Zelenina na chudnutie - zoznam najužitočnejších a nízkokalorických. Účinná zeleninová diéta s receptami

Varené jedlá zo zeleniny na chudnutie nie sú menej chutné ako bohatá polievka a dusené zemiaky. Nízkokalorické, s vysokým obsahom vitamínov a stopových prvkov - to nie je úplný zoznam výhod takejto stravy.

Ako schudnúť na zelenine

Ak chcete schudnúť rýchlo na zeleninu je reálne, stovky ľudí zažili toto efektívne menu. Po absolvovaní zeleninovej diéty sa človek cíti omnoho lepšie, stráca niekoľko kilogramov za týždeň. Vďaka vysokému obsahu vlákniny, vlákniny, ktorá pohlcuje toxíny, produkt prispieva k odstraňovaniu toxínov, čistí telo, pomáha pri trávení. Zelenina obsahuje malé množstvo sacharidov, ale dobre nasýtené. Môžete zahrnúť do stravy obilia chleba, ovsené vločky, mliečne výrobky. Niekoľko pravidiel vám pomôže dosiahnuť výsledky za 2 týždne.

• príjem zeleniny za deň by nemal presiahnuť 1,5 kilogramu;
• nezabudnite piť veľa vody (voda, zelený čaj). Je potrebné odstrániť toxíny;
• na obliekanie šalátov použite ľanové semienko a olivový olej.

Čo zeleninu môžete jesť pri chudnutí

Takmer všetky plody zo záhrady môžu byť použité na chudnutie, ale tam sú tie, ktoré by mali byť obmedzené na: koreňová zelenina, melóny, repa, rebarbora, šťovík, repu. V každodennom menu musí byť:

• mrkva;
• špenát;
• brokolica;
• cibule;
• paradajky;
• zeler;
• cukety;
• uhorky;
• melón;
• reďkovka daikon;
• cesnak;
• zelený hrášok;
• kapusta (biela, červená, karfiol).

Varená zelenina na chudnutie je vhodná pre takmer všetkých ľudí, ak nie je alergia. S opatrnosťou aplikujte takú nízkokalorickú diétu pre črevné ochorenia, pretože záťaž na ňu sa zvyšuje v dôsledku veľkého množstva vlákniny v potrave. Ak nechcete byť lepší, skúste pečenie riadu v peci alebo prípravu duseného mäsa: existuje mnoho vhodných receptov.

Nízkokalorická zelenina

Jesť nízkokalorickú zeleninu zvýši vaše šance na získanie dlho očakávanej dokonalej postavy v priebehu niekoľkých týždňov. Najlepšie vybrať tie, ktoré neobsahujú viac ako 100 kalórií na 100 gramov. Jedná sa o akékoľvek zelené, uhorky, paradajky, brokolica, čakanka, baklažán, zeler, fazuľa, mrkva, paprika, tekvice, repa, kaleráb, kapusta, špenát. Musíte byť opatrní, že počas varenia nemenia obsah kalórií: nezneužívajte maslo, cukor a soľ, ktoré môžu brániť trávenia a predlžovať proces chudnutia.

Negatívna kalorická zelenina

Tuk spaľovanie zeleniny sú skvelé pre udržanie metabolizmu v ľudskom tele. Ak ste odhodlaní zbaviť sa pár kíl navyše, zahrňte do diéty zeler, špargľu, repu, brokolicu, mrkvu, paradajky. Make karfiolu šaláty, uhorky, púpava listy a čakanka, žerucha, pridajte trochu cesnaku, zelené fazuľky. Povolená malá červená paprika, limetka, šalát, cibuľa, reďkovky, rebarbora, špenát, repa, melón.

Podstatou produktov s negatívnym kalorickým obsahom je, že telo trávi viac energie na ich trávenie, než dostáva od nich. Z tohto dôvodu je nedostatok kalórií, ktoré podporujú chudnutie. Ak kombinujete zeleninové prísady podľa svojho vkusu, dostanete chutné a zdravé šaláty. Hlad môže byť tiež uhasený vodou so zázvorom alebo citrónovou šťavou, ktoré stimulujú metabolizmus.

Zdravá zelenina na chudnutie

Osoba, ktorá má v úmysle schudnúť, stojí za to vedieť, zdravé zeleniny pre chudnutie. Hlavným určujúcim faktorom bude obsah vlákniny a nízke množstvo sacharidov. Zeleninové záhradné darčeky, v ktorých sa má veľa škrobu (tekvica, zemiaky, hrach) striedať s inými výrobkami. Špargľa, zeler a artičok môžu byť bezpečne konzumované v akomkoľvek množstve. Aby ste vás nepreťažili črevnými problémami, ráno si vezmite 1 lyžicu ľanového oleja. Ak však naplníte olejovými šalátmi, nie je to potrebné.

Surová zelenina na chudnutie

Surová zelenina je veľmi užitočná na chudnutie, ale musíme si uvedomiť, že nadmerná konzumácia určitých záhradných produktov môže viesť k exacerbácii chronických gastrointestinálnych ochorení (gastritída, vredy, poruchy). Pred začatím tejto diéty, je lepšie sa poradiť s odborníkom na výživu, on si vyberie najlepšiu stravu pre vás.

Nakrájanú surovú zeleninu a šaláty, je dôležité jesť ihneď po varení. Dlhé pobyt na stole by znamenalo stratu vitamínov. Ak ste varenie šalátov, potom nemôžu byť naplnené majonézou. Použite ľanové semienko, sezam, olivový olej. Povolené dopĺňanie nesladeného jogurtu alebo kyslej smotany s nízkym obsahom tuku. Každý deň musíte vypiť 2 litre vody.

Dušená zelenina na chudnutie

Mnohí odborníci na výživu tvrdia, že užitočnosť zeleniny závisí od spôsobu prípravy. Dušená zelenina na chudnutie vám umožní dosiahnuť štíhlu postavu. Tento spôsob spracovania produktov môže prispieť k ochrane vitamínov. Vďaka modernému kuchynskému zariadeniu je veľmi jednoduché pripraviť si zeleninovú diétu: stačí ich dusiť vodou, s pridaním sójovej omáčky, ľahkej kyslej smotany alebo paradajkovej šťavy a korenia.

Rysy jesť zeleninu pre chudnutie a diétne recepty

Na to, čo len ženy nechodia v snahe o ideálnu postavu. Mučia sa rôznymi diétami, vyskúšajú si určité techniky, hladujú. Tomu sa možno vyhnúť, ak sa naučíte správne jesť. Jesť zeleninu po celý deň môže nielen rýchlo znížiť váhu, čím sa postava bližšie k ceneným parametrom, ale aj vyplniť telo s chýbajúcimi prvkami.

Akú zeleninu pomáha schudnúť?

Zelenina obsahuje obrovské množstvo makro a mikroživín, vitamínov, vlákniny. Jesť dostatok zeleniny pomáha:

• odstrániť prebytočnú tekutinu z tela;
• zlepšenie trávenia;
• urýchliť metabolizmus;
• čistenie čriev;
• zlepšiť zloženie krvi, vytvoriť prácu pečene
• nasiaknuť telo potrebnými komponentmi.

Vzhľadom k tomu, že zelenina je strávená pomaly, sú zahrnuté v rôznych diétach. Telo musí tráviť veľa času trávením vlákniny, čo eliminuje ukladanie tuku v rezerve.

Mali by ste si vybrať tú správnu zeleninu, ktorá vám pomôže schudnúť. Pri výbere high-carb zeleniny, s vysokým GI, príliš sladké alebo škrobnaté, nemôžete znížiť hmotnosť, ale naopak, získať extra libier.

Preto sa zoznámime so zoznamom produktov s nízkym obsahom sacharidov na chudnutie. Tento zoznam zahŕňa zeleninu, ktorá sa odporúča na použitie počas diét alebo dní nalačno. Na odstránenie tukov zapadne množstvo zeleniny.

• Kapusta. Patrí medzi ne obyčajný a karfiol, brokolica, Savoy.
• Pepper. V strave pridajte sladké papriky a horúce chilli papričky.
• Cuketa, cuketa, squash.
• Uhorka.
• Paradajka.
• Reďkovka, repa, reďkovka daikon.
• Zeler.
• Repa.

Obzvlášť užitočná pre chudnutie je zelená zelenina.

So silným pocitom hladu, zemiaky, kukurica, tekvica a mrkva sú pridávané v malých množstvách do stravy.

Aby nedošlo k získaniu extra kalórií, mali by ste uprednostniť potraviny s nízkym obsahom sacharidov. Ak sú však tieto produkty prítomné v potrave, je lepšie jesť ráno. Potraviny s vysokým obsahom sacharidov prispievajú k zvýšeniu telesnej hmotnosti, ak ich konzumujete vo veľkých množstvách a neskôr ako 3-4 hodiny pred spaním.

V akej forme môžu byť?

Pre tých, ktorí nechcú byť lepší, je dôležité variť zeleninu správne. Surová zelenina je najlepšie jesť drvené a bezprostredne po varení, inak výhody ich použitia bude menej kvôli rýchlej strate vitamínov. Ak sa zelenina pripravuje do šalátu, nemala by sa k nej pridávať majonéza. Na obliekanie je povolený ľanový, olivový alebo sezamový olej, ako aj kyslá smotana s nízkym obsahom tuku alebo sójová omáčka.

Okrem surovej zeleniny je dovolené zahrnúť do stravy aj iné produkty. Patrí medzi ne chudé varené mäso, varené ryby, dusená, vajcia. Počas dňa by ste mali piť veľa čistej vody, ako aj pravidelný alebo bylinný čaj. No, ak obsahuje harmanček, mäta a medovka. Zabezpečia pokojný spánok, znížia chuť do jedla.

