Ako variť vyprážané karbonátky z mletého mäsa na krok-za-krokom recept s fotografiou

Karbonátky sú ideálne na obed alebo večeru. Sú dokonale kombinované s rôznymi prílohami, zeleninovými šalátmi a omáčkami. Mäsové guľky môžu byť vyrobené z rôznych druhov mletého mäsa. Povieme vám, aké ľahké je variť karbonátky z mletého mäsa.

Hovädzie a bravčové karbonátky s omáčkou

prísady

Krok za krokom varenie

1. Rezané 150-250 gramov bravčového mäsa a 250-350 gramov hovädzieho mäsa na malé kúsky.
   
2. Rez polovicu jednej strednej cibule na kocky ľubovoľnej veľkosti.
   
3. Na panvici zohrejte 15 - 20 mililitrov slnečnicového oleja, nakrájanú cibuľu položte a smažte, kým nevytvorí svetlý zlatý odtieň.
   
4. Cez mlynček na mäso vynechajte vyprážanú cibuľu, nakrájané mäso a polovicu surovej cibule.
   
5. Pridajte 120-125 gramov strúhanky do mletého mäsa a premiešajte tak, aby bola všetka strúhanka rovnomerne rozložená.
   
6. V polovici pohára vody nariedi soľ podľa chuti.
   
7. Nalejte do plnky, zalejeme 2-3 gramy suchej papriky a hnetite. Ak sa vám hmotnosť zdá príliš ťažká, môžete pridať viac vody.
   
8. Pripravené plnky nechať 20-25 minút na chladnom mieste, potom ruky tvoria malé karbonátky z plnky.
   
9. Na panvici zohrejte 20 mililitrov slnečnicového oleja, na oboch stranách položte mäsové guľky a na oboch stranách vyprážajte kôru.
   
10. Na omáčku položte brusnice (1/2 šálky) v panve alebo panvici, pridajte 20-25 gramov cukru a soli podľa chuti.
    
11. Položte pokrmy na oheň a varte do varu. Z brusnicovej šťavy by mala vyniknúť.
    
12. V pol pohára vody, premiešajte 25-30 g múky a zalejeme omáčkou. Varte až do hustoty a nevyhnutne sa pravidelne miešajte.
    
13. Nalejte cez karbonátky s pripravenou omáčkou a podávajte na stôl.
    

Video recept na varenie karbonátky z bravčového mäsa a hovädzieho mäsa

Aby ste sa uistili, že nemáte žiadne problémy s prípravou omáčky a karbonátky, odporúčame vám sledovať nasledujúce video.

Kuracie Mince karbonátky recept

prísady

Krok za krokom varenie

1. Zmiešajte v rezačke alebo mixéri 500-700 gramov nasekaného kuracieho filé, 3 - 4 gramy sušeného cesnaku, 3 - 4 gramy mletého zázvoru, 1 - 1,5 lyžice sladkej chilli omáčky, 115 - 20 mililitrov citrónovej šťavy a 1 - 1, 5 čajových lyžičiek rybej omáčky.
   
2. Pridáme tiež jemne nasekanú petržlenovú vňať (8-9 vetvičiek), nakrájanú zelenú cibuľu (3-4 kusy) a 80-90 gramov krakovania na výslednú hmotu.
   
3. Prerušujeme všetky zložky na hmotnosť s jednotnou textúrou. Po tom, môže byť náplň mierne hnetené rukami tak, že karbonátky sú lepšie zaslepené.
   
4. Pripravené plnky poslať do chladničky na 30-35 minút. Potom vytvoríme ruky s malou veľkosťou karbonátky.
   
5. Zahrievajte 35-40 mililitrov slnečnicového oleja na panvici a mäsové guľky smažte až do príjemnej zlatej kôry.
   

Podľa rovnakého princípu si môžete variť karbonátky z mletého mäsa z moriek.

Recepty na kuracie mäso Meatball Meatball

Ak chcete vidieť čo najviac podrobností, ako urobiť karbonátky z kuracích mletých kurčiat, odporúčame vám sledovať nasledujúce video.

Mleté karbonátky recept v rúre

prísady

Krok za krokom varenie

1. Kombinujeme 750-800 gramov mletého mäsa, jednu alebo dve strúhané cibule, jemne nasekanú čerstvú petržlenovú vňať (15-16 vetvičiek), 85-90 gramov strúhanky, soľ podľa chuti a 1-2 klinčeky nasekaného cesnaku.
   
2. Ruky veľmi dôkladne mieste plnku.
   
3. Vyrábame malé ploché karbonátky z pripravenej plnky.
   
4. Rezané plátky 8-9 zemiakov.
   
5. V pekáčku ležať v niekoľkých radoch karbonátky a plátky zemiakov.
   
6. Pridajte vo forme 1-2 paradajok, nakrájame na plátky.
   
7. V oddelenej nádobe sa zmieša 30-35 gramov paradajkovej pasty so 180-200 mililitrami horúcej vody a mieša sa.
   
8. Výsledná omáčka nalejte misku do formy a vložte do rúry.
   
9. Pečeme pri teplote 200 ° C počas 35-40 minút.
   
10. Hotový pokrm sa položí na tanier a podáva sa na stole.
    

Video recept varenie karbonátky z mletého mäsa v rúre

Aby ste si nenechali ujsť žiadne podrobnosti o procese varenia, sledujte nasledujúce video.

Veľa jednoduchých a chutných jedál je vyrobených z mletého hovädzieho mäsa. Napríklad mleté ​​bravčové kotletky sú ideálne na výdatný obed. Ak chcete viac diétneho jedla, odporúčame vám vyskúšať kotlety vo variči pre pár. Môžete si pripraviť výborné karbonátky s omáčkou na báze paradajkovej šťavy alebo kyslej smotany z ryže a mletého mäsa. Mäsové guľky sa môžu variť aj v rovnakej omáčke.

Ako chutné a doma varené karbonátky z mletého mäsa

Ak sa nudíte s hamburgermi, gulášom, kotletami, uložte si recepty. Dnes Vám ponúkame chutné karbonátky v rôznych variáciách.

Ponúkame Vám guličky rôznych náplní, rôzne spôsoby varenia a dokonca aj rôzne jedlá. To znamená, že bude kuracie mäso a hovädzie mäso. Bude to na sporáku, v rúre av omáčke a bez nej. Okrem všetkých teplých jedál bude k dispozícii aj ľahká polievka s vašimi obľúbenými karbonátky.

Pri varení karbonátky je veľmi dôležitá kvalita mletého mäsa. Mal by byť čo najhladší a najjednotnejší, a preto je potrebné ho len odraziť. Zdvihnite celú hmotu z misky a hodte ju späť. Prebytočný vzduch tak bude vychádzať z plnky a bude homogénny.

1. Z cibule, aby sa stiahla šupka, opláchnite ju pri porciovaní, kde vynikla šťava.
2. Jemne sa rozpadne ostrým nožom alebo mletím v mixéri.
3. Polovica masla sa umiestni na panvicu, necháme ju ísť.
4. Nalejte cibuľu a smažte, až kým nebude mäkké.
5. Do misky vložte cibuľu, vajcia, oba druhy mletého mäsa, mlieka, sušienky, soľ a čierne korenie.
6. To všetko je dôkladne miesiť rukami až do hladkého, môžete poraziť.
7. Zvyšok oleja sa umiestni na panvicu, roztaví.
8. Mokré ruky tvoria malé karbonátky.
9. Dajte ich na panvicu a smažte až do zlatka.
10. Preneste mäsové guľôčky na malý kontajner na chvíľu.
11. Vo zvyšnom oleji na panvici zamiešajte múku, mierne ju vyprážajte.
12. Keď hmota zhnedne, nalejte vývar a dobre premiešajte, aby ste sa vyhli hrudkám.
13. Nasaďte karbonátky a varte ich ďalších dvadsať minút od varu pod vekom.
14. Pridajte kyslú smotanu, zamiešajte a podávajte s prílohou.

