Je nespravodlivé predpokladať, že parené jedlá sú bez chuti a nie zdravé. Okrem toho väčšina ľudí si myslí, že kvôli ošetreniu parou strácajú jasnú a výraznú chuť.

Mrkvové kotletky v pomalom hrnci sú vynikajúcim doplnkom k prílohám, ktoré sú vždy jemné, so šťavnatou a hustou štruktúrou, ako aj nezvyčajne chutnou.

Jedlo, dusené, v našej dobe je veľmi dobré pre zdravie, pretože neobsahuje olej a tuk, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú naše zdravie.

Je tiež dôležité si uvedomiť, že mrkva kotletky v pomalom hrnci sú ideálne pre malé deti, ktoré práve začínajú ovládať "dospelých" rôznych potravín.

Mleté mleté ​​kotletky sa získavajú s ľahkou, jemnou kôrou, ktorá dáva pokrmu pikantnosť a dodatočnú chuť. Plniace kotlety, naopak, to dopadá husté, ale úžasne chutné. Podávajte tento pokrm lepšie horúci, pokiaľ má výnimočnú arómu a jemnosť.

Táto konzistencia kotlety ako ktokoľvek iný. Okrem toho málokto pochopí, že jedlo je skutočne vyrobené z dobre známej mrkvy.

Čo je hlavným prínosom pokrmu

Mleté mrkva kotletky sú vybavené rôznymi vitamínmi a prospešnými vlastnosťami, ktoré sú potrebné pre deti i dospelých. Každý vie, že mrkva má pozitívny vplyv na videnie, kardiovaskulárnu aktivitu, ako aj celkový stav tela. Misky z mrkvy sa preto môžu bezpečne podávať na stole ako raňajky, obed a večera.

Je nemožné, aby si nevšimol, že takýto prírastok k jedlu sa zdá byť ešte chutnejší, ak uvažujete o tom, že pripravíte kotlety so zelenými, ktoré dodajú pokrmu extra chuť a výnimočnú chuť.

Čo by sa malo servírovať

Varené mleté ​​karotky sa podávajú s takmer ľubovoľnou prílohou:

Okrem toho ich možno bezpečne kombinovať s mäsovými jedlami ako doplnok.

Ak sa chystáte podávať občerstvenie vo vlastnej forme, môžete ho naplniť majonézou, kyslou smotanou alebo akoukoľvek omáčkou. Jediná výnimka: hamburgery nebudú veľmi chutné, ak pridáte adjika alebo kečup.

Metóda varenia

Mnohí veria, že pečenie mrkvy kotlety potrebujú od čipov. Aj keď v skutočnosti môžete použiť akúkoľvek formu zeleniny na varenie.

Sen vegetariánov - mrkva kotletky v pomalom hrnci

Zaujímalo by ma, kto vymyslel výrobu mrkvy kotlety? Ešte som neštudoval informácie o tejto otázke a nepoznám žiadnu spoľahlivú verziu odpovede na túto otázku. Zdá sa mi, že podľa jednej verzie legendy, vynálezca týchto kotletiek bol muž, ktorý vyrobil mrkvovú šťavu a objavil v procese, že má stále veľa mrkvových lupienkov, s ktorými sa musí niečo urobiť. A tak pripravil mrkvy, vyprážal ich a spokojne ich umyl večeru s mrkvovou šťavou. Mimochodom, ak máte odšťavovač a chcete robiť mrkvovú šťavu, môžem vám ponúknuť recept na mrkva kotletky v pomalom hrnci.

Tu je to, čo som potreboval:

• Mrkva - 4 kusy strednej veľkosti,
• Vajcia - 2 ks,
• Krupica - 100 g,
• Olej na vyprážanie - vzal som si maslo, ale môžete aj zeleninu.
• Zelení a kyslá smotana - aby sa podávali do hotového pokrmu.

Metóda varenia mrkvy kotlety v pomalom hrnci

Použil som niektoré výrobky, pretože ešte nemám odšťavovač, a mrknem si starým spôsobom. A toto povolanie ma veľmi rýchlo, aby som bol úprimný. Takže, ak mletie štyroch mrkvy je stále zábavné a malé zaťaženie na svaly rúk, potom priemyselná škála začína pre mňa. Napríklad rozhodne nemôžem chytiť kilo mrkvy. Ak však potrebujete impozantný kopec kotletiek pre niekoľko ľudí - niekoľkokrát znásobte všetky zložky. Ako prax ukazuje, mrkva kotlety sa nestane veľa.

Mimochodom, môžete ľahko pripojiť k celému procesu deti, ktoré dosiahli aspoň nejaký vedomý vek. Deti môžu bez námahy trieť celú mrkvu, hnetať a držať koláče, a vy, ako kapitán lode, budete musieť len rozdeľovať príkazy, a na konci zapnúť a vypnúť pomalý sporák. Môj dvojročný syn je však schopný zorganizovať akúkoľvek prírodnú katastrofu na minútu a pol, ak je v kuchyni sám. Preto z bezpečnostných dôvodov beriem všetko na seba a dieťa vyzerá a pamätá si.

Po prvé, trieť celú mrkvu na jemné strúhadlo. Ukázalo sa, že je to dosť krátka doba a trochu mrkva dužina na konci, len tucet karbonátky. Môžete urobiť alternatívu: trieť mrkvu na veľký strúhadlo, a potom dať do oleja po dobu 10-15 minút.

