Otvorili ste stránku produktu Polievka na mlieko s ryžou, ktorej kalorický obsah je 54 kcal. Chceli by ste vedieť, aké miesto má mliečna polievka s ryžou v kategórii prvých kurzov? Stačí kliknúť na požadovanú podkategóriu a zoradiť potrebné mená, napríklad podľa prítomnosti tuku a počtu kalórií.
Taktiež Vám odporúčame, aby ste venovali pozornosť obsahu vitamínov a mikroelementov, ako aj počtu škodlivých alebo prospešných aditív, o ktorých môžeme prípadne informovať na samom konci. A pamätajte, že hlavná vec je užitočná, nie chutná!
Optimálna ľudská výživa
Varovanie! Neposkytujeme žiadne odporúčania pre správnu výživu. Tu sa vypočítajú minimálne náklady na súbor produktov, čím sa zabezpečí spotreba požadovaného množstva živín (bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov, minerálov) na základe matematického spracovania údajov o obsahu týchto živín vo výrobkoch.
V prvej fáze sa vypočítajú minimálne náklady na súbor produktov (môžete zadať aj produkty vašej stravy). V druhej fáze môžete upraviť prijatú diétu a vidieť príklad výpočtu skutočnej diéty. Podrobnosti nájdete v časti "Ako používať výpočet".
Závislosť dĺžky života na rôznych faktoroch - tu.
Mliečna polievka s ryžou
Polievka z ryžového mlieka je veľmi zdravým pokrmom. Ryža samotná je považovaná za dobrý adsorbent, ktorý odstraňuje toxíny z tela. V mliečnej polievke získava ryža mäkkú hlienovú konzistenciu a telo ju ľahko vstrebáva.
Kalorií polievka mlieko s ryžou
Kalorická mliečna polievka s ryžou je iba 54 kcal na 100 gramov výrobku.
Zloženie a výhody mliečnej polievky s ryžou
Mliečna polievka s ryžou vďaka vysokému obsahu komplexných sacharidov, aminokyselín a vitamínov (B, C, D) je považovaná za jeden z najlepších a najužitočnejších prvých kurzov. Stojí za zmienku, že kvôli absencii gluténu, ktorý je vo väčšine prípadov príčinou vážnych alergických reakcií, môže byť táto polievka pripravená aj pre alergie a batoľatá.
Ryža tiež obsahuje draslík, ktorý je dobrý pre srdce a cievy, jód, bez ktorého štítna žľaza, zinok a vápnik nefungujú dobre. Mliečna polievka s ryžou sa odporúča pre osoby, ktoré trpia opuchom, ako aj pre problémy s obličkami, močovým systémom. Pomáha odstraňovať prebytočnú soľ z tela, ktorá zadržiava vodu v tele. V dôsledku pravidelného používania polievky sa metabolizmus zlepšuje a tieto kílky sú preč.
Hodnota misky závisí od kategórie a spôsobu spracovania použitej ryže. Ak výrobca dodržiava normy, všetky vitamíny B potrebné pre nervový systém a lecitín sú zadržané vo fazuľa. Pravidelné používanie mliečnej polievky tak bude mať charitatívny vplyv na centrálny nervový systém, pomôže zlepšiť funkciu mozgu.
Ako variť mliečnu polievku s ryžou
Pred varením ryžových zŕn sa uistite, že ich dobre opláchnete, aby v konečnom dôsledku zostala voda číra a nezakalená. Potom by sa malo zvárať. Pamätajte si, že ak ho preháňate, môže sa držať pohromade a zmeniť sa na neporiadok.
Takže umytú ryžu dusíme v slanej vode, až kým voda vriaca nie je takmer úplne. Potom pridajte mlieko, dobre premiešajte a počkajte, kým sa polievka znova nerozpustí. Znížte teplotu, prikryte a varte 10 minút. Pridajte cukor a lyžicu masla.
Je veľmi ľahké variť ryžovú mliečnu polievku, ak je varená ryža už v chladničke. Potom pridajte mlieko a zapálte ho. Veľmi často sa vanilka alebo škorica pridáva do špeciálnej ryžovej príchute pre mlieko.
Recept na mliečnu ryžovú polievku. Kalórie, chemické zloženie a nutričná hodnota.