Tip: pri servírovaní môžete pokrm posypať zelenou cibuľkou. Bude to chutné, čerstvé a svetlé!

Mleté hovädzie gule s ryžou

Hovädzie mäso sa považuje za najintenzívnejší a najspokojnejší druh mäsa. Rozhodli sme sa variť karbonátky do az. Vybrali si najjemnejšiu časť, aby sa jedlo jemne a šťavnaté. Vyskúšajte to a vy.

Aký je čas 1 hodina a 25 minút.

Čo je kalorický - 151 kalórií.

1. Dôkladne umyte tečúcou vodou, očistite od mastnoty a filmov.
2. Nakrájajte na malé kúsky a mleté. Môžete tiež rozomlieť mixér do hladka.
3. Ak používate mlynček na mäso, potom mäso môže prejsť cez neho a dvakrát.
4. Pridajte mletý muškátový oriešok, soľ, korenie, koriander a cukor.
5. Všetko dobre premiešajte vidličkou alebo ručne, aby ste dobre distribuovali korenie.
6. Nalejte smotanu a pridajte nasekaný chlieb. Môžete si namočiť chlieb v smotane, stlačiť, a potom pridať mäso na to.
7. Mokré gule mokrými rukami.
8. Nalejte maslo do panvice a nechajte ho ohriať.
9. Mäsové gule sa navíjajú v múke, potom sa vložia do panvice a smažia sa až do ružového.
10. Česnek odlúpnite, odstráňte suchý koniec a plátok preskočte cez drvenie priamo do panvice.
11. Miešajte a nalejte paradajkový pretlak, krémový zvyšok.
12. Pridajte korenie podľa chuti, vody a premiešajte.
13. Nechajte dusiť a dusiť pod vekom, občas premiešavať po dobu tridsiatich minút.

Tip: Ak chcete, aby guľôčky pikantné, pridajte niekoľko klinčekov cesnaku na mleté ​​mäso.

Kuracie karbonátky v rúre

Určite diétna verzia pokrmu. Tam bude mleté ​​kuracie mäso, kyslá smotana a niektoré korenie. To všetko bude pečené v rúre a za hodinu a pol bude na stole.

Aký je čas 1 hodina a 35 minút.

Čo je to kalórie - 140 kalórií.

1. Umyte ryžu do čistej vody, vložte ju do hrnca.
2. Nalejte požadované množstvo vody (200 ml) a položte na sporák.
3. Zapnite oheň a nechajte ho variť. Varte, kým nebudete pripravení asi dvadsať minút.
4. Potom zatvorte veko, vyberte ho z ohňa a nechajte ho prejsť asi desať minút.
5. Ochladenú ryžu miešajte s mletým mäsom v malej nádobe.
6. Cibuľu ošúpeme, nakrájame nožom alebo mixérom.
7. Ošúpajte cesnak, prejdite plátky cez drvenie.
8. Zmiešajte cibuľu a cesnak, pridajte tretinu byliniek, soľ, korenie a dve polievkové lyžice kyslej smotany.
9. To všetko je dôkladne premiešané a vložené do mäsovej hmoty.
10. Mletá zmes sa nechá stáť dvadsať minút, aby boli všetky komponenty dobre spojené.
11. Potom zvlhčite ruky a vytvorte malé guľôčky rovnakej veľkosti z hmoty.
12. Preložte ich vo forme, ktorá je naolejovaná.
13. Vložte do rúry na 30 minút pri 200 ° C.
14. Zvyšok kyslej smotany počas tejto doby, zmiešajte s vodou, zvyšky byliniek.
15. Pridajte korenie podľa chuti a polejte mäsové guľky do omáčky.
16. Vráťte ich na ďalších desať minút a potom podávajte.

Tip: pridajte malú papriku do kyslej smotany. Získajte jasnú, voňavú a lahodnú omáčku!

Lahodný recept na rybie karbonátky v paradajkovej omáčke

Recept na rybie karbonátky pre všetkých milovníkov morských plodov. Jemné rybie filé zmiešané s korením, zeleninou a paradajkovou omáčkou, aby ste sa do vás zamilovali od prvého uhryznutia.

Aký je čas - 1 hodina a 15 minút.

Čo je kalórie - 82 kalórií.

1. Opláchnite rybie filety, skontrolujte kosti. Ak sú kosti, odstráňte ich špeciálnou pinzetou.
2. Nakrájajte čisté mäso na plátky.
3. Chlieb jemne nakrájajte alebo ho rozbite, nalejte mlieko na pätnásť minút.
4. Jedna cibuľa na čistenie, opláchnite pri odrezaní uvoľnenej šťavy.
5. Nakrájajte na plátky a premiešajte s chlebom, kúskami rýb.
6. Dajte dohromady do mlynčeka na mäso, premiešajte a znova posuňte.
7. Do hmoty pridajte vajíčko a soľ.
8. Nalejte mlieko, ktoré zostáva z chleba a všetko dôkladne premiešajte ručne.
9. Biť mimo plnku a tvoria malé gule z hmoty s mokrými rukami.
10. Nalejte olej do hrnca a zohrejte ho na miernom ohni.
11. Druhú cibuľu ošúpeme, umyjeme a jemne rozpadneme ostrým nožom.
12. Nalejte do horúceho oleja a dusíme, za stáleho miešania, až kým nebude mäkké.
13. Počas tejto doby mrkvu vyčistite, umyte a nastrúhajte.
14. Pridajte k luku a duste spolu asi päť minút.
15. Keď čas plynie, nalejte paradajky a premiešajte.
16. Ošúpajte cesnak a vložte ho cez drvenie priamo do panvice.
17. Tam poslať soľ na chuť, čierna a červená paprika, oregano a bazalka.
18. Miešajte, zatvorte veko a duste, až kým sa nezjednotí.
19. Potom sa z tepla odstráni a celá hmota sa rozomelie ponorným mixérom.
20. Dajte do omáčky a varte asi dvadsať minút.
21. Potom zmiešame karbonátky s omáčkou a podávame.

Tip: namiesto paradajok z nádoby môžete použiť paradajkovú šťavu alebo cestoviny, ktoré sa musia zriediť vodou.

Miska so zeleninou v rúre

Ďalšie jedlo bude veľmi uspokojujúce! Rozhodli sme sa, že vás potešíme jemnými karbonátkami pečenými na zeleninovom vankúši. Medzi zeleninou a zemiakmi, cuketou a mrkvou. Nemôžete chýbať!

Aký je čas 2 hodiny.

Čo je kalorické - 112 kalórií.

1. Jedna cibuľa na čistenie, umývanie a rozpadávanie.
2. Polovica cesnaku, tiež ošúpať, odstrániť suché konce a preskočiť cez rozdrvenie.
3. Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nasekáme. Potom opláchnite zo škrobu.
4. Umyte cuketu, odrežte šupku a nakrájajte ovocie na kocky.
5. Umyte paradajky, urobte rezy na povrchu každého ovocia.
6. Nalejeme vriacou vodou, vychladneme a ošúpeme, nakrájame na plátky.
7. Oškvarte a umyte mrkvu, nakrájajte na prúžky alebo rošt.
8. Nalejte olej do hlbokej (!) Pan, nalejte cibuľu a cesnak, dusíme asi tri minúty.
9. Potom pridajte mrkvu, premiešajte a varte čo najviac.
10. Potom pridáme zemiaky a všetko smažíme spolu päť minút.
11. Pre zemiaky nasledovali plátky paradajok a cukety.
12. Paradajkový pretlak zmiešaný so pohárom vody, nalejte výslednú kvapalinu na zeleninu.
13. Pridajte korenie, zamiešajte a varte asi 10 minút pod vekom.
14. Potom preneste celý obsah panvice do nádoby na pečenie.
15. Vyhladzujte všetko špachtľou, aby ste si mohli na vrchole rozložiť mäsové guľky.
16. Opláchnite ryžu do čistej vody, nalejte do hrnca, pridajte vodu.
17. Odstráňte na sporák, soľ, zapnite ohrev a varte, až kým nebude pripravený.
18. Keď je ryža pripravená, vyberte ju z ohňa a nechajte ju vychladnúť.
19. Zvyšnú cibuľu a cesnak ošúpeme, nakrájame a vložíme do mixéra.
20. Mletie do hladka.
21. Mix ryže s mletým mäsom, cibuľou a cesnakom, vajcom.
22. Opláchnite zeleninu, jemne nakrájajte a pridajte do mäsa.
23. To všetko sa dôkladne premieša a pridá sa korenie.
24. Mokré ruky tvoria gule rovnakej veľkosti.
25. Dajte ich na zeleninový vankúš, ktorý je už v pekáčku.
26. Rozotrite vrcholy štetcom.
27. Do rúry vložte jednu hodinu na 180 stupňov.

Tip: Ak chcete získať ružové klobúky na mäsové gule, zvýšite oheň na 190-200 stupňov za posledných desať minút praženia.

Vývar so zeleninou a guličkami

Už nie len karbonátky, ale celý prvý kurz. Vyrobíme zeleninový vývar s kuracími karbonátkami, ktoré majú všetci radi. Najmä deti!

Ako variť karbonátky: 20 rôznych možností

Kombinujte päť druhov mletého mäsa a štyri spôsoby varenia, ako sa vám páči.

Ako urobiť karbonátky

Mäsové guľky môžu byť vyrobené z mäsa alebo mletých rýb. Tieto guličky sú obzvlášť chutné, keď zmiešajú dva alebo tri druhy mäsa a ochutia ich jemne nakrájanou cibuľou, cesnakom, soľou, korením a zelenými. Väčšina receptov obsahuje vajcia a strúhanku.

Tiež v karbonátky, môžete pridať zeleninu a obilniny, aby jedlo jasnú chuť.

1. Karbonátky

prísady

• 300 g mletého bravčového mäsa alebo 150 g bravčového a mletého hovädzieho mäsa;
• ½ stredná cibuľa;
• 1 zväzok zelených;
• 1 slepačie vajce;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• 1 polievková lyžica práškového mlieka alebo smotany.

príprava

Cibuľu ošúpeme a jemne ju nasekáme.

Misku vložte do misky a pridajte cibuľu.

Nakrájajte zelené a pridajte k mletému mäsu.

Rozbite mleté ​​kuracie vajce. Soľ, korenie.

Hmotu dobre premiešajte tak, aby bola náplň homogénna a jemná.

Ak chcete, aby karbonátky ešte jemnejšie a dať im krémovú chuť, pridajte 1 lyžicu práškového mlieka alebo smotany na mleté ​​mäso.

Prášok môžete nahradiť kombináciou masla a nasiaknutého bieleho chleba. Namočte 150 g strúhanky do 100 ml vody alebo mlieka po dobu 10 minút. Prebytočnú kvapalinu vypustite a bochník pridajte do mletého mäsa. Potom poslať 30 g masla.

Pomocou mokrých rúk vytvorte karbonátky. Vyberte si veľkosť podľa svojho uváženia, ale pamätajte, že optimálne je mäsová guľa s priemerom 2-3 cm.

2. Rybie karbonátky

prísady

• 300 g vykosteného bieleho rybieho filé;
• 1 vajcia;
• 2 polievkové lyžice múky;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• 50 g masla;
• malá banda zelenej cibule.

príprava

Na odstránenie prebytočnej vlhkosti oddeľte rybie filé papierovým uterákom, rozdrvte pomocou mlynčeka na mäso alebo mixéra. Pridajte k zmesi vajcia, múku, soľ a korenie. Dôkladne premiešajte do hladka. Maslo nastrúhame, nakrájame zelenú cibuľu. Pridajte prísady do mletého mäsa a znova premiešajte. Vytvorte mleté ​​karbonátky.

3. Kuracie karbonátky

prísady

• 250 g kuracie filé;
• 1 cibuľa;
• malá banda koriandra;
• 100 gramov bieleho chleba;
• 75 ml vody alebo mlieka;
• 1 slepačie vajce;
• ½ lyžičky soli;
• korenie - podľa chuti.

príprava

Opláchnite kuracie filety, odstráňte žily, prebytočný tuk a nakrájajte na malé kúsky. Cibuľa šupky a nakrájame na niekoľko kusov. Zložte ingrediencie v mixéri alebo kuchynskom robote a posúvajte priemernou rýchlosťou 2-3 minúty.

Koriandr alebo iné byliny umyť, jemne nasekané. Namočte strúhanku do vody alebo mlieka na 5-7 minút, potom stlačte pre odstránenie prebytočnej vlhkosti. Pridajte mleté ​​vajce, mäkký chlieb, koriandr, soľ, korenie. Mletie pri strednej rýchlosti po dobu 3-4 minút.

Navlhčite ruky vodou a pripravte mäsové guľôčky s priemerom najviac 4 cm.

4. Mäsové guľky so zeleninou

prísady

• 250 gramov mäsa;
• 150 g karfiolu;
• 1 vajcia;
• 20 g zázvoru;
• 1 polievková lyžica sójovej omáčky;
• 2 polievkové lyžice strúhanky;
• soľ - podľa chuti.

príprava

Mäso (ideálne - kuracie) rolka v mlynček na mäso alebo mixér. Opláchnite karfiol, oddeľte kvetenstvo, vložte do vriacej vody 5-7 minút. Po troche chladnej kapusty ho rozsekajte v mixéri a vložte do mletého mäsa. Pridajte vajce, strúhaný zázvor, sójovú omáčku a strúhanku. Dobre premiešajte a vytvorte malé guľôčky.

5. IKEA karbonátky

prísady

• 1 stredné zemiaky;
• 1 cibuľa;
• 1 polievková lyžica olivového oleja;
• 40 g strúhanky;
• 250 g mletého bravčového mäsa;
• 250 g mletého hovädzieho mäsa;
• 1 vajcia;
• 50 ml mlieka;
• soľ, korenie - podľa chuti.

príprava

Varíme zemiaky, chladné, šupky a kaše s vidličkou. Nakrájajte cibuľu a nasypte lyžičkou olivového oleja, kým nie je priehľadná. Na zemiakovú kašu pridajte sušienky, vyprážanú cibuľu, oba druhy mletého mäsa, vajec a mlieka. Soľ, korenie a dobre premiešajte s rukami. Pre homogénnejšiu hmotu niekoľkokrát porazte mleté ​​mäso. Po vytvorení loptičiek.

Čo variť s karbonátky

Mäsové guľky sa používajú ako prísada aj ako samostatné jedlo. Sú uvarené, vyprážané, dusené, pečené.

1. Ako urobiť mäsovú polievku

prísady

• ½ paprika;
• 1 mrkva;
• 2-3 zemiaky;
• ½ stredná cibuľa;
• 2½ litra vody;
• 300 g karbonátky;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• greeny, kyslá smotana - na servírovanie.

príprava

Umyte zeleninu. Odlúpnite bulharské korenie a nakrájajte na malé kocky. Tiež rozpadať mrkva.

Ošúpajte a nakrájajte zemiaky. Nakrájajte cibuľu.

Na oheň dajte hrniec s vodou. Akonáhle sa voda varí, znížte teplo a pridajte cibuľu. Keď sa na povrchu kvapaliny objavia bubliny, vložte mrkvu a papriky.

Priveďte vývar do varu a zemiaky vyhoďte do panvice.

Po 10 - 12 minútach po varení (asi rovnako ako vriaca voda a zemiaky) pridajte karbonátky do polievky.

Ak sa na povrchu vytvorí biela pena, odstráňte ju. Ak chcete získať čistý vývar, varíme karbonátky najskôr 2-3 minúty. Potom polievku vyprázdnite a varte podľa receptu.

Varíme polievku s karbonátky 10 - 12 minút. Po soli, korenie polievka. Potom vyberte panvicu z ohňa, prikryte vekom a nechajte 10 minút vylúhovať polievku. Polievku podávame so zelenými, kyslou smotanou a čiernym chlebom.

Táto polievka je dobrá ako základ. Môžete to urobiť rôzne variácie pridaním vermicelli, pearl jačmeň, ryža.

2. Ako piecť karbonátky

Namažte plech s rastlinným olejom. Nasaďte karbonátky a pošlite ich do rúry ohriatej na 180 ° C. Kuracie a rybie guličky piecť 20-25 minút, mäso - pre 30-35.

3. Ako dusiť karbonátky v paradajkovej omáčke

prísady

• 2 polievkové lyžice rastlinného oleja;
• 2 lyžice masla;
• 2-3 strúčiky cesnaku;
• 1 stredná cibuľa;
• 5 - 6 stredne veľkých paradajok;
• 1 pohár vody;
• 1 ½ lyžice cukru;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• ½ lyžičky kurkumy;
• 700 g mletých karbonátok.

príprava

Zahrievajte rastlinný olej na strednom ohni, pridajte maslo a smažte cesnak. Po niekoľkých minútach vyberte cesnak, nasypte nakrájanú cibuľu na panvicu a prejdite stredným ohrevom po dobu 5 minút. Plátok paradajok, dať ich do mixéra a kaše. Na cibuľu pridajte paradajky, vodu, cukor, soľ, korenie a kurkuma. Mieša sa 10 až 15 minút.

Dajte mäsové guľky do paradajkovej omáčky tak, aby vrcholy vykukovali. Otočte guličky jemne a nalejte omáčku na vrchole. Po varení varíme kuracie karbonátky počas 15 minút a ryby alebo mäso 20-25 minút pod vekom. Podávame teplé s paradajkovou omáčkou.

4. Ako smažiť karbonátky

Podľa tohto receptu sú pripravené slávne švédske mäsové guľky IKEA.

prísady

• 500 g karbonátky;
• pšeničná múka;
• 1 polievková lyžica olivového oleja;
• 2 lyžice masla.

Pre omáčku z bobúľ:

• 50 ml vody;
• 30 gramov cukru;
• špetka škorice;
• sušený zázvor;
• 100 g brusníc alebo brusníc.

Pre smotanovú omáčku:

• 200 ml bujónu;
• 100 ml mlieka;
• 1 polievková lyžica múky;
• 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu;
• 2 polievkové lyžice sójovej omáčky;
• soľ, čierne korenie - podľa chuti.

príprava

Mäsové guľky sa valia v múke. Pridajte olivový olej na panvicu a pridajte maslo. V tejto zmesi smažte mäsové guľky, kým nebudete pripravení na 10 - 12 minút, nezabudnite na ne obrátiť. Hotové mäsové guľky vyberte z ohňa a nechajte stáť pod vekom. V tomto okamihu pripravte omáčku.

Začnite s bobuľou. Nalejte vodu do hrnca, pridajte cukor, škoricu a zázvor. Priveďte do varu. Posypte bobule a dobre ich mieste. Omáčku prikryte vekom a varte 10 minút za občasného miešania.

V druhej panvici zahrejte vývar, nalejte mlieko a priveďte do varu. Rozpustite škrob a múku lyžičkou vody a pridajte do omáčky. Nalejte sójovú omáčku, soľ a korenie. Varte, kým sa nezohreje na nízkej teplote.

Takéto karbonátky sa najlepšie podávajú s varenými zemiakmi, zalievaním krémovou omáčkou. Dajte si omáčku berry samostatne.

karbonátky

Švédske mäsové guľky "ako z ikea"

Pravdepodobne mnohí z vás už vyskúšali tieto slávne karbonátky, keď ste šli nakupovať v slávnom obchode s nábytkom. Nikdy som sa nepokúšal, ale veľa som počul. Preto bolo pre mňa veľmi zaujímavé vyskúšať, aké mäsové guľky hovoria všetci. Vo svojom katalógu našla recept, varila ho s niekoľkými zmenami, vyskúšala... a pochopila! Veľmi, veľmi chutné! Teraz zostáva ísť do tohto obchodu a vyskúšať tie skutočné, aby bolo možné porovnať, ktoré karbonátky sú chutnejšie - obchod alebo domáce :)))

Pečené karbonátky

Pečené zemiaky s karbonátky v rúre - výborné a originálne jedlo. V jeho príprave nie je nič ťažké. Takýto pokrm môže byť pripravený ako na slávnostnom stole, tak aj na každodennú večeru.

Zeleninový guláš s karbonátky

Zvyčajne varím dusené mäso len so zeleninou alebo mäsom. Rozhodol som sa mierne zmeniť jednoduchý recept a pridať mäsové guľky na zeleninový guláš. Ukázalo sa to veľmi chutné a uspokojujúce!

Polievka s karbonátky a cestovinami z pavučiny

Lahodná, výdatná polievka so šťavnatými karbonátky a cestovinami z pavučiny. S touto metódou modelovania a varenia karbonátky bude vývar transparentný. Platter horúca polievka pre vás, pomôcť sami!

Polievka s karbonátky a rezancami

Jednoduchá domáca polievka. Kúzelná palička pre každú hostesku, pripravuje sa jednoducho a rýchlo.

Mäsové guľky v Stroganoff s pohánkou

Lahodné kuracie karbonátky v mliečnej, hustej omáčke s nakladanými uhorkami - perfektná kombinácia jemného mäsa a pikantnej smotanovej omáčky! Na obed alebo večeru si vyberiete. Letný pobyt, tento recept je presne pre vás - vyskúšame? Myšlienka z internetu s niekoľkými dodatkami, autor, ďakujem moc!

Mrazený karbonátový koláč

Veľmi sa mi páčia vodné koláče, pretože varia dosť rýchlo a môžu nahradiť horúcu večeru. Zvyčajne je cesto v takýchto koláčoch tekutá hmota. V tomto recepte sa používa lístkové pečivo a náplňou bude zmes kyslej smotany, syra, vajec a dressingu Maggi. Obliekanie umožňuje pridať do hotového koláča korenistú chuť.

Karbonátky v squashovej kaviárovej omáčke

Výplň - len spása, keď sa kráti čas! Roll mäsové guľky - minútu vec! A tak, že karbonátky s ryžou nie sú suché, pridajte k nim omáčku - veľmi jednoduchú a chutnú - z squashového kaviáru!

Repa polievka s karbonátky

Často varíme boršč, ale, bohužiaľ, repa polievka je veľmi zriedkavé! Odporúčam rad prvých kurzov, aby ste sa s takou lahodnou polievkou s kuracími karbonátmi a ryžou mohli rozšíriť. Táto polievka z červenej repy je SPOKOJENÁ, FRAGRANT a VEĽMI ROZPOČET. Táto polievka sa varí jednoducho, a dokonca aj každý nováčik sa s ňou vyrovná. Hlavná vec je variť všetky ingrediencie a FORWARD!

Pohánková polievka s karbonátky

"Čo je na obed?" - "Polievka s krokodíly!" - "S čím? S čím." - Otec sa usmieva. "Áno, s mäsovými guľkami, Marinka ich nikdy nemôže vysloviť!" Tak nazývame to horúce jedlo "Crocodile Soup" doma. Táto polievka je takmer plné jedlo pre dospelých a deti, a varí veľmi rýchlo.

Karbonátky. Mäsové guľky - mäsové jedlo, ktoré je malé guľôčky (veľkosť orecha) mletého mäsa. Mince je možné vziať: hovädzie mäso, bravčové mäso, kuracie mäso, ryby, môžete dokonca miešať niektoré druhy mäsa. Kuchári tvrdia, že najchutnejšie karbonátky sú vyrobené z mletého mäsa, v ktorom sú zmiešané hovädzie, bravčové, kuracie a jahňacie mäso.

V mletom mäse, ako v kotleti, môžete pridať vajce, múku, ako aj rôzne korenia: cibuľu, cesnak, korenie atď. Ak chcete urobiť mäsové guľôčky, môžete mleté ​​mäso, v ktorom už boli pridané všetky ingrediencie, znovu prejsť cez mlynček na mäso.

Okrem toho môžete pridať trochu masla v mletých karbonátky (to zlepší ich chuť), jemne nasekané huby (môžete si vziať čerstvé varené alebo suché varené huby, druhá možnosť bude mäsové guličky veľmi voňavé).

Plnka bude elastická, ak ju dobre uvaríte pred varením karbonátok.

Môžete tvarovať karbonátky rukami alebo lyžičkou. Aby sa plnka nelepila, lyžice môžete navlhčiť vodou alebo rastlinným olejom.
Existuje veľa receptov na karbonátky. Môžu variť, smažiť, variť, pridávať do polievok.

Snáď najbežnejšie jedlo s karbonátky je polievka. Mäsové guľky na pár minút hodia do vriacej vody. Potom sa vyberú so zberačom a vývar sa vyleje. To sa robí preto, aby bola polievka transparentná. Potom sa varené karbonátky nalejú s prevarenou vodou, pridajú sa zemiaky a na konci varenia - predvarené cibule a mrkvu.

Mäsové jedlá, karbonátky

Mleté mäso

Veľmi jednoduchý a jednoduchý recept na chutné mäsové guľôčky)

Nikto nemôže odolať takým nádherným "kebabom" karbonátky! Recept je testovaný na rodine, každý je veľmi šťastný! Voňavé karbonátky za pol hodiny - skvelé! Mäsové šťavy, cibuľa, paradajky, soľ a chilli - už nič nepridávajte k omáčke! Upravte pikantnosť paradajkovej omáčky podľa svojho vkusu. Užite si jedlo!

Mäsové guľky z hydinového mäsa, s cesnakom a zázvorom, v jemnej kyslej smotanovej omáčke, pečené v rúre.

Šťavnaté karbonátky s tekvicou, zemiakmi a pórkom, pečené v smotane, je farebné jesenné jedlo s jasnou chuťou.

Čo môžem povedať Je to sooo chutné. Ponuka, šťavnaté karbonátky a tavenina v ústach. Mňam.

Neobvyklé podávanie obyčajných kuracieho mäsa. Mäsové guľky so syrom sa veľmi ľahko pripravujú a ukazuje sa, že sú veľmi chutné!

Veľmi chutné karbonátky dusené v zeleninovej omáčke s olivami.

Jemné rybie karbonátky v krémovej omáčke so syrom sú dokonale kombinované s brokolicou. Brokolica je predvarená a potom pečená spolu s rybími karbonátkami.

Polievka s kuracími karbonátky a rezancami dnes na obed. Je pripravený veľmi rýchlo a ľahko, vezmite na vedomie, odporúčam. :)

Len si predstavte, že recept na karbonátky v zemiakovom cestíčku je taký obľúbený, že tento týždeň sa opakoval trikrát! Veľmi chutné a jednoduché, z produktov, ktoré sú vždy doma. Základom zemiakového cesta a plnkou z lahodnej plnky! Ozdobte akýkoľvek stôl, rodinnú večeru alebo sviatok. Cook nevyhnutne!

Dusené zemiaky s mäsom - výborné, s mäsovými guľkami - dokonca chutnejšie!

Na obed - chutné karbonátky s vašou obľúbenou prílohou. Čo ešte potrebujete?

Recept na špagety s karbonátky, v paradajkovej omáčke, je ďalšou myšlienkou na večeru, aby ste nemuseli zápasiť s tým, čo varí pre vašu rodinu.

Ponúkam dnes tri recepty na karbonátky. Na to budem používať tri druhy mletého mäsa - bravčové, hovädzie a kurča.

Jedinečnosť a rozmanitosť európskej kuchyne je originálna a rozmanitá. Mäsové gule všade robia inak, s omáčkou a bez nej. Moja voľba porcie mäsových guličiek určite poteší! Bon appetit!

Pre polievku, vyrezávané karbonátky a stal sa tak fascinovaný modelovaním, že som sa rozhodol nezastaviť - som tiež vyrobené karbonátky. Mäsové guľky - rovnaké mäsové guličky, ale pevnejšie, väčšie. Veľmi sa mi páčila modrá bazalka v mletom mäse a jeho modrý spoločník - baklažán. Zdieľam s vami - raz to urobíte a budete ich tiež milovať.

Pripravte si chutné karbonátky na obed. Myslím, že toto jedlo bude páčiť vašej rodine a zostane na vašom menu po dlhú dobu.

Mäsové guličky - jedna z tradičných thajských jedál. Mäsové karbonátky sa vyrábajú z mletého kuracieho mäsa, najprv vo vode a potom vyprážané v omáčke, na grile, na drevených špajdlích.

Kuracie karbonátky s paradajkami a syrom.

Chutné mäso na obed a prílohu - najrozmanitejšie. Obvykle sa karbonátky varia vo vývare alebo polievke. Varíme karbonátky v omáčke. Milujem karbonátky s lahodnou omáčkou.

Fettuccine s karbonátky v paradajkovej omáčke.

Lahodné a jemné mäsové guličky s arómou a chuťou údenej slaniny, v krémovej paradajkovej omáčke, nenechajú nikoho ľahostajného. Príprava je veľmi rýchla a jednoduchá a výsledok je predovšetkým očakávania.

Ak potrebujete jednoduchý a výdatný obed možnosť, potom budete milovať tento recept Crockpot v pomalom hrnci.

Mäsové guľky najprv prišli s Talianmi. Mäso a syr sa stali základom mäsových guličiek a bylinky a koreniny im dodávali pikantnú chuť. Pripravte si špagety s mäsovými guľami podľa nášho receptu, nalejte pohár červeného vína a pripravte si skutočnú taliansku večeru.

Gravy s karbonátky podľa arménskeho receptu. Hovädzie karbonátky sú dusené a podávané v horúcej pikantnej paradajkovej omáčke.

Mäsové guľky dokonale dopĺňajú jedlá zo zemiakov a cestovín.

Nebuďte leniví variť domáce karbonátky so smotanovou omáčkou - ich chuť stojí za čas strávený. Tradične sú švédske karbonátky podávané so zemiakovou kašou a marmeládou.

Mäsové guľky sa vyrábajú z troch druhov mäsa. Karbonátky sa vyprážajú na panvici až do zlatohnedej farby a podávame so smotanovou omáčkou. Špagety - skvelá príloha pre mäsové karbonátky.

Naša rodina miluje Turecko. Dnes som sa rozhodol variť mäsové guličky (mäsové guličky) z mletého morka. Toto je veľmi rýchle jedlo.

Karbonátky karbonátky z teľacieho mäsa. Vaječné, mliečne, nasekané zelené a korenie sa pridávajú do mletého mäsa.

Mäsové guľky s kuracím mäsom a bravčovým mäsom majú vo vnútri malé tajomstvo, grilované guľôčky.

Pre tieto bravčové karbonátky sa vyberie výborné zloženie korenia a korenia, vďaka čomu sú mäsové guľky nereálne aromatické a chutné.

Biele rybie karbonátky varené v pikantnej omáčke zo sladkej papriky a paradajok - výborné jedlo na obed alebo večeru.

Šťavnaté jemné karbonátky s chrumkavým chrumkaním.

Pre to, čo som chcel variť kurča, tak pre jednoduchosť a rýchlosť varenia. Elegantný hlavný chod - kuracie karbonátky v štýle Stroganov. Vrelo odporúčame na obed. Veľmi chutné.

Milovaný mnohými polievka s karbonátky varené veľmi rýchlo a ľahko. Pre jeho prípravu budete potrebovať len pol hodiny a na stole bude voňavá, lahodná polievka s karbonátky.

Tento recept na mäsové guľky s omáčkou sa deťom obzvlášť páči, pretože Carlson ich tak veľmi miluje!

Jemné karbanátky z bravčového mäsa sú veľmi obľúbené u detí a dospelí sa nevzdajú chutných mäsových guličiek.

Ak ste niekedy išli do Ikea, potom išli do ich kaviarne. Poviem vám, ako variť jeden z jedál, ktoré sú v tej kaviarni, a to mäsové guličky v krémovej omáčke.

Pečené morčacie karbonátky so zeleninovou omáčkou sú šťavnaté a chutné jedlo, ktoré každá hosteska môže ľahko urobiť na obed alebo večeru.

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Lahodná mletá mäsová polievka

Meatball Soup je prvé jedlo, ktoré milujú dospelí aj deti, pretože malé, šťavnaté karbonátky sa im zdajú oveľa chutnejšie ako plátky vareného mäsa. Je nepravdepodobné, že by niekto mohol odmietnuť tanier horúceho, voňavého vývaru, v ktorom plávajú zdravé zeleniny a malé mäsové guľky. Mäsové guľky vyrobené z mletého mäsa sa doslova roztopia v ústach a ľahko sa strávia. Okrem toho ich rýchlo pripravte.

Mleté mäsové guľky sa dajú brať absolútne všetky, vhodné ako hovädzie, bravčové, kuracie alebo rybie. Recept na mleté ​​mäso sa dá vyrobiť okamžite z niekoľkých druhov mäsa, napríklad v jednom sa zmieša niekoľko druhov mletého mäsa. Polievka s karbonátky je ideálna pre chutný a uspokojivý obed.

zloženie:

• mleté ​​kurča - 400 g;
• cibuľa - 1 ks;
• cesnak - hlava;
• biely bochník - 2 kusy;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Ako variť mäsové guľky na Mince Soup

Pripravíme všetky potrebné ingrediencie. Vezmite kúsky bieleho bochníka a jemne rozsekajte kôry. Dužina chleba sa rozreže na malé kúsky, vloží sa do malej nádoby, zaleje sa mliekom alebo vodou a nechá sa 15 minút, po čom je dužina dobre stlačená.

Cibuľu odlúpnite z šupiek, umyte a rozrežte mediátory na kúsky. Cesnak je ošúpaný a rozdelený na niekoľko častí. Cibuľu a cesnak vložte do misky mixéra.

Dobre prerušte zeleninu v mixéri, kým nebude hladká.

Mince berú, čo ochutnať, v našom prípade kurča. Mleté kurča položte do hlbokej platne, pridajte vylisovaný chlieb, cibuľu, cesnak, korenie a všetko dobre premiešajte.

Ruky navlhčené v čistej vode alebo rastlinnom oleji tvoria malé mäsové guľôčky.

Nie je čas variť? Prihlásiť sa na rýchle nápady na Instagram:

Mäsové guľky pripravené na polievku.

V polievke pridajte mäsové guľky takmer na samom konci a varte ich 15-20 minút. Ozdobte zelenými a podávajte.

Mince mäsové guľky: recepty na lahodné mäsové jedlo s ryžou a omáčkou

Mäsové guličky - zaujímavé jedlo. Takže, ak ste starostlivo preskúmať recept, uvidíte, že technológia na varenie karbonátky sa nelíši od karbonátky. Výnimkou je veľkosť týchto mäsových guličiek. Tento výrobok často dopĺňa polievky, učíme sa, ako pripraviť mäsový pokrm na prílohu - karbonátky z mletého mäsa. Prečítajte si recepty v našom článku.

Tajomstvo kulinárskej dokonalosti

Každá žena v domácnosti každý deň čelí problému: čo variť pre vašu domácnosť na obed alebo večeru. Ak vás kulinárska predstavivosť opustila alebo váš zdroj inšpirácie vyschol, skúste prekvapiť svojich blízkych úplne jednoduchým, ale zároveň chutným pokrmom. Je to o kuracích mäsoch. Ich recept je veľmi jednoduchý a teraz ste o tom presvedčený.

Niektoré ženy sú prekvapené, pretože nevidia žiadny rozdiel medzi karbonátky a karbonátky. V skutočnosti neexistujú prakticky žiadne charakteristické znaky, ale nemôžeme pochopiť švédskych kuchárov. Švédsko je považované za predchodcu mäsových guľôčok a karbonátok. Ak sa chcete stať majstrom pri príprave mäsových guľôčok, ktorých veľkosť nepresahuje orech, nasledujúce tipy vám pomôžu:

• Mäsové guľky sú vyrobené z akéhokoľvek druhu mäsa - bravčové, hovädzie, hydinové a dokonca aj rybie filé.
• Uvar si upečte sami, ale ak nemáte dostatok času, použite polotovar.
• Samo o sebe bude mäsový základ suchý a dodať mu šťavnatosť, pridávať čerstvé alebo opečené cibule.
• Mimochodom, opečené cibule sú najlepšie na masle. Potom dostane rafinovanú a jemnú chuť.
• Ak chcete dať plnku požadovanej konzistencie, môžete pridať strúhanku, vajcia, varené ryže alebo namočené v mlieku, zastaraný chlieb rôznych odrôd.
• Chuť pridať koreniny a korenie. Povinnými zložkami sú korenie a soľ.
• Varenie karbonátky na ozdobu? Potom pridajte omáčku. Kyslá smotana alebo paradajková omáčka je presne to, čo potrebujete.
• Surové karbonátky môžu byť uložené v mrazničke a použité na výrobu polievok.
• Ak pridáte ryžu, potom sa musí prevariť pred vriacou vodou alebo vriacou vodou.
• Pri použití dusenej ryže musia byť pečené karbonátky 15-20 minút.
• Do mletého mäsa možno pridať strúčiky cesnaku a dusenú mrkvu.
• Ak varíte paradajkovú omáčku, použite čerstvé paradajky alebo kvalitné cestoviny. Pre smotanovú omáčku potrebujeme čerstvú kyslú smotanu alebo smotanu.
• Mäsové guľky sa môžu piecť v rúre, smažiť na panvici alebo variť v tepelne odolnom tanieri. Môžu byť varené aj v pomalom hrnci.
• Mäsové guľky budú vynikajúcim doplnkom k akémukoľvek pokrmu - zeleniny, obilnín a dokonca aj cestovín.

Miniatúrne mäsové gule: klenotnícke práce špecialistov na kuchárstvo

Ako už bolo spomenuté, karbonátky vo veľkosti by sa mali podobať matici. Ak vyrezávate veľké karbonátky, potom dostanete karbonátky alebo karbonátky. Miniatúrne mäsové guľôčky budú nielen skvelým doplnkom, ale aj ozdobou akéhokoľvek príkrmu. Ponúkame Vám jednoduchý a takmer klasický recept na karbonátky vyrobené s mletou omáčkou, ktorá je obľúbená u mnohých žien v domácnosti.

zloženie:

• 0,7 kg mletého mäsa;
• 1 cibuľa;
• 200 g strúhanky na pečenie;
• 100 ml mlieka;
• 2 vajcia;
• 1 lyžička. korenie a soľ;
• maslo - podľa chuti;
• 0,5 litra bujónu;
• 3 polievkové lyžice. l. preosiata múka;
• 3 polievkové lyžice. l. tukový krém

Príprava:

1. Pokiaľ je naše mäsové filety rozmrazované, poďme cibuľu. Čistíme ju od šupky a jemne nasekáme. Môžete použiť mixér alebo kuchynský robot.
2. Na panvici roztopte maslo a tam cibuľu pošlite.
3. Cibuľu preneste na plnú pripravenosť.
4. Mäso rozomeleme na konzistenciu mletého mäsa a položíme do hlbokej misy.
5. Jazdíme vo vajciach, nalejeme do mlieka, pridáme korenie mix, soľ a sušienky na chleba.
6. Potom položte vyprážanú cibuľu a všetko dôkladne premiešajte.
7. Mleté karbonátky by mali mať hladkú konzistenciu.
8. Teraz vyrábame karbonátky. Môžete navlhčiť ruky vodou alebo namazať rastlinným olejom.
9. Pošlite mäsové guľky na panvicu a na oboch stranách vyprážajte na masle.
10. Vezmite teplu odolné hlboké jedlá a položte do nich vyprážané karbonátky.

Zorganizujme rodinnú večeru: rozmaznáme domácnosť s lahodnými karbonátky

Každá gazdinka musí mať recept na mleté ​​mäso a ryžové karbonátky v banke na varenie. Podľa technológie prípravy a receptúry sú úplne identické s mäsovými guľami. Ak chcete pripraviť tieto mäsové guľky pre budúce použitie, potom nepridávajte dusenú zeleninu do mletého mäsa.

zloženie:

• 0,7 kg mletého mäsa;
• 1 cibuľa;
• 1 polievková lyžica. varená ryža;
• 1 mrkva;
• 2 vajcia;
• koreniny, koreniny a rafinovaný slnečnicový olej - podľa chuti.

Príprava:

1. Začíname s prípravou potrebných produktov. Mäso rozomeleme na konzistenciu mletého mäsa.
2. Varíme ryžu až do polovice pripravenosti.
3. Rozplníme plnku v miske. Ak používate kuracie filety, pridajte mäkké maslo na mleté ​​mäso.
4. Nakrájajte cibuľu na kocky a mrkvu so strúhanými hranolkami.
5. Posielať zeleninu na panvicu a prejsť až do varenia. Dajte časť zeleniny do misky s mletým mäsom.

Čo odlišuje karbonátky od mäsových guľôčok, doteraz neznámych, dokonca aj významných kuchárov. Ale každý vie s istotou, že tieto pokrmy nie je možné identifikovať. Chcete diverzifikovať obvyklé menu? Varíme karbonátky. A omáčka dodá mäsu vynikajúcu chuť a nezvyčajnú arómu. Bon appetit!

Recepty na mleté ​​karbonátky

Najlepšie mleté ​​mäsové recepty

Celkové recepty vrátane mletých mäsových guličiek: 57

• 30. september 2015, 17:11

Koláč sa vyživuje, šťavnatý. Dobrá voľba pre stravovanie v práci, na ceste a pri stole s príbuznými. 1. Mix: 3 vajcia, 1 šálka múky, kyslá smotana 4 lyžice, soľ 0,5 lyžičky, korenie, prášok do pečiva. 2. Ukázalo sa, že cesto ako palacinka. 3. Nalejte na plech na pečenie, na cesto položte karbonátky. 4. Vedľa mäsových guličiek dajte kvapku majonézy. 5. Stratiť. čítať ďalej

• 24. december 2007, 06:48

Urobte mäsové guľky z mletého mäsa a varte, a varte louže oddelene, súčasne varte rezance z múky, vajec, vody a soli. Mieste cesto, rolku, bohato posypané múkou. Navinúť na valček do kotúča, potom vytiahnite valček z kotúča na tenké rezance. Vo varených mäsových guľkách s vývarom pridať lobashki (drenáž), suché. čítať ďalej

• 14. september 2009, 22:42

Zemiaky ošúpeme, strúhame na jemnom strúhadle. Namočte chlieb do vody alebo mlieka, potom stlačte. Ošúpte a cesnak rozsekajte. Potom všetko premiešajte, soľ, korenie a dobre premiešajte. Vytvorte malé karbonátky, vyprážajte ich na panvici v slnečnicovom oleji až do zlatohnedej farby. Potom dajte mäsové guličky do tvaru. Šľahač do šálky. čítať ďalej

• 04.2.2015, 15:04

1. Umyte a narezte huby, opečte ich v olivovom oleji v panvici na hlboké vyprážanie, pridajte jogurt, varte pol minúty, nalejte hmotu do vhodných nádob a nakrájajte na mixéri. Nalejte späť do panvice, pridajte vývar zmiešaný s múkou, varte asi 1 minútu. Rošt na strednom strúhadle priamo v panvici tvrdý syr, variť. čítať ďalej

• 22. máj 2015, 16:18

• 19696
• 24
• 18

Varené dnes taká polievka. Neobvykle chutné) Pozrite si fotografie krok za krokom. čítať ďalej

• 17. august 2009, 21:46

Cibuľu nakrájajte ľubovoľne. V hlbokej panvici nalejte trochu rastlinného oleja, dajte cibuľu. Panvicu prikryte vekom a 10 minút za občasného miešania varte na najmenšom ohni. Opláchnite paradajky s vriacou vodou, šupkou, rezom. Odstráňte semená z korenia, nakrájajte. Paradajky a papriky pridajte do cibule. Mäknite ďalších 10 minút Cibuľa by mala byť ľahká. čítať ďalej

• 02.12.2014, 20:53

1. Pripravte mleté ​​mäsové guľky: vezmite mleté ​​mäso zmiešané s porazenými vajcami. 2. Pridajte jemne nakrájanú cibuľu, strúhanku a sójovú omáčku, oregano, soľ, mleté ​​korenie. 3. Vytvorte malé mäsové guľôčky F-3-4 cm a rolujte ich v chlebe. Dajte ich na jemne namazaný plech alebo formu a pečte 20 minút pri teplote miestnosti. čítať ďalej

• 11. júl 2009, 23:17

Namočte chlieb vo vode a stláčajte. Cibuľu nakrájajte a jemne nakrájajte. Všetky ingrediencie pre karbonátky sa kombinujú, soľ, korenie a mix. Mince tvoria malé guličky (karbonátky). Olej na panvici zohrejte a karbonátky opečieme. Cuketa, šampiňóny a zelené cibule umyté a jemne nasekané. V panvici alebo panvici smažte šálky. čítať ďalej

• 19. marec 2017, 17:44

Karbonátky v krémovej omáčke. Miska je veľmi jednoduchá, okrem toho sa pripravuje veľmi rýchlo. Mäsové guľky sú jemné, mäkké, s lahodnou kôrou. V hlbokej miske dajte plnku. Pridajte soľ. Strouhané zemiaky, nakrájanú cibuľu s cesnakom. Pridajte korenie. Mletý. Berieme polievkovú lyžicu malej náplne, vytvoríme mäsovú guľôčku. čítať ďalej

• 01.12.2013, 21:00

1. Mám multicooker - Vitek VT-4200. 2. Múku, tekvicové pyré, vajcia, olivový olej, korenie a soľ zmiešame v miske. Tesné, ale elastické cesto. 3. Cesto zabaľte do filmu a nechajte ho 30 minút namočiť pri izbovej teplote 4. Cesto vylejte veľmi tenko do dlhej vrstvy. Je dobré posypať vrch múkou a zvinúť do rolky. čítať ďalej

• 05.6.2014 23:32

1. Zmiešajte 2 druhy mletého mäsa, pridajte trochu korenia Mango a karí. Pridajte vajce. Jablko ošúpeme a jadro opečieme a pridáme do mäsa. Dobre. Neprikladala som soľ, ako je prítomná v korení. 2. Do misky na pečenie nalejeme polovicu smotany, v mletom mäse vytvoríme mäsové guľky, obaľujeme a položíme. čítať ďalej

• 19. január 2008, 18:36

• 12907
• 16
• 45

1.CARTOSTERS CUT BY CUBES, FRIED ON SUB.MEASHER DO VYSOKÉHO POTENCIÁLU + SALT + PEPPER 2.FULL STAFF PRIDAJTE JEMNÉ RUBLE BOW + soľ, korenie, zelenú na chuť, na vytvorenie karbonátky, smažte sa svetlom z dvoch strán na podlahe. na 3/4 naplniť zemiakmi, z hornej časti karbonátky 4. Všetky komponenty pre omáčku kombinovať, miešať až do homogénnej hmoty, zalejeme. čítať ďalej

• 18. august 2010, 19:01

Urobte mäsové karbonátky s korením a vyprážajte. Cibuľová kotleta a smažiť. Dokončil som cibuľu s cesnakom v mixéri, len preto, že nemám rád plávajúce cibuľu. Zmiešajte jogurt so žĺtkami a múkou. Tým sa zabráni rozštiepeniu jogurtu v horúcom vývare. Pridajte jogurtovú zmes, karbonátky a rezance do vývaru, posypte čerstvým. čítať ďalej

• 15. august 2011, 21:56

Cibuľu a cesnak jemne nakrájajte a smažte v rastlinnom oleji zahriatom v panvici, kým nebude priehľadný. Ošúpajte zemiaky, umyte cuketu. Zelenina svojvoľne nakrájajte, dajte na panvicu a zeleninu asi päť minút za občasného miešania smažte. Pečená zelenina nalejte zeleninový vývar a varte 15-20 minút, kým zelenina nie je mäkká. Soľná polievka. čítať ďalej

• 16. marec 2010, 01:44

Zmiešajte všetky ingrediencie pre mäsové guličky, zvinúť malé guľôčky a smažiť v panvici. Namiesto bazalky som úprimne strčil zostávajúce pesto. Zmiešajte všetky ingrediencie na omáčku, nalejte mäsové guľky a dajte do rúry až do varenia, občas otočiť. čítať ďalej

• 19. septembra 2008, 00:28

Moja zelenina, čistá, rezaná: zemiaky nakrájané, cibuľové krúžky, mrkva-dolechkami, paprikové pásy, kapusta rozobraná do malých kvetenstiev. Nakrájajte zemiaky do vriacej vody, kvapky kapusty kvapnite do 5-7min a varte 10 minút. V tejto dobe pripravujeme dresing: smažíme na panvici v rastlinnom oleji (1 polievková lyžica) mrkvy, potom slaniny. čítať ďalej

• 10. február 2019, 19:23

Ak chcete začať s, budeme variť 700 gramov zemiakov, pridáme lyžičku soli, zalejeme vodou a dať na oheň, variť, kým pripravený. Kým zemiaky sú varené, aby karbonátky. Nakrájajte cibuľu a 2-3 strúčiky cesnaku pomocou mixéra. V miske dajte mletú ryžu 400 gramov, ktoré mám zmiešané hovädzie mäso s kuracím mäsom, pridajte neúplný čaj. čítať ďalej

• 24. august 2011, 20:40

• 19330
• 29
• 52

Pre túto polievku, musíme mať už varené alebo pečené repy, a na základe toho, umyť repu a variť alebo piecť v šupke, a potom vychladnúť. Mäsové mäso zmiešame s mäsovými kúskami s jemne nasekanou zeleninou, nakrájanou cibuľou, vajcom, soľou a mletým korením. Mäso dôkladne umyte a vytvorte malé guľôčkové guľôčky s mokrými rukami. čítať ďalej

• 9. február 2011, 17:05

• 10659
• 8
• 22

Mäsové korenie zmiešame so soľou a korením, pridáme vajce. Zmiešajte všetko a urobte malé karbonátky. Na uľahčenie výroby karbonátky, som mokré ruky v studenej vode. Akonáhle sa voda varí, opatrne položte karbonátky, znížte teplo. (voda by mala byť nasolená). Na odstránenie vytvorenej kože. Keď sú karbonátky. čítať ďalej

• 22. november 2015, 17:33

• 11183
• 12
• 9

Zeleninová polievka s karbonátky a ricottou s kečupom. Pozrite si fotografie krok za krokom. čítať ďalej

Mleté karbonátky - prvok nespočetných jedál. Môže nastaviť tón, konať na vedľajšej koľaji alebo zostaviť zaujímavú pachuť. Na tejto stránke sme zozbierali kolekciu receptov na chutné jedlá: polievky, občerstvenie, hlavné jedlá. Jeden produkt - mnohokrát, takže táto kolekcia je vhodná pre každú príležitosť života: výročie, romantickú večeru. Postupujte podľa odporúčaní našich skúsených kuchárov a ingrediencia sa vám otvorí z veľmi nezvyčajnej strany.