Diéta pre eróziu žalúdka: základné princípy správnej výživy pre chorobu

Erózia žalúdka nastane neskôr porušením tráviaceho systému, v ktorom sa produkuje väčšie množstvo žalúdočnej šťavy a začína sa trávenie vlastného obalu.

Z tohto dôvodu sa na stenách vytvárajú vredy, ktoré sa môžu šíriť a spôsobovať silnú bolesť. Liečba erózneho ochorenia spočíva v dodržiavaní diéty, ktorá vám umožní prispôsobiť prácu pažeráka, zmierniť bolesť a zabrániť patológii stať sa onkologickým stavom.

Správna spotreba potravín počas erózie

Diéta na eróziu žalúdka je predpísaná ošetrujúcim lekárom po diagnostike ochorenia. To by malo byť pozorované po celú dobu liečby, a to aj po normalizácii stavu, mali by ste jesť aspoň ďalšie 2-3 mesiace. Existuje niekoľko pravidiel, ktoré by mali dodržiavať ľudia so zdravotným postihnutím v žalúdku. Sú pomerne jednoduché a vyhovujú aj ľuďom, ktorí podstúpili miernu esofageálnu poruchu:

  • Je potrebné znížiť množstvo potravín spotrebovaných naraz a zvýšiť počet jedál za deň - najlepšie by bolo jesť asi 5-6 krát.
  • Medzi jedlami nie je možné robiť dlhé prestávky - medzera by nemala presiahnuť štyri hodiny. Ak nemáte čas plne jesť, potom si sušienky alebo orechy.
  • Nemôžete jesť pred spaním - mali by ste jesť jedlo 2-3 hodiny pred spaním. Teda, žalúdok je menej preťažený a viac odpočívá v noci.
  • Aby sa uľahčila práca žalúdka, mali by ste jesť trené jedlo, ktoré je varené alebo dusené. Kaši musí byť uvarený. Medzi kúskami zemiakov a zemiakovou kašou by ste mali dať prednosť zemiakovej kaši.
  • Napriek tomu, že počas erózie dvanástnika a žalúdka je potrebné dodržiavať diétu, lekár sa stále odporúča, aby vychádzal z osobných preferencií. Toto by sa však malo riešiť s maximálnou opatrnosťou a ak po požití akéhokoľvek lieku pociťujete nepríjemné pocity, ťažkosť alebo bolesť, mali by ste odmietnuť pokračovať v užívaní takýchto potravín.

S eróziou žalúdka je diéta zameraná na zníženie tvorby žalúdočnej šťavy, ktorá je škodlivá pre sliznicu. Včasná diagnóza je dôležitá pre ochorenie, pretože erózia sa vyskytuje v dvoch štádiách - chronickom a akútnom. Chronická erózia sa nemusí dlho vzdávať, pretože má príznaky exacerbácie, ktoré sú často zamieňané s krátkodobými štádiami trávenia a remisií, pri ktorých nie je človek ničím rušený.

Áno alebo nie? - čo je povolené používať počas erózie

Strava s eróziou žalúdka - hlavným faktorom rýchleho uzdravenia. Žiadna liečba drogami sa nezbaví vredov, ak pacient neupraví svoju stravu a nezmení spôsob života. Týždenné menu na eróziu by malo zahŕňať iba diétne, mäkké a ľahko stráviteľné jedlá, ktoré nielen nasýtia telo potrebným množstvom vitamínov a minerálov, ale aj chránia steny žalúdka pred negatívnymi účinkami iných faktorov. Na maximálnu ochranu pred zhoršením choroby je potrebné zo zoznamu produktov odstrániť:

  1. Potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo vlákniny, sú úplne vylúčené zo stravy.
  2. Káva a šumivé nápoje.
  3. Jedlá so silným pražením as kôrou.
  4. Alkohol a cigarety.
  5. Všetky citrusové plody.

Je to dôležité! Počas obdobia liečby erózie análu by mali byť všetky potraviny teplé. Vyhnite sa horúcim a studeným jedlám.

Mliečne výrobky v erózii žalúdka

V strave na eróziu žalúdka a dvanástnika je dôležité používať mliečne výrobky. Je to preto, že zlepšujú regeneráciu slizníc. Venujte pozornosť produktom, ako sú:

  1. Nízkotučné mlieko.
  2. Syr - korenené a nízkotučné odrody.
  3. Maslo.
  4. Zakysaná smotana v malom množstve a ako obväz.

Zvlášť opatrný by mal byť v čase exacerbácie erózie. Počas tohto obdobia musíte dodržiavať prísnu diétu a jesť menej jedla. Ako raňajky je vhodné použiť pohár nonfat mlieka a dve varené mäkké varené vajcia. Na obed, uistite sa, že jesť polievku - to by malo byť sliznice z mletej ovsené vločky s parnými kuracie karbonátky alebo souffles. Môžete piť ovocné želé. Ako popoludňajší snack, šípkový odvar, je vhodný cracker. Na večeru by ste mali jesť strúhanú kašu, potom vypiť pohár mlieka.

Je to dôležité! Pri varení gastritídy, nemôžete použiť rôzne korenia, musíte tiež kontrolovať množstvo soli a cukru.

Malý stôl so zoznamom povolených a zakázaných produktov:

Čo je to erózia pažeráka a ako ho liečiť doma

Pažerák je valcová trubica s dĺžkou do 30 cm, ktorá je v mieste prechodu do žalúdka zúžená. Vo svojej štruktúre sa rozlišujú submukózne, svalové, sliznicové a adventiálne vrstvy.

Ak sa porovnáme s patológiami vyskytujúcimi sa v iných orgánoch gastrointestinálneho traktu, erózia pažeráka je mimoriadne zriedkavá, ale nebezpečná choroba, ktorá môže mať veľmi vážne a dokonca poľutovaniahodné následky.

Čo je erózia pažeráka

Patológia sa považuje za príklad sekundárnej poruchy tvorenej prietržou diafragmy alebo gastroezofageálneho refluxu (GERD). Vyznačuje sa porušením integrity sliznice epitelu, vzniku zápalu a ulcerácie. Ovplyvňuje dolnú tretinu pažeráka.

Erózia je povrchná a lineárna. Prvá odroda je asymptomatická. Druhá je charakterizovaná malými vredmi, ktoré sa nakoniec premenia na rozsiahle lézie. V dôsledku toho sa na sliznici objavujú jazvy, ktoré zhoršujú priechodnosť zažívacej trubice.

Je diagnostikovaná v neskorších štádiách vývoja s použitím röntgenového žiarenia, röntgenového vyšetrenia, manometrie, laboratórneho vyšetrenia výkalov, moču a krvi. Často sú spojené s chybami vo výžive. Vedie k nebezpečným komplikáciám, vrátane Barrettovho syndrómu, krvácania, striktúry a rakoviny.

Príznaky ochorenia

Spoľahlivé pálenie záhy je spoľahlivým znakom erózie, dôvodom ktorej je prevaha kyslých, vyprážaných alebo korenených jedál v potrave. Ťažké hrdlo, ktoré nie je spojené s jedlom, hovorí o závažnom ochorení.

