Pečené jablká v rúre: recepty s fotografiami

Čerstvé ovocie normalizuje prácu tráviacich orgánov, znižuje hladinu cholesterolu a podporuje chudnutie. V pečenej forme, jablká získať ďalšie výhody, takže toto jedlo je nevyhnutné pre ľudí s črevné, krv, srdcové problémy, a pre dojčiace ženy, ktoré potrebujú ďalšie vitamíny.

Ako piecť jablká v rúre

Ideálne na pečenie sú ovocné odrody Antonovka a Simirenko. Ako piecť jablká v rúre? Najprv sa vyberú plody rovnakej veľkosti a hmotnosti, ktoré sa musia starostlivo umyť špongiou, aby ste sa zbavili vosku. V každom bullseye je starostlivo zhotovená úzka diera s priemerom asi 1,5 cm, jadro je vždy odstránené spolu so semenami a „dno“ ovocia zostáva nedotknuté.

Keď sú jablká pripravené, musíte sa rozhodnúť, ako ich naplniť. Najjednoduchšou možnosťou je použitie cukru alebo medu. Použite lyžičku naliať sladký výrobok do diery, takže 0,5-1 cm zadarmo na vrchol tak, aby náplň nevyteká počas procesu pečenia. Ďalej je potrebné umiestniť plnené ovocie na plech pokrytý fóliou / pergamen a poslať dezert do rúry.

Koľko piecť

Na prípravu dezertov sa často používajú plody strednej alebo veľkej veľkosti. Ako dlho trvá v tomto prípade pečenie jabĺk v rúre? Čím viac ovocia, tým dlhšie musíte variť. Tak, s priemerným teplotným režimom, veľké ovocie sa pečie asi pol hodiny a malé jablká nepotrebujú viac ako 15 minút. Hotový pokrm má krásnu jantárovú farbu, koža plodov sa ruddy.

Pri akej teplote

Ak predhrejete rúru príliš veľa, jablká rýchlo vyschnú a ak je teplota nedostatočná, nebudú upiecť uprostred. Ak chcete vytvoriť najpriaznivejšie podmienky pre ovocie, mali by ste dať misku s vodou v dolnej časti rúry - to zabráni dehydratácii ovocia. Pri akej teplote piecť jablká? Ak chcete získať lahodný, šťavnatý dezert, mali by byť varené na 180-200 stupňov po dobu 30-40 minút. Hotový pokrm sa rozprestrie na širokej plochej doske, posypanej strúhanou čokoládou alebo práškovým cukrom.

Pečené jablká v rúre - recept s fotografiami

Tento dezert je nielen chutný, ale aj veľmi užitočný: pečené ovocie pomáha odstraňovať toxíny, zvyšuje imunitu, zlepšuje metabolizmus, znižuje množstvo cholesterolových plakov v krvi. Jablká pečené v rúre - ideálne raňajky alebo občerstvenie pre pacientov s pankreatitídou a gastritídou. Okrem toho by sa toto jedlo malo zahrnúť do stravy všetkým, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Nasledujúci text popisuje rôzne možnosti prípravy dezertu, medzi ktorými si môžete vybrať najlepší recept na pečenie jabĺk v rúre.

S medom

Jablká pečené s medom sú nielen pochúťkou, ale aj prostriedkom na zvyšovanie imunity, normalizujúc činnosť orgánov tráviaceho traktu. Ak chcete pridať jedlo v hodnote škorice, ktorá bude chuť dezert veľmi výrazný a chutný. Pred prípravou ovocia odstráňte všetok vosk z povrchu, ktorý sa používa na predaj ovocia. Nižšie je podrobný popis a fotografia, ako piecť jablká v rúre s medom.

  • citrón;
  • zelené jablká strednej veľkosti - 5 ks;
  • mletá škorica - ½ lyžičky;
  • tekutý med - 5 lyžičiek.
  1. Ovocie dôkladne odlúpnite, odstráňte stred s bodom škrabky alebo bežným nožom.
  2. Miesto vnútri každého ovocia na 1 lyžičku. med a škorica.
  3. Odrežte citrónovú kôru z citróna, jemne ju rozotrite a naplnené jablká posypte získanými trieskami.
  4. Pripravené ovocie položte na oceľový plech, na dno nalejte 100 ml vody.
  5. Musíte piecť jedlo asi pol hodiny na 200 stupňov.

S tekvicou

Moderný rytmus života neumožňuje ženám v domácnosti variť chutné dezerty - na to jednoducho nemajú dostatok času a energie. Najlepšou možnosťou na liečbu čaju je jedlo rýchleho občerstvenia, ktoré nevyžaduje veľké množstvo jedla. Tekvica s jablkami, pečené v rúre, plátky plne spĺňa tieto požiadavky. Okrem toho je veľmi prospešné pre telo. Ako urobiť lahodný tekvicový jablkový dezert?

  • sladké a kyslé jablká - 0,5 kg;
  • tekvica - 0,5 kg;
  • cukor triedy 1 - 1 polievková lyžica.
  1. Nakrájajte tekvicu na stredne veľké kúsky.
  2. Peel jablká, odstráňte jadro. Po ich rozrezaní laločkami.
  3. Zmiešajte rozdrvené výrobky, posypte cukrom a položte na pekáč s fóliou.
  4. Prísady prikryte vrchnou časťou fólie, zastrčením okrajov.
  5. Pečené jablká budú pripravené po 20 minútach pri teplote pece 200 stupňov.
  6. Podávajte jedlo, posypané nasekanými vlašskými orechmi.

S listovým pečivom

Ak máte radi ovocné koláče, určite oceníte takéto pečivo. Pečené jablká v cesto sú nielen veľmi chutné a šťavnaté, ale majú aj originálny, jedinečný vzhľad. Nie je ťažké pripraviť takýto pokrm, ale budete sa musieť pokúsiť vytvoriť krásny výhľad. Hotové pečivo sa podľa potreby postrieka práškovým cukrom. Ako urobiť pečené jablká v rúre?

  • vajec;
  • orechy (nepovinné);
  • med - 1 polievková lyžica. l.
  • Antonovka jablká - 4 ks;
  • lístkové pečivo - 1 balenie.
  1. Pripravte ovocie: odstráňte stred, uvoľnite ich z kože.
  2. Nakrájané orechy, kombinované s tekutým medom.
  3. Vyplňte výslednú hmotnosť ovocia.
  4. Rozmrazené cesto vyklopte na čistú dosku. Rozdeľte ho na štyri časti (rovnako veľké).
  5. V strede každého námestia umiestnite jablko (úplne). Spojte rohy cesta na vrchole ovocia, pevne ich dotvorte a vytvorte vrecko.
  6. Každý produkt namažte rozšľahaným vajcom, odošlite do rúry na 20 minút pri teplote 180 ° C.

S tvarohom

Toto jedlo patrí medzi diétne, dokonca vhodné na kŕmenie malého dieťaťa. Pečené jablká s tvarohom v rúre by mali byť doplnené hrozienkami, potom sa dezert stane nielen chutnejším, ale aj zdravším. Doba pečenia dezertu sa môže líšiť v závislosti od veľkosti ovocia a teplotných podmienok. Lekári odporúčajú zahrnúť stravu do stravy pacientov s vaskulárnymi a tráviacimi poruchami. Nižšie je podrobný popis a fotografia, ako variť ovocie pečené s tvarohom.

  • kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l.
  • tvaroh - 100 g;
  • cukor - 2 polievkové lyžice. l.
  • hrozienka - 2 polievkové lyžice. l.
  1. Zmiešajte cukor s kyslou smotanou, tvarohom, hrozienkami.
  2. Očistite ovocie pred nečistotami, odstráňte ich od stredu.
  3. Vyplňte vytvorenú dieru výplňou tvarohu.
  4. Naplnené potraviny položte na plech, nalejte do nich vodu, aby nedošlo k vyschnutiu misky.
  5. Pečené ovocie bude pripravené po 15-20 minútach pri 180 stupňoch.

S cukrom

Šťavnatá, prirodzená chuť ovocia je zachovaná aj po upečení. Tak, aby šťava nevytekala z ovocia, skúsení kuchári vám odporúčajú zabaliť ich do fólie. Jablká pečené v rúre s cukrom budú slúžiť ako nádherné, chutné a zdravé občerstvenie. Toto jedlo stojí za varenie pre malé deti na podporu ich imunitného systému a hýčkať ich sladkými pochúťkami. Nižšie je jednoduchý recept na výrobu dezert.

  • cukor - 3 lyžičky;
  • jablká - 3 ks;
  • maslo - 50 g
  1. Umyté ovocie bez jadra a semien.
  2. Rezané maslo na malé kúsky, miesto plátky vnútri jabĺk.
  3. V každej diere, miesto 1 lyžička. cukor piesok.
  4. Ovocie zabaľte do fólie, pošlite ho na 180 stupňov.
  5. Po asi 25 minútach bude pečený dezert pripravený na jedenie.

Ako variť pečené jablká v rúre

Pečené jablká sú zdravým a chutným dezertom. Ukazuje sa, nízkokalorické, ak, samozrejme, plody neboli pečené v pieskovom cesta s množstvom mastných a sladkých náplní. Povieme vám, ako variť v peci chutné pečené jablká.

Ktorý stupeň si vybrať

Jablko vybrané na pečenie by malo mať pevnú pokožku a pevné mäso. Stojí za to pripomenúť, že plody raných odrôd majú tenkú kožu, ktorá môže prasknúť v rúre, takže by ste mali vybrať jeseň jablká s hustou kožou. Môžete piecť akékoľvek ovocie, ale najlepšie jedlá pochádzajú zo Simirenko alebo Antonovka. Môžete si tiež vziať jablká odrody Golden a Granny Smith.

Ako pripraviť ovocie

Na pečenie zbierajte niekoľko jabĺk rovnakej veľkosti. Pred varením použite špongiu na dôkladné očistenie pokožky od špiny a vosku, ktorý je niekedy pokrytý ovocím, aby sa predĺžila ich trvanlivosť.

