Mliečna kaša v pomalom hrnci

Štvrtok 5. novembra 2015

Chutné a zdravé raňajky by mali byť tiež výživné, pretože prvé jedlo je najdôležitejšie počas dňa. Osobne sa mi zdá, že mliečna ovsená kaša je na to perfektná. Moje deti majú veľmi rád krupicu, ale zriedkakedy ju varím. Ovesné vločky na mlieko, oni tiež zamilovali a teraz sa pýtajú, aby to.

A môžete variť tento pokrm nielen na sporáku, ale aj v pomalom sporáku - dajte do misky všetky potrebné ingrediencie, zapnite zariadenie a choďte na svoje podnikanie. Jasnou výhodou varenia ovsených vločiek z ovsených vločiek v pomalom hrnci je skutočnosť, že nie je potrebné zasahovať, aby nedošlo k popáleniu.

Mimochodom, táto kaša je ideálna nielen pre ranné jedlo. To môže byť varené a podávané v popoludňajších hodinách alebo dokonca večeru. Mliečna kaša je sama o sebe dobrá, ale stále ju možno doplniť o kandizované ovocie a iné sušené ovocie, med, orechy, semená.

Krok za krokom recept na ovsené vločky na mlieko, navrhujem, aby pre multicooker - mám veľmi jednoduchý model Scarlett SC-411. Výkon spotrebiča je 700 W a objem nádoby je presne 4 litre. V závislosti od výkonu vášho asistenta sa čas varenia obilnín môže mierne líšiť.

Ovsené vločky v pomalom hrnci

Kaša bola vždy považovaná za aristokratické jedlo, ktoré bolo podávané v rodinách vysoko postavených osôb na raňajky. Toto ranné jedlo nie je o nič menej populárne, najmä v detských a zdravotníckych zariadeniach, ako aj v bežných rodinách. Najčastejšie sa na prípravu takejto kaše používa ovsené vločky, inak nazývané herkuly. Sú veľmi sploštené (až do hrúbky doslova 1 mm) ovsených zŕn. Trvá veľmi málo času variť kašu z takýchto vločiek, niekedy je dosť, aby sa na nich nalial vriaca voda, chvíľu počkajte a kaša je pripravená. Ak sa pri varení kaše na sporáku na panvici, je potrebné strážiť krupicu (tak, aby nedošlo k „úteku“) a zamiešajte (aby nedošlo k popáleniu), potom sa ovsené vločky v pomalom hrnci oveľa ľahšie varia.

Stačí len vložiť do misky prístroja, pridať ďalšie zložky, zmiešať a spustiť požadovaný program (to môže byť mliečna kaša alebo Pilaf, Multipovar alebo obilniny). Na získanie kaše strednej hrúbky je potrebné dodržiavať pomer obilnín a kvapalín (mlieko a / alebo voda) 1: 4. Ak potrebujete tenšiu kašu, pridajte trochu tekutejšiu bázu, a naopak, ak máte radi veľmi hustú kašu (tak, aby lyžica stála), znížte objem tekutiny. Vynikajúci doplnok k hotovej ovsené vločky môžu byť maslo, nejaký džem, hrozienka, orechy, bobule alebo kúsky ovocia.

• ovsené vločky (ovsené vločky) - 1 sklenené;
• voda a mlieko - 2 viacnásobné okuliare (môžete si vziať obidve zložky v rôznych pomeroch, pokiaľ sú vo všeobecnosti 4 poháre kvapaliny);
• cukrový piesok - lyžica;
• maslo - 20 g;
• soľ - pár štipiek.

• Doba varenia - maximálne 30 minút.
• Počet porcií - 2.

Ovesné vločky v pomalom hrnci recept s fotografiou: t

Nalejte ovsené vločky do čistej, suchej misy multicooker, potom poslať cukor a soľ do neho. Prípadne pridajte vanilku alebo škoricu.

Mlieko zmiešajte s vodou v malom hrnci, zohrejte na peci a nalejte vločky s horúcou zmesou. Vďaka tomu sa Hercules rýchlo odparí a varí. Ale ak ste príliš leniví na teplo, môžete naliať mlieko s vodou a studené do misy.

Potom hádzajte kúsok masla, premiešajte obsah nádoby, nasaďte naparovaciu nádobu smerom nahor (zabráni vám odtiecť mlieko), zatvorte veko multicoker a spustite program Milk Porridge počas 25 minút.

Po ukončení práce kuchynského asistenta môžete okamžite (ak nie je úplne tolerovaný) otvoriť pomalý varič, vybrať misku hotovej kaše a položiť na tanier. A doplníte ho niečím alebo nie, rozhodnite sa sami.

Krok za krokom recept s fotografiou špeciálne pre stránky Nasýtené rodiny. S pozdravom, Irina Kalinina.

Ovsené vločky v pomalom hrnci - recepty s fotografiami. Ako variť kašu s mliekom alebo vodou v pomalom hrnci

Najobľúbenejšia a užitočná kaša na svete je vyrobená z ovsených zŕn. Je nielen energiou v dopoludňajších hodinách, ale tiež zabraňuje vzniku srdcových ochorení, normalizuje hladinu cukru v krvi, vyživuje telo vitamínmi. Avšak nie každý má rád variť, pretože varenie musí byť neustále monitorované. Všetko sa stáva oveľa jednoduchšie, ak má kuchyňa inteligentné spotrebiče.

