí
Táto patológia sa môže vyskytnúť v akomkoľvek veku, ale častejšie ju deti trpia kvôli nedokonalým funkciám imunitného systému a zažívacím orgánom. Čím menší je vek dieťaťa, tým ľahšie je narušiť rovnováhu črevnej flóry. Normalizovať stav dieťaťa by mala nasledovať určitá diéta s rovnováhou bielkovín a sacharidov potravín. Diéta je vyvinutá lekárom, pričom sa zohľadňujú individuálne vlastnosti dieťaťa. Existujú všeobecné pravidlá pre výživový systém u detí s dysbakteriózou:
- akékoľvek občerstvenie je zakázané, všetky jedlá by sa mali konať v rovnakom čase;
- jedlá musia byť vyrobené podľa vekových charakteristík organizmu;
- pitie je len 2 hodiny po jedle alebo 30 minút pred;
- deti počas diéty by mali úplne odstrániť zo stravy všetky vyprážané, mastné, údené, korenisté;
- denná dávka cukru by nemala prekročiť 2 čajové lyžičky;
- potraviny ponúkané dieťaťu by mali byť teplé;
- kŕmte dieťa často av malých porciách.
Až jeden rok
Materské mlieko je najlepším produktom pre dieťa, ktoré má hnačkovú dysbiózu. Aj keď je dieťa na umelom kŕmení, budete potrebovať špeciálnu diétu, ktorá podporuje rýchlu normalizáciu črevnej mikroflóry. Hlavnou podmienkou je vylúčiť zo stravy potraviny, ktoré spôsobujú fermentáciu a dráždiť črevá. Pre dieťa s dysbakteriózou sú zakázané akékoľvek sladkosti a kyslé ovocné šťavy. Lekársku výživu možno rozdeliť do dvoch fáz:
- Za 2-3 dni by malo byť dieťaťu podávané iba zeleninové pyré, na ktoré už bolo dieťa adaptované. Okrem toho môžete kŕmiť ryžu, ovsené vločky, pohánkovú kašu, slizké polievky, detskú výživu kyseliny mliečnej, pečené jablká, ovocný kompót.
- Po 3 dňoch môžete dať svojmu bujónu bravčový vývar z teľacieho mäsa alebo rýb s nízkym obsahom tuku. Varené mäso, ryžový puding, kefír, nesladený tvaroh s minimálnym obsahom tuku je dobrým doplnkom k detskej strave.
Staršie ako rok
Diéta dieťaťa staršieho ako jeden rok by mala byť vyvážená, úplná a zároveň jemná.
Vzorové menu
Pri zostavovaní diétneho menu pre dysbakteriózu s hnačkou u dospelých je potrebné starostlivo sledovať riad, aby vyhovoval potrebám tela. Vzorová dávka je uvedená v tabuľke, z každého stĺpca by sa mal vybrať jeden výrobok:
Diéta pre črevnú dysbiózu u dospelých, detí a dojčiat
Živý organizmus je systém, v ktorom je každý prvok dôležitý. Zlyhanie ktorejkoľvek časti tela môže vážne ohroziť zdravie a zotavenie bude dlhé a ťažké. K niektorým patologickým stavom patrí dysbakterióza alebo zmena rovnováhy mikroorganizmov v čreve.
Pôvod a príznaky dysbiózy
V normálnom stave obsahuje ľudské telo obrovské množstvo prospešných baktérií - bifidobaktérií a laktobacilov. U detí dosahuje hmotnosť 1 kg, u dospelých až 3 kg, v závislosti od hmotnosti osoby. Baktérie sú zodpovedné za trávenie a poskytujú organizmu živiny. Tieto sú ďaleko od všetkých funkcií mikroflóry a keď je narušená, osoba môže v sebe odhaliť nasledujúce príznaky:
- Slabosť, strata chuti do jedla;
- Chudnutie, poškodenie kože, vlasov, zubov, bolesti tela;
- Hnačka, nadúvanie, bolesť a ťažkosť v žalúdku, poruchy trávenia a niekedy aj zápcha;
- Alergie na známe produkty sa môžu prejavovať ako kožné vyrážky a ako otrava jedlom;
- Časté infekčné ochorenia v dôsledku oslabenej imunity.
Existujú faktory, ktoré priamo ovplyvňujú vývoj dysbiózy:
- Antibakteriálna terapia a množstvo ďalších liekov. Antibiotiká spolu s patogénnou flórou ničia baktérie potrebné pre telo;
- Onkologické ochorenia a ich liečebné metódy: chemoterapia, ožarovanie a rádioterapia;
- Paraziti, ktorí žijú v črevách;
- Výživové vlastnosti vedúce k fermentačným procesom;
- Infekcie gastrointestinálneho traktu;
- Chronické ochorenia tráviaceho traktu, najmä v období exacerbácie.
Stres, zmena klímy, únava, obezita, otrava tiež vedú k nerovnováhe mikroflóry. Starší ľudia sú vystavení riziku kvôli svojmu veku a bábätkám, najmä predčasne narodeným deťom alebo tým, ktorí boli predčasne prenesení na umelé kŕmenie.
Štúdium výkalov alebo iného biomateriálu na potvrdenie dysbakteriózy trvá až desať dní, pričom je naliehavo potrebné tento problém odstrániť. Preto konajte na základe symptómov.
