Príznaky

Pilaf s kuracím mäsom v recepte s pokrmovými nádobami s fotografiami krok za krokom

Pilaf v pomalom hrnci je ľahké variť, ukazuje sa, že je vždy drobivý a výživný. Ako variť kuracie pilaf v pomalom hrnci? Nesťahujte všetky produkty naraz, chcete sa zbaviť ťažkostí. Ryžové cereálie je lepšie namočiť na pár hodín, smažiť zeleninu a mäso, pridať korenie: výsledok bude úžasný.

Ako variť pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom

Obľúbené potraviny, ktorých hlavnými zložkami sú ryža a mäso, sa môžu variť pomocou liatinového silnostenného kotla a variča. Ako variť kuracie pilaf, drobivý, veľmi výživný v tejto modernej zázrak panvici? Musíme si prečítať pokyny pre Redmond alebo Panasonic, vybrať tú správnu ryžu, ktorá sa nedrží, potrebné korenie, vysoko kvalitné vtáčie telo. Perfektné diétne filety alebo viac tukových častí s vysokou nutričnou hodnotou. V priemere je kalorický obsah tohto jedla s kuracím mäsom 100 kcal pod pokrmami s mäsom.

Multi-pan pomáha uviesť do praxe nové recepty na chutné jedlo a urýchliť prípravu známych potravín. Zachráni čas hostesky, ktorá pripravuje produkty a tlačí potrebné tlačidlá. Pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom nebude vyžadovať úsilie, stane sa výživným, drobivým, voňavým jedlom. S prsným jedlom dostanete diétne. Krídla alebo iné tuky zvyšujú obsah kalórií.

Kuracie prsia Pilaf

Kuracie prsia pilau je ponuka - tak ako biele mäso. Nie je nutné ho dlho smažiť, kým nevytvorí hnedú kôru. To bude dusené na mäkké, ryža - taky, jedlo môže bezpečne staršie osoby, deti a tí, ktorí išli na diétu. Môžete použiť hnedú ryžu, ktorá znižuje hladinu cholesterolu a dodáva telu energiu. Študujeme a zapamätáme si recept na pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci, zvážime krok za krokom fotky a dostaneme sa do práce.

prísady

prsia - 1 ks;
ryža - jedno sklo;
olej - 2 polievkové lyžice. l.
koreniny - 1-2 lyžičky;
cibuľa - 1 ks;
mrkva - 1 ks;
voda - 2, 5 pohárov;
dráč - 1 lyžička;
soľ.

príprava

Prsia nakrájame na kúsky, dáme do pomalého variča. Spustite program "Fry", varte 10 minút v oleji. Na dokončenie procesu premiešajte.
Do prsníka pridajte cibuľu, mrkvu. Na tom istom programe varte 10 minút.
Nalejeme ryžu, premiešame, necháme smažiť 5 minút.
Pridajte korenie, soľ, dráč.
Zmiešajte všetko.
Vstreknite vodu, spustite program "Pilaf" na určený čas.

Drobivý kurací pilaf

Najlepšie je, ak si vezmete dusené krupice a zrná s dlhými zrnami vyzerajú najkrajšie. Nie je okamžite možné dosiahnuť drobivý kuracie pilaf pomocou multicooker - musíte zvládnuť technológiu. Hlavná vec je, že kuracie pilaf v pomalom hrnci nevychádza ako kaša, nelepí sa k sebe, nevaľuje mäkké, a pre to nemusíte preháňať s množstvom vody.

prísady

ryža - 2 plné poháre;
kurča - 0,7 kg;
voda - 750 ml;
žiarovky - 2-3 ks;
mrkva - 2-3 ks;
cesnak - 5-7 stredný klinček;
dráč - 1.5. lyžice;
zira - 1 dezertná lyžica;
suché korenie - 1 lyžička.
čierne korenie, soľ - podľa chuti;
olej na pečenie - 3-4 polievkové lyžice. lyžice.

príprava

Umyte kurča, vyrezať.
Premyť ryžu opakovane.
Cibuľové polkruhy, mrkva - slamky.
Nalejte olej na dno nádoby s viac varnými doskami, nastavte režim vyprážania. Opečieme mäso, posypeme korením.
Pridajte cibuľu, potom nalejte mrkvové tyčinky. Pokračujte v smažení.
Vypnutie "Fry", dať obilnín, Zira, dráč, korenie, soľ, nalejte vodu. zmiešať
Zatvorte veko, spustite funkciu "Rice" na pol hodiny.
Pridajte nepekané strúčiky cesnaku, prepichnite ryžu lyžičkou. Nechajte ohrev na hodinu vypnutý.

Uzbecké kuracie pilaf

Princíp varenia uzbeckého pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci by nemal byť radikálne odlišný od spôsobu varenia kotla. Premyť ryžu na plnú priehľadnosť vody tak, aby škrob obsiahnutý v zrnách bol preč. Mrkva - len rez, strúhadlo nebude fungovať. Uistite sa, že pripraviť základ pilaf - zirvak, pre tento poter a dusíme mäso a zeleninu s korením. Zirvak môže byť pripravený vopred a uskladnený v chlade niekoľko dní až do správnej príležitosti.

prísady

Prsia - 500 g;
ryža - 500 g;
cibuľa - 2 ks;
mrkva (výhodne žltá) - 2 ks;
rastlinný olej - 100 ml;
cesnak - 1 hlava;
Zira, Kashnich, šafran, dráč, bazalka (zmes) - 2 polievkové lyžice. l.
soľ;
vriacej vody alebo vývaru.

príprava

Olej zohrejte, cibuľu v ňom vyprážame do hnedastej farby, o niečo neskôr pridáme mrkvu.
Dajte kúsky hydiny na zeleninu, varte, otvorte veko.
Opečené mäso posypeme korením, dusíme, pridáme vodu.
Suchú ryžu položte do misy s viacerými šaržami, zahrejte a miešajte. Mal by byť nasiaknutý olejom.
Nalejeme vriacou vodou alebo vývarom, pridáme soľ, cesnakovú hlavu.
Zatvorte veko, aktivujte funkciu "kalenie". Za pol hodiny skontrolujte pripravenosť.
Vypnite, nechajte stáť 10 minút.

Diétne kuracie pilaf

Nádherný hrniec môže vytvoriť potrebné podmienky pre chradnutie. Recept na diétne pilaf s kuracím mäsom je veľmi jednoduchý, aj keď ho uvaríte v páre alebo kotle. ale výkonný multi-pan zjednodušuje a urýchľuje prípravu tohto zdravého jedla, aby sa krmivo doma rýchlo, lacno, chutne. Vtáčik musí byť prerezaný dopredu, odstraňovať kožu, žily, prebytočný tuk - tým sa zníži obsah kalórií v produkte. Ryžové zrno pred namočením na chvíľu.

prísady

filé - 0,5 kg;
ryža - 1,5 šálky;
voda - 3 šálky;
mrkva - 1 ks;
cibuľa - 1 ks;
cesnak - 2 zuby;
korenie - 1 polievková lyžica. l.

príprava

Filety nakrájame na kocky.
Pripravte základňu cibule a mrkvy zapnutím režimu „Frying“ na 10 minút.
Pridajte mäso, varte 15 minút zapnutím režimu pečenia.
Namočené cereálie vložíme do misky, pridáme vodu, pridáme korenie - pripravené korenie alebo chuť: škorica, dráč, čierne korenie, soľ. Možnosť - "Rice".
Na konci varenia môžete hrniec zabaliť s niečím teplým, nechať 15-20 minút.
Posypeme petržlenom a kôprom.

Kuracie Leaf Pilaf

Kuchynské spotrebiče omnoho ľahšie pracujú v domácnosti. Varenie večere v multi-panvici kvôli programom v ňom obsiahnutých a podrobné recepty z fotografie sa stala samozrejmosťou. Aj keď je miska pripravená z viacerých zložiek, môžu sa položiť súčasne. Ale kuracie stehno pilaf bude stále chutnejšie, ak sú niektoré ingrediencie predsmažené. Hlavnými produktmi sú mäso, ryžové krupice, zelenina. Korenie - podľa chuti.

prísady

kuracie stehno - 500 g;
mrkva (stredná koreňová zelenina) - 2 ks;
cibuľa - 3 ks;
rastlinný olej - 50 g;
koreniny - podľa chuti;
cesnak - malá hlava;
ryža - 2,5 viacrozmerné sklá;
voda - 5 pohárov.

príprava

V režime "Frying" vyprážajte nohy v oleji.
K drieku pridajte cibuľu, mrkvu nakrájame na dlhé pásy.
Pokračujte v pečení po dobu 10 minút.
Po ukončení programu „Frying“ vylejte dobre umytú ryžu, korenie, nalepte na nešúpaný cesnak.
Soľ a korenie zrieďte vo vode, nalejte do panvice a varte podľa receptúry s použitím voľby "Ryža".
Nechajte ho 15 minút stáť v režime ohrevu.

Jačmeň hydiny s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Pilaf v hrncovom hrnci je veľmi žiadaný od tých, ktorí tento inteligentný kuchynský spotrebič zakúpili a zvládli. A ak namiesto ryže používať pšenicu obilnín, drvená kukurica, jačmeň, pohánka, hrášok, proso, dostanete nové chutné jedlo! Jačmeň hydiny s kuracím mäsom v pomalom hrnci (viď foto) nesklame očakávania jedákov a kuchárov. Taký variant jačmeňa s kuracím mäsom v pomalom hrnci by mal prísť ochutnať aj tí, ktorí túto užitočnú obilninu skutočne neprijímajú.

prísady

stehná alebo kuracie stehná - 800 g;
mrkva - 300 g;
Cibuľa - 1 ks;
cesnak - 3 klinčeky;
Jačmeň - 2 multistacks;
horúca prevarená voda - 6 pohárov;
soľ - 1,5 tsp;
čierne korenie - podľa chuti.

príprava

Umytý vták, ktorý sa má nakrájať na veľké kúsky, položiť kožu na dno misy.
V režime "Frying" varíme 45 minút a občas ho otočíte.
Nakrájanú cibuľu, cesnak, hrubo strúhanú mrkvu kombinujeme s mäsom 10 minút pred vypnutím programu.
Pridajte predom umytý jačmeň na mäso so zeleninou.
Nalejte horúcu vodu do misky multicooker, pridajte soľ a posypte korením.
Dôkladne premiešajte, prikryte viečkom.
Varte zapnutím režimu „Pilaf“ na hodinu a pol.
Podržte na vykurovaní 15 minút a môžete začať obed.

Pilaf s kuracím mäsom a hubami v pomalom hrnci

Vynikajúci pre tento proces je vhodný Panasonic multicooker - to vám umožní vytvoriť skutočný pilaf, a nie obyčajný neporiadok s kuracím mäsom. Pilaf s kuracím mäsom a šampiňónmi v pomalom hrnci sa varí jednoducho a oveľa rýchlejšie ako klasický spôsob ohňa a jeho chuť nebude horšia ako tradičná. Najprv je potrebné vyprážať kuracie kúsky s cibuľou, mrkvou, pridávať huby, cereálie a variť, aktivovať požadovaný režim.

prísady

filé - 300 g;
cibuľa, mrkva - 1 ks;
vyprážané šampiňóny - 150 g;
ryža - 1 sklo;
voda - 1,5 multistakanu;
paradajková šťava - 0,5 šálky;
rastlinný olej - 3 polievkové lyžice. l.
cesnak - 2-3 zuby;
korenie, soľ, koreniny - podľa chuti.

príprava

Mäso nakrájané na kúsky.
Skartovať cibuľu, mrkvu s nožom zase do slamky.
Nalejte olej do misky.
Zapnite pečenie na 25 minút.
Nalejte cibuľu, mrkvu, osmažte ich 10 minút.
Pridajte kúsky hydiny, soli a korenia. Fry za občasného miešania až do konca režimu.
Kombinujte filé a zeleninu s hubami, umyte obilniny, zalejeme vodou, paradajkovou šťavou.
Soľ, pridajte korenie, nalepte celé plátky cesnaku.
Cook v režime "pohánka", bez otvorenia veka.

Kurča a hrozienka

Pilaf možno variť vlastnými úpravami receptu. Napríklad tajomstvo pilau s kuracím mäsom a hrozienkami je rovnaké množstvo cesnaku a hrozienok, ktoré mu dodávajú pikantnosť a špeciálnu chuť. V zázračnom hrnci varíme jednoducho a rýchlo. Vďaka veľkému výberu teplotných režimov možno vynájsť kulinárske majstrovské diela. Pilaf, ktorý pripravil Redmond Crock-pot, sa objavuje nezvyčajne chutný, voňavý, ako v hrubom kotle na surové železo.

Krok za krokom recept na varenie pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Pravdepodobne každý pozná takéto jedlo ako pilaf. Existuje mnoho receptov a možností na jeho prípravu, od domácich varičov až po hrniec na ohni.

Dnes by som sa s vami rád podelil o jednoduché a chutné nápady, ako variť pilaf v pomalom hrnci. Toto jedlo však uvaríme s kuracím mäsom.

Drobivý kuracie pilaf v pomalom hrnci

prísady

Recept krok za krokom

Pred varením opláchnite a potom ryžu namočte. Ryža môže byť namočená tak dlho, ako budete pripravovať zvyšné zložky.
Jatočné telo sa rozreže na kúsky o veľkosti približne 3 až 4 cm.
Nakrájajte mrkvu na pásy.
Skartovať cibuľu v malých štvorcoch.
V miske multicooker nalejte slnečnicový olej. Vyberte režim pečenia alebo vyprážania a nechajte olej niekoľko minút zahriať.
Potom smažte kúsky kurčiat, kým sa neobjaví charakteristický zlatý odtieň.
Pridajte cibuľu, keď je mäso pripravené.
Kým mäso a cibuľa sú varené, mrkvu oddelene na panvici, aby sa mäkké.
Keď sa cibuľa varí, pridajte do nej pražené mrkvy a všetko dobre premiešajte.
Posypte korením, korením a soľou.
Potom na vrch položte vrstvu ryže. Ale nemiešajte.
Naplňte budúci pilaf vriacou vodou tak, aby voda sotva pokrývala ryžu.
Na multicookeri nastavte režim "Rice" alebo "Pilaf" a začnite variť. 5 minút pred koncom programu vložte do misy hlavu neloupaného cesnaku. Po pípnutí je pilaf pripravený. Miska môže byť podávaná na stole.

Video receptu

Po sledovaní tohto videa bude pre vás ešte jednoduchšie riešiť hlavné fázy prípravy a prípravy pilau.

Tipy a triky na varenie

Aby bola ryža drobivá, je potrebné ju dobre umyť pod tečúcou studenou vodou, až kým sa nevymýva biely prach.
Najlepšie je použiť dlhozrnnú dusenú ryžu na pilaf, potom váš pilaf nebude vo forme kaše, ale naopak, bude drobivý a pružný.
Ak chcete, aby bol váš pilaf bohatá žltá farba, potom pridajte 1 lyžičku kurkumy s korením.
Na samom konci varenia pridajte do misky 1 čajovú lyžičku ziry, pridajte orientálne príchute.
Ak nie ste zástancom kuracieho mäsa, potom si môžete pripraviť vynikajúci pilaf z hovädzieho mäsa v pomalom hrnci. Hovädzie mäso týmto spôsobom bude mäkké a šťavnaté, takže sa nemusíte báť, že pilaf bude suchý.

Lahodné kuracie pilaf v pomalom hrnci

prísady

Recept krok za krokom

Pred varením nastavte režim „pečenie“ alebo „Frying“ na 20 minút v pomalom hrnci, nalejte slnečnicový olej do spodnej časti nádoby pomalého variča a nechajte ho zohriať.
Kým sa maslo zahrieva, cibuľu nakrájajte na stredne veľké kocky. Na hrubom strúhadle mrkvu mrkveme alebo ju nakrájame na pásy.
Keď je olej dostatočne teplý, začnite smažiť kuracie paličky až do zlatohnedej.
Pod studenou vodou dobre opláchnite ryžu, nechajte ju na krátku dobu vo vode.
Keď je mäso pripravené, pridajte cibuľu, mrkvu a soľ s korením, premiešajte a smažte asi 5-8 minút.
Kým sa mäso varí so zeleninou, nakrájajte jemne zelené a rozdeľte na dve časti: pri varení použite prvú časť a druhú časť na zdobenie po varení.
Do misky na mäso pridajte zelenú a neloupanú cesnak, ale nemiešajte.
Vypustite ryžu, položte ju a jemne ju vyrovnajte. Vypnite program "Frying" alebo "Pečenie", naplňte obsah vodou. Voda by mala pokrývať ryžu na vrchole približne hrúbky ukazováka.
Sklopte veko multicooker a nainštalujte program „Pilaf“, „Rice“ alebo „Pohánka“, v závislosti od modelu vášho multicolor, na 30 minút.
Na konci programu je pripravený lahodný pilaf.

Video receptu

A v tomto videu, autor povie a ukáže všetky fázy varenia pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci.

Kuracie prsia pilaf s hubami v pomalom hrnci

prísady

Recept krok za krokom

Kuracie prsia nakrájame na kocky.
Ošúpte a nakrájajte huby na veľké kúsky. Lúpaná cibuľa nakrájame na tenké polovičné krúžky. Mrkva nastrúhajte na hrubom strúhadle a môžete ju narezať na stredne dlhé slamky alebo nakrájané na kocky. Dobre premytú ryžu namočte v studenej vode asi 30-45 minút.
Rozoberte cesnak a vyčistite ich. Na pomalom sporáku vyberte režim „Frying“ alebo „Pečenie“. Nalejeme rastlinným olejom a necháme asi 3-4 minúty zahriať.
Keď je veko otvorené, všetko zeleninu osmažte 20 minút.
Vypláchnite ryžu a jemne ju položte na vrch opečených ingrediencií.
Pridajte korenie, soľ, čierne korenie.
Naplňte vodou tak, aby pokrývala ryžu o 1 cm vyššie a zakryla viacvrstvový kryt. Nastavte dostupný režim: „Pilaf“, „Pohánka“ alebo „Ryža“ na 30 minút.
Po zaznení signálu pripravenosti držte pilaf v režime „Reheat“ približne 10-15 minút.

Video receptu

Ak chcete lepšie pochopiť krok-za-krokom varenie pilaf s kuracím filé, pozrite sa na toto video.

Tipy a triky na varenie

Kuracie tuky nemajú dobrú chuť, takže pred varením pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci odrežte tuk z kuracích pŕs, šliach a chrupavky.
Zaujímavou chuťou a vôňou bude pridaná k vášmu pilaf dráčikom a pridaním hrachu získate skutočný uzbecký pilaf.
Do húb môžete pridať akúkoľvek zeleninu, napríklad paradajky, papriku a kukuricu. Zobraziť predstavivosť a dostanete špeciálne jedlo.
Korenie pre pilaf, môžete si kúpiť ready-made alebo variť sami, oddelene miešanie svoje obľúbené korenie.
Okrem tejto možnosti varenia je tu aj množstvo lahodných receptov na pilaf s bravčovým mäsom v pomalom hrnci.

Pilaf je vynikajúce jedlo, ktoré je vhodné pre každodenné použitie, ako aj pre slávnostné stoly, a tiež sa ukáže byť výnimočné, ak máte možnosť variť ho na ohni. Pilau nie je potrebné variť s mäsom, môže byť chudé a môže byť aj sladké. Všetko záleží na vašich nápadoch a nálade.

Pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom

Ako variť pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom

Recepty pilaf v hrnci s kuracím mäsom

Kuracie prsia

prsia - 1 ks;
ryža - jedno sklo;
olej - 2 polievkové lyžice. l.
koreniny - 1-2 lyžičky;
cibuľa - 1 ks;
mrkva - 1 ks;
voda - 2, 5 pohárov;
dráč - 1 lyžička;
soľ.

Prsia nakrájame na kúsky, dáme do pomalého variča. Spustite program "Fry", varte 10 minút v oleji. Na dokončenie procesu premiešajte.
Do prsníka pridajte cibuľu, mrkvu. Na tom istom programe varte 10 minút.
Nalejeme ryžu, premiešame, necháme smažiť 5 minút.
Pridajte korenie, soľ, dráč.
Zmiešajte všetko.
Vstreknite vodu, spustite program "Pilaf" na určený čas.

drobivý

ryža - 2 plné poháre;
kurča - 0,7 kg;
voda - 750 ml;
žiarovky - 2-3 ks;
mrkva - 2-3 ks;
cesnak - 5-7 stredný klinček;
dráč - 1.5. lyžice;
zira - 1 dezertná lyžica;
suché korenie - 1 lyžička.
čierne korenie, soľ - podľa chuti;
olej na pečenie - 3-4 polievkové lyžice. lyžice.

Umyte kurča, vyrezať.
Premyť ryžu opakovane.
Cibuľové polkruhy, mrkva - slamky.
Nalejte olej na dno nádoby s viac varnými doskami, nastavte režim vyprážania. Opečieme mäso, posypeme korením.
Pridajte cibuľu, potom nalejte mrkvové tyčinky. Pokračujte v smažení.
Vypnutie "Fry", dať obilnín, Zira, dráč, korenie, soľ, nalejte vodu. zmiešať
Zatvorte veko, spustite funkciu "Rice" na pol hodiny.
Pridajte nepekané strúčiky cesnaku, prepichnite ryžu lyžičkou. Nechajte ohrev na hodinu vypnutý.

Uzbek

Prsia - 500 g;
ryža - 500 g;
cibuľa - 2 ks;
mrkva (výhodne žltá) - 2 ks;
rastlinný olej - 100 ml;
cesnak - 1 hlava;
Zira, Kashnich, šafran, dráč, bazalka (zmes) - 2 polievkové lyžice. l.
soľ;
vriacej vody alebo vývaru.

Olej zohrejte, cibuľu v ňom vyprážame do hnedastej farby, o niečo neskôr pridáme mrkvu.
Dajte kúsky hydiny na zeleninu, varte, otvorte veko.
Opečené mäso posypeme korením, dusíme, pridáme vodu.
Suchú ryžu položte do misy s viacerými šaržami, zahrejte a miešajte. Mal by byť nasiaknutý olejom.
Nalejeme vriacou vodou alebo vývarom, pridáme soľ, cesnakovú hlavu.
Zatvorte veko, aktivujte funkciu "kalenie". Za pol hodiny skontrolujte pripravenosť.
Vypnite, nechajte stáť 10 minút.

dietetický

filé - 0,5 kg;
ryža - 1,5 šálky;
voda - 3 šálky;
mrkva - 1 ks;
cibuľa - 1 ks;
cesnak - 2 zuby;
korenie - 1 polievková lyžica. l.

Filety nakrájame na kocky.
Pripravte základňu cibule a mrkvy zapnutím režimu „Frying“ na 10 minút.
Pridajte mäso, varte 15 minút zapnutím režimu pečenia.
Namočené cereálie vložíme do misky, pridáme vodu, pridáme korenie - pripravené korenie alebo chuť: škorica, dráč, čierne korenie, soľ. Možnosť - "Rice".
Na konci varenia môžete hrniec zabaliť s niečím teplým, nechať 15-20 minút.
Posypeme petržlenom a kôprom.

S kuracie nohy

kuracie stehno - 500 g;
mrkva (stredná koreňová zelenina) - 2 ks;
cibuľa - 3 ks;
rastlinný olej - 50 g;
koreniny - podľa chuti;
cesnak - malá hlava;
ryža - 2,5 viacrozmerné sklá;
voda - 5 pohárov.

V režime "Frying" vyprážajte nohy v oleji.
K drieku pridajte cibuľu, mrkvu nakrájame na dlhé pásy.
Pokračujte v pečení po dobu 10 minút.
Po ukončení programu „Frying“ vylejte dobre umytú ryžu, korenie, nalepte na nešúpaný cesnak.
Soľ a korenie zrieďte vo vode, nalejte do panvice a varte podľa receptúry s použitím voľby "Ryža".
Nechajte ho 15 minút stáť v režime ohrevu.

Jačmeň hydiny s kuracím mäsom

stehná alebo kuracie stehná - 800 g;
mrkva - 300 g;
Cibuľa - 1 ks;
cesnak - 3 klinčeky;
Jačmeň - 2 multistacks;
horúca prevarená voda - 6 pohárov;
soľ - 1,5 tsp;
čierne korenie - podľa chuti.

Umytý vták, ktorý sa má nakrájať na veľké kúsky, položiť kožu na dno misy.
V režime "Frying" varíme 45 minút a občas ho otočíte.
Nakrájanú cibuľu, cesnak, hrubo strúhanú mrkvu kombinujeme s mäsom 10 minút pred vypnutím programu.
Pridajte predom umytý jačmeň na mäso so zeleninou.
Nalejte horúcu vodu do misky multicooker, pridajte soľ a posypte korením.
Dôkladne premiešajte, prikryte viečkom.
Varte zapnutím režimu „Pilaf“ na hodinu a pol.
Podržte na vykurovaní 15 minút a môžete začať obed.

S hubami

filé - 300 g;
cibuľa, mrkva - 1 ks;
vyprážané šampiňóny - 150 g;
ryža - 1 sklo;
voda - 1,5 multistakanu;
paradajková šťava - 0,5 šálky;
rastlinný olej - 3 polievkové lyžice. l.
cesnak - 2-3 zuby;
korenie, soľ, koreniny - podľa chuti.

Mäso nakrájané na kúsky.
Skartovať cibuľu, mrkvu s nožom zase do slamky.
Nalejte olej do misky.
Zapnite pečenie na 25 minút.
Nalejte cibuľu, mrkvu, osmažte ich 10 minút.
Pridajte kúsky hydiny, soli a korenia. Fry za občasného miešania až do konca režimu.
Kombinujte filé a zeleninu s hubami, umyte obilniny, zalejeme vodou, paradajkovou šťavou.
Soľ, pridajte korenie, nalepte celé plátky cesnaku.
Cook v režime "pohánka", bez otvorenia veka.

S hrozienkami

Kuracie pilaf v pomalom hrnci

Osobne som zachránený multicookerom. A ja jednoducho milujem plov. Tento recept na pilaf v pomalom hrnci pre pracujúce matky.

Ako variť kuracie pilaf v pomalom hrnci:

Cibuľa očistená, umytá a narezaná na polovice krúžkov.

Ošúpajte mrkvu, umyte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.

Kuracie mäso umyte na kúsky.

Dobre umyte ryžu.

Nalejte olej do misky multicooker. Mäso položte, mäso smažte až do zlatohnedej farby (miešanie približne 7-10 minút).
Potom pridajte cibuľu a mrkvu. Fry po dobu ďalších 7-10 minút. Soľ, korenie, pridajte svoje obľúbené korenie. Zamiešame. Pridajte cesnak.

Variť kanvicu. Nalejte ryžu, rovnomerne rozloženú po celom povrchu. Nalejte vodu tak, aby bola 1,5-2 cm nad ryžou.

Nainštalujte program "Mliečna kaša / obilniny" a varte pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci 60 minút.

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci je pripravený.
Bon appetit!

Prvýkrát som urobil pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci, ukázalo sa to lahodne. Ďakujeme za váš recept!

Veľmi chutné obrátil - dakujem za recept.

A ryža sa rozpadá? Tiež chcem variť pre tento tatpeptu)))

A ak nie, funkcia, mliečnu kašu môžem dať funkciu parku?

Ryža nie je varená.

A ryža 1,5 okuliare obyčajné alebo mult.stakany?

Fedotov 57 a ryža 1,5 poháre obyčajné alebo mult.stakany?

Je to možné a tak.

Veľmi pekne ďakujem za recept, veľmi chutné!

vynikajúci recept, ja sám robiť takmer rovnaké, len pomalý sporák mám ďalšie maxwell, dať režim obilnín.

Voda by mala byť menej, ukázalo sa, že je veľmi tekutá, a tak chutné, ďakujem! Mimochodom, mám pre pilaf samostatnú funkciu)

Varím. v režime pic.

Robím teraz. Odhlásiť sa, keď je pripravený. Režim hasenia.

A dal som program na pilaf 40 minút a všetko je pripravené.

A mám 20 minút, ale mám tlakový hrniec

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Tento pilaf má veľmi rád moju rodinu, ale je pre mňa úplne jednoduché variť. Je to naozaj ľahké pripraviť, ale je veľmi chutné. Vyrába sa s najbežnejšou ryžou a tajnou prísadou, ktorá dáva pilafovi pikantný dotyk.

Ingrediencie pre "Pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci":

Kuracie filé (môžete si vziať kurča s kamienkami, napríklad "nohy" z kuracieho krídla) - 400 g
Ryža (najčastejšie. Beriem Krasnodarské kolo) - 3 stack.
Cibuľa cibuľová (veľká) - 3 ks
Mrkva (stredná) - 4 ks
Adjika (najtajnejšia zložka. Vezmite si akúkoľvek korenistú zložku s prírodným zložením. Môžete si vyrobiť domáce) - 3 polievkové lyžice. l.
Rastlinný olej - 100 g
Maslo - 20 g
Korenie (pre pilaf. BEZ SOLY v zložení) - 1 polievková lyžica. l.
Soľ (so šmýkačkou) - 1 lyžička.
Čierne korenie - 1 štipka.
Voda - 400 ml

Doba varenia: 90 minút

Dávky: 8

Možnosti varenia v pomalom hrnci:

Výkon: 860 wattov

Program: varenie (60 minút)

Recept "kuracie pilaf v pomalom hrnci":

Pomalý varič zapnite do režimu "Frying". zalejeme rastlinným olejom a smažíme až do krásnej zlatej kôry za občasného miešania, kuracie filé, pre-docela trochu solené a korenené.
potrvá asi 8-10 minút

Dostávame filety. Nalejte trochu oleja a rozdrvte cibuľu v pomalom hrnci. To je tiež vyprážané v "Fry" režime, kým transparentné a zlaté.
Posúvame sa do misy.

Nalejte viac rastlinného oleja, pridajte 20 gramov masla a rozotrite mrkvu. To je tiež vyprážané. Mám mrazené mrkvy (mám rád okamžite rošt veľa na strúhadlo, dať ich do tašiek a udržať ich v mrazničke). To výrazne zjednodušuje proces varenia. nie je potrebné čistiť, trieť a umývať riad.

Keď je mrkva pripravená, pridáme veľmi tajnú prísadu - adjika, ktorá dá pilaf VEĽMI JEDNODUCHÝ, sotva vnímateľný, ostrý tón na výstupe. Fry spolu s mrkvou, miešanie, doslova 1 minútu.
Tip: užívajte adjika len s prírodnými zložkami. V tomto recepte som použil kaukazský adjika TM "Runa"

Teraz pridajte mrkvu a cibuľu na mrkvu s adjika. Všetky mix.

Najvyššie položte ryžu a vyrovnajte. Je to dôležité! Ryža by sa mala dobre umyť. Osobne si ju umyjem v 15-20 vodách.

Teraz posypte ryžu na vrchole soľou a korením na pilaf bez soli v kompozícii. V strede dal celú hlavu cesnaku. Môj cesnak sa náhle skončil a tak som to bez neho urobil.

Pridajte vodu k okrajom viacvrstvy. Voda by mala ryžu úplne pokryť. Ale nepreháňajte to. Voda by mala ryžu pokrývať doslova niekoľko mm. Je lepšie nenapĺňať vodu ako naliať. V opačnom prípade sa pilaf neobjaví drobivý.

Uzatvoríme kryt multicooker, zapneme ho do režimu Varenie-Plov (čas sa nastaví automaticky - 1 hodina) a pôjdeme na vlastné podnikanie.

Presne za hodinu stačí, keď pripravíte hotový pilaf a dáte ho na jedlo. Pilaf je veľmi voňavý, drobivý, krásny a chutný!
Pre tento fotorecept som znížil počet zložiek presne 2 krát, ale nedoporučujem to robiť, ak máte rodinu 4 ľudí, pretože všetko je okamžite konzumované.

Napriek dlhému popisu je pripravený veľmi ľahko a rýchlo)
30 minút ide na pečenie cibule, mrkvy a kurčiat, a hodinu priamo na prácu multicooker.

Prihlásiť sa k skupine Cook v kontakte a získať desať nových receptov každý deň!

Pridajte sa k našej skupine v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!

Zdieľajte recept s priateľmi:

Podobné recepty

Pilaf v pomalom hrnci

105
1550
892710

Kuracie paličky v chlebe so syrom

185
1129
33828

Kuracie stehná pečené v pomalom hrnci

17
153
38668

Kuracie rolky "Darčeky zo Sibíri", pečené v pomalom hrnci

42
566
77415

Šalát s teplou kuracie karbonátky

8
30
1056

Kuracie "Dream of Mexico"

1
21
1215

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci

5
61
25455

Kuracie "východný štýl" v pomalom hrnci

19
92
3144

Kurča so sušenými slivkami

24
219
6684

Fotografie "Pilaf s kuracím mäsom v multicooker" podľa varených (2) t

Komentáre a recenzie

10. máj 2018 Alena Mila #

15. august 2017 Nastena lilac #

15. august 2017 Blondinas # (autor receptu)

21. júl 2017 Blondinas # (autor receptu)

15. jún 2017 Surik #

15. jún 2017 Blondinas # (autor receptu)

15. jún 2017 lelikloves #

15. jún 2017 Surik #

16.6.2017 účtovníctvo

19. jún 2017 Surik #

17. jún 2017 felix032 #

19. jún 2017 Surik #

2. jún 2017 Lugaru2 #

Veľký recept! Vyrobené z hovädzieho mäsa, sa prírodné adjika - 170 gr. Bolo to naozaj prirodzené. bolo s korením a veľmi pikantné! V mäse sa vôbec neodrážalo, bolo to veľmi chutné. Ale pic ostrovček))) Takže buďte opatrní s hack)))
Urobil 1 hodinu na ohni, a potom asi 40 minút na auto-vykurovanie plov stál.

2. jún 2017 Blondinas # (autor receptu)

26. máj 2017 shevakovas #

28. máj 2017 Blondinas # (autor receptu)

26. máj 2017 Jlob43 #

26. máj 2017 Blondinas # (autor receptu)

Zanechajte komentár alebo recenziu receptu

Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.

Na stránku sa môžete prihlásiť bez registrácie a zadávania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:

Ak nie ste s niečím v novom dizajne spokojní, napíšte svoje pripomienky, aby sme to mohli opraviť.

Prihlásenie bez registrácie

Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.

Pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom

S príchodom kuchynských spotrebičov sa aj príprava komplexných jedál stala pre mnohé ženy v domácnosti veľmi známou a jednoduchou. Dnes, s pomocou krok-za-krokom recept s fotografiou, budeme podrobne opísať, ako variť chutné, drobivé kuracie pilaf v pomalom hrnci. V ideálnom prípade by sa tento pokrm mal variť v kotlíku, a ešte lepšie na hranici, ale ak nie je čas a úsilie, potom je tento recept pre vás.

Multicooker zvláda varenie obilnín. Dobré v jej mliečnej kaši a pilaf.
Výhodou je, že všetko je v ňom pripravené rýchlo, bez väčších ťažkostí. Tuk sa používa ako minimum, ktoré je vhodné pre zdravú výživu, ryža nehorí a je vždy drobivá a chutná.

Ako variť pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom

Rovnako ako v klasickom recepte, pilaf varený v pomalom hrnci sa skladá z dvoch hlavných zložiek: ryže a mäsa. V našom foto recipe potrebujete kurča. Môžu byť použité prsné filety aj menej mäsité časti, ako napríklad kuracie krídla. Variť viac diétne, vhodné pre správnu výživu pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci, pridať minimum oleja, a lepšie variť vôbec bez neho, pretože všetky moderné multi-misky sú vyrobené z non-stick náter.

prísady

Kurča (holene, stehná) - 500 g;
Korenie pre pilaf;
Mleté korenie;
Bobkový list - 2 ks;
Veľká mrkva - 2 ks;
Ryžové krupice - 250 g;
Korenie na karí;
Čierny korenie - 6 hrachu;
Paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica. lyžice;
Soľ.

Ako variť chutné, drobivé kuracie pilaf v pomalom hrnci

Krok 1.

Pripravte si kuracie kúsky. Na varenie kuracieho pilaf v pomalom hrnci, môžete použiť časti, ktoré obsahujú malé mäso. Patrí medzi ne: krčná časť, prvá a druhá falanga krídel, hrebeň nasekaný na kusy. Koža sa nedá odstrániť.

Krok 2.

Po umytí a nasekaní kurča by ste ho mali dať do panvice bez pridania tuku.

Krok 3.

Pečené kurča dobre roztopiť a uvoľniť tuk. Pridajte korenie pre pilaf (alebo pre kurča), čierne korenie.

Krok 4.

Kým je kuracie mäso vyprážané, pripravte mrkvu. Nakrájajte ho nožom na malé kúsky.

Rady k receptu: Je lepšie znížiť mrkvu na pilaf ako na strúhadlo, takže pri varení si zachováva svoj tvar a dáva viac chuti a vône.

Krok 5.

Vyprážané kurča dajte do misy s viacerými fľaškami.

Krok 6.

Na vrchole pridajte mrkvové tyčinky.

Krok 7.

Na multicooker zapnite režim „pilaf“ Tento režim je vo všetkých moderných kuchynských asistentoch.

Krok 8.

Dajte laurea, korenie.

Krok 9.

V miske zalejeme dôkladne umytú ryžu. Ryža sa má umyť, až kým nie je úplne čistá.

Krok 10.

Ak chcete urobiť lahodné kuracie pilaf v pomalom hrnci, mali by ste pridať trochu karí. Toto korenie dodá krásnu farbu a príjemnú chuť.

Krok 11.

Potom pridajte lyžicu paradajkového pretlaku.

Krok 12.

V miske pomalého variča jemne zalejeme vriacou vodou cez dva centimetre nad úroveň kuracieho pilafu.

Krok 13.

Soľ podľa chuti. Nezabudnite, že ryža dobre absorbuje soľ.

Krok 14.

Zatvorte veko multicooker a neotvárajte ho až do konca programu.

Pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom dopadá krásne, drobivé, veľmi chutné a nie mastné. Bon appetit.

Drobivý kuracie pilaf v pomalom hrnci

Pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci sa veľmi ľahko pripravuje, kým sa ukáže, že je veľmi chutné a ryžová drobivá.

Video recept na varenie pilaf z kurčiat v pomalom hrnci

Ako variť lahodné kuracie pilaf doma

Pre prípravu potrebujeme:

kura;
dlhozrnná dusená ryža (vďaka tejto ryži, že pilaf je drobivý);
cibule;
mrkva;
niekoľko klinčekov cesnaku;
soľ a korenie podľa chuti;
niektoré rastlinné oleje.

Ako variť pilaf, takže ryža bola drobivá

1. Umyte ryžu a namočte ju do studenej vody.

2. Moje kurča a nakrájame na kúsky, vyčistíme mrkvu a cibuľu.

3. Mrkvu nastrúhame a cibuľu nakrájame.

4. Nalejte do misky rastlinný olej z viacvrstvy, zapnite režim smaženia a opekajte cibuľu a mrkvu, potom pridajte kurča a znova opražte, potom, čo pridáte trochu korenia a soli podľa chuti.

5. Vylejte vodu, v ktorej bola ryža namočená. Prepneme do režimu „Pilaf“ (ak takýto režim nemáte, môžete použiť režim hasenia). Ryžu položte na vrch mäsa tak, aby nebola viditeľná, pridajte soľ, korenie a nalejte ju vopred pripravenou vriacou vodou (napríklad z kanvice). Zatvorte veko a nechajte 1 hodinu pripraviť.

6. 5 minút pred koncom varenia očistite niekoľko strúčikov cesnaku a položte ich na vrch ryže, jemne ich zatlačte dovnútra, čím dodáte pilafovi korenistú arómu a ľahkú chuť.

Kuracie pilaf v pomalom hrnci - 7 chutných receptov na varenie

Pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom je omnoho jednoduchšie ako štandardným spôsobom - ak je to len preto, že zariadenie je nakonfigurované na určitý čas a po ukončení varenia sa vypne. To výrazne zjednodušuje proces varenia - môžete zložiť všetky potrebné produkty, vybrať vhodný režim a jednoducho ísť o vašej firme, keď sa pripravuje večera.

Kuracie pilaf v pomalom hrnci - jednoduchý krok za krokom recept

Štandardné zložky pre pilaf:

kuracie mäso - 1 kg;
ryža - 3 komíny;
cibuľa - 400 gr;
mrkva - 600 gr;
olej;
soľ;
kúsok feferónky;
korenie "For pilaf";
cesnak - 1.

Pred varením pilaf musí byť ryža niekoľkokrát umytá pod tekoucí vodou a na chvíľu ponechaná v ľadovej vode. Mäso je rozdelené na kúsky vhodnej veľkosti, mrkva - veľká slama, cibuľa - v malých kockách.

Ak chcete začať, nalejte olej do nádoby s viacerými varičmi a mäso opražte v programe Frying. Kurča nechá šťavu, ale to nebude brániť tvorbe chutné kôry. Hneď ako sa kúsky mäsa pripravia, pridajte cibuľu. Medzitým smažte mrkvu až do krusty, na samostatnej panvici. Po vložení do zmesi kurča-cibuľa.

V tejto fáze môžete pridať korenie a soľ, premiešať a prikryť ryžou na vrchole. Pripravenú vriacu vodu nalejte vopred tak, aby kvapalina mierne pokrývala zrná. Vyberte program "Rice" a čas pol hodiny. Päť minút pred koncom varenia umiestnite vyčistenú hlavu cesnaku a korenia do stredu misky, mierne ju zatlačte tak, aby boli ponorené do ryže.

Na konci vyberte cesnak a korenie, nechajte stáť asi desať minút.

Uzbek pilaf s kuracím mäsom

cibuľa, cesnak a mrkva - 1 ks;
kuracie mäso - 600 gr;
ryža - 1 zásobník;
olej;
soľ;
korenia.

Cibuľu nakrájajte na tenké polovice malých krúžkov, cesnak na malé kocky (ale netlačte a nie tri) a mrkvu - najprv s tenkými podložkami, potom ich rozdeľte na slamky. Opláchnite mäso, nakrájajte na malé kúsky. Je vhodnejšie používať kuracie prsia bez kosti.

Do misky na varenie nalejte trochu oleja, na pol hodiny vyberte režim „Frying“. Dáme pár minút na zahriatie a kúsky mäsa tam dáme. Fry za miešania. Po niekoľkých minútach pridáme soľ a sezónu. Zvyčajne pilaf používa korenie, ako je napríklad zira a koriander, sušené jahňacie jadrá a mleté korenie. Dobre premiešajte, aby sa korenie rozložilo na mäso. Očistite ďalších 10 minút po naliatí cibule s cesnakom, po piatich minútach - mrkve. Pokračujte v varení všetkých ďalších 10 minút.

Varíme varnú kanvicu, nalejeme pohár a polovicu vody na mäso so zeleninou - mäso by malo dobre prikryť zeleninu. Zvoľte program "Quenching" na štvrť hodiny.

Počas tejto doby ryžu dôkladne umyjeme, po štvrťhodine vylejeme cereálie do misky, predĺžime čas o tretinu hodiny, sklopíme veko.

Poznámka. Varená ryža je vhodnejšia na pilaf.

S pridaním húb

300 gramov húb;
1 paradajka, cibuľa, mrkva, sladká paprika;
3 multi-šálky ryže;
pár klinčekov cesnaku;
4 viacvrstvová vriaca voda;
1 polievková lyžica. l. korenie "pre pilaf".
chudý olej.

Cibuľu, bulharské korenie a paradajky nakrájame ostrým nožom, bez toho, aby sme odstránili kožu od poslednej. Mrkva je veľká v troch, a huby - nakrájame na strednú kocku, takže je dobre kombinovaná vo veľkosti so zvyškom výrobkov.

Nalejte rastlinný olej do misky multicooker tak, aby dno bolo úplne vyplnené. Vyberte režim "Frying" výrobok "Zelenina". Pridajte čas 25 minút a počkajte, kým sa pomalý varič nezohreje. Posielame pasážované cibule, mrkvu a korenie. Po piatich minútach pridajte paradajky, potom huby, dobre premiešajte. Fry zeleninu až do konca času, niekoľko minút pred koncom soli a korenené.

Nalejte ryžu, jemne rozotrite na povrchu, v strede nalepte strúčiky cesnaku. Použite cedník nalejte do vriacej vody. Zatvorte veko, vyberte program "Pilaf" a nastavte čas "40 minút".

Ryža dopadá drvivo a vďaka hubám je chudý pilaf veľmi výživný. Pred podávaním posypte čerstvými bylinkami.

Pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom

Opätovné riešenie otázky: variť v zhone? Odporúčam varenie kuracie pilaf v pomalom hrnci. Jednoduché a nekomplikované jedlo bude vždy vhodné. V mnohých kultúrach je pilaf považovaný za tradičný pokrm, varí sa na ohni v kotlíku, ale vo vašej kuchyni môžete variť nádherné jedlo bez toho, aby ste začali oheň a nehľadali kotol od všetkých svojich susedov.

Ponúkame vám podrobný návod krok za krokom s fotografiami a tipmi, ako aj dve ďalšie možnosti pre pilaf v pomalom hrnci. Poskytli sme im aj niekoľko tipov. Takže váš lahodný pilaf je určite výživný a stane sa užitočným pokrmom v najrôznejších obdobiach roka, budete ho variť aj počas pôstu alebo diéty.

Obyčajný pilaf s kuracím mäsom v pomalom hrnci

S našou radou môžete variť jednoduchý pilaf s kuracími prsiami v pomalom hrnci. Táto moderná technológia už dlho zapustila korene do našich kuchýň. Ale nie každý vie, ako variť v ňom chutné, budeme vás naučí.

Najčastejšie, ženy v domácnosti začínajú zvládnuť túto techniku s prípravou pilaf. Náš základný recept je plný tipov a poznámok pod čiarou a nájdete to, čo vy a váš multicolor potrebujete, aby ste si vyrobili lahodné kuracie pilafy.

Ingrediencie pre 4-5 porcií:

štvrťročné kurča - 300 g;
ryža - 400 g;
cibuľa -1 veľká cibuľa;
mrkva - 1 veľká;
voda - 600 ml;
rastlinný olej;
cesnak - 1 hlava;
korenie - podľa chuti.

Ako variť pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom

Príprava akéhokoľvek pilaf začína zirvaka - zmes pečeného mäsa a zeleniny. Začnime so zeleninou. Rezanie v tomto prípade tiež hrá úlohu - nie je potrebné rozdrviť. Nakrájajte cibuľu na veľké kocky, nakrájajte mrkvu na pásy.

Nalejte 1 - 2 polievkové lyžice rastlinného oleja do nádoby multicooker, vyberte režim „Fry“. Cibuľu opečieme na transparentnosť a potom položíme mrkvu.

Kým praženie zeleniny, odstráňte kožu z kurča štvrťroku, znížiť kosti. Mäso nakrájajte na kocky. Aj tu nie je plytká.

Dajte mäso do hrnca na zeleninu.

Fry všetko dohromady. Mäso by malo byť biele.

Teraz pridajte korenie a dobre premiešajte. Zirvak je pripravený.

Korenie pre pilaf, môžete si vziať tie, ktoré sa vám páčia. Ale je tu povinné minimálne - rasca, sušené ostružiny, kurkuma, zmes papriky a cesnaku. Ak ste nenašli takéto korenie vo vašej domácnosti, nenechajte sa odradiť hneď nabudúce kráčajúc cez supermarket alebo trh, choďte na oddelenie korenia a zastavte svoj výber na korenie pilaf, v ktorom je toto minimum.

Pridajte ryžu a rozložte ju po celom povrchu zirvaku, bez toho, aby ste s ňou miešali. Opláchnite ryžu nie je nutné. Ak si to vyberiete správne, bude to drobivé.

Naplňte ryžu vodou - mala by pokrývať ryžu o dva centimetre. Mnoho ľudí odporúča naliať ryžu s horúcou vodou, ale v tomto prípade to nemusí byť dusené. Odporúčame, aby ste si vybrali zlatú strednú - nalejte ryžu s teplou vodou. Vložte cesnak do stredu. Uzavrite hermetické multicookerové veko. Vyberte režim "Pilaf" a počkajte na ukončenie programu.

Po signáli otvorte veko, premiešajte pilaf a nechajte ho 10 minút v režime ohrevu, keď je veko zatvorené. Takže, ryža protomet, nasiakli chuť mäsa a zeleniny.

Pilaf v pomalom hrnci s kuracím mäsom pripravený. Bon appetit!

Pilaf s kuracím mäsom a sušeným ovocím v pomalom hrnci

Juja je azerbajdžanská verzia plov, je pripravená zo sušeného ovocia. Pilaf s kuracím mäsom a sušeným ovocím v pomalom hrnci vás poteší jemne koláčikom a sladkou chuťou a sušené ovocie sa dokonale kombinuje s mäsom z kuracieho alebo jahňacieho mäsa. Na jeho prípravu budete potrebovať sušené ovocie, hrozienka, môžete ich skladovať v najbližšom supermarkete, kúpiť korenie na pilaf pre nich naraz, otvoriť náš recept a pokračovať. Skúste použiť dusenú ryžu v tomto recepte. Bude to skvelé, každému sa to bude páčiť.

Ingrediencie pre 3-4 porcie:

kurča (prsia a stehno) - 0, 4 kg;
voda - 0,5 l;
ryža (hladká alebo dusená) - 0,3 kg;
korenie a na pilaf - 1 lyžička;
sušené slivky - 100 g;
sušené marhule - 100 g;
hrozienka - 100 g;
škorica - 3 g;
mrkva - 300 g;
cibuľa - 60 g;
maslo - 80 g

Príprava:

Ak chcete začať, pripravte všetky komponenty, vyčistite ich a odrežte. To sa dá urobiť počas varenia. Nemôžete to však urobiť včas a naše jedlo vyhorí (niektoré súčasti vyprážame). Preto, pripraviť pilaf prvýkrát, najprv pripraviť ingrediencie, a potom pokračovať na varenie pilaf.
Juja je iná v tom, že zahŕňa varenie ryže samostatne. Zvyčajne beriem už dusenú ryžu na varenie v pomalom hrnci, ktorý Vám odporúčam. Takáto ryža bude potrebovať len dobre umyť a naliať teplú vodu do misky. Urobme to a nechajme to teraz.
Ak ste si vzali obvyklú ryžu, potom ju musíte variť oddelene. K tomu, nalejte 1,5 šálky ryže (300 g) s 3 šálky vody, pridajte 1 lyžičku. soľ a zapnite režim kaše. Po signále dajte ryžu do misky a do pomalého variča začnite variť pilaf.
Teraz choďte dole na mäso. Opláchnite mäso v studenej vode. Prsia nakrájajte na veľké kúsky, odstráňte kosť zo stehna, odlúpnite kožu a odrežte ju. Môžete použiť len prsia alebo len stehno, ale chutí lepšie.
Čistíme a umyjeme mrkvu, rozotierame ju na hrubom strúhadle. V tomto uskutočnení je dobré ho rozrezať na malé kocky. Tak sa jeho chuť zvýši, a to ide dobre so sušeným ovocím.
Cibuľa čistí a narezáva na veľké kocky. Aby nedošlo k plač, opláchnite cibuľu v studenej vode a chladiť nôž v chladničke.
Sušené ovocie opláchnite teplou vodou, narezanými slivkami a sušenými marhuľami na prúžky. Teraz ho vložte do misy.
Keď sú pripravené všetky zložky, pokračujte v príprave pilaf: v pomalom sporáku zapnite režim „Frying“ a rozpustite v ňom maslo. Najprv vložte mrkvu do oleja a cibuľu do 5 minút. Po ďalších 5 pridajte mäso. Smažte, až kým nezmení bielu farbu, na jednej strane môže byť aj mierne hnedá. Celý čas miešajte obsah nádoby tak, aby nebol spálený a nasiaknutý šťavou.
Keď mäso je pripravené, soľ a dať korenie na pilaf.
K hotovej zmesi pridajte škoricu do misy. Uistite sa, že škorica po korení. Vďaka tomu je vaše jedlo veľmi krásnou farbou a príjemným dotykom. Nechajte zmes trochu smažiť (nie viac ako 1-2 minúty).
Teraz je čas pridať sušené ovocie a ryžu na zeleninu a mäso. Po prvé, položte sušené ovocie na mäso, rozdeľte ich v tenkej rovnomernej vrstve. Top - ryža (voda sa z neho vyleje), tiež je potrebné ju vyrovnať, a potom jemne zalejeme vriacou vodou. Predtým sme do neho dali 1 lyžičku. soľ a zamiešajte.

Zatvorte hermeticky veko multicooker a nastavte režim „Pilaf“ alebo „Quenching“ na 20 minút.
Keď zaznie signál pripravenosti, musíte všetko dôkladne premiešať a dať na 10 minút do „Preheating“. Takže náš pilaf dostane jasnú a bohatú chuť.
Po signáli je pilaf pripravený. Podávame, posypeme kôprom a ochutíme cibuľovým perím. Jedzte na zdravie!

Diétne kuracie pilaf v pomalom hrnci

Diétne varenie nezahŕňa vyprážanie a vyžaduje varenie pre pár. Naše kuchynské zariadenie nám úspešne pomôže pripraviť práve takú diétnu kuracie pilaf v pomalom hrnci a zároveň bude jedlo vždy chutné a chutné. Okrem toho môže byť varené a bez mäsa, len so zeleninou (to je, ak náhle diéta vyžaduje, aby jesť mäso). Pre prípravu diétne pilau, použite korenie, cesnak, dráč.

Ingrediencie pre 4-5 porcií:

Mäso - 300 g;
Ryža - 400 g;
Voda - 0,6 - 0,7 l;
Mrkva - 300 g;
Cibuľa - 80 g;
Cesnak - 1 hlava;
Slivky - 100 g;
Korenie - 1 lyžička;

Príprava:

V tomto recepte budeme variť len v režime "kalenie", bez použitia tuku. Tento prípravok bude trvať o niečo viac času, ale diétny pilaf stojí za to.
Najprv opláchnite a naplňte studenou vodou ryže.
Mäso sa nakrája na kúsky, cibuľu - na veľké kocky.
Teraz premažíme viacvrstvovú misu rastlinným tukom a vložíme do nej cibuľu a mäso. Zatvorte veko a nastavte režim "Quenching" na 10 minút.
V tejto dobe sme sa umyť, šupky, nakrájame mrkva s jemnými slamkami a šupkou, nakrájame 2 klinčeky cesnaku, opláchneme, nakrájame veľké slivky na kocky.
Po signáli otvorte veko, všetko položte na mäso. My korenie a soľ obsah nádoby, pridáme koreniny, zalejeme 1 pohár vody. Všetky mix. Zatvorte veko, nastavte režim 20 minút.
Kým mäso a zelenina dusíme, pridáme trochu vody z ryže a necháme odtiecť. Po signáli dajte ryžu do pomalého variča, premiešajte jej obsah v strede misy v ryži, nalepte cesnak zostávajúci z hlavy. Musí sa dôkladne opláchnuť a nechať odtiecť, ale nesmie sa odlupovať a demontovať. Pridajte ďalšie 2 šálky vody. Zatvorte veko a nastavte režim "Quenching" na ďalších 20 minút.
Po signále skontrolujte pripravenosť ryže. Ak ešte nie je pripravený, znova zatvorte veko a zapnite zariadenie na 10 minút.
Verme, že znova je pripravenosť. Nechajte ryžu v pomalom sporáku 20 minút v režime „Kúrenie“.
Všetko môže byť doručené. Pekné jedlo!