Skvelá alternatíva k obyčajným palacinkám - karotka-jahňacie kotletky. Je to oveľa užitočnejšie a veľmi chutné!
Pripravujeme produkty podľa receptu mrkva-jabĺčkových kotletiek.
Ako variť karotku:
Peel mrkva, umyte, rošt na strednom strúhadle.
Vložte mrkvu do hrnca, zalejeme vodou (1/4 šálky).
Dušená mrkva až do polovice varené na nízkej teplote, zakryté (7-10 minút).
Jablká umyť, kôra, rošt na hrubé strúhadlo.
Po tom, olúpané, nakrájané jablká na panvici s mrkvou a pokračovať v dusení až do mäkka (asi 10 minút).
Potom pridajte krupicu, pridajte soľ (voliteľné), cukor.
Varte 5 minút za stáleho miešania, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.
Umyte citrón, rošt nadšenie.
Výsledná hmota sa ochladí, pridá sa citrónová šťava a kôra.
Mleté mäso nakrájané vo forme kotletiek, rolujeme v trojobale.
Predhrejte panvicu, zalejeme rastlinným olejom. V horúcom masle dať hamburgery.
Mrkvovo-karbonátové placky smažíme s maslom na strednom ohni z dvoch strán až do zlatka (1-2 minúty na každej strane).
Karotka a jablkové karbonátky sú pripravené.
Bon appetit!
Urobil som to, páčilo sa mi to. Zabudol som dať citrón, ale tak chutný.
Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com
Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM
Jahňacie rezeň
Ako variť jedlo "Karotka karbonátky s jablkom"
- Umyte a olúpajte mrkvu.
- Jablká prať, strihať a šupky.
- Rošt mrkvu.
- Jablkový rošt.
- Preložte jablká a mrkvu na panvici.
- Varíme na strednom ohni 20 minút. Ochladiť.
- Pridajte krupicu, soľ.
- Dobre premiešajte.
- Make kotlety, roll je v múke. Fritujte vo vyhrievanom rastlinnom oleji 5 minút.
- Otáčajte a smažte ďalších 5 minút.
Takéto hamburgery sú ideálne pre chudý stôl, a tiež veľmi obľúbený u detí.
- Mrkva - 10 ks.
- Jablko - 3 ks.
- Krupica - 1 polievková lyžica.
- Múka - 100 g.
- Rastlinný olej - 15 g.
- Soľ - 1 lyžička.
Nutričná hodnota pokrmu "Mrkvové karbonátky s jablkom" (na 100 gramov):
Kalórie: 96,3 kcal.
Sacharidy: 19,1 g.
Karta receptov
Kliknite na kartu pre zväčšenie. Ak chcete kartu uložiť, kliknite pravým tlačidlom myši na obrázok a vyberte položku Uložiť obrázok ako... alebo podobne.
Jablká a mrkva kotletky
Kto sa niekedy snažil prinútiť svoje dieťa, aby jedlo niečo, čo sa mu absolútne nepáči! Som si istý, že každý mal nepríjemný zážitok. Zároveň má každý možnosť túto situáciu zmeniť, alebo skôr zabrániť. Naše deti stále nie sú schopné vyhodnotiť jedlo formou: ako to - nepáči sa mi to, ale ak sa to dieťa pokúsi a nepáči sa mu, potom ho nebudete môcť nútiť, aby ho zjedol. A dokázať, že je to tak dobré a užitočné, nemá zmysel.
Aj keď to jednoducho nie je mama, aby zaujali vaše dieťa! Mimochodom, zaujímavá výzdoba tohto alebo tohto pokrmu môže byť dobrý nápad, a ako pre kotlety, môžu byť všeobecne vyrobené vo forme obľúbených zvierat, a tak aspoň začať priťahovať pozornosť vášho dieťaťa.
Chcem sa s vami podeliť o recept na mrkvy, ktoré sa mi našťastie páčili deťom a jedia s radosťou, ani som na nič nemyslel. Ak sa obvyklé mrkva kotletky, aby som bol úprimný, nešiel hneď, potom sa tieto stali jedným z najobľúbenejších. Okrem toho, kombinácia mrkvy a jabĺk už nie je prekvapenie - a chutné a zdravé. Odporúčam vám vyskúšať šalát "Mrkva s jablkami" - a rýchlo, a chutné, a čo je najdôležitejšie, užitočné. To sú jedlá, ktoré milujem. No, no a vrátime sa k našim kotletám.
