Slovo z troch písmen, prvé písmeno je „F“, druhé písmeno „Y“, tretie písmeno „P“, slovo s písmenom „F“, posledné písmeno „P“. Ak nepoznáte slovo z krížovky alebo krížovky, potom naše stránky vám pomôžu nájsť najzložitejšie a najznámejšie slová.
Hádaj hádanku:
Všetko jej je - Žiadne rokliny, a piť - zomrie. Zobraziť odpoveď >>
Všetky ihly a špendlíky. Pozerajú sa na mňa, chcú mlieko. Zobraziť odpoveď >>
Všetko sa vykopalo - na lúke aj na záhrade - na prístroji na zemné práce. V tme počas hodín chôdze Ryle pod poľnými uličkami. Zobraziť odpoveď >>
Iné významy slova:
Náhodná hádanka:
Malý, okrúhly, ale nebudete chytiť chvost.
Náhodný vtip:
Na nábreží Griboyedovho kanála sa včera objavil rozbitý mŕtvol muža. Polícia prišla na scénu tak rýchlo, že zločinci sotva zobrali nohy.
Krížovky, krížovky, sudoku, kľúčové slová online
a y p
ovsené želé
• charakter príbehu Pavla Nilina „skúšobná doba“
• Poľská a západo Bieloruská národná polievka z ovsených vločiek, t. J. Z dennej infúzie rozdrvených ovsených vločiek alebo múky
• polievka z múky kvasená vo vode, medzi Poliakmi a Bielorusmi (etnografická)
• polievka z múky vyrobená Poliakmi a Bielorusmi
• pokrm bieloruskej a poľskej kuchyne: polievka z infúzie rozdrveného ovseného ovsa s pridaním nových zemiakov, ktoré sú plnené kyslou smotanou alebo smotanou
• polievka z múky z Poliakov
• Múka z múky Poliakov a Bielorusov
• m. hrubá spodina; ovsené želé; pena alebo konopný olej nasáva
• charakter príbehu Pavla Nilina "Skúšobná doba"
Oat kissel skanvord 3 písmená
Jour - Oatmeal
Vysvetliť:
- Jour - slovo na F
- 1 - Som písmeno F
- 2 - I písmeno Y
- 3. písmeno P
Možnosti pre otázky:
translateSpanWord
Krížovky, skanvordy - cenovo dostupný a efektívny spôsob, ako trénovať svoj intelekt, zvýšiť batožinu vedomostí. Riešiť slová, vytvárať hádanky - rozvíjať logické a obrazové myslenie, stimulovať nervovú aktivitu mozgu, a napokon potešiť voľný čas.
Múka z múky Poliakov a Bielorusov
Posledný bukový list "p"
Odpoveď na otázku "Chowder z múky Poliakov a Bielorusov", 3 písmená:
Jour
Alternatívne otázky v krížovkách pre slovo Jour
Jedlá z bieloruskej a poľskej kuchyne: polievka z drveného ovseného vločkového s pridaním nových zemiakov, ktoré sú plnené kyslou smotanou alebo smotanou
Definícia slova Jour v slovníkoch
Význam slova Wikipedia v slovníku Wikipedia
Jour: Jour - polievka, originálne národné jedlo, ktoré je súčasťou poľskej a bieloruskej kuchyne. Jour je mesto v okrese Prizren v Srbsku. Урur je mesto v regióne Plzeň-Juh v regióne Plzne v Českej republike.
Príklady použitia slova Jour v literatúre.
Odchodom Jure čo povedal Vdovenko, Sablin mu nariadil, aby šiel do Černushky s moskovským spisovateľom.
Jour Mohol som poslať Yegorova za tohto Borisa Frineva, skôr ako tam bol Zaitsev.
S ex-manželkou Yartseva Elena kapitánom Jour sa stretla vo svojom dome na Bolshaya Burlatskaya.
Keď však prišli na vyšetrovacie oddelenie, aby požiadali o povolenie odísť a zistiť presnú adresu, Sparrower im to povedal Jour chodí tu.
O dvanásť hodín popoludní prišiel Sparrow a spýtal sa Jura nechať Zaitseva ísť s ním do Zamoshkinovho hája, kde sa minulú noc stali dve lúpeže.
Zdroj: Maxim Moshkov Library
Želé z ovsených vločiek
Ďakujeme za spätnú väzbu!
Želé z ovsených vločiek
Áno, súhlasím s tým, že Momotov ovsené vločky kissel je modifikovaný recept Izotov ovsené vločky.
V.K.Izotov a V.A. Momotov - lekári, ktorí nielen sami kontrolovali svoje recepty, oslobodili sa od neduhov, ale mali aj vedomosti o mikrobiologickej úrovni, poznajú ľudskú fyziológiu. V. V. Momotov verí, že Momotov ovsené vločky kissel je vylepšená verzia Izotov ovsené vločky.
Použil som k vareniu Izotov ovsené vločky kissel, a teraz Momotov ovsené vločky kissel. Dôvod? - Len si želám, aby sa výrobky, ktoré sú užitočné pre zázraky, ktoré som predtým nepoužil.
Na blogu sú recepty na ovsené vločky kissel Izotov a video recept na ovsené vločky kissel Dr Momotov, a ja nebudem opakovať o liečivé vlastnosti ovsené vločky kissel, budete čítať o tom tu >> a tu >>. Môžem len povedať, že sa rozhodnete, čo želé budete variť.
Tak, krok za krokom recept na ovsené vločky Komosel Momotov:
1 deň (ráno)
- V trojlitrovej nádobe
- nalejte 2,5 litra chladenej prevarenej vody,
- zaspávame 3 plné poháre Hercules ovsených vločiek
- 0,5 šálky kefíru (môžete bifidok, acidolakt, ďalší fermentovaný mliečny výrobok alebo 2 polievkové lyžice koncentrátu ovsených vločiek).
Používam bifidok. Prečo? - V Bifidoku sú okrem štartovacích kultúr (ako v kefír) aj probiotiká a prebiotiká. Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré stimulujú tráviaci trakt. Probiotiká sa nachádzajú v ľudskom paličke a ich neprítomnosť alebo nedostatočné množstvo spôsobuje dysbakteriózu. Prebiotiká sú neživé látky, potrava pre prospešné baktérie.
- zmiešame s drevenou lyžicou, v blízkosti plastovým uzáverom (na nádobu položím gumovú lekársku rukavicu. Počas fermentácie sa vyžarujú plyny, ktoré potrebujú cestu von. To je miesto, kde rukavica vychádza - je naplnená plynom, ale do zmesi ovsených vločiek neprúdi vzduch!)
- Dal som na teplé a tmavé miesto (napríklad v blízkosti batérie. Dal som do kúpeľne v blízkosti vyhrievaného vešiaku na uteráky, kryt s uterákom)
Deň 2 (večer) Mala by trvať 18-48 hodín. Samozrejme, vydržíte viac ako dva dni, ale chuť sa zhoršuje.
- Berieme cedník, zakryjeme gázou a zmes ovsených vločiek prefiltrujeme do veľkej panvice. (Používam filter)
- „A“: Nalievam tekutú časť do dvojlitrovej nádoby. Nazvite to - "A", kvapalina s vysokým obsahom kyselín. (Vo videu ide o banky: # 1 a # 2)
- "B": kvapalina na varenie s nízkou kyslosťou. Na tento účel sa ovsené vločky opäť umiestnia do hrnca a premyjú sa prevarenou vodou. Len 2 litre vody, ale je lepšie opláchnuť v niekoľkých etapách, po každom praní sa tekutina naleje do ďalšej dvojlitrovej nádoby - "B".
- Banky "A" a "B" zriadili na obranu koncentrátu kissel na 12-18 hodín.
3 dni (ráno) V bankách "A" a "B" sa vytvorila separácia na kvapalnú frakciu a sediment, hustá biela frakcia - želé koncentrát.
- Kvapalné frakcie sa opatrne pridajú. Miešanie kvapalných frakcií za to nestojí, pretože majú rôzne liečivé vlastnosti.
- Koncentrát kissel (sediment) z oboch plechoviek sa zhromažďuje v jednej nádobe.
- Teraz môžete variť želé. Píšem o tom nižšie - ako.
Ak teda prvý deň ráno dáte ovsené vločky na fermentáciu, potom je tretí koncentrát želé pripravený.
Ako variť ovsené vločky puding?
Aby bolo možné pripraviť ovsené vločky kissel za účelom liečby, najprv musíme poznať vlastnosti nášho tela a naše choroby.
Ako si vyrobiť puding ovsené vločky, ak máte pankreatitídu alebo žalúdočný vred. Musíme vedieť, že by ste nemali spôsobiť zvýšenú sekrečnú aktivitu tráviacich orgánov. To znamená, že kvapalná frakcia nebude pre nás užitočná. (Poviem vám, že má príjemnú kyslú chuť a môžete ju použiť na varenie želé pre svojich blízkych, ale pre seba si vezmete len vodu a želé koncentrát) Kissel variť obvyklým spôsobom - ako si variť obvyklé želé.
- Variť 1 šálku vody,
- zrieďte dve polievkové lyžice koncentrátu studenou prevarenou vodou a nalejte do vriacej vody.
- Miešajte s drevenou lyžicou a znovu privedte do varu. Kissel je pripravený! Dlho variť, pretože umierajú prospešné baktérie.
Ako variť ovsené vločky puding, ak trpíte gastritídou s nízkou kyslosťou, ak máte dysbiózu alebo hypotenziu?
- Priveďte do varu 1 šálku tekutiny s vysokou kyslosťou - z "A" plechovky,
- zrieďte dve polievkové lyžice koncentrátu studenou prevarenou vodou a nalejte do vriacej vody.
- Miešajte s drevenou lyžicou a znovu privedte do varu. Kissel je pripravený!
Ako variť ovsené vločky puding, ak trpíte gastritídou s vysokou alebo normálnou kyslosťou, ak je pankreatitída v štádiu stabilnej remisie?
- Priveďte do varu 1 šálku tekutiny s nízkou kyslosťou - z plechovky "B"
- zrieďte dve polievkové lyžice koncentrátu studenou prevarenou vodou a nalejte do vriacej vody.
- Miešajte s drevenou lyžicou a znovu privedte do varu. Kissel je pripravený!
Kissel je pripravený! Pridajte maslo na polievku - rastlinný olej (olivový, rakytník, slnečnica, atď.) Vo výške 1 polievková lyžica na 250 g polievky, soľ podľa chuti (menej alebo menej, žiadna soľ vôbec), cukor (trochu, ale lepší med).
Obzvlášť užitočná ovsená kaša je ráno, teplá.
Ďalšie jedlo by malo trvať 3 hodiny.
V bankách "A" a "B" existujú živé prospešné mikroorganizmy. Počas týždňa si zachovávajú svoje prospešné vlastnosti. Táto kvapalina môže byť opitý ako kvas, ktorý sa používa v lete v okroshka.
Pri lisovaných mikroorganizmoch z ovsených vločiek si ich životaschopnosť zachovávajú oveľa dlhšie, uvažuje sa - až tri týždne.
Pri varení polievok mikroorganizmy umierajú kvôli vysokej teplote. Ale v želé existuje mnoho ďalších prospešných vlastností, ktoré sú spôsobené zložením želé. Prečítajte si o tom nižšie:
- Užitočné vlastnosti ovsa - ktoré sú užitočnými stopovými prvkami, vitamíny sú súčasťou ovsa;
- Liečba ovsa - bylinné liečivá, ktoré sa liečia chorobami ovsa, ako pripraviť infúziu, tinktúru, odvar z ovsa;
- Izotov Ovsené vločky Kissel je podrobný krok-za-krokom recept na Izotov ovsené vločky kissel, ktoré choroby možno liečiť kissel. O lekár-virolog, kandidát lekárskej vedy Vladimir Kirillovich Izotov.
- Momotov ovsené vločky kissel - video recept;
- Liečivé vlastnosti ovsa - bylinná medicína, vitamínové zloženie ovsených vločiek.
Všetky publikácie na tému "Oatmeal Kissel":
Želé z ovsených vločiek. Prínos a škoda. recepty
Vážení čitatelia, dnes vám chcem predstaviť staré ruské jedlo, želé z ovsených vločiek, nielen veľmi výživné a zdravé, ale aj liečivé, dávajúce silu a energiu. Poďme hovoriť o výhodách a poškodení ovsených vločiek. Musím hneď povedať, že neexistujú žiadne kontraindikácie použitia kisselu, okrem individuálnej neznášanlivosti, ktorá sa stáva veľmi zriedka. Toto je absolútne prirodzené, jednoduché a bezpečné jedlo s množstvom užitočných vlastností.
Slovo "kissel" je najčastejšie spojené so sladkým hustým nápojom, ktorý sa varí z akéhokoľvek ovocia a bobúľ s pridaním zemiakového škrobu a cukru. Ovsené vločky obsahujú vo svojom zložení škrob, ktorý vám umožní variť husté želé, ktoré obsahuje všetky liečivé vlastnosti ovsa. V článku, ku ktorému som dal odkaz, nájdete recept, s ktorým som vyliečil zdĺhavý kašeľ mojej dcéry. Nájdete tu tiež mnoho ďalších receptov na ovos pre naše zdravie.
Želé z ovsených vločiek. Zloženie. Prínosy pre zdravie
Technológia prípravy tohto pokrmu je taká, že fermentačné procesy vytvárajú miernu kyslosť v hotovom želé. Ovsená želé obsahuje vitamíny a minerály, ktoré sú veľmi dôležité pre ľudské telo. Sú to vitamíny B1, B2, B5, PP, A, jedná sa o železo, draslík, vápnik, horčík, fluór. Ovsené želé dokonale vyvážené bielkoviny, tuky, sacharidy, obsahuje esenciálne aminokyseliny, ktoré telo môže dostať len z potravy, je to lecitín, cholín, lyzín, metionín, ktoré sa podieľajú na všetkých životných procesoch ľudského tela.
Ovsené vločky Kissel čistí telo škodlivých látok nahromadených počas rokov podvýživy. Neustále používanie želé zvyšuje výdrž, dodáva silu, energiu a prispieva k dlhému a zdravému životu. Okrem toho želé z ovsených vločiek:
- má liečivé vlastnosti
- zlepšiť metabolické procesy v tele
- znížiť hladinu cholesterolu
- má choleretické vlastnosti
- regulujú metabolizmus tukov
- priaznivý vplyv na prácu pankreasu
- znižuje bolesť pri rôznych ochoreniach žalúdka
- na prevenciu aterosklerózy
- odstrániť pocit sucha a odlupovania pokožky
- zabrániť vzniku edému
- posilňuje imunitný systém
- zlepšuje zrak.
Výhody a poškodenie ovsených vločiek
Želé z ovsených vločiek je užitočné pre každého: deti, dospelých a starších ľudí, je ľahko a rýchlo vstrebáva do tela. Ale pre ľudí, ktorí sú oslabení alebo zaťažení chorobami, je takéto želé jednoducho potrebné a je žiaduce, aby bola zahrnutá do dennej stravy.
Starším ľuďom sa odporúča variť ovsené vločky kissel častejšie, pretože je to diétne jedlo, podporuje hojenie celého tela a prispieva k dlhovekosti. Veľmi užitočné ovsené želé:
- s vyčerpaním
- zotaviť sa z predchádzajúcej choroby
- s hypertenziou
- s nedostatkom enzýmov pankreasu
- s črevnými poruchami
- s gastritídou
- s vredom žalúdka a dvanástnikovým vredom
- s dysbakteriózou
- s aterosklerózou
- keď sa pamäť zhorší
- s hepatitídou
- tuková hepatóza pečene
- s cholecystitídou
- s pankreatitídou
- s pustulárnymi kožnými ochoreniami
- s depresiou
- s duševnými a nervovými poruchami
- s vodnatosťou
- s nočnými kŕčmi
- s diabetom
- s alergickými ochoreniami
- na prevenciu trombózy
Harm ovsené vločky. kontraindikácie
Môže ovsené vločky kissel poškodiť naše telo? Jeho poškodenie je len to, že jeho nadmerná konzumácia môže viesť k akumulácii v hliene, čo je nežiaduce.
Kontraindikácie pre ovsené vločky č. A je to veľmi pekné. Iba ak má niekto individuálnu neznášanlivosť.
Navrhujem sledovať video o výhodách ovsených vločiek pre prácu zažívacieho traktu.
Ako variť ovsené vločky
Moja matka a babička pripravili tento nádherný bozk, pamätám si to už od detstva, a len sa stávam matkou, čítal som článok kandidáta lekárskych vied Vladimíra Izotova, v ktorom potvrdzuje liečivé vlastnosti ovsených vločiek a odporúča jeho použitie pre rôzne choroby. Niekedy používam Izotov recept, ale častejšie než tradičný, ktorý sa vyvinul v našej rodine. A dnes vám ho chcem ponúknuť.
Želé z ovsených vločiek. recept
- Nalejte dve poháre ovsených vločiek do smaltovanej panvice, zalejeme litrom studenej vody, pridáme niekoľko ražných kôroviek pre rýchlejšie kvasenie. Nechajte jeden deň pri izbovej teplote, panvicu prikryte vekom, ale nie pevne.
- Po jednom dni obsah zmení vôňu, bude kyslá kvasná vôňa, čo znamená, že je čas filtrovať, na to môžete použiť zvyčajný cedník.
- Zostávajúce vločky spolu s chlebom dobre utierajte tak, aby obsahoval len pevné látky, alebo pretlačte gázou. Spolu s tekutinou sa časť vločiek dostane do riadu, takže je potrebné znovu namáhať, pretože na to mám pravidelné sito so strednými bunkami.
- Kvapalina, aby na oheň a variť za stáleho miešania, dve minúty - tri. Uistite sa, že miešať, takže škrob nespadá na dno panvice, inak vaše želé bude horieť a stratiť chuť.
- Pridám pár lyžíc brusníc, ktoré sa trením cukrom pre chuť pred posledným namáhaním, želé sa ukáže byť sladšie a získa charakteristickú chuť. Ale to, samozrejme, pre amatér, skúste.
Kissel je možné jesť horúce s chlebom alebo studené s horúcimi zemiakmi, môžete korenie s medom, cukrom, strúhaným ríbezle, maslo alebo rastlinný olej, musíte to skúsiť, aby ste pochopili, ako sa vám to páči viac.
Tento želé je skvelý na raňajky alebo večeru, je veľmi ľahký, ale dokonale vyživuje telo všetkými potrebnými látkami, a tiež veľmi chutné. Môže sa jesť ako samostatné jedlo alebo sa môže pridať do jedla ako prísada.
Ovsená želé Izotova. Varenie recept
Je známe, že Dr. Izotov kontroloval vlastnosti ovsených vločiek na jeho vlastnej skúsenosti, bol veľmi chorý, bol schopný poraziť všetky choroby a patentovať recept na želé v roku 1992
- V trojlitrovej nádobe naplňte polovicu objemu predomletých ovsených vločiek alebo, čo je omnoho jednoduchšie, ovsené vločky. Najlepšie je pridať do obilnín niekoľko lyžičiek mletých ovsených vločiek, aby sa urýchlil proces fermentácie. Ďalej nalejte 1/2 šálky jogurtu do nádoby a pridajte vriacu mierne teplú vodu.
- Proces kvasenia trvá jeden alebo dva dni, ak je v byte studený, môže trvať tri dni, čo môže byť pochopené charakteristickými bublinkami a kyslou vôňou, ale majte na pamäti, že nadmerne fermentované želé budú kyslé a nie tak chutné.
- Po ukončení fermentačného procesu sa obsah nádoby pre fi ltruje cez cedník a všetko, čo zostáva v cedníku, sa opláchne malým množstvom vody, mieša sa a všetka kvapalina sa stláča.
- Výslednú kvapalinu nechajte po namočení usadiť. Po určitom čase sa na dne misky zhromaždí hustá hustá zrazenina a tu ju potrebujeme na kvas.
- Kvapalina sa jemne naleje do inej misky (môžete použiť slamu) a tuhý zvyšok sa vloží do sklenenej nádoby a uloží do chladničky. Toto je koncentrát, ktorý použijeme na fermentáciu pri príprave ďalšej časti želé.
- Variť želé, nalejte 5 - 7 lyžice kvasu s dvoma šálkami studenej vody, dobre premiešajte a zapálte. Za stáleho miešania priveďte do varu a varte 3-5 minút. Môžete variť dlhšie, ak chcete dostať želé viac husté.
Pozývam vás sledovať zábery, ako variť Izotov ovsené vločky kissel.
Ovsené vločky kissel pre chudnutie
Ovesné vločky kissel možno odporučiť každému, kto chce stratiť nejakú váhu, pretože patrí k nízkokalorickým potravinám a sacharidy, ktoré ju tvoria, sa veľmi rýchlo vstrebávajú a vytvárajú pocit plnosti. Okrem toho, ovsené vločky kissel má schopnosť normalizovať metabolické procesy v tele, vrátane regulácie metabolizmu tukov.
Pre chudnutie je užitočné jesť kašu, vypiť odvar z ovsa, ale želé pomôže diverzifikovať stravu, takže je nielen užitočná a liečivá, ale aj veľmi chutná. Odporúča sa, aby ste mali takúto rôsol stále ráno. V noci môžete poradiť vypiť odvar z ovsa, aby nedošlo k preťaženiu tela.
A pre dušu budeme dnes počúvať Pavla Panina. Októbra. Veľmi krásne video s krásnou hudbou.
Kissel v Rusku
Kissel v Rusku
Občerstvenie vonia ako hríbová polievka, opekané zemiaky a cibuľa; V kamenných plechoch na pečenie, hrachovej želé, ju môžete narezať na plátky.... A mandľové mlieko s bielou polievkou a brusnicovým pudingom s vanilkou... Pečenie bozkov je trochu špica.
Jedná sa o úryvky z opisu mesta Moskvy obchodných riadkov na veľký post z románu "Leto Pánov" Ivan Shmelev. Pre moderného človeka sa „kúsky želé“ zdajú trochu nezvyčajné. Sme zvyknutí piť želé z šálky, a nie je rezanie s nožom. V dávnych dobách sa však polievka varila na kvasených vývaroch obilnín a obilnín - hrachu, ovsených vločiek, raže, pohánky, pšenice. Spôsob prípravy a dal meno "Kissel" - kyslé. Výsledkom bolo hrubé želé, ktoré bolo možné rezať nožom. A v tých dňoch, a teraz všetky druhy dobroty - bobule (ríbezle, brusnice, čučoriedky), jablká, slivky, čerešne, med - boli určite pridané do želé, aby bolo sladké a chutné. Zemiakový škrob ako zahusťovadlo sa používal iba v XIX storočí. Čítanie toho istého Ivana Šmeleva, jeho „Leto Pána“, vidíme, že Kissel bol počas Lentu častým hosťom pri rodinnom stole a jednej z najobľúbenejších dezertov.
Snáď najužitočnejšie želé je želé vyrobené z ovsených vločiek, ktorý má veľa užitočných vlastností. Prvá zmienka o želé z ovsených vločiek sa nachádza v kronike „Príbeh minulých rokov“, ktorý napísal mních Nestor. V roku 997 obliehali Pechenegs Belgorod. Kvôli hroznému hladu sa obyvatelia rozhodli vzdať sa nepriateľom, ale jeden starý muž mu poradil variť bozk od zvyškov ovsa a medu a vložiť ho do studne. Prišli pechenegskí poslanci a občania v ich očiach zobrali bozk zo studne a zjedli ho. Pechenegs sa obliehal, rozhodli sa, že nie je možné poraziť ľudí, ktorí kŕmia pôdu samotnú.
Dostal sa k nám a popis prípravy ovsenej želé. Ovsené vločky boli sušené, rozomleté, naliate teplou vodou a infundované asi jeden deň, filtrované cez sito a stlačené. Často sa ovsené mlieko fermentovalo s kôrou ražného chleba a umiestnilo sa na teplé miesto na kysnutie po dobu 4-5 hodín. A potom varené želé. Ak sa varilo sladké želé, potom sa do mlieka z ovsených vločiek pridalo med, trochu soli a za nepretržitého miešania sa zahrievalo až do hustoty. Niekedy v horúcich dňoch, krémové maslo bolo dané na rýchle dni, a rastlinný olej bol kladený na chudé. Pripravený kissel naliaty do tanierov alebo misiek, naolejované, vychladnúť. Jedli želé teplé a studené.
Ovsené želé v prísloví
Existuje veľa prísloví a výrokov o želé. „Rieky mlieka, mlieko a med“ je jedným zo slávnych ruských prísloví, symbolom sýtosti, zdravia a pohody fantastickej krajiny. Ďalšia: "Kráľovi a kissel z miesta je vždy dosť." V ruštine je aj výraz: „Išiel som sedem verstov polievky k jedlu“. Kissel bol najlacnejším jedlom, ktoré nikto, okrem žien, nejedol. Ďalšie príslovie: "Siedma voda na Kissel." Polievka na jedlo v tej dobe bola varená hustá - bola to hustá želatínová hmota, ktorá bola narezaná nožom. Na prípravu želé sa múka niekoľkokrát premyla vodou. Premytie škrobu sa zhromaždilo a fermentovalo. Ale už z vody piateho oplachu nebolo možné variť kissel, a nič o siedmom a ničom povedať. Preto, keď sme počuli toto slovo, okamžite pochopíme, že toto je vzdialený príbuzný.
Polievka s mliekom bola jedlom v Rusku - jedným z obľúbených jedál na dovolenku. Kissel, naplnený mliekom, svedčil o blahu sedliackeho domu.
Predstavujeme niekoľko receptov želé, kissels.
Lean Oat Jelly Jelly
Nalejte ovsené vločky s takým množstvom teplej vody, aby ich úplne pokrývalo, vložte ich do nádoby s ovsenou kašou z žitného chleba, naliateho vodou, prikryte a nechajte ohriať 1-2 dni. Počas tejto doby masu niekoľkokrát premiešajte. Potom všetko pretlačte cez gázu, nalejte 500 ml vody do filtrovanej hmoty, pridajte cukor a soľ, dajte na mierny ohrev, priveďte zmes do varu za stáleho miešania a po varu pokračujte 5 minút po varení. Výsledná hmota sa potom naleje do foriem, nechá sa vychladnúť na izbovú teplotu a formy sa odstránia želé v chlade, kým nevytvrdne.
Kissel roľník "Zhito"
zloženie:
ovsené vločky (alebo ovsené vločky) - 1 šálka, voda - 3 šálky a soľ.
Umyte ovsené vločky a pridajte studenú vodu po dobu 2-3 hodín, potom mletú vodou, v ktorej je namočená. "Hercules" nalejte studenú vodu na 20-30 minút a tiež preskočiť cez mlynček na mäso. Hmotu dôkladne premiešajte, pretrite cez sito. Nalejte tekutú časť do nádoby alebo smaltovanej misky a nechajte 24 hodín pri izbovej teplote na fermentáciu. Pripravená fermentácia sa vloží do vodného kúpeľa a zohreje sa na var, soľ, ochladí sa a podáva sa na miske ako želé.
Hrach Kissel
zloženie:
hrášok - 1/2 šálky
voda - 1 šálka
rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
cibuľa - 2 hlavy
Suchý hrášok na panvici, brúsiť v mlynček na kávu. Získanú hrachovú múku nalejeme do vriacej slanej vody a za stáleho miešania varíme 15-20 minút, potom nalejeme do namazaných platní. Keď sa želé zahusťuje, nakrájajte na porcie. Pri podávaní na vrchole želé, nasekané cibule vyprážané v rastlinnom oleji.
Ovsené vločky kissel z redakčnej rady ruskej viery
Balenie ovsených vločiek (400 gramov) vložte do trojlitrovej nádoby a nalejte vriacu vodu pri izbovej teplote. Môžete dať niekoľko chlieb, ale môžete bez nich.
Zatvoríme nádobu a umiestnime ju buď na parapet slnečnej strany, alebo v blízkosti teplej batérie. Optimálna doba expozície „štartéra“ je 5 dní, pričom nie je zbytočné miešať zmes 1-2 krát denne. Potom vylejeme usadenú vodu z nádoby a pripravíme panvicu s čistou gázou (2-3 vrstvy), cez ktorú filtrujeme ovsené mlieko.
Ďalej, buďme úprimní, musíte sa zamerať "okom". Výsledná hmota sa môže značne líšiť v stupni viskozity, zrejme závisí od teploty, kde stála, a od kvality ovsených vločiek. Niekedy štartér vyzerá celkom tekutý, potom ho musíte dať na sporák na malý oheň bez pridania vody a priviesť do varu za stáleho miešania. Niekedy je taká hrubá, že musíte pridať vodu. Keď sa blíži k varu, kissel znateľne zahusťuje. Po ochladení bude ešte silnejší. V každom prípade je potrebné navigovať s množstvom vody pridanej do lokality. Boil kissel by nemal.
Nalejte hrubú hmotu do foriem, keď trochu vychladne - vložte ju do chladničky.
Pridajte akékoľvek džem, med, bobule podľa svojho vkusu a anjela na jedlo!
Oatmeal Kissel: užitočné a zdravé jedlo
Ovsené želé môžu byť vyrobené z ovsených vločiek, ovsených vločiek a ovsených vločiek. Koľko želé bude hrubé závisí od množstva vločiek (múka alebo ovsené vločky) na objem vody.
Želé z ovsených vločiek
Ovsené želé môžu byť vyrobené z ovsených vločiek, ovsených vločiek a ovsených vločiek. Koľko želé bude hrubé závisí od množstva vločiek (múka alebo ovsené vločky) na objem vody.
Koľko kyslého želé bude závisieť od typu štartéra (žitné sušienky alebo ovsené fermenty, alebo vôbec žiadne kvasenie), čas potrebný na fermentáciu ovsených vločiek (ovsené vločky alebo ovsené vločky). Trvanie dozrievania, v závislosti od požadovaného výsledku, sa pohybuje od 6 hodín do 2 dní.
KISSEL NA OAT SURFACE
250 g ovsených vločiek - 3 litre vody. Doba zrenia 12 hodín.
Nalejte teplú prevarenú vodu 30-35С do misky (misky). Preosievanie múky cez sito, v malých dávkach, miešanie šľahačkou (šľahač do pravej ruky, sito s múkou vľavo), nalejte ovsené vločky do vody. Nechajte pôsobiť 12 hodín. Po určitom čase sa prefiltruje cez jemné sito na panvicu a nechá sa variť. Nalejte do misky alebo misky.
Bozk na ovsené vločky
Do 1 šálky ovsených vločiek - 1,5 litra vody. Doba zrenia 12 hodín.
Nalejte teplú prevarenú vodu 30-35С do nádoby. Nalejte ovsené vločky do vody v malých dávkach, miešajte s metla (ako v recepte so želé na ovsené vločky). Nechajte pôsobiť 12 hodín pri teplote miestnosti. Po určitom čase sa prefiltruje cez jemné sito na panvicu a nechá sa variť. Nalejte želé do formy (alebo doštičky).
Bozk na ovsené vločky
Na 500 g ovsených vločiek - 1,5 litra vody. Doba zrenia 12 hodín.
Nalejte teplú prevarenú vodu 30-35С do nádoby. Nalejte ovsené vločky do vody. Nechajte pôsobiť 12 hodín pri teplote miestnosti. Po vyhradenom čase odlejte jemným sitom do hrnca (ak je to možné, pritlačte vločky lyžicou) a nechajte variť. Nalejte želé do formy (alebo doštičky).
Polievka naliata do foriem a ochladená môže byť naliata medom, kdoule (alebo iné) džemom, mliekom (najmä pečené), smotanou, kyslou smotanou alebo len sypané cukrom.
Užitočné jedlo, najmä s medom.
Môžete znížiť množstvo obilnín, múky alebo ovsených vločiek, takže puding nie je príliš hrubý, alebo ho zväčšiť zvýšením množstva ovsa.
Kissel ovsené vločky. Recept PF Simonenkovi "Vzorová kuchyňa" 1892
Problém: 2fun. ovsená múka.
Namachivat večer 2 p. ovsené vločky vo vode a pridajte kváskový chlieb alebo kúsok čierneho kysnutého chleba. Dávajú kyslé a ráno filtrujú cez sito do hrnca, soľ a varia do varenia, neustále sa miešajú špachtľou; naleje sa do hlbokej misky alebo formy a ochladí sa.
Vegetariáni alebo mandľové mlieko sa podávajú samostatne.
kvások
Ako štartér môžete použiť hrsť sušienok na raž alebo vyrobiť ovsený predkrm, ktorý je ovseným kvasom.
Na prípravu kvásku budete potrebovať 1/2 pohárov ovsených vločiek alebo 1 šálku ovsených vločiek na naplnenie chladenou prevarenou vodou - 2 litre. Pridajte žitné sušienky a nechajte 2-3 dni odstáť pri izbovej teplote. Potom jemne nalejte ½ hotového priehľadného kvasu (môže sa vypiť alebo použiť na pečenie, rovnako ako srvátka), zvyšok ovsených vločiek by mal byť vypustený cez jemné sito a umiestnený do chladničky. Pred použitím pretrepte.
Želé z ovsených vločiek
Stalo sa tak, že najužitočnejšia ovsená kaša polievka bola nečakane zabudnutá, dávajúc cestu novodobým jedlám, ktoré často nie sú len užitočné, ale aj škodlivé. Ale skôr, ľudia boli oveľa múdrejší, ne honili po krásnych balíčkoch a jedli zdravé jedlo. Pamätám si veľmi dobre, ako moja babička ovsených vločiek neustále varila toto kyslé želé. Môj otec mi povedal, že jeho starý otec (môj pradedo) predtým, ako odišiel do iného sveta, ho požiadal, aby mu konečne pripravil domácu ovsenú polievku. A v tomto je hlboká ľudová múdrosť: ľudia už dávno venovali pozornosť liečebnému účinku ovsených vločiek a používali ho ako jedlo. Teraz sa téma liečivej želé opäť stala populárnou, objavili sa mnohé techniky a recepty, ale chcem sa podeliť o starý rodinný recept na ovsené vločky, povedzte, ako to moji starí otcovia a pradedovia pripravili.
- 1,5 pohára ovsených vločiek (135 g)
- 1 l. voda
- hnedá chlieb kôra
- soľ podľa chuti
- Nalejte ovsené vločky studenou vodou, pridajte kôru čierneho chleba a nechajte dva dni na okyslenie. Z času na čas zasahujú vločky. Pre sladké polievkové vločky trvajú len jeden deň.
- Namočené ovsené vločky sa filtrujú, stláčajú sa cez dve vrstvy gázy. Zjemňuje bielu tekutinu (ako mlieko) s kyslou.
- Priveďte kvapalinu do varu. Vložíme soľ podľa chuti. V prípade sladkej ovsené vločky kissel dať med.
- Za stáleho miešania varte želé až do hustoty.
- Ovesný bozk nalial do misiek.
- Hot ovsené vločky kissel je zvyčajne naplnený kusom masla, a na post bez oleja.
- Želé z ovsených vločiek nie je menej chutné a studené. Studené ovsené vločky kissel nakrájame na kocky a zalejeme studeným mliekom. Ukazuje svetlo a zdravé jedlo, jednoducho nepostrádateľné v letnom horúčave.
- Variť častejšie ovsené vločky kissel, a budete zdravý, energický a mladý!
Tieto jedlá stoja za vyskúšanie.
Recenzie a komentáre:
Sergey 06/27/14
V našej rodine toto želé konzumujú všetci okrem mňa: vyzerá to veľmi nechutne. Stalo sa tak, že manželka sa varila podľa vášho receptu, ale v zhone nebolo čo jesť, a ja som sa začal jesť a. nemohol som sa odtrhnúť. Vy ste sa, Alena, naučili od študentov? Bolí to všetko!
alena
Moji učitelia boli dobrí)))
Tatyana 28.06.14
Vlastne som si predstavoval ovsené vločky kissel trochu inak, takže som bol zaujatý. Budem variť, určite splním svoj cieľ.
Lina 07/04/14
Želé ovsené želé prvýkrát uvarené. Chcel som len niečo nové a potom bol váš recept chytený. Bolo to veľmi horúce, takže želé nebolo horúce, ale bolo vložené do chladničky. Ráno, podľa vašich inštrukcií, bola zmrazená hmota narezaná na kúsky a naplnená mliekom. Ukázalo sa, že puding má pomerne príjemnú jemnú chuť. Som rád.
Victoria 01/25/15
Dlho som hľadal recept na ovsené vločky. Faktom je, že jedna stránka číta, že je užitočná na chudnutie. Takže chcem skúsiť. Dnes si kúpim balenie ovsených vločiek, ale nenašiel som to, čo potrebujem - tie, ktoré vyžadujú varenie, alebo že stačí naliať vriacu vodu. Alebo nie je rozdiel?
alena
Victoria, pre ovsené vločky želé bez ohľadu na to, čo značky vločky, pretože ovos kyslé po dobu dvoch dní. Mimochodom, nalejte len studenú vodu, žiadne vriacej vody.
Láska 03/12/15
Všeobecne platí, že som priatelia s ovsenými vločkami, ale tento recept som prvýkrát stretol v mojom živote. Mám rád jednoduché ovsené vločky, ovsené vločky cookies, takže prišiel čas zoznámiť sa s ovsené vločky. Zaujímavý recept a, čo je dôležité, relevantné, počas pošty.
Galina 03/15/15
A ja plním želé s nerafinovaný slnečnicový olej
Tatyana 03/15/15
Len si pomyslite, aký zaujímavý recept! Dostal som kissel, aj keď spočiatku som predstavoval trochu inú prípravu, to je tradičná škrobovitá cesta. Sme zvyknutí robiť všetko v zhone a takéto recepty pomáhajú vrátiť sa k našim pôvodom, k tomu, ako jedli naši predkovia. Ďakujem.
Inna 04/02/15
Veľmi chutné), ale my v rodine ju konzumujeme naliatím vo veľmi sladkej vode (cukor + voda + mak) možné bez maku
alena
Inna, vďaka za spätnú väzbu. Milujem maku, nezabudnite vyskúšať želé s nastrúhaným makom)))
Olga 01/25/16
Veľmi pekne ďakujem za recept. Toto želé dlho varilo, moja mama. V detstve som sa neodvážil vyskúšať (bol som v rozpakoch na pohľad), ale teraz by som chcel, ale už nie je žiadna mama a nikto sa opýtať. Dlho som hľadal a našiel to. Ďakujem.
Valentine 02/19/16
Moja babička ako dieťa varila počas adventu taký puding. Studené polievky nakrájame na plátky a nalejeme sladkou vodou so strúhaným makom (makom duseným s vriacou vodou a bušil s roštom v makitre - prekladám: drevený tŕň v hlinenej malte na mak:). Pre nás, deti, to bola obľúbená pochúťka, zvlášť keď jedli na sporáku :)!
Svetlana 03/03/16
Vyrábam aj želé, ale vždy vždy pridávam voňavý slnečnicový olej (recept mojej babičky). Soľ nelituje. A so žemľou. mňam!
Victoria 05.11.17
Moja mama varila tento druh želé. Ostuzhenny želé vyliaty z vyššie uvedených sa sušené v masle (alebo tuku, rozpustil z malej slaniny). Kruhový zemiak bol uvarený a všetko bolo podávané na stole. Bolo to chutné. Je to škoda, že teraz nie je nikto variť. Vyskúšam to sám)))
alena
Victoria, nezabudnite variť, presne tak, ako vaša matka varila, to je najlepšia pamäť. Určite sa vám bude usmievať z neba)))
Jan 05.03.18
Alain, naposledy som vzal 1,5 šálky cereálií a tentoraz som meral 300 gramov na váhe. Ukázalo sa, že je mnoho, a želatína vyšla veľmi silná. Nemôžem pochopiť, čo moja chyba.
alena
Yana, automaticky ste zmenili objem na gramy a úplne zabudli, že rôzne potraviny majú rozdielne hustoty. Len pre vodu v pohári 250 cm3 je 250 gramov. Ovsené vločky sú oveľa ľahšie ako voda, takže pomer je úplne iný. Pohár ovsených vločiek "Hercules" obsahuje iba 90 gramov. Preto 1,5 šálky ovsených vločiek je 135 gramov. Museli ste vážiť 135 gramov. kaše.
Liečivá sila ovsených vločiek
Gastritída, vredy, pankreatitída, ochorenia pečene, obličiek, močových ciest, sleziny, ako aj nadváha ustupujú a nevracajú sa počas liečby jednoduchým ovseným vločky kissel.
Existuje viac ako jeden recept na toto zázračné jedlo, ktoré je možné pripraviť v zrýchlenej verzii a používať tradičnú storočnú schému.
Výhody ovsených vločiek
Ovsené vločky kissel pomáha odhaliť liečivú silu ovsa a obsahuje stopové prvky, vitamíny a aminokyseliny, ktoré sú pre telo nevyhnutné. Zatiaľ čo ovos je v pevnom stave, väčšina zlúčenín zostáva neaktívna. Varná kaša uvoľňuje iba časť živín a niektoré z nich sú počas tepelného spracovania zničené. A iba ovsené vločky puding je produkt, ktorý vám umožní uložiť a aktivovať silu ovsa.
Vplyv želé sa šíri do všetkých orgánov, rovnako ako systém ľudského tela. Zlepšenie imunity, odstránenie problémov s pokožkou, gastrointestinálnym traktom, srdcom, krvnými cievami, kĺbmi, metabolizmom, silnou protisklerotickou prevenciou, znížením cholesterolu - to je presne ten účinok, ktorý tento výrobok obsahuje, pretože obsahuje vitamíny skupiny B, PP, A, E, horčík draslík, vápnik, rovnako ako cholín, metionín, tryptofán, lyzín, lecitín, to znamená aminokyseliny potrebné pre telo.
Obzvlášť dôležitý je ovsený puding získaný pri liečbe ochorení gastrointestinálneho traktu - gastritídy, vredov, črevných porúch, pankreatitídy. Je dôležité zvoliť si prijateľný recept, výrobok správne pripraviť a pri jeho užívaní dodržiavať potrebné dávkovanie. Ovsené želé pre pečeň bude obzvlášť užitočné pre tých, ktorí vyžadujú vysoko kvalitné čistenie tela.
Varenie pre želé z ovsených vločiek
V dávnych dobách sa používal prírodný ovos, ale je celkom možné ho nahradiť ovsenými vločkami, je však lepšie zvoliť si hrubšie mletie a potom ich premeniť na substanciu menšiu prechádzaním cez mlynček na mäso alebo mletím v mlynčeku na kávu.
Pamätajúc, že ovsené kaše je liečivé, je najlepšie si ho vziať ráno 3 hodiny pred raňajkami. Pri liečbe žalúdka alebo iných orgánov gastrointestinálneho traktu by mali byť rôzne doplnky čo najviac obmedzené, napríklad aby sa vyhli soli, mlieku, medu a zeleným.
Normálny spôsob
Toto je recept, podľa ktorého sa ovsené vločky kissel pre žalúdok pripravujú pomerne rýchlo a jednoducho, ale zachováva si väčšinu svojich liečivých vlastností. Je potrebné vziať libru ovsených vločiek, naplniť ich 3 litrami prevarenej studenej vody a nechať cez noc napučať. V dopoludňajších hodinách namočte zmes cez cedník, zatiaľ čo opuchnutý ovos by mal byť stlačený lyžičkou, aby bol hlien lepšie. Môžete použiť umývanie vločiek s tekutinou, ktorá sa z nich odoberá, periodicky ju čerpať z panvice a znovu ju naliať na ovos.
Cieľom je ponechať čo najmenej liečivej slizovej bázy na vločkách. Roztok je potrebné brániť niekoľko hodín a potom ho znovu namáhať, ale cez sito. Po určitom čase bude na vrchu vrstva vody, ktorá by mala byť vypustená do samostatnej nádoby na neskoršie použitie počas varenia.
Základ pre kissel, ktorý zostal v panvici, sa musí začať ohrievať za stáleho miešania. Čím dlhšie sa zahrieva, tým silnejší sa stáva. To je miesto, kde je potrebné začať liatie do predtým vypustenej vody. Mimochodom, doba varenia je iba 5 minút. Zmes by sa nemala variť ani naniesť, inak by živiny uhynuli.
Jednoduchý spôsob
Recept obsahuje 4 poháre cereálií a 8 pohárov vody. Suroviny sa podávajú infúziou až do večera, potom sa miešajú a potom sa jednoducho filtrujú cez cedník. Výsledná kvapalina sa varí pri nízkom zahrievaní počas 3-4 minút. Ak sa zdá, že konečný produkt je hrubý, pridá sa k nemu pohár vody alebo viac a následne sa varí približne 10 minút.
Rýchly spôsob
Pomocou tohto receptu sa môže zdravý výrobok variť len za 45 minút. Je potrebné naliať 200 g vločiek s litrom vody, variť asi 35 minút, potom sa pretrhnúť a zvyšné prevarené vločky pretrieť jemným sitom. Zmiešajte vývar s kašou, priveďte k varu, môžete pridať trochu soli.
Veľmi chutný spôsob
Ak vám ochorenia žalúdka umožnia konzumovať napríklad soľ, cukor, mlieko, med alebo maslo, potom sa môžu pridať do želé z ovsených vločiek. Potom sa z nápravy zmení na veľmi chutnú pochúťku. Napríklad, pri varení kissel pomocou niektorého z vyššie uvedených metód, mali by ste pridať pár lyžice medu. Po ochladení ovsených vločiek sa polievka podáva spolu s roztopeným alebo obyčajným mliekom.
Starý ruský recept
Fermentácia podporuje maximálne uvoľňovanie užitočných látok z vločiek. To je, ako varili želé z ovsených vločiek v Rusku. Ovos sa naleje vodou pri normálnej teplote v pomere 1: 1. Do panvice sa vloží kúsok čierneho, zatuchnutého chleba. Zmes sa ponechá na teplom mieste bez prístupu svetla na jeden deň. Po uplynutí tejto doby sa kvapalná časť vypustí a potom sa varí. Tá časť zmesi, ktorá zostala na dne, sa použije na fermentáciu ďalšej dávky želé.
Izotov ovsená kašička
Lekár-virolog V.K. Izotov, spoliehajúc sa na starodávne tradície výroby ovsených vločiek, vytvoril svoj vlastný jedinečný recept, ktorý je špeciálne navrhnutý na liečbu orgánov tráviaceho traktu. Tento nástroj napríklad zvláda vred. Príprava takéhoto želé z ovsených vločiek nie je veľmi rýchla, ale jeho účinok je naj terapeutickejší a založený na vedeckom prístupe k regenerácii. Samozrejme, celkový liečivý účinok nápoja je zachovaný.
Stupeň №1 - kvasenie
Je potrebné variť 3,5 litra vody a potom ho ochladiť na teplotu 30-35 stupňov, naliať do 5-litrovej nádoby. Teraz je potrebné pridať do vody 500 g ovsených vločiek, rovnako ako pol šálky jogurtu pre kyslé. Plechovka je uzavretá vekom, zabaleným v papieri, ponechaná kvasiť. Môže byť umiestnená vedľa batérie. V ideálnom prípade by sa ovsené vločky dobre zmiešali s rozdrveným prírodným ovsené vločky - stačí vziať 10 polievkovej lyžice.
Fermentácia trvá asi 1,5 až 2 dni. Známkami bude výskyt bublín, stratifikácia hmoty. Nedávajte fermentovaný kissel - bude to kaziť jeho chuť.
Stupeň 2 - filtrovanie
Na filtráciu sa používa napríklad prídavná nádoba alebo vhodná nádoba, ako aj cedník. Najlepšie je vybrať ten, ktorého priemer otvoru je 2 mm. V cedníku sa bude hromadiť tuhá zrazenina, ktorá sa musí umyť studenou vodou. Voda prúdi v malých dávkach, ale jej celkový objem by mal byť trikrát väčší ako tuhý zvyšok.
Stupeň 3 - spracovanie kvapalnej zmesi
Zlúčená zmes sa nechá stáť 18 hodín. Po tomto čase sa odlupuje na svetlejšej a hustejšej dolnej časti. Vrchná vrstva sa spája a spodná vrstva je len liečivý koncentrát určený na prípravu želé, ako aj nový štartér. Na začatie procesu kvasenia v suspenzii ovsených vločiek s vodou bude stačiť len niekoľko koncentrovaných lyžíc.
Stupeň 4 - skladovanie
Preniesol sa na bežný koncentrát nádoby skladovaný v chladničke počas 3 týždňov.
Stupeň číslo 5 - varenie želé
Na prípravu liečivej želé sa odoberie 5 až 10 polievkových lyžíc koncentrátu, naleje sa 0,5 litra studenej vody a potom sa obvyklým spôsobom varí za stáleho miešania. Množstvo koncentrátu je určené osobnou chuťou, požadovanou hrúbkou konečného produktu.
Pitie kissel podľa Izotov každý deň, namiesto raňajok, prinesie nielen úľavu od ochorení žalúdka alebo iných orgánov gastrointestinálneho traktu, ale aj od nich navždy zmierni.
kontraindikácie
Želé z ovsených vločiek je vzácnym príkladom produktu, ktorý nemá žiadne kontraindikácie. Jediná vec, ktorá môže zatemniť dojem z kissel, je prejedanie, pretože nemôžete nič zneužívať. Moderovanie je hlavným pravidlom zdravého životného štýlu.
Jesť ovsené vločky môžu vytvoriť zázrak, a bez vedľajších účinkov. Príkladom toho nie je len život samotného profesora Izotova, ktorý študoval účinok ovsených vločiek na seba, zotavil sa z najhorších účinkov kliešťovej encefalitídy a vyvinul vlastný recept na ovsené vločky, ale aj tisíce listov od jeho vďačných nasledovníkov.