Zemiakový hrniec v pomalom hrnci

Toto jedlo je vždy populárne, pretože zemiaky ide dobre s radom výrobkov. Zemiakový hrniec v pomalom hrnci sa ľahko pripravuje a môže sa stať vašim obľúbeným pokrmom.

So zemiakmi a mäsom

Pomerne často sa používa nasledujúci recept na zemiakový kastról v pomalom hrnci. Na prípravu výdatného pokrmu použite zemiaky (4 stredné hľuzy), mleté ​​mäso (500 g), cibuľu (1 ks). Budete tiež potrebovať korenie, syr (100 g), soľ a vajcia (2-3 ks).

Ošúpanú cibuľu jemne nasekáme, pridáme k plnke so soľou a korením. Zemiakové hľuzy ošúpeme a nakrájame na zem a nastrúhame ich kúskom syra. Pridajte 2 polievkové lyžice na zemiakovú hmotu. zakysanou smotanou (to zabráni zmene farby zemiakov). Dajte vajcia, soľ, koreniny a premiešajte.

V pripravenej forme položte polovicu zemiakovej masy, prikryte rovnomernou vrstvou mletého mäsa a navrchu druhou vrstvou zemiakov. Dajte niekoľko kúskov masla na vrchole (preskočiť túto zložku, ak budete počítať kalórie). Po varení otvorte veko, nechajte pekáč vychladnúť. Až potom ho preneste do misky.

So zemiakmi a syrom

Tento zemiakový kastról v hrncovom hrnci osloví tých, ktorí milujú slanú, krémovú chuť obsiahnutú v syre. Na varenie použite 6-8 zemiakov (množstvo závisí od veľkosti), 200 g kyslej smotany, vajec (3 ks), 200 g tvrdého syra, 50 g škrobu. Soľ a koreniny pridávajú podľa chuti.

Opečené zemiaky uvaríme v osolenej vode. Po ochladení hľúz ich rozotrite na rošte so syrom (50 g). Beat vajcia a kyslá smotana, zalejeme zemiakovou hmotou, pridajte škrob, koreniny, soľ a premiešajte. Budúci kastról vložte do vymastenej misky v dvoch vrstvách a striedajte ich so strúhaným syrom. V režime pečenie pokrm varte 40 minút a potom ho nechajte vychladnúť.

So zemiakmi a šampiňónmi

Táto zemiaková kastról v pomalom hrnci poteší huby. Na jeho prípravu budete potrebovať šampiňóny (400-500 g), stredne veľké zemiakové hľuzy (5 ks), cibuľu, 4 vajcia, 200 g majonézy (môžete nahradiť kyslou smotanou), soľ, koreniny. Budete tiež potrebovať múku (3 polievkové lyžice).

Kombinovať vajcia v miske, majonéza (kyslá smotana), soľ, múka. Beat tak, že nie sú žiadne hrudky. Nakrájajte cibuľu, smažte v pečení na priehľadnosť, potom pridajte nasekané huby, uhaste a vyprázdnite misku. Položte do neho polovicu strúhaných zemiakov, soľ a sezónu, na vrch položte huby a prikryte ďalšou vrstvou zemiakov, soľou. Nalejte všetku vaječnú kyslú smotanu a pretrepte misku tak, aby bola náplň rozdelená rovnomerne. Miska sa pečie 65 minút (pečenie).

So zemiakmi, tvarohom, klobásou

Na prípravu tohto výdatného pokrmu použite zemiakovú kašu (dostatok porcií s hmotnosťou 200 g), rovnaké množstvo tvarohu, 3 vajcia. Budete tiež potrebovať korenie, soľ, rastlinný olej, 2 polievkové lyžice. kyslá smotana a 200 g varenej klobásy.

Rub tvaroh alebo mleté ​​mäso (môžete ho zmiešať s mixérom miesto) - to je potrebné, aby to jednotnú konzistenciu. Pripravený tvaroh zmiešame so zemiakovou kašou, pridáme vajcia. Nastrúhajte klobásu na hrubom strúhadle (namiesto toho ju môžete jemne rozsekať). Vložte klobásu do zemiakovej masy, pridajte tú istú kyslú smotanu, koreniny a soľ. Všetko premiešajte a varte 1 hodinu nastavením režimu Pečenie. Ak dávate prednosť vrstvenej kastrólii, nepridávajte na zemiakovú hmotu klobásu, ale umiestnite ju medzi jej vrstvy.