Pravidlá terapeutickej výživy
Ako liečba alebo prevencia dysbiózy sú probiotiká predpísané na racionálne vstrebávanie potravy do črevných stien a prebiotík na rast utláčanej mikroflóry. Okrem podpory liekov sú pacientom predpísané výživové smernice. Diéta na obnovenie mikroflóry je založená na základných pravidlách:
- Potraviny by mali organizmu poskytnúť základné vitamíny a minerály;
- Je potrebné zachovať rovnováhu medzi proteínmi, tukmi a sacharidmi;
- Je potrebné piť veľa čistej vody, ale nie počas jedla;
- Je zakázané používať výrobky, ktoré zvyšujú prejav dysbiózy;
- Diéta sa vyberie individuálne pre každého pacienta v závislosti od príznakov, v prípade potreby sa menu upraví;
- Jedzte pravidelne a zlomkovo; prejedanie sa a hlad sú neprijateľné.
Pri navrhovaní diéty je dôležité brať do úvahy bezprostrednú príčinu dysbiózy, ale princípy sú rovnaké.
Menu: môže a nemôže
Bez ohľadu na povahu porušenia kresla, mali by ste určite opustiť zjavne škodlivé produkty: klobásy, údené mäso, sladkosti, mastné a vyprážané potraviny, alkohol, sóda, konzervované potraviny. Zvyšok zakázaných výrobkov je zaradený do tohto zoznamu, pretože spôsobuje kvasenie v črevách: strukoviny, huby, cibuľu, cesnak, kyslé bobule a ovocie, melóny, hrozno, surovú zeleninu, čerstvý biely chlieb, droždíky, koreniny, koreniny, morské plody, reďkovky, mlieko, pšenica, perlový jačmeň, krupica.
Povolené produkty majú dve úlohy: nepoškodzujú a pomáhajú obnoviť funkciu čriev. Byliny sú veľmi užitočné: mäta, harmanček, klinčeky, bobkový list, rasca, medovka, šalvia. V strave je potrebné zahrnúť všetku zeleninu, ryby a mäso len vo varenej forme s minimálnym prídavkom soli. V ponuke prevládajú:
- Mliečne obilniny alebo kaše s nízkotučným mliekom: ryža, ovsené vločky, pohánka;
- kuracie a rybie vývary nie sú silné;
- Kuracie, mäsové a rybie parné kotletky;
- Tvaroh, kefír;
- Chlieb z hrubej múky a otruby;
- Tepelne spracovaná zelenina a ovocie.
Existuje množstvo potravín, napríklad vajec, ktoré sa odporúča používať opatrne, aj keď nie sú zakázané. V rôznych zdrojoch sa môžu objaviť v opačných zoznamoch. Pochybnosti umožňujú konzultáciu s lekárom a monitorovanie procesu obnovy.
Strava pre dospelých
Pri predpisovaní diéty sa berú do úvahy rôzne faktory, medzi nimi vek pacienta. Základ môže byť prijatý v lieku "Diéta číslo 4", ak nie sú uvedené ďalšie odporúčania. Dodržujte špeciálnu diétu, kým príznaky nezmiznú, potom pokračujte v plnej zdravej výžive.
Ak sa na pozadí ochorenia gastrointestinálneho traktu vyvinula dysbakterióza, výživa sa primárne vytvára pri zohľadnení týchto porúch.
Po normalizácii stolice a zastavení bolesti by sa človek nemal vrátiť k abnormálnym stravovacím návykom. Dosiahnuté výsledky môžete veľmi rýchlo stratiť. Na udržanie mikroflóry sú potrebné stále priaznivé podmienky. Symptómy dysbakteriózy sú prítomné u väčšiny dospelých v implicitnej forme, ale nie sú venované pozornosti a niekedy stačí len zmeniť stravu.
Výživa výživy u detí s dysbakteriózou
Deti nie sú imunní voči nerovnováhe mikroflóry. Často k tomu vedú antibiotiká alebo nezrelosť tráviaceho systému. Kojené dieťa môže pociťovať reakcie na určité výrobky, ktoré matka používa, práve kvôli dysbióze. V žiadnom prípade nie je možné oddeliť dieťa od materského mlieka, je na matke, aby napravila vlastnú výživu. Okrem toho mala počas tehotenstva obnoviť svoju mikroflóru. Umelé dojčatá by mali dostať prospešné baktérie so zmesou, sú im pridelené špeciálne zmesi.
Strava dieťaťa, ktoré sa práve presťahovalo do spoločného stola, je spravidla bez ťažkých potravín, rýchleho občerstvenia a náhrad, ale je potrebné vykonať úpravy. Je dôležité, aby rastúce telo obsahovalo vitamíny a živiny. Potraviny by mali byť šetrné, to znamená, že nevyvíjajú tlak na tráviaci systém, nedráždiť sliznicu, ľahko sa strávia.
Vylúčené z detského menu
- Všetky sladkosti: sladkosti, džúsy;
- Mliečne výrobky;
- Maslové pekárenské výrobky;
Zvyšné výnimky, ako u dospelých. Ak vaše dieťa má zníženie chuti do jedla, nemôžete ho nútiť jesť mäso, je lepšie zamerať sa na zeleninové a mliečne jedlá. Vylúčené nekontrolované sušienky, ovocie atď.
Dysbakterióza u dojčiat: mamička výživa
Niektorí odborníci sa domnievajú, že mikroflóra u novorodencov je prirodzene nezrelá z prirodzených dôvodov, stačí ju len čakať. Tento jav je však schopný inhibovať rast a vývoj dojčiat, preto je nemožné nechať ho bez dozoru, najmä ak je proces sprevádzaný letargiou, bledosťou alebo sčervenaním kože. Vysoké riziko dysbiózy u detí, ktoré neboli v prvých hodinách pripútané na prsník, pretože spolu s kvapkami mledziva je užitočná mikroflóra kolonizovaná v črevách. S jeho neprítomnosťou alebo nedostatkom aktívnych patogénnych rastlín sa množia a v budúcnosti vyvolávajú vznik závažných ochorení tráviaceho systému.