Časté príznaky zahŕňajú bolesť v hrudnej kosti, pripomínajúcu angínu pectoris. Má strach po jedle alebo ľahu. Súvisiace s agresívnym pôsobením kyseliny chlorovodíkovej, poškodením slizníc, najmä v oblastiach vzniku defektov.

Osoba často nevenuje pozornosť takýmto signálom a spája ich s prijímaním stale produktov.

Výsledkom pasívneho úniku obsahu žalúdka sa stáva nevoľnosť v dopoludňajších hodinách, sťažnosti na čkanie, kyslé brucho. Viacnásobná erózia je sprevádzaná bolesťou pri požití suchých a hrubých produktov, ako aj hypersaliváciou.

Zvracanie s prímesou krvi sprevádza ťažké stavy. Je pozorovaný u tých, ktorí nie sú liečení alebo zneužívajú alkohol.

príčiny

Ochorenie sa považuje za komplikáciu, ktorá sa vyvíja, keď sa kyslý obsah žalúdka vylučuje do pažeráka.

Faktory, ktoré vedú k vzniku takéhoto stavu:

  • Genetická predispozícia.
  • Neurotické poruchy.
  • Zvýšený intraabdominálny tlak počas tehotenstva, obezity a abdominálnej distenzie.
  • Dlhodobý stres.
  • Slabosť svalovej vrstvy pažeráka.
  • Problémy s fungovaním zvieračov.
  • Chemické a tepelné popáleniny.
  • Fajčenie tabaku.
  • Cirhóza, cukrovka, ochorenie obličiek.
  • Novotvary v pažeráku, zápal jeho stien a v dôsledku toho zníženie dĺžky.
  • Zneužívanie sýtených nápojov, kávy, citrusov, antispasmodík, narkotík, nitrátov a iných liekov.

Eroza sa vyvíja u oslabených pacientov trpiacich nedostatkom vitamínov, nedostatkom určitých minerálov, čo spôsobuje hladovanie tkanív kyslíkom. Príčinou defektov na sliznici môže byť príliš horúce alebo chemicky agresívne jedlo. Ale častejšie sa vytvárajú ulcerácie v dôsledku nedostatočnosti dolného zvierača vedúceho k refluxu.

liečba

Liečebnú schému vyvinul lekár. Existuje mnoho metód v jeho arzenálu.

prípravky

Hlavným cieľom použitia liekov je zníženie kyslosti žalúdočnej šťavy.

  • To sa robí pomocou antacíd, prokinetík, antisekrečných činidiel. Tieto zahŕňajú inhibítory protónovej pumpy, ako je Omeprazol, Pariet.
  • Na zníženie patologického účinku na pažerák, urýchlenie hojenia postihnutých povrchov sa používajú antihistaminické blokátory, napríklad Ranitidin.
  • Prípravky obsahujúce kyselinu algínovú sa používajú na ochranu slizníc. Účinná látka sa získava z rias. Algináty sú bezpečné, ale majú rýchly účinok. Inhibujú aktivitu patogénnych mikróbov, posilňujú imunitný systém, nespôsobujú alergické reakcie. Poskytujú vstup do čreva vlákniny. Gaviscon ako zástupca alginátov chráni erózny epitel pomocou hrubej peny vytvorenej v pažeráku a žalúdku.
  • Antacidá, ako napríklad Almagel, sa používajú na neutralizáciu kyseliny chlorovodíkovej, aby sa eliminovali mierne príznaky erózie v pažeráku. Užívá sa 30 minút pred jedlom alebo pred spaním.
  • Na zlepšenie tónu dolného zvierača, zlepšenie klírensu pažeráka a skrátenie času kontaktu sliznice s agresívnym kyslým chmeľom sa používajú prokinetiká: Ganaton, Motilium, Metoclopramid, Domperidone.
  • Antibakteriálne lieky sa predpisujú, ak erózia pažeráka a žalúdka sprevádza vred alebo duodenitídu.
  • Enzymatické činidlá v kombinácii s valeriánskym extraktom sa používajú pri liečbe sprievodných ochorení žlčových kameňov.

Aplikujú sa aj fyzikálne postupy: elektroforéza, GERD amplipulzová terapia.

Zúženie pažeráka môže byť liečené chirurgickými metódami. Operácia je predpísaná na odrezanie jaziev alebo rozšírenie stenózy zažívacej trubice. S pomocou gastrocardiopatie a endoskopickej fundoplikácie sa eliminuje prietrž pri otvorení membrány.

Ľudové prostriedky

Recepty alternatívnej medicíny dopĺňajú konzervatívnu liečbu. Pred použitím bylinných nálevov a odvarov budete musieť konzultovať s lekárom. Medzi obľúbené zlúčeniny patria:

  • Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava. Pite 50 ml 3 krát denne 30 minút pred jedlom. Priebeh liečby je 2 mesiace so štvrťročným opakovaním.
  • Účinným liekom je rakytníkový olej. Vynikajúci antiseptický prostriedok, ktorý pomáha urýchliť regeneráciu slizníc, chráni ho pred agresívnymi environmentálnymi faktormi. Schéma podávania: 3 krát denne po dobu 1 lyžičky. 20 minút po jedle. Liečba erózie pažeráka na dlhú dobu, s regeneráciou ropy naďalej trvať viac v priebehu mesiaca.
  • Môže med obklopuje postihnuté tkanivá a podporuje ich hojenie. Pite 1 polievková lyžica. l. 3-krát denne po dobu pol hodiny pred jedlom. Možno kombinovať s domácim maslom. Schéma prijatia: 1 polievková lyžica. l.
  • Propolisová tinktúra pripravená z 10 g včelieho lepidla a 100 ml roztoku so 70% hmotnostným frakciou etylalkoholu. Udržať 10 dní na tmavom mieste. Pite 3 krát denne, 10 kvapiek zriedených v 50 ml vody.
  • Vývarová ryža. Pripravený zo pohára obilnín a 1 litra vody. Zdržať sa na malom ohni. Po prefiltrovaní nápoja 0,5 st. pred jedlom.
  • Beaten proteín na prázdny žalúdok počas týždňa.

Protizápalové vlastnosti s hlienom, získané z ľanu. Pre jeho prípravu bude potrebovať 100 ml vriacej vody a 1 lyžička. semená. Doba infúzie 15 minút, potom sa kompozícia musí prefiltrovať.

Diéta s eróziou pažeráka

Prísna strava - dôležitý faktor pre obnovu, čo znamená:

  • Vylúčenie produktov, ktoré zvyšujú sekrečnú aktivitu žalúdočných žliaz a znižujú napätie dolného zvierača.
  • Tepelné a chemické šetrenie.
  • Čiastočné jedlá v malých porciách.
  • Je zakázané umývať hlavné jedlá čajom, kávou, vodou, aby sa neznížila koncentrácia enzýmov v zložení žalúdočnej šťavy.
  • Užívanie pohára mlieka pred spaním na obnovu epitelu.

