Sušené slivky alebo sušené slivky - chutné a zdravé sušené ovocie. V strave malých detí sa používa vo forme odvarov, zemiakovej kaše a kompótov. Sušené slivky majú priaznivý vplyv na stav čriev a celého organizmu.

Najmä pre prípravu sliviek v krajinách SNŠ pestujú rôzne slivky "maďarské". Bobule sú sladké a tvrdé, skladované dlhšie a správajú sa lepšie, keď sú sušené. Slivky však možno nazvať sušené slivky akéhokoľvek druhu.

Zloženie a prospešné vlastnosti sliviek

Prune pyré sa odporúča pre deti, ktoré sú náchylné na zápchu.

Sušené slivky s viac ako polovicou pozostávajú zo sacharidov, ktorých zloženie obsahuje: t

Hlavná časť sliviek je fruktóza, sacharóza, glukóza a škrob. Sušené ovocie je bohaté na makro a mikroživiny, vitamíny, pektín a triesloviny.

Zloženie sušených sliviek zahŕňa: t

• draslíka;
• železo;
• horčík;
• vápnik;
• fosforu;
• kyselina askorbová;
• sodného;
• kyseliny chlorogénové;
• vitamíny A, B1, B2, K, E, PP;
• organické kyseliny (šťaveľová, citrónová a jablčná);
• beta karotén;
• kyselina listová a pantoténová.

Užitočné vlastnosti sliviek pre deti:

1. Sušené ovocie má detoxikačný účinok. Vďaka pektínu v zložení sliviek sa toxíny a škodlivé látky rýchlo vylučujú z tela. Pektín normalizuje periférny krvný obeh, znižuje hladinu cholesterolu.
2. Nízka koncentrácia vlákniny v zložení sušených sliviek má mierny laxatívny účinok na črevá detí.
3. Mono- a disacharidy, ako aj organické kyseliny urýchľujú metabolizmus.
4. Veľké množstvo minerálov a vitamínov prispieva k úplnému rozvoju a rastu dieťaťa.
5. Slivky majú antibakteriálny účinok, zastavujú šírenie a rast škodlivých mikroorganizmov v črevách dieťaťa.

Slivka je tiež účinná žlč a diuretikum a vynikajúci antioxidant. Toto sušené ovocie je dobrým zdrojom energie, použitie sušených sliviek prispieva k rýchlemu obnoveniu sily, čo je dôležité pre tínedžerov zapojených do športu. 100 g sušených sliviek obsahuje 241 kcal.

Šunky v detskej strave

WHO odporúča zavedenie sliviek v strave dieťaťa vo veku od 6 mesiacov. Štartovacia návnada so sušenými slivkami sa neodporúča, pretože tento produkt môže spôsobiť zažívacie ťažkosti u dieťaťa.

• Ak dieťa vo veku 2-3 mesiacov trpí zápchou, potom sú slivky najlepšie konzumované dojčiacou matkou.
• Pre deti do jedného roka sú sušené slivky zakázané v prítomnosti hnačky (tekutá stolica) a so zvýšenou hladinou hemoglobínu, ako aj pri detekcii alergických reakcií.

V ostatných prípadoch je toto sušené ovocie prospešné.

Staršie deti majú kontraindikácie pre konzumáciu sliviek:

Napriek tomu, že slivky sú nízkoalergénnym produktom, v niektorých prípadoch môže spôsobiť nežiaducu reakciu. Podľa lekárskych štatistík sa potravinové alergie pri konzumácii sliviek vyskytujú vo väčšine detí, ktoré sú alergické na marhule, čerešne a broskyne.

Ako variť slivky pre dieťa

Slivky sa dávajú deťom vo forme odvarov, kompótov a zemiakovej kaše so starostlivosťou a po kúsku. U starších detí vo veku 2 - 3 roky sa samostatne ponúka sušené ovocie.

1. Infúzia. Tento nápoj môže byť podávaný deťom vo veku od troch mesiacov, ak sa stanú zápchou. Slivky v množstve 4-5 bobúľ sa dôkladne umyjú, nalejú pohár vriacej vody, prikryjú vekom a nechajú sa vylúhovať cez noc. Po filtrácii nasledujúci deň sa dieťaťu podá polovica čajovej lyžičky infúzie. S vekom sa množstvo nápoja postupne zvyšuje.
2. Kompót (odvar). Pred prípravou nápoja sa slivky triedia, odstraňujú a premyjú. Sušené ovocie sa rozloží do hrnca, pridá sa cukor (voliteľné) a pridá sa horúca voda. Nápoj priveďte do varu a varte aspoň 15 minút. Môžete si vyrobiť kompot zo sliviek so sušenými marhuľami v rovnakom množstve, ale nemali by sme zabúdať, že sušené marhule môžu spôsobiť alergie.
3. Zemiaková kaša. Slivky sú dôkladne umyté, ukameňované, naliate horúcou vodou a ponechané niekoľko hodín a lepšie v noci. Bobule sa odstránia, rozložia do hrnca, nalejú studenú vodu a varia. Buničina z varených sliviek sa rozdrví v mixéri, mlynčeku alebo sa pretrepe cez sito.

Osobitná pozornosť je venovaná vzhľadu sušených bobúľ. Slivky by nemali svietiť alebo vyzerať údené. Správne sušené slivky sú čierne a matné.

Je veľmi vhodné kŕmiť deti pripravené kašičky sušenými slivkami alebo pridávať sušené ovocie do čerstvo pripravených jedál. Maximálne množstvo pyré pyré pre jednoročného dieťaťa je 50-60 ml denne.

Životopis pre rodičov

Prírodné mierne preháňadlo vo forme chutných sliviek vám pomôže vyrovnať sa so zápchou u dojčiat.

O tom, ako variť slivky doma v programe "Všetko bude v poriadku":

Zavedenie sliviek v strave dojčiat: pripravte kompót a odvar zo zápchy, ako aj kaše na kŕmenie

U dojčiat, ako aj u dospelých sa periodicky vyskytuje porucha trávenia. Pre dospelého je však ľahšie vyrovnať sa s týmto problémom: človek musí piť len špeciálnu pilulku a to je všetko - porucha je preč. Neodporúča sa podávať lieky dieťaťu. Potom vzniká logická otázka: čo robiť, pretože tráviace problémy dieťaťa sa dejú veľmi, veľmi často.

Príčiny zápchy a ako môže pomôcť slivky?

Po prvé, musíte pochopiť, čo spôsobuje zápchu u detí. Najčastejšie dôvody:

1. neschopnosť mladej matky dodržiavať diétu, používanie fixačných prípravkov;
2. nesprávne zvolené mliečne zloženie;
3. ťažkosti vznikajúce pri trávení nového výrobku, pretože tráviaci systém u novorodenca ešte nemal čas úplne sa formovať.

Sušené slivkové plody chutia dobre, takže určite potešia vaše dieťa. Môžete ju použiť nielen čerstvé, ale aj ako odvar, kompót, tinktúru a dokonca aj zemiakovú kašu.

Užitočné vlastnosti sliviek

Možno, že mnohí budú prekvapení, koľko živín je obsiahnutých v slivkách. V sušenej verzii je zachovaný takmer celý komplex vitamínov a mikroelementov, ktorý je prítomný v čerstvých slivkách:

• minerály: vápnik, železo, draslík, horčík, sodík a fosfor;
• vitamíny: P, C, B1 a B2;

Sušené slivky sú skladom vitamínov a mikroelementov.

• kyseliny: jablčná, salicylová, šťaveľová a citrónová;
• pektín;
• glukóza, sacharóza a fruktóza;
• činiace zložky;
• vlákno.

Okrem boja so zápchou, suché slivkové bobule majú mnoho ďalších účinkov na telo dieťaťa. Vďaka slivkám sa tak stane:

1. normálne fungovanie orgánov gastrointestinálneho traktu;
2. trosky a toxíny sa z tela odstránia;
3. posilňuje imunitný systém;
4. zlepšuje sa metabolizmus;
5. zabraňuje množeniu E. coli a Salmonella;
6. chráni telo pred srdcovými chorobami;
7. zlepšuje stav vlasov a pokožky;
8. ochrana pred vírusovými chorobami;
9. chýbajú vitamíny.

Prune je považovaný za jeden z najsilnejších antioxidantov. To znamená, že jeho časté používanie môže zabrániť nástupu a rozvoju rakoviny prsníka u dojčiat.

Kedy a ako zadať sušené ovocie do detského menu?

Pediatri odporúčajú začať vstúpiť do diétnych omáčok slivky nie skôr, než dosiahne šesť mesiacov veku. Dieťa môže mať alergie, ale nie na samotné ovocie, ale na zložky, ktoré sa používajú pri príprave krmiva s ním. Ak detská strava so slivkami nezapadá do dieťaťa, alebo mu dávate príliš veľa, potom sa môže vyskytnúť hnačka. Výhody sušeného ovocia v tomto prípade nebude. Všetky vitamíny a minerály sa jednoducho vymyjú z tela. V niektorých prípadoch je však možné túto pochúťku pre deti používať aj v skoršom veku. Napríklad, keď novorodenec je na umelé kŕmenie a on je neustále mučený zápchou - môžete a dokonca by mali byť poskytnuté doplnky s sušené slivky (odporúčame čítať: zápcha u detí s umelým kŕmením: ako opraviť stoličku?). Malo by sa to uskutočniť najskôr vo veku štyroch mesiacov.

Povolené časti

Je dôležité vedieť nielen z akého veku, ale aj z toho, koľko porcií môžete dať dieťaťu sušené ovocie počas prvého kŕmenia. Takže, zadajte toto ovocie v strave by malo byť postupne. Ak sa rozhodnete urobiť pyré pyré pre deti, potom jedna čajová lyžička bude stačiť prvýkrát. Ak sa rozhodnete piť s kompótom, potom limit na 5 ml. Pred šiestimi mesiacmi nechajte dieťa vypiť vývar a nálev a po 6 mesiacoch pridajte do menu zemiakovú kašu, cereálie a rôzne dezerty. Po roku - celé sušené bobule. Pozor: pred použitím pre dieťa by mali byť oddelené od sušených sliviek.

Ako si vybrať slivky?

Sušené plody slivky budú prínosom pre telo dieťaťa iba vtedy, keď sú prirodzené a neboli spracované. V opačnom prípade môžu poškodiť telo dieťaťa, preto by sa k výberu tohto sušeného ovocia malo pristupovať veľmi opatrne a opatrne. Čo by sme mali zaplatiť pri výbere sliviek:

• Farba sušeného ovocia musí byť vždy čierna. Ak má bobule hnedastý odtieň, okamžite ho odložte stranou. Táto farba svedčí o tom, že sa do nej pridáva vriaca voda, zatiaľ čo pôvodne sa pridáva hydroxid sodný. To sa robí s cieľom zachovať bezpečnosť sliviek. Užitočné látky v tomto produkte sú veľmi malé. Neberte a slivky sivé. Táto farba znamená, že sušené ovocie bolo ošetrené glycerínom. Okrem toho, farba bobúľ by mala byť matná. V žiadnom prípade by nemali svietiť. Ich inverzné charakteristiky naznačujú, že sušené ovocie bolo ošetrené tukom alebo fumigované oxidom siričitým.
• Chuť bobule by mala byť veľmi sladká. Niekedy môže obsahovať dotyk kyslosti. Potom, čo budete jesť, nemali by byť žiadne nepríjemné horkosti v ústach.
• Sušené slivky by mali byť vždy čerstvé, neúdené. Dym používaný počas fajčenia sušeného ovocia je pre telo dieťaťa nebezpečný, pretože je karcinogénny. Je zakázané takmer vo všetkých krajinách.
• Na tvojich rukách, po tom, čo držíš slivky, by nemali byť stopy.

To znamená, že to bolo spracovanie. Ak je zachovaná pôvodná farba, potom si môžete byť istí, že sušené ovocie je prirodzené a môže byť použité na prípravu detskej výživy.

Ako variť detskú výživu so sušeným ovocím?

Napriek tomu, že obchody ponúkajú obrovské množstvo výživných zmesí, je lepšie pripraviť si detskú výživu so slivkami sami. Takýto produkt bude úplne prirodzený a chutný. Najmä s infúziami, kompótmi, zemiakovou kašou a vývarmi, nebudete musieť dlho poblázniť, mama môže zvládnuť, aj keď nemôže variť. Všetky recepty sú jednoduché a priamočiare. Zvážte niektoré z nich.

infúzie

Na prípravu infúzie bude potrebovať 200 ml vody a 10 kusov sliviek. Ako variť:

1. berte plody a opláchnite ich vo prevarenej vode;
2. potom ich odlúpnite;
3. vylejte sušené ovocie s vriacou vodou;
4. nechajú sa stáť 8-10 hodín;
5. potom, čo bol vývar napustený a ochladený, napnite ho.

Najlepšie je urobiť pre dieťa infúziu večer, takže ráno bol pripravený. Ak ho podáte prvýkrát, zrieďte vriacou vodou. Počnúc podávaním infúzie by mala byť ráno, počas dňa pozorovať, či došlo k alergii a vyrážke na tele batoľa. Reakcie na slivky sú pomerne zriedkavé, takže by ste sa nemali báť. Táto infúzia netrvá dlho, hoci sa veľmi rýchlo vstrebáva do tela dieťaťa.

Odvar zo sliviek je lepšie dať omrvinky ráno sledovať jeho reakcie.

varenie

Vývar sa odporúča piť dojčatá od 5-6 mesiacov. Ak dieťa trpí zápchou, potom môžete začať už 3 mesiace. Využitie odrezkov zo sliviek bude nepochybne prínosom pre telo, najmä ak je dieťa na umelom kŕmení (podrobnejšie v článku: Čo robí slivka pre dojčiace matky?). Ak dieťa nie je kŕmené zmesami, ale materským mliekom, potom, aby sa stolica normalizovala, nie je potrebné piť vývar (odporúčame čítať: ktorú zmes možno kúpiť od zápchy pre novorodencov?). Namiesto novorodenca ho môže používať jeho matka. Ak chcete pripraviť vývar, budete potrebovať 100 gramov (približne 20 kusov) sušených sliviek, 20 gramov cukru (len pre mamu, nemôžete pridať cukor pre vaše dieťa!) A 400 ml vody. Môžete variť nasledovne:

1. opláchnite bobule pod teplou vodou a očistite ich od kostí;
2. dajte ich do malej panvice a prikryte studenou vodou;
3. pridajte tam cukor (nemusíte ho pridávať, chuť odvarky bude aj tak sladká);
4. dajte túto zmes na oheň a dajte ju do varu;
5. po varu vypnite teplo a potom ho prikryte vekom.

Po ochladení môžete dieťa poliať vodou. Avšak nestojí za studené vôbec. Pokúste sa zachytiť teplú teplotu.

kompót

Môžete začať dávať kompot zo sliviek môže byť dieťa dosiahne 6 mesiacov. Deti si to zvyčajne veľmi obľúbia, takže ho pijú s veľkým potešením. Kompot, obsahujúci sušené ovocie, je jedným z najúčinnejších prostriedkov na boj proti zápche a poruche stolice. Okrem toho dokonale pomáha dieťaťu vyrovnať sa s nedostatkom vitamínov, preto je obzvlášť užitočné piť v zimnom období.

Ak chcete, aby ste potrebovali prísady, ako sú slivky (10 kusov), cukor (10 gramov) a voda (300 ml). V prípade potreby môžete použiť aj iné sušené ovocie: sušené marhule, hrozienka alebo sušené jablká (pozri tiež: Je možné, aby dojčiaca matka konzumovala hrozienka s GV?). Musia byť pridané v rovnakom množstve ako sušené slivky. Ako variť vitamín compotik:

1. opláchnite sušené bobule v teplej vode;
2. zachrániť ich z kostí;
3. dajte ich do hrnca a prikryte studenou vodou;
4. po vode so sušenými ovocnými varmi pridajte cukor;
5. Varíme na nízkom ohni 20-25 minút.

Ak chcete, aby boli vo vašom kompóte prítomné nielen sušené slivky, ale aj sušené marhule, potom by sa v počiatočnom štádiu mali namočiť do vody na pol hodiny. Až po tejto akcii môžete pridávať sušené marhule ku všetkým ostatným zložkám.

Sušené ovocné pyré je tiež účinný prostriedok proti zápche. Príprava je veľmi jednoduchá: potrebujete iba 3 kúsky sliviek a 150 ml vody. Čo s nimi robiť:

1. opláchnite sušené ovocie a zalejeme vriacou vodou;
2. uchovávajte ich vo vode, až kým nebudú namočené;
3. potom vypustite vodu;
4. dajte bobule do malej panvice a naplňte ich novou vodou;
5. varíme 20-25 minút;
6. zo sušeného ovocia odstráňte sušené ovocie a odstráňte z nich kožu;
7. šľahať slivky v mixéri;
8. ak je kaša príliš hrubá, rozrieďte ju malým množstvom kompotátu.

Prípravok sa má spotrebovať ihneď po jeho príprave. Neskladujte zemiakovú kašu v chladničke. Dieťa môže byť podávané len čerstvé.

Kontraindikácie a odporúčania

Sliepky sa nemajú podávať deťom, ktoré majú cukrovku alebo obezitu. Tiež by ste nemali dávať to deťom, ktoré majú vyrážku na ich telá po jedle, čo naznačuje, že sú alergickí na bobule. Nezneužívajte slivky. Na deň by sa nemali konzumovať viac ako 3-4 sušené bobule. Ak pripravujete odvar alebo infúziu sliviek pre vaše dieťa, potom ich nerobte príliš silnými. Ak máte na výber medzi nákupom detskej stravy v obchode alebo jej vlastným rukám, vyberte si druhú.

Šťouchané slivky pre dieťa

Bežala som o radu svojej matke. Máme problém: moje batoľa nebolo schopné odľahčiť črevá na dva dni. "Prunes," povedala mi, "pomôže vám vyrovnať sa s týmto nešťastím." „Je to možné aj pre dojčatá?“ - Bál som sa. "Samozrejme," odpovedala mi s úsmevom, "nielenže pomáha pri črevných problémoch, ale tiež zabraňuje reprodukcii škodlivých mikroorganizmov."

Slivky - najužitočnejšie sušené ovocie s úžasnou chuťou.

Prečo jesť slivky

Tieto informácie vzbudili skutočný záujem a ja som sa rozhodol dozvedieť sa viac o prospešných a škodlivých vlastnostiach týchto sušených plodov.

• Vitamíny A, B1, B2, PP, C - prispievajú k rastu a úplnému rozvoju organizmu;
• Pektínové látky - podieľajú sa na odstraňovaní škodlivých látok z tela;
• Organické kyseliny a cukry - aktivujú metabolický proces;
• Rastlinné vlákno - ako prevencia gastrointestinálnych ochorení;
• Draslík, fosfor, horčík, železo, sodík - prispievajú k normálnemu fungovaniu všetkých systémov v tele;
• Inhibuje vývoj Escherichia coli a Salmonella;
• Stabilizuje krvný (arteriálny) tlak;
• Prispieva k boju proti onkológii.

7 problémov - jedna odpoveď.

• Pre diabetikov;
• Pre ľudí s nadváhou;
• Pre dojčiace matky (s deťmi do 3 mesiacov);
• Ak budete jesť vo veľkom množstve - vedie k častej hnačke, ktorá zobrazuje užitočné látky pre telo.

Nakŕmte, ale nepreplňte. Slivky môžu spôsobiť hnačku.

Jedzte a získajte výhodu

Výhody tohto produktu naozaj prináša veľa, ale ako a kedy ho môžete vložiť do vášho domáceho maznáčika na trhaný?

Nie každá slivka je hodná toho, aby sa stala šupkou.

Zavedenie akýchkoľvek doplnkových potravín je vo všeobecnosti ovplyvnené mnohými faktormi:

1. Hmotnosť a rast dieťaťa;
2. Hodnoty hemoglobínu v krvnom teste;
3. Diagnostika úzko zameraných špecialistov a pediatra;
4. Konzistencia a frekvencia stolice vylučovanej dieťaťom;
5. Farba výkalov, prítomnosť / neprítomnosť slizníc;
6. Všeobecný stav tráviaceho systému;
7. Umiestnenie dieťaťa do regurgitácie a zvracania.

Okolo tohto obdobia, mnoho detí začína zažiť zjavné problémy s pohybmi čriev. Väčšina zo všetkých trpí dojčatá, ktoré sú na umelé kŕmenie. V tomto veku, pediateri odporúčajú pyré zo sliviek pre deti.

Slivky pre umelého umelca - prvý liek na boj proti zápche.

Najmenší

Ak je dieťa menšie ako vek (3–3 + mesiace), matka by sa mala obmedziť na odvar zo sliviek. Dostal trochu k dieťaťu a sledoval reakciu. Ako možnosť, matka môže variť kompot zo sušeného ovocia (vždy so slivkami) a piť na vlastnú päsť, alebo jesť nejaké suché bobule. S materským mliekom sa látky potrebné na normálne fungovanie čriev prenesú na dieťa a bez námahy sa dokáže zbaviť výkalov.

Varíme alebo nakupujeme

Otázka, ktorá je lepšia: nakupovanie alebo domáce, vždy vedie k mnohým sporom. Jediná značka, ktorej dôverujem viac či menej, je košík babičky Bin. Náš ruský výrobca, najviac nádherne preukázané medzi mladými karapuzikov. Ak sa stále bojíte, potom najlepšou možnosťou by bolo rozomlieť sa.

Mamičky odporúčajú "Babiččina kôš".

Ale ako urobiť kašu slivky? Recept je jednoduchý na prípravu.

Prameň novorodenca vykonáva ochrannú funkciu. Mäkká koruna je pre každého utiahnutá rôznymi spôsobmi. Prečítajte si viac o veľkosti jari a čase jeho zmiznutia na tejto stránke www.o-my-baby.ru/razvitie/kosti/rodnichok.htm.

Jednoduchý recept na varenie

Počet zložiek je minimálny:

• Sušené slivky (3-4 plody postačujú prvýkrát);
• Voda.

1. Sušené ovocie dôkladne umyť vodou, zalejeme vriacou vodou a nechať 3-5 hodín pod vekom (môžete cez noc).

   Dajte slivky na zjemnenie.

   1. Voda z naplnených sliviek sa vypustí a ovocie sa uvarí v novej vode.
   2. Odstráňte kožu zo slivky.
   3. Preskočiť ovocie cez mlynček na mäso a potom cez sito (aby sa dosiahla homogénna konzistencia).
   4. Ak sa hmotnosť ukázala byť hrubá, potom ju možno zriediť prevarenou vodou.
   5. Výsledné pyré privedú do varu a okamžite odstránia z tepla.
   6. Nádobu nechajte vychladnúť na požadovanú teplotu.
   7. Ponúkame zdravé báječné pre vaše dieťa.

   Puree nie je možné skladovať v chladničke!

   Názory na starostlivosť o mamičky

   „Je to prijateľný pomer cena / kvalita! Jeme detské pyré "Babiččina kôš" so závideniahodnou pravidelnosťou! Áno, a s veľkou radosťou prerezáva tkaniny. Prináša bruško späť do normálu, a niekedy dokonca ani nemôže robiť bez neho - matky to vedia z prvej ruky. "

   „K pyré sa priťahujem nielen svojou prirodzenou chuťou, ale aj jemnou, príjemnou textúrou. Robím to doma sám a radím vám s radosťou! Nedôverujem zlodejovi: potom je ryžový škrob zmiešaný s hmotnosťou a hustotou, potom niečo iné, čo by nemalo byť. Myslím, že je to domáce pyré, ktoré si zaslúži byť v menu malých detí. “

   „Čistá slivka sa konzumuje dobrovoľne, ale nedávam ju každý deň, raz týždenne striktne, niekedy - dva (nezneužívam ju kvôli možnosti hnačky). Niekedy mi to nevadí jesť tento báječný - je to veľmi užitočné, pretože je to prevencia zažívacích problémov, je bohatá na antioxidanty a draslík. Odporúčam všetkým s veľkým potešením! “

   „Zvyčajne si pripravujem svoje pyré sám pre seba. Sušené slivky sú vždy jemné a chutné. Dobre varte bobule. Nikdy nekupujem tvrdé hnedé ovocie (v nich je málo použitia a oveľa viac). Moja dcéra má rada takýto relaxačný pôžitok, jej jedlo a úsmevy. “

   Pomôže tiež mladým matkám, aby si prečítali článok o syndróme spánkového apnoe, príčinách jeho vzniku a spôsoboch liečby ochorenia.

   Každý vie, že deti rastú míľovými krokmi. S dosiahnutím veku 6 mesiacov je dieťa schopné veľmi veľa. Čo hovoria odborníci?

   Čisté pyré zo sušených sliviek: recepty na prípravu jedál na kŕmenie detí a prípravu na zimu

   Prune je dobre známe prírodné laxatívum. Je to táto vlastnosť sušeného ovocia, ktorá je prijatá rodičmi batoľatá až jeden rok. Samozrejme, že je možné kúpiť pyré z obchodu, ale výrobok pripravený sami bude stáť rodinný rozpočet oveľa lacnejšie. A ak pripravíte zemiakovú kašu pre budúce použitie, zvinujete ju do sterilných pohárov, môžete si kedykoľvek vychutnať lahodný dezert bez plytvania časom na prípravu.

   Ako si vybrať sušené ovocie

   Sušené slivky sú dosť drahé za cenu potešenia, takže si predovšetkým nechcem narážať na nekvalitný výrobok alebo výrobok ošetrený chémiou.

   • Sušené ovocie by malo byť matné. Brilantné sušené ovocie naznačuje, že bezohľadní výrobcovia ich ošetrili glycerínom alebo tukom, aby zlepšili vlastnosti vonkajších komodít.
   • Farba bobúľ by mala byť čierna. Ak narazíte na vzorky s hnedým odtieňom, znamená to, že výrobca nalial slivky pred vriacou vodou. Táto skutočnosť naznačuje, že množstvo vitamínov v týchto sušených plodoch je niekoľkokrát menšie.
   • Keď cítite slivky, nemal by sa držať na rukách a nechať na nich tmavé znaky.
   • Chuť sušeného ovocia by mala byť jasná a bohatá, bez horkej poznámky v pachute.
   • Doma môžete kontrolovať kvalitu bobúľ ich namočením vo vode na pol hodiny. Ak bobule v niektorých miestach získali belavý odtieň, potom je výrobok prirodzený, a ak farba zostane nezmenená - bobule sú ošetrené chemikáliami.

   Recepty na detské pyré

   Rýchly recept bez varenia

   Puree pre doplnkové potraviny pripravené v minimálnych množstvách, pretože predávkovanie tohto dezertu môže spôsobiť alergickú reakciu alebo rozrušenú stolicu.

   Puree pre tento recept je vyrobený z mäkkých, mäsitých, nie predávkovaných bobúľ.

   Osem sliviek sa naleje pohárom vriacej vody a po zakrytí viečkom sa nechá stáť 3 až 10 hodín. Počas tejto doby bobule zmäknú a napučia. Slivky sa zachytia z odvarov a pretrepú sa cez sito. Výsledkom je prírodné pyré.

   Varené pyré

   Ak sú sušené slivky suché, musí sa pred prechodom cez sito trochu prevariť. Počet zložiek zodpovedá predchádzajúcemu receptu. Bobule sa tiež namočia vo vriacej vode a nechajú sa pol dňa. Potom sa vývar vypustí, ale nevyhodí, pretože je tiež veľmi užitočný. Môžete ho piť alebo pridať ako sladidlo, napríklad do obilnín alebo kompótov.

   Zjemnite bobule rozprestreté v malom hrnci a nalejte pohár čistej vody. Nádobu dajte na sporák a varte na pomalom ohni 20 až 30 minút.

   Potom, ak je to potrebné, odstráňte kosti z bobúľ a dierujte dužinu pomocou mixéra. Príliš hrubá hmota sa zriedi pôvodne vypusteným bujónom.

   Šťouchané slivky na zimu

   Klasická možnosť

   Pre tento recept budete potrebovať libru sliviek. Berry sa musí starostlivo preskúmať a v prípade potreby odstrániť kosti. Následne sa sušené ovocie umyje pod tečúcou vodou, pričom sa každé bobule otrie rukami. Ďalej sú sušené slivky namočené v teplej vode na jeden deň. Najlepšie sa to robí vo vriacej vode, takže proces opuchu pôjde rýchlejšie.

   Po 24 hodinách sa do napučaných sliviek pridáva voda tak, aby pokrývala ovocie 1,5 - 2 prstami. Nádoba je pokrytá vekom a varená na malom ohni, až kým nie sú plody úplne varené. Bude to trvať približne 1,5 hodiny.

   Keď sú sušené ovocie pripravené, vložia sa do mixéra a dierujú sa do hladka. Hmota je dosť hrubá a kožky bobúľ nie sú rovnomerne rozomleté, preto sa v konečnom štádiu zemiaková kaša rozdrví cez časté sito. Pred balením do nádoby sa hmota privedie do varu na sporáku.

   Valery Busheva vo svojom videu povie o všetkých detailoch tohto receptu

   Prune pyré s jablkami

   • sušené slivky - 1 kilogram;
   • zrelé jablká (je lepšie použiť odrodu „Antonovka“) - 3 kilogramy;
   • granulovaný cukor - ½ šálky;
   • voda - 1,5 litra.

   Sušené slivky sa umyjú a vo vode sa dobre napučia. Potom sa sušené ovocie varí hodinu v panvici. Ak chcete varené bobule pridať jablká, nakrájame na kúsky strednej veľkosti (šupky kože nie je nutné). Jablká by mali variť s sušenými slivkami ďalších 20 minút. Potom, čo Antonovka zmäkne, masový úder cez ponorný mixér. Ak sa chcete zbaviť kúskov jabĺk a prerezaných šupiek, veľa prechádza cez kovové sito. Puree ochutené cukrom a znovu zapálené. Hmota by mala byť homogénna bez impregnácie kryštálov cukru. Varné pyré sa distribuuje cez sterilné nádoby a skrútené viečka.

   Slivky - užitočná liečba pre deti

   Sušené slivky sú známe svojimi prospešnými vlastnosťami. Bohaté na minerály, vitamíny, pektínové látky a vlákninu, sušené slivky majú priaznivý vplyv na organizmus, a to ako dospelých, tak detí. Vďaka nemu sa môžete zbaviť a predísť mnohým chorobám. Sušené bobule dokonale zvládajú črevné problémy. Detské prsia do jedného roka môžu urobiť odvar, infúziu, zemiakovú kašu alebo kompót.
   

   Čo je používanie sliviek pre deti?

   1. Vitamíny B1, B2, C a P
   2. Fruktóza, glukóza a sacharóza
   3. Kyselina citrónová, jablčná, šťaveľová, salicylová
   4. Činiace zložky
   5. pektín
   6. Draslík, sodík, fosfor, vápnik, horčík, železo

   Vďaka celej sade užitočných komponentov prunes:

   1. pomáha vyrovnať sa s avitaminózou
   2. zlepšuje metabolizmus
   3. odstraňuje toxíny a odpady z tela
   4. je prirodzeným zdrojom antioxidantov
   5. má baktericídne vlastnosti
   6. zabraňuje reprodukcii salmonely Escherichia coli
   7. chráni telo pred srdcovými chorobami
   8. prispieva k úplnému rozvoju dieťaťa

   Sušené bobule si zachovávajú svoje vlastnosti v hotových jedlách. Odvar, infúzia alebo pyré obohatia stravu vášho dieťaťa.

   Kedy môžete dať slivky?

   Doplnkové kŕmenie slivkami sa odporúča podávať vo veku od 6 mesiacov. Avšak, deti sú často sužované zápchou, najmä pre deti, ktoré sú kŕmené fľašou. V tomto prípade by sa sušené bobule mohli a mali by sa konzumovať skôr. Lekári môžu deťom vo veku od 3 mesiacov dávať slivky.

   Ale sušené ovocie sa môže dostať do tela dieťaťa nielen prostredníctvom doplnkových potravín. Hlavné látky v sušených slivkách sa prenášajú cez materské mlieko, takže matky novorodencov by nemali tento výrobok konzumovať, kým dieťa nedosiahne 3 mesiace.

   Ako sa odporúča dávať slivky dieťa?

   Mláďatá do jedného roka lákajú z týchto sušených plodov sa musia zavádzať postupne. Bujón alebo infúzia začínajú dávať 5 ml. Prune pyré pre deti spočiatku ponúka jednu lyžičku.

   Vo väčšine prípadov sa pri používaní sliviek nevyskytujú alergie, ale treba postupovať opatrne. Alergia sa môže prejaviť nie na samotnom výrobku, ale na látkach používaných pri jeho spracovaní výrobcami. Nadmerné množstvá môžu tiež spôsobiť hnačku. A v dôsledku toho vylúhovanie živín z tela.

   Po prvé, môžete dať dieťaťu odvar alebo infúziu. Od 6 mesiacov sa odporúča používať kompoty, zemiakovú kašu, rôzne cereálie alebo dezerty s prídavkom sliviek. Po dosiahnutí jedného roka, môžete dať celé bobule odstránením kostí z nich.

   V slivkách veľa fruktózy, a to je v skutočnosti rovnaký cukor. Používanie ovocia by preto malo byť obmedzené. Je užitočné sladiť nesladené obilniny nie je cukor, ktorý je veľmi škodlivý pre telo dieťaťa, a kaše slivky. Pár lyžíc urobí akékoľvek jedlo sladšie a zdravšie a pomôže pri zápche.

   Kúpiť alebo variť?

   Rétorická otázka je, či dávať dieťaťu až jeden rok kŕmenia z nádoby alebo varenia je veľmi dôležité pre mnoho mladých matiek. V prvom rade by ste mali mať istotu v bezpečnosti výrobku.

   Hotové krmivá si môžete kúpiť len od dôveryhodných výrobcov.

   Ak sa rozhodnete variť sami - buďte opatrní pri výbere sušených bobúľ. Chudí predajcovia sušeného ovocia ošetrujú plody škodlivými látkami.

   Ako si vybrať sušené ovocie?

   Nesprávne spracované bobule môžu poškodiť aj dospelého, a tým viac dieťaťa do jedného roka. Škodlivé zložky sa prenesú do vývaru a prenesú na dieťa. Alergie vyplývajúce z chemického zloženia použitého pri spracovaní sú rodičia vnímané ako alergické na samotné ovocie. A deti prestanú dávať návnadu zo sliviek a pripravujú ich o celý rad užitočných látok.

   Pri výbere zvážte nasledujúce faktory:

   1. bobule by sa nemali údiť. Kvapalný dym, najčastejšie používaný na fajčenie sušeného ovocia, je karcinogén zakázaný v mnohých krajinách po celom svete.
   2. farba sušeného ovocia by mala byť matná, bez lesku. Na to, aby sa bobule dostali do najlepšej prezentácie, sa upravia tukom alebo glycerínom alebo fumigujú oxidom siričitým
   3. bobule by mali byť iba čierne. Hnedý odtieň je ukazovateľom toho, že ovocie bolo naplnené vriacou vodou a jeho prospešné vlastnosti sa znížili. Okrem toho sa do vriacej vody často pridáva hydroxid sodný na zachovanie produktu. Šedé tieňovanie označuje ošetrenie glycerínom.
   4. pri kontakte s plodmi na rukách by nemali zanechať žiadne stopy
   5. chuť sušených sliviek by mala byť bohatá sladká s náznakom kyslosti, horkosť by sa nemala objavovať v pachute
   6. Ak chcete skontrolovať kvalitu sušených plodov, vložte ich do vody na 30 minút. Ak sa ovocie bielych na miestach - výrobok je prirodzený, zostáva rovnaká farba - výrobok je spracovaný

   Recepty na slivky pre dieťa

   Doplnenie na základe údajov o sušenom ovocí je lepšie dať dieťaťu do jedného roka ráno sledovať reakciu dieťaťa.

   Indikácia pre zavedenie týchto sušených plodov je predovšetkým prítomnosť zápchy u dojčiat.

   varenie

   Na prípravu vývaru potrebujete:

   • slivky 5 kusov
   • voda 200 ml
   1. Opláchnite slivky teplou vodou niekoľkokrát.
   2. Umiestnite slivky na panvicu a prikryte studenou vodou.
   3. Priveďte do varu a vyberte z tepla. Nie je potrebné variť bobule
   4. Nechajte vylúhovať vývar na úplné vychladnutie.

   infúzie

   slivky 10 kusov

   1. Zrieďte slivky s prevarenou vodou
   2. Nalejte ich do nádoby a pridajte vriacu vodu.
   3. Obal s vekom, trvajte 8 hodín (najlepšie je ponechať infúziu cez noc)

   kompót

   Kompoty zo sliviek pre dojčatá sa pripravujú nasledovne.

   • slivky 10 kusov
   • voda 300 ml.
   • cukor 50 g.
   1. Slivky umyte teplou vodou.
   2. Sušené ovocie dajte na panvicu, zalejeme studenou vodou
   3. Priveďte do varu a pridajte cukor.
   4. Tomit kompótu cez nízke teplo po dobu 20-25 minút

   Kompakt zo sušených sliviek pre bábätká možno pripraviť s pridaním iných sušených plodov.
   Budete potrebovať:

   • slivky 10 kusov
   • sušené marhule 10 kusov
   • voda 1 l.
   • cukor 100 g.
   1. Opláchnite a opláchnite sušené slivky a sušené marhule
   2. Namočte sušené marhule v teplej vode na 30 minút
   3. Umiestnite do misky, naplňte studenou vodou.
   4. Keď kvapalina vrie, nalejte cukor do panvice.
   5. Varte na miernom ohni 25-30 minút

   Správne varené pyré zo sušených sliviek je vynikajúcim liekom na zápchu u detí. Toto sušené ovocie má veľa vlákniny, vlákniny, ktorá pomáha črevnej pasci.

   Na prípravu zemiakovej kaše budete potrebovať:

   • 3 sušené slivky
   • voda 150 ml. + 150 ml.
   1. Sušené bobule opláchnite teplou vodou.
   2. Nalejeme vriacou vodou
   3. Zakryte a nechajte vylúhovať 5-7 hodín (infúziu môžete nechať cez noc)
   4. Vypustite infúziu a umiestnite sušené ovocie na panvicu.
   5. Naplňte bobule čistou vodou, varte ich 20-25 minút
   6. Odstráňte kožu z varených sliviek
   7. Beat bobule v mixéri s trochou vody z čaju.

   Naša rada: nevylievajte vodu, v ktorej sa varili slivky. Po prvé, rozrieďte s ním pyré, prineste ju do požadovanej konzistencie. Po druhé, je to veľký kompost pre vaše dieťa.

   Následne môžete pridať infúziu, odvar alebo zemiakovú kašu do obilnín, tvarohu, ovocných polievok. Bobule sa často pridávajú do jedál, ktoré môžu posilniť a spôsobiť zápchu. Napríklad ryžová kaša, hruška a banánové pyré, pekárenské výrobky môžu spôsobiť oneskorenie stolice. Preto je lepšie kombinovať doplnky založené na týchto výrobkoch so sušenými slivkami, aby sa zabránilo črevným problémom.

   Pre dojčatá do jedného roka, pridajte sušené bobule iba na tie výrobky, ktoré ste predtým postupne zaviedli do jeho stravy.

   Vaša pozornosť je pozvaná na malé video, v ktorom mladá mama pripravuje večeru pre svoje dieťa. Na obed - jablko a šunka pyré.

   Ako urobiť kašu slivky pre dieťa

   Kompot, pyré a odvar zo sliviek pre dieťa

   Slivky sú lahodné sušené ovocie s mnohými prospešnými vlastnosťami. Kedy a v akej forme ho môžete vstúpiť do detskej stravy? Mal by som sa zoznámiť s baby slivky slivky, ako pripraviť tento produkt pre detskú výživu a ako si vybrať slivky správne? Poďme na to.

   Jedlá vyrobené zo sliviek majú také užitočné vlastnosti:

   • Obsahujú nevyhnutné pre plný rast dojčiat vitamínov.
   • Pôsobia ako zdroj pektínov, ktoré pomáhajú očistiť telo detí od škodlivých látok.
   • Dajte telu drobky rastlinných vlákien, dôležité pre prácu zažívacieho traktu karapuz.
   • Obsahujú organické kyseliny podieľajúce sa na metabolických procesoch.
   • Vyplňte potreby omrvinky v rôznych mineráloch.
   • Schopný normalizovať krvný tlak, zabrániť vzniku rakoviny a chrániť tráviaci trakt dieťaťa pred škodlivými baktériami.
   • Sú zdrojom látok, ktoré chránia telo pred škodlivými účinkami životného prostredia - antioxidanty.

   Poškodenie a kontraindikácie

   • Slivky a akékoľvek jedlá z nich sa neodporúčajú deťom mladším ako 3 mesiace, vrátane situácií, keď sušené ovocie konzumuje dojčiaca matka.
   • S slivkami by mali byť veľmi opatrní pri cukrovke a nadváhe.
   • Nadmerné slivky môžu spôsobiť hnačku.

   Na samotnom produkte, ako aj na chemikáliách, ktoré môžu byť spracované slivky, sa môže u dieťaťa vyvinúť alergická reakcia.

   Pomáhajú pri zápche?

   Sušené slivky obsahujú látky, ktoré majú mierny laxatívny účinok, ako aj rastlinné vlákno, vďaka ktorému pokrmy z ovocia pomáhajú eliminovať zápchu u detí. Z tohto dôvodu sa odporúča umelé dojčenie kŕmenie zápcha sa snaží, aby sa pokúsili odstrániť s takým prírodným a chutný liek ako sušené slivky. Ak zápcha trápi dieťa počas dojčenia, jedlo so slivkami by mala konzumovať dojčiaca matka.

   Ako staré?

   Podľa odporúčaní na zavedenie doplnkových potravín pre dojčatá, ktoré sú dojčené, môžu byť sušené slivky podávané vo veku od 6 mesiacov. Deti, ktoré sú kŕmené zmesou, je tento produkt prijateľný na vstup do stravy od troch do štyroch mesiacov, najmä ak majú deti problémy s kreslom. Prvá pre mladé dieťa pripravuje odvar zo sušených sliviek. Po ňom môžete dieťa zaviesť infúziou a po 1-2 mesiacoch - s kompotom a zemiakovou kašou.

   Zavedenie sliviek by sa malo začať s malou porciou (na odvar alebo kompót je to lyžička, a na zemiakovú kašu - pol lyžičky) ráno, sledujúc reakciu dieťaťa. Zvýšenie objemu porcií je prípustné len za neprítomnosti negatívnych reakcií na slivky.

   Ako variť vlastnými rukami doma?

   Ako sme už uviedli, deti vo veku 4 mesiacov na umelé kŕmenie sa môžu zoznámiť so slivkami vo forme odvarov, kompótov alebo infúzií. Takéto nápoje sa zvyčajne pripravujú doma zo sušených sliviek. Vo veku od 5 do 6 mesiacov môžu tieto deti začať s úvodom do detskej diéty slivkového pyré.

   Dojčatá deti v neprítomnosti zápchy je lepšie začať sa zoznámiť s slivkami po 6 mesiacoch.

   Zemiaková kaša môže byť varená vlastnými rukami a pripravená (konzervovaná) od známych výrobcov potravín pre deti. Pozrime sa na nuansy prípravy sušených sliviek pre deti doma.

   Dobre opláchnite 10 sliviek teplou vodou. Sušené ovocie dajte do hrnca, pridajte 300 ml studenej vody a zapálte. Keď sa kvapalina začne variť, pridajte 50 g cukru a varte kompót, znížte teplotu, asi 20 minút.

   Vezmite 3-4 stredne veľké slivky, dôkladne ich umyte pod tečúcou vodou, potom dajte do panvice a nalejte na ňu vriacu vodu. Sušené ovocie nechajte niekoľko hodín namočiť (večer môžete naliať vriacu vodu so slivkami a ráno pripravte zemiakovú kašu). Po odstránení bobúľ z vody ich naplňte čistou vodou a varte ich počas niekoľkých minút.

   Po odstránení kože z prevarených sliviek rozdrvte buničinu cez sito alebo rozomlieť v mlynčeku na mäso. Ak sa konzistencia pyré ukázala veľmi hustá, pridajte trochu vývar alebo prevarenú vodu. Dajte hmotnosť na sporák a priveďte k varu, potom vychladnúť a môžete liečiť omrvinky.

   Mashed takým spôsobom v chladničke nestojí za to. Dajte dieťaťu len čerstvé potraviny.

   Vezmite 5 sliviek, potom niekoľkokrát umyte sušené ovocie v teplej vode. Slivky dajte do hrnca, zalejeme 200 ml čistej vody. Akonáhle sa kvapalina varí, vypnite sporák a nechajte nápoj úplne vychladnúť.

   Opláchnite 10 sliviek v prevarenej vode a dajte do hrnca, potom nalejte 200 ml vriacej vody. Kastról prikryte vekom a nechajte nápoj 8 hodín dobre vylúhovať.

   Hlavné rozdiely nápojov pripravených na základe sušených sliviek: t

   Zavedenie sliviek v strave dojčiat: pripravte kompót a odvar zo zápchy, ako aj kaše na kŕmenie

   U dojčiat, ako aj u dospelých sa periodicky vyskytuje porucha trávenia. Pre dospelého je však ľahšie vyrovnať sa s týmto problémom: človek musí piť len špeciálnu pilulku a to je všetko - porucha je preč. Neodporúča sa podávať lieky dieťaťu. Potom vzniká logická otázka: čo robiť, pretože tráviace problémy dieťaťa sa dejú veľmi, veľmi často.

   Niekedy majú deti zažívacie poruchy.

   Príčiny zápchy a ako môže pomôcť slivky?

   Po prvé, musíte pochopiť, čo spôsobuje zápchu u detí. Najčastejšie dôvody:

   1. neschopnosť mladej matky dodržiavať diétu, používanie fixačných prípravkov;
   2. nesprávne zvolené mliečne zloženie;
   3. ťažkosti vznikajúce pri trávení nového výrobku, pretože tráviaci systém u novorodenca ešte nemal čas úplne sa formovať.

   Zmiernenie bolesti v bruchu môže správne vybrať doplnky. To bude užitočné pre dieťa slivky - to pomôže vyrovnať sa s poruchou stoličky a zápcha v batoľa.

   Sušené slivkové plody chutia dobre, takže určite potešia vaše dieťa. Môžete ju použiť nielen čerstvé, ale aj ako odvar, kompót, tinktúru a dokonca aj zemiakovú kašu.

   Užitočné vlastnosti sliviek

   Možno, že mnohí budú prekvapení, koľko živín je obsiahnutých v slivkách. V sušenej verzii je zachovaný takmer celý komplex vitamínov a mikroelementov, ktorý je prítomný v čerstvých slivkách:

   • minerály: vápnik, železo, draslík, horčík, sodík a fosfor;
   • vitamíny: P, C, B1 a B2;

   Sušené slivky sú skladom vitamínov a mikroelementov.

   • kyseliny: jablčná, salicylová, šťaveľová a citrónová;
   • pektín;
   • glukóza, sacharóza a fruktóza;
   • činiace zložky;
   • vlákno.

   Okrem boja so zápchou, suché slivkové bobule majú mnoho ďalších účinkov na telo dieťaťa. Vďaka slivkám sa tak stane:

   1. normálne fungovanie orgánov gastrointestinálneho traktu;
   2. trosky a toxíny sa z tela odstránia;
   3. posilňuje imunitný systém;
   4. zlepšuje sa metabolizmus;
   5. zabraňuje množeniu E. coli a Salmonella;
   6. chráni telo pred srdcovými chorobami;
   7. zlepšuje stav vlasov a pokožky;
   8. ochrana pred vírusovými chorobami;
   9. chýbajú vitamíny.

   Prune je považovaný za jeden z najsilnejších antioxidantov. To znamená, že jeho časté používanie môže zabrániť nástupu a rozvoju rakoviny prsníka u dojčiat.

   Príjem sliviek je vynikajúcou prevenciou vírusových infekcií a SARS

   Kedy a ako zadať sušené ovocie do detského menu?

   Pediatri odporúčajú začať vstúpiť do diétnych omáčok slivky nie skôr, než dosiahne šesť mesiacov veku. Dieťa môže mať alergie, ale nie na samotné ovocie, ale na zložky, ktoré sa používajú pri príprave krmiva s ním. Ak detská strava so slivkami nezapadá do dieťaťa, alebo mu dávate príliš veľa, potom sa môže vyskytnúť hnačka. Výhody sušeného ovocia v tomto prípade nebude. Všetky vitamíny a minerály sa jednoducho vymyjú z tela. V niektorých prípadoch je však možné túto pochúťku pre deti používať aj v skoršom veku. Napríklad, keď je novorodenec kŕmený fľašou a je neustále mučený zápchou, je možné a dokonca potrebné kŕmiť slivkami. Malo by sa to uskutočniť najskôr vo veku štyroch mesiacov.

   Povolené časti

   Je dôležité vedieť nielen z akého veku, ale aj z toho, koľko porcií môžete dať dieťaťu sušené ovocie počas prvého kŕmenia. Takže, zadajte toto ovocie v strave by malo byť postupne. Ak sa rozhodnete urobiť pyré pyré pre deti, potom jedna čajová lyžička bude stačiť prvýkrát. Ak sa rozhodnete piť s kompótom, potom limit na 5 ml. Pred šiestimi mesiacmi nechajte dieťa vypiť vývar a nálev a po 6 mesiacoch pridajte do menu zemiakovú kašu, cereálie a rôzne dezerty. Po roku - celé sušené bobule. Pozor: pred použitím pre dieťa by mali byť oddelené od sušených sliviek.

   Prune pyré je veľmi koncentrovaná - nie viac ako len lyžičku

   Ako si vybrať slivky?

   Sušené plody slivky budú prínosom pre telo dieťaťa iba vtedy, keď sú prirodzené a neboli spracované. V opačnom prípade môžu poškodiť telo dieťaťa, preto by sa k výberu tohto sušeného ovocia malo pristupovať veľmi opatrne a opatrne. Čo by sme mali zaplatiť pri výbere sliviek:

   • Farba sušeného ovocia musí byť vždy čierna. Ak má bobule hnedastý odtieň, okamžite ho odložte stranou. Táto farba svedčí o tom, že sa do nej pridáva vriaca voda, zatiaľ čo pôvodne sa pridáva hydroxid sodný. To sa robí s cieľom zachovať bezpečnosť sliviek. Užitočné látky v tomto produkte sú veľmi malé. Neberte a slivky sivé. Táto farba znamená, že sušené ovocie bolo ošetrené glycerínom. Okrem toho, farba bobúľ by mala byť matná. V žiadnom prípade by nemali svietiť. Ich inverzné charakteristiky naznačujú, že sušené ovocie bolo ošetrené tukom alebo fumigované oxidom siričitým.
   • Chuť bobule by mala byť veľmi sladká. Niekedy môže obsahovať dotyk kyslosti. Potom, čo budete jesť, nemali by byť žiadne nepríjemné horkosti v ústach.
   • Sušené slivky by mali byť vždy čerstvé, neúdené. Dym používaný počas fajčenia sušeného ovocia je pre telo dieťaťa nebezpečný, pretože je karcinogénny. Je zakázané takmer vo všetkých krajinách.
   • Na tvojich rukách, po tom, čo držíš slivky, by nemali byť stopy.

   Po zakúpení môžete navyše kontrolovať kvalitu sliviek namáčaním. Sušené ovocie vložte do vody na pol hodiny. Ak sa zmenia farbu, potom jesť taký produkt by nemal byť.

   To znamená, že to bolo spracovanie. Ak je zachovaná pôvodná farba, potom si môžete byť istí, že sušené ovocie je prirodzené a môže byť použité na prípravu detskej výživy.

   Niektorí výrobcovia alebo predajcovia sušeného ovocia ich môžu spracovať chemickými zlúčeninami.

   Ako variť detskú výživu so sušeným ovocím?

   Napriek tomu, že obchody ponúkajú obrovské množstvo výživných zmesí, je lepšie pripraviť si detskú výživu so slivkami sami. Takýto produkt bude úplne prirodzený a chutný. Najmä s infúziami, kompótmi, zemiakovou kašou a vývarmi, nebudete musieť dlho poblázniť, mama môže zvládnuť, aj keď nemôže variť. Všetky recepty sú jednoduché a priamočiare. Zvážte niektoré z nich.

   Na prípravu infúzie bude potrebovať 200 ml vody a 10 kusov sliviek. Ako variť:

   1. berte plody a opláchnite ich vo prevarenej vode;
   2. potom ich odlúpnite;
   3. vylejte sušené ovocie s vriacou vodou;
   4. nechajú sa stáť 8-10 hodín;
   5. potom, čo bol vývar napustený a ochladený, napnite ho.

   Najlepšie je urobiť pre dieťa infúziu večer, takže ráno bol pripravený. Ak ho podáte prvýkrát, zrieďte vriacou vodou. Počnúc podávaním infúzie by mala byť ráno, počas dňa pozorovať, či došlo k alergii a vyrážke na tele batoľa. Reakcie na slivky sú pomerne zriedkavé, takže by ste sa nemali báť. Táto infúzia netrvá dlho, hoci sa veľmi rýchlo vstrebáva do tela dieťaťa.

   Odvar zo sliviek je lepšie dať omrvinky ráno sledovať jeho reakcie.

   Vývar sa odporúča piť dojčatá od 5-6 mesiacov. Ak dieťa trpí zápchou, potom môžete začať už 3 mesiace. Použitie odvar zo sliviek bude nepochybne prínosom pre telo, najmä ak je dieťa na umelé kŕmenie. Ak dieťa nejedie zmesi, ale mlieko, potom aby sa normalizovalo kreslo, nie je potrebné piť vývar. Namiesto novorodenca ho môže používať jeho matka. Ak chcete pripraviť vývar, budete potrebovať 100 gramov (približne 20 kusov) sušených sliviek, 20 gramov cukru (len pre mamu, nemôžete pridať cukor pre vaše dieťa!) A 400 ml vody. Môžete variť nasledovne:

   1. opláchnite bobule pod teplou vodou a očistite ich od kostí;
   2. dajte ich do malej panvice a prikryte studenou vodou;
   3. pridajte tam cukor (nemusíte ho pridávať, chuť odvarky bude aj tak sladká);
   4. dajte túto zmes na oheň a dajte ju do varu;
   5. po varu vypnite teplo a potom ho prikryte vekom.

   Po ochladení môžete dieťa poliať vodou. Avšak nestojí za studené vôbec. Pokúste sa zachytiť teplú teplotu.

   Môžete začať dávať kompot zo sliviek môže byť dieťa dosiahne 6 mesiacov. Deti si to zvyčajne veľmi obľúbia, takže ho pijú s veľkým potešením. Kompot, obsahujúci sušené ovocie, je jedným z najúčinnejších prostriedkov na boj proti zápche a poruche stolice. Okrem toho dokonale pomáha dieťaťu vyrovnať sa s nedostatkom vitamínov, preto je obzvlášť užitočné piť v zimnom období.

   Sušené ovocie kompót je ideálny pre malé deti

   Ak chcete, aby ste potrebovali prísady, ako sú slivky (10 kusov), cukor (10 gramov) a voda (300 ml). V prípade potreby môžete použiť aj iné sušené ovocie: sušené marhule, hrozienka alebo sušené jablká. Musia byť pridané v rovnakom množstve ako sušené slivky. Ako variť vitamín compotik:

   1. opláchnite sušené bobule v teplej vode;
   2. zachrániť ich z kostí;
   3. dajte ich do hrnca a prikryte studenou vodou;
   4. po vode so sušenými ovocnými varmi pridajte cukor;
   5. Varíme na nízkom ohni 20-25 minút.

   Ak chcete, aby boli vo vašom kompóte prítomné nielen sušené slivky, ale aj sušené marhule, potom by sa v počiatočnom štádiu mali namočiť do vody na pol hodiny. Až po tejto akcii môžete pridávať sušené marhule ku všetkým ostatným zložkám.

   Sušené ovocné pyré je tiež účinný prostriedok proti zápche. Príprava je veľmi jednoduchá: potrebujete iba 3 kúsky sliviek a 150 ml vody. Čo s nimi robiť:

   1. opláchnite sušené ovocie a zalejeme vriacou vodou;
   2. uchovávajte ich vo vode, až kým nebudú namočené;
   3. potom vypustite vodu;
   4. dajte bobule do malej panvice a naplňte ich novou vodou;
   5. varíme 20-25 minút;
   6. zo sušeného ovocia odstráňte sušené ovocie a odstráňte z nich kožu;
   7. šľahať slivky v mixéri;
   8. ak je kaša príliš hrubá, rozrieďte ju malým množstvom kompotátu.

   Prípravok sa má spotrebovať ihneď po jeho príprave. Neskladujte zemiakovú kašu v chladničke. Dieťa môže byť podávané len čerstvé.

   Kontraindikácie a odporúčania

   Sliepky sa nemajú podávať deťom, ktoré majú cukrovku alebo obezitu. Tiež by ste nemali dávať to deťom, ktoré majú vyrážku na ich telá po jedle, čo naznačuje, že sú alergickí na bobule. Nezneužívajte slivky. Na deň by sa nemali konzumovať viac ako 3-4 sušené bobule. Ak pripravujete odvar alebo infúziu sliviek pre vaše dieťa, potom ich nerobte príliš silnými. Ak máte na výber medzi nákupom detskej stravy v obchode alebo jej vlastným rukám, vyberte si druhú.

   Varovanie! Všetky informácie na tejto stránke sú uvedené len na referenčné účely a majú len informatívny charakter. Pre všetky otázky diagnostiky a liečby chorôb je potrebné konzultovať s lekárom o osobnej konzultácii.

   Používateľská zmluva
   Kopírovanie materiálov z webu bez písomného súhlasu administrátora projektu a aktívneho odkazu na http://vseprorebenka.ru je zakázané.

   © «Všetko o dieťati», 2016 - 2017

   Zemiaková kaša a iné šľahané jedlá na kŕmenie detí

   Skúsené matky vedia, že zavedenie doplnkových potravín je vecou primárneho významu, pretože každý druh potravín má vekové obmedzenia a pravidlá. Dnes vám povieme, ako správne pripraviť kašu slivky pre deti a ako pridať sušené ovocie do svojej stravy.

   Za prvými mesiacmi života vášho dieťaťa, keď sa práve začal zaujímať o neznámy svet okolo seba a učiť sa to. Zdá sa, že len nedávno ste priviedli dieťa z pôrodnice s určitým znepokojením a už sa tak rozrástol! A teraz pravdepodobne premýšľate o prvej láske dieťaťa.

   Aby sme pomohli všetkým matkám, zistili sme, či sú sušené slivky prijateľné pre dojčatá, a ako z nich môžete urobiť zdravú kašu, pretože, ako viete, väčšina výrobkov sa zavádza do potravín v konzistencii pyré. Je dokázané, že pre dieťa je oveľa ľahšie absorbovať neznáme potraviny. Ale pre rôzne vekové kategórie sú vhodné rôzne jedlá: preto sme pre vás pripravili recepty na infúziu, odvar a kompót zo sliviek. Vezmite našu radu, a ak je vaše dieťa pripravené na „dospelú“ stravu, potom zrieďte jeho diétu sladkým sušeným ovocím.

   Máme prospech

   Viete, ako urobiť mamu šťastnú? Ak je jej dieťa zdravé a cíti sa skvele, potom môžeme uviesť šťastie jeho matky. A aby ste to zaručili, musíte dieťaťu poskytnúť správnu výživu. Zoznam užitočných produktov možno bezpečne priradiť k slivkám a existuje niekoľko dôvodov:

   • pektické látky v zložení sušeného ovocia uvoľňujú telo dieťaťa od škodlivých toxínov a trosky;
   • Sodík, železo, fosfor, draslík a horčík majú pozitívny vplyv na fungovanie všetkých systémov;
   • produkt normalizuje krvný tlak;
   • má priaznivé baktericídne vlastnosti;
   • rastlinné vlákno v kompozícii je nevyhnutné na prevenciu ochorení gastrointestinálneho traktu;
   • cenné organické cukry a kyseliny aktivujú metabolizmus;
   • sušené slivky s črevnými problémami;
   • vďaka svojmu veľkorysému zloženiu vitamínov sa používa na boj proti nedostatku vitamínov;
   • sušené ovocie chráni pred chorobami kardiovaskulárneho systému;
   • vitamíny ako A, PP a C sú zodpovedné za zvýšenie imunity;
   • Toto ovocie je považované za jeden zo silných prírodných antioxidantov.

   Zdravé detstvo a harmonický vývoj je nemožné bez vyváženej stravy a táto diéta by mala zahŕňať sušené slivky, ktoré prispievajú k zdravému vývoju dieťaťa.

   Odmietam

   Existujú však prípady, keď milované sušené ovocie môže priniesť deťom nielen úžitok, ale aj ujmu. Ak nechcete tento vývoj udalostí prečítať, prečítajte si kontraindikácie použitia sliviek:

   • neodporúča sa deťom s hnačkou alebo tendenciou k nej;
   • zakázané pre deti s diabetom;
   • nežiaduce pre použitie u detí s nadváhou alebo obezitou;
   • bariéra bude alergiou na slivky;
   • Sušené ovocie je dobré s mierou, jeho nadmerné používanie môže spôsobiť množstvo problémov.

   Kým dieťa nedosiahne 3 mesiace veku, tento výrobok je nežiaduci buď pre dieťa alebo matku, ak ho kŕmi materským mliekom!

   Čas jesť slivky

   • Svetová zdravotnícka organizácia vyvíja vekové štandardy, keď je možné v doplnkoch poskytovať rôzne druhy potravín. Odborníci majú tiež špeciálne stanovisko o slivkách: odporúčajú podávať sušené ovocie dojčatám v 6 mesiacoch.
   • V praxi sa často stáva, že dieťa je zrelé na skúmanie výrobku vo veku 4-5 mesiacov, ale pediater vám poskytne najpresnejšie odporúčanie vyzbrojené zdravotnou kartou vášho dieťaťa.
   • Niekedy lákať slivky začať, keď dieťa otočí 3 mesiace. Takéto skoré zoznámenie sa uskutočňuje len zo zdravotných dôvodov: častejšie pri črevných poruchách alebo problémoch so stoličkou.

   Vývar, tinktúra alebo pyré zo sliviek sa pridávajú do rôznych jedál, napríklad kaše, tvarohu, ovocných polievok pre sladkú chuť. Táto aplikácia má praktickú zložku. Existujú detské jedlá, ktoré napriek ich použitiu môžu spôsobiť zdržanie v kresle. Patrí medzi ne: ryžová kaša, kaša banán alebo hruška, rovnako ako pečivo. Ak k nim pridáte sušené slivky v jednom z navrhovaných druhov, vyhnete sa takým nepríjemným následkom, ako je zápcha.

   Slivky v celej svojej sláve

   Je jasné, že sušené ovocie vo forme celých plodov je nevhodnou voľbou pre deti, pretože ešte stále nie je správne.

   Ale už vo veku 3 mesiacov, deti môžu piť vývar, infúzie alebo kompót zo sliviek (pripomínajú, že skoré návnady je v súlade s lekárom).

   Môžete tiež dať prospech pre dieťa prostredníctvom materského mlieka. Stačí jesť niekoľko suchých sliviek.

   Už vo veku 5 mesiacov, dieťa je zvyčajne pripravený na kašu pyré pyré. Odpoveď na otázku, ako zaviesť novú pochúťku v doplnkových potravinách, bude celkom logická: scenár je presne rovnaký ako scenár mnohých iných výrobkov. Začneme s pol lyžičky pred kŕmením ráno a sledovať reakcie. Majte na pamäti, že konzumácia sušeného ovocia pred spaním môže spôsobiť poruchy spánku. Príprava zemiakovej kaše sa skladá z niekoľkých etáp, tak jednoduchých, že každá múmia sa s nimi vyrovná.

   Až po jednom roku môžete dieťaťu dovoliť jesť niekoľko kúskov sliviek. Nezabudnite pred jedlom vyčistiť z kostí.

   Mama - hlavný expert v obchode

   Sušené slivky sú jedinečným jedlom pre bábätká, ale len ak si kúpite kvalitné ovocie. Naše tipy vám pomôžu so správnou voľbou:

   • Sušené ovocie by malo byť bohatej čiernej farby, hnedá farba znamená, že boli oparené vriacou vodou a majú horkú chuť.
   • Brilantné, lesklé a svetlé plody by mali vzbudiť podozrenie, pretože s najväčšou pravdepodobnosťou boli ošetrené voskom alebo glycerínom: je lepšie dať prednosť matnému odtieňu.
   • Najlepšou možnosťou by boli slivky s kameňmi: šetrí veľa živín a zabezpečuje dlhšie skladovanie.
   • Slivky by nemali zanechávať stopy na kontakte s rukami.
   • S polhodinovým pobytom vo vode by mal byť kvalitný výrobok bledý.

   Detské prikrývky

   Vývar pre najmenších

   Častejšie vývar - najvhodnejšie použitie sliviek pre deti. A uľahčite si to vlastnými rukami.

   1. Vezmite 5 kusov sliviek a niekoľkokrát ich opláchnite v teplej vode.
   2. Sušené ovocie odošlite na panvicu a nalejte 200 ml. studenej vody.
   3. Počkajte, kým varí vývar a vyberte ho z tepla.
   4. Keď sa liečivý nápoj ochladil, bude pripravený na použitie.

   Častým dôvodom pre dávkovanie krmiva vo forme odvarov je prítomnosť zápchy alebo akútnych respiračných infekcií u dojčiat.

   Užitočná infúzia

   Tak ako každá infúzia, aj tento nápoj trvá dlhšie, kým sa pripraví:

   1. 10 kusov sliviek sa dôkladne umyje.
   2. Ovocie zalejeme 200 ml. vriacej vody.
   3. Nádoby prikryte infúznym krytom a nechajte cez noc.

   V dopoludňajších hodinách bude pre vaše dieťa pripravený vitamínový nápoj. Dávkovanie odvar a infúzie pre dojčatá je 1 lyžička. raz denne ráno.

   Lahodný kompót

   Krása tohto receptu je, že osloví nielen dieťa, ale celú rodinu.

   1. Opláchnite 10 plodov niekoľkokrát v teplej vode.
   2. Naplňte ich 300 ml. studenej vody.
   3. Po varení pridajte 50 g cukru.
   4. Ochutnajte chutnú pochúťku po dobu 20-25 minút pri nízkom teple.

   Keď kompot vychladol, zavolajte všetkým domov na stôl a zaobchádzať s nimi so zdravým nápojom. Pre dieťa, ktoré asimiluje iné sušené ovocie, môžete pridať k kompótu podľa svojho vkusu. A aby ste mali dostatočne presne pre každého, proporcionálne zvyšujte prísady pri varení.

   Univerzálne zemiaková kaša

   Ľahká textúra zemiakovej kaše je väčšinou najobľúbenejšími bábätkami a je jednoducho absorbovaná črevami. Či už je to príležitosť zvládnuť jednoduchý recept, ako urobiť kašu slivky.

   1. Opláchnite 3 slivky opatrne niekoľkokrát.
   2. Po predošetrení sa sušené ovocie naleje 150 ml. vriacou vodou, prikryte a nechajte 5-7 hodín alebo cez noc.
   3. Potom nalejte infúziu (môžete piť: je to tak užitočné), poslať slivky na panvicu a zalejeme 150 ml znova. voda.
   4. Produkt varte asi 20 minút.
   5. Po varení sa koža z ovocia odstráni a rozdrví v mixéri.
   6. V pyré pridajte trochu infúzie pre správnu konzistenciu.

   Odporúčame vám, aby ste jedlo podávali dieťaťu v čerstvo pripravenej forme.

   Detské sušené pyré sa ocitlo v inej zaujímavej aplikácii: mnohé matky ho používajú namiesto cukru v rôznych jedlách. Ukazuje sa veľmi chutné, ale ako užitočné!

   Pyré zo sušených sliviek a sušených marhúľ pre deti: video recept

   Harmonická strava pozostávajúca zo zdravého a chutného jedla je stopercentnou zárukou úplného vývoja a zdravia dojčiat v budúcnosti. V skutočnosti už položíte základy pre celý život vašich omrvín. Je ťažké preceňovať význam doplnkových potravín - je to obrovské! A toto nie je ani jedna, ani dve tehly v tejto nadácii, ale jej dobrá polovica. Preto Vám odporúčame vštepiť dieťaťu lásku k zdravým slivkám už od detstva.