So zemiakmi a kapustou

Vezmite 200 g bielej kapusty, rovnaké množstvo zemiakov, 30 g masla, vajcia. Dusené drvené kapusta v zmesi mlieka a vody, potom odtok v cedníku. Zemiaky vložte do vriacej vody a varte, nezabudnite na soľ. Zemiakovú kašu varíme pridaním masla. Spojte obe masy, pridajte vajcia, koreniny, premiešajte. Vložte pripravenú misku, posypte strúhankou, varte 40 minút (pečenie).

Zemiakový kastról uvarený v pomalom hrnci môže byť úplne diétnym pokrmom - stačí nahradiť tučné jedlá ich nízkym obsahom tuku (obyčajný tvrdý syr - nízkokalorický výrobok, mastná kyslá smotana - odtučnený). Ako ukazuje prax, v takomto pokrme môžete pridať rôzne produkty - zemiaky sa dobre hodia nielen na mäso, ale aj na zeleninu. Nebojte sa experimentovať!

4 recepty zemiakového hrniec s mletým mäsom v pomalom hrnci

Zemiakový hrniec v pomalom hrnci: základy varenia, kulinárske triky. 4 klasické recepty: s mletým mäsom, hovädzím mäsom, kuracím mäsom a rybami. A vhodný pre každú z nich omáčku "Tatar".

Recept na zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom hrnci obsahuje dve vrstvy zemiakov, z ktorých jedna je umiestnená na dne a druhá na vrchu. Medzi nimi rôzne plnky: z mäsa, zeleniny alebo húb. Je možné vyplniť upínacou zložkou (vajíčka, smotanu, kyslú smotanu) v strede a v celom hrnci.

Základy varenia hrniec v pomalom hrnci

• Správne režimy. Na varenie zemiakových kastrólov v pomalom hrnci používajte režimy „Pečenie“ alebo „Pečenie“. Režim môže byť tiež nazývaný "Chlieb". Niekedy je módne používať režim "Fry". Programy sa líšia teplotou, takže čas by mal byť nastavený samostatne alebo sa pokúsiť dodržiavať recept
• Čas závisí od hmotnosti. Nastavte dobu varenia v závislosti od objemu prísad.
• Vlastnosti multicooker. Predpokladá sa napríklad, že v Redmonde je vyššia teplota v rovnakých režimoch ako v Polaris.
• Nechajte vychladnúť. Kastról neodstraňujte ihneď po varení - môže sa rozpadnúť.
• Tajomstvo zlatohnedej farby. Pri varení v pomalom hrnci sa horná časť misky nespotrebuje. Ale môžete zapnúť hrniec a používať režim "Frying" na niekoľko minút.

Zemiakový kastról v Multicooker Redmond

Urobte kastrol už existujúcich produktov alebo dodržiavajte osvedčené recepty. Keď budete musieť rýchlo variť večeru, potom je najlepším riešením zemiakový hrniec s mletým mäsom v pomalom hrnci. Krok za krokom vám pomôže, aby ste sa nemýlili. Ak chcete rozmaznávať domácnosť, uistite sa, že podávame tatársku omáčku na rajnicu.

S kuracím mäsom

Kuracie kastroly sa považujú za diétne, ale iba bez kalorickej omáčky. Treba však poznamenať, že bez dostatočného množstva náplne (kyslá smotana, majonéza, smotana) sa kastról vysaje suché a čerstvé.

• zemiaky - 0,5 kg;
• kurča (filé) - 400 g;
• tvrdý syr - 150 g;
• kyslá smotana (15% tuku) - 200 ml;
• cesnak - pár klinčekov;
• majoránka, majonéza, soľ.