Mnohí odborníci na výživu radia jesť varenú alebo dusenú zeleninu. Dusené výrobky sú priaznivejšie pre žalúdok a črevá, po jedení je žalúdočná nevoľnosť alebo nadúvanie menej časté. Môžete ich uhasiť pridaním malého množstva vody alebo dávaním 1-2 polievkovej lyžice. lyžice kyslej smotany alebo sójovej omáčky, paradajkový pretlak. Tepelné spracovanie zachováva veľké množstvo vitamínov.

Pomocou moderných spotrebičov, môžete urobiť jedlo pre pár, pečieme v rúre, varíme varenú zeleninu. Po varení, môžete si zemiakovou kašou, aby diétne koktaily v mixéri.

V chladnom období môžete použiť mrazenú zeleninu. Môžete si ich pripraviť sami alebo kúpiť v každom supermarkete.

Okrem mrazených potravín sú do stravy zahrnuté aj iné potraviny.

• Mäso s nízkym obsahom tuku. Patrí medzi ne králik, kuracie mäso, morčacie mäso.
• Ryby nie sú mastné. K stolu je lepšie predložiť pollock alebo merlúzu.
• Vhodné budú aj morské plody, ako sú chobotnice, krevety, mušle.

Mliečne výrobky by mali byť prítomné aj v strave. Mali by ste si ich vybrať s obsahom tuku nie vyšším ako 5 percent.

Počas záchvatov hladu je lepšie jesť nejaké sušené ovocie alebo orechy, ale čerstvé ovocie, ako napríklad banány a hrozno, by sa malo zlikvidovať. Zloženie týchto sladkých plodov obsahuje veľa fruktózy, takže je nepravdepodobné, že by ste po jedle stratili na váhe.

Ako používať?

Na získanie skutočných výsledkov je dôležité dodržiavať určité pravidlá:

• mali by jesť najmenej 5 alebo 6 krát denne, vyhýbajúc sa akútnemu záchvatu hladu;
• porcie by mali byť malé a najviac 200 gramov výrobku;
• je dôležité dodržiavať režim pitia, čo umožní elimináciu toxínov z tela, ako aj zníženie pocitu hladu na chvíľu;
• nemali by ste jesť sacharidy v noci, posledné jedlo so sacharidmi by malo byť najneskôr tri hodiny pred spaním.
• Je dôležité nevynechávať občerstvenie, pretože to nepovedie k zníženiu hmotnosti, ale iba k spomaleniu metabolizmu.

Mnohí jedia sendvič na raňajky alebo pijú čaj alebo kávu. To je nesprávne, pretože v tomto čase začína proces trávenia. Po výskume sa zistilo, že pretože koľko jedla človek na raňajky, závisí od veľkosti jedla počas obeda a večere.

Konzumácia surovej zeleniny vo veľkých množstvách môže viesť k poruchám tráviaceho systému. Aby ste tomu zabránili, mali by ste striedať príjem surových potravín so zeleninou, ktorá bola tepelne spracovaná. Hlavná vec je, že výrobky nie sú vyprážané vo veľkom množstve oleja, ale dusené, varené alebo pečené. Počas tepelného spracovania výrobkov sa ich kalorický obsah môže líšiť jedným alebo druhým smerom.

Zeleninové jedlá sú ideálne kombinované s vareným mäsom alebo rybami, so zelenými. Je lepšie pridať korenie a ochutiť citrónovou šťavou. Ak chcete začať metabolizmus a minimalizovať poruchy trávenia, mali by ste vypiť až dva litre vody po celý deň. To je dôležité pri použití veľkého množstva vlákniny.

Na urýchlenie metabolizmu je lepšie znížiť príjem soli alebo ju úplne odstrániť zo stravy. Namiesto zvyčajného si môžete vziať malé množstvo morskej soli.

Podľa odborníkov na výživu je potrebné uprednostniť neškrobovú zeleninu, v žiadnom prípade sa neodporúča pripraviť na večeru. Mrkva a repa sú najlepšie jesť ráno. Mimochodom, mrkva v Európe sa nepovažuje za zeleninu, ale za ovocie. Toto bolo oficiálne oznámené v roku 1991.

Je nežiaduce zahrnúť vo veľkých množstvách do diétnej tekvice, melónu, kukurice.

Niektoré potraviny majú vysoký obsah kalórií, preto sa odporúča obmedziť ich používanie, aby nezvyšovali hmotnosť. Najlepšie sa konzumujú 1-2 krát týždenne. Milovníci zemiakov sa môžu občas rozmaznávať varenými alebo pečenými zemiakmi.

• Hranolky obsahujú 170 kcal na 100 gramov výrobku;
• vo varenej miske obsahuje 76 kcal;
• "V uniformách" - 82 kcal;
• zemiaková kaša - 82 kcal.

Na urýchlenie metabolických procesov je vhodnejšie uprednostniť bulharské a kajenské papriky, kapustu a brokolicu, mangold, paradajky, repu.

V noci si môžete pripraviť šalát z mrkvy, jesť uhorku, zeler, špargľu, kapustu, sladké papriky.

Je dôležité nepoužívať majonézu, kečup alebo tukový krém na zálievku. Je lepšie naplniť misku olivovým alebo iným rastlinným olejom, pridať trochu nízkotučné kyslej smotany, jablkový ocot.

Začiatkom tohto jedla je lepšie v neskorom lete a na jeseň, pretože v tejto dobe dozrievajú čerstvá zelenina. V tejto dobe zostáva v nich maximum užitočných látok dôležitých pre zdravie. Jesť rôzne druhy zeleniny, môžete rýchlo priniesť telo do požadovaného tvaru, zlepšiť telo.

Aby ste mohli vidieť výsledky tejto diéty, je dôležité nezabudnúť na fyzickú aktivitu. Dlhé prechádzky na čerstvom vzduchu, ísť do posilňovne alebo do bazéna vám priblížia váš drahocenný sen.

Zeleninová strava

Tým, že konzumuje zeleninové jedlo, môžete rýchlo získať dosť, zatiaľ čo telo dostane potrebné množstvo minerálov a vitamínov. Počas diét spojených s úbytkom hmotnosti je lepšie jesť surovú zeleninu častejšie, striedať s varenými a dusenými výrobkami. Je lepšie variť diétne jedlá do budúcnosti, s dlhodobým skladovaním, ich použitie je znížené o takmer 70%. Pomocou zeleniny si môžete vybrať na zaujímavé menu na celý deň. V tomto období bude základom stravy šalát, zdravé kastrólky, čerstvé šťavy.

Táto diéta je tolerovaná pomerne ľahko, pretože telo dostáva dostatočné množstvo vlákniny, čo prispieva k jej lepšiemu čisteniu. Avšak, človek dostane správne množstvo vitamínov, makro-a mikroživín obsiahnutých v zelenine. To tiež umožňuje konzumáciu mäsa a rýb, mliečnych výrobkov, ktoré zaisťujú tok bielkovín do tela. Niektoré nové diétne diéty, napríklad ketodiet, sú zamerané na redukciu príjmu bielkovín, čo zase vedie k poškodeniu kože, vypadávaniu vlasov. Hoci ketogénna diéta umožňuje rýchlo schudnúť, nezabudnite v tomto čase zahrnúť vitamínový komplex, aby ste sa vyhli vedľajším účinkom.

Pri výbere zeleninovej diéty v strave patrí zelenina v akejkoľvek forme, okrem slaniny v oleji. Kalórie denne by nemali byť vyššie ako 1300 kcal, zatiaľ čo počet zeleniny by mal byť okolo 1,5 kg.

Ukážkové menu na týždeň, zamerané na chudnutie:

• na raňajky, môžete si vziať nízkotučné tvaroh (100 g), plus šalát zo zeleniny a bylinného čaju;
• ako občerstvenie môžete vypiť pohár s nízkym obsahom tuku jogurtu;
• obed sa skladá z okroshka na kefír, karfiolová pyré polievka a strúhaná mrkva z 1 lyžičky. olivový olej;
• večera sa skladá z plnených sladkých paprík s paradajkami a baklažánom;
• v noci môžete vypiť šálku jogurtu s nízkym obsahom tuku.

Okrem tejto možnosti môžete využiť diétu založenú na recepcii chutnej a zdravej zeleninovej polievky. Počas tohto jedla, môžete jesť zeleninovú polievku kedykoľvek av akomkoľvek množstve. To zabezpečí dlhodobý pocit plnosti a zároveň telo strávi viac energie pri trávení polievky, čo zabezpečí rýchly úbytok hmotnosti. Pri výbere takejto diéty je potrebné mať na pamäti, že by ste nemali jesť takhle dlhšie ako 7 dní. Potom by ste mali zahrnúť bielkovinové potraviny do vašej stravy. O dva týždne neskôr môžete zopakovať verziu takejto diéty. Počas tejto doby môžete stratiť až 8 kg nadváhy.

kontraindikácie

Rovnako ako väčšina diét, aj táto diéta má určité kontraindikácie.

1. Zahrnúť do stravy veľké množstvo čerstvej zeleniny by nemali byť tí, ktorí majú problémy s tráviacim systémom. Je lepšie obmedziť ich použitie pri gastritíde, vredoch, kolitíde počas exacerbácie.
2. Zeleninová strava nie je vhodná pre ľudí s ochorením obličiek.
3. Nejedzte zeleninu dlhodobo ľuďom v období exacerbácie chronických ochorení.
4. Je potrebné odmietnuť túto diétu tým, ktorí sú alergickí na určité potraviny.
5. Nepoužívať u žien počas tehotenstva, ako aj počas kŕmenia dieťaťa.
6. Táto diéta sa neodporúča pre starších ľudí.