Potom sa každé jadrové jadro odstráni (osivo) z chvosta, aby sa nepoškodili "dno" so sepálkami, takže pri pečení ovocie nevyteká šťava. To sa dá urobiť bežným nožom alebo špeciálnym nožom - so zaoblenou čepeľou.

Funkcie pečenia

Jablká sa často pečú a ukladajú do tepelne odolnej formy. Niektoré ženy v domácnosti pridávajú vodu do panvice alebo do plechu na pečenie tak, že tekutá sladká šťava vytvára marmeládu na dne.

Môžete zabaliť ovocie fóliou alebo cesto, aby sa zabránilo úniku šťavy.

Doba pečenia v rúre sa pohybuje od 20 minút do pol hodiny a líši sa od počtu jabĺk, typu a vlastností rúry.

Pozrite si video recept na toto jedlo:

Jablká bez náplne

Najmenej kalórie (nie viac ako 50 kcal), ale veľmi chutné a najužitočnejšie jablká nie sú plnené. Je veľmi ľahké ich vyrobiť - môžete dokonca piecť celé, ale správne pripravené ovocie bez škatuľky je príjemnejšie k jedlu.

Môžete znížiť a piecť ovocie v poloviciach, odstránenie jadra z nich. Môžete dokonca nakrájať na plátky a variť, dávať krásne do tvaru.

Po pečení v rúre, vyberte jablká a posypeme ich cukrom, a potom poslať asi päť minút do rúry vypnuté tak, že karamel tvorí.

Môžete piecť ovocie, balenie je s tenkým valcované cesta, a podávame teplé so zmrzlinou.

Jablká s medom

Ponúkame recept na varenie v rúre pečené jablká s medom.

Kalorické jedlá - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Počet porcií - 2

Doba varenia - 30 minút

prísady

  • jablká - 2 ks;
  • hustý med - 2 lyžičky;
  • čerstvá mäta - na dekoráciu.

príprava

Ak chcete piecť jablká bez plnky, umyte ovocie, odstráňte semená a šišky, odstráňte chvost.

V drážkach, ktoré sa po čistení ukázali, položte lyžicu medu.

Dajte jablká vo forme a vložte do rúry na 15-20 minút.

Pred podávaním môže byť pečený dezert ozdobený čerstvou mätou, posypaný práškovým cukrom alebo škoricou v závislosti od preferencie. Pečené jablká s medom z pece sú pripravené!

Plnené jablká

Možnosti masy na pečenie. Niekto pripravuje jablká bez náplne, niekto rád naplní plody šťavnatým tvarohom, ovocím, orechmi alebo dokonca mäsom.

Plnenie pečených jabĺk v peci môže slúžiť ako zmes:

  • rozdrvené sušené ovocie;
  • nakrájané orechy a med, ktoré sú dobre doplnené likérom, vínom alebo brandy;
  • tvaroh, vajcia, cukor, kyslá smotana a hrozienka;
  • varená ryža s hrozienkami, cukrom a maslom;
  • dusené ovsené vločky so sušeným ovocím a cukrom;
  • brusnice a cukor;
  • kúsok čokolády.

Jablká sú dokonale kombinované s vôňou vanilky a škorice, takže by ste mali pridať tieto korenie do náplne. Nie je to zlé dopĺňať chuť pečené jablko citrónovej kôry. Vanilku alebo čokoládovú omáčku možno podávať s hotovým pokrmom.

Ak chcete dať nádivku do jabĺk, je potrebné znížiť, alebo odstrániť niektoré z dužiny s lyžičkou. Môžete rezať rôznymi spôsobmi. Napríklad, nakrájajte jablko na polovicu a odstráňte škatuľu na semená a do výklenkov položte hromadu plnky.

Môžete znížiť ovocie naprieč, odrezať vrch s chvostom. Odstráňte "pahýľ" a namiesto toho vložte hmotu na plnenie. Po tom, kryt s rezané "veko".

A ovocie môžete narezať cez tenké vrstvy a vložiť náplň do tenkej vrstvy medzi nimi.

Výhody

Pečené jablká sú skvelý dezert pre deti i dospelých. Zvyšuje náladu a dopĺňa telo vitamínmi a minerálmi.

Ovocie po tepelnom spracovaní obsahuje vitamíny PP, H, B, E, A, C, minerály draslík a železo, ako aj veľké množstvo pektínu. Draslík je nevyhnutný pre normálne fungovanie srdca a normalizáciu metabolických procesov, železo na dodávku krvi kyslíkom a pektín odstraňuje toxíny z tela a zlepšuje stav pokožky.

Teraz viete, ako variť pečené jablká v rúre. Toto diétne jedlo môže konzumovať dojčiace mamičky aj tehotné ženy a zaviesť do doplnkov pre deti od 6 mesiacov. Bon appetit!

Pečené jablká v rúre - 10 receptov

Jablko je ovocie, ktoré je všeobecne známe všetkým. Obsahuje obrovské množstvo vitamínov. Ak budete jesť pár kusov denne, ochránite sa pred chorobami kardiovaskulárneho systému, zabránite rakovine a toto nádherné a chutné ovocie odstráni toxíny z tela.

Predtým sme z nich vyrobili rôzne koláče, vrátane želé a šľahačky s tvarohom. Dnes sa naučíte recepty na pečené jablká.

Toto ošetrenie vám nepridá ďalšie centimetre, je vhodné pre akýkoľvek stôl, ozdobí a naplní nádhernou arómou. Najmä ženy v domácnosti majú záujem o možnosti varenia na začiatku jesene, pretože najintenzívnejší zber prebieha. Najzaujímavejšie je, že si môžete vychutnať tento obed na raňajky a môžete k nim pridať obed, jesť na popoludňajší čaj a dokončiť večeru s nimi. Každý, kto si môže pripraviť jedlo, ak si chce vyskúšať pochúťky a prekvapiť blízkych a hostí.

Je to tiež veľmi chutné občerstvenie, vhodné pre tých, ktorí sa snažia obmedziť na sladkú a múku, ale naozaj potrebujú glukózu.

Pripravil som niekoľko rôznych receptov na túto chutnú pochúťku. Udržujte sa.

Celé pečené jablká v rúre - klasický recept

Prvý recept na výrobu je samozrejme klasický. Vyžaduje to minimálne množstvo zložiek a nie veľa času. Musím povedať, že ovocie je lepšie vybrať si viac. Ako sa zahrieva v rúre, má tendenciu stať sa kyslou, takže sladšie naše jablká, tým lepšie.

zloženie:

Príprava:

1. Prvá vec, ktorú musíte vziať ovocie, opláchnite je dobre pod vodou.

2. Pripravte si hlbokú panvicu, nalijte na ňu viac ako polovicu pohára vody a vylejte ovocie.

3. Nechajte piecť v rúre na pol hodiny a nastavte teplotu na približne 200 stupňov.

Pripravenosť skontrolovať špáradlom. Mäso by malo byť mäkké.

V tomto recepte, je dôležité, aby nepreháňali jablká v rúre, inak môžu byť suché a koža prasknúť veľa. Preto starostlivo sledujte stupeň prípravy.

Jednoduchý recept s cukrom

Pochúťka, varená s použitím cukru, je skvelou voľbou pre nízkokalorický dezert. Mimochodom, dobrá náhrada za chutný kúsok, ak ste na diéte alebo dodržiavania správnej výživy. Vezmite si recept.

Po upečení ovocie uvoľní šťavu a premieša s roztopeným cukrom, čo sa prejavuje veľmi chutným karamelom.

zloženie:

  • 6 jabĺk
  • 4 veľké lyžice granulovaného cukru
  • voliteľný citrón a škorica,
  • doslova desať gramov masla.

Príprava:

1. Jablká umývajte, odstráňte strednú časť, ale nerezajte.

2. Je potrebné, aby náplň, ktorá bude vo vnútri našich jabĺk. K tomu, mix všetkých potrebných zložiek v nádobe: škorica, cukor a citrónovú šťavu. Ak použijete len cukor, potom zaspíme hneď vnútri.

A položte naň maslo.

3. Zohrejte rúru na pečenie a pol hodiny pečené ovocie. Nastavte teplotu na približne 200 stupňov.

Jednoduchá a chutná pochúťka je pripravená, zavolajte všetkých na stôl a prekvapte svojich priateľov.

Ako piecť s medom a orechmi

Orechy a medovo-harmonizujúce prísady. Ľahká chrumkavosť orechov na pozadí najsladšieho medu je skutočným potešením. Med môže byť nahradený cukrom.

Napíšte tento recept, budete ho milovať.

zloženie:

  • jablká,
  • šesť malých lyžičiek medu
  • desať orechov,
  • Ak je to potrebné, posypte škoricou.

Príprava:

1. Ako obvykle, prvým krokom je umývanie ovocia a rezanie jadra.

2. Uviesť med a dve orechy alebo ich zmes.

3. Ak sa vám to páči, posypte škoricu.

4. Teraz musíte vziať pekáč alebo plech, naliať do vody, stačí pol litra, a dať jablká. Pošlite do rúry na pol hodiny, predhrievajte ju na 200 stupňov.

Varenie s medom a škoricou

Med, jablká a vôňa škorice - tu to je, tento obrázok jesene. Teraz vám poviem, ako urobiť túto pochúťku.

zloženie:

  • jablká (v závislosti od počtu porcií),
  • päť veľkých lyžíc medu
  • dve malé lyžice škorice.

Príprava:

1. Najprv musíte pripraviť naše hlavné ingrediencie, ako vždy, umyť ich pod kohútikom a odstrániť jadro.

2. Do každého ovocia nalejte med a posypte mletou škoricou.

3. Pečenie je najlepšie, ak zakrývate pergamen. A poviem vám prečo - v procese varenia v rúre jablká určite uvoľnia šťavu, ktorá môže zase vyhorieť.

4. Dajte a pošlite ich na pečenie asi pol hodiny. Teplotný rozsah, ktorý musí byť udržiavaný v procese varenia - 200 stupňov.