1. Tenko nakrájajte na kuracie filety, posypte majoránkou a všetko vložte do hlbokej misy.
2. Cesnak jemne nakrájajte alebo použite lis na cesnak.
3. Plátky filé zmiešame s majonézou a cesnakom. Nechajte stáť 15 minút.
4. Cibuľu a zemiaky nakrájajte na malé kocky.
5. Brúsený strúhaný syr (veľký).
6. Pridajte korenie do kyslej smotany, premiešajte.
7. Umiestnite cibuľu do multicooker, potom polovicu zemiakov, kurča a zvyšnú polovicu zemiakov.
8. Nalejte všetku kyslú smotanu, posypte syrom.
9. Pečte 40 minút v režime pečenia.

Recept tatárskej omáčky

Tradičná francúzska tatárska omáčka obsahuje varený a surový žĺtok. Avšak, pre jednoduchosť, môžete si to na základe obyčajnej majonézy. Táto omáčka je ideálna pre výdatný zemiakový kastról.

• majonéza - 100 g;
• uhorky - 30 g;
• nasekané perie zo zelenej cibule - štipka;
• kapary - 10 g;
• citrónová kôra - lyžička;
• soľ a korenie.

1. Nakrájajte kapary, uhorky a cibuľu, premiešajte.
2. Nalejte majonézou, citrónovou šťavou, pridajte korenie a soľ.
3. Mixér miešajte do hladka.
4. Ochladí sa aspoň 20 minút.

S rybami

Tento hrniec je vhodný pre rýchle menu. Zakysanou smotanou a syrom by ste mali nahradiť rýchlo majonézou.

• zemiaky - 0,5 kg;
• rybie filé - 400 g;
• cibuľa - 1 kus;
• paradajky - 2 kusy;
• kyslá smotana - 100 ml;
• syr - 100 g;
• tymián, bylinky, rozmarín, soľ.

1. Ošúpeme zemiaky, potom nakrájame na plátky.
2. Rybie filé nakrájajte na malé kúsky. Posypeme korením.
3. Rozpadajte greeny, používajte cesnakový lis na cesnak. Zmiešajte s kyslou smotanou.
4. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a paradajky na kruhy.
5. Zemiaky vložte do kyslej smotanovej omáčky, potom ich položte do misy s rybami, cibuľou a paradajkami. Každá mastnota s kyslou smotanou, soľou a korením trochu.
6. Top dal strúhaný syr.
7. Na varenie použite režim "Pečenie", čas - 60 minút.

Recepty pre Polaris multicooker

S mäsom

Kastról zemiakov s mäsom si môžete pripraviť v pomalom hrnci niekoľkými spôsobmi: plnením alebo potiahnutím, ktorého variant je uvedený nižšie.

• zemiaky - 0,5 kg;
• hovädzie - 300 g;
• mrkva - 200 g;
• cibuľa - 150 g;
• syr - 100 g;
• majonéza - 100 g;
• červená paprika, šalvia, soľ.

1. Ošúpajte a nakrájajte zemiaky na tenké krúžky. Zmiešajte s majonézou a položte polovicu na dno pomalého variča, naolejované.
2. Nakrájajte mäso na plátky, porazíme kulinárskym kladivom.
3. Cibuľu nakrájajte a nakrájajte.
4. Na mrkvu a syr použite veľký strúhadlo.
5. Mäso, cibuľu, mrkvu a syr vložte do pomalého variča, dajte zvyšné zemiaky.
6. Vyberte režim pečenia a varte 90 minút.

S mletým mäsom

Kastról z mletého mäsa a zemiakov vo variči je ľahšie pripravený ako mäso a je vhodnejší ako každodenný pokrm. Riziko zlého varenia je minimálne.

• zemiaky - 0,5 kg;
• mleté ​​mäso - 400 g;
• cibuľa - 1 kus;
• vajcia - 2 kusy;
• kyslá smotana - 300 g;
• greeny, paprika, soľ, majoránka.

1. Zemiaky opláchnite a ošúpajte cibuľou. Jemne nakrájajte.
2. Zemiaky vložte do hlbokej misy. Pridajte petržlen, korenie a soľ.
3. Miešajte vajcia s majonézou až do hladka.
4. Pepper mleté, pridajte cibuľu.
5. Maslo misku, miesto vrstvu zemiakov, potom mleté, potom znovu zemiaky.
6. Naplňte všetko zmesou vajec a majonézou.
7. V režime pečenia varte 40 minút. Odporúča sa kontrolovať pripravenosť kastrolu každých 15 minút.

Kastról s mletým mäsom a zemiakmi v pomalom hrnci sa bude variť rýchlejšie, ak vopred upečiete mäsový materiál.

Zemiakové kastroly - pokrmy, ktoré by mali byť zahrnuté v rodinnej strave. Sú užitočné a ľahko sa pripravujú. Kompozícia sa líši, zložky môžu byť odstránené alebo pridané.

5 najlepších receptov na prípravu zemiakového hrnca v pomalom hrnci

Zemiakový hrniec s rôznymi náplňami - nezvyčajne chutné, uspokojivé a zdravé jedlo. Je pripravený s liatím a bez, môže byť tenký a svieži - každý si vyberie recept na jedlo v súlade s vlastnými chuťovými preferenciami. Zemiakový hrniec v pomalom hrnci môže byť zložitý a odlišný od obvyklej chuti.

Zemiakový kastról s mletým mäsom

Na večeru si môžete pripraviť pečené zemiaky a mleté ​​mäso v rúre alebo pomalý varič. Varenie pokrmy zvládnu aj tí neskúsení kuchári - aby to bolo jednoduché a jednoduché.

• 300 gramov mletého mäsa;
• 450 g zemiakov;
• 50 g petržlenu;
• 100 g špenátu;
• soľ (podľa chuti);
• zmes papriky (korenie);
• polovica stredná žiarovka.

1. Zmiešajte jemne nakrájanú polovicu cibule s mletým mäsom, nasekaným špenátom a petržlenovou vňaťou.
2. Osolíme a pridáme pepřovú zmes.
3. Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle.
4. V miske multicooker dal plnku.
5. Top so strúhanými zemiakmi.
6. Nastavte režim pečenia a varte 80 minút.

Zemiakový kastról so syrom

Kastról zo zemiakov a syrov sa pripravuje so špeciálnou výplňou, ktorá robí chuť pokrmu mimoriadnou.

• 1 kg zemiakov;
• 100 g syra (je lepšie užívať Adygei, ale môžete si ho vziať, dokonca rozpustiť);
• 1 stredná žiarovka;
• koreniny a soľ (podľa chuti);
• sušená petržlen;
• 2 polievkové lyžice. l. oleje (akákoľvek zelenina).

Na vyplnenie potreby:

• 2 polievkové lyžice. l. majonézy;
• 2 polievkové lyžice. l. kečup;
• koreniny a soľ (podľa chuti);
• pol pohára mlieka;
• 1 vajce.

Ako variť zalievanie:

1. Vajcia, majonézu, mlieko a kečup zmiešame v hlbokých jedlách, ochutíme soľou a korením.
2. Zložky zmiešajte s metla alebo bežnou vidličkou - hmotnosť by mala byť homogénna.

Tip! Vrstvy sa môžu opakovať, ak zložky zostanú.

Ako variť kastról:

1. Ošúpte cibuľu a zemiaky.
2. 500 g zemiakov nakrájame na tenké plátky. Urobiť to lepšie tesne pred položením vo forme - inak sa zemiaky stmavnú, a jedlo nebude veľmi atraktívny vzhľad.
3. Cibuľu nakrájajte na tenké polkruhy.
4. Syr Adygea nakrájajte na malé kocky.
5. Namažte misku s viacerými nádobami olejom.
6. Vložte do misky tenké plátky zemiakov. Musia úplne zakryť dno.
7. Na zemiaky položte nasekanú cibuľu.
8. Teraz rýchlo rošt zemiaky a miesto na cibuľovej vrstve.
9. Soľ a korenie.
10. Ďalšia vrstva je nasekaný syr.
11. Vrch kastrolu by mal byť pokrytý tenkými plátkami zemiakov.
12. Nalejte omáčku na kastról, posypte suchými bylinkami na vrchole (petržlen, kôpor - čo sa vám páči).
13. Zatvorte veko multicooker a zapnite režim Mäