Diéta pre dysbakteriózu

Diéta pre dysbakteriózu je organizácia terapeutickej výživy, ktorej jej hlavnou úlohou je normalizovať nerovnováhu črevnej mikroflóry. Diétne jedlá musia nevyhnutne tvoriť základ stravy pacienta, pretože sú základom liečby všetkých porúch gastrointestinálneho traktu, spolu s liekmi. Niekedy len normalizáciou menu a úpravou životného štýlu môžete dosiahnuť úplné uzdravenie. Intestinálna dysbióza je však dôsledkom závažných porúch ľudského tela, ktoré sa musia odstrániť spolu s lekárom.

Je to lekár, ktorý pomáha pacientovi vytvoriť optimálne menu v jeho prípade, vylúčiť produkty, ktoré porušujú činnosť čriev.

Úlohy diétnej výživy s dysbakteriózou:

Obnovenie potreby tela pre výživné látky, ktoré sú určené na kompenzáciu nákladov na energiu.

Obnovte zhoršenú funkciu črevného motora.

Obnovte narušený metabolizmus.

Obnovte črevnú mikroflóru.

Čo môžete jesť s dysbakteriózou?

Ak je dysbakterióza sprevádzaná zápchou, pacientom sa odporúča, aby do diétnych jedál zahrnuli aj tie, ktoré prispievajú k zlepšeniu motorickej funkcie hrubého čreva. Nespracovaná zelenina a ovocie, sušené ovocie majú výrazný preháňací účinok (osobitná pozornosť by sa mala venovať sušeným marhúľam a slivkám). Neprehliadajte varenú a dusenú zeleninu, ako aj produkty kyseliny mliečnej.

Ak je dysbióza sprevádzaná hnačkou, pacient bude mať prospech z produktov s vysokým obsahom tanínu. Medzi tieto patria: silný čaj, kakao bez mlieka, čučoriedky, čerešňa vtáčia, všetky jedlá s viskóznou konzistenciou.

Pri použití dysbakteriózy sú povolené nasledujúce produkty a riad:

Mliečne výrobky s dysbakteriózou

Počas ľudskej histórie odborníci zistili príčiny dysbiózy. Patogény patológie založené na začiatku minulého storočia. Všetok život okolo človeka žije veľkým množstvom rôznych mikroorganizmov. Ale nie sú len okolo neho, ale aj vo vnútri. Sú životne dôležitými zložkami, hoci za určitých okolností môžu uvoľňovať toxické látky, ktoré sa stávajú jednou z príčin dysbakteriózy.

Mlieko s dysbiózou sa predpisuje s mimoriadnou opatrnosťou, najmä pri hnačke. Je to spôsobené skutočnosťou, že má tendenciu ďalej riediť fekálne hmoty, čo v tomto prípade nie je potrebné. Treba poznamenať, že sa to týka nielen kravského mlieka, ale aj kozieho mlieka. V zriedkavých prípadoch je možné predpísať mlieko v období remisie dysbakteriózy, keď sa hnačka znížila.

Ale v prípade zápchy, mlieko je vynikajúce preháňadlo. Stojí za zmienku, že mlieko, najmä koza, je zdrojom veľkého množstva rôznych vitamínov a minerálov, ktoré telo potrebuje na podporu imunitného systému. Mlieko môže eliminovať príznaky intoxikácie.

Pri varení sa môže pridať mlieko, najmä koza, s dysbakteriózou. Tak napríklad môžete podávať zemiakovú kašu chorej osobe alebo rumelkovej polievke s mliekom. Často sa mlieko používa na prípravu syrových koláčov a rôznych obilnín.

Však stojí za zmienku, že je možné mlieko, nemali by ste určiť sami, pretože existuje nebezpečenstvo váženia choroby.

Tvaroh na dysbakteriózu

Nedá sa povedať, že tvaroh je hlavnou zložkou pri príprave stravy v prípade výskytu rôznych chorôb. Je však vždy súčasťou diéty, ktorá je predpísaná pre ochorenia dutiny gastrointestinálneho traktu. Je to spôsobené tým, že telo potrebuje poskytnúť čo najviac tanínov, ktoré pomáhajú pri znižovaní tvorby plynu a obklopujú črevá. A keďže dysbakterióza je prevažne sprevádzaná hnačkou, stratí sa dostatočne veľké množstvo vitamínov a ďalších prospešných látok a ich nedostatok sa musí doplniť. Pozoruhodným príkladom vhodného pokrmu je tvaroh, pretože je najživší a má liečivé účinky.

Môžem tento mliečny výrobok použiť na dysbakteriózu? Špecialisti odporúčajú použitie tvarohu, pretože obsahuje v dostatočnom množstve bielkovín, ktoré telo potrebuje na odstránenie negatívnych účinkov. Jediným obmedzením spotreby tvarohu na dysbakteriózu je množstvo - je povolené jesť maximálne 150-200 g denne.

Sérum s dysbakteriózou

Séra sa predpisujú s prihliadnutím na individuálne charakteristiky organizmu a priebeh porúch črevnej mikroflóry. Sérum pomáha eliminovať podráždenie, pomáha cítiť sa lepšie.

Stojí za zmienku, že liečba tejto fermentovanej mliečnej zmesi dysbakteriózy je taká účinná, že niektorí pacienti hovoria, že je to jedna z najjednoduchších ľudových liečiv pre domácu liečbu bez použitia liekov.

Ak chcete urobiť srvátku, musíte mať stredne tučný kefír, dajte panvicu do umývadla a poslať horúcu vodu do vrecka. Po určitom čase sa vytvorí syrenina a samotná srvátka. Jeho použitie je povolené len vo forme tepla, ráno pred raňajkami. Je teda možné vyriešiť črevné problémy za menej ako týždeň.

Jogurt s dysbakteriózou

V terapeutickej diéte s dysbakteriózou je jogurt dosť dôležitý. Je to ľahko stráviteľná zmes fermentovaného mlieka, čím poskytuje pomoc pri procese trávenia a rýchlej asimilácii živín.

Okrem toho, jogurt je antimikrobiálne činidlo, ktoré je obzvlášť dôležité pre dysbakteriózu, ktorá je spôsobená infekciou akejkoľvek povahy. Použitie jogurtu, ako aj akéhokoľvek iného fermentovaného mliečneho výrobku s dysbiózou, by sa malo vykonávať podľa špecifickej schémy, takže môžete získať čo najefektívnejšiu liečbu. Tento mliečny výrobok by sa mal konzumovať len vo forme tepla nie viac ako 400 ml denne.

Najsilnejším antiseptikom, ktorý je obsiahnutý v jogurte, je kyselina mliečna, ktorá sa vyskytuje pri kvasu.

Syry s dysbakteriózou

Syr by sa mal používať len v tých odrodách, ktoré majú nízky obsah tuku av určitom množstve. Pomáha pri vstrebávaní vápnika, vitamínov, železa, podporuje proces trávenia. Toto sa deje v dôsledku aktivity črevných enzýmov a zvýšenej sekrécie žalúdočnej šťavy. Syr môže normalizovať črevnú peristaltiku a jej zložky pomáhajú pri štiepení ťažko stráviteľných látok. Okrem toho má bakteriostatické vlastnosti.

Ryazhenka s dysbakteriózou

Ryazhenka je príjemný nápoj, ktorý sa analogicky s jogurtovým štartérom môže pochváliť prítomnosťou veľkého množstva streptokokov a prítomnosťou bulharských tyčiniek. Okrem toho zloženie ryazhenka zahŕňa produkty glykozylovej dekompozície, ktoré vznikajú počas prehrievania mliečnej zmesi, vďaka čomu sa často odporúča na dysbakteriózu.