Keď je pochúťka pripravená, nechajte vychladnúť a ozdobte stôl.

Pre tých, ktorí milujú chuť škorice, toto jedlo bude skutočný nález. Bon appetit.

Ako piecť jablká v rúre vo fólii

Táto liečba je tak zdravá a chutná, že ju môžete robiť aj každý deň.

zloženie:

  • niekoľko jabĺk (podľa toho, koľko porcií potrebujete - jedno jablko sa rovná jednej porcii)
  • lyžičku granulovaného cukru na každé ovocie a 1/4 malej lyžice mletej škorice

Príprava:

1. Umyte jablká, odstráňte jadro kameňmi. Plody nie sú rezané, budú celé.

2. Potrebné množstvo granulovaného cukru a mletej škorice sa mieša a naleje sa do jabĺk.

3. Každé ovocie sa potom opatrne zabalí do fólie, položí na plech na pečenie a odošle sa do rúry na 25-35 minút. Nastavte teplotnú značku na 200 stupňov.

Zostáva len pozorne sledovať úroveň pripravenosti. A potom môžete slúžiť na stole.

Pečené jablká s tvarohom v rúre

Tvaroh - výrobok obohatený vápnikom. Vďaka tomu budú vaše vlasy, nechty a zuby vždy v dobrom stave. Ako jablká majú veľké množstvo vitamínov, tieto dva produkty v kombinácii vytvárajú neuveriteľnú chuť a sú veľkým prínosom.

zloženie:

  • požadovaný počet jabĺk
  • lyžičku cukru a asi 30 gramov tvarohu pre každé ovocie.

Príprava:

1. Ako v každom z vyššie uvedených receptov, musíte najprv umyť ovocie a vystrihnúť stred s jamkami.

2. Zmiešajte tvaroh s cukrom, zamiešajte.

3. Každú plodinu naplňte hmotou tvarohu.

A položte ich na plech.

Pečieme v rúre 40 minút pri teplote 180-200 stupňov.

Získate veľké výhody pre vaše telo a budete cítiť neuveriteľne príjemnú chuť.

V listovom cestíčku

V dnešnej dobe, mnoho ženy v domácnosti ako lístkové pečivo, pretože je oveľa jednoduchšie variť s ním. To možno vysvetliť tým, že to nie je potrebné, môžete si kúpiť hotové vrstvy v každom supermarkete.

zloženie:

  • 3 jablká,
  • jednu lyžicu cukru pre každého z nich,
  • lístkové pečivo,
  • jedno vajce

Príprava:

1. Vezmite a umyte jablká, potom odstráňte uprostred.

Čistíme ich od šupky. Potom sme každý rez. Celkom máme 6 častí.

2. Do každého ovocia nalejte lyžicu cukru.

3. Narazte vajce do hladka a odložte.

4. Teraz môžete prejsť na posledný krok - rozbaliť lístkové pečivo, rozdeliť ho na 6 častí.

A dať jablko v každej časti. Pritlačte hrany a namažte cesto ušľahaným vajcom.

5. Rúru okamžite ohrejte na 200 stupňov. Posielajte asi pol hodiny.

Mimochodom, nezanedbávajte rozmazanie vajíčka. Vďaka tomuto jednoduchému procesu bude mať hotová pochúťka zlatistú farbu!

Plnené orechmi a hrozienkami

Táto možnosť je vhodná pre tých, ktorí majú radi orechy v kombinácii so sušeným ovocím. Tu vezmeme hrozienka. A to je ekonomická možnosť, trvá veľmi malé množstvo výrobkov a minimálny čas.

zloženie:

  • pár jabĺk
  • ako mnoho malých lyžíc medu alebo cukru
  • dve veľké lyžice hrozienok a orechov.

Príprava:

1. Najprv vezmeme rozinky a nalejeme naň horúcu vodu, nechajte ho variť desať minút. Do tej doby, kým sa jablká.

2. Musia opláchnuť a vystrihnúť uprostred.

3. Pripravte orechy a trochu ich nakrájajte, pridajte do nich hrozienka, z toho vodu odčerpajte. V prípade potreby pridajte škoricu.

Mimochodom, môžete si vziať nejaké orechy. Chutné s vlašskými orechmi, kešu a lieskovými orieškami. Ak máte céder, dostanete pochúťku.

Dajte túto plnku do jabĺk, na vrchole medovej vrstvy.

Jablká dajte na plech, vopred ho upevnite voskovaným pergamenom alebo fóliou.

4. Vyhrievajte rúru na 180-190 stupňov a nastavte teplotu na 15-20 minút.

Je dôležité sledovať pripravenosť misky tak, aby šupka ovocia nezačala prasknúť.

Ako sa dostanete dezert z rúry, potom posypeme práškovým cukrom.

Pečené jablká s tekvicou

Tekvica sa používa v rôznych pokrmoch. Teraz sa s vami podelím o recept, ktorý je kombináciou jabĺk a tekvíc. Bude sa vám to páčiť.

Tekvica robí veľmi chutné palacinky a polievky.

zloženie:

  • 800 g tekvice,
  • dve malé lyžičky medu
  • tri jablká,
  • pol pohára kyslej smotany,
  • len trochu masla - 50 gramov,
  • môžete použiť viac strúhanky,
  • voliteľná škorica.

Mimochodom, ak nemáte sušienky, môžete si vziať obvyklú krupicu. V tomto recepte nie je horšie ako sušienky.

Príprava:

1. Umyte tekvicu, nakrájajte na malé štvorčeky.

2. V tomto variante varenia opláchnite jablká, vyberte jadro a nakrájajte na stredné plátky.

3. Zmiešajte kyslú smotanu a med spolu s pridaním škorice, ak sa rozhodnete použiť.

4. Rozotrite plech alebo špeciálny tvar s maslom, posypte tenkou vrstvou sušienok alebo krupice a položte prvú vrstvu - tekvicu.

Ďalšia vrstva bude z ovocných plátkov a na vrchole nalejeme zmes medu a kyslej smotany.

5. Rúru zahrejte a misku tam odoberte dvadsať minút. Označte teplotný režim, aby sa nastavil na 220 °.

Hotová pochúťka zapôsobí na každého jedinečnou chuťou.

Jablká pečené v rúre

Prišiel obrat receptu, kde rozrezáme hlavné ovocie na malé kúsky. Vo všetkých predchádzajúcich verziách, s výnimkou predposlednej, sa jablká nemuseli strihať, boli pečené ako celok. Ale na zmenu, skúste varenie a tak.

V dôsledku varenia dostávame ovocie vo voňavom karameli - je veľmi chutné.

Recept je veľmi jednoduchý. Zapíšte si.

zloženie:

  • štyri jablká,
  • trochu škorice na chuť a chuť
  • pár veľkých lyžičiek granulovaného cukru
  • 40 gramov masla.

Príprava:

1. Umyte jablká, šupky, nakrájajte na malé plátky.

2. Rozprestrite maslovú panvu formou alebo plechom na pečenie, rozložte ovocné rezy.

3. Každý plátok posypte sendvičom s cukrom.

Nasaďte naň tenký kúsok masla.

A dajte do rúry na pečenie 15 minút. Nastavte značku teploty na 180-190 stupňov.

Tu je rýchla a šetrná liečba. Bon appetit.

Výhody a poškodenie pečených jabĺk

Jablká bohaté na vitamíny majú samozrejme pozitívny vplyv na celý organizmus. Ale to je pečené ovocie, ktoré má zvláštne výhody.

Po prvé, jablká v tejto forme prispievajú k zlepšeniu práce žalúdka a čriev.

Po druhé, zabrániť vzniku zhubných nádorov.

Po tretie, robia krvné cievy silnejšími a zlepšujú krvný obeh.

Po štvrté, nebudete mať nedostatok železa v tele, pretože tento prvok je veľmi bohatý na jablká.

A zrelé jablká pomáhajú eliminovať toxíny.

Toto ovocie má vo všeobecnosti množstvo pozitívnych účinkov na telo a jesť ho, určite posilňujete svoje zdravie.

Jediné situácie, v ktorých vás konzumácia tohto pokrmu môže poškodiť, sú:

- špecifická neznášanlivosť výrobku, t

- exacerbácia ochorení žalúdka, ako je gastritída alebo vred,

Ak nemáte žiadny z uvedených troch kontraindikácií, potom pokojne jesť ovocie a piecť s takmer čokoľvek. Užite si jedlo, priateľov!

Ako piecť jablká v rúre

V našich zemepisných šírkach je ťažké nájsť cenovo dostupnejšie, lacné a zdravé ovocie ako jablko. Mnohí ju radi jedia surové a pečené. Jesť čerstvé jablko ovocie zlepšuje črevné a gastrointestinálne funkcie, znižuje hmotnosť a hladiny cholesterolu. A v pečenej forme, toto ovocie získava ďalšie prospešné vlastnosti, ktoré z neho robia nepostrádateľný produkt pre dojčiace matky so srdcovými chorobami. Niekoľko populárnych receptov vám povie, ako variť jablká v rúre.

Ako piecť jablká v rúre vynikajúce

Ak chcete urobiť nezvyčajne chutný dezert, potom pečte jablká v rúre. Ale najprv si musíte vybrať recept na varenie tohto pokrmu. Jablká sa pečú s rôznymi náplňami: s tvarohom, sušeným ovocím, mäsom, medom. Plnené ovocie môže byť vrcholom slávnostného stola alebo rodinnej večere. Je ľahké piecť plody jablka, takže to môže urobiť ktokoľvek a dokonca aj človek, ktorý je ďaleko od varenia. Pozrime sa na niektoré nuansy, ktoré by ste mali zvážiť pri varení tohto pokrmu.

Ako si vybrať správne ovocie

Vhodné na pečenie sladkého jablka. A plody s výraznou kyslou chuťou počas tepelného spracovania budú ešte kyslejšie, takže by nemali byť brané na prípravu tohto pokrmu. Na pečenie je lepšie zvoliť voňavé, šťavnaté plody zelenej farby, stredne veľké, bez poškodenia s hustou pokožkou, ktorá pri strihaní rýchlo stmavne a obsahuje veľké množstvo železa. Na varenie v rúre sú vhodné odrody: Mac, Semeninka, Antonovka, Granny Smith, Ranet.

Pri akej teplote upiecť

Pred pečením sa musí ovocie dôkladne umyť, aby sa odstránil vosk z kože, ktorý sa často trie jabloňovým ovocím, aby sa zachovala prezentácia. Koľko času variť jablká v rúre? Ak to urobíte na príliš vysokom ohni, potom sa jednoducho roztrhnú pri pôsobení vysokých teplôt. A keď je rúra slabá, ovocie bude buď zle pečené alebo suché. Ak chcete získať krásne a chutné pečené jablká, musia byť varené pri teplote 180 stupňov po dobu 30-40 minút.

Na čo sú pečené jablká užitočné?

Jablkové ovocie obsahuje veľké množstvo rôznych stopových prvkov, vitamínov. A veľa z nich sa ušetrí pri pečení jabĺk. Varené v peci jablko ovocie sa odporúča používať s dysbiózou, zápcha, anémia, vred. Pečené jablká prospievajú telu a liečia ho, zlepšujú imunitu, znižujú hladinu cholesterolu, odstraňujú toxíny, zlepšujú metabolizmus.

Dojčenie pre dojčatá a dojčiace matky

Lekári odporúčajú, vrátane pečené jablká v strave dojčiace matky. A čerstvé ovocie jablka v matkinom menu môže priniesť poškodenie dieťaťa, čo spôsobuje tvorbu plynu, bolesť, nepohodlie, vzhľad koliky a plačúceho dieťaťa. Opečené ovocie je dobré pre matku aj dieťa. Dojčiaca žena, ktorá počas dojčenia konzumuje pečené jablká, prenáša zdravé stopové prvky odvodené z tohto ovocia svojmu dieťaťu.

Pri gastritíde a pankreatitíde

Pečené jablká sú vhodné ako dezert pre ľudí trpiacich gastritídou, pankreatitídou. Pri týchto ochoreniach sa neodporúča používať ovocie s tvrdým vláknom. A pri pečení, dužina z ovocia jablone mení svoju štruktúru a stáva sa mäkkou, pyré, takže je dobre strávená žalúdkom bez veľkého napätia. Keď sa odporúča pankreatitída jesť varené v rúre denne, ale v malých porciách.

Pre črevá s hnačkou

Pečené jablká majú priaznivý vplyv na trávenie. Pre rôzne poruchy čriev sa odporúča jesť tieto plody. Keď zápcha, jabloň ovocie zlepšuje peristaltiku a pomáha vyrovnať sa s hnačkou. Pektín v jablkách absorbuje jedy, toxíny, upokojuje fermentačné procesy v črevách.

Kalorické jedlá

Pri pečení jablkových plodov sa ich kvapalina čiastočne odparuje, takže sa zvyšuje koncentrácia látok, ktoré tvoria ovocie. Preto bude kalorický obsah 100 g čerstvého jablka menší ako upečený. Jablkové ovocie varené v rúre obsahuje 70-100 kcal / 100 g. A ak sa pečie s náplňami, ako je tvaroh, sušené ovocie, med, nutričná hodnota hotového pokrmu bude ešte väčšia.

Recepty na jablká pečené v rúre (s fotografiou)

Aké sú recepty na pečenie jabĺk v rúre? Varenie pre túto váhu. Pre deti ideálny recept na ovocie v rúre s cukrom alebo s tvarohom a sušeným ovocím, alebo s medom, smotanou a karamelom. Ak chcete urobiť niečo originálne na raňajky alebo večeru, varte jablkové ovocie v listovom lístku. Niektoré ďalšie pečené jablká sú pripravené na zimu podľa pôvodného receptu, ktorý je uvedený ďalej.

Ovocie plnené tvarohom a hrozienkami.

Ovocie jablka pečené s tvarohom, hrozienkami - to je diétne jedlo, ktoré je skvelé pre detskú výživu. Najcitlivejšia buničina tohto ovocia a ďalších zložiek obsahuje množstvo látok užitočných pre dieťa. Plnené jabĺk tvarohových tvaroviek je v ponuke pacientov s kardiovaskulárnymi ochoreniami, s poruchami zažívacieho ústrojenstva. Ako variť tento jablkový dezert?

  • 100 g tvarohu;
  • 1-2 polievkové lyžice. l. cukor;
  • 1 polievková lyžica. l kyslej smotany;
  • 50 g hrozienok.
  1. Kombinovať tvaroh, cukor, kyslú smotanu, hrozienka, mix.
  2. Umyte ovocie, jemne odrežte stred semienkami.
  3. Ovocie plnené tvarohovou plnkou.
  4. Pripravené ovocie položte na plech na pečenie a do neho nalejte trochu vody.
  5. Pečieme jablká pri t = 180 stupňov.

Ako upiecť celé jablko v lístkovom cesta

Máte radi ovocné karbonátky? Mnohí ľudia na túto otázku reagujú pozitívne. Pokúste sa urobiť nezvyčajné pečivo - jablká s náplňou z listového cesta. Originalita tohto pokrmu je v jeho jedinečnom vzhľade, úžasnej chuti a očarujúcej chuti. Urobiť jablká v cesto nebude ťažké ani pre začiatočníkov. Najmä toto nezvyčajné jedlo osloví deti.

  • 5 jabĺk;
  • vajec;
  • 0,5 kg lístkového cesta;
  • 15 g medu;
  • 4 matice.
  1. Rozmrazte cesto.
  2. Ovocie dobre umyte, vyrežte jadro.
  3. Nakrájajte jadrá orechov, zmiešajte s produktom včelárstva.
  4. Honey-matice hmotnosť vyplniť ovocie.
  5. Roll z listového cesta na stôl alebo dosku, nakrájame na 4 štvorcové kusy.
  6. Do každého štvorcového kusu cesta vložte 1 jablkové ovocie.
  7. Zo štyroch strán ovocia na cesto, rezané trojuholníky do základne ovocia. Spojte konce trojuholníkov na vrchole ovocia.
  8. Vajíčko porazte, aby ste cesto namazali.
  9. Pečieme 15-20 minút.

Med a škorica recept

Ak v jednej miske skombinujete ovocie jablka, medu a škorice, dostanete nielen lahodný dezert, ale aj zdravé a bohaté na vitamíny. Aké jedlo môžete variť s použitím týchto zložiek? Pečené zelené jablká s medom a škoricou sú skvelou voľbou pre zdravé jedlo, ktoré zvyšuje imunitu a priaznivo ovplyvňuje tráviaci systém organizmu.

Varenie pečeného ovocia:

  1. Umyte ovocie, vyberte ich z nich úzkym nožom.
  2. Vnútri dajte na lyžičku medu a posypte trochou škorice.
  3. Oddeľte šupku z citrónu, rozotrite ju na strúhanke.
  4. Posypeme medovou náplňou na vrch s malým množstvom šupky.
  5. Dajte pripravené ovocie na plech, nalejte 0,5 šálky vody na dno.
  6. Pečieme pri teplote 200 ° C až 30 minút.

Pečieme vo fólii, bez naplnenia cukrom

Prírodná, šťavnatá chuť jabloňového ovocia sa zachová, keď sa pečie bez naplnenia cukrom. Na zachovanie ovocnej šťavy a na zabránenie vytekaniu karamelu alebo inej prísady počas pečenia sa balia do fólie. Pečené ovocie s cukrom je výborný dezert pre deti každého veku. Urobte toto jedlo pre recept nižšie.

  • 3 jablká;
  • 3 lyžičky. cukor;
  • maslo - 50 g
  1. Odstráňte premyté semená a jadrá z umytého ovocia.
  2. Plátok masla, posypeme cukrom, dať do ovocia.
  3. Top s olejom naliať 1 lyžička. cukru.
  4. Ovocná fólia.
  5. Predhrejte rúru na 180 gr.
  6. Pečieme 25 minút.

Pripravujeme sa na zimu

Ak si chcete vychutnať chuť pečeného ovocia v zime, potom ich pripravte v lete. Prekvapivo môžete jablká uchovať aj po tepelnom spracovaní v rúre. Z pečeného ovocia sa ukazuje vynikajúci kompót na zimu. Zvláštnosťou tohto blanku je jeho úžasná aróma a originálna chuť. Ako urobiť kompót z pečeného ovocia, pozri nižšie.

  • jablká;
  • cukor na sirup - 400 g a na každé ovocie na 1 lyžičku;
  • voda - 600 g
  1. Umyte ovocie, vystrihnite uprostred nich, ale nechajte celé dno.
  2. V každom nalejte cukor, dajte na plech.
  3. Pečieme jablká, usporiadajte ich do sterilizovaných pohárov.
  4. Pripravte si sirup vriacou vodou s cukrom.
  5. Nalejte sirup, sterilizujte.

Video recept: Pečené jablko s ovsené vločky a vlašské orechy

Na konci leta trh predáva jablká rôznych odrôd a za nízku cenu, takže tento čas otvára vynikajúcu príležitosť vyskúšať si rôzne jedlá s týmto nádherným ovocím. Chceli by ste pripraviť zdravé bohaté raňajky, ktoré vám za celý deň budú účtovať pozitívnu energiu? Potom skúste urobiť rannú misku z ovsených vločiek, jabĺk, hrozienok, orechov. Všetky ingrediencie musia byť určitým spôsobom kombinovať a piecť. Pozrite si video.

Pečené jablká bez náplne. Pečené jablká s hrozienkami, mandľami a čerešňami. Obsah kalórií pečených jabĺk v tomto recepte závisí od náplne, ktorú používate v recepte.

Ak už máte dosť všetkých fantastických a zložitých dezertov, alebo si len chcete niečo sladké a nezvyčajné, ale nie veľa času na prípravu, odporúčame organizovať pečené jablká.