Pred použitím akéhokoľvek diétneho režimu, ak sú problémy s tráviacimi orgánmi, inými problémami, mali by ste sa poradiť s gastroenterológom alebo odborníkom na výživu, aby ste sa uistili, že zvolené jedlo je správne.

Takáto zeleninová diéta nemusí byť vhodná pre tých, ktorí sú zvyknutí na mäso. Jesť zeleninu bez mäsa môže byť pre nich ťažké, preto je lepšie, aby si vybrali bielkovinovo-zeleninovú diétu. V tomto prípade bude telo dostávať viac výhod, takáto strava je vyváženejšia v obsahu hodnotných látok.

Nízkokalorické recepty

Potrebné ingrediencie na prípravu výživných nízkokalorických jedál sú vybrané v závislosti od chuti a osobných preferencií. Môžete variť jednoduché a chutné pokrmy v pomalom hrnci. Nemenej vyživujúca a zdravá je zelenina pečená v rúre. Okrem toho je potrebné vopred sa postarať o vitamíny a pripraviť sa na zimu. Dušená zelenina bez oleja alebo dusená sú ideálne na večeru, zanechajú dlhý pocit sýtosti, ale nepridajú ďalšie kilá.

Zo zeleniny môžete variť veľa zdravých jedál. Keď ich zahrniete do diéty, môžete skutočne znížiť parametre tela a stratiť pár libier.

Zdravý šalát zo surovej zeleniny

• cuketa alebo cuketa - 200 g;
• sladká paprika - 50 g;
• Pekinská alebo biela kapusta - 200 g;
• uhorka 1 ks;
• ½ citrónovej šťavy;
• soľ, korenie, cesnak;
• olivový olej na dopĺňanie.

Všetka zelenina sa umyje a narezie na slamky, potom ochutí olejom, pridá sa korenie. Obsah kalórií tohto pokrmu je 33 kcal na 100 gramov.

Dusená zelenina

Musíte mať tieto produkty:

• paradajky - 2 ks;
• sladká paprika - 2 ks;
• cuketa - 1 ks;
• greeny;
• soli.

Zelenina sa nakrája na kocky, umiestni sa do panvice na hlboké vyprážanie a dusí sa pod uzavretým vekom 15-20 minút. Pridajte soľ na samom konci. Kalorický obsah tohto pokrmu je 23 kcal.

Okrem toho, zelenina môže byť dusená, kastról, šalát, alebo tuk spaľovanie polievky. Nezabudnite však ani na nápoje a koktaily zo zeleniny. Čím viac zeleninových jedál v ľudskej strave, tým viac kilogramov bude môcť rozlúčiť, a čím menej bude v páse.

Prečítajte si viac o zeleninovom diétnom menu na videu nižšie.

Dušená zelenina na chudnutie a diétu

Diétne jedlá vyrobené zo zeleniny pripravenej spôsobom kalenia prispievajú k efektívnemu chudnutiu. Správny čas na takéto chudnutie je jar a leto, kedy dozrievajú sezónne ovocie. To vám umožní jesť čerstvé potraviny a znížiť náklady na stravu na minimum.

Výhody dusenej zeleniny pri chudnutí

Diéta na dusenej zelenine vám umožní rovnomerne schudnúť, ktorá sa nevráti po skončení chudnutia. Užitočné vlastnosti dusených zeleninových výrobkov: t

1. Nízkokalorické. Kalenie s malým množstvom oleja alebo bez neho nezvyšuje kalórie surového ovocia.
2. Vysoký obsah vlákien. Normalizuje metabolické procesy v tele, podporuje chudnutie, očistenie od toxínov.
3. Vitamíny a minerály. Správne hasenie zachováva všetky prospešné vlastnosti surových potravín.
4. Množstvo spotreby. Zeleninový guláš vo forme duseného mäsa je nielen možné, ale aj potrebné jesť vo veľkých množstvách. Hlavná vec - správna kombinácia zložiek v hotových jedlách.
5. Nízky obsah sacharidov. Táto vlastnosť na chudnutie je cenná v tom, že dusená zelenina nezaťažujú pečeň.

Zoznam najlepších zeleniny pre diétu

Chudnutie dusená zelenina bude účinná, ak viete, čo používať. Najlepšie pre diétu sú:

Kalórie, kcal / 100 g

Neobsahuje cholesterol, zložený z bielkovín, kyseliny listovej, horčíka, železa

Časť lykopénu rozkladá tuk, urýchľuje trávenie

Podporuje odstraňovanie tekutín, elimináciu celulitídy

Kapusta (brokolica, Peking)

Kyselina tartrónová zabraňuje hromadeniu telesného tuku

Obsahuje fosfor, zinok, draslík, vitamíny A, E, C. Urýchľuje spaľovanie kalórií

Bohatý na organické kyseliny, pektín, draslík, ktorý zabraňuje únave počas diéty

Obsahuje viac ako 10 vitamínov, antioxidantov

Normalizuje rovnováhu vody a soli, ktorá je dôležitá pre chudnutie.

Urýchľuje metabolizmus, znižuje chuť do jedla

V zložení draslíka, jódu, vlákniny, zlepšuje črevá

Obsahuje železo, karotén. Zvyšuje metabolizmus

Diétne pravidlá

Dušená zelenina na chudnutie bude prínosom, ak budete dodržiavať základné pravidlá stravy. Patrí medzi ne:

• Denná spotreba je 1,5 kg. Toto množstvo je rozdelené rovnomerne na 5-6 recepcií.
• Súlad s vodnou bilanciou. Musíte vypiť 1,5-2 litrov kvapaliny denne (voda, bylinný čaj, dogrose vývar).
• Uistite sa, že minimalizuje alebo úplne chýba obsah tuku v hotových jedlách. K tomu, odstrániť pridanie majonézy, kyslej smotany, znížiť množstvo vody a oleja.
• Abstinencia od použitia soli. Ak to nie je možné, po varení soľ lepšie osolte.
• Na zabezpečenie potrebného množstva vitamínov v tele je potrebné využiť optimálnu kombináciu zeleniny v dennej strave. Uistite sa, že ste pridali bylinky do hotového pokrmu.
• Obmedzte spotrebu cibule, repy, repy.
• Jedlo sa má užívať teplé, nie studené alebo teplé.
• Ak je takáto diéta plánovaná na viac ako 7 dní, musíte k nej pridať diétne bielkovinové produkty (chudé ryby, tvaroh, kuracie prsia).

Vlastnosti kaliacich produktov

Diéta dusená zelenina bude prospešné pre chudnutie, ak sú riadne varené. Ak to chcete urobiť, zvážte niektoré funkcie:

• Je potrebné variť pomocou multicoker, double kotol, rúra, mikrovlnná rúra alebo na sporáku. Dusenie parou si zachováva bunkovú štruktúru produktu.
• Na varenie používajte riad s hrubým dnom z vysoko kvalitnej ocele. Tým sa zachovajú všetky užitočné vlastnosti produktov.
• Hasenie cez nízke teplo pomocou uzáveru.
• Čas tepelného spracovania by nemal byť dlhší ako 40 minút, pretože To povedie k zníženiu obsahu vitamínov v hotovej miske.
• Je dôležité správne pripraviť zložky. Kapusta jemne drvená, a paradajky, cuketa, uhorky by mali byť nakrájané na kocky s nožom z nerezovej ocele.
• Nie je potrebné pridávať veľa vody. Rozpustí užitočné zložky. Rastlinné výrobky počas samotného dusenia vydávajú prebytočnú tekutinu, takže jedlo bude varené vo vlastnej šťave.
• Môžete dusiť čerstvé aj mrazené potraviny. Tieto sa musia rozmraziť prirodzene.

Diétne zeleninové jedlá, recepty z fotografie jednoduché a chutné

Zloženie: cuketa, vajce, soľ, korenie, syr, múka, kôpor

Cuketa môže urobiť veľmi chutné diétne palacinky. Podrobne som opísal, ako to urobiť v mojom recepte.

- 2 cukety,
- 1 vajce,
- soľ,
- čierne korenie
- 30 gramov diétneho syra,
- 1 polievková lyžica. múka
- 4-5 vetvičiek kôpru.

Zloženie: cuketa, syr, kôpor, olivový olej, korenie, soľ, korenie

Uistite sa, že vyskúšajte takéto chutné a ľahko pripravené krehké tyčinky na squash. Miska bude apelovať na všetkých.

- cuketa - 300 gramov,
- tvrdý syr - 50 gramov,
- greeny - 10 gramov,
- olivový olej,
- korenie,
- soľ,
- čierne korenie.

Zloženie: Huby, omáčka, korenie, paprika, cibuľa, maslo, cesnak

Pripravte si na grile chutnú diétu ražni kebabu šampiňónov. Miska sa pripravuje rýchlo a ľahko.

zloženie:

- 1 kg huby,
- pohár sójovej omáčky
- poschodie st.l. čierne korenie,
- poschodie st.l. červená paprika,
- pol lyžičky paprika,
- 2 žiarovky,
- 1 polievková lyžica. zemný koriander,
- 4 polievkové lyžice. olivový olej,
- 4-5 klinčekov cesnaku.