Zloženie Mliečna ryžová polievka
Umyte ryžu dobre, odteč v cedníku; keď je voda vypustená, vložte ryžu do vriaceho mlieka, pridajte soľ, cukor a varte 30 minút. Pri odovzdávaní stola položte olej.
Výživa a chemické zloženie "Mliečna ryžová polievka".
Energetická hodnota Mliečna ryžová polievka je 99,2 kcal.
Hlavný zdroj: Internet. Viac podrobností.
** Táto tabuľka zobrazuje priemerné množstvá vitamínov a minerálov pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá zohľadňujúce vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravá strava".
Mliečna polievka s ryžou
V kalkulačke uveďte požadované množstvo mliečnej polievky s ryžou, aby ste zistili obsah kalórií, ako aj obsah bielkovín, tukov a sacharidov.
1 štandardná dávka potraviny (platňa) = 250 gramov
V kalkulačke uveďte požadované množstvo mliečnej polievky s ryžou, aby ste zistili obsah kalórií, ako aj obsah bielkovín, tukov a sacharidov.
1 štandardná dávka potraviny (platňa) = 250 gramov
Nenašli ste požadovaný výrobok alebo jedlo?
Dajte nám vedieť v komentároch a pridáme ho:
Mliečna polievka s ryžou
zloženie:
- Koľko proteínov (g): 1,8
- Koľko tukov (mesto): 1.9
- Koľko sacharidov (rok): 7.3
- Koľko kalórií (Kcal): 54
- Kategória: Prvé kurzy
Mliečna polievka s ryžou, kalórie - 54 Kcal
Mnohí obyvatelia metropoly sa nezaujímajú o to, že existuje taký termín, ako je obsah kalórií v potravinách a hotových jedlách, a to je poľutovaniahodné, pretože je veľmi dôležité, aby naše blaho záviselo od. Z tohto dôvodu sa v tomto materiáli pokúsime podrobne vysvetliť tento moderný koncept.
Kalokalory sa zvyčajne používajú na meranie energetickej zložky potravín. Mať informácie o energetickej hodnote všetkých zložiek z receptu, bude možné presne vypočítať kalorický obsah pokrmu, ktorý chcete variť sami.
Je dôležité vedieť, že samozrejme nie je dosť informácií o obsahu kalórií v produktoch, to znamená, že sto percent pozná kalorický obsah výrobkov s výnimkou energetickej hodnoty nášho menu; prítomnosť kvapalín a iných dôležitých látok. Okrem toho musíte neustále brať do úvahy, koľko kalórií spálite počas dňa. Počet kalórií, ktoré môžete stráviť počas dňa, zvyčajne závisí od vášho životného štýlu, metabolického stavu a veku.
Telo ženy, zhruba, spáli niekoľko tisíc kilokalórií denne. V záujme zvýšenia spotreby energie v tele je potrebné vykonávať rôzne športové cvičenia tak často, ako je to len možné a cvičiť športový životný štýl - kolieskové korčuľovanie, lyžovanie, vyťahovanie, cvičenie cestovného ruchu, fitness, karate.
Jednoduché cukry, ktoré konzumujeme s buchty, sladkosti, koláče, tortu, okamžite rozbiť, ešte nedosiahne pažeráka. Zvyšné nestrávené cukry budú uložené vo vašom tele vo forme kíl navyše.
Každý vie, že proteíny a triglyceridy sa používajú na termoreguláciu a obnovu tkanív. Aby sa telu poskytli požadované biochemické prvky, malo by sa konzumovať aspoň štyristo gramov sacharidov, 80 gramov polypeptidu a sto gramov tuku denne. Všetky tieto dôležité stopové prvky berieme z potravinárskych výrobkov, preto je lepšie ich chemické zloženie presne preskúmať.
Je dôležité vziať do úvahy, že rôzne výživové prvky sa podieľajú na metabolizme tela pri rôznych rýchlostiach od seba a, samozrejme, prebudia rôzne pocity sýtosti. Napríklad uhľovodíky, prvky s rýchlo extrahovaným energetickým podielom, telo uprednostňuje najmä pri súčasných energetických potrebách. Možnosti akumulácie sacharidov vo forme glykogénu alebo transformácia sacharidov na triglyceridy sú veľmi obmedzené. Podľa tohto, sacharidy, dokonca aj s veľmi malým množstvom z nich v potravinách, spôsobujú, že sa človek cíti plný, čo spôsobuje ľuďom prestať jesť.
Tiež sa správajú a proteíny. Orgán nevytvára svoje zásoby. Akékoľvek jedlé bielkoviny sa posielajú buď na nahradenie polypeptidových molekúl v bunkách, alebo na malú časť fyzických potrieb. Nemôžeme jesť veľa bielkovín - nie je miesto, kde by sme ich mohli dať. Preto je proteínová potrava tiež veľmi uspokojivá.
Mliečna polievka s ryžou
Stručné zloženie hotového pokrmu: "Mliečna polievka s ryžou"
Zle kompatibilné: ryža - mlieko, hrozienka - ryža, cukor - mlieko, cukor - ryža, cukor - hrozienka, maslo - hrozienka, maslo - cukor.
Prípustné: hrozienka - mlieko, maslo - mlieko.
Dobre kompatibilný: maslo - ryža.
Podrobné zloženie na 100 g hotového pokrmu: "Mliečna polievka s ryžou"
Trvalá adresa receptu "Mliečna polievka s ryžou":
Analyzátor automaticky nájde všetky komponenty receptu. Teraz nemusíte počítať kalórie, sacharidy pre každý produkt, stačí zadať text so zložkami receptu a kliknite na tlačidlo "analyzovať". Povinné pre rôzne diéty (vrátane Kremľa, nízkokalorické atď.)
Recept na ryžovú polievku
Krok za krokom recept na varenie mliečnej polievky s ryžou
Zaujímavosťou je, že niektoré jedlá, ktoré sme nemali radi ako dieťa, nás často priťahujú v dospelosti rovnako ako novodobé zámorské lahôdky. Napríklad, mliečna polievka s ryžou: Veľmi dobre si pamätám, ako sa moja mama a babička len zbláznili a snažili sa mi priniesť aspoň jednu lyžičku tohto sladkého jedla.
Žiadne presvedčenie nepomohlo. Teraz, keď varím takú polievku pre svoje vlastné deti, bol som v pokušení dať si na seba viac peňazí a môj manžel to vo všeobecnosti považuje za hlavné jedlo z mliečnej kuchyne.
Myslím si, že by bolo nespravodlivé, keby som si udržal svoje firemné receptúry na mliečnu polievku v tajnosti, a tak som sa rozhodol, že by som sa s vami podelil aj dnes, aby aj začiatočník vo varení mohol rýchlo a bez väčších ťažkostí pripraviť tento najjemnejší, aromatický pokrm pre seba alebo pre svoje deti.
Doba varenia: 25 - 40 minút.
Kalorická hodnota na 100 g: 120 - 190 kcal.
Kuchynské náradie
Ak je to možné, vopred pripravte potrebné pomôcky, prístroje a nástroje, ktoré budete určite potrebovať v procese výroby lahodnej mliečnej polievky:
- hrniec alebo panvica s hrubým dnom a nepriľnavým poťahom s objemom 3 litre alebo viac,
- niekoľko hlbokých misiek s objemom 200 až 600 ml,
- lyžice
- meracie misky alebo kuchynské váhy,
- ľanové a bavlnené uteráky, t
- ostrý nôž
- lyžičky,
- kuchynské hrnce
- drevená stierka
- sekanie doska
- okrem iného môžete potrebovať mixér alebo mlynček na mletie cukru v neprítomnosti práškového cukru.
Polievka z mliečnej ryže sa môže variť v pomalom hrnci, ale musíte ju najprv riadne pripraviť. Na tento účel vetrajte a dôkladne utrite vnútorný povrch zariadenia vlhkou handričkou a nádobu vyčistite čistiacim prostriedkom s odmasťovacím účinkom. Potom utrite do sucha uterákmi a miskou a samotným pomalým sporákom.
Budete potrebovať
nadácie
- 400 ml čistenej vody;
- 180 gramov ryže;
- 800 ml mlieka.
dodatočne
- 70 gramov cukru;
- 6 g soli;
- 50 g masla.
Skúsení kuchári a odborníci na výživu odporúčajú výber odstredeného mlieka, aby sa táto polievka, najmä ak ju malé deti jesť. Okrem toho vám dôrazne odporúčame používať dlhozrnnú dusenú ryžu - takmer nikdy sa nezmäkne a podľa mojich pozorovaní ju deti najviac milujú.
