Jedným z najobľúbenejších raňajok po celom svete je ovsené vločky. Toto jedlo je veľmi výživné a zdravé, pomáha dlhodobo udržiavať pocit sýtosti a naplňuje telo užitočnými látkami. Ale varenie ovsených vločiek s mliekom nie je taká ľahká úloha. Hoci jedlo nepotrebuje dlhú prípravu, je dosť rozmarné. Rozhodnúť sa variť kašu na mlieku, mali by ste nepretržite monitorovať proces tak, aby mlieko neutekalo a vločky sa nelepili na dno panvice.
Miska vlastnosti
Tí, ktorí majú v kuchyni multicolor, sa s touto úlohou vyrovnávajú oveľa ľahšie, čím sa minimalizuje riziko lepenia alebo varenia mlieka.
Na začiatok sa pozrime, prečo varenie kaše s mliekom, aké sú užitočné vlastnosti tohto pokrmu a či existujú obmedzenia pri používaní.
Hlavné výhody tohto pokrmu sú:
- bohaté zloženie vitamínov a stopových prvkov v ňom;
- obsah všetkých vitamínov B;
- prítomnosť základných látok, ako je vápnik, draslík;
- obsah vlákniny.
To všetko je veľmi priaznivý účinok na ľudské telo.
Ovsené vločky v mlieku sú veľmi užitočné pre zažívací trakt, pomáha jemne odstraňovať škodlivé látky z tela, vďaka svojim dôležitým zložkám, podporuje normálnu hladinu cholesterolu.
Toto jedlo obsahuje veľmi nízky glykemický index, ktorý je veľmi dôležitý pre ľudí trpiacich cukrovkou a nadváhou. Mierna konzumácia zdravých obilnín v mlieku môže byť zahrnutá v strave ľudí, ktorí chcú schudnúť. Obsah kalórií v tomto pokrme je veľmi nízky - nie viac ako 150 kalórií na strednú časť.
Avšak, tento produkt je docela výživné a vysoké sacharidy, takže ak cieľom je schudnúť, potom použite túto kašu častejšie ako raz denne sa neodporúča. V prípade neznášanlivosti mliečnych výrobkov je toto jedlo kontraindikované, pretože je pripravené v mlieku.
Bohaté zloženie ovsených vločiek robí tento výrobok veľmi užitočným pre krásnu polovicu ľudstva. Pitie ovsených vločiek s mliekom môže zlepšiť stav pokožky, vlasov, nechtov, vyrovnať sa s tráviacim procesom, ktorý je v tejto veci dôležitý, pretože je sotva možné dosiahnuť dokonale rovný žalúdok a tenký pás s problémami v gastrointestinálnom trakte.
Pravidlá varenia
Pre správnu prípravu tohto pokrmu je veľmi dôležité zachovať potrebné proporcie. Len so správnym pomerom kaše bude správna konzistencia, nebude horieť a bude mať výbornú chuť.
Správne porcie sú 1: 4. To znamená: na jednu šálku ovsených vločiek pridajte štyri poháre mlieka. Ak pridáte viac mlieka, kaša bude tekutejšia. V tom však nie je nič zlé, ak je cieľom práve vyrobiť kašu. V klasickom recepte by sa mali zachovať proporcie.
V pomalom hrnci, rovnako ako v hrnci, môžete variť ovsenú kašu z obilnín a obilnín. Väčšia popularita dnes získala ovsené vločky. Pripravujú sa veľmi rýchlo, niektoré z nich nevyžadujú varenie. Ak chcete variť ovsené vločky, ktoré nevyžadujú varenie, stačí na nich naliať vriacu vodu alebo teplé mlieko a nechať ho variť.
So všetkými výhodami takejto kaše sú tiež nevýhody. Najzákladnejšie je, že toto jedlo je oveľa menej užitočné ako varené ovsené vločky. Je potrebné dávať prednosť obilnín alebo záď, riadené podľa osobných preferencií.
Toto jedlo je možné variť nielen s mliekom, ale možno ho zriediť vodou. To znamená, že zo 4 pohárov budú 2 poháre s mliekom a 2 poháre s vodou. Táto kaša bude menej tuku.
recepty
klasický
Recept na varenie ovsených vločiek s mliekom je veľmi jednoduchý. Najprv musíte pochopiť, v akom režime sa jedlo bude variť. Keďže multicookery sú veľmi odlišné, môžete použiť také režimy ako „mliečna kaša“, „kaša“, „pilaf“, „obilniny“.
Po výbere požadovaného režimu by sa mal postupovať priamo k procesu varenia kaše.
- Miska Multivarki sa dobre umyje a suší.
- Na dne misy nalial pohár ovsených vločiek. Za týmto účelom si môžete vziať vločky "Hercules".
- Cukor, soľ a škorica sa pridávajú podľa chuti (v závislosti od toho, aké sladké alebo korenisté by mali byť požadované pokrmy).
- Nalejte do misky 4 šálky mlieka. Všetko sa jemne premieša silikónovou stierkou a prikryje sa viečkom multicooker.
- Vyberte požadovaný režim, zapnite ho a varte, kým nie je hotový. Až do konca varenia, ako to naznačuje multicookerový signál, nie je potrebné robiť nič viac.
Keď je kaša varená, pridajte malé množstvo masla. Takáto kaša bude užitočná na varenie pre dieťa. Aby bolo jedlo ešte chutnejšie, môžete ho naliať na vrchol s kondenzovaným mliekom alebo džemom.
S banánmi
Kaša s mliekom je veľmi chutná sama o sebe, ale ak si to želáte, môžete jedlo obohatiť pridaním rôznych druhov ovocia.
Napríklad banán sa môže stať veľmi chutnou a užitočnou zložkou pre túto obilninu. Na varenie ovsenej kaše na mlieku s banánmi by ste mali začať variť kašu podľa klasického receptu. Iba cukor v tomto prípade by sa mal dať o niečo menej, pretože banán je už skôr sladké ovocie. Kaša sa varí podľa klasického receptu, banán by sa mal ošúpať a premeniť na zemiakovú kašu. K tomu môžete použiť mixér alebo bežnú vidlicu.
Počet banánov závisí od množstva hotového výrobku.
Požadované zložky:
- 1 šálka obilnín;
- 4 poháre mlieka;
- 1 veľký banán alebo 2 malé.
Keď je kaša varená, pridajte maslo a banánové pyré a všetko starostlivo premiešajte. Na požiadanie sa banán nakrája na plátky alebo na veľké kúsky do hotového pokrmu.
S tekvicou
Varenie ovsených vločiek v mlieku s tekvicou sa bude líšiť od varenia tohto pokrmu s banánom. Hlavným rozdielom je, že kaša bude varená v rovnakom čase ako tekvica.
Za týmto účelom:
- tekvica musí byť vopred narezaná na kocky alebo jemne rošt (ak je to potrebné);
- Multicookers naliať mlieko do misy a nechať variť;
- po varení mlieka pridajte cukor, vanilku, škoricu (podľa chuti);
- Potom nalejte ovsené vločky, nasekané tekvice, jemne premiešajte a varte pod vekom multicooker.
S jablkovou šťavou a hrozienkami
Veľmi chutný je recept na varenie jedál s jablkovou šťavou a hrozienkami. Pred prípravou hrozienok opláchnite a namočte aspoň 15 minút. Potom urobte čerstvý jablkový džús. Na jedlo potrebujete 1 pohár džúsu.
Proces varenia je veľmi jednoduchý:
- je potrebné naliať mlieko, jablkovú šťavu do misy multicoker, pridať cukor, škoricu a priviesť kvapalinu do varu;
- potom pridajte ovsené vločky alebo vločky, hrozienka;
- variť pokrm pod pokrievkou až do varenia.
Užitočné tipy
Existuje niekoľko užitočných tipov, ktoré sa hodia pri príprave tohto pokrmu.
- Nezabudnite kontrolovať čerstvosť produktov, najmä mlieka. Faktom je, že v klasickom recepte na výrobu kaše v pomalom hrnci nie je mlieko privedené do varu. To znamená, že musíte mať istotu o kvalite použitého mlieka. Ak existujú pochybnosti o tom, že je najlepšie variť mlieko pred varením, a až potom použiť v miske.
- Nie každý vie, že ovsené vločky nevyžadujú umývanie. Môže byť použitý na varenie bez predchádzajúcej prípravy.
- Aby nedošlo k poškodeniu misy multicooker, mali by ste zložky zmiešať len so špeciálnou silikónovou alebo drevenou stierkou. Miska by mala byť vždy dokonale čistá, pretože ovsené vločky na mlieku môžu okamžite „zachytiť“ chuť predchádzajúcej misky, ktorá bola pripravená v miske, čo výrazne poškodí jej chuť.
- Ak sa do kaše pridáva nielen mlieko, ale aj voda, musí sa monitorovať aj čistota vody. Mala by byť filtrovaná, minerálna, stolná alebo len prevarená.
- Ak sa varí veľké množstvo ovsenej kaše a obáva sa, že mlieko môže „utiecť“, na misu by sa mala položiť dýza - parník.
Jesť ovsené vločky s mliekom každý deň výrazne prospeje ľudskému telu. A po jednoduchých pravidlách varenia sa toto jedlo stane nielen užitočným, ale aj veľmi chutným pre deti a dospelých.
Ak sa chcete dozvedieť, ako variť mliečnu kašu v pomalom hrnci, pozrite si nasledujúce video.
Kaša na mlieko v pomere pomalého hrnca
Ovesná kaša v pomalom hrnci
Veľkou možnosťou na raňajky je ovsené vločky s mliekom v pomalom hrnci, to je nielen dobré pre žalúdok, ale aj vyživujúce. A ak pridáte nejaké sušené ovocie, môžete získať veľmi výživné a neuveriteľne zdravé raňajky. Mimochodom, táto kaša môže byť varená na odložený štart, to znamená, že kaša bude pripravená na zdvíhanie. Ak v prístroji nie je žiadna kaša, môžete si urobiť raňajky v režime „cereálie“ a niektoré ženy v domácnosti používajú na tieto účely režim „polievka“ alebo „dusenie“.
- viaczložkové ovsené vločky (používajte tie, ktoré potrebujú dlhé varenie);
- tri multi-šálky mlieka;
- asi 20 gramov masla;
- štipka soli.
Varenie ovsených vločiek mliečnej kaše v pomalom hrnci
Všimnite si, že každá gazdinka má svoje vlastné pomery obilnín a mlieka, takže na prípravu sa odoberá štandardné opatrenie, viacnásobné sklo. Ak dávate prednosť sladkej kaši, tu by ste mali pridať pár lyžíc cukru, v závislosti na vašich preferenciách v sladkostiach. Mnohé ženy v domácnosti nutne namastia okraje misy s viacerými prikrývkami maslom tak, aby kaša neunikla náhle, hoci je to skôr výnimka ako vzor.
Príprava mlieka ovsené vločky v pomalom hrnci tak. Nalejte pohár ovsených vločiek do misky pomalého variča, dajte maslo a soľ, ak sa rozhodnete variť s cukrom, je čas, aby ste to dali. Teraz môže byť všetko naliate mliekom. Uzatvoríme veko a nastavíme režim „kaša“ na 20-30 minút, to je dosť na to, aby pokrm varil bez toho, aby sa na dne vytvorila kôrka.
Mimochodom, ak sa rozhodnete pridať sušené marhule, sušené slivky alebo hrozienka, uistite sa, že sušené ovocie necháte niekoľko minút vo vriacej vode. Potom ich budete potrebovať, trochu ich osušiť (použite papierový uterák) a rozrezať väčšie kusy na menšie kúsky, aby ste mohli pohodlne jesť.
Ovsené vločky v multicooker na vodu a mlieko
Nachádzate sa tu: Hlavná stránka »Varenie» V Multicooker »Ovesné vločky v Multicooker na vode a mlieku
Tradičné anglické raňajky sa skladajú z ovsených vločiek a šálky čierneho čaju s plátkom chleba. Ak sa vaša domácnosť zdráha jesť ovsené vločky, potom sa snažte variť v pomalom hrnci. Neprekonateľná mliečna a dokonca jemná krémová príchuť známych ovsených vločiek poteší každého. Ovsené vločky v pomalom hrnci budú nasýtené a drobivé. Vyskúšajte rôzne recepty, pridajte nové prísady a vytvorte kulinárske majstrovské diela z bežných produktov.
Ako variť kašu v pomalom hrnci: niektoré funkcie
Na varenie ovsených vločiek môžete použiť obilniny a vločky "Hercules". Ovesná kaša, varená vo variči, sa považuje za diétny výrobok, ktorý sa dobre vstrebáva a prispieva k normálnemu fungovaniu gastrointestinálneho traktu. Toto je druh kaše odporúčanej pre ľudí trpiacich chorobami žalúdka, pankreasu alebo pečene. Ak budete dodržiavať diétne diéty za účelom chudnutia, potom ovsené vločky nielen prispejú k tomu, ale bude tiež nasýtiť telo základné vitamíny a stopové prvky.
Varenie ovsených vločiek v pomalom hrnci má niektoré špeciálne funkcie:
- Ako už bolo uvedené, základom môžu byť ovsené vločky alebo vločky.
- Kašu možno variť vo vode alebo s pridaním mlieka.
- Veľké množstvo masla dodá hotovej ovsené vločky lahodnú krémovú chuť. Použite maslo so smotanovým olejom, opatrne namažte misku pomalého variča a potom, ak je to potrebné, pridajte ju do pripraveného pokrmu.
- Odmerajte všetky prísady špeciálnym odmerkou, ktorá sa dodáva s pomalým varičom.
- Spravidla sa kaša s mliekom alebo vodou mieša v pomere 1: 3.
- Ak chcete, aby kaša získala nezvyčajnú krémovú príchuť a vôňu, nechajte multicooker na konci programu asi 30 minút. Na tento účel použite funkciu automatického ohrevu.
- Ovsené vločky dobre napučia a získajú mliečnu chuť, ak sú všetky ingrediencie vložené do multicookerového kontajnera vopred a nastavte vhodný program. Zároveň môžete použiť možnosť spustenia spustenia.
- Odporúča sa, aby sa ovsené vločky pripravili v príslušnom programe, napr.
- Ak sa ovsené vločky v Redmond multicooker varí v režime Multipovar, potom sa bude variť rýchlejšie.
- Nezabudnite variť kašu pred koncom daného programu a nechať ju variť pod uzavretým vekom najmenej 10 minút.
- Ovesné vločky ide dobre s inými obilninami, zeleninou, ovocím a dokonca aj mäsom, takže si môžete pripraviť nielen zdravé, ale aj chutné jedlo na stôl.
Kašeľ na mlieku v pomalom hrnci: klasický recept
Ovsené vločky, varené s pridaním mlieka, budú vynikajúce plné, výdatné, výživné a zdravé raňajky. Je pomerne jednoduché pripraviť sa a celý proces netrvá dlho. Musíte pripraviť všetky ingrediencie. Ak pridáte bobule, sušené ovocie, hrozienka, džem, sladký sirup alebo med, potom je najlepšie to urobiť, keď je kaša plne varená. Všetky proporcie vo vyššie uvedených receptúrach sú uvedené vo veľkostiach s viacerými šálkami.
zloženie:
- ovsené vločky alebo vločky - 1 polievková lyžica;
- maslo;
- štipka soli;
- mlieko akéhokoľvek obsahu tuku - 3 polievkové lyžice.
Príprava:
- Viacvrstvová kapacita maziva dôkladne namažte maslom. Nebojte sa dať viac masla, pretože to dá kaši špeciálnu chuť.
- Nalejte ovsené vločky alebo krupicu na dno, nalejte mlieko a pridajte malú štipku soli. Maslo je možné pridať okamžite alebo po vydaní zvukového signálu o ukončení programu.
- Všetky zložky sa zmiešajú a nainštalujú požadovaný program. V závislosti od modelu multicooker si môžete vybrať režim „Rice-Groats“, „Milridges porridges“, „Multipovar“.
- Ak na konci programu ovsené vločky zostanú vlhké, môžete nastaviť režim „Quenching“ alebo „Pečenie“ na ďalších 15-20 minút.
- Neotvárajte víko multicooker a nechajte varené ovsené vločky stáť asi 10-20 minút - potom bude mať bohatú mliečnu chuť.
- Podávajte hotové jedlo s prídavkom čokolády, bobúľ, kandizovaného ovocia, orechov, medu, sirupu alebo karamelu.
Ovsené vločky, varené na vode v pomalom hrnci: jednoduchý recept
Ak sa budete držať diétne dávky, potom v pomalom hrnci, ovsené vločky môžu byť varené na varenej alebo filtrovanej vode. Ovsené vločky na vode v multicooker má nízky obsah kalórií a zachováva si množstvo obohatených a živín. Hotovú kašu môžete naplniť podľa chuti akýmkoľvek sirupom, maslom alebo slnečnicovým olejom. Takáto kaša bude vynikajúcou prílohou pre dusené mäsové jedlá, najmä pre ľudí trpiacich chorobami gastrointestinálneho traktu.
zloženie:
- voda - 3 polievkové lyžice;
- ovsené vločky alebo vločky - 1 polievková lyžica;
- štipka soli.
Príprava:
- Miska s multicokerom môže byť namazaná maslom. Na prípravu diétneho jedla si vezmite slnečnicový olej alebo ho vôbec nepoužívajte.
- Vložte ovsené vločky (vločky) na dno misy s viacvrstvami a prikryte vodou.
- Pridajte malú štipku soli a dôkladne premiešajte.
- Na varenie ovsených vločiek na vode je najlepšie použiť špeciálne programy, napríklad „Rice-Groats“, „Pohánka“ alebo „Multipovar“.
- Zatvorte veko, nastavte čas a varte až do konca programu.
- Varená kaša môže byť podávaná ako samostatné jedlo na raňajky alebo ako príloha.
Prečítajte si tiež:
- Ovesná kaša na vode - recept
- Ako variť tekvicovú kašu?
Kaše ovsené vločky v pomalom hrnci: rôzne recepty
Mnohé ženy v domácnosti milujú experimentovať a variť chutné pokrmy s pikantnou a nezvyčajnou chuťou. Ovsené vločky v pomalom hrnci je možné variť nielen s mliekom alebo vodou. Existuje veľké množstvo receptov, ktoré budú vyhovovať vášmu vkusu. Takže môžete variť mastné a diétne jedlá. Všetko závisí od pridaných zložiek. Môžete sa pokúsiť vyrobiť kašu s rôznymi produktmi:
- sušené marhule;
- pomaranče;
- slivky;
- med;
- hrozienka;
- kondenzované mlieko;
- karamel;
- čerstvé bobule;
- jablká;
- škorica;
- mäso (bravčové alebo kuracie);
- zemiaky;
- syr (tvrdý, roztavený alebo syr);
- tekvica;
- sladká paprika a cibuľa;
- kapusta (brokolica);
- špenát alebo zeler;
- hovädzie a červené víno;
- ryže;
- proso;
- ľanové semená;
- kokosové vločky;
- ryby atď.
Môžete vymenovať rôzne recepty na varenie ovsených vločiek v pomalom sporáku takmer neurčito - vyberte ľubovoľný. Hlavná vec je, že ak varíte ovsené vločky s mäsom alebo zeleninou, musíte najprv vyprážať, výberom programu "Frying" alebo "Stewing". Sušené ovocie, marmeládu, pomarančovú kôru, kokosové lupienky, karamel a sladký sirup by sa mali pridať po varení celého obilia. Potom musíte zavrieť veko a nechať kašu variť asi 10-20 minút.
Ako môžete vidieť, môžete variť chutnú kašu rôznymi spôsobmi. To je veľmi vhodné urobiť v pomalom hrnci, pretože kaša nebude horieť a bude dopadať drobivý. Ak chcete variť plnohodnotnú ozdobu alebo samostatné jedlo z ovsených vločiek, môžete pridať rôzne koreniny. Diétne kaše je lepšie variť na vode - má nielen nízky obsah kalórií, ale tiež si zachováva všetky prospešné vlastnosti.
Páči sa vám to? Zdieľať odkaz!
Ovsené vločky v multivariant s mliekom - zdravé raňajky. Varianty ovsených vločiek v pomalom hrnci na mlieku s ovocím, medom, orechmi
Pomalý varič vám ušetrí drahocenný čas ráno.
Okrem toho je kaša pripravená pomocou funkcie „oneskoreného štartu“.
Výrobky sa ukladajú večer a ráno sa zobudíte, dostanete teplé raňajky.
Ovsené vločky v multivariačnej s mliekom - hlavné prípravné práce
Je dôležité dôkladne umyť spotrebič pred varením kaše, to platí najmä pre veko a ventil, kde môžu zostať čiastočky potravín, ktoré ste pripravili predtým. Kaše môže absorbovať tieto chute.
Nie je potrebné umývať ovsené vločky, sú pripravené k jedlu. Ľahko ich vložte do mlieka a varte kašu.
Variť kašu v pomalom hrnci s mliekom to trvá viac tekutiny, ako keby ste varili kašu na sporáku. Optimálne proporcie: štyri poháre tekutiny na pohár obilia.
Všetky ingrediencie pre kašu sa umiestnia do nádoby na viacvrstvy a zmiešajú sa s plastovou alebo drevenou stierkou.
Varené kaše v režimoch: "Mliečna kaša", "Krupice", "Pilaf" po dobu 15-20 minút.
V kaši je povolené pridávať orechy, sušené marhule, kokosové lupienky, dátumy, hrozienka, plátky ovocia a bobúľ. Cukor môže byť nahradený medom. Pre chuť, škorica alebo vanilín je pridaný do ovsených vločiek.
Recept 1. Ovesné vločky v pomalom hrnci s mliekom
pol šálky ovsených vločiek;
maslo - 30 g;
pol litra pasterizovaného mlieka.
1. Aby sa dosiahla optimálna konzistencia kaše, držte sa pomeru vločiek k tekutine v pomere 1: 4. Rozpustite domáce mlieko s prevarenou vodou.
2. Nalejte ovsené vločky do hrnca. Pridajte kúsok masla.
3. Nalejte mlieko a dobre premiešajte.
4. Spustite funkciu „multi-cook“. Zapnite teplotu na 90 stupňov. Zatvorte veko a kašu varte 10 minút.
5. Podávajte kašu horúcu, pridajte orechy alebo strúhanú čokoládu.
Recept 2. Ovesné vločky v multicooker s mliekom, zázvorom a škoricou
2 g zázvoru a škorice;
250 g vločiek "Hercules";
40 g masla;
granulovaný cukor - 50 g;
1. Vložte vločky ovsených vločiek do nádoby zariadenia, pridajte cukor, pridajte olej, korenie a ľahko soľ.
2. Nalejte mlieko. Hustý produkt sa zriedi v rovnakom pomere s čistenou vodou. Produkty dobre premiešajte.
3. Kašu varte asi desať minút a zapnite zariadenie v režime "cereálie".
4. Po tejto dobe nechajte kašu nejakú dobu na zahriatej.
Recept 3. Ovesné vločky v multicooker so smotanou
250 g ovsených vločiek;
¼ balenia masla;
ovocie alebo bobule.
1. Nakreslite kúsok oleja vnútri nádoby okolo stredu krúžku. To zabráni zvýšeniu smotany.
2. Nasaďte olej na dno misky, pridajte ovsené vločky, najlepšie nie rýchlu prípravu.
3. Nalejeme smotanu z ovsených vločiek. Kryt prístroja zamiešajte a spustite. Spustite funkciu "mliečnu kašu" alebo "obilniny". Kašu varíme asi 10 minút.
4. Ďalších päť minút po signáli neotvárajte veko. Podávajte horúcu kašu s plodmi alebo sušeným ovocím.
Recept 4. Ovesné vločky v pomalom hrnci s mliekom a jablkami
100 g vločiek "Hercules";
dve veľké jablká;
jablková šťava - 100 ml;
60 gramov cukru;
čistená voda - 100 ml.
1. Umyté rozinky zaparivaem s vriacou vodou a nechať 20 minút.
2. Jablká očistíme, vyrežeme boxy a nakrájame ovocie na malé kocky.
3. Do nádoby nalejte pitnú vodu, jablkový džús a mlieko. Nalejte cukor. Miešajte, sklopte veko. V "multi-cook" režime na 160 stupňov priviesť do varu.
4. Nalejeme ovsené vločky, premiešame a dusíme asi päť minút.
5. Dajte rozinky na jednorazový uterák, vypustite z neho vodu tak, aby vysušila. Pridajte kašu drvené jablká, hrozienka a škoricu. Zmes sa mieša a mieša ďalších 15 minút.
Recept 5. Mliečne celozrnné ovsené vločky v pomalom hrnci
jeden a pol pohára ovsených vločiek;
sedem pohárov mlieka;
30 g masla;
pol šálky čistej vody;
1. Vo večerných hodinách, umyte ovsené vločky, niekoľkokrát nahradiť vodu, a namočte v horúcej vode. V dopoludňajších hodinách vypustite vodu a znovu umyte krupicu.
2. Umiestnite cereálie do nádoby zariadenia, soľ, pridajte cukor a nalejte celé mlieko. Dôkladne premiešajte.
3. Sklopte veko a aktivujte funkciu "kaša" alebo "ryža". Varenie 30 min.
4. Po varení otvorte veko, vložte olej a premiešajte. Sklopíme kryt a necháme kašu jednu hodinu, po prenesení zariadenia do režimu vykurovania. Podávajte kašu s kandovaným ovocím, ovocím alebo bobuľami.
Recept 6. Ovsené vločky v pomalom hrnci na mlieku s banánom
štipka kuchynskej soli;
ovsené vločky - 100 g;
lyžica masla;
maslový rez;
granulovaný cukor - 25 g.
1. Do panvice nalejte ovsené vločky. Pridajte maslo a cukor. Obilinu naplňte mliekom a dobre premiešajte.
2. Banán očistíme, nakrájame na plátky, dáme do mixéra a rozbijeme do stavu podobného pyré.
3. Banánové pyré dajte do kaše, zamiešajte a varte v režime „mliečna kaša“ po dobu 10 minút. Sklopíme kryt prístroja. Podávajte kašu, pridajte olej na tanier v pohode.
Recept 7. Ovsené vločky v pomalom hrnci na mlieku s otrubami a kokosovými vločkami
50 g ovsených vločiek;
50 g ovsených otrúb;
maslo - 40 g;
kokosové lupienky - 30 g;
pitná voda - 500 ml.
1. Nalejte kokosové lupienky do suchej nádoby zariadenia a vyprážajte ich v režime vyprážania na štvrť hodiny.
2. Po troch minútach premiešajte, potom pridajte cukor a po rovnakom čase pridajte ovsené vločky. Pokračujte vo fritovaní za stáleho miešania.
3. Naplňte triesky horúcim mliekom zriedeným vodou. Okraje namažte plátkom oleja tak, aby kaša „neunikla“. Soľ, pridajte otruby a pol masla. Zamiešame.
4. Aktivujte funkciu "kaša" na 30 minút. Potom otvorte veko, pridajte zvyšok oleja a nechajte 10 minút ohrievať.
Recept 8. Ovsené vločky v mnohorozmernom mlieku s čerešňou
granulovaný cukor - 80 g;
maslo - štvorcové balenie;
pitná voda - 300 ml.
1. Do misky zariadenia vložte kúsok masla a pridajte lyžicu cukru. Po 20 minútach spustite hasiaci program.
2. Keď sa maslo roztopí, pridajte čerešňu, zamiešajte a varte asi päť minút, zatvorte veko.
3. Pridajte do višne ovsené vločky, premiešajte a nalejte všetky horiace mlieko zriedené vodou. Miešajte a varte spustením programu "kaša". Sklopte veko a nastavte čas na štyridsať minút.
4. Do hotovej kaše pridajte cukor, premiešajte a nechajte ho 30 minút bez odstránenia zo zariadenia.
Recept 9. Ovesné vločky v pomalom hrnci s mliekom a dátumami
ovsené vločky - viacsklo;
mlieko a pitná voda - jeden a pol šálky;
dátumy - päť kusov.
1. Do nádoby nalejte ovsené vločky, naplňte ho mliekom, zriedte vodou, pridajte soľ a pridajte dátumy. Miešajte a zatvorte veko.
2. Spustite funkciu „mliečna kaša“ na sedem minút. Nechajte kašu po signálu po dobu 30 minút spustením funkcie „kúrenie“.
3. Podávajte pripravené ovsené vločky, zalievajte medom.
Recept 10. Mliečna kaša v multicooker s pomarančmi
vločky "Hercules" - 300 g;
20 g masla;
oranžová - dva kusy
1. Nalejte jednu vriacu vodu na pomaranč, pamätajte si, že sa prevalil na stôl, takže je viac ako džús. Po tom, odstráňte kôru z neho s podporou z najlepších strúhadlo a stláčajte šťavu z buničiny.
2. Umyte hrozienka, nalejte na ňu vriacu vodu a nechajte ju na chvíľu, aby bola opuchnutá. Potom vypustite vodu a vysušte hrozno na obrúsku.
3. Nalejte pomarančový džús a mlieko do nádoby na viacvrstvy, pridajte kôru, zamiešajte a varte v režime kaše.
4. Teraz pridajte soľ, pridajte ovsené vločky a varte desať minút v rovnakom režime. Otvorte veko, pridajte hrozienka, med a maslo do kaše. Dobre premiešajte a nechajte 30 minút v režime ohrevu, zatvorte veko.
5. 2. pomarančová kôra. Pulp nakrájame na plátky. Podávajte kašu s plátkami pomaranča.
Ovsené vločky v multivariant s mliekom - tipy a triky
V panvici vytvorte kúsok masla, aby mlieko neuniklo.
Hotovú kašu nechajte 30 minút v režime zahrievania bez otvorenia veka. To umožní miske jemnú smotanovú krémovú vôňu a chuť.
Ak sa ovsené vločky s mliekom vložia do pomalého variča vopred, vločky zmäknú a ochutia krémovú.
Ak pripravujete kašu pre deti, všetkými prostriedkami rozrieďte mlieko s filtrovanou vodou.
Ovsené vločky na mlieku v pomalom hrnci
Na varenie ovsených vločiek s mliekom v pomalom hrnci použijeme namiesto cukru med. Kašu tak vyrobíme nielen chutne, ale aj čo najužitočnejšie, podľa vlastného uváženia môžete mlieko zriediť vodou v pomere 1: 1, najmä ak používate mlieko s obsahom tuku 3,2%.
Poznámka: Nepoužívajte instantné ovsené vločky. Vďaka ošetreniu parou obsahujú zanedbateľné prospešné mikroelementy a vitamíny. Pre klasickú ovsenú kašu sú ideálne tradičné herkuly.
- Ovsené vločky - ½ šálky
- Mlieko - 2 šálky (mlieko zriedené vodou 1: 1)
- Med - 2 polievkové lyžice.
- Olej - 20 g
- V kapacite multicooker na varenie kaše, zaspávame ½ šálky ovsených vločiek.
- V miske ovsené vločky nalejte 2 šálky mlieka, alebo mlieko a vodu v jednom pohári.
- Vo väčšine varičov nie je režim varenia MLIEKO POTRAVÍN upravený, a keď sa používa, popáleniny kaše a vary a pomalý varič sa veľmi znečistí. Aby ste tomu predišli, vo variči Polaris, Redmond alebo Panasonic nastavte režim varenia MULTIPOVAR.
- V manuálnom režime nastavte teplotu na 90 ° C a doba varenia je 10 minút. Pre tradičné ovsené vločky to bude dosť dosť.
- Ak má váš multicooker režim ohrevu, po zvukovom oznámení o ukončení programu nechajte kašu po dobu 5 minút na zahrievaní pod zatvoreným vekom.
- Otvorte kryt multicooker, pridajte kúsok masla a medu. Dôkladne premiešajte ovsenú kašu na mlieku v multifunkčnom zariadení.
- Kašu dajte na tanier, podávajte na stôl. Prípadne pridajte orechy, sušené ovocie, bobule, hrozienka, škoricu alebo kandizované ovocie.
- Nutričná hodnota takýchto raňajok sa občas zvýši! Bon appetit!
Poznámka: podľa tohto receptu by mala byť kaša tekutá s očakávaním pridania ďalších zložiek podľa vašej chuti. Ak nechcete pridať ovocie alebo orechy, hrozienka alebo bobule, potom na prípravu hrubých ovsených vločiek nebudete potrebovať 2, ale 1 pohár mlieka (alebo ½ šálky vody a ½ šálky mlieka).
Okrem toho väčšina moderných multifunkčných varičov umožňuje nastaviť programy varenia na časovači. Inými slovami, môžete sa postarať o svoje chutné raňajky vo večerných hodinách. Avšak, neodporúčame vám variť ovsené vločky na časovač, pretože ovsené vločky budú absorbovať všetko mlieko v noci, a po zapnutí v suchom režime, môže horieť. Užitočné, chutné a výdatné raňajky pre vás a vaše deti!
Nutričná hodnota ovsených vločiek na mlieku v pomalom hrnci:
Ovsené vločky v pomalom hrnci
Kaša bola vždy považovaná za aristokratické jedlo, ktoré bolo podávané v rodinách vysoko postavených osôb na raňajky. Toto ranné jedlo nie je o nič menej populárne, najmä v detských a zdravotníckych zariadeniach, ako aj v bežných rodinách. Najčastejšie sa na prípravu takejto kaše používa ovsené vločky, inak nazývané herkuly. Sú veľmi sploštené (až do hrúbky doslova 1 mm) ovsených zŕn. Trvá veľmi málo času variť kašu z takýchto vločiek, niekedy je dosť, aby sa na nich nalial vriaca voda, chvíľu počkajte a kaša je pripravená. Ak sa pri varení kaše na sporáku na panvici, je potrebné strážiť krupicu (tak, aby nedošlo k „úteku“) a zamiešajte (aby nedošlo k popáleniu), potom sa ovsené vločky v pomalom hrnci oveľa ľahšie varia.
Stačí len vložiť do misky prístroja, pridať ďalšie zložky, zmiešať a spustiť požadovaný program (to môže byť mliečna kaša alebo Pilaf, Multipovar alebo obilniny). Na získanie kaše strednej hrúbky je potrebné dodržiavať pomer obilnín a kvapalín (mlieko a / alebo voda) 1: 4. Ak potrebujete tenšiu kašu, pridajte trochu tekutejšiu bázu, a naopak, ak máte radi veľmi hustú kašu (tak, aby lyžica stála), znížte objem tekutiny. Vynikajúci doplnok k hotovej ovsené vločky môžu byť maslo, nejaký džem, hrozienka, orechy, bobule alebo kúsky ovocia.
- ovsené vločky (ovsené vločky) - 1 sklenené;
- voda a mlieko - 2 viacnásobné okuliare (môžete si vziať obidve zložky v rôznych pomeroch, pokiaľ sú vo všeobecnosti 4 poháre kvapaliny);
- cukrový piesok - lyžica;
- maslo - 20 g;
- soľ - pár štipiek.
- Doba varenia - maximálne 30 minút.
- Počet porcií - 2.
Ovesné vločky v pomalom hrnci recept s fotografiou: t
Nalejte ovsené vločky do čistej, suchej misy multicooker, potom poslať cukor a soľ do neho. Prípadne pridajte vanilku alebo škoricu.
Mlieko zmiešajte s vodou v malom hrnci, zohrejte na peci a nalejte vločky s horúcou zmesou. Vďaka tomu sa Hercules rýchlo odparí a varí. Ale ak ste príliš leniví na teplo, môžete naliať mlieko s vodou a studené do misy.
Potom hádzajte kúsok masla, premiešajte obsah nádoby, nasaďte naparovaciu nádobu smerom nahor (zabráni vám odtiecť mlieko), zatvorte veko multicoker a spustite program Milk Porridge počas 25 minút.
Po ukončení práce kuchynského asistenta môžete okamžite (ak nie je úplne tolerovaný) otvoriť pomalý varič, vybrať misku hotovej kaše a položiť na tanier. A doplníte ho niečím alebo nie, rozhodnite sa sami.
Krok za krokom recept s fotografiou špeciálne pre stránky Nasýtené rodiny. S pozdravom, Irina Kalinina.
Ovsené vločky v pomalom hrnci: najlepšie recepty na varenie na vode a mlieku
Tradičné anglické raňajky sa skladajú z ovsených vločiek a šálky čierneho čaju s plátkom chleba. Ak sa vaša domácnosť zdráha jesť ovsené vločky, potom sa snažte variť v pomalom hrnci. Neprekonateľná mliečna a dokonca jemná krémová príchuť známych ovsených vločiek poteší každého. Ovsené vločky v pomalom hrnci budú nasýtené a drobivé. Vyskúšajte rôzne recepty, pridajte nové prísady a vytvorte kulinárske majstrovské diela z bežných produktov.
Ako variť kašu v pomalom hrnci: niektoré funkcie
Na varenie ovsených vločiek môžete použiť obilniny a vločky "Hercules". Ovesná kaša, varená vo variči, sa považuje za diétny výrobok, ktorý sa dobre vstrebáva a prispieva k normálnemu fungovaniu gastrointestinálneho traktu. Toto je druh kaše odporúčanej pre ľudí trpiacich chorobami žalúdka, pankreasu alebo pečene. Ak budete dodržiavať diétne diéty za účelom chudnutia, potom ovsené vločky nielen prispejú k tomu, ale bude tiež nasýtiť telo základné vitamíny a stopové prvky.
Varenie ovsených vločiek v pomalom hrnci má niektoré špeciálne funkcie:
- Ako už bolo uvedené, základom môžu byť ovsené vločky alebo vločky.
- Kašu možno variť vo vode alebo s pridaním mlieka.
- Veľké množstvo masla dodá hotovej ovsené vločky lahodnú krémovú chuť. Použite maslo so smotanovým olejom, opatrne namažte misku pomalého variča a potom, ak je to potrebné, pridajte ju do pripraveného pokrmu.
- Odmerajte všetky prísady špeciálnym odmerkou, ktorá sa dodáva s pomalým varičom.
- Spravidla sa kaša s mliekom alebo vodou mieša v pomere 1: 3.
- Ak chcete, aby kaša získala nezvyčajnú krémovú príchuť a vôňu, nechajte multicooker na konci programu asi 30 minút. Na tento účel použite funkciu automatického ohrevu.
- Ovsené vločky dobre napučia a získajú mliečnu chuť, ak sú všetky ingrediencie vložené do multicookerového kontajnera vopred a nastavte vhodný program. Zároveň môžete použiť možnosť spustenia spustenia.
- Odporúča sa, aby sa ovsené vločky pripravili v príslušnom programe, napr.
- Ak sa ovsené vločky v Redmond multicooker varí v režime Multipovar, potom sa bude variť rýchlejšie.
- Nezabudnite variť kašu pred koncom daného programu a nechať ju variť pod uzavretým vekom najmenej 10 minút.
- Ovesné vločky ide dobre s inými obilninami, zeleninou, ovocím a dokonca aj mäsom, takže si môžete pripraviť nielen zdravé, ale aj chutné jedlo na stôl.
Mliečna kaša: klasický recept
Ovsené vločky, varené s pridaním mlieka, budú vynikajúce plné, výdatné, výživné a zdravé raňajky. Je pomerne jednoduché pripraviť sa a celý proces netrvá dlho. Musíte pripraviť všetky ingrediencie. Ak pridáte bobule, sušené ovocie, hrozienka, džem, sladký sirup alebo med, potom je najlepšie to urobiť, keď je kaša plne varená. Všetky proporcie vo vyššie uvedených receptúrach sú uvedené vo veľkostiach s viacerými šálkami.
zloženie:
- ovsené vločky alebo vločky - 1 polievková lyžica;
- maslo;
- štipka soli;
- mlieko akéhokoľvek obsahu tuku - 3 polievkové lyžice.
Príprava:
- Viacvrstvová kapacita maziva dôkladne namažte maslom. Nebojte sa dať viac masla, pretože to dá kaši špeciálnu chuť.
- Nalejte ovsené vločky alebo krupicu na dno, nalejte mlieko a pridajte malú štipku soli. Maslo je možné pridať okamžite alebo po vydaní zvukového signálu o ukončení programu.
Jednoduchý recept na chutné raňajky
Ak sa budete držať diétne dávky, potom v pomalom hrnci, ovsené vločky môžu byť varené na varenej alebo filtrovanej vode. Ovsené vločky na vode v multicooker má nízky obsah kalórií a zachováva si množstvo obohatených a živín. Hotovú kašu môžete naplniť podľa chuti akýmkoľvek sirupom, maslom alebo slnečnicovým olejom. Takáto kaša bude vynikajúcou prílohou pre dusené mäsové jedlá, najmä pre ľudí trpiacich chorobami gastrointestinálneho traktu.
zloženie:
- voda - 3 polievkové lyžice;
- ovsené vločky alebo vločky - 1 polievková lyžica;
- štipka soli.
Príprava:
- Miska s multicokerom môže byť namazaná maslom. Na prípravu diétneho jedla si vezmite slnečnicový olej alebo ho vôbec nepoužívajte.
- Vložte ovsené vločky (vločky) na dno misy s viacvrstvami a prikryte vodou.
- Pridajte malú štipku soli a dôkladne premiešajte.
- Na varenie ovsených vločiek na vode je najlepšie použiť špeciálne programy, napríklad „Rice-Groats“, „Pohánka“ alebo „Multipovar“.
- Zatvorte veko, nastavte čas a varte až do konca programu.
- Varená kaša môže byť podávaná ako samostatné jedlo na raňajky alebo ako príloha.
- Ovesná kaša na vode - recept
- Ako variť tekvicovú kašu?
Kaše ovsené vločky v pomalom hrnci: rôzne recepty
Mnohé ženy v domácnosti milujú experimentovať a variť chutné pokrmy s pikantnou a nezvyčajnou chuťou. Ovsené vločky v pomalom hrnci je možné variť nielen s mliekom alebo vodou. Existuje veľké množstvo receptov, ktoré budú vyhovovať vášmu vkusu. Takže môžete variť mastné a diétne jedlá. Všetko závisí od pridaných zložiek. Môžete sa pokúsiť vyrobiť kašu s rôznymi produktmi:
- sušené marhule;
- pomaranče;
- slivky;
- med;
- hrozienka;
- kondenzované mlieko;
- karamel;
- čerstvé bobule;
- jablká;
- škorica;
- mäso (bravčové alebo kuracie);
- zemiaky;
- syr (tvrdý, roztavený alebo syr);
- tekvica;
- sladká paprika a cibuľa;
- kapusta (brokolica);
- špenát alebo zeler;
- hovädzie a červené víno;
- ryže;
- proso;
- ľanové semená;
- kokosové vločky;
- ryby atď.
Môžete vymenovať rôzne recepty na varenie ovsených vločiek v pomalom sporáku takmer neurčito - vyberte ľubovoľný. Hlavná vec je, že ak varíte ovsené vločky s mäsom alebo zeleninou, musíte najprv vyprážať, výberom programu "Frying" alebo "Stewing". Sušené ovocie, marmeládu, pomarančovú kôru, kokosové lupienky, karamel a sladký sirup by sa mali pridať po varení celého obilia. Potom musíte zavrieť veko a nechať kašu variť asi 10-20 minút.
Ako môžete vidieť, môžete variť chutnú kašu rôznymi spôsobmi. To je veľmi vhodné urobiť v pomalom hrnci, pretože kaša nebude horieť a bude dopadať drobivý. Ak chcete variť plnohodnotnú ozdobu alebo samostatné jedlo z ovsených vločiek, môžete pridať rôzne koreniny. Diétne kaše je lepšie variť na vode - má nielen nízky obsah kalórií, ale tiež si zachováva všetky prospešné vlastnosti.
Recepty ovsené vločky v multicooker: na mlieko, s ovocím a vnútornosťami
Ako variť kašu v pomalom hrnci? Ako urobiť originálne a chutné raňajky? Je jedlo vhodné na večeru? Aké sú jemnosti používania kuchárskej pomôcky na výrobu ovsených vločiek? Povedzme o nuansách varenia najobľúbenejších a veľmi užitočných obilnín v pomalom hrnci. A ponúkneme recepty na mlieko, jablká, banány, droby.
Ovsené vločky je jednou z najviac nenáročných kaziet. Ale tiež ukazuje "zlé správanie" v banku. Nevýhodou varenia je potreba pravidelného miešania hmoty tak, aby nespálila. Mali by ste tiež kontrolovať intenzitu varu, pretože obilniny milujú „utiecť“. Ovesné vločky vo variči Polaris, Phillips a iných kuchynských linkách tieto problémy neprinesú. Je však potrebné poznať niekoľko drobností jeho prípravy.
Jemné varenie
Pre varenie vločiek je dôležité používať čistý multicooker. Najprv musíte odstrániť vnútorný kryt a prepláchnuť ventil. Na týchto detailoch môžu zostať častice vašich minulých pokrmov a počas zahrievania začnú rozdeľovať vlastnú arómu. Ak nechcete, aby vaše ranné ovsené vločky cítili ako včerajšia hrachová polievka, nezabudnite dôkladne opláchnuť pomalý hrniec.
Tu sú niektoré ďalšie tajomstvo, ktoré bude varenie ovsené vločky v pomalom sporáku bezproblémové.
- Neoplachujte vločky. Sú okamžite pripravené na použitie. Dajte ich do misky s inými prísadami a zapnite pomalý varič.
- Kontrolné proporcie. Varenie kaše v kulinárskom asistentovi si vyžaduje viac tekutiny ako varenie v panvici, pretože cereálie úplne napučia. Minimálny objem tekutiny je 4 multi-poháre na šálku obilnín. V takomto pomere bude pap stredne hrubý. Nechajte ho riediť, čo umožní väčší objem tekutiny.
- Odstráňte riziko "runaway" kaše. Ak pripravujete malý objem misky, nemusíte prístroj ani stôl okolo neho umývať. Avšak, kaša z ovsa v multivariant na raňajky veľkej rodiny môže utiecť. Aby sa tomu zabránilo, naviňte maslový „krúžok“ nad úroveň prísad 5 cm.
- Miešajte výrobky. Po položení vločiek a iných prísad treba dôkladne premiešať. Použite na to plastovú stierku.
- Varte v režime kaše. Jeho analógy sú „Mliečna kaša“, „Pilaf“. V tomto režime jednotka udržiava teplotu 90 ° a počas 15 - 20 minút pred koncom režimu odpojí desať, čím sa hmota postaví pod paru. Preto neponáhľajte vypnúť pomalý varič pred signálom, aj keď je doba varenia 50 minút.
- Používajte bezpečné mlieko a vodu. Vzhľadom k tomu, mliečne ovsené vločky v pomalom hrnci sa varí bez varu, výrobky musia byť neodmysliteľne bezpečné. Vhodné pasterizované mlieko, varená alebo filtrovaná voda.
Recept na mlieko
Ideálny raňajkový roztok je ovsená kaša v multicooker Redmond alebo iný kuchársky asistent. Je to ponuka, najhrubšie vločky v ňom sú mäkké. Takéto jedlo môže byť s istotou ponúknuté dieťaťu a jeho mäkká textúra poteší najviac zaujaté dieťa. A čas na prípravu výrobkov trvá len 5 minút.
- ovsené vločky - 1 šálka;
- mlieko (alebo s vodou 1: 1) - 4 poháre;
- cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- soľ - sp tsp;
- maslo - 10 g;
- škorica alebo zázvor - sp tsp.
- Umiestnite vločky do misky, pridajte cukor, soľ, korenie. Pridajte maslo.
- Nalejte do mlieka, ktoré možno riediť vodou v rovnakom pomere.
- Zapnite príslušný režim.
- Usporiadajte v a la carte platniach ihneď po signáli.
Varenie pre tento recept môže byť kaša na vode, bez cukru. Tak to dopadne najviac chutné. Ak chcete sladiť, pridajte med alebo nejaké sušené ovocie do misy. Neprítomnosť mliečneho tuku v miske umožní hodnotnému vláknu vykonávať intenzívne čistenie čriev.
Originálne recepty
Kaša ovsených vločiek v pomalom hrnci môže byť originálna aj každý deň. Vo vašom arzenáli desiatky ingrediencií, s ktorými môžete ľahko rozoznať chuť pokrmu. Napríklad je ľahké variť ovsené vločky s ovocím, a môžete použiť akékoľvek: v letnej sezóne hrušky, marhule, broskyne, v zime - jablká, banány. Nie menej nasýtené dostane chuť s plodmi (vhodné a mrazené). A samozrejme, kde pridať domáci džem: jahoda, broskyňa, slivka - ak nie v dokonalých raňajkách!
Ponúkame Vám niekoľko vynikajúcich receptov originálnej ovsenej vločky pre kuchársku banku.
S jablkami
V recepte na ovsené vločky s jablkami používame nielen čerstvé ovocie, ale aj jablkovú šťavu. Vďaka tejto kombinácii je ovocná chuť najvýraznejšia.
- ovsené vločky - 1 sklenené;
- mlieko - 2 fľaše;
- jablková šťava - 1 multistacan;
- voda - 1 sklo;
- cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- hrozienka - 50 g;
- jablká - 2 veľké plody;
- Škorica - ¼ h.
- Naplňte rozinky horúcou vodou, nechajte pôsobiť 20 minút.
- Peel jablká, sekanie.
- Nalejte do misy vodu, džús, mlieko, zmiešajte s cukrom, priveďte do varu v režime "Multipovar" na 160 °.
- Nalejte cereálie, dusíme 5 minút.
- Pridajte jablká, hrozienka, škoricu. Tomite 15 minút.
Ak sa v multicookeri nenachádza funkcia „Multipovar“, môžete kvapaliny v režime „Pečenie“ zahriať a na výrobu vločiek vyberte režim „Kaša“.
S banánmi
Veľmi ľahké urobiť ovsené vločky s banánmi. Všetky ingrediencie sú jednoducho naskladané v miske. Konzistencia ovocia je tak jemná, že sa doslova rozpustí v cereáliách. A vôňa je bezkonkurenčná!
- ovsené vločky - 1 sklenené;
- mlieko - 4 fľaše;
- maslo - 10 g;
- cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- banán - 1 veľké ovocie;
- soľ - sp tsp.
- Nalejte cereálie do misky, zalejeme mliekom. Pridajte cukor, maslo a soľ.
- Pečeme banán, kašu pyré v mixéri. Hmotnosť.
- Cook v režime "Kaša", "Mliečna kaša".
Ak je banán nakrájaný na plátky, zachová si svoj tvar v hotovom pokrme. V tomto recepte používame menej cukru kvôli sladkosti zdravého ovocia.
S drobami
Dobrý recept na jedlá, v ktorých sa ovsené vločky nepodávajú na raňajky. Jedná sa o plnohodnotnú večeru, na prípravu ktorej nie je potrebné používať vločky, ale celozrnné obilniny.
- ovsené vločky - 1 šálka;
- hovädzie droby (pečeň, srdce, pľúca) - 300 g;
- cibuľa - 1 veľká hlava;
- korenie, soľ - na štipku.
- Premyte a varte cereálie v režime "Kaša". Doba varenia by mala byť najmenej 50 minút.
- Opláchnite a varte srdce a pľúca v panvici na sporáku. Prejdite cez mlynček na mäso.
- Rozdrviť pečeň, šupku a cibuľu. Opečieme na panvici, okoreníme soľou, korením. Zmiešajte s mletým mäsom z iných vedľajších produktov.
- Pridajte mäso "obliekanie" do misky s viacerými šaržami do hotovej kaše, premiešajte, nechajte v režime zahrievania 15 minút.
Vďaka použitiu celozrnných krupíc bude konzistencia pokrmov drobivá. Mäsové ingrediencie ho robia výživným, výživným.
Aký recept na ovsené vločky v pomalom hrnci bude podľa vašich predstáv, ukáže sa len skúsenosť. Pokúste sa pripraviť každé jedlo na chutné raňajky a výdatnú večeru!
Proces varenia ovsené vločky na mlieko v pomalom hrnci
Dobrý deň, priatelia! Dnes budeme hovoriť o kaši a jej spôsoboch varenia. Myslím, že mnohí prezentovali prekvapivo bez chuti, šedú hmotu s hrudkami, pripomínajúcou pastu. Nemá však zmysel argumentovať o výhodách ovsených vločiek, pretože lekári a odborníci na výživu trúbia potrebu používať ju, a ako všetci vieme, že to, čo je užitočné, málokedy je chutné. Ponáhľam vás uistiť, že to tak nie je! Ovesná kaša v pomalom hrnci s mliekom sa ľahko pripravuje, pretože teraz už nemusíte stáť pri sporáku, nekonečne ho miešať, používať taký zázrak technológie ako pomalý sporák, bez toho, aby ste stratili jeho láskavosť. Niet divu, že ovsené vločky sa nazývajú "kráľovná všetkých kaziet". Viete, že ovsené vločky na raňajky sú sľubom sily a ráznosti na celý deň, a to vďaka vysokému obsahu sacharidov v ňom, nie nič za nič, že premyslený Sherlock Holmes si vybral toto jedlo na raňajky! A predsa ho môžete ozdobiť ovocím, napríklad v mojom prospechu s jablkami a sušenými marhuľami, nevyzerá to ako sivá pasta, však? Ako teda dosiahnuť tento výsledok?
Takže ovsená kaša v pomalom hrnci s mliekom, recept:
Na 1 liter mlieka sa musí odobrať:
1) 1,5 šálky ovsených vločiek (ovsená kaša je v takýchto pomeroch mierne hrubá)
2) 1 polievková lyžica cukru (podľa vášho uváženia môže byť cukor nahradený medom)
3) 0,5 čajovej lyžičky soli.
Metóda vytvorenia:
Tu, z takých nenáročných výrobkov, bude to dopadne byť docela výdatné a veľmi zdravé raňajky, s tým v zhone! Množstvo zložiek sa môže líšiť v závislosti od toho, aký objem hotového lieku potrebujete, od 1 litra mlieka, ktoré dostanete približne 2-3 porcie, ale dôrazne sa odporúča, aby sa dodržali proporcie mlieka vo vzťahu k vločkám, aby kaša nebola príliš hustá alebo tekutá, hoci ovsené vločky nemajú schopnosť absorbovať vlhkosť. Táto vlastnosť môže byť použitá veľmi úspešne, keď položíte všetky ingrediencie večer a použijete funkciu „oneskoreného štartu“, aby ste nestratili čas v dopoludňajších hodinách, uvidíte, že zostali neporušené až do začiatku prípravy.
1. Vzhľadom k tomu, že vločky absorbujú vône dobre, a chceme, aby kaša mala prirodzený zápach, pred začatím procesu, musíte dôkladne opláchnuť misku multicooker, odstrániť vnútorné veko a opláchnuť ventil rovnako, pretože môžu obsahovať častice z vašich minulých jedál a našich Kaška môže získať nežiaducu chuť a vôňu.
2. Ovsené vločky zvyčajne nie sú umývané, ale ak sú nejaké mote, je potrebné ich odstrániť ručne, a preto by ste mali pred začatím prípravy obilnín skontrolovať.
3. Potom dajte kúsok masla na dno, pridajte ovsené vločky do spánku, naplňte ho mliekom (tu chcem poznamenať, že ovsené vločky môžu byť varené aj na vode, ak napríklad dodržiavate diétu, alebo chcete použiť kašu ako prílohu pre mäsové pokrmy, je lepšie variť bez mlieka, v tomto prípade navrhujem znížiť množstvo cukru trochu tak, aby kaša nebola sladká a zvýšiť množstvo soli).
4. Akonáhle sú ingrediencie položené, zmiešajte ich špeciálnou stierkou tak, aby neboli škaredé hrudky a pokrm nestratil svoju „prezentáciu“. Ak používate multi-varič spoločnosti: Panasonic, Polaris alebo Redmond, potom s najväčšou pravdepodobnosťou budete mať režim kaše, a nie je tam žiadny takýto režim - nezáleží na tom, môžete si bezpečne vybrať polievku alebo pilaf režim. automaticky sa nastaví na 40 minút, ale to je určené pre obilniny, kaša sa varí oveľa rýchlejšie, takže bude potrebné skrátiť dobu varenia, ktorá bude závisieť od mletia vločiek.
5. Ak použijete jemné vločky, ako napríklad „ovsené vločky“, potom je potrebné skrátiť čas na 15 minút, v prípade väčších vločiek je čas 30 minút. Teraz zatvorte veko, stlačte tlačidlo "Štart" a počkajte na prípravu našej lahodnej kaše.
6. Po ukončení prípravy odporúčam, aby ste podávali kašu na infúziu po dobu 5 minút v režime "Predohrev". A konečne, vaše chutné a zdravé anglické raňajky sú pripravené!
Pre zmenu, ako je uvedené vyššie, môžete pridať svoje obľúbené bobule, sušené ovocie, orechy, alebo dokonca čerstvé ovocie podľa vlastného uváženia.