Zloženie: morčacie filety, zemiaky, huby, cibuľa, mrkva, zelenina, paradajka, soľ, korenie, paprika, olej

Turecko je chutné diétne mäso, z ktorého môžete variť veľa rôznych chutných nízkokalorických jedál. Dnes vám prinášam recept na morku so zeleninou v rúre.

- 300 g morčacie filé,
- 1 zemiak,
- 100 gramov šampiňónov,
- 1 cibuľa,
- 1 mrkva,
- mrazená zelenina, t
- 1-2 paradajky,
- soľ,
- korenie,
- paprika,
- 1 lyžička suchá paprika,
- 1 polievková lyžica. rastlinných olejov.

Zloženie: fazuľa, voda, cibuľa, cesnak, byliny, soľ, korenie, korenie, ocot, olej

Lobio je skutočným kulinárskym majstrovským dielom gruzínskej kuchyne. Dnes som pre vás pripravil skvelý recept na toto jedlo.

- pohár červených fazúľ,
- 4 poháre vody
- 1 cibuľa,
- 2 strúčiky cesnaku,
- banda zelených,
- soľ,
- korenie,
- 1 lyžička vínny ocot,
- 1 polievková lyžica. rastlinných olejov.

Zloženie: ryža, cibuľa, mrkva, fazuľa, cesnak, korenie, maslo, kurkuma, kešu, soľ, rasca, horčica

Veľmi chutný tento rýchly pilaf dopadá. Recept je jednoduchý, podrobne som ho opísal.

- 200 g dlhej ryže;
- 110 gramov cibule;
- 105 gramov mrkvy;
- 30 gramov sušenej mrkvy;
- 400 gramov fazule špargle;
- hlava cesnaku;
- 1 chili;
- 50 ml. slnečnicový olej;
- 4 gramy zeminy kurkumy;
- 100 g kešu;
- soľ;
- rasca;
- horčicové semená

Zloženie: mrkva, cibuľa, múka, cesnak, syr, soľ, korenie
Kalórie / 100 g: 110

Veľmi často na diétu sa odporúča jesť zeleninové kotlety. Existuje veľa receptov na výrobu takýchto karbonátok. Dnes uvaríme výborné mrkva kotletky.

- 3 mrkvy,
- 1 cibuľa,
- 2 polievkové lyžice. ovsená múka,
- 1 strúčik cesnaku,
- 70 gramov syra Adyghe,
- soľ,
- mleté ​​čierne korenie.

Zloženie: kuracie mäso, kapusta, kefír, vajce, syr, bylinky, soľ, korenie
Kalórie / 100 g: 85

Odporúčam vám uvariť tento lahodný výživný a čo je najdôležitejšie, diétny kastról s brokolicou a kuracím mäsom.

- 400 g kuracích filé,
- 500 gramov brokolice
- 200 ml. kefír,
- 1 vajce,
- 100 gramov tvrdého syra
- 3-4 vetvičky zelene
- soľ,
- korenia.

Zloženie: kuracie mäso, mrkva, cibuľa, paprika, kukurica, soľ, korenie, korenie
Kalórie / 100 g: 144

Dnes pripravíme veľmi chutné a vyživujúce a zároveň diétne jedlo - kuracie mäso so zeleninou v rúre na pečenie.

- 1 kg kuracie mäso
- 1 mrkva
- 1 cibuľa,
- 20 gramov zelenej cibule,
- 100 gramov koreného šalátu,
- 200 gramov kukurice v konzervovanej forme, t
- soľ,
- mleté ​​čierne korenie,
- pol lyžičky korenie.

Zloženie: zemiaky, karfiol, sladké bulharské korenie, paradajky, zelené fazuľky, cesnak, rastlinný olej, petržlen, múka, maslo, strúhaný syr, soľ, mleté ​​čierne korenie
Kalórie / 100 g: 92.1

Crumble je výborný anglický koláč, ktorého špecialitou je múka z múky. Rozpadať recepty veľa: je pripravený bobule alebo ovocie, a slúžil ako dezert. A môžete variť a zeleninu rozpadať, potom to dopadne na plné hlavné jedlo.

- 4-5 kusov zemiaky;
- 1 hlava karfiolu;
- 4-5 kusov Bulharské korenie;
- 3-4 ks paradajky;
- 100 g. zelené fazuľa;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- 1 polievková lyžica. rastlinný olej;
- niekoľko vetvičiek petržlenu;
- 2/3 šálky múky;
- 70 g. maslo;
- 70 g. tvrdý syr;
- soľ;
- čierne korenie.

Zloženie: kuracie filé, vajce, zemiaky, kyslá smotana, cibuľa, syr, cherry paradajky, soľ, mleté ​​korenie.
Kalórie / 100 g: 108

Ak ste diéty to neznamená, že na dovolenke by ste mali žuť jednu trávu. Dnes som pre vás pripravil recept na lahodné diétne zemiaky s kuracím filetom v rúre.

- 200 g kuracieho filé;
- 1 vajcia;
- 250 gramov zemiakov;
- 110 g kyslej smotany;
- 1 cibuľa;
- 80 gramov syra;
- 7-8 cherry paradajok;
- soľ;
- mleté ​​korenie.

Zloženie: tekvica, cibuľa, mrkva, paradajky, kuracie filé, soľ
Kalórie / 100 g: 48

Dnes pripravíme veľmi chutné vyživujúce a diétne kuracie ragú s tekvicou. Recept na varenie je veľmi jednoduchý a rýchly.

zloženie:

- 100 g tekvice,
- 1 cibuľa,
- 1 mrkva,
- 1 paradajka,
- 100 g kuracích filé,
- pol lyžičky soľ.

Zloženie: cuketa, žĺtok, múka, sóda, soľ, korenie

Chutné cuketové lievance na kuracích žĺtkoch môžu byť vynikajúcou diétnou prílohou pre mäso, ryby a zeleninové jedlá, ako aj samostatnú súčasť denného jedla.

Na výrobu týchto palaciniek budete potrebovať:

- mladá squash - 2 ks;
- 4 žĺtky;
- múka - 1 polievková lyžica. l.
- sóda alebo prášok do pečiva;
- soľ, čierne korenie.

Zloženie: ryža, cuketa, cibuľa, mrkva, sladká paprika, rastlinný olej, maslo, vajcia, petržlen, kurkuma, mletá paprika, mletá paprika, čierne korenie, soľ
Kalórie / 100 g: 91,67

Ak hľadáte výdatné, ale nie príliš ťažké jedlo na raňajky a večeru, odporúčame vám pozrieť sa na náš recept na squash kastról s ryžou. Toto jednoduché varenie je veľmi chutné, zdravé a výživné.

- 1 polievková lyžica. ryže;
- 2 cuketa;
- 2-3 žiarovky;
- 1 mrkva;
- 2 lusky sladkého bulharského korenia;
- 2-3 art. l. maslo alebo rastlinný olej;
- 3 vajcia;
- malá banda petržlenu;
- 1 lyžička. kurkuma;
- 1/2 lyžičky mletá paprika, čierne korenie a chilli paprička;
- určitú soľ.

Zloženie: kuracie mäso, cuketa, mrkva, paprika, soľ, olivový olej
Kalórie / 100 g: 66

Dokonca aj na diéte môžete jesť nielen zdravé, ale aj chutné. Dnes som pre vás pripravil recept na úžasné cukinové rolky s kuracím mäsom.

- kuracie filé - 200 gramov,
- cuketa - 400 gramov,
- mrkva - 100 gramov,
- Bulharské korenie - 100 gramov,
- soľ,
- Olivový olej - 1-2 st.l.

Zloženie: cibuľa, mrkva, cuketa, slnečnicový olej, paradajkový pretlak, cesnak, bazalka
Kalórie / 100 g: 116,94

Cuketa pokrmy sa vyznačujú rozmanitosťou a vynikajúcou chuťou. Dnes Vám ponúkame variť "klasiku žánru" - diétny kaviár z cukety.

- 2 žiarovky;
- 1 mrkva;
- 2 cuketa;
- 6 polievková lyžica. l. slnečnicový olej;
- 2 polievkové lyžice. l. paradajkový pretlak;
- 4 polievkové lyžice. l. voda;
- 3-4 strúčiky cesnaku;
- trochu soli a bazalky.

Zloženie: cuketa, syr, tvaroh, vajcia, petržlen, múka, soľ, rastlinný olej, čierne korenie, kurkuma, červené mleté ​​korenie
Kalórie / 100 g: 152,15

V sezóne cukety odporúčame dopriať si rodinu s cuketou palacinky s tvarohom a syrom. Tvaroh dáva frites nehu, a brynza korenistosť a príjemné cheesy chuť.

zloženie:
- 500 g. cukety;
- 100 g. ovčí syr;
- 100 g. tvaroh;
- 2 vajcia;
- banda petržlenu;
- 4-5 polievková lyžica. múka;
- soľ;
- 3 polievkové lyžice. rastlinný olej;
- čierne korenie;
- 1-2 pinzety kurkumy;
- 1/3 lyžičky červené mleté ​​korenie.

Zloženie: cuketa, vajce, kôpor, nakrájaný jogurt, soľ, korenie, maslo
Kalórie / 100 g: 108

Myslím, že. mnohí z vás milujú cuketové lievance. Tam je jeden Ale: sú veľmi tuk. Dnes vám poviem, ako urobiť diétne palacinky bez použitia múky.

- 300 gramov cukety;
- 2 kuracie vajcia;
- 20 g kôpru, petržlen;
- 50 g ovsených otrúb;
- 30 ml. nízkotučný jogurt;
- soľ;
- korenie;
- olivového oleja.

Zloženie: cestoviny, cuketa, cibuľa, sladká paprika, cherry paradajky, korenie, soľ, provensálske byliny, cesnak, rastlinný olej
Kalórie / 100 g: 83

Na diéte, je často ťažké si predstaviť, ako to variť. V takýchto chvíľach si spomínam na tento bolestne jednoduchý a známy recept na cestoviny so zeleninou.

- 250 - 300 gramov cestovín,
- 1 squash,
- 1 cibuľa,
- 1-2 sladké papriky,
- 100 gramov cherry paradajok,
- korenie,
- soľ,
- Provensálske byliny
- 2 strúčiky cesnaku,
- rastlinného oleja.

Zloženie: cuketa, paradajka, soľ, korenie, korenie, slnečnicový olej, olivový olej
Kalórie / 100 g: 28

Pre ľudí je ťažké vzdať sa povahy kebabu, ale je to možné. Teraz vám poviem, ako variť chutné cukety a paradajky na grile. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly, a čo je najdôležitejšie - diétne.

zloženie:

- 1 kg cukety;
- libra paradajok;
- poschodie st.l. soľ;
- na ochutenie korenia;
- 10 ml. slnečnicový alebo olivový olej.

Kulinárske recepty s fotografiami

Tu sa mladá dáma zoznámi s mladým mužom, dostane sa k nemu s pocitmi. A potom 23. februára na nose. Čo potrebujete vedieť o svojom milovanom, aby ste neboli zavádzaní

Vybrali sme pre vás nápady na jedlá, ktoré vám pomôžu nasýtiť vašich vždy hladných kolegov na firemných večierkoch 23. februára alebo 8. marca.

25. február bude ďalším slávnostným odovzdávaním cien Oscara. V predvečer tejto akcie sme sa rozhodli navštíviť kuchyne najobľúbenejších filmov.

Hovorí sa, že muži sú najlepší kuchári, ale predstavte si, ako sa produktivita zvýši, ak dáte kamarátovi nejaký cool kuchynský gadget! Zozbierali sme 10 najmodernejších zariadení.

Aký je gastronomický dôraz 23. februára na potešenie milovaného muža? Absolvujte náš test, aby ste sa nemýlili.

Vedci zistili, prečo fanúšikovia rýchleho občerstvenia zomreli skôr.

Dávkovač hmotnosti (VD-50)

Vážiaci dávkovač sa používa na presné dávkovanie produktu a jeho privádzanie do sieťového baliaceho stroja alebo na ručné balenie.

• Hmotnostný dávkovač VD-50 sa vďaka svojim malým rozmerom častejšie používa na manuálne balenie;
• Ak je vybavený špeciálnym stojanom, môže pracovať s baliacimi strojmi;
• Inštalovaný tenzometer umožňuje dávkovanie produktu v rozsahu 500 g. do 50 kg;
• Dva dopravníky - hlavné zaťaženie a dodatočné predpätie zabezpečujú presné dávkovanie produktu;
• Používame spevnený pásový dopravník, ktorého ložné lopatky vydržia počas intenzívnej práce ťažké bremená a neprepínajú sa počas celej životnosti pásu;
• Na výber typu výrobku, nastavenie hmotnosti a ďalších operácií použite dotykový monitor OMRON (Japonsko);
• Presný algoritmus režimov poskytuje programovateľný priemyselný kontrolér OMRON (Japonsko);
• Aplikovaná pneumatická firma CAMOZZI - popredný výrobca vo výrobe priemyselných pneumatík.

Je možné kúpiť váhu dávkovače domácej produkcie od nás. Sme výrobca, preto garantujeme kvalitu vybavenia a dodacie lehoty. Naši odborníci Vám poradia vo všetkých technických otázkach, cenovom segmente a čase výroby.

Diétne zeleninové jedlá

Diétne zeleninové jedlá - zeleninové diétne jedlá pripravené zdravým spôsobom s použitím tradičných kuchynských spotrebičov: kachle, pece a moderné multicookery, parníky, aerogrill. Diétne zeleninové jedlá sú pripravené s minimom tukov a olejov, bez varenia. Do pripravených zeleninových jedál sa pridáva nerafinovaný olivový olej. Diétne zeleninové jedlá sú rôzne. Recepty sa prijímajú tradične a konvertujú sa na diétu podľa princípov stredomorskej stravy. Zeleninové diétne jedlá - nízkokalorické, ľahko stráviteľné, vhodné na chudnutie, diétny stôl a zdravé stravovanie.

Diétne zeleninové jedlá - recepty na varenie

Dušená zelenina v pomalom hrnci

Varená zelenina v pomalom hrnci sa varí v nádobe na varenie v pare. Parná zelenina sa líši živými farbami, bohatou chuťou a hodnotnými diétnymi vlastnosťami. Dušená zelenina v pomalom hrnci nie je strávená, neprevarí sa, uchová vitamíny, makro,… Prečítajte si viac

Zemiaky s mäsom v pomalom hrnci

Zemiaky s mäsom v pomalom hrnci - chutné diétne jedlo. Je vhodný pre diétu a zdravé jedlo, ak ju varíte správnym spôsobom. Zemiaky s mäsom v pomalom hrnci zdravým spôsobom sa pripravujú s minimálnym množstvom rastlinného oleja, bez živočíšnych tukov. Nepriľnavý povlak na panvici viac variča… Pokračujte v čítaní

Zelenina v dvojitom kotle

Zelenina v dvojitom kotle - nezávislé vegetariánske jedlo alebo diétna príloha. Zelenina v dvojitom kotle vyžaruje chutnú, jasnú, nasýtenú prirodzenú farbu. Zachovávajú vitamíny, mikro, makroživiny, jemné a chutné. Varenie zeleniny v dvojitom kotle môže byť ako mono-miska jedného typu zeleniny alebo… Prečítajte si viac

Správna výživa dusená zelenina - Všetky diéty

Analýza zložiek na báze potravín

Bulharská paprika

Autor receptu: Oduvanchik Julia

dátum vydania: 22.07.2013

Praktická aplikácia

Guláš je konzumovaný ľuďmi, ktorí sa snažia viesť zdravý životný štýl. Koniec koncov, tento spôsob spracovania vám umožňuje zachovať prospešné látky obsiahnuté v produktoch. Jedným z hlavných faktorov v tomto procese je čas.

Je známe napríklad, že mnohé vitamíny počas tepelného spracovania sa postupne ničia. To znamená, že každá ďalšia minúta varu má škodlivý účinok na hotový pokrm. To platí najmä pre zeleninu. Ľudia už dlho oceňujú ich priazeň.

• zvýšenie krvných hladín červených krviniek a hemoglobínu;
• zlepšenie funkcie obličiek a pečene;
• stimulujú žalúdok a črevá, zabraňujú vzniku zápchy.

Ak chcete zachovať tieto jedinečné vlastnosti v hotovom pokrme, musíte vedieť vopred, koľko baklažánu dusíme. Samozrejme, nemali by sme vylúčiť iné druhy spracovania (vyprážanie, konzervovanie a iné). Ale podľa odborníkov, dušené výrobky prinášajú maximálny úžitok.

Existuje obrovské množstvo receptov, ktoré pomôžu premeniť obyčajné fialové ovocie na skutočnú oslavu chuti. Ak budeme hovoriť o tom, koľko guláš baklažánu, potom dôležitú úlohu, ktorú hrá teplota, pri ktorej dochádza k tepelnému spracovaniu.

Ak sa potraviny varia na sporáku, var by mal byť sotva znateľný. Je potrebné vytvoriť podmienky na to, aby zelenina prakticky zanikla v malom množstve tekutiny. V tomto prípade nesmie byť teplota vyššia ako 82 stupňov.

Ľahký proteín diéta tabuľka: potraviny recepty

Každý názov jedla má množstvo vlastností, ale vo všeobecnosti má zmysel zoskupovať produkty podľa súvisiacich vlastností, aby bolo ľahšie a pohodlnejšie porozumieť ich spoločným vlastnostiam.

Obilniny a strukoviny

Čo sú užitočné obilniny? Obsahujú komplexné sacharidy a množstvo vitamínov (A, I E, skupina B). Rozdelením sacharidov sa získava energia, vďaka ktorej telo dostáva aktivitu.

• hnedá a hnedá ryža;
• celá pšenica;
• pohánka;
• Pshenko;
• jačmenné krupice;
• ovos;

Varovanie! Celý alebo aspoň mletý ovos je oveľa užitočnejší ako vločky „ovsené vločky“ (pri spracovaní ovsených zŕn sa odstraňuje vzácna škrupina).

Tuky musia prísť na telo bez zlyhania - bez nich sú metabolické procesy narušené a bunky nedostanú dôležité stopové prvky. Ale jedia iba produkty obsahujúce tuk, nie živočíšneho, ale rastlinného pôvodu:

• nerafinovaný slnečnicový olej, olivy, ľanové semeno, kukurica a iné;

Varovanie! Vyhnite sa nákupu rafinovaného a viac tzv. Deodorizovaného oleja. Jeho použitie je počas spracovania neutralizované.

• avokádo;
• nevarené orechy - borovica, orech, hlinené, lieskové orechy, kešu mandle;
• slnečnicové semeno (tiež nie je tepelne spracované - stačí vyschnúť semená, ale v žiadnom prípade by ste ich nemali smažiť).

Ovocie, zelenina, zelenina

Nižšie sú fotografie a recepty zeleninových jedál z karfiolu.

Karfiol s omáčkou z ruského oleja.

• 1 stredne karfiolová hlava
• 250 g kyslej smotany
• 1 banda kôprom
• nové korenie a hrášok z čierneho korenia
• bobkový list
• soľ - podľa chuti

Na omáčku: 200 g masla (menej), 50 g strúhanky, soľ.

Príprava. Umývanie karfiolu. Soľ vriacej vody, pridajte nové korenie a čierne korenie, bobkový list. Ponorte do nej hlavu kapusty a varte 7 minút. Vypustite vodu. Rozdeľte kapustu na kvetenstvo s nožom.

Pripravte omáčku: trocha smažte v suchej panvici, kombinujte s roztopeným maslom, soľou.

Vložte kapustu do omáčky a jemne premiešajte. Môžete podávať so zakysanou smotanou, ktorá pridáva jemne nakrájaný kôpor.

Karfiol má menej hrubých vlákien ako iné druhy kapusty, takže je lepšie absorbovaný a menej dráždi tráviaci trakt. Môže sa použiť aj pri žalúdočnom vrede.

Karfiol s kuracím mäsom.

• 1 stredne karfiolová hlava
• 400 g kuracie filé
• 2 paradajky
• 150 g tvrdého syra
• nové korenie a hrášok z čierneho korenia
• bobkový list
• soľ - podľa chuti

Na nalievanie: 3 vajcia, 100 g kyslej smotany s nízkym obsahom tuku, 1 polievková lyžica. l. múka, 1 polievková lyžica. l. nakrájaný kôpor, čierne korenie a soľ - podľa chuti.

Príprava. Pripravte kapusta a var, ako v predchádzajúcom recepte.

Fileta nakrájaná na kusy, vyložená. Strúhaný tvrdý syr. Umyte paradajky, nakrájajte na kruhy. Pripravte si hrniec, zmiešajte všetky ingrediencie, porazte v mixéri. Kvetenstvo kapusty vo forme, mazané rastlinným olejom.

Položte kúsky mäsa na vrch.

Nalejte cez hrniec a dajte ho do predhriatej rúry asi 40 minút.

Potom vyberte formulár, dajte paradajkové hrnčeky na kastról, posypte strúhaným syrom, vložte do rúry, kým sa syr neroztopí.

Plnené uhorky.

• 3 stredné uhorky
• 5 kusov reďkev
• 150 g tvarohu
• 1 malá mrkva
• 1/2 banda petržlen, kôpor, zelená cibuľa
• 1 polievková lyžica. l. nízkotučná kyslá smotana alebo jogurt
• 0,5 tsp. rasca
• soľ - podľa chuti

Príprava. Ak chcete tento vynikajúci diétne zeleninové jedlo, kaše tvaroh s vidličkou, pridajte mrkvu nastrúhané na jemnom strúhadle, jemne nakrájaný kôpor a petržlen, kyslá smotana (jogurt), rasca, soľ. Dobre premiešajte.

Umyte uhorky, môžete šupky, rez pozdĺž, odstrániť stred. Plnené polovice uhorky s pripravenou hmotou tvarohu. Dajte na tanier. Posypeme nakrájanou zelenou cibuľkou, ozdobíme plátkami nakrájanej reďkovky, kôprom a petržlenovou vňaťou.

Čerstvé uhorky doslova spláchnu telo prebytočných solí, normalizujú metabolizmus, sú užitočné pre obličky, srdce, cievy, štítnu žľazu.

• 4 cuketa
• 300 g mletého kuracieho mäsa alebo morky
• 1/2 šálky varenej ryže
• 1/2 mrkva
• 1/2 cibule
• 2 paradajky
• 50 g tvrdého syra s nízkym obsahom tuku
• 2 polievkové lyžice. l. rastlinného oleja
• čierne mleté ​​korenie
• paprika, soľ - podľa chuti

Príprava. Umyte squash, šupku, nakrájajte na polovicu pozdĺžne. Odstráňte lyžičku buničiny so semenami. Rozotrite mrkvu a cibuľu, pridajte do plnky. Pridajte ryžu, soľ, čierne korenie, papriku, mix.

Squash „squash“ naplnený mletým mäsom, položený na plech pokrytý pergamenom a namazaný, varíme v rúre 30-40 minút. 5 minút pred koncom dajte plátky paradajok na cuketu, posypte strúhaným tvrdým syrom. Podáva sa s paradajkovou omáčkou.

Diverzifikovať svoju stravu s plnené zemiaky, baklažány, papriky, paradajky. Varte v rúre na jedinom plechu na pečenie, ktorý je celý odlíšený od uvedenej vypchatej zeleniny. Môžete tiež veci cibuľu, repu, tekvice, farebné kaputa (medzi kvetenstvo).

• 2 šálky fazule
• 3 paradajky
• 3 cibule
• 3 strúčiky cesnaku
• 1.5 Čl. l. paradajkový pretlak
• rastlinného oleja
• bobkový list
• koriander
• petržlen
• čierne mleté ​​korenie
• chmeľ-suneli, soľ - podľa chuti

Príprava. Umyte fazuľa, namočte cez noc, varte až do varenia spolu s bobkovým listom. Cibuľa čistá, nasekaná, smažte v rastlinnom oleji. Dajte fazuľa na cibuľu, dusíme 10 minút. Potom pridáme nakrájané paradajky a paradajkový pretlak, korenie.

Fazuľa fazuľa obsahuje bielkoviny, mnoho cenných stopových prvkov. fazuľa má priaznivý vplyv na telo pri ateroskleróze, hypertenzii, diabete.

Zeleninová strava získava čoraz viac popularity medzi tými, ktorí chcú schudnúť.

To je obzvlášť dôležité na jar av lete, keď rôzne potraviny vám umožňujú nasýtiť stravu základnými vitamínmi a minerálmi, ktoré podporujú životne dôležitú činnosť.

Je všetka zelenina na chudnutie povolené jesť a v akom množstve?

Poznať všetky nuansy, bude človek schopný dosiahnuť aj chudnutie, a na konci diéty libry sa nevráti.

Zo zeleniny si môžete urobiť veľa zaujímavých jedál, ktoré pomôžu diverzifikovať diétu, pričom nepoškodzujú postavu.

Zeleninové "zelené" rolky

• bulharské korenie - 2 kusy;

• 10 kusov listového šalátu;

• 1 strúčik cesnaku;

• tvrdý syr - 200 g;

• 1 lyžica masla.

1. Mrazené maslo a syr sa trú na hrubom strúhadle. Všetko je zamiešané.

2. Pokiaľ je to možné, bulharské korenie sa na celkovú hmotnosť naseká a zmieša.

3. Výsledná zmes sa rovnomerne rozloží na listy šalátu (v strede).

4. Listy sú zvinuté do malých kotúčov a prepichnuté špáradlom.

"Zelené" rolky sú veľmi chutné a nízkokalorické. Miska je skvelá na raňajky pre celú rodinu.

Plnené pohánkovými paradajkami

1. Varená pohánka sa varí, aby sa drobivá kaša.

2. Paradajky sú dobre umyté, vrch je rezaný a pomocou lyžičky je buničina odstránená tak, aby steny ovocia zostali dostatočne husté.

3. Dužina sa trie na jemnom strúhadle zmiešanom s pohánkou. Výsledná hmota je plnená paradajkami.

4. Plody sa preložia do malého plechu na pečenie, nalejú sa kyslou smotanou, nasypú sa jemne nasekanou zelenou a na 15 minút sa prenesú do rúry.

Paradajky s kukuricou v konzervách

• veľká cibuľa - 1 kus;

• 3 čerstvé paradajky strednej veľkosti;

• akékoľvek zelené;

• konzervovaná kukurica - 150 g;

• 2 lyžičky masla.

1. Paradajky musia byť oparené vriacou vodou, aby sa dužina ľahko odstránila. Potom sa plody nakrájajú na malé kúsky.

2. Cibuľa sa nakrája a pasíruje na masle na panvici.

3. Keď cibuľa získa zlatú kôru, pridajú sa k nej nasekané paradajky. Všetko dusí maximálne 15 minút.

4. Keď je všetko pripravené, je potrebné všetku tekutinu dekantovať, potom pridať kukuricu a pečieme hmotu ďalších 5 minút, pridaním greenu podľa chuti.

Jedlá pre zeleninové diéty sa pripravujú chudé, ale nerobia ich menej chutnými. Príprava výrobkov bez tukov, olejov a varenia. Nerafinovaný rastlinný olej je možné pridať až po varení.

Šalát z mrkvy a červenej repy

Pri varení niektorých druhov zeleniny sa výrazne zvyšuje ich glykemický index, ktorý nie je vhodný na chudnutie. Aby sa tomu zabránilo, je ľahké, ak budete jesť produkty bez tepelného spracovania v surovej forme.

• 2-3 ks surová repa;
• 2-3 ks surová mrkva;
• dva strúčiky cesnaku;
• 1 polievková lyžica. oleje (akákoľvek zelenina);
• 1 polievková lyžica. čerstvo vylisovaná citrónová šťava;
• čerstvé zelené.

1. Zeleninu ošúpajte, nakrájajte alebo rošte.
2. Chop greeny.
3. Rozdrvte náhodne cesnak.
4. Zložky sú zmiešané, dochutíme maslom a citrónovou šťavou.

Zeleninová polievka

Polievková diéta intenzívne spaľuje tuk a varenie je veľmi jednoduché. Bonn polievka, ktorej hlavným produktom je biela kapusta, je najobľúbenejšia medzi tými, ktorí schudnú.

