Výživa pre hnačku u dospelých

Hnačka (hnačka) je porucha trávenia spôsobená rôznymi príčinami. Na liečbu hnačky nestačí vziať jeden liek. Pacient by mal prehodnotiť svoju dennú stravu a dodržiavať prísnu diétu, pretože jedenie s hnačkou u dospelých je jednou z metód riešenia nepríjemnej choroby.

Výživa pre hnačku u dospelých

Kedy potrebujem zmeniť stravu?

Kvapalná stolica môže byť spôsobená menšími chybami vo výžive, napríklad použitím tukových potravín, nemytého ovocia atď. V takýchto prípadoch je zažívacie ťažkosti krátkodobé. Stačí, ak pacient odmietne liek, ktorý spôsobil hnačku. Diéta je nutná v prípade zhoršenia zdravia. Ak hnačka trvá viac ako tri dni, musíte si prezerať menu.

Ak hnačka neprejde niekoľko dní, mali by ste vyhľadať pomoc lekára.

Kedy by ste mali vyhľadať lekársku pomoc?

Diétne potraviny pomôžu zbaviť sa poruchy v čo najkratšom čase. Ak je však osoba vážne chorá, opustenie obvyklého menu nebude stačiť. Lekárska pomoc je potrebná, ak:

  • pacient je staršia osoba;
  • hnačku sprevádzajú ostré bolesti brucha;
  • hnačka neprešla po 4-5 dňoch diéty;
  • porucha je sprevádzaná horúčkou;
  • krv je viditeľná vo výkaloch;
  • hnačka sprevádzaná nevoľnosťou alebo zvracaním.

Samotná hnačka môže tiež spôsobiť zhoršenie pohody. Uvoľnená stolica vedie k dehydratácii a anémii. Tieto stavy tela vyžadujú lekársky zásah.

Lieky pre dospelých

Obsahuje diétu pre hnačku u dospelých

Diéta pacienta má svoje vlastné charakteristiky, ktoré je potrebné zohľadniť pri zostavovaní menu:

  1. V prípade akútnej hnačky by sa jedlo malo úplne opustiť a nahradiť tekutinou. V tomto prípade je odmietnutie jesť po celú dobu diéty neprijateľné. Kvôli zvýšenej črevnej peristaltike väčšina vitamínov a mikroprvkov potrebných pre telo nemá čas vstrebať sa do krvi. Môže sa začať hladovanie vitamínom, čo zhoršuje stav pacienta.
  2. Diéta pre hnačku navrhuje obmedziť príjem potravín s vysokým obsahom sacharidov a tukov. Pacient potrebuje bielkovinové potraviny.
  3. Potraviny sa musia variť alebo dusiť. Pre pacienta nie sú vhodné ani teplé ani studené jedlá. Optimálna teplota výrobkov + 35 ° C.
  4. Jesť je potrebné v malých porciách, najmenej päťkrát denne. S hnačkou môže byť pacient smädný. Tekutina sa však musí odoberať aj v malých dávkach s intervalmi 20 až 30 minút.

Je potrebné upustiť od používania liekov, ktoré inhibujú črevnú motilitu. Pri slabej peristaltike sa toxíny eliminujú pomalšie a potrava sa spracováva horšie. Odporúča sa užívať sorbenty trikrát denne jednu hodinu pred jedlom. Tieto lieky urýchľujú odstraňovanie toxínov z čriev.

Video - Výživové smernice pre hnačku

Povolené potraviny na hnačku

  1. Mäso. Odporúča sa podávať mäso vo forme karbonátky alebo karbonátky. Uprednostňujú sa nízkotučné odrody - teľacie mäso, králik alebo kurča. Aby nedošlo k podráždeniu črevnej sliznice, musíte si vybrať viac známej odrody. Kuracie mäso sa najlepšie vstrebáva. Červené mäso pri poruchách trávenia by malo byť zrušené.
  2. Ryby s nízkym obsahom tuku. Mäsové jedlá môžu byť nahradené rybami. Použitie iných morských plodov (krevety, mušle atď.) By malo byť starostlivo alebo úplne opustené. Úplný zákaz je uložený, ak pacient nikdy nespotreboval alebo nespotreboval veľmi zriedkavo vybrané morské plody pred chorobou.
  3. Bujóny a polievky. Mäso alebo ryby na varenie vývaru alebo polievky by tiež mali byť chudé. Odporúča sa pridať nejaké polievky do vývaru. Polievka by mala pozostávať z malého množstva prísad. Benefit prinesie obaľujúce slizové polievky. Ak však recept obsahuje dráždivé zložky, musí sa zlikvidovať.
  4. Kasha. Na prípravu kaziet sa odporúča použiť pohánkové, ovsené alebo ryžové obilniny. Krupica nie je vhodná pre pacienta s hnačkou v dôsledku nedostatočných živín. Okrem toho sa krupica varí v mlieku, ktorého použitie s hnačkou je obmedzené. Všetky obilniny musia byť uvarené vo vode. Pri akútnej hnačke potrebuje pacient ryžovú kašu, ktorá má fixačné vlastnosti. Ale s oslabením príznakov hnačky musíte ísť na ovsené vločky a pohánka. Konzumácia veľkého množstva ryže spôsobuje zápchu.

Keď hnačka je dobré jesť ryžu

Pozor! Zelenina obsahujúca veľké množstvo vlákniny nie je pre pacienta vhodná.

High Fiber Foods

Zakázané výrobky

  1. Niektoré zeleniny. Kapusta je zakázaná v čerstvom aj kyslom stave. Táto zelenina obsahuje vlákninu. A kyseliny, ktoré sa prirodzene vyskytujú vo fermentačnom procese, dráždia sliznicu.
  2. Čerstvé ovocie. Jablká a hrušky môžu byť pečené bez cukru a iných zvýrazňovačov chuti.
  3. Koreniny, koreniny. Soľ zostáva v potrave, pretože pomáha v boji proti možným baktériám v črevách. Zo zvyšku aromatizujúcich látok sa musí upustiť, aby nedráždili tráviaci trakt. Z toho istého dôvodu sa zákaz vzťahuje na používanie cesnaku a cibule.
  4. Marinády, vyprážané, údené a slané jedlá. Je veľmi ťažké stráviť takéto potraviny. Soľ sa používa len ako korenie av obmedzenom množstve. Výrobky, pre ktoré bola táto látka použitá ako konzervačná látka, sú zakázané.
  5. Citrusové a exotické ovocie. Neobvyklé pre pacienta môže zvýšiť hnačku. Citrusové kyseliny pôsobia ako dráždivé látky.

Citrusové plody sú prísne zakázané na hnačku.

Na cestovinách sa neukladá úplný zákaz. Mali by sa však konzumovať bez omáčky a masla, nie každý deň.

Užitočné recepty na hnačku

Čučoriedkové želé

Zrieďte v studenej vode 4 polievkové lyžice. l. škrob. Súčasne pripravte odvar z 2 litrov vody a 200 g čučoriedok. Škrob by sa mal naliať do vývaru a za miešania variť tri minúty. Nápoj by sa mal ochladiť a potom by sa mal užiť v 1 pohári 3 krát denne. Namiesto čučoriedok, môžete použiť vtáčik, horský popol alebo ríbezle.

Dýňová pyré polievka

Tekvica musí byť očistená od vnútorností a šupky, narezaná na kúsky. Každý kus je zabalený vo fólii a pečený pri teplote 180ºС. Potom sa tekvica rozomelie mixérom. 200 g mlieka zmiešaného so 100 g vody a varom a potom pridajte tekvicu. Polievka sa podáva s krutónmi.

Tvarohový kastról

Ak chcete pripraviť kastról, musíte vziať 200 g tvarohu a zmiešajte s 1 polievková lyžica. l. kefír. Tiež je potrebné pridať 70-100 g krupice a 1 surové vajcia. Zmes sa nanesie na plech a pečie pri teplote 180 ° C.

Tvarohový kastról

Mäsový vývar s vajcom

Na prípravu tohto pokrmu môžete použiť iba chudé kurča, ktoré je považované za diétne. Surové kuracie vajcia by mali byť šľahané a naliate do čerstvo vareného vývaru. Pre krásu a chuť by sa do misky malo pridať malé množstvo sušených zelených šalátov. Soľ sa používa v minimálnom množstve.

Šťouchaná mrkva

Dve stredne veľké mrkvy by mali byť jemne nasekané a varené v panvici, kým nezmäknú. Varenie by malo byť na vode. Potom sa mrkva rozomelie v mixéri alebo pomocou mixéra. Ak pacient odišiel na zmenu, môžete pridať 1 lyžičku v pyré. kyslá smotana s nízkym obsahom tuku alebo s nízkym obsahom tuku.

Ryžová kaša s kuracím filé

V troch pohárikoch vody varíme kuracie filety. Doba varenia je asi 40 minút. Povolené použitie malého množstva soli. Vývar vytvorený počas varenia sa používa na varenie ryže. Hotové kuracie mäso by malo byť nasekané, najlepšie mixér. K ryži sa pridáva filé pred pripravenosťou. Zložky by sa mali variť spolu 2-3 minúty. Musia byť neustále miešané, aby sa stali homogénnou hmotou. Kaša by sa nemala konzumovať ihneď po varení. Liek sa má podávať 40-50 minút.

Diéta pre hnačku u dospelých - zakázané potraviny, diéta

Keď sa patogény (baktérie, vírusy) dostanú do čreva, alebo ak je narušená inervácia gastrointestinálneho traktu, alebo trpí prospešná mikroflóra, u ľudí sa vyskytne hnačka. Zvyšuje sa peristaltika, ktorá urýchľuje prechod potravy cez črevný lúmen. Soli a živiny nemajú čas vstrebať sa do krvi, preto je telo vyčerpané.

Prečo ísť na diétu?

Najnebezpečnejším javom s hnačkou je dehydratácia.

Hnačka je obzvlášť nebezpečná pre deti a starších ľudí - ich telá sa rýchlo dehydratujú. Diéta (tabuľka 4) je súčasťou liečby hnačky, vyžaduje sa jej dodržiavanie. Použitie špecifických produktov znižuje črevnú motilitu, nedráždi sliznicu, potláča zápalový proces, kompenzuje stratu tekutín a elektrolytov. Tabuľka č. 4 znižuje bolesť brucha, odstraňuje hnilobu a fermentáciu v čreve.

Výživové pravidlá pre hnačku dospelých

V akútnom období ochorenia (v prvý deň) je jedlo vylúčené, pacient by mal vypiť čo najviac vody a rehydratačného roztoku (Regidron). Keď sa štát stabilizuje, je potrebné jesť schválené potraviny. Diéta pre hnačku u dospelých má nasledujúce zásady:

  1. Výrobky sú spracovávané tepelne: varené, dusené, dusené, pečené. Vyprážané jedlá sú zakázané.
  2. Objem tekutiny za deň - 2,5-3 litrov. Medzi jedlami by sa mal vypiť.
  3. Jedlo je teplé, blízko telesnej teploty. Teplé a studené jedlá sú vylúčené, rovnako ako pevné, husté jedlo.
  4. Počet jedál je 5-6 krát denne. Časti na diéte sú malé - to znižuje zaťaženie gastrointestinálneho traktu.
  5. Potraviny musia byť solené - chlorid sodný zadržiava vodu v tele.

Čo môžete jesť s hnačkou

Dospelý s hnačkou by sa mal zamerať na kotvenie produktov. Odporúčaná strava:

  • ryža, ovsené vločky, pohánka, krupica na vodu bez oleja;
  • Odvar z ryže;
  • Celozrnný cereálny krém;
  • varené vajcia, parná omeleta;
  • dusené mäso a rybie karbonátky;
  • kuracia polievka, rybacia polievka s kruhovou ryžou;
  • tekuté zemiakové kaše, strúhanej repy, tekvice, mrkvy;
  • šťouchané pečené ovocie a bobule;
  • včerajší chlieb, sušienky na biely chlieb;
  • cestoviny, rezance;
  • jogurt;
  • banány.

Nápoje s hnačkou sa zameriavajú na želé, kompót zo sušeného ovocia, harmančeka, šupky z granátového jablka. Dospelí majú povolený čierny čaj. Obilniny musia byť dobre uvarené, vlákna mäsa a rýb musia byť veľmi mäkké. Výsledok diéty je zrejmý deň po jeho začatí.

Obsahuje diétu pre hnačku u dospelých

Potravinové obmedzenia sú nevyhnutné, ak sa chcete rýchlo zbaviť hnačky. Diéta pre hnačku u dospelých závisí od príčiny ochorenia.

Zásady výživy

Liečba hnačky nie je možná bez diéty. Účelom potravinových obmedzení je znížiť zaťaženie zažívacích orgánov a posilniť stolicu. Existujú mechanické a chemické faktory spôsobujúce podráždenie čriev.

Počas choroby nemôže jesť potraviny, ktoré vyvolávajú hnačku. Diéta pre hnačku u dospelých pomáha eliminovať účinky porúch tráviacich orgánov.

Napriek všetkým obmedzeniam by diéta pre hnačku mala pokryť energetické potreby tela. V menu chorej osoby môžu byť jedlá obsahujúce bielkoviny, tuky a sacharidy.

Množstvo tuku a sacharidov by však malo byť minimálne. Intenzívna hnačka môže viesť k dehydratácii. V prípade poruchy trávenia by mal človek vypiť aspoň 2 litre tekutiny denne.

Fermentácia v črevách iba zhoršuje stav pacienta. Princípy diéty pre hnačku u dospelých sú, že by nemali byť potraviny s choleretickým účinkom na vaše menu.

Na zníženie zaťaženia tráviaceho systému je potrebné pred konzumáciou utrieť jedlo. Keď hnačka nemôže jesť vyprážané jedlá, ochutené množstvom korenín. Korenené jedlá dráždia črevnú stenu a vedú k častejšiemu pohybu čriev.

Prečo, s hnačkou, nemôžete odmietnuť potraviny, ktoré sú bohaté na vápnik?

Poruchy trávenia vedú k trvalej strate minerálov. Nedostatok vápnika má negatívny vplyv na fungovanie rôznych orgánov.

Veľké množstvo tohto prvku je obsiahnuté v zemiakoch, uvarených v uniforme. Doplnenie vápnika môže byť spôsobené banánmi. Lekári odporúčajú, aby ste používali 2 banány denne na hnačku. Strava na hnačku pomôže vyrovnať sa s patológiami tráviaceho systému.

Nevzdávajte sa soli, pretože zadržiava vlhkosť v tele. Obzvlášť užitočné slané polievky s tekutou stoličkou.

Čo môžete jesť s hnačkou?

  1. Sucháre pomôžu posilniť stolicu s vodnatou hnačkou. Namiesto zakúpených suchárov môžete použiť biely chlieb na pečenie.
  2. Na zvládnutie hnačky pomôže kaša, uvarená vo vode. Nemôžu však pridávať mlieko a maslo. Hlien obsiahnutý v kaši obklopuje črevnú stenu. Chráni sliznice pred dráždivými zložkami a škodlivými baktériami. To zlepšuje stav pacienta. Pri pravidelnom používaní takýchto produktov sa obnovuje črevná mikroflóra.
  3. S lepším stavom v strave môže zahŕňať varené ryby a mäso.
  4. Zelenina sa môže jesť len vo varenej forme.
  5. Tvrdé vajcia majú pevné vlastnosti.
  6. Môžete zastaviť hnačku so želé varené s čučoriedkami. Namiesto čučoriedok, môžete použiť akékoľvek bobule s väzbovými vlastnosťami.
  7. Mliečne výrobky by mali byť prítomné v strave. Hlavným účelom diéty pre hnačku je normalizácia mikroflóry. To pomôže vyrovnať sa s dysbiózou.

Aké potraviny musia byť vylúčené zo stravy počas choroby

  1. Podľa zákazu sú tučné mäso. Zastavenie ochorenia bude musieť opustiť údené mäso a uhorky.
  2. Konzervované potraviny obsahujú veľké množstvo konzervačných látok. Ocot a korenie dráždia črevnú sliznicu.
  3. Výrobcovia pridávajú cukor do cukroviniek, čo spôsobuje fermentačné procesy.
  4. Mlieko stimuluje črevnú peristaltiku. Čerstvé ovocie a zelenina majú podobný účinok na telo. Je to spôsobené vysokým obsahom vlákniny, ktorá urýchľuje proces pohybu výkalov v črevách.

Aké nápoje môžete piť na hnačku

Pravidelné návštevy toalety vedú k intenzívnej strate tekutín. Ak chcete obnoviť rovnováhu vody a soli, musíte vypiť aspoň 2 litre tekutiny.

Môžete zabrániť príznakom dehydratácie silným čajom. Opaľovacie zložky pomôžu posilniť tekutú stolicu.

Pre šťavy by sa malo zaobchádzať s veľkou opatrnosťou. V obchodoch nápoje obsahujú nielen cukor. Rôzne prísady majú negatívny vplyv na tráviace orgány. Môžu spôsobiť zvýšenú hnačku.

Ak chcete kompenzovať nedostatok tekutín, môžete piť jablkový džús. Sýtené nápoje vám nepomôžu zbaviť sa neustáleho smädu. Musíte sa vzdať kvasu, pretože obsahuje príliš veľa cukru. Fermentácia môže spôsobiť vážne nepohodlie. V črevách pacienta začnú produkovať plyny. Po kvase, veľa ľudí má brucho, a nutkanie vyprázdniť čreva sa zvyšuje.

Ak chcete bojovať proti dehydratácii, môžete si pripraviť nápoj podľa nasledujúceho receptu:

  1. Pridajte do pohára prevarenej vody lyžičku soli a medu.
  2. Do roztoku nalejte štvrtinu čajovej lyžičky jedlej sódy.

Tento nápoj by mal byť opitý počas dňa namiesto čaju.

Ako jesť s hnačkou v dôsledku kolitídy

Príznakom kolitídy je zápal črevnej steny. Je potrebné vyložiť tráviaci systém. Pacientovi sa odporúča jesť 6 krát denne. Diéta pre hnačku vám umožní zbaviť sa základnej príčiny ochorenia. Časti by nemali byť príliš veľké.

Do potravy osoby trpiacej kolitídou môžu byť zahrnuté tieto potraviny:

  1. Zeleninové pyré možno pripraviť nielen zo zemiakov. Na tento účel môžete použiť mrkvu. Ak budete dodržiavať zásady diéty s hnačkou, môžete dosiahnuť pozitívne výsledky.
  2. Mliečne výrobky pomôžu vyrovnať sa s hnačkou.
  3. Mäso by sa malo variť vo vode alebo v pare.

Jedlo pre chronickú hnačku

Hnačka nie je ochorenie. Tento príznak indikuje len patológiu, ktorá narúša tráviaci systém. Diéta pre chronickú hnačku závisí od príčiny ochorenia.

Je povolené jesť ovocie s zvieravým účinkom. Patrí medzi ne hruška a kdoule. Do tela sa nevyskytuje nedostatok vitamínov v strave, môžete pridať čučoriedky a čerešne. Tieto plody majú sťahujúce účinky a pomáhajú vyrovnať sa s tekutou hnačkou.

Telo počas choroby vyžaduje konštantný tok bielkovín. V zozname produktov povolených na kolitídu môžete zahrnúť dusené mäsové guľky a kotlety. Ako adsorbenty sa môžu použiť sušienky.

Menu pre chronickú hnačku

Rozdelenie dennej dávky na 6 recepcií:

  1. Na prvé raňajky si uvarte slizovú kašu z ryže alebo ovsa. Ako nápoj si môžete vypiť silný čaj.
  2. Druhé raňajky pozostávajú zo sušienok, ktoré sa dajú spláchnuť kompótom.
  3. Na obed môžete jesť dusenú tekutú polievku a kotlety. Ako dezert, vhodný kissel s prídavkom bobúľ s sťahujúcimi vlastnosťami.
  4. Počas čajového času pite odvar zo šípky so sušičkou.
  5. Na večeru si môžete uvariť omeletu varenú v páre. Namiesto čaju môžete použiť sušený ovocný kompót.
  6. Počas druhej večere môžete jesť malý podiel nízkotučného tvarohu.

Strava po hnačke vám pomôže vyhnúť sa tráveniu.

Ako jesť s hnačkou spôsobenou dysbiózou?

Príznakom dysbiózy je porušenie črevnej mikroflóry. U ľudí je nedostatok prospešných baktérií zapojených do procesu asimilácie potravy. V čreve sa zvyšuje obsah žlčových kyselín a začína sa hnačka.

Ak by sa dysbakterióza mala vylúčiť z menu, ktoré stimuluje tvorbu žlče. Patrí medzi ne mastné, korenené a príliš slané potraviny.

Zoznam zakázaných produktov dysbakteriózy zahŕňa:

  • hrach a fazuľa;
  • jedlá z húb;
  • čerstvý chlieb;
  • surová zelenina a ovocie.

Funkcia stravy u starších ľudí

V dospelosti je potrebné dodržiavať viac šetrnú diétu. Niekedy je hnačka sprevádzaná zvracaním. V tomto prípade sa musíte vzdať pevnej stravy.

Vo výžive staršej osoby musia byť prítomné tekuté polievky, zeleninové pyré.

Potraviny, ktoré sú užitočné pre hnačku, zahŕňajú pečené zemiaky, kašu z ryže a varené mäso. Hnačka sa často začína po liečbe antibiotikami.

Na zlepšenie fungovania tráviacich orgánov by mali byť mliečne výrobky prítomné v dennej strave.

Počas choroby je zakázané jesť vyprážané mäso, údené mäso a konzervované potraviny. Compote zo sušeného ovocia, čaju a minerálnej vody bez plynu pomôže vyplniť nedostatok tekutín v tele.

Hnačka diéta

Hnačka (hnačka) je funkčná porucha čriev, ktorá je sprevádzaná zvýšením jej motility, priechodom (pohybom) potravinových hmotností, v dôsledku čoho sa tekutina, živiny a soli úplne nevstrebávajú do krvi. O tom, ako pomôcť črevám, prečítajte si článok.

Príčiny a účinky hnačky

Hlavným mechanizmom hnačky je porušenie absorpcie vody, minerálnych solí a živín z črevného lúmenu do krvi. Existuje niekoľko hlavných príčin hnačky, medzi ktoré patria:

  • Črevné infekcie (patogénna Escherichia coli, Salmonella, enterovírusy, Shigella) - vstupujú do čreva s jedlom, kolonizujú sliznicu a spôsobujú zápal. Črevo na to reaguje zvýšením peristaltiky (špecifické pohyby stien, ktoré tlačia potravinovú hmotu do spodných črevných častí), spätný prechod tekutiny a soli z tkanív do črevného lúmenu.
  • Otrava jedlom - hnačka vyvoláva bakteriálne toxíny, ktoré vstupujú do tela spolu s nekvalitnými potravinami. Tieto toxíny sa často akumulujú v cukrovinkách obsahujúcich smotanu.
  • Funkčná porucha gastrointestinálneho traktu - sa vyvíja v dôsledku narušenia intestinálnej inervácie vegetatívneho nervového systému (vyskytuje sa pri dlhodobom strese) alebo nepravidelnej diéty s prevládajúcim použitím rafinovaných vysokokalorických potravín.
  • Použitie potravín s vysokým obsahom minerálnych solí, ktoré podľa zákona osmózy spôsobujú priechod tekutiny z krvi a telesných tkanív späť do čriev.

Zhoršená absorpcia solí a tekutín z čreva vedie k rozvoju dehydratácie (dehydratácia) organizmu. Táto podmienka je plná vývoja mnohých následkov:

  • Porušenie kardiovaskulárneho systému a arytmie (porušenie rytmu srdca).
  • Funkčné poruchy centrálneho nervového systému.
  • Zlyhanie obličiek v dôsledku zníženého objemu krvi.
  • Zhoršenie prietoku krvi v tkanivách s poklesom ich výživy (trofické).
  • Vývoj záchvatov.

Najmä rýchla dehydratácia s hnačkou a jej dôsledkami sa vyvíja u detí, starších a slabých ľudí. Bez ohľadu na príčinu je hlavnou patogenetickou udalosťou (vplyv na hlavný mechanizmus vzniku hnačky) špeciálna diéta pre hnačku. Jeho účelom je znížiť závažnosť zápalového procesu v črevách a obnoviť rovnováhu vody a soli v tele.

Princípy diéty

Okrem zoznamu odporúčaných potravín je veľmi dôležitým bodom implementácia pravidiel výživy pre hnačku:

  • Frekvencia príjmu potravy najmenej 5 krát denne, v malých dávkach, čo umožní znížiť funkčné zaťaženie zapálených čriev.
  • Jedlo by nemalo viesť k mechanickému podráždeniu sliznice žalúdka a čriev, čo je pri hnačke veľmi citlivé. Na tento účel by sa riad mal pred varením pariť alebo variť vo vode, bezprostredne pred použitím, musí byť rozdrvený (polokvapalný alebo utretý).
  • Vylúčenie chemického podráždenia stien orgánov tráviaceho systému - prijímanie vyprážaných, údených jedál, za prítomnosti korenia je zakázané.
  • Teplota potravín by mala byť čo najjemnejšia, najlepšou možnosťou je jej teplota v rozsahu 30-35 ° C.

Diéta pre hnačku s uplatňovaním zásad výživy, má fyziologický účinok a umožňuje urýchliť proces obnovenia funkčnej činnosti čreva.

Video od lekára koordinátora Centra pomoci pacientom

Potraviny pre hnačku: produkty, ktoré môžu a nemôžu byť

Racionálna a fyziologická výživa pre hnačku je možná pomocou špeciálnej diéty, ktorá obsahuje zoznam produktov z toho, čo jete s hnačkou:

  • Biely chlieb v sušenej forme, sušienky bez cukru a hrozienok, sušené.
  • Mäso s nízkym obsahom tuku (kuracie mäso, teľacie mäso, králik) a ryby. Najlepšie je variť drvené jedlá: karbonátky, suflé, karbonátky.
  • Polievky vo vývare z chudého mäsa, s varenými obilninami alebo zeleninou.
  • Kaša z dobre varených obilnín (pohánka, ryža, ovsené vločky) vo vode alebo s pridaním malého množstva (1/3) odstredeného mlieka.
  • Cestoviny, lepšie rezance, ale nie každý deň.
  • Dobre varená alebo dusená zelenina, je vhodné variť bez šupky. Zemiaky sa môžu variť v uniforme.
  • Z ovocia - pečené zrelé jablká alebo hrušky, banány.
  • Varené kuracie vajce, lepšie mäkké varené alebo vo forme parnej omelety.
  • Z mliečnych výrobkov sa môže konzumovať nízkotučný tvaroh; a počas varenia možno do obilnín pridať mlieko alebo maslo.
  • Z nápojov - zelený, čierny čaj, kompot zo sušeného ovocia, želé, nesýtená voda.

Výživa pre dospelých s hnačkou má účinok nasledujúci deň po nástupe hnačky.

Výrobky na hnačku, ktoré musia byť vylúčené zo stravy:

  • Čierny alebo hnedý chlieb.
  • Mastné mäso (bravčové mäso, kačica) a bujóny na nich varené.
  • Mliečne výrobky: mlieko, smotana.
  • Čerstvá a konzervovaná zelenina.
  • Akékoľvek kyslé ovocie a zelenina.
  • Korenie a korenie.
  • Klobásy, údené alebo konzervované, nakladané výrobky alebo uhorky.
  • Huby.
  • Sladkosti a pečivo.
  • Kultúry fazule.
  • Káva, čierny čaj, sýtené nápoje, koncentrovaná šťava z ovocia alebo bobúľ, alkohol.

Všetky tieto produkty zvyšujú črevnú motilitu, dráždia sliznicu a zvyšujú záťaž tráviaceho systému.

Vlastnosti výživy s hnačkou u dieťaťa

Diéta pre deti s hnačkou má určité vlastnosti spojené s rýchlejším rozvojom dehydratácie a fungovaním tráviaceho systému. Je veľmi dôležité nielen to, čo dieťa kŕmi hnačkou, ale aj to, koľkokrát. Preto je potrebné zohľadniť tieto vlastnosti:

  • Zníženie množstva jedla so zvýšením príjmu až 7-krát denne.
  • Ak je dieťa dojčené, je dôležité, aby ste ho neopustili počas hnačky, pretože materské mlieko poskytuje všetky zložky v tele a poskytuje ochranný účinok na črevá.
  • Diéta pre hnačku u detí starších ako 1,5 roka by mala obsahovať veľké množstvo tekutiny (nesýtená minerálna voda, kompót zo sušeného ovocia), obilniny by mali byť maximálne uvarené, zelenina by mala byť nasekaná.
  • Ako sa znižuje závažnosť symptómov, výživa pre hnačku u detí sa môže rozšíriť pridaním chudého mäsa, rýb a tvarohu s nízkym obsahom tuku.

Tu vám videoreklama Dr. Komarovského o črevných infekciách u detí veľmi pomôže:

Diétne menu pre hnačku

Nižšie je diétne menu pre hnačku na niekoľko dní. Takéto menu je možné realizovať samostatne na základe zoznamu povolených produktov a so zreteľom na základy výživy.

Diéta pre hnačku a hnačku u dospelých

Problémy s gastrointestinálnym traktom dávajú ľuďom veľa nepríjemností. Keď sa z nejakého dôvodu stane naštvaný žalúdok, v tom momente nie je možné myslieť na nič iné, ani na nič. Ako jesť počas obdobia hnačky a či je možné jesť vôbec, len špecialista môže s istotou povedať, ale každý by mal poznať základy.

Aké je nebezpečenstvo hnačky

Hnačka prináša značné škody na tele.

Okrem fyzického nepohodlia, hnačka spôsobuje značné poškodenie tela. Spolu s strávenou potravou toto ochorenie odstraňuje z tela všetky mikroprvky a prospešné látky potrebné na jeho normálne fungovanie, ako aj narušuje normálnu mikroflóru.

Je logické, že primárnou úlohou liečby je doplniť zásobu stratených stopových prvkov, aby sa predišlo ďalším komplikáciám.

Zásady výživy pre hnačku

Keď je hnačka absolútne nemožné jesť tučné potraviny.

Pre kvalitatívne a najrýchlejšie zlepšenie v období hnačky je potrebné dodržiavať správne zvolenú diétu.

Aby sa problém nezhoršil a prispel k rýchlemu uzdraveniu, je potrebné dodržiavať osobitnú diétu pre hnačku a dodržiavať diétu.

Výrobky, ktoré sa môžu konzumovať počas tohto obdobia, musia vykonávať funkciu obaľovania, aby sa v žalúdku vytvoril ochranný film, a tým sa chránili črevné steny pred dráždivými látkami. Nejedzte agresívne potraviny. Kategoricky nemôžete jesť:

  • príliš tučných jedál
  • solené potraviny
  • fermentačných produktov
  • sacharidov.

Pre rýchlu regeneráciu poškodenej mikroflóry a na podporu fungovania tráviacich orgánov v normálnom režime sa odporúča dodržiavať pravidlo hojného príjmu tekutín. Lekári predpisujú nápoj, ktorý prispieva k doplňovaniu elektrolytov. Aké nápoje môžete piť s hnačkou:

  1. nesýtená minerálna voda (alkalická);
  2. prírodná šťava z jabĺk;
  3. odvar zo sušeného ovocia (hrozienka, sušené marhule);
  4. teplá infúzia divokej ruže alebo čerešne;
  5. čaje (silné čierne s citrónom, malina, ríbezľový čaj);
  6. Čučoriedkové želé;
  7. medicínske riešenia na doplnenie solí v tele (napr. Gastrolit, Regidron).

O správnej výžive hnačky - v tematickom videu:

Pokiaľ ide o potraviny, pri hnačke je veľmi žiaduce jesť tekuté alebo polokvapalné potraviny, ktoré majú "sťahujúce" vlastnosti a sú bohaté na prospešné mikroelementy. Odborníci odporúčajú, aby ste dodržiavali diétu číslo 4, ktorá zahŕňa nasledujúce potraviny:

  • Kaše tekutá alebo polokvapalná konzistencia. Väčšina vie, že ryža má tzv. Táto schopnosť sa vysvetľuje tým, že ryža neobsahuje vlákninu, ktorá má laxatívny účinok.
  • Vývar z ryžových krmovín. Pred hlavným jedlom by sa mala konzumovať v polovici pohára takejto odvarky. Odporúča sa vypiť každé dve hodiny, takže regenerácia bude oveľa rýchlejšia.
  • Slizovité pažby (pohánka, ovsené vločky, krupica).
  • Banány. Toto obľúbené ovocie je nielen chutné, ale je tiež veľmi bohaté na draslík, ktorý zase môže dokonale doplniť ponuku chýbajúcich elektrolytov stratených v dôsledku tráviacich ťažkostí.
  • Varená mrkva alebo mrkvové pyré. Odporúčanie jesť mrkvu je spôsobené vysokým obsahom vitamínu A v zelenine, ktorý dokonale obnovuje sliznicu črevných stien.
  • Suchý biely chlieb (zakúpený včera alebo vo forme sušienok).
  • Varené a pečené jablká. Je lepšie použiť vo forme zemiakovej kaše. Obsah veľkého množstva aminokyselín v tejto miske (ako je pektín, tanín) prispieva k vynikajúcej eliminácii toxínov a obnoveniu črevných mikroorganizmov.
  • Nízkotučné ryby a mäso. Varenie je lepšie pre pár, nemôžete použiť kožu a šľachy, len čisté mäso.
  • Polievky na mäse alebo vývar z rýb (nie veľmi tučné).
  • Polievky s prídavkom slizníc.
  • Nízkotučné, jemnozrnné tvarohy a varené vajcia. Tieto potraviny sú bohaté na esenciálne proteíny.

Orientačné menu na hnačku na jeden deň (toto menu je vhodné len pre dospelých, je tu iný prístup k menu dieťaťa):

  1. Raňajky 1: ovsené vločky, čierny čaj s citrónom.
  2. Raňajky 2: čučoriedkové želé.
  3. Obed: polievka s ryžou a varenými rybami, pohánka na vode, dusené kuracie rezeň, jablkový džús.
  4. Obed: čaj z malinových lístkov.
  5. Večera 1: varené vajcia, odvar z hrozienok.
  6. Večera 2: hrušková želé.

Jesť dieťa s hnačkou

V prípade hnačky sa má dieťaťu podať zmes so zvýšenými hladinami bifidobaktérií.

Dojčiace dieťa. Ak matka kŕmi dieťa iba materským mliekom, potom by sa v detskej výžive nemalo nič meniť, pretože príroda sa stará o materské mlieko, ktoré obsahuje všetky dôležité a potrebné stopové prvky, ktoré pomôžu telu dieťaťa rýchlo sa zotaviť. Je však lepšie, aby sa matka zdržala provokácie výrobkov a sledovala ich výživu.

Dieťa je kŕmené fľašou. Deti, ktoré sa živia upravenými zmesami, potrebujú ďalšiu pomoc z tela, pretože bez ohľadu na to, aká vysoko kvalitná a vysoko prispôsobivá je zmes, neobsahuje celú sadu potrebných stopových prvkov.

V čase hnačky je potrebné dať dieťaťu zmes s vysokým obsahom bifidobaktérií, dať viac nápojov (môžete použiť riešenia pre lekárne: Regidron, Oralit, môžete pripraviť riešenia doma).

Dieťa je staršie ako jeden a pol. Na začiatku je potrebné kŕmiť dieťa teplými, kašovitými polievkami na slizničných cereáliách. Potraviny musia byť homogénne a teplé, aby nevyvolávali zhoršenie.

Keď sa malé telo dostane lepšie, môžete pomaly začať zavádzať parné jedlá zo chudých rýb alebo chudého mäsa (jemne nasekané).

Tieto odporúčania týkajúce sa správnej výživy detí a dospelých s hnačkou sú relevantné, ale pre väčšiu istotu je lepšie kontaktovať svojho rodinného lekára, vypracuje plán obnovy založený na individuálnych symptómoch a charakteristikách pacienta.

Hnačka u žien, ktoré dojčia

Dojčenie hnačka je často spojená so stresom.

Ako viete, hnačka ošetrovateľskej matky je často spojená so stresom, v takej situácii by ste sa nemali príliš báť, mali by ste sa snažiť zabezpečiť pokojnú atmosféru a všetko bude vo vašej koľaji.

Ak sa však vo výkaloch ženy zistí hlien alebo krvný výtok, je chorá, objaví sa zvracanie, potom sa oplatí vydať alarm, možno je podráždený žalúdok spôsobený infekčným ochorením.

Možno budete musieť prestať kŕmiť svoje dieťa s materským mliekom, pretože dieťa môže tiež "chytiť" ochorenie. Ak neexistuje žiadne nebezpečenstvo, potom nie je potrebné prestať dojčiť, človek musí iba prehodnotiť jedlo, dať prednosť pareným jedlám a dočasne opustiť používanie zeleniny, ovocia, sladkostí, pečiva, korenia a iných potravín, ktoré dráždia črevá.

Hnačka u starších pacientov

Osobitný je aj prístup k liečbe starších ľudí a diéta, ktorá im bola predpísaná, by mala byť jasná a prísne dodržiavaná. Pri hnačke sa z tela odoberá veľké množstvo vody a dehydratácia je pre starších ľudí mimoriadne nebezpečná.

Kvôli povahe tela staršej osoby je nutná návšteva u lekára, je potrebné dodržiavať všetky ďalšie pokyny.

Syndróm dráždivého čreva

Tí ľudia, ktorí majú po každom jedle rozrušený žalúdok, na liečbu a prevenciu, by mali jesť nesolené, varené pohánky. Jedzte každý deň na lačný žalúdok.

Diéta po hnačke

Po hnačke môžete postupne zahrnúť do stravy nízkotučné mäso a rybie výrobky.

Aby sa telo úplne zotavilo z odloženej hnačky, je potrebné určitý čas zachovať lojálnu stravu, postupne vrátane chudého mäsa a rybích výrobkov, dusených a jemne nasekaných.

Hnačka sa môže vyskytnúť v dôsledku príjmu produktu so zlou kvalitou alebo zastaraným produktom. Obvykle hnačka začína 2-3 hodiny po užití takéhoto jedla.

Nemali by ste prepadať panike, mali by ste piť čo najviac tekutiny a všetko bude čoskoro bezpečne vyriešené. Ak problém pretrváva, je správne kontaktovať svojho lekára.

Základné princípy liečby hnačky sú teraz jasné, ale je potrebné pripomenúť, že všetko by malo byť opatrením a nadmerné používanie „lepenia“ a „pletenia“ môže viesť k opačnému procesu a hnačka nahradí zápchu čriev.

Diéta pre hnačku musí byť nevyhnutne koordinovaná so svojím lekárom. Hnačka (hnačka) je bolestivý stav, pri ktorom je preťažená, voľná stolica viac ako 3 krát denne. Príčiny hnačky môžu byť rôzne, od psychologických až po ťažké organické. Bez ohľadu na dôvod výskytu tohto javu je veľmi dôležité prijať potrebné opatrenia na ich zastavenie pri prvých príznakoch. Hnačka je nebezpečná vzhľadom na to, že počas jej dlhého toku sa môže vyvinúť dehydratácia, ktorá je nebezpečná pre ľudské zdravie.

Dnes existuje mnoho liekov na liečbu hnačky. Avšak aj najúčinnejší liek nedáva požadované výsledky, ak pacient nedodrží určitú diétnu ponuku.

Základné princípy výživy

  1. Diéta pre hnačku je zameraná na maximalizáciu súčasného zaťaženia čriev. Na to by sa mali všetky konzumované potraviny podávať v malých porciách. Tam je potreba každé 3 hodiny.
  2. Na zlepšenie pohody je potrebné odstrániť všetky chemické a mechanické podnety čreva.
  3. Je potrebné odmietnuť výrobky, ktoré môžu vyvolať fermentačné procesy v črevách.
  4. Nejedzte potraviny s choleretickým účinkom.
  5. Diéta pre hnačku by mala byť energeticky kompletná. Pacient by mal byť kŕmený potravinovými bielkovinami, tukmi a sacharidmi. Musíme však zabezpečiť, aby množstvo sacharidov a tukov vstúpilo do tela v minimálnom množstve. Množstvo bielkoviny s častou stolicou by sa nemalo znižovať.
  6. Aby ste zabránili dehydratácii, musíte piť čo najviac tekutiny.
  7. Keď sa objaví hnačka, odborníci odporúčajú jesť polotekuté, pyré potraviny varené alebo dusené. Korenie v jedlách nemusíte pridávať.
  8. Niektoré surové zeleniny a ovocia môže zhoršiť hnačku. Preto by sa mali takéto výrobky vyberať s mimoriadnou opatrnosťou.
  9. Po hnačke je po určitú dobu dôležité nepoužívať produkty, ktoré môžu vyvolať nový záchvat tekutej stolice.

Čo môžete jesť?

Diéta pre hnačku znamená jesť potraviny s vysokým obsahom pektínu. Pektín je vo vode rozpustná vláknina, ktorá aktívne bojuje s črevnými nevoľnosťami. Táto látka sa nachádza vo veľkom množstve v jogurte, jablkách a banánoch. Tieto lieky musia byť prítomné na stole u pacienta s hnačkou.

Aby sa zabránilo únave a únave, ktoré sprevádzajú časté voľné stolice, odborníci odporúčajú nezabudnúť použiť dostatočné množstvo bielkovín. Proteín je možné získať z varených vajec, kuracieho mäsa a moriek.

Nevzdávajte produkty obsahujúce veľa draslíka. Faktom je, že pri hnačke stráca telo veľké množstvo tejto látky, čo má veľmi negatívny vplyv na jej stav. Ak chcete doplniť stratené množstvo draslíka, mali by ste jesť sako zemiaky, banány a piť ovocné šťavy. Lekári odporúčajú jesť 2 banány každé 4 hodiny.

Diéta pre hnačku zahŕňa jesť značné množstvo soli. Faktom je, že soľ pomôže udržať vodu v tele a vyhnúť sa dehydratácii. Pri častých stoliciach sa odporúča jesť slané polievky a sušienky.

Môžete jesť nasledujúce produkty:

Mali by ste si vybrať iba chudé mäso bez šliach a filmov. Môžete variť sami varené mäso a karbonátky. Ešte lepšie je variť dusené mäsové jedlá.

Jedlá na hnačku zahŕňajú rybie pokrmy s nízkym obsahom tuku. Malo by sa uprednostniť pollock a treska. Veľmi užitočné parné kotlety a karbonátky z rybieho filé.

Milovníci cestovín si môžu dovoliť jesť nejaké varené rezance. Zneužívanie tohto pokrmu nestojí za to. V malom množstve, je to neškodné, ale ak budete jesť cestoviny príliš často, potom budete sotva schopní vyhnúť sa komplikáciám stavu ochorenia.

S hnačkou môžete jesť takmer všetky obilniny. Jedinou výnimkou je jačmeň. Obilniny sa môžu variť vo vode s malým množstvom mlieka. V hotovom pokrme by sa malo pridať trochu masla. Najužitočnejšou obilninou pre hnačku je biela ryža. Tento produkt má vynikajúci fixačný účinok. Každé 2 hodiny sa odporúča jesť pol šálky varenej ryže.

Diétna výživa pre hnačku zahŕňa konzumáciu vajec s mäkkým varom alebo miešaných vajec, ale nie viac ako 1 vajce. S veľmi dobrou znášanlivosťou tohto výrobku denne môžete jesť 2 vajcia.

S hnačkou môžete variť obilniny s mliekom a maslom. Ak hovoríme o mliečnych výrobkoch, môžu byť konzumované prakticky v neobmedzenom množstve. Ide o to, že tieto produkty prispievajú k normalizácii trávenia. Fermentované mliečne výrobky tiež zabraňujú nadýmaniu a kvaseniu. Odborníci odporúčajú pridať trochu non-ostrý syr a čerstvé tvaroh do vašej stravy denne. Tieto produkty sú vynikajúcim zdrojom vápnika a proteínov.

Keď sa objavia tekuté stolice, lekári odporúčajú jesť varenú zeleninu (s výnimkou paradajok). Môžu byť pečené (nemalo by byť zlatohnedé). Je ešte lepšie jesť zeleninu varenú vo forme zemiakovej kaše. Nezneužívajte cesnak a cibuľu. Veľmi užitočná mrkva, ktorá obsahuje veľa vitamínu A, ktorý zlepšuje stav črevnej sliznice. Mrkva má tiež adsorpčný účinok.

Veľmi užitočné pre dospelých aj deti. Z nich si môžete pripraviť užitočné kompóty, džemy, želé a peny. S dobrou prenosnosťou si môžete nechať jesť 150 g malín alebo jahôd denne.

  1. Chlieb. Môžete jesť sušenie, biely chlieb a suché sušienky.

Diéta po prijatí prvých pozitívnych výsledkov by mala trvať niekoľko dní.

Čo nemôže jesť?

Ľudia s hnačkou nemôžu jesť mastné a vyprážané potraviny.

Všetky ťažké výrobky sú zakázané. Takáto výživa nielenže nepomôže vyrovnať sa s tekutou stolicou, ale tiež zhoršuje priebeh ochorenia.

Je potrebné opustiť riad, ktorý môže spôsobiť tvorbu plynu v črevách (strukoviny, kapusta). Takéto produkty dráždia tráviaci trakt. V čase liečby musí prestať fajčiť a alkoholické nápoje.

Potraviny, ktoré môžu poškodiť črevá pri hnačke:

  1. Mäsové jedlá. Mastné mäso je zakázané. Škodlivé droby - mozog, obličky, pečeň. V čase liečby musí byť úplne opustené údené mäso.
  1. Ryby. Nemôžete jesť konzervy, nakladané, údené a mastné ryby.
  1. Mliečne výrobky Výživa pre hnačku eliminuje použitie veľkého množstva plnotučného mlieka a ťažkého krému.
  1. Zelenina. Keď tekutá stolica škodlivé konzervy zelenina, horčica, chren, kapusta, repa, huby a rutabaga.
  1. Ovocie a zelenina. Pre hnačku, odborníci vám odporúčajú vylúčiť surové kyslé ovocie a bobule z vašej stravy. Hovoríme o ríbezle, brusniciach, egreše a kyslých jablkách.
  1. Chlieb. Musíme opustiť čierny chlieb, maslové výrobky a koláče so smotanou.

Nápoje s hnačkou

Hnačka môže spôsobiť dehydratáciu. Preto je potrebné počas choroby piť aspoň 2-3 litre vody denne. V ideálnom prípade by ste mali piť 300 ml tekutiny každých 30 minút.

Veľmi slabý čaj, ktorý má fixačný účinok, je veľmi užitočný. Tento efekt je zabezpečený tanínmi vo veľkom množstve v čaji. Môžete piť kakao a kávu na vodu, ovocie a bobule kompóty, džúsy. Jablčná šťava je považovaná za najpriaznivejšiu pre hnačku. Citrusové, paradajkové a ananásové šťavy spôsobujú ďalšie podráždenie čriev. Diéta pre hnačku u dospelých nevylučuje použitie nie viac ako 50 ml červeného vína denne.

Nepite príliš studené a šumivé nápoje. Sú škodlivé pre poškodené črevá a môžu spôsobiť tvorbu veľkého množstva plynov. Lekári na chvíľu poradia, aby opustili kvas, limonádu a pivo.

Diéta pre hnačku u dospelých a detí znamená použitie samoobslužného zdravého nápoja, ktorý vám umožní obnoviť rovnováhu soli v tele. Príprava takéhoto nápoja je pomerne jednoduchá. V 200 ml čistej vlažnej vody je potrebné rozpustiť pol lyžičky soli, 2 lyžice medu a štvrtinu lyžice sódy. Počas dňa by ste mali vypiť aspoň 1,5 litra tejto tekutiny.

S ťažkou hnačkou, odborníci radia v prvý deň odmietnuť jesť vôbec a piť len 2 litre sladkého čaju.

Diéta pre hnačku u detí

Všetky potraviny, ktoré dieťa používa počas hnačky, sa musia dohodnúť s lekárom. Ak je dieťa dojčené, počas tohto obdobia nie je možné ho preniesť do zmesi. To situáciu len zhorší. Všetky potrebné látky na obnovenie črevnej flóry dieťaťa sú obsiahnuté v materskom mlieku. Pri častej strate stolice by malo byť dieťaťu ponúknuté prsia častejšie ako v normálnych dňoch.

Ak dieťa konzumuje zmes, rodičia by mali dať prednosť potravinám obohateným o bifidobaktérie. Aj v čase liečby sa má dieťaťu podať zmes, ktorá má fixačný účinok.

Ak je dieťa choré viac ako 1,5 roka, potom by sa všetky potraviny mali podávať na stôl v ošuntenom vzhľade. Slizové polievky a výrobky obsahujúce tanín sú pre dieťa veľmi dobré. Táto látka sa nachádza vo veľkých množstvách v čiernom čaji a čučoriedkovej šťave. Z nápojov môže dieťa stále dávať minerálnu vodu bez plynov.

Ľudová medicína

Pri hnačke diéta znamená užívať tradičnú medicínu, ktorá môže pomôcť zlepšiť stav pacienta a zbaviť ho nepríjemných príznakov v krátkom čase.

  1. Ak sú baktérie príčinou tekutej stolice, potom lekári odporúčajú vypiť pol malej lyžice cesnakovej šťavy každé 2 hodiny. Pozitívne výsledky sa začínajú objavovať v prvý deň liečby.
  1. Aloe šťava nie je o nič menej populárna. Musí sa užívať perorálne 3 krát denne po dobu 2 lyžičiek. pred jedlom.
  1. U dospelých a starších ľudí sa hnačka môže liečiť šťavou z trávy ovčiaka. 40 kvapiek šťavy by sa malo zriediť 50 g vodky, výslednú tekutinu rozdeliť na 2 rovnaké časti a vypiť počas dňa.
  1. 15 g čerešne by sa malo naplniť 200 ml vody, variť 5 minút, zohriať a nechať 30 minút. Výsledná textúra by mala byť rozdelená na 2 časti a nápoj.

Hnačka sa má brať vážne. Pri prvých príznakoch by mal okamžite vyhľadať pomoc lekára, aby zistil príčinu tohto nepríjemného javu. Príjem domácich prostriedkov na hnačku by mal byť tiež koordinovaný s odborníkom. Je obzvlášť nebezpečný pri liečbe hnačky u detí a starších ľudí. Následky môžu byť nepredvídateľné.

Diéta pre hnačku u dospelých a detí: spôsoby, ako zastaviť poruchu správnej výživy

Nesprávna strava s hnačkou ju môže zvýšiť, oddialiť zotavenie alebo viesť ku komplikáciám. Dlhé časté voľné stolice vedú k strate tekutín a elektrolytov. Dehydratácia sa vyvíja a nedostatok iónov vedie k narušeniu srdca, prenosu nervových impulzov. Zvlášť nebezpečná hnačka u dojčiat. Malé deti netolerujú stratu tekutín.

Je to hnačka?

Nie každá porucha stolice spadá pod definíciu hnačky. Choroba je charakterizovaná piatimi príznakmi.

  1. Frekvenciu. Hnačka je stolica, ktorá sa opakuje tri až štyrikrát alebo viac počas dňa. Nekvalifikované výkaly počas pohybov čriev raz alebo dvakrát denne sa nepovažujú za hnačku.
  2. Konzistencie. Vzhľadom na vysokú frekvenciu fekálnych hmôt nemajú čas na tvarovanie, takže majú formu suspenzie, môžu byť kvapalné alebo vo forme kvapaliny s malými nečistotami. V prípade otravy môže byť výkaly penivé alebo vodnaté.
  3. Farbu. Farba môže byť ľubovoľná. Závisí od jedla, nečistôt krvi a iných látok. Najčastejšie sa fekálne hmoty vyskytujú v rôznych odtieňoch hnedej, čiernej, červenej, žltej. Niekedy sa objavia bielené biele výkaly.
  4. Nečistoty. Keď hnačka jedlo nemá čas stráviť. Preto môže vyjsť nezmenený, vo forme malých kúskov. To platí najmä pre ovocie a zeleninu, bielkovinové jedlo je strávené v žalúdku a hnačka je črevná patológia, preto trávenie tráviaceho traktu trpí. Ako nečistoty sa môžu objaviť krv, hlien.
  5. Zápach. Pravidelné výkaly majú charakteristický nepríjemný zápach, ale s hnačkou sa mení, stáva sa plodným, niekedy kyslým. Zriedka môže vôňa chýbať.

Prečo stolička "naštvaná"

Väčšina ľudí pociťuje rozrušenú stolicu po nekvalitných potravinách. Otrava má vedúcu pozíciu. Nasledujúce stavy však môžu byť príčinou poruchy stolice:

  • vírusovú hnačku;
  • baktérie: salmonella, shigella, E. coli;
  • nedostatok enzýmu pri pankreatitíde;
  • hit veľkého množstva žlče (hologenny hnačka);
  • črevné ochorenia: enteritída, Crohnova choroba, kolitída;
  • intestinálne nádory;
  • autoimunitné patológie;
  • chemická otrava;
  • lieky (zvyčajne po antibiotikách, cytostatiká);
  • gastrointestinálne krvácanie.

Civilizované ľudstvo začalo zabúdať na mnohé mimoriadne nebezpečné infekcie, napríklad vypuknutie cholery nie je pre rozvinuté krajiny charakteristické. Existujú len prípady, ktoré priniesol odpočinok v horúcich krajinách. Preto, milovníci cestovania v Afrike, India si musia uvedomiť, že surová voda v týchto regiónoch môže byť zdrojom cholery.

U detí sa môže vyskytnúť hnačka s bolesťami hrdla, na pozadí ťažkej bronchitídy a pneumónie. Sú to prejavy intoxikácie a pôsobenia antibiotík, ktoré spolu s patogénnou flórou ničia baktérie, ktoré žijú v črevách.

Diéta pre hnačku: ako "skrotiť" čreva

Malá jednorazová porucha stolice nemusí vždy vyžadovať návštevu u lekára. Ale dlhodobá hnačka, ktorá sa nezastaví na niekoľko dní, môže byť príznakom vážnej choroby. Môže byť sprevádzaná horúčkou, narušením celkového zdravia, nevoľnosťou a vracaním. V takýchto prípadoch je potrebné lekárske vyšetrenie a diagnostika.

Liečba hnačky zahŕňa použitie liekov, ktoré bojujú s príčinou patológie. Ale pre väčšiu účinnosť musíte zmeniť stravu pre hnačku u detí a dospelých.

Diéta pre hnačku a meteorizmus zapadá do rámca Pevznerovej terapeutickej diéty č. Účel tejto sily:

  • minimalizovať zaťaženie čriev;
  • eliminovať fyzické a chemické podráždenie;
  • zabrániť fermentácii a nadúvaniu.

charakteristiky

Diéta pre hnačku u dospelých je založená na bielkovinových potravinách s maximálnym obmedzením tukov a sacharidov. Zakázané jedlo, ktoré zvyšuje vylučovanie tráviacich štiav, spôsobuje fermentáciu v čreve. Čo je ešte dôležité?

  • pokrmy. Potrebujete päť alebo šesť jedál denne v malých porciách, aby ste nezaťažili tráviaci systém.
  • Energetická hodnota. Kalorická diéta s akútnou hnačkou je znížená na 1800-1900 kcal kvôli poklesu sacharidov a tukov.
  • Pitný režim. Množstvo tekutiny by nemalo byť menšie ako 1,5-2 litrov za deň. Je potrebné kompenzovať stratu vody. Dehydratácia je nebezpečná pre starších ľudí s poruchami srdcového rytmu.
  • Zloženie živín. Množstvo bielkovín zodpovedá vekovej norme - je 70-80 g, viac ako polovica by mali byť bielkoviny živočíšneho pôvodu. Sacharidy sú povolené 250 g, z ktorých až 50 g sa podáva do cukru. Tuk, môžete zadať 60-70,
  • Soľ. Množstvo slaných potravín a soli je obmedzené, ale nie príliš. Na doplnenie rovnováhy elektrolytu je potrebný chlorid sodný. Ale zároveň sa nemôžete zapojiť, aby nedošlo k posilneniu príznakov dehydratácie. Dosť 8-10 g soli denne.

Čo nejesť...

Obmedzenia obdobia liečby hnačky sú ťažké. Nedodržiavanie odporúčaní pacienta sa bude cítiť na jeho črevách: príznaky hnačky sa budú zvyšovať alebo opakovať. V tabuľke sú uvedené kontraindikácie použitia určitých liekov počas liečby hnačky.

Tabuľka - Výrobky zakázané pri liečbe hnačky