Recepty

Optimálna ľudská výživa

Varovanie! Neposkytujeme žiadne odporúčania pre správnu výživu. Tu sa vypočítajú minimálne náklady na súbor produktov, čím sa zabezpečí spotreba požadovaného množstva živín (bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov, minerálov) na základe matematického spracovania údajov o obsahu týchto živín vo výrobkoch.

V prvej fáze sa vypočítajú minimálne náklady na súbor produktov (môžete zadať aj produkty vašej stravy). V druhej fáze môžete upraviť prijatú diétu a vidieť príklad výpočtu skutočnej diéty. Podrobnosti nájdete v časti "Ako používať výpočet".

Závislosť dĺžky života na rôznych faktoroch - tu.

Aká by mala byť liečba a diéta pre pankreatitídu?

V závislosti od priebehu ochorenia je izolovaná chronická a akútna pankreatitída. Účinnosť liečby oboch typov závisí od presného dodržiavania diéty.

intoxikácia alkoholom;
vnútorné mechanické poškodenie;
ochorenie žlčových kameňov;
dlhodobé užívanie liekov (antibiotiká, paracetamol, hormóny);
predchádzajúce infekčné ochorenia;
vaskulárne poruchy;
lézie dvanástnika;
hyperlipidémia a ďalšie.

Hlavnými príznakmi pankreatitídy u dospelých aj detí sú akútna bolesť brucha (môže vyžarovať chrbát), celková intoxikácia tela a abnormálna stolica. Dieťa môže mať zvracanie a svalovú slabosť.

Výrobky povolené na pankreatitídu:

varená a strúhaná zelenina, zeleninové polievky a kastroly;
chudé mäso a ryby (varené a dusené);
chlieb pšeničný;
proteínové omelety, napoly uvarený žĺtok;
strúhanú kašu na vode alebo odstredenom mlieku;
ovocné želé, pečené jablká;
mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku;
Varené rezance;
slabý čaj s citrónom, vývarom.

Výrobky zakázané pankreatitídou:

mastné bujóny;
alkoholické výrobky;
silný čaj a káva;
voda nasýtená oxidom uhličitým;
klobásy a údené mäso;
čerstvé pečivo a chlieb;
červené a čierne ikry;
zelenina (reďkovka, reďkovka, špenát, reďkovka);
fermentované mliečne výrobky (kefír, jogurty);
Výrobky z cesta;
kyslé a korenené jedlá;
akékoľvek huby;
nakladaná a nakladaná zelenina;
tučné mliečne výrobky (tvaroh, kyslá smotana, syr);
Konzervované potraviny;
sladkosti (čokoláda, koláče, koláče);
vyprážané jedlá;
hroznová šťava;
tuku.

Diéta pre akútnu pankreatitídu

Akútna pankreatitída je exacerbácia ochorenia, charakterizovaná ťažkou paroxyzmálnou bolesťou v bruchu. Keď sa objavia prvé príznaky, je nevyhnutné urýchlene zavolať sanitku, najmä keď sa táto situácia deje u dieťaťa. Nie je nič nemožné. Pôst je nevyhnutným meradlom akútnej pankreatitídy. Môžete piť minerálnu vodu (Borjomi, Narzan) 1,5-2 litrov denne.

V závislosti od priebehu ochorenia lekár preruší hladovanie na 2-3 dni. Okrem klinickej výživy sa podáva lieková terapia a intravenózne tekutiny. Liečba je zameraná na zmiernenie bolesti a obnovu pankreasu. Používajte narkotické a narkotické lieky proti bolesti. Pri liečbe dieťaťa sa narkotiká používajú veľmi zriedka.

Terapeutická strava sa zameriava hlavne na odstránenie syndrómu bolesti a obnovenie normálneho fungovania pankreasu. Strava by mala poskytovať mechanické a chemické črevné sliznice schazhenie. Keď sa choroba týka vášho dieťaťa, je potrebné čo najskôr vytvoriť správne chuťové návyky.

Základné stravovacie kritériá

Chemické zloženie potravín. V dennej strave by mal byť správny pomer bielkovín (80 gramov), tuku (40-60 gramov) a sacharidov (200 gramov).
Potraviny by mali obsahovať veľké množstvo vitamínov.
Vylúčenie z potravín, ktoré dráždia črevnú sliznicu (korenie, koreniny, kyslé potraviny).
Strava by mala obsahovať denne až 1700 kcal.
Je potrebné opustiť údené mäso, korenené a slané jedlá.
Jedlo sa podáva v kvapalnej forme a pri izbovej teplote.

Ak je prísne dodržaná diéta pre pankreatitídu a protidrogová liečba má pozitívny výsledok, potom sa v budúcnosti môžete vyhnúť škodlivým účinkom a obnoviť pankreas. Ak sa u dieťaťa vyskytne pankreatitída, je potrebné mu vysvetliť, čo spôsobuje zmeny v jeho obvyklej strave.

Pri akútnom priebehu pankreatitídy je potrebné dodržiavať všetky zásady terapeutickej výživy od šiestich mesiacov do jedného roka. Používa sa špeciálne vyvinutá diéta č. 5p.

Menu na akútnu pankreatitídu (vhodné pre dieťa):

Raňajky: dusená tvarohová kastról, ryžová kaša na vode (strúhaná), slabý čaj.
Druhé raňajky: nízkotučný tvaroh.
Obed: vegetariánska šúpaná zeleninová polievka, varené kuracie filé so zemiakovou kašou, pečené jablko, šípkový vývar.
Snack: jablkový kompot, sušený pšeničný chlieb.
Večera: mrkva kotletky a dusená proteín omeleta, slabý čaj.
Počas dňa: mineralizovaný nápoj 1,5 litra (Borjomi).

Raňajky: krupica, nesladený čaj.
Druhé raňajky: sušienky, teplá minerálna voda bez plynu.
Obed: ryžová polievka, pohánková kaša, strúhané bujóny.
Snack: vajcová omeleta dusená, teplá minerálna voda bez plynu.
Večera: dusená zeleninová omáčka, varené hovädzie mäso, šípkový vývar.
Počas dňa: mineralizovaný nápoj 1,5 litra (Borjomi)

Diéta pre chronickú pankreatitídu

Zápal žľazy v tomto prípade je chronický. Prísne dodržiavanie diéty a správne zaobchádzanie je nevyhnutné, aby sa zabránilo jej exacerbácii. Terapeutická strava je zameraná na udržanie normálnej funkcie pankreasu. Ak sa diagnostikuje chronická pankreatitída u Vášho dieťaťa, je potrebné sa uistiť, že v jej výžive nie sú žiadne odchýlky.

Základné stravovacie kritériá:

Chemické zloženie potravín. Prípustné je zvýšenie dennej potreby proteínov (140 gramov), tukov (70 gramov) a sacharidov (350 gramov).
Vylúčené výrobky so sokogonnym akciou.
Strava by mala obsahovať denne až 2700 kcal.
Potraviny sa môžu okrem tekutej formy utrieť.
V rúre môžete piecť pokrmy.

Jedzte v malých porciách každé 3-4 hodiny. Jedlo by malo byť výživné, vyrobené z čerstvých surovín a obsahovať dostatočné množstvo vitamínov.

Pri chronickej pankreatitíde sa používa diéta č. 5p, druhá možnosť.

raňajky: ovsené vločky nastrúhané na vode, kúsok pšeničného chleba, vývar boky.
druhé raňajky: vinaigrette, slabý čaj, pečené jablko.
večera: zeleninová polievka, varené rezance, kúsok dusenej morky (prsia).
Obed: zeleninový kastról, želé z bobúľ.
večera: dusené zemiaky, varené hovädzie mäso, slabý čaj.
počas dňa: mineralizovaný nápoj 1,5 litra (Borjomi).

raňajky: pohánková kaša, strúhaná na mlieku, varené ryby, slabý čaj.
druhé raňajky: proteínová omeleta, dogrose vývar, sušienky.
Obed: zeleninová polievka, zemiaková kaša, králičie suflé.
Obed: tvarohový kastról, želé z bobúľ.
Večera: dusený zeleninový guláš, kaša varená kuracia prsia, slabý čaj.
počas dňa: mineralizovaný nápoj 1,5 litra (Borjomi).

Význam minerálnej vody

Liečba pankreatitídy minerálnou vodou je pomerne známa a bežná metóda. Je potrebné rozložiť celý denný objem vody spotrebovanej v rovnakých časových úsekoch v rovnakom časovom intervale. Vzhľadom na obsah biologicky aktívnych zložiek a minerálov v minerálnej vode je vhodný pre normálne fungovanie tráviaceho systému.

Najbežnejšie značky sú: Borjomi, Arkhyz, Essentuki č. 17 a Slavyanovka. Musia sa užívať v predhriatej forme a vypiť v malých dúškoch.

Terapeutická voda je schopná zmierniť zápal, preťaženie žlčových ciest a zlepšiť fungovanie žalúdka a čriev.

Liečba ľudových prostriedkov pankreatitídy

Liečba ľudovými prostriedkami je založená na udržiavaní práce pankreasu a znižovaní prejavov hlavných symptómov. V prvom rade sa berú do úvahy kritériá, ktoré sa musia dodržiavať pri liečbe ľudových prostriedkov: antispazmodický a choleretický účinok použitých bylín, prostriedky musia zvýšiť chuť do jedla a telesnú odolnosť.

Zemiaky a mrkva. Zelenina sa dôkladne umyje, koža sa neodstráni. Je potrebné stlačiť šťavu z dvoch zemiakov a dvoch mrkvy. Výsledná hmota sa počas týždňa vypije na lačný žalúdok. Je to dobrý spôsob liečby ľudových prostriedkov.
Grass. Aplikujte také bylinky, ako je cesnak, anízové ovocie, púpava koreň a trikolóra fialová. Musia naliať 500 g vody a variť tri minúty. Odvar sa užíva denne 3 krát pred jedlom. Liečba pokračuje 1-2 týždne. Tento spôsob je vhodný na liečbu pankreatitídy u dieťaťa.
Tinktúra na báze kukuričných ryletov, nechtíka, harmančeka, mäty piepornej a plantajnu. Všetko je zmiešané v rovnakom pomere. Dve lyžice sa nalejú do litra vriacej vody a varia vo vodnom kúpeli. Po namočení sa tinktúra uchováva v chladničke a odoberá sa trikrát denne, 50 gramov (vopred zriedených vodou) na päť dní.
Bujónový ovos. Medzi procedúrami s ľudovými prostriedkami, Oats sa osvedčil dobre, je čistený, nalial vodou a uložený na teplom a tmavom mieste. Potom sa premyje a vysuší. Po vysušení sa ovos musí rozdrviť a variť 5 minút. Teplý vývar sa berie iba čerstvé. Liečba pokračuje 2 týždne.

Diéta pre akútnu a chronickú pankreatitídu: odporúčanie lekára o terapeutickej výžive s príkladom menu

Pankreatitída nikdy neprejde bez stopy. Akonáhle pacient dovolí rozvoj ochorenia, musí neustále dodržiavať určitý rámec. Ale toto nie je veta. Pri kvalifikovanej liečbe a dodržiavaní predpísanej diéty môžete naplno žiť a vyhnúť sa komplikáciám. Ak máte pankreatitídu, následky sú nepredvídateľné. Až do smrteľného. Aká je odporúčaná diéta pre pankreatitídu (zápal pankreasu)?

Pri hľadaní informácií o tejto téme používatelia často používajú chybné znenie: „diéta pre pankreatitídu pankreasu“. Toto je však nesprávne. Správny názov ochorenia sa skladá z jedného slova - „pankreatitídy“. Čo sa prekladá z latinčiny ako "zápal pankreasu".

Pankreas je jedným z tráviacich orgánov. Jeho hmotnosť nepresahuje 80 g, ale jeho úloha pri zabezpečovaní životne dôležitej aktivity ľudského tela je nepostačujúca. Žiadne iné telo nie je ani čiastočne schopné „nahradiť“ pankreas.

Možno ho prirovnať k tajnému laboratóriu na výrobu tráviacich enzýmov a hormónov. A každá invázia tohto "objektu" je plná. Podrobnejšie sme hovorili o problémoch pankreatitídy s členom Medzinárodného klubu pankreatologie, gastroenterológa Andreja Naletova.

Prečo je pankreatitída nebezpečná

Pankreas syntetizuje enzýmy, bez ktorých telo nedokáže stráviť potravu. Telo tiež produkuje hormóny inzulín a glukagón potrebné pre telo. Sú všeobecne známe ako hormóny zodpovedné za udržiavanie potrebnej koncentrácie glukózy v krvi. Ich funkcie sú však oveľa širšie: inzulín a glukagón majú mnohostranný vplyv na metabolické procesy takmer vo všetkých tkanivách ľudského tela.

Keď pankreas funguje bez porúch, okamžite reaguje na príjem potravy v tele. Ten človek jedol a žľaza sa pripravuje na trávenie, jedla potrava. Začne sa intenzívne trávenie tráviacej šťavy, ktoré pankreas preberá pozdĺž svojho kanála do dvanástnika.

Problémy vznikajú, ak sa objaví prekážka pri odstraňovaní enzýmov. Potom je narušený odtok enzýmov určených na rozklad živín. Aký je výsledok? Zápal, opuch, poškodenie tkaniva.

Opilstvo, prejedanie a iné príčiny choroby

„Už ste opili svoju cisternu,“ hovoria lekári pacientom s diagnózou pankreatitídy, pričom kategoricky zakazujú najmenšie užívanie alkoholu. V 50% prípadov, ktoré spôsobujú vznik tohto ochorenia, je pravidelná „sto gramov“ pri vysokoteplotnom a tukovom jedle. Prečo?

Na strávenie alkoholu je potrebných viac enzýmov. Šťava pankreasu sa získava nasýtená, koncentrovaná a môže „pracovať“ predtým, nie do čreva.

Okrem toho samotný alkohol spôsobuje spazmus Oddiho zvierača. Ide o druh ventilu, ktorý reguluje proces pankreatickej šťavy vstupujúcej do dvanástnika. V tomto prípade sa zdá, že tráviaca šťava spadá do pasce - je zablokovaná v kanáloch. Zvyšuje tlak, pri ktorom sa enzýmy nachádzajú v okolitých tkanivách a začínajú ich tráviť. Vyvíja sa intoxikácia tela. Ovplyvnené sú rôzne orgány, vrátane mozgu a srdca.

Iné bežné príčiny ochorenia.

Kamene v žlčníku. U 20% pacientov je pankreatitída diagnostikovaná ako komplikácia po cholelitiáze. Kamene žlčníka môžu zabrániť odtoku pankreatických sekrétov.
Obezita. Ďalších 20% pacientov s pankreatitídou je spojených s obezitou.
Poranenie. Asi 5% pacientov s pankreatitídou sú ľudia, ktorí sa zranili žalúdok. Napríklad silný úder, poranenie alebo operácia orgánov nachádzajúcich sa v brušnej dutine.
Choroby tráviaceho systému. Pankreatitída sa môže vyvinúť na pozadí gastritídy, peptického vredu, ochorenia pečene. Preto je dôležité vždy odpovedať na najmenšiu indispozíciu v bruchu a hľadať kvalifikovanú pomoc.
Nekontrolovateľná chuť do jedla. Zvlášť zvyšuje riziko pankreatitídy, ak sa opiera o tuk a vypráža. Ukazuje sa rovnaký princíp preťaženia tela, ktoré provokuje a alkohol. Zmeny vo výžive sú dôležité nielen pri liečbe pankreatitídy. Zdravá strava je dôležitým preventívnym opatrením. Nie je náhodou, že lekári zaznamenali zvýšenie počtu pacientov s pankreatitídou počas novoročných sviatkov. Podľa tradície sa ľudia zhromažďujú pre nádherné sviatky a nemôžu sa zastaviť, kým nie sú prázdne „umývadlo“ Oliviera a „vedro“ šampanského. Ešte nebezpečnejšie situácie sa vyvíjajú na Veľkonočné dni. Po skončení pôstu a predĺžení potravinových obmedzení dochádza k veľkorysému prelomeniu dokonca aj ražni-kebabom.

Niektoré lieky sú tiež schopné vyvolať pankreatitídu. Napríklad hormonálne lieky na dlhodobé užívanie. Pankreatitída sa vyvíja ako komplikácia po vírusových, bakteriálnych, plesňových a parazitických infekciách. Olovo môže spôsobiť otravu - jedlo, alkohol, chemikálie. Niektorí pacienti majú genetickú predispozíciu k patológii tráviaceho systému, vrátane pankreatitídy.

Povaha ochorenia a jeho príznaky

V prípade akútnej pankreatitídy existuje šanca, že pankreas sa vráti do relatívne normálneho funkčného režimu. Ale za predpokladu, že pacient okamžite požiadal o pomoc. Pri chronickej forme však ochorenie vedie k postupnému, nezvratnému poklesu funkcie orgánov. A potom choroba zostáva s pacientom navždy: pravidelne trvá "oddychový čas" a potom sa vracia k relapsom vo forme exacerbácie. Akútna pankreatitída sa môže stať chronickou.

Akútne ochorenie

Akútna pankreatitída je náhly a rýchlo sa zvyšujúci zápal pankreasu. Pacient vyžaduje okamžitú lekársku pomoc. Je možná aj hospitalizácia na intenzívnej starostlivosti alebo chirurgickom oddelení. Vlastná liečba je neprijateľná, pretože u 15% pacientov s diagnózou akútnej pankreatitídy môže byť ochorenie smrteľné. Príznaky sú jasné, nebudete ich ignorovať.

Čo sa stane s pacientom:

bolesť brucha, ktorá je lokalizovaná tesne nad pupkom, viac vľavo, obklopujúca;
nevoľnosť;
zvracanie bez úľavy;
zvýšená srdcová frekvencia;
slabosť;
plynatosť (nadúvanie);
hnačka;
stolica sa stane mastnou, jedlo sa nestrávi.

Chronické ochorenie

Chronická pankreatitída dokázala zostať mimo histórie pacienta už celé desaťročia. Ochorenie v tejto forme počas remisie (mimo obdobia exacerbácií) nespôsobuje závažné príznaky. V prvej fáze človek s takouto diagnózou pociťuje nepohodlie po jedle, najmä ak si dovolil niečo škodlivé.

Možné sú nauzea, nadúvanie, hnačka. Pacient však tieto nepríjemné pocity nespája s poruchou pankreasu. A potom, čo útok pokračuje, žiť tak, ako žil a jedol, keď jedol. Medzitým choroba postupuje a tkanivo pankreasu postupne nekrotizuje, umiera. Namiesto fungujúceho tkaniva orgánov rastie spojivové tkanivo.

A tu sa prejavujú určité klinické príznaky:

bolesť brucha, v niektorých prípadoch bez jasnej lokalizácie;
nevoľnosť, strata chuti do jedla;
časté a voľné stolice, niekedy s kvapkami tuku;
zvýšená tvorba plynu;
zvýšená únava;
bledú a suchú pokožku;
dramatický úbytok hmotnosti, aj keď osoba nemusí dodržiavať žiadne potravinové obmedzenia.

Strava pre pankreatitídu: 5 štádií

Liečba pankreatitídy vyžaduje integrovaný prístup. A nie je to len o lekárskych metódach. Pri komplikáciách je možná operácia. V každom prípade musí pacient s diagnózou pankreatitídy dodržiavať terapeutickú výživu. Skutočnosť, že môžete a nemôžete jesť s pankreatitídou, hovorí Andrei Naletov.

Andrej Vasiljevič povedal, že lekárska strava pacienta s diagnózou pankreatitídy je predpísaná v závislosti od formy ochorenia a vlastností jeho priebehu. Napríklad diéta s exacerbáciou pankreatitídy vo všeobecnosti zabezpečuje odmietnutie potravy. Je dôležité zastaviť intenzívnu syntézu enzýmov, znížiť zápal.

Lekár zdôrazňuje, že v prípade pankreatitídy je dôležité odstrániť z ponuky produkty, ktoré stimulujú vylučovanie potravinových žliaz. Jedná sa o kávu, čokoládu, silný čaj, bohatý vývar z mäsa a rýb, hubové polievky. Vylučujú sa aj potraviny bohaté na hrubé vlákno. Mastné potraviny tiež vyvolávajú pretrvávanie príznakov pankreatitídy a progresiu ochorenia.

Lekár identifikuje päť hlavných štádií zmeny v strave pacienta pri akútnej pankreatitíde alebo exacerbácii chronickej pankreatitídy.

Hunger. Je indikovaný pre pacientov s diagnózou akútnej pankreatitídy v prítomnosti výrazného syndrómu bolesti a príznakov intoxikácie. Hlad po takomto pacientovi je predpísaný v nemocnici až tri dni. Zakázané akékoľvek jedlo. Povolené je len časté pitie v malých porciách. Najvýhodnejšie alkalická voda bez plynu. Hlad by však nemal byť dlhý. Inak proces rozkladu vlastných energetických zdrojov a tkanív začína, znižuje sa imunita a funkcia gastrointestinálneho traktu.
Intravenózna výživa. Na pozadí obmedzenia príjmu potravy ústami je pacientovi predpísaná parenterálna výživa. Podáva sa intravenózne. V tomto prípade živiny vstupujú do tela obídením gastrointestinálneho traktu.
Špeciálne zmesi. Keďže dyspeptické poruchy u pacienta vymiznú, prechádza do ďalšieho štádia diéty - enterálnej výživy. Konkrétne: kŕmne zmesi cez sondu.
Diéta číslo 5p. Je predpísaný po zmesiach s akútnou pankreatitídou as exacerbáciou chronickej pankreatitídy. Pri akútnej pankreatitíde to môže nastať v piaty alebo šiesty deň. A s exacerbáciou chronickej - od druhého alebo tretieho dňa. Diéta je určená špeciálne pre potreby ľudí trpiacich pankreatitídou. V strave číslo tabuľky 5P dôraz je kladený na bielkoviny potravín, ale množstvo tuku a sacharidov je znížená na minimum. Takáto výživa počas pankreatitídy okrem iného znižuje zaťaženie pečene a žlčníka. Pacienti dodržiavajú špecifikovanú diétu v priebehu týždňa.
Diéta číslo 5. Tabuľka 5 sa predpisuje pacientom v období akútnej pankreatitídy a chronickej remisie. Je tiež predpísaný pre cholecystitídu, gastritídu a vredy. Pokiaľ ide o sortiment výrobkov, táto diéta je podobná tabuľke č. 5p, ale tu sa objavuje viac sacharidov a už môžete jesť nielen trením jedla. Urobte mäso z mäsa a rýb. Kaša sa varí s mliekom. Môžete mať trochu viac sladké a cukor. Lekári odporúčajú dodržiavať odporúčanie diéty číslo 5 najmenej dva až štyri mesiace. A v ideálnom prípade - zvlášť, aby sme neprekročili zvyšok jeho života. Podrobnosti o pravidlách diétnej tabuľky číslo 5 a vzorové menu pre týždeň sú opísané v samostatnom článku.

Diétne pravidlá číslo 5p a tabuľka s potravinami

Piata tabuľka označená "p", určená pre potraviny pri akútnej pankreatitíde a počas exacerbácie chronickej pankreatitídy, poskytuje špeciálny prístup k vareniu. Výrobky musia byť tepelne spracované. Všetky jedlá sú varené, varené v dvojitom kotle alebo vo vodnom kúpeli. Príležitostne je povolené pečenie.

Jedlo by sa malo konzumovať len v ošuntenej forme. Dokonca aj prvé jedlá. Aby sa dosiahla slizovitá, tekutá konzistencia, potrava sa rozomelie v mixéri alebo sa nechá prejsť sitom s kovovou bázou. Horúce a studené je nemožné. Prípustné množstvo soli nie je väčšie ako 10 g za deň. Cukor by mal byť obmedzený na maximálne 30 g. V niektorých prípadoch sa odporúča použiť náhradku cukru.

Pri plánovaní jedál na pankreatitídu by ste sa mali zamerať na zoznam liekov, ktoré odporúča a kategoricky zakazuje číslo tabuľky 5p. Nižšie uvedená tabuľka opisuje hlavné jedlo "môže" a "nemôže" s pankreatitídou.

Tabuľka - Ako jesť s pankreatitídou: akútna a exacerbácia chronickej

Pankreatitída - symptómy, príčiny, typy, diéta a liečba pankreatitídy

Dobrý deň, milí čitatelia!

V dnešnom článku sa budeme zaoberať ochoreniami pankreasu, ako je pankreatitída, ako aj jej príznaky, príčiny, typy a formy, diagnostika, liečba, lieky, tradičné lieky, príkladná výživa a prevencia. Takže...

Čo je pankreatitída?

Pankreatitída je zápalové ochorenie pankreasu. Hlavnou príčinou pankreatitídy je porušenie odtoku tráviacej šťavy a iných enzýmov produkovaných pankreasom v tenkom čreve (dvanástnik). Takéto enzýmy môžu zničiť nielen všetky tkanivá samotnej žľazy, ale aj krvné cievy a ďalšie orgány vedľa nej. Výsledok tohto ochorenia môže byť dokonca smrteľný. Porušenie odtoku žlče, často prispieva k kameňom a nádorom, ktoré sa prekrývajú s pankreatickým kanálom. Obeťami pankreatitídy sú najmä - ľudia náchylní na prejedanie sa, zneužívanie alkoholických nápojov, ako aj milovníci mastných, korenistých, vyprážaných a iných nezdravých potravín.

Vývoj pankreatitídy

Na pochopenie procesov vývoja pankreatitídy je potrebné preniknúť do životne dôležitých procesov pankreasu. Stručne ich preskúmajme.

Pankreas (lat. Pankreas, PZHZH) - životne dôležitý orgán zapojený do procesov trávenia potravy, vrátane trávenia proteínov, tukov a sacharidov. PZHZh sa nachádza v retroperitoneálnej oblasti, za žalúdkom, v ležiacej polohe osoby - pod žalúdkom, z ktorej dostal svoje meno. PZhZh vyrába také látky ako - amyláza, lipáza, proteáza, pankreatický polypeptid, ako aj inzulín, glukagón, somatostatín, ghrelín a ďalšie. Keď jedlo vstúpi do tela, PZHZH začne produkovať tieto látky, ktoré cez kanál, priamo spojené so začiatkom dvanástnika, vstupujú do tejto časti tenkého čreva. Tieto látky prispievajú k spracovaniu potravy, črevnej absorpcii živín vstupujúcich do tela, metabolizmu a ďalších dôležitých procesov.

Keď sa osoba v dôsledku rôznych porúch (piesok, kamene, nádory, abnormálny vývoj, posunutie polohy žľazy alebo žlčníka, poranenia a iné dôvody), pankreatický kanál, jeho enzýmy a niekedy šťava žlčníka, prekrývajú pri vstupe do tela potraviny, zostávajú v ňom a procesy trávenia sú "aktivované" v samotnej žľaze. Aktivácia produkcie žľazy sa často vyskytuje predčasne. Teda, ich vlastné látky "trávia" pankreatické tkanivo.

Uvažujme napríklad o tom, ako určité látky produkované PJA ovplyvňujú tento orgán, keď stagnuje:

Lipáza (recykluje tuky) - pri oneskorenom pôsobení PZHZH vedie k tukovej degenerácii orgánových buniek.
Trypsín (recykluje proteíny) - vedie k opuchu buniek pankreasu, ich zápalu a smrti.

Okrem toho, keď je pankreatitída otrava tela, zvýšenie veľkosti pankreasu, smrť žliazových buniek, časom sa infekcia môže spojiť so zápalovým procesom, ktorý zvyčajne prispieva k rozvoju hnisavej nekrózy.

Treba tiež poznamenať, že existujú potraviny, ktoré prispievajú k rozvoju pankreatickej šťavy a enzýmov PZHZh v ešte väčšom množstve - alkoholu, mastných, korenistých, vyprážaných, údených a iných podobných druhov potravín, kvôli čomu ešte väčšia dávka enzýmov začína „zaútočiť“ na pankreas. žľazy, ktorá spôsobuje silnú bolesť a iné príznaky pankreatitídy.

Komplikácie pankreatitídy tiež spôsobujú čiastočnú absorpciu enzýmov pankreasu cirkulačným systémom, po ktorej ich krv prenáša po celom tele, ovplyvňuje srdce, pečeň a ďalšie orgány, čo spôsobuje rozvoj príznakov otravy tela.

Nakoniec, pri vývoji pankreatitídy je potrebné povedať, že toto ochorenie pankreasu môže byť fatálne. Je to spôsobené tým, že tento orgán sa nachádza v blízkosti aorty a iných životne dôležitých orgánov. A preto sa zápalový proces za nepriaznivých podmienok môže presunúť do susedných orgánov. Okrem toho sa u pankreatitídy môže vyvinúť rakovina pankreasu.

Štatistika pankreatitídy

Podľa štatistík sa pankreatitída najčastejšie vyvíja u týchto ľudí:

40% - ľudia, ktorí zneužívajú alkohol, v niektorých regiónoch až 70%;
30% - ľudia, ktorí majú komplikáciu cholelitiázy (JCB);
20% ľudí s obezitou;
5% - patológia vo vývoji tráviacich orgánov, ich nesprávne umiestnenie;
4% - nekontrolovane užívanie rôznych liekov, otravy a iné dôvody, o ktorých sa bude diskutovať neskôr v článku;
1% - neidentifikované dôvody.

Ak hovoríme o všeobecných otázkach, môžeme povedať, že podľa Yandexu, choroba pankreatitída požaduje viac ako 500 000 ľudí mesačne, čo naznačuje jej vysokú prevalenciu.

Podiel úmrtí na túto chorobu je podľa rôznych zdrojov od 15 do 90% pacientov.

Pankreatitída - ICD

ICD-10: K85, K86
ICD-9: 577,0-577,1

Príznaky pankreatitídy

Ako sa prejavuje pankreatitída? Hlavnými príznakmi pankreatitídy sú silná bolesť a príznaky intoxikácie. Je však potrebné rozlišovať príznaky akútnej pankreatitídy a chronickej formy tohto ochorenia, ktorého hlavným rozdielom je bolesť a priebeh. Zvážte ich podrobnejšie.

Symptómy akútnej a chronickej pankreatitídy

Bolesť pri akútnej pankreatitíde. Tupý alebo rezný, intenzívny, trvalý, bolesť. Lokalizácia bolesti - v ľavej alebo pravej hypochondriu (v závislosti od miesta zápalu orgánu), pod lyžicou alebo pásovým oparom (s úplným zápalom žľazy). Bolesť môže byť aplikovaná aj na lopatku, hrudník, chrbát. K exacerbácii bolesti pri pankreatitíde dochádza pri pití alkoholu, korenistých, mastných, vyprážaných a iných potravín, ktoré zvyšujú vylučovanie pankreatickej šťavy. Ak pacient neposkytne prvú pomoc, môže sa u pacienta vyvinúť bolestivý šok, môže stratiť vedomie. S bolestivým šokom je možná aj smrť pacienta.

Bolesť pri chronickej pankreatitíde. Pristupoobraznoe bolesť pri chronickej pankreatitíde môže sprevádzať osobu na niekoľko rokov, a dokonca aj desaťročia, najmä zvýšenie, 15-20 minút po jedle, korenené, vyprážané, mastné, údené, alkohol, a dokonca aj káva s čokoládou. Pri súčasnom používaní týchto jedál je bolesť neuveriteľne horšia. Trvanie bolesti môže byť od 1 hodiny do niekoľkých dní. Lokalizácia, ako v akútnej forme ochorenia. Intenzita bolesti sa znižuje s ohýbaním a squattingom.

Zmeňte farbu kože a iných častí tela. Koža tváre s pankreatitídou sa bledne a časom sa stáva sivozeleným odtieňom. V bedrovej oblasti a pupku, koža často získava modrastý odtieň, akoby to bol mramorový. V slabinách sa koža zmení na modrozelenú. Zmena v odtieňoch pokožky je spôsobená poruchami krvného riečišťa počas zápalu pankreasu, v ktorom je krv schopná preniknúť kožou.

Žltnutie kože a skléry. Tieto zmeny môžu naznačovať prítomnosť sklerotizujúcej pankreatitídy, ktorá sa zvyčajne vyvíja, keď sa stlačí zväčšená žľaza spoločného žlčového kanála. Niekedy žltosť kože, napríklad v chronickej forme ochorenia zmizne, ale biele oči zostávajú žltkasté.

Medzi hlavné príznaky akútnej pankreatitídy možno tiež rozlíšiť:

čkanie;
Nauzea, niekedy so zvracaním (vracanie zvyčajne začína s časticami jedla, potom obsahuje žlč);
Distinácia brucha (plynatosť);
pálenie záhy;
Zvýšená a vysoká telesná teplota;
Nadmerné potenie s lepkavým potom;
Nízky alebo vysoký krvný tlak;
Suchosť v ústnej dutine a žltkastý nádych sa objavujú na jazyku;
Hnačka alebo zápcha, často s časticami nevarených potravín;
Stuženie brušných svalov;
Dýchavičnosť;
Možné rýchle zníženie hmotnosti.

Je to dôležité! S vyššie uvedenými príznakmi, okamžite zavolajte sanitku, pretože každá minúta môže komplikovať stav pacienta.

Čo sa deje pri chronickej pankreatitíde?

Pri chronickej pankreatitíde, na rozdiel od akútnej formy, sa v tkanivách pankreasu začínajú vyskytovať deštruktívne zmeny. Tieto zmeny v pankrease, žiaľ, aj pri zmiernení zápalového procesu vyžadujú, aby pacient pokračoval v diéte, ako aj rôzne preventívne opatrenia, aby sa zabránilo návratu akútnej fázy pankreatitídy.

Aj so štrukturálnymi zmenami pankreasu sú niektoré funkcie tohto orgánu narušené, napríklad je narušená produkcia hormónu inzulínu, ktorý je zodpovedný za spracovanie sacharidov. Keď je nedostatok, hladina glukózy v krvi stúpa, čo môže časom viesť k rozvoju diabetu.

Je veľmi dôležité, aby sa pacient, v prípade akútnych záchvatov pankreatitídy, obrátil na ošetrujúceho lekára, aby zabránil akútnej forme tohto ochorenia stať sa chronickou.

Je to dôležité! Chronická pankreatitída je často asymptomatická alebo s minimálnymi symptómami.

Komplikácie pankreatitídy

Komplikácie pankreatitídy môžu byť:

Abscesná žľaza;
Pankreatonekróza (nekróza tkaniva pankreasu);
Tvorba falošnej cysty;
Pankreatogénne ascites;
Pľúcne komplikácie;
Diabetes mellitus;
Death.

Príčiny pankreatitídy

Ako sme už uviedli v článku, pankreatitída sa vyvíja v dôsledku porušenia odtoku šťavy enzýmami produkovanými pankreasom v tenkom čreve.

Zvážte príčiny pankreatitídy alebo faktory, ktoré vedú k týmto poruchám:

Zneužívanie alkoholu vrátane výrobkov s nízkym obsahom alkoholu;
Nekontrolované použitie liekov, napríklad: Azatioprin, Aspirin a iné NSAID, glukokortikosteroidy, inhibítory cholínesterázy, metronidazol, tetracyklín, tiazidové diuretiká, sulfónamidy, furosemid, estrogény;
Otrava jedlom, alkoholom, chemikáliami;
Prejedanie, najmä s prevahou potravinového tuku, korenistého, vyprážaného, údeného a korenistého charakteru;
Používanie výrobkov ošetrených pesticídmi, ako aj škodlivých potravín, ktoré obsahujú veľké množstvo chemických prísad E ***;
Poranenia zažívacieho systému;
Operácie na zažívacích orgánoch;
Choroby žlčníka a žlčových ciest vrátane obštrukcia žlčových ciest;
Ochorenia žalúdka a dvanástnika (gastritída, žalúdočný vred a dvanástnikový vred, nedostatok Oddiho zvierača a iné);
Choroby kardiovaskulárneho systému: ateroskleróza, hypertenzia, ischemická choroba srdca;
Infekčné ochorenia: tonzilitída, ovčie kiahne, hepatitída, dyzentéria a intestinálna sepsa, hnisavý zápal, príušnice;
alergie;
Diabetes mellitus;
Prítomnosť červov v tele;
Genetická predispozícia.

Typy pankreatitídy

Klasifikácia pankreatitídy zahŕňa nasledujúce typy tohto ochorenia.

Adrift:

1. Akútna pankreatitída.

2. Akútna recidivujúca pankreatitída. Vyznačuje sa exacerbáciou alebo výskytom príznakov ochorenia až do 6 mesiacov od jeho prvých príznakov.

3. Chronická pankreatitída. Najčastejšie ide o odkaz akútnej pankreatitídy.

4. Exacerbácia chronickej pankreatitídy. Vyznačuje sa exacerbáciou alebo výskytom príznakov ochorenia po 6 mesiacoch od jeho posledných príznakov.

Podľa povahy lézie žľazy:

1. Edematózne
2. Deštruktívna (pankreatonekróza)
2.1. malá fokálna pankreatická nekróza;
2.2. stredne fokálna pankreatická nekróza;
2.3. nekróza makrofokálnej pankreasu;
2.4. totálna subtotálna nekróza pankreasu (súčasné deštrukčné poškodenie všetkých častí žľazy - hlava, telo a chvost).

Vo fáze ochorenia:

1. Enzymatická fáza (prvých 3-5 dní).
2. Reaktívna fáza (prichádza 6-14 dní).
3. Sekvestračná fáza (nastáva po 15. dni).
4. Fáza výsledkov (prichádza po 6 mesiacoch od nástupu ochorenia).

Diagnóza pankreatitídy

Diagnóza pankreatitídy zahŕňa nasledujúce metódy vyšetrenia tela:

Kompletný krvný obraz (zvýšenie ESR, počet leukocytov a ďalšie príznaky zápalového procesu, vrátane testu na glukózu);
Biochemická analýza krvi (určená úrovňou aktivity amylázy, lipázy, trypsínu a iných pankreatických enzýmov);
Analýza moču;
Analýza výkalov;
Ultrazvuk brušných orgánov;
Rádiografia brušnej dutiny;
Esophagogastroduodenoscopy (EGDS);
Endoskopická retrográdna cholangiopancreatografia (ERCP);
Počítačová tomografia podľa indikácií.

Liečba pankreatitídy

Ťažké bolesti s pankreatitídou často sprevádzajú pacienta s týmto ochorením a niekedy môžu tieto bolesti dokonca spôsobiť bolestivý šok. Nekvalifikovaná pomoc pri exacerbácii pankreatitídy môže vyvolať smrť pacienta, preto pred hlavnými metódami liečby považujeme prvú pomoc pri pankreatitíde.

Je to dôležité! Pred použitím liekov sa poraďte so svojím lekárom!

Prvá pomoc pri pankreatitíde

Čo robiť, ak máte záchvat pankreatitídy?

1. Pacient musí byť uložený do postele, môžete si tlačiť kolená na hrudník, čo pomáha znížiť bolesť. Potrebujeme úplný mier a minimálnu fyzickú aktivitu.

2. Do epigastrickej oblasti musíte pripojiť niečo studené - fľašu s teplou vodou so studenou vodou, fľašu. Chlad tiež pomáha zmierniť bolesť a tiež pomáha mierne zmierniť zápal a opuch.

3. Ak chcete zmierniť kŕče a bolesť, môžete si vziať nasledujúce lieky: "Drotaverin", "Maksigan", "No-shpa", "Spazmalgon."

4. Zavolajte záchrannú brigádu.

5. V období exacerbácie bolesti je potrebné úplne opustiť jedlo, s výnimkou použitia čistej vody - bez prísad a plynu, ktoré pomôžu znížiť vylučovanie pankreasu.

Oddych, chlad a hlad sú tri základné pravidlá prvej pomoci pri útokoch pankreatitídy.

Liečba primárnej pankreatitídy

Liečba pankreatitídy sa začína povinnou návštevou lekára a zahŕňa:

1. Odpočinok a odpočinok (počas útokov);
2. Liečba liekmi;
2.1. Úľava od bolesti;
2.2. Anti-enzýmová terapia;
2.3. Príjem pankreatických enzýmov;
2.4. Normalizácia acidobázickej rovnováhy;
2.5. Vitamínová terapia;
2.6. Zlepšenie činnosti tráviaceho traktu;
2.7. Parenterálna výživa
3. Diéta.
4. Chirurgická liečba (v prípade potreby).
5. Liečba sanatória.

Liečba akútnej pankreatitídy sa vykonáva v nemocnici.

2. Liečba pankreatitídy (lieky na pankreatitídu)

Je to dôležité! Lieky na pankreatitídu predpisuje lekár individuálne na základe diagnózy tohto ochorenia. Je to kvôli širokému spektru faktorov a patogenéze pankreatitídy, ktorá, ak sa neberie do úvahy, minimalizuje možnosť úplného uzdravenia.

2.1. Úľava od bolesti (antispasmodiká)

Na zmiernenie bolesti počas pankreatitídy lekár zvyčajne predpisuje:

Antispasmodiká: Drotaverin, Duspatalin, Maksigan, No-shpa, Spazmalgon, Spareks, Fenikaberan.

M-cholinolytiká: "Atropín", "Gastotsepin", "Metapin", "Chlorosyl".

V prípade syndrómu pretrvávajúcej bolesti sa predpisujú H2-blokátory: Ranitidín, Famotidín.

2.2. Anti-enzýmová terapia

Anti-enzýmová terapia je zameraná na zastavenie procesov, ktoré ničia pankreas.

Antisekrečné liečivá sú zamerané na blokovanie takých enzýmov, ako je trypsín, trasilol, pýcha, kontikal, panthripín a ďalšie, ako aj inhibícia syntézy proteínov v žľaze, čo pomáha znižovať bolesť, opuchy, mikrocirkulačné poruchy a iné príznaky zápalu pankreasu.

Medzi antisekrečnými liečivami možno rozlišovať: cytostatiká ("ribonukleáza", "Ftorafur", "5-fluóruracil"), "Gordox", "Contrycal", "Panthripin". Trasilol, kyselina Epsilo-aminokaprónová (E-AKK), amidopyrín, ako aj blokátory protónovej pumpy (Nexium, Omez, Omeprazol, Rabelok).

Je potrebné poznamenať, že inhibítory protónovej pumpy (blokátory) pomáhajú znižovať hladinu kyseliny chlorovodíkovej v gastrointestinálnom trakte, čo tiež pomáha zmierniť bolesť počas pankreatitídy.

Keď je edematózna forma pankreatitídy spolu s antisekrečnými liekmi priradená k "Asparkam".

Na potlačenie produkcie hormónov pankreasom možno pri stacionárnych podmienkach priradiť "Octreotid".

2.3. Prijatie enzýmov pankreasu

Na zníženie zaťaženia zapálenej pankreasu, ako aj, ak sa zistí jeho sekrečná insuficiencia, sú predpísané pankreatické enzýmy. Tieto lieky sú komplexom tých istých enzýmov, ktoré pankreas produkuje na trávenie a asimiláciu potravy, tiež pomáhajú rozkladu proteínov, tukov a sacharidov. Aktivita žľazy je teda pri požití potravy minimálna.

Z liekov s pankreatickými enzýmami je možné rozlíšiť: "Festal", Pancreatin ("Biozim", "Vigeratin", "Gastinorm", "Creon", "Mezim", "Pancreatin", "Penzital", "Hermital").

Tieto skupiny liekov sa najlepšie užívajú po jedle a zapíjajú sa alkalickými minerálnymi vodami.

Dodatočný príjem pankreatických enzýmov tiež zmierňuje také príznaky, ako je nevoľnosť, abdominálna distenzia, rozrušená stolica, rýchly úbytok hmotnosti.

2.4. Normalizácia acidobázickej rovnováhy (pH)

S pankreatitídou, zmeny acidobázickej rovnováhy v zažívacích orgánoch - na kyslú stranu. Preto sa pri tejto chorobe pankreasu, ako aj pri užívaní blokátorov histamínu a niektorých skupín antispazmodík (anticholinergík) predpisujú lieky, ktoré znižujú kyslosť žalúdka a iných zažívacích orgánov.

Lieky, ktoré normalizujú acidobázickú rovnováhu (pH) v gastrointestinálnom trakte: "Almagel", "Gastal", "Maalox", "Famotidin", "Fosfalyugel", "Cimetidin".

2.5. Vitamínová terapia

Pri liečení chronickej pankreatitídy sa užívajú vitamíny A, E, C, D, K a B.

Okrem toho, menovanie je priradená - kyselina lipoová, karboxylát

2.6. Zlepšenie činnosti tráviaceho traktu

V niektorých prípadoch, na stimuláciu normálnej aktivity (motility) zažívacích orgánov, môže lekár predpísať prokinetiká: ITOPRID, Motilium a TSerukal.

2.7. Parenterálna výživa

Pri ťažkých poruchách trávenia a slabej absorpcii potravy črevami sa predpisuje parenterálna výživa.

Ako parenterálna výživa sa intravenóznou infúziou zvyčajne zavádzajú:

Zmes esenciálnych aminokyselín (250 - 400 ml): "Alveein", "Alvezin", "Aminosol";
Roztoky elektrolytov: 10% roztok chloridu draselného (10 - 15 ml) a 10% roztok glukonátu vápenatého (10 ml).

3. Diéta pre pankreatitídu

Liečba akútnej a chronickej pankreatitídy nie je možná bez diéty. Okrem toho chronická forma ochorenia vyžaduje, aby osoba sledovala diétu počas celého svojho života.

Všeobecne platí, že na liečbu pankreatitídy existuje špeciálna terapeutická potrava vyvinutá M.I. Pevznerom - diéta číslo 5p (tabuľka 5p).

V prípade akútnej pankreatitídy, v priebehu prvých 2 - 3 dní je nutné jedlo úplne opustiť, je povolené len bohaté pitie - minerálna voda, šípkový bujón alebo v prípade núdze.

Čo môžete jesť s pankreatitídou?

Menu na pankreatitídu by malo obsahovať čo najviac bielkovín a vitamínov a čo najmenej tuku a sacharidov.

Z produktov s pankreatitídou, ktoré sa môžu konzumovať, možno rozlíšiť:

Prvé kurzy: vegetariánske polievky, založené na obilninách, zelenine a chudom mäse, môžu byť vyrobené s mliekom.
Druhé kurzy: nízkotučné mäso (hovädzie, kuracie) a ryby, omeleta z vajec z kurčiat.
Obilné výrobky: obilniny (ryža, ovsené vločky, krupica, pohánka a jačmeň), cestoviny, sušienky, včerajší chlieb, rastlinný olej (obmedzený).
Mliečne výrobky: čerstvé nízkokyslé mliečne výrobky (tvaroh, kefír, jogurt), syr (ľahko nasolený, nie mastný a nie korenistý), mlieko bez tuku (obmedzené), maslo.
Zelenina a ovocie: zemiaky, repa, mrkva, tekvice, squash, cuketa, nekyslé odrody jabĺk.
Nápoje: zeleninové a ovocné šťavy, kompót zo sušeného ovocia, šalátový odvar, čaj s mliekom, uhorka (limitovaná).
Dezert: med, marmeláda a čokoláda (obmedzené), želé sladkých plodov, cukor.

Spôsob varenia: všetky pokrmy musia byť jemne nasekané a potom varené, pečené alebo dusené.

Jedlo by malo byť frakčné, v malých porciách, 5-6 krát denne.

Je tiež potrebné sa snažiť nemiešať rôzne druhy bielkovín, tukov a sacharidov pri jednom jedle.

Jedlá sa môžu konzumovať len teplé (nie vyššie ako 60 ° C), teplé a studené jedlá by sa mali vylúčiť.

Energetická hodnota potravín je 2480 (pre akútnu pankreatitídu), 2690 (pre chronické) kilokalórií denne.

Čo nie je jesť s pankreatitídou?

Keď pankreatitída nemôže jesť mastné, vyprážané, korenené, slané, korenené a údené potraviny, potraviny z rýchleho občerstvenia, potraviny obsahujúce hrubé vlákno a iné potraviny, ktoré zvyšujú vylučovanie žalúdočnej šťavy alebo tvorby plynov. Používanie alkoholu, vrátane nealkoholických nápojov, je prísne zakázané.

Z výrobkov, ktoré nie je možné konzumovať, možno rozlíšiť - kebab, huby, čokoládu, tučné krémy, muffiny, bravčové mäso, sadlo, jahňacie, husacie, kačacie, živočíšne tuky, celé vajcia, kyslú smotanu, kyslú smotanu, marinády, cesnak, cibuľu, šťavu, špenát, reďkovky, strukoviny, koreniny, ocot, margarín, kakao, káva, škorica, hrozno a hroznová šťava, dátumy, figy, banány, zmrzlina.

Je tiež žiaduce vylúčiť používanie mlieka. Mlieko môže byť pridané do obilnín, ale takéto jedlá by mali byť minimalizované vo vašej strave.

4. Chirurgická liečba pankreatitídy

Liečba pankreatitídy chirurgicky, t.j. prostredníctvom chirurgického zákroku, zvyčajne používaného v ťažkej alebo pokročilej forme ochorenia. Zvyčajne sa operácia vykonáva pomocou laparoskopie, pri ktorej sa inštaluje kanalizácia.

Po chirurgickom zákroku je pacientovi predpísaná antibakteriálna liečba a iné lieky zamerané na zastavenie zápalových procesov v pankrease.

Okrem toho môže byť predpísaná dehydratačná terapia a použitie enzýmových prípravkov.

5. Sanatórium liečba pankreatitídy

Je veľmi užitočná v prípade chronickej pankreatitídy, najmenej 1-2 krát do roka na návštevu špecializovaných stredísk a sanatórií zameraných na liečbu ochorení gastrointestinálneho traktu.

Jedným z typov liečby v sanatóriách je liečba minerálnymi vodami, bez plynu.

Zheleznovodsk, Kislovodsk, Morshin, Pyatigorsk, Truskavets sú populárne sanatóriá pre ochorenia gastrointestinálneho traktu (GIT).

Ľudová liečba pankreatitídy

Je to dôležité! Pred použitím tradičných domácich prostriedkov by ste sa mali poradiť so svojím lekárom!

Liečba pankreatitídy bylinnými prípravkami

Komentár fytoterapeuta Malginy A.A.: bylinná liečba (bylinné) má určité pozoruhodné výhody, napríklad:

bylinná medicína odstraňuje príčiny ochorenia,
bylinky majú minimálny počet kontraindikácií (zvyčajne individuálna neznášanlivosť),
bylinná terapia má minimálne množstvo vedľajších účinkov,
bylinky obsahujú veľké množstvo vitamínov a iných živín, ktoré okrem liečby ochorenia prispievajú aj k zdraviu tela ako celku,
dostupnosť.

Bylinkári ponúkajú hotové riešenia, ktoré už zohľadňujú špecifické zloženie zberu, dávkovania, poriadku atď. Kurzy sú navrhnuté lekárskymi špecialistami na základe ich dlhoročných skúseností.

Iné ľudové prostriedky na pankreatitídu

Tinktúra z cibule, orecha a manžety. Tento nástroj prispieva k normalizácii pankreasu a inzulínu. Ak chcete pripraviť, musíte najprv urobiť 3 typy tinktúry: dať do troch rôznych nádob, oddelene - 100 g cibule, 100 g drveného vlašského orecha listy a 60 g manžety trávy. Každá z rastlín naleje 600 ml vodky. Ponechajte všetky 3 infúzie na tmavom mieste po dobu 7 dní a trvajte na tom. Po tom, 3 tinktúry a urobiť jednu tinktúru v nasledujúcom pomere - 150 ml cibule, 60 ml matice a 40 ml manžety. Pripravená infúzia sa má užívať 2 krát denne, 1 polievková lyžica. 20 minút pred ranným jedlom a večer pred spaním.

Kvas na vnútrozemí v Bolotove. Pridajte asi 2,7 litra srvátky (alebo čistenej vody), 1 hodinu lyžice kyslej smotany (nie viac ako 15% tuku), 1 šálku cukru do 3-litrovej nádoby a dajte trávu zabalenú v sáčku s gázou (4 vrstvy gázy) na dno nádoby. colandineine, čo je niečo, čo by sa malo pripájať, že nevyviedol banky. Tiež kravatu krku s gázou taky. Nádoba s budúcim kvasom musí byť umiestnená na 14 dní na tmavom teplom mieste, denne na zhromažďovanie plesní z povrchu, na miešanie. V deň 5 sa na spodku nádoby objaví zrazenina. Spájame sa z tejto nádoby s úrovňou sedimentu, vrchná vrstva kvasu do inej nádoby a s ním sa sáčok premiestňuje do nového kontajnera, pridáva sa voda do novej nádoby na predchádzajúcu úroveň. Kaly z predchádzajúcich bánk hodia. V deň 11 by tekutina mala začať peniť, toto je normálny proces. 15. deň sa z nádoby naleje 1 liter kvasu a umiestni sa na chladné miesto na konzumáciu a opäť sa do trojlitrovej nádoby pridá srvátka alebo voda. Po 15 dňoch sa môže kvas zriediť pridaním čerstvej vody, len 4-krát, po ktorom sa znovu pripraví.

Take varené kvas s pankreatitídou potrebujú 1 polievková lyžica. lyžica 30 minút pred jedlom, 3 krát denne. Ak sa do 7 dní nezistia žiadne vedľajšie účinky (nauzea, alergie), jednorazové dávkovanie sa zvýši na 100 ml a bude pokračovať v pití počas nasledujúcich 7 týždňov. Všeobecný priebeh liečby je 2 mesiace.

Šťava z kapusty, mrkvy a šalátu. Kapusta s pankreatitídou alebo skôr jej šťava, najmä v kombinácii s mrkvovou šťavou a šalátovými listami, môže byť použitá nielen na liečbu pankreatitídy doma, ale aj na cukrovku a obnovenie normálnej pankreatickej aktivity.

Pre prípravu terapeutickej šťavy na pankreatitídu, musíte preskočiť ekvalizérom v rovnakom množstve - ružičkový kel, mrkva a listy šalátu. Čerstvá šťava by mala byť pripravená ráno, 20 minút pred jedlom. V tomto prípade je potrebné dodržiavať diétu s nízkym obsahom sacharidov a pravidelne čistiť črevá. Priebeh liečby je 1 mesiac, po ktorom sa vykoná dvojtýždňová prestávka a opakuje sa mesačné pitie šťavy.

Ľan. Vo večerných hodinách, nalejte do termosky 3 lyžice. lyžice ľanových semienok a naplňte ich 1 litrom vriacej vody, zavrite a umiestnite cez noc na infúziu. Ráno pretrepte obsah termosky, pretiahnite a vezmite 100 ml 3 krát denne, 30 minút pred jedlom. Priebeh liečby je 2 mesiace.

Ovos. Kissel z ovsa sa používa pri liečbe takmer všetkých ochorení gastrointestinálneho traktu. Okrem toho, ovos obsahuje neuveriteľne veľké množstvo vitamínov a makro-mikroelementov, ktoré podporujú obnovu tkanív zažívacích orgánov po minulých ochoreniach.

Na prípravu kisselu podľa receptu Izotova nalejte 3,5 litra čistej prevarenej vody do plechovky s objemom 5 litrov. Potom počkajte, kým sa voda ochladí na 30-40 ° C a do nej nalejte 500 g ovsených vločiek, pridajte 100 ml kefíru. Všetko dôkladne premiešajte, zavrite pevným viečkom a vložte na 2 dni, aby ste kvasili na tmavom teplom mieste, navyše obal obalili. Na druhý deň v banke by sa mali objaviť bubliny. Tretí deň sa obsah nádoby pretrepe do 5 litrovej panvice a nalial opuchnuté ovsené vločky do 3 litrovej sklenenej nádoby. V obsahu pohára vločiek pridajte 2/3 prevarenej vody, dobre pretrepte vločky a znovu ich napíšte do 5 litrovej panvice. Teraz umyte nádobu s objemom 5 litrov, v ktorej náš produkt pôvodne kvasil, a nalejte do nej obsah panvice - filtrovaný produkt. Zatvorte nádobu a znova vložte do tmavého teplého miesta, ale tentoraz asi 18 hodín. Po tejto dobe sa náš nástroj oddelí - v spodnej časti bude biela vrstva so sedimentom a na vrchu transparentná vrstva. Vypustite čistú tekutinu a môžete ju použiť ako kvas. Nalejte bielu vrstvu so sedimentom v plechovkách a uskladnite v chladničke, ale nie viac ako 21 dní, použijeme ju na výrobu želé z ovsených vločiek.

Kissel s pankreatitídou ovsených vločiek pripraviť takto: pridať 5-10 tbsp. lyžice bieleho koncentrátu v malom smaltovanom hrnci a zalejeme 2 šálky studenej vody. Varte kissel na miernom ohni, za neustáleho miešania, na konzistenciu, ktorá je pre vás vhodná. Potom odstráňte želé z pece, nechajte ju vychladnúť, aby ste zlepšili chuť, môžete pridať trochu soli, oleja a môžete ho piť s chlebom. Tiež biely ovsený koncentrát možno použiť na prípravu rôznych jedál, napríklad zemiakovou kašou, ktoré pridajú ďalšie užitočné vlastnosti do vášho jedla.

Púpava. 50 g drvených koreňov púpavy nalejte 300 ml vriacej vody, prikryte produkt a nechajte 2 hodiny vylúhovať a vychladnúť. Naplňte infúziu a vezmite 100 ml pred jedlom, 3 krát denne.

Zber byliniek 1. Zmiešajte v rovnakom pomere nasledujúce rastliny - nechtík, kukuričný hodváb, mätu piepornú, harmanček a ak je znížená kyslosť - plantajn. 4 čajové lyžičky tejto kolekcie nalejte 800 ml vriacej vody, potom vložte nástroj do vodného kúpeľa na 15 minút a odložte prostriedok na chladenie a infúziu po dobu 50 minút, potom prefiltrujte infúziu a odoberte ¼ šálku zriedenú v šálkach teplej vody, 3 krát denne, 15 minút pred jedlom. Infúznu potrebu uchovávajte v chladničke, nie však dlhšie ako 5 dní.

Zber byliniek 2. Zmiešajte v rovnakom pomere nasledujúce rastliny - ľubovník bodkovaný, maternice a mäta pieporná. 2 polievkové lyžice. lyžice zmesi, zalejeme 500 ml vriacej vody a nechajte 45 minút vylúhovať a vychladnúť. Kmeň produktu a vziať ¾ šálka pred jedlom, 3 krát denne.

Prevencia pankreatitídy

Prevencia pankreatitídy zahŕňa dodržiavanie nasledujúcich odporúčaní:

- Zbavte sa alkoholu a fajčenia, úplne!

- Ak príznaky akútnej pankreatitídy, poraďte sa s lekárom, nenechávajte tento prípad neskôr, aby sa choroba, ak existuje, nezmenila na chronickú formu;

- Nedovoľte, aby sa rôzne choroby, najmä tráviace orgány, driftovali, aby sa nestali chronickými a stali sa stálym spoločníkom vášho života;

- Hráš šport? Veľké, však nepreháňajte to, pretože nadmerné cvičenie zhoršuje pankreatitídu;

- Ak sa v žlčovom trakte nachádza piesok, vyberte ho z tela tak, aby nedosiahol tvorbu kameňov v tele;

- Jedzte správne, frakčne, v malých porciách, aby ste sa vyhli kombinovaniu proteínov a sacharidov v jednom jedle;

- Snažte sa v strave zamerať na potraviny obohatené vitamínmi a mikroelementmi, a je lepšie opustiť zbytočné a škodlivé potraviny, alebo aspoň obmedziť ich počet;

- Obmedzte sa pri používaní mastných, vyprážaných, korenených, slaných, údených a korenených jedál, a ešte lepšie ho zlikvidujte. Varenie lepšie dusené, varené alebo pečené.

- Obmedzte sa na spotrebu kávy - nie viac ako 1 šálku kávy denne a len prirodzené, nerozpustné.

Dodržiavanie vyššie uvedených odporúčaní odborníkov na výživu, vaše pankreas a iné zažívacie orgány, a skutočne celé telo, vám určite povie - ďakujem!