Ovsené otruby želé recept

Zloženie: Apple - 1 ks. Rozinka - 1 lyžička. Vlašské orechy - 1 lyžička. Škorica - sp tsp. Javorový sirup alebo med - 1 polievková lyžica. l. Príprava: 1. Namočte hrozienka do horúcej vody. 2. Odrežte vrch jablka a opatrne odstráňte jadro. 3. Vložte jablko do misky.

Neviditeľný jablkový koláč dostal svoje meno kvôli tomu, že väčšina koláča - najjemnejšie kúsky jabĺk, ktoré sa rozpúšťajú v malom množstve cesta, a samotné cesto je prakticky neviditeľné v koláči. Na rezu - desiatky najtenších plátkov jabĺk. Koláč je veľmi šťavnatý a veľmi jablčný. Budete potrebovať: koňak 1 polievková lyžica. mlieko.

1) PUMPKIN PIE ZLOŽKY: ● 400 g nakrájanej tekvice ● 4 vajcia ● 80 g krupice ● Škorica ● Pomarančová kôra 1 lyžička. PRÍPRAVA: 1. Nalejte tekvicu vodou tak, aby úplne pokrývala všetky kúsky a varila pod vekom, kým nezmäkne. 2. Rozomlieť mixér do stavu pyré. Dajte späť na oheň (najmenší).

Veľmi rýchly a chutný pizza! Budete potrebovať: vajcia - 2 ks majonéza - 4 polievkové lyžice. l. Zakysaná smotana - 4 polievkové lyžice. l. Múka (bez diapozitívov) - 9 polievková lyžica. l. Syrové klobásy Huby (voliteľné) Paradajky Príprava: 1. Vajcia, múku, kyslú smotanu, majonézu zmiešajte. 2. Cesto vykvasí, ako kyslá smotana.

Zloženie: Múka - 1 šálka Cukor - 1 šálka Vajcia - 3 ks. Soľ - 1 štipka Škorica - 1/2 lyžičky. Vanilková esencia - 1/2 lyžičky. Škrob - 1 polievková lyžica. l. Práškový cukor - na prášok Príprava: 1. Pripravte prísady. 2. Rúru zahrejte na 180 ° C. Múku premiešajte.

LiveInternetLiveInternet

-hudba

-kategórie

• Pletenie (1192)
• Pletenie (499)
• Háčkovanie (459)
• Pletenie pre deti (168) t
• Pletenie pre domácnosť (116) t
• Voľná ​​/ írska čipka (96)
• Triky, vzory (69) t
• Enterlak (5)
• Tetovanie / makrame (3)
• Pletené topánky (1) t
• Recepty (362)
• Pečenie (159)
• Pie (73)
• Dezert (55)
• Dort (40)
• Teplé jedlá (37)
• Šaláty (36)
• Studené predjedlá (24)
• Tipy na varenie (21)
• Rybie predjedlá, jedlá (6) t
• Jam (5)
• Domáce syry (3) t
• Víno, brandy, tinktúra (3) t
• Vyšívanie (352) t
• Hračky, suveníry (162) t
• Bábiky (73)
• Nový rok (50)
• Maľovanie / kreslenie (akýmkoľvek spôsobom) (27)
• Koberce / vankúše (23) t
• Tipy pre dom (23) t
• Pančuchy na pančuchy (20)
• Ďalšie zaujímavé (18) t
• Decoupage (11)
• Remeslá zo soľného cesta (6) t
• Studený porcelán / Foamiran (5)
• Macrame (5)
• Silikónové výrobky (5) t
• Plastová hmota (5)
• Papier mache (3)
• Klipart (2) t
• Obrázky (2)
• Zvieratá (1) t
• Zdravie (328)
• Tipy a triky (79)
• Diéty (79)
• Gymnastika (79)
• Masáž / Akupresúra (64)
• Ľudové prostriedky (52)
• Čistenie (47)
• Kozmetika (24)
• Mudras / Mantras (18)
• Bioenergetická terapia (13) t
• Psychológia (13)
• Hudba (256)
• Relax (10)
• Šijacie (241)
• Dámske oblečenie (98) t
• potrebné údaje (92)
• Šitie pre domácnosť (63) t
• Oblečenie pre deti (11) t
• Pánske oblečenie (9) t
• Pokrývky hlavy (9) t
• Patchwork (3)
• Záhrada / záhrada (40) t
• Zelenina / Bobule (20) t
• Izbové rastliny (14) t
• Kvety (11)
• Zaujímavé (26)
• Zábavná matematika (1)
• Dizajn (19)
• Návrh izby / dekor (13)
• Nábytok a dekorácie (7) t
• Viera (modlitby, ikony, články) (16)
• Výšivky (11) t
• Vhodné pre prácu na počítači (5)
• Cestovanie (5)
• Foto (3)
• Kostoly, katedrály (2) t
• Cool (2)
• Plsť (1)

-Vyhľadávanie podľa denníka

-Prihlásiť sa e-mailom

-záujmy

-Pravidelní čitatelia

-spoločenstvo

-štatistika

OAT KISSEL PRE SLIMMING

Zabudnuté recepty "Ruský balzam" - Kissel

Ako efektívne a rýchlo schudnúť bez poškodenia zdravia? Ak ste vyskúšali veľa šetriacich diét, stále sa pýtate na túto otázku, znamená to, že by ste mali vedieť o existencii lacného a účinného lieku na zázraky. To je kissel pre chudnutie.

Polievky z obilnín, aktívne znižujúce hmotnosť, sú veľmi obľúbené pre svoju výživnú hodnotu a užitočnosť. Chudnutie, nielenže nepoškodzujete svoje zdravie, ale vyrovnávate sa aj s niektorými problémami: dôkladne očistite črevá a zabudnite na všetky druhy porúch tráviaceho traktu.

Existuje niekoľko receptov zázrak nápoj. Je ľahké variť, sú k dispozícii ingrediencie, znižuje sa hmotnosť a pridáva sa zdravie... Skúste to!

Ovsené vločky kissel pre chudnutie

Toto je akýsi "vodca bozku". Existuje niekoľko spôsobov, ako ho pripraviť, ale najúčinnejší je celozrnný nápoj. Samozrejme, ak nemôžete nájsť obilniny v jej pôvodnej podobe, môžete použiť lisovaný ovos, ale budete musieť zmieriť s jeho menšou účinnosťou v boji proti obezite.

Recept. 300 g ovsených vločiek sa naleje do trojlitrovej nádoby, naleje 1,5 litra vody, pol šálky jogurtu, pridá sa lyžica kyslej smotany a malá kôra žitného chleba. Všetky prísady musia byť dôkladne premiešané, kravata gáza, zložená v 2-3 vrstvách, a nechajte na teplom mieste pre kysnutie.

Po niekoľkých dňoch sa zmes považuje za pripravenú. Napnite ho cez cedník, vytlačte zvyšky a položte na stredné teplo. Zmes by mala byť za stáleho miešania. Po varení odstráňte želé a nechajte ho vychladnúť. Ak sa zmes zdá byť príliš hustá, môžete pridať trochu vody.

Vezmite ovsené pudingy na čistenie a chudnutie 20 minút pred jedlom. "Dávkovanie" - pol pohára nápoja. Pite v malých dúškoch.

