BEBI.LV

18. september 2016.

Ak je potrebné presne zmerať množstvo prísad pridaných počas prípravy pokrmu alebo nápoja, ako aj pri užívaní lektvarov počas liečby, vzniká otázka - koľko gramov výrobku v 1 polievkovej lyžici alebo 1 čajovej lyžičke sa hodí?

Polievková lyžica je príbor s objemom 18 ml. S pomocou lyžice, kaše, polievok, džemov a iných tekutých jedál sa jedia. Okrem toho sa tento príbor často používa ako merná jednotka na určenie požadovaného množstva prísady na varenie konkrétneho pokrmu. V receptoch na varenie sú často obsiahnuté prísady v lyžičkách. V lekárstve sa okrem varenia používa aj merná jednotka "polievková lyžica".


Počet gramov alebo mililitrov, ktoré môže lyžica pojať, závisí od toho, ktorá konkrétna látka sa má merať, to znamená na jej hustote a plnosti lyžice, s vrchom alebo bez neho. Často v receptoch, ak nešpecifikujete presne, znamená lyžicu naplnenú vrcholom. Pre presnejšie dodržiavanie formulácie je však potrebné vedieť, koľko gramov v polievkovej lyžici jednej alebo druhej zložky sa umiestni.

Recepty a mnoho tematických internetových zdrojov ponúkajú špeciálne tabuľky, ktoré vám umožnia určiť, koľko gramov múky, cukru, soli, octu, oleja alebo akejkoľvek inej zložky obsahuje lyžicu. Vďaka týmto stolom môže každá hosteska rýchlo a ľahko preložiť gramy na lyžice (čajové lyžičky) a späť. Takéto stoly zvyčajne znamenajú polievkovú lyžicu so šírkou 4 cm a dĺžkou 7 cm.

Nižšie sú najobľúbenejšie produkty, ktoré sú uvedené v receptoch v lyžice. Zvyčajná lyžica obsahuje 18 g vody, 17 g rastlinného oleja, 20 g mlieka. V polievkovej lyžici so sklíčkom sa umiestni 25 g cukru, 30 g soli, 15 g múky, kakaa alebo kávy. Tiež, ryža sa často meria v lyžice (20 g, ak s kopcom, 15 - bez kopca), mleté ​​orechy (s kopcom 15 g, bez kopca - 10 g), suchá tráva (s kopcom 10 g, bez kopca - 5 g) t,

Distribuované dávkovanie v lyžičkách alebo lyžičkách a tekutých liekoch. Lekárska prax berie do úvahy, že jedna lyžička obsahuje 5 ml tekutiny a jedna polievková lyžica obsahuje 15 ml tekutiny. Ak voda pôsobí ako liečivé rozpúšťadlo, ale ľahko sa premení na gramy: 5 ml tekutiny alebo 5 g sa získa v 1 čajovej lyžičke, 15 g v jednej polievkovej lyžici, avšak presnosť merania objemu a hmotnosti liečivej látky môže byť sporná.

Bola vykonaná špeciálna štúdia, počas ktorej boli študované objemy „štandardných“ čajových a stolových lyžičiek. Účastníci štúdie odobrali štandardnú 5 ml lyžičku lieku, po ktorej sa meral ich objem. Okrem toho, že lyžice použité v experimente sa líšili svojou kapacitou (objem čajových lyžičiek sa pohyboval od 2,5 do 7,3 ml, objem lyžíc - od 6,7 do 13,4 ml), objemy zozbierané tým istým 5 ml lyžičkou, ale rôzni účastníci - od 3,9 do 4,9 ml.

Nižšie sa môžete zoznámiť s dávkami obľúbených výrobkov v gramoch, ktoré sú umiestnené v lyžičke. Tieto vlastnosti vám pomôžu presnejšie vypočítať dávku zložiek, ktoré sa nachádzajú v receptoch na varenie.

Teraz presne viete, koľko gramov v lyžičke sa môže užívať s alebo bez sklíčka, v závislosti na tom, aké zložky použijete na prípravu akéhokoľvek pokrmu alebo nápoja.

Porovnávacia tabuľka opatrení a váh výrobkov v abecednom poradí:

♦ VIDEO. KROK ZA KROKOM RECEPTY PRE ZAČIATOČNÍKOV:

Koľko gramov a mililitrov v jedálni a lyžičkách - tabuľka objemu a hmotnosti údajov

Meranie zložiek improvizovanými prostriedkami

Málo ľudí v kuchyni má také meracie zariadenie ako meradlo, najmä keď je to veľmi potrebné. Mnohí z nich sú zvyknutí používať najobľúbenejšie spôsoby merania - „oko“. Takže bezpečnejšie a peniaze na nákup špeciálnych kuchynských váh a meracích prístrojov - pohár a sada lyžičiek - nie je potrebné.

Ale čo keď potrebujete pripraviť nové jedlo a neviete, koľko potrebujete do očí pridať rôzne potrebné ingrediencie? Koniec koncov, proporcie musia byť dodržané čo najpresnejšie.

Existuje mnoho metód, ktoré môžu pomôcť pri meraní hmotnosti a objemu výrobkov - hromadné, tekuté - celkom presne s minimálnou úrovňou chýb.

Pre túto veľmi dlhú dobu sa začali používať stolové nástroje: lyžice, poháre a dokonca aj osobné pocity: sliver, zhmenya. Postupom času boli vytvorené špeciálne tabuľky s údajmi o mierach a váhach pre rôzne metódy stanovenia. Koniec koncov, meranie príborových produktov je veľmi populárnou a pohodlnou metódou, ktorú používajú všetky ženy v domácnosti, a je nepravdepodobné, že stratí svoju dôležitosť v priebehu rokov.

Všetky dievčatá mamičky to učia doma v kuchyni, keď spolu varia. Stáva sa to samo o sebe, nie zámerne. Koniec koncov, deti kopírujú naše správanie a prijímajú návyky - v tomto prípade užitočné pre budúcu dospelosť.

Tipy na meranie hmotnosti lyžice, štipku, skla možno nájsť v kuchárkach alebo pohodlne vytlačiť z našej stránky, aby sme mali vždy poruke. Na želanie: pripevnite pomocou magnetu na chladničku tak, aby nedošlo k jej striekaniu, alebo aby ste si pri varení nechali znečistiť ruky a mali by byť schopní nahliadnuť.

Je veľmi vhodné používať tabuľky: je tu názov výrobku, ale hmotnosť je uvedená oproti.

Objem a miera hmotnosti v lyžici

Viete, koľko gramov cukru je v lyžici? Okolo 20. A so sklíčkom? Takmer 25.
Koľko gramov vody v polievkovej lyžici? 18. Šťava obsahujúca vodu - 10-12.
Zameraním sa na tieto čísla môžete takmer presne vypočítať množstvo korenín, obilnín a podobne, aby ste si zachovali proporcie a získali neuveriteľne chutné pokrmy.

Rôzne meracie prvky a zariadenia môžu pomôcť pri meraní:

  • Lyžičky.
  • Dezert.
  • Fazetované sklo.
  • Pinch + definícia na oku.

Pri meraní týmto spôsobom stojí za zváženie niektoré nuansy:

  • Sklo musí mať objem 250 ml.
  • Kvapalné produkty nalejte na okraj zariadenia. Napríklad, ak sa používa sklo, potom pred ráfikom.
  • Voľné - môžete vytočiť s posuvným sklíčkom, ale vziať do úvahy chybu, pretože v tabuľkách merania sú uvedené, s ohľadom na naplnenie zariadenia na hranách.
  • Nemusíte manipulovať, inak riskujete, že dostanete nepresnú váhu a objem s veľmi veľkou chybou.
  • Obilniny sa musia merať v suchej forme. Ak varenie vyžaduje varenie, potom vziať do úvahy, že hmotnosť sa zvýši.

Tabuľka pre lyžicu

Známy kuchynský spotrebič na konzumáciu lyžice je v každom dome! A ani jedna kópia. Môže sa používať nielen ako potravina ako spôsob presunu do úst hostiteľa, ale aj ako prostriedok na meranie zložiek.

Koľko gramov (ml) sa umiestni do lyžice, líši sa podľa typu výrobku.

Nasledujúca tabuľka vám pomôže pri určovaní hmotnosti. Odporúčame vám tlačiť a umiestniť na vhodné miesto na použitie pri varení.

Koľko ml v lyžici. Tabuľka objemu kvapalných produktov v mililitroch v polievkovej lyžici

Recepty na varenie často uvádzajú presné množstvo potrebných surovín a neskúsené ženy v domácnosti nie vždy vedia, ako ich merať. K tomu potrebujete kuchynskú váhu, odmerku alebo odmerku, ale nie každá kuchyňa má jednu. V extrémnych prípadoch môžete použiť príbor, ak presne viete, koľko mililitrov v lyžici a lyžičke.

Objem lyžice

Príbory známe každému. S ich pomocou jeme polievky, cereálie, zaváraniny a džemy. Lžičku možno nazvať najstarším zo zariadení: jej história sa začala dlho pred objavením sa vidličiek a nožov. Doteraz slúžil ako materiál na jeho výrobu hlinka, drevo, bronz a kov. Teraz je toto zariadenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Hlavné typy zariadenia: veľký, čaj a dezert. Teraz existuje viac ako 10 ich typov: bar, kaviár, na olivy, suveníry, nominálne a ďalšie.

Vedeli ste, že s bežnou lyžičkou môžete odmerať množstvo jedla? Objem polievkovej lyžice v rôznych krajinách sa môže líšiť. V USA je to 14,95, zatiaľ čo v Spojenom kráľovstve je to len 13,8 ml. V Rusku sa predpokladá, že jeho kapacita je približne 14 až 20 ml. Je potrebné objasniť, že objem a hmotnosť výrobkov sa môžu líšiť. Napríklad slnečnicový olej, ktorý obsahuje jednu polievkovú lyžicu, obsahuje 16 mililitrov a jej hmotnosť sa rovná 18 gramom.

Meranie tekutín je najjednoduchšie. Sú však rozdielne, podmienečne rozlišujú tieto typy:

  • pravda (voda, ocot, víno);
  • husté (mlieko, smotana, sirupy, tekutý med);
  • husté zmesi (kyslá smotana, kondenzované mlieko, paradajkový pretlak).

Lyžice tiež prichádzajú v mnohých formách. Každá osoba v kuchyni má niekoľko sád. Líšia sa vizuálne a objemovo. Ak chcete zistiť kapacitu lyžice, ktorú máte, existuje niekoľko spôsobov. Najjednoduchším spôsobom je porovnať ho s plastovou nádobou na lieky, ktorá je pripojená na sirupy. Zmerajte kvapalinu, prvý rozmer plastu, a potom ten, ktorý máte, a porovnajte obrázky. Takže budete vedieť presné množstvo ml produktu v lyžici, ktorá je vo vašej kuchyni a chyba merania bude minimálna.

Koľko ml v lyžici vody

Pre varenie na kulinárskych miestach vzhľadom na presný počet mililitrov vody. Pri varení pečiva (koláče, muffiny), detskej výživy, musíte prísne dodržiavať recept. K tomu potrebujete vedieť, koľko vody je v lyžici, jedna polievková lyžica štandardnej vzorky obsahuje 15 ml vody. Zaujímavým faktom je, že hmotnosť vody sa rovná jej objemu, t.j. 18 ml vody má hmotnosť 18 gramov.

Koľko ml v lyžici octu

V receptoch je ocot uvedený v mililitroch. Ale nie je to ťažké. Je to skutočná tekutina, jej hmotnosť sa rovná objemu. Približne 15 ml octu v polievkovej lyžici. Znalosť jeho presného množstva je nevyhnutná pre hostiteľku na konzerváciu, na prípravu pečiva, šalátov, omáčok, na pečenie mäsa, rýb a zeleniny. Je to skvelý obväz a konzervačný prostriedok.

Koľko oleja v lyžici

Ak chcete zistiť, koľko ml oleja v lyžici, musíte poznať jeho vzhľad. Koľko rôznych typov tohto produktu obsahuje jedno veľké zariadenie:

Koľko ml obsahuje 1 polievková lyžica. l.

Tieto údaje sú potrebné pre kulinárskeho špecialistu na výrobu šalátov, hlbokého tuku, pizze, pečenia a mnohých dezertov. Pamätajte si, že ľanový olej by nemal byť vystavený teplu (pečené na ňom, naplňte teplé jedlá). Najlepšie je jesť surové.

Koľko ml v polievkovej lyžici sirupu

Niekedy je nevyhnutný merací cukrový sirup s presnosťou. To môže byť nevyhnutné v prípadoch, keď osoba dodržiava diétu, berie do úvahy energetickú hodnotu alebo BZHU, aby pozorne dodržiavala pokyny uvedené v recepte. Je to oveľa pohodlnejšie, nie s pohárom, ale s jednou lyžičkou. K dispozícii je špeciálny stôl, pomocou ktorého môžete zistiť, že 18 ml sirupu v lyžici váži 18 ml.

Objem čaju a lyžice

Pri varení je potrebné poznať objem lyžičky a lyžice. Špeciálne kulinárske stoly udávajú množstvo pre sypké výrobky so šmykľavkou a bez nej. Opatrenia sú uvedené na mlieku, paradajkovom pretlaku a ďalších zložkách, ktoré sa často nachádzajú v našej kuchyni. Predpokladá sa, že 1 lyžička. - 5 ml a 1 polievková lyžica. - 15. Mať informácie o tom, koľko ml obsahuje kuchynský riad, a mať kulinársky stôl, budete zručne pripraviť jedlo akejkoľvek zložitosti.

Použitie týchto položiek na určenie hmotnosti je veľmi pohodlné, ale existujú určité nuansy, ktoré ovplyvňujú presnosť merania. Toto je tvar a hĺbka nástroja. Najlepšie je merať malé objemy, potom bude chyba minimálna. Pre váženie veľkých množstiev je lepšie použiť kuchynské váhy. Pri výrobe liekov, tinktúr a kozmetiky je najlepšie používať nádoby s deliacimi prvkami a presné meracie prístroje, pretože každá odchýlka od receptu v tomto prípade môže byť dôležitá alebo dokonca nebezpečná.

Koľko ml v jedálni a lyžičke?

Príbory majú pomerne širokú škálu funkčných. To platí najmä pre lyžicu, ktorá môže nielen prijímať tekuté potraviny, ale tiež byť použitá ako meraná kapacita v mililitroch, keď to nie je záležitosť veľkých objemov. Pripravili sme tabuľky, koľko ml. rôzne potraviny umiestnené v lyžici, koľko ml. vložené do dezertu a čaju.

Koľko mililitrov v polievkovej lyžici?

Štandardná polievková lyžica má dĺžku 20 cm, jednolôžkovú lyžicu 21 cm, tieto údaje sú samozrejme podmienené a môžu sa líšiť, pretože príbory majú rôzne tvary a prevedenia. Ich veľkosť ovplyvňuje aj krajinu pôvodu. Nižšie uvedená tabuľka je tvorená ukazovateľmi objemu štandardného lyžičkového menu európskej podoby, ktorá je v súčasnosti akceptovaná na použitie v Rusku ako jedáleň.

Čo je ešte dôležité? Zložky v mililitroch, uvedené v tabuľke, sa naplnia až po hrany „šálky“. Je veľmi ťažké vziať takúto "plnú" lyžicu bez toho, aby sa obsah rozlial. Na použitie lyžice ako meracieho predmetu je potrebné odstrániť 1 - 3 ml stanoveného objemu v tabuľke.

Je tiež potrebné vziať do úvahy, že samotné kvapaliny môžu mať rôznu hustotu, čo ovplyvňuje aj počet mililitrov. Napríklad voda je tekutá konzistencia, rastlinný olej je hustá konzistencia, kyslá smotana je hustá konzistencia. Tekutá konzistencia zložky má absolútnu hodnotu a je takmer vždy 18 ml (v jedálni). Konzistencia produktu je hrubá a hustá, má malý sklz a tým aj objem v ml. môžu byť úplne odlišné.

Koľko ml. v lyžici výrobkov - tabuľka:

Koľko gramov v lyžičkách: tabuľka mier hmotnosti

Koľko gramov v lyžičkách? Pozrime sa.

Chceli ste niečo variť a už ste našli recept na internete. Ale potom tam boli ťažkosti s tým, že nemáte kuchynské váhy. To nie je problém, ak viete, koľko gramov v jedálni, čaji a dezertných lyžičkách.

Najdôležitejšie je, že lyžice sú oveľa jednoduchšie a pohodlnejšie ako závažia. Veľmi často sa ľudia čudujú, koľko gramov je v lyžici cukru, múky a suchých kvasníc. V tomto článku nájdete úplné odpovede na vaše otázky.

  • lyžička, 5 ml je asi 5 gramov;
  • lyžica na dezert - 10 ml tekutiny - 10 gramov;
  • lyžica - 15 ml kvapaliny - 15 gramov.

Koľko gramov v tabuľke lyžičiek

Merania výrobkov v gramoch sa používajú na to, aby sa jedlo neprehladilo, a aby sa ďalej neprerozdeľovalo. Zvyčajne autori receptov uvádzajú hmotnosť výrobkov lyžičkou s malým sklíčkom. Niekedy sa používajú recepty s lyžičkou bez sklíčka, ale autor to musí uviesť. Miera hmotnosti v našom stole je uvedená v bežnej lyžičke so šmýkačkou a bez šmýkadla.

Koľko gramov na lyžicu tabuľky

Ak hovoríme o sypkých výrobkoch, ktoré sú obsiahnuté v lyžici, znamená to, že sa zbierajú na rovnakej úrovni ako okraj lyžice. V niektorých prípadoch je k dispozícii malé sklíčko. Ak chcete vedieť, koľko gramov v lyžici niektorých výrobkov, potom sa pozrite na tabuľku.

Objem 1 polievková lyžica

OBJEMOVÉ OPATRENIA
1 čajová lyžička = 5 ml
1 dezertná lyžica = 2 čajové lyžičky = 10 ml
1 polievková lyžica = 3 čajové lyžičky = 15 ml
sklo fazetované = 200 ml
200 ml = 16 polievkových lyžíc = 20 dezertných lyžičiek = 40 čajových lyžičiek.

Tabuľka, ktorá vám pomôže vyrovnať sa s prepočítaním objemu a hmotnosti výrobkov pre rôzne recepty.
Pre pohodlie sú niektoré čísla zaokrúhlené (nie mne, ale špecialistami, a preto tieto čísla môžu byť dôveryhodné).

1 lyžička. = 5 g alebo 5 ml
3 lyžičky. = 1 polievková lyžica. l.
1 polievková lyžica. l. = 15 g alebo 15 ml
4 polievkové lyžice. l. = 1/4 šálky alebo 60 ml (približne)
16 Čl. l. = 1 sklo
1 šálka bielej múky = 140 g
1 šálka celozrnnej múky = 155 g
1 šálkový cukor = 200 g (približne)
1 šálka hnedého cukru + 250 g
1 šálka práškového cukru = 150 g
1 šálka masla alebo margarínu = 240 g
1 šálka orechov = 120 g
1 šálka čokolády = 120 g
1 šálka syra = 120 g
1 vrece suchých kvasníc = 1 polievková lyžica. l. (bez sklzu) = 20 g = 2 3/4 lyžičky.
20 g čerstvých kvasiniek = 2 vrecká suché = 4 polievkové lyžice. l. droždie "Shimrit"
50 g čerstvých kvasníc = 2 vrecúška suchej + 1 1/2 lyžičky. suché = 1 sáčok kvasiniek Shimrit
* * *
Asi 1/3 šálky šťavy sa získava z 1 stredného citróna.
Z jednej priemernej oranžovej asi 1/2 pohára šťavy dopadá
Strúhaná kôra 1 citróna = asi 1 polievková lyžica. l.
Strúhaná kôra 1 pomaranč = 2-3 lyžice. l.
1 stredná hlava nakrájanej cibule = asi 1/2 šálky = 120 g
2 polievkové lyžice. l. suché mlieko (30 g) + 1 pohár vody = 1 pohár mlieka
1 polievková lyžica. l. med = 15 g alebo 15 ml
1 šálka medu = 250 g
1/4 šálky melasy (molasa) = 50 ml
1 šálka kyslej smotany = 250 ml
Na 1 pohár múky - 1 lyžička. prášok do pečiva (ak nie je v recepte uvedené inak)

AUTOR ilara, Zdroj kuking.net

Koľko gramov vody, soli, cukru alebo cereálií sa hodí do lyžičky alebo lyžice - ako zmerať požadovanú hmotnosť potravín

1 čajová lyžička (plná "bez sklíčok" / "c sklíčka") obsahuje:

voda - 5 g / g (gramov)
mlieko - 5 g / g
rastlinný olej - 5 g / g
cukor - 5/7 g
soľ - 7/10 g
múka - 4/5 g
ryža - 5/8 g
liečivá bylina - 2/3 g (hmotnosť sušiny) t

1 polievková lyžica, naplnená "bez vrchu" / "s vrchom", obsahuje (váži v gramoch, pre lyžicu s plnou veľkosťou 7 cm a šírku - 4 cm):

voda - 18 g / g
mlieko - 20 g / g
rastlinný olej - 17 / -
cukor - 20/25 g
soli - 25/30 g
múka - 10/15 g
ryža - 15/20 g
mleté ​​orechy - 10/15 g
suchá tráva - 5/10 g
čerstvá tráva - 10/15 g

Kapacita pre menšie (5 cm dlhé) lyžice:

voda - 12 g / g
mlieko - 12 g / g
cukor - 10/15 g
soli - 14/20 g
múka - 7/12 g
ryža - 12/17 g
mleté ​​orechy - 8/12 g
suchá tráva - 4/6 g
surové byliny - 8/10 g

Poznámka: spravidla platí, že ak sa hovorí „jedna polievková lyžica (čajová lyžička)“, s najväčšou pravdepodobnosťou ide o plnú lyžicu - „s šmýkačkou“ 1 šálka („pred rizikom“ / „na okraj“) obsahuje produkty v gramoch:

voda - 200/250 g (maximálna hmotnosť 250 gramov (= 250 mililitrov) - plné sklo, naplnené hore)
cukor - 200/250 g
soli - 290/320 g
múka - 140/150 g
ryža - 210/230 g
krupica - 200/220 g
rozdrvené orechy - 140/150 g

1 šálka (so šmýkačkou) obsahuje:

11 polievkových lyžíc obilnín
10 polievkových lyžíc cukru alebo soli 1 gram vody = 1 mililitr vody = 1 cm3 vody, to znamená, že so štandardnou striekačkou s objemom 20 mililitrov s bežnou vodou môžete získať referenčnú hmotnosť od 1 do 20 gramov s presnosťou zlomku gramu, a tiež - do 20 cm3.)

1 gram vody = 1 mililitr vody = 1 kubický centimeter vody, t.j. so štandardnou striekačkou s dvadsiatimi mililitrami obyčajnej vody, môžete získať referenčnú hmotnosť od 1 do 20 gramov s presnosťou zlomku gramu a tiež až 20 gramov vody. cm3

Koľko gramov jedla v lyžici, lyžičke alebo pohári

Pomerne často, recepty uvádzajú presné množstvo potravín v gramoch alebo mililitroch, ale nie každý má presnú kuchynskú váhu v kuchyni. Navyše, v praxi je rýchlejšie a pohodlnejšie merať všetko v okuliaroch, lyžičkách alebo lyžičkách. Preto veľmi často vzniká otázka: koľko gramov výrobku v lyžici a koľko v čaji, koľko gramov v pohári so sklíčkom alebo bez sklíčka. V tomto ohľade som sa rozhodol urobiť tabuľku opatrení a váh tak, aby bola vždy po ruke a aby ste mohli vždy konzultovať a prekladať kusy, poháre, lyžice atď. v gramoch a naopak.

Koľko gramov na lyžicu

Zvyčajne, keď v receptoch hovoria toľko lyžice alebo lyžičky, znamenajú lyžicu s malým kopcom. Niekedy použite meraciu lyžicu bez sklíčka. V tabuľke je prvá hodnota lyžica bez sklzu a druhá je bežná lyžica so šmýkačkou.

  • 1 polievková lyžica pšeničnej múky - 20 / 30g.
  • 1 polievková lyžica cukru - 20 / 25g.
  • 1 polievková lyžica práškového cukru - 22 / 28g.
  • 1 lyžica extra soli - 22 / 28g.
  • 1 polievková lyžica kamennej soli - 25 / 30g.
  • 1 polievková lyžica jedlej sódy - 22 / 28g.
  • 1 polievková lyžica ryže - 15 / 18g.
  • 1 polievková lyžica mletej kávy - 15 / 20g.
  • 1 polievková lyžica medu - 25 / 30g.
  • 1 polievková lyžica granulovanej želatíny - 10/15 gr.
  • 1 lyžica sušeného droždia - 8 / 11g.
  • 1 polievková lyžica kakaa - 20 / 25g.
  • 1 polievková lyžica škorice - 15 / 20g.
  • 1 polievková lyžica kyseliny citrónovej v kryštáloch - 12 / 16g.
  • 1 polievková lyžica vody - 18g.
  • 1 polievková lyžica octu - 16g.
  • 1 polievková lyžica plnotučného mlieka - 18g.
  • 1 polievková lyžica rastlinného oleja - 16g.
  • 1 lyžica rozpusteného margarínu - 15g.

    Koľko gramov v lyžičke

    Koľko gramov v pohári

    Teraz v predaji je obrovské množstvo pohárov rôznych tvarov a veľkostí, ale pri varení sa spravidla používa buď fazetované alebo tenkostenné sklo. Tieto sklá sa líšia objemom, a preto je hmotnosť produktov v nich odlišná. Sklo sa meria malým sklíčkom. Prvá tabuľka zobrazuje hmotnosť výrobkov vo fasetovanom skle a druhú v tenkostennom skle.

  • 1 šálka vody - 200 / 250g.
  • 1 šálka rastlinného oleja - 180 / 225g.
  • 1 šálka ghí - 190 / 240g.
  • 1 šálka smotany - 210 / 250g.
  • 1 šálka kyslej smotany - 210 / 250g.
  • 1 šálka pšeničnej múky - 130 / 160g.
  • 1 šálka cukru - 160 / 200g.
  • 1 šálka soli - 240 / 300g.
  • 1 šálka ryže - 190 / 230g.
  • 1 šálka vlašských orechov - 140 / 150g.
  • 1 šálka medu - 280 / 350g.

    Koľko gramov v produkte

  • 1 malé vajíčko - 50-55g.
  • 1 žĺtok - 15 g.
  • 1 proteín - 35 g.
  • 1 stredné vajcia - 55-65g.
  • 1 veľké vajíčko - 65-70g.
  • 1 stredne veľká paradajka - 100 g.
  • 1 zemiak - 150-200 g.
  • 1 stredná cibuľa - 150g.
  • 1 jablko alebo hruška - 100-150g.
  • 1 strúčik cesnaku - 5g.
  • 1 stredne citrón - 75 - 100g.

    Okrem informácií, koľko gramov v polievkovej lyžici, lyžičke alebo poháriku, je tiež veľmi často potrebné nahradiť jeden výrobok iným a nenarušiť tento pomer. To je dôvod, prečo som sa rozhodol urobiť malú zhodu hlavných produktov. Dúfam, že to bude veľmi užitočné.

    Tabuľka výmeny produktu

  • 1 kg sójová múka = 1 kg. pšeničná múka
  • 1 kg maslo = 850 g. biely olej
  • 1 l. celé mlieko = 0,1 l. sušené práškové mlieko
  • 1 l. plnotučné mlieko = 0,4 l. kondenzovaného mlieka
  • 1 citrón = 10 g. kyselina citrónová
  • 1 polievková lyžica. Tabuľka 9% octu = 1 polievková lyžica. citrónová šťava
  • 1 polievková lyžica. 9% octu = 1/4 lyžičky. kyselina citrónová
  • 1 kg melasa = 750 g cukru
  • 0,1 litra Rómovia alebo koňak = 10-15 g rumovej esencie
  • Ak v kuchyni nie sú žiadne váhy a internet nie je vždy k dispozícii, odporúčam vám, aby ste si uchovávali túto tabletu, ktorá udáva, koľko gramov v lyžici, koľko gramov v pohári a koľko gramov lyžičky na základné produkty - múka, cukor, soľ, ryža a voda, Ako sa hovorí, rýchla odpoveď na jednoduchú otázku))))))

    A nakoniec chcem vydať veľmi dobré vyhlásenie, najmä preto, že najlepšie vyhovuje tejto téme:
    Veľkí majstri umenia varenia hovoria, že úspech pokrmu je 40% závislý na kvalite výrobkov, 20% na tom, aký dobrý je samotný recept a zvyšok na talente a presnosti variča.

    Tieto články stoja za prečítanie.

    Recenzie a komentáre:

    Victoria 01/14/13
    Alain, ďakujem za túto stránku a za túto tabuľku. Všetok internet vyšplhal, zatiaľ čo hľadal, koľko medu v pohári, a ste našli. Je dobré, že písali o rôznych okuliaroch, ale pre mňa je pohár sklo, av skutočnosti veľký rozdiel v hmotnosti.

    Masha 03/26/13
    Pekné a pohodlné stránky, má všetko, čo potrebujete. Prišiel som zistiť, koľko suchých droždia je potrebné namiesto normálneho, a ja som tu zostal)

    alena
    Masha, vďaka za spätnú väzbu. V kuchyni často čelím potrebe prekladať gramy do lyžice, pohárov atď. Preto všetky cennosti okamžite vstupujú na stránku. Ak zabudnem, bude to kde sa pozerať)))

    Lena 27.05.13
    Um. Pitie sódy? Je tu voda?

    alena
    Oops, vtipné ochepyatka))) Ale pitie jedlej sódy je naozaj možné, dobre pomáha zbaviť sa pálenia záhy.
    Recept na použitie:
    1 / 3hl jedlá sóda sa rozpustí v 100 ml teplej prevarenej vody. Pijeme čerstvo pripravený roztok v malých dúškoch. Za 7-10 minút, pálenie záhy zvyčajne zmizne.
    Lena, vďaka za hlásenie preklepu. Vždy radi spätnú väzbu a návrhy na zlepšenie stránky.

    Daria 30.06.13
    Dobrý deň, Alain. Na niekoľkých miestach som sa pozrel na to, koľko gramov múky v lyžici a hodnoty všetkých sú odlišné. Kto je správny? Ešte som si nekúpil kuchynskú váhu a v mnohých receptoch je všetko špecifikované v gramoch.

    alena
    V skutočnosti, množstvo múky, cukru, soli. v polievkovej lyžici je mierne odlišná. Je to spôsobené jednak vlhkosťou výrobku (každý si je dobre vedomý toho, že vlhký cukor váži omnoho viac ako sucho), ale aj skutočnosť, že polievkové lyžice sú od seba dosť odlišné. Napríklad, sovietska éra melchior lyžica je hlbšia a objemnejšia, moderná lyžica je zvyčajne elegantnejšia. Odtiaľ je takáto chyba.
    Aj keď neexistujú žiadne kuchynské váhy, odporúčam vám vybrať si jednu polievkovú lyžicu a vždy ju používať. Oveľa ľahšie navigovať, a ďalšie varenie robiť zmeny.

    Alexey 10/22/13
    Dobrý deň všetci! Chcel by som objasniť, aké okuliare sú fazetované. Tam je hladký pás - to bolo vždy považované za 250 gramov. alebo ml. voda a bez pásu - 200 gr. Je to tak? Predpokladám, že v tabuľke mám na mysli len sklenené sklo (bez pásu)? Ďakujem. Alexey.

    alena
    Alexey, máte úplnú pravdu, hovoríme o bežnom tvare skla bez pásu v objeme 200 ml. Fazetované poháre na poháriky majú celkový objem (až na vrchol) 250 ml, a 200 ml pred pásom. Pre vodu sú hodnoty v gramoch a mililitroch rovnaké, pre iné kvapaliny a tuhé látky nie sú a závisia od hustoty látky. Preto je potrebné uchýliť sa k používaniu tabuliek)))

    Vzhľadom k 08/11/13
    Dobrý stôl, a pravdepodobne mnoho ženy v domácnosti v kuchyni bude robiť. Ale z nejakého dôvodu milujem robiť všetko podľa môjho oka, nikdy som nemeral nič s lyžičkami a lyžicami. Ale gramy v okuliaroch sa vytlačili, páčilo sa mi, že sa dáva nielen fazeta, ale aj tenké sklo. Nemám fazetované sklo v kuchyni vôbec, ale s tenkým každý pochyboval, či to bol rovnaký objem alebo nie.

    Veronica 12/16/13
    Vynikajúca tabuľka opatrení a váh, ktoré by v zásade mali byť vždy na dosah hostesky. Kuchynské váhy nie sú vždy k dispozícii, ale lyžica alebo pohár, ako opatrenie je celkom vhodné). Niekedy sú tu recepty na jedlá, v ktorých je potrebné odmerať každý gram ingrediencií, alebo jedlo je preč.

    Nina 12/17/13
    Tak často, keď som pripravoval pokrm, nepozoroval som proporcie, všetko som videl. Výsledok bol často ďaleko od toho, čo sa očakávalo. Výhodne, keď sú gramy prenesené do lyžičiek a polievkových lyžíc. Vytlačila taký stôl a zavesila ho do svojej kuchyne. Teraz budú všetky varené jedlá perfektné :)

    Meow 01/10/14
    Veľmi užitočné znamenie, vďaka)

    Elena 01/26/14
    Ďakujeme za stôl a prezentáciu na lyžičke. Veľmi potrebné.

    Svetlana Alekseevna 08.02.14
    Zdá sa, že ona sama poznala približné miery váh a objemov, ale sú tu také úplné informácie. Vytlačené, zavesené v kuchyni. Ďakujem!

    Lucy 02/09/14
    Táto stránka je tiež označená záložkou. Ak nespĺňate proporcie, výsledok môže byť nepredvídateľný a tu je k dispozícii tak maľovaný)

    Tanya 04/22/14
    Vďaka za stôl, ale nikdy si nepamätám, koľko gramov v lyžici alebo pohári, a to je veľmi pohodlné.

    Tuve 05/12/14
    trikrát kyselina citrónová v sekcii Koľko gramov na lyžičku

    alena
    Tuve, vďaka, opravené)))

    Anya 07/05/14
    Mnohokrát ďakujem za takúto úplnú a podrobnú tabuľku váh a mier. Skopíroval som ho a vytlačil. Teraz váži v kuchyni, vždy po ruke.

    Pavel 11/09/14
    Bolo by oveľa vhodnejšie, ak by tabuľka bola s obrázkami, ale kým nenájdete v zozname koľko gramov soli alebo cukru v lyžičke, stratíte veľa času a môžete urobiť chybu.

    alena
    Pavel, dobrý nápad! Určite sa zamyslím nad tým, ako to urobiť, aby bolo pohodlné, príjemné a kompaktné)))

    Mila 09/18/14
    čo je tak negramotné? Nie "koľko gramov", ale "koľko gramov". Gram je 1 gram a gram je viac ako jeden gram.

    alena
    Mila, ďakujem za spätnú väzbu a za to, že sa moje stránky snažia vylepšiť. Pokiaľ ide o gramy alebo gramy, obidve možnosti sa považujú za správne, v ruštine je počítacia forma s nulovým koncom. Internet Všetko na pomoc.

    Julianna 01/07/15
    Alena, ani si neviete predstaviť, koľko žien v kuchyni uľahčilo život;). Mám odmerku, ale nie sú tam žiadne opatrenia, ktoré hostesky potrebujú. Túto stránku uložte do záložiek.

    Natasha 02/25/15
    Aké sú užitočné informácie pre hostesky! Len nepostrádateľná pomoc v kuchyni. Mal by byť vytlačený ako memo, inak mám zvyk vylievať všetko okolo)

    Valentine 02/26/15
    Nemám doma odmerané nádoby. Stupnice. Preto zvyčajne robím všetko podľa môjho oka a chuť pokrmu sa výrazne mení. Preto budú takéto dimenzionálne údaje veľmi užitočné - napíšem si ich do svojho poznámkového bloku, budem ich používať.

    Svetlana 06/23/15
    Dobrý deň, naozaj rešpektujem vaše stránky. Nič zbytočné a zároveň všetko, čo potrebujete.

    Vasily 02/20/17
    Čítal som vaše merania, ale nechápal, koľko gramov vody v lyžici. Zoznam hovorí 13gr. A na obrázku "Ak nie sú v kuchyni žiadne váhy" 25gr.

    alena
    Basil, ďakujeme vám za nahlásenie chyby. Už pevné))))

    LiveInternetLiveInternet

    -kategórie

    • video (18)
    • pod náladou! (2)
    • pre diár (33)
    • časopisy (2)
    • Domáce Nápady (11)
    • Nápady na dovolenku (6)
    • Do Veľkej noci! (5)
    • obrázky a obrázky (7) t
    • Zaujímavé (7)
    • Vnútorné kvety (14)
    • počítač (32)
    • Krása a zdravie (21) t
    • Kuchárstvo (36) t
    • Nápoje (2) t
    • Palačinky (2)
    • Predvalky (5)
    • Občerstvenie (2)
    • Veľkonočný stôl (5)
    • Šaláty (5)
    • Koláče, vdolky, sušienky (7) t
    • melódia duše (11)
    • Svet umenia (15)
    • Galéria umenia (13)
    • Móda (7)
    • Môj zoznam želaní (2)
    • Potrebujete tipy (11)
    • KARTY pre všetky príležitosti (5)
    • Veľká noc! (1)
    • Psychológia a psychoterapia (16)
    • Remeslá (138)
    • korálky (11)
    • Blekvork (2)
    • Výšivka (62) t
    • Pletenie (14) t
    • Decoupage (6)
    • z papiera (9)
    • MK (5)
    • Patchwork (2)
    • Temari (2)
    • tilde a bábiky (10)
    • Šablóny a vitráže (7) t
    • Záhradná a zeleninová záhrada (7) t
    • básne (57)
    • Andrei Dementiev (2)
    • Edward Asadov (4)
    • Testy, horoskopy, rozprávanie šťastia (45) t
    • filmy (4)
    • blesk (3)
    • Citáty (11)
    • . z filmov (3)
    • Humor (6)

    -Tagy

    -aplikácie

    • Som fotograf Plugin na uverejňovanie fotografií v užívateľskom diári. Minimálne systémové požiadavky: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 s povoleným JavaScriptom. Možno to bude fungovať
    • Televízny program Praktický televízny program pre týždeň, ktorý poskytuje TV sprievodca Akado.
    • PohľadniceRegenerovaný katalóg pohľadníc pre všetky príležitosti
    • Tlačidlá hodnotenia “Blogy Yandex” Pridáva do vášho profilu hodnotiace tlačidlá Yandex. Navyše, čoskoro budú grafy zmien ratingu za mesiac.
    • Vždy nie je k dispozícii žiadny dialóg. ^ _ ^ Umožňuje vložiť do vášho profilu panel s ľubovoľným kódom Html. Môžete tam umiestniť bannery, pulty atď.

    -referencie

    -hudba

    -Prihlásiť sa e-mailom

    -priatelia

    -Pravidelní čitatelia

    -spoločenstvo

    -štatistika

    Koľko gramov je v jedálne alebo čajovej lyžičke?

    Koľko gramov je v jedálne alebo čajovej lyžičke?

    Produktová tabuľka

    Ak je potrebné presne zmerať množstvo prísad pridaných počas prípravy pokrmu alebo nápoja, ako aj pri užívaní lektvarov počas liečby, vzniká otázka, koľko gramov výrobku v jedálni alebo čajovej lyžičke je vhodné?


    Polievková lyžica je príbor s objemom 18 ml. S pomocou lyžice, kaše, polievok, džemov a iných tekutých jedál sa jedia. Okrem toho sa ako jednotka merania často používa polievková lyžica, aby sa určilo požadované množstvo látky na prípravu konkrétnej misky. Recepty často uvádzajú zložky v polievkových lyžiciach. V lekárstve sa okrem varenia používa aj merná jednotka "polievková lyžica".

    Počet gramov polievkovej lyžice môže byť závislý na tom, ktorá konkrétna látka sa má merať, to znamená na jej hustote a plnosti lyžice, s vrchom alebo bez neho. Často v receptoch, ak nešpecifikujete presne, sa vzťahuje na lyžicu naplnenú vrcholom. Pre presnejšie dodržiavanie receptúry je však potrebné vedieť, koľko gramov na jednu polievkovú lyžicu jednej alebo druhej zložky sa umiestni.

    Kuchárky a mnoho tematických internetových zdrojov ponúkajú špeciálne tabuľky, ktoré vám umožnia určiť, koľko gramov substancie môže mať lyžica. Vďaka týmto stolom môže každá hosteska rýchlo a ľahko preložiť gramy na lyžice a späť. Takéto stoly zvyčajne znamenajú polievkovú lyžicu so šírkou 4 cm a dĺžkou 7 cm.

    Nižšie sú najobľúbenejšie produkty, ktoré sú uvedené v receptoch v lyžice. Zvyčajná lyžica obsahuje 18 g vody, 17 g rastlinného oleja, 20 g mlieka. V polievkovej lyžici so sklíčkom sa umiestni 25 g cukru, 30 g soli, 15 g múky, kakaa alebo kávy. Tiež, ryža sa často meria v lyžice (20 g, ak s kopcom, 15 - bez kopca), mleté ​​orechy (s kopcom 15 g, bez kopca - 10 g), suchá tráva (s kopcom 10 g, bez kopca - 5 g) t,

    Bežné je dávkovanie v čajových lyžičkách alebo lyžičkách a tekutých liečivých látkach, pričom lekárska prax berie do úvahy, že jedna čajová lyžička obsahuje 5 ml tekutiny a jedna polievková lyžica obsahuje 15 ml tekutiny. Ak voda pôsobí ako liečivé rozpúšťadlo, ale ľahko sa premení na gramy: 5 ml tekutiny alebo 5 g sa získa v 1 čajovej lyžičke, 15 g v jednej polievkovej lyžici, avšak presnosť merania objemu a hmotnosti liečivej látky môže byť sporná.

    Bola vykonaná špeciálna štúdia, počas ktorej boli študované objemy „štandardných“ čajových a stolových lyžičiek. Účastníci štúdie odobrali štandardnú 5 ml lyžičku lieku, po ktorej sa meral ich objem. Okrem toho, že lyžičky a lyžice použité v experimente sa líšili svojou kapacitou (objem čajových lyžičiek sa pohyboval od 2,5 do 7,3 ml, objem lyžíc sa pohyboval od 6,7 do 13,4 ml), zozbierané objemy jednu a tú istú 5 ml lyžicu, ale rôzni účastníci - od 3,9 do 4,9 ml.

    Nižšie sa môžete zoznámiť s dávkami určitých produktov v gramoch, ktoré sú umiestnené v lyžici. Tieto vlastnosti vám pomôžu presnejšie vypočítať dávku zložiek, ktoré sa nachádzajú v receptoch na varenie.

    Teraz presne viete, koľko gramov v lyžičke je možné vziať so sklíčkom alebo bez neho v závislosti od toho, aké zložky použijete na prípravu konkrétneho pokrmu.

    Polievková lyžica: koľko ml v lyžici, tabuľka objemu tekutých produktov v mililitroch

    Viete, že požadovaný počet ingrediencií na prípravu chutných jedál je uvedený vo všetkých kulinárskych receptoch. Ale prítomnosť kuchynských váh, odmernej lyžice alebo odmerky na presné meranie proporcií výrobkov nie je vždy v rukách hostiteľky.

    Čo robiť v tomto prípade, ako zmerať požadovanú časť produktu? Nie je to problém! Ak používate obvyklý príbor a viete, koľko mililitrov v lyžici alebo lyžičke.

    Dôkladne zvážime objem lyžice a lyžičky, koľko ml je v jednej polievkovej lyžici vody, octu, oleja a sirupu.

    Polievková lyžica: objem

    Najbežnejším príborom je lyžica! S jeho pomocou jeme všetko - polievku, polievku, kašu, džem a džemy. Okrem toho, história vzhľadu lyžice vzniká skôr, ako sa objavia vidlice a nože. Toto je najstaršie zariadenie.

    Predtým boli lyžice vyrobené z hliny, dreva, bronzu a kovu. Teraz sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

    Polievkové lyžice majú tri hlavné typy: veľký (stôl), dezert a čaj. Okrem toho, ľudia prišli s viacerými druhmi lyžičiek: bar, na olivy, kaviár, nominálne, suvenír a ďalšie.

    Dnes sa naučíte ako merať veľa jedla bežnou lyžičkou. Samozrejme, v rôznych krajinách sa objem lyžice môže líšiť, napríklad v:

    1. USA je 14,95 ml.
    2. Veľká Británia - 13,8 ml.
    3. Rusko má kapacitu približne 14 až 20 ml.

    Je potrebné objasniť, pretože objem a hmotnosť výrobkov sa môžu líšiť. Napríklad jedna polievková lyžica obsahuje 16 mililitrov slnečnicového oleja a jej hmotnosť sa rovná 18 gramom.

    Teraz sa pozrite na stôl, kde je hmotnosť uvedená v 1 polievkovej lyžici. l.

    Samozrejme, je najjednoduchšie merať kvapaliny, aj keď sú odlišné a podmieňujú tieto typy:

    1. pravda (voda, víno, ocot);
    2. husté (mlieko, smotana, sirupy, med v tekutej forme);
    3. husté zmesi (kyslá smotana, paradajková pasta, kondenzované mlieko).

    Tiež lyžice prichádzajú v mnohých formách. Každý z nás v kuchyni má niekoľko sád, ktoré sa líšia vizuálne a objemovo.

    S cieľom poznať kapacitu lyžice existuje niekoľko spôsobov. Najjednoduchším z nich je porovnať ho s plastovou nádobou na lieky na sirupy. Najprv zmerajte kvapalinu s nameranou plastovou nádobou a potom tú, ktorú máte, a porovnajte obrázky. Takto zistíte najpresnejšie množstvo ml produktu v polievkovej lyžici, ktorá je vo vašej kuchyni, chyba merania bude minimálna.

    Voda: koľko ml v lyžici

    Na všetkých kulinárskych miestach pre varenie je uvedený presný počet mililitrov vody. Najmä preto, že je potrebné prísne dodržiavať recept pri varení detskej stravy, pečenie (koláče, košíčky).

    Uistite sa, že viete, koľko vody je v lyžici. Takže jedna polievková lyžica štandardnej vzorky obsahuje 15 ml vody. Navyše, hmotnosť vody sa rovná jeho objemu (známemu zo školského kurzu fyziky) - 18 ml vody má hmotnosť 18 gramov.

    Ocot: koľko v lyžici ml

    Stolový ocot v receptoch je uvedený v mililitroch, nie je ťažké ho merať. Pretože je to skutočná kvapalina, v ktorej je hmotnosť rovná objemu.

    V polievkovej lyžici je asi 15 ml octu. Je to skvelý obväz a konzervačný prostriedok. Dodržiavanie presných proporcií umožňuje hostiteľke úspešne zachovať potraviny, pečivo, šaláty, omáčky, mäso, zeleninu a ryby.

    Maslo: koľko ml v 1 polievkovej lyžici

    Musíte zvážiť typ oleja, ak chcete vedieť, koľko ml v lyžici. Jedno veľké zariadenie môže obsahovať rôzne typy tohto výrobku podľa nasledujúcej tabuľky:

    Dodržiavanie proporcií receptu umožní kuchárovi úspešne pripraviť šaláty, pizzu, vyprážané a mnohé dezerty. Majte na pamäti, že nemôžete vyprážať v ľanovom oleji a naplniť ich horúcimi jedlami (akýkoľvek tepelný efekt ničí ľanový olej). Používa sa v surovej forme.

    Sirup: koľko ml v lyžici

    Ak osoba dodržiava diétu, špeciálnu diétu, vypočítava BJU alebo energetickú hodnotu výrobku, alebo sa dôsledne riadi pokynmi pre recept, cukrový sirup by sa mal presne merať.

    A je vhodnejšie to urobiť s jednou lyžičkou a nie pohárom. Pomocou špeciálneho stola zistíte, že 18 ml sirupu v lyžici váži 22 gramov.

    Čajové lyžičky a jedálenské lyžičky: zväzky

    Doma v kuchyni je vždy potrebné vedieť pri varení objem lyžičky a lyžice. V špeciálnych kulinárskych tabuľkách je uvedené množstvo suchých výrobkov so šmýkačkou a bez nej.

    Opatrenia sú uvedené na mlieku, paradajkovom pretlaku a iných najčastejšie používaných zložkách. Tak to je veril, že v 1 lyžičky. - 5 ml a 1 polievková lyžica. l. - 15

    Vedieť, koľko ml obsahuje najjednoduchšie a cenovo dostupné kuchynské potreby, plus, s kuchynským stolom, v každom prípade, budete zručne variť najzložitejšie chutné jedlo.

    V kulinárskej praxi však existujú určité nuansy, ktoré ovplyvňujú presnosť merania. Náhle sa tvar a hĺbka zariadenia líšia. Preto je lepšie merať malé objemy, aby sa minimalizovala chyba.

    Väčšie hodnoty sú najlepšie zvážené kuchynskými váhami. A pri výrobe domácich liekov, tinktúr a kozmetiky sa používajú nádoby s delením - presné meracie prístroje. Koniec koncov, každá odchýlka od receptu môže byť dôležitá.

    Koľko tekutiny v lyžici v ml

    Pozrite si video na kanáli "Journal Ako robiť všetko sami." A jasne viete, koľko ml kvapaliny sa umiestni do čaju, dezertu a lyžice - to je voda, ocot a slnečnicový olej.

    To pomôže dieťaťu správne rozptýliť sirup proti kašľu a riadne pripraviť recept, v ktorom potrebujete vedieť, koľko octu v lyžičke.

    Koľko ml v lyžici?

    Veľmi často v kuchárskych receptoch, receptoch kozmetických masiek, tradičných lekárskych tipoch a mnohých ďalších zdrojoch možno zistíte, že je potrebné merať jednu alebo inú zložku lyžičkou. Tam sú recepty, kde, naopak, nie je slovo o lyžice a lyžičky, a všetky zložky sú uvedené v gramoch alebo mililitroch. Veľmi často, v oboch týchto situáciách, je nepohodlné merať zložku použitím spôsobu navrhnutého v recepte. Napríklad vám povie, aby ste zmerali dve polievkové lyžice vývaru a ste zvyknutí na meranie tekutín odmerkou. Alebo opačná situácia, keď nie je po ruke žiadne meradlo a je potrebné zistiť, koľko mililitrov je v lyžici.

    Čo je lyžica, ktorá je známa každému od prvého roku života. Je na nej, aby sme jedli polievky, kaše alebo džemy a tiež často používame ako meradlo objemu výrobkov. Pri konverzii z polievkových lyžíc na mililitre by sa však malo chápať, že v tej istej lyžičke sa zmestia rôzne produkty do rôznych množstiev.

    Objem polievkovej lyžice sa zvyčajne pohybuje od 12 do 18 ml. V tomto prípade to znamená, že typická polievková lyžica môže obsahovať 12 až 18 ml, napríklad vodu. Rozptyl v hodnotách je spôsobený tým, že polievkové lyžice sú rôzne. V Rusku sú najčastejšie lyžice veľkosti 7x4 cm a 5x3,5 cm, ktorých objem predstavuje horný a dolný limit rozsahu. Ak hovoríme o iných krajinách, potom napríklad v USA, Kanade a na Novom Zélande je 1 polievková lyžica polovica americkej tekutej unce alebo 14,787 ml, a v Austrálii môže pravidelná lyžica pojať až 20 ml.

    Všimnite si, že keď hovoria o počte ml v polievkovej lyžici, znamenajú objem, nie hmotnosť obsahu. Vzhľadom k tomu, hustota rôznych látok sa líši, hmotnosť obsahu sa tiež líši - tak, v polievkovej lyžici 7x4 fit 20 gramov mlieka, 15 gramov octu alebo 17 gramov rastlinného oleja.

    V medicíne je tiež veľmi časté dávkovanie liekov pomocou polievkových lyžíc. Zvyčajne sa výpočet vykonáva za predpokladu, že lyžica obsahuje 15 ml kvapaliny. Táto dávka však bude zjavne nepresná - vzhľadom na to, že lyžica nie je meracím prístrojom, môžu sa aj dve dávky, merané rovnakou lyžičkou, líšiť o jeden ml.