Škorica je považovaná za skutočný prírodný poklad. Toto korenie sa často používa v cukrovinkách a rôznych kulinárskych jedlách. Okrem vynikajúcej arómy a neuveriteľnej chuti má množstvo užitočných vlastností, o ktorých by ste mali vedieť. Je bohatý na vitamíny a prospešné prvky. Korenie je tiež známe pre svoj antioxidačný účinok, ktorý sa aktívne používa v kozmetike.
Prospešné vlastnosti škorice
Toto červenohnedé korenie má liečivé účinky, ktoré sú známe už od staroveku. V stredoveku lekári používali škoricu na liečbu artritídy, kašľa a bolesti v krku. Škorica dodáva energiu a vitalitu, je vynikajúcim zdrojom vápnika, železa a mangánu. Stimuluje trávenie, dodáva telu vlákninu, pomáha v boji proti hnačke.
- protizápalové;
- antiseptikum;
- analgetikum;
- a diuretický účinok.
Je potrebné poznamenať, že škorica stimuluje žlčník, rovnako ako obličky, pečeň, celý tráviaci systém, ktorý má pozitívny vplyv na fungovanie tela. To tiež stimuluje nervový systém, pomáha liečiť depresiu a zlepšuje náladu.
Toto korenie zlepšuje zásobovanie mozgu krvou, takže mozgové bunky získavajú viac kyslíka a živín. To vám umožní zlepšiť koncentráciu a vizuálnu pamäť.
Škorica esenciálny olej je široko používaný. To tóny tela, zmierňuje záchvaty, je analgetikum. Olej má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém a má antiseptický účinok. Často sa používa na liečbu:
- plynatosť;
- kolitída;
- akné;
- nachladnutie;
- chrípka;
- zmiernenie reumatickej bolesti;
- obnovenie menštruačného cyklu.
Druhy tohto korenia a jeho zloženie
Existujú dva hlavné typy škorice: škorica ceylon a cassia. Ceylon korenie je považované za užitočnejšie a našlo široké využitie v západoeurópskych krajinách. Južná Čína je považovaná za miesto narodenia cassia, čo je dôvod, prečo sa často nazýva čínska škorica. Je to oveľa lacnejšie ako škorica Ceylon.
Tieto dva základné typy sa líšia vzhľadom, farbou a chuťou. Ich hlavné rozdiely:
- Cejlonová škorica má jemnú a sladkú chuť a jemnejšiu arómu. Je svetlejšia (svetlo hnedá) a samotný výrobok má tenkú kôru (ktorá je tak mäkká, že ju možno dokonca žuť). Vzhľad vyzerá ako rolka.
- Cassia sa líši v pikantnejšej chuti a viac akútnej aróme. Farba je červenohnedá a palice sú na oboch stranách hrubé a zakrivené.
Okrem rozdielu v chuti a aróme má Ceylon škorica veľmi významnú výhodu - obsahuje asi 1000 krát menej kumarínu. To je veľmi dôležité, pretože kumarín je toxický pre obličky a pečeň a pri konzumácii vo veľkých množstvách môže spôsobiť vážne poškodenie zdravia.
Zloženie 10 g škorice:
- energetická hodnota: 24,7 kcal;
- Tuk: 0,12 g;
- sacharid: 8,06 g;
- proteíny: 0,4 g
Okrem toho je škorica bohatá na základné minerály, ako je mangán, železo a vápnik, a tiež obsahuje veľké množstvo vlákniny.
Dávkovanie škorice
Presné dávkovanie škorice je bodovým bodom. Podľa štúdií stačí na dosiahnutie terapeutických účinkov jesť asi 3-5 gramov denne. Presné množstvo závisí od mnohých faktorov vrátane veku, zdravotného stavu, telesnej hmotnosti atď.
Spotreba viac ako 6 gramov korenia denne je však prísne kontraindikovaná. Je to spôsobené tým, že zloženie korenia obsahuje kumarín, ktorý je vo veľkých dávkach veľmi toxický pre pečeň.
Škorica pri rôznych ochoreniach
Toto korenie pomáha bojovať proti rôznym chorobám. Vo väčšine prípadov jednoducho jesť pridaním do čaju alebo riadu. Niekedy sa používa trením so škoricovým esenciálnym olejom.
Škorica proti chrípke a zažívacím ťažkostiam
S chrípkou a rozrušeným žalúdkom bude čaj s pridaním tohto korenia veľmi účinný. Môžete piť 3-4 krát denne. Najlepšie je piť po jedle. Na prípravu čaju môžete použiť prášok alebo tyčinky.
Škorica čajový recept:
- Vezmite čajovú kanvicu, do ktorej sa čaj naleje. Pridáva 0,5 lyžičky škorice, potom sa naleje prevarená voda.
- Pite v kanvici, ktorú musíte trvať niekoľko minút, po ktorej by mala byť zmiešaná.
- Nalejte čaj do šálky a počkajte, kým trochu vychladne a zahreje sa. Pridá sa med. Pite nápoj, kým je teplý.
Cukrovka Škorica
Podľa vedeckých údajov môže zaradenie škorice do stravy pomôcť zlepšiť hladiny glukózy a lipidov u pacientov s diabetom typu 1 a typu 2. Autori štúdie tvrdia, že konzumácia 3 až 6 gramov korenia denne vedie k zníženiu hladiny cukru v krvi a triglyceridov., To znižuje hladinu zlého cholesterolu LDL a celkového cholesterolu v krvi.
Použitie škorice znižuje rizikové faktory spojené s cukrovkou. Okrem toho, škorica extrakt môže zabrániť prudkému zníženiu hladiny cukru v krvi nalačno, čo môže zabrániť príznakom, ako je mdloby alebo závraty.
Škorica na prevenciu Alzheimerovej choroby
Zvyšujúce sa dôkazy naznačujú, že akumulácia rozpustného oligomérneho β-amyloidného polypeptidu (Ap) hrá kľúčovú úlohu vo vývoji Alzheimerovej choroby. Zistilo sa však, že prírodná látka nachádzajúca sa v extrakte škorice (CEppt) má schopnosť inhibovať tvorbu toxických Ap-oligomérov. Toto robí toto korenie silným spojencom v prevencii Alzheimerovej choroby.
Štúdia experimentálnych myší s agresívnou formou Alzheimerovej choroby ukázala významné zlepšenie kognitívneho správania a prežitia. Okrem toho ich choroba nepostupovala ako obvykle. To znamená, že škorica môže byť tiež použitá na liečbu Alzheimerovej choroby. Na tento účel by sa však korenie malo konzumovať vo veľkých množstvách, čo môže byť pre organizmus veľmi škodlivé.
Škorica proti artritíde a osteoporóze
Mnohí pacienti sa v posledných rokoch zbavili bolesti kĺbov v dôsledku pravidelnej konzumácie škorice a škorice. Je to spôsobené tým, že korenie obsahuje významné množstvo mangánu - minerálu potrebného na tvorbu kostného tkaniva a fungovanie krvných buniek. Telo potrebuje mangán na udržanie optimálneho stavu kostí, takže ľudia s nedostatkom tohto minerálu sú náchylnejší na rozvoj osteoporózy.
Škorica proti hubovým infekciám
Škorica obsahuje látku cinnammaldehyd, ktorá má baktericídne a analgetické vlastnosti. Ukázalo sa, že je veľmi účinný pri potlačovaní niektorých rezistentných hubových a bakteriálnych infekcií. To platí najmä pre E. coli a Staphylococcus aureus.
Antibakteriálne vlastnosti v škoricovom oleji sú najvýraznejšie. Používa sa na vonkajšie lokálne použitie s výnimkou genitálnych a slizníc. Najúčinnejším receptom je zmes 2 - 3 kvapiek škoricového oleja Ceylon s 2 lyžicami mandľového alebo olivového oleja.
Škorica a chudnutie
Toto korenie je považované za spojenca pre všetkých tých, ktorí chcú stratiť tieto kilá navyše. Urýchľuje metabolizmus, zlepšuje tráviaci proces a reguluje činnosť obličiek. Pravidelná konzumácia zlepšuje metabolizmus. To vedie k tomu, že tuk z potravy je účinnejšie eliminovaný z tela.
Vzhľadom k tomu, škorica pomáha zbaviť sa nadváhy, to je často súčasťou anti-celulitídy krémy. Takýto kokteil bude veľmi užitočný pri chudnutí: odoberie sa jedna sklenka kefíru alebo jogurtu. Mal by byť pridaný do 0,5 lyžičky škorice a zázvoru, rovnako ako štipka chilli. Všetko je dôkladne premiešané a opité. Stojí za zmienku, že kokteil je účinný len vtedy, ak obsahuje všetky uvedené zložky. Nezabudnite však, že najlepší spôsob, ako schudnúť, je správna výživa, zdravý životný štýl a fyzická aktivita.