Ako variť ovsené vločky v pomalom hrnci

Než začnete variť pomocou moderného kuchynského gadgetu, je dôležité si prečítať návod, prečítať si knihu receptov, ktorá je často súčasťou zariadenia. Podrobný sprievodca vám pomôže využiť všetky dostupné funkcie, pripraviť naozaj chutné a zdravé jedlo. Nezabudnite však na všeobecné zásady varenia tohto alebo toho pokrmu. Pre ovsené vločky sú:

• Nie je potrebné sezónu pokrm s margarínom. Pridajte olej lepšie - bude to kaša voňavá.
• Ovesná kaša v pomalom hrnci by mala stáť 5-10 minút po ukončení programu, potom bude mäkšia.
• Ak chcete variť ovsené vločky v pomalom hrnci, musíte si vybrať správne vločky. Z "Hercules" dostať husté, bohaté jedlo, a od záď "Extra", aj keď je rýchlo varené, to dopadá na likvidnú kašu.
• Ako variť ovsené vločky v pomalom hrnci? Mlieko alebo voda sú záležitosťou každého. Na vode sa ukáže byť diétne a nízkokalorické, ale obilniny uvarené v mlieku sú výživnejšie. Ak nemáte špeciálnu trysku proti varu, potom na vnútornej strane misky nakreslite kruh s olejom.
• Mali by ste vedieť, že varenie inteligentného auta potrebuje viac tekutiny ako varenie na sporáku. Nalejte vodu alebo mlieko rýchlosťou 3 šálky tekutiny na 1 šálku obilnín.

Ovsené vločky v Redmond Multivarke

Redmond je ruská spoločnosť špecializujúca sa na výrobu kuchynských pomôcok. Najjednoduchšie modely tejto značky môžu obsahovať až 16 automatických funkcií, zatiaľ čo modernejšie majú až 24 programov. Ovsené vločky v Redmond multicooker sa varia v režime „Ryža - pohánka - obilniny“. Čas nastaví inteligentné zariadenie sami. Na modernejších modeloch si raňajky môžete pripraviť v programe Milk Porridge len za 30 minút.

Ovsené vločky v Panasonic multicooker

Charakteristickým rysom väčšiny Panasonic multivarks je, že tieto zariadenia poskytujú varenie pre dieťa. Potravinové programy sa nazývajú „Detská výživa“ alebo „Mliečna kaša“. Je pravda, že jedlo sa varí v týchto režimoch o niečo dlhšie ako obvykle. Ovsené vločky v Panasonic multicooker sa varia za 40 minút a ovos sa zároveň vypne do razvararymu, zachová si všetky užitočné vlastnosti.

Kaša na mlieku v hrnčiarskom hrnci Polaris

Výrobcovia varičov Polaris sa starali o raňajky pre svojich zákazníkov a vyvinuli program Ovsyanka. Pri výbere tohto režimu zariadenie nastaví teplotu pre ohrev misky a dobu varenia. Avšak, niektoré ženy v domácnosti veria, že týmto spôsobom ovsené vločky je prevarená, takže radšej používať funkciu "Chef". Ak chcete ovsené vločky na mlieko v multicooker Polaris ukázal jemný, po výbere tohto programu, ručne nastaviť režim vykurovania na 90 stupňov, a nastaviť dobu varenia - 10-15 minút.

Multicooker Oatmeal - Recept

Urobte si chutné a zdravé raňajky môžu byť rôzne. Ak napríklad varíte ovsené vločky v pomalom hrnci s mliekom a necháte ich chvíľu stát 'v režime kúrenia, bude to jemná chuť pečeného mlieka. Okrem toho môžete pridať orechy, sušené slivky, hrozienka, čerstvé jablká alebo sušené marhule. Mnohí dávajú prednosť variť kašu zmiešanú s inými zrnami. Pokúste sa prísť s receptom na ovsené vločky do pomalého variča, miešajte naraz dva alebo tri druhy obilnín. Nasledujúce metódy varenia chutné raňajky vám pomôže rozhodnúť.

Ovesné vločky na vode v hrnci

• Doba varenia: 30 minút.
• Služby: pre 8 osôb.
• Kalorické jedlá: 95 kcal.
• Účel: prílohu na raňajky.
• Kuchyňa: Európska.
• Náročnosť prípravy: ľahká.

Tento recept na ovsené vločky v pomalom hrnci je najjednoduchší a zároveň neobvyklý. Špeciálna chuť sa podáva obyčajnému jedlu kyslými sladkými jablkami. Je možné variť takéto raňajky na sporáku, ale s inteligentným strojom a oneskoreným štartom to bude jednoduchšie. Postarajte sa o prípravu výrobkov z večera: ošúpajte jablká, odmerajte cereálie a vložte ich do misy. Nastavte časovač na 8 ráno a chutné jedlo bude pripravené na prebudenie. Pri príprave podľa tohto princípu je potrebné vziať do úvahy nasledovné: ovos by sa mal brať so surovou parou, ktorá sa varí viac ako 10 minút.

• ovsené vločky - 2 polievkové lyžice;
• voda - 6 st.
• cukor - 3 polievkové lyžice. l.
• hrozienka - 30 g;
• jablká - 2 ks.

1. Mix plátky ovocia, obilnín a hrozienok, dať ich do misy.
2. Naplňte obsah vodou, okorente soľou, pridajte cukor podľa chuti.
3. Zapnite zariadenie, vyberte režim "Porridge" na displeji.
4. Akonáhle je ovsené vločky na vode v multicooker pripravený, otvorte veko a pridajte maslo.
5. Nechajte misku stáť 10 minút a potom podávajte. V prípade potreby sa môže pridať med, džem, kondenzované mlieko alebo ovocie.

Ovsené vločky na mlieku v pomalom hrnci

• Doba varenia: 30 minút.
• Služby: pre 4 osoby.
• Kalorické jedlá: 170 kcal.
• Účel: raňajky.
• Kuchyňa: Európska.
• Náročnosť prípravy: ľahká.