Pri exacerbácii dodržiavania diéty 1a sa po 2 týždňoch odrôd 1b.

Aby sa predišlo refluxnej chorobe, odporúča sa spať na posteli s vyvýšeným čelom.

Povolené a zakázané výrobky

Výnimkou sú alkoholické nápoje, ovocie a zelenina, aby sa zabránilo nadmernej tvorbe plynu. Vyprážané, tučné jedlá, údené potraviny, uhorky, citrusové plody, čokoláda by mali byť obmedzené. Na základe tohto zákazu tiež:

  • kompóty a kyslé šťavy;
  • zmrzlina;
  • čerstvý chlieb;
  • nakladaná zelenina;
  • pečenie;
  • korenia.

V akútnom štádiu sa odporúča jesť bielkoviny (mäso, ryby), dusené, polievky, zemiakovú kašu, obilniny.

Vzorové menu

Ako môžete jesť chutné a zdravé počas dňa uvedeného v tabuľke:

Diéta s eróziou pažeráka

Jesť počas erózie pažeráka

Aké potraviny sa môžu používať s touto chorobou?

Po prvé, všeobecné odporúčania pre ľudí na diéte s erozívnymi zmenami v sliznici pažeráka. Pacienti s eróziou pažeráka a žalúdka majú predpísanú výživu z varených obilnín, mletých polievok.

Mäsové a rybie pokrmy sú najlepšie dusené a nasekané. Jedzte často. Je dôležité, aby ste neponáhľali a neprežúvali jedlo dôkladne, pretože časť procesu trávenia potravy sa vyskytuje v ústach.

  • Sypané čaje, želé, ovocné šťavy, sladké šťavy z ovocia a bobúľ.
  • Šaláty z varenej zeleniny.
  • Sušený pšeničný chlieb.
  • Nízkotučné mäso a ryby (nasekané).
  • Polovica viskóznej kaše (krupica, ryža, pohánka).
  • Mliečne výrobky s nízkou kyslosťou.
  • Ovocie bez šupky alebo ovocného pyré.
  • Med.
  • Zelenina a maslo sa pridávajú do potravín v malých množstvách.

Aké potraviny je potrebné odstrániť alebo obmedziť vo výžive počas erózie pažeráka?

  • Mastné a korenené jedlá, údené mäso.
  • Káva, silný čaj, sýtené nápoje, alkohol.
  • Čokoláda, citrusy.
  • Buchty, koláče, celozrnný chlieb, ražný chlieb.
  • Silné rybie a mäsové vývary.
  • Marinovaná a nakladaná zelenina.
  • Vyprážané vajcia.
  • Pearl jačmeň, jačmeň a kaše jáhly.
  • Strukoviny.
  • Lúpané ovocie, nezrelé bobule.
  • Kapusta, uhorky, cibuľa, šťovík, huby.

Podrobnejšie odporúčania týkajúce sa výživy, diéty na eróziu pažeráka s podrobným menu na týždeň nájdete v článku "Číslo terapeutickej diéty".

Ak ste dosiahli dobré výsledky v liečbe erózie pažeráka ľudových prostriedkov podiel v komentároch.

Ako liečiť eróziu pažeráka

Pažerák nie je tak často vystavený chorobám, ako je napríklad žalúdok alebo črevá. Koniec koncov, jedlo v ňom nepretrváva na dlhú dobu, čo znižuje riziko poškodenia stien. Ale určitá časť patológií stále padá na tubulárny orgán. Erózia pažeráka je považovaná za jednu z najzávažnejších a najnebezpečnejších. Jeho prejavy nie sú vždy badateľné a medzitým nedostatok liečby môže viesť k strašným následkom, napríklad onkológii. O príčinách, symptómoch, spôsoboch zaobchádzania s chorobou (lekársky aj ľudový), ako aj o diéte, po ktorej musia nasledovať chorí, prečítajte si tento článok.

Podstata choroby a jej klasifikácia

Erózia pažeráka je patológia, ktorá predstavuje poškodenie vnútornej vrstvy orgánu, to znamená jeho sliznice. Defekty vo forme vredov a zápalu sa vyskytujú v dôsledku vystavenia stenám kyseliny chlorovodíkovej pochádzajúcej zo žalúdka.

Klasifikácia ochorenia zahŕňa jeho typizáciu z dôvodu výskytu, ako aj druh poškodenia. Rozlišujú teda primárnu formu, ktorá je nezávislou patológiou, a sekundárnu formu, keď sa defekty, ktoré sa objavili, stali výsledkom iných ochorení. Podľa typu poškodenia môže byť erózia pažeráka benígna a malígna.

Príčiny patológie

Erozívne poškodenie vnútornej vrstvy tubulárneho orgánu je najčastejšie výsledkom iných chorôb. Je mimoriadne zriedkavé, že toto ochorenie je nezávislé, primárne. Je možné identifikovať tieto hlavné príčiny erózie pažeráka:

  • prietrž diafragmatického otvoru tubulárneho orgánu v dôsledku nedostatočného svalového tonusu jeho stien, rôznych nádorov alebo zápalov pažeráka, riedenia mastnej vrstvy pod membránou, napínania dolného zvierača, zakriveného tvaru hrudníka;
  • dlhodobý stres, duševné poruchy;
  • zlyhanie obličiek;
  • ochorenie pečene;
  • diabetes.

Primárna erózia sa často vyskytuje v dôsledku:

  • liečba kŕčových žíl pažeráka
  • trvalé poranenie stien pažeráka korenenými, kyslými, slanými alebo hrubými potravinami;
  • chemická expozícia;
  • komplikácie po operácii;
  • dlhodobé fajčenie, zneužívanie alkoholu;
  • dedičné faktory.

Príznaky ochorenia

Ako je uvedené vyššie, pri erózii pažeráka sú symptómy často mierne. Okrem toho príznaky nemožno nazvať špecifické, takže môžete ľahko zamieňať je s prejavmi iných chorôb. Mnohí ľudia, ktorí trpia, napríklad, s gastritídou alebo žalúdočnými vredmi, zatiaľ čo pozorujú, povedzme, pálenie záhy, dokonca aj myšlienky neumožňujú problémy s pažerákom - koniec koncov, pálenie pre nich je bežná vec...

Prefíkanosť tejto choroby je taká, že sa môže nepozorovane vyvíjať a prejavovať sa ako celok v neskorom štádiu, keď je úplná liečba náročnou úlohou. To by malo byť veľmi pozorný k vášmu telu, aby nedošlo k vážnej patológii.

Okrem pálenia záhy zahŕňajú príznaky erózie pažeráka:

  • pálenie v žalúdku, ako aj za hrudnou kosťou;
  • bolesti, ktoré vyzerajú ako angína;
  • nepohodlie alebo bolesť počas pohybu potravy cez tubulárny orgán;
  • pocit tlaku alebo ťažkosti v žalúdku, ktorý sa môže objaviť v sede a zmizne, ak sa postavíte;
  • ranná nevoľnosť;
  • časté záchvaty škytavosti;
  • regurgitácia;
  • falošné nutkanie zvracať;
  • vracanie;
  • zvýšená aktivita slinných žliaz;
  • zlý dych.
Nesmiete sa pokúšať odstrániť nepríjemné príznaky liekov, ktoré sú dostupné v súprave prvej pomoci (Almagel, Ranitidin). Aj keď je dôvera, že sú spôsobené „natívnou“ gastritídou, je lepšie si ju zaistiť a podstúpiť ďalšie vyšetrenie. S eróziou pažeráka by liečba mala začať okamžite - je to veľmi dôležité.

Diagnostické metódy

Diagnóza erózie sliznice pažeráka začína rozhovorom s gastroenterológom, počas ktorého zistí, aké sú príznaky, kedy sa objavia, aká je ich frekvencia. Je tiež povinné, aby ošetrujúci lekár požiadal pacienta o jeho ďalšie choroby, aby získal úplný obraz o stave tela.

Ďalšia diagnostika spravidla zahŕňa také metódy ako:

  • X-ray,
  • endoskopia,
  • kolonoskopia,
  • laboratórne testy krvi, moču, výkalov.

Liečba liekmi

Tradičná liečba erózie pažeráka zahŕňa podávanie určitých liekov, ako aj fyzioterapiu. V srdci - lieky, ktoré znižujú tvorbu kyseliny chlorovodíkovej a neutralizujú jej účinky na steny pažeráka. Medzi nimi sú nasledovné skupiny:

  • prokinetki, aktivačné štiepenie (Motilium);
  • antacidy, ktorých účelom je zabrániť podráždeniu sliznice pažeráka pri vystavení kyseline chlorovodíkovej (Almagel, Vikalin);
  • algináty, pokrývajúce steny rúrkového orgánu ochrannou penou s ochranným účelom (Gaviscon);
  • lieky, ktoré tvoria hlien, ktorý pokrýva oblasti postihnuté eróziou (Keal);
  • blokátory protónovej pumpy, ktoré potláčajú produkciu kyseliny (esomeprazol, omeprazol).

Medzi metódami fyzioterapie možno rozlišovať amplipulzovú terapiu, elektroforézu, terapiu bahna a balneoterapiu.

Ak prípad nesúvisí s behom, liečba bude trvať trochu času. Liečba a hojenie erózií bude trvať asi 10-12 dní. Veľmi zriedka sa proces rozprestiera niekoľko mesiacov.

Metódy tradičnej medicíny

Vedie k liečbe erózie pažeráka a tradičnej medicíny. Existuje mnoho účinných a zároveň pomerne jednoduchých a prístupných receptov. Tu sú niektoré z nich.

  • Vytlačte šťavu zo surových zemiakov a vezmite ju 50 ml štyrikrát denne po dobu dvoch mesiacov. Potom si dajte pauzu a začnite nový kurz.
  • Urobte šťavu zo surovej mrkvy a vypite ju na 70 gramov dvakrát denne. Môže byť zmiešaný so zemiakmi.
  • Ráno na lačný žalúdok vezmite dve lyžičky medu, ktoré pozoruhodne obnovia sliznicu.
  • 20 minút pred raňajkami a večerou vypite 10 - 12 mililitrov oleja z rakytníka. Trvanie kurzu je šesť až osem týždňov. Rakytník je považovaný za jednu z najužitočnejších rastlín pri liečení erózie pažeráka.
  • Zmiešajte suchý a drvený kôpor, harmanček, lipovú farbu, fenikel, tutsan, koreň valeriánsky, nechtík lekársky a nesmrteľný. Vezmite si lyžicu tejto kolekcie, nalejte na ňu 200 gramov vriacej vody. Vezmite päťdesiat mililitrov trikrát denne.
Liečba erózie ľudových prostriedkov pažeráka v žiadnom prípade by nemala nahrádzať a kompenzovať tradičné metódy. Mal by sa vykonávať len v spojení s liekom predpísaným lekárom - a to len po dohode s lekárom.

diéta

Ľudia, ktorí boli diagnostikovaní s poškodením stien tubulárneho orgánu, by mali byť obzvlášť opatrní pri svojej strave. Erózia pažeráka sa nedá odstrániť bez stravy. Pacienti môžu zahrnúť do ponuky:

  • zeleninové vývarové polievky ochutené kyslou smotanou alebo smotanou;
  • dusené rybie alebo mäsové placky;
  • varené chudé mäso;
  • ovsené vločky a ovocné želé (sladké);
  • nízkotučné mlieko a fermentované mliečne výrobky;
  • jedlá z vajec (okrem vyprážaných);
  • zemiaková kaša;
  • dobre uvarená kaša;
  • cestoviny;
  • knedle;
  • nie kyslá zelenina, ovocie v čerstvej, varenej alebo pečenej forme;
  • sušené ovocné kompóty;
  • mäkké pečenie (bez kôry).

Diéta je vylúčená zo stravy:

  • korenené, kyslé, korenisté, mastné, slané, nakladané, konzervované potraviny;
  • káva, kakao, silný varený čaj;
  • čokoláda;
  • tučné mäso, bujóny;
  • citrusové ovocie;
  • karamel;
  • orechy, slnečnicové semená.

Jedlo počas erózie pažeráka by malo byť zlomkové, ale časté. Potraviny by sa mali žuvať pomaly a opatrne. Studené a teplé jedlo je zakázané - len teplé. Mal by sa variť varením, pečením alebo varením v pare. Prirodzene, strava nezahŕňa príjem alkoholu. Fajčenie je tiež veľmi žiaduce na úplné odstránenie. S exacerbáciami je diéta sprísnená - napríklad čerstvá zelenina a ovocie sú úplne vylúčené.

Pálenie záhy, popraskanie, mierna nevoľnosť, ťažkosť v žalúdku... Tieto príznaky sú také časté, že im nie každý dá význam. Môžeme však hovoriť o vážnom ochorení, ktoré bez povšimnutia hrozí chronickou formou alebo dokonca degeneráciou na rakovinu. A čo-čo-to nechce nikoho. Tak neváhajte navštíviť lekára - a aj ten najmenší príznak si zaslúži pozornosť.

Strava s eróziou žalúdka, pažeráka a dvanástnika

Erózia žalúdka nastane neskôr porušením tráviaceho systému, v ktorom sa produkuje väčšie množstvo žalúdočnej šťavy a začína sa trávenie vlastného obalu.

Z tohto dôvodu sa na stenách vytvárajú vredy, ktoré sa môžu šíriť a spôsobovať silnú bolesť. Liečba erózneho ochorenia spočíva v dodržiavaní diéty, ktorá vám umožní prispôsobiť prácu pažeráka, zmierniť bolesť a zabrániť patológii stať sa onkologickým stavom.

Správna spotreba potravín počas erózie

Diéta na eróziu žalúdka je predpísaná ošetrujúcim lekárom po diagnostike ochorenia. To by malo byť pozorované po celú dobu liečby, a to aj po normalizácii stavu, mali by ste jesť aspoň ďalšie 2-3 mesiace. Existuje niekoľko pravidiel, ktoré by mali dodržiavať ľudia so zdravotným postihnutím v žalúdku. Sú pomerne jednoduché a vyhovujú aj ľuďom, ktorí podstúpili miernu esofageálnu poruchu:

  • Je potrebné znížiť množstvo potravín spotrebovaných naraz a zvýšiť počet jedál za deň - najlepšie by bolo jesť asi 5-6 krát.
  • Medzi jedlami nie je možné robiť dlhé prestávky - medzera by nemala presiahnuť štyri hodiny. Ak nemáte čas plne jesť, potom si sušienky alebo orechy.
  • Nemôžete jesť pred spaním - mali by ste jesť jedlo 2-3 hodiny pred spaním. Teda, žalúdok je menej preťažený a viac odpočívá v noci.
  • Aby sa uľahčila práca žalúdka, mali by ste jesť trené jedlo, ktoré je varené alebo dusené. Kaši musí byť uvarený. Medzi kúskami zemiakov a zemiakovou kašou by ste mali dať prednosť zemiakovej kaši.
  • Napriek tomu, že počas erózie dvanástnika a žalúdka je potrebné dodržiavať diétu, lekár sa stále odporúča, aby vychádzal z osobných preferencií. Toto by sa však malo riešiť s maximálnou opatrnosťou a ak po požití akéhokoľvek lieku pociťujete nepríjemné pocity, ťažkosť alebo bolesť, mali by ste odmietnuť pokračovať v užívaní takýchto potravín.

S eróziou žalúdka je diéta zameraná na zníženie tvorby žalúdočnej šťavy, ktorá je škodlivá pre sliznicu. Včasná diagnóza je dôležitá pre ochorenie, pretože erózia sa vyskytuje v dvoch štádiách - chronickom a akútnom. Chronická erózia sa nemusí dlho vzdávať, pretože má príznaky exacerbácie, ktoré sú často zamieňané s krátkodobými štádiami trávenia a remisií, pri ktorých nie je človek ničím rušený.

Áno alebo nie? - čo je povolené používať počas erózie

Strava s eróziou žalúdka - hlavným faktorom rýchleho uzdravenia. Žiadna liečba drogami sa nezbaví vredov, ak pacient neupraví svoju stravu a nezmení spôsob života. Týždenné menu na eróziu by malo zahŕňať iba diétne, mäkké a ľahko stráviteľné jedlá, ktoré nielen nasýtia telo potrebným množstvom vitamínov a minerálov, ale aj chránia steny žalúdka pred negatívnymi účinkami iných faktorov. Na maximálnu ochranu pred zhoršením choroby je potrebné zo zoznamu produktov odstrániť:

  1. Potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo vlákniny, sú úplne vylúčené zo stravy.
  2. Káva a šumivé nápoje.
  3. Jedlá so silným pražením as kôrou.
  4. Alkohol a cigarety.
  5. Všetky citrusové plody.

Je to dôležité! Počas obdobia liečby erózie análu by mali byť všetky potraviny teplé. Vyhnite sa horúcim a studeným jedlám.

Mliečne výrobky v erózii žalúdka

V strave na eróziu žalúdka a dvanástnika je dôležité používať mliečne výrobky. Je to preto, že zlepšujú regeneráciu slizníc. Venujte pozornosť produktom, ako sú:

  1. Nízkotučné mlieko.
  2. Syr - korenené a nízkotučné odrody.
  3. Maslo.
  4. Zakysaná smotana v malom množstve a ako obväz.

Zvlášť opatrný by mal byť v čase exacerbácie erózie. Počas tohto obdobia musíte dodržiavať prísnu diétu a jesť menej jedla. Ako raňajky je vhodné použiť pohár nonfat mlieka a dve varené mäkké varené vajcia. Na obed, uistite sa, že jesť polievku - to by malo byť sliznice z mletej ovsené vločky s parnými kuracie karbonátky alebo souffles. Môžete piť ovocné želé. Ako popoludňajší snack, šípkový odvar, je vhodný cracker. Na večeru by ste mali jesť strúhanú kašu, potom vypiť pohár mlieka.

Je to dôležité! Pri varení gastritídy, nemôžete použiť rôzne korenia, musíte tiež kontrolovať množstvo soli a cukru.

Malý stôl so zoznamom povolených a zakázaných produktov:

Diétne recepty

Diéta s eróziou pažeráka nie je tak hrozná, ako sa na prvý pohľad môže zdať. Veľa ľudí sa zaujíma, aký druh stravy na eróziu žalúdka je menej rigidný a chutný? V skutočnosti, s akoukoľvek diétou, ktorá nezahŕňa hladovku, si môžete variť veľmi chutné a zároveň zdravé, jedlá na žalúdok a črevá. Tu je napríklad niekoľko receptov, ktoré budú prínosom pre každú gazdinku alebo osobu, ktorá sa podrobuje erózii:

  • Palacinky so zeleninovou náplňou

Na varenie budete potrebovať:

  1. Pšeničná múka - 100 gramov.
  2. Pasterizované mlieko - 100 ml.
  3. Biela kapusta - pár listov.
  4. Mrkva - 1 ks.
  5. Vajcia - 2 ks.
  6. Rafinovaný olej - 3 polievkové lyžice. l.
  7. Malá cibuľa nakrájanú cibuľu - 2 polievkové lyžice. l.
  8. Cukor - 1 polievková lyžica. l.

V miske sa šľahá vajíčko, pomaly sa naleje mlieko a potom sa pridá cukor, múka a trochu soli. Cesto sa dôkladne premiesi. Dajte kúsok rastlinného oleja na panvicu a vyprážajte tenké palacinky na miernom ohni. Snažte sa, aby nehoreli a nebrali kôru. Druhé vajíčko by sa malo tvrdo variť a ochladiť v studenej vode. Všetky ostatné zložky sú narezané na malé kocky a rozdrvené na hrubom strúhadle a zmiešané. Potom, držte zmes trochu na panvici a premiešajte s nakrájaným vajcom. Náplň je položená na palacinky a potom je zabalená do obálok. Pred podávaním sa jedlo parí.

Parná omeleta s eróziou žalúdka

Vezmite 2 vajcia a asi 80 ml mlieka. Vajcia sú šľahané s metla a mlieko sa naleje. Plech je potiahnutý kusom masla, do zmesi sa pridá štipka soli a všetko sa naleje na plech. Omeleta sa dusila. Ako aditíva môžete použiť nasekanú zeleninu, ktorá vám umožní používať diétny stôl.

S eróziou dvanástnika najčastejšie cítil bolesť brucha, poruchy stoličky. Bolestivé pocity môžu byť boľavé a nudné, alebo naopak ostré a ostré. Je potrebné pripomenúť, že erózia dvanástnika nie je vždy liečená liekmi, v niektorých prípadoch stačí dodržať správnu výživu. Pre diétu s eróziou dvanástnika vhodné produkty, ktoré nespôsobujú mechanické alebo chemické podráždenie.

Erózia pažeráka: príčiny a účinná liečba

Choroby gastrointestinálneho traktu sú rozšírené u ľudí rôzneho veku. Súčasne stavy spojené so zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy a jej agresívny účinok na sliznice predstavujú väčšinu takýchto patológií. Erózia pažeráka je veľmi častá a je spojená s poškodením vnútornej výstelky orgánu. Znalosť príznakov a liečba takýchto chorôb je veľmi dôležitá - to zabráni ich výskytu alebo začne včasnú liečbu. Hlavnými príznakmi erózie pažeráka sú pálenie záhy (pálenie v oblasti hrudníka), nevoľnosť a bolesť. Ošetrenie sa vykonáva pod dohľadom lekára pomocou liekov.

Horiaci pocit za hrudnou kosťou

Erózia pažeráka - ochorenie charakterizované pálením záhy, nepohodlím v hrudníku a chrapnutím.

Všeobecné informácie

Erozie pažeráka sú povrchové defekty sliznice, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v dolných častiach orgánu. Výskyt takýchto defektov je možný na pozadí agresívnej žalúdočnej šťavy na epiteliálnej výstelke pažeráka. Najčastejšie sa takýto stav objavuje na pozadí gastroezofageálnej refluxnej choroby (GERD), pozorovanej u väčšiny pacientov s podobnými príznakmi.

Dlhodobo choroba prebieha bez akýchkoľvek sťažností od pacienta a môže viesť k vzniku závažných komplikácií. Je plná výskytu prekancerózneho (Barrettovho pažeráka) a rakovinových stavov (karcinómu skvamóznych buniek, adenokarcinómu) v pažeráku, ako aj výskytu vredov a krvácania. Liečba sa vykonáva ako s lekárskymi prípravkami, tak chirurgicky, najmä s rozvojom komplikácií.

Je dôležité poznamenať, že diagnózu a liečbu erózie pažeráka by mal vykonávať len lekár v zdravotníckom zariadení.

príčiny

Erózia sliznice pažeráka nie je nezávislým patologickým procesom, ale dôsledkom porážky horného gastrointestinálneho traktu. Veľmi často je výskyt erózie spojený s faktormi života pacienta:

  • Chyby v potrave, charakterizované použitím veľkého množstva korenených, vyprážaných jedál. Tieto produkty možno pripísať faktorom agresivity, ktoré vyvolávajú uvoľňovanie kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku, čo zvyšuje agresivitu žalúdočnej šťavy.

Jesť mastné a vyprážané potraviny vedie k problémom s gastrointestinálnym traktom.

  • Jednorazové jedlo počas dňa s prísunom veľkého množstva jedla, ktoré prispieva k napínaniu žalúdka a jeho obsahu do pažeráka.
  • Zvyk spať po jedle, ktorý narúša normálne fungovanie anti-refluxných mechanizmov a vedie k refluxu žalúdočnej šťavy do pažeráka.
  • Fajčenie a pitie alkoholu priamo a nepriamo vedú k poškodeniu delikátnej sliznice a stimulujú tvorbu kyseliny chlorovodíkovej.
  • Rizikové faktory zahŕňajú množstvo liekov v prípade ich dlhodobého užívania: nitráty, blokátory beta-adrenoreceptorov, prášky na spanie a omamné látky.

Okrem týchto faktorov sa môže erózia pažeráka objaviť za nasledujúcich fyziologických a patologických podmienok:

  • Tehotenstvo vedie k zvýšeniu vnútro-abdominálneho tlaku, ktorý spôsobuje porušenie zvierača a uľahčuje reflux žalúdočnej šťavy.
  • Obezita je tiež spojená so zvýšením tlaku v brušnej dutine a vedie k zmene polohy vnútorných orgánov.
  • Peptický vred a dvanástnikový vred, chronická gastritída, refluxná choroba pažeráka sú spojené so zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy, a preto môžu byť dôležitými faktormi pri vzniku erózie pažeráka.
  • Cudzie telá pažeráka u detí môžu tiež spôsobiť traumu slizníc orgánov.

Erózia pažeráka nastáva vtedy, keď sa na telo pacienta prejavuje množstvo faktorov, ako je vonkajšie prostredie (stravovacie návyky, zlé návyky) a samotný organizmus (komorbidity).

Fajčenie a alkohol dráždia pažerák

Liečba ochorenia vyžaduje integrovaný prístup: zmeny životného štýlu, diétu s eróziou pažeráka a drog.

Hlavné sťažnosti a prejavy ochorenia

Dlhodobo erózia pažeráka nemôže spôsobiť pacientovi žiadne sťažnosti a môže byť zistená počas vyšetrenia gastrointestinálneho traktu z iných dôvodov. Možné symptómy však nie sú špecifické a sú charakteristické pre široké spektrum ochorení zažívacieho systému:

  • Nepohodlie, pálenie v dolnej časti hrudnej kosti. Sú to prejavy pálenia záhy vyplývajúce z kontaktu s jemnou sliznicou žalúdočnej šťavy.
  • Bolestivé pocity v oblasti hrudníka, ktorých vzhľad je charakteristický po jedle, najmä s horizontálnou polohou tela. Jesť spôsobuje zvýšenú sekréciu žalúdočnej šťavy s vysokým obsahom kyseliny chlorovodíkovej a horizontálna poloha tela spôsobuje, že vstúpi do pažeráka.
  • U niektorých pacientov je možné zaznamenať výskyt bolesti, podobne ako bolestivé pocity v prípade stenokardie.
  • Pocity tlaku, ťažkosti v hrudi.
  • Poruchy prehĺtania, najmä v prípade pevnej potravy, ktorá je spojená s reflexným oslabením motorickej aktivity pažeráka v dôsledku bolesti.
  • Čkanie v dôsledku podráždenia membrán vnútorných orgánov.
  • Belching kyslá, nevoľnosť, až po zvracanie.
  • Zvýšené slinenie a zlý dych.

Všetky príznaky, ktoré sa objavili počas erózie pažeráka, nie sú špecifické a sú pozorované pri iných chorobách tráviaceho systému. V tejto súvislosti je pre diagnostiku vždy potrebné vyhľadať odbornú lekársku starostlivosť. Iba ošetrujúci lekár môže pacienta správne vyšetriť, predpísať metódy štúdie a správne interpretovať získané výsledky.

Diagnostické metódy

Tradičný prístup k diagnostike erózie pažeráka začína dôkladným vyšetrením pacienta a podrobným zberom informácií o jeho živote, práci, charakteristikách a diéte. Vo väčšine prípadov už tieto údaje môžu odpovedať na otázku, ako liečiť eróziu.

Hlavnými diagnostickými metódami sú: fibroesofagogastroskopia, intraesofageálna manometria a denné monitorovanie pH, ultrazvukové vyšetrenie orgánov tráviaceho traktu a röntgenové žiarenie s použitím kontrastných látok.

Endoskopické vyšetrenie je "zlatý štandard" pri diagnostike eróznych lézií slizníc. Vďaka fibroesofagogastroskopii môže lekár vizuálne zhodnotiť ich stav a vidieť eróziu, ako aj príznaky podráždenia a zápalu, ktoré vo väčšine prípadov postačujú na diagnostiku. V prípadoch podozrenia na nádorový proces v stene pažeráka je možná súčasná biopsia, pričom sa odoberie kúsok tkaniva a následná morfologická štúdia.

Manometria je zameraná na štúdium motorickej funkcie pažeráka a umožňuje zaregistrovať jeho porušovanie, ako aj vyhodnotiť prítomnosť refluxu (návrat obsahu žalúdka do pažeráka). Denné monitorovanie pH ukazuje dynamiku zmien úrovne kyslosti v pažeráku, ktorá môže tiež identifikovať gastroezofageálny reflux.

Použitie metódy rôntgenového žiarenia s kontrastným činidlom umožňuje identifikovať prietrž ezofageálneho otvoru diafragmy, ktorý môže tiež spôsobiť eróziu.

V laboratórnych štúdiách môžete skúmať pacientovu krv, moč a výkaly. Vo všeobecnosti bude krvný test vykazovať zvýšenie počtu bielych krviniek (leukocytóza) a zrýchlenie sedimentácie erytrocytov (ESR). V moči sa spravidla nezistia patologické zmeny. Vedenie fekálneho okultného krvného testu odhaľuje latentné vnútorné gastrointestinálne krvácanie z erózie pažeráka. Táto metóda je obzvlášť dôležitá v prípade viacnásobného erózneho poškodenia.

V prípade žalúdočného vredu a chronickej gastritídy je veľmi dôležité vyhodnotiť prítomnosť baktérie Helicobacter pylori v žalúdku, ktorá je schopná podporovať dlhodobý zápal v slizniciach. Na tento účel sa používa respiračná skúška na ureázu, ako aj stanovenie genetického materiálu baktérie vo výkaloch pacienta.

Po vyšetrení, na základe získaných údajov, si lekár vyberie spôsob liečby erózie u konkrétneho pacienta.

Metódy spracovania erózie

Terapeutické opatrenia zamerané na odstránenie erózie by mali ovplyvniť aj hlavné faktory, ktoré spôsobili ochorenie. V tomto ohľade môžu byť použité neliekové, liečivé a chirurgické liečby.

Liečba erózie pažeráka ľudovými prostriedkami nepreukazuje jeho účinnosť vo vedeckom výskume, a preto by sa nemala používať ako jediná metóda liečby.

Neléčebné metódy

Veľký význam pri liečbe erózie je zmena v diéte, v dôsledku čoho sa môže objaviť rýchle vymiznutie poškodenia sliznice pažeráka. Na tento účel sa odporúča všetkým pacientom:

  • Odmietnite korenené, vyprážané, teplé, konzervované a údené potraviny. Najlepšie nie je jesť tieto produkty, pretože stimulujú tvorbu žalúdočnej šťavy.
  • Do dvoch hodín po jedle je potrebné udržiavať vertikálnu polohu tela a nezapájať sa do športových cvičení, aby sa zabránilo gastroezofageálnemu refluxu.
  • Prestaňte fajčiť a piť alkohol.
  • Jedlá by mali byť rozdelené na zlomky: častý príjem (5-6-krát denne) malého množstva jedla.

Príklad zlomkovej sily

Fyzioterapia predpísaná gastroenterológom môže byť tiež označená ako nefarmakologické metódy liečby.

Užívanie liekov by malo byť pod dohľadom ošetrujúceho lekára.

Užívanie drog

Na liečenie erózneho poškodenia slizníc sa používajú nasledujúce skupiny farmakologických činidiel: t

  • Obalné liečivá (Maalox, Phosphalugel) tvoria tenký film na povrchu poškodenej a neporušenej sliznice, ktorá chráni epitelové bunky pred agresívnymi účinkami potravy a žalúdočnej šťavy.
  • Inhibítory protónovej pumpy (Rabeprazol, Omez) a antagonisty H2-histamínového receptora (Famotidin) znižujú úroveň kyslosti žalúdočnej šťavy, čím znižujú jej agresivitu.
  • V prípade gastroezofageálnej refluxnej choroby sa u pacientov zistí, že užívajú prokinetiká (Ondansetron, Zerukal, Metoclopromide), uľahčujú prechod potravinového bolusu cez pažerák a žalúdok a bránia vzniku spätného refluxu.

Liečivo má regulačný účinok na funkcie gastrointestinálneho traktu

Metódy chirurgickej liečby sa používajú na hiátovú herniu, ako aj na liečenie komplikácií erózie pažeráka - vnútorného krvácania, rastu prekanceróz a rakovín.

Nízka špecifickosť prejavov erózneho poškodenia slizníc pažeráka značne komplikuje ich včasnú detekciu a vymenovanie včasnej liečby. V tomto ohľade, keď sa objavia akékoľvek príznaky gastrointestinálnych lézií, je potrebné kontaktovať svojho lekára na vyšetrenie a diagnostické opatrenia.

Správna výživa počas erózie pažeráka

Erozia pažeráka je stav, pri ktorom je časť poškodeného povrchu sliznice tohto orgánu. Môže sa vyskytnúť buď v dôsledku chemického popálenia alebo mechanického poranenia, alebo ako dôsledok neustáleho zavádzania obsahu žalúdka do pažeráka (gastroezofageálny reflux). Niekedy sa erózia vyvíja s pretrvávajúcou konzumáciou horúcich jedál a nápojov av niektorých prípadoch ide o prejavy rakoviny pažeráka.

Deti neustále prehĺtajú traumatické predmety, pletú ocot s trochou vody a horia ich horúcim čajom (ktorý im niektorí dospelí ponúkajú). Väčšina erózie tohto druhu pripadá na deti predškolského a školského veku.

U dospelých je to menej časté, v prvom rade je to reflux, ako aj prekancerózne stavy spôsobené chronickým popálením pažeráka alebo procesom rakoviny.

Povaha potraviny počas erózie pažeráka priamo závisí od príčiny tohto stavu, ako aj od závažnosti poškodenia slizníc (a hlbších tkanív) orgánu.

Všeobecné výživové smernice pre eróziu pažeráka

Vyprážané, korenené a tučné jedlá sú prísne kontraindikované. Produkty tohto druhu nielenže dráždia existujúcu eróziu, ale tiež vyvolávajú reflux žalúdočného obsahu v skutočnosti na otvorenú ranu.

Našťastie pre chorých, väčšina z nich pochopiť spojenie medzi bolesťou a povahou jedla, čo uľahčuje zbaviť sa riadu s vyššie uvedenými vlastnosťami.

Všetko, čo sa podáva pacientovi s eróziou pažeráka v akútnej fáze, by malo byť tekuté alebo polotekuté. Najlepší spôsob varenia je varenie a varenie v pare.

Potraviny by nemali obsahovať hrubé vlákna živočíšneho (šľachového) alebo rastlinného (vláknového) pôvodu.

Teplota všetkých jedál by mala zodpovedať približne teplote ľudského tela (25-35 ° C).

Zásady výživy v akútnej erózii (foto)

Princíp voľby potravín, v závislosti na hĺbke problému

Nie je možné určiť závažnosť stavu "oko", pretože Prah bolesti u ľudí je výrazne odlišný, čo môže zavádzať pacienta a lekára. Diéta je predpísaná až po kontrole gastroenterológom, ktorý v takýchto prípadoch predpisuje fibrogastroskopiu a môže jasne vidieť závažnosť zápalového procesu a hĺbku erózie.

Ak bola poškodená len sliznica, predpíše sa diéta č. tj pacient môže jesť mäkké cereálie, zemiakovú kašu, mliečne výrobky, dusenú zeleninu, polievky a kompóty.

V prípade popálenín z druhého stupňa alebo iných hrubých poranení pažeráka sa liečba a spôsob kŕmenia určujú už v chirurgickej nemocnici.

Nasogastrické kŕmenie sa používa v obzvlášť ťažkých prípadoch.

Spravidla sa niekoľko dní u takýchto pacientov nekrmia a intravenózne vstrekujú živiny. To je nevyhnutné na zabránenie poraneniu a infekcii erózie. V závažných prípadoch sa pacient prenesie z kvapkadiel do potravy cez nosovú sondu. Tekuté jedlo v tomto prípade vstupuje, obchádza pažerák, okamžite do žalúdka. Frekvencia kŕmenia v tomto prípade je 6 krát denne.

Po určitej dobe, pod kontrolou fibrogastroskopu, lekári prídu k rozhodnutiu preniesť pacienta na diétu.

Ak sú popáleniny alebo iné príčiny erozívnych javov veľmi hlboké, alebo ak je pacient fyzicky neschopný prehltnúť (reflex je narušený), vykonáva sa chirurgická liečba. Toto sa spravidla objavuje v priebehu prvého týždňa po objavení sa chemického, mechanického alebo tepelného poškodenia sliznice.

Hlavné jedlá odporúčané pre chorobu

Ak erózia nie je spôsobená reflux, potom môžete jesť akékoľvek polievky na mäso, ryby, huby, zeleniny alebo obilnín vývar. Výťažky v tomto prípade nepoškodzujú, pretože sliznica pažeráka nezávisí od reflexného uvoľňovania kyseliny chlorovodíkovej podšívkovými bunkami žalúdka.

Ak je povaha erózie spojená s GERD (refluxná ezofagitída), potom môže byť vývar iba rastlinný alebo obilný.

Z kaziet je najlepšie dať ovsené vločky a ryžu. Tieto jedlá majú dobrý obaľujúci účinok, chránia sliznicu pred poškodením zvyškom menu. Varená pohanková kaša je tiež povolená.

Kaša dokonale obaľuje sliznicu, ktorá je dôležitá pre eróziu

Kaše jačmeňa, pšenice a prosa sú kontraindikované, pretože ich hrubá štruktúra poškodzuje sliznicu v mieste erózie.

Mäso je možné, ale dobre varené, chudé vo forme parných kotletiek, suflé alebo karbonátky v polievke.

Polotovary na eróziu pažeráka sú prísne kontraindikované, pretože zvyšky hormónov v lacnom mäse prispievajú k zhoršeniu zápalového procesu.

Je lepšie piecť ryby alebo slúžiť vo forme dusených rybích kotletiek.

Vajcia sú vhodnejšie ako mäkké varené alebo vo forme parnej omelety v neprítomnosti sprievodných problémov s trávením.

Mliečne výrobky môžu byť takmer čokoľvek okrem pikantného syra a kysnutého tvarohu.

Rastlinný olej by sa mal používať viac krému. Je lepšie vziať olivu alebo dobré rafinované slnečnice.

Zelenina, kontraindikovaná pri erózii pažeráka (foto)

Zelenina sa podáva výhradne v guláši alebo vo varu. Paradajky a miazga z paradajok, kapusty, reďkovky a reďkovky sú vylúčené.

Z nich by sa mali uprednostňovať zemiaky a jedlá. V tomto prípade je to nielen cenný zdroj kalórií, ale aj substrát, ktorý je sťahujúci a znižuje zápal.

Ako podporu pre základnú terapiu, môžete použiť čerstvú zemiakovú šťavu pol šálky 2 krát denne po celý deň.

Ovocie môže byť vo forme želé alebo duseného ovocia. Rozdrvené banány a sladké jablká sú povolené. Zvyšok je nežiaduci kvôli vysokej kyslosti buničiny. Citrusové plody, kyslé jablká a melóny sú kontraindikované. Hrušky nie sú zobrazené, pretože zápcha môže vyvolať refluxnú ezofagitídu.

Údené výrobky, uhorky a marinády sú kontraindikované kvôli agresívnemu pôsobeniu na sliznicu. To isté platí pre sýtené nápoje, silný čaj, kávu a kakao.

Ako jesť, keď erózia pažeráka spôsobená refluxnou ezofagitídou

Okrem mechanickej schazheniya sliznice, v tomto prípade je všetko vylúčené, ktoré môžu prispieť k zvýšeniu kyslosti obsahu žalúdka, rovnako ako jeho prepad.

Mnohonásobnosť jedla by mala byť 4-6 krát denne a porcie jedla - malé.

Nemôžete ísť spať skôr ako 3 hodiny po poslednom jedle. V žiadnom prípade nemôže fyzicky pracovať (najmä nakláňať) po jedle. Odstránenie tesného oblečenia, opaskov a opaskov. Nemôžete zdvíhať závažia.

Po jedle, musíte chodiť na čerstvom vzduchu po dobu najmenej 15 minút, nemôžete fajčiť.

Príklad menu na eróziu spojenú s refluxnou ezofagitídou:

  • Na raňajky, ovsené vločky s nízkotučným tvarohom, sendvič zo sušeného chleba so syrom, kompot zo sušeného ovocia;
  • Obed môže byť podávaný s veľkým pohárom domáceho jogurtu s ovocným želé;
  • Na obed sa podáva zeleninová polievka, do ktorej sa po varení pridajú teľacie karbonátky. Na druhej - zemiaková kaša na vode s rybím kotletom, teplým zeleným čajom;
  • Čas čaju predstavuje ovocná pena s kompótom. Compote môže byť malý cookie. Ako doplnok môžete jesť pár jabĺk pečených s medom;
  • Na večeru je lepšie dať rybu ryžu. Gravy by nemali byť korenisté ani kyslé;
  • Pred spaním môžete piť kefír so sušeným chlebom.

Erózia pažeráka v neprítomnosti dráždivých faktorov sa hojí dostatočne dobre, pretože pažerák je dobre zásobovaný krvou a (normálne) nie je vystavený neustálemu pôsobeniu kyselín a enzýmov. Ak je príčina ochorenia spojená s gastritídou alebo onkologickým procesom, potom správna výživa pomáha vyrovnať sa so základným ochorením a zlepšuje celkovú prognózu.