Okrem toho, že schudnete, čakáte na takéto príjemné "vedľajšie účinky":

• posilnenie imunitného systému,
• stimulácia metabolizmu
• zlepšenie pečene a pankreasu.

Stručne povedané, ovsené vločky puding je skvelý nástroj pre ľudí, ktorí zápasia s nadváhu a snaží sa chrániť zdravie.

Cereálna polievka

Ovos - nie jediná "chudnutie" trávy. Môžete vyskúšať iný recept, ktorý obsahuje aj iné obilniny. Výhodou tohto nápoja je jeho vysoká saturácia vitamínmi a minerálmi.

Recept. Zmiešajte dve lyžice krúpov rôznych typov - pšenica, jačmeň, raž a ovsené vločky, rozomlieť do stavu múky v mlynčeku na kávu. Suchá zmes zalejeme 700 ml studenej vody, jemne premiešame, pridáme pomaranč a 2 polievkové lyžice pšeničných otrúb. Malo by to byť niečo ako pozastavenie. Dali ho na stredné teplo, potom, miešanie, priviesť do varu, varte ďalších 5 minút.

Keď je nápoj pripravený, nalejte strúhanú pomarančovú kôru, dôkladne premiešajte. Potom musíte hrniec zabaliť do deky a nechať ho variť.

Štruktúru je potrebné akceptovať denne v rovnakých dávkach ako ovos, ale nie pred jedlom a počas jedla.

Mnohé diéty sú účinné, ale zároveň nebezpečné a želé z obilnín vám umožnia nedbať o svoje zdravie a zbaviť sa týchto kíl s radosťou a bez strachu.

Toto želé vám umožní nielen schudnúť, ale aj odstrániť prebytok z čriev, čo značne uľahčuje prácu zažívacieho traktu.

Ak chcete urobiť tento čistiaci nápoj, vezmite:

Hrsť vločiek ovsených vločiek, sliviek a surových hrubo strouhaných repy.

To všetko zalejeme 2 litrami vriacej vody a varíme 15 minút pri miernom ohni.

Vývar, podobný želé, kmeň a piť čo najviac môžete, 2 hodiny pred spaním.

Odporúča sa umiestniť vyhrievaciu podložku do oblasti pečene.

Namiesto raňajok by sa mala jesť hustá želé v dopoludňajších hodinách.

Je veľmi užitočné raz týždenne zariadiť pôst, v ktorom budete musieť jesť len taký kissel.

Kissel na chudnutie s otrubami

Existuje mnoho jedál s otrubami, ale pre chudnutie môžete urobiť sami jednoduché a zdravé želé. Vezmite 2 polievkové lyžice. otruby, nasekané zrná pšenice, jačmeň a ovos, pridajte nakrájanú pomarančovú kôru, nalejte všetku studenú vodu (700 ml), priveďte do varu a varte 5 minút pri nízkom ohni. Potom pridáme trochu medu, zamiešame, zabalíme a položíme na teplé miesto na 2-3 hodiny. Tento kissel je tiež dobré nahradiť popoludňajší čaj alebo večeru.

Ovsené otruby na chudnutie: recenzie, recepty, výsledky želé z ovsených vločiek

Pridal: admin v Efektívne chudnutie 04/03/2018 0 269 Views

Diéta ovsených vločiek sa stala populárnou v našich regiónoch nie je to tak dávno, ale získava čoraz viac nových fanúšikov, a to pomerne rýchlym tempom. Koniec koncov, ovsené otruby, za predpokladu, že sú pravidelne konzumované, môžu nielen odstrániť kilá, ale aj zabrániť mnohým ochoreniam, zlepšiť telo s jeho jedinečným zložením.

Dlho vedeli o množstvách otrupov a chlieb z nich bol považovaný za obzvlášť užitočný pre človeka. Hippokrates, zakladateľ medicíny staroveku, tiež poznal cenné vlastnosti ovsených otrúb, aby normalizoval prácu žalúdka a jeho čistenie. Pochopme, čo sú a aké sú ich výhody.

Oves ako kultúra známa od nepamäti. Jeho vlasť - Čína a Mongolsko. V Rusku je známe už od 7. storočia nášho letopočtu. a dnes slúži ako jedna z hlavných plodín.

• plášť semien (plášť)
• zvyšky živých buniek zŕn (aleurónová vrstva)
• častice zárodočných zŕn
• endosperm

Veľmi dôležitá je skutočnosť, že pri spracovaní ovsa na múku zostávajú biologicky aktívne zložky v objeme v otrubách. To znamená, že všetky najcennejšie a najužitočnejšie zvyšky v nich a múka a všetky výrobky z nej strácajú to najlepšie, čo bolo v ovse.

Je tiež dôležité, aby ovsené vločky, na rozdiel od raž, pšenice a iných obilnín, zadržali časť vlákna vo forme ľahko rozpustnej hrubej vlákniny.

Výhody ovsených otrúb pre chudnutie a ľudské zdravie

Ovsené otruby sa používajú v mnohých druhoch stravy, predovšetkým kvôli svojej schopnosti zvýšiť objem pri požití 25-20 krát. Vďaka tomu sa pocit sýtosti objavuje oveľa skôr ako pri použití iných produktov.

Ďalšia dôležitá vlastnosť ovsených vločiek, ktorá sa berie do úvahy pri jej použití v potrave, je nasledovná: otruby tvoria v žalúdku potravnú hrudku, ktorá sa veľmi pomaly strávi v dôsledku nízkeho kontaktu s tráviacimi enzýmami. V rovnakom čase sa absorpcia cukru spomaľuje, pankreas sa vykladá, hladina glukózy v krvi sa minimalizuje.

Prítomnosť hrubých vlákien v ovsených otrúb pomáha čistiť črevný trakt a zmierňuje zápchu. To znižuje pravdepodobnosť vzniku rakoviny v hrubom čreve a urýchľuje metabolické procesy, čo je tiež dôležité pre zníženie hmotnosti.

Dokonca aj s ovsené vločky stravy, rovnováha základných vitamínov je zachovaná, pretože vlákno provokuje črevnej mikroflóry produkovať vitamín B, ktorý je tiež zodpovedný za výmenu na úrovni energie, mozgu funkcie a stavu kože. Rad minerálnych látok, nasýtených a nenasýtených kyselín v zložení otrúb pôsobí na organizmus veľmi pozitívne.

Keď sa ovsená kaša diéta nestane, spravidla únava a letargia. Viete prečo? Áno, pretože otruby obsahujú až 17% bielkovín, vrátane vzácneho súboru aminokyselín, a najmä lyzínu, ktorý je zodpovedný za mnoho procesov v ľudskom tele. A nedostatok sa len prejavuje v rýchlej únave a všeobecnej letargii.

Na základe všetkých týchto priaznivých vlastností ovsených otrúb, diéta na nich nemožno nazvať škodlivé alebo nezdravé pre telo. Koniec koncov, dokonca aj gastroenterológovia a odborníci na výživu ich používajú na normalizáciu práce črevného traktu, pankreasu, pečene, žlčníka.

Áno, áno, pre všetky jeho užitočnosti, otruby majú niektoré kontraindikácie.

1. Po prvé, otruby sa neodporúčajú na exacerbácie akéhokoľvek typu gastroenterologických patológií (medzi nimi kolitída, gastritída, ulcerózne a erozívne lézie), črevné adhézie a hnačka.
2. Po druhé, neodporúča sa zapojiť sa do ovsených vločiek v príliš veľkých množstvách. V tomto prípade môžu nastať nezrovnalosti v procese absorpcie vápnika a vitamínu D, čo ďalej vyvoláva rozvoj osteoporózy a deformácie kostí.

Použitie otrúb je absolútne kontraindikované u ľudí s ochorením nazývaným „celiakia“ (celiakia enteropatia). Pri tomto genetickom ochorení niektoré obilniny (vrátane ovsa) poškodzujú tenké črevo a narušujú trávenie. Existujú dokonca prípady rôznych potravinových alergií (napríklad neznášanlivosť proteínov kravského mlieka).

Takže sa neponáhľajte do stravy ovsených vločiek bezmyšlienkovite. Rozhodnite sa, aké užitočné je pre vás a či to spôsobí viac škody ako úžitku.

Niektorí mylne veria, že otruby recepty sú celkom monotónne a ich počet je málo. Práve naopak, s pomocou tohto produktu môžete pripraviť veľa zdravých a chutných jedál, ktoré potešia nielen tých, ktorí chudnú na ovsených vločkách, ale aj hostia. Pozrime sa na niektoré z nich.

Kaše s ovsom a pšeničné otruby

Budeme potrebovať: ovsené otruby - 2 polievkové lyžice, pšeničné otruby - 1 polievkové lyžice, mlieko - 150 ml, cukor a vanilku podľa chuti.

Nalejte otruby do mlieka, zamiešajte a priveďte do varu. Varte na miernom ohni, až kým nebudete chcieť, pridajte cukor a vanilku podľa chuti, varte trochu viac. Kaša je pripravená! Tieto raňajky dokonale začnú proces spaľovania tukov v dopoludňajších hodinách.

Diétny chlieb "3 minúty"

Budeme potrebovať: ovsené otruby - 2 polievkové lyžice, pšeničné otruby - 1 polievkové lyžice, tvaroh (mäkký) - 1 balenie, 2 vajcia, kefír - až 2 polievkové lyžice, škrob (kukurica - asi 3 polievkové lyžice) a prášok do pečiva, soľ.

Zmiešajte v jednej miske otruby, škrob, prášok do pečiva, soľ; v ostatných - tvaroh, kefír, vajcia. Potom všetko skombinujte, premiešajte a rozložte vo forme. Pečeme nie viac ako pol hodiny v peci pri teplote 180 ° C.

Potrebujeme (na 100 g výrobku): hovädzie mäso - 80 g, otruby - 15 g, mlieko - 20 ml, maslo - 4 g, korenie podľa chuti.

Mäso nakrájame na kúsky, rolujeme v mlynčeku na mäso, posypeme otrubami, pridáme olej a korenie. Hmotnosť sa zriedi mliekom a dobre premieša. Z neho vytvárame paličky, pariace 20 minút.

Budeme potrebovať: prsia - 200 g, otruby - 2 polievkové lyžice, 1 vajce, 50 g zeleru (koreň), mrkvu, reďkovku Daikon, listy šalátu - 30 g, trochu petržlenu a kôpor (sušené), strúčik cesnaku, slnečnicu olej.

Prsník nakrájame na krásne veľké kúsky, trošku prehráme cez film. Zmiešajte zeleninu s drveným cesnakom a soľou v tlači. Samostatne pretrepte vajcia. Bran nalial na tanieri. Prsia sú najprv zvinuté v zelených, potom vo vajciach a na konci v otrubách. Fry do varenia na strednom ohni. Rozprestierali sme sa na vankúš z jemne strúhanej mrkvy, zeleru a reďkovky (rozotierame ich na listy šalátu).

Tento nápoj bol vždy považovaný za pôvodne ruský a bol spomínaný v štýloch Domostroi av knihách kláštorných receptov zo 16. storočia. Cudzinci to nazvali "Ruský balzam".

Skutočné ovsené vločky kissel je varené len z ovsených zŕn, a nie z vločiek, otruby, alebo čokoľvek iného. Existuje niekoľko možností pre recepty tohto nápoja a dnes je ťažké určiť, ktorý z nich je základný, počiatočný.

Pite kissel kurz do 30 dní ako liek, a po ukončení povinnej prestávky po dobu najmenej šiestich mesiacov. Môžete si vziať pol šálky pred jedlom (na 20 minút), môžete - v krku neustále po celý deň.

Berieme pohár (3 l), zalejeme 300 g ovsa, pridáme lyžicu kyslej smotany (alebo žitej kôry), nalejeme kefír (pol šálky). Pridajte vodu (1,5 litra, ak je viac - bude tenšia). Opatrne miešajte, zavrite hrdlo gázou (2-3 vrstvy). Nádobu dáme na teplé miesto a po 3 dňoch sa obsah pre fi ltruje cez sito. Priveďte všetku tekutinu do varu v panvici a okamžite ju odstráňte. Ochladiť a piť!

• Nespotrebujte viac ako 30 gramov otrupov denne
• piť viac tekutín (šťavy, čaj, kompóty, mlieko je prijateľné)
• jesť otruby, uistite sa, že piť
• Najlepšie zo všetkého je, ak budete jesť otruby na samom začiatku dňa na raňajky, je to prípustné - na obed, ale večer počas večere budú mať malý úžitok
• Diverzifikovať otruby riadu, pretože existuje toľko receptov
• začnite s malým množstvom tohto produktu (je možné, že vám to nebude vyhovovať)
• raz za 10 dní stráviť deň vyložením otrupov (môže byť kombinovaný s kefirom)
• dávajte pozor na kontraindikácie
• nezmieňajte otruby s vločkami, instantnými kašami a podobne
• ak máte chuť na múku a pečenie (čo nevyhnutne ovplyvňuje číslo), otruby budú fungovať dobre - po tom všetkom, s ich pomocou, môžete si urobiť chlieb, vdolky, palacinky, sušienky a oveľa viac. Použite otruby ako náhradu múky.

Chcete sa dozvedieť viac o ovese? potom si prečítajte tento článok

Zelená pohánka nie je menej účinná, overte si to sami!

Aké sú prínosy ovsených otrúb? odpoveď je tu

Tiež sme napísali celú pravdu o zelenej káve! prečítať

Konzumujem otruby asi 5 mesiacov. Buďte opatrní pri kúpe: Najprv som sa rozhodol, že vločky sú rovnaké. Nezamieňajte sa! Bran je oveľa užitočnejšie a cennejšie pre telo a vyzerajú inak. Pre mňa je to skutočná spása: koniec koncov, som sladký zub a s ich pomocou môžete prísť s mnohými chutnými vecami bez toho, aby ste poškodili vašu postavu.

Od začiatku otruby funguje žalúdok ako hodiny. Stále sa zaujíma o diétu Dukan - má veľa receptov na všetky druhy lahodných pokrmov. Niekedy organizujem pôst na otruby a kefír. Stratila 5 kg.

Výber tohto typu diéty, starostlivo preskúmať kontraindikácie. Vyberte si pravé otruby, neplieste si ich s vločkami. A nezabudnite: že veľa je nezdravé! To priamo súvisí s príjmom otrúb. Prečítajte si články na túto tému, podrobne preštudujte všetky vaše otázky. A potom, čo pristúpite k diéte!

Pozor, len dnes!