Medzi takú širokú škálu mliečnych výrobkov je pomerne ťažké určiť, čo môžete jesť s dysbiózou, a to, čo by ste sa mali zdržať, takže by ste mali kontaktovať špecialistu.

Správne produkty pre intestinálnu dysbiózu

Výrobky s dysbakteriózou sú správne a pomáhajú liečiť túto chorobu, „staviteľov“ vášho tela. Výber správnej potravy je jedným z primárnych úloh v boji proti črevnej dysbióze.

Ak sa chcete zbaviť dysbiózy as ňou spojených nepríjemných príznakov, je potrebné, predovšetkým, normalizovať vašu stravu. Jedlá by mali byť pravidelné, bez dlhých prestávok medzi nimi, ale nemali by ste zväčšovať veľkosť porcií, aby ste nerobili nerovnaký zápas s nadváhou.

Je potrebné pozorne sledovať teplotu hotových jedál: nemala by byť teplejšia ako teplota zdravého tela a v letnom období nie je chladnejšia ako vzduch vonku. Podľa tohto zákazu sú zakázané takmer všetky výrobky s príliš jasnou, plnou chuťou - uhorky, uhorky, údené mäso, korenené alebo tučné jedlá, ako aj konzervy a alkohol.

Ľudský žalúdok možno do určitej miery prirovnať k akváriu. A tam, a tam pre normálne fungovanie vyžaduje dostatočné množstvo tekutiny. Ale nikto majiteľ nebude kŕmiť svoje obľúbené ryby sadla alebo nakladané uhorky, nalejte ich s vodkou alebo horúcimi nápojmi. Je to jednoducho nemožné si predstaviť! Ale z nejakého dôvodu zaobchádzame s vlastným organizmom nie tak opatrne a úctivo.

Na normalizáciu črevnej mikroflóry je potrebné upustiť od používania nasledujúcich nápojov a produktov:

  • Akýkoľvek alkohol;
  • Mlieko (surové aj pasterizované);
  • huby;
  • Niektoré odrody syra (väčšinou zrelé syry a plesnivé syry);
  • Príliš studené alebo teplé nápoje a potraviny;
  • Pečivo, kvas, bujóny, čerstvo upečený chlieb a iné výrobky obsahujúce droždie;
  • Bohaté, mastné polievky, varené na báze mäsových vývarov;
  • Konzervované potraviny, marinády, údené výrobky, vyprážané alebo sušené potraviny, ako aj výrobky vo vákuu;
  • Káva, silná hodina, čokoláda alebo kakao;
  • Múka, zelenina alebo ovocie obsahujúce škrob (napríklad banány alebo zemiaky);
  • Neva- rená voda alebo fľašková voda zakúpená v obchode;
  • Koreniny, kyslé, korenené alebo horké jedlá;
  • Med, cukor (vrátane jeho umelých náhrad), sušené ovocie, cukrovinky;
  • Ovocné šťavy, sladké nápoje;
  • Tabak (ak nie je možné úplne skončiť, mali by ste sa aspoň pokúsiť znížiť počet cigariet);
  • Surové ovocie alebo zelenina.

Sorbenty a ich pomoc pri dysbakterióze

Sorbenty sú potraviny obsahujúce špeciálne látky, ktoré sa vyznačujú schopnosťou viazať a odstraňovať toxíny, patogény a žlčové kyseliny z ľudského tela. Prírodné, prírodné sorbenty sú vlákna, ako aj pektín.

Pektín patrí do skupiny rozpustných sorbentov. Zahŕňa tiež izpagol a psillum.

Použitie pektínu je indikované len vtedy, ak má osoba normálnu stolicu: nie je zápcha a frekvencia stolice nie menej ako niekoľkokrát za deň. Akonáhle je v ľudskom tele, táto látka premieňa potraviny na želé-ako hmota - adsorbent pre cholesterol, toxíny, non-strávené potravinové častice, rovnako ako škodlivé mikroorganizmy žijúce v črevnom lúmene.

Pektín je bohatý na mnoho plodov, zeleniny alebo ovocia rastúce v našich zemepisných šírkach. Sú to mrkva a cuketa, jablká a hrušky, tekvice a kapusta a niektoré ďalšie. Ale nie všetky budú užitočné pre dysbakteriózu. Najlepšie je zamerať sa na ľahko stráviteľnú zeleninu, ktorá zahŕňa repu, tekvice, cuketu a mrkvu. Na uľahčenie tvorby a asimilácie pektínu sa odporúča variť zeleninu a utrieť cez sito. Ak je to potrebné, pektín je prijateľný na užívanie vo forme hotových potravinových doplnkov (zakúpených v lekárňach).

Vláknina je tiež veľmi užitočná pre ľudí trpiacich zápchou. Podobne ako pektín, „putuje“ po tráviacom trakte a nie je strávený, ale pohlcuje zvyšky potravín, ktoré nemali čas na spracovanie, toxíny a patogény. Vláknina, ktorá tvorí zhluk, pomáha zintenzívniť činnosť čriev a normalizovať stolicu.

Zdroje tohto užitočného sorbentu sú čučoriedky, hrušky, jablká (najmä ich šupky), avokádo, fazuľa, hrach, tekvice, ovos, čierne fazuľa, mrkva, otruby a niektoré iné produkty. Ale pre pacientov s dysbiózou by bolo najlepšie zostať na tekvicovej, špenátovej a mrkvovej. Všetky ostatné výrobky patria do zoznamu nežiaducich látok pre túto chorobu - kvôli ťažkostiam s ich trávením.

Existuje tiež možnosť získať celulózu vo forme prísady v potravinách. Musí sa konzumovať pred spaním, hodinu po poslednom jedle. Dávka sa má znížiť v prípade, že sa objavia nutkania na nočnú stolicu. Ak zápcha nikdy nezmizne, potom ráno sa pridá k večernému príjmu vlákniny (hneď po raňajkách).

Ako prebiotiká pomáhajú korigovať dysbakteriózu

Prebiotiká sú tie zlúčeniny, ktoré nie sú strávené v tenkom čreve. Sú v takmer nezmenenej forme do hrubého čreva. Tieto prebiotiká prispievajú k tomu, že v tráviacom trakte vznikajú a rastú kolónie prospešných bifidobaktérií a laktobacilov. Sú nevyhnutné, aby organizmus neprodukoval nebezpečnú mikroflóru.

Prebiotiká sú obsiahnuté v nasledujúcich produktoch:

  • artičoky, cesnak, banány, med, pór, pivo, pšenica, raž, paradajky, špargľa, čakanka, čučoriedky, fruktooligosacharidy prebiotiká.
  • korene elecampane a čakanky, cibule a topinambur, púpava a artičok - prebiotický-inulín.
  • šupky pochádzajúce zo semien jablone (psyllium alebo izpagol) a otruby - t
    prebiotiká, xylooligosacharidy a diétna vláknina.
  • materské mlieko, sója, topinambur, čakanka, cesnak a cibuľa sú prebiotiká-galakto-oligosacharidy.

Zo všetkých vyššie uvedených produktov sú najkomplexnejšími zdrojmi prebiotík korene čakanky. Obsahuje tri zo štyroch skupín prebiotických látok. Pre čakanku existuje aj populárny názov - „Petrov Batog“, pretože podľa legendy apoštol riadil ovce s vetvičkou tejto rastliny. Predsušená a pražená rizónka úspešne nahradí kávu.

Probiotiká v boji proti dysbakterióze

Probiotiká zahŕňajú produkty, ktoré obsahujú živé mikroorganizmy, ktoré majú priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru. Medzi najčastejšie zdroje probiotík patria mliečne výrobky. Mali by byť pikantné a obsahovať laktobaktérie a bifidobaktérie v množstve nie menšom ako 1x107 CFU / g. Na trhu sú špeciálne probiotické prípravky s vysokým obsahom laktobacilov - najmenej 1 x 109 CFU / g. Vyrábajú sa pod obchodným názvom "Narine" a lekári ich dôrazne odporúčajú na prevenciu a liečbu dysbiózy.

„Narine Plus“ je kombinované probiotikum, to znamená, že optimálne kombinuje bifidobaktérie a laktobacily vo svojom zložení. Ferment "Narine" je ideálny pre prípravu probiotík z fermentovaného mlieka doma. Pozornosť si zaslúži aj "Sourdough" od spoločnosti "Prostokvashino". Samozrejme, nie je to tak užitočné látky ako v lekárskych probiotikách, ale oveľa viac ako v tradičných mliečnych výrobkoch.

Dobrý zdroj probiotík môže slúžiť ako kombucha, známejšia ako "Kombucha". Okrem toho sa môže použiť ako prírodné antibiotikum, ktoré zabraňuje šíreniu patogénov Salmonella, Escherichia coli, Brusellosis a dyzentérie.

Ďalším prirodzeným zdrojom probiotík je kyslá kapusta. Veľa kyslých receptov v kórejskej a ruskej kuchyni. Okrem laktobacilov je možné v tejto kapuste nájsť aj sacharomycety - kvasinkové huby, ktoré zabraňujú rastu húb Candida. Ale je potrebné pripomenúť, že kyslá kapusta môže byť konzumovaná bez strachu len pre ľudí, ktorí majú v žalúdku dokonalý poriadok. To znamená, že tento produkt sa odporúča na prevenciu dysbakteriózy a nie na jej korekciu.

Dobré pre črevné zdravie a miso polievka - spoločné japonské jedlo. Pripravuje sa z fermentovaných potravín a obsahuje huby Aspergillus orise a laktobacily. Huby produkujú špeciálne látky, ktoré pomáhajú normalizovať črevá a zlepšujú proces trávenia. Všetko, čo potrebujete na prípravu tohto chutného a zdravého jedla, si môžete zakúpiť vo veľkých obchodoch s potravinami (kde sa potraviny predávajú zdravým životným štýlom). Tam je miso polievka a môžete mať už rozvinutú dysbakteriózu.

Všeobecné pravidlá výživy, ako aj používanie pro-a prebiotík pre ľudí trpiacich určitými typmi dysbiózy

V medicíne existuje niekoľko druhov dysbiózy. A pre každý z nich má svoje vlastné výživové vlastnosti a zoznam odporúčaných produktov.

Takže v prípade dysbakteriózy tenkého čreva, sprevádzanej abdominálnou distenziou, je potrebné opustiť strukoviny a obilniny, ktoré sú ťažko stráviteľné, ako aj pokrmy obsahujúce droždie, múku a škrob. Na stole by mali byť chudé odrody rýb alebo mäsa (odporúča sa, aby sa dusili), tvaroh a mliečne výrobky, zelenina (predovšetkým mrkva). Varená zelenina

Zelenina najužitočnejšia na varenie a utieranie. Pridanie otrúb na riad pomôže aktivovať črevá. Tento typ dysbakteriózy je dokonale ošetrený odvarom z bobúľ a liečivých bylín (napríklad dráč, brusnica a nechtík, drieň a malina, harmanček, šalvia alebo šípky).

Dysbakterióza hrubého čreva, zhoršená hnilobnou dyspepsiou, sa prejavuje vo forme tmavo sfarbených výkalov a vyznačuje sa extrémne nepríjemným zápachom. V tomto prípade pomôže komplex otrúb a pektínu. Musíte ísť na diétu zloženú zo sacharidov potravín, a na maximum opustiť tuk alebo bielkoviny v strave. Sú nahradené fermentovanými mliečnymi výrobkami, rôznymi kašami a zeleninou varenými a preosievanými cez sito (lekári odporúčajú repu alebo mrkvu). Hnilobné procesy môžu byť zastavené probiotikami obsahujúcimi laktózu a bifidobaktérie a Kombuchu (prírodné antibiotikum). S fermentovanými mliečnymi výrobkami, so všetkou nepochybnou užitočnosťou, musíte byť veľmi opatrní, pretože môžu spôsobiť hnačku. Ak k tomu dôjde, táto skupina výrobkov by mala byť okamžite opustená. Tiež, niektoré decoctions - brusnice, palina, rasca, šalvia, marhule, horský popol, bobkový list, ríbezle, medovka úspešne bojovať s procesmi rozpadu v hrubom čreve.

Ďalším typom je dysbakterióza tenkého čreva s častými a neplodnými stolicami alebo hnačkou. Lekári tu odporúčajú užívať prírodné probiotiká (to sú fermentované mliečne jedlá bez pridaného cukru a Kombucha). Pre otruby s hnačkou je múdrejší odmietnuť v prospech pektínu a mrkvy (varené a pyré).

Normalizovať činnosť čreva musí najprv hladovať deň alebo dva. Počas tohto obdobia môžete piť minerálnu vodu (plyn z nej musí byť najprv uvoľnený), čaj bez cukru alebo harmančekový vývar. Počas dňa je dovolené jesť niekoľko sušienok z pšeničného chleba.

Potom by sa pacientova strava mala skladať z obilnín, ktoré sa dajú ľahko stráviť (napríklad kaša dusená z hnedej ryže), sucháre z pšenice (ale nezneužívajú) a ryby s nízkym obsahom tuku alebo mäsa (utierať a nerozrezané na kusy). Zoznam povolených nápojov je pomerne široký: čaj bez cukru alebo medu, harmančeková infúzia, dekorácie s zvieravým efektom (na báze koreňa čakanky, dubovej kôry alebo šupky z granátových jabĺk), ako aj kompóty z čerešne alebo čučoriedky.

Hnačka je vždy sprevádzaná výraznou dehydratáciou. Doplňte vlhkosť v tele pomôže denne používať 2-3 litre vody, fľaškové alebo varené. Okrem tejto vody sa odporúča pridať trochu soli a glukózy. Toto opatrenie pomôže doplniť rovnováhu elektrolytov, zásad a kyselín v tele.

A napokon je potrebné hovoriť o poslednom druhu - dysbakterióze hrubého čreva, sprevádzanom zápchou. Tajomstvo zotavenia spočíva v tom, že sa telu poskytne vlákno. Prispeje k podpore zrážania potravy v tráviacom trakte a tvorbe fekálnych hmôt.

Vláknina môže byť získaná z pšeničných otrúb alebo varenej zeleniny (tekvice a brokolica, mrkva a karfiol). V tomto prípade je prípustné používať výrobky rozrezané na kúsky a nie trené. To platí nielen pre zeleninu, ale aj pre mäso (malo by byť chudé a uvarené, nie na panvici alebo v rúre). Ako prebiotikum sa odporúča odvar z podzemkov čakanky. Užitočné rebarbora kompót, jablká a sušené marhule (pikantné). Účinne bojuje so zápchou a amarantovým olejom.

Stojí za zmienku, že dysbakterióza sa nepovažuje za ochorenie v klasickom zmysle slova, je to chronická forma nerovnováhy v črevnej mikroflóre. Môže však vyvolať vznik a vývoj mnohých závažných ochorení. Prevencia a pomoc pri prevencii dysbakteriózy, dodržiavanie pravidiel zdravého stravovania pomôže.

Účinná diéta pri liečbe dysbiózy

Dysbakterióza nie je ochorenie, ale dôsledok akejkoľvek choroby, nesprávnej liečby alebo výživy. Je to porušenie mikrobiálnej rovnováhy v tele, nedostatok prospešných mikroorganizmov. Diéta s dysbakteriózou je veľmi dôležitá. Jeho dodržiavanie pomáha obnoviť normálnu mikroflóru žalúdka a čriev.

Príčiny dysbiózy

Dysbakterióza sa prejavuje porušením tráviaceho traktu. Spôsobuje bolesť brucha, zápach, nadúvanie, pálenie záhy, zápchu alebo hnačku, nevoľnosť.

Príčiny bakteriálnej nerovnováhy:

  • dysfunkcia žalúdka, pankreasu, pečene;
  • účinok anestézie, chirurgického zákroku;
  • stres, nervové napätie;
  • ulcerózne a zápalové ochorenia tráviaceho traktu;
  • nevyvážená strava, drastická strata hmotnosti;
  • antibiotiká;
  • prítomnosť parazitických organizmov (Salmonella, Helminths);
  • gastritída, pankreatitída, cholecystitída.

Na obnovenie rovnováhy mikroflóry lekári predpisujú komplex probiotík a prebiotík. To znamená vo forme prášku, kapsúl alebo tabliet obsahujúcich zvýšené množstvo prospešných baktérií a živých mikrokultúr. Normalizujú biologickú aktivitu a obnovujú prirodzené zdravé zloženie črevnej mikroflóry.

Zásady výživy

Okrem užívania biologických doplnkov a probiotík je dôležité dodržiavať diétu pre dysbakteriózu. V prípade menšej poruchy nahradenie výživou nahrádza akúkoľvek dodatočnú liečbu.

Výber produktov na dysbakteriózu, ich počet a kombináciu vykonáva lekár. Strava pacienta závisí od stavu jeho zdravia, individuálnych charakteristík tela a výsledkov laboratórnych testov. Existujú však niektoré všeobecné odporúčania a kontraindikácie.

  1. Rast škodlivých mikroorganizmov sa zvyšuje so zvyšovaním spotreby mastných, vyprážaných potravín a nedostatku potravín obsahujúcich vlákninu.
  2. Zníženie množstva sladkostí, pečiva, náhradiek cukru priaznivo ovplyvňuje tráviaci systém, zvyšuje vstrebávanie živín a prospešných baktérií.
  3. Je potrebné sa vyhnúť výrobkom obsahujúcim marinádu, droždie, alkohol. To znižuje pravdepodobnosť fermentačného procesu a podráždenie sliznice žalúdka a čriev.
  4. Pri liečbe dysbakteriózy sú z diéty vylúčené ostré, údené pokrmy a konzervácia.
  5. Je potrebné zvýšiť spotrebu fermentovaných mliečnych výrobkov - kefír, ryazhenka, jogurt, tvaroh.
  6. Je veľmi dôležité kontrolovať veľkosť porcií (nepreťažujte žalúdok) a sledovať spôsob stravovania: raňajky, obed a večera by mali byť v rovnakom čase.

Funkciou diéty je vytvoriť priaznivé podmienky pre rozvoj prospešných baktérií, pomôcť zbaviť sa zápchy a hnačky, eliminovať pravdepodobnosť potravinových alergií a hypovitaminózy.

jedlo

Diéta pre črevnú dysbiózu odstraňuje potraviny, ktoré spôsobujú individuálnu neznášanlivosť, a skladá sa z produktov, ktoré kompenzujú nedostatok enzýmov a vitamínov.

  • Základom diétneho menu - varené a pečené jedlá. Mäso, ryby, zelenina je lepšie nepražiť, aby nedošlo k presýteniu tela s tukom.
  • Celozrnné obilniny a mliečne kaše, cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice sú vítané, pretože bežná múka často spôsobuje nadúvanie a kvasenie.
  • Nezabudnite zahrnúť do stravy surovej mrkvy, kapusty, zeleniny, ovocia a bobúľ.
  • Kuracie a rybie vývary, bylinné odvarky majú priaznivý vplyv na trávenie pri dysbakterióze.

Čím silnejšie sa prejavia hlavné symptómy, tým prísnejšia je výživa pre dysbakteriózu.

  • Vývar z harmančeka, nechtíka, kôporového semena, mäty piepornej, ako aj pridanie korenia, ako je fenikel, rasca, šalvia, pomôže znížiť nadúvanie a zmierniť bolesť.
  • Pre antibakteriálny účinok pri poruchách žalúdka, musíte jesť jablká, maliny, čierne ríbezle, reďkovky, reďkovky, dogrose infúzie a sezónu pokrmy s chrómom, klinčekmi, bobkový list, škorica.

Možnosti ponuky

Nerovnováha mikroflóry často vedie k zápche alebo naopak k hnačke. Takýto prejav poruchy môže trvať dni, týždne - až kým sa nezbavíme dysbiózy.

Na zmiernenie stavu zápchy sa odporúča používať nasledujúce produkty:

  1. Raňajky: pohánková alebo tekvicová kaša, mäkké varené vajcia, varené ryby alebo hydina, šalát z paradajok a zelenín, strúhaná mrkva s jablkom a lyžica rastlinného oleja, slabý čaj, kefír, čerstvá jablková šťava, sušené ovocie.
  2. Obed: zeleninová polievka zo zemiakov, cibule a mrkvy, chudého boršču, vareného mäsa, tvarohu, vinaigrette, sušeného ovocného kompótu alebo šípkovej infúzie, jogurtu.
  3. Večera: tvaroh, alebo zeleninový kastról, zeleninový guláš, tekvica alebo zemiaková kaša, repný šalát alebo morské riasy, ryazhenka, čaj, plátok žitného chleba s maslom.
  4. Počas dňa by ste mali piť viac tekutín, jesť ovocie, vyhnúť sa múke.

Jedálny lístok na dysbakteriózu sprevádzaný hnačkou zahŕňa nasledujúce jedlá:

  1. Raňajky: ryža alebo ovsené vločky na vode, nízkotučný tvaroh, bobuľovité želé, galetovité sušienky, chudé pudingy, silný čaj.
  2. Obed: pohánkové alebo ryžové cereálie, vývar z chudého mäsa, zeleninová šošovková polievka-pyré, varené kuracie prsia, parné mäsové guličky alebo kuracie karbonátky, varené vajce, želé.
  3. Večera: zemiaková kaša na vode, parná omeleta, pečené kdoule alebo jablko, sušienky, nesladený čaj, hruškový vývar.
  4. Počas dňa vylúčiť ovocie a šťavy. Snack lepšie galetnym cookies.

Takéto diéty sa pozorujú v období akútnych porúch. Nemôžete obmedziť svoju diétu na niekoľko produktov na dlhú dobu - telo dostane menej živín a nebude schopný plne pracovať.

Domáce mliečne výrobky

Okrem diéty s dysbakteriózou by ste sa mali pokúsiť nasýtiť telo prospešnou mikroflórou a vytvoriť priaznivé podmienky na reprodukciu potrebných baktérií.

  1. Po prvé, musíte sa naučiť variť domáci jogurt, tvaroh, ryazhenku. Na to stačí kúpiť potrebné lekáreň v lekárni, zmiešať s teplým mliekom a obal dobre obaliť. Môžete použiť termosku. Billet trvá 6 až 9 hodín, v závislosti od priloženého receptu. Hotový liek sa konzumuje denne nalačno.
  2. Domáci syr, kefír alebo srvátka je možné pripraviť podľa špeciálnych receptov ľudu. Stačí, ak necháme mlieko kysnúť v horúčave av deň bude pripravený kefír.
  3. Ak je nádoba s kefírom umiestnená v teplej vode, potom sa oddelí užitočné sérum, ktoré by sa malo konzumovať 2 - 3 krát denne, 2 polievkové lyžice 30 minút pred jedlom.
  4. Na varenie tvarohu je potrebné mierne zahriať surové mlieko a nechať ho kyslé na teplom mieste. Po oddelení séra odoberte hmotu na porézne tkanivo (je lepšie použiť gázu zloženú v 3-4 vrstvách) a nechajte kvapalinu úplne odtiecť. Hmotu tvarohu možno konzumovať ihneď po varení.


Ak je dysbióza sprevádzaná nadúvaním, kolikou a zápalom, pomôže odvar byliniek. Pred použitím rastlinných zložiek sa majú vylúčiť alergické reakcie. Nezabudnite, že s dlhodobým užívaním bylinných vedľajších účinkov. Navyše, pri ochoreniach obličiek, pečene, urogenitálneho systému sú mnohé z nich kontraindikované. Nezávislá nekontrolovaná terapia je preto neprijateľná. Každá liečba sa musí dohodnúť so svojím lekárom.

Aké ovocie môže byť s črevnou dysbiózou

Aká by mala byť diéta pre črevnú dysbakteriózu? Na túto otázku odpovie gastroenterológ. Vykoná potrebné vyšetrenia, predpíše testy, ďalšie potrebné diagnostické postupy. Po zistení príčin patológie lekár predpíše účinnú liečbu ochorenia a bude monitorovať jeho realizáciu v priebehu liečby.

Prečo potrebujem diétu pre dysbakteriózu?

Ako vznikajú nepríjemné pocity z dysbiózy? Tak, že potraviny, ktoré vstúpili do tela trávia v čase, živiny sú stanovené z neho, a všetko zbytočné je rozoslaný, gastrointestinálny trakt funguje.

Aby bol proces trávenia potravy úplne kompletný, sú v čreve špeciálne mikroorganizmy - užitočné. A aj keď sú prítomné škodlivé mikróby, nemôžu spôsobiť poškodenie - ochrana pozitívnych mikróbov je príliš veľká. Ale ak sa neočakávane zmení zloženie a objavia sa ďalšie škodlivé mikróby, potom dôjde k črevnej dysbióze, je narušená črevná funkcia.

Choroba sa prejavuje rôznymi spôsobmi, takže môže existovať:

  • pretrvávajúca hnačka;
  • zápcha;
  • nestabilnú stolicu, ktorá sa prejavuje zápchou a hnačkou;
  • opuch;
  • bolesť brucha.

Zdraví ľudia nepociťujú žiadne nepríjemné pocity v črevách a každý prejav dysbakteriózy naznačuje, že dochádza k porušeniu riadneho trávenia potravy. Medzi najčastejšie príčiny patria:

  • narušená diéta, občerstvenie raňajkové cereálie;
  • časté antibiotiká;
  • nedávne črevné infekcie;
  • ochorenia tráviaceho systému;
  • operácie na žalúdku alebo črevách;
  • zníženie imunitnej obrany.

Ak sú prejavy menšie, môžete jesť non-mastné, šetriace jedlo, trávenie bude upravená v priebehu niekoľkých dní, a potom lieky nebudú potrebné.

Ak je však nutkanie používať toaletu príliš časté, alebo naopak nie je úplná absencia, potom bude potrebná nielen diéta pre dysbakteriózu, ale aj antibiotiká, aby sa zničilo množstvo škodlivých mikróbov. Probiotiká budú tiež potrebné. V prvom rade je však potrebné nájsť hlavnú príčinu ochorenia, a to len v zdravotníckom zariadení, po absolvovaní skúšky.

Čo je potrebné pre črevá? Aby nedošlo k preťaženiu čriev, aby mu možnosť relaxovať, vylúčiť z menu všetko vyprážané. Telo bude stráviť všetko varené alebo dusené. Varené mäso a ryby, tekuté cereálie, zelenina a ovocie - to je teraz dôležitejšie.

A nemali by ste nadmerne znižovať svoju diétu, pretože telo potrebuje príjem vitamínov, stopových prvkov, rôznych prospešných látok - bielkovín, sacharidov a tukov. Preto pôst nie je možnosť. Kvôli úspešnému rastu užitočných baktérií sú obzvlášť užitočné fermentované mliečne výrobky, ako aj tie, ktoré obsahujú veľa vlákniny.

Oslabené telo potrebuje výživu, ale nestojí za to, aby ste sa donútili k zvýšeniu diéty, pretože je nežiaduce preťažiť črevá, kým je zapálená. Lekári odporúčajú zmeniť črevnú dysbakteriózu a znížiť denné množstvo potravy o približne 30-50% v porovnaní s obvyklým. Množstvo príjmu potravy je však potrebné mierne zvýšiť a konzumovať každé 3 hodiny.

Každý kus musí byť dôkladne žuvaný, aby opäť zapálené črevá nefungovali s dvojitou silou.

Dôležitú úlohu hrá aj pitný režim, najmä ak je dysbióza s hnačkou. V tomto prípade je telo už dehydratované, a na obnovenie rovnováhy, môžete použiť rehydratačné riešenia, ktoré sa predávajú v lekárni, a doma, aby sa kompot zo sušeného ovocia, vynikajúci liek je čučoriedkový džús.

Keď je zápcha voda tiež veľmi užitočná, bude schopná zjemniť fekálne hmoty a priepustnosť čriev bude oveľa lepšia. Ak je túžba používať minerálnu vodu, je lepšie poradiť sa s lekárom, ktorý je vhodný pre pacienta, pretože mnohé z nich obsahujú vysoké percento minerálnych solí, kyseliny kremičitej, plynov, môže byť lepšie použiť nesýtenú vodu. Musíte piť v malých porciách, ale čo najčastejšie, upravovať rovnováhu vody.

Aká by mala byť diéta?

Pacienti s touto chorobou potrebujú len správnu výživu. Správne stravovanie, keď je črevo poškodené, čo znamená, že potrava musí byť vo všetkých ohľadoch zdravá a jemná, aby črevná sliznica nebola podráždená a zapálená. Slané, nakladané, údené výrobky, bohato korenené pikantnými omáčkami, s cesnakom a cibuľou by mali byť z menu vylúčené. Alkohol stačí odstrániť, rovnako ako mastné a vyprážané potraviny - len zhoršiť prejavy dysbiózy.

Ak človek trpí zápchou, objaví sa zátka, ktorá zablokuje výstup z čriev do obsahu. Potom všetky toxické látky, ktoré sa zhromaždili v čreve, aby opustili telo, pre nedostatok výkonu, sa začnú vstrebávať do krvi.

V tomto prípade sa zobrazí:

Ak je stolička, ale je veľmi tekutá, potom telo, aj keď bez veľkého množstva "zlých" mikróbov, vírusov, toxínov a plynov, ale dobré mikróby sú vyplavené. Preto je v každom prípade nutná šetriaca strava.

Dôležitá je aj teplota produktov. Lekári varujú, že jedlo je príliš chladno alebo príliš horúce, čo zle ovplyvní gastrointestinálny trakt, je lepšie ho priviesť na teplotu 40-50ºС.

Odborníci na výživu urobili veľa rád, odporúčaní, ako jesť s dysbiózou, medzi ktoré patria:

  1. Chlieb okrem cestovín, pečiva vyrobeného z prvotriednej múky, zákuskov, ak sú vyprážané, palacinky.
  2. Kashi, ale okrem manny.
  3. Mäsové menu, ale nízkotučné odrody. Všetky jedlá sú dusené alebo varené.
  4. Zakázané klobásy, konzervované, údené.
  5. Jedlá z rýb - iba nízkotučné, ako napríklad jeseter, losos, sleď, sú nežiaduce;
  6. Mliečne výrobky - všetky. Výnimkou je mlieko.
  7. Z vajec do potravín s črevnou dysbiózou patrí dusená omeleta, vajcia s mäkkým varom sú povolené. Ale vyprážané miešané vajcia, miešané vajcia, surové vajcia sú zakázané.
  8. Z tuku priaznivý vplyv na črevá maslo a akékoľvek zeleniny, ale typ kreviet a sleďov bude škodlivé, rovnako ako tuky z mäsa, majonézy.
  9. Zelenina sa považuje za najlepšie zemiaky, mrkvu, repu, tekvicu. Nejedzte hrach, fazuľa, hrozno, citrusy.

V mnohých ohľadoch to, čo môžete jesť s dysbakteriózou, závisí od príznakov. Keď sa objavia bolesti v bruchu, dochádza k črevnému opuchu, musí sa znížiť prísun sacharidov. Zelenina je len vo varenej forme, úplne bez surového, mäsa a rýb variť pre pár. Odľahčite stav bylinných čajov.

Aké produkty sú užitočné pre túto chorobu?

Keď sa hnačka vyskytuje po celú dobu, sú potrebné varené jedlá, dôkladne trením. Nemôžete jesť teplé a studené, inak hnačka bude ešte silnejší.

Ak zápcha často spôsobuje neúspešné návštevy toalety, potom v strave by mala byť vláknina, ktorá je vo varených mrkva, repa, kapusta, tekvica. Menu by malo obsahovať odvar z rebarbory.

Ak je diéta predpísaná pre dysbakteriózu u dospelých, je nevyhnutné zahrnúť potraviny s vlákninou, pretože majú pozitívny vplyv na črevný peresaltik, priťahujú vodu, skvapalňujú zhromaždené fekálne hmoty. Obsahujú celozrnný chlieb, obilniny, ovocie, zeleninu.

Nemôžete sa pokúsiť vyliečiť sami predpísaním liekov, pretože po antibiotikách to môže byť ešte horšie a črevná mikroflóra bude trpieť ešte viac. Zlepšenie hnačky môže zapríčiniť prípravu enzýmov, ak sa celá vec týka črevných infekcií vírusového pôvodu.

Výrobky s dysbakteriózou sú správne a pomáhajú liečiť túto chorobu, „staviteľov“ vášho tela. Výber správnej potravy je jedným z primárnych úloh v boji proti črevnej dysbióze.

Ak sa chcete zbaviť dysbiózy as ňou spojených nepríjemných príznakov, je potrebné, predovšetkým, normalizovať vašu stravu. Jedlá by mali byť pravidelné, bez dlhých prestávok medzi nimi, ale nemali by ste zväčšovať veľkosť porcií, aby ste nerobili nerovnaký zápas s nadváhou.

Je potrebné pozorne sledovať teplotu hotových jedál: nemala by byť teplejšia ako teplota zdravého tela a v letnom období nie je chladnejšia ako vzduch vonku. Podľa tohto zákazu sú zakázané takmer všetky výrobky s príliš jasnou, plnou chuťou - uhorky, uhorky, údené mäso, korenené alebo tučné jedlá, ako aj konzervy a alkohol.

Ľudský žalúdok možno do určitej miery prirovnať k akváriu. A tam, a tam pre normálne fungovanie vyžaduje dostatočné množstvo tekutiny. Ale nikto majiteľ nebude kŕmiť svoje obľúbené ryby sadla alebo nakladané uhorky, nalejte ich s vodkou alebo horúcimi nápojmi. Je to jednoducho nemožné si predstaviť! Ale z nejakého dôvodu zaobchádzame s vlastným organizmom nie tak opatrne a úctivo.

Na normalizáciu črevnej mikroflóry je potrebné upustiť od používania nasledujúcich nápojov a produktov:

  • Akýkoľvek alkohol;
  • Mlieko (surové aj pasterizované);
  • huby;
  • Niektoré odrody syra (väčšinou zrelé syry a plesnivé syry);
  • Príliš studené alebo teplé nápoje a potraviny;
  • Pečivo, kvas, bujóny, čerstvo upečený chlieb a iné výrobky obsahujúce droždie;
  • Bohaté, mastné polievky, varené na báze mäsových vývarov;
  • Konzervované potraviny, marinády, údené výrobky, vyprážané alebo sušené potraviny, ako aj výrobky vo vákuu;
  • Káva, silná hodina, čokoláda alebo kakao;
  • Múka, zelenina alebo ovocie obsahujúce škrob (napríklad banány alebo zemiaky);
  • Neva- rená voda alebo fľašková voda zakúpená v obchode;
  • Koreniny, kyslé, korenené alebo horké jedlá;
  • Med, cukor (vrátane jeho umelých náhrad), sušené ovocie, cukrovinky;
  • Ovocné šťavy, sladké nápoje;
  • Tabak (ak nie je možné úplne skončiť, mali by ste sa aspoň pokúsiť znížiť počet cigariet);
  • Surové ovocie alebo zelenina.

Sorbenty a ich pomoc pri dysbakterióze

Sorbenty sú potraviny obsahujúce špeciálne látky, ktoré sa vyznačujú schopnosťou viazať a odstraňovať toxíny, patogény a žlčové kyseliny z ľudského tela. Prírodné, prírodné sorbenty sú vlákna, ako aj pektín.

Pektín patrí do skupiny rozpustných sorbentov. Zahŕňa tiež izpagol a psillum.

Použitie pektínu je indikované len vtedy, ak má osoba normálnu stolicu: nie je zápcha a frekvencia stolice nie menej ako niekoľkokrát za deň. Akonáhle je v ľudskom tele, táto látka premieňa potraviny na želé-ako hmota - adsorbent pre cholesterol, toxíny, non-strávené potravinové častice, rovnako ako škodlivé mikroorganizmy žijúce v črevnom lúmene.

Pektín je bohatý na mnoho plodov, zeleniny alebo ovocia rastúce v našich zemepisných šírkach. Sú to mrkva a cuketa, jablká a hrušky, tekvice a kapusta a niektoré ďalšie. Ale nie všetky budú užitočné pre dysbakteriózu. Najlepšie je zamerať sa na ľahko stráviteľnú zeleninu, ktorá zahŕňa repu, tekvice, cuketu a mrkvu. Na uľahčenie tvorby a asimilácie pektínu sa odporúča variť zeleninu a utrieť cez sito. Ak je to potrebné, pektín je prijateľný na užívanie vo forme hotových potravinových doplnkov (zakúpených v lekárňach).

Vláknina je tiež veľmi užitočná pre ľudí trpiacich zápchou. Podobne ako pektín, „putuje“ po tráviacom trakte a nie je strávený, ale pohlcuje zvyšky potravín, ktoré nemali čas na spracovanie, toxíny a patogény. Vláknina, ktorá tvorí zhluk, pomáha zintenzívniť činnosť čriev a normalizovať stolicu.

Zdroje tohto užitočného sorbentu sú čučoriedky, hrušky, jablká (najmä ich šupky), avokádo, fazuľa, hrach, tekvice, ovos, čierne fazuľa, mrkva, otruby a niektoré iné produkty. Ale pre pacientov s dysbiózou by bolo najlepšie zostať na tekvicovej, špenátovej a mrkvovej. Všetky ostatné výrobky patria do zoznamu nežiaducich látok pre túto chorobu - kvôli ťažkostiam s ich trávením.

Existuje tiež možnosť získať celulózu vo forme prísady v potravinách. Musí sa konzumovať pred spaním, hodinu po poslednom jedle. Dávka sa má znížiť v prípade, že sa objavia nutkania na nočnú stolicu. Ak zápcha nikdy nezmizne, potom ráno sa pridá k večernému príjmu vlákniny (hneď po raňajkách).