Ovesná kaša v pomalom hrnci s mliekom sa rýchlo, ľahko a dokonale varí pre dieťa. Kúpte si balenie pasterizovaného mlieka s priemerným percentom tuku a použite prevarenú vodu alebo vodu prechádzajúcu cez kuchynský filter. Z voňavých a chutných prísad si môžete vybrať jahody, ríbezle, čučoriedky. Ak tieto bobule nie sú v sezóne, použite všetky dostupné sušené ovocie - hrozienka alebo sušené marhule.

• "Hercules" - 80 g;
• plnotučné mlieko - 1 polievková lyžica;
• voda - 1 polievková lyžica;
• soľ - ½ lyžičky;
• granulovaný cukor - 2 polievkové lyžice. l.
• maslo - 30 g

1. Nalejte cereálie, cukor a soľ na dno misy.
2. Mlieko zmiešajte s vodou, nalejte tekutinu.
3. Zatvorte veko a nastavte mliečnu kašu, varenie alebo ryžu.
4. Záleží na režime, ktorý si vyberiete, koľko ovsených vločiek na mlieku v pomalom hrnci sa bude variť. Typicky sa tento proces uskutočňuje od 10 do 30 minút.
5. Pred podávaním na každú platňu, musíte dať kus masla alebo medu. Ak neplánujete konzumovať celú dávku kaše hneď, môže zostať v miske až do rána, ale najprv musíte zapnúť režim predohrev.

Ovsené vločky s tekvica v pomalom hrnci

• Doba varenia: 20 minút.
• Služby: pre 2 osoby.
• Kalorické jedlá: 132 kcal.
• Účel: raňajky.
• Kuchyňa: Európska.
• Náročnosť prípravy: ľahká.

Namiesto mlieka môžete použiť nízkotučný krém, zriedený vodou. Z tejto liečby sa ukáže nielen chutnejšie, ale aj zdravšie. Krém obsahuje veľa tukov, bielkovín a vitamínov, ako aj vápnika, ktorý je potrebný pre kosti a zuby. Ak chcete urobiť raňajky tak zdravé, ako je to možné, môžete pridať varené tekvicové dužiny, jablká - vyberiete si. Ako variť kašu v pomalom hrnci s tekvicou a mliekom, učiť sa z nasledujúceho receptu.

• "Hercules" - 100 g;
• voda - 1 polievková lyžica;
• tekutý krém - 1 polievková lyžica;
• soľ - 1 lyžička;
• cukor - 3 polievkové lyžice. l.
• tekvica - 150 g;
• olej - 25 g;
• Dušené hrozienka - 45 g.

1. Nakrájajte tekvicovú dužinu na malé kocky, posuňte na dno misky a prikryte krémom zriedeným vodou.
2. Zatvorte veko a na displeji vyberte položku Mliečna kaša.
3. Po 10 minútach otvorte veko prístroja, nalejte zrná na tekvicu, pridajte cukor a soľ.
4. Ak sa vám páči jemnejšia textúra, potom pred pridaním obilnín, budete miešať tekvica s mixérom.
5. Pridajte hrozienka, zatvorte veko a pokračujte v varení po dobu 5 minút.
6. Pred podávaním, ovsené vločky s tekvica v pomalom hrnci by mali stáť ďalších 5-7 minút.
7. Ak si neplánujete podávať raňajky hneď, predohrev pomôže udržať jeho teplotu.

Recepty ovsené vločky v multicooker: na mlieko, s ovocím a vnútornosťami

Ako variť kašu v pomalom hrnci? Ako urobiť originálne a chutné raňajky? Je jedlo vhodné na večeru? Aké sú jemnosti používania kuchárskej pomôcky na výrobu ovsených vločiek? Povedzme o nuansách varenia najobľúbenejších a veľmi užitočných obilnín v pomalom hrnci. A ponúkneme recepty na mlieko, jablká, banány, droby.

Ovsené vločky je jednou z najviac nenáročných kaziet. Ale tiež ukazuje "zlé správanie" v banku. Nevýhodou varenia je potreba pravidelného miešania hmoty tak, aby nespálila. Mali by ste tiež kontrolovať intenzitu varu, pretože obilniny milujú „utiecť“. Ovesné vločky vo variči Polaris, Phillips a iných kuchynských linkách tieto problémy neprinesú. Je však potrebné poznať niekoľko drobností jeho prípravy.

Jemné varenie

Pre varenie vločiek je dôležité používať čistý multicooker. Najprv musíte odstrániť vnútorný kryt a prepláchnuť ventil. Na týchto detailoch môžu zostať častice vašich minulých pokrmov a počas zahrievania začnú rozdeľovať vlastnú arómu. Ak nechcete, aby vaše ranné ovsené vločky cítili ako včerajšia hrachová polievka, nezabudnite dôkladne opláchnuť pomalý hrniec.

Tu sú niektoré ďalšie tajomstvo, ktoré bude varenie ovsené vločky v pomalom sporáku bezproblémové.