Potom nalejem krupicu do mrkvy, premiešame a necháme túto zmes stáť 20 minút, aby sa krupica zväčšila.

Potom zasahujem do hmoty vajca a všetko znovu premiešam.

Z výslednej mrkvy "mleté" som odtrhnúť kúsky a vyrezať tortilly.

Nedržia sa na rukách, čo ma robí veľmi šťastným. Snažil som sa variť mrkva kotletky rôznymi spôsobmi: zrútil v krupici (môžete ešte v trojobale) a vyprážané v pomalom hrnci ako palacinky. Táto metóda je skvelá v prípadoch, keď multicooker zostáva jediným zariadením na varenie jedla - na chate alebo na ceste. Ak použijete rošt na pečenie, iný koláč môže byť vyprážaný bez oleja. A najjednoduchší spôsob je dusenie. V každom prípade si to myslím. Koniec koncov, na vyprážanie je potrebná osobná prítomnosť: musíte byť v blízkosti pomalého variča každých 15-20 minút a otočiť koláče špachtľou. A s parnými kotletami je všetko jednoduchšie: zapol som ho na 40 minút a odišiel. A nič nie je potrebné obrátiť.

Jediný bod: kotlety sa získajú bez chrumkavej kôry, podobne ako vyprážané kotlety. Je to len také ľahké mrkvové nugety. :) Ale je to dôležité nielen formou, ale aj obsahom. Vyskúšajte to! S kyslou smotanou by ste mali mať radi.

Doba varenia: 1 hodina
Dávky na kontajner: 3.

Dusená diéta Mrkva kotlety

Uverejnené 11/26/2017
Poslal: Svetlaya74 [Offline]
kalórie: Nie je uvedené
Doba varenia: 40 minút

Varené diétne karotky v pomalom hrnci, varené podľa našich receptov, chutných a zdravých jedál pre celú rodinu. A všimnite si, že pre ich prípravu potrebujete minimum ingrediencií a času. Spolu s prípravou strávite varenie iba 30-40 minút.

Požadované zložky:
- mrkva 215 g,
- kuracie vajce 1 ks,
- cukor 1 polievková lyžica.,
- soľ 2-3 štipka,
- hrozienka 30 g,
- krupica 4 polievkové lyžice.,
- vanilkový cukor 1 lyžička

Pre kotlety si vezmite kvalitnú mrkvu. Dôkladne opláchnite v tečúcej vode a odstráňte šupku. Rošt na strednom strúhadle. Je lepšie nepoužívať veľký strúhadlo, pretože hotové hamburgery budú príliš „chlpaté“. Ak je mrkva veľmi šťavnatá, vyžmýkajte šťavu. Prebytočná kvapalina narúša tvorbu kotletiek.

Na nakrájanú mrkvu pridajte kuracie vajce, premiešajte.

Pridajte vanilkový cukor, soľ, krupicu, granulovaný cukor. Dôkladne premiešajte.

Pridajte rozinky, znova premiešajte a nechajte 15-25 minút, aby krupica dobre nabobtnala. Ak sú hrozienka suché, naplňte ich vriacou vodou 5-10 minút. Po vypustení vody, vysušení hrozienok a pridaní do mrkvy.

Hmota sa ukázala byť dosť hrubá, veľmi dobre tvarovateľná. S lyžičkou, vezmite malú časť mrkvy hmoty a tvoria malé placky s rukami. Z tohto množstva sme dostali 6 malých kotletiek. Nalejte 200-300 ml vody do nádoby multicooker, nainštalujte parný gril. Rozložte mrkvové polotovary. Zakryte veko. Spustite program "dvojitý kotol / zelenina". V tomto prípade, ak sa kotletky varia pod vysokým tlakom, stačí 6-7 minút. V bežnom pomalom sporáku je doba varenia 30-40 minút.

Mrkvové karbonátky sú pripravené. Podávajte teplé so zakysanou smotanou alebo džemom. Bon appetit!

Dušené rezeň s mrkvou - v pomalom hrnci

Niekedy sa tak nudím smaženým, mastným jedlom a chcem urobiť správne, zdravé jedlo pre seba a svoje dieťa. Koniec koncov, spravidla často pripravujeme pokrmy bohaté a nie veľmi užitočné pre telo. A je žiaduce jesť správne, jedlo varené alebo dusené. Dnes som v zhone, aby som sa s vami podelil o svoje veľmi drahé, ale srdečné, predovšetkým chutné jedlo. Varené kuracie kotletky uvaríme v pomalom hrnci. S týmto varením, s pomocou multicooker, môžete dokonca variť nielen parné kotlety sami, ale aj prílohu. Napríklad: varená ryža, pohánka alebo dokonca variť zemiaky v miske. Takže budeme mať plné jedlo, chutné a zdravé. A tak začnime.

Bude potrebné:

• Kuracie prsia (filet) - 800 gr.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Vajcia - 1 ks.
• Ochutnajte soľ a korenie

Ako variť dusené kuracie kotletky v pomalom hrnci:

Kuracie rezné rezy alebo mixér. Samostatne punč cibuľu alebo jednoducho trieť na veľký strúhadlo. Zmiešajte s mletým kuracím mäsom. Pridajte chlieb, soľ a korenie. Kocky alebo kocky mrkvu.