Takáto pochúťka sa pripravuje rýchlo a jej chuť je nepochybne hodná najvyššej chvály.

Z našich receptov sa naučíte, ako rýchlo a ľahko piecť jablká a aké druhy náplní si vyberajú.

Pečené jablká s medom, orechmi a hrozienkami - recept

  • stredne veľké jablká - 6 ks;
  • - 250 g;
  • vlašské orechy - 35 g;
  • ľahké hrozienka - 120 g

Na pečenie s medom je lepšie vybrať jablká so silnou hustou dužinou a hustou zelenou pokožkou. Ideálne pre takéto prípravky sú plody odrôd Simirenko a Antonovka.

Vybrali ste si jablká, utrite dosucha a odrežte jadro zo strany stonky, odstráňte semienko a trochu dužiny okolo neho. Teraz premiešame med s nakrájanými orechmi a umytými hrozienkami a naplníme výslednú medovú zmes do dutín ovocia.

Jablká umiestnite do pekáča alebo na plech a dajte ich do rúry, ktorú vopred ohrievame na 190 stupňov vopred. Pätnásť až dvadsať minút voňavá a lahodná pochúťka bude pripravená.

Recept môže byť trochu rôznorodý, s použitím namiesto hrozienok ovocie sušených sliviek bez kameňov, do ktorých môžete dodatočne investovať polovicu jadra orecha. Ukázalo sa, že nie menej chutné a originálne.

Jablká pečené v cesto - recept

  • - 110 g;
  • preosiata pšeničná múka - 120 g;
  • prášok do pečiva - 10 g;
  • granulovaný cukor - 25 g;
  • voda - 15-25 ml;
  • Roľnícke maslo - 60 g;
  • malé kuracie vajce - 1 ks.

Najprv pripravte cesto. K tomu pridajte mäkké maslo, granulovaný cukor a prášok do pečiva na preosiate múky. Hmotu brúsime, aby sme získali veľmi malú strúhanku podobnú strúhanke. Teraz nalejte trochu vody a mieste cesto, takže je plast. Umiestnite muškátovú hrudku na stôl naplnený múkou, vyvalujte valčekom a vyrezajte štyri kruhy z výslednej vrstvy. Ich hodnota by mala byť taká, aby sa zmestili na všetky jablká.

Potom odrežte jabloňové ovocie zo strany stonky a vyplňte dutiny ríbezľovým džemom. Teraz dajte ovocie na nakrájané krúžky cesta, zdvihnite jeho hrany nahor a pritlačte ho taškou.

Povrch výrobkov potiahneme rozšľahaným vajcom, rozdrvíme cukor a pošleme ho na pečenie v peci, ktorú vopred ohrievame na 185 stupňov vopred. Po 25 minútach je pripravený lahodný, voňavý a lahodný dezert.

Pečené jablká s tvarohom, hrozienkami a cukrom - recept

  • jablká strednej veľkosti - 4 ks;
  • tvaroh - 120 g;
  • granulovaný cukor - 50 g;
  • hrozienka - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • kyslá smotana (v prípade potreby) - 25 g.

Na prípravu pečených jabĺk v tomto recepte zmiešame tvaroh s cukrom a umytými hrozienkami a ak sa náplň ukáže ako suchá, zmiešame aj v kyslej smotane.

Teraz umyjeme a usušíme jablkové plody, po ktorých vystrihneme jadro malým množstvom buničiny na boku stonky. Vyplňte výsledné dutiny v ovocnej zmesi pripravenej tvarohovej náplni a položte obrobok do nádoby na pečenie, do ktorej nalejeme trochu vody. Máme dezert v rúre, ktorá je predhrievaná na 180 stupňov vopred. O tridsať minút neskôr bude pripravená lahodná aromatická pochúťka. Dajte to trochu chladný a môže tešiť.

Pečené jablká sú nám známe už od detstva. Ale nie každý vie, že jablká pečené v rúre sú oveľa užitočnejšie ako čerstvé. Obsahujú obrovské množstvo vitamínov a cenných minerálov. Lekári odporúčajú používať pečené jablká na odstránenie "zlého" cholesterolu z tela, na prevenciu rôznych nádorov, pri liečbe zápchy a črevnej dysbióze.

Sú samostatným pokrmom a prílohou k mäsu, rybám, hydine. Jedná sa o lahodný dezert a skvelé výživné občerstvenie. Jablká sa pečú celé a plátky, buď sami, alebo naplnené medom, cukrom, rôznymi čerstvými a sušenými plodmi, orechmi, tvarohom a dokonca mletým mäsom.

Na pečenie je potrebné zvoliť správnu odrodu - mali by to byť jablká s veľkým množstvom železa (rýchlo stmavnuté) a hustá koža, napríklad Granny Smith, McIntosh, Ranet, Antonovka.

V závislosti od veľkosti a odrody jabĺk môže byť doba pečenia od 10 do 30 minút. Jablko sa považuje za pripravené, keď je šupka pokrčená a popraskaná.

Všetky naše recepty na pečené jablká sú veľmi jednoduché a sú k dispozícii na varenie aj pre začínajúcich kuchárov. Pamätajte, že umenie varenia je improvizácia. Na základe našich receptov si môžete vytvoriť svoje vlastné pridaním alebo zmenou zložiek. V každom prípade sme si istí, že to bude chutné!

Karamelové jablká

Ingrediencie pre 1 jablko

  • Cukor - 1 lyžička
  • Škorica - 0,5 lyžičky
  • Maslo - 0,5 lyžičky.

Ingrediencie pre karamel

  • Cukor - 2 polievkové lyžice
  • Maslo - 20 g

príprava
Vezmite toľko jabĺk, koľko chcete piecť. Umyť, nôž, znížiť jadro, lyžičku vytiahnuť všetky semená z jablka. Snažte sa nepreniknúť cez jablko!

Zmiešajte cukor, škoricu a zmäknuté maslo. Naplňte ju jablkami. Vložte ich do tepelne odolného taniera alebo na plech pokrytý fóliou, posypte veľkým množstvom vody. Rúra v rúre sa predhreje na 180 ° C počas 10 minút (až kým nie je kôra jabĺk prasknutá).

Vezmite si malú panvicu, roztopte v ňom maslo, dajte tam cukor, na malý oheň na 5-7 minút. Miešajte neustále s drevenou lyžicou alebo po celú dobu, aby sa hrniec otočil okolo jeho osi, kým sa cukor neroztopí a nezhustne, čím sa získa jantárová farba.

Pečené jablká dajte na tanier. Odstráňte karamel z tepla, vylejte jablká, nechajte ho stvrdnúť.

Jablká s tvarohom

Ingrediencie pre 1 jablko

  • Tvaroh - 1 polievková lyžica
  • Rozinky - 5-7 ks.
  • Med - 1 lyžička
  • Maslo - 5 g.

Tvaroh je vhodný na rozomletie vidličkou alebo šľahačkou s mixérom, zmiešaním s medom a pridaním hrozienok. Naplňte jablká zmesou a vložte ich do sušiarne predhriatej na 180 ° C na 15-20 minút. Na každé jablko položte malý kúsok masla.

Ovsené jablká

  • Ovsené vločky - 3 polievkové lyžice
  • Pitted termíny - 8 kusov
  • Cukor - 2 lyžičky
  • Škorica - 0,5 lyžičky
  • Maslo - 10 g.

príprava
Jablká umývať, odrezať vrcholy. Opatrne odstráňte hlavu hlavy so semenami a malou dužinou s lyžičkou, aby ste vytvorili jablkový „nočník“.

Jemne nakrájajte dátumy, zmiešajte s ovsenými vločkami, cukrom a škoricou. Naplňte zmes jablkami. Na vrchole každého jablka položte malý kúsok masla.

Vložte do rúry, predhriatej na 180 ° C, na 25 minút.

Jablká s ovocím

Ingrediencie pre 4 veľké jablká

  • Sušené marhule - 4 ks.
  • Švestky - 4 ks.
  • Banán - 1 ks.
  • Orechy - 4-5 ks.
  • Med - 1 polievková lyžica
  • Sezam - podľa chuti.

príprava
Jablká umývať, odrezať vrcholy. Opatrne odstráňte hlavu hlavy semenami a malou dužinou lyžičkou.

Jablká dužiny, sušené marhule, slivky, banány a orechy jemne nasekané. Všetko premiešajte s medom a naplňte zmesou jabĺk. Na vrchole posypte sezamom.

Pečte v rúre na 180 ° po dobu 20-25 minút.

Jablká plnené mäsom

Prísady pre 6 veľkých jabĺk:

  • Plnené mleté ​​mäso - 200 g
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Paradajka - 1 ks.
  • Cesnak - 2 klinčeky
  • Maslo - 20 g
  • Soľ, korenie - podľa chuti
  • Zelení (petržlen, kôpor, šalvia, bazalka) - podľa chuti
  • Rastlinný olej - na vyprážanie.

príprava
Umyte jablká, nakrájané dosky a odložte. Odstráňte jadro z jabĺk, ponechajte steny asi 1 cm hrubé, mäso nakrájajte na malé kúsky, posypte citrónovou šťavou tak, aby nezmizlo.

Cibuľu a cesnak jemne nakrájajte a smažte na panvici až do zlatohnedej farby. Pridajte mleté ​​mäso a smažte 10 minút, hnetenie hrudiek vidličkou.

Opláchnite paradajku vriacou vodou, ošúpeme, nakrájame a pridáme do panvice. Zakryjeme a necháme dusiť ďalších 5 minút.

Jemne nakrájajte zelené a premiešajte s mletým mäsom. Naplňte ich jablkami. Na vrchole každého jablka položte malý kúsok masla. Obal s vrchmi a umiestnite do maslovej tepelne odolnej misky. Posypte vodou a pečte najmenej 25 minút.

Jablko vybrané na pečenie by malo mať pevnú pokožku a pevné mäso. Stojí za to pripomenúť, že plody raných odrôd majú tenkú kožu, ktorá môže prasknúť v rúre, takže by ste mali vybrať jeseň jablká s hustou kožou. Môžete piecť akékoľvek ovocie, ale najlepšie jedlá pochádzajú zo Simirenko alebo Antonovka. Môžete si tiež vziať jablká odrody Golden a Granny Smith.

Ako pripraviť ovocie

Na pečenie zbierajte niekoľko jabĺk rovnakej veľkosti. Pred varením použite špongiu na dôkladné očistenie pokožky od špiny a vosku, ktorý je niekedy pokrytý ovocím, aby sa predĺžila ich trvanlivosť.

Potom sa každé jadrové jadro odstráni (osivo) z chvosta, aby sa nepoškodili "dno" so sepálkami, takže pri pečení ovocie nevyteká šťava. To sa dá urobiť bežným nožom alebo špeciálnym nožom - so zaoblenou čepeľou.

Funkcie pečenia

Jablká sa často pečú a ukladajú do tepelne odolnej formy. Niektoré ženy v domácnosti pridávajú vodu do panvice alebo do plechu na pečenie tak, že tekutá sladká šťava vytvára marmeládu na dne.

Je lepšie rozprestrieť fóliu, aby ste nemuseli strácať čas pri čistení plechu na pečenie.

Môžete zabaliť ovocie fóliou alebo cesto, aby sa zabránilo úniku šťavy.

Pri akej teplote piecť jablká v rúre?

Ovocie sa pečie pri štandardnej teplote na pečenie - 180 stupňov Celzia.

Doba pečenia v rúre sa pohybuje od 20 minút do pol hodiny a líši sa od počtu jabĺk, typu a vlastností rúry.

V hotovom ovocí je dužina mäkká, keď sa prepichne nožom alebo špáradlom.

Pozrite si video recept na toto jedlo:

Jablká bez náplne

Najmenej kalórie (nie viac ako 50 kcal), ale veľmi chutné a najužitočnejšie jablká nie sú plnené. Je veľmi ľahké ich vyrobiť - môžete dokonca piecť celé, ale správne pripravené ovocie bez škatuľky je príjemnejšie k jedlu.

Ak sa rozhodnete piecť celé ovocie, nezabudnite prepichnúť šupku špáradlom na niekoľkých miestach tak, aby sa pokožka pri tepelnom spracovaní neroztrhla.

Môžete znížiť a piecť ovocie v poloviciach, odstránenie jadra z nich. Môžete dokonca nakrájať na plátky a variť, dávať krásne do tvaru.

Po pečení v rúre, vyberte jablká a posypeme ich cukrom, a potom poslať asi päť minút do rúry vypnuté tak, že karamel tvorí.

Môžete piecť ovocie, balenie je s tenkým valcované cesta, a podávame teplé so zmrzlinou.

Jablká s medom

Ponúkame recept na varenie v rúre pečené jablká s medom.

Kalorické jedlá - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Počet porcií - 2

Doba varenia - 30 minút

prísady

  • jablká - 2 ks;
  • hustý med - 2 lyžičky;
  • čerstvá mäta - na dekoráciu.

príprava

Ak chcete piecť jablká bez plnky, umyte ovocie, odstráňte semená a šišky, odstráňte chvost.

V drážkach, ktoré sa po čistení ukázali, položte lyžicu medu.

Med môže byť nahradený cukrom. Je veľmi chutné pridať ho s maslom - kúsok so štvrtinou čajovej lyžičky. Namiesto cukru a medu môžete dať jablká na lyžičku kondenzovaného mlieka.

Dajte jablká vo forme a vložte do rúry na 15-20 minút.

Pred podávaním môže byť pečený dezert ozdobený čerstvou mätou, posypaný práškovým cukrom alebo škoricou v závislosti od preferencie. Pečené jablká s medom z pece sú pripravené!

Plnené jablká

Možnosti masy na pečenie. Niekto pripravuje jablká bez náplne, niekto rád naplní plody šťavnatým tvarohom, ovocím, orechmi alebo dokonca mäsom.

Plnenie pečených jabĺk v peci môže slúžiť ako zmes:

  • rozdrvené sušené ovocie;
  • nakrájané orechy a med, ktoré sú dobre doplnené likérom, vínom alebo brandy;
  • tvaroh, vajcia, cukor, kyslá smotana a hrozienka;
  • varená ryža s hrozienkami, cukrom a maslom;
  • dusené ovsené vločky so sušeným ovocím a cukrom;
  • brusnice a cukor;
  • kúsok čokolády.

Jablká sú dokonale kombinované s vôňou vanilky a škorice, takže by ste mali pridať tieto korenie do náplne. Nie je to zlé dopĺňať chuť pečené jablko citrónovej kôry. Vanilku alebo čokoládovú omáčku možno podávať s hotovým pokrmom.

Mimochodom, môžete piecť ovocie plnené tvrdým syrom a sušené ovocie alebo tvrdé syry a mletého mäsa. Je pravda, že toto jedlo už nie je pripisované dezertom. Je to skôr predjedlo.

Ak chcete dať nádivku do jabĺk, je potrebné znížiť, alebo odstrániť niektoré z dužiny s lyžičkou. Môžete rezať rôznymi spôsobmi. Napríklad, nakrájajte jablko na polovicu a odstráňte škatuľu na semená a do výklenkov položte hromadu plnky.

Môžete znížiť ovocie naprieč, odrezať vrch s chvostom. Odstráňte "pahýľ" a namiesto toho vložte hmotu na plnenie. Po tom, kryt s rezané "veko".

A ovocie môžete narezať cez tenké vrstvy a vložiť náplň do tenkej vrstvy medzi nimi.

Výhody

Pečené jablká sú skvelý dezert pre deti i dospelých. Zvyšuje náladu a dopĺňa telo vitamínmi a minerálmi.

Ovocie po tepelnom spracovaní obsahuje vitamíny PP, H, B, E, A, C, minerály draslík a železo, ako aj veľké množstvo pektínu. Draslík je nevyhnutný pre normálne fungovanie srdca a normalizáciu metabolických procesov, železo na dodávku krvi kyslíkom a pektín odstraňuje toxíny z tela a zlepšuje stav pokožky.

Teraz viete, ako variť pečené jablká v rúre. Toto diétne jedlo môže konzumovať dojčiace mamičky aj tehotné ženy a zaviesť do doplnkov pre deti od 6 mesiacov. Bon appetit!

Pečené jablká s jemnou chuťou evokujú spomienky na útulné večery s rodinou a prsteňom detského smiechu. Tento dezert je opäť populárny, pretože je nielen chutný, ale aj zdravý. A šťavnaté ovocie sú lacné, a sú v predaji po celý rok.

Na čo sú pečené jablká užitočné?

Existujú nejaké dobroty, ktoré podporujú chudnutie? Áno, jedná sa o pečené jablká. Ich kalorický obsah je iba 60 kcal, ale samozrejme, ak pridáte náplne vo forme cukru, tvarohu alebo medu, zvyšuje sa. Preto tí, ktorí chcú schudnúť, je lepšie ochutiť ovocie zázvorom alebo škoricou.

Aké ďalšie hodnotné vlastnosti má ovocie:

stimuluje črevnú motilitu a pomáha pri zápche;
zvyšuje obranyschopnosť tela;
pomáha zbaviť sa toxínov a trosky;
pôsobí ako profylaktický prostriedok proti kameňom v uretroch;
zabraňuje starnutiu pokožky;
zabraňuje rozvoju aterosklerózy;
obnoviť zloženie krvi, čo je veľmi užitočné pre ľudí po vážnej strate krvi.
Bez sladkých prísad je tento dezert povolený pre diabetikov, pretože tieto plody majú nízky glykemický index a normalizujú metabolizmus sacharidov.

Pri pečení sa živiny nestratia a zaťaženie zubov sa znižuje.
S presnosťou by mal dezert používať tí, ktorí trpia gastritídou s vysokou kyslosťou a peptickým vredom.

Ako piecť jablká v rúre?

Prvým krokom je výber plodov samotných. Najvhodnejšie sú sladké jablká strednej veľkosti. Ak je len kyslá, nemôžete robiť bez cukru alebo medu. V peci sa stanú ešte kyslejšie.

Ovocie by sa malo dôkladne umyť. Koža nakúpených jabĺk sa trie štetcom, pretože sú pri preprave zakryté voskom.

V rúre si môžete variť celé alebo krájané ovocie s rôznymi náplňami: med, tvarohový krém, kyslú smotanu, hrozienka, banánové pyré, džem, bobule. Ako aromatické korenie sú vhodnejšie vanilka, škorica a zázvor.
Profesionálni majstri dezertov radia:

Ak rezané vrcholy, semená môžu byť odstránené s malou lyžičkou s ostrým okrajom. A odrezať časti používané ako veko.
Tri štvrtiny otvoru by mali byť naplnené plnkou - v rúre sa zdvihne a môže odtiecť.
Celé ovocie na tácke by malo ležať krátko od seba. Takže sa rovnomerne upiecť.
Nesladené pečené jablká môžu byť podávané ako doplnok k mäsovým alebo rybím pokrmom. Sladký vzhľad zaujímavejšie, ak sypané nie biely, ale hnedý cukor.

Začiatočníci kuchárskych špecialistov často majú otázky: pri akej teplote by sa mali jablká pečiť a ako dlho trvá pečenie jabĺk v rúre. Typicky, dezert je pripravený na 180 stupňov, ale tam sú recepty, ktoré vyžadujú viac tepla - až 220 stupňov. Pokiaľ ide o čas, tiež sa líši - od 15 do 40 minút v závislosti od odrody a chuťových preferencií.

Jednoduché spôsoby, ako piecť jablká v rúre podľa receptov s fotografiami

Najjednoduchším spôsobom je piecť celé jablká s extrahovaným jadrom na plechu s malým množstvom vody. Seredinki nemusí prechádzať, ale len odstrániť semená. Pre začiatočníkov sú však k dispozícii ďalšie zaujímavé možnosti. Najmä ak používajú podrobné pokyny s fotografiami.

Ovocie z karamelu

Obľúbená pochúťka západných detí si budú môcť vychutnať naše deti. Varenie karamelových jabĺk, pečené v rúre, podľa receptu z fotografie je veľmi jednoduché.

šesť malých jabĺk;
na štipke kyseliny citrónovej a soli;
pol pohára vody;
140 gramov cukru;
50 ml krému.
Metóda prípravy:

Umyté ovocie suché a dať na palice dreva v mieste, kde rezanie.

V panvici s hrubými stenami varíme sirup, pridáme soľ a kyselinu citrónovú do vody okrem cukru.

Akonáhle sirup zhnedne, vyberte panvicu z pece a nalejte krém tam, premiešajte.

Ponorte každé ovocie v zmesi do zmesi rovnomerne rozloženú na kožu a položte na rošt s podnosom.

Karamel jablká zmraziť asi 30-35 minút.

Pikantné ovocie Vermut

Napriek prítomnosti alkoholu v recepte, dezert môže byť ponúknutý aj pre malé deti. Vďaka vermutu sa plody stávajú korenisté a nie opité. Takéto pečené jablká v peci podľa receptu s fotografiou budú môcť variť každého.

šesť šťavnatých plodov;
šťava z pol citrónu;
30 gramov masla;
3 malé lyžice medu;
4 polievkové lyžice vermutu;
pár škorice štipky.
Metóda prípravy:

Ovocie rozdelené na polovice, jadro a šmuhy s citrónovou šťavou - takže nezmiznú. Dajte na plech alebo do pekáča.

Ovocie posypte vermutom, zvyšok nalejte do formy. Dajte maslo a pol lyžice medu do stredu hrachu.

V rúre, predhriatej na 180 stupňov, sme nastavili formu na 40 minút, občas ju vylievali tečúcou šťavou.
Pripravené jablká by mali variť štvrtinu hodiny. Potom sa znovu naniesli na omáčku a posypali škoricou.

Ako piecť jablká v rúre s tvarohom alebo medom?

Tieto výplne sú pravdepodobne najobľúbenejšie. Koniec koncov, dávajú pokrmu jemnú sladkosť a cenné mikro-prvky do tela.

Jednoduchý recept na pečené jablká s tvarohom v rúre

Krémový dezert sa doslova topí v ústach a vyzerá veľmi krásne.

šesť sladkých plodov;
150 gramov tvarohu so stredným obsahom tuku;
vajec;
10 ml rastlinného oleja;
štipku vanilínu;
50 gramov granulovaného cukru;
tretí pohár hrozienok.
Metóda prípravy:

Odrežte čiapky z umytého ovocia a odstráňte srdcia.
Vypláchnite hrozienka a paru.
Mash tvaroh s vidličkou, kombinovať s proteínom a ďalšími zložkami. Žĺtok nie je potrebný.
Zmes vložte do otvorov ovocia, prikryte viečkami.
Ovocie vložené do mazanej formy a poslať v horúcej rúre (200 stupňov) na pol hodiny.
Na hotovom dezerte sú steny bez odporu prepichnuté špičkou noža.

Ak varíte tvarohový kastról v rúre s jablkami, pokrm dostane jemnú ovocnú príchuť. Nie je potrebné presviedčať dieťa, aby dokončilo svoje raňajky!

400 g tvarohu;
päť plodov;
60 gramov masla;
štyri vajcia;
štyri veľké lyžice múky;
neúplné poháre cukru;
vanilín.
Metóda prípravy:

Lúpané z kože a semien ovocia nakrájame na malé plátky.
Smažte cukor v masle, premiešajte do stavu karamelu.
Plátky jabĺk v tejto kompozícii ľahko smažte. Mali by sa stať transparentnejšími.
Pridajte žĺtkovú kašu, vanilkový cukor a múku do žĺtkov s malým množstvom žĺtkov. Vedie k homogénnej konzistencii.
Nalejte šľahané biele a znova premiešajte.
Plátky jabĺk umiestnite do karamelu v predpripravenej forme a prikryte tvarohom.
Pečieme v horúcej rúre (170 stupňov) po dobu 45 minút.
V kastróli môžete pridať škoricu a naliať hotový pokrm s medom alebo sirupom.

Klasický recept na jablká pečené v rúre s medom

Plody v tomto prípade sa najviac kyslé, pretože med je veľmi sladký.

päť jabĺk;
toľko malých lyžičiek tekutého medu;
Drvené orechy;
vanilín.
Metóda prípravy:

Odstráňte jadro z umytého ovocia tak, aby sa "pohár" pre med.
Obal s fóliou. Hrany fólie by mali byť podstatne väčšie.
Dajte jablká a nalejte trochu vanilín do šálok, nalejte med cez to.
Top urobiť "korok" orechov.
Hrany fólie, aby sa spojili, takže plody boli zakryté. Hrany nie je nutné pevne zovrieť.
Varte v rúre, zohrejte na 180 stupňov, asi 25 minút (v závislosti od veľkosti jabĺk).
Tento dezert nie je určený pre tých, ktorí trpia alergiami na včelie produkty.

Ako variť charlotte s jablkami v rúre

Odrody pečiva s jablkami veľa. Všetky druhy cesta sa kombinujú s týmito plodmi. Ale možno najobľúbenejší recept na jablkový koláč v rúre je jemný charlotte. Vymysleli ho nemeckí cukrári, ale teraz tento krásny vo svojej jednoduchosti dezert dobyl celý svet.

Recept na jednoduchý jablkový koláč v rúre

Pečieme charlotte s jablkami v rúre podľa klasického receptu nie je ťažké.

110 g múky;
päť jabĺk;
štyri vajcia;
170 g granulovaného cukru;
polovica malej lyžice prášku na pečenie.
Metóda prípravy:

Beat vajcia s cukrom, kým hmotnosť sa zvýši trikrát a vzhľad krémový odtieň.
Zmiešajte múku s práškom do pečiva alebo sódou, hasenú octom.
Zložky sa miešajú a šľahajú do hladka.
Lúpané ovocie nakrájame na tenké plátky a premiešame s cesto.
Zmes nalejte do vopred namazanej formy a pečieme 40 minút v peci ohriatej na 180 stupňov.
Ochota sa kontroluje, keď je zápas prilepený na najhrubšom mieste. Ak zostane suchý, charlotte sa pečie.

S cieľom urobiť charlotte s jablkami v rúre podľa tohto receptu varenia je svieža, múka je určite preosiate.
Neodporúča sa otvárať rúru v procese pečenia, inak sa sušienka usadí.

Ovocie v srsti cesta

Ovocie v kombinácii s cestom nemusí mať formu koláča. Niekedy vyzerajú nezvyčajne, v dobrom zmysle slova. Jablká v lístkovom cesta nie sú hanbiť slúžiť pre každú dovolenku tabuľky.

libra lístkového cesta;
vajec;
sedem jabĺk.
Metóda prípravy:

Opatrne odstráňte stred ovocia.
Cesto nakrájajte na 1,5 cm široké stuhy a rozotrite rozšľahaným vajcom.
Vietor každé jablko v špirále s prekrývajúcou rad na rade.
Nasaďte plech, naolejovaný a pečte 40 minút v rúre na 180 stupňov.
Otvor z jadra môže byť naplnený náplňou alebo posypaný cukrom.

Môže sa kombinovať s hydinovým mäsom?

Samozrejme, že áno! Recepty na varenie husi alebo kačice s týmto ovocím sa stali klasikou. Jablká poskytujú mäso korenistú kyslosť a jemnú chuť.

Pečená husa s jablkami

Tento recept je pre tých, ktorí chcú prekvapiť hostí.

jatočné kostry;
90 gramov cukru;
soľ;
kilogram jabĺk.
Metóda prípravy:

Gus spievať, umývať, trieť so soľou na všetkých miestach. Nohy a krídla zviazané drsnou niťou alebo povrazom.
Odlúpnite polovicu ovocia a nakrájajte na hrubé plátky. Budú plniť vtáka.
Šiť alebo štipka dieru špáradlom.
Dajte jatočné telo na plech, na vrch - list fólie.
Pečte v rúre na 190 stupňov 3 hodiny.
Keď sa objaví červenohnedá kôra, vták musí byť napojený mazivom, ktoré odteká na plech.
Vyberte husi, dajte ju na misku.
Zvyšné jablká pošlite do rúry na 40 minút.
Odstráňte nite a špáradlá, obklopte vtáka pečenými jablkami.
Hotový pokrm sa posype nasekanou petržlenovou vňaťou.

Recept na kačicu s jablkami pečené v rúre

Kačica varená so sušenými slivkami a jablkami v kulinárskom rukáve, je veľmi šťavnatá.

kačica;
60 gramov sušených sliviek;
citrónová šťava;
20 ml olivového oleja;
tri veľké lyžice sójovej omáčky a tekutého medu;
libra jabĺk.
Metóda prípravy:

Vytvorte marinádu kombináciou omáčky, medu, citrónovej šťavy a masla.
Umytú kostru všimnite všade so soľou (podľa chuti môžete pridať korenie).
Prune dusil, narezal jadrá jabĺk. Nakrájajte ovocie na kocky.
Naplňte kačicu s náplňou, zašitú dieru a kabát s marinádou.
Dajte vtáka marinovať pol hodiny.
Balenie v kulinárskom rukáve.
Rúra na 200 stupňov po dobu 120 minút.
Hodinu po odoslaní do rúry by sa mal rukáv rozrezať, aby sa získala chutná kôra.

Všestrannosť pečených jabĺk umožňuje ich použitie v rôznych receptoch a kombináciách. Nízka cena - ovocie pečieme aspoň raz denne.

Zo všetkých druhov ovocia je jablko považované za najdostupnejšie a chutné a zdravé. Ak budete jesť čerstvé, už unavené, môžete piecť v rúre. Výsledkom je chutná pochúťka, ktorá dokonale nahrádza sladkú, dokonca aj na diéte. Existuje mnoho spôsobov, ako piecť jablká. Nižšie sú najobľúbenejšie.