• Neoplachujte vločky. Sú okamžite pripravené na použitie. Dajte ich do misky s inými prísadami a zapnite pomalý varič.
• Kontrolné proporcie. Varenie kaše v kulinárskom asistentovi si vyžaduje viac tekutiny ako varenie v panvici, pretože cereálie úplne napučia. Minimálny objem tekutiny je 4 multi-poháre na šálku obilnín. V takomto pomere bude pap stredne hrubý. Nechajte ho riediť, čo umožní väčší objem tekutiny.
• Odstráňte riziko "runaway" kaše. Ak pripravujete malý objem misky, nemusíte prístroj ani stôl okolo neho umývať. Avšak, kaša z ovsa v multivariant na raňajky veľkej rodiny môže utiecť. Aby sa tomu zabránilo, naviňte maslový „krúžok“ nad úroveň prísad 5 cm.
• Miešajte výrobky. Po položení vločiek a iných prísad treba dôkladne premiešať. Použite na to plastovú stierku.
• Varte v režime kaše. Jeho analógy sú „Mliečna kaša“, „Pilaf“. V tomto režime jednotka udržiava teplotu 90 ° a počas 15 - 20 minút pred koncom režimu odpojí desať, čím sa hmota postaví pod paru. Preto neponáhľajte vypnúť pomalý varič pred signálom, aj keď je doba varenia 50 minút.
• Používajte bezpečné mlieko a vodu. Vzhľadom k tomu, mliečne ovsené vločky v pomalom hrnci sa varí bez varu, výrobky musia byť neodmysliteľne bezpečné. Vhodné pasterizované mlieko, varená alebo filtrovaná voda.

Recept na mlieko

Ideálny raňajkový roztok je ovsená kaša v multicooker Redmond alebo iný kuchársky asistent. Je to ponuka, najhrubšie vločky v ňom sú mäkké. Takéto jedlo môže byť s istotou ponúknuté dieťaťu a jeho mäkká textúra poteší najviac zaujaté dieťa. A čas na prípravu výrobkov trvá len 5 minút.

• ovsené vločky - 1 šálka;
• mlieko (alebo s vodou 1: 1) - 4 poháre;
• cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• soľ - sp tsp;
• maslo - 10 g;
• škorica alebo zázvor - sp tsp.

1. Umiestnite vločky do misky, pridajte cukor, soľ, korenie. Pridajte maslo.
2. Nalejte do mlieka, ktoré možno riediť vodou v rovnakom pomere.
3. Zapnite príslušný režim.
4. Usporiadajte v a la carte platniach ihneď po signáli.

Varenie pre tento recept môže byť kaša na vode, bez cukru. Tak to dopadne najviac chutné. Ak chcete sladiť, pridajte med alebo nejaké sušené ovocie do misy. Neprítomnosť mliečneho tuku v miske umožní hodnotnému vláknu vykonávať intenzívne čistenie čriev.

Originálne recepty

Kaša ovsených vločiek v pomalom hrnci môže byť originálna aj každý deň. Vo vašom arzenáli desiatky ingrediencií, s ktorými môžete ľahko rozoznať chuť pokrmu. Napríklad je ľahké variť ovsené vločky s ovocím, a môžete použiť akékoľvek: v letnej sezóne hrušky, marhule, broskyne, v zime - jablká, banány. Nie menej nasýtené dostane chuť s plodmi (vhodné a mrazené). A samozrejme, kde pridať domáci džem: jahoda, broskyňa, slivka - ak nie v dokonalých raňajkách!

Ponúkame Vám niekoľko vynikajúcich receptov originálnej ovsenej vločky pre kuchársku banku.

S jablkami

V recepte na ovsené vločky s jablkami používame nielen čerstvé ovocie, ale aj jablkovú šťavu. Vďaka tejto kombinácii je ovocná chuť najvýraznejšia.

• ovsené vločky - 1 sklenené;
• mlieko - 2 fľaše;
• jablková šťava - 1 multistacan;
• voda - 1 sklo;
• cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• hrozienka - 50 g;
• jablká - 2 veľké plody;
• Škorica - ¼ h.

1. Naplňte rozinky horúcou vodou, nechajte pôsobiť 20 minút.
2. Peel jablká, sekanie.
3. Nalejte do misy vodu, džús, mlieko, zmiešajte s cukrom, priveďte do varu v režime "Multipovar" na 160 °.
4. Nalejte cereálie, dusíme 5 minút.
5. Pridajte jablká, hrozienka, škoricu. Tomite 15 minút.

Ak sa v multicookeri nenachádza funkcia „Multipovar“, môžete kvapaliny v režime „Pečenie“ zahriať a na výrobu vločiek vyberte režim „Kaša“.

S banánmi

Veľmi ľahké urobiť ovsené vločky s banánmi. Všetky ingrediencie sú jednoducho naskladané v miske. Konzistencia ovocia je tak jemná, že sa doslova rozpustí v cereáliách. A vôňa je bezkonkurenčná!

• ovsené vločky - 1 sklenené;
• mlieko - 4 fľaše;
• maslo - 10 g;
• cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
• banán - 1 veľké ovocie;
• soľ - sp tsp.

1. Nalejte cereálie do misky, zalejeme mliekom. Pridajte cukor, maslo a soľ.
2. Pečeme banán, kašu pyré v mixéri. Hmotnosť.
3. Cook v režime "Kaša", "Mliečna kaša".

Ak je banán nakrájaný na plátky, zachová si svoj tvar v hotovom pokrme. V tomto recepte používame menej cukru kvôli sladkosti zdravého ovocia.

S drobami

Dobrý recept na jedlá, v ktorých sa ovsené vločky nepodávajú na raňajky. Jedná sa o plnohodnotnú večeru, na prípravu ktorej nie je potrebné používať vločky, ale celozrnné obilniny.

• ovsené vločky - 1 šálka;
• hovädzie droby (pečeň, srdce, pľúca) - 300 g;
• cibuľa - 1 veľká hlava;
• korenie, soľ - na štipku.

1. Premyte a varte cereálie v režime "Kaša". Doba varenia by mala byť najmenej 50 minút.
2. Opláchnite a varte srdce a pľúca v panvici na sporáku. Prejdite cez mlynček na mäso.
3. Rozdrviť pečeň, šupku a cibuľu. Opečieme na panvici, okoreníme soľou, korením. Zmiešajte s mletým mäsom z iných vedľajších produktov.
4. Pridajte mäso "obliekanie" do misky s viacerými šaržami do hotovej kaše, premiešajte, nechajte v režime zahrievania 15 minút.

Vďaka použitiu celozrnných krupíc bude konzistencia pokrmov drobivá. Mäsové ingrediencie ho robia výživným, výživným.

Aký recept na ovsené vločky v pomalom hrnci bude podľa vašich predstáv, ukáže sa len skúsenosť. Pokúste sa pripraviť každé jedlo na chutné raňajky a výdatnú večeru!

Ovsené vločky v pomalom hrnci

Kaša, pane! Najlepší spôsob, ako začať nový deň s obvinením zo živosti a energie. No, varíme ovsené vločky v pomalom hrnci - jednoduché. Ako - čítajte ďalej.

ZLOŽENIE

• Mlieko 260 mililitrov
• Voda 80 mililitrov
• Oatmeal 60 gramov
• Cukor 2 lyžičky
• Maslo 50 gramov
• Salt 1 Pinch

Krok 1

Namažte misku s viacerými šľahačkami maslom.

Krok 2

V pomalom hrnci nalejte ovsené vločky, pridajte cukor a soľ. Naplňte vodou a mliekom.

Krok 3

Zatvorte veko multicooker a vyberte položku Mliečna kaša. Čas programu - 1 hodina.

Krok 4

Po pípnutí vypnite pomalý varič. Hotovú kašu nalejeme na platne, pridáme bobule, med alebo sušené ovocie. Bon appetit!

Ruská kuchyňa: obilniny

Kaša je jedným z hlavných jedál ruskej kuchyne. Kaše boli varené z pšenice, ovsa, pohánky, jačmeňa a dokonca z nezrelé raže.

Zdá sa, že už viete všetko o pohánkovej kaši: a ako ju uvariť, as čím má slúžiť, a tu znova a znova.

Táto polenta je vyrobená z kukuričnej krupice, ale proso je drahšie a čoskoro sa stane módnejšou. Tak čo sa deje.

Niekedy najjednoduchšie jedlá vyžadujú osobitnú pozornosť. Ako napríklad obyčajná jáhlová kaše. Majster.

Populárny recept na proso s tekvicou môže byť vylepšený varením cereálií s kokosovým mliekom.

Toto jedlo je možné podávať horúce alebo ako šalát, vopred ochutené chudou kyslou smotanou a.

Ruská kaša nie je jedlo, je to filozofia. Zahŕňa celú našu históriu, počnúc.

Odborníci na výživu tvrdia, že tvaroh je najlepším doplnkom kaše. Je to on, kto pomáha.

Takýto obilnín z proso s tekvicou a jablkami presahuje hranice klasických raňajok a.

Pre fanúšikov prosa, a tam sú tisíce z nich, ponúkame šetrný recept na kašu s tvarohom. Sójové mlieko.

Vo svete kulinárstvo nie je žiadne také meno, to bolo vynájdené našimi kuchármi. Ak je talianska ryža jedlo.

Takáto kaša na večeru vám pomôže udržať sa vo forme po celý rok.

Vyskúšajte to! Bon appetit.

Táto kaša je tradičným pokrmom lotyšskej kuchyne. Ale pripisuje sa kategórii obyčajných obilnín.

V tomto recepte môžete použiť kuskus. Kuskus - drobné guľôčky zvinuté z pšeničnej múky.

V starovekej Indii bola ryža tak vysoko cenená, že bola ponúknutá ako ponuka bohom. Ak to neurobil.

Koľko a ako variť ovsené vločky v pomalom hrnci?

Ak možnosť varenia ovsených vločiek trvá na tom, že vo vriacej vode nie je vhodná, a použitie panvy pravidelne spôsobuje problémy, stojí za to sa snažiť variť zdravú zložku v pomalom hrnci. S týmto prístupom je minimum problémov a výsledok je lepší ako pri tradičnom spracovaní obilnín. Je pravda, že budú musieť dodržiavať určité pravidlá, aby ste získali nielen chutné, ale aj zdravé jedlo. Najmä je potrebné zistiť, v akom režime a koľko pripraviť zložku. Prakticky nezávisí od typu modelu domácich spotrebičov, pravidlá ako celok sú univerzálne a je možná len ich malá korekcia.

Funkcia varenie kaše v pomalom hrnci

V prvom rade je potrebné si uvedomiť, že ovsené vločky (ako každá iná obilnina na báze obilnín) sa môžu variť iba v predčistenom zariadení. Ak vopred neodstránite vnútorný uzáver a nevyčistite ventil, konečný výsledok len v textúre sa bude podobať očakávanému produktu. Jeho chuť a vôňa bude beznádejne poškodená.

Okrem toho musíte venovať pozornosť nasledujúcim odporúčaniam:

• Ak chcete variť túto kašu, musíte použiť iba originálne vločky, ktoré neboli spracované (instantné jedlo tu nebude fungovať). Nemusia pre-opláchnuť, sú pripravené variť.
• Obilniny v mnohorozmernom zväčšujú viac ako v panvici, takže musíte mať viac vody ako pri tradičnom prístupe. Optimálny pomer je 1 diel ovsených vločiek na 3 časti kvapaliny.
• Nezabudnite zmiešať prísady po ich záložkách. Na to je najvhodnejšia drevená alebo plastová stierka.

Tip: Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, aj v pomalom hrnci, môžu ovsené vločky utiecť. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné použiť malé časti komponentov a vo vzdialenosti 5 cm od okraja hmoty, aby sa pomocou masla pridržiavali po obvode misy.

• Ovsené vločky je najlepšie varené v špeciálne vytvorenom režime "Kaša", pokiaľ recept nevyžaduje iný prístup. Pri absencii tejto funkcie môžete vyskúšať režim "Pilaf".
• Zariadenie nevypínajte, kým nie je počuť signál, bez ohľadu na to, aký je produkt varený. V multicolor sa spracovanie uskutočňuje v niekoľkých fázach, takže neautorizované vypnutie zariadenia môže pokaziť konečný výsledok.
• Mlieko na varenie by malo byť pasterizované a varené vodou alebo filtrované.

Je pozoruhodné, že niektoré ženy v domácnosti, ktoré nie sú veľmi ochotné variť kašu v skorých ranných hodinách, všetky ingrediencie zaspávajú v miske večer. Po prebudení musia len zapnúť zariadenie, čo šetrí čas.

Klasický recept

Kaša s mliekom je tradične považovaná za najlepšiu možnosť na raňajky. Ak chcete, aby ste vykonali tieto operácie, postupujte takto:

• Pripravíme potrebné ingrediencie. Na 1 šálku ovsených vločiek si vezmeme 3 alebo 4 šálky mlieka (v závislosti od požadovanej konzistencie), 2 lyžice granulovaného cukru, štipku soli, lyžičku masla, štipku škorice alebo zázvoru.
• Najprv umiestnime všetky husté zložky do multicooker a premiešame ich. Potom túto hmotu naplníme mliekom a opäť dobre premiešame.
• Zapnite požadovaný režim a počkajte na signál o ukončení varenia. Ak musíte pracovať na časovači, najprv ho nastavte na 20 minút, vyhodnoťte stav misky a konajte podľa situácie.

Ak sa zdá, že mlieko je príliš tučné, nápoj sa môže zriediť filtrovanou vodou. Koľko z toho, čo v tomto prípade podnikneme, rozhodneme sami, v každom prípade to bude chutné.

Ako môžem urobiť kašu s ovocím?

Ak chcete diverzifikovať známe ovsené vločky, musíte sa naučiť, ako pridať pomocné komponenty. Z hľadiska príjemnej chuti a prínosu bude ovocie a bobule tou najlepšou voľbou. Nemusia byť čerstvé - mrazené ovocie sa tiež vznáša v pomalom hrnci, najskôr sa musí rozmraziť.

• Ovsené vločky s jablkami. Pre 1 diel vločiek berieme 2 diely mlieka, 1 diel jablkovej šťavy, 1 diel vody, hrsť hrozienok, cukor podľa chuti, dužinu 1-2 jabĺk, štipku škorice. Rozinky sa paria vo vriacej vode 20 minút, jablková dužina sa narezie na malé kocky. V pomalom hrnci premiešajte vodu, džús, mlieko, cukor a priveďte do varu v režime "Multipovar" alebo "Pečenie". Pridajte vločky, hmotu premiešajte a zvážte na 5 minút, pričom veko je zatvorené v režime "Kaša". Vstupujeme do hrozienok, jabĺk a škorice, varíme ďalšiu štvrtinu hodiny. Pripravená kaše okamžite podávaná bez toho, aby trvala.

• Ovsené vločky s banánmi. 1 diel vločiek bude mať 4 časti mlieka, lyžičku masla, cukor a banán podľa chuti, štipku soli. Vločky zaspia v miske, zalejeme mliekom, pridáme maslo, cukor a soľ, banánovú dužinu pokrčenú vidličkou. Hmota sa musí variť vo vhodnom režime, kým nebude pripravená.

Pri použití ovocia z cukru, môžete všeobecne odmietnuť. Najmä ak sa používajú broskyne, sladké jablká, hrušky, jahody, banány.

Možnosť varenia ovsených vločiek na večeru

Ak nepotrebujete kašu na raňajky, môžete použiť droby ako ďalšiu zložku. V tomto prípade nie je nutné použiť vločky, postačuje celozrnné obilniny. Pohárik ovsených vločiek neručí viac ako 300 g drobov (srdce, pečeň), cibuľu, soľ a korenie. Kaša sa varí oddelene tradičným spôsobom na vode alebo mlieku.

Mäsová zložka je predvarená až do varenia a prechádza cez mlynček na mäso. Potom vyprážané na panvici s nakrájanou cibuľou a korenené s korením. Polotovar premiešame s ovsenými vločkami a uchovávame ho v pomalom hrnci tak dlho, ako je potrebné na to, aby bola hmota úplne pripravená (zvyčajne je dostatok tepla na štvrť hodiny).

Ak chcete získať maximálny úžitok z ovsených vločiek, mlieko môže byť nahradené vodou a cukrom - s prírodnými sladidlami (med, sušené ovocie). S týmto prístupom bude hotový pokrm nielen napájať celý deň, ale tiež prispievať k normalizácii trávenia.

Ovsené vločky na mlieko v Redmond multicooker

Raňajky vždy trvá určitý čas, čo nie je. Mliečne kaše sa zvyčajne dostávajú na záchranu. Sú výživné a chutné, sú konzumované všetky domáce. Ovesné vločky v Redmond Multivarke s mliekom je jedným z rýchlych a jednoduchých jedál. Pripravte si ho s nami a budete mať vynikajúce raňajky s minimálnym časom a úsilím.

Ak máte po ruke multicooker (správne, v kuchyni), potom je veľmi ľahké pripraviť vynikajúce, najmä chutné a výživné raňajky. Stačí, ak si z kabinetu vezmete ovsené vločky, zamyslite sa nad príjemnými a pozorne si prečítajte naše podrobné pokyny. Ovesná kaša v mnohorozmernom mlieku je pomerne populárna, ale nie vždy je možné ju pripraviť s požadovanou (chutnou) konzistenciou.

Naša verzia tohto pokrmu sa nazýva optimálny stred. Kaša s ovseným mliekom má stredne tekutú štruktúru. Mimochodom, základný recept sa môže vždy meniť podľa nálady alebo obsahu chladničky. Ide o bobule alebo ovocné plnivá. Pre osvedčené sladké zuby so skúsenosťami vedľa vás môžete dať vázu s voňavým džemom.

A aby mal záujem o malý prebytok pred koncom procesu, pridajte trochu vanilkového cukru. A potom si môžete byť istí, že bohatá vôňa láka aj nie veľmi hladné mladé domácnosti.

prísady

• Ovsené vločky (instantné) - 1 sklo (160 ml);
• Mlieko - 2 poháre (320 ml);
• Voda (fľašková) - 1 sklo (160 ml);
• Cukor - 1 polievková lyžica. l.
• Maslo - 30 - 40 g.

Ako variť chutné ovsené vločky na mlieko v pomalom hrnci

Pripravte si potrebné produkty. Naše chutné ovsené vločky v multicooker s mliekom produkuje skôr tekutú štruktúru, pretože sme vzali mlieko v pomere k 2: 1 vločkám. Ak dávate prednosť viskóznejšiemu hotovému pokrmu, začnite z našich proporcií a upravte tekuté prísady sami. Čím menej beriete mlieko, tým hrubšie sa pripravuje jedlo. Človek by však nemal brať mlieko a vodu menej ako pomer obilnín 1: 2 (nezabudnite úmerne znížiť množstvo mlieka a vody). Pri menších pomeroch bude kaša horieť, ale nebude sa variť.

Aby sa zlepšili prospešné vlastnosti budúcich ovsených vločiek, môže byť určité množstvo cukru nahradené prírodným medom, pridané do už mierne vychladenej misky (inak stratí všetky svoje prospešné vlastnosti).

Začnime teda variť: všetko množstvo ovsených vločiek sa naleje do kapacity multicooker.

Teraz pridajte rovnaký cukor.

Potom najprv pridajte mlieko a okamžite zadajte celý podiel vody.

Posledný dotyk: kúsok masla.

V našom modeli poskytuje Redmond multicooker výrobca pre režim „mliečnej kaše“ po dobu 30 minút. Ale pripravujeme kašu nie z obilnín, ale z vločiek, bude pripravený do 15 - 20 minút po štarte. Preto budeme manuálne naprogramovať kuchynského asistenta: nastavte režim „mliečna kaša“, potom kliknite na tlačidlo zrušiť a nastavte požadovaný čas (20 minút). Potom kliknite na "štart" a sledujte tepelný proces, kým nie je pripravený.

Po ukončení procesu varenia položte ovsenú kašu do misiek.

Ak chcete, ovsené vločky ozdobte čerstvými plodmi. V ideálnom prípade sú na to vhodné mierne kyslé plody červeného ríbezla alebo bohatá chuť čerstvých čerešní (samozrejme bez jám). Ovsené vločky ovsené mlieko v pomalom hrnci je pripravené. Začnime ochutnávkou.

V zime je dobré jesť s džemom alebo džemom (najlepšie mierne kyslé).

Tipy na varenie kaše v pomalom hrnci:

• Varenie vyžaduje kontrolu procesu. Opatrne otvorte kryt. Para je veľmi horúca.
• Podľa tohto receptu môžete variť kašu z akýchkoľvek vločiek. Bude to stále chutné.
• V kaši môžete pridať hrozienka, sušené marhule, slivky. Mali by byť umiestnené pred podávaním v horúcom jedle (trochu napučia, ale nebudú sa plaziť). Ak sa rozhodnete pridať slnečnicové semienka alebo orechy, potom pred pridaním rozomlieť. Vaša ovsená kaša v pomalom hrnci s mliekom bude oveľa chutnejšia a zdravšia.

Ovsené vločky s mliekom v pomalom hrnci: všetky tajomstvá varenia

Ovesné vločky s mliekom sú skvelou možnosťou na raňajky. Lekári a odborníci na výživu sa nebaví hovoriť o výhodách takejto kaše pre telo a dospelých a deti. Vzhľadom k tomu, že vločky sú komplexné sacharidy, ranné porcie ovsených vločiek dá poplatok živosť za celý deň. Moja rodina má vždy mliečne ovsené vločky v pomalom hrnci ráno - tieto raňajky sa zjedli všetci a vždy.

Každý si pravdepodobne pamätá, ako ho v detstve jeho matka kŕmila touto lahodnou kašou. Niekto šťastne pohltil, iní ho nemohli zniesť. Tu je - ovsené vločky, milujú ju alebo ju nenávidia. Ak patríte do prvej kategórie, nezabudnite, ako sa pripravujú ovsené vločky v pomalom hrnci s mliekom a otázka výdatných a zdravých raňajok bude vyriešená navždy!

Prečo práve pomalý varič?

Budem sa zaoberať tým, prečo vám odporúčam, aby ste ovsené vločky alebo ovsené vločky v pomalom hrnci, to znamená na výhody metódy:

• Je to samozrejme jednoduchšie - nie je potrebné „stáť nad sporákom“.
• opäť - možnosť oneskoreného štartu - večer som zaspal, ráno som sa zobudil a horúca čerstvá kaša bola pripravená.
• najdôležitejšie, osobne pre mňa, plus - akákoľvek kaša, vrátane ovsených vločiek v pomalom hrnci, sa ukáže byť obzvlášť voňavá, ako z pece, bez ohľadu na to, aký recept si vyberiete! Jedinou podmienkou je, že varený puding by mal stáť v uzavretom stave viacnásobne uzavretý po dobu 1-1,5 hodiny. Dokonca aj diétne ovsené vločky na vode v pomalom hrnci získava špeciálnu chuť!

