Liečime pečeň

Zeleninové karbonátky sa môžu variť rôznymi spôsobmi. Sú vyprážané, pečené v rúre alebo v pare. Zelenina je zvyčajne mletá (strúhaná, miešačka, v mlynčeku na mäso). A pre mleté ​​mäso môžete použiť surové aj varené jedlá.

Zeleninové karbonátky je možné pripraviť z mrkvy, zemiakov, cukety, špenátu, tekvice, cukety, kapusty, repy, rutabagas, repy, brokolice, karfiolu, cibule a tak ďalej. V skutočnosti, veľa možností.

Výhody zeleninových kotletiek

Rastlinné karbonátky sú dodávatelia vitamínov a minerálov, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém. Zvlášť užitočné pre ľudí s problémami tráviaceho systému.

Tiež zeleninové kotletky sú vhodné na varenie pre malé deti. Okrem toho odborníci na výživu odporúčajú toto jedlo tým, ktorí sledujú nielen svoje zdravie, ale aj svoju postavu.

Hlavné zložky zeleninovej plnky

Ako doplnkovú zložku môžete do zeleninového mletého mäsa pridávať vyprážanú cibuľu, soľ, korenie, obľúbené greeny, surové vajcia a obilniny. Môžete bezpečne pridať svoje obľúbené korenie, nebudú kaziť chuť. Hlavnou vecou je nepreháňať to, aby nedošlo k prerušeniu chuti samotnej zeleniny.

Na krájanie použite múku, krupicu alebo sušienky. Ak sú kotletky vyprážané, je to zvyčajne na zelenine alebo rozpustenom masle.

Sladká milovníci môžu pridať cukor na zeleninové karbonátky. Zvlášť chutné mrkva hamburgery.

Ako vyrezávať zeleninové karbonátky

• Ak sa surová zelenina používa na mleté ​​mäso, po sekaní, keď dali šťavu, mali by byť stlačené.

• Zeleninové kotlety musia byť tvarované v takej veľkosti, aby ich bolo počas varenia ľahšie otáčať.

• Musíte namočiť ruky vo vode, potom bude ľahšie ich vyrezať.

• Na chrumkavú kôrku by mali byť pečené rezeň v trojobale (krupica).

Podiel recepty zeleninové kotlety. Sú veľmi jemné a chutné.

Mleté karotky sú užitočné pre ľudí s chorobami tráviaceho systému, ako aj pre infekčné ochorenia čriev, kolitídy. To je skvelé jedlo pre deti. Mrkva má analgetický, protizápalový, anthelmintický a antiseptický účinok na telo.

Mleté mrkva Cutlets

zloženie:

• Mrkva 4 ks. (Priemer)
• Ovsené vločky 3 lyžice. l.
• Maslo 50 gr.
• Múka od 100 do 13 g (130)
• Cukor 2 polievkové lyžice. l.
• Soľ podľa chuti

Metóda varenia

1. Lúpaná mrkva trieť na jemnom strúhadle. Uvoľnený lis na šťavy.
2. Pridajte všetky ďalšie prísady. Miešajte a vytvárajte malé karbonátky.
3. Umiestnite ich opatrne do dvojitého kotla a varte 20-25 minút. Podávajte s kyslou smotanou alebo maslom. Môžete tiež podávať s medom alebo obľúbeným džemom.

kapusta

Biela kapusta je vynikajúcim zdrojom minerálov (vápnik, draslík, síra, fosfor) a stopových prvkov (železo, zinok, hliník, mangán). A pokiaľ ide o nasýtenie fruktózou, prevyšuje citróny, mrkvu, zemiaky a cibuľu. Glukóza v bielej kapuste je viac ako v jablkách, citrónoch a pomarančoch. Ponúkame recept na kapustové kotlety varené v rúre.

Kapusta karbonátky pečené v rúre

zloženie:

• Biela kapusta 400 g
• Kravské mlieko 100 ml
• Vajcia 2 ks.
• Maslo 2 lyžice. l.
• Ovsené vločky 3 lyžice. l.

Metóda varenia

1. Kapusta sa rozomelie nožom, mixérom alebo kombináciou.
2. Dusíme s olejom a vodou asi 10-15 minút.
3. Soľte, pridajte ovsené vločky, mlieko a pokračujte v varení asi 10 minút. Potom sa táto hmota ochladí.
4. Potom pridajte vajcia a dobre premiešajte. Ak máte pekáčiky, môžete ich vložiť (po častiach).
5. Pečieme v dobre vyhrievanej rúre (200 stupňov) asi 20 minút.

Servírujte kapustové karbonátky lepšie s kyslou smotanou.

Squash a zemiaky

Zeleninové karbonátky možno kombinovať. Cuketa a zemiaky sú dokonale kombinované.

Tyčinky sú cenné vo svojich minerálnych soliach, ktoré sú potrebné pre metabolizmus. Táto zelenina sa odporúča pre pacientov s diabetes mellitus, ako aj pre ľudí s problémami tráviaceho systému. Obsahujú malé množstvo organických kyselín a jemnú celulózu, ktorá nespôsobuje podráždenie čriev a žalúdka.

Zemiaky sú zdrojom minerálov. Vo svojich proteínoch sú takmer všetky aminokyseliny (a esenciálne), ktoré sú obsiahnuté v rastlinách. Kvôli veľkému množstvu draslíka v zemiakoch sa prebytočná tekutina vylučuje z tela. Veľmi užitočné pre ľudí s ochorením obličiek.

Vyprážané zeleninové cukety a zemiakové placky

Recept na mrkva kotletky v dvojitom kotle

Môj najstarší syn miluje mrkvu strašne, môže jesť to rovnako, a môže požiadať, aby som rošt a posypeme cukrom. Mladšia dcéra, napodobňujúca svojho staršieho brata vo všetkom, tiež rád jesť mrkvu s ním. To ma nepochybne poteší, nie je potrebné vymýšľať rôzne spôsoby, ako do nich napĺňať vitamíny. Najmä keď varím boršč, viem určite, že dve mrkvy a časť kapusty by mali byť ponechané na mojich králikoch.

A potom som dostal nápad, keď som narazil na vhodný recept, variť moje detské mrkva kotletky v dvojitom kotle. A krátko pred tým sa mojím experimentom najprv stali rezne repy, ktoré nie sú o nič menej užitočné, navyše pomáhajú očistiť naše telo. Ale poviem vám, že mrkva si ich ešte viac vychutnávala. S najväčšou pravdepodobnosťou je fakt, že červená repa nie je tak sladká ako mrkva, a to je veľmi dôležité pre moje deti. Nuž, tie a tie nie sú o nič menej užitočné a podľa môjho názoru nebudú pre vaše deti zbytočné. Uistite sa, že sa pokúsite potešiť vaše deti užitočnými a výnimočne chutnými mäsovými guľami, ktoré sú pripravené čo najužitočnejším spôsobom.

Na varenie detských mrkvových kotletiek v dvojitom kotle budete potrebovať:

2-3 mrkva
mlieko - 0, 5 polievková lyžica.
krupica - 3 polievkové lyžice.
maslo - 1 polievková lyžica.
cukor - 1,5 lyžičky.
vajcia -1 ks.
múka - 6 l
strúhanka - 100 g

Ako variť detské mrkvové kotletky v dvojitom kotle:

1. Umyte mrkvu, ošúpajte a rozotrite na hrubom strúhadle. Potom sme vložili malú panvicu a naplnili ju mliekom. Ľahko sa varí na malom ohni a pridá sa krupica. Varte, kým sa masa nezhustne, pričom nezabudnite nepretržite miešať. Odstráňte z tepla a pridajte maslo a cukor. Zmes sa mieša a nechá sa vychladnúť.
2. Potom sme sa riadiť vajcia do mrkvy hmotnosti. Dobre premiešajte. Naplňte múku a znova premiešajte.
3. Z vypchávky, ktorá vyšla, vytvorte karbonátky nie sú príliš veľké a podávajte ich v trojobale.
4. Mleté kotletky vložte do dvojitého kotla a varte 10-15 minút. Ak nie je parník, potom vo vyhrievanej panvici s malým množstvom rastlinného oleja, smažte karotku kotletky až do zlatohnedej na oboch stranách.
5. Na misku dajte hamburgery a doplňte ich o kyslú smotanu.

Mleté mleté ​​kotlety

Lahodné a zdravé, dietetické a liečivé - to všetko je o dusených mrkva kotlety. Varenie je jednoduché, chuť je úžasná a najdôležitejšie - vaše telo vám bude veľmi vďačné!

ZLOŽENIE

• Mrkva 600 gramov
• Krupica 3-4 Čl. lyžice
• Cukor 2 Čl. lyžice
• Salt 1-2 Pinch
• Mlieko 125 ml
• Vajcia 1 kus
• Maslo 30 gramov
• 3-4 strúhanka Čl. lyžice

Opis prípravku: t

Takmer všetky mrkvy majú hodnotu pre naše telo. Ale ak ste oslabení chorobou alebo varíte pre malé deti, potom je najlepšie použiť recept na varenie mrkvy kotlety pre pár. Existuje mnoho receptov na výrobu takých kotletiek s rôznymi prísadami, navrhujem, aby ste sa pokúsili o jednoduchý recept na dusené mrkvové kotletky:
1. Mrknite mrkvu, umyte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
2. Mrkva s duseným mäsom, maslom, cukrom a soľou dusíme 15 minút na miernom ohni.
3. Pridajte krupicu a vylejte ďalších 5 minút.
4. Ochlaďte hmotu, pridajte vajíčko a dobre premiešajte.
5. Formovať karbonátky, rolka v trojobale.
6. Varte v dvojitom kotle 20 minút. Zapnite režim najvyššej generácie pary. Ak nie je parník, môžete variť v cedníku nainštalovanom na panvici s vriacou vodou. V tomto prípade je doba varenia 35 minút.
Vlastne to je všetko - po tejto dobe budú kotletky pripravené. Bon appetit!

Farba vitamínov. Mrkvové kotletky v dvojitom kotle

Túžba diverzifikovať diétu bude určite tlačiť varenie mrkva kotlety. Toto užitočné a krásne jedlo musí byť vložené do detskej stravy od začiatku roka. Ako si vyrobiť mrkva kotletky tak, že ich chuť nie je nudná? Odpovieme!

Špeciálne funkcie

Výživa výživy - hlavná zložka zdravého životného štýlu. Správne vybrané menu je navrhnuté tak, aby vyplnilo nedostatok vitamínov a minerálov v tele. V tomto prípade by kalorický obsah dennej stravy nemal prekročiť náklady na energiu osoby.

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia môže byť diétne menu chutné a pestré. Ak budete jesť správne na mesiac, potom sa tento životný štýl stane známym a prirodzeným. Postupom času bude existovať túžba hľadať potešenie nie v nezdravom jedle, ale v iných oblastiach života.

Zaujímavé: Psychológovia hovoria, že akýkoľvek zvyk je stanovený do 21 dní. Snažte sa jesť správne len 3 týždne a ísť na zdravý životný štýl navždy!

Dnes odborníci ponúkajú veľa stravy pre mužov a ženy. Môžu byť zamerané na chudnutie a na získanie svalovej hmoty. Dopyt po náhradných stravách. Sú určené na zníženie zaťaženia orgánov gastrointestinálneho traktu, prevenciu a zmiernenie exacerbácií gastritídy, pankreatitídy a iných ochorení.

Druhé kurzy

Druhé kurzy - základ každej potraviny. Správne zvolená bielkovinová báza spolu s prílohou musí byť jednoduchá a výživná. Aké zásady sa musia dodržiavať pri navrhovaní ponuky?

Ako zložka proteínového mäsa je lepšie vybrať si ryby, hydinu alebo chudé mäso. Najužitočnejšie sú rozpoznané:

• morčacie;
• ryby (more, rieka);
• teľacieho mäsa;
• hovädzie mäso;
• králika;
• kuracie filé.

Je lepšie vzdať sa bravčového, jahňacieho, vtáčieho stehna alebo holennej kosti. Obsahujú príliš veľa tuku a cholesterolu. Iracionálna konzumácia takýchto produktov spolu so sedavým životným štýlom môže viesť k kardiovaskulárnym a onkologickým ochoreniam.

zelenina

Zelenina a ovocie musia byť prítomné v dennej strave. Šalát z čerstvej zeleniny s maslom alebo jogurtovým dressingom je uznávaný ako vynikajúci prílohu. Zelenina sa môže piecť na grile alebo v rúre, ktorá sa používa ako svetlo nezávislé jedlo.

Ovocie sa stanú majstrovským dezertom. Obsahujú vitamíny, hrubé vlákno a stopové prvky.

Tepelné spracovanie

Aby produkty zachovali maximálny úžitok, musíte ich správne pripraviť. Aké metódy sú uprednostňované pre diétu?

Je lepšie odmietnuť vyprážanie v oleji alebo v hlbokom tuku. Varný olej uvoľňuje nebezpečné karcinogény. Oni sa hromadia v tele a môžu spôsobiť rakovinu.

časti

Musíte jesť v malých porciách. Po jedle by mal v žalúdku zostať mierny pocit hladu. Je potrebné snažiť sa dôkladne žuť, jesť pomaly a pomaly.

Podstata techniky

Dnes mrkva kotletky strácajú význam. Dôvodom je názor na nudnú a čerstvú chuť pokrmu.

To je v podstate nesprávne. Dnes, odborníci na výživu ponúkajú veľa receptov na karotku karbonátky pre každý vkus. Môžu byť korenisté, mierne korenisté a dokonca sladké. Lacné a zdravé jedlo diverzifikuje diétu a robí ľahkú večeru pre chudnutie.

Hlavnou zložkou mäsových guličiek, samozrejme, čerstvé strúhanej mrkvy. Táto koreňová plodina je zaslúžene uznaná ako držiteľ záznamu v obsahu prospešných vitamínov a mikroelementov.

Obsahuje obrovské množstvo užitočného beta-karoténu, ktorý sa po požití transformuje na vitamín A. Tento vitamín podporuje ľudské videnie, podieľa sa na tvorbe kostného tkaniva a vytvára imunitu.

Vitamín A je silný antioxidant, čo znamená, že predlžuje mladosť a chráni telo pred účinkami škodlivých látok.

Mrkva nasiakne telo:

Varenie karbonátky lepšie v dvojitom kotle. Takže si zachovajú maximum užitočných vlastností jasne oranžovej zeleniny. Okrem toho je tento spôsob varenia najlepší pre detskú výživu. Ten chlapec bude milovať svetlé oranžové karbonátky, slnká.

recepty

Naše recepty pomôžu prekvapiť a potešiť domácnosť užitočným a chutným jedlom. Ponúkame niekoľko možností pre úplne iné parné mrkvy kotlety. Vyskúšajte si to a vyberte si svoj obľúbený recept!

Klasické pre deti

Klasický recept na parné mrkvové kotletky je ideálny pre deti od roku. Pripravte ich veľmi ľahko a rýchlo.

1. Libra mrkvy umytá, čistená a strúhaná na najmenšom strúhadle. Môžete použiť mixér;
2. Mrkvu dajte na panvicu, pridajte 60 ml mlieka alebo smotany, masla a cukru na ochutenie;
3. Varte 15 minút;
4. Pridajte 2 polievkové lyžice krupice a ďalších 10 ml mlieka;
5. Mierte ďalších 7 minút;
6. Odstráňte z tepla a pridajte surový žĺtok;
7. Dôkladne premiešajte;
8. Z výslednej hmoty do malých guľôčok ich môžete obaľovať v trojobale alebo krupici;
9. Nasaďte si namazaný parný hrniec a varte 15-20 minút.

Rezne sa môžu podávať ako samostatné jedlo alebo príloha. Urobia vynikajúci pár karbonátok alebo kuracie karbonátky.

Sladké s hrozienkami a jablkami

Perfektný ako zdravý diétny dezert. Lahodné ovocné a zeleninové karbonátky budú určite páčiť deti a dievčatá na vzpieranie.

1. 60 gramov čiernych hrozienok oparených vriacou vodou;
2. Jemne nakrájajte dve zelené jablká;
3. Pripojte ovocie do hrnca;
4. Nalejte pohár vody, pridajte cukor;
5. Varíme, kým sa nezníži na nízku teplotu, v chlade;
6. Nastrúhajte 800 gramov lúpanej mrkvy;
7. Kombinujte s duseným ovocím;
8. Pridajte dve čajové lyžičky masla, šľahačky a 90 gramov krupice;
9. Dôkladne premiešajte;
10. Vytvorte malé guľôčky, obaľované v múke alebo strúhanke;
11. Varte v dvojitom kotle asi pol hodiny

Dôležité: hmotnosť sa môže zdať tekutá, ale neponáhľajte pridať krupicu. V procese oddeľovania šťavy, záklopka napučia a vytvorí požadovanú konzistenciu.

Sladké karbonátky podávané s omáčkou na báze kyslej smotany alebo prírodného jogurtu. Ale deti budú radi jesť hamburgery s kondenzovaným mliekom.

S kuracím filetom

Ak domácnosti kategoricky odmietnu zeleninové dietne kotlety, ponúknite im zdravé a chutné jedlo podľa nášho receptu!

1. Nakrájajte jedno kuracie prsia jemne nožom alebo mletým mäsom;
2. Nastrúhajte tri stredné mrkvy;
3. Jeden bulharský korenie jemne nakrájajte alebo strúhajte;
4. Dusíme zeleninu na miernom ohni až do varenia;
5. Zásobu zmiešajte s kuracím mäsom;
6. Pridajte korenie a soľ podľa chuti;
7. Tvarované malé buchty;
8. Dajte ich na vymastený gril;
9. Varte po varení vody v dvojitom kotle asi 25-30 minút.

Tieto kotlety urobia veľkú diétnu večeru. Ryža alebo zemiaky sú perfektné ako príloha.

Sklad vitamínov

Takže mrkva kotletky nesú všetky prospešné vlastnosti pomarančovej zeleniny. Nasýtia telo beta-karoténom, vitamínmi C a K. Karotka je úplne bez výživných látok. Nikdy nepridajú do pása alebo boky extra centimetre.

Karotka kotlety sú skvelé pre kŕmenie detí z roka na rok. Diverzifikujú stravu a zabraňujú nedostatku vitamínov v tele.

Varené kotlety sa varia ľahko a rýchlo. Môžu byť vyprážané v malom množstve oleja, takže získajú zlatú kôru. Na diétu sú najlepšie naparovanie a varenie v pare.

Experiment a jesť pestrá!

Mrkvové karbonátky na parný recept

Pozoruhodné. Užitočné. Uzdravenie. Diéta - Všetko je o dusených mrkva kotlety. Vaše telo bude touto zdravou stravou potešené!

prísady

Stručný opis

Dnes sa pozrieme na to, ako sa mrkvy vyrábajú na paru, recept je veľmi jednoduchý (ale ak máte chuť vyprážať, potom je tu recept pre vás: "Delicious carrot patties").

Takýto pokrm je obzvlášť užitočný pre deti, pre ľudí, ktorí majú oslabené telo choroby, pre tých, ktorí sú na diéte, a naozaj pre každého, kto nie je nepriateľom ich zdravia.

Mrkvové kotlety sú okrem pary len zásobou vitamínov.

V zásade všetky zeleninové karbonátky pôsobia ako dodávatelia užitočných minerálov a vitamínov, ktoré nepochybne posilňujú naše organizmy.

Ak sa vám páči mrkva karbonátky karbonátky na paru, zdieľať, prosím, na sociálnych sieťach.

Mrkvové kotletky v dvojitom kotle s fotografiami krok za krokom

Zloženie: Červená paradajka, sladká červená cibuľa, zelenina, ocot. Pre soľanku: 2 litre. voda, pol pohára cukru, 1,5 polievkovej lyžice. l. soli, 10 ks. korenie, 2 vavríny. listový kôpor. Príprava: Varíme 15 minút. Dajte konzervované paradajky a krúžky do pohárov.

Príprava: Fazuľa sa niekoľko hodín vopred nasiakne vodou a varí sa do mäkka. Vývar nie je možné vylievať, ak je náplň hustá, môže sa pridať, paradajky prechádzajú cez mlynček na mäso Pepper očistíme a nakrájame na plátky Vyčistíme mrkvu, opláchneme a otrite.

Aromatické buchty sú pripravené veľmi ľahko a rýchlo! Sladké, ľahké. Veľmi voňavé a super vzdušné! Zloženie: 300 gramov múky 20 gramov vypusteného oleja 1/2 šálky teplej vody 1 vajce 2 hodiny

Budeme potrebovať: - 5 ks. baklažán; - 2-3 sladké papriky; - 200-400 g cibule; - 500 - 700 g paradajok; - 2 strúčiky cesnaku; - 100-150 g rastlinného oleja; - korenie podľa chuti. Varenie: Nakrájajte na.

Pravdepodobne každý je zemiaková kaša a ako vždy premýšľať: kde ju strčiť. Odporúčam variť tento lenivý pokrm. Môžete im volať lenivé koláče, môžete horúce sendviče. Ale podstata nie je v názve, ale v tom.

Kulinárske recepty s fotografiami

Tu sa mladá dáma zoznámi s mladým mužom, dostane sa k nemu s pocitmi. A potom 23. februára na nose. Čo potrebujete vedieť o svojom milovanom, aby ste neboli zavádzaní

Vybrali sme pre vás nápady na jedlá, ktoré vám pomôžu nasýtiť vašich vždy hladných kolegov na firemných večierkoch 23. februára alebo 8. marca.

25. február bude ďalším slávnostným odovzdávaním cien Oscara. V predvečer tejto akcie sme sa rozhodli navštíviť kuchyne najobľúbenejších filmov.

Hovorí sa, že muži sú najlepší kuchári, ale predstavte si, ako sa produktivita zvýši, ak dáte kamarátovi nejaký cool kuchynský gadget! Zozbierali sme 10 najmodernejších zariadení.

Aký je gastronomický dôraz 23. februára na potešenie milovaného muža? Absolvujte náš test, aby ste sa nemýlili.

Vedci zistili, prečo fanúšikovia rýchleho občerstvenia zomreli skôr.

Chesnachki.ru

Dobrý deň, milí čitatelia! Mrkva - užitočný produkt, ktorý možno použiť na prípravu rôznych jedál. Môžete z neho urobiť šaláty, sladké jedlá a dokonca aj nugety. A čo je dobré pre mrkvovú šťavu. Budete prekvapení, ale mrkva kotletky budú tešiť veľa a diverzifikovať detskú výživu. Budeme rozumieť, ako urobiť mrkva kotlety, najlepšie a najchutnejšie recepty: klasické, chudé, v rúre.

Karotka: Recepty Classic

Mrkvové nugety alebo kotletky majú mnoho výhod. Sú veľmi užitočné, pretože obsahujú vitamín A, sú dobre stráviteľné a sú pripravené aj bez účasti vajec. Toto je lacné jedlo, ktoré osloví aj silnú polovicu ľudstva.

V klasickom recepte, karotka karbonátky sú vyprážané na panvici s trochou oleja. Odporúčam vám, aby ste ich dusili, pretože toto jedlo bude ideálne pre vaše deti. Pre riad potrebujeme:

• pol kilogramu mrkvy;
• tri lyžice krupice;
• pár lyžíc granulovaného cukru;
• štipka soli;
• pol šálky mlieka;
• vajec;
• pár lyžíc masla;
• strúhanka na pečenie.

1. Koreňová plodina je dobre čistená, umytá a strúhaná (pre tento recept je lepšie použiť veľký strúhadlo).
2. Pridajte na mrkvu maslo, cukor, mlieko a soľ a varte štvrtinu hodiny.
3. Krupicu nalejeme do dusenej zmesi a varíme ďalších 5 minút.
4. Odstráňte z tepla. Keď sa masa ochladila, pohnite vajcom.
5. Miešajte lyžičkou tak, aby sa zmes stala homogénnou.
6. Vyrezávajte tortilly a rolujte ich v trojobale.
7. Vložte dvojitý kotol a varte 20 minút.

Ak dom nemá dvojitý kotol, nalejte vodu do hlbokej panvice a vložte do nej cedník tak, aby sa nedotýkal kvapaliny. Dajte tortilly do cedníka a varte ich pol hodiny, zakryte panvicu vekom.

Hoci táto potrava sa nedá nazvať úplne diétne, pretože obsahuje tuky a mlieko, jej výhodou je, že neobsahuje škodlivé látky z rastlinného tuku, takže ju možno deťom bezpečne ponúknuť.

Mrkvové kotletky: recept v rúre

V rúre môžete variť diétne mrkvové karbonátky. Táto metóda, ako v prvom prípade, je dobrá, pretože nevyžaduje maslo na pečenie, takže pokrm je nízkokalorický a vhodný pre tých, ktorí sú na diéte, v lekárstve alebo na účely chudnutia. Pre prípravu potrebujeme:

• 1 kus jablka a mrkvy;
• sušené marhule - niekoľko;
• pol pohára mlieka;
• pár lyžíc masla;
• tri polievkové lyžice krupice;
• vajcia.

1. Nalejte teplé marhule s teplou vodou. Musí stáť a byť mäkká. Ak sa vám toto sušené ovocie nepáči, pridajte cukor na sladkosť.
2. Koreň a jablká šupky a sekanie. Vyberte si veľkosť strúhadla sami: niekto má rád veľké plátky, niekto - homogénna konzistencia.
3. Sušené marhule nasekané alebo drvené cesnak.
4. Nalejte mlieko do pripraveného pokrmu.
5. Do nej nalejeme mrkvovú zmes a sušené marhule. Varte na nízkej teplote po dobu jednej hodiny.
6. Odstráňte hmotnosť z tepla a vložte do nej olej a krupicu.
7. Beat vajcia a dobre premiešajte.
8. Namažte plech alebo obal pergamenovým papierom.
9. Vytvorte koláče a položte na pripravený plech.
10. Pečieme v rúre 20 minút.

Nuggets možno ľahko pripraviť bez lekárskeho predpisu. Na to, oko, určiť množstvo zeleniny a ďalších zložiek.

Ak má dom pomalý varič, môžete s ním variť. Vyberte si režim varenia. Môžete smažiť koláče, občas ich z jednej strany na druhú. Ale najjednoduchšie a zdravšie na paru. Stačí položiť obrobok a zapnúť pomalý varič na 40 minút.

Mrkvový rezeň: recept s krupicou

Teraz pripravte jemné jedlo, ako v materskej škole. Pre neho, nie nevyhnutne prítomnosť vajec: krupica nádherne drží spolu ingrediencie. Ale ak sa bojíte, že sa jedlo rozpadne, pridajte malú vec. Na varenie budete potrebovať:

• tri mrkvy;
• tri polievkové lyžice hrozienok;
• 50 - 60 gramov syra (tvaroh);
• tri polievkové lyžice smotany a krupice;
• vajcia (nepovinné);
• rastlinné tuky.

1. Root rošt jemne. Najlepšie je vziať čerstvú šťavnatú zeleninu, potom jedlo bude chutnejšie.
2. Nastrúhame syr a pridáme do zeleniny.
3. Hrozienku umyte a pridajte do zmesi.
4. Pridajte krém.
5. Dajte semolina, vajcia podľa ľubovôle.
6. Zmes nechajte niekoľko minút, aby sa zadná časť nechala napučať.
7. Make koláče a roll je v krupici (ako prechovávanie, môžete použiť obvyklé sušienky).
8. Vymažte polotovary, aby ste získali chutnú kôru.

Jedlo sa ukáže veľmi chutné, takže aj tie najzraniteľnejšie dieťa ju neodmietne.

Karotka rezeň: recept Julia Vysotsky

Julia Vysotskaya, známa svojou kulinárskou šou, ponúkla svoju verziu mrkvy v jednom z programov. Zvážte, ako robiť koláče touto metódou. Pripravte si nasledujúce komponenty:

• dve mrkvy;
• lyžička masla;
• tri polievkové lyžice krupice;
• vaječný žĺtok;
• strúhanka;
• soľ;
• kyslá smotana slúžiť.

Varenie je veľmi jednoduché:

1. Nakrájajte koreňovú zeleninu na strúhadlo a trochu opražte v oleji.
2. Pridajte vodu do zeleniny a dusíme, kým nie je mäkká a nezmení sa na homogénnu hmotu.
3. V ochladenom predliatku poháňajte žĺtok a posypte soľou.
4. Z výslednej hmoty, aby sa koláče.
5. Porciovaný v trojobale a smažiť až do krusty.

Môžete piecť nugety v rúre: tak budú zdravšie a chutnejšie.

Recept na šošovky na šošovku

Nuggets môžu byť vyrobené ako ostré a sladké. Aby som ich urobil ako každý, navrhujem, aby boli s hrozienkami a slivkami. Pre nasledujúci recept s fotografiou potrebujeme nasledujúce zložky:

• tri mrkvy;
• na pár polievkových lyžíc krupice a múky;
• 30 gramov hrozienok a sliviek;
• 100 gramov cukru;
• rastlinný tuk (na vyprážanie).

1. Zeleninové šupky odlúpnite a strúhajte (strúhadlo musí byť čo najmenšie, aby boli kotletky homogénne).
2. Pridajte polovicu cukru do predvalku.
3. Do zmesi nalejte pol pohára vody a varte, až kým nebude zelenina mäkká.
4. Nalejte krupicu na zeleninu a počkajte niekoľko minút: cereálie by mali napučať.
5. Zmes sa odstráni zo zahrievania a ochladí sa.
6. Namočte sušené ovocie na niekoľko minút.
7. Voda sa vypustí a rozomelie sa v mixéri (zo sušeného ovocia by mala byť homogénna zmes).
8. Nalejte cukor do kaše.
9. Výsledná zmes a sušené ovocie sa delia na 4 časti.
10. Vytvorte tortu z jednej časti mrkvovej zmesi, dajte náplň do vnútra a zabalte.
11. Urobte tak tri ďalšie tortilly.
12. Rolky v múke.
13. Smažte tortilly v rastlinnom tuku a podávajte.

Vzhľadom k tomu, nugety sú chudé, môžu byť podávané kropením s práškom alebo zalievanie s džemom alebo sirupom.

Vážení čitatelia, skúmali sme, aké ľahké je robiť užitočné a chutné jedlo - mrkvové kotletky.

Ak sa vám naše návrhy páčia, zdieľajte článok so svojimi priateľmi v sociálnej oblasti. alebo pridajte komentár.

Mleté mleté ​​kotlety

Pre recept na karbonátky budete potrebovať:

• mrkva - 600g
• krupica - 3-4 polievkové lyžice.
• cukor - 2 polievkové lyžice.
• soľ - 1-2 štipky
• mlieko - 125 ml
• vajcia - 1 ks.
• maslo - 30g
• strúhanka - 3-4 lyžice.

Recept na výrobu karbonátok:

Na varenie dusenej mrkvy je potrebné.

V panvici zohrejte mlieko maslom, cukrom a soľou. Mrkva nastrúhajte na hrubom strúhadle. Vložte mrkvu do hrnca s mliekom a 15 minút varte na miernom ohni. Potom sa pridá krupica a varí sa ďalších 5 minút. Po vybratí z tepla sa masa ochladí.

Pridajte vajce na hmotu kotlety, premiešajte a vytvarujte kotlety. Kotletky nakrájajte na strúhanku a dajte do dvojitého kotla.

Rezy mrkvy varte 20 minút v režime najvyššieho odparovania.

priemerné skóre: 0,00
hlasov: 0

Ako variť dusené karotky karbonátky

Obsah článku

• Ako variť dusené karotky karbonátky
• Ako variť sladké mrkvové karbonátky
• Ako variť cícer-mrkva kotlety

Mrkva - zdravotné prínosy

Surový, uvarený, dusený, vyprážaný - vždy je zdrojom množstva vitamínov, stopových prvkov a užitočných zložiek, ktoré sú životne dôležité pre ľudské telo. V strave detskej výživy vo forme čerstvej šťavy, je to povinné.

Mrkva je prospešná nielen ako profylaktický prostriedok na udržanie ľudskej imunity, ale tiež ako liečivo pri liečbe mnohých ochorení. Je tiež široko používaný na prípravu rôznych chudých a diétnych jedál.

Výhody parnej mrkvy kotlety

Je potrebné poznamenať, že dusená mrkva kotletky stačí zahrnúť do vašej stravy pre ľudí s rôznymi chorobami tráviaceho systému, cukrovky, kolitídy a infekčných ochorení čreva. Aj keď nehovoriac o výhodách mrkvy, hamburgery z nej sú veľmi chutné a sú jedným z obľúbených jedál detí a dospelých.

Varené mrkva kotletky

• mrkva - 4 kusy strednej veľkosti;
• maslo - 50 g;
• múka - 100-125 g;
• ovsené vločky - 3 polievkové lyžice;
• cukor - 2 polievkové lyžice;
• soľ - podľa chuti.

Ako variť mrkva kotletky: krok za krokom recept

1. Umyté a olúpané mrkvy trieť na jemnom strúhadle a opatrne vytlačiť šťavu.
2. Pridajte k nemu všetky ostatné ingrediencie a mrkvu „upečte“.
3. Formovať malé karbonátky.
4. Opatrne umiestnite karotku do dvojitého kotla.

Počas 20-25 minút je pripravené chutné a zdravé jedlo! Samostatne podávame kyslú smotanu, smotanovú omáčku alebo med. Ako prílohu môžete ponúknuť ryžovú kašu alebo zeleninové pyré. Jedzte parné mrkva kotlety pre zdravie!