A naozaj sa mi páčil potravinový systém "tri roky" slávneho odborníka na výživu Belousova. Takéto recepty sú chladné a rozmanité, ich celá rozmanitosť na mieste modelu formulára. Jím a štíhle a pozriem sa na Pyaterochku))

Bran Kissel Recipe

LLC "Grandenergo"
Adresa: Bieloruská republika, 211502, región Vitebsk,
P. Borovuha. 57 Army Street
telefóny:
+375 (29) 181-30-05;
+375 (214) 75-99-99
Fax: +375 (214) 75-99-99
E-mail: [email protected]
Skype: alexkozans

Hydraulický baliaci lis. Zariadenie je určené na balenie do balíkov (balíkov) sypkých materiálov. Piliny, štiepky, slama, seno, ekowool, plevy, handry atď. Produkcia Bieloruskej republiky. V kompletnej súprave s dopravníkmi sú možné bunkre, cyklóny a tiež dodávka drvičov. V tejto forme je ľahké prepravovať materiály, ktoré sa ťažko briketujú alebo peletujú. Balíkovací lis je ideálny pre kŕmne mlyny, textilné továrne, drevospracujúce podniky, výrobu nábytku atď. Pre všetkých, ktorí majú veľa voľného odpadu, ale je tu veľká vzdialenosť od spotrebiteľa tohto výrobku.

Bran pre chudnutie - ako sa brať

Na ktoré diéty len ženy nesedia, aby mali ideálne parametre na obrázku. Niektoré metódy fungujú, iné, bohužiaľ, nie. Tento článok bude podrobne skúmať, či otruby vám môžu pomôcť schudnúť, ako ich správne jesť, čo sa od nich môže variť a oveľa viac.

Výhody otruby

Bran je vedľajší produkt, ktorý sa vyrába po spracovaní plodín.

V dnešnej dobe získava otruby čoraz väčšiu popularitu medzi dietetikmi, pretože majú takéto výhody:

1. Bran je plný cenných stopových prvkov a rôznych prospešných vitamínov.
2. Tento výrobok má špeciálny prvok - vlákno, ktoré je nevyhnutné, aby osoba normalizovala funkcie čriev.
3. Jesť potraviny, ktoré obsahujú otruby, môže človek očistiť svoje telo dobre toxínov, trosky a iné škodlivé usadeniny. Jednoducho povedané, otruby fungujú ako špongia a čistia celé črevo tela.
4. S neustálym používaním otrupov osoba klesne o kíl.
5. Bran obsahuje rastlinné vlákna, ktoré pri vstupe do žalúdka napučiavajú a vytvárajú pocit sýtosti, ktorý pomáha schudnúť.
6. Jesť jedlo s otruby môžu byť splnené, a na niekoľko hodín nemôžete jesť nič.
7. Otruby normalizujú metabolizmus, ktorý je zhoršený u ľudí s nadváhou.
8. Bran pomáha liečiť dysbakteriózu, normalizovať prácu pečene a žlčníka, takže celé telo začne pracovať hladšie, čo ovplyvňuje hmotnosť.
9. Bran zbaviť stresu.

Okrem toho môžu byť otruby použité nielen ako prísada na chudnutie. Aktívne sa používajú v kozmetických prostrediach, robia z nich masky, odvarky a mnoho ďalšieho.

Na chudnutie sa používajú tieto druhy otrupov:

1. Ovsené otruby. Sú najúčinnejšie zo všetkých ostatných druhov tohto výrobku, takže sú neuveriteľne populárne. Takýto úspech ovsených otrúb možno vysvetliť tým, že keď sa dostanú do žalúdka, spôsobia u človeka pocit sýtosti, ale zároveň neobsahujú veľké množstvo ťažkých kalórií. Tento účinok sýtosti sa prejavuje tým, že keď sa otruby kombinujú s tekutinou, stúpajú až dvadsaťkrát, takže nie je vôbec prekvapujúce, že ľudia okamžite uspokojujú svoj hlad a navyše v prospech ovsených otrúb môžeme povedať, že zlepšujú črevá., pankreasu, pečene, čo má pozitívny vplyv na zdravie a celkový stav osoby.
2. Pšeničné otruby. Sú mierne horšie ako ovsené otruby pre rýchle nasýtenie, ale nie sú menej účinné. Pšeničné otruby obsahujú mnoho nerozpustných kombinácií, takže sú hrubšie ako ovsené vločky. Môžu účinne riešiť dysbiózu a zápchu. Okrem toho, vďaka tvrdému pridaniu, pšeničné otruby dokonale čistia črevá a odstraňujú toxíny. Tiež v prospech pšeničných otrúb môžeme povedať, že sú rádovo menšie ako ovsené otruby.
3. Žitné otruby sú veľmi užitočným produktom pre ľudí, ktorí trpia cukrovkou alebo len neustálym zvyšovaním množstva cukru v krvi. Okrem toho ražné otruby normalizujú hladinu železa, pomáha pri nedostatku vitamínov a nadváhy. Napodiv, ražné otruby ešte nie sú veľmi populárne v porovnaní s ovsom alebo pšeničné otruby, ale všetko je stále pred nami, pretože takýto užitočný produkt jednoducho nemôže zostať bez náležitej pozornosti.

Aby sme pochopili podrobnejšie, či otruby sú účinné pri znižovaní hmotnosti, zvážme, ako tento výrobok pôsobí na librách navyše:

1. Všetky druhy otrupov znižujú chuť k jedlu, čo nepoškodzuje osobu, na rozdiel od tabletiek na chudnutie.
2. Ak človek začne pravidelne používať otruby, jeho žalúdok si zvykne na zdravé jedlo a pracuje harmonickejšie, bez toho, aby vyžadoval škodlivé potraviny.
3. Bran odstrániť toxíny, ktoré bránia chudnutiu.
4. Tento produkt tóny celého tela, takže človek cíti zdravšie a silnejšie. V dôsledku toho môže byť viac aktívny v športe, a preto stráca na váhe.
5. Bran dáva telu veľa vitamínov a sacharidov, ktoré nie sú v ňom uložené tukovými bunkami, ale sú spracované na energiu, čo vedie k chudnutiu.

Ako užívať otruby

Aby boli otruby prospešné a požadovaný výsledok, mali by ste dodržiavať tieto pravidlá ich používania a výživy:

1. Mali by ste jesť otruby vo forme chleba. Na tento účel sa odporúča uvariť takýto chlieb sami, aby sa zistila jeho kvalita.
2. Raz týždenne by sa pšeničné otruby mali konzumovať v čistej forme (nie viac ako jedna jedáleň lode). Zároveň potrebujú piť vodu.
3. Mali by ste piť veľa s otrubami, aby mohli absorbovať dostatok vody.
4. Bran možno pridať do koktailov, šalátov alebo polievok. Hlavná vec je, že jedlá nie sú veľmi tučné, inak očakávaný účinok tohto doplnku nebude.
5. Celková diéta by mala trvať tri týždne až mesiac. Potom by ste mali navštíviť lekára a zistiť, ako sa správali. S nedostatočným úbytkom hmotnosti môžete pokračovať v diéte ďalší mesiac bez zmeny režimu.
6. Po požití otruby jesť pravidelné jedlo by nemalo byť skôr ako dve a pol hodiny. Zvyčajne, počas tejto doby, nechcete jesť, pretože otruby sú dobre nasýtené, ale ak máte stále hlad, môžete ich pridať do pohára s nízkym obsahom tuku jogurtu alebo kefíru a piť. Takže to bude ešte viac uspokojujúce.

