Mrkva a Apple chudnutie šalát: recepty

Ak sa vaša hmotnosť zvýšila o 3 - 4 kg alebo len chcete stratiť nejakú váhu pred dôležitou udalosťou, skúste jesť mrkvu a jablkový šalát 3 dni. Miska nielen podporuje chudnutie, ale aj vyživuje telo vitamínmi, minerálmi, užitočnými biologicky aktívnymi látkami a tiež pomáha organizovať prácu mnohých vnútorných orgánov. Hlavnými výhodami úbytku hmotnosti na šaláte z jabĺk s mrkvou je celoročná dostupnosť výrobkov a nízkokalorických jedál.

Výhody jabĺk a mrkvy na chudnutie

Lahodný mrkvovo-jablkový šalát je nám známy už od detstva, matky a babičky nám stále hovorili o jeho užitočnosti. Čo je to? V látkach, ktoré tvoria výrobky, a ich vlastnosti. Výhody mrkvy na chudnutie je nasledovné:

  1. Obohatenie jódom, ktoré zabraňuje vzniku nových tukových buniek.
  2. Obsah veľkého množstva vlákniny, ktorý urýchľuje metabolické procesy, je schopný aktivovať a normalizovať metabolizmus sacharidov. Na jeho strávenie, telo berie energiu z tukových zásob.
  3. Zníženie cholesterolu v krvi.
  4. Dostupnosť antioxidantov.
  5. Stráviť veľa kalórií na trávenie zeleniny.
  6. Schopnosť nahradiť cukor, ktorý je dôležitý pre ľudí, ktorým je ťažké vzdať sa sladkostí počas chudnutia.
  7. Obsah vlákniny, fruktózy, glukózy.
  8. Mrkva na chudnutie je užitočná pre nízkokalorické - iba 35 kcal / 100 g.

Druhou hlavnou zložkou chudnutie šalát je jablká. Ich výhody sú nasledovné:

  1. Obsah veľkého počtu stopových prvkov, vitamínov a pektínu, ktorý po napučaní spôsobuje pocit sýtosti, potláča hlad, podporuje odstraňovanie rádionuklidov.
  2. Zníženie cholesterolu.
  3. Zvýšenie hladiny hemoglobínu.
  4. Zrýchlenie metabolizmu, ktorý prispieva k úbytku hmotnosti.
  5. Nízkokalorické - len 47 kcal / 100 g
  6. Odstránenie zápchy, čistenie čriev.
  7. Obsah kyselín, ktoré majú pozitívny vplyv na činnosť žalúdka, čriev.
  8. Obsah vitamínu C posilňuje imunitný systém.
  9. Aktivácia tráviacich procesov.
  10. Normalizácia hladín glukózy, ktorá zabraňuje vzniku obezity.

Apple a mrkva šalát chudnutie recept

Existuje niekoľko receptov a fotografie šalátu z mrkvy a jabĺk na chudnutie: s červenou repou, korením, zelenými, korením a rôznymi obväzmi. Vďaka tomu môžete diverzifikovať svoje stravovacie menu a ľahko si udržať diétu. Jedlá sú varené ľahko, rýchlo a zároveň majú mnoho užitočných vlastností. Mrkva sa najlepšie konzumuje surová, pretože tepelne upravená zelenina môže spôsobiť skok v krvi.

Sladká diéta šalát

  • Čas: 20 minút.
  • Služby: 3-4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 78 kcal / 100 g
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Strouhaná mrkva s jablkom ako súčasť diétneho šalátu si zachováva maximálne množstvo vitamínov a živín, pretože sa používa v surovej forme. Miska je veľmi voňavá, šťavnatá vďaka nielen ovocím, zelenine, ale aj plneniu. Zoznam zložiek obsahuje kapustu, ktorá je užitočná pre ochorenia srdca, problémy s krvnými cievami, žalúdkom, črevami a podporuje chudnutie, pretože obsahuje kyselinu tartrónovú, ktorá zabraňuje premene glukózy na tuky. Namiesto cukru môžete pridať náhradu.

zloženie:

  • biela kapusta - 0,4 kg;
  • jablko, mrkva - 1 ks;
  • olej (zeleninový, olivový) - 2 polievkové lyžice. l.
  • citrónová šťava - 2 lyžičky;
  • cukor, provensálske byliny - ½ lyžičky;
  • soľ, korenie, zrná granátového jablka.

Spôsob použitia:

  1. Kapusta jemne drvená.
  2. Lúpané, jadro, jablkový rez na hrubej strane strúhadla.
  3. Lúpať mrkvu, nakrájame na tenké prúžky, alebo použiť kórejský strúhadlo na sekanie.
  4. Pripravte si obväz zmiešaním masla so šťavou, cukrom, korením a bylinkami.
  5. Skombinujte zeleninu s ovocím, dressingom, mixom. Ozdobte šalát semenami granátového jablka.

S červenou repou

  • Čas: 17 minút.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 55 kcal / 100 g
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Mrkvový šalát na chudnutie s jablkom a repou je veľmi jednoduchý, diétny. Je považovaný za skutočnú studňu vitamínov a asistenta pri obnove sily a energie pre tých, ktorí športujú. Repa je užitočná na zníženie hmotnosti tým, že obsahuje betaín, lipotropnú látku, ktorá reguluje metabolizmus tukov. Okrem toho je nízkokalorická, takže sa často používa pri príprave jedál na diétu.

zloženie:

  • repa, mrkva - 2 ks;
  • Jablko - 1 ks;
  • olej (olivový) - 1 polievková lyžica. l.
  • citrónová šťava - ½ lyžičky;
  • soľ, zelené.

Spôsob použitia:

  1. Umyte zeleninu a jablká, ošúpajte ich. Rošt na veľkej strane strúhadla alebo nakrájame na tenké bloky.
  2. Pridajte jemne nasekané zelené a iné prísady, premiešajte.

S korením a bylinkami

  • Čas: 20 minút.
  • Dávky: 2-3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 36 kcal / 100 g
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Šalát s mrkvou a jablkom na chudnutie, ku ktorému sa pridáva sladká paprika a čerstvé zelené, to dopadá veľmi chutné, vitamín. Na oblievanie jedál s použitím prírodného jogurtu, bez prísad, sladidiel a príchutí, s nízkym obsahom tuku. Môžete variť sami pomocou kvasu. Môžete si byť istí kvalitou kvaseného mliečneho výrobku.

zloženie:

  • mrkva, korenie (bulharské) - 2 ks;
  • Jablko - 1 ks;
  • greeny (petržlen, kôpor, bazalka, mäta), jogurt.

Spôsob použitia:

  1. Odlúpnite jablko, odstráňte semená, jadro. Nakrájajte na tenké plátky a malé kúsky.
  2. Sladká paprika (bez stonky a semien) nakrájame na tenké prúžky, nakrájame vyčistenú mrkvu strúhadlom, jemne nasekáme zelené.
  3. Zmiešajte všetky prísady s jogurtom.

"Kefa"

  • Čas: 15 minút.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 49 kcal / 100 g.
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Tí, ktorí sa často stretávajú s problémom získať 3-4 libier navyše, majú prvý-ruka čistenie šalát na chudnutie s názvom "Brush" alebo "šľahač". Zložky misky prispievajú k miernemu čisteniu čriev, zlepšeniu mikroflóry, odstráneniu opuchu, zápchy. S týmto pokrmom môžete robiť pôst dní, ale v tomto prípade musíte zahrnúť bielkovinové potraviny do vašej dennej stravy.

zloženie:

  • kapusta, repa, mrkva - každá po 0,1 kg;
  • jablko, zeler stalk - 1 ks;
  • zelených (nasekané), citrónovú šťavu - 2 polievkové lyžice. l.
  • olivový olej - 2 lyžičky.

Spôsob použitia:

  1. Zeler nakrájajte na ½ cm hrubé plátky, ošúpané jablko v malých kockách.
  2. Vyčistite zvyšnú zeleninu, nakrájajte na strúhadlo.
  3. Skombinujte rezanie ovocia a zeleniny so zelenými, dressingom z citrónovej šťavy a maslom. Zamiešame.

Mrkva-Apple Diéta

Na varenie mrkvy a jablkový šalát na chudnutie musíte vziať 1 kg ovocia a ½ kg zeleniny. Musia byť vyčistené a potom strúhané. Ako obväz je povolené používať citrónovú šťavu. Tam je také jedlo sa odporúča na 3 dni v rovnakých porciách každých pár hodín. Súbežne je potrebné pozorovať vodnú bilanciu, pitie najmenej 1,5-2 litrov vody za deň, av prípade silných útokov hladu, môžete jesť 2-3 lyžice. l. otruby.

