Nešpecifická ulcerózna kolitída: diéta a vlastnosti jej použitia pri liečbe

Nešpecifická ulcerózna kolitída je dosť závažné ochorenie, ktoré vyžaduje včasnú liečbu. Pacientom sa predpisuje nielen liečba liekmi, ale aj ďalšie opatrenia liečby, ktoré umožňujú stabilizovať stav pacienta. Vo väčšine prípadov je pacientom predpísaná diéta na ulceróznu kolitídu.

Pravidlá napájania

Diéta ako jeden zo spôsobov, ako zlepšiť prácu tráviaceho traktu.

S rozvojom ochorenia by diéta mala byť vyvinutá iba lekárom, ktorý berie do úvahy charakteristiky priebehu ochorenia, ako aj jeho štádium.

Pri správnej príprave stravy a dodržiavaní jej pravidiel pre pacientov sa zlepšenia zaznamenajú do týždňa.

Pacientovi sa odporúča variť všetky pokrmy v pare. Je tiež možné jesť potraviny varené, je prísne zakázané jesť nadmerne studené alebo veľmi horúce jedlo. Ak zloženie riadu obsahuje veľké množstvo kalórií, potom musia byť konzumované pred obedom.

Po obede sa pacientom odporúča len ľahké jedlo. Pacienti priradili frakčnú výživu. Mali by jesť 5 až 6 krát denne. Súčasne by mali byť dávky pre pacienta čo najmenšie.

Pacientom s ulceróznou kolitídou je prísne zakázané jesť po deviatej hodine večer. Pri výbere produktov pre pacienta sa odporúča uprednostniť tie varianty, ktoré obsahujú bielkoviny vo veľkých množstvách.

Osobe sa odporúča konzumovať najmenej 110 gramov proteínu denne. V ponuke pre pacienta by mala prevládať iba prírodná potrava. Vyberte si pre pacientov, ktorí potrebujú len čerstvé potraviny.

Ak má pacient exacerbáciu ulceróznej kolitídy, musí sa držať tabuľky č. Táto diéta je predpísaná pre rôzne ochorenia čriev. Vďaka tejto diéte sa redukuje zápalový proces a eliminuje sa kvasenie a hniloba v črevách, čo má pozitívny vplyv na proces liečby.

S pomocou stravy je normalizácia tráviaceho traktu. Pacient môže dostať všetky potrebné živiny. Účinok diétnej výživy je zameraný na zvýšenie črevnej motility. V období jeho používania sa proces výroby žalúdočnej šťavy stabilizuje.

Účel diéty sa vykonáva, ak má pacient akútnu, nešpecifickú alebo chronickú kolitídu. Diéta by mala trvať najmenej 7 dní.

Ak pacient s nešpecifickou ulceróznou kolitídou dodržiava všetky výživové pravidlá, zabezpečí to vysokú účinnosť liečby.

Aké produkty sú povolené?

Mliečne výrobky sa odporúčajú na kolitídu.

Pri vypracovaní diéty musí lekár vziať do úvahy zoznam povolených a zakázaných potravín.

Povolené sú nízkotučné odrody mäsa a hydiny. Odborníci odporúčajú jesť teľacie mäso, hovädzie mäso, králičie mäso. Strava pacienta by sa mala skladať aj z mlieka a mliečnych výrobkov:

  1. Nízkotučný tvaroh;
  2. jogurt;
  3. Plnotučné mlieko.

Každý deň môžu pacienti jesť jedno vajce. Ak má osoba exacerbáciu ulceróznej kolitídy, potom môže používať len prevarenú bielkovinu. Lekári zakázali jesť vajcia varené. Keď sa vyskytne choroba, je povolené jesť biely chlieb len vtedy, ak bol pred pečením pečený.

Strava musí nevyhnutne pozostávať zo zeleniny. Musia byť varené alebo dusené. Pred konzumáciou zeleniny ich utrite cez sito. Pacienti môžu tiež používať ovocie a dezerty, ktoré neovplyvňujú zvýšenie kyslosti žalúdka.

Koláče a pečivo sa odporúča nahradiť jahodovou omáčkou, ovocnými nápojmi, zemiakovou kašou atď. Menu pacienta by malo pozostávať z obilnín, ktoré obsahujú vlákninu. Pohánka, ryža, krupica potrebujú pripraviť pudingy a kastroly.

Z nápojov môžu pacienti používať zelené, čierne a bylinné čaje, ako aj minerálnu vodu bez plynu. Všetky výrobky môžu byť použité na varenie zeleninového pyré, kastrólov, vývarov, želé, pudingov, šalátov a iných jedál. Všetky jedlá musia byť dusené alebo varené.

So širokou škálou schválených produktov môže byť osobe s nešpecifickou ulceróznou kolitídou poskytnutá chutná a zdravá strava.

Zakázané výrobky

Sušené ovocie nie je možné používať s kolitídou.

Aby sa zabránilo výskytu komplikácií ulceróznej kolitídy, niektoré potraviny by mali byť vylúčené zo stravy.

Pacienti by nemali variť s korením, majonézou, omáčkou, paradajkami. Pacientom je prísne zakázané prijímať alkohol. Pri diéte je potrebné úplne odstrániť džem a džem z akýchkoľvek plodov a plodov.

Lekári kategoricky zakazujú pacientom s nešpecifickou ulceróznou kolitídou používať sušené ovocie a kompóty z nich. Keď sa objaví choroba, pacient musí odmietnuť sladkosti a čokoládu.

Tiež neprodukujte údené mäso. Lekári kategoricky zakazujú rôzne druhy občerstvenia s konzervačnými látkami. Pacient musí opustiť výrobky z múky:

Varenie bohaté, mastné a mliečne polievky je prísne zakázané. Mastná hydina a mäso by sa nemali konzumovať pri ulceróznej kolitíde.

Tiež nejedzte jačmeň, jačmeň a pšeničné obilniny. Z kefíru sa musí opustiť mlieko a kyslá smotana. Lekári neodporúčajú jesť surové a vyprážané vajcia. Spotreba konzervovaných potravín je prísne zakázaná.

Absolútne všetky vyššie uvedené produkty musia byť vylúčené zo stravy bez ohľadu na štádium, formu a charakteristiky priebehu ochorenia. Keď sa pacient cíti lepšie, lekár mu môže povoliť niektoré produkty. Aby sa však zabránilo vzniku komplikácií, je zakázané ich používať spontánne.

Menu a štádiá ochorenia

Gastroenterológ vám pomôže urobiť správnu diétu pre ulceróznu kolitídu.

U pacientov s ulceróznou kolitídou predpisuje menu iba gastroenterológ. Určuje vlastnosti vývoja ochorenia, na základe ktorého sa menu robí.

Ak má pacient závažnú formu ochorenia, potrebuje zvýšiť množstvo proteínu. Je to spôsobené jeho veľmi rýchlym rozmnožovaním na pozadí intoxikácie.

Strava pacienta by mala pozostávať z nízkotučného tvarohu, varených vajec, syra, chudého mäsa a rýb, pohánky. Približne skompilované toto menu:

  1. Na raňajky je potrebné jesť omeletu, na prípravu ktorej sa používajú dve vajcia. Je tiež potrebné piť šálku zeleného, ​​čierneho alebo bylinného čaju.
  2. Druhé raňajky pacienta by mali pozostávať z tvarohu.
  3. Na obed si môžete uvariť mäsovú polievku a variť zeleninu.
  4. Čas na čaj pacienta by mal pozostávať z pečených jabĺk.
  5. Na večeru musíte variť ryžovú kašu, želé a ryby s nízkym obsahom tuku. Ryby by mali byť konzumované pacientom vo varenej forme v množstve nie väčšom ako 100 gramov.

Pre ulceróznu kolitídu sú pacienti často predpísaní tabuľkou č. Vzhľadom na vysokú účinnosť menu sa predpisuje deťom od siedmich rokov, ako aj dospelým pacientom. Tabuľka 4 pozostáva iba zo schválených produktov, ktoré vylučujú možnosť vzniku ochorenia.

Na raňajky sa pacientovi odporúča jesť pohánkovú kašu, ktorá sa varí na vode, dusí karbonátky a čaj. Druhé raňajky by sa mali skladať z kúska vareného mäsa a želé. Na obed si môžete variť ryžový hrniec, ktorý pridáva mäso, rovnako ako polievku s karbonátky a hruškový kompót.

Popoludňajšie občerstvenie pacienta sa skladá zo sušienok a čaju. Pri večeri sa pacient spolieha na zemiakovú kašu, na prípravu ktorej sa používa mäsový vývar. Tiež je potrebné jesť rybie kotlety a piť s čajom. Na druhú večeru je povolené jesť jedno pečené jablko.

Obe diéty sú veľmi účinné pri liečbe ulceróznej kolitídy, takže sú často predpisované pacientom.

Najobľúbenejšie Diéty

Pri ulceróznej kolitíde sa odporúča použiť rôzne obilniny.

Ak má pacient exacerbáciu ochorenia, potom musí jesť iba tepelne spracované potraviny. Menu pacienta by nemalo pozostávať z čerstvého ovocia a bobúľ.

Raňajky pacienta by mali pozostávať z obilnej kaše. V tomto prípade sa neodporúča jesť pohánka. Môžete piť raňajky s želé. Druhé raňajky sa môžu skladať z dvoch vajec, ktoré sú uvarené v varu.

Obed chorý polievka, mäsové polievky a tvaroh parný puding. Občerstvenie sa môže skladať zo sušienok a kompótu. Na večeru môžete jesť ryžovú kašu a parnú patty.

Aby sa zabránilo exacerbácii ulceróznej kolitídy, je tiež potrebné použiť diétnu stravu. S ňou je remisia ochorenia významne predĺžená. V tomto prípade by sa pacientove raňajky mali skladať z parnej omelety, čaju alebo želé a tiež tvarohu, ktorý by sa nemal konzumovať viac ako 100 gramov.

Pri druhom raňajkách jedia len nekyslé ovocie. Na obed si môžete variť mäsovú polievku alebo nízkotučný boršč, parný kotlet a zeleninový šalát. Čas na čaj pacienta s ulceróznou kolitídou by mal pozostávať zo sušienok a čaju. Na večeru pripravte mäsový kastról.

Nešpecifická ulcerózna kolitída, ktorej diéta je povinná, je závažné ochorenie, ktoré si vyžaduje osobitný prístup k liečbe. Preto by mala byť výživa pre pacienta vyvinutá lekárom.

Ako liečiť ulceróznu kolitídu, povedzte videu:

Výživa pre ulceróznu kolitídu: exacerbácia a remisia

Ulcerózna kolitída je akútne ochorenie hrubého čreva alebo konečníka, ktoré je sprevádzané výskytom krvácajúcich rán na slizniciach. Choroba sa vyskytuje u asi 5% populácie, jednou z jej príčin je rozvoj dysbiózy, hoci u mnohých pacientov sa táto patológia v UC nezistila. Strava na ulceróznu kolitídu je neoddeliteľnou súčasťou liečby, na ktorej závisí závažnosť symptómov a úspech všeobecnej terapie.

Niekedy sa ulcerózna kolitída nazýva nešpecifická (NUC). Choroba je vždy so symptómami: hnačka, zápcha, celková slabosť, nevoľnosť. Ich závažnosť závisí od štádia, ktoré sú dve v NUC: akútne a chronické. Pri chronickom priebehu sú symptómy trochu skryté.

Fakt! K zhoršeniu NUC dochádza na pozadí zvýšených fyzických a emocionálnych (psychologických) zaťažení.

Cieľom diéty pre ulceróznu kolitídu je odstránenie akútnych symptómov, prenesenie vrcholovej formy do remisie. Je potrebné dodržiavať prísne diétne obmedzenia aspoň po dobu 4-5 týždňov, po ktorých prejdú na správnu diétu.

Pravidlá výživy

Obnovenie sliznice je úlohou, ktorú by mala diéta vykonávať v prípade ulceróznej kolitídy. Je ťažké dosiahnuť takú vyváženú stravu pre pacienta, ktorý je zvyknutý jesť potraviny, sladkosti a bez harmonogramu. Musíme začať s vývojom zásad správnej výživy:

  • Základný režim. Nie sú 2 alebo 3 krát denne, ale rozdeliť jedlo na 5-6 recepcií. Takýto prístup pomôže zmierniť črevá, nebude tam veľký tlak na poškodené oblasti.
  • Prioritné spracovanie potravín. Strava sa skladá z jedál v pare alebo v peci bez pridania tuku. Môžete variť mäso, vajcia a zeleninu.
  • Teplotný režim riadu. Nemôžete jesť, že dráždi črevá - teplé a príliš studené potraviny. Teplota miestnosti je najlepšou voľbou pre zdravé potraviny.
  • Správne množstvo sacharidov. Diéta by mala obsahovať zdravý cukor získaný z ovocia, bobúľ (pečené alebo vo forme džemu). Celkové množstvo sacharidov by nemalo prekročiť 300 gramov denne.
  • Fiber. Látka dráždi črevnú stenu, jedlo s ulceróznou kolitídou by malo obsahovať minimálne otruby, celozrnný chlieb, čerstvú vláknitú zeleninu.
  • Zvýšte množstvo proteínov. Po exacerbácii telo stráca aminokyseliny, proteíny sú najcennejším produktom na obnovu sliznice.
  • Minimalizácia živočíšnych a rastlinných tukov. Lipidy urýchľujú pohyblivosť, zvyšujú zápalový proces v UC, môžu spôsobiť hnačku. Počas remisie musia jesť maximálne 80 g denne. S exacerbáciou - do 60 g.
  • Dostatočné množstvo železa. Nešpecifická kolitída spôsobuje krvácanie, čo vedie k strate minerálu. Chudokrvnosť sa často vyvíja a je možné jej predísť zahrnutím vajec, mäsa a ovsených vločiek do stravy.

Čo jesť, keď sa zhoršuje

Akútna forma ulceróznej kolitídy vyžaduje ďalšie obmedzenia. Potraviny musia byť dobre nasekané, aby nedráždili črevá. Tuky obmedzujú viac ako obvykle a zvyšujú obsah bielkovín na 90-100 g denne.

Užitočné v období exacerbácie: tvaroh do 3% tuku, syr, vajcia, chudé ryby a chudé mäso. Pripravte drvené karbonátky, knedle, paštéty. Z tvarohu vyrábame cestoviny, rajnice. Môžete tiež variť mäsové suflé.

Nie je možné jesť proso a pearl jačmeň, ale ryža, ovsené vločky a pohánka sú vhodné pre stravu pacienta NUC. Bozky, želé a peny sú skvelým spôsobom prípravy sacharidových jedál počas exacerbácie ochorenia.

Diéta pre zápchu

Chronická ulcerózna kolitída je často komplikovaná zápchou. V tomto čase môže byť do diéty zahrnuté malé množstvo vlákniny, ale nie hrubé. Pripravte zeleninové polievky, vrátane jabĺk a hrušiek v strave. Zlepšuje pohyblivosť masla, musí byť až 10-15 g denne.

Tak, aby vlákno nepoškodilo podráždené črevá, riady sa zomlú alebo zomelia v mixéri. Úplne vylúčiť mastné, príliš slané a korenené potraviny, ktoré môžu spôsobiť stagnáciu výkalov.

Produkty na diétu v remisii

V ponuke pre ulceróznu kolitídu môžete použiť širokú škálu produktov. Stupeň remisie však neguje správnu výživu. Tu je to, čo môžete jesť:

  • vajcia s mäkkými varmi, parné omelety, miešané vajcia, varené bez masla;
  • kašu na vode, mlieko môže byť pridané len do hotového prílohu a občas;
  • medzi mliečne výrobky, uprednostňuje sa nízkotučné tvaroh, kefír, jogurt bez plniva, ryazhenka (môžete jesť kyslú smotanu až 10% tuku);
  • Bielkovinové výrobky sú ideálne na chladené hovädzie mäso, ryby a paštéty;
  • salámy môžu byť zahrnuté do stravy, ak sú vyrobené z prírodných produktov;
  • čerstvá, najzdravšia zelenina sú paradajky a uhorky (môžete si pripraviť pizzu s NJK s paradajkami a ovsenými vločkami);
  • iná zelenina by sa mala podávať varená alebo varená;
  • kompóty a želé slúžia ako užitočný zdroj sacharidov;
  • marhule a slivky sú obzvlášť užitočné z ovocia a bobúľ, môžete jesť melón v sezóne;
  • z chleba je lepšie vybrať biele odrody a sušienky;
  • Môžete piť zeleninové šťavy, odvar byliniek, divokej ruže, slabý čaj.

No, ak diéta pre ulceróznu kolitídu bude obsahovať koreniny: bobkový list, škorica, bylinky. Nerafinovaný rastlinný olej je užitočný v malých množstvách.

Doplnkové produkty pre NUC:

  • Ovocie: jablká, hrušky, kdoule, cornels;
  • Bobule: ostružiny, čučoriedky, čerešňa vtáčí a jedlá z nich;
  • Krupica: krupica, pohánka, ovsené vločky, ryža;
  • Cukrovinky: suché sušienky, sušienky, sušienky;
  • Mliečne výrobky: acidophilus;
  • Mäso: hovädzie a teľacie mäso, kuracie mäso, králik, moriak.

Plne obmedzené produkty

Diéta pre ulceróznu kolitídu je v súlade s pravidlami zdravého stravovania a vylučuje:

  • množstvo vlákniny (varená zelenina by mala byť minimom v strave): otruby, ražný chlieb, semená, orechy;
  • výrobky, ktoré stimulujú fermentáciu: droždie, sušené ovocie, med, sladkosti;
  • tukové potraviny: bujóny, bravčové mäso, salámy, mastné červené a biele ryby, konzervovaný olej;
  • počas exacerbácie: obilniny z proso, perlový jačmeň, cestoviny, huby, vyprážané vajcia;
  • počas exacerbácie by človek nemal jesť kyslú smotanu, smotanu a plnotučné mlieko, čo môže spôsobiť hnačku.

Silný čaj, káva, alkohol, nápoje sýtené oxidom uhličitým sú úplne odstránené zo stravy, dokonca aj počas remisie.

Vzorové menu pre NUC

Minimálny počet jedál s diétou - 5. Raňajky nie je možné preskočiť. Tu je hrubý plán stravovania:

  • Raňajky. Teplá kaša z prípustnej cereálie s kúskom masla, parnou kotletou z rýb alebo teľacieho mäsa.
  • Druhé raňajky Kus vareného mäsa alebo upečenej ryby, peny, kdoule alebo želé.
  • Obed. Sušienky dopĺňajú ryžovú polievku s nízkym obsahom tuku karbonátky. Oni tiež jedia porcie mäsových kastról a jablkový kompot s kúskami ovocia.
  • Predkus. Na popoludňajší čaj varia čerešne alebo čučoriedkové kompóty, jedia oblátky.
  • Večera. Dokončiť deň s zemiakovou kašou, varené ryby.

Pred spaním (asi 1 hodinu) môžete jesť pečené hrušky alebo jablká.

Môžete nahradiť kašu s varenými ovsené vločky s pridaním bobúľ alebo ovocia. Povolené v dopoludňajších hodinách, skôr slabá prírodná káva bez mlieka, pečivo. Ako občerstvenie používajú nielen ovocné jedlá, ale aj jogurty a tvaroh.

Na obed je žiaduce jesť prvé a druhé striedavé zloženie polievok. Čas na čaj by mal byť ľahký: želé alebo ovocná šťava je nahradená jogurtom a sušienkami - sušienkami. Na večeru sa odporúča jesť obilniny s mäsovým pokrmom (alebo rybou).

Sacharidová strava pre UIC

Existujú neštandardné prístupy k výžive v ulceróznej kolitíde. Jedným z nich je špeciálna sacharidová diéta COURT. Podrobný plán je vybraný spolu s lekárom, pretože strava nie je vhodná pre všetkých pacientov.

Keď diéty z ulceróznej kolitídy, iba prírodné produkty sú zavedené do menu, úplne eliminuje rafinovaný cukor, obilniny (spracované), mliečne pokrmy. Doplňte diétu mäsa, ovocia, zeleniny a orechov.

Dôsledky nedodržania diéty

Ak ste stále jesť zlé potraviny, neustále porušovať režim, dym a piť alkohol, potom ulcerózna kolitída sa zvýši. Medzi tieto komplikácie vyžarujú:

  • zvýšené krvácanie;
  • neznesiteľné bolesti, ktoré sa nedajú liečiť liekmi;
  • črevnú perforáciu;
  • rakovinu hrubého čreva alebo konečníka;
  • zápal pobrušnice;
  • striktúry hrubého čreva.

Ulcerózna kolitída

Čo je ulcerózna kolitída?

Ulcerózna kolitída je ochorenie gastrointestinálneho traktu, najmä hrubého čreva, charakterizované zápalovým procesom jeho sliznice.

V dôsledku tohto zápalu sa v črevných oblastiach vytvárajú vredy a oblasti nekrózy. Táto choroba je chronická a má tendenciu opakovať sa.

Najčastejšie patológia postihuje mladú populáciu, ľudí vo veku od 15 do 30 rokov. Menej často sa prvé záchvaty ochorenia vyvíjajú po 50 rokoch. Štatistiky ukazujú, že zo 100 tisíc obyvateľov je v priemere 70 ľudí chorých. Okrem toho je diagnóza častejšie vystavená ženám ako mužom.

Patologický proces nezachytáva tenké črevo a ovplyvňuje len určité časti hrubého čreva a nie celý jeho povrch. Toto ochorenie sa prejavuje buď v konečníku alebo v sigmoidnom hrubom čreve, to znamená na konci hrubého čreva. Potom je tu ďalšie šírenie zápalového procesu.

Môže sa vyliečiť ulcerózna kolitída?

Či existuje možnosť vyliečiť ulceróznu kolitídu, každý človek, u ktorého bola diagnostikovaná takáto diagnóza, si to myslí. Tie ochorenia, ktoré sú klasifikované ako chronické, nie sú prístupné na úplné vyliečenie. Ulcerózna kolitída sa špecificky týka takýchto ochorení. To však neznamená, že je potrebné úplne opustiť terapeutické účinky.

Choroba môže a mala by byť kontrolovaná výberom optimálnej taktiky expozície spolu s ošetrujúcim lekárom. Toto sa musí urobiť, pretože patológia je charakterizovaná cyklickosťou, tj obdobia remisie sú nahradené obdobiami exacerbácie. Ak je dlhý čas ignorovať prítomnosť kolitídy, ohrozuje rozvoj komplikácií, dokonca aj smrť. Terapia a diéta pomáhajú zadržať chorobu a predchádzať jej opakovaným záchvatom. Preto pri správnej liečbe nie je zhoršená kvalita a dlhovekosť osoby s ulceróznou kolitídou. Stabilnú remisiu možno pozorovať roky.

Príznaky ulceróznej kolitídy

Symptomatológia ochorenia závisí od toho, kde sa nachádza patologický proces a od jeho intenzity. Okrem toho je potrebné rozlišovať medzi črevnými a extraintestinálnymi prejavmi.

Medzi črevné symptómy patria:

Výskyt hnačky, v ktorej sa nachádzajú nečistoty krvi. Často, okrem krvavých zrazenín, hlienu a hnisu sú prítomné v stolici, čo im dáva plodný zápach. Stáva sa, že krv s hlienom a hnisom sa objavuje v intervaloch medzi činmi defekácie. Frekvencia stolice sa líši v závislosti od závažnosti ochorenia a môže ísť až 20-krát za deň. Počas dňa môže človek stratiť až 300 ml krvi. S ľahším priebehom ochorenia sa človek niekoľkokrát defekuje, často ráno a večer.

Symptómy bolesti sa tiež líšia v sile. Môžu byť ostré, viazané výrazné nepohodlie, a slabé, ktoré nespôsobujú osobe vážne utrpenie. Niekedy nie je možné zbaviť sa bolestivých pocitov aj pomocou liekov, čo naznačuje vývoj komplikácie ochorenia. Miesto bolesti je ľavá strana brucha alebo ľavého iliakálneho regiónu. Spravidla sa zvýšená bolesť vyskytuje pred činom defekácie a potom sa trochu ustupuje. Tiež bolesť môže získať silu po jedle.

Nárast telesnej teploty, ale zvyčajne zanedbateľný, na subfebrilné znaky.

Všeobecná intoxikácia tela s pridruženými príznakmi, vrátane výskytu slabosti, závratov, rozvoja depresie, zníženej nálady, výskytu podráždenosti a slznosti. Pacientova chuť k jedlu sa znižuje, a preto začína chudnúť, čo v niektorých prípadoch vedie k anorexii. Intoxikácia je charakteristická, ak je choroba závažná.

Tenesmus alebo falošné nutkanie vyprázdniť črevá. V niektorých prípadoch sa namiesto fekálnej hmoty uvoľňujú hlien alebo mukopurulentné hmoty.

Inkontinencia výkalov.

Zmeňte hnačku na zápchu. Takýto prechod je znakom toho, že sa v sliznici, ktorá sa nachádza v hrubom čreve, začal vyvíjať výrazný zápal.

Niekedy sa môže rýchlo vyvinúť ulcerózna kolitída. Táto forma ochorenia sa nazýva fulminant a bude opísaná nižšie.

Okrem intestinálnych symptómov trpí pacient extraintestinálnymi léziami:

Vývoj erythema nodosum (tvorba subkutánnych uzlín detekovaných palpáciou), pyodermia gangrenosum (nekróza kože). Je to spôsobené zvýšeným krvným obehom baktérií a imunitných komplexov, ktoré sú produkované na boj proti nim. Okrem toho sú tiež zaznamenané kožné lézie, ako je fokálna dermatitída, urtikariálne a postululentné erupcie.

Porážka orofaryngu, ktorá sa vyskytuje u 10% pacientov. To sa prejavuje šírením zadnej časti, ktoré prechádza po dosiahnutí remisie. Aj v ústnej dutine, glositíde a gingivitíde sa môže začať vyvíjať ulcerózna stomatitída.

Ochorenia oka sú pozorované ešte menej, nie viac ako v 8% prípadov. Pacienti môžu trpieť iridocyklitídou, uevitídou, choroiditídou, konjunktivitídou, keratitídou, retrobulbárnou neuritídou a panftalmitídou.

Lézie kĺbov, ktoré sa prejavujú pri artritíde, spondylitíde, sakroiliitíde. Navyše, často sú takéto lézie kĺbového tkaniva prekurzormi ulceróznej kolitídy.

Častejšie ako iné systémy, pľúca podstúpiť patologické procesy.

V dôsledku zlyhania endokrinnej žľazy, zlyhania pečene, žlčových ciest, pankreasu.

Pre pacientov je veľmi zriedkavé, aby sa sťažovali na myozitídu, osteomaláciu, osteoporózu, vaskulitídu, glomeru-nefritídu.

Boli opísané prípady vzniku autoimunitnej tyreoiditídy a hemolytickej anémie.

Prvé príznaky ulceróznej kolitídy

Aby nedošlo k zámene nástupu ochorenia s inými podobnými patológiami črevného traktu, musíte mať predstavu o tom, aké prvé príznaky kolitídy môžu byť.

Existuje niekoľko možností na rozvoj ochorenia:

Po prvé, najprv sa môže objaviť hnačka a po niekoľkých dňoch sa v stolici objavia masy krvi a slizníc.

Po druhé, rektálne krvácanie sa môže otvoriť bezprostredne po prejave zápalového procesu. Stolička v rovnakom čase nebude kvapalný, ale vydal, alebo kasheobrazny konzistencie.

Po tretie, pacient môže súčasne trpieť hnačkou, intoxikáciou a krvácaním z konečníka.

Najčastejšie sa ochorenie začína vyvíjať postupne, s hnačkou, ktorá je spôsobená rozvojom rozsiahleho zápalu v črevnej sliznici. Na tomto pozadí sa stáva neschopným reabsorbovať sodík a vodu. Krv sa zase javí v dôsledku skutočnosti, že sa na membráne vytvárajú vredy, ktoré vytvárajú voľné spojivové tkanivo preniknuté cievnou sieťou. Symptomatológia má tendenciu opäť klesať a potom znovu získať hybnosť.

Okrem hnačky môžu byť prvými príznakmi nástupu ochorenia bolesť, ktorá sa vyskytuje hlavne na ľavej strane a mierne zvýšenie telesnej teploty. Osoba môže pociťovať bolesť kĺbov, pretože v niektorých prípadoch zničenie ich tkanív predchádza rozvoju ochorenia.

Štyri skoré príznaky, ktorým by sa mala venovať pozornosť, a ktoré umožňujú osobe samostatne podozriť na ulceróznu kolitídu, sú: hnačka s krvou, bolesť v kĺboch, abdominálne nepohodlie a horúčka.

Príčiny ulceróznej kolitídy

Otázka etiológie ochorenia je stále otvorená a vedci stále hľadajú príčiny jej vývoja.

Sú však známe rizikové faktory, ktoré majú provokatívny účinok na vývoj patologického procesu v hrubom čreve:

Genetická predispozícia. Riziko, že blízky príbuzný bude trpieť ochorením, sa výrazne zvýši, ak sa vyskytnú podobné prípady ulceróznej kolitídy v rodine.

Infekčná povaha ochorenia. Črevo je časťou tela, kde sa koncentruje veľké množstvo baktérií. Niektoré z nich v určitom okamihu môžu viesť k rozvoju zápalu.

Autoimunitné mechanizmy vyskytujúce sa v tele. Táto myšlienka viedla vedcov k tomu, že ulcerózna kolitída je spojená so sezónnymi exacerbáciami, je dobre liečiteľná hormonálnymi liekmi. Štúdie potvrdili, že čím ťažší je proces v čreve, tým viac sa zhoršujú zmeny v imunitnom stave.

Porucha napájania, chyby v ponuke.

Stres a iné stresujúce faktory.

Vedci dospeli k záveru, že toto ochorenie závisí od mnohých faktorov, z ktorých každý má určitý vplyv na tvorbu ulceróznej kolitídy. Vedúca úloha je však s najväčšou pravdepodobnosťou intestinálnych antigénov. Dôkazom tejto teórie môže vyústiť do rozsiahlej štúdie uskutočnenej americkými vedcami, ktorej výsledky boli zverejnené v Los Angeles Times. Vedci dokázali experimentálne stanoviť prepojenie medzi hubami v čreve a ulceróznou kolitídou.

V súčasnosti je teda v teórii patogenézy ochorenia vedúca úloha priradená dvom faktorom: imunitným a geneticky určeným.

Formy ulceróznej kolitídy

Obvykle sa rozlišuje niekoľko foriem ochorenia, ktoré závisia od umiestnenia a stupňa lokalizácie zápalového procesu v hrubom čreve, ako aj od povahy a intenzity ochorenia.

V závislosti od miesta zápalu sa rozlišujú:

Ľavostranná kolitída. Táto forma je charakterizovaná tým, že je postihnuté hrubé črevo. Príznaky začínajú hnačkou, v ktorej sú nečistoty krvi. Bolesť je lokalizovaná na ľavej strane, zmizne chuť k jedlu, čo vedie k dystrofii.

Celková kolitída. Táto forma ochorenia sa považuje za najohrozujúcejšiu, pretože ohrozuje rozvoj komplikácií, najmä dehydratáciu, pokles tlaku, hemoragický šok. Príznaky takejto kolitídy sa prejavujú ako bolesti s vysokou intenzitou, nepretržitá hojná hnačka a masívna strata krvi.

Pankolitída, charakterizovaná zápalom konečníka v celej jeho dĺžke.

Distálna kolitída. Táto forma kolitídy je charakterizovaná inklúziou ľavej črevnej výstelky v patologickom procese, tzn. Sigmoidu a konečníka súčasne. Distálna kolitída je široko rozšírená. Symptómy sa prejavujú ostrými bolesťami, väčšinou lokalizovanými v ľavej ileálnej oblasti, tenesmusom, hlienom a krvnými pruhmi vo výkaloch, plynatosťou a niekedy aj zápchou.

Proktitída, pri ktorej je postihnuté len konečník.

V závislosti od charakteristík choroby:

Chronická kontinuálna kolitída.

Fulminantná alebo akútna kolitída.

Chronická rekurentná kolitída.

Chronická ulcerózna kolitída

Chronická ulcerózna kolitída je charakterizovaná tým, že črevná membrána je hyperemická, cievna štruktúra prechádza zmenou, pozdĺž jej línií sa nachádzajú erózie a atrofické formácie.

Hlavným príznakom chronickej ulceróznej kolitídy je predĺžený úbytok stolice, ktorý sa v období exacerbácie zvyšuje až na 15-krát denne. Tiež hnačka spôsobí zápchu.

Okrem toho, stálym spoločníkom chronickej kolitídy je bolesť brucha, ktorá má matný monotónny charakter. Počas obdobia remisie sa pacienti sťažujú na zvýšenú tvorbu plynu, rachot v žalúdku. Avšak, chudnutie nie je pozorované, chuť k jedlu, spravidla nie je narušená.

Títo ľudia majú často neurologické poruchy, najmä únavu, podráždenosť, hyperhidrózu. Brucho je opuchnuté, pri vstupe k lekárovi, počas palpácie je zaznamenaná stredná morbidita určitých segmentov hrubého čreva.

Zhoršenie ulceróznej kolitídy

Exacerbácia ochorenia je charakterizovaná búrlivým prejavom všetkých symptómov. Stolička sa stáva častejšou, v nej sú nečistoty krvi a hlienu. Poruchy elektrolytov sa rýchlo zvyšujú a ak sa neliečia, vyvíja sa dehydratácia.

Akútny ulcerózny proces v hrubom čreve je nebezpečné ignorovať, pretože ohrozuje komplikácie. Medzi ne patrí vývoj arytmií (kvôli nedostatku horčíka a draslíka), opuch (v dôsledku poklesu krvného tlaku na pozadí poklesu bielkovín v krvi), hypotenzia, závraty, znížené videnie, intoxikácia tela.

Mimoriadne nebezpečná je tiež blesková alebo fulminantná forma kolitídy, ktorá môže dokonca viesť k prasknutiu hrubého čreva a vnútornému krvácaniu.

Diagnóza ulceróznej kolitídy

Ak má niekto podozrenie, že sa vyvinie ulcerózna kolitída, je potrebné vyhľadať lekársku pomoc. Na diagnostikovanie ochorenia môže byť terapeut alebo gastroenterológ.

Pre presnú diagnostiku sa budú vyžadovať laboratórne testy, vrátane: t

Všeobecný krvný test. Podľa jeho výsledkov je diagnostikovaná anémia a zvýšenie počtu leukocytov.

Biochemická analýza krvi, kde C sa zvýši - reaktívny proteín, čo indikuje prítomnosť zápalového procesu. Počet gamaglobulínov sa zvýši, kvantitatívny obsah horčíka, vápnika a albumínu sa zníži.

Imunologický krvný test, ktorý detekuje rast protilátok (cytoplazmatická anti-neurotrofická).

Analýza výkalov, v ktorých bude prítomná krv, hlien a hnis.

Endoskopia, ktorá zahŕňa kolonoskopiu a rektosigmoskopiu, indikuje prítomnosť:

Hnisavé, slizničné a krvné sekrécie v črevnom lúmene;

Keď sa vykonáva endoskopia počas remisie ochorenia, pozoruje sa atrofia sliznice obloženia čreva.

Nesmieme zabúdať na röntgenové vyšetrenie. Pri tejto chorobe sa na vytvorenie kontrastu používa bárium. Podľa výsledkov röntgenového žiarenia pacient videl polypy, ulcerácie, pokles dĺžky čreva, ak nejaké boli.

Vedci vyvíjajú nový typ vyšetrenia - kapsulárnu endoskopiu, ktorá bude v niektorých prípadoch schopná nahradiť kolonoskopiu. Tento postup je bezbolestný a nespôsobuje nepríjemné pocity, ale vizualizácia s ním je horšia ako pri priamom vyšetrení čreva.

Dôsledky ulceróznej kolitídy

Dôsledky ulceróznej kolitídy, ktorá bola diagnostikovaná neskoro, môžu byť dosť závažné:

Ak je postihnuté celé hrubé črevo, potom v nasledujúcich rokoch existuje riziko vzniku kolorektálneho karcinómu.

Okrem toho existuje riziko perforácie hrubého čreva, ktoré môže byť fatálne.

Choroba často spôsobuje praskliny v črevách a črevné krvácanie.

Toxická megacolon je ďalšou komplikáciou ochorenia, spočívajúca v expanzii čreva v mieste postihnutom kolitídou. Tento proces je sprevádzaný silnou bolesťou, horúčkou a celkovou slabosťou.

Liečba ulceróznej kolitídy

Liečba ochorenia sa uskutočňuje symptomaticky, pretože nie je možné ovplyvniť príčinu zápalu liečivom. Ciele, ktoré sa lekári snažia dosiahnuť, sú preto znížené na zníženie zápalu, prevenciu závažných komplikácií a nastolenie stavu pretrvávajúcej remisie.

Konzervatívna liečba ochorenia je:

Pri udržiavaní stravy. Keď je choroba v akútnej fáze, pacient je úplne obmedzený v potravinách a ako zdroj pitia sa ponúka len voda. Po ukončení akútnej fázy musí pacient prejsť na diétu s nízkym obsahom tuku. Prioritou budú vajcia, tvaroh, chudé mäso a chudé ryby. Hrubé vlákno tiež nie je vhodné na ľudskú spotrebu, pretože môže poškodiť podráždenú črevnú sliznicu. Zdroj sacharidov by sa mal hľadať v rôznych obilninách, ovocných kompótoch atď. V obzvlášť ťažkých prípadoch sa pacient prenesie do umelej výživy.

Vzhľadom k tomu, odmietnutie čerstvého ovocia a zeleniny hrozí avitaminóza, pacient sa odporúča, aby sa vitamín-minerálne komplexy.

Prijatie nesteroidných protizápalových liekov, vrátane mesalazínu, sulfasalazínu, salofalk.

Priraďte použitie kortikosteroidných hormonálnych liekov, ale s mimoriadnou opatrnosťou. Je to spôsobené tým, že môžu spôsobiť vážne komplikácie, najmä osteoporózu, hypertenziu. To znamená prednizón, metylprednizolón.

Liečba antibakteriálnymi látkami: cyfran, ciprofoxalín, ceftriaxocone.

Symptomatické lieky potrebné na zmiernenie bolesti, zastavenie hnačky, zvýšenie hladiny železa v krvi, ak je anémia.

Existujú fyzioterapeutické metódy pôsobenia na ochorenie. Medzi nimi bola preukázaná špeciálna účinnosť: SMT (modulovaný prúd), diadynamická terapia, interferenčná terapia a ďalšie.

Keď konzervatívne metódy nedávajú požadovaný účinok v boji proti chorobe, lekári sa uchyľujú k chirurgickému zákroku.

Indikácie pre chirurgický zákrok pri ulceróznej kolitíde sú:

Ulcerózna kolitída

Nešpecifická ulcerózna kolitída je chronické črevné ochorenie charakterizované zápalovými procesmi v sliznici konečníka a hrubého čreva, sprevádzané tvorbou vredov. Priebeh ochorenia je charakterizovaný striedaním závažných období exacerbácií s obdobiami remisie. Choroby sú náchylné na ľudí rôznych vekových skupín a pohlavia. Táto choroba je plná komplikácií, ako je akútna rektálna perforácia, toxický megakolon, masívne krvácanie, rakovina hrubého čreva, paraproktitída a mnoho ďalších.

Príčiny ulceróznej kolitídy

Medzi lekármi stále neexistuje jednomyseľný názor na príčiny ochorenia. Medzi faktory, ktoré prispievajú k vzniku ulceróznej kolitídy, patria:

  • Genetická predispozícia;
  • Poškodenie črevnej steny imunitným systémom pri vývoji protilátok proti vlastným bunkám;
  • Infekčné ochorenia pankreasu a žlčníka;
  • Fajčenie a závislosť od alkoholu;

Tiež antibiotiká, stres, pravidelná konzumácia ťažko stráviteľných potravín a podobne môžu tiež vyvolať ochorenie.

Príznaky ulceróznej kolitídy

Symptómy ulceróznej kolitídy závisia od jej umiestnenia a závažnosti ochorenia. Hlavné prejavy ochorenia sú:

  • Časté tekuté stolice zmiešané s hlienom, krvou alebo hnisom;
  • Ťažká bolesť brucha, horšia po jedle;
  • Falošné nutkanie vyprázdniť;
  • Krvácanie z konečníka;
  • Zápcha sa strieda s hnačkou;
  • Abdominálna distenzia, pocit neúplného vyprázdnenia čriev;
  • Nedostatok chuti do jedla;
  • Úbytok hmotnosti.

Pri ťažkej akútnej ulceróznej kolitíde môžu príznaky zahŕňať: telesnú teplotu vyššiu ako 38 ° C, príznaky intoxikácie, frekvenciu stolice viac ako 10-krát denne s výraznou prímesou krvi a hnisu, celkovú slabosť. Existujú aj mimotelové symptómy ochorenia - patologické procesy spojené s poškodenými imunitnými mechanizmami. Sú dočasné a objavujú sa pred črevnými prejavmi, medzi ktoré patria:

  • Irite, konjunktivitída, sprevádzaná zhoršením funkcie videnia;
  • Zápal sliznice ústnej dutiny;
  • Artritída, tromboflebitída;
  • Lokálne alebo lokálne poškodenia kože;
  • Ochorenie pečene.

V prípade podozrenia na ulceróznu kolitídu je potrebné okamžite konzultovať s lekárom o diagnostike a kvalifikovanej liečbe.

Liečba ulceróznej kolitídy

Pri identifikácii vonkajších príznakov ochorenia na stanovenie presnej diagnózy špecialista predpíše biochemický a klinický krvný test, bakteriologické vyšetrenie výkalov. Okrem toho sa môžu vykonať röntgenové, endoskopické a histologické vyšetrenia.

Po diagnostike sa úsilie lekárov zameria najmä na elimináciu alebo redukciu prejavov symptómov kolitídy a dosiahnutie dlhodobej remisie v krátkom časovom období. Liečba ulceróznej kolitídy môže byť konzervatívna alebo operatívna v prípadoch komplikácií. Všeobecné indikácie ochorenia sú krvné transfúzie, obnovenie rovnováhy vody a soli v tele a používanie liekov proti hnačke, dôležitá úloha sa venuje šetriacej strave a psychologickému odpočinku, cvičenie je kontraindikované. Lieková liečba exacerbácií ulceróznej kolitídy je založená na menovaní glukokortikoidných hormónov, liekov kyseliny 5-aminosalicylovej, cytotoxických liekov. Ak sú príznaky infekčných procesov, antibiotická terapia sa vykonáva s povinným používaním liekov na normalizáciu prirodzenej črevnej mikroflóry.

Ak je konzervatívna liečba neúčinná, symptómy sa nedajú odstrániť a ochorenie postupuje, indikuje sa chirurgická liečba. Operácie sú rozdelené do troch typov:

  • Paliatívna. Intervencia nastáva, keď je intestinálna lézia menšia ako 50% s lokalizáciou lézií v jej rôznych častiach, nie je charakterizovaná úplným odstránením sliznice;
  • Radikál. Vedené so silnými léziami črevnej sliznice, zaisťuje resekciu jej jednotlivých segmentov ďalším obnovením ich integrity;
  • Rekonštrukčnej. Úplné odstránenie čreva a jeho náhrada protézami.

Po operácii je potrebná dlhá doba rehabilitácie. Riziko vzniku rakoviny je ohrozené ulceróznou kolitídou. Aby sa predišlo komplikáciám, je potrebné pravidelne navštevovať gastroenterológa a niekoľkokrát ročne vykonávať všetky potrebné štúdie.

Recepty ľudovej liečby ulceróznej kolitídy

Predpisy na ľudovú liečbu ulceróznej kolitídy môžu slúžiť len ako pomocná metóda konzervatívnej liečby. Vyžaduje sa aj povinná predchádzajúca konzultácia so špecialistom, pretože niektoré rastlinné prípravky môžu vyvolať zhoršenie ochorenia. Ľudové prostriedky na liečbu ulceróznej kolitídy sú zamerané na zmiernenie zápalu a zastavenie hnačky, môžu to byť: infúzie z bobúľ a listov maliny, šalvie, mäty piepornej, byliny z tisíciny a harmančeka, odvar z jelšových kuželíkov, zemiaková šťava. Pri použití ľudových receptov je potrebné postupovať opatrne a ak akékoľvek zhoršenie stavu okamžite zastaví ich používanie. Veľký význam pri liečbe ulceróznej kolitídy má aj špeciálna diéta.

Ulcerózna kolitída - diéta

Pri ulceróznej kolitíde závisí diéta na závažnosti ochorenia. Počas akútnej fázy ochorenia je nutná výživa, črevná sliznica je čo najjemnejšia. Všetky potraviny by mali byť pyré a majú pyré-ako vzhľad, mliečne výrobky, zelenina a ovocie sú vylúčené, pretože obsahujú hrubé vlákniny, sacharidy sú obmedzené. Odporúča sa jesť 5-6 krát denne, jesť slizové polievky, tekutú kašu z krupice a strúhanú ryžu, želé, odvar z čerešní a čučoriedok. Menu tiež vyžaduje prítomnosť bielkovinových potravín, potraviny musia byť vysokokalorické, aby sa zachovalo vyčerpané telo, mleté ​​mäso v zemi, ryby sú zahrnuté v strave. Všetky jedlá by mali byť varené alebo pečené, s miernou teplotou. Pre extrémne závažnú ulceróznu kolitídu sa ponúka diéta bez tabliet, ktorá sa skladá z hotových živín, ktoré sa absorbujú v hornej časti tenkého čreva, bez toho, aby sa vyvíjali tlak na spodné časti.

Ako sa stav pacienta zlepšuje, menu obsahuje omelety, pečeň, hovädzí jazyk, vlašské orechy, nízkotučné tvarohy. Je prísne zakázané používať korenie, omáčky, mastné a vyprážané potraviny, surové ovocie, čerstvý chlieb a výrobky z múky.

S včasným prístupom k špecialistom, po potrebnej terapii, lekár urobí osobnú stravu a optimálnu stravu pre pacienta a poradí, ako sa chrániť pred možnými ďalšími prejavmi ulceróznej kolitídy.

Ulcerózna kolitída: diéta, ktorá sa má dodržiavať

V procese liečby kolitídy je dôležité eliminovať všetky faktory, ktoré agresívne ovplyvňujú zapálenú sliznicu hrubého čreva. Preto je potrebné starostlivo pristupovať k výberu produktov: počas obdobia exacerbácie sú požiadavky na výživu prísnejšie a počas remisie sa diéta trochu rozširuje.

Funkcia diéta s ulceróznou kolitídou

V prípade nešpecifickej ulceróznej kolitídy čreva je predpísaná tabuľka č. Je zameraný na obnovu sliznice, nepreťaženie čriev, poskytnutie tela všetkým potrebným živinám a zabránenie vzniku procesov rozkladu a fermentácie.

Základné pravidlá výživy pre ulceróznu kolitídu:

  • Dodržiavanie stravy. Je potrebné jesť jedlo v malých porciách a často, najmenej 5-6 krát denne. V dôsledku toho sa znižuje zaťaženie črevných stien, neprejavujú sa príliš veľa, uľahčuje sa vstrebávanie živín.
  • Teplota potravín Aby sa nezvýšili zápalové procesy, je potrebné opustiť teplé a studené jedlá. Teplota potravín by mala byť pohodlná - od 25 ° do 55 ° C.
  • Metóda tepelného spracovania. Akékoľvek produkty sa môžu dusiť alebo variť vo vode s trochou pridanej soli. V období zhoršenia kolitídy sa potraviny musia nielen tepelne spracovať, ale aj mleté. To uľahčí prácu čriev a zlepší absorpciu živín.
  • Prítomnosť proteínových kvót. Na obnovu črevnej sliznice sú potrebné aminokyseliny. Zápal, intoxikácia, krvácanie, výtok hnisu, účinky liekov - to všetko vedie k strate bielkovín. Jeho denná dávka je 1,5 až 2 gramy na kilogram telesnej hmotnosti. Menšie množstvo spomalí opravu tkaniva, nadmerná konzumácia povedie k rozvoju procesov rozpadu.
  • Obmedzenie tuku. Tieto zlúčeniny zvyšujú črevnú motilitu, ktorá vyvoláva zápal a hnačku. Počas obdobia exacerbácie nie je denná dávka tuku vyššia ako 60 gramov.
  • Mierny príjem sacharidov. Sahara - hlavné zdroje energie, takže zníženie ich počtu nestojí za to. Na vrchole exacerbácie stačí 250 gramov sacharidov denne. Zákaz sa vzťahuje na výrobky s vláknami, pretože stimuluje kontrakcie črevných stien a zvyšuje poškodenie sliznice.
  • Príjem železa. Pri ulceróznej kolitíde sa často pozoruje krvácanie. Vedú k nedostatku železa. Preto by mala byť strava obohatená o produkty s týmto prvkom (červené mäso, vajcia, ovsené vločky).

Čo môžete jesť počas exacerbácie?

Diéta počas exacerbácie ulceróznej kolitídy je prísnejšia ako v období remisie.

Výrobky pre dennú stravu sa vyberajú na základe ich bezpečnosti a dopytu po tele:

  • Zdroje proteínu. Každé jedlo by malo obsahovať nízkotučné bielkovinové zdroje. Povolené jesť chudé mäso, ryby, tvaroh a vajcia. Všetko, čo vyžaduje mechanické brúsenie, by malo byť brúsené, skrútené v mlynčeku na mäso alebo v mixéri. Varianty jedál: tvarohová pasta, quenelles, karbonátky, karbonátky, suflé, omelety.
  • Zdroje sacharidov. Pre rýchle zotavenie tela potrebuje energiu. Môžete získať požadované množstvo sacharidov z sliznice (okrem prosa a pearl jačmeňa), ryža, želé, šťavy s dužinou, polosladké berry decoctions. Zelenina a ovocie sú povolené len v pôdnej forme.
  • Okrem hlavných jedál, môžete použiť malé množstvo sušených sušienok, polievky v slabých vývaroch, maslo, 1 lyžička. na 1 jedlo. Môžete piť zelený čaj, ale prednosť by mali mať odrodové bobule, najmä z divokej ruže.

Dodržiavanie prísnej diéty dlhšie ako exacerbácia kolitídy trvá, nemá zmysel. Obmedzenia výživy spomaľujú metabolizmus a regeneráciu. Preto musíte diétu okamžite rozšíriť, akonáhle o tom lekár informuje, zvyčajne do 4-5 dní.

Čo môžete jesť v remisii

Strava na ulceróznu kolitídu hrubého čreva v remisii je miernejšia. Diéta zvyšuje množstvo tuku a sacharidov, soli. Hlavné zásady výživy zostávajú: tepelné spracovanie, režim atď.

Strava zahŕňa:

  • obilniny a prílohy z obilnín, okrem jačmeňa a proso, cestovín;
  • sú povolené mliečne výrobky, ako je tvaroh, čerstvá kyslá smotana, kefír, ryazhenka, bifidok, jogurt, snehová guľa, syr (nie korenené);
  • varené vajcia, omeleta;
  • nízkotučné druhy šunky, salámy lekárov, aspiku, paštéty z pečene, slaného sleďa;
  • varená a dusená zelenina, ako sú zemiaky, cuketa, tekvica, kapusta (karfiol a biela kapusta), repa, mrkva;
  • čerstvé možno použiť uhorky a paradajky;
  • akékoľvek ovocie a bobule, okrem sliviek, marhúľ a melónov, ako aj kompótov, želé, suflé a želé z nich;
  • čaj a káva s mliekom, dogrose vývar, šťavy;
  • sušený chlieb z pšeničnej múky, sušené sušienky, v malom množstve koláčov s náplňou;
  • jedlá môžu byť naplnené malým množstvom masla alebo kyslej smotany, pridáme cibuľu (varené), škoricu, bobkový list.

Vzorové menu

Strava na ulceróznu kolitídu čreva môže byť realizovaná cez nasledujúcu možnosť menu.

  1. Raňajky: cereálna kaša s 1 lyžičkou. rozpustené maslo, parný patty, šípkový bujón.
  2. Obed: tvarohová hmota, bobulové želé.
  3. Obed: zemiaková polievka s karbonátky, kastról z ryže a mletého hovädzieho mäsa, kompót.
  4. Obed: zelený čaj, sušienky.
  5. Večera: dusená zelenina, rybí koláč, čaj.
  6. Pred spaním: kefír / pečené jablko.

Táto možnosť ponuky je vhodná pre obdobie po exacerbácii. Okrem toho môžete jesť 200-250 gramov sušeného chleba, 1 šálku želé alebo kompótu.

Liečba diétou

Ulcerózna kolitída často začína akútne: je tu bolesť brucha, teplota stúpa a hnačka sa vyvíja s krvou vo výkaloch. Všetky tieto prejavy sú desivé a chorý človek sa zameriava na protidrogovú liečbu, nemyslí na pravidlá výživy.

Nanešťastie, niekedy aj lekári zabudnú zdôrazniť dôležitosť tejto zložky terapie a podrobne o tom povedať pacientovi. Dodržiavanie určitých obmedzení umožňuje občas zvýšiť úspešnosť liekovej terapie.

Strava na ulceróznu kolitídu hrubého čreva, vrátane priameho, vedie k množstvu pozitívnych zmien:

  • prispieva k skorému uzdraveniu normálnej stolice, eliminuje hnačku alebo zápchu;
  • zvyšuje účinnosť liekov, pretože kompenzuje stratu bielkovín, urýchľuje hojenie slizníc, takže množstvo liekov začína pôsobiť aktívnejšie;
  • kompenzuje stratu živín, obnovuje metabolizmus a energetické rezervy.

Použitie je prísne zakázané

Diéta pre ulceróznu kolitídu zahŕňa diétne obmedzenia. Počas akéhokoľvek obdobia ochorenia sú prísne zakázané produkty, ktoré môžu posilniť alebo vyvolať relaps zápalu slizníc. Táto skupina zahŕňa všetky vyprážané, korenené, mastné a slané potraviny.

Je tiež potrebné opustiť huby, čokoládu, strukoviny, čerstvé pečivo, strukoviny, mlieko, čerstvé ovocie a zeleninu s vysokým obsahom vlákniny. Všetky tieto produkty spôsobujú procesy fermentácie, tvorby plynov, zvyšujú črevnú peristaltiku a spôsobujú hnačku. Inými slovami, zvyšujú príznaky ochorenia.

Počas obdobia exacerbácie ulceróznej kolitídy je zakázaných viac liekov. Akékoľvek pečivo je zakázané, vrátane chleba, nepotiahnutých výrobkov s vláknami (mäso, zelenina, ovocie), hrubé potraviny, ktoré vyžadujú dlhšie mechanické a chemické spracovanie (semená, orechy, jačmeň a proso, veľa sladkostí).

Strava na ulceróznu kolitídu je dôležitou zložkou liečby. Prispieva k obnove črevnej sliznice, normalizácii tráviaceho procesu, eliminácii príznakov ochorenia. Počas obdobia exacerbácie sú potrebné najprísnejšie obmedzenia. Základné princípy: vylúčenie z potravy potravín, ktoré dráždia steny hrubého čreva, použitie dostatočného množstva bielkovín.