Formovať karbonátky, zvlhčenie ruky v studenej vode. Umiestnite kotlety na dvojitý kotol. Nalejte vodu do nádoby multicooker a nainštalujte dvojitý kotol. Nastavte program varenia pre pár na 25-30 minút. Zatvorte veko dvojitého kotla a stlačte tlačidlo START. Akonáhle voda v hrnci začne variť, čas varenia kotlety pôjde.

Ale mám pár krásnych kuracích rezeň na pár. Hotové karbonátky opatrne umiestnite do nádoby alebo panvice a položte druhú dávku vytvorených kuracích rezov na varenie.

Podávajte dusené kuracie karbonátky s čerstvou alebo konzervovanou zeleninou alebo s akoukoľvek prílohou. Moja domáca úloha sa pýtala na čerstvú zeleninu. Je to skvelá kombinácia s kuracím mäsom.

Užite si všetky vaše chuť k jedlu Cvetlan a môj domov kulinarochka2013.ru!

Mrkva parné kotletky v pomalom hrnci

Podrobný popis receptu

1. Mrkvu jemne nastrúhame alebo ju rozsekáme v mixéri.

2. Pridajte krupicu, vajcia, soľ, korenie.

3. Všetko premiešajte a nechajte 20 minút. Počas tejto doby by krupica mala napučať.

4. Nalejte vriacu vodu do panvice pre multicooker, nastavte panvu na varenie. Zaslepte kotlety a dajte na panvicu. Varte v režime "Naparovanie" po dobu 25 minút.

5. Chutné a zdravé mrkva parné koláče sú pripravené!

• prísady
• 3 veľké mrkvy
• 2 vajcia
• 4 polievkové lyžice. l. krupica
• soľ, korenie podľa chuti

• Zdieľajte recept:
• VKontakte
• facebook
• spolužiaci
• Google Plus
• cvrlikání

Mám rád tieto recepty. Jednoduché, rýchle a čo je najdôležitejšie chuť! Veľmi pekne ďakujem!

Pre zdravie! Ďakujeme za spätnú väzbu!

Vďaka za recept! Je pravda, že dieťa nejedlo, ale stále mám toho jedla. Ale naozaj sa mi to páčilo, namiesto opice, pridal sa malý bulgur

Oooh, aká krása! Veľmi svetlé a chutné! Ďakujeme za fotoreport)

Oh! Niekedy neviem, čo robiť so zvyškami bulguru, skvelým nápadom, vďaka :)

Akú krásu a čo je najdôležitejšie

Dobrý večer dnes vyskúšal karbonátky. Manžel sa páčil viac. V čase, keď jeme veľmi zriedka. A tak chutné karbonátky sa ukázali, urobil som to s cesnakovou omáčkou. Vďaka za recept.

Nádherné kotletky! Ďakujeme za spätnú väzbu!

Veľmi som sa bál, že by sa držali :) nedržali !! Milujem mrkva koláče moc, ale vždy lenivý na smažiť, a tu taká krása)) Ďakujem!

Nie je potrebné čakať na palacinky, aby ste si mohli dopriať palacinky, vždy ich môžete piecť: v zime av lete, počas pracovných dní a sviatkov, za každého počasia, na raňajky a len z akéhokoľvek dôvodu. Lahodné sladké palacinky s makovou náplňou a šálkou čaju - skvelé raňajky!

O čokoládových palacinkách a čo povedať, stačí jedno meno). Mäkké palacinky, nie gumové, s jemným náznakom kakaa, perfektne pôjdu s čokoládou alebo smotanovou omáčkou, šľahačkou, smotanovým syrom a čokoľvek!

Muffiny na kyslej smotane - to je pravdepodobne najjednoduchší a najrýchlejší recept na výrobu muffinov. Môžu byť klasifikované ako "hostia na prahu". Často ich pečiem, ak chcem niečo sladké na čaj, a nie je čas ani lenivosť, aby ste sa „obťažovali“ s niečím komplikovaným.

Vzhľadom k tomu, Pringles čipy sa objavili v obchodoch, rôzne občerstvenie dramaticky vzrástol. Čo by mohlo byť jednoduchšie: vezmite hotové čipy a naplňte ich, než si vaše srdce želá. Akékoľvek koláče, mäkké a strúhané tvrdé syry s akýmikoľvek prísadami, červeným kaviárom a všetkým ostatným, čo vaša predstavivosť umožní.

Čo slávnostná hostina bez mäsa? Pre prázdninový stôl je vyprážaný, pečený, plnený. A navrhujem, aby ste vyskúšali pečené bravčové mäso "Accordion". Toto jedlo je vhodné na slávnostnú hostinu a na rodinnú večeru.

Ak sa vám páči chuť kokosu a kokosu, potom je tento recept na varenie pre vás. Pridajte kokosové lupienky na syrové koláče a získajte koláče z kokosového syra. Chutné, uspokojujúce, voňavé!

Nechcú vaše deti jesť tekvicu? Že jednoducho neskúsili tvaroh-tekvica kastról "Zebra", nalial tekvicový karamel. Pokúste sa urobiť taký úžasný kastról a uvidíte, ako sa s ním rýchlo vyrovná vaša tekvica.

Pohánková kaša s bravčovým mäsom je veľmi výživná, výživná a chutná. Skvelá možnosť na obed alebo večeru.

Dušené mrkva kotletky v pomalom hrnci

Dušené mrkva kotletky v pomalom hrnci

Kurací šalát, Vinaigrette, Jednoduché, ľahké, rýchle šaláty, Šaláty k narodeninám, Krabový šalát, Šaláty z krabieho šalátu, Šalát s kapustou, Šaláty s hubami, Caesar šalát, Šalát s vajcami, Sleď pod kožou, Mimosa Salad Mastic cake medový tortu, torty deň rozhdeniyaPirogi, domáce sušienky, koláče, palacinky a lievance, koláče, vdolky, jablkový koláč s jablkami, Tvarohové, vdolky, koláče, palacinky, zemiakové placky, Männiku - krupica koláč, koláč s jablkami palacinky na jogurt, koláče, Šišky, muffiny, muffiny, košíčky, košíčky, palacinky v mlieku, Cheesecake, Tat, závin, vdolky, tvarohový, Chačapuri koláč s kapustoyV rúrou, vypchatých riad, multivarki, zmrazenie, zemiakov v rúre, plnené papriky, ovsená kaša v multivarki, mäso do rúry, kurča v rúre, zemiakov v multivarki, kurčiat multivarkeKasha, pečie, kotlety, pilaf, kastról tvaroh, kapusta rožky, knedle, lasagne, omeleta, miešané vajcia, v cestíčku, karbonátky, Chebureki s mäsom aj bez, steak, dusené, kapusta dusené, Pizza, kotlety, mäso z francúzštiny v rúre, Ragu, kaša s mliekom, Laghman, jáhlová kaša, tvarohový kastról v d uhovke, kaša tekvica, gratinovanými zemiakmi, krupica, kuracie mäso v omáčke, plnená kapusta leniví, rybie koláče, rajnice v multivarki, Rice kashaGlazur koláče a pečivo tortu a vypechkiDrozhzhevoe cesto, cesto na koláče, cesto pitstsySamogon domov, domov víno, domáce víno z hrozna, MorsKapusta na zimu, paradajky na zimu, bulharské korenie na zimu, zelené paradajky na zimu, lízať prsty na zimu, džem na zimu, nakladaná kapusta, kyslá kapusta, džús na zimu, nakladané pikantné, domáce džem, Conce virovanie, bez sterilizáciou Lechon narodeniny, Nový rok stolKartoshka s mäsom, kuracie s kartoshkoyItalyanskaya, francúzštine

Varenie mrkva kotlety pre pár: vyhľadávanie podľa zložiek, tipy, recenzie, krok za krokom fotografie, počítanie kalórií, pohodlnú tlač, zmena porcií, podobné recepty t

Ostrútenú mrkvu nastrúhajte na jemnom strúhadle. Zmiešajte s krupicou, nechajte pôsobiť 20 minút. Pridajte k hmotnosti vajec, premiešajte. Teraz navlhčite ruky vodou a vytvorte karamelové maslo. Teraz ich môžete zvinúť v strúhanke, môžete si obaľovať v krupici, môžete tak smažiť, na masle alebo bez masla, môžete ho pariť. Urobíme len to. Dajte placky do plastovej misky s viacerými varičmi, nalejte vodu do multicoker (podľa inštrukcií), spustite mriežku, misku na rošte, varte 40 minút. Áno, takéto kotlety, dusené v pomalom hrnci, nebudú mať peknú kôru, ale sú užitočnejšie. Ak je to žiaduce, surová mrkva môže byť pred zmiešaním s krupicou ľahko dusená na masle. Na kotletky sa nerozpadajú na panvici.

Na kotlety počas vyprážania sa nerozpadá, vložte do mletej napučanej krupice. Dosť jedna polievková lyžica krupice a pol libry mletého mäsa.

Na kotlety sa stávajú nádhernejšími.

Ak chcete, aby hamburgery svieži a chutný, skúste pridať porazený vaječný biely na mleté ​​hovädzie mäso.

Na kotletky sa nelepia na seba.

Ak chcete nakrájané kotletky nelepiť na seba, pridajte do mletého mäsa zemiakovú múku.

Ako urobiť chutné hamburgery?

Najkrajšie burgery sa získajú, ak si vezmete rovnaké časti hovädzieho a bravčového mäsa.

Na kotletky sa nestávajú príliš tučnými.

Ak dáte príliš veľa chleba do karbonátky, budú mastné. Pretože chlieb má tendenciu absorbovať olej, ktorý sa pridáva počas vyprážania.

Ako smažiť karbonátky?

Rezne sa musia vyprážať na veľmi horúcej panvici. Inak začnú strácať šťavu a chuť.

Získajú sa najchutnejšie rybie koláčiky.

Najchutnejšie rybie koláče sú vyrobené z veľkého strieborného kapra duseného so zeleninou.

• Vajcia biele - 45 kcal / 100g
• Vaječný žĺtok - 352 kcal / 100 g
• Vaječný prášok - 542 kcal / 100 g
• Kuracie vajíčko - 157 kcal / 100g
• Pštrosie vajcia - 118 kcal / 100 g
• Mrkva - 33 kcal / 100g
• Varená mrkva - 25 kcal / 100g
• Sušená mrkva - 275 kcal / 100g
• Krupica - 340 kcal / 100g

Kalorické potraviny: Mrkva, Vajcia, Manka

Sen vegetariánov - mrkva kotletky v pomalom hrnci

Zaujímalo by ma, kto vymyslel výrobu mrkvy kotlety? Ešte som neštudoval informácie o tejto otázke a nepoznám žiadnu spoľahlivú verziu odpovede na túto otázku. Zdá sa mi, že podľa jednej verzie legendy, vynálezca týchto kotletiek bol muž, ktorý vyrobil mrkvovú šťavu a objavil v procese, že má stále veľa mrkvových lupienkov, s ktorými sa musí niečo urobiť. A tak pripravil mrkvy, vyprážal ich a spokojne ich umyl večeru s mrkvovou šťavou. Mimochodom, ak máte odšťavovač a chcete robiť mrkvovú šťavu, môžem vám ponúknuť recept na mrkva kotletky v pomalom hrnci.

Tu je to, čo som potreboval:

• Mrkva - 4 kusy strednej veľkosti,
• Vajcia - 2 ks,
• Krupica - 100 g,
• Olej na vyprážanie - vzal som si maslo, ale môžete aj zeleninu.
• Zelení a kyslá smotana - aby sa podávali do hotového pokrmu.

Metóda varenia mrkvy kotlety v pomalom hrnci

Použil som niektoré výrobky, pretože ešte nemám odšťavovač, a mrknem si starým spôsobom. A toto povolanie ma veľmi rýchlo, aby som bol úprimný. Takže, ak mletie štyroch mrkvy je stále zábavné a malé zaťaženie na svaly rúk, potom priemyselná škála začína pre mňa. Napríklad rozhodne nemôžem chytiť kilo mrkvy. Ak však potrebujete impozantný kopec kotletiek pre niekoľko ľudí - niekoľkokrát znásobte všetky zložky. Ako prax ukazuje, mrkva kotlety sa nestane veľa.

Mimochodom, môžete ľahko pripojiť k celému procesu deti, ktoré dosiahli aspoň nejaký vedomý vek. Deti môžu bez námahy trieť celú mrkvu, hnetať a držať koláče, a vy, ako kapitán lode, budete musieť len rozdeľovať príkazy, a na konci zapnúť a vypnúť pomalý sporák. Môj dvojročný syn je však schopný zorganizovať akúkoľvek prírodnú katastrofu na minútu a pol, ak je v kuchyni sám. Preto z bezpečnostných dôvodov beriem všetko na seba a dieťa vyzerá a pamätá si.

Po prvé, trieť celú mrkvu na jemné strúhadlo. Ukázalo sa, že je to dosť krátka doba a trochu mrkva dužina na konci, len tucet karbonátky. Môžete urobiť alternatívu: trieť mrkvu na veľký strúhadlo, a potom dať do oleja po dobu 10-15 minút.

Potom nalejem krupicu do mrkvy, premiešame a necháme túto zmes stáť 20 minút, aby sa krupica zväčšila.

Potom zasahujem do hmoty vajca a všetko znovu premiešam.

Z výslednej mrkvy "mleté" som odtrhnúť kúsky a vyrezať tortilly.

Nedržia sa na rukách, čo ma robí veľmi šťastným. Snažil som sa variť mrkva kotletky rôznymi spôsobmi: zrútil v krupici (môžete ešte v trojobale) a vyprážané v pomalom hrnci ako palacinky. Táto metóda je skvelá v prípadoch, keď multicooker zostáva jediným zariadením na varenie jedla - na chate alebo na ceste. Ak použijete rošt na pečenie, iný koláč môže byť vyprážaný bez oleja. A najjednoduchší spôsob je dusenie. V každom prípade si to myslím. Koniec koncov, na vyprážanie je potrebná osobná prítomnosť: musíte byť v blízkosti pomalého variča každých 15-20 minút a otočiť koláče špachtľou. A s parnými kotletami je všetko jednoduchšie: zapol som ho na 40 minút a odišiel. A nič nie je potrebné obrátiť.

Jediný bod: kotlety sa získajú bez chrumkavej kôry, podobne ako vyprážané kotlety. Je to len také ľahké mrkvové nugety. :) Ale je to dôležité nielen formou, ale aj obsahom. Vyskúšajte to! S kyslou smotanou by ste mali mať radi.

Doba varenia: 1 hod.

Rovnako ako recept? Kliknite na srdce:

Dušená mrkva v multicolor

Je nespravodlivé predpokladať, že parené jedlá sú bez chuti a nie zdravé. Okrem toho väčšina ľudí si myslí, že kvôli ošetreniu parou strácajú jasnú a výraznú chuť.

Mrkvové kotletky v pomalom hrnci sú vynikajúcim doplnkom k prílohám, ktoré sú vždy jemné, so šťavnatou a hustou štruktúrou, ako aj nezvyčajne chutnou.

Jedlo, dusené, v našej dobe je veľmi dobré pre zdravie, pretože neobsahuje olej a tuk, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú naše zdravie.

Je tiež dôležité si uvedomiť, že mrkva kotletky v pomalom hrnci sú ideálne pre malé deti, ktoré práve začínajú ovládať "dospelých" rôznych potravín.

Mleté mleté ​​kotletky sa získavajú s ľahkou, jemnou kôrou, ktorá dáva pokrmu pikantnosť a dodatočnú chuť. Plniace kotlety, naopak, to dopadá husté, ale úžasne chutné. Podávajte tento pokrm lepšie horúci, pokiaľ má výnimočnú arómu a jemnosť.

Táto konzistencia kotlety ako ktokoľvek iný. Okrem toho málokto pochopí, že jedlo je skutočne vyrobené z dobre známej mrkvy.

Čo je hlavným prínosom pokrmu

Mleté mrkva kotletky sú vybavené rôznymi vitamínmi a prospešnými vlastnosťami, ktoré sú potrebné pre deti i dospelých. Každý vie, že mrkva má pozitívny vplyv na videnie, kardiovaskulárnu aktivitu, ako aj celkový stav tela. Misky z mrkvy sa preto môžu bezpečne podávať na stole ako raňajky, obed a večera.

Je nemožné, aby si nevšimol, že takýto prírastok k jedlu sa zdá byť ešte chutnejší, ak uvažujete o tom, že pripravíte kotlety so zelenými, ktoré dodajú pokrmu extra chuť a výnimočnú chuť.

Čo by sa malo servírovať

Varené mleté ​​karotky sa podávajú s takmer ľubovoľnou prílohou:

Okrem toho ich možno bezpečne kombinovať s mäsovými jedlami ako doplnok.

Ak sa chystáte podávať občerstvenie vo vlastnej forme, môžete ho naplniť majonézou, kyslou smotanou alebo akoukoľvek omáčkou. Jediná výnimka: hamburgery nebudú veľmi chutné, ak pridáte adjika alebo kečup.

Metóda varenia

Mnohí veria, že pečenie mrkvy kotlety potrebujú od čipov. Aj keď v skutočnosti môžete použiť akúkoľvek formu zeleniny na varenie.

Mrkvové kotletky v pomalom hrnci

Recept na mrkva kotletky je veľmi jednoduchý. Takéto vegetariánske občerstvenie sa varí veľmi ľahko a na minimálny čas. Hovorí sa žartom, že takéto kotlety boli vynájdené mužom, ktorý mal po výrobe šťavy veľa mrkvy.

Mrkvové kotletky v pomalom hrnci

Klasický recept na mrkva kotletky vyzerá takto:

• 4 veľké mrkvy;
• 2 vajcia;
• 100 g semoliny;
• olej na vyprážanie;
• kyslá smotana s bylinkami - slúžiť.

1. Brúste korene, najlepšie na jemnom strúhadle. Avšak, toto cvičenie je dosť únavné, takže si môžete nakrájať mrkvu na hrubom strúhadle a potom ju dusíme 10 minút, aby sa stala mäkkou. Samozrejme, ak dom má kuchynský robot, potom takýto problém vôbec nevznikne. Špeciálna tryska na zeleninu vám umožňuje sekanie v priebehu niekoľkých minút.
2. Viesť krupicu a nechať tretinu hodiny napučať.
3. Beat vajcia a miešajte, kým hladké.
4. Generovať prázdne miesta. Spravidla sa mrkva mrkva nelepí na ruky, preto nevznikajú problémy.
5. Hotové výrobky sa navíjajú v manke alebo strúhanke a smažia programom "Frying".

To nie je jediný recept na karotky kotlety. Môžete pridať rôzne výrobky do zloženia misky, meniť jeho chuť zakaždým. Ako doplnok sa často používajú jablká, kapusta, tvaroh, hrášok a zemiaky.

• 0,5 kg kapusty;
• 200 g mrkvy;
• 2 vajcia;
• 0,5 tbsp. krém;
• 2 polievkové lyžice. l. Veterná ružica;
• soľ a maslo.

1. Brúste zeleninu, premiešajte. Dajte do misky zariadenia, spustite program "Quenching" (po dobu 25-30 minút), nalejte krém na zeleninovú hmotu a varte, kým nebude pripravený.
2. V ešte horúcej hmote pridajte krupicu. Zamiešame.
3. Beat vajcia. Mieste cesto, soľ a vychladnite.
4. Vytvorte kotlety, rolujte v chlebe a smažte 3-4 minúty na každej strane.

Na odstránenie papierového uteráka rozprestrite kotlety na odstránenie prebytočného oleja. Podávajte s kyslou smotanou a obľúbenými zelenými.

Dušené mrkva kotletky v pomalom hrnci

Varené karotky karbonátky môžu byť dusené. Toto diétne jedlo je veľmi nízkokalorické.

Zoznam produktov je minimálny:

• 3 veľké mrkvy;
• 4 polievkové lyžice. l. Veterná ružica;
• 2 vajcia;
• soľ, korenie - podľa potreby.

1. Mleté korene v mixéri alebo strúhaný.
2. Pridajte krupicu, porazte vajcia, soľ a korenie.
3. Miešajte a nechajte krátku dobu, aby zrná boli dobre opuchnuté.
4. Nalejte vriacu vodu do nádoby na zariadenie, nainštalujte špeciálne zariadenie na varenie v pare.
5. Z hmoty sa vytvoria čisté okrúhle alebo oválne placky.
6. Spustite program „Naparovanie“ na 25 minút.

Varte až do pípnutia. Prípadne nemôžete vyrezať karbonátky, ale jednoducho vyplniť malé silikónové plechovky, vopred namazané mrkvovou hmotou a umiestniť ich na parnú mriežku. Ďalej je všetko podobné. Hotové výrobky sa musia po ochladení odstrániť, aby sa nerozpadli.

Podávajte s cesnakom alebo kyslou smotanovou omáčkou. Pre prípravu kyslej smotany bude potrebovať 0,5 st. l. múka a rastlinný olej, 0,5 polievkovej lyžice. kyslá smotana, soľ, štvrtina šálky vody alebo zeleninový vývar.

Kalorií mrkva kotletky

Presné čísla závisia od zloženia misky a jej prípravy. Naparovanie robí pokrm nielen užitočnejším, ale aj nízkokalorickým, čo je dôležité najmä pre ľudí, ktorí sledujú svoju postavu, alebo že vyprážané jedlá sú kontraindikované.

Približný kalorický obsah je približne 150 kcal.

Tieto kotlety môžu byť použité ako samostatné jedlo, ako doplnok k jednému z príloh alebo ako občerstvenie.

Mrkvové kotletky v pomalom hrnci

S pomocou multicooker a tento recept dostanete veľmi chutné a zdravé jedlo, ktoré vaše deti budú radi jesť :) Takže recept na mrkva kotletky v pomalom hrnci je pre váš úsudok!

ZLOŽENIE

• Mrkva 3-4 kusy
  stredne veľké
• Apple 1 kus
  najväčší
• Krupica 2-3 Art. lyžice
• Cukor 1-2 lyžičky
  podľa chuti
• Salt 1 Pinch
• Strúhaný chlieb 2 Art. lyžice
• Maslo 1 Čl. lyžicu

Krok 1

Mrkvu čistíme, umyjeme a rozotierame na hrubom strúhadle.

Krok 2

Jablko čistíme z šupky a jadra a rozotierame na hrubom strúhadle. Môže byť nasekané.

Krok 3

Vložte maslo a strúhanú mrkvu do misy multicooker. Mierte 10 minút a zapnite pomalý varič do režimu "ohňa". Potom pridajte pripravené jablká a varte ďalších 5-10 minút.

Krok 4

Pridajte krupicu, soľ a cukor. Dobre premiešajte a varte ďalších 10 minút.

Krok 5

Z výslednej ochladzovanej hmoty tvorí karbonátky. Roll je v trojobale.

Krok 6

Rozdrtíme kotlety v miske multicooker a zapneme režim „pečenie“ na 35-40 minút.

Mrkvové kotletky v pomalom hrnci

Najlepšie je variť nielen chutné, ale aj zdravé jedlo, ktoré obohacuje organizmus všetkými potrebnými živinami, podporuje dobré trávenie a nepoškodzuje. Je to práve táto kvalita, ktorú mrkva kotletky majú v pomalom hrnci a nezáleží na tom, či ich budete smažiť v malom množstve oleja alebo uvariť pre pár. Takže robíme úrodnú misku pre […]

prísady

kuracie vajcia - 2 ks;

krupica - 100 g;

maslo - 50 g;

korenie zmesi na zeleninu - podľa chuti.

Najlepšie je variť nielen chutné, ale aj zdravé jedlo, ktoré obohacuje organizmus všetkými potrebnými živinami, podporuje dobré trávenie a nepoškodzuje. Je to práve táto kvalita, ktorú mrkva kotletky majú v pomalom hrnci a nezáleží na tom, či ich budete smažiť v malom množstve oleja alebo uvariť pre pár. Takže, robíme požehnané jedlo pre celú rodinu!

Mrkvové kotletky v pomalom hrnci: možnosť 1

kuracie vajcia - 1 ks;

maslo - 100 g;

celé pasterizované mlieko - 1 viacsklo;

semolina - 1/2 multi-sklo;

cukor piesok - 1/2 multi-sklo;

strúhanka - 3 polievkové lyžice. l.

soľ - štipka alebo chuť.

Peel mrkva, opláchnite, dab papier do kuchyne a drviť na jemné strúhadlo. Nalejte mlieko do nádoby a vyberte program varenia parou. Čas nastavený na 10 minút. Po varení kvapaliny, naleje cukor, trochu soli, a po pípnutí, čo znamená, že zariadenie je vypnuté, pošlite mrkvu do misky.

Vyberte nový režim - "Quenching". Zakryte kryt karikatúry a nastavte časový interval na 15 minút. Keď program skončí, pridajte krupicu do kuchynského asistenta. Všetko dôkladne uvoľnite drevenou alebo silikónovou stierkou tak, aby neboli žiadne hrudky. Potom zmes posuniete do misky a vychladnete.

Po vychladnutí ho skombinujte s mierne zbitým kuracím vajcom a všetko znovu pretrepte. Z pomarančovej zmesi vytvoríte pomarančové guľôčky a potom koláče s dlaňou o hrúbke 1 - 1,5 cm. Dajte ich na jedlo a zapnite karikatúru v režime "Frying". Rozpustite maslo v miske a vyprážajte prvú dávku karbonátok na oboch stranách po dobu 5-7 minút. Podávajte lahodné s omáčkami na báze mlieka, kyslej smotany alebo smotany.

Mrkvové kotletky v pomalom hrnci: možnosť 2

Opláchnite čistú mrkvu, osušte a prejdite najmenším strúhadlom priamo do hlbokej misy, aby ste nevynechali kvapku šťavy. Hádzať kuracie vajcia, pridať krupicu, dať čistý nakrájaný kôpor, petržlen, trochu soli a korenie zmesi na zeleninu. Všetko dôkladne uvoľnite, výslednú hmotu prikryte plastovým obalom na jedlo a nechajte ju pri izbovej teplote 40 až 60 minút, aby sa zadok zväčšil.

Do viacúčelovej misy nalejte vodu na požadovanú značku a nastavte ju na vrchnú časť priehradky na varenie. Z náplne tvoria okrúhle hamburgery s hrúbkou 1,5 cm a rozprestierajú ich v krátkej vzdialenosti od seba. Zakryte kuchynský spotrebič vekom a zvoľte režim „Naparovanie“ s naprogramovaným časom 40 minút.

Kým produkty sú pripravované, prídete s nejakou ozdobou. Potom ich premiestnite do misky a podávame. Ako doplnky, môžete roztaviť syr, omáčky, hranolky, čerstvú zeleninu, alebo čo vaše srdce túži.

Dobrý deň, milý čitateľ, ak sa vám páči náš recept, potom si nenechajte ujsť nový a prihláste sa k nám na Yandex.Dzen Môžete tiež vytlačiť nižšie kliknutím na tlačidlo Tlač alebo zdieľať s priateľmi.

Pomarančový zázrak: chutné a voňavé mrkva kotletky v pomalom hrnci

Recept na výborné mrkva kotletky v pomalom hrnci

zloženie:

• mrkva - 1 ks. veľké alebo 2 ks. priemerný
• kuracie vajce - 1 ks.
• maslo - 1 polievková lyžica. l.
• mlieko - 1 multistakan
• Krupica - ½ multi-šálka
• granulovaný cukor - ½ multi-sklo
• strúhanka - 2 polievkové lyžice.
• soľ - štipka

Nezabudnuteľnú chuť karotiek karameliek si všetci pamätáme z materskej školy. A teraz, keď som bol v zrelom veku, chcem aspoň trochu vrátiť tie pocity z tohto šťastného a bezstarostného póru. Samozrejme, najjednoduchší spôsob, ako to dosiahnuť, je zmena vašej bežnej stravy.

Karotka kotlety nie sú vôbec také jednoduché jedlo, ako sa môže zdať z poslednej fotografie. Koniec koncov, ak ste jednoducho rozsekali mrkvu a smažili ste ich v chlieb, kotlety sa rozdelia na kúsky predtým, ako ich prenesiete na tanier. Ale aj v tejto nepríjemnej udalosti existuje niekoľko plusy - zveriť prípravu mrkvy kotlety na pomalý sporák. Môj zázrak pan REDMOND RMC-M4524 odviedol vynikajúcu prácu s touto úlohou, teraz som pripravený zdieľať svoje skúsenosti s čitateľmi vmultivarkah.ru!

Pre mrkva kotletky, najlepší čas je jeseň, mrkva sú už zrelé, absorbuje všetky potrebné vlhkosti a kŕmené na sladkosti. Na tento účel však bude vhodná aj mrkva, ktorá je dobre udržiavaná na zimu. Pripravíme mletú kotletky v pomalom hrnci, ktoré nie sú chudé, v recepte používame mlieko, vajcia a maslo. Mlieko môže byť akékoľvek, doma aj v obchode. Maslo je lepšie kúpiť domáce, ak je len obchod, potom samozrejme najvyššej kvality. Ďalšie odporúčania nebudú. Len si objednajte všetko, čo potrebujete a pokračujte, inštrukcie krok za krokom už čakajú!

Metóda varenia

1. Mrkva na mäsové guličky trieť na jemnom strúhadle. Olej zmäkne na izbovú teplotu.
2. Nalejte mlieko do misy s viacerými fľaškami. Nastavte režim „Naparovanie“ na 10 minút.
3. Keď pomaly varí pípanie (to znamená, že mlieko varí) - otvorte veko a pošlite mu mrkvu. Rozpustite cukor a štipku soli.
4. Pomalý varič preložte do režimu „Quenching“ a varte 15 minút.
5. Potom vypnite pomalý varič. Nalejte krupicu, dobre premiešajte, aby nezostali žiadne hrudky, a nechajte zmes vychladnúť.
6. Zdarma misku multicooker a umyť, bude pečené karotky karbonátky. Je možné pracovať s chladeným podkladom pre kotlety. Pridajte do neho kuracie vajce a premiešajte, mrkva je pripravená!
7. Formy ruky kotlety. Zvinutie pri pretekaní. Na jednej strane smažte kotlety mrkvy v pomalom hrnci na masle po dobu 5-7 minút. Program "Frying".
8. Potom na druhej strane pripravte na 4 minúty.
9. Podávajte hamburgery s kyslou smotanovou omáčkou a čerstvými zelenými.

Môžete tiež ponúknuť ľahkú prílohu z ryže alebo kuskusu na karotku karbonátky. Bon appetit!