Na zlepšenie chuti a zvýšenie homogénnej konzistencie polievky môžete granulovaný cukor premeniť na prášok pomocou mixéra alebo mlynčeka na kávu. Okrem toho prášok nie je možné pridávať vôbec, keď ho nahradíte medom, tekutým džemom alebo džemom.
Sekvencia varenia
výcvik
- Voda na polievku, varíme a ochladíme na teplotu miestnosti.
- Niekoľkokrát ryžu umyte v hlbokej miske, až kým voda nebude úplne priehľadná.
Zahrievajte mlieko na nízkej teplote, ale neprivádzajte ho do varu.
Z chladničky vyberieme maslo a nakrájame na malé kocky.
príprava
- Varená voda sa vyleje do panvice, osuší sa do sucha.
- Umiestnite ho na sporák, nastavte stredné teplo, privedte kvapalinu do varu.
- Soľ posypte, vriacou vodou zľahka premiešajte špachtľou.
- Potom vylejte premytú ryžu, opatrne ju premiešajte vo vriacej vode.
No, to je všetko, teraz presne viete, ako uvariť takú lahodnú mliečnu polievku, aby boli s ňou potešení nielen deti, ale aj dospelí. Z času na čas pridávam rôzne sladké sirupy do dávkovacích tanierov, ako sú jahody alebo čerešne, ktoré dávajú polievke nenapodobiteľnú chuť a zvyšujú príjemnú chuť.
Okrem toho je veľmi chutné používať mliečnu ryžovú polievku s bielym chlebom, rozotretú s maslom a marmeládou, a vetvička mäty pridá osobitný zvýraznenie na jedlo. Len v prípade, dodám, že sa neodporúča, aby sa mliečne polievky, takže variť len toľko, koľko jete za deň.
Video recept mliečnej polievky s ryžou
Video ukazuje krok-za-krokom proces varenia dokonalú mliečnu polievku s ryžou, ktorá je známa svojimi vynikajúcimi chuťovými a aromatickými vlastnosťami.
Nakoniec vás žiadam, aby ste mi venovali trochu viac pozornosti. Ak sa vám páči polievka práve opísaná, určite nájdete užitočné recepty pre ďalšie chutné domáce polievky, ktoré možno rýchlo a ľahko pripraviť pre celú rodinu. Napríklad, skúste mliečnu polievku s rezancami, ideálny pre tých, ktorí z nejakého dôvodu nemôžu tolerovať ryžové mliečne polievky.
Okrem toho venujte veľkú pozornosť najjemnejšej a veľmi výživnej žihľavovej polievke, ktorá je jemnejšia ako klasický hrášok a je tiež veľmi užitočná. Okrem toho nenechajte si ujsť nízkokalorickú ryžovú polievku, ktorú naši hostesky zatiaľ podceňujú.
Na samom konci by som rád poradil rýchlej a ľahkej polievke v kuracích vývaroch a skôr nezvyčajným, zbožňovaným milovníkom polievky miso zo zámorskej kuchyne. Každý z receptov, ktoré som vám práve odporučil, bol testovaný na spoľahlivosť toľkokrát, aby ste ich mohli začať realizovať bez strachu z zakopnutia o nespoľahlivého sprievodcu.
Ako variť vynikajúcu mliečnu polievku s ryžou
Dnes, z receptov my-ledimir.ru, navrhujem variť a vychutnať si mliečnu polievku. Vždy považovala mliečnu polievku s ryžou za exkluzívny raňajkový pokrm: výživný, tekutý: žalúdok sa dobre premýva ráno a po dlhú dobu trpí sýtosťou.
Varia väčšinou mliečnu polievku pre deti, ale niekedy aj moji muži a dospelí chcú niečo od detstva. Tu potom varím mliečnu polievku. Predtým varila polievku s plnotučným mliekom, ukázalo sa, že je mastná a trochu hustá. S vriacim mliekom, varenou ryžou a uvareným a teraz sa recept trochu zmenil. Výsledok je vynikajúci: polievka je pre žalúdok oveľa jednoduchšia.
Ryžová polievka s mliekom - recept
- -pol litra mlieka (obsah tuku vyšší percentuálny podiel, môžete celé od obce)
- - pol litra vody
- - pol šálky ryže (nie dlhé a nie dusené)
- - lyžica cukru
- - na špičke lyžičky soli
- - maslo
1. Ryžu dôkladne umyjeme a dáme do varu v osolenej vode, až kým sa voda prakticky nevyparí.
2. Pridajte mlieko, dobre premiešajte, počkajte, kým kvapalina znova nezaradí.
3. Znížte teplo, prikryte vekom a nechajte ho schnúť asi 10 minút, kým sa ryža nestane kašovitou.
4. Pridajte cukor a lyžicu masla.
Moja rodina miluje mať na každom tanieri hranicu oleja. Preto som po častiach dal trochu masla.
Moja polievka sa často ukáže ako pastovitá, prinajmenšom tekutá a je hustá. Ale ak chcete, aby polievka bola s čírou yushkou, potom nahraďte guľatú ryžu dlhým zrnom (pre pilaf) a ihneď ju uvarte v zmesi vody a mlieka.
Je celkom ľahké variť ryžovú mliečnu polievku, ak je varená ryža už v chladničke. Potom pridajte mlieko a zapálte ho.
Veľmi často sa vanilka alebo škorica pridáva do špeciálnej ryžovej príchute pre mlieko. Bon appetit!
Polievka z ryžového mlieka
Hlavné zložky: Mlieko, Ryža, Cukor
Polievka na ryžové mlieko je hlavne pripravená pre deti, ale niekedy chcú dospelí chcieť hodovať aj na jemných, sladkých, mierne hrubých a veľmi zdravých potravinách od detstva. Tento zázrak sa javí ako veľmi výživný a veľmi bohatý, takže nepotrebuje žiadne doplnky, ale aby sa jeho chuť obohatila, môžete do každej porcie vložiť čerstvé plody, ovocie, kyslú smotanu alebo smotanu.
Ingrediencie na výrobu ryžovej mliečnej polievky:
- Pasterizované plnotučné mlieko 500 ml
- Čistená voda 500 ml
- Ryža 1/2 šálky (nie dlhé a nie dusená)
- Cukor 1 polievková lyžica
- Soľ na špičke noža
- Maslo podľa chuti
Nie sú vhodné produkty? Vyberte si podobný recept od ostatných!
zásoby:
Odmerka (na tekutiny), kuchynská utierka, cedník, sklo (objem 240 ml), nepriľnavá panvica s hrubým dnom a vekom (objem 1,5 litra), drevená kuchynská lyžica, panvica, hlboká misa
Varenie ryžovej mliečnej polievky:
Krok 1: príprava ryže.
Po prvé, položte ryžu na kuchynský utierku a rozdeľte ju, odstráňte pokazené zrná. Celé zrná hádzame do cedníka, dôkladne opláchneme studenou tečúcou vodou a necháme v ňom 5-7 minút, aby sme prebytočnú kvapalinu odčerpali.
Krok 2: Varte ryžu.
Potom sa sušená ryža prenesie do hlbokej nepriľnavej panvice s hustým dnom, naleje sa potrebným množstvom vyčistenej vody a nechá sa ohriať na strednom ohni. Po varení sa obilnín premieša so soľou a varí sa, až kým sa vlhkosť takmer úplne neodparí, občas premiešame drevenou lyžicou. Bude to trvať 12-15 minút.
Krok 3: Varenie ryžovej mliečnej polievky.
Keď sa takmer všetka kvapalina odparí a ryža je takmer pripravená, nalejte pasterizované plnotučné mlieko do hrnca. Znova všetko premiešajte a priveďte k varu.
Potom sa teplo zníži na malú úroveň a polievka sa varí, kým sa ryža nestane kašovitá, asi 10 - 12 minút. Potom pridajte cukor, aby ste ochutnali ochutené pokrmy, ochutnali ako maslo, všetko znova premiešajte, vypnite sporák a dajte tomuto báječnému odpočinku pod krytom veka po dobu 2-3 minút. Po tom, s pomocou panvy, nalejte polievku po častiach cez hlboké dosky a slúži k stolu.
Krok 4: Podávajte ryžovú mliečnu polievku.
Polievka na ryžové mlieko sa podáva ako prvá ako prvá. Podáva sa v porciách v hlbokých tanieroch a nepotrebuje žiadne doplnky okrem toho, že mimochodom budete potrebovať čerstvú buchtu, domáci chlieb, bobule alebo ovocie. Vychutnajte si zdravé a chutné jedlo!
Tipy pre recept:
- veľmi často, 2-3 minúty pred úplnou pripravenosťou sa do polievky pridáva škorica alebo vanilkový cukor alebo tekutý extrakt;
- ak používate domáce mlieko len pod kravou, potom by sa malo variť;
- polievka pripravená podľa tohto receptu sa zafarbí pastovito s minimálnym množstvom hrubej tekutiny. Chceli by ste, aby to bolo viac tekuté? Potom použite dlhé zrno leštenej ryže, z ktorej je pripravený pilaf;
- ak je doma varená ryža, proces varenia bude omnoho ľahší, stačí ho vložiť do prebublávajúceho mlieka, upečiť cukrom, maslom a uvariť do kašovitého stavu.
Polievka z ryžového mlieka
Ak potrebujete chutné a výdatné raňajky, ktoré oslovia celú rodinu, vrátane detí, potom je ryžová mliečna polievka vynikajúcou voľbou. Nielen rýchlo varí, ale pozostáva z výživných a zdravých zložiek: ryže a mlieka. Okrem toho, toto jedlo môže byť ideálny nielen na raňajky, ale aj na obed a večeru.
Polievka z ryžového mlieka v pomalom hrnci
Pre tých, ktorí majú pomalý varič v kuchyni, vám povieme, ako s ním variť mliečnu ryžovú polievku.
Po prvé, dobre opláchnite ryžu, potom ju nalejte do pomalého variča a pridajte cukor a trochu soli na rovnaké miesto. Naplňte všetko mliekom, zamiešajte, zatvorte veko a nastavte režim kaše. Pred varením varte mliečnu polievku. Pri podávaní pridajte kúsok masla na stôl.
Táto polievka je veľmi vhodná na varenie na odloženom časovači. Vo večerných hodinách si môžete dať všetky ingrediencie do misy, zapnúť pomalý varič a ráno si pripraviť hotové raňajky.
Ryžová polievka - recept
Ak varíte ryžovú polievku na jednom mlieku, môže sa ukázať ako mastná, čo nie je zďaleka milované všetkými, takže ak dávate prednosť viac diétnemu variantu, potom budeme zdieľať spôsob varenia mliečnej ryžovej polievky s vodou.
- mlieko - 0,5 l;
- voda - 0,5 l;
- ryža - pol šálky;
- cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ - na špičke noža;
- maslo - podľa chuti.
Opláchnite ryžu dôkladne a nechajte ju dusiť v slanej vode, kým sa všetka voda neodparí takmer na koniec. Potom pridajte mlieko na ryžu, dobre premiešajte a priveďte do varu.
Po tom, teplo, zatvorte veko a pokračujte v varení po dobu 10 minút, kým ryža nedosiahne stav kaše. Vypnite oheň, pridajte trochu viac cukru a masla a nalejte do misiek. Ak je to potrebné, môžete dať kus cukru v každej doske.
Mliečna polievka s ryžou - ľahká
Mliečna polievka s ryžou (ryžová kaša) je jednou z najobľúbenejších mliečnych nálevov Rusov. Je chutná, výživná a veľmi zdravá. O liečivých vlastnostiach ryže - obilnej kultúry, ktorá k nám prišla z krajín Východu, je známa už od staroveku. Ako poľnohospodárska plodina bola pred deviatimi rokmi domestikovaná. Názov obilnín prišiel do Ruska na konci 19. storočia, predtým bola ryža v Ruskej ríši nazvaná „Saracénske zrno“ alebo „Saracénska pšenica“.
Výhody ryže
Čo je teda použitie ryžového zrna, a teda aj kaše z ryže? Ryža obsahuje veľké množstvo životne dôležitých minerálov, vitamínov a mikroelementov pre ľudské telo: fosfor, draslík, vápnik, železo, selén, zinok, vitamíny skupín PP, E a B. kardiovaskulárny systém odstránením zbytočných solí z tela. Použitie ryžovej kaše sa odporúča pre ľudí s chorobami gastrointestinálneho traktu, ako sú: vredy a gastritída.
Rice diéty sú tiež ukázané tým, ktorí chcú vyriešiť problém s nadbytkom nadváhy. Keďže ryža nie je len nízkokalorický produkt, má aj čistiace vlastnosti. Akonáhle v tele, absorbuje škodlivé odpady a toxíny, a prináša ich von. Tiež ryža pomáha pri nespavosti, hnačke a nízkej laktácii počas kŕmenia. Nepochybnou výhodou je, že ryža je veľmi bohatá na komplexné sacharidy (80%), ktoré sa hromadia vo svaloch a poskytujú energiu na celý deň.
Chcel by som tiež dodať, že najužitočnejším typom ryže je čierna divoká ryža a obyčajná neleštená hnedastá ryža. „Stredná“ verzia je dusené zrno, ktoré má mierne hnedý odtieň. A na poslednom mieste je obvyklá biela leštená ryža. Živiny sa v ňom zachovávajú o rádovo menej, čo v zásade neznižuje vyššie uvedené výhody tejto kultúry obilnín.
- Mlieko - 0,5 litra;
- Pitná voda - 0,5 litra;
- Ryža (najlepšie guľatá) - 100 gramov;
- Granulovaný cukor - 1 polievková lyžica;
- Soľ - na špičke noža;
- Maslo - 50 gramov.
Ako variť ryžové mlieko polievka, pravdepodobne, veľa ľudí vie. Ale nie každý vie, že ak je ryžová kaša varená s plnotučným mliekom, ukáže sa, že je príliš tučná, a preto menej užitočná. Najmä táto mliečna polievka by sa nemala variť pre deti. Toto je príliš ťažké jedlo pre malý, krehký žalúdok. Najlepším riešením tohto problému je použitie mlieka a vody v kaši v pomere 1/1.
Krok za krokom varenie
Varenie mliečna polievka s ryžou bude trvať trochu času, 25-30 minút.
- Rýžu dôkladne opláchnite, až kým sa voda nestane priehľadnou farbou.
- Nalejte pitnú vodu do malého hrnca, ľahko ju soľ a miesto čistej ryže. Uvarte na strednom ohni, až kým sa kvapalina úplne nevyparí.
- Potom vylejte mlieko, ako sa premieša a nechá sa variť. Znížte plyn na minimálnu teplotu.
- Mliečnu polievku varíme 10 minút, kým ryža nemá kašovitú konzistenciu.
- Vložte granulovaný cukor a maslo.
Polievka z ryžového mlieka by mala byť hustá, pastovitá. Fotografie ukazujú, že dávky ryže sa neplávajú v mlieku, ale zdá sa, že sú zlepené. Pred konzumáciou kaše v porcii tanier, môžete dať ďalší malý kúsok masla.
Recept na mliečnu polievku s ryžou je najvhodnejší na raňajky. Miska ľahko obaľuje žalúdok, dáva pocit plnosti na dlhú dobu a napĺňa telo energiou pre ďalšie úspechy.
Kalorická mliečna ryžová polievka je extrémne malá, 54 kKl. Toto jedlo je jednoducho nevyhnutné v strave ľudí na diéte.
Ako variť mliečnu polievku s ryžou na krok-za-krokom recept s fotografiou
Mliečna polievka je veľmi obľúbená u Poliakov, Ukrajincov, Rusov, Čechov, Maďarov, Litovčanov av mnohých krajinách strednej a východnej Európy. Predtým bola táto polievka medzi poľnohospodármi vyrobená z kravského mlieka, ktoré nebolo vhodné na výrobu syra. Dnes je to univerzálne jedlo, ktoré sa podáva s cestovinami, chlebom, ryžou, jachou, proso alebo zemiakmi. Zvyčajne sa podáva teplé na raňajky. Tieto recepty vám povie, ako variť mliečnu ryžovú polievku na sporáku av pomalom sporáku.
Recept na mliečnu polievku s ryžou
prísady
Ako si vybrať ingrediencie
- Stredne zrnitá ryža je ideálna pre tento recept. Ľahko sa drží, ale pripravuje sa o niečo rýchlejšie ako zvyšok.
- Ryža by sa mala predtým niekoľkokrát umyť v sito pod tečúcou vodou z prachu.
Krok za krokom varenie
- V slanej vode v panvici zalejeme 180 g umytej ryže.
- Priveďte do varu, pred zatvorením veka.
- Varte až do polovice pripravenej na miernom ohni asi 7-10 minút.
- Akonáhle sa všetka kvapalina odparí, pridajte 800 ml mlieka.
- Pridajte dve polievkové lyžice cukru. Množstvo cukru môže byť zmenené podľa chuti.
- Na panvicu položte asi 40-50 g masla.
- Miešajte, aby sa olej rozpustil a priveďte do varu. Potom varte ďalších 5 minút.
- Ponechajte polievku vylúhovať 10 minút pod zakrytým viečkom.
Video recept na varenie mliečnej polievky s ryžou
Pozrite sa na video recept mliečnej polievky s ryžou obilnín. Je veľmi podobný receptu na kašu na mlieko a je ideálny pre detské menu.
Mliečna polievka s ryžou v pomalom hrnci
prísady
Krok za krokom varenie
- Nalejte 50 gramov ryže do misy s viacvrstvami.
- Pridajte 50 gramov cukru. Pridáme soľ podľa chuti.
- Pridajte 500 ml mlieka.
- Pridajte asi 40 gramov masla.
- Zatvorte veko multicooker a nastavte program na kašu na 25 minút.
- Keď je pripravený, vypnite pomalý varič a hotovú polievku premiešajte.
Video recept na varenie mliečnej polievky s ryžou v pomalom hrnci
Akýkoľvek viacvrstvový alebo tlakový hrniec má program "Kaša" alebo "Polievka". Približný čas na varenie mliečnej polievky je rovnaký. Pozrite sa, aké ľahké a rýchle je variť.
Ako rýchlo a ľahko uvariť mliečnu ryžovú polievku
- Pre takéto jedlo je lepšie vziať hrniec s hustým dnom, aby mlieko nespaľovalo.
- Podiel ryže na vode je 1: 2. Takže ryža bude variť správne a rovnomerne. Musí sa variť, kým sa všetka kvapalina nevyparí.
- Po varení ryže v panvici, musí byť zmiešaná tak, aby sa nelepila na dno a nespálila.
- Ak chcete variť viac mastnej ryže - vezmite mlieko s vysokým obsahom tuku.
- Môžete tiež použiť kondenzované mlieko alebo sušené mlieko, ktoré bude potrebné pred varením zriediť vodou.
Ďalšie možnosti plnenia
Od detstva si každý pamätá mliečnu polievku s rezancami, ktorej recept sa nelíši od vyššie opísanej receptúry. Okrem mliečnych polievok sa obilniny používajú v kombinácii so zeleninou v mäsovom vývare. Napríklad, výživné, ale nie príliš tučné - hovädzia polievka—. Kombinuje jemné kusy mäsa, sladké paradajky alebo inú obľúbenú zeleninu a akékoľvek cereálie podľa chuti.
Orientálna polievka tom-yam s morskými plodmi na báze kuracích vývarov je medzi milovníkmi korenia veľkou požiadavkou. A ak znovu spomeniete ryžu, dôrazne odporúčam vyskúšať polievku miso, ktorá sa tradične podáva v páre s varenou ryžou na raňajky, obed a večeru.
Mliečna ryžová polievka №78
Diétne jedlo: Mliečna ryžová polievka
Technologická karta (recept) № 78
Typ ošetrenia: Varenie
Diéty: 1a, 1b, 1, 5a, 5, 5p, 6, 7b, 7, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.
Recept (rozloženie jedla) na 100 gramov čistého jedla:
Nutričná hodnota, kalorický obsah a chemické zloženie misky (vitamíny, stopové prvky):
Odporúčané diétne jedlá na 1 jedlo (gramy):
Technologická mapa varenia v zdravotníckom zariadení (nemocnica, sanatórium):
Späť na zoznam potravín: SOUPS
Tento recept si môžete stiahnuť v ľubovoľnom programe série Power:
Najprv uložte recept do súboru a potom ho vložte do programu. inštrukcia
Chcete zľavu na diétny program?
Viac informácií nájdete tu.
* Poznámka: tu sa uvádza napríklad hmotnosť len niektorých výrobkov, všetky údaje sú plne uvedené v navrhovanom programe "Výživa výživy".