Počas tejto doby môžete stratiť 3-4, a niekedy aj 5 kíl navyše (v závislosti od počiatočnej hmotnosti). Ďalej, po dobu 2 týždňov, odborníci na výživu odporúčajú, aby sa zdržali konzumácie tukových, sladkých, slaných, údených potravín a rýchleho občerstvenia, aby sa stratená hmotnosť nevrátila. Keď sa objaví hnačka, čo je reakcia tela na pektín, začnite užívať vitamínový prípravok.

Kontraindikácie pre diétu

Predtým, než pôjdete na mrkva-jablko diéta, choďte na konzultáciu s odborníkom, získať odporúčania, študovať kontraindikácie pre takúto diétu. Patrí medzi ne:

  • tehotenstvo, laktácia;
  • alergické reakcie;
  • problémy s obličkami, pečeňou a gastrointestinálnym traktom;
  • idiosynkréza karoténu;
  • žalúdočný vred;
  • enteritis.

Mrkvu a jablkový šalát - ako variť s orechmi, sušené ovocie, kurča krok za krokom recepty s fotografiami

Každá milenka sa stará o zdravie svojich príbuzných. Je to jednoduché, ak varíte chutné jedlá na každý deň zo zdravých surovín. Šalát s mrkvou a jablkom je len takým občerstvením. Ak pridáte ďalšie prísady, môžete získať sladký opevnený dezert pre deti alebo výdatný obed pre dospelých, ktorý si zaslúži kulinársku fotografiu.

Recept na mrkva a jablkový šalát

Univerzálne produkty pre šalát sú jablká a mrkvu. Sú to komponenty, ktoré dobre premiešajú s čímkoľvek, takže voľba závisí len od vašej chuti. Miska môže byť pestovaná s jemným kuracím filetom, zdravými morskými plodmi, krabími tyčinkami, sladkým sušeným ovocím alebo orechmi, čo môžeme povedať o zelenine. Zberajte čerpaciu stanicu v závislosti od zloženia. Kyslá smotana alebo med je vhodný pre sladkú verziu, rastlinný olej alebo majonézu pre slanú.

Neoceniteľnou výhodou hlavných zložiek tohto šalátu je veľké množstvo vitamínov a minerálov. Mrkva je bohatá na beta-karotén, látku, ktorá sa stará o videnie. V jablkách našli vedci veľa železa, horčíka a draslíka. Tieto výrobky majú pozitívny vplyv na organizmus ako celok. Po tomto jedle sa budete cítiť len ľahko v žalúdku a príjemnú dochuť. Poznámka pre tých, ktorí chcú schudnúť: zeleninové jedlá s týmito zložkami pomáhajú zbaviť sa nežiaducich libier.

Jednoduchá mrkva a jablkový šalát

  • Čas: 15 minút.
  • Porcie: 6 porcií.
  • Kalorické jedlá: 90 kcal / 100 g.
  • Účel: občerstvenie.
  • Kuchyňa: ZSSR.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Jednoduchý jablkový a mrkvový šalát, strúhaný a ochutený cukrom, je mnohým známe už od detstva. Potešte svojich blízkych chutným a zdravým dezertom. Tento skutočný sklad vitamínov osloví deti, ktoré často odmietajú čerstvé ovocie a zeleninu. Milovníci korenia ju môžu doplniť škoricou a vanilkou a na vrch posypať kakaovým práškom alebo strúhanou čokoládou.

zloženie:

  • mrkva - 3 ks;
  • jablko - 3 ks;
  • cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • vanilkový cukor - podľa chuti;
  • kyslá smotana - na tankovanie.

Metóda prípravy:

  1. Ošúpajte zeleninu a ovocie.
  2. Rošt je nastrúhaný.
  3. Zmiešajte, pridajte cukor s vanilkou, nasypte kyslou smotanou.

Puff mrkva a jablkový šalát

  • Čas: 45 minút.
  • Porcie: 6 porcií.
  • Kalorické jedlá: 200 kcal / 100 g.
  • Účel: občerstvenie.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Čerstvá zelenina s ovocím prispeje k revitalizácii šalátu z kraby. Tieto produkty dokonale dopĺňajú známu sadu ingrediencií pre klasické jedlo. Ak na neho uplatníte spôsob registrácie koláča, môžete získať úplne novú verziu lahodného občerstvenia. Nezabudnite na zelené.

zloženie:

  • mrkva - 2 ks;
  • Jablko - 2 ks;
  • mrazené krabie tyčinky - 220 g;
  • vajce - 3 ks;
  • zemiaky - 1 ks;
  • Konzervovaná kukurica - 1 nádoba;
  • soľ - podľa chuti;
  • zeleň - ako ozdoba;
  • majonéza - trochu na tankovanie.

Metóda prípravy:

  1. Varíme zemiaky a varené vajcia. Cool, zbaviť šupky, nakrájame na kocky.
  2. Nastrúhajte čerstvé ovocie a zeleninu, kocky nakrájajte na kocky.
  3. Jednu vrstvu zemiakov položte na dno širokej misky. Ľahko ho nasolte, namažte majonézou.
  4. Ďalej sa striedajú vrstvy krabích tyčiniek, mrkvy, kukurice, jabĺk, vajec. Všetky vrstvy sa musia starostlivo premazať omáčkou.
  5. Ozdobte šalát s jablkami a mrkvou so zelenými.

Francúzsky šalát s mrkvou a jablkami

  • Čas: 15 minút.
  • Porcie: 6 porcií.
  • Kalorické jedlá: 60 kcal / 100 g.
  • Účel: občerstvenie.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Francúzska kuchyňa je ľahká, s minimom prísad do jedál, ktoré tvoria dokonalú kombináciu. Krémová chuť syra, osviežujúca chuť jabĺk s čerstvými uhorkami a sladkosť mrkvy sa vydávajú slanou chuťou olív. Na obliekanie používajte klasickú majonézu, ktorá sa v prípade potreby môže nahradiť kyslou smotanou.

zloženie:

  • mrkva - 1 ks;
  • Jablko - 1 ks;
  • čerstvá uhorka - 1 ks;
  • tvrdý syr - 50-60 g;
  • olivy - málo;
  • greeny - parta;
  • majonéza - na tankovanie;
  • soľ - podľa chuti.

Metóda prípravy:

  1. Ovocie so zeleninou, strúhaný rošt.
  2. Samostatne trieť syr.
  3. Rezané olivy pozdĺžne v dvoch.
  4. V spodnej časti plochej širokej dosky umiestnite do stredu pohár.
  5. Okolo skla tvoria vrstvy mrkvy, jabĺk, uhoriek. Každá vrstva sa nasýti majonézou.
  6. Opatrne vyberte sklo.
  7. Top so syrom, ozdobte zelenými a olivami.

S orechmi

  • Čas: 15 minút.
  • Porcie: 6 porcií.
  • Kalorické jedlá: 220 kcal / 100 g.
  • Účel: občerstvenie.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: stredná.

Nut mix, čerstvá zelenina s ovocím - čo by mohlo byť chutnejšie a zdravšie? Iba šalát z mrkvy a jabĺk so zakysanou smotanou, ktorý kombinuje všetky tieto zložky. Orechové a borovicové orechy môžu byť nahradené iným. Vhodné lieskové orechy, mandle, kešu. Výsledný pokrm je hodný slávnostného stola, ak je správne a krásne slúžil. Na tento účel je lepšie používať oddelené porcie.

zloženie:

  • mrkva - 3 ks;
  • jablko - 3 ks;
  • vlašské orechy - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • píniové oriešky - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • sezam - 1 lyžička;
  • syr - 100 g (tuhá odroda);
  • kyslá smotana - trochu na tankovanie.

Metóda prípravy:

  1. Upravená strúhaná zelenina nastrúhaná na kórejské rezanie.
  2. Ošúpajte jablko a nakrájajte syr na kocky.
  3. Rozdrvte vlašské orechy na malé kúsky, borovica nemusí byť rozdrvená.
  4. Všetko premiešajte, nasypte kyslou smotanou, na vrch posypte sezamom.

So zeleninou

  • Čas: 15 minút.
  • Porcie: 6 porcií.
  • Kalorické jedlá: 55 kcal / 100 g
  • Účel: občerstvenie.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: stredná.