Kým strava dieťaťa sa skladá výlučne z materského mlieka, matka je povinná opustiť niekoľko produktov: údené, nakladané, mastné, sladké, korenisté. Mala by jesť kefír, tvaroh, ryazhenka, potraviny s vysokým obsahom vlákniny, dusené mäso a zeleninu, s opatrným ovocím (niektoré spôsobujú kvasenie). Odporúča sa uchovávať potravinový denník, kde matka označí reakciu dieťaťa na jednu alebo inú potravu, ktorú konzumovala.
Poruchy kresla u detí, úzkosti a zlého spánku by sa mali brať vážne. Ak sa situácia nezlepší pri úprave výživy matky, je potrebné vyšetriť dieťa na črevné infekcie a červy.
Účinky antibiotickej liečby a výživy po nej
Antibakteriálna liečba by mala byť vždy sprevádzaná použitím probiotík, pričom by sa nemalo čakať na zničenie črevnej mikroflóry. Špeciálna výživa pri užívaní antibiotík je tiež nevyhnutnou prevenciou dysbiózy.
V niektorých prípadoch má liečba antibiotikami za následok krátkodobé podráždenie žalúdka, ktoré je samo vyvolané, ale s citlivými črevami, citlivosťou na zažívacie poruchy alebo detským detstvom, by mala byť venovaná osobitná pozornosť výžive. Potlačenie priaznivej mikroflóry vedie k rýchlemu rastu húb, ktoré poškodzujú črevné steny a cez ne vstupujú do krvi a ďalších orgánov. U žien tiež zomiera vaginálna flóra, čo vedie k rozvoju infekcií genitálií.
Veľká úloha pri obnove prospešnej flóry je priradená fermentovanému mliečnemu produktu obsahujúcemu „živé“ baktérie. Ale je ťažké volať produkty nažive, ktoré môžu byť skladované niekoľko mesiacov, takže stojí za to kúpiť iba kyslé mlieko s trvanlivosťou nie dlhšou ako jeden týždeň. Je možné uvariť doma kefír, tvaroh, ayran.
Uprednostniť by sa malo „skromné“ menu diétneho vareného mäsa a bielych rýb, dusenej zeleniny, tekutých polievok, cereálií, celozrnného chleba, syra. Z nápojov môžete zaradiť bylinné čaje, čerstvo uvarený čaj, diuretické odvar, slabú kávu, nesladené šťavy a kompóty, čistú filtrovanú vodu.
Rastlinné prípravky obsahujúce antioxidanty pomáhajú odstraňovať toxíny z tela: slivka, petržlen, mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, fazuľa, kakao. Žuvacie cesnak a propolis tinktúra s mliekom pomáha obnoviť črevá.
Potraviny proti hnačke
Takmer vždy je dysbakterióza sprevádzaná hnačkou. Mali by ste začať diétu s čistením 2-3 dňovej hladovky, ak nie sú žiadne kontraindikácie (tehotné ženy a deti by nemali hladovať tak dlho). V týchto dňoch by ste mali piť nesladené ovocné nápoje, čaje a vodu. Z ďalšieho menu je potrebné vylúčiť vlákninu v čistej forme, tuk, vyprážaný, údený, sladký, maslo, čerstvú zeleninu a ovocie by mal byť obmedzený.
Nie je potrebné sa snažiť jesť spevňujúce potraviny, pretože hnačka v tomto prípade sa môže rýchlo premeniť na zápchu. Je nevyhnutné neodstraňovať symptóm, ale obnoviť črevá. Diéta obsahuje fermentované mliečne výrobky, zemiakovú kašu, karbonátky z chudého mäsa, kuracie mäso, ryby.
Vzorka stravy na deň
Ak chcete ľahšie pochopiť zákazy a odporúčania, môžete jednoducho držať hotové diéty, je povolené vykonávať vlastné úpravy v závislosti na prevládajúcich príznakov.
- Raňajky: ovsené vločky, parné mäsové guličky z kuracieho alebo hovädzieho mäsa, slabá káva;
- Druhé raňajky: sušienky, greeny, tvaroh, čaj;
- Obed: polievka so zeleninovým vývarom, pečená zelenina s rybami;
- Trezor, strúhaná mrkva, jogurt;
- Večera: zemiaková kaša s maslom, marshmallow alebo marshmallow, kúsok mäsa, zelený čaj.
Pred spaním, keď sa cítite hladný, sa odporúča piť kefír alebo ryazhenka.
V nasledujúcom videu vám odborník na výživu povie, ktoré produkty sa odporúčajú na liečbu dysbakteriózy:
Veľa položiek v lekárskej výžive pre dysbakteriózu sú podobné princípom správnej výživy, takže ľudia, ktorí nezneužívajú nezdravé potraviny, zistia, že je ľahšie vydržať diétu, rýchlejšie sa zotavia a riziko mikrobiálnej dysfunkcie je menšie. Plná zdravá strava je prevencia chorôb, ktoré vedú k dysbióze.
Jedlo pre intestinálnu dysbiózu u dospelých
Po prvý raz bola na začiatku 20. storočia odhalená dysbakterióza laureátom Nobelovej ceny Ilya Mechnikov. V tejto patológii zaujal špeciálnu výživu. Existuje mnoho liekov na trhu s výživovými doplnkami určenými na kolonizáciu gastrointestinálneho traktu prospešnými baktériami. Ale bez zmien v stravovacích návykoch môže dysbakterióza dočasne vstúpiť do štádia remisie a potom sa vzplanúť novou silou. V tomto článku budeme diskutovať o tom, ako upraviť výživu pre intestinálnu dysbiózu u dospelých.
Jedlo pre intestinálnu dysbiózu u dospelých
Význam stravy
Podľa pozorovania lekárov, odpoveď z gastrointestinálneho traktu na zavedenie terapeutickej diéty netrvá dlho čakať. V priebehu niekoľkých dní (av extrémnych prípadoch do mesiaca) dochádza k zlepšeniu a zníženiu aktivity patogénnej flóry.
Črevné prostredie je „chytré“ a bojuje samo za seba o zdravú rovnováhu v ľudskom tele. Na tento účel poskytuje adekvátne tipy vo forme chuti a chuti.
Špecialista vždy venuje pozornosť tomu, aký druh jedla má pacient konkrétnu túžbu. Ak ide o sladký pokrm, prevažuje v čreve fermentačná mikroflóra. Potreba proteínu ukazuje prítomnosť posunu smerom k bifidobaktériám. Črevné prostredie je teda spotrebiteľom špecifickej výživy. Vedieť, ako niektoré mikroorganizmy ovplyvňujú úroveň vnímania potravy, môžete úspešne doplniť stravu pacienta a odstrániť z neho prebytok.
Napríklad, E. coli bude v tele v dostatočnom množstve, ak včas ponúkne svojim surovým rastlinným potravinám: ovocie, zeleninu, zelenú
Vo všeobecnosti črevné baktérie, ktoré žijú v ľudskom čreve, potrebujú diétnu vlákninu. Potrebujú tiež baktérie kyseliny mliečnej a zodpovedajúce médium. Aby strava spĺňala tieto ciele, musíte do menu zahrnúť celozrnný chlieb, cereálie z celozrnných cereálií, bohaté na vlákninu. Keď dysbióza nemôže zabudnúť na zeleninu a ovocie - tretina diéty by sa mala vzťahovať na obilniny, a asi tretina - na pestovanie potravín bez dlhodobého tepelného spracovania, zničiť väčšinu živín.
Ako urobiť jedlo s dysbakteriózou
Stanovenie terapeutickej diéty na korekciu mikroflóry je dôležité mať na pamäti nasledujúce pravidlá:
- V prípade individuálnej neznášanlivosti lieku sa má vylúčiť.
- Je žiaduce, aby pacient jedol často vo frakčných porciách (5-6-krát denne), aby dôkladne potravu žuval.
Mliečne výrobky - základné zložky
Pacienti s intestinálnou dysbiózou sa môžu bezpečne rozhodnúť v prospech nasledujúcich liekov (pri absencii alergie): t
- Ryža (s hnačkou, môžete jesť bielu ryžovú kašu, trochu počkajte s hnedou ryžou - je ťažké trávenie).
- Čerstvé uhorky.
- Koriandr, petržlen, kôpor (v primeraných množstvách).
- Biele mäsové vývary (kurča, ryby).
Vplyv výrobku - zákazy a odporúčania
Pokiaľ ide o zakázané výrobky, potom sa názory lekárov delia. Dysbakterióza sa môže prejavovať rôznymi spôsobmi. Symptómy sú určené stupňom zanedbávania ochorenia a sprievodnými chronickými ochoreniami (ak existujú).
Ak má pacient voľné stolice, čerstvá rastlinná potrava môže zhoršiť stav. Varená a nakrájaná zelenina a ovocie pri príjemnej (neutrálnej) teplote sú prijateľnejšie pre hnačku. Mikroflóra spôsobená kvasením spôsobuje dyspepsiu, ktorú možno eliminovať pridaním proteínov do stravy - vajec, tvarohu, vareného hovädzieho mäsa, moriek. Kaše, zelenina varená a dusená, a tiež všetky druhy fermentovaných mliečnych výrobkov nebudú poškodené. So silným kvasením by sa nemali odniesť s ryžovou kašou a krupicou. Jablkové pyré a pečené jablká sú veľmi užitočné - budú mať sťahujúci účinok a obohatia telo užitočnými látkami.
Putridná dyspepsia je indikáciou na obmedzenie mäsa a tukov. Varená zelenina, obilniny, kefír, jogurt a iné mliečne výrobky - základ stravy v tejto patológii. Veľké výhody prinesie marhule a brusnice.
Na rozdiel od toho, so zápchou, množstvo vlákniny eliminuje stagnujúce gastrointestinálne symptómy a urýchľuje proces hojenia. V jedálnom lístku na zápchu je dobré zahrnúť ovocné pyré, dusenú zeleninu, kompóty - všetko, čo môže aktivovať peristaltiku a pohyb potravy v črevách. Zo stravy by sa mali odstrániť tučné jedlá. Ideálne tekvica, repa, zemiaky, ražný chlieb, slivky, cuketa, otruby. Odporúča sa oddelená spotreba bielkovín a sacharidov (najmenej 3 hodiny - prestávka, ideálne vydržať až 6 hodín).
V prípade stafylokokovej dysbakteriózy, bobule (horský jaseň, čučoriedky, jahody, maliny a všetky druhy nápojov z nich) pomôžu neutralizovať patogénne prostredie. Aj s týmto patogénom je účinný cesnak. Ak sa dysbióza prejavuje nadmerným množstvom baktérií, ako je Candida, používajú sa rôzne korenia: bobkový list, škorica, klinčeky. Paprika, mrkva, brusnicová šťava, čakanka (ktorá je náhradou kávy) sú tiež užitočné. Pre baktérie modrého hnisu sú čierne ríbezle a sladká červená paprika deštruktívne.
Účinky produktov na telo sú uvedené v nasledujúcej tabuľke.
Tabuľka 1. Vplyv výrobkov na telo
Keď hovoríme všeobecne o výrobkoch, s ktorými musíte byť opatrnejší, keď je nerovnováha v mikroflóre, mali by sme spomenúť klíčiace semená, otruby, bulgur, dráždivé sliznice. Ak máte diagnózu "dysbacteriosis", tiež nezneužívajte domáce ocot polotovary. Je potrebné dávať pozor na korenie, korenené a údené potraviny. Marinované kebaby a grilované výrobky dopĺňajú zoznam jedál zakázaných pre dysbakteriózu. Huby a morské plody sú ťažké na trávenie - stojí za to, aby sa im vzdali, aby nevyvolali zhoršenie. Pečenie na báze cesta z kvasiniek je limitované a v ponuke sa neodporúča pridávať výrobky s veľkým množstvom živočíšnych tukov (syry, steaky, klobásy atď.).
Pokiaľ ide o fermentované potraviny, môžu byť prítomné v malom množstve v potrave a dokonca sa odporúčajú v prípade nedostatku určitých kmeňov baktérií, ale v jednom stave - musia byť prirodzené a vysoko kvalitné.
Všetky fermentované potraviny obsahujú enzýmy a ľahšie sa trávia ako čerstvá zelenina. Malo by sa zvážiť zahrnutie produktov fermentácie do stravy s primeranou reakciou organizmu a neprítomnosťou nadmernej tvorby plynu. Fermentačný proces je v podstate umelým rozkladom. Fermentované potraviny sú potrebné najmä vtedy, keď „pozitívna“ flóra nemôže z mnohých dôvodov zakoreniť v tele.
Tabuľka 2. Produkty pre rôzne poruchy v čreve
Čo môžete piť pacientom s dysbakteriózou
Ak sa pozorujú zmeny v črevnej mikroflóre, musí sa starostlivo monitorovať aj pitný režim. Kvapaliny sa konzumujú pol hodiny pred jedlom alebo 2 hodiny po jedle. Toto obmedzenie ovplyvňuje rýchlosť metabolizmu a urýchľuje ho, čím sa minimalizujú negatívne účinky patogénnych baktérií. Alkohol je tabu pre dysbakteriózu. Musíte sa vzdať nielen silnej vodky a brandy, ale aj vína, piva, koktailov a najmä domáceho vína, ktoré najviac ovplyvňuje proces kvasenia. Nepoužívajte alkoholické nápoje ako zložky receptov. Tiež nejedzte veľké množstvo kvasu a kyslej želé.
Alkohol - tabu pre dysbakteriózu
V prítomnosti dyspepsie s prevahou fermentačnej mikroflóry sa abdominálne bolesti eliminujú infúziami mäty a harmančeka. Keď sa v čreve pozorujú procesy rozpadu, pijú brusnicovú šťavu a želé, kompót zo sušeného ovocia. Terapeutickú stravu môžete doplniť horkými bylinkami, variť a používať medovky z citróna, rasca, šalvia. Eliminovať hnačka prispieť kompóty z pletenie bobúľ, výťažky z dubovej kôry, rovnako ako granátové jablká šupky.
Všeobecne platí, že pri dysbakterióze je vhodné piť minerálnu vodu bez plynu (v prípade perlivej vody musíte najprv odstrániť plyny z fľaše).
Lekárske menu, správne priradené, nielen eliminuje, ale tiež zabraňuje opakovaným prípadom dysbakteriózy. Pacient, ktorý naďalej monitoruje svoju diétu a po odstránení symptómov exacerbácie, bude schopný upraviť svoju stravu v čase, keď sa objavia alarmujúce signály (poruchy stolice, poškodenie kože a vlasov atď.). Starostlivosť o stav čreva je nevyhnutná. Nezdá sa, že by to bolo niečo zložité, ak viete, ako toto alebo toto jedlo ovplyvňuje peristaltiku, kvalitatívne a kvantitatívne zloženie mikroflóry.
Akonáhle je diagnóza vymazaná, nemôžete sa okamžite vrátiť k starej strave. Aspoň mesiac budete musieť naďalej jesť šetrne a nezabudnite na odporúčania lekárov. Vo všeobecnosti by mali byť funkčné výživové prvky (vláknina, mliečne výrobky, čerstvé rastlinné potraviny atď.) Každý deň prítomné na stole. Je to dobrá prevencia recidivujúcej intestinálnej dysbiózy.
Samostatné jedlá
Existuje názor, že je možné eliminovať alebo významne znížiť prejavy dysbakteriózy, a to aj pomocou určitej kombinácie produktov, ktoré sa konzumujú naraz. Tento koncept môže byť doplnkom k lekárskej diéte alebo tvoriť jeho základ (pre konečný verdikt je potrebné odborné poradenstvo).
Ak je pacient predpísaný jesť oddelene, mal by sa vyhnúť takýmto kombináciám ako:
- Bielkovinové potraviny a potraviny bohaté na sacharidy.
- Sacharidové potraviny, kyslé potraviny.
- Rôzne bielkoviny (vaječné orechy, mäso rôznych druhov v jednej miske, mäsové šaláty so syrom atď.).
- Proteín očistený a bohatý na tučné jedlá.
- Mlieko v kombinácii s akýmkoľvek pokrmom.
- Kombinované použitie cukru a škrobu alebo rôznych škrobov (šišky, hrozienkové rolky, medové koláče atď.)
Melouny a melóny by sa mali konzumovať nalačno (najmenej 3 hodiny by mali prejsť z posledného jedla).
Základným pravidlom samostatnej terapeutickej diéty je izolované použitie proteínových potravín a sacharidov.
Aby ste pochopili výhody tejto separácie, môžete si vziať príklad sendviče s klobásou. Chlieb začína byť strávený v ústach, mäso - dostať sa do žalúdka, pod vplyvom pepsínu. Kombinácia deliacich médií kyslých a alkalických produktov inhibuje metabolizmus, spôsobuje fermentáciu a hnilobu. Nízka rýchlosť trávenia zvyšuje zaťaženie pankreasu. A ak človek tiež pije čaj so sendvičom, potraviny sa hromadia v hrubom čreve s ťažkým predradníkom. To vedie k zápche, chronickej intoxikácii a iným nepríjemným následkom. Použitie ako terapeutická diéta oddelenej výživy uľahčuje proces eliminácie dysbiózy, normalizuje trávenie.