• libra kapusty;
• 5 kusov mrkva;
• libra zelených fazúľ;
• 2 papriky (zelená);
• petržlen, kôpor.

1. Výrobky čisté, náhodne rezané.
2. Vložte hrniec, prikryte vodou, priveďte do varu.
3. Varte na miernom ohni 15 minút.
4. Použite v malých porciách s nasekanou petržlenovou vňaťou.

Diétny zeleninový guláš

Pre tieto diétne jedlá zapadajú do akejkoľvek zeleniny, ktorú nájdete v supermarkete. Ale pre chudnutie je jedlo pripravené bez pridania soli a tuku. Po varení sa na tanier pridáva 1 lyžička. rastlinného oleja.

1. Výrobky sa delia ľubovoľne.
2. Nalejte trochu vody do hrnca, pridajte zeleninu.
3. Varíme, kým zelenina nedáva šťavu, a voda v panvici nezostane (30-40 minút).
4. Po vypnutí ohňa pridajte nasekané zelené a cesnak.

Nepoškodzujte sa: zakázané potraviny

• Vyprážané, tukové a údené;
• cukrovinky;
• alkohol;
• výrobky z múky;
• Sýtené nápoje;
• margarín;
• Balené šťavy;
• Jogurty;
• tvaroh a cestoviny;
• konzervované potraviny, konzervované potraviny, uhorky;
• instantná káva;
• čipy a podobné „dobroty“.

Kľúčom k atraktívnemu vzhľadu je správna výživa. PP znamená obmedzenie alebo úplné vylúčenie nasledujúcich produktov: t

• pečivo a cestoviny (najmä z múky vysokej kvality);
• sladkosti, ako sú koláče, sladkosti, sušienky, a tak ďalej;
• Šťavy zo skladu;
• cukor (polievková lyžica - maximálna povolená rýchlosť za deň);
• soľ (ak ju nemôžete úplne odmietnuť, potom aspoň znížiť jej množstvo v jedle);
• ryby a mäso vo forme údeného mäsa, konzervovaných potravín a polotovarov;
• kávu.

Bielkovinová diéta: hlivy v bielej omáčke

Obilniny a strukoviny

Ak chcete byť štíhly a krásny, PP vám s tým pomôže. Správna výživa na chudnutie, ktorej ponuka sa môže zdať nezvyčajná, vyžaduje postupný prechod. Nasledujúce odporúčania vám pomôžu:

• ak máte radi majonézu, nahraďte ju kyslou smotanou so soľou a cesnakom;
• naučiť sa jesť čerstvú zeleninu (najprv vo forme šalátu a potom v čistej forme);
• aj keď nechcete, musíte jesť aspoň dva plody denne;
• používať menšie platne ako obvykle;
• mať občerstvenie pri práci alebo pri sledovaní televízie, vždy držte zeleninové plátky po ruke;
• postupne odmietnuť klobásy, cukrovinky a iné škodlivé potraviny (na začiatok, dopriať si raz týždenne, potom raz za mesiac, a tak ďalej).

Reďkovka šalát "ruský vidiek".

• 1 reďkovka
• 1 cibuľa
• 1 mrkva
• 1/2 jablka
• niekoľko vetvičiek petržlenu alebo kôprom
• 0,5 tsp. med
• rastlinného oleja
• citrónová šťava
• soľ - podľa chuti

Príprava. Podľa receptu tohto zeleninového diétneho jedla treba zeleninu umyť, ošúpať, mrkvu a strúhať na veľkom strúhadle.

Nastrúhame reďkovku na hrubom strúhadle.

Lúpané jablko nakrájame na tenké prúžky.

Cibuľa nakrájame na polovice krúžkov. Petržlen jemne nasekaný. Pripravte si obväz zmiešaním rastlinného oleja s medom a citrónovou šťavou. Dajte prísady do šalátovej misy, nalejte dressing, soľ podľa chuti.

Reďkovka má antimikrobiálny, choleretický, diuretický účinok, odstraňuje prebytočný cholesterol.

Šalát pikantná červená repa.

• 2 stredne varené repy
• 1 nakladaná uhorka
• 1/2 cibule
• vetvička petržlenu
• rastlinného oleja
• soľ - podľa chuti

Príprava. Varená repa a uhorka nakrájané na kocky, cibuľa nakrájaná na polovice krúžkov. Zeleninu dajte do šalátovej misy, premiešajte, naolejujte rastlinným olejom, soľou.

Ako môžete vidieť na fotografii, táto diétna zelenina jedlo môže byť zdobené vetvičkou petržlenu.

Aplikácia v potrave cukrovej repy je dôležitá pre prevenciu kardiovaskulárnych a onkologických ochorení, ochorení pečene, posilňovania ciev.

• 1 kg tekvice
• 3 papriky
• 3 cibule
• 7 paradajok
• 4 strúčiky cesnaku
• kôpor
• rastlinného oleja
• soľ - podľa chuti

Príprava. Umyte tekvicu, šupku, odstráňte jadro so semenami. Dýňová drvina na hrubé strúhadlo. Brúste cibuľu a cesnak. Bulharské korenie nakrájame na kocky. Vykostené paradajky s vriacou vodou, ošúpať kožu, nakrájame na malé kocky.

V panvici, ľahko opečieme cibuľu, cesnak, korenie v rastlinnom oleji. Pridajte tekvice, všetko soľ, potom sa trochu potite bez veka. Preneste do pripravenosti (mäkkosť) pod vekom, občas premiešajte. Na konci varenia pridajte jemne nakrájaný kôpor.

Výhody tekvice - nízkokalorické, obsah pektínu, vlákniny, rozsiahle zloženie vitamínov a minerálov. Tekvica môže byť použitá na varenie akéhokoľvek jedla z polievok do dezertov. Vyberte si ovocie s jasne oranžovou dužinou.

Baklažán baklažán.

• 500 g baklažánu
• 3 mrkvy
• 5 cibule
• 5 paprik
• 2 polievkové lyžice. l. paradajkový pretlak
• rastlinného oleja
• soľ - podľa chuti

Príprava. Umyte zeleninu, šupku. Mrkvu nastrúhame, zvyšok zeleniny nakrájame na malé kocky. Zeleninu osmažte oddelene. Zeleninu dáme do hrnca, pridáme soľ, pridáme paradajkový pretlak, premiešame, dusíme do mäkka.

Baklažán je nízkokalorický, pomáha čistiť vnútorné prostredie tela pred toxínmi a prebytkom cholesterolu. Obsahuje pektín, draslík, vitamíny C, PP, skupina B.

To je vynikajúci recept na diétne jedlo - hostia budú požiadaní, aby pridali viac.

Na prípravu 8 porcií budete potrebovať:

• 250 g cukiny zucchini
• 250 gramov baklažánu
• 250 gramov cibule
• 500 gramov paradajok
• 2 lyžice múky
• 250 gramov sladkej papriky
• čerstvá petržlen
• 5 klinčekov cesnaku
• rasca
• 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
• 10 listov bazalky

Plátok cuketa a baklažán. Platne položte na iné miesto a múkajte. Nakrájajte cibuľu a korenie na slamky, nakrájajte paradajky na kúsky, nakrájajte cesnak a petržlen. Nalejte olej do panvice. Saute cibuľu, pridajte bylinky a zeleninu, soľ a korenie, mix.

Kalorická hodnota: 110 kcal na 100 gramov, 15 gramov sacharidov, 3 gramy proteínu, 2 gramy tuku, 3,5 gramu vlákna.

Správne vyzdvihnutie zeleniny pre chudnutie pre diétu, môžete sa zbaviť 4-5 kg ​​za týždeň.

1. Raňajky. Čierny čaj bez sladidiel. Varené zemiaky - 2 kusy.

2. Obed. Štíhly boršč - 200 ml.

3. Večera. Čerstvý sezónny zeleninový šalát a zelený čaj.

4. Pred spaním sa odporúča vypiť pohár kefíru s obsahom tuku 1%, aby sa necítil hlad.

1. Raňajky. Čierny čaj a 100 g vinaigrette.

2. Obed. Varené zemiaky - 2 kusy.

3. Večera. Zeleninový šalát, ochutený olivovým olejom.

4. Pred spaním zelený čaj s medom.

1. Raňajky. Zelený čaj bez cukru a iných sladidiel.

2. Obed. Šalát z zeleru, uhoriek a zelenín - 150 g.

3. Večera. Šalát z bielej kapusty.

4. Pred spaním pohár zeleninovej šťavy.

1. Raňajky. Zeleninový vývar - 100 ml.

2. Obed. Polievka z repy - porcia 200 ml.

3. Večera. Paradajka, a, uhorka, šalát, oblečený, s, olivový olej. Tu môžete pridať šalát.

4. Pred spaním pohár kompótu.

1. Ráno Pohár zeleného čaju s citrónom.

2. Obed. Čerstvý kapustový šalát - 150 g.

3. Večera. Zeleninový šalát (zeler, uhorky, paradajky, šalát).

4. Pred spaním pohár vody bez plynov.

1. Ráno Zelený čaj a jedna surová mrkva.

2. Obed. Červená repa - 150 ml.

3. Večera. Šalát, ochutený olivovým olejom, s čerstvou kapustou a uhorkami.

4. Pred spaním si pohár kefíru s obsahom tuku 1%.

1. Ráno Dušená z večerného čaju so sušeným ovocím.

2. Obed. Ľahká zeleninová polievka - 200 ml.

3. Večera. Vinaigrette - 150 g.

4. Pred spaním pohár kompotu so sušeným ovocím.

Vedieť, ktorá zelenina vám pomôže schudnúť, je možné individuálne prispôsobiť menu. Trvanie zeleninovej diéty sa môže predĺžiť na 14 dní, po ktorom sa uskutoční prestávka na mesiac. Osoba, ktorá nasleduje po dávke, nezažije hlad a slabosť, pretože predložené potraviny nasýtia telo a kvôli nízkemu kalorickému obsahu riadu dôjde k strate hmotnosti.