Ak chcete variť karbonátky, opierajte sa o mrkvu a jablká, budete potrebovať:
mrkva - 0,5 kg
jablká - 4 ks.
krupica - 2 polievkové lyžice.
vajcia - 2 ks.
maslo - 50 g
mlieko - 1 polievková lyžica.
mleté sušienky
soľ
cukor
kyslá smotana
Ako variť karbonátky z mrkvy a jabĺk:
1. Vyčistite mrkvu, umyte ich a utrite ich na strednom strúhadle. Potom sa presunieme do malej panvice, nalejeme mlieko a dáme kúsok masla. Dusíme na miernom ohni, kým nie sú pripravené na varenie.
2. Medzitým umyte jablko, vyčistite a odstráňte jadro. Rozotrite na hrubom strúhadle a pridajte do dusenej mrkvy. Zmes sa mieša a mieša ďalších 6 až 7 minút. Pridajte soľ podľa chuti, pridajte cukor a krupicu. Mierne varte a vyberte z tepla. Ľahko chladiť a poraziť vajcia. Dôkladne premiešajte.
3. Zo zeleninového mletého mäsa vyrezávajte karbonátky a obaľujte ich v trojobale.
4. Na vyhrievanej panvici roztopiť maslo a šíriť karbonátky. Na oboch stranách smažte karbonátky až do zlatohnedej farby.
5. Hotové hamburgery presunieme na misku a na polievku podávame napojenú studenú kyslú smotanu.
Jablká a mrkva kotletky
Sme radi, že Vám môžeme predstaviť krok za krokom recept na varenie pokrmov "Mrkvu a jablkové rezeň". Je to naozaj stojí za to.
V kategórii Appetizers (Predjedlá) je uvedený recept „Karbanátky z mrkvy a jabĺk“. Ak chcete tento pokrm doma podľa receptu od autora Gomer bude vyžadovať: Mrkva, Krupica, Drobeček, Jablko, Cukor, Rastlinný olej.
Umyte a olúpajte mrkvu a jablká. Mrkva nastrúhajte na hrubom strúhadle, dajte do hrnca, pridajte 0,5 šálky vody a dusíme až do polovice varenia. Jablká rošt na hrubom strúhadle, pridajte do mrkvy a dusíme, kým jablká sú mäkké. Do zeleninové pyré nalejte krupicu v tenkom potoku, pridajte cukor, štipku soli a varte 5 minút, za stáleho miešania. Výsledná hmota sa ochladí. Od mrkvy-jabĺk hmota vytvoriť karbonátky, roll je v strúhanke. Mrkvové kotletky smažte na rastlinnom oleji na oboch stranách až do zlatohnedej. Rezne sa môžu podávať s marmeládou alebo medom.
Karotka a jablkové rezeň
Príprava receptu krok za krokom
kľúčové slová
Zeleninové kotletky - skvelá voľba pre diverzifikáciu ich menu pre tých, ktorí nejedia mäso.
Tieto kotlety varila moja babička, keď som bola malá. A ja som ich považoval za hlavnú pochúťku.
V pracovné dni v letných dňoch si môžete dovoliť, aby ste sa vzdali mäsa, hydiny a rýb a sústredili sa na to.
Nerežte mrkvu, ale trieť. V dopoludňajších hodinách som urobil mrkvovú šťavu, a večer z bench pressu na tento recept. Všetko sa ukázalo
Urobil som aj takéto mäsové guľky, veľmi sa mi páčia, ale ukázalo sa, že to bolo len tretíkrát :))) pravdepodobne preto, že vajcia nepridávam. PS úplne súhlasí s Annou Menshikovou - to, čo napísala, je absolútne pravdivé, je škoda, že to ľudia v žiadnom prípade nemôžu pochopiť
Cesto sa javí ako tekuté a je ťažké vytvoriť z neho čokoľvek. Skúšali to mnohokrát. A k diskusii: aký nezmysel hovoriť vegetariánske módne alebo nie módne. Módne alebo nie módne môže byť oblečenie, hudba, alebo na konci, značka vozidla nie je v žiadnom prípade závislý na potravinách. Ja sám nie som vegetarián, hoci raz môžem, neviem. Či už je to módne, alebo nie, aký je rozdiel, určite na to nebudem myslieť. Podľa štatistík sú vegetariáni chorí a zomierajú rovnakým spôsobom a nie. A dlhovekosť sa s tým ťažko spája, verte, že existuje toľko dlhých pečení, ako vegetariáni, tak aj jedáci mäsa.
Teoreticky by krupica mala odniesť prebytočnú vodu, džús, v mäsových reďkovkách to robí chlieb.
Všetci, ktorí tak vehementne odsudzujú odmietnutie akéhokoľvek druhu mäsa, spravidla tak robia s osobitným podráždením a bezbožnosťou. Rovnako ako "jesť topy" alebo niečo také. sú pravdepodobne zranení skutočnosťou, že niekto môže robiť bez toho, čo nedokážu bez seba. a prečo? Myslím na lásku k jedlu)))
Vegetariánstvo nie je niečo, čo nie je módne, poškodzuje telo. Ako imunológ môžem povedať, že ľudia, ktorí jedia mäso, majú o 30% vyššiu imunitu =) Urobiť závery, páni)
Je potrebné jesť všetko - vajcia a mäso. vegetariánstvo už nie je módne
Pre hosťa, ktorý zanechal komentár dňa 03/09/2011 19:21:42 V skutočnosti, napravo od textu receptu je uvedené, že recept je medzi ovo-lakto-vegetariánmi.
Všeobecne Deli, polovica z vašich receptov nie je VEGETARIAN! vegetariánstvo vylučuje ryby (mäso je len v inom prostredí), mäso, vajcia a mlieko. ovo-vegetariáni nie sú odmietnutie vajec lakto-vegetariáni nie sú odmietnutím mliečno-ovo-vegetariánov - dobre, jasne. a v týchto receptoch sú vajcia! správne je potrebné - upresnite, že to je pre ovo vegetariánov.
Nedostal som kotlety. Rozpadli sa. A nakoniec vyšli vyprážané jablká a mrkvu, obalené.
Eugena, cukor - podľa chuti
Povedz mi, prosím, koľko cukru by som mal pridať?
Vážená Anna Menshikov, chcem sa vás opýtať: nechcete vôbec jesť, nespať, nemáte deti a zrejme vám dovoliť, aby ste sa s vami osobne týrali alebo pred vašimi očami, čo s tým má jedlo? Rozvíjajte šľachtu vašej duše, aby bola užitočnejšia pre spoločnosť. A kotletky sú neuveriteľne chutné, odporúčam to vyskúšať. ))))))))))))))))))))))))))
A čo robí Anna Menshikov na podobnom mieste? Nevkladajte svoju harikrishnu. Všetci ostatní bon appetit! -)
čo je vegetarián? Všetko to pre teba povedalo :) Musel si byť zmätený v sekte. Všetko najlepšie. Jedzte vrcholy.
pravdepodobne Anna hovorila o mäse. že kazí ducha? ale stále v komentároch musíte vyjadriť názor na jedlo.
Vidíte, aké roztomilé hamburgery! A poviete nám o smrteľných potravinách, ktoré vedú k páreniu. Áno, ako sa váš jazyk obrátil!
Vegetariánske jedlá nezahŕňajú mäso, ryby, vajcia. Tieto produkty sú klasifikované ako rozpadajúce sa, zabijúce, ťažko stráviteľné, choroby spôsobujúce potraviny. Spotreba tohto jedla vedie k degradácii vedomia, v dôsledku čoho človek stráca schopnosť dodržiavať zásady civilizovaného života, t. žiť podľa zákonov vesmíru alebo LETTERS. U ľudí sa formuje vedomie zvieraťa - jesť, spať, kamarát a brániť sa a stáva sa zbytočným z duchovného hľadiska. Hoci to môže vyzerať veľmi úspešne a prosperujúco. Hare Krišna, s úctou a želaním duchovných výhod, Menshikova Anna
Recept je úžasný, karbonátky boli veľmi chutné. V procese varenia som sa však trochu odchýlila od pokynov:
1. mrkva jemne rozdrvená v mixéri;
2. jablká (použité 3, nie 4) - tiež rozdrvené v mixéri, ale v médiu;
3. pridané 2 polievkové lyžice. kanalizácie. maslo (ako je uvedené) v plnke, a vyprážané karbonátky v zelenine (aby bolo menej kalórií), zatiaľ čo nie sekanie kotlety;
4. strúhanka - 2 polievkové lyžice. - pridaná do chladiacej náplne, pretože Dostal som ju veľmi tekutú konzistenciu (možno kvôli použitiu mixéra, dosť veľa mrkvy a jablkovej šťavy bolo oddelené), a to prinieslo asi 4-5 tbsp do normálneho hrubého stavu. múka.