Samostatné potraviny normalizujú trávenie
Okrem toho je veľmi dôležité vyhnúť sa konzumácii potravín, ktoré obsahujú škrob, spolu s proteínovými potravinami.
Okrem zmien v strave, musíte získať rad zdravých návykov, ktoré bránia hromadeniu toxických látok a trosky: piť dostatok vody, jesť, keď sa cítite hlad a nejedia, ak sa cítite plný, tvoria primeranú veľkosť porcie, žuť jedlo dôkladne, nejedzte v nepriaznivých, stresujúcich podmienkach. Mali by ste tiež vylúčiť prístup k škodlivým, naplneným konzervačnými látkami a farbivami (sóda, omáčky, klobásy, konzervované potraviny atď.), Znížiť používanie sladkostí na minimum. Dobrým stravovacím návykom je piť teplú vodu 20 minút pred jedlom - to zaručuje sýtosť. Jesť čerstvé ovocie a zeleninu je možné v neobmedzenom množstve, ale oddelene od ostatných jedál.
Niektorí odborníci majú tendenciu považovať takúto diétu len za dočasné opatrenie. Podľa ich názoru, s konštantnou výživou na oddelenom základe, sú žľazy ľudského tela preusporiadané na uvedený režim a v budúcnosti budú mať problémy počas „reorganizácie“. Je optimálne vykonávať priebeh samostatného kŕmenia raz za 2 roky počas 6 mesiacov. Môžete miešať produkty 1 krát za 3 dni v priebehu celého kurzu. Pre dospelých pacientov bude tento režim vynikajúcou prevenciou dysbiózy.
Aké produkty sú navzájom kombinované - všeobecné zásady a približný pomer
Tabuľka kombinácií, na základe ktorej je vhodné vybudovať diétu, je uvedená nižšie. Tiež tu sú informácie o nekompatibilných produktoch a prípustnom zdieľaní.
Graf kompatibility produktov
Podľa princípov oddeleného kŕmenia by mala byť zelenina podávaná s mäsom. Aby sa predišlo negatívnym dôsledkom, strukoviny sa konzumujú s cereáliami, kyslou smotanou a doplnkami z nich pripravenými rastlinnými olejmi. Tiež strukoviny sú kombinované s chlebom, zeleninou. Ak sa v potrave nachádza pečivo, tento výrobok sa môže konzumovať so zeleným šalátom (zelenina bez škrobu, kôpor, petržlen atď.) Ako súčasť jedla.
Fanúšikovia ovocia s kyslou chuťou (citrusové plody, kivi a iné) môžu diverzifikovať menu s mliečnymi výrobkami bez strachu z negatívnych dôsledkov na mikroflóru. Paradajky sú tiež v kombinácii s nimi, takže paradajkový šalát s kyslou smotanou dressing (alebo rastlinný olej dressing) bude apelovať na prívržencov samostatnej stravy. S kyslé ovocie a paradajky, môžete podávať porciu orechov, sušené ovocie - takéto kombinácie sú priaznivé. Do chleba, zemiakov a cereálií môžete pridať kyslú smotanu, syr a orechový sortiment, podávame smotanu.
Podobne ako väčšina kategórií potravín, obilniny a obilniny sa úspešne kombinujú so zeleninou. Tuková báza masla a rastlinných olejov (oliva, kukurica, slnečnica atď.) Nezasahuje do absorpcie týchto produktov spolu so zeleninou, obilninami, strukovinami. Naopak, vzájomne sa obohacujú a dopĺňajú telo užitočnými látkami. Plnotučné mlieko je samostatný produkt. Rovnako ako u vajec, sú tiež nežiaduce miešať s inými jedlami. Vo výnimočných prípadoch ich môžete servírovať s ľahkým zeleninovým šalátom. Mliečne výrobky sú obzvlášť dobré v kombinácii s čerstvými zelenými.
Približná diéta na týždeň
Najprv je rozvíjanie zručností pri plánovaní diéty pomerne ťažké. Môžete použiť hotovú šablónu a potom ju vytvoriť analogicky:
pondelok
1: zrelé médium banán, po 20-30 minút môžete jesť kašu, piť bylinkový čaj.
2. jedlo: stredné ovocie, zeleninový šalát so zelenými alebo krájanými plátkami.
3: varíme kurča, pridáme strúhaný syr, zeleninu - pripravená je výdatná a zdravá strava.
4. jedlo: ovocie.
5.: ryby, varené alebo dusené, vajce.
utorok
1. raňajky: pohánka, nápoj - kefír, čierny čaj bez cukru.
2. jedlo: ovocie (napríklad citrusy).
3: dusená zelenina a ryby.
4: ovocie (niekoľko malých alebo jeden veľký).
Večera: parné kuracie mäso, čerstvý šalát (cherry paradajky, uhorky).
streda
1. raňajky: ryža, nápoj - kefír.
2. jedlo: ovocie.
3.: šalát z vareného hovädzieho mäsa a čerstvej zeleniny.
4.: sušené ovocie, nápoje - mlieko.
Večera: kastról bez cukru (základ - tvaroh).
štvrtok
1. jedlo: müsli s kefírom, malé sladké ovocie.
2.: kyslé ovocie.
3.: dusené morské plody so zeleninou.
4: akékoľvek sušené ovocie.
5.: paradajky v šaláte so zeleninou, syrom a bazalkou.
piatok
1. jedlo: vločky nasiaknuté v kefire.
Po druhé: citrus alebo grapefruit.
3.: Dušené teľacie mäso. Zeleninový doplnok - paradajky, paprika.