Ako piecť jablká

Pred pečenie jabĺk v rúre, musíte vybrať konkrétny recept. Okrem ovocia v tomto dezertu je dôležitá aj náplň, ktorá sa môže líšiť. Použitý tvaroh, med, hrozienka a iné sušené ovocie, orechy a niekedy aj mäso. Kalorický obsah ktoréhokoľvek z uvedených náplní nie je najvyšší. Pripravený dezert je ideálny pre diétne jedlá. Môžu dokonca nakŕmiť dieťa, pretože v tejto forme sa zvyčajné ovocie už nezdajú byť príliš jednoduché. Okrem toho, plnené ovocie môže byť samostatné jedlo, a to aj na slávnostnom stole.

Pred varením pečené jablká, mali by ste pochopiť technológie tohto procesu. Dôležitými kritériami sú čas a teplota. Špecifické hodnoty týchto parametrov závisia od domácich spotrebičov, ktoré sa používajú na pečenie. Pre takéto jedlo by bola vhodná rúra, mikrovlnná rúra, varič alebo dokonca konvekčná rúra. Bez ohľadu na to, čo sa používa, ukazuje sa, že veľmi chutné jedlo, ktoré obsahuje malé sacharidy. Z tohto dôvodu je povolené konzumovať aj na diéte alebo len počas pôstu.

Pri akej teplote piecť jablká

Ak chcete, aby sa ovocná buničina správne uvarila, musíte vedieť, pri akej teplote pečieme jablká. Optimálna hodnota je 180 stupňov. Ak zvýšite teplotu, ovocie jednoducho praskne z účinkov prílišného tepla. Pri nižších hodnotách sa mäso nepečie a ovocie samo o sebe bude suché a bez chuti. Z tohto dôvodu je teplota 180 stupňov považovaná za optimálnu na prípravu chutného a krásneho dezertu.

Koľko času na pečenie jabĺk

Okrem teploty je dôležité dodržiavať dobu varenia. Koľko pečených jabĺk v rúre? Všetko závisí od veľkosti použitého ovocia. Ďalšie kópie by mali byť uchovávané v rúre asi 15 minút. Pripravenosť je možné skontrolovať na trhliny v koži. Pre menšie plody stačí 10 minút. V mikrovlnnej rúre trvá pečenie jabĺk len 3 minúty. pri výkone 800 wattov. Ak používate pomalý varič, je potrebné pripraviť dezert asi 25 minút. pre mäkké ovocie. Tesnejšie stojí za pečenie asi 40 minút.

Pečené Apple recepty

Možnosti varenia pre takéto pochúťky možno nájsť veľmi veľa. Výber konkrétneho receptu závisí od vašich osobných preferencií a obľúbených produktov. Čas, ktorý môžete stráviť na varenie tiež ovplyvňuje. Ak je to trochu trochu, potom použite recept, ktorý berie obvyklý cukor ako náplň. Keď nie je ponáhľať, experiment s tvarohom, medom, sušené ovocie, alebo dokonca listového cesta. Budete milovať niektoré z pochúťok, a fotografie a recepty nižšie vám pomôže pripraviť.

Ako piecť jablká v rúre s medom

Ak ste už dosť s čokoládou a zákuskami, potom skúste jablká pečené s medom. Kombinácia týchto zložiek vytvára len úžasnú chuť - sladkú, ale nie klonujúcu. Je lepšie, aby takýto dezert bral kyslé odrody. Pri pečení získavajú bohatšiu chuť. Iné odrody nie sú zakázané. Hlavná vec je, aby ovocie čerstvé.

  • med - 4 lyžičky;
  • škorica - podľa vašich predstáv;
  • jablká - 4 ks;
  • Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. na mazanie.
  1. Najprv opláchnite ovocie, lepšie štetcom. Potom urobte rezy okolo stonky a pomocou lyžičky odstráňte jadro so semenami, ako je znázornené na fotografii. Je dôležité nepreniknúť ovocie cez.
  2. Vrátane rúry na vykurovanie. Nastavená teplota 180 stupňov.
  3. Fóliu prikryte fóliou alebo voskovým papierom, kefujte olejom. Namiesto toho môžete použiť liatinovú panvicu.
  4. Vo vnútri každého z plodov položte lyžicu medu tak, aby sa nevylial cez okraj.
  5. Ovocie položte na plech, pečte 10 minút.
  6. Posypte škoricu na vrchole dezertu.

Pečené jablká v mikrovlnnej rúre

Okrem rúry môžete stále piecť jablká v mikrovlnnej rúre. Táto pochúťka sa pripravuje omnoho rýchlejšie, pretože sa nemusíte pokaziť. Okrem toho nemusíte čakať, kým sa rúra zohreje. Na plnenie môžete použiť rovnaké výrobky - tvaroh, bobule, med alebo len cukor. Vyberte ľubovoľnú možnosť podľa svojich predstáv. V príprave vám pomôžu recept s fotografiou uvedenou nižšie.

  • med alebo cukor - na plnenie;
  • práškový cukor alebo škorica - voliteľné na posypanie na vrchole;
  • jablká - 6 ks.
  1. Prvým krokom je opláchnutie ovocia, trenie pokožky stuhnutou kefou alebo žínkou, potom ich osušte na uterák alebo papierové obrúsky.
  2. Pomocou noža alebo špeciálneho nástroja vyberte jadro z každého ovocia spolu so semenami.
  3. Dajte ovocie na dno misky pre mikrovlnnú rúru, naplňte každú lyžicu medu alebo cukru.
  4. Pošlite obrobok do mikrovlnnej rúry, zapnite ho na 5 minút. s výkonom 800 wattov.
  5. Posypte dezert pečených jabĺk škoricou alebo polevou.

Cook a iné recepty.

Jablká s tvarohom pečené v rúre

Ďalším nízkokalorickým, chutným a zdravým dezertom sú pečené jablká s tvarohom v rúre. V tejto forme, tieto zložky, ako aj deti. Okrem tvarohu v tomto recepte, môžete použiť rozinky a med. Tento mliečny výrobok s nimi tiež dobre vyhovuje. Jablkový dezert s tvarohom je ideálny na raňajky alebo občerstvenie počas dňa. Delikátnosť môžete spestriť pomocou kandizovaného ovocia, bobúľ alebo džemu.

  • tvaroh - 120 g;
  • hrozienka - malá hrsť;
  • maslo - 2 malé kocky;
  • jablká - 2 ks;
  • med - 2 lyžičky.
  1. Okamžite zapnite rúru tak, aby sa zohriala na 180 stupňov.
  2. Roztoky roztopte teplou vodou po dobu 10 minút, potom vypustite kvapalinu pomocou cedníka a nechajte produkt vyschnúť.
  3. Ovocie opláchnite, otrite kožu pevnou kefou, aby ste odstránili voskový zvyšok. Vezmite si ostrý nôž alebo špeciálny nástroj, vyrežte otvor v každom bullseye. Vyberte jadro spolu so semenami.
  4. Tvaroh v kombinácii s hrozienkami a medom, dôkladne premiešajte, naplňte ho každým ovocím.
  5. Ak chcete liečiť viac šťavnaté, dať malý kúsok masla na vrchole.
  6. Ovocie umiestnite na dno tepelne odolnej formy.
  7. Pečieme asi pol hodiny. Ak chcete dať pečené jablká osobitnú chuť, posypeme škoricou alebo práškovým cukrom.

Ako piecť jablká v rúre s cukrom

Nasledujúci recept na pečené jablká je považovaný za klasický a najjednoduchší. Tento dezert sa podáva aj v reštauráciách. To je dobrá náhrada za kúsok koláče alebo koláč - užitočná a menej vysokokalorická liečba. Top pečené jablká môžu byť posypané orechmi alebo sezónu so škoricou. Ďalšou možnosťou je ozdobiť ovocie smotanou, potom to dopadne ešte viac chutné, aj keď vo väčšine prípadov je dostatok cukru na úkor cukru. Všetko záleží na vašej predstavivosti a chuti. Jablká pečené v rúre s cukrom, ľahko pripraviteľné podľa receptu z fotografie nižšie.

  • škorica - 1 lyžička;
  • oranžová - 1 polovica;
  • jablko - 6 ks;
  • hrozienka - 3 polievkové lyžice. l.
  • citrón - 1 ks;
  • cukor - 4 polievkové lyžice;
  • maslo - 10 g
  1. Rúra sa okamžite zahreje na 180 stupňov.
  2. V samostatnej miske premiešajte všetky ingrediencie na plnenie - dusené hrozienka, cukor, citrónovú kôru, pomarančový džús a škoricu.
  3. Opláchnite jablká, potom odstráňte stred semien a semien z každého ovocia, aby nedošlo k prepichnutiu dna ovocia.
  4. Dajte ich na naolejovaný plech, naplňte každý kus s plnkou, položte na kúsok masla.
  5. Pošlite polhodinu.

Ako piecť jablká v rúre úplne

Ak nie je čas alebo túžba pokaziť si s plnkou, potom skúste variť jablká pečené celé. V tomto recepte nemusíte rezať jadro a extrahovať semená z ovocia. Je potrebné iba dobre opláchnuť ovocie, dať ho do formulára a poslať ho do rúry. Vzhľadom k tomu, že zostávajú nedotknuté, hotový dezert obsahuje pre telo viac prospešných látok. V prípravku pomôže viesť, ako urobiť pečené jablká celé.

  • voda - asi 90 ml;
  • jablká - 4 ks.
  1. Umyte ovocie pod tečúcou vodou, očistite kožu tvrdou žínkou, aby ste odstránili všetky zvyšky vosku.
  2. Rúra sa zahriala. Optimálna teplota je 180 stupňov.
  3. Vezmite tepelne odolnú formu, vložte do nej jablká, nalejte vodu tak, aby ich zakryla do výšky 1 cm.
  4. Pošlite pečenie po dobu 25-30 minút.