Chuť je veľmi vyvážená, jemná, chutná k jedlu aj pri ochladení. Venujte pozornosť - je potrebné pridať cukor.
Deli, ďakujem za ďalší skvelý recept.
sunjulie, vďaka za komentár - 1 vajcia, áno.
Rezne alebo kotlety mrkvy a jablkovej pary
Mrkva a jablkové parné kotletky
Odporúčaná porcia - 220 gramov. Na prípravu štyroch porcií karotky a jabĺčok potrebujete nasledujúce produkty:
zloženie:
- Mrkva - 504 g
- Jablká - 280 g
- Krupica - 60 g
- Maslo - 40 g
- Vajcia - 40 g
- Granulovaný cukor - 40 g
- Mlieko 3,2% - 120 g
Ak chcete ochutnať, môžete pridať ďalšie prísady, ako je škorica alebo škoricový olej, hrozienka atď.
Ako variť karotku:
- Umyte a olúpajte jablká. Odstráňte stred. Jablkové kúsky sa môžu strúhať alebo narezať na malé kocky.
- Mrkva dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, odstráňte vrchnú vrstvu mrkvy nožom. Mrkva trením na hrubom strúhadle.
- Nalejte mlieko zriedené vodou do hrnca, pridajte maslo a naplňte mrkvu. Dajte na oheň. Po varení mrkva dusená asi päť minút, kým sa dostane starý mäkký.
- V hrnci, kde je mrkva dusená, sa pridáva krupica. Záď sa naleje do tenkého prúdu za stáleho miešania, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.
- Teraz môžete pridať slivky a jablká. Výsledná hmota sa ochladí.
- Do ochladenej hmoty sa pridá vajce (1 kurča alebo 3 prepelice).
- Miešajte, vytvorte karbonátky, obalené v krupici.
- Varené kotlety sa môžu variť v pomalom sporáku, parnom kotle alebo v peci.
Ako variť mrkvu a jablká karbonátky v pomalom hrnci
V pomalom hrnci môžete variť dusené karbonátky (prvá možnosť), alebo môžete vyprážať pomalý varič priamo na panvici (druhá možnosť). Zvážte každú z nich.
Varenie mrkva a jablká karbonátky na pár v pomalom hrnci.
- V panvici vylievali viacvrstvovú vodu.
- Nádoba sa umiestni na nádobu, ktorej vnútorná časť je namazaná.
- Rezne sa skladajú v nádobe na parný kotol.
- Multivark režim je nastavený: parenie, čas - 40 minút
Po 40 minútach sú kotlety pripravené! Môžete podať s kyslou smotanou.
Varenie mrkvy a jablkových karbonátok v pomalom hrnci opekaním.
- Panvica multicooker je naolejovaná. Len som utrieť dno kusom mrazeného masla.
- V spodnej časti panvice tmel karbonátky.
- Multivark režim je nastavený: Pečenie, čas - 40 minút V tomto prípade by sa kotletky mali vyprážať 20-25 minút na každej strane
Ako variť mrkvu a jablká karbonátky v rúre
Ako pripraviť hmotnosť kotlety je napísané vyššie.
Mäso-polotovary polotovary sú rozložené na panvici, namazané maslom. Rúra sa predhreje na 180 stupňov. Doba pečenia 20-25 minút.
Obsah živín a kalórií
Údaje sú v súlade s vyššie uvedeným receptom, dusené.
Odporúčaný diétny objem pre 1 jedlo je 220 gramov.
Obsah kalórií - 115,96 Kcal na 100 gramov jedla
Proteín - 2,3 g
Tuk - 4,9 g
Sacharidy - 11,2 g
Mrkvové a jablkové placky na pankreatitídu
Surová mrkva je neprijateľná pre pankreatitídu. Surová mrkva obsahuje hrubé vlákno, čo spôsobuje tlak na tráviace orgány a pankreas.
O varenej mrkve sa hovorí celkom inak. Vo varenej mrkve sa v porovnaní so surovým zvyšujú hladiny antioxidantov, ktoré odstraňujú toxíny a zabraňujú starnutiu.
Jablká, ako aj mrkva, prispievajú k normalizácii tráviaceho traktu. Pretože sú bohaté na pektín, ktorý vám umožní odstrániť toxíny. Sú bohaté na vitamíny železa a mangánu.
Krupica umožňuje, aby sa jedlo jemnejšie, čo je dôležité pre pankreatitídu, navyše, že čistí črevá od prebytočného tuku a hlienu. Hodnota krupice v bielkovinách, ktorá pomáha obnoviť pankreas.
Aj keď je maslo veľmi zdravé, nemôže byť viac ako 20 g.
Vajcia sa môžu jesť len 1 za týždeň. Prepelice nemajú také kontraindikácie, takže ich môžete bezpečne používať v tomto recepte.
Prebytočný cukor je škodlivý pri pankreatitíde, denná dávka 30 - 40 g, je lepšie robiť bez neho, pretože mrkva a jablká sú sladké.
Mlieko v druhom týždni je už možné, ale nie tuk! Zriedi sa vodou.
So sušeným ovocím môžete používať iba sušené slivky, všetky ostatné sú zakázané.
Esenciálny olej zo škorice, veľmi vhodný pre jablká, okrem toho užitočné. Odporúča sa používať 1 - 3 krát denne.
Jedzte hamburgery teplé, studené a teplé jedlá sú škodlivé pri pankreatitíde.
Karotka a jablkové rezeň
Karotka a jablkové rezeň
Vyčistite mrkvu, mriežku, dajte do hrnca, nalejte do vody (pol šálky) a dusíme až do polovice varíme. Dajte rozdrvené jablká tam a pokračujte v dusení, kým nie sú mäkké. Potom nalejte krupicu, soľ, cukor a varte 5 minút za stáleho miešania. Výslednú hmotu ochladzujte, vytvorte karbonátky, rolujte v trojobale a smažte na masle.
Zloženie: 2 mrkvy; 2 jablká; 2 lyžičky krupice; 1 lyžička cukru; 2 polievkové lyžice rastlinného oleja.
Podobné kapitoly z iných kníh
3. Apple
3. Jablko Vezmite 2 tucty nakladaných jabĺk, pečieme ich a pretierame cez sito. Potom ich zvážte tak, aby dostali 2 libry. Podiel bobúľ, cukru a mandlí používať rovnaké, ktorý je priradený karmínové klobásy, a robiť je rovnakým spôsobom ako
Mrkvový jahôd
Mrkva a jablkové placky 400 g mrkvy, 2 jablká, 2 vajcia, 3 polievkové lyžice. lyžice jogurtu, 2 polievkové lyžice. lyžica krupice, soľ, ocot. Na jemné strúhadlo, rošt mrkvu, pour kefír, môžete ryazhenki alebo jogurt, pridajte krupicu, soľ podľa chuti a? lyžičku hasenej sódy. Miešajte a dávajte
Karotka a jablkové rezeň
Karotka a jablkové karbonátky Zloženie: Mrkva - 3 ks, Jablko - 3 ks, Krupica - 40 g, kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 100 g, Náhrada cukru - 3 tablety, rastlinný olej - 20 ml, strúhanka - 40 g. Spôsob prípravy: Mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle,
Mrkvovo-tvarohové karbonátky
Karotka - tvarohové kotlety Zloženie: mrkva - 200 g, nízkotučný tvaroh - 50 g, krupica - 20 g, kuracie vajce - 1/2 ks, odstredené mlieko - 20 ml, strúhanka - 10 g, rastlinný olej - 6 g, kyslá smotana - 10 g. Príprava: umyte mrkvu, šupku,
Mrkvovo-tvarohové karbonátky
Karotka - tvarohové kotlety Zloženie: mrkva - 200 g, nízkotučný tvaroh - 50 g, krupica - 20 g, kuracie vajce - 1/2 ks, odstredené mlieko - 20 ml, strúhanka - 10 g, rastlinný olej - 6 g, kyslá smotana - 10 g. Príprava: umyte mrkvu, šupku,
Karotka a jablkové rezeň
Mrkvu a jablkové karbonátky Mrkvu očistíme, mriežkujeme, vložíme do hrnca, naplníme vodou (pol šálky) a dusíme do polovice. Dajte rozdrvené jablká tam a pokračujte v dusení, kým nie sú mäkké. Potom nalejte krupicu, soľ, cukor a varte 5
Jablkové a jablkové rezne
Kapusta a jablkové rezne Kapusta, jablká, vajcia, krupica, smotana, soľ podľa chuti Nakrájajte kapusta a jablká, pridajte smotanu a duste až do varenia. V horúcej hmote premiešajte krupicu a vajcia, pridajte soľ. Forma výslednej hmoty
Mrkvovo-tvarohové karbonátky
Mrkvovo-tvarohové burgery Zloženie 200 g mrkvy, 50 g tvarohu (s nízkym obsahom tuku), 20 g krupice,? vajcia, 20 ml mlieka (odtučnené), 10 g strúhanky, 6 g rastlinného oleja, 10 g kyslej smotany (s nízkym obsahom tuku), soľ.
Mrkvovo-tvarohové karbonátky
Mrkvovo-tvarohové burgery Zloženie 200 g mrkvy, 50 g tvarohu (s nízkym obsahom tuku), 20 g krupice,? vajcia, 20 ml mlieka (odtučnené), 10 g strúhanky, 6 g rastlinného oleja, 10 g kyslej smotany (s nízkym obsahom tuku), soľ.
Mrkva a jablkové rezeň, pečené
Mrkvovo-jablkové hamburgery, pečená mrkva, nakrájame na malé rezance a dusíme do 10 g masla a 1/4 šálky vody v plytkej panvici pod vekom. Potom pridajte nakrájané jablká a cukor a varte ďalších 5 minút, potom nalejte krupicu, zamiešajte,
Mrkva a jablkové rezeň
Mrkva a jablkové rezeň Zloženie: 1 veľká mrkva, 1 veľké jablko, 1 bielok, 1 polievková lyžica. l. maslo, 1 polievková lyžica. l. krupica, 1 polievková lyžica. l. sušienky, 1 lyžička. cukor, nakrájajte mrkvu vo forme jemných rezancov a dusíme, kým nie je pripravená s maslom a 1/4 šálky vody; potom pridajte
Apple Strips
Apple pásy Budete potrebovať :? 200 g masla; 2 šálky múky; ? šálky cukru; 3 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany;? ? h) lyžice strúhanej citrónovej kôry. 4 - 5 jabĺk priemernej veľkosti; 1 polievková lyžica. lyžica hrozienok? 2 polievkové lyžice. lyžice cukru;? 1-2 tsp práškového cukru
Mrkvu a jablkové lievance
Mrkvu a jablkové lievance Pre 6 mrkvy priemernej veľkosti - 2 jablká, 3 polievkové lyžice. lyžice kefíru alebo ryazhenka, 2 polievkové lyžice. lyžice krupice, 4 polievkové lyžice. lyžice granulovaného cukru, 2 vajcia, 100 g sušených sliviek, 1/4 lyžičky sódy, soľ podľa chuti, mrkvu nastrúhajte na jemnom strúhadle, nalejte kefír, pridajte krupicu,
Mrkva a jablkové rezeň
Mrkva a jablkové rezeň Zloženie: 1 veľká mrkva, 1 veľké jablko, 1 bielok, 1 polievková lyžica. l. maslo, 1 polievková lyžica. l. krupica, 1 polievková lyžica. l. sušienky, 1 lyžička. cukor, nakrájajte mrkvu vo forme jemných rezancov a dusíme, kým nie je pripravená s maslom a 1/4 šálky vody; potom pridajte
Mrkvovo-syrové karbonátky
Mrkvovo-syrové karbonátky
Kotlety z mrkvy a tvarohu POŽADOVANÉ PRODUKTY: mrkva - 300 gtvorog - 200 gayitsa - 1 kus solPOSTPONIC PRÍPRAVA: Ošúpajte mrkvu, nastrúhajte na hrubom rošte, duste v malom množstve vody, varte až do pripravenia.
Rezne s mrkvou a jablkami
Dobrý deň, moji drahí predplatitelia a čitatelia!
Apple zachránil za sebou, a zber jabĺk - v plnom prúde. V tomto ohľade mám pre vás môj nový recept s minimom kalórií, ale maximum vitamínov a dúhou chutí!
Varenie karbonátky s mrkvou a jablkami
- Priemer mrkvy - 3 ks.
- Stredné jablká - 3-4 ks.
- Krupica - 2 - 3 polievkové lyžice.
- Mlieko (mám 2,5% tuku) - 1,5 šálky
- Soľ - 1/3 lyžičky.
- Trstinový cukor - 2 polievkové lyžice.
- Kurkuma (voliteľné) - ½ lyžičky.
- Mletá škorica (voliteľné) - ½ lyžičky.
- Semená slnečnice - 2 polievkové lyžice.
- Sezamové semienko - 1 lyžička.
- Ryžová múka - 3 polievkové lyžice.
- Vajcia - 2 ks.
- Zakysaná smotana (mám nízky obsah tuku) - podľa chuti
- Arašidové maslo alebo gi - na vyprážanie
Moja metóda varenia:
1. Semená sa namočia vo vode na 2-3 hodiny a premyjú.
2. Surová mrkva sa trela na veľkom strúhadle
3. Priveďte mlieko do varu, vložte mrkvu a nechajte ich variť 5 - 7 minút
4. Nalejte krupicu, premiešajte a varte až do varenia.
5. Uvoľňujeme jablká z hniezda osiva (nikdy nečistím šupku jabĺk z mojej záhrady, nevidím žiaden bod) a rozotierajte ich na veľkom strúhadle.
6. Vyberte mrkva v pare v mlieku z tepla, pridajte jablká, jedno vajce, soľ, cukor, kurkuma, škorica, slnečnicové semienka a sezam
7. Všetko dôkladne premiešajte, pridajte ryžovú múku a premiešajte, až kým nebude opäť homogénna.
8. Lžíce tvoria karbonátky a smažiť je z oboch strán v horúcom oleji až do polovice varenia.
9. Umiestnite hamburgery na plech pokrytý fóliou, každú namažte zmesou vajec a kyslou smotanou
10. Pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C počas 10 - 12 minút.
Nízkokalorické mrkva kotletky - jablko na raňajky pripravené!
Podávajte ich na stôl, a to ako teplé a studené (páči sa mi druhá možnosť viac) so zakysanou smotanou, medom alebo kondenzovaným mliekom, ak chcete pridať kalórie. Vlastne, prečo nie? Niekedy je to dokonca nevyhnutné!
Úspechy vo varení! Čaká na vaše komentáre.
Pripojte sa k mojim skupinám Vkontakte a Facebook, rád vás uvidím!
Jahňacie rezeň
Energetická hodnota na porciu
- Kalórie 152 kcal
- Proteíny 5,2 g
- Tuk 2,7 gramu
- Sacharidy 27,3 g
- * Obsah kalórií sa vypočíta pre surové potraviny.
- 1 diel
- 2 porcie
- 3 porcie
- 4 porcie
- 5 porcií
- 6 porcií
- 7 porcií
- 8 porcií
- 9 porcií
- 10 porcií
- 11 porcií
- 12 porcií
prísady
- Mrkva 300 g
- Mlieko 60 ml
- Cukor 2 lyžičky
- Apple 1 kus
- Maslo podľa chuti
- 1 vajce kurča
- Krupica 1 polievková lyžica
- Kyslá smotana podľa chuti
- 3 lyžice strúhanky
- Soľ štipka
Návod na varenie
Mrkvové karbonátky sa najlepšie podávajú so zakysanou smotanou.
Mrkva a jablkové rezeň
V klinickej výžive je zahrnutá v diéte číslo 5
Prečo, keď sme počuli slovo kotleta pred našimi očami, obraz okamžite stúpa - mäso plus panvica plus veľa tuku? Koniec koncov, v skutočnosti, karbonátky je len plnka. Môže byť vyrobená z čohokoľvek: hydiny, rýb, zeleniny a varených bez tukov - dusených alebo s minimálnym použitím - pečením v rúre. Navrhujem vyskúšať jednoduchý a rýchly recept na mleté mäsové guľky s jablkami, ktoré sa určite stanú jednou z najobľúbenejších z väčšiny z vás.
Na prípravu ovocných a zeleninových kotletiek budete potrebovať: strednú mrkvu (100 g), jablko (100 g), jedno vaječné bielok, maslo 10 g, krupicu 2 lyžičky, cukor ½ lyžičky, sušienky 10 g, kyslú smotanu 1..l.