Kombinácia medu a škorice
Všetky prospešné vlastnosti škorice sú ďalej posilnené zmiešaním s medom.
- S bolesťou v krku. To je jeden z najviac príjemné domáce opravné prostriedky. Na liečbu bolesti hrdla sa zmieša lyžica medu s rovnakým množstvom škorice. Výslednú zmes je potrebné premeniť na hustú suspenziu, ktorá je potom nutná. Mierne hrubá konzistencia zmesi pomáha účinne čistiť hrdlo.
- Prínos pre imunitný systém. Škorica obsahuje antioxidanty a flavonoidy, ako napríklad kakao. Každé ráno nalačno sa odporúča jesť lyžicu medu so škoricou. Je lepšie ich rozpustiť v pohári mlieka. To zlepší imunitný systém a zabráni chrípke.
- Nepríjemný zápach z úst. Každé ráno sa má opláchnuť medom a škoricou, ktorá sa mieša v pohári vody. To bude účinne zbaviť zlého dychu.
Škorica čaj
Jedným z najpríjemnejších spôsobov konzumácie veľkého množstva škorice je aromatický čaj. Ak to chcete urobiť, môžete použiť nasledujúce recepty:
- Najjednoduchšou a najúčinnejšou metódou je vložiť do 200-300 ml vriacej vody celú tyčinku škorice (najlepšie Cejlón). Po miernom ochladení nápoja pridajte lyžicu medu.
- Ak škorica tyčinky chýbajú, môže byť použitý škorica prášok. V 300-400 ml vriacej vody sa pridá 1 lyžička škorice. Potom sa voda varí asi 5 minút, potom sa nápoj prefiltruje cez jemný filter alebo gázu.
Tento čaj je obzvlášť účinný pri syndróme dráždivého čreva. Veľmi dobrým doplnkom do škorice čaj bude kus zázvoru.
Môžete urobiť škoricový čaj voňavejším a atraktívnejším:
- Musíte umývať toľko jabĺk, koľko potrebujete na prípravu šálok čaju.
- Ostrý a krátky nôž sa odoberie (pre ovocie) a vnútro každého jablka sa odreže, aby sa vytvorila prázdna nádoba.
- Čaj sa pripravuje jedným z vyššie uvedených spôsobov a naleje sa do jabĺk.
Ako pridať škoricu do vašej stravy
Aromatické korenie môže byť široko používané ako doplnok rôznych jedál a nápojov. To môže byť pridaný do čaju, kávy alebo kakaa (tyčinky škorice sú vhodnejšie na to), likér, víno a punč.
Cookies a rôzne dezerty budú veľmi chutné a jedinečné pri pridávaní tohto korenia. Niekedy sa pridáva do ovsených vločiek alebo pečených jabĺk. Môžete si tiež vypiť med a škoricu, alebo ich jednoducho zmiešať na okamžitú konzumáciu.
Recept na lahodný nápoj: pohár čerstvého mlieka, medu a škorice. Počet zložiek sa volí individuálne podľa chuti, ale nemal by prekročiť odporúčanú dávku. Okrem prášku a tyčiniek môže byť škorica tiež vo forme tabliet.
Skořicové kontraindikácie
Pravidlom je, že jesť škoricu je bezpečné pre väčšinu ľudí. Okrem všetkých užitočných vlastností škorice je však potrebné uviesť niektoré riziká, ktoré môžu vzniknúť, najmä pri nadmernej konzumácii korenia.
- Keďže škorica je prášková kôra stromu, má vysoký obsah celulózy. V dôsledku toho je ťažké stráviť, čo u niektorých ľudí môže spôsobiť nepríjemné pocity a tvorbu plynu v brušnej dutine. To znamená, že pacienti, ktorí sú citliví na celulózu, by nemali konzumovať korenie vo veľkých množstvách.
- Škorica by nemali používať ľudia s vredmi a chorobami gastrointestinálneho traktu. Jeho konzumácia by sa mala obmedziť na tehotné ženy, pretože veľké množstvo tohto korenia môže viesť k predčasnému pôrodu.
- Korenie je kontraindikované pre ľudí, ktorí sú alergickí na tento produkt.
- Je nežiaduce zaradiť ho do menu pre bábätká.
Užívanie viac škorice sa tiež neodporúča za nasledujúcich podmienok:
- dojčenia;
- cirhóza pečene;
- určité rakoviny závislej od hormónov, ako je rakovina prsníka;
- vážne srdcové problémy;
- hormonálne abnormality;
- nízky krvný tlak;
- hypoglykémie.
Pri aplikácii na kožu môže škorica spôsobiť podráždenie a alergické kožné reakcie.
Veľké riziko sa snaží prehltnúť celú lyžičku škorice prášok! Je veľmi nebezpečné konzumovať korenie bez rozpustenia v jedle alebo akomkoľvek nápoji. To spôsobuje kašeľ a dusenie, ako aj pocit pálenia v ústach, nose a hrdle. Môžu sa vyskytnúť aj iné účinky, vrátane nevoľnosti a krvácania z nosa.
Vdýchnutie škorice môže spôsobiť udusenie! Okrem toho existuje vážne nebezpečenstvo, že časť prášku pôjde priamo do pľúc. To môže mať vážne následky, ako je zápal pľúc, zhrubnutie pľúcneho tkaniva (fibróza), zjazvenie, zápal pľúc a kolaps pľúc.
Pacienti s astmou alebo inými dýchacími problémami pri užívaní škorice sú vystavení riziku ťažkostí s dýchaním.
Nežiaduce interakcie
Ako už bolo uvedené, kumarín obsiahnutý v škorici môže spôsobiť poškodenie pečene. Preto je kombinácia korenia s liekmi, ktoré majú účinok ako kumarín, nežiaduca. Neodporúča sa používať príliš veľa škorice, ak má niekto niektorý z nasledujúcich liekov:
- paracetamol;
- amiodaron;
- karbamazepín;
- izoniazid;
- metotrexát;
- metyldopa;
- flukonazol;
- itrakonazol;
- erytromycín;
- fenytoín;
- lovastatín;
- pravastatín;
- simvastatín.
Kombinácia liekov na liečbu diabetu môže mať riziko nadmerného zníženia hladiny cukru v krvi, takže škorica by sa mala užívať s maximálnou opatrnosťou pri používaní nasledujúcich produktov:
- glimepirid;
- glibenclamid;
- inzulín;
- metformín;
- pioglitazón;
- rosiglitazón;
- chlórpropamid;
- glipizid;
- tolbutamid.
Tiež by ste mali byť opatrní pri kombinovaní korenia s kyselinou alfa-lipoovou a chrómom.
Veľké množstvo škorice by sa nemalo užívať spolu s niektorými prírodnými liečivami a bylinkami, ktoré by mohli nepriaznivo ovplyvniť pečeň, napríklad:
- Dubrovnik;
- kava kava;
- mätový olej;
- červená kvasnicová ryža
Musíte byť opatrní pri kombinácii s nasledujúcimi bylinkami, ktoré môžu znížiť hladinu cukru v krvi:
- horký melón;
- senovka grécka;
- cesnak;
- gaštan konský;
- ženšen;
- skorocel.
Guarová guma, používaná ako stabilizátor a zahusťovadlo v potravinárskom priemysle, má tiež schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi. Preto by ste sa pri cukrovke mali vyhnúť konzumácii potravín obsahujúcich guarovú gumu, spolu s množstvom škorice.
Varte škoricu a med a vyliečte artritídu, rakovinu, žlčník, cholesterol a ďalších 10 chorôb.
Škorica a med sa v čínskej medicíne používajú už mnoho rokov ako domáce liečivá. Škorica s olejom a peroxidom vodíka zastavujú rast baktérií a húb.
Nasledujúce choroby a ochorenia, ktoré sa dajú liečiť pomocou škorice a medu:
- Choroby srdca
Táto kombinácia môže zabrániť cholesterolu v artériách a zabrániť srdcovému infarktu. Urobte si pastu a zjedzte ju na raňajky s chlebom.
Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu škorice a 2 polievkové lyžice medu v pohári teplej vody a vypite ráno a večer, aby ste vyliečili chronickú artritídu.
- Infekcia žlčníka
Mix 2 lyžičky. škorica a 1 polievková lyžica medu v teplej vode a denne ju pijeme, aby ste zabili baktérie v žlčníku.
Mix 3 lyžičky. škorica a 2 polievkové lyžice medu s čajom na zníženie cholesterolu o 10% len za 2 hodiny.
Vezmite štvrtinu umenia. škorica s 1 polievkovou lyžicou medu na 3 dni na vyliečenie chronického kašľa a upchatia nosa.
- Bolesť žalúdka a vredy
Zmiešajte škoricu a med, denne užívajte na liečbu bolesti žalúdka a vredov.
- Imunitný systém
S cieľom posilniť imunitný systém a chrániť telo pred baktériami a vírusmi si túto zmes denne.
Med môže zabíjať vírusy a chrániť vás pred chrípkou.
V pohári prevarenej vody premiešajte med a škoricu. Piť každé ráno pol hodiny pred raňajkami, ako schudnúť.
Zmiešajte, aby ste získali pastu a umiestnili ju na postihnuté miesta, opláchnite nasledujúci deň.
- Vypadávanie vlasov
Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja, 1 polievkovú lyžicu medu a 1 lyžicu škorice a dajte ju na hlavu, opláchnite po 5-15 minútach.
Jedzte lyžicu medu a škorice denne po dobu 3 mesiacov na liečenie rakoviny žalúdka. V panvici uvaríme med a pridáme škoricu. Keď zmes zahusťuje, konzumujte 1 polievkovú lyžicu pred každým jedlom.
Môžem použiť škoricu na pankreatitídu?
Škorica sa ťažko zamieňa s iným korením - má zvláštnu chuť a štipľavú vôňu. Mnohí ho radi pridávajú do jedál, zatiaľ čo iní ho obchádzajú. Ľudia, ktorí majú pankreatitídu, vedia, že korenie môže byť účinným pomocníkom v boji za obnovu. Nie každý vie, či škorica môže byť použitá na pankreatitídu, v akej forme je lepšie používať. Najprv by ste sa mali poradiť so svojím lekárom, porozprávať sa o zložitosti používania korenia, jeho pozitívnych účinkoch a možných vedľajších účinkoch.
Ako škorica ovplyvňuje prácu pankreasu a celého tela?
Škorica - hodnotné korenie, ktoré pomáha normalizovať telo. Pomáha dobre v boji proti mnohým chorobám. Často sa používa na posilnenie obranyschopnosti tela, tón nahor. Ako súčasť korenia existuje množstvo minerálov potrebných pre ľudí, vrátane zinku, fosforu a draslíka. Obsahuje aj esenciálne oleje a vitamíny.
Aké sú komplexné prospešné účinky korenia na telo:
- Pomáha eliminovať ochorenia tráviaceho systému, priaznivo pôsobí na gastrointestinálny trakt. Pomoc pri trávení je, že normálne fungovanie pankreasu, zlepšuje chuť do jedla. To je dôležité pri pankreatitíde a cholecystitíde.
- Eliminuje cievne kŕče, zlepšuje krvný obeh. Bunky mozgu a celého tela sú nasýtené kyslíkom, bolesti hlavy a slabosť zmiznú.
- Reguluje hlavné metabolické procesy v tele. To zabraňuje hromadeniu usadenín cholesterolu na stenách ciev, je účinnou prevenciou aterosklerózy.
- Pri diabete sa škorica predpisuje ako doplnok k liekovej terapii. Obsahuje látku polyfenol, ktorá je potrebná na absorpciu inzulínu.
- Urýchľuje zotavenie z ochorení obličiek, infekcií močového mechúra.
- Užitočné vlastnosti produktu sú nevyhnutné v procese liečby žlčových kameňov.
To je veril, že čoskoro škorica bude široko používaný ako liek pri liečbe rakovinových ochorení. Korenie sa už používa na boj proti rakovine kostí. Výskum v tejto oblasti stále prebieha.
Užitočné vlastnosti korenia ho robia dobrým antiseptikom. Vykazuje antimikrobiálne a antiparazitické pôsobenie, pre ktoré je už mnoho storočí oceňované.
Priaznivé vlastnosti aromatického produktu pomáhajú zbaviť sa nahromadených troskov, toxínov, uvoľňujú prebytočnú hmotnosť a všeobecne majú priaznivý vplyv na stav človeka. Použitie korenia vo veľkých množstvách je však dovolené len ľuďom, ktorí nemajú problémy s prácou tráviaceho systému.
Aké sú obmedzenia týkajúce sa používania korenia
Výživa pre pankreatitídu hrá kľúčovú úlohu pri stabilizácii stavu. Počas tohto obdobia potrebuje telo diétu, šetriacu výživu, preto je potrebné znížiť počet konzumovaných korenín.
Korenie je povolené len vo fáze remisie - potom bude užitočné. Škorica urýchľuje tvorbu enzýmov pankreasu, čím sa stáva, že žalúdok, pečeň, pankreas začínajú pracovať normálne.
Korenie sa môže konzumovať v malých množstvách, pričom sa pridávajú k známym jedlám. Pri chronickej pankreatitíde nie je možné konzumovať viac ako polovicu čajovej lyžičky korenia za deň, ktorá sa kombinuje so schválenými potravinami. Váš lekár Vám povie, aké prínosy a poškodenia škorice budú znamenať kontraindikácie.
Fáza exacerbácie a remisie: môžete alebo nemôžete jesť škoricu
Na otázky pacientov, či je možné použiť škoricu v období akútnej choroby, odborníci odpovedajú, že nie sú. Škorica s pankreatitídou je škodlivá z dôvodu vysokého obsahu éterických olejov, ktoré sú schopné:
- Stimulovať tvorbu pankreatickej šťavy, ktorá je škodlivá v prípade zápalu pankreasu.
- Na vyvolanie zvýšenej produkcie žlče v pečeni, na stimuláciu aktivity žlčníka. Zvýšené množstvo žlče spôsobuje uvoľňovanie agresívnych enzýmov, v dôsledku čoho môže byť tiež ovplyvnená pankreas.
- Spôsobovať alergické reakcie.
Chronická pankreatitída je vážnou kontraindikáciou použitia škorice. Korenie sa môže použiť, keď sa zhoršenie zhoršuje. Počas tohto obdobia je potrebné začať regeneračné procesy, postupne zvyšovať odrodu produktu. Je povolené používať malé množstvo korenia, ktoré zlepší chuť varených jedál.
S nástupom remisie sa škorica používa na zvýšenie aromatických vlastností suchých sušienok, chudého cesta. S jeho pomocou môžete dať sviežosť omáčkam z kyslej smotany, ovocných dezertov. Môžete tiež vypiť šálku kávy s mliekom a aromatickým korením. Hlavnou vecou je dodržať opatrenie.
Jedlá s trochou škorice
Odporúča sa pridať škoricu do pankreatitídy do rôznych jedál, ako korenie:
- zlepšuje tráviace procesy;
- zvyšuje chuť do jedla;
- prispieva k normalizácii hladín glukózy v krvi.
Posledný bod je obzvlášť dôležitý, pretože narušenie fungovania pankreasu zabraňuje absorpcii cukru. Korenie sa pridáva k pečeniu, pečené jablká sú len štipkou, a výsledkom je, že proces asimilácie glukózy sa zrýchľuje o 20-krát. Môže byť použitý ako korenie pre polievky, čo výrazne znižuje riziko diabetu.
Škorica je voňavé, chutné korenie, ktoré možno použiť pri príprave rôznych jedál, nápojov. Má však určité kontraindikácie pre pankreatitídu, ktoré by sa mali vždy zohľadniť. V opačnom prípade sa zvyšuje riziko zhoršenia ochorenia.
Korenie môže byť pridané do zeleniny, ovocie, cereálie, omáčky, používané so súhlasom lekára vo forme odvar. Pre odvar:
- Nalejte jednu polievkovú lyžicu prášku do litra vriacej vody.
- Zloženie variť na strednom ohni.
- Po varení by mal byť vývar podávaný niekoľko hodín.
Pri exacerbácii chronickej pankreatitídy bude potrebné vziať 1 polievková lyžica. l. odvar 3 krát denne pred jedlom po dobu 14 dní.
Liečime pečeň
Liečba, príznaky, lieky
Škorica pre žlčník
Škorica je známa všetkým ako korenie s veľmi príjemnou, jemnou chuťou, ktorá dokonale dopĺňa dezerty a niektoré mäsové jedlá. Špeciálna hodnota škorice však nie je vo varení, ale v medicíne. Liečivé vlastnosti tejto rastliny sú veľmi silné a nemali by sme na ne zabudnúť.
Škorica je vždyzelený strom (v priemyselnom pestovaní ker) z rodiny Laurelovcov z rodiny Korchnikovcov. Výška škorice môže dosiahnuť pätnásť metrov. Pobočky rastliny majú valcový tvar, ktorý sa v hornej časti stáva trojstenným. Škorica listy sú pomerne veľké, oválne-podlhovasté, s krátkym, silné stopky. Dĺžka listových platní od siedmich do osemnástich centimetrov. Ich povrch je hladký, kožovitý, s tromi alebo siedmimi pozdĺžnymi žilami. Kvety rastliny, zhromaždené v kvetenstvo panvice, malé, zelenožlté, s nepríjemným zápachom. Plody škorice sú fialové a malé. Priemer bobúľ asi jeden centimeter. Jedno semeno obsahuje jedno semeno.