Ako prebiotiká pomáhajú korigovať dysbakteriózu

Prebiotiká sú tie zlúčeniny, ktoré nie sú strávené v tenkom čreve. Sú v takmer nezmenenej forme do hrubého čreva. Tieto prebiotiká prispievajú k tomu, že v tráviacom trakte vznikajú a rastú kolónie prospešných bifidobaktérií a laktobacilov. Sú nevyhnutné, aby organizmus neprodukoval nebezpečnú mikroflóru.

Prebiotiká sú obsiahnuté v nasledujúcich produktoch:

  • artičoky, cesnak, banány, med, pór, pivo, pšenica, raž, paradajky, špargľa, čakanka, čučoriedky, fruktooligosacharidy prebiotiká.
  • korene elecampane a čakanky, cibule a topinambur, púpava a artičok - prebiotický-inulín.
  • šupky pochádzajúce zo semien jablone (psyllium alebo izpagol) a otruby - t
    prebiotiká, xylooligosacharidy a diétna vláknina.
  • materské mlieko, sója, topinambur, čakanka, cesnak a cibuľa sú prebiotiká-galakto-oligosacharidy.

Zo všetkých vyššie uvedených produktov sú najkomplexnejšími zdrojmi prebiotík korene čakanky. Obsahuje tri zo štyroch skupín prebiotických látok. Pre čakanku existuje aj populárny názov - „Petrov Batog“, pretože podľa legendy apoštol riadil ovce s vetvičkou tejto rastliny. Predsušená a pražená rizónka úspešne nahradí kávu.

Probiotiká v boji proti dysbakterióze

Probiotiká zahŕňajú produkty, ktoré obsahujú živé mikroorganizmy, ktoré majú priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru. Medzi najčastejšie zdroje probiotík patria mliečne výrobky. Mali by byť pikantné a obsahovať laktobaktérie a bifidobaktérie v množstve nie menšom ako 1x107 CFU / g. Na trhu sú špeciálne probiotické prípravky s vysokým obsahom laktobacilov - najmenej 1 x 109 CFU / g. Vyrábajú sa pod obchodným názvom "Narine" a lekári ich dôrazne odporúčajú na prevenciu a liečbu dysbiózy.

„Narine Plus“ je kombinované probiotikum, to znamená, že optimálne kombinuje bifidobaktérie a laktobacily vo svojom zložení. Ferment "Narine" je ideálny pre prípravu probiotík z fermentovaného mlieka doma. Pozornosť si zaslúži aj "Sourdough" od spoločnosti "Prostokvashino". Samozrejme, nie je to tak užitočné látky ako v lekárskych probiotikách, ale oveľa viac ako v tradičných mliečnych výrobkoch.

Dobrý zdroj probiotík môže slúžiť ako kombucha, známejšia ako "Kombucha". Okrem toho sa môže použiť ako prírodné antibiotikum, ktoré zabraňuje šíreniu patogénov Salmonella, Escherichia coli, Brusellosis a dyzentérie.

Ďalším prirodzeným zdrojom probiotík je kyslá kapusta. Veľa kyslých receptov v kórejskej a ruskej kuchyni. Okrem laktobacilov je možné v tejto kapuste nájsť aj sacharomycety - kvasinkové huby, ktoré zabraňujú rastu húb Candida. Ale je potrebné pripomenúť, že kyslá kapusta môže byť konzumovaná bez strachu len pre ľudí, ktorí majú v žalúdku dokonalý poriadok. To znamená, že tento produkt sa odporúča na prevenciu dysbakteriózy a nie na jej korekciu.

Dobré pre črevné zdravie a miso polievka - spoločné japonské jedlo. Pripravuje sa z fermentovaných potravín a obsahuje huby Aspergillus orise a laktobacily. Huby produkujú špeciálne látky, ktoré pomáhajú normalizovať črevá a zlepšujú proces trávenia. Všetko, čo potrebujete na prípravu tohto chutného a zdravého jedla, si môžete zakúpiť vo veľkých obchodoch s potravinami (kde sa potraviny predávajú zdravým životným štýlom). Tam je miso polievka a môžete mať už rozvinutú dysbakteriózu.

Všeobecné pravidlá výživy, ako aj používanie pro-a prebiotík pre ľudí trpiacich určitými typmi dysbiózy

V medicíne existuje niekoľko druhov dysbiózy. A pre každý z nich má svoje vlastné výživové vlastnosti a zoznam odporúčaných produktov.

Takže v prípade dysbakteriózy tenkého čreva, sprevádzanej abdominálnou distenziou, je potrebné opustiť strukoviny a obilniny, ktoré sú ťažko stráviteľné, ako aj pokrmy obsahujúce droždie, múku a škrob. Na stole by mali byť chudé odrody rýb alebo mäsa (odporúča sa, aby sa dusili), tvaroh a mliečne výrobky, zelenina (predovšetkým mrkva). Varená zelenina

Zelenina najužitočnejšia na varenie a utieranie. Pridanie otrúb na riad pomôže aktivovať črevá. Tento typ dysbakteriózy je dokonale ošetrený odvarom z bobúľ a liečivých bylín (napríklad dráč, brusnica a nechtík, drieň a malina, harmanček, šalvia alebo šípky).

Dysbakterióza hrubého čreva, zhoršená hnilobnou dyspepsiou, sa prejavuje vo forme tmavo sfarbených výkalov a vyznačuje sa extrémne nepríjemným zápachom. V tomto prípade pomôže komplex otrúb a pektínu. Musíte ísť na diétu zloženú zo sacharidov potravín, a na maximum opustiť tuk alebo bielkoviny v strave. Sú nahradené fermentovanými mliečnymi výrobkami, rôznymi kašami a zeleninou varenými a preosievanými cez sito (lekári odporúčajú repu alebo mrkvu). Hnilobné procesy môžu byť zastavené probiotikami obsahujúcimi laktózu a bifidobaktérie a Kombuchu (prírodné antibiotikum). S fermentovanými mliečnymi výrobkami, so všetkou nepochybnou užitočnosťou, musíte byť veľmi opatrní, pretože môžu spôsobiť hnačku. Ak k tomu dôjde, táto skupina výrobkov by mala byť okamžite opustená. Tiež, niektoré decoctions - brusnice, palina, rasca, šalvia, marhule, horský popol, bobkový list, ríbezle, medovka úspešne bojovať s procesmi rozpadu v hrubom čreve.

Ďalším typom je dysbakterióza tenkého čreva s častými a neplodnými stolicami alebo hnačkou. Lekári tu odporúčajú užívať prírodné probiotiká (to sú fermentované mliečne jedlá bez pridaného cukru a Kombucha). Pre otruby s hnačkou je múdrejší odmietnuť v prospech pektínu a mrkvy (varené a pyré).

Normalizovať činnosť čreva musí najprv hladovať deň alebo dva. Počas tohto obdobia môžete piť minerálnu vodu (plyn z nej musí byť najprv uvoľnený), čaj bez cukru alebo harmančekový vývar. Počas dňa je dovolené jesť niekoľko sušienok z pšeničného chleba.

Potom by sa pacientova strava mala skladať z obilnín, ktoré sa dajú ľahko stráviť (napríklad kaša dusená z hnedej ryže), sucháre z pšenice (ale nezneužívajú) a ryby s nízkym obsahom tuku alebo mäsa (utierať a nerozrezané na kusy). Zoznam povolených nápojov je pomerne široký: čaj bez cukru alebo medu, harmančeková infúzia, dekorácie s zvieravým efektom (na báze koreňa čakanky, dubovej kôry alebo šupky z granátových jabĺk), ako aj kompóty z čerešne alebo čučoriedky.

Hnačka je vždy sprevádzaná výraznou dehydratáciou. Doplňte vlhkosť v tele pomôže denne používať 2-3 litre vody, fľaškové alebo varené. Okrem tejto vody sa odporúča pridať trochu soli a glukózy. Toto opatrenie pomôže doplniť rovnováhu elektrolytov, zásad a kyselín v tele.

A napokon je potrebné hovoriť o poslednom druhu - dysbakterióze hrubého čreva, sprevádzanom zápchou. Tajomstvo zotavenia spočíva v tom, že sa telu poskytne vlákno. Prispeje k podpore zrážania potravy v tráviacom trakte a tvorbe fekálnych hmôt.

Vláknina môže byť získaná z pšeničných otrúb alebo varenej zeleniny (tekvice a brokolica, mrkva a karfiol). V tomto prípade je prípustné používať výrobky rozrezané na kúsky a nie trené. To platí nielen pre zeleninu, ale aj pre mäso (malo by byť chudé a uvarené, nie na panvici alebo v rúre). Ako prebiotikum sa odporúča odvar z podzemkov čakanky. Užitočné rebarbora kompót, jablká a sušené marhule (pikantné). Účinne bojuje so zápchou a amarantovým olejom.

Stojí za zmienku, že dysbakterióza sa nepovažuje za ochorenie v klasickom zmysle slova, je to chronická forma nerovnováhy v črevnej mikroflóre. Môže však vyvolať vznik a vývoj mnohých závažných ochorení. Prevencia a pomoc pri prevencii dysbakteriózy, dodržiavanie pravidiel zdravého stravovania pomôže.

Intestinálna dysbióza, skôr alebo neskôr, vo väčšom alebo menšom rozsahu, každá osoba narazila. Koniec koncov, prospešné baktérie, ktoré obývajú črevá, ľahko umierajú pri užívaní rôznych liekov, podvýživy, zneužívania alkoholu atď.

Na ich miesto prichádzajú odolnejší predstavitelia podmienečne patogénnej mikroflóry. Ak sa množia aktívne, osoba môže mať problémy s trávením, a teda aj stolicu. Preto je diéta s črevnou dysbiózou kľúčom k rýchlemu zotaveniu.

Základné pravidlá výživy

Výživa v prípade dysbakteriózy spravidla nepodlieha žiadnym špeciálnym zmenám, avšak pacienti budú musieť opustiť všetky druhy nebezpečenstiev. Hlavnou úlohou diéty v takýchto prípadoch je normalizácia spôsobu a zloženia výživy, to znamená, že pacienti by sa mali naučiť jesť nie raz denne, čo je veľmi často praktizované dnes, ale aspoň 4 krát, a mali by ste sa snažiť jesť v rovnakom čase. Okrem toho je veľmi dôležité udržiavať rovnováhu v spotrebe bielkovín a sacharidov potravín.

Varovanie! Pre každého pacienta musí lekár individuálne zvoliť diétu na základe typu komorbidít a dostupného klinického obrazu.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať pitnému režimu. Nápoj je buď pol hodiny pred jedlom, alebo 2 hodiny po ňom. Charakteristické pre diétu u detí s dysbakteriózou nie je nič iné ako u dospelých, s výnimkou toho, že deti potrebujú veľké množstvo fermentovaných mliečnych výrobkov. Je však obzvlášť dôležité konzumovať v dostatočnom množstve potraviny bohaté na vitamíny, pretože narušenie zloženia mikroflóry vedie k zhoršeniu absorpcie týchto dôležitých látok z potravy, a teda k rozvoju hypovitaminózy a zníženej imunity.

Zakázané výrobky

Diéta pre dysbakteriózu zahŕňa úplné vylúčenie takýchto produktov z diéty ako:

  • Sladkosti, muffiny a cukrovinky, pretože potláčajú imunitný systém a sú vynikajúcou potravou pre patogény.
  • Mastné mäso a ryby, ako aj párky, klobásy, hotové mäsové pochúťky, údené mäso a pod. Okrem toho, ak je to možné, mali by ste sa pokúsiť opustiť vyprážané potraviny.
  • Koreniny, marinády a korenené jedlá, pretože dráždia črevné sliznice a vyvolávajú zažívacie poruchy.
  • Huby, pretože vyžadujú veľmi dlhé trávenie, a preto vytvárajú zbytočné zaťaženie tráviaceho traktu.
  • Sýtené nápoje a alkohol, najmä pivo, nealkoholické nápoje a vína, najmä šumivé. Všetky tieto nápoje prispievajú k posilneniu fermentačných procesov v črevách, čoho dôsledkom je aktivácia patogénnej mikroflóry, nadúvanie a podobne.
  • Celé, sušené mlieko, syr, zmrzlina, kondenzované mlieko, pretože sú zle stráviteľné aj v zdravých črevách.
  • Reďkovky, špenát, šťovík a ostatné výrobky na výrobu plynu.

Tento zoznam zakázaných výrobkov však nekončí. Pre každého pacienta, lekár individuálne, v závislosti na symptómoch a súvisiacich chorobách, vyberie zoznam produktov, ktoré sú nežiaduce na použitie.

Napríklad diéta pre dysbakteriózu s hnačkou zahŕňa opustenie surového ovocia a zeleniny. Boj proti dysbakterióze, ktorý je sprevádzaný zápchou, je zároveň bez týchto produktov nemožný.

Povolené výrobky

Zoznam toho, čo môžete jesť s dysbakteriózou, nie je taký krátky, ako sa na prvý pohľad môže zdať. Pacienti sú vyzvaní, aby si zostavili svoje menu na základe:

  • fermentované mliečne výrobky;
  • dusené, varené alebo varené s niekoľkými zeleninami a ovocím;
  • obilniny;
  • chudé mäso a ryby;
  • vajec;
  • chlieb.

Dôležité: najlepšou voľbou medzi pekárenskými výrobkami bude chlieb s otrubami.

Potraviny s vysokým obsahom pektínu majú pozitívny vplyv na zloženie mikroflóry, takže ak sa nevyskytnú kontraindikácie a individuálna neznášanlivosť, pacientom sa odporúča, aby si denne obohatili svoju stravu o jedlá na základe:

Liečba a výživa pri dysbakterióze sú takmer synonymnými výrazmi, pretože pravidelné používanie prírodných bakteriálnych prípravkov, tj vysokokvalitných mliečnych výrobkov, obnovuje populáciu bifidobaktérií a laktobacilov v čreve. V niektorých prípadoch sa však okrem správne formulovanej stravy používajú aj lieky. Podrobnejšie o integrovanom prístupe v boji proti dysbakterióze sme v článku povedali: Hlavné štádiá tradičnej liečby dysbakteriózy a ich znakov.

Dôležité: denná dávka cukru nesmie prekročiť 2 čajové lyžičky. Namiesto toho môžete sladiť jedlá a nápoje s medom.

Vzorové menu

Príklad diétneho menu pre dysbakteriózu u dospelých, ktorý sa vyznačuje hnačkou, môže vyzerať takto.

  • nízkotučný tvaroh;
  • niekoľko ražných sušienok;
  • tea.
  • mäsový vývar;
  • vajec;
  • mäsové guľôčky z mäsa alebo rýb;
  • pohánková kaša;
  • želé.
  • zemiaková kaša;
  • parná omeleta

Varovanie! V noci sa odporúča piť želé.

Menu pre dysbakteriózu, ktorá je charakterizovaná zápchou, môže vyzerať nasledovne.

  • varené vajcia;
  • pohánková kaša;
  • tea.
  • zeleninová polievka so zemiakmi;
  • varené kuracie prsia;
  • dusená zelenina;
  • kompót zo sušeného ovocia.

Varovanie! V noci sa odporúča vypiť pohár kefíru.