Všeobecný režim otrupov je nasledovný:

1. Prvé dva týždne by sa mali konzumovať v dvoch polievkových lyžiach otrupov.
2. Pre budúci týždeň musíte zvýšiť množstvo otrupov na tri polievkové lyžice denne.
3. V poslednom týždni diéta by mala jesť štyri polievkové lyžice otruby denne.

Mali by ste tiež vedieť, že užívanie otrúb je užitočné aj pre dojčiace matky, pretože tento výrobok obsahuje len prospešné látky, ktoré nepoškodia ani matku ani dieťa.

Aby sa vaša strava stala nielen zdravou, ale aj chutnou, môžete použiť nasledujúce recepty na diétne jedlá z bran:

1. Číslo receptu 1

Na jeho prípravu by sa mali pripraviť takéto produkty:

1. Vajcia - tri kusy.
2. Plniace sóje - dvesto gramov.
3. Soľ - desať gramov.
4. Zelená cibuľa.
5. Bran Chlieb

Proces varenia vyzerá takto:

1. Varte malé množstvo vody.
2. Varte v tejto vode sójové mletie po dobu desiatich minút. Potom odstráňte plnku z ohňa a odstráňte prebytočnú vodu pomocou sita.
3. Mleté mäso zmiešame so soľou, bylinkami a vajcami.
4. Do mletého mäsa pridajte otrubový chlieb tak, aby jeho konzistencia bola rovnaká ako u obyčajných mäsových kotletiek.
5. Smažte kotlety v olivovom oleji alebo varte pre pár. Podávajte s kyslou smotanovou omáčkou.

2. Číslo receptu 2

Na prípravu pripravte nasledujúce zložky:

1. Dve vajcia.
2. Jedno malé balenie suchých kvasníc.
3. Tri lyžice kakaa.
4. Tri lode cukru.
5. Štyri poháre otruby.

Proces výroby sladkých otrúb je nasledovný:

1. Namočte otruby vo vode na päť minút.
2. Beat vajcia a nalejte ich na otruby.
3. Pridajte cukor a dobre premiešajte.
4. Pridajte droždie a nechajte pätnásť minút napučať cesto.
5. Potom rozotrite cesto do foriem na muffiny.
6. Dajte do rúry na desať minút.
7. Potom posypeme kakaovým pokrmom.

3. Číslo receptu 3

Polievka s otrubami. Na jeho prípravu by sa mali pripraviť:

1. Dve polievkové lyžice otrúb.
2. Drvené pomarančové krmivo.
3. Med.

Takto pripravené:

1. Miešajte otruby s pomarančom a pridajte studenú vodu.
2. Nalejte vodu a priveďte do varu.
3. Varte päť minút.
4. Pridajte med
5. Zmiešajte a vložte na teplé miesto na dve hodiny.

Toto želé bude skvelým riešením pre večeru alebo popoludňajšie občerstvenie počas tejto diéty.

Chudnutie Recenzie

Pozitívne komentáre môžu zahŕňať také komentáre, ktoré sa pokúsili o diétu:

1. „Počul som o prospešných vlastnostiach otrúb a rozhodol som sa vyskúšať. Ako výsledok, za mesiac prísne diéta klesla až štyri kilogramy. Kíl sú preč a zdravie sa zlepšilo. Cítim sa energicky a plný sily. Dokonca aj teraz, z času na čas, jím chlieb s otrubami, aby som sa udržal vo forme. “Natalia, 35 rokov.
2. "Diéta diéta je veľmi účinná, a ja sám som bol presvedčený o tom. Po vyskúšaní mnohých spôsobov, ako schudnúť, vrátane drahých piluliek a bylín, som sa rozhodol pokúsiť sa jesť ovsené vločky a ražné otruby. Tri mesiace takejto diéty som stratil päť kilogramov, čo ma robí veľmi spokojnými. Zdá sa, že celé telo ožíva a sprísňuje sa. Okrem toho táto prísada úplne eliminuje chuť k jedlu, takže som nechcel jesť. Teraz som na nich zvyknutý a jesť len pre zábavu. “Alena, 28 rokov.
3. „Na radu priateľa som zmenil svoje obvyklé raňajky, ktoré pozostávali z kávy, miešaných vajec a sendvičov na otruby s jogurtom ao týždeň neskôr som pocítil neuveriteľnú ľahkosť a výbuch energie. Po troch týždňoch takýchto raňajok sú moje problémové stránky preč. “Olga, 40 rokov.

Používatelia otrúb vo svojich pozitívnych hodnoteniach hovoria o týchto kvalitách:

1. Bran dáva silu a ráznosť.
2. Otruby dokonale saturujú.
3. Dajte pocit ľahkosti v žalúdku.
4. S nimi je váha naozaj znížená.

Aj napriek veľkému počtu pozitívnych posudkov o strave s otrubami, existujú aj negatívne.

Ľudia vo svojich pripomienkach hovoria o takýchto problémoch:

1. „Počul som veľa o výhodách otrupov a teraz som sa rozhodol to skúsiť sám. Najprv som jedol chlieb s otrubami a potom prešiel na čistý produkt. Umyte to vodou. V prvom týždni, všetko nebolo zlé, ale potom môj žalúdok začal bolieť a musel som sa vzdať tejto metódy chudnutie. Iba pol kilogramu klesla. “Marina, 33 rokov.
2. „Jedol som jogurt s otrubami, ale dva týždne nevidel žiadny výsledok, okrem zlepšenia pohody. Možno som urobil niečo zlé, ale moje kilá nezmizli. “Oksana, 43 rokov.

Kontraindikácie príjmu a možné vedľajšie účinky

Kontraindikácie pre otruby zahŕňajú:

1. Gastritídu.
2. Hepatitída.
3. Infekčná enteritída.
4. Vred.
5. Kolitída.
6. Žlčníka.
7. Celiakia
8. Individuálne intolerančné otruby (alergia).
9. Poškodenie žalúdočnej alebo črevnej sliznice.
10. Choroby žien.

Vedľajšie účinky sa vyskytujú pri nedodržaní pravidiel príjmu a dávky otrúb, ako aj pri kontraindikáciách. Medzi tieto vedľajšie účinky patria:

1. Zhoršenie vredov.
2. Exacerbácia hepatitídy.
3. Exacerbácia akýchkoľvek existujúcich infekčných ochorení žalúdka a čriev.
4. Nadúvanie (s prejedaním).
5. Zápcha (s prejedaním).

Ovsené vločky Kissel

Pravdepodobne každý počul o výhodách ovsených vločiek - to je hlavný liek nielen v prípade náhodného zlyhania gastrointestinálneho traktu, ale aj pri liečbe závažných ochorení. Ovos pomáha liečiť žalúdočné a dvanástnikové vredy, lieči gastritídu, chronickú pankreatitídu, obnovuje sliznicu hrubého čreva, pomáha pri cukrovke, ochorenia kardiovaskulárneho systému. Ovesný bozk je zdrojom esenciálnych aminokyselín, vitamínov (A, B, E, PP) a minerálov (horčík, draslík). Ovsené vločky majú mierny laxatívny účinok.