Rastlina rastie v ázijských krajinách. Na plantážach sa škorica chová vo všetkých krajinách s tropickým podnebím. Najkvalitnejšie korenie z neho získava Srí Lanka a západná India.
Škorica nie je len strom, ale aj sušená kôra, ktorá sa používa ako korenie. Je to táto sušená kôra, ktorá je cenná pre medicínu.
Chemické zloženie škorice
To sú látky, ktoré tvoria rastliny, ktoré mu dávajú špeciálnu chuť a arómu. Tie isté zložky majú liečivé účinky na ľudské telo. Študovalo sa zloženie škorice a našli sa v nej nasledujúce látky: éterické oleje, škoricový alkohol, triesloviny, škoricový aldehyd, živica, octan škoricový a gumy. Okrem toho, rastlina je bohatá na vitamíny - obsahuje: beta-karotén, takmer všetky vitamíny skupiny B, C, E, K, PP a cholínu. Obsahuje tiež škoricu a makro a mikroprvky potrebné pre osobu: vápnik, železo, horčík, zinok, sodík, meď, draslík, mangán, fosfor a selén.
Vďaka tejto bohatosti zloženia má rastlina nielen vynikajúce kulinárske vlastnosti, ale aj liečivé. V miestach, kde škorica rastie, starí liečitelia používali kôru stromov, aby zbavili svojich pacientov mnohých ochorení. Teraz, keď je korenie dostupné každému, každý môže využiť jeho liečivé vlastnosti. Dnes sa škorica používa ako liek nielen v tradičnej medicíne, ale aj v oficiálnej terapii v niekoľkých krajinách. Okrem toho sa rastlina používa v kozmetike.
Čo môže vyliečiť škorica
Spektrum účinku liečiv na báze známej škorice je veľmi široké. Majú nasledujúce terapeutické účinky: vykašliavanie, antispazmodikum, protizápalové, choleretické, diuretické, tonické, antiseptické, diaforetické, antiparazitické, antivírusové, analgetické, antifungálne a antipyretické. Okrem toho je schopný korenia a zlepšuje chuť do jedla.
Použitie liekov na báze škorice je veľmi užitočné pre obezitu. Prispievajú k urýchleniu metabolizmu a štiepeniu tukových buniek. Okrem toho, škorica prispieva k rýchlemu a výraznému zníženiu objemu, čím pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela.
Pomáha liečiť škoricu a vysoký obsah cukru v krvi. Táto vlastnosť korenia je tiež spojená so schopnosťou urýchliť metabolické procesy v tele. Dokonca aj pri diabetes mellitus môže škorica významne zlepšiť stav pacienta, ale len ako doplnková zložka v terapii, a nie ako hlavný prostriedok liečby ochorenia.
Je užitočné brať drogy z rastliny a so silným psychickým preťažením. Škorica pomáha aktivovať mozog a tiež chráni nervový systém pred preťažením. Rastlina je navyše schopná zvýšiť koncentráciu a pozornosť a v dôsledku toho aj výkon. Je veľmi užitočné zahrnúť škoricu do stravy v príprave na skúšky.
Škorica pomáha zlepšovať funkciu srdca. Zvyšuje hĺbku a počet tepov, čím pomáha normalizovať jeho prácu. V prípade mnohých ochorení je škorica ideálnym prostriedkom na tónovanie srdcového svalu. Okrem toho vďaka vysokému obsahu draslíka a horčíka v rastline pomáha posilňovať srdce a pomáha predchádzať vzniku srdcového infarktu.
Užitočné korenie na čistenie tela toxínov, ktoré majú negatívny vplyv na všetky orgánové systémy. Účinok škorice proti struske umožňuje nielen chrániť zdravie, ale aj výrazne zlepšiť vzhľad pokožky. Skutočnosť, že trosky sú hlavnou príčinou predčasného starnutia a tvorby vrások.
Užitočný príjem škorice a nedostatočné množstvo žalúdočnej šťavy. Liečba s jeho pomocou nielen aktivuje prácu žalúdka a zvyšuje sekréciu tráviacej šťavy, ale má aj pozitívny vplyv na prácu celého čreva. Pri pravidelnom používaní liekov na báze škorice, zápchy a syndrómu lenivého čreva sú úplne odstránené.
Zaujímavou vlastnosťou škorice je jej schopnosť eliminovať žlčové kamene. S miernymi štádiami ochorenia, keď kamene ešte nedosiahli kritickú veľkosť vyžadujúcu okamžitú chirurgickú liečbu, korenie ich môže úplne rozpustiť. Okrem toho pomôže odstrániť zápal žlčníka a žlčových ciest spôsobených chorobou, ako aj zvýšiť tvorbu žlče. Choleretická vlastnosť škorice prispieva k zlepšeniu trávenia a stavu pečene a čisteniu žlčníka z malých kúskov kameňa.
Schopný čistiť rastliny z kameňov a púčikov. Má výrazný diuretický účinok, vymyje piesok a malé kamene a tiež prispieva k rozpúšťaniu väčších kryštálov, ktoré nie sú schopné prejsť cez uretre. Ak začnete používať škoricu ihneď po zistení choroby, môžete z nej dosiahnuť úplné hojenie.
Okrem toho, močopudné vlastnosti korenia pomáhajú v boji proti edému obličkového a srdcového pôvodu. Škorica jemne zbavuje telo prebytočnej tekutiny a výrazne zlepšuje vzhľad a stav pacienta v druhý deň liečby.
Diaforetická vlastnosť tejto liečivej kôry pomáha znižovať teplotu počas prechladnutia a chrípky. V tropických krajinách, kde je škorica rozšírená, sa používa už od staroveku na zmiernenie útokov na horúčku.
Je veľmi užitočné používať korenie pre dojčiace ženy. Ona pozitívne ovplyvňuje mliečne žľazy, výrazne zvyšuje dojčenie. Okrem toho protizápalové vlastnosti škorice pomáhajú zabrániť zápalovým procesom na hrudníku, ako je mastitída.
Ako anestetikum sa škorica môže používať veľmi široko. S ním môžete odstrániť migrénu, a to aj pri ťažkých útokoch, bolesti zubov a bolesti svalov spôsobenej traumou, preťažením alebo zápalom. Okrem toho by ženy nemali zabúdať, že korenie rýchlo zmierňuje menštruačné bolesti akejkoľvek intenzity. Pôsobenie ako antispazmodikum, škorica rýchlo odstraňuje bolesť na dlhú dobu.
Pravidelná konzumácia škorice tiež pomáha predchádzať tvorbe krvných zrazenín a cholesterolových plakov. Korenie má výrazný čistiaci a posilňujúci účinok na cievy, zabraňuje vzniku mŕtvice a ateroskleróze. Je tiež veľmi užitočné použiť kôru rastliny na prevenciu zmien súvisiacich s vekom v mozgu, ako je demencia a Alzheimerova choroba.
Výrazne sa zlepšuje stav pacienta s nachladnutím a škoricou chrípky. Zmierňuje horúčku, bolesť hlavy a bolesť svalov. Okrem toho, že je vysoko vitamínová pomoc, korenie podporuje ľudský imunitný systém a pomáha vyrovnať sa s chorobou čo najskôr. Je tiež dôležité, že ak použijete škoricu s chrípkou, pravdepodobnosť srdcových komplikácií sa zníži na maximum.
Indikácie na použitie škorice sú tiež zápalové procesy v kĺboch spojené s bolesťou a deštrukciou kĺbového tkaniva. Kôra eliminuje patologické procesy v kĺboch a prispieva k aktivácii regeneračných procesov v tele. Škorica môže byť použitá nielen pri komplexnej liečbe, ale aj ako samostatný prostriedok. Maximálny účinok, ktorý rastlina poskytuje pri liečbe kĺbových ochorení na samom začiatku.
S depresiami a depresiami má škorica obzvlášť účinný účinok. Pomáha zvyšovať hladinu hormónu radosti a tým zlepšuje náladu. Okrem toho korenie normalizuje metabolické procesy v mozgovej kôre, znižuje emocionálne preťaženie. V závislosti od závažnosti depresie môže byť škorica použitá ako primárna a ako doplnková liečba.
Hnisavé rany, trofické vredy, preležaniny, popáleniny a omrznuté škorice sa nemôžu liečiť horšie ako drahé lieky. Čistí poškodenú oblasť hnisavých a nekrotických hmôt, zabraňuje infekcii a aktivuje regeneračnú schopnosť tkanív.
Škorica je tiež užitočná pri bronchitíde. Odstraňuje zápalové procesy v pľúcach a prieduškách a tiež odstraňuje spúta. Táto vlastnosť korenia sa oplatí použiť pri astme a pľúcnej tuberkulóze.
V súčasnosti sa v niektorých krajinách používa škorica ako prostriedok na spomalenie vzniku roztrúsenej sklerózy, ktorá v priebehu niekoľkých rokov vedie človeka k úplne bezmocnému stavu. Podľa výsledkov nedávnych štúdií, pozitívny účinok rastliny na všetky časti centrálneho nervového systému významne inhibuje túto strašnú chorobu.
Škorica je tiež dobrá ako prostriedok na zvýšenie hladiny hemoglobínu v krvi.
Kontraindikácie použitia škorice
Škorica, rovnako ako väčšina liečivých rastlín, má množstvo kontraindikácií na použitie. V prvom rade je potrebné odmietnuť liečbu ľuďom trpiacim alergickou reakciou na akékoľvek zložky kôry. Pretože rastlina má účinok znižujúci krv, je neprijateľné, aby sa používala pre osoby trpiace krvácaním a zvýšenou krehkosťou krvných ciev. Epilepsia tiež vylučuje ošetrenie korenia. Nedávajte škoricu a deti mladšie ako tri roky.
Je dôležité si uvedomiť, že nie je možné kombinovať použitie korenia a riedidiel krvi. Faktom je, že v tomto prípade sa mnohonásobne zvyšuje hrozba vnútorného krvácania.
Pri najmenšom náznaku negatívneho vplyvu škorice na telo by sa malo zastaviť jej používanie.
Recepty na báze škorice
Čaj na chlad a chrípku
Tento nástroj má výrazné otepľovanie, antipyretikum a výrazne zlepšuje stav činnosti pacienta. Na jeho prípravu sa vyžaduje jedna tyčinka škorice, ktorá sa naplní pol litrom horúcej vody a nechá sa vylúhovať pätnásť minút. Na konci tejto doby sa do infúzie pridá jedna dezertová lyžica medu a trochu pomarančovej kôry. Pite namiesto čaju počas dňa. Jedna porcia je na jeden deň. Táto liečba trvá až do úplného hojenia. Samostatne stojí za zmienku, že tento liek sa ukáže byť veľmi chutný a zvyšuje chuť k jedlu, čo je dôležité, pretože s chrípkou, spravidla pacient nevyjadruje veľkú túžbu jesť.
Škorica s medom na boj proti kašľu a na prvé príznaky chrípky a chrípky
Ak chcete tento chutný a efektívny liek proti kašľu, musíte si vziať jednu lyžičku škorice prášok a premiešajte so štyrmi lyžicami medu. Komponenty lieku musia byť veľmi dobre umiestnené. Použite liek trikrát denne na lyžičku. Na dosiahnutie najrýchlejšieho účinku by ste nemali škoricu prehltnúť s medom, ale rozpustiť. Ten istý liek dáva dobrý výsledok, keď sa používa na samom začiatku prechladnutia a chrípky, keď sa objavia prvé, zatiaľ čo sa objavia nevýznamné príznaky choroby. Ak choroba ešte nezachytila celé telo, potom škorica a med môžu zabrániť jeho rozvoju. Okrem toho tento nástroj pomáha posilniť imunitný systém.
Zub škorice
Škorica má výrazný analgetický účinok aj pri silnej bolesti zubov spôsobenej holým nervom. Ak chcete odstrániť bolesť, je potrebné zmiešať jednu lyžičku škorice s malým množstvom prevarenej vody, aby sa mäkká (ale nie tekutá) pasta. Tento liek sa aplikuje na boľavý zub, rovnako ako guma okolo neho. Bolesť začína ustupovať takmer okamžite a po desiatich minútach úplne zmizne.
Škorica pre vysokú hladinu cukru v krvi
Na rýchle zníženie cukru nie je potrebné pripravovať z korenia špeciálne komplexné prípravky. K tomu jednoducho použite prázdny žalúdok pol lyžice mletej škorice a vypite ju pohárom studenej vody. Ak budete jesť korenie v suchej forme je ťažké, potom môžete naliať do pohára vody, z toho nebude strácať svoje liečivé vlastnosti.
Škorica zo silného bolestivého hrdla
Ak sa chcete zbaviť takého nebezpečného ochorenia hrdla, mali by ste pred jedlom a príjmom tekutiny zjesť lyžičku medu so špetkou škorice. Pre tento liek je lepšie použiť kandovaný med, ktorý umožní pacientovi dlhšie cicať. Zvyčajne nastáva výrazné zlepšenie v tretí deň liečby.
Škorica Chudnutie
Jedna lyžička korenia sa naleje pohárom vriacej vody a naplní sa štyridsať minút. Po filtrovaní tohto nástroja. Keď sa čaj úplne ochladí, vloží sa do neho pol lyžice medu. Použite liek dvakrát denne - ráno na lačný žalúdok a večer pred spaním. Kurz trvá jeden mesiac. Po tridsiatich dňoch sa prebytok hmotnosti výrazne zníži. Po dvojtýždňovej prestávke sa kurz môže opakovať.
Funkcia Cinnamon Storage
Aby sa liečivé vlastnosti korenia nestratili, mali by sa riadne skladovať. Škorica by mala byť umiestnená v sklenenej miske s pevným viečkom a chránené pred svetlom. V ideálnom prípade sa korenie najlepšie uchováva v chladničke, uchováva ho dlhšie. Pri skladovaní mimo chladničky, škorica prášok nestráca svoje prospešné vlastnosti po dobu šiestich mesiacov, a palice - po dobu dvanástich mesiacov. Umiestnené v chlade, zostanú užitočné šesť mesiacov dlhšie. Ak korenie stratilo svoju osobitnú chuť, nemali by ste ho používať, pretože v ňom nie sú žiadne živiny.
Škorica pre zdravie. Telové masky Užitočné vlastnosti a kontraindikácie. recepty
Východná kráľovná korenia je starobylé meno jedného z korenia, ktoré väčšina moderných gazdiniek pridáva len do pečiva, čaju alebo kávy. Je to o škorici. Mleté alebo vo forme paličiek, určite je v kuchynskej skrini. Viete, ako pestovať škoricu, že táto prísada do jedál môže byť prospešná aj nezdravá?
Kde rastie škorica?
Najvyššia kvalita korenia rastie na ostrove Srí Lanka. Škorica sa pestuje trochu horšie v kvalite v Indii, na ostrove Jáva a na Sumatre. Na svetovom trhu je však aj dosť falzifikátov - vo Vietname, Číne a Indonézii vyrábajú korenie z rastliny nazývanej „brownie“, ktorá má podobnú chuť, ale nemá vlastnosti pravej škorice. Nazýva sa Cassia, ktorá sa často uvádza pre škoricu.
Nie každý vie, aký druh škorice je a ako rastie. Jedná sa o ihličnatý strom, ktorý dosahuje výšku 15 metrov, ale nerastie dlho - jeho životnosť je len dva roky. Po tomto veku sa strom pri koreni odreže a mladé výhonky rastú vo veľkom počte na pni.
Pochádza z týchto výhonkov a získava sa škorica. Odstraňujú tenkú vrstvu kôry, ktorá, keď je vysušená, je skrútená do tubulov. Po vysušení sa skúmavky narezali na kúsky s dĺžkou do 10 cm a odoslali na export.
Takto rastie škorica
Škorica alebo cassia? Ako odlíšiť skutočnú škoricu od falošných?
Vôňa škorice napĺňa dom komfortom a dušu pokojom. Chuť škorice je elegantným doplnkom jablčného koláča, kávy, pečeného kurča a mnohých ďalších kulinárskych špecialít. Tu sú len škorice
Nie každý má dnes šťastie, že dostane skutočnú škoricu. Mnohí kupujú cassia - korenie podobné škorici vo vzhľade a vôni, ale nie tak voňavé, a čo je najdôležitejšie, škodlivé pre zdravie.
Skutočná škorica, alebo škorica Ceylon, alebo ušľachtilá škorica, alebo kinamon, je súčasťou kôry stálej rastliny Cinnamomum zeylanicyn, ktorá rastie na Srí Lanke av západnej Indii. Ceylon škorica je silné a drahé korenie.
Ak chcete urobiť skutočnú škoricu, odrezať trojročné výhonky Cinnamomum zeylanicyn, z ktorých sa používa len tenká vnútorná vrstva kôry. Sušené kôry na slnku, a potom skrútené rukou do rúrok.
Cassia, alebo falošná škorica, robí rastliny Cinnamomum aromaticum pestované v Číne, Vietname a Indonézii. A pre jeho výrobu nie sú rezané trojročné výhonky, ale výhonky vo veku 7-10 rokov. A nepoužívajú vnútornú časť kôry, ale celú kôru. Toto je lacné korenie.
Cassia je menej voňavá ako skutočná škorica a má nižšiu chuť.
Pri pravidelnom používaní malých množstiev cassia človek začína s chronickými bolesťami hlavy, závratmi a hnačkou.
Ako rozlíšiť cassia od skutočnej škorice?
1. Prvá vec, ktorú musíte venovať pozornosť baleniu. Ak je výrobca čestný, na obale so skutočnou škoricou bude napísané - Cinnamomum zeylonicum, na obale s falošnou škoricou - Cinnamomum aromaticum.
Je to veľmi jednoduché. Nie všetci výrobcovia však so svojimi spotrebiteľmi hrajú férové hry.
2. Ak máte škoricový prášok, môžete overiť jeho pravosť pomocou jednoduchého chemického experimentu.
Vezmite si čajovú lyžičku. Dajte na to trochu škorice. Škoricový jód. Ak jód premení prášok škorice na modro-čiernu farbu, potom je to cassia. Ak je farba modrá, potom nie je tak tmavá, potom je to skutočná škorica.
3. Odborníci však stále dôrazne odporúčajú, aby ste si nekúpili škoricu, ale palice. Rozlišovanie tyčiniek škorice od cassia tyčiniek je oveľa jednoduchšie ako rozlišovanie prášku, a môžete to urobiť priamo v obchode.
Tyčinky škorice Ceylon na rezu podobajú role papyrusu s mnohými kučery.
Tyčinky škorice Ceylon sú veľmi krehké a majú tenké steny.
Tyčinky škorice Ceylon sú svetlé. Vnútri aj mimo palice je farba rovnaká.
Tyčinky Cassia sú dosť hrubé.
Farba cassia tyčiniek je nerovnomerná: vonkajšia sú svetlá (môžu byť tmavé už vonku), vnútro je tmavé alebo sivohnedé.
Na rezu, cassia tyčinky majú menej kučer ako škorica palice, často nie sú žiadne kadere vôbec, a palice sú takmer nezkrútené alebo skrútené len na jednom konci.
Tak skúste kúpiť škoricu nie v prášku, ale v tyčinkách. V obaloch, ktorými je vidieť, a na ktorom je vyznačená doba prípravy korenia alebo aspoň jeho trvanlivosť. Napokon, škorica po roku skladovania stráca všetky svoje blahodarné vlastnosti a chuť.
Prospešné vlastnosti škorice
Toto červenohnedé korenie má liečivé účinky, ktoré sú známe už od staroveku. V stredoveku lekári používali škoricu na liečbu artritídy, kašľa a bolesti v krku. Škorica dodáva energiu a vitalitu, je vynikajúcim zdrojom vápnika, železa a mangánu. Stimuluje trávenie, dodáva telu vlákninu, pomáha v boji proti hnačke.
- protizápalové;
- antiseptikum;
- analgetikum;
- a diuretický účinok.
- Má antiseptický, protizápalový a antibakteriálny účinok. Obsahuje eugenol, ktorý zabíja mikróby.
- Stimuluje ochranné funkcie tela, posilňuje imunitný systém.
- Je to prírodný antioxidant.
- Znižuje hladinu glukózy v krvi.
- Má priaznivý vplyv na tráviaci proces a zabraňuje hromadeniu tuku, čím mení glukózu na telo.
- Rozširuje krvné cievy, aktivuje mozog. Je potrebné poznamenať, že škorica stimuluje žlčník, rovnako ako obličky, pečeň, celý tráviaci systém, ktorý má pozitívny vplyv na fungovanie tela. To tiež stimuluje nervový systém, pomáha liečiť depresiu a zlepšuje náladu.
Toto korenie zlepšuje zásobovanie mozgu krvou, takže mozgové bunky získavajú viac kyslíka a živín. To vám umožní zlepšiť koncentráciu a vizuálnu pamäť.
Škorica esenciálny olej je široko používaný. To tóny tela, zmierňuje záchvaty, je analgetikum. Olej má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém a má antiseptický účinok. Často sa používa na liečbu:
- plynatosť;
- kolitída;
- akné;
- nachladnutie;
- chrípka;
- zmiernenie reumatickej bolesti;
- obnovenie menštruačného cyklu.
Ako pridať škoricu do vašej stravy
Aromatické korenie môže byť široko používané ako doplnok rôznych jedál a nápojov. To môže byť pridaný do čaju, kávy alebo kakaa (tyčinky škorice sú vhodnejšie na to), likér, víno a punč.
Cookies a rôzne dezerty budú veľmi chutné a jedinečné pri pridávaní tohto korenia. Niekedy sa pridáva do ovsených vločiek alebo pečených jabĺk. Môžete si tiež vypiť med a škoricu, alebo ich jednoducho zmiešať na okamžitú konzumáciu.
Recept na lahodný nápoj: pohár čerstvého mlieka, medu a škorice. Počet zložiek sa volí individuálne podľa chuti, ale nemal by prekročiť odporúčanú dávku. Okrem prášku a tyčiniek môže byť škorica tiež vo forme tabliet.
Skořicové kontraindikácie
Pravidlom je, že jesť škoricu je bezpečné pre väčšinu ľudí. Okrem všetkých užitočných vlastností škorice je však potrebné uviesť niektoré riziká, ktoré môžu vzniknúť, najmä pri nadmernej konzumácii korenia.
- Keďže škorica je prášková kôra stromu, má vysoký obsah celulózy. V dôsledku toho je ťažké stráviť, čo u niektorých ľudí môže spôsobiť nepríjemné pocity a tvorbu plynu v brušnej dutine. To znamená, že pacienti, ktorí sú citliví na celulózu, by nemali konzumovať korenie vo veľkých množstvách.
- Škorica by nemali používať ľudia s vredmi a chorobami gastrointestinálneho traktu. Jeho konzumácia by sa mala obmedziť na tehotné ženy, pretože veľké množstvo tohto korenia môže viesť k predčasnému pôrodu.
- Korenie je kontraindikované u ľudí, ktorí sú alergickí na tento produkt.
- Je nežiaduce zaradiť ho do menu pre bábätká.
Užívanie viac škorice sa tiež neodporúča.
prsníka za týchto podmienok: t
- kŕmenie;
- cirhóza pečene;
- určité rakoviny závislej od hormónov, ako je rakovina prsníka;
- vážne srdcové problémy;
- hormonálne abnormality;
- nízky krvný tlak;
- hypoglykémie.
Cinnamon - zdravotné prínosy
Diabetes Výhody Cinnamon
Konzumácia škorice je prospešná pre diabetikov. Pomáha znižovať hladinu cukru v krvi. V boji proti cukrovke môžete použiť nasledujúci recept: každé ráno zjedzte pol lyžičky škorice.
Škorica na choroby žalúdka a čriev.
Škorica sa odporúča na rôzne ochorenia gastrointestinálneho traktu. Zdá sa, že paradoxom je korenie, korenie, ale urýchľuje proces hojenia vredov, znižuje kyslosť a dokonca znižuje bolesť v žalúdku. Okrem toho škorica môže vyčistiť črevá od baktérií a baktérií, ktoré spomaľujú normálne trávenie. Uvoľní opuchy a eliminuje koliku.
Škorica ako prírodné antiseptikum.
Škorica je vynikajúcim prírodným antiseptikom. Celé tajomstvo je v eugenole z koreninového oleja. Pôsobí nielen dezinfikuje, ale tiež znižuje bolesť. Škorica môže byť posypaná ranou alebo narezaná a rýchlejšie sa utiahne. Mimochodom, takéto problémy ako huba, ekzém a iné choroby kože môžu byť tiež ošetrené škoricou.
Zaujímavé fakty o antimikrobiálnych vlastnostiach škorice
Budem sa s vami podeliť o najnovší lekársky výskum antimikrobiálnych vlastností škorice. Odobrali extrakt zo škoricového oleja s obsahom eugenolu a odložili ho do bežného mäsového vývaru v koncentrácii nižšej ako 1/100%. Tu takéto mäsové vývar stojí dva mesiace pri izbovej teplote a nie je kyslé! Ešte raz to nie je o škorice, ale o škoricovom olejovom extrakte.
Výhody škorice na posilnenie imunitného systému
Škorica sa tiež používa ako posilňovacia imunita. Tradičný, osvedčený a obľúbený recept je škorica s medom. Chutný recept je jednoduchý: trikrát denne používajte lyžicu medu zmiešanú so štvrtinou lyžice škorice.
Kardiovaskulárne prínosy škorice
Ak chcete posilniť srdce, je tiež užitočné jesť sendviče s maslom a medom, posypané mletým škorica pri raňajkách. Takáto sladkosť výrazne znižuje riziko srdcového infarktu, dokonca aj pre tých, ktorí sa už stretli s týmto vážnym problémom. Škorica pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Zabraňuje riziku srdcového infarktu, mŕtvice, aterosklerózy. Má dobrý vplyv na kardiovaskulárny systém, aktivuje mozog, zlepšuje koncentráciu, rozširuje cievy a tóny. Medzi obľúbené recepty - čaj so škoricou a medom, ako prostriedok na predĺženie jasu mysle a vitalitu tela.