4: bobuľový mix (malina s jahodou).
5.: zeleninový šalát, s pridaním syra feta.
sobota
1.: nesladená kaša na vode (proso).
3.: rybia polievka a zelenina (vo forme šalátu, krájané).
4: orechy (alebo rôzne vlašské orechy).
5.: vaječná omeleta.
nedeľa
Ideálne mono jedlá. Základ - uhorky, jablká, kefír atď.
Ak diéta zahŕňa prípravu komplexných jedál z rôznych zložiek, tabuľka kompatibility bude tiež pomôckou pri výbere receptov.
Zmiešaný cyklus stravy - terapeutická strava a menu
Ďalšia dobre známa potravinová možnosť založená na skupinách výrobkov zahŕňa prísnu diétu počas 3 mesiacov. Jej princíp spočíva v dennom striedaní proteínov, škrobových dní, sacharidov a vitamínových menu (musia nasledovať po sebe v určenom poradí). Keď končí 4-dňový cyklus, všetko sa opakuje 6krát viac. Keď to trvá 28 dní, 29. deň, pacient musí byť hladovaný na vode ako výtok.
Pôst deň na vode
Dni s proteínovou diétou znamenajú prevahu mäsa, mliečnych výrobkov, jedál z rýb na jedálnom lístku, v strave tiež kuracie a prepeličie vajcia, morské plody. Pre adekvátnu prácu tráviaceho traktu, môžete jesť non-škrobové zeleniny, zelených. Ak sa chlieb nedá vynechať, je dovolené jesť jeden kus, ale v čase obeda a len celé zrno. Na druhý deň pacient pôjde na škrobnaté potraviny - tu sú prijateľné strukoviny vrátane sójových bôbov, šošoviek, všetkých druhov zeleniny a obilnín. Obmedzenia používania chleba pretrvávajú. Tretí deň cyklu si môžete dopriať sladkosti, pečivo bez kvasníc, sušienky, keď sa sacharidy zavádzajú do potravín (vrátane múky, zeleninových jedál, cestovín, chleba atď.). Na sacharidové dni sú povolené omáčky.
Cyklus končí vitamínovou dávkou, ktorá je založená na ovocí, zelenine, sušenom ovocí a šťavách, je povolené jesť časť semien a orechov.
Diéta s takou dlhou diétou môže a mala by sa líšiť na základe kombinovaných skupín. V dopoludňajších hodinách sa odporúča doplniť energiu z ovocných raňajok, môžete piť zelený čaj bez cukru. Je vhodné mať obed s vývarom (mäsová polievka - v deň bielkovín, zeleninová polievka bude dobrým doplnkom k obedovému menu v deň škrobových alebo sacharidových potravín), rovnako ako horúce alebo šalát. Sladké zúbky potešia večeru na sacharidový deň, keď sú povolené tmavé čokolády, sušienky atď. Na bielkovinové a škrobnaté dni na večeru je povolené presunúť obedové menu a jesť pol dňa dávky. Vitamínová večera sa môže skladať z grapefruitu, melóna, ovocnej šťavy, sušeného ovocia namočeného vo vode, alebo pol porcie obedového jedla.
Menu Sample Mixed Cycle Menu
1.. Proteíny.
Hlavné jedlo: mäso alebo ryby jemné varenie (dusená, varená, dusená), tvaroh alebo vajcia. Je potrebné pridať obed so zeleninou (šalát, plátky).
Večer: Polovica večere. 1-2 hodiny pred spaním - mlieko.
2.. Škroby.
Deň: varené zemiaky alebo dusené mäso, fazuľa, hrášok, kúsok celozrnného chleba.
Večer: varená ryža so zeleninou.
3.. Základ - sacharidy.
Deň: špagety so zeleninovým gulášom.
Večer: akékoľvek sacharidy, vrátane cukru.
4. deň. Vitamín.
2 a 3 jedlá: akákoľvek kombinácia ovocia a zeleniny prijateľná pre pacienta (tabuľka kompatibility by sa mala brať ako základ). Najmä nie každý organizmus pozitívne vníma kyslé „ovocné“ zmesi.
Ideálny na šalátový dresing je olivový olej. Je potrebné jesť často, ale je tiež potrebné pamätať na prestávky, udržanie pauzy 2,5-3 hodiny. Je nežiaduce jesť po určitom čase (vo všeobecnosti by sa mala večera skončiť pred 19:00 hod.) - to je dôležité pre akúkoľvek terapeutickú diétu pre dysbakteriózu.
Buďte opatrní pri tejto diéte by mali byť osoby s gastroenterologickými ochoreniami, tendencia k páleniu záhy.
Všeobecná schéma výživy v rozpore s črevnou flórou
Tí, ktorí kvôli zdravotným dôvodom kvôli nedostatku času na plánovanie dávok alebo z iných dôvodov nemôžu jesť oddelene, ale snažia sa odstrániť príznaky dysbiózy, môžeme ponúknuť týždenné menu pre 5 jedál:
pondelok
1: kaša na vode, môžete tiež predložiť mlieko (dokonale vhodné "Hercules"), kyslé ovocie, nesladený čaj.
2: zelenina - plátky, šalát (majonéza nie je povolená, len rastlinný olej). dezert - jablko (zelená odroda).
3: varené, dusené alebo dusené kuracie mäso, varená brokolica s nízkotučným syrom.
4: sladké ovocie.
5: polievka v zeleninovom vývare s pridaním fazule alebo hrachu. okrem toho - vajcia a paradajky alebo miešané vajcia (môžete dať huby).
utorok
1: pohánková kaša, nápoj - čaj bez cukru.
2: ovocný tanier (môžete jesť 1-2 zelené jablká).
3: chudé varené ryby s červenou a žltou zeleninou, zeleninový šalát v rastlinnom oleji.
4: prírodný čerstvý jogurt.
5: čerstvý šalát (zelenina, zelenina).
streda
1: čerstvo vylisované zriedené (pomer 1: 1) citrusové čerstvé. mliečnu kašu. čaj bez cukru.
2: veľké ovocie - 1 ks.
3: varené teľacie mäso (mierne solené) s čerstvou červenou zeleninou.
4: matica časť (množstvo nemôže byť obmedzené).
5: karfiol (varený, dusený, dusený), kúsok syra s nízkym obsahom tuku.
štvrtok
1: pikantná kaša (krupica jačmeň) - na vode, mliečne výrobky. kyslé ovocie. zelený čaj bez prísad.
2: sladké a kyslé ovocie (do 2).
3: varené ryby, dusená, dusená, zelenina a zelenina s rastlinným olejom ako obväzom.
4: sušené slivky alebo sušené marhule (môžu byť nahradené inými sušenými plodmi).
5: varená zelenina, miešané vajcia (paradajky, zelenina).
piatok
1: ovsené vločky s ovocím, jogurt bez cukru, čaj nesladený. V prípade potreby doplňte jedlo o kyslé ovocie.
2: jedno jablko (akéhokoľvek druhu).
3: varené kurča (prsia, filé atď.), Zeleninu (môžete servírovať čerstvý šalát, alebo varenú kapustu s brokolicou).
4: pomaranč alebo dva malé banány.
5: chudá polievka zo zeleniny.
sobota
1: pikantná pohánková kaša na vode, citrusy, bylinný čaj.
2: nakrájané ovocie.
3: varená zelenina a ryby; šalát zo zelenej zeleniny.
4: servírovacia matica - bez limitu množstva (žiadne orechy).
5: dusená zelenina, s miešanými vajcami, zeleným šalátom a šampiňónmi.
Nedeľa: deň pôstu na zelených jablkách (1,5 kg).
Doplnok stravy - ľudové recepty
Po konzultácii so svojím lekárom sa do diéty zavedú lekárske infúzie. Uhasia smäd a majú pozitívny účinok.
Je nesprávne používať zloženie 1-2 terapeutických zložiek. Je lepšie kombinovať bylinky, ktoré obnovujú rovnováhu, liečia a zabraňujú ďalším prípadom dysbiózy.
Vo všeobecnosti je bylinná medicína rozdelená do niekoľkých fáz.
Stupeň 1 Prebytočné patogénne prostredie je eliminované, čím zabraňuje vyplneniu črevného priestoru užitočnou flórou.
Ľubovník bodkovaný má výrazné vlastnosti na elimináciu patogénnych mikroorganizmov, preto je užitočné piť infúzie podbehu, aníz. Na dezinfekciu sa používajú harmančekové kvety, ostružiny, kalamáre, horák a ďalšie byliny.
Je dôležité, aby pri odstraňovaní symptómov dysbakteriózy užitočná flóra nemala škodlivý účinok, preto sa tieto bylinky používajú v obmedzených množstvách. Je dôležité si zapamätať maximálnu dávku a neprekročiť ju.
Stupeň 2 Zápal v gastrointestinálnom trakte je zmiernený expozíciou slizníc. Nasledujúce zložky poplatkov prispievajú k obnoveniu rovnováhy v tele: harmanček, nechtík, kvety yarrow. V kolekcii je možné zaradiť aj žltačku, ľubovník bodkovaný, trojzubec spolu s koreňom calamus calamus. Infúzie s dysbakteriózou obnovujú integritu vnútorných membrán, čím vytvárajú proces trávenia.
Fáza 3 Po tom, ako sa črevo vyrovnalo s patogénmi a zlepšil sa stav slizníc, je potrebné absorbovať látky. S absorpciou a elimináciou toxínov z tela dobre zvládne nasledovné zloženie: kalamár, anjelika, ľanové semená, rizómy a listy kalkancov, mydlový červ.
4 stupeň. Ak má pacient hnačku, ideálne sú adstringentné zložky obsiahnuté v koreňoch bergénie, dubovej kôre a bahne sabrelnika. Taktiež na boj proti hnačke je efektívne používať plody vtáčej čerešne, piť infúzie so stonkou vo výške, koreňový popáleniny.
Fáza 5 Pri zápche je potrebné zdôrazniť typ ochorenia. Ak je zápcha sprevádzaná nadúvaním, nadúvaním a kŕčmi, dôvodom je pomalý pohyb výkalov. Fenikel, aníz, rasca sú relaxačné na črevných stenách, ktoré môžu byť varené a opité ako čaj. Ak je naopak výkaly príliš veľké a poškodzujú konečník, sú potrebné stimulačné látky - na to si môžete vziať zbierku euphorbia, rakytníka, pridať velkolepý, Alexandrijský list.
6 etapa. Obalné byliny sú nevyhnutné na ochranu slizníc pred škodlivými účinkami patogénnych organizmov. Robia infúzie a želé. Môžete variť a trvať na ľanových semenách, maršaloch, elecampane a dagil.
Stupeň 7 Bylinné nálevy horského popola, šípky a čierne ríbezle, jahodové listy, sukcesia pomôžu eliminovať beriberi, naplniť telo energiou, dodať vitalitu v boji proti dysbakterióze a jej prevencii.
Účinne kombinujte bylinky a mliečny cukor. Najmä harmanček môže pomôcť pri črevných kŕčoch, normalizuje stolicu a laktóza obnoví rovnováhu baktérií v črevnom prostredí. Hnačka je dobre ošetrená plantajnom. Pre nadúvanie po jedle je užitočné žuť feniklové semená. Kombinácia mliečnych výrobkov s cesnakom je osvedčeným liekom na problémy s črevnou mikroflórou.