Kissel vyrobený z ovsených vločiek alebo ovsa, v závislosti od jeho konzistencie a hrúbky, bol buď liečivý nápoj už od staroveku, alebo počas pôstu bol použitý druhý tanier naplnený slnečnicovým olejom.

Ovsené vločky kissel ako liek by mali byť prijaté denne dva až trikrát denne, po dobu troch mesiacov, o nič menej.

Ak chcete nielen zbaviť sa gastritídy, ale aj zlepšiť telo, zlepšiť pleť, spomaliť proces starnutia pokožky, vzhľad vrások, je potrebné brať ovsené vločky nápoje neustále niekoľko rokov, pričom prestávky 2-3 týždne každých šesť mesiacov.

Ovsené vločky kissel - kontraindikácie

Všetko sa zdá byť jasné o prínosoch ovsa - viskózny škrobový nápoj z kisselu obaľuje steny žalúdka a čriev, čím sa znižuje dráždivý účinok zle žuvaných potravín alebo hrubých vlákien.

Obilniny (a tiež strukoviny) obsahujú kyselinu fytovú, ktorá zabraňuje absorpcii niektorých dôležitých minerálov v našich črevách - horčíka, železa, zinku, vápnika. Pre štiepenie (neutralizáciu) kyseliny fytovej je v obilninách prítomný fytázový enzým. Aby enzým začal svoju činnosť, obilniny alebo vločky musia byť nasiaknuté, vyklíčené alebo fermentované v kyslom prostredí. V opačnom prípade môže pravidelná konzumácia ovsených vločiek viesť k anémii a osteoporóze.

Samotný ovos nemá žiadne kontraindikácie, nepočítajúc špecifické, napríklad neznášanlivosť lepku. Ale napríklad, slávny bylinkár Rím Achmetov uvádza, že pri nadmernom používaní ovsa v akejkoľvek forme (infúzia, želé, odvar), môže dôjsť k bolesti hlavy. Okrem toho musíte úplne opustiť alkoholické nápoje a ak je to možné, kávu.

Ovsené vločky kissel nemôže poškodiť pri dlhodobom používaní len vtedy, ak kyselina fytová v ňom nebola neutralizovaná. Tento proces trvá najmenej 14 hodín, 18 hodín je už dosť.

Ovsená želé Izotova

Slávny mikrobiológ vynašiel a patentoval svoj vlastný recept na ovsené vločky kissel, keď potreboval obnoviť svoje zdravie po vážnej chorobe (príbeh je zmätený, podľa jednej z verzií - kliešťová encefalitída).

Recept bol veľmi úspešný a získal uznanie od širokej škály ľudí s rôznymi chorobami, napríklad, jasne pomohol s reumatizmom (so súčasným obkladom ovsených vločiek) alebo s chronickou pankreatitídou.

Ako variť ovsené vločky puding

Najprv je potrebné pripraviť kvas - to je základ, ktorý stačí pridať do vody, aby sa želé.

Pre kvasinky potrebujeme:

• Sklenená nádoba s objemom 3 litre
• Ovesné vločky Hercules - 600-650 g
• Kefír alebo jogurt - bez cukru - 4 polievkové lyžice. lyžice
• Pitná voda - približne 1,8 l

Varenie kvásku:

1. V sklenenej nádobe spia vločky.
2. Pridajte kefír (bifidok alebo jogurt bez cukru).
3. Do hornej časti plechovky pridáme vody s teplotou 40 stupňov (nie viac).
4. Miešajte, prikryte papierovou utierkou a zaistite gumičkou.
5. Nechajte pri teplote miestnosti 22-26 stupňov denne.

Počas dňa v banke je zvýšená tvorba kyseliny mliečnej a organických kyselín a neutralizujú kyselinu fytovú! Ak necháte štartér dlhšiu dobu, potom začne kvasenie, objavia sa vzduchové bubliny, ktoré môžu pokaziť výrobok! Kvasenie nemusí priniesť. Kyslý kyslík sa mení na kyslé, ale nie klonovo kyslé.

Ďalšia etapa je filtrovanie:

1. Všetok obsah nádoby sa naleje do sérií cez sito Stále máme hustú viskóznu hmotu. Nalejte zlúčené želé späť do nádoby - dostanete asi 2 litre.
2. Zostávajúca kaša sa opäť naplní čistou vodou asi 1 liter vody. Miešajte a znovu prefiltrujte cez sito.
3. Filtrovaná kvapalina sa naleje do nádoby - mala by ísť do hornej časti nádoby a na site zostane hrubá hmota ovsených otrúb.

Tretia etapa je zachovaná:

1. Nechajte pohár kvasu v chladničke 6-8 hodín (môžete cez noc).
2. Obsah nádoby na rozvrstvenie - na vrchole zostáva takmer čistá kvapalina, asi 3 cm vysoká, pod hustým koncentrátom želé.
3. Mierne nakloňte nádobu na boku a odoberte alebo naberajte priehľadnú frakciu lyžičkou - nie je to potrebné.
4. Zvyšný hustý koncentrát sa uskladní v chladničke a použije sa na prípravu terapeutického nápoja.

Želé na pečenie:

Nalejte vodu do odmerky, zahrejte a nalejte niekoľko lyžíc koncentrátu ovsených vločiek. V akom pomere k zriedeniu - záležitosť chuti, v priemere 200 ml vody 4 polievkové lyžice. kyslé lyžice. Prinášame do varu, ak sa naleje prevarená voda, potom nemusíte prinášať do varu, dosť 90-95 stupňov. Odstráňte želé z tepla, filter v hrnčeku (pena sa tvorí na povrchu) a pridajte med alebo cukor podľa chuti.

Pozor: v pôvodnom receptu Izotov by sa polievka nemala kvasiť ako kaša dva dni! Kissel je pripravený nie viac ako 18 hodín pri 28-32 stupňoch. Keďže máme doma o niečo nižšiu teplotu, necháme ju 20-24 hodín. Ale Izotov je kissel recept nie je kvas! Nemal by nafúknuť rukavicu, po dni sa môže objaviť len malé množstvo malých bublín.

Druhý bod: vločky musia byť aspoň pol pohára, inak dostanete veľa kvasu (tekuté priehľadné frakcie) a docela trochu koncentrátu.

Ďalší recept na ovsené vločky

Ak používate želé, ktoré chcete zbaviť zápchy, je najlepšie použiť s sušené slivky - 3 ks na sklo.

Najprv opláchnite slivky a naplňte vriacou vodou. Varíme asi 30-60 minút (môžete namočiť cez noc). Teraz je tekutina vypustená soľou, zapálená a pridajte koncentrát želé.

Keď sa želé zahreje, prefiltrujte a pridajte slivku vidličkou.

Okrem sliviek je možné použiť sušené marhule a figy.

Mimochodom, koľko skladovať ovsené vločky:

Varený kváskový alebo polievkový koncentrát možno skladovať v chladničke pri teplote 4-6 stupňov maximálne 10 dní. V 2-4 stupňoch - až tri týždne.

Ako užívať puding ovsené vločky

Ak chcete želé prospech, vezmite ju vo forme tepla 30 minút pred jedlom, dvakrát alebo trikrát denne, môžete navyše v noci. Účinok sa má očakávať najskôr po dvoch mesiacoch používania.