Môj recept na mliečne ovsené vločky je univerzálny, každý sa mu bude páčiť. Áno, a môžete ho variť v ľubovoľnom multicolor - Redmond, Phillips, Polaris, Panasonic, Dex atď.

Ako variť chutné mliečne ovsené vločky

Pre chutné cereálie potrebujete najjednoduchšie produkty - mlieko, cereálie, soľ. Pre milovníkov viac uspokojujúce možnosti budú potrebovať viac masla a cukru. Chuť hotového pokrmu samozrejme závisí od čerstvosti a kvality výrobkov, najmä mlieka. Zvlášť ak sa rozhodnete využiť vynikajúcu funkciu multicooker - oneskorený štart.

Ešte dôležitejšie je, pred výrobou kaše v pomalom hrnci, vyberte "správne" vločky.

Existuje veľa odrôd ovsených vločiek, najmä teraz, keď sú tu desiatky samotných výrobcov, dokonca aj v najznámejšom obchode. Ale všetko, čo potrebujete vedieť, je to, že existujú veľké vločky (ktoré vyžadujú varenie od 10 minút), stredne veľké vločky (varenie po dobu 3-5 minút), malé vločky (jednoducho vriace s vriacou vodou) a ovsené vločky, to znamená tie, ktoré prešli špeciálne ošetrenie parou.

Najužitočnejšia a najživšia je ovsená kaša vyrobená z veľkých vločiek (len sploštené ovsené zrná) - to je presne to, čo používam v tomto recepte.

Kaše v multicolor s mliekom je však tiež chutné.

Ale musíte ho variť menej ako 5-7 minút.

Ovsené vločky v stredne veľkom variči sa pripravujú inak - len čakajte na var v akomkoľvek režime, vypnite zariadenie, zatvorte veko a po 5 minútach môžete mať raňajky.

Jemne mleté ​​ovsené vločky alebo špeciálne jedlá rýchleho jedla ako viac ako iné, ale nemusíte ho ani variť - nalejte naň vriacu vodu a pripravte ju.

Čo potrebujeme:

• Kuchyňa: Európska
• Typ misky: kaša
• Spôsob prípravy: v pomalom hrnci
• Dávky: 2
• 25 min

• ovsené vločky - 1 sklo
• mlieko - 2 sklenené
• cukor - 1 polievková lyžica
• soľ - štipka
• maslo - 50 g

Metóda prípravy:

Šupky zaspia v hrncovom hrnci. Odstránime náhodnú mote. Ostatné obilniny sú vždy vopred umyté, napríklad ryža na mliečnu kašu, ale vločky ju nepotrebujú.

Naplňte studeným mliekom. Môžete ho zriediť čistou vodou.

Pridajte zvyšné zložky, premiešajte.

Zatvorte pomalý varič. Zapnite režim "Porridge". Varte 15 minút. Po stanovenom čase dajte misku na varenie asi 5 minút, potom ju položte na platne.

Poznámka hostesky

• 20 minút dlhšie varená kaša z ovsených vločiek v pomalom hrnci. Takáto záď - celá alebo drvená - je užitočnejšia ako vločky.
• Pravidelné ovsené vločky sú nudné, takže pre zmenu, môžete pridať drvený banán, jablko, škorica, kakao, kúsky čokolády, citrónovú kôru, vanilín, bobule po varení. Počas varenia, strúhaná tekvicová dužina, hrozienka, sušené marhule atď.
• Je chutné naliať priamo na tanier s ovocím alebo bobuľovým sirupom, džemom, džemom, najmä mám rád kombináciu morušového džemu a ovsených vločiek.
• Ak máte radi tekuté ovsené vločky, potom časť mlieka by mala byť zvýšená na 3 multi-šálky, ale všimnite si, že doba varenia sa zvýši.
• Ak chcete mlieko kaše neutečie, je žiaduce, aby celkové množstvo zložiek v multi-miska asi liter. Vnútorný povrch nádoby môžete namazať zo stredu a nad obvyklým maslom.

Užitočné video

V tomto videu je jednoduchý recept na ovsené vločky v pomalom hrnci pri použití oneskoreného štartu:

Ovsené vločky v multivariant s mliekom

Ovsené vločky v multivariant s mliekom pre moju dcéru - denne raňajky pred školou. Vybrala si tento druh jedla pre seba a teraz si ani neviem predstaviť, aké iné jedlo na začiatku dňa môže ponúknuť. Mám rád moju matku, ako je táto možnosť raňajky, pretože je to užitočné a veľmi jednoduché.

Večer nepoužívam oneskorený štart, pretože sa domnievam, že mlieko sa môže cez noc zhoršiť. Hoci mnoho hostesiek vo večerných hodinách ležal v miske raňajok. Dávam prednosť variť kašu zo studeného mlieka, uistiť sa, že to nie je kyslé.

Aby sa mliečna ovsená kaša v pomalom hrnci ukázala ako vynikajúca a nevyčerpala, odporúčam použiť program „Multipovar“, ak existuje, je to v mojom modeli Redmond. Ale špeciálny režim "Kaša", "Mliečna kaša" bude robiť rovnako. V programe Multipovar môžete manuálne nastaviť teplotu a dobu varenia. To je veľmi výhodné, keď potrebujete odstrániť var.

Informácie o recepte

Spôsob prípravy: v Redmond 4502 multicooker.

Celková doba varenia: 30 min.

Dávky: 2-3.

zloženie:

• ovsené vločky - 1 polievková lyžica.
• mlieko - 2 polievkové lyžice.
• voda - 1 polievková lyžica.
• maslo - 30 g
• soľ - podľa chuti
• cukor - podľa chuti.