Diétne jedlá v pomalom hrnci

Správna výživa je jedným z najdôležitejších prvkov zdravého životného štýlu. Racionálne jesť, môžete zlepšiť a posilniť svoje zdravie, zbaviť sa kíl navyše, cítiť sa veselo a sebaisto. Pomalý varič vám pomôže pripraviť chutné, zdravé, zdravé, nízkokalorické jedlá!

Podľa stravy strava zvyčajne chápu dve kategórie jedál:

• nízkokalorické jedlá určené na chudnutie;
• zdravá výživa, ktorá spĺňa pravidlá diéty predpísané lekárom pre určité choroby.

Diétne potraviny sa často nazývajú aj potraviny, ktoré jednoducho spĺňajú všetky kánony správnej, zdravej výživy. V prvom rade - varené s "správnymi" metódami (napríklad v pare alebo v kaliacom režime) vysoko kvalitných a zdravých surovín: zeleniny, rýb, chudého mäsa.

V tejto časti stránky nájdete recepty na varenie vo viacerých varných variároch rôznych diétnych jedál: nízkokalorické, chudnutie, rovnako ako v súlade s pravidlami konkrétnej diéty, a len princípy zdravého životného štýlu. Jedzte správne a sú zdravé a krásne!

Diétne chobotnice na zeleninový vankúš

Dnes by som vám chcel povedať, ako variť chutné diétne jedlo olihne v pomalom hrnci. Varenie v pomalom hrnci chobotnice krúžky na vankúš sladká paprika, paradajky, baklažán a špenát. Hotový pokrm môže byť podávaný ako nezávislý horúci alebo s prílohou (najlepšie je kombinovať s ryžou a inými obilninami), posypaný čerstvou nasekanou zelenou. Okrem uvedených zeleniny, pre viac vyhovujúce možnosť, môžete pridať nakrájané zemiaky alebo zeler koreň na recept.

Morčacie sufle v pomalom hrnci

Vitajte! Dnes sa chcem porozprávať o varení lahodnej jemnej suflé Turecka v pomalom hrnci. Budete potrebovať mleté ​​mäso, ktoré môže byť vyrobené z prsných alebo stehenných filé. Delikátne morčacie suflé by mali byť konzumované teplé alebo teplé. Souffle je mäkká, aromatická a chutná. To je dobrá alternatíva k mäsovým karamelkám.

Rybie karbonátky pečené v pomalom hrnci

Chutné a originálne jedlo nemusí byť ťažké pripraviť a skladá sa z drahých výrobkov. Dnes by som vám chcel ponúknuť recept na chutné a veľmi nezvyčajné ryby pečené v multicolor s dostatočným rozpočtom tresky s pridaním cukety pod kožuchom z paradajok a syra.

Neobvyklý bude spôsob tepelného spracovania našich karbonátok. Namiesto obvyklého opekania v panvici na rastlinnom oleji si vyberieme benígnejšiu metódu a pečíme v pomalom hrnci výberom režimu "Pečenie".

Kurča so zeleninovým duseným mäsom

Dnes by som sa s vami rád podelil o recept na nádhernú ľahkú večeru, ktorá určite osloví tých, ktorí uprednostňujú správnu výživu a sledujú svoju váhu. Varenie zeleniny dusené mäso s kuracím mäsom v pomalom hrnci. Okrem zeleniny uvedenej v ingredienciách v guláši môžete pridať (alebo nahradiť ktorýkoľvek z výrobkov) cuketu, zelené fazuľky alebo špargľu. A pre tých, ktorí chcú dať pokrmu ešte sviežosť, odporúčam nahradiť polovicu špenátu čerstvou mätou alebo melissou.

Zdravé recepty v pomalom hrnci 63 receptov

Zdravá strava neznamená prísne obmedzenie v potravinách, je to len zmena v postoji k jedlu. Udržiavanie správnej výživy je dôležité v každom veku, najmä starostlivosť o zdravé potraviny by sa mala venovať starším osobám a deťom.

Skvelým pomocníkom pre tých, ktorí sú fanúšikmi diétnych jedál alebo majú záujem o zdravý životný štýl, je pomalý varič. Varenie zdravých jedál v pomalom hrnci nie je ťažké a rýchle a lahodný výsledok vás určite poteší! Môže variť, variť, smažiť (s minimálnym množstvom tuku). Zvlášť užitočné pri varení zdravých jedál v režime pomalého varenia "Naparovanie". Jedlá, dusené, bez prebytku tuku, diétne a menej kalórií varené na panvici.

Na našich stránkach veľa jednoduchých a chutných receptov na zdravé jedlo varené v pomalom hrnci. Vyberte si, varte a buďte zdravý!

LiveInternetLiveInternet

-kategórie

• Pečenie (161) t
• Recepty na nový rok (158)
• Prefabrikáty na zimu (124) t
• Šaláty (112)
• Mäso (83) t
• Zeleninové jedlá (77) t
• Polievky (64)
• Leto (58)
• Rybie pokrmy (58) t
• Teplé jedlá (56)
• Chudnutie (53)
• Riad v rúre (46) t
• Sladké (45)
• Jedlá z kuracieho mäsa (43) t
• Palačinky (33)
• Veľkonočné jedlá (31) t
• Rýchla večera (30)
• Hubové jedlá (28) t
• Pružina (27)
• Dezerty (27)
• Koláče (20)
• Recepty pre deti (19) t
• Ako variť - tipy a triky (18)
• Recepty (15)
• Snack (14)
• Jedlá z bobúľ (13)
• Narodeniny (12)
• Ovocné jedlá (11) t
• Jedlá na sviatky (9) t
• Obilniny (ryža, pohánka, ovsené vločky atď.) (9)
• Jedlá z morských plodov (9)
• Rýchle raňajky (8) t
• Raňajky (8) t
• Jedlá zo zemiakov (8) t
• Recepty z Turecka (7)
• Recepty na multicooker (7)
• Kuchyne sveta (6) t
• Narodeniny (6)
• Jedlá na Vianoce (4) t
• Nealkoholické nápoje (4) t
• Alkoholické nápoje doma (4) t
• Mikrovlnné recepty (3)
• Recepty na dvojitý kotol (3) t
• Recepty (2)
• Recepty na chlieb (1) t
• recepty (0)

-Vyhľadávanie podľa denníka

-Prihlásiť sa e-mailom

-Pravidelní čitatelia

Diétne jedlá v pomalom hrnci - 90 zlatých receptov!

Kulinárska komunita Li.Ru - Recepty na multicooker

Turecko s brokolicou v pomalom hrnci

Kombináciou dvoch diétnych produktov na jednej doske dostaneme chutné a zdravé jedlo pre celú rodinu. Recept na varenie brokolice v pomalom hrnci je veľmi jednoduchý, užitočný a cenovo dostupný.

Lahodné lenivé knedle

Môj recept pre všetkých lenivý! Len si srandu, samozrejme, nie je pre také, ale len pre ľudí, ktorí milujú chutné a jednoduché jedlá. A samozrejme, rýchlo a milujeme nás všetkých od detstva.

Pohanková múka

Pohanková múka kissel je liečivý nápoj, ktorý môže znížiť hladinu cholesterolu, pomôcť vyčistiť črevá od toxínov a toxínov, normalizovať krvný tlak a metabolizmus v ľudskom tele.

Dukan Pizza

Myslíte si, že potrebujete diétu popierať všetko, vrátane pizze? Oh, nie! Odborník na výživu Pierre Dyukan ponúka recept na chutnú a veľmi uspokojivú pizzu, ktorá nepoškodí vašu postavu.

Kapusta s hubami v pomalom hrnci

Zdravé a chutné, chudé a nekomplikované pri príprave kapusty s hubami v pomalom hrnci doma určite zaujmú všetkých milovníkov jednoduchých a chutných jedál.

Dyukan chlieb v pomalom hrnci

Domáce pečenie je vždy veľmi chutné. Pokúste sa to dostať z nej! Ponúkam vám veľmi jednoduchú, ale skôr úspešnú možnosť, ako pripraviť chlieb podľa Dyukana v pomalom hrnci.

Brokolica

Ryby varené so zeleninou sú dobrým pokrmom pre všetkých, ktorí radi jedia. Okrem toho výhody takejto kombinácie zložiek sú zrejmé! Dnes vám poviem, ako pripraviť merlúzu s brokolicou.

Diétna brokolica polievka

Niekedy musíme ísť na diétu. Ale to nie je dôvod na to, aby ste jedli bez chuti. Chcem vám ponúknuť chutný a zdravý recept na varenie polievky z brokolice.

Kuracia klobása doma

Chcete sa naučiť variť kuracie klobásy doma? Po prečítaní receptu pochopíte, že klobása varená doma je úplne jednoduché jedlo.

Tekvica pyré v multicooker

Ponúkam vám jednoduchý a chutný recept, ako variť tekvicové pyré v pomalom hrnci. Skvelé pre dospelých aj detskú stravu. Delikátna a zdravá tekvica môže byť prílohou.

Losos v pomalom hrnci

Chcem vám ponúknuť veľmi elegantné, zdravé a chutné jedlo: jedná sa o jednoduchý recept na losos v pomalom hrnci. S minimálnym časom a úsilím získate lahodný obed alebo večeru.

Zeleninová soljanka

Pre zeleninu solyanka sa kapusta obyčajne používa ako základ, dopĺňajú ju rôzne sezónne zeleniny. V zime môžete do tohto pokrmu pridať solené uhorky.

Morčacie prsia v pomalom hrnci

Dávate prednosť ľahkým, zdravým a nízkokalorickým jedlám? Potom recept na dusenie morčacích prsníkov v pomalom hrnci je presne to, čo potrebujete. Pre dospelých a deti, na obed alebo večeru.

Indeutku Multicooker

Mrazené mäso sa považuje za diétne a nízkokalorické. Môžete variť rôznymi spôsobmi. Dávam prednosť dusiť šťavu v pomalom hrnci s jablkami a zeleninou. Miska je ideálna pre slávnostnú večeru.

Dušené karbonátky

Ak máte radi nielen chutné, ale aj zdravé jedlo, potom by ste mali určite venovať pozornosť receptu na dusené karbonátky. Originálne, chutné a veľmi šťavnaté.

Kuracie mäso s ryžou a zeleninou v pomalom hrnci

Jednoduchá možnosť na obed alebo večeru pre deti alebo pre tých, ktorí sú na diéte. Ukazuje sa, že je ryžová kaša s kuracím mäsom, nie je to pilaf. Varenie v pomalom hrnci vám neumožňuje používať tuk.

Kuracie mäso so zeleninou a cuketou

Ľahké jedlo na večeru. Zeleninový sortiment môže byť sezónny, každá čerstvá zelenina bude robiť. Tyčinky sa môžu používať čerstvé alebo mrazené.

Diétna kaša v pomalom hrnci

Ovesná kaša sa odporúča používať s detskou a diétnou stravou. Táto kaša je vyrobená z ovsa. Pre chuť pridám hrozienka. Odporúčam varenie kaše na raňajky alebo popoludňajší čaj.

Ryby s cuketou v pomalom hrnci

Vynikajúca diétna strava. Ľahké a nízkokalorické. Tí, ktorí chcú schudnúť - to je všetko!

Diétny hrniec

Nemôžete jesť sladké a ste diéty? Nebojte sa! Snažte sa, aby diéta kastról nízkotučné tvarohom a smotanovým syrom "Almette". Ľahké, vzdušné a výdatné pečivo!

Syrový kastról v pomalom hrnci

Láska jednoduchých a chutných jedál bez zbytočných problémov? Potom sa určite musíte naučiť variť syrový kastról v pomalom hrnci. Je to výdatné a chutné jedlo pre celú rodinu.

Diéta morka v multivariateDietary zeleniny dusená v multicooker

Multicooker vám umožní uložiť všetky živiny a zdravé substancie zeleniny a pripraviť najzdravšie jedlo s minimálnym počtom kalórií. Zeleninový guláš - čo potrebujete!

Morčacie mäso je všeobecne známe pre svoje vlastnosti, ktoré umožňujú, aby boli zahrnuté do diétneho menu. Multivarka vám ušetrí všetky výhody tohto mäsa.

Diéta omeleta v pomalom hrnci

Takáto diéta omeleta v pomalom hrnci je veľmi užitočná nielen pre dospelých, ale aj pre deti. To je varené veľmi rýchlo a je považovaný za neuveriteľne užitočné jedlo. Ozdobte ju zelenými a čerstvou zeleninou.

Diétne kuracie suflé

Chcete sa hýčkať neuveriteľne jemným, chutným a veľmi chutným pokrmom? Ak stále neviete, ako urobiť diétne kuracie suflé, potom dávajte pozor na tento jednoduchý recept.

Zeleninová repa dusená

Pripravte si zeleninový guláš s repou, to je veľmi zaujímavé jedlo. Perfektný pre pôst, ľahko stráviteľný, bohatý na vlákninu. Pozrieme sa na recept.

Pangasius v pomalom hrnci

Parenie rýb v pomalom hrnci je veľmi pohodlný a jednoduchý proces! Okrem toho, "parné" jedlá sú považované za oveľa užitočnejšie ako vyprážané. Ako prílohu môžete variť zemiaky alebo ryžu. Odporúčam!

Guláš s fazuľou

Perfektné ľahké jedlo na chudnutie alebo chudnutie. Vhodné pre detskú výživu. Môžete variť ako v pomalom hrnci, tak v kotlíku, alebo na panvici s vysokými bočnicami.

Ryby v pomalom hrnci

Ryby v pomalom hrnci sa varia rýchlo a jednoducho. Chutné a jemné, s vôňou korenia - bude vyhovovať každej ozdobe.

Omeleta v Redmond multicooker

Podelím sa s vami o užitočný recept na výrobu omelety v Redmond multicooker. Myslím, že všetci majitelia tejto nádhernej kuchyne asistent tento spôsob varenia nádherné raňajky bude užitočné! Chutné a užitočné!

Mletá hovädzia polievka

Odporúčam vám uvariť takúto jednoduchú polievku s mletým hovädzím mäsom doma. Ukazuje sa ľahká, ale výživná a zdravá polievka, ktorú urobíme v pomalom hrnci, takže práca je minimálna!

Diéta omeleta

Samozrejme, že najčastejšie raňajky sú miešané vajcia alebo miešané vajcia. A užitočné, jednoduché a chutné a rýchlo varené! A poviem vám, ako urobiť omeletu s omáčkou ešte užitočnejšou! Perfektné raňajky!

Omeleta sa dusila v pomalom hrnci

Zdieľam s vami originálny a jednoduchý recept na omeletu pre pár v pomalom hrnci. Ukazuje sa, že najjemnejšie souffle, veľmi chutné, a dokonca aj užitočné, dokonca aj deti môžu byť uvedené! Vyskúšajte takéto zdravé raňajky!

Kastról s jablkami v pomalom hrnci

Takýto kastról s jablkami v pomalom hrnci je pripravený elementárne. Pridajte na tvaroh jablká. Chuť a chuť kastrolu bude závisieť od odrody jabĺk. Môžete pridať škoricu.

Varené vajcia v pomalom hrnci

Dovoľte mi povedať, ako variť miešané vajcia v multicolor. V skutočnosti sa pripravuje rovnakých päť minút ako na panvici. Ale raňajky budú naozaj užitočné a nie banálne! Vyskúšajte to!

Baby hovädzie suflé

Hovädzie suflé pre dieťa je skvelé, užitočné varené mäso jedlo, ktoré je ideálne pre deti všetkých vekových kategórií. Varenie hovädzieho mäsa bez škodlivých prísad.

Zeleninové pyré v pomalom hrnci

Tento zeleninový pyré v pomalom hrnci doma je zvyčajne pripravený mamičky pre svoje malé deti. Ale viete, ja sám som to s radosťou jesť - zdravé, chutné, skvelé ako príloha.

Jablkový puding v pomalom hrnci

Zdieľam s vami recept na výrobu jabĺk v pomalom hrnci - jemný dezert, ktorý osloví veľkých i najmenších gurmánov. Užitočné a veľmi, veľmi chutné!

Dušená merlúza

Merlúza je považovaná za veľmi výživnú a zdravú rybu, ktorá obsahuje veľa bielkovín, vitamínov a minerálov. Dušená merlúza je chutné a zdravé jedlo, ktoré ide s akoukoľvek prílohou. Odporúčam!

Kuracia bujónová zeleninová polievka

Tento jednoduchý recept na zeleninovú polievku v kuracích vývaroch, samozrejme, nesmie apelovať na milovníkov jesť výdatné polievky, takže lyžica bude stáť. Ale každému, kto je na diéte - myslím, že sa mi to páči! Vyskúšajte to!

Diéta kurča v pomalom hrnci

Diéta kurča v pomalom hrnci - skvelé jedlo pre tých, ktorí dávajú prednosť jedlu, ktoré pomáha udržať sa na diétu. Kurča sa varí s jogurtom a sladkou paprikou. Ukazuje sa veľmi chutné!

Ryby so syrom v pomalom hrnci

Ryby so syrom v pomalom hrnci sa varia veľmi jednoducho, ale jedlo je len nejaká mágia! Varenie rybie steaky s majonézou a syrom v najviac chutné spôsobom.

Ryby vo variči "Redmond"

Ryby v multi-varič "Redmond" je nádherné diétne a veľmi chutné jedlo. V jednom páde sme varili dusenú ryžu a červené ryby. Veľmi pohodlné, šetrí čas a ryža je nasiaknutá rybou šťavou.

Varené kurča v pomalom hrnci

Zdá sa, že to môže byť jednoduchšie ako variť kurča v pomalom hrnci: dajte mäso, naplňte ho vodou a nechajte ho variť - ale aj takéto jednoduché jedlo môže byť chutnejšie a zaujímavejšie, a poviem vám ako.

Kuracie mäso v pomalom hrnci

Moja babička pre mňa varila také lahodné kura, keď som bola veľmi malá, bolo to jedno z mojich obľúbených jedál, a teraz to robím sám, aj keď nie na panvici, ale s pomocou multi-pukov.

Diétne mäso v pomalom hrnci

Existuje mnoho spôsobov, ako variť dobré diétne mäso v pomalom hrnci. Ihneď sa mi tento recept páčil, všetko je pripravené rýchlo a výsledok je jednoducho ohromujúci!

Kuracie mäso na smotanovej omáčke

Nádherné diétne jedlo k vášmu stolu je kurča v krémovej omáčke. Kura, kvôli pridaniu smotany, je mäkká a šťavnatá a korenie dáva mäsu pikantnú a bohatú chuť.

Hubové polievkové pyré v pomalom hrnci

Polievku zemiakovej kaše so šampiňónmi je veľmi ľahké variť. Ďalšou zaujímavou skutočnosťou je, že táto polievka sa odporúča pre diétnu a detskú výživu, ľahko sa vstrebáva do organizmu a má prospešné látky!

Varené zemiaky v pomalom hrnci

Poviem vám, ako variť dusené zemiaky v pomalom hrnci - najsprávnejší spôsob, ako urobiť zemiaky nielen uspokojením, ale aj užitočným hosťom pri stole. Chutné a neškodné na obrázku!

Diétne recepty v pomalom hrnci

Pomalý varič je relatívne nový kuchynský spotrebič, ktorý uľahčuje život každej domácnosti, ako aj tým, ktorí sledujú svoju postavu a pravidelne zápasia s nadváhou. Diétne jedlá v pomalom hrnci sú prekvapivo vynikajúce v chuti a môžete ich variť bez veľkého času. Recepty na diétne jedlá v multifunkčnom variči sú rozmanité, existuje veľa variácií varenia kurčiat, moriek, zeleniny, morských plodov, dezertov a dokonca aj diétneho pečenia. Najchutnejšie recepty pre správnu výživu v pomalom hrnci nájdete v nasledujúcom materiáli.

Pomalý varič: 5 receptov na chudnutie

Ak uvažujete o tom, čo bude čoskoro musieť nosiť mini bikiny, potom je náš výber pre vás. Dole s vyčerpávajúcou diétou: varenie diétne, ale chutné jedlo a rýchlo chudnutie!

Bojujeme s vyčerpávajúcim pocitom hladu. A všetko v márnosti. Prečo? Pretože všetko musí byť urobené presne opačne: v žiadnom prípade sa nevynucujte, je často a vždy chutné. Ale jesť často a chutné, musíte variť často. Kto je schopný vydržať tento kulinársky maratón? Samozrejme pomalý varič. Tento zázrak technológie pripraví pre vás celý rad jedál 24 hodín denne, aby ich všetky najužitočnejšie. Budete si pamätať len naše recepty a naladiť na požadovanú vlnu!

Morčacie filé s zelerom

Čo potrebujete (pre 4 porcie):

• 1 veľké morčacie filé (400 - 500 g)
• 2 polievkové lyžice. lyžice horčice
• 2 polievkové lyžice. lyžice sójovej omáčky
• 4 stonky zeleru
• 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
• soľ - podľa chuti

Ako variť morčacie filé s zelerom:

1. Nakrájajte morčacie filety na tenké plátky.
2. Krájané rezy pozdĺžne rozrežte.
3. Jeden koniec rezu navlečte do štrbiny a ťahajte. Dostaňte kefku.
4. Zmiešajte obilnú horčicu so sójovou omáčkou.
5. Filety nakrájame zmesou omáčky a horčice, nechajte 10-15 minút marinovať.
6. Čistý zeler stonky z tvrdých vlákien.
7. Nakrájajte na malé kúsky.
8. Vložte tyčinky zeleru do mäsa.
9. Dajte morčacie kocky na rošt. Vyberte režim pary, varte 20 minút.
10. Zvyšné stonky zeleru rozdrvte pomocou mixéra, nalejte olivový olej, soľ. Nalejte túto zmes na filé.

Veľa chutných receptov na diétu hľadá v knihe "Recepty na chudnutie v pomalom hrnci", ktorú vydalo vydavateľstvo "Eksmo".

Ovocie pilaf

Čo potrebujete (pre 4 porcie):

200 g ryže

Ako si vyrobiť ovocný pilaf:

1. Namočte ryžu vo vode na 10 minút.
2. Umyte sušené ovocie, nakrájajte sušené marhule a slivky na prúžky.
3. Ošúpeme jablko a semená, nakrájame na malé kocky.
4. Odrezať kôru z oranžovej.
5. Rezy nakrájajte na malé kúsky.
6. Jemne nakrájajte vlašské orechy.
7. Dajte orechy, ovocie a sušené ovocie v multicooker miske.
8. Najvyššie ležať ryža.
9. Zahrejte med v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli, nalejte ho do ryže.
10. Zložky vylejte vodou. Varte v režime "Pilaf" alebo "Rice" (30 min).

Kuracie rolky s kuracím mäsom

Čo potrebujete:

3 kuracie filé

Ako variť kapustové rolky s kuracím mäsom:

1. Mleté kuracie filety rozmixujte v mixéri alebo mletom mäse.
2. Jemne nakrájajte zázvor a cesnak. Na jemnom strúhadle nastrúhame citrónovú kôru.
3. Jemne nakrájajte koriandr a zelenú cibuľu.
4. Pridajte mleté ​​kuracie vajce, zázvor a cesnak.
5. Nalejte koriandr, cibuľu a citrónovú kôru.
6. Stláčajte citrónovú šťavu, zalejeme sójovou omáčkou. Soľ, premiešajte.
7. Rozdeľte hlavu kapusty na listy, opláchnite.
8. Ľahko zatĺknite zo zhrubnutých stoniek.
9. Varte 2 litre vody v režime "Varenie", "Polievka" alebo "Variť", pridajte trochu soli. Ponorte každý list do vriacej vody asi 2 minúty.
10. Dajte na každý list 1 polievková lyžica. lyžica plnka, forma kapusta roliach.
11. Dajte plnené kapusty do misy s viacerými fľašami. Nalejte vodu, ktorá varí kapustové listy, 2 cm pod povrchom kapusty.
12. Varenie v režime dusenia 30 min.

Kastról s tvarohom s konzervovanými broskyňami

Čo potrebujete: (4 porcie)

• 500 g tvarohu s nízkym obsahom tuku
• 4 vajcia
• 100 g kyslej smotany
• 100 g cukru
• 4 polievkové lyžice. škrob
• 4 polievkové lyžice. pšeničná múka
• 2 lyžičky. prášok do pečiva
• 1 plechovka konzervovaných broskýň
• 10 g masla - na namazanie formy
• štipka vanilky

Ako variť tvarohový kastról s konzervovanými broskyňami:

1. Tvaroh utrite cez sito.
2. Žĺtky oddeľte od proteínov. Miešajte žĺtky so škrobom.
3. Zmiešajte tvaroh so zakysanou smotanou.
4. Do zmesi tvarohu pridajte žĺtky so škrobom.
5. Poraziť bielky s cukrom a vanilkou, kým sa vytvorí nadýchaná, lesklá hmota.
6. Broskyne nakrájajte na tenké plátky.
7. Múka sa preoseje práškom do pečiva do hmoty tvarohu, pridajú sa proteíny. Zmiešajte všetko.
8. Namažte formu multicolor s maslom, vylejte polovicu tvarohu.
9. Top s plátky broskyne.
10. Vylejte zvyšky hmoty tvarohu, zvoľte režim "Pečenie".
11. Čas varenia, aby ste nechali ten, ktorý je nastavený automaticky.
12. Nechajte vychladnúť 20 minút.

Dušené zeleninové kebaby

Čo potrebujete:

(pre 4 porcie)

marináda:

• 5 polievková lyžica. olivového oleja
• 1 lyžička mletá sušená paprika
• 1 lyžička Provensálske byliny
• 2 strúčiky cesnaku
• soľ, korenie - podľa chuti

Ako variť dusené zeleninové špízy:

1. Kukuricu nakrájame na okrúhle plátky hrubé 2 - 2,5 cm.
2. Cuketové šupky orežte, nakrájajte na okrúhle plátky hrubé 1 - 3,5 cm.
3. Žiarovky nakrájame na 4 plátky.
4. String zeleniny na špízy, umiestnenie rozmarínu listy medzi nimi.
5. Cesnak jemne nakrájajte.
6. Zmiešajte papriku a provensálske bylinky s olivovým olejom.
7. Do marinády pridáme cesnak, soľ a korenie.
8. Nalejte kebab s marinádou a nechajte ich 1 hodinu na morenie.
9. Nalejte 3 multikrúžky vody do misy s viacerými fľaškami. Dajte špajle do nádrže na varenie. Vyberte režim "Parník". Varte 20 minút.
10. Zahrejte marinádu v panvici, nechajte ju variť. Pred podávaním nalejte teplú marinádu z kebabu.

Dýňové jedlá v pomalom hrnci

Veľa už bolo povedané a napísané o výhodách tekvica, tak teraz, na jeseň, je čas pre tých, ktorí nikdy neskúsili tekvicové jedlá, aby sa rozhodli variť niečo také. Navyše, tekvica môže vytvoriť takmer akékoľvek jedlo, od polievky až po dezert. A pomocou multicooker je tento proces zjednodušený.

Tekvicové jedlá v pomalom hrnci sú prekvapivo podobné chuti a textúry ako tie varené v ruskej rúre - v skutočnosti je táto tekvica skutočne odhalená touto metódou varenia. Multivarka zvládne túto úlohu na “päť plus”.

Môžete variť tekvica s ovocím, plodmi alebo sušeným ovocím - dostanete zdravý dezert. Klasický americký tekvicový koláč je tak chutný, že väčšina vyberavých jedákov nepozná prítomnosť tejto zeleniny v ňom. Ak varíte tekvicu s ovsenou kašou, vaše deti nebudú ani podozrenie, že konzumujú zdravé jedlo. A ak pridáte tekvicu k obvyklému gulášu alebo pečeniu, budete prekvapení, ako sa zmení chuť obvyklého pokrmu a zbohatne. "Kulinárske Eden" vás pozýva na varenie rôznych tekvicových jedál v pomalom hrnci.

Varené hovädzie mäso v jablkovo-horčicovej omáčke

zloženie:

500 g hovädzieho mäsa

Pre horčicu:

• 2 sladké a kyslé jablká
• 3 polievkové lyžice. l. horčica
• 1 lyžička. soľ

Umyte jablká a umiestnite ich do misy s viacerými šaržami, pridajte 3 lyžice. l. voda, zatvorte veko a varte v režime "kalenia" 10 min.

Odstráňte jablká z pomalého variča, nechajte vychladnúť, potom oddelte dužinu, premiešajte s horčicou.

Vložte hovädzie mäso do hrnca, nalejte do studenej vody, pridajte ošúpanú mrkvu, koreň petržlenu a cibuľu.

Varenie v multikolóne VT-4212 VK v režime „Polievka“ po dobu 1 hodiny.

Mäso z bujónu vyberte a nakrájajte na porcie. Podávajte s jablkovou horčicou.

Rybia polievka

800 g čistených morských rýb

Príprava:

Cibuľa, mrkva a zeler koreň čisté, hrubo sekané a zalejeme 1,5 litra vriacej vody.

Varte v polievkovom režime 10 minút. Pridajte nasekané ryby, bobkový list a korenie.

V rovnakom režime, priveďte do varu, odstráňte penu, soľou. Cook 15 min.

Pripravená polievka posypeme na tanieroch, pridáme kyslú smotanu a nakrájaný kôpor.

Kuracie mäso Pie

• 750 g morky
• 1 zemiakov
• žiarovka
• 1 Vajcia biele
• Dijon horčica - 1 polievková lyžica. l.
• 4 vetvičky petržlenu
• 1 lyžička. suché oregano
• 1 polievková lyžica. l. rastlinného oleja
• Soľ podľa chuti

Príprava:

V režime "kalenie" varíme zemiaky v uniforme po dobu 20 minút. Nechajte mierne vychladnúť, ošúpajte, vložte do misky a hnette.

Mäso morčacie mäso s cibuľou.

Jemne nakrájajte petržlen.

Pridajte mletú morku, bielkovinu, horčicu, petržlen a oregano do misky so zemiakmi.

Osolíme a premiešame do hladka.

Namočte misku multivarki s olejom, vložte do nej mleté ​​mäso, hladký povrch, zatvorte veko a varte v pečení po dobu 25 minút.

Kastról morčacieho mäsa je pripravený.

Lazy knedle

zloženie:

• 2 polievkové lyžice. l. múka
• 400 g tvarohu
• 2 vajcia
• 2 polievkové lyžice. l. štipka soli

zloženie:

Tvaroh zmiešame s vajcami, múkou, cukrom a soľou. Cesto upečte na knedle.

Nakrájajte tenké klobásy, nakrájajte ich na malé kúsky a vsuňte do nich guľôčky.

V pomalom hrnci varte vodu v režime „polievka“, aby ste varili lenivé knedle po dobu 5 minút.

Dajte knedle na jedlo. Podávajte so zakysanou smotanou.

Ovsené vločky v multivariant s mliekom

zloženie:

• 1 multistack ovsené vločky
• 5 mliečnych šálok
• 50 g masla
• štipka soli
• 2 polievkové lyžice fruktózy

Príprava:

Miska multicooker musí byť namazaná maslom.

Obal ovsené vločky.

Pridajte mlieko, soľ a fruktózu.

Zatvorte veko multicooker a nastavte režim kaše.

Po ukončení varenia nechajte kašu variť ďalších 10 minút.

Podávajte s hrozienkami a medom.

Kuracie filé v pomalom hrnci

Kuracie filety v pomalom hrnci je možné pripraviť desiatimi spôsobmi. V závislosti od stupňa pôsobenia na výrobok sa môže kuracie filé dusiť, variť, dusiť, pečiť alebo vyprážať až do zlatohnedej farby. Pohodlie multicooker, okrem toho, že spolu s kuracím filé môžete variť prílohu pre to v rovnakom čase. Slávne jedlá duety - je stelesnením všetkých odporúčaní odborníkov na výživu.

Je známe, že je nežiaduce podávať vyprážané mäso (alebo ryby) a vyprážané jedlá. S pomalým varičom sa všetko ukáže ako najlepší možný spôsob: povedzme, dusená zelenina v parnom koši a jemná kuracia hruď v miske pokrytej hrubozrnnou kôrou.

Je veľmi dôležité používať chladené filé, pretože už suché mäso, ktoré je zmrazené, stráca všetky šťavy a stáva sa tvrdým a bez chuti. Nepomáhajte žiadnym omáčkam alebo marinádam, bohužiaľ. Správne zvolená, správne pripravená a správne uvarená kuracia fileta v pomalom hrnci môže byť aj každodenným jedlom, ale aj prázdninovým stolom.

Začnime s najjemnejším spôsobom - v pare. S touto metódou je šťavnatosť maximálne zachovaná v kuracích filéch a absencia tuku a zlatohnedej farby robí z kuracieho filé v pomalom hrnci absolútne diétne. Dusené filety môžu byť podávané aj najmenším deťom.

Dušené kurča

zloženie:
1 kuracie filé bez kože,
soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Nalejte vodu do misy multicooker, nastavte mriežku dvojitého kotla a vložte do nej umytú, sušenú kuraciu filetu, strúhanú zmesou soli a korenia. Nastavte režim „Naparovanie“ na 15 minút.

Toto je základný recept, ktorý možno upraviť do nekonečna. Napríklad, vložte zemiaky a inú zeleninu do misy s viacerými fľaškami, nalejte nasolenú vodu a nastavte režim „Varenie“ na 30-40 minút. Zelenina môže byť pečená na zelenine a výhodne na masle. Čas 40 minút, režim "Pečenie". V režime "Krupica" alebo "Pohánka" môžete variť akékoľvek obilniny. V každom prípade bude v tomto čase parný kôš dokonale varený. Tu máte najjednoduchšie jedlo-duet.

Ak ukážete malú predstavivosť a experimentujete s marinádami, omáčkami, koreninami, ako aj s metódami naparovania, obvyklé kuracie filety v parníku budú prekvapivo chutné, voňavé a šťavnaté. Napríklad, korenené a posypané citrónovou šťavou filety môžu byť zabalené vo fólii. Filet možno plniť tenkými plátky cesnaku, pridať trochu sójovej omáčky a dať do rukávu na pečenie. Pol hodiny v režime "Naparovanie" a máte jemné mäso s omáčkou.

Nakoniec si môžete jednoducho položiť hrubo nakrájanú zeleninu s kuracím filetom do parného koša a nastaviť čas na 30 minút. Detské jedlo (alebo diéta, ak chcete) je pripravený bez akýchkoľvek zvláštnych starostí.

Zhášanie v multivariant naznačuje veľa možností varenia pre rovnaké kuracie filé. To môže byť filet kusov v omáčke alebo s omáčkou, kuracie filé so zeleninou alebo obilnín alebo ľahká polievka.

Kuracie filé v pomalom hrnci v kyslej smotanovej omáčke

• 2 kuracie filé,
• 1 mrkva,
• 1 cibuľa,
• 100-150 ml kyslej smotany s nízkym obsahom tuku,
• 250 ml vody
• 2 polievkové lyžice. múka
• soľ, čierne korenie, korenie - podľa chuti,
• kuchynský olej na vyprážanie.

Nakrájajte mrkvu a cibuľu a smažte v režime pečenia v rastlinnom oleji, kým nebude priehľadná. Pridajte nakrájané filety, premiešajte a pokračujte v varení v rovnakom režime po dobu ďalších 10 minút, zrieďte múku v malom množstve teplej vody tak, aby neboli žiadne hrudky, pridajte zvyšok vody a kyslú smotanu, soľ a korenie, pridajte filé so zeleninou, premiešajte, nastavte režim „Zastavte“ 40 minút a zatvorte veko.

Smetanová omáčka môže byť nahradená smotanou. Namiesto kyslej smotany nalejte pohár smotany a dajte nastrúhaný syr (ak chcete). Ak pridáte kuracie filety 300-400 g húb alebo ustríc, nakrájame na plátky a vyprážame v zeleninovom oleji so zeleninou, dostanete chutné a uspokojivé jedlo.

Nepáči sa vám kyslá chuť paradajok v miske? Nepridávajte ju, len nalejte vodu do zmesi zeleniny, kuracieho filé a zemiakov a nastavte dusené mäso. Čím viac vody, tým bližšie k konceptu „prvého kurzu“ získate výsledok. A ak si pred varením nič nevymažete, pridajte karfiol alebo bielu kapustu, čerstvý alebo mrazený zelený hrášok, obilné zrná a nejaké sladké korenie, dostanete vynikajúcu viacfarebnú polievku bez jedného gramu tuku, s čistým vývarom. Pre štíhle to!

A konečne, režim "Pečenie" alebo "Smaženie" vám umožní variť z kuracieho filé parade víkendové jedlá z kategórie "lacné a veselé." Najmä ak si nekupujete rezané filety, ale vezmite celé chladené kurča a oddeľte jemné mäso sami. Pracujte 10 minút a úspory takmer dvakrát.

Kuracie filé pečené vo fólii

• 1-2 kuracie filé,
• 1-2 cibule,
• 1 strúčik cesnaku,
• 2 zemiaky,
• 1 stredná mrkva,
• 150-200 gramov syra
• koreniny na kurča, soľ - podľa chuti,
• zelenina alebo maslo,
• fólie.

Zelenina nakrájaná na plátky strednej hrúbky. Kuracie filety nakrájané na porcie alebo nakrájané na plátky (nie príliš malé) a marinované v koreninách na kurča a soľ. Nakrájajte syr na misky podľa počtu porcií alebo roštu na veľkom strúhadle. Vezmite fóliu, je možné ju v dvoch vrstvách, do stredu dajte vrstvu zemiakov, položte na ňu mrkvové krúžky, na kúsky dajte kuracie filety, dajte na ne cibuľu v krúžkoch a dajte tanier so syrom alebo ho nalejte strúhaným syrom. Zabalte fóliu tak, aby z nej šťava nevytekala, pevne ju stláčajte. Tak hodiť všetky porcie. Umiestnite na dno nádoby, nastavte režim "Pečenie" na 40-50 minút.

Recepty diétne jedlá pre multicooker

Všeobecné informácie

Pre tých, ktorí sa chcú rýchlo zbaviť kíl navyše, alebo jednoducho chcú cvičiť zdravé stravovanie, takéto pohodlné moderné zariadenie ako pomalý varič je veľmi užitočné v kuchyni. Varenie diétne jedlá v pomalom hrnci je pomerne jednoduché a zároveň menu môže byť veľmi rôznorodé a zaujímavé. Diétne recepty v pomalom hrnci sú tak rozmanité, že s pomocou tohto kuchynského gadgetu môžete dať do praxe všetky recepty - a polievku, a rôzne hlavné jedlá, a dokonca aj originálne dezerty. S týmto prístrojom sa ľahko pripravuje veľmi pestrá diétna strava. Výhody tohto jedla, vlastnosti varenia v pomalom hrnci, rovnako ako najzaujímavejšie a chutné diétne recepty pripravené s ním, bude diskutovaný v tomto článku.

Varenie v multivariačnom systéme: dávky

Hlavnou výhodou tohto spôsobu varenia je, že pomocou tohto kuchynského gadgetu si môžete pripraviť najzdravšie jedlo. Multivarka umožňuje:

• Výrazne znížte množstvo tuku, ktorý sa používa na varenie, pretože zariadenie je vybavené nepriľnavým povlakom.
• Ušetrite väčšinu prospešných vlastností, pretože riad je pripravený vo vzduchotesnej nádobe.
• Schopnosť variť pri nízkych teplotách, ako aj dusená, čo tiež umožňuje ušetriť maximálne množstvo vitamínov a minerálnych látok v potravinách.
• Schopnosť zrýchliť dobu varenia, ktorá umožňuje variť rôzne jedlá.
• Použite veľké množstvo rôznych programov, ktoré vám umožňujú pracovať s potravinami rôznymi spôsobmi. Dokonca aj pomerne lacné zariadenia spoločnosti "Polaris" a iní majú asi 30 rôznych programov. Niektorí výrobcovia môžu dokonca vyrobiť jogurt bez cukru a škodlivých prísad.
• Použite niektoré špeciálne programy na prípravu špeciálnej diétne potraviny poskytované terapeutické diéty, rovnako ako rôzne pokrmy, ktoré zahŕňajú jednu alebo inú diétu na chudnutie.
• Nekontrolovať proces varenia, čím sa výrazne skracuje čas strávený v kuchyni.

recepty

V prípade potreby sa v pomalom hrnci varí takmer každé jedlo - od polievok a boršču až po zaujímavé dezerty.

Prvé kurzy

Existuje mnoho receptov na prvé kurzy v pomalom sporáku, ktorý spolu s fotografiami nájdete na internete. Ale aj napriek skutočnosti, že tieto recepty sú veľmi odlišné, sú spojené tým, že tieto pokrmy sú pripravené veľmi rýchlo, zachovávajú chuť produktov a maximálne množstvo užitočných látok a tiež nevyžadujú použitie veľkého množstva tuku.

Dýňová a ryžová polievka

Komponenty: fazuľa - 1., ryža - 0,5 V, tekvica (buničiny), - 100 g, cibuľa - 1 ks, zeler - 100 g, cesnak, rozšíriteľný olej, soľ, byliny.....

Príprava: vyberte režim "Fry", nasekanú cibuľu smažte. Pridajte ryžu a varte 10 minút. Nakrájame na kocky tekvice, rozotrite veľký zeler. Varené fazuľa pred varením. Pridajte všetku zeleninu na cibuľu a ryžu, pridajte vodu a soľ. Zapnite režim "Quenching", držte 40 minút. Na tanier pridajte byliny a cesnak.

Kuracie a zeleninové polievky

Komponenty: kurací rezeň - 400 g zemiakov - 3 kusy, cibuľa - 2 ks, mrkva - 2 ks, nakladaná - 3 jednotky, paradajka, múka, slnečnicový olej - 1...... l.

Príprava: zeleninu rozdrvíme, nakrájame na kocky. Filety nakrájame na pásy a jemne vmiešame do múky. Vyberte režim "Frying" (Vyprážanie) a varte filety, kým sa nezmení. Vložte ho do taniera, cibuľu a mrkvu v oleji. Potom dajte komponenty do vrstiev vo viac variči: mäso, zemiaky, cibuľu s mrkvou, uhorky a zalejeme litrom vody s paradajkovým pretlakom. Cook v polievke režime hodinu. Pred podávaním pridajte soľ a korenie.

Zeleninová polievka

Komponenty: zemiaky - 3 ks, mrkva - 1 ks, zeler - 100 g, cibuľa -1 ks, petržlen (koreň), brokolica - 300 g.

Príprava: zeleninu najprv odlúpnite a nakrájajte na kocky a cibuľu - na polkruhy. Nakrájanú zeleninu vložte do pomalého variča, pridajte soľ a korenie. Naplňte vodou tak, aby aspoň jeden diel zostal na hornej hranici. Zatvorte veko, vložte režim "kalenie" a varte 80 minút. Kapusta sa musí pridať 20 minút pred záverečným varením.

Komponenty: hlava a filet z lososa alebo lososa - 400 g mrkvy a cibule - 1 ks, zemiaky - 2 ks, citrón - 1 plátok, korenie, soľ, listová zelenina...

Príprava: umyte ryby, dajte ich a citrón do pomalého variča. Nastavte režim "Quenching" a držte 30 minút. Zeleninu ošúpeme a kockujeme. Keď je ryba pripravená, extrahujte ju a citrón a varte zeleninu vo vývare v režime „Polievka“ po dobu 15 minút. Pred podávaním nalejte vývar do misky, vyložte ryby a pridajte zelené.

Hrachová polievka

Zloženie: fileta z kuracieho mäsa - 300 g, zemiaky - 400 g, hrášok - 1 polievková lyžica, cibuľa a mrkva - 1 ks, Korenie, soľ, zelenina.

Príprava: umyť hrášok, naliať, nechať hodinu. Umyte mäso a zeleninu, rozrežte všetko na pásy. Dajte všetky výrobky do pomalého variča a nalejte 3 litre vody. Osolte, zavrite a varte v režime „Polievka“ 25 min. Na tanieri podávame posypané čerstvými bylinkami.

Druhé kurzy

Mnohé recepty diétnych jedál pre multicooker budú tiež užitočné pri príprave veľmi chutných a najužitočnejších druhých kurzov. Koniec koncov, zdravá a správna strava zahŕňa spotrebu nie príliš mastných jedál, ktoré sú dusené, pečené alebo varené. Pomalý varič umožňuje variť také chudnutie, ktoré je tiež veľmi chutné. Existuje mnoho receptov na hlavné jedlá, ktoré vám umožnia výrazne diverzifikovať menu detí aj dospelých.

Počet a rozmanitosť takýchto receptov úplne odhaľuje mýtus, že v pomalom hrnci sa môžu variť len rôzne dusené mäso. Pomocou tohto zariadenia môžete piecť kurča, ryby, pripraviť omáčky, koláče, omelety, rožky.

Pečené kuracie filé

Zloženie: kurací filet - 800 g, syr - 100 g, paradajky - 2 ks, Cibuľa - 1 ks, Korenie, soľ.

Príprava: Rošt filé, nakrájame na niekoľko kusov, so soľou a korením a necháme pol hodiny. Filet položte na fóliu - každý kus na samostatnú časť. Na vrch dajte cibulové krúžky, plátky paradajok a kúsok syra. Urobte fóliové lode - tak, aby šťava z kurčiat odtekala do nádoby počas varenia. Fóliové člny vložte do pomalého variča a držte ich 40 minút. v režime "Pečenie".

Kuracie rolka

Komponenty: kuracie filé - 800 g, želatína - 30 g, paprika, soľ, suché zelené, cesnak.

Príprava: filé nakrájame na kúsky, posypeme korením, soľou a bylinkami, pridáme niekoľko rozdrvených klinčekov cesnaku a želatíny. Všetko dôkladne premiešajte a vložte do puzdra na pečenie. Upevnenie okrajov manžety, vloženie do pomalého variča a pečenie v pečení po dobu jednej hodiny. Po tom, si roll, chladné a poslať do chladničky po dobu 10 hodín.

Morské plody Omelet

Zloženie: vajcia - 3 ks, Mlieko - pol pohára, cibuľa - 1 ks, Olej rast. - 1 polievková lyžica. L., Seafood - 0,5 kg, cesnak, soľ.

Príprava: poraziť mlieko a vajcia, pridať soľ a korenie. Nakrájanú cibuľu a cesnak opečieme na masle a zapneme režim „Frying“. Pridajte morské plody a smažte ďalších 10 minút. Nalejte vajcia a mlieko, držte v režime pečenie ďalších 20 minút.

Kuracie rezeň s duseným karfiolom

Komponenty: chudé kuracie alebo morčacie mäso - 400 g, vajce, karfiolu - 400 g, múka - 1 polievková lyžica. l, soľ, korenie.

Príprava: rozobrať kapusta, variť v osolenej vode na niekoľko minút, odtok v cedníku. Otočte kapustu cez mlynček na mäso, trochu stláčajte. Opláchnite mäso, tiež točiť v mlynček na mäso. Zmiešajte mleté ​​mäso, pridajte vajce, soľ a korenie. Hmotu premiešajte a vytvorte karbonátky. Dajte ich na tácku na dusené výrobky, jemne posypané múkou. Potom, čo sa voda v miske varí, vložte do nej podnos a varte pol hodiny.

Rybí pilaf

Komponenty: Long semenom - 2 šálky, vykostené rybie filé (podošva, treska, losos, ostriež, atď.), - 700 g, mrkva - 2 ks, cibuľa, horúca voda - 4 cup, tiahnuci sa olej.. - 2 polievkové lyžice. l., vonné pilaf alebo chuti, soľ, greeny.

Príprava: Ak je ryba zmrazená, úplne ju rozmrazte a odstráňte vlhkosť. Premyť ryžu a namočiť 2 hodiny. Nakrájajte ryby na veľké kocky, nakrájajte mrkvu na pásy, cibuľu na veľmi malé kúsky. V "Frying" režime, cibuľu smažte na masle, pridajte mrkvu a ďalej smažiť. Po 7 minútach nalejte do zmesi jednu pohár horúcej vody, pridajte korenie. Miešajte, pridržte ďalších 5 minút. Dajte kúsky rýb a premiešajte. Medzitým vypustite premočenú ryžu v cedníku, pridajte ju do pomalého variča za pár minút. Vo zvyšných troch šáloch horúcej vody rozrieďte soľ a nalejte vodu do pomalého variča. Zatvorte a varte v režime „Pilaf“ 40 min. Podávajte horúce, posypané bylinkami.

Hubové kebaby

Zloženie: stredne veľké huby - 12 ks, sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l., soľ, korenie, kôpor, suché alebo čerstvé, citrónová šťava - pol lyžičky, olejový rast. - 1 polievková lyžica. l.

Príprava: umyte a osušte huby, vložte ich do misy, posypte sójovou omáčkou a premiešajte. Pridajte trochu soli, korenia, ak je to potrebné - iné korenie. Ďalšie - maslo a citrónovú šťavu, a opäť dobre premiešajte. Posypeme kôprom a zakryjeme nádobu lepiacou fóliou a chladíme 1 hodinu, ak si to želáte, môžete dlhšie nakladať huby. Ďalšie, reťaze huby na malé špajdle a dať ich do pomalého hrnca, pred naliatím trochu oleja. Pečieme v režime Fry po dobu 20 minút.

Rybie steaky so zemiakmi

Zloženie: pstruhové steaky - 2 ks, zemiaky - 4 ks, cibuľa, citrónová šťava - 1 lyžička, cesnak, zelenina, morská soľ, korenie.

Príprava: V prípade potreby umyte ryby, odstráňte kosti, vysušte. Nastrúhajte s korením a morskou soľou, posypte citrónovou šťavou a nechajte marinovať. Zemiaky nakrájajte na niekoľko kusov a nalejte vodu do pomalého variča. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak, trochu zelene a soľ. Vložte steaky do nádoby na varenie. V režime varenia varte 25 minút.

Šťavnaté kurča

Komponenty: stehná, kuracie stehienka alebo kuracie prsia, najlepšie domáce - 500 g, paprika, kurkuma, sušený cesnak, mleté ​​korenie, suchá horčica, soľ.

Príprava: mäso umyte, ak je to potrebné - odstráňte pokožku. Vyberte koreniny, aby ste ich ochutnali a starostlivo ich otrite a soľ mäsa. Umiestnite kurča do fólie a jemne ho zabalte tak, aby nezostali žiadne diery. Pripravený zväzok vložte do pomalého variča a zapnite režim „Oven“. Príprava kurča na pol hodiny. Podávajte kurča s akoukoľvek nízkokalorickou omáčkou.

Diétny pilaf so sušenými marhuľami

Komponenty: kurací filet - 800 g, ryža - 200 g, mrkva - 2 ks, cibuľa, sušené marhule - 50 g, olejový rast. - 2 polievkové lyžice. l., cesnak mladý - 1 hlava, sušené ostružiny, zira, mandle, škorica, soľ.

Príprava: cibuľa nakrájaná na kocky, mrkva - prúžky. Umyte ryžu a sušené marhule. Namočte čučoriedky a zira. Cibuľu, mrkvu a sušené marhule uhaste na masle, zapnite režim "Pečenie" na 15 minút. Pridajte kuracie mäso, soľ a smažte ďalších 10 minút. Nalejte ryžu a zalejeme vriacou vodou na všetko. Varte v režime „Pilaf“ po dobu 20 minút, potom pridajte dráč, kmín, prilepte cesnak uprostred a varte ďalších 15 minút.

dezerty

S pomocou multicookerov sa ľahko pripravia kastrólky a iné diétne pečivo. Toto zariadenie umožňuje variť aj tortu, ako aj iné originálne dezerty. Zároveň sú ideálne pre ľudí, ktorí strácajú na váhe a cvičia zdravé jedlo, pretože takéto dezerty neobsahujú veľké množstvo tuku a cukru.

Diétny tvarohový kastról

Zloženie: kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. l., nie veľmi tuku tvaroh - 400 g, hrozienka - 100 g, vajcia - 2 ks, cukor - 1 polievková lyžica. L., ovsené vločky z kaše - 2 polievkové lyžice. l.,

Príprava: vo vajciach na bitie, poraziť vajcia a poraziť ich dobre. Pridajte jemný tvaroh, ktorý možno rozdrviť v mixéri. Po zmiešaní pridajte cukor a kyslú smotanu, potom všetko dôkladne premiešajte mixérom, aby bola hmota homogénna. Pridajte múku z ovsených vločiek a predparených hrozienok s vriacou vodou. Kastról sa varí v režime „Oven“ 25 min. Pred podávaním môže byť dezert naliaty omáčkou z bobúľ.

syr vdolky

Zloženie: vajcia - 2 ks, Tvaroh - 200 g, náhrada cukru, prášok do pečiva - 1 lyžička, Ovesné otruby - 2 polievkové lyžice. l, vanilín.

Príprava: rozdrvte otruby na múku. Rozdrvíme syr v mixéri a rozomelíme vajciami, aby sme získali mäkkú homogénnu hmotu. Potom pridajte ovsené vločky a premiešajte. Dajte túto hmotu do formy silikónu, aby sa dala na dno multicooker a pečieme 45 minút. v režime "Pečenie".

Chlieb puding

Zložky: biely chlieb - 150 g, vajce, mlieko - pol pohára, jahody - 100 g, jablko, hruška - 1 ks, Cukor - 2 polievkové lyžice. l., vanilkový cukor.

Príprava: chlieb nakrájajte tak, aby plátky boli asi 5 mm hrubé, šupky a jablká odlúpnite, nakrájajte na plátky. Veľké jahody sa tiež nakrájajú na niekoľko kusov. Vajcia, mlieko a cukor sa miešajú a trošku bijú. Po prvé, ponorte plátky chleba do výsledného cesta a dajte do pomalého variča. Potom dajte kúsky ovocia a posypte ich vanilkovým cukrom. V tomto recepte sa používajú aj iné druhy ovocia, ktoré môžete pridať aj do pudingu. Opäť položte jednu po druhej dve vrstvy. Nalejte zvyšok cesta na vrch. Rúra v režime "Pečenie" na pol hodiny.

Dušená mrkva a ovsené vločky muffiny

Komponenty: maslo - 50 g, mrkva - 200 g, ovsené vločky a múka - pol pohára, med - 100 g, vajcia, cukor - 1 polievková lyžica. l. prášok do pečiva - 1 lyžička, mleté ​​orechy - 50 g, soľ.

Príprava: jemne nastrúhajte mrkvu. Zahrievajte olej a med za neustáleho miešania. Beat vajcia, soľ a cukor, zmiešajte túto hmotu so strúhanou mrkvou, múkou, ovsené vločky a zmes medu a masla. V kapacite multicooker nalejte 3 polievkové lyžice. vodu a nastavte misku na varenie v pare. Cesto vložte do foriem a posypte nasekanými orechmi. Režim - "Naparovanie", varte pol hodiny.

Malinový koláč

Zloženie: kyslá smotana - 200 g, malina - 300 g, múka - 300 g, cukor - 150 g, maslo - 100 g, ochladené octom sódou - 1 lyžička, vajcia - 2 ks, soľ.

Príprava: 50 g cukru a masla zohrejte na peci, pridajte múku, ktorej množstvo sa môže meniť tak, aby cesto nebolo príliš tvrdé, ale nie tekuté. Cesto upečte, dajte ho do pomalého variča tak, aby okraje boli mierne zvýšené. Umiestnite maliny a rúru do režimu "Pečenie" na hodinu na cesto. V tomto okamihu pripravte smotanu, šľahačku a 100 g cukru. Pripravený vychladený koláč nalejte kyslú smotanu.

Med Cake

Zložky: med - 2 polievkové lyžice. l., vajcia - 2 ks, kyslá smotana - 400 g, sóda - 1 lyžička, múka - 1 polievková lyžica, cukor - 150 g, maslo - 100 g, slivky - pol šálky, tmavá čokoláda na dekoráciu.

Príprava: zohrejte med so sódou, kým sa neobjaví pena. Pridajte olej, vyberte ho z tepla. Beat vajcia a 50 g cukru. Zmiešajte masy a pridajte múku. Nesmiešajte nie príliš tesné cesto. Posypte múku v spodnej časti multicooker, opatrne položte cesto a pečte 30 minút. Pre krém, zvyšok cukru a kyslej smotany. Rozdeľte krém na dve časti a pridajte slivky do jednej časti. Hotový koláč je tiež rozdelený na dve časti. Dajte krém s slivkami medzi dve časti, na vrchole - bez. Ozdobte čokoládovými lupienkami.

zistenie

Tu je len malá časť receptov, ktoré výrazne diverzifikujú diétny stôl a pripravia veľmi chutné jedlo. Pomocou zariadení Redmond multicookers alebo iných spoločností si môžete variť polievky a toľko zaujímavých dezertov. Je pravda, že táto by nemala byť zneužitá.

Kúpou multicooker Redmond alebo kuchynského gadgetu od iných výrobcov, hosteska veľmi rýchlo zvládne rôzne spôsoby a bude môcť nielen aplikovať rôzne recepty, ale aj vyskúšať si varenie na vlastnú päsť, zdokonaliť svoje kulinárske zručnosti. V každom prípade bude jedlo čo najzdravšie a veľmi chutné.