Nezabudnite, že ďalšie zložky, ako sú sušené ovocie alebo cukor, zvyšujú kalorický obsah nápoja a jeho glykemický index. Ak máte obavy z pankreasu, je lepšie úplne sa vzdať cukru.

Čo variť ovsené otruby

Dort alebo otruby, ktoré zostanú po umytí, sa môžu použiť na prípravu rôznych jedál: kašovité, lievance, müsli, bochníky atď. Všetky tieto jedlá budú mať veľké množstvo vlákniny - vlhký koláč obsahuje asi 16-18 g vlákniny na 100 g hmotnosti.

Hrubé vlákna by však mali byť obmedzené vo výžive počas exacerbácie určitých chorôb - syndróm dráždivého čreva, pankreatitída, gastritída, duodenitída, potom buďte opatrní. Preto môžete zmraziť múčku z ovsených vločiek a použiť ju neskôr, keď to bude potrebné.

Ak chcete zmraziť ovsené otruby - usporiadajte ju v malých nádobách po častiach, každá po 50-100 g, alebo zmrazte v silikónových pečivových koláčoch, a keď zamrzne, dajte ju do vrecka.

Dôležité: ak plánujete používať ovsenú kašu z varenia, používajte iba vysoko kvalitné vločky, kde nie je šupka z obilia a iných nečistôt.

Recepty z ovsených otrúb

ovsená múka

Pour ovsené otruby s mliekom akéhokoľvek obsahu tuku (pre problémy so žlčníkom, použite mlieko s obsahom tuku 1-2,5%) z pomeru: 2 polievkové lyžice. lyžice otrúb na 200 g mlieka.

Sladiť, dať kašu na oheň a variť po dobu 5-7 minút.

Do ovsenej kaše možno pridať tmavú čokoládu, škoricu, kokos alebo rozdrvené orechy.

Bran granola

• Oat Bran
• med
• Akékoľvek orechy a semená
• hrozienka
• škorica
• Štipka soli
• Rafinovaný olej zo slnečnice

Podiel výlučne na chuti. Množstvo medu závisí od obsahu vlhkosti ovsených vločiek a od počtu orechov. Pre 1 diel ovsených otrúb, musíte vziať 1/2 časti hrozienok (umyté) a 1/2 časti drvené (strúhané) orechy alebo semená (slnečnica, tekvica). Soli potrebujú dosť, ako obvykle, ľahko pridajte soľ do kaše alebo cesta na palacinky - čisto symbolicky.

Olej a med: na šálku zmesi - 1 polievková lyžica. lyžice masla a medu 1-1,5 lyžičky.

Hotová granola sa ochladí. Malo by sa ukázať ako suché, ľahko sa rozpadne na kúsky, ktoré vyzerajú ako chlieb, ale hmotnosť nie je hustá - drobivá.

Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe až dva týždne.

Hotová granola sa musí naplniť mliekom, jogurtom alebo kefírom, pridávajúc plátky čerstvého ovocia alebo bobúľ.

Vločky z otrúb bez vajec

Najjednoduchšia verzia misky:

V miske dobre premiešajte všetky prísady vidličkou. Získať hmotnosť, ktorá nedrží formu - rozpadne sa. Nie je potrebné pridávať vodu, pretože jedlo z ovsených vločiek je skôr vlhké.

Nalejte olej na nelepivú panvicu s dobrým povlakom. Vyhrievajte a lžičkou z ovsených vločiek.

Berieme silikónovú stierku as jej pomocou dávame hmote formu malých plochých koláčov, asi 5-7 mm vysokých. Na strednom ohni, smažte asi 5 minút, otočte, kompaktný špachtľou - koláče už dobre prilepte a smažte ďalších 5 minút.

Ukazuje sa, že koláče nie sú tvrdé, ako chlieb, ale nie ako palacinky - ľahko sa rozbijú.

Ovesné otruby

• 200 g ovsených otrúb (zo želé)
• 1 vajce
• 2 lyžičky cukru
• 1 polievková lyžica. lyžica múky (každá, môžete ľan)
• môže pridať mak alebo drvené orechy

Zmiešajte všetky ingrediencie a smažte na vymastenej panvici ako bežné palacinky. Mimochodom, ak chcete pikantnú chuť - namiesto múky, vziať 1 polievková lyžica. lyžica pripraveného mixu na chlieb Borodino (predáva sa v oddelení obchodu s potravinami).

Palacinky z ovsených otrúb a palacinky môžu byť plnené kyslou smotanou alebo hustým jogurtom.

Recepty nezaslúžene zabudnuté ovsené vločky

Oatmeal Kissel - starodávni ruská národná kuchyňa. Existuje mnoho legiend a legiend spojených s týmto pokrmom, pochádzajúcich z obdobia mongolsko-tatárskej invázie. Určite sa pripravoval skôr, len dokumentárne dôkazy o staroveku neprežili.

Mnohí dospelí si určite spomenú na fotografie z detstva, keď ich babičky kŕmili ovsené vločky kissel, ktorých recept, bohužiaľ, stal sa menej populárny v priebehu času a bol zabudnutý v pozadí rôznych bezprecedentných produktov, išiel ďaleko do "druhého plánu". A je to absolútne zbytočné - toto prírodné ľudové jedlo nie je len veľmi chutné - má mnoho užitočných vlastností.

Zloženie, výhody a poškodenie ovsených vločiek

Nemali by ste si zamieňať obvyklé ovocie a bobuľoviny, vyrobené na základe zemiakového škrobu, s ich ovsenými vločkami "staršieho brata". Princíp prípravy "ruského balzamu" je úplne odlišný, založený na procese kvasenia, ktorý sa uskutočňuje v drvených zrnách ovsa naplnených vodou. A prečo ovos, a nie iné obilniny? Faktom je, že živiny sú v optimálnom pomere v ovse. Obsah proteínov v ňom dosahuje 18%, škrob - až 40%, tuky tvoria 6 - 7% celkovej hmotnosti.

Výhody ovsených vločiek spolu s ich nutričnou hodnotou vyplývajú z vysokej koncentrácie komplexu vitamínov a stopových prvkov potrebných pre telo. Toto jedlo je teda bohaté na vitamín A, zodpovedný za procesy rastu tkanív a zdravú kožu, vlasy, pohybový aparát. Vitamín F je silný anti-alergén, ktorý výrazne znižuje riziko prejavov tohto nepríjemného ochorenia. Skupina vitamínov B a E je hojenie kardiovaskulárneho a hematopoetického systému, protinádorová prevencia, znižovanie pravdepodobnosti vzniku katarakty, aterosklerózy, hypertenzie.

Baktérie zapojené do procesu fermentácie majú výrazné probiotické vlastnosti. Pri pravidelnom používaní ovsených vločiek sa normalizuje črevná mikroflóra, čo je dôležité najmä pre ľudí s chorobami tráviaceho systému, ako aj po dlhodobej liečbe zápalových ochorení antibiotikami. Metabolické procesy v hrubom čreve sú normálne, hnilobné procesy miznú a normalizuje stolicu.

Kissel má antiseptický a obaľujúci účinok, a to je presne to, čo je nevyhnutné pre ľudí trpiacich žalúdočnými alebo dvanástnikovými vredmi, eróziou, gastritídou a gastroduodenitídou, refluxom kyseliny. Okrem toho dochádza k aktívnemu čisteniu pečene a pankreasu, čo má pozitívny vplyv na celkový stav organizmu.

Nepostrádateľným produktom je ovsená kaša pre ľudí trpiacich rôznymi formami diabetu - umožňuje vám zlepšiť prácu vnútorných sekrečných orgánov, normalizovať zloženie krvi, vyrovnať hormonálnu rovnováhu.

Čistiaci účinok polievky z ovsených vločiek je prostriedkom na vylučovanie orgánov, najmä obličiek a močového mechúra. Riziko urolitiázy sa výrazne znižuje.

"Terapeutické balzam" V.K. Izotov

Keď príde rozhovor o ovsených vločkách, okamžite si spomeniem na meno Vladimíra Kirilloviča Izotova, ktorý nielenže ponúkol a patentoval jeho recept na prípravu tohto cenného jedla, ale tiež vykonal dôkladný vedecký výskum a zdokumentoval všetky dobré vlastnosti, ktoré sú súčasťou polievky.
Je potrebné povedať, že Izotov, povolaním - mikrobiológ, nielen systematizoval všetky dostupné údaje, ale tiež zažil účinok ovsených vločiek na vlastnú päsť. Po tom, čo utrpel najťažšiu formu kliešťovej encefalitídy, prišiel k extrémnemu vyčerpaniu tela, destabilizoval funkcie takmer všetkých orgánov a systémov a úplnú nerovnováhu metabolických procesov. Izotov, ktorý sa mu podarilo prekonať tento stav, vrátiť sa k normálnemu životu, sa spája predovšetkým s magickým účinkom ovsených vločiek, ktoré boli súčasťou jeho dennej stravy. Ako výsledok, v roku 1992, Izotov dostal patent na autorské práva pre vývoj spôsobu výroby a terapeutického použitia tohto produktu. Dnes je táto metóda prijatá mnohými lekármi po celom svete.

Mnoho ľudí veľmi podceňuje výhody srvátky, ale márne, pretože sa používa aj v kozmetike!

Všetko o príprave proteínového kokteilu na chudnutie v tomto článku.

Ako variť Izotov ovsené vločky?

Doma môžete variť takto:

Prvým krokom je kvasenie budúcej zmesi kissel. K tomu, variť 3,5 litra vody, ochladiť na izbovú teplotu a nalejte do neho pol kilogramu ovsených vločiek alebo mletej ovsené vločky. Najlepšie je použiť sklo na to, napríklad, vezmite päťlitrovú nádobu. Na zintenzívnenie procesu fermentácie sa tiež pridáva 100 ml kefíru alebo bifidoku. V žiadnom prípade nemožno použiť ovsené vločky "rýchle varenie" - správna reakcia sa nestane, všetky výrobky musia byť len prirodzené. Nádoba so zmesou pripravenou na fermentáciu je tesne uzavretá vekom, zabalená v látke alebo papieri (baktérie potrebné na tento proces sa nepáči slnečnému žiareniu) a na dva dni sa stiahnu na teplé miesto. Nemali by sme zabúdať, že nadmerné vykurovanie neprinesie požadovaný výsledok - nemali by ste ho umiestniť do blízkosti vykurovacích zariadení.

Ako filter je celkom možné použiť bežný kuchynský cedník, rozmery jeho otvorov sú pre tento účel dokonale vhodné. Filtrovanie sa vykonáva v dvoch kolách. Prvým z nich je voľné roztekanie kvapaliny do samostatných nádob bez odstreďovania. Odloží sa a hmota zostávajúca v cedníku sa dôkladne opláchne studenou čistou vodou. To je potrebné urobiť v niekoľkých stupňoch, mierne stlačenie hmoty kaše. Celkové množstvo preplachovacej vody je asi dva litre.

Čo bude ďalej?

Filtrovanú kvapalinu môžete zmiešať s prvým a druhým prístupom a použiť ju spoločne. V lekárskej praxi sa používa jeho samostatné použitie. Pôvodne separovaná kompozícia má teda omnoho väčšiu saturáciu a používa sa pri liečení gastroduodenitídy s nízkou kyslosťou. Kvapalina získaná po spláchnutí sa odporúča u pacientov s ochorením žalúdka s normálnou sekréciou.

V každom prípade sa kvapalina umiestni na kal po dobu 10 až 12 hodín, pričom počas tejto doby sa na dne vytvorí zakalená zrazenina, ktorá sa oddelí od kvapalnej látky sifónovou trubicou.
Aký je výsledok? Tekutina je hotový polotovar na varenie kissel. Vložíme požadované množstvo na oheň a neustále ho premiešame, skončíme s hotovým hrubým pokrmom, ktorý sa môže po ochladení zjesť. V záverečnom štádiu varenia môžete pridať chuť alebo chuť cukru, masla alebo akéhokoľvek rastlinného oleja.

Ukazuje sa, že jedným z najlepších liekov proti kašľu a chladu je čierna reďkovka, na ktorej nájdete recepty na varenie.

Má zelený čaj opačnú stranu? Existujú nejaké negatívne účinky?

Nenechajte sa ponáhľať

Niekoľko polievkových lyžíc (5-10) na pol litra vody - a môžete dať na oheň dostať hotové jedlo. Okrem toho sa tento koncentrát používa na ďalšie kvasenie - urýchľuje sa proces úplnej fermentácie.

Teraz viete, ako variť ovsené vločky kissel pomocou metódy Izotov.

Ľudové recepty

Nie je potrebné hovoriť o významnom rozdiele v technológii výroby ovsených želé. Rozdiel je hlavne v metóde primárnej fermentácie. Je jasné, že naši predkovia nemohli mať kefír alebo, najmä, Bifidok, takže pre nich nebolo nič, čo by robili, ale pripravovali ovsené vločky kissel pomocou prírodných kvasiniek. Aby to urýchlilo, často pridali kúsok žitného chleba alebo lyžicu alebo dva jogurty alebo kyslú smotanu.
Teraz si stále môžete prečítať veľa vynaliezaných spôsobov varenia ovsených vločiek z vločiek s prídavkom mlieka, škrobu, droždia, mletia hmoty cez jemné sito, ale toto sú pravdepodobne deriváty, náhradné metódy, len vzdialene pripomínajúce klasické ruské recepty. V ideálnom prípade by ste mali použiť overenú ľudovú metódu, len mierne vylepšený Izotov.

Je ovsené vločky puding dobré pre chudnutie?

• Ide o normalizáciu metabolických procesov, fermentáciu, obnovu črevnej mikroflóry, čo vedie k zlepšeniu črevnej motility, samočisteniu organizmu pred toxínmi a troskami.

Schopnosť ovsených vločiek znížiť úroveň "škodlivého" cholesterolu v krvi zlepšuje kardiovaskulárny systém, ktorý stimuluje metabolické a metabolické procesy v tkanivách, vrátane štiepenia nadbytočného tukového tkaniva.

Vrátane ovsených vločiek vo vašom pravidelnom diétnom menu, každý výrazne zlepší svoje zdravie, zvýši vitalitu, nasýti vaše telo základnými vitamínmi a minerálmi. A čo je najdôležitejšie - je to veľmi chutné!

Pozrite si video o výhodách ovsených vločiek:

Bon appetit a dobré zdravie!

Bol tento článok užitočný? Potom zdieľajte s priateľmi!