Škorica na chlad
Škorica pomôže s prechladnutím. Trikrát denne konzumujte polievkovú lyžicu medu s pol lyžičkou škorice. Takýto recept uľahčí kašeľ, zlepší odlúčenie spúta a pomôže zbaviť sa chladu.
Chudnutie škorica
A samozrejme, škorica sa používa pomerne efektívne ako chudnutie produkt. Po prvé, ako je uvedené vyššie, odstraňuje tráviace problémy. Po druhé, prispieva k správnemu spracovaniu glukózy - to znamená, že sa nezmení na tuk, ale na energiu. A po tretie, škorica dáva pocit plnosti, ktorá je tiež dôležitá vo veci harmónie. Tu sú len škorica ako náplň buchty s chudnutie nemôže vyrovnať) t
Na zníženie cholesterolu
Je potrebné zmiešať 3 lyžičky škorice a 2 polievkové lyžice medu v 2 pohárikoch teplej vody. Výskum potvrdil, že niekoľko hodín po užití kompozície sa cholesterol znížil o 10%. Ak chcete použiť tento nápoj sa odporúča trikrát denne, jeden nápoj je dosť.
Kurz je jeden mesiac v mesiaci. Potom, čo potrebujete vziať prestávku. Kombinácia medu a škorice má priaznivý vplyv na samotné srdce a celý kardiovaskulárny systém. Samotný recept je rovnaký ako pri znižovaní cholesterolu. Tak týmto spôsobom tiež posilníte cievy, zlepšíte ich elasticitu.
Ak chcete posilniť srdce, je tiež užitočné jesť sendviče s maslom a medom, posypané mletým škorica pri raňajkách. Takáto sladkosť výrazne znižuje riziko srdcového infarktu, dokonca aj pre tých, ktorí sa už stretli s týmto vážnym problémom.
S artritídou
Dokonca aj muž, ktorý už prešiel so svojou chorobou v štádiu chronickej choroby, táto čarovná zmes za jeden mesiac, odstraňuje bolesť väčšiny ľudí. Stačí dvakrát denne jesť jednu polievkovú lyžicu medu, posypanú pol lyžičkou škorice.
V rovnakom pomere by sa mal tento liek užívať na odstránenie poruchy trávenia, na liečbu gastritídy a vredov, aby sa znížil nadúvanie. Na prázdny žalúdok môže tento nápoj znížiť kyslosť žalúdka.
Med, ktorý má baktericídne vlastnosti, bojuje nielen proti nachladnutiu, ale aj so zápalom močového mechúra. Zmes musí byť rozpustená v teplej vode a niekoľkokrát denne, až kým nedôjde k uvoľneniu.
Škorica aktívne stimuluje všetky procesy v tele, v kombinácii s medom a jeho vitamínovým komplexom, jeho blahodarné účinky rýchlo prinášajú zlepšenie v celom tele. To výrazne zvyšuje tón, imunitu, vďaka ktorej dochádza k zlepšeniu zdravia celého organizmu.
Ako dosiahnuť takéto účinky?
Hlavnou zložkou pri príprave užitočných zmesí je zmiešanie zložiek v rôznych pomeroch - mletá škorica a prírodný med. Hotová zmes sa často musí rozpustiť v teplej a nie v horúcej vode (do 40 stupňov Celzia). Niekedy sa škorica musí variť oddelene a nechať ju variť, a potom pridať med. Osobitná pozornosť by sa mala venovať kvalite medu! Všetko bude závisieť od neho!
Škorica v kozmetike
Škorica sa často používa v kozmetike - pridáva sa do tvárových masiek. Korenie stimuluje krvný obeh, zlepšuje výživu buniek, saturuje ich vitamínmi. Po zákroku môže pokožka mierne sčervenať. Reakcia prechádza rýchlo.
Škorica omladzuje, spevňuje a čistí pokožku tváre. Nasýtená kompozícia zlepšuje celkový stav epidermy a robí ju pružnejšou a žiarivejšou. Korenie má antibakteriálny účinok, takže masky založené na ňom sa používajú na problémovú kožu.
Maska akné
zloženie:
Citrónová šťava - ½ lyžičky.
Med - 1 polievková lyžica.
Škorica - ½ lyžičky.
Ako variť: Rozotrite med so škoricou až do hladkého, pridajte citrónovú šťavu, premiešajte.
Použitie: Masku naneste na predtým vyčistenú pleť po dobu 15-20 minút. Po zákroku opláchnite teplou vodou. Nástroj je možné použiť 1-2 krát týždenne.
Výsledok: Maska účinne odstraňuje akné a akné. Dezinfikuje pokožku, dodáva jej jemnosť a pružnosť.
Akné opravné prostriedky
1. Budete musieť dôkladne premiešať 1 lyžičku mletej škorice a rovnaké množstvo medu a aplikovať na tvár po dobu 5-7 minút. V prípade mastnej pokožky je potrebné omývať hmotu studenou vodou a suchou pokožkou teplou vodou. Stačí aplikovať masku 2-3 krát týždenne po dobu 2 týždňov a potom si vybrať dvojtýždňovú prestávku.
2. Zmiešajte 1 lyžičku škorice s 2 lyžičkami medu. Pri príprave produktov pre suchú pokožku pridajte žĺtok, pre normálne - jogurt alebo kyslú smotanu. Masku aplikujte 15 minút a opláchnite teplou vodou. Použitie kompozície môže byť 1 krát týždenne, aby sa dosiahol výsledok.
3. Zmiešajte 3 polievkové lyžice medu s 1 lyžičkou škorice, aplikujte na problémové miesta cez noc. Ráno zmyte zvyšky teplej vody. Postup je potrebné vykonať do dvoch týždňov.
Škorica s medom. Tvárová maska (tóny, odstraňuje vrásky)
Zmiešajte škoricu s medom v pomere 1: 2, aplikujte 10 minút, opláchnite. Majiteľom typu suchej pokožky sa odporúča, aby do kompozície pridali niekoľko kvapiek oleja, mastný kurací proteín.
Hydratačné masky
Zoberieme 1/4 zrelé banány do kaše, 1/4 lyžičky škorice, 1 lyžičku citrónovej šťavy, 2 lyžičky kyslej smotany. Naneste všetko na tvár a dekolt po dobu 15 minút a opláchnite. Aplikujte túto masku raz týždenne. Odporúča sa ísť von po zákroku, av lete, namiesto kyslej smotany, pridajte kefír a zvýšiť frekvenciu použitia recept až 2 krát týždenne.
Z 1 polievkovej lyžice medu a 1 dezertnej lyžice škorice dostaneme homogénnu hmotu, aplikujeme ju na tvár 20 minút a potom opláchneme teplou vodou. V lete sa taká maska dá urobiť 2 krát týždenne av zime - 1 krát.
Zloženie proti starnutiu
Zmiešajte 2 polievkové lyžice avokáda, 1 lyžičku medu, 2 lyžičky olivového oleja a 0,5 lyžičky škorice. Naneste masku na tvár a dekolt. Uchovávajte ho 15 minút a potom opláchnite studenou vodou. Postup sa vykonáva 1 krát týždenne.
Recepty na vlasy
Z vypadnutia. Rozpustite 1 polievkovú lyžicu medu a 1 lyžičku škorice v 2 - 3 polievkových lyžiciach teplého olivového oleja, masku naneste na pokožku hlavy a po celej dĺžke vlasov po dobu 15 minút. Po uplynutí tejto doby masu opláchnite teplou vodou a šampónom. Stačí použiť nástroj 1 krát týždenne.
Zvýšenie hlasitosti. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu slnečnicového oleja, rovnaký med, 1 lyžičku škorice a 1 rozšľahané vajce. Masáž na vlasy. Po 20 minútach opláchnite šampónom a vodou a opláchnite tekutinou obsahujúcou 10 kvapiek citrónovej šťavy. Masku možno aplikovať nie viac ako 2 krát týždenne.
Pre rýchly rast. Dali sme veľa 1 cibule, 4 strúhané strúčiky cesnaku, 2 lyžičky škorice a 1 polievkovú lyžicu medu na vlasy, zohrievali hlavu na 30 minút, po ktorých sme na konci procedúry vymyli zmes teplou vodou a šampónom a opláchli s použitím žihľavy. Na dosiahnutie rýchleho pozitívneho výsledku je možné masku vykonať 3-4 krát týždenne.
Na prípravu vývaru sa 100 gramov žihľavy naleje 1 litrom vriacej vody a varí sa 30 minút. Keď je pripravený, mali by ste namáčať tekutinu a trochu ju ochladiť, po ktorej môžete začať oplach. Suché vlasy po zákroku prirodzeným spôsobom.
Škorica Rozjasnenie
Škorica sa používa na zosvetlenie kučier, na tento účel sa pridáva do šampónov, kondicionérov a masiek. Prostriedky rozprestreté po celej dĺžke, vyhýbajúce sa pokožke hlavy a koreňovej oblasti. Pravidelné používanie škorice robí vlasy 1-2 odtiene svetlejšie. Nižšie sú uvedené prehľady o použití škorice na zosvetľovanie vlasov.
Škorica na telo
Škorica je dobrá nielen pre pokožku, ale aj pre telo. Dezinfikuje, hojí, vyživuje, hydratuje a napína pokožku. Korenie sa pridáva do masiek, krovín a zmesí na balenie proti celulitíde.
Cinnamon Scrub
zloženie:
Mlieko - 4 polievkové lyžice.
Ovsené vločky - 3 polievkové lyžice.
Škorica - 5 g.
Mandľový olej - 5 ml.
Ako variť: Nalejte horúcu mliečnu ovsenú kašu, prikryte vekom a nechajte ju 7-10 minút. Pridajte zvyšné zložky a premiešajte.
Ako používať: Aplikujte peeling na pokožku a masírujte telo. Venujte osobitnú pozornosť problematickým oblastiam.
Výsledok: Kroviny eliminujú ukladanie tukov, zvyšujú krvný obeh a čistia pokožku odumretých buniek.
Škorica s medom - aplikácia
Zmes škorice a medu je ešte silnejším liekom ako obe tieto látky oddelene, spoločne zvyšujú vzájomné liečivé účinky a môžu byť použité na liečbu.
S chrípkou a chladom
Ak každý deň použijete malú lyžičku medu so škoricou, môžete svoje telo zachrániť pred prechladnutím, posilniť ochranné funkcie imunitného systému. Aktívne sa objavujú krvné bunky v krvi a posilňuje sa stav ľudského zdravia.
Pre kašeľ, zloženie populárnej recept pomáha dobre: 4 veľké lyžice medu s lyžičkou škorice prášok. Vezmite čajovú lyžičku trikrát denne a kašeľ nebude po niekoľkých dňoch.
S chrípkou, môžete použiť čaj s otepľujúcim účinkom na báze mletého prášku: Jedna tyčinka škorice sa varí so 4 šálkami vriacej vody a naplní sa 20 minút. Ak chcete, môžete sladiť čaj s medom, pridať pomaranč alebo citrónovú kôru. Med sa pridáva do teplej, ale nie horúcej kvapaliny.
Z tlaku
Z veľkej časti je východné korenie užitočné pre ľudí s vysokým krvným tlakom. Pri pravidelnej konzumácii majú pacienti po chvíli normalizáciu tlaku. Pridaním lyžičky korenia do potravín a nápojov, osoba s vysokým krvným tlakom bude čoskoro schopná znížiť výkon. Môžete jesť s medom, mliekom, čajom alebo obyčajnou prevarenou vodou.
Kefír so škoricou je tiež považovaný za užitočný produkt pre hypotenziu. V prípade hypotenzie môžu ľudia používať korenie, ale v malých množstvách. Milovníci kávy majú možnosť pridať štipku škorice k nápoju v dopoludňajších hodinách, aby sa zlepšila ich pohoda, pretože obzvlášť nízky tlak je pozorovaný ráno.
Vďaka tomuto nápoju, emocionálnemu pozadiu, sa zvyšuje celkový stav tela. Nemôžete to preháňať korením: vo veľkých dávkach môže výrazne znížiť tlak.
Na čistenie pečene a čistenie celého tela
Každé ráno musíte piť infúziu škorice s pridaním medu. Vezmite 1 lyžičku korenia a rozrieďte ju v 1 šálke vriacej vody. Keď zmes vychladla, pridajte do nej 2 lyžičky medu. Prostriedky na prázdny žalúdok. Ukazuje sa teda, že sa vyčistí telo toxínov a zlepší sa metabolizmus. Po dvoch týždňoch pitia urobte to isté počas trvania prestávky.
Ak chcete očistiť pečeň v pollitrovej nádobe medu, premiešajte 2 polievkové lyžice škorice a vezmite zmes v čajovej lyžičke 30 minút pred jedlom alebo 1,5 - 2 hodiny po nej 4-5 krát denne. Kurz je určený na pol mesiaca.
Pre bolesť v kĺboch (napríklad pri reumatoidnej artritíde)
S artritídou pomáha 1 lyžičku škorice, nalial pohár vriacej vody, s ďalším pridaním 2 lyžice medu. Pri neustálom používaní tejto zlúčeniny sa stav zmierňuje aj pri chronických ochoreniach. Jedzte polmesiac a večerný drink a potom si vezmite týždňovú prestávku.
Mix 0,5 lyžičky škorice v 1 lyžice medu s pridaním 2 lyžičky vody, dať veľa problémových oblastí a masáže. Po pol hodine bolesť ustupuje. Výslednú masť aplikujte 2-3 krát denne. Môžete ho používať až do úplného vymiznutia príznakov.
Pre srdce a cievy (z tlaku, cholesterolu atď.)
Keď kardiopatia každé ráno, musíte jesť zmes medu a škorice. V 0,5 litrovej sklenenej nádobe premiešajte 5 polievkových lyžíc prírodného včelieho produktu a 1 polievkovú lyžicu mletého korenia. Uchovávajte nádobu na chladnom mieste. Jedzte lyžičku hotových cestovín, zjedzte ju pred koncom celého objemu. Po mesačnej prestávke môžete obnoviť príjem.
Aby sa predišlo srdcovému infarktu alebo jeho opätovnému výskytu, mala by sa na kúsok chleba ráno aplikovať vrstva medu a posypať špetkou škorice. Jedzte tento sendvič položený na raňajky, môžete to urobiť po celú dobu.
2 polievkové lyžice medu, 3 lyžičky škorice a 0,5 litra teplej vody sa spoja a vypijú sa pol šálky pohára hotového lieku ráno nalačno. Čistiace nádoby s touto metódou sa vykonávajú 2 týždne raz ročne. To je dosť na udržanie ich pružnosti a prevenciu mnohých chorôb.
Stabilizovať krvný tlak pomôže zmes 2 lyžičky medu a 1 lyžičku škorice - musíte jesť 1 lyžičku tejto zmesi 3 krát denne jednu hodinu pred jedlom. Priebeh liečby je 10 dní. Za mesiac to môžete zopakovať.
Hladina cholesterolu v krvi sa znižuje, ak pravidelne pijete 2 šálky vody, ktorá obsahuje 3 lyžičky škorice a 2 polievkové lyžice medu. Pite nápoj trikrát denne po dobu 2 týždňov. Potom sa odporúča absolvovať dvojtýždňovú prestávku.
Na prevenciu metastáz
Na profylaxiu metastáz pridajte 1 lyžičku škorice do 1 polievkovej lyžice medu a vezmite 3 krát do 10 dní.
Na prevenciu Parkinsonovej choroby
Pravidelne si lyžičku medu s pol lyžičky mletej škorice. Nalejte 1 čajovú lyžičku korenia s vriacou vodou, nechajte ju variť a vychladnúť a potom pridajte 1 čajovú lyžičku medu na nápoj. Keďže Parkinsonova choroba zvyčajne predstihuje ľudí v starobe, odporúča sa používať kombináciu predmetných liekov počas celého ich života.
Pri hryzení hmyzom
1 lyžička. med, 1/2 lyžičky. škorica a 2 polievkové lyžice. l. voda miešať a trieť do miest svrbiace uhryznutie. Po 1-2 minútach prechádza bolesť.
Keď zažívacie ťažkosti, pálenie záhy a kyslosť
2 polievkové lyžice. l. med posypeme 1/2 lyžičky. škorica a vziať pred jedlom. Ten istý nástroj pomôže pri bolestiach žalúdka, pričom pravidelne ho môže vyliečiť vred.
Pre bolesť zubov
Mix 1 lyžička. škorica a 5 lyžičiek. Med trieť zmesou boľavý zub a ďasná okolo neho.
Ak chcete odstrániť zlý dych
Obyvatelia Latinskej a Strednej Ameriky odstraňujú zápach z úst veľmi teplým roztokom vody, medu a škorice.
So slabosťou a tiež so stratou sluchu
V šálke vody (200 ml) pridajte lyžičku. med a 1/2 lyžičky škorica. Užívajte 1-2 mesiace ráno nalačno a popoludní, keď sa objaví únava.
dlhovekosť
Čaj s medom a škoricou, pravidelne podávaný, oneskoruje nástup staroby. 1 l. Škorica, varená v 3 šáloch vody a ochladená + 4 litre. med. Pite 1/4 šálky 3-4 krát denne. Udržiava pokožku sviežu a jemnú a oneskoruje starnutie.