Úbytok hmotnosti až 8 kg za 14 dní Priemerný denný príjem kalórií je 690 Kcal.

Zeleninová strava - užitočná a účinná metóda transformácie postavy. Ak sa v zeleninovej sezóne chcete zbaviť prebytočného tuku na vašom tele, potom je najlepšie, ako poznamenali mnohí odborníci, obrátiť sa na túto metódu.

Pozrime sa dnes na najobľúbenejšie verzie rastlinnej transformácie postavy, určené pre 3, 7, 14 dní a jeden mesiac.

Začíname zoznámiť sa s druhmi rastlinných diét ponúka veľmi krátke - tri dni - možnosť. Ak sa na slávnostných sviatkoch dostaneme cez kalorazh, vynikajúcim riešením by bolo pracovať na obrázku s pomocou tejto diéty.

Na to odborníci naznačujú, že denne konzumujú až 1,8 kg zeleniny (okrem zemiakov). Musíte jesť surové, rovnako ako varené a pečené. Môžete tiež pripraviť šaláty, pridajte trochu rastlinného oleja.

Môžete ich naplniť nízkokalorickou majonézou. Ale pre viac nápadný výsledok chudnutie, bolo by múdre vybrať jogurt alebo kefír pre šalát dressing. Okrem toho je tento produkt zjavne užitočnejší. Denná dávka by mala byť rozdelená na približne 5 porcií a jesť, keď sa cíti hlad.

Pite v akejkoľvek verzii zeleninovej diéty povolená čistá voda a nesladený čaj (odporúča sa zvoliť zelenú). Ak chcete usporiadať mini-vykládku a nechať tráviaci trakt odpočívať, stráviť deň na zelenine.

Mierne dlhšia metóda chudnutia je sedemdňová zeleninová diéta. Teraz nie je potrebné jesť nejakú zeleninu. Môžu urobiť spoločnosť z niektorých druhov ovocia (dozvedieť sa viac v diétnom menu), nízkotučné mliečne výrobky a mliečne výrobky, bobule, strukoviny.

Odporúča sa jesť 4 krát (raňajky, obed, popoludňajší čaj a večera). Ale ak máte pocit hladu a medzi raňajkami a obedom, je povolené dohodnúť ľahké zeleninové občerstvenie (napríklad jesť uhorku). Počúvajte svoje telo, aby ste sa vyhli poruche.

Základom dvojtýždňovej zeleninovej diéty sú zeleninové šaláty a ovocie. Ako korenie na šaláty používajte rastlinné oleje a čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu. Aj v tejto diéte verzia umožnila malé množstvo sušeného ovocia a orechov. Štyri jedlá denne s nedostatkom jedla sú podporované v nasledujúcich 3 hodinách pred spaním.

Najdlhšia verzia rastlinnej stravy trvá mesiac. Ak viditeľne schudnete skôr, môžete zastaviť. V strave by malo byť miesto pre dostatočný počet zeleniny: tekvice, cuketa, uhorky, paradajky, cibuľu a zelenú cibuľu, rôzne zelené, hrášok atď.

Z týchto produktov pripravte čerstvé šaláty, zeleninové polievky a dusené mäso. Teraz môže spoločnosť vyrábať zeleninové zeleninové výrobky. Je povolené zahrnúť nejaké mäso do krmiva, varené hovädzie mäso alebo kurča je dobrou voľbou. Môžete tiež vstúpiť do menu niektoré mliečne výrobky (nízkotučné tvaroh a kefír).

Jedlá by mali byť distribuované takým spôsobom, že by malo byť aspoň päť jedál denne a môžete mať aj 6. Prísne množstvo porcií nie je predpísané. Ale vzhľadom na frekvenciu jedla je ľahké odhadnúť, že by nemali byť masívne.

Zamili červ a počkajte na ďalšie jedlo. Samozrejme, že jedno jedlo by sa nemalo rovnať veľkosti tanierika, ale nestojí za to robiť ho aj z troch jedál. Vypočujte si svoje telo a nepotáčajte sa. Šaláty môžu byť naplnené rastlinným olejom. Soľ je možná, ale s mierou.

Raňajky: zeleninový šalát (používame paradajky, uhorky a papriku), posypané olivovým olejom a citrónovou šťavou, skus: niekoľko mrkvy v celku alebo nasekané pomocou strúhadla Obed: urobte šalát zmiešaním jemne nasekanej kapusty s čerstvými uhorkami. : varená repa, večera: pečený korenie plnené baklažánom.

1. Nepochybnými výhodami chudnutia zeleniny sú prospešné vlastnosti hlavných diétnych potravín - zeleniny. Ak spotreba iných potravín vo veľkých množstvách môže spôsobiť negatívne následky, potom zelenina naopak obohatí telo o rôzne látky, ktoré potrebuje.
2. Proces znižovania hmotnosti, s rozumným prístupom, bude jednoduchá a príjemná zábava, v ktorej budete cítiť zmeny dúhy, a to ako na obrázku, tak aj vo vašom vzhľadu.
3. Aj výhody rastlinnej výživy sú nízke náklady na tieto výrobky, najmä v ich sezóne. Bez nákupu, povedzme, mäsových a rybích výrobkov, môžete výrazne ušetriť.
4. Ideálna voľba tejto stravy je pre ľudí, ktorí majú vlastnú záhradu alebo letnú chatu, ktorá rastie tieto dobroty.
5. Zelenina má mierny čistiaci účinok na organizmus, prispieva k prirodzenej normalizácii tráviaceho procesu, zvyšuje imunitu, dodáva telu silu na boj proti vírusovým ochoreniam.
6. Aj rastlinná výroba je vynikajúcou prevenciou kardiovaskulárnych ochorení, rakoviny, odoláva výskytu edému a tvorbe obličkových kameňov, znižuje riziko stretávania sa s diabetom a chorobami kĺbov (reumatizmus a artritída).
7. Množstvo vitamínov a živín nachádzajúcich sa v zelenine má pozitívny vplyv na náš vzhľad, posilňuje naše nechty a vlasy, čím sa naša pokožka stáva zdravšou a hladšou. A v budúcnosti, neznižujte množstvo rastlinných výrobkov vo vašej strave, bez ohľadu na to, či sa chystáte schudnúť.
8. Mnohí, ktorí zmenili svoje telá s pomocou zeleniny, radostne konštatujú, že s hladkým odchodom zo stravy, výsledok je zachovaný po dlhú dobu.
9. V diéte, telo skôr rýchlo dáva extra libier vzhľadom k nízkej kalorickej obsah navrhovanej stravy.
10. Prítomnosť komplexných sacharidov pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.
11. Rôzne diéty nebude robiť proces chudnutie rovnaký typ a nudné a nebude tlačiť na túžbu rýchlo vzdať sa všetkého.

• Nevýhody rastlinnej stravy možno pripísať jej nekruhovému tvaru. Ak chcete schudnúť bol nielen účinný pre postavu, ale aj užitočné pre zdravie, je nutné držať v zeleninovom období. V opačnom prípade bude potrebné kúpiť výrobky nielen chudobné na živiny, ale aj schopné spôsobiť poškodenie tela v dôsledku hojnosti chémie, ktorá je plnená s ním pre dlhodobé skladovanie a atraktívny vzhľad.
• Táto metóda nemusí byť vhodná na jedenie mäsa (s výnimkou mesačnej stravy). Koniec koncov, to luxusné možnosti zeleniny strava nie je bohatá. Aj keď väčšina chudnutie ľudia si všimnú ľahkú toleranciu tejto diéty, pre ľudí, ktorí sú zvyknutí na neustále jesť mäso, môže byť táto technika ťažké uplatňovať. V tomto prípade odborníci na výživu odporúčajú, aby ste sa mučili sami a vybrali pre vás prijateľnejšiu diétu, ktorá bude zahŕňať aj zeleninu, ale bude tu miesto na mäso (napríklad proteínová zelenina). Tiež nie všetci odborníci na výživu považujú zeleninovú diétu za úplne vyváženú v obsahu živín a minerálov.

Spätná väzba a výsledky

Kira, 23 rokov. Po pôrode som vyskúšal veľa diét, ale nikto na mňa nepôsobil ako na zeleninu. Po pozorovaní rastlinnej dávky som dostal úžasný výsledok: mínus 10 kg za 7 dní. Ale neodporúčam jesť iba zeleninu tým, ktorí majú chronické ochorenia zažívacích orgánov, aby nevyvolávali zhoršenie zdravia.

Nick, 27 rokov. Neustále premýšľať o tom, čo jesť schudnúť okamžite, a odpoveď, ukazuje sa, že je zelenina na povrchu. Po 10 dňoch, testované len na zeleninových pokrmoch, strata hmotnosti bola 6 kilogramov. O týždeň neskôr zopakujem zeleninovú diétu, takže výsledok bude trvať dlho.

Tatiana, 25 rokov. Zeleninová strava na chudnutie na 10 libier týždenne bola pre mňa príliš extrémna. Aj keď som za 5 dní stratil 5 kg, nemohol som už vydržať šaláty a polievky bez mäsa a soli. Vrátil sa k starej strave, a ja som pri hľadaní viac šetriacej stravy.