Letná sezóna je časom pre čerstvé ovocie a zeleninu, ktoré sa navzájom dobre zladia. Na takýto šalát budete potrebovať najjednoduchšie komponenty, ktoré mnohí nájdu na letnej chate: kapusta, cibuľa, paprika a paradajky. Ak chcete vytvoriť výraznejšie chuť v kompozícii, môžete pridať trochu octu alebo citrónovú šťavu s lyžičkou cukru. Obliekanie "klasický" - olivový olej.

zloženie:

  • mrkva - 1 ks;
  • Jablko - 1 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • kapusta - 50 g;
  • Paradajka - 1 ks;
  • sladká paprika - 1 ks;
  • listy šalátu - 2 ks;
  • olivový olej - 1 polievková lyžica;
  • soľ - podľa chuti.

Metóda prípravy:

  1. Pripravte zeleninu a ovocie. Ak je to potrebné, odstráňte z nich šupku, odstráňte semená.
  2. Mrkva nakrájame na tenké krúžky, jablká a paradajky - nakrájané na kocky, slamky na korenie.
  3. Chop kapusta a listy šalátu.
  4. Cibuľu nakrájajte čo najmenšie.
  5. Miešajte v jednej hlbokej nádobe, naplňte olejom, soľou.

S sušenými slivkami

  • Čas: 15 minút.
  • Porcie: 6 porcií.
  • Kalorické jedlá: 75 kcal / 100 g
  • Účel: občerstvenie.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Deti nejedia zdravé sušené ovocie a med? Pripravte im zdravý chutný dezert v podobe jednoduchého šalátu. V zime takéto jedlo nasiakne telo vitamínmi a zlepší nielen mladých členov rodiny, ale aj dospelých. Na obliekanie šalátu z jabĺk a mrkvy so sušeným ovocím použite med s prídavkom citrónovej šťavy. Môžete zriediť chuť s rôznymi orechmi a ďalšie čerstvé ovocie.

zloženie:

  • mrkva - 1 koreňová zelenina;
  • Jablko - 1 kus;
  • sušené slivky - 5 ks;
  • sušené marhule - 5 ks;
  • hrozienka - malá hrsť;
  • citrón - 0, 5 ks;
  • med - 1 polievková lyžica. lyžicu.

Metóda prípravy:

  1. Umyte umyté sušené ovocie v miske s teplou vodou po dobu 5 minút, potom ich nasekáme.
  2. Čerstvá zelenina a ovocie nastrúhané roštom.
  3. Miešajte, sezonte s citrónovou šťavou a medom.

S bielou reďkovkou

  • Čas: 15 minút.
  • Porcie: 6 porcií.
  • Kalorické jedlá: 90 kcal / 100 g.
  • Účel: občerstvenie.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Bielu reďkovku pred devätnástym storočím bolo možné nájsť na ruských stoloch tak často ako dnešné zemiaky. Teraz je to vzácny hosť v kuchyni, ale márne, pretože táto koreňová zelenina je pre telo veľmi užitočná. Zlepšuje trávenie, pozitívne ovplyvňuje imunitný systém. Reďkovky spolu s ďalšími zložkami dodajú silu a vitalitu. Použite majonézu alebo rastlinný olej ako dressing, pridajte petržlen.

zloženie:

  • mrkva 1 - 1,5 ks;
  • Jablko - 1 ks;
  • biela reďkovka - 0,5 ks;
  • uhorka - 0,5 ks;
  • Bulharské korenie - 1 ks;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • greeny sú zväzok;
  • soľ - podľa chuti;
  • majonéza - trochu na tankovanie.

Metóda prípravy:

  1. Zelenina a ovocie, rošt alebo nakrájame na polkruhy, sladké papriky - slamky.
  2. Nakrájajte zelené s cesnakom.
  3. Všetko premiešajte, podľa potreby premiešajte s majonézou, soľou.

S červenou repou

  • Čas: 1 hodina.
  • Porcie: 6 porcií.
  • Kalorické jedlá: 180 kcal / 100 g.
  • Účel: občerstvenie.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: stredná.

Zvyčajné Olivier a vinaigrette v kombinácii s touto verziou misky s repou, cibuľou a inou zeleninou. Kuracie filety v dokonalej harmónii s repou, zelený hrášok dodá ďalšiu sýtosť. Táto mrkva a jablkový šalát s majonézou môže byť podávaná ako samostatné jedlo, pretože obsahuje všetky potrebné látky pre telo: vitamíny, vlákninu, bielkoviny.

zloženie:

  • Jablko - 1 kus;
  • repa - 1 kus;
  • mrkva - 2 kusy;
  • kuracie filé - 200 g;
  • cibule;
  • hrášok - 1 nádoba;
  • mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;
  • soľ - podľa chuti;
  • ocot - pre marinádu;
  • cukor - pre marinádu;
  • majonéza - trochu na tankovanie.

Metóda prípravy:

  1. Varte repu a nechajte vychladnúť.
  2. Varíme kuracie filé vo vode so soľou. Ochladený, nakrájaný na kocky.
  3. Cibuku nakrájajte na tenké polkruhy, nakrájajte v octe s cukrom.
  4. Pripravené jablko, mrkva a varená repa nakrájame na kocky.
  5. So hráškom vypusťte soľanku.
  6. Miešajte, pridajte korenie so soľou. Dochutíme majonézou.

S morskými plodmi

  • Čas: 25 minút.
  • Porcie: 6 porcií.
  • Kalorické jedlá: 110 kcal / 100 g.
  • Účel: občerstvenie.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Morské plody obsahujú ľahko stráviteľné bielkoviny. Chobotnice, krevety, mušle alebo iné morské plody sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Marinované uhorky s čerstvou cibuľkou dodajú pokrmu pikantnú, výraznú chuť. Tankovanie štandard - nízkotučná odroda majonézy.

zloženie:

  • mrkva;
  • jablko;
  • krevety - 100 g;
  • mušle - 100 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • chobotnice - 1 ks;
  • uhorky - 200-gramová nádoba;
  • majonéza - na tankovanie;
  • soľ - podľa chuti.

Metóda prípravy:

  1. Rozmrazovanie a čisté chobotnice a iné morské plody.
  2. Varte ich 5 minút v osolenej vode.
  3. Squids nakrájame na prúžky.
  4. Nakrájajte cibuľu na malé kocky, jablká - do väčších.
  5. Rošt mrkvu.
  6. Uhorky nakrájané krúžky.
  7. Zmiešajte všetky prísady okrem mušlí, pridajte majonézu.
  8. Dajte a la carte, ozdobte mušľami.

S makom

  • Čas: 25 minút.
  • Porcie: 6 porcií.
  • Kalorické jedlá: 220 kcal / 100 g.
  • Účel: občerstvenie.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ľahká, jemná chuť tohto šalátu nenechá nikoho ľahostajného. Ak k vám prišli nečakaní priatelia, použite tento recept na príjemné prekvapenie svojimi kuchárskymi zručnosťami. Jednoduché prísady nespôsobia problémy hostesky, ako aj samotnú technológiu varenia. Pre malých hostí, namiesto čierneho korenia a soli, pridajte med alebo cukor.

zloženie:

  • mrkva - 3 ks;
  • jablko - 3 ks;
  • mak - 1 hrsť;
  • kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;
  • soľ - podľa chuti.

Metóda prípravy:

  1. Strúhané ovocie a zeleninu nastrúhajte na rošte.
  2. Zmiešajte, okorente korením a soľou, opečte kyslou smotanou.
  3. Položte prísady pevne do hlbokého tvaru, otočte ho hore nohami v strede plochej širokej šalátovej misy. Odstráňte formulár.
  4. Posypeme všetky makové semienka, bez ľútosti.

Liečime pečeň

Liečba, príznaky, lieky

Diéta mrkva a jablkový šalát

Ak sa vaša hmotnosť zvýšila o 3 - 4 kg alebo len chcete stratiť nejakú váhu pred dôležitou udalosťou, skúste jesť mrkvu a jablkový šalát 3 dni. Miska nielen podporuje chudnutie, ale aj vyživuje telo vitamínmi, minerálmi, užitočnými biologicky aktívnymi látkami a tiež pomáha organizovať prácu mnohých vnútorných orgánov. Hlavnými výhodami úbytku hmotnosti na šaláte z jabĺk s mrkvou je celoročná dostupnosť výrobkov a nízkokalorických jedál.

Výhody jabĺk a mrkvy na chudnutie

Lahodný mrkvovo-jablkový šalát je nám známy už od detstva, matky a babičky nám stále hovorili o jeho užitočnosti. Čo je to? V látkach, ktoré tvoria výrobky, a ich vlastnosti. Výhody mrkvy na chudnutie je nasledovné:

  1. Obohatenie jódom, ktoré zabraňuje vzniku nových tukových buniek.
  2. Obsah veľkého množstva vlákniny, ktorý urýchľuje metabolické procesy, je schopný aktivovať a normalizovať metabolizmus sacharidov. Na jeho strávenie, telo berie energiu z tukových zásob.
  3. Zníženie cholesterolu v krvi.
  4. Dostupnosť antioxidantov.
  5. Stráviť veľa kalórií na trávenie zeleniny.
  6. Schopnosť nahradiť cukor, ktorý je dôležitý pre ľudí, ktorým je ťažké vzdať sa sladkostí počas chudnutia.
  7. Obsah vlákniny, fruktózy, glukózy.
  8. Mrkva na chudnutie je užitočná pre nízkokalorické - iba 35 kcal / 100 g.

Druhou hlavnou zložkou chudnutie šalát je jablká. Ich výhody sú nasledovné:

  1. Obsah veľkého počtu stopových prvkov, vitamínov a pektínu, ktorý po napučaní spôsobuje pocit sýtosti, potláča hlad, podporuje odstraňovanie rádionuklidov.
  2. Zníženie cholesterolu.
  3. Zvýšenie hladiny hemoglobínu.
  4. Zrýchlenie metabolizmu, ktorý prispieva k úbytku hmotnosti.
  5. Nízkokalorické - len 47 kcal / 100 g
  6. Odstránenie zápchy, čistenie čriev.
  7. Obsah kyselín, ktoré majú pozitívny vplyv na činnosť žalúdka, čriev.
  8. Obsah vitamínu C posilňuje imunitný systém.
  9. Aktivácia tráviacich procesov.
  10. Normalizácia hladín glukózy, ktorá zabraňuje vzniku obezity.

Apple a mrkva šalát chudnutie recept

Existuje niekoľko receptov a fotografie šalátu z mrkvy a jabĺk na chudnutie: s červenou repou, korením, zelenými, korením a rôznymi obväzmi. Vďaka tomu môžete diverzifikovať svoje stravovacie menu a ľahko si udržať diétu. Jedlá sú varené ľahko, rýchlo a zároveň majú mnoho užitočných vlastností. Mrkva sa najlepšie konzumuje surová, pretože tepelne upravená zelenina môže spôsobiť skok v krvi.

Sladká diéta šalát

  • Čas: 20 minút.
  • Služby: 3-4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 78 kcal / 100 g
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Strouhaná mrkva s jablkom ako súčasť diétneho šalátu si zachováva maximálne množstvo vitamínov a živín, pretože sa používa v surovej forme. Miska je veľmi voňavá, šťavnatá vďaka nielen ovocím, zelenine, ale aj plneniu. Zoznam zložiek obsahuje kapustu, ktorá je užitočná pre ochorenia srdca, problémy s krvnými cievami, žalúdkom, črevami a podporuje chudnutie, pretože obsahuje kyselinu tartrónovú, ktorá zabraňuje premene glukózy na tuky. Namiesto cukru môžete pridať náhradu.

zloženie:

  • biela kapusta - 0,4 kg;
  • jablko, mrkva - 1 ks;
  • olej (zeleninový, olivový) - 2 polievkové lyžice. l.
  • citrónová šťava - 2 lyžičky;
  • cukor, provensálske byliny - ½ lyžičky;
  • soľ, korenie, zrná granátového jablka.

Spôsob použitia:

  1. Kapusta jemne drvená.
  2. Lúpané, jadro, jablkový rez na hrubej strane strúhadla.
  3. Lúpať mrkvu, nakrájame na tenké prúžky, alebo použiť kórejský strúhadlo na sekanie.
  4. Pripravte si obväz zmiešaním masla so šťavou, cukrom, korením a bylinkami.
  5. Skombinujte zeleninu s ovocím, dressingom, mixom. Ozdobte šalát semenami granátového jablka.

S červenou repou

  • Čas: 17 minút.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 55 kcal / 100 g
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Mrkvový šalát na chudnutie s jablkom a repou je veľmi jednoduchý, diétny. Je považovaný za skutočnú studňu vitamínov a asistenta pri obnove sily a energie pre tých, ktorí športujú. Repa je užitočná na zníženie hmotnosti tým, že obsahuje betaín, lipotropnú látku, ktorá reguluje metabolizmus tukov. Okrem toho je nízkokalorická, takže sa často používa pri príprave jedál na diétu.

zloženie:

  • repa, mrkva - 2 ks;
  • Jablko - 1 ks;
  • olej (olivový) - 1 polievková lyžica. l.
  • citrónová šťava - ½ lyžičky;
  • soľ, zelené.

Spôsob použitia:

  1. Umyte zeleninu a jablká, ošúpajte ich. Rošt na veľkej strane strúhadla alebo nakrájame na tenké bloky.
  2. Pridajte jemne nasekané zelené a iné prísady, premiešajte.

S korením a bylinkami

  • Čas: 20 minút.
  • Dávky: 2-3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 36 kcal / 100 g
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Šalát s mrkvou a jablkom na chudnutie, ku ktorému sa pridáva sladká paprika a čerstvé zelené, to dopadá veľmi chutné, vitamín. Na oblievanie jedál s použitím prírodného jogurtu, bez prísad, sladidiel a príchutí, s nízkym obsahom tuku. Môžete variť sami pomocou kvasu. Môžete si byť istí kvalitou kvaseného mliečneho výrobku.

zloženie:

  • mrkva, korenie (bulharské) - 2 ks;
  • Jablko - 1 ks;
  • greeny (petržlen, kôpor, bazalka, mäta), jogurt.

Spôsob použitia:

  1. Odlúpnite jablko, odstráňte semená, jadro. Nakrájajte na tenké plátky a malé kúsky.
  2. Sladká paprika (bez stonky a semien) nakrájame na tenké prúžky, nakrájame vyčistenú mrkvu strúhadlom, jemne nasekáme zelené.
  3. Zmiešajte všetky prísady s jogurtom.

"Kefa"

  • Čas: 15 minút.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 49 kcal / 100 g.
  • Účel: obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Tí, ktorí sa často stretávajú s problémom získať 3-4 libier navyše, majú prvý-ruka čistenie šalát na chudnutie s názvom "Brush" alebo "šľahač". Zložky misky prispievajú k miernemu čisteniu čriev, zlepšeniu mikroflóry, odstráneniu opuchu, zápchy. S týmto pokrmom môžete robiť pôst dní, ale v tomto prípade musíte zahrnúť bielkovinové potraviny do vašej dennej stravy.

zloženie:

  • kapusta, repa, mrkva - každá po 0,1 kg;
  • jablko, zeler stalk - 1 ks;
  • zelených (nasekané), citrónovú šťavu - 2 polievkové lyžice. l.
  • olivový olej - 2 lyžičky.

Spôsob použitia:

  1. Zeler nakrájajte na ½ cm hrubé plátky, ošúpané jablko v malých kockách.
  2. Vyčistite zvyšnú zeleninu, nakrájajte na strúhadlo.
  3. Skombinujte rezanie ovocia a zeleniny so zelenými, dressingom z citrónovej šťavy a maslom. Zamiešame.

Mrkva-Apple Diéta

Na varenie mrkvy a jablkový šalát na chudnutie musíte vziať 1 kg ovocia a ½ kg zeleniny. Musia byť vyčistené a potom strúhané. Ako obväz je povolené používať citrónovú šťavu. Tam je také jedlo sa odporúča na 3 dni v rovnakých porciách každých pár hodín. Súbežne je potrebné pozorovať vodnú bilanciu, pitie najmenej 1,5-2 litrov vody za deň, av prípade silných útokov hladu, môžete jesť 2-3 lyžice. l. otruby.

Počas tejto doby môžete stratiť 3-4, a niekedy aj 5 kíl navyše (v závislosti od počiatočnej hmotnosti). Ďalej, po dobu 2 týždňov, odborníci na výživu odporúčajú, aby sa zdržali konzumácie tukových, sladkých, slaných, údených potravín a rýchleho občerstvenia, aby sa stratená hmotnosť nevrátila. Keď sa objaví hnačka, čo je reakcia tela na pektín, začnite užívať vitamínový prípravok.

Kontraindikácie pre diétu

Predtým, než pôjdete na mrkva-jablko diéta, choďte na konzultáciu s odborníkom, získať odporúčania, študovať kontraindikácie pre takúto diétu. Patrí medzi ne:

  • tehotenstvo, laktácia;
  • alergické reakcie;
  • problémy s obličkami, pečeňou a gastrointestinálnym traktom;
  • idiosynkréza karoténu;
  • žalúdočný vred;
  • enteritis.

Mrkvu a jablkový šalát

Mrkva a jablko - možno najobľúbenejšie komponenty vo varení. Sú ideálne pre slané jedlá a dezert. Výdatné mäsové dusené mäso, alebo ľahké diétne šaláty - jablko a mrkvu môžu diverzifikovať chuť akéhokoľvek jedla.

Tieto komponenty v kombinácii dávajú veľmi zaujímavú chuť a kompatibilita s inými produktmi je dobrá. Napríklad mäso bude prínosom, ak ho naplníte takou sadou ovocia a zeleniny. Šalát z mrkvy a jabĺk možno vidieť na takmer každom stole. Ale, pretože mnoho receptov s týmito zložkami sú veľmi jednoduché a užitočné, jedlá s mrkvou a jablkami sú celkom vhodné pre pravidelné jedlá.

Začlenenie do stravy mrkvy a jablkových šalátov určite prinesie "dividendy" vo veľmi blízkej budúcnosti. Po prvé, použitie ovocia a zeleniny ovplyvní číslo - nadváha je takmer nezlučiteľná s touto diétou. Jablko a mrkva sú nízkokalorické potraviny, takže odborníci na výživu z celého sveta ich pravidelne konzumujú.

Obe zložky sú bohaté na živiny: vitamíny, minerály, mikro a makroživiny. Šalát z mrkvy a jabĺk je dobrý z každej strany: je chutný, výživný, diétny a veľmi zdravý. Tieto výrobky sú lacné, takže si každý môže dovoliť malú párty s chutnými ovocnými a zeleninovými jedlami.

Ako variť mrkvu a jablkový šalát - 15 odrôd

Najjednoduchšia mrkva a jablkový šalát

Tento šalát potrebuje minimálne ingrediencie. Lacné a veselé, ale veľmi chutné.

Výrobky na varenie potrebujú:

  • 2 veľké mrkvy
  • 1 zelené jablko
  • 1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja
  • greeny podľa chuti

Šalát bude mať chutnejšiu chuť, ak ho naplníte olivovým olejom. Ale ak takýto dom nie je dopadla, potom môžete urobiť a závod.

Šalát je pripravený takto:

  1. Opláchnite jablko a mrkvu dôkladne vodou.
  2. Oba produkty odlúpnite.
  3. Nastrúhajte ich na hrubom strúhadle.
  4. Pridajte olej a bylinky, premiešajte.

Odporúča sa podávať šalát na stôl ihneď po varení, inak jablko začne tmavnúť a stráca svoju sviežosť.

Apple a mrkva chudnutie šalát - recept

Apple a mrkva chudnutie šalát je ideálny pre každého, kto chce schudnúť rýchlo. Už dlho je známe, že diétne šaláty pomáhajú rýchlo a bez nákladov znížiť váhu bez vyčerpania.

Okrem toho, jednoduchý jablkový a mrkvový šalát vám pomôže udržať sa v skvelej kondícii, pretože sú nielen nízkokalorické, ale aj účinne čistia črevá, zbavujú sa toxínov a troskov lepšie ako akékoľvek tablety. Čerstvé jablká a mrkva v tejto veci nemajú konkurentov.

Niet divu, že existujú špeciálne diéty - mrkva a jablko.

Výhody jabĺk a mrkvy

Mrkva sama o sebe je veľký liečiteľ. Málokto vie, že znižuje zlý cholesterol, ktorý sa hromadí v krvi. Jód obsiahnutý v mrkve neumožňuje hromadenie tuku, čo znamená, že zelenina zabraňuje tvorbe nových tukových buniek.

Červená krása je bohatá na vlákninu, čistí telo, je tiež schopná zvýšiť metabolizmus sacharidov, ktorý je užitočný pre metabolizmus. Obsah kalórií mrkvy je iba 35 kcal na 100 g.

Hlavná vec je si uvedomiť, že hovoríme o surovej mrkve, ale varené môže spôsobiť skok v úrovni cukru v krvi, takže je potrebné použiť v malých množstvách. A nenechajte sa báť, varené zeleniny, ktoré sú uvedené v šalátoch, nebude mať vplyv na úroveň cukru.

A teraz trochu o prínosoch jabĺk, všeobecne o tom každý vie, ale nič konkrétne nevie povedať. Jablká sú skutočným zdrojom vitamínov a mikroelementov. Znižujú cholesterol a zlepšujú metabolizmus.

Sú to nízkokalorické - iba 47 kcal na 100 g. Tiež obsahujú neuveriteľne užitočnú látku - pektín, ktorý čistí telo od všetkého, dokonca od rádionuklidov, bez narušenia bakteriologickej rovnováhy. V žalúdku sa zväčšuje pektín, ktorý vytvára ilúziu sýtosti a pocit hladu zmizne.

Jablká s vláknami, ktoré sa dostávajú do čreva, eliminujú zápchu, aktivujú tráviace procesy. Jedzte ich lepšie surové alebo s minimálnym tepelným spracovaním.

Užitočné informácie! Tu si môžete prečítať o prínosoch a poškodeniach klíčiacich klíčkov pšenice.

Apple a mrkva chudnutie šalát - prísady

Takže výhody uctievaných presvedčivých faktov, teraz idú k ingredienciám. Na prípravu zdravého šalátu budete potrebovať:

  • Čerstvá mrkva -2 kusy
  • Čerstvé šťavnaté jablko - 1 ks.
  • Paprika - 2 kusy
  • Banda kôpor, a ak je to potrebné, akékoľvek iné byliny: petržlen, mäta, bazalka, atď.
  • Nízkokalorický jogurt alebo iný diétny obväz.

Ako variť

Recept na šalát z mrkvy a jabĺk je veľmi jednoduchý.

  • Ošúpajte jablká, odstráňte jadro so semenami a nakrájajte na malé plátky alebo malé kocky.
  • Ošúpte bulharské korenie, odstráňte stonku a nakrájajte na tenké prúžky alebo kocky.
  • Oškvarte surovú mrkvu a rošt na hrubom strúhadle.
  • Zmiešajte všetky ingrediencie, nasypte jogurtom a ozdobte jemne nasekanou zelenou.

Mrkvu a jablkový šalát

Klasická kombinácia produktov v jednoduchom vitamíne, veľmi zdravý šalát - mrkva s jablkom. Ale čo diverzifikovať je len na vás, a existuje len veľa možností.

Po prvé, šalát môže byť naplnený prírodným jogurtom, kyslou smotanou alebo olivovým olejom. Po druhé (ak nie je alergia), môžete pridať absolútne akékoľvek mierne opečené orechy - s nimi sa jedlo stane zaujímavejším pre chuť a uspokojenie. Po tretie, v zime môžete do tohto šalátu pridať svoje obľúbené sušené ovocie, ako sú hrozienka, sušené marhule, dátumy, figy, brusnice.

Mnohé pridávajú cukor, ale radšej by som to neurobil, je to lepšie - štipka mora alebo ružovej soli, najmä preto, že všetky zložky pokrmu sú dosť sladké.

Varenie vitamín diéta mrkva šaláty

Mrkva - zelenina obsahujúca mnoho vitamínov a vlákniny. Výhody mrkvy sú známe aj deťom a okrem toho je to aj diétny výrobok. Má málo kalórií, ale dokáže uspokojiť hlad. Často sa používa ako občerstvenie medzi hlavnými jedlami. A môžete si urobiť nejaké diétne mrkvový šalát, najmä preto, že existuje veľa pp-recepty pre tieto šaláty - existujú aj možnosti pre chudnutie!

Tajomstvo lahodných a zdravých mrkvových šalátov

Je to veľmi ľahké variť šaláty z neho, a nízky obsah kalórií robí zeleniny jedným z najobľúbenejších produktov pre chudnutie, pp-shnik, vegetariáni.

100 gramov žltej mrkvy obsahuje 30 kcal, aj keď v nej je viac cukru, potom kalórie, resp. Takže, v oranžovej, sladší a - 41 kcal.

Po raňajkách, dve mrkvy dávajú telu 60 kcal, a to je najmenej 2 hodiny energie a pocit sýtosti.

Mrkva v šalátoch sa dobre hodí na čokoľvek:

  • s inou zeleninou: reďkovka, kapusta, repa;
  • s mäsom, rybami, drobmi;
  • s ovocím: jablko, ananás, tomel;
  • s kešu orechy, pistácie, mandle;
  • s tvarohom, syrom a inými mliečnymi výrobkami.

Šaláty môžu byť aj sladké ovocie!

Pre šalát z pp-mrkvy si môžete vziať čerstvú aj varenú mrkvu. Môžete dokonca piecť mrkva v rúre, ale neodporúčame vyprážanie, pretože jedlo bude príliš vysoká kalórií. Mimochodom, pp-kožušiny alebo pp vinaigrette sú vynikajúcimi príkladmi diétnych šalátov, ktoré sa nedajú pripraviť bez mrkvy.

Surové mrkvové šaláty možno naplniť akoukoľvek omáčkou - od obyčajného rastlinného oleja až po nízkotučný jogurt.

Predpokladá sa, že varená zelenina obsahuje menej živín a vitamínov - zdanlivo počas varenia sa odparujú. Samozrejme, toto nie je tento prípad: živiny nezmiznú nikde, za predpokladu, že zelenina je riadne varená v súlade s časovým rámcom. Varená mrkva napríklad zabraňuje vzniku rakoviny.

Sladký zub recept

Začnem receptom pre milých milencov. Pamätám si taký šalát ako ja. Babička si myslela, že je to veľmi užitočné. Je pravda, že tam bola ešte tona cukru a kyslej smotany.

Rovnaká možnosť pre číslo nie je vôbec nebezpečná, pretože v 300-gramovej porcii (a to je obrovská miska!) - len 160 kcal!

zloženie:

  • mrkva - 100 g
  • jablko - 150 g
  • polievková lyžica obyčajného jogurtu
  • pol lyžičky citrónovej šťavy
  • niekoľko semien granátového jablka na dekoráciu
  • sahsam - podľa vôle (mám veľmi sladké jablko, takže tentoraz som varil bez neho)

Príprava:

Peel mrkva a jablká.

Rub na veľký strúhadlo.

Posypte citrónovou šťavou, premiešajte.

Pridajte jogurt na vrch a ozdobte semienkami granátového jablka.

PP mrkva recept v kórejčine

A môže sa tiež variť "správne".

Pre tých, ktorí sú na diéte, a pp-Schnick, a jednoducho dodržiavať zdravý životný štýl by mohli vychutnať vitamín slané občerstvenie.

Šalát bude vyžadovať:

  • mrkva - 3 ks.
  • Akýkoľvek rastlinný olej - 1,5 UF.
  • soľ
  • čerstvá citrónová šťava - 1 polievková lyžica.
  • cesnak - 2 klinčeky
  • sezam - 1 polievková lyžica.
  • korenie (mleté ​​korenie, chilli, bylinky) - podľa chuti

Ako variť:

  1. Opláchnite mrkvu, šupku a uterák vysušte.
  2. Zeleninu nastrúhajte na špeciálnom strúhadle na mrkvu v kórejčine. Ak nie je žiadny, potom je potrebné starostlivo znížiť mrkva do dlhej, tenkej slamy.
  3. K mrkve pridajte soľ, strúhanú na jemnom strúhadle cesnaku, citrónovej šťavy a mix.
  4. Medzitým zahrejte olej na panvici, nepriveďte ho do varu. V čase, keď je stredná teplota približne 1 minúta. Posielame korenie a sezam na to po dobu 2 minút - aby lepšie odhalili svoju chuť.
  5. Pomaly nalejte olej do šalátovej misky s mrkvou, zamiešajte, niečo zakryte. Mrkva v kórejskom štýle bude pripravená za 1,5 až 2 hodiny - nedá sa odlíšiť od klasickej.

Fitness šalát s repou a jablkom

Je veľmi ľahké pripraviť, ľahký zeleninový šalát.

Pripravuje sa zo surových potravín, dokonale čistí telo toxínov, napĺňa každú bunku vitamínmi, obnovuje pevnosť, ktorá je nevyhnutná pre ľudí zapojených do športu.

Pridajte k tomuto šalátu niečo bielkoviny, napríklad pečené kuracie prsia, a najlepšiu možnosť na večeru alebo občerstvenie po fitness (aj sila!) Jednoducho nenájdete!

Budeme potrebovať:

  • mrkva - 2 ks.
  • repa - 2 ks.
  • jablko - 1 veľké
  • olivový olej - 1 polievková lyžica
  • citrónová šťava - 0,5 lyžičky
  • soľ - na špičke noža
  • greeny - podľa želania.

Ako variť:

  1. Mrkva sa odlúpne a dôkladne opláchne. Repy a jablká tiež čisté a umyť. Potom tri všetky na veľkom strúhadle (možno narezať na čisté palice - ako sa vám páči).
  2. Zmiešame všetky zložky v jednej nádobe. Šaty šalát s olivovým olejom a pridajte citrónovú šťavu, nasekané zelené (aj keď je to chutné bez toho) –nim mrkvový šalát je pripravený!
  3. Mrkva, červená repa a jablkový šalát nenechá nikoho ľahostajného!

Recept na každý deň s kapustou

Naozaj, v takom šaláte len pevné vitamíny.

Čo tu nestačí, sú kalórie, pretože kapusta je tiež nízkokalorická zelenina (27 kcal na 100 gramov výrobku).

Diétny šalát z mrkvy a kapusty je pripravený jednoducho a rýchlo.

Bude to:

  • mrkva - 2 ks.
  • biela kapusta - 500 g
  • akýkoľvek nerafinovaný rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
  • jarná cibuľa - malá banda
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Varenie v dvoch fázach:

  1. Predčistená a umytá mrkva tri na veľkom strúhadle. Shred kapusta, trochu sme ho utrite rukami, trochu solené. Rez greeny.
  2. Potom zmiešajte všetky prísady. Zostáva pridávať olej na obliekanie a soľ s korením - k vašim službám je vynikajúci šalátový šalát!

Kukuričný šalát

A pridaním čerstvej varenej alebo mrazenej kukurice môžete získať skvelú možnosť pre slávnostný stôl.

Pre diétny šalát s čínskou kapustou, mrkvou a kukuricou potrebujete aj špeciálny obväz - bude to lepšie.

zloženie:

  • mrkva - 3 ks.
  • Čínska kapusta - 500 g
  • zrno obilia - 150 g
  • zelené (petržlen dobrý)
  • 2 varené vajcia

na doplňovanie paliva:

  • horčica - 0,5 lyžičky
  • citrónová šťava - 0,5 lyžičky.
  • sójová omáčka - 2 lyžičky
  • Jogurt non-tuk - 2 polievkové lyžice.

Proces je krok za krokom:

  1. Tri mrkvy na strúhadle alebo nakrájame na tenké prúžky.
  2. Čínska kapusta má hornú časť a narezáva na veľké štvorce.
  3. Vajcia čisté, nakrájajte náhodne. Jemne rezaná cibuľa.
  4. Všetky ingrediencie vložte do šalátovej misy. Nezabudnite na kukuricu.
  5. V šálke premiešajte všetky ingrediencie na doplnenie paliva.
  6. Nalejte šalátový dresing a podávajte, miešajte.

Šalát s varenou mrkvou

A hoci to nie je veľmi dobré pre mnohých v čistej forme, ale v šaláte „vyzerá“ celkom organicky.

Bude potrebné:

  • mrkva - 2 ks.
  • mleté ​​korenie (čierne alebo červené)
  • soľ, korenie (ideálne pre taký šalát - rasca)
  • greeny (petržlen) - malá banda
  • olivový alebo slnečnicový olej - 1 polievková lyžica.
  • mleté ​​vlašské orechy - 50 g.

Príprava:

  1. Premytú mrkvu umyte na strednom ohni 30 minút. Chladný, čistý.
  2. Potom tri zeleniny na veľkom strúhadle. Robíme aj s orechmi.
  3. Rez petržlen, mix s mrkvou. Šalát oblievajte olejom, pridajte soľ a korenie podľa chuti.

Mrkva bude aromatickejšia a chutnejšia, ak k nej pridáte počas varenia pár strúčikov cesnaku. Môžete zeleninu a piecť, zabalené vo fólii.

Video recept

Pre milovníkov zeleru je tu ďalší dobrý recept s mrkvou:

Diétny šalát s mrkvou. 5 receptov

Diétny šalát s mrkvou. 5 receptov

Mrkvový šalát s vajcom

Na 100 g 88,26 kcal:

zloženie:

Zakysaná smotana - 1-2 lyžice.

Cesnak - 2-3 zuby

Vajcia (varené) - 5-6 kusov

Mrkva - 4-5 kusov (priemer)

príprava

Moja mrkva, čistá, tri strúhané na požadovanú veľkosť.

Vajcia variť a trieť na rovnakom strúhadle alebo nakrájame na malé kocky

Dajte vajcia do misky, mrkvu. Vyčistite cesnak a prejdite lisom, pridajte do mrkvy a vajec.

Soľ, dať kyslú smotanu, dôkladne premiešajte.

Diéta šalát s mrkvou pripravený! Bon appetit!

Výdatný a ľahký mrkvový šalát

Na 100 g 90,34 kcal:

zloženie:

Mrkva - 4-5 kusov (priemer)

Cesnak - 2-3 zuby

Prírodný jogurt - 1-2 polievkové lyžice.

Príprava:

Vyčistite mrkvu a tri na strednom strúhadle.

Vajcia sa varia a pretrepú alebo nakrájame na kocky.

Preložte v miske, stláčajte cesnak, pridajte jogurt, soľ, zamiešajte.

Vrstvený šalát

Na 100 g 83,99 kcal:

prísady

Cibuľa - 100 g

Syry 17% tuku - 50 g

príprava

Vajcia, lúpané jablko, mrkva a tri strúhané syry.

Ošúpte a nakrájajte cesnak.

Cibuľu nakrájajte, nalejte na vriacu vodu, nechajte ju chvíľu stáť, opláchnite ju ľadovou vodou asi 3 minúty a odstavte ju v cedníku alebo jemnom site. Nechajte odtok vody.

Uvedenie šalátu do vrstiev:

2. vrstva - jablko

4 vrstvy - mrkva + cesnak

Vrstvy sa môžu opakovať. Naplníme sa kefírom alebo jogurtom, vložíme do chladničky na 1,5 hodiny.

Vitamínové šaláty z jablka a mrkvy: výber z najlepších receptov

Dnes bol francúzsky šalát pripravený mojím najobľúbenejším manželom s jablkami a mrkvou a práve na mňa dopadol - na základe tejto kombinácie môžete urobiť toľko chutného! Začala si pamätať recepty svojich obľúbených šalátov a uvedomila si, že v najbližších dňoch budem mať niečo, čo ma poteší moja rodina.

Recepty pre každý vkus

Mrkva a jablká sú výrobky, ktoré sú dostupné kedykoľvek počas roka.

Jesť ich zlepšuje trávenie vďaka obsahu vlákniny, posilňuje imunitný systém a je v súlade s diétou väčšiny diét.

Mrkva zlepšuje kvalitu krvi, je dobrá pre srdce a krvné cievy a v kombinácii s tukmi akéhokoľvek pôvodu predchádza chorobám zraku.

Jablká normalizujú trávenie, saturujú telo železom.

Pripravujú rôzne zdravé jedlá. A v šalátoch je toto „spojenie“ jednoducho úžasné! Získa sa ľahké, diétne a vitamínové občerstvenie.

Francúzsky šalát s jablkom a mrkvou

Mimochodom, tento recept sa niekedy nazýva „jemný“.

Šalát z jabĺk, mrkvy, vajec a syra, ochutený majonézou, aj keď sa nehodí do stravy, ale veľmi chutné, jednoduché.

Môžete znížiť kalorický obsah nahradením zakúpenej majonézy zmesou netučného jogurtu bez prísad, sójovej omáčky a kvapky cesnaku.

zloženie:

  • kuracie prsia - 300 g
  • vajcia - 2 ks.
  • syr - 200 g
  • veľké kyslé jablká - 2 ks.
  • veľká mrkva - 1 ks.
  • cibuľa - 1 ks.
  • majonéza

Príprava:

  1. Varte prsia a vajcia, v pohode.
  2. Nakrájajte mäso, rozdrvte vajcia vidličkou.
  3. Rošt jablká, mrkva a syr.
  4. Cibuľa šupky, nakrájame na malé kocky.
  5. A potom môžete buď len zmiešať všetky ingrediencie, pridať obliekanie, alebo dať všetko do vrstiev, podľa postupnosti: cibuľa, mrkva, jablká, vajcia, syr. Zakryte každú vrstvu sieťkou omáčky.
  6. Vrstvený francúzsky šalát vyzerá oveľa zaujímavejšie.

Štetec šalát s kapustou a červenou repou

Tento šalát z čerstvej repy, mrkvy a jabĺk je nevyhnutný pre chudnutie.

Je veľmi ľahký a okrem toho je známy svojou jedinečnou vlastnosťou - dokonale čistí črevá a zlepšuje prácu celého gastrointestinálneho traktu.

Čo potrebujete:

  • kyslé jablká - 2 ks.
  • veľká mrkva - 1 ks.
  • stredná repa - 1 ks.
  • kapusta - 300 g
  • Vápno alebo citrónová šťava - 1-2 lyžičky.
  • olivový olej - 2 lyžičky

Ako variť:

  1. Ak chcete urobiť čistiaci šalát, rošt jablká, mrkva, repa a kapusta jemne. Kapusta v šaláte je dobrá biela, ale pre zmenu, môžete pridať trochu červenú.
  2. Na omáčku zmiešame limetkovú šťavu a olivový olej. Všeobecne platí, že každý rastlinný olej bude robiť, pokiaľ je nerafinovaný. Veľmi chutné so sezamom - je tu ľahká vôňa orechov.
  3. Prípadne môžete pridať nakrájaný stonok zeleru a strúhaný koreň zázvoru. Zeler pridá vitamíny a zázvor zvýši účinok šalátu.

Diétny šalát s mrkvou a jablkom

Ak sa budete držať správnej výživy, potom chcem ponúknuť jeden z diétnych šalátov. Bude to celá vitamínová bomba pre telo.

Ako ranné občerstvenie alebo popoludňajšie občerstvenie si môžete tento šalát variť doslova 15 minút.

  • Kuchyňa: Európska
  • Miska Typ: Šalát
  • Spôsob prípravy: rezanie, miešanie
  • Dávky: 2
  • 10-15 min
  • Nutričná hodnota na 100 g:

zloženie:

  • sladké a kyslé jablká - 2-3 ks.
  • Veľká mrkva - 2-3 ks.
  • Ľanové otruby - 2 polievkové lyžice. l.
  • sladký jogurtový dresing
  • olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
  • tekvicové semená - hŕstka.

Príprava:

Ak chcete tento šalát, vezmite kórejský strúhadlo. Ošúpanú sladkú mrkvu nastrúhame a dáme do misky.

Opláchnite jablká, šupku podľa potreby. Strúhajte jablká na veľkom strúhadle a kombinujte s mrkvou. Ak chcete udržať jablká hmotnosť svetlé, posypeme ju citrónovou šťavou.

Do šalátu nalejeme lyžicu olivového oleja lisovaného za studena.

Pridajte ľanové otruby podľa chuti v tomto šaláte. Táto zložka môže byť použitá v takmer každom pokrme, ak sa pozeráte na svoju postavu.


Miešajte šalát a pokračujte do obväzu. Odporúčam na to použiť kyslú smotanu alebo prírodný jogurt, ale v mojej chladničke som nemal najvhodnejšiu možnosť (s cukrom a prísadami), ako napríklad na fotografii.

Pripravený šalát dajte do hlbokej misky a na vrch posypte tekvicovými semienkami. Stanú sa nielen chutným doplnkom, ale tiež posilnia steny ciev srdca, pretože obsahujú veľa vitamínu F.

Šalát "Tonus" so slivkami

Tento predjedlo je nevyhnutné pre diétu, počas obdobia beriberi a pri posilňovaní imunitného systému. Deti tiež majú radi tento šalát.

Zoznam komponentov:

  • sladké a kyslé jablká - 2 ks.
  • veľká mrkva - 1 ks.
  • sušené ovocie (hrozienka, sušené marhule) - 150 g
  • jadrá vlašských orechov - 100 g
  • citrónová šťava - 1-2 hodiny, l.
  • prírodný jogurt bez prísad - podľa chuti

Etapy varenia:

  1. Rošt jablká a veľké šťavnaté mrkvy.
  2. Pridajte nasekané slivky, sušené ovocie, nasekané jadrá vlašských orechov.
  3. Tento šalát je naplnený citrónovou šťavou a prírodným jogurtom. Nechajte ho stáť 1-2 hodiny.

Tekvica recept

Veľmi originálny tekvicový šalát s jablkom a mrkvou.

Zložky tohto receptu sú dobré a čerstvé - len tri zeleniny a ovocia na strúhadle, zmiešajte s dressingom a podávajte.

Variant s tepelným spracovaním je však rafinovanejší a neobvyklejší.

zloženie:

  • tekvica - 200 g
  • veľké zelené jablko - 1 ks.
  • hruška - 1 ks.
  • stredná mrkva - 1 ks.
  • med - 1 polievková lyžica. l.
  • citrónová šťava - 1 polievková lyžica.
  • kyslá smotana - 1-2 st.l.
  • sezam - 2 lyžičky

Ako variť:

  1. Tekvica, jablká a mrkva by mali byť pečené v rúre alebo pomalom sporáku. Zabalte do fólie a položte na plech alebo do misky. Po 20 minútach skontrolujte pripravenosť.
  2. Plátky hrušky smažíme na masle 1-2 minúty. Panvica by mala byť veľmi horúca!
  3. Upečené jedlá ochlaďte a jemne nasekajte. Pridajte hrušku, naplňte medom, citrónovou šťavou a kyslou smotanou. Kyslá smotana je voliteľná, pretože šťava bude extrahovaná zo spracovaných potravín.
  4. Pri podávaní posypeme sezamom.

Vitamínový šalát s pomarančmi a kivi

Tajomstvo tohto šalátu je kombinácia tvrdých a mäkkých jedál, veľkých kúskov a tenkej slamy, bohatá sladkosť a vnímavá kyslosť.

Zoznam komponentov:

  • veľké sladké jablko - 1 ks.
  • oranžová - 2 ks.
  • stredná mrkva - 1 ks.
  • Kiwi - 2 ks.
  • Med, citrónová šťava, prírodný jogurt - 1 polievková lyžica.

Postup:

  1. Jemne strúhaná sladká šťavnatá mrkva. Väčšie trieť jablko. Rozdeľte pomaranče na plátky a rozrežte každý rez. Kiwi kôra a nakrájame na segmenty.
  2. Na obliekanie je potrebné miešať med, citrónovú šťavu, pár lyžíc jogurtu.
  3. Chuť bude pikantnejšia, ak pomaranč nahradíte grapefruitom alebo do šalátu vložíte čerstvé brusnice.
  4. Pre bohatú chuť môžete pridať ošúpané orechy, semená atď.

Šalát Daikon

To je skvelé riešenie pre diétne večere.

Na taký šalát môžete jednoducho podať kúsok rýb, mäsa alebo pár varených vajec - dostanete plné jedlo v súlade s princípmi PP.

zloženie:

  • sladké a kyslé jablká - 2 ks.
  • stredná mrkva - 1 ks.
  • stredné daikon - 1 ks.
  • cibuľa - 1 malá
  • olivový olej - 1 polievková lyžica
  • soľ, korenie - podľa chuti
  • 1 veľká banda zelených

Metóda prípravy:

  1. Roštové jablká, mrkva, stonky daikon.
  2. Zelení nasekali.
  3. Cibuľu nakrájajte na polovice krúžkov. Cibuľu možno opariť, aby zmäkčila a odstránila možnú horkosť.
  4. Dochutíme olivovým olejom, soľou a čiernym korením.

Kuracie vrstvené šalát

Skutočná výzdoba sviatočného stola s originálnou prezentáciou. Súčasne zapadá do stravy, pretože v kompozícii nie sú žiadne majonézy a iné nebezpečenstvá.

Čo potrebujete:

  • kuracie prsia - 200 g
  • kuracie vajcia - 2 ks.
  • syr - 150 g
  • veľké kyslé jablko - 1 ks.
  • stredná mrkva - 1 ks.
  • uhorka - 1 ks.
  • ananás v sirupe - 200 g
  • konzervovaná kukurica - 200 g
  • malá cibuľa - 1 ks.
  • olivy - 50 g
  • zeleň
  • Med - 1 polievková lyžica.
  • Dijon fazuľa horčica - 2 polievkové lyžice.
  • citrónová šťava - 2 polievkové lyžice.
  • kyslá smotana - 150 g

Proces varenia:

  1. Prsia varíme a nakrájame na kocky.
  2. Cook a kaše s vidličkou vajec.
  3. Strúhaný tvrdý syr, jablko, mrkva, uhorka;
  4. Plátok olív bez kameňov a rôznych zelených: kôpor, petržlen, koriandr a zeler podľa chuti.
  5. Odvodnite šťavu z ananásu a kukurice.
  6. Urobte omáčku z medu, citrónovej šťavy, horčice a kyslej smotany. Môže byť šľahaný v mixéri.
  7. Obal hlboký kontajner s lepiacou fóliou s plastovým obalom, prekryte olivami a zakryte ich rovnomerne zelenými. Anoint s omáčkou.
  8. Potom rozložte potraviny vo vrstvách ľubovoľne, striedavo mäkké s chrumkavými (napríklad kurča, mrkva, vajcia, jablko, ananás, syr, kukurica). Každý náter namažte obväzom.
  9. Nádobu zakryte plochou servírovacou miskou a poklepte na ňu šalát.
  10. Opatrne odstráňte plastový obal. Okrem toho, posypeme šalát, aby sa zlepšil vzhľad zelených.

Kórejský mrkvový šalát

Kórejský recept na mrkva už poznáme s klobásou, bol opísaný v samostatnej zbierke receptov.

Táto možnosť mu trochu pripomína, ale je pripravená bez majonézy, klobásy. To je dosť ľahké a diétne, pričom má tiež ostrú chuť.

výrobky:

  • varené kuracie filé - 200 g
  • kuracie vajcia - 2 ks.
  • veľké kyslé jablko - 1 ks.
  • cesnak - 2-4 klinčekov
  • zeleň
  • kyslá smotana s horčicou
  • petarda

Príprava:

  1. Kockové mäso a vajcia.
  2. Strúhajte veľké kyslé jablko.
  3. Stlačte niekoľko klinčekov cesnaku podľa chuti.
  4. Pridajte nasekanú zeleninu a vyplňte.
  5. Pred podávaním pridajte sušienky, dressing, mix. Môžete variť sušienky v rúre doma, a nie kúpiť v obchode - to dopadne ešte užitočnejšie.
  6. Vo vegetariánskej verzii šalátu sa mäso a vajcia nahrádzajú konzervovanými fazuľkami alebo zeleným hráškom.

Šalát s chobotnicami a čerstvou zeleninou

Milovníci morských plodov budú milovať tento jednoduchý recept - varia rýchlo, a to nie je o nič horšie ako zložitejšie možnosti.

komponenty:

  • chobotnica - 200 g
  • Jablko - 1 ks.
  • mrkva - 1 ks.
  • uhorka - 1 ks.
  • maslo - 2 polievkové lyžice. l.
  • cesnak - 3-5 klinčekov
  • mleté ​​čierne korenie
  • greeny - podľa želania

Príprava:

  1. V panvici roztopíme maslo, vložíme do neho chobotnicu, vyžmýkame cesnak, nalejeme štipku korenia a dusíme asi 10 minút, pre ľahkú verziu chobotnice varíme.
  2. Rošt jablko, mrkva, uhorka.
  3. Prísady premiešajte v šalátovej miske.
  4. Posypte zelenými.
  5. Ak chobotnice boli uhasené v oleji, potom nemusíte tankovať. Ak sú varené, potom je šalát naplnený rastlinným olejom.

Sladký šalát so zakysanou smotanou

Skutočný dokonalý dezert! Sladké, zdravé, chutné, vitamín.

Čo je potrebné:

  • sladké jablko - 1 ks.
  • broskyňa - 1 ks.
  • tvrdá hruška - 1 ks.
  • malá mrkva - 1 ks.
  • kokosové vločky - 1 lyžička.
  • kyslá smotana - 1 polievková lyžica.
  • pomarančový džús - 2 polievkové lyžice.

Príprava:

  • Nakrájajte na malé kocky jablka, hrušky, broskyne. Rošt mrkvu.
  • Produkty premiešajte, posypte kokosovými lupienkami a naplňte kyslou smotanou a pomarančovou šťavou. Podávajte okamžite.

Užitočné video

Jednoduchšia verzia dezertového šalátu z mrkvy a jabĺk sa pripravuje všeobecne v priebehu niekoľkých minút. Odporúčam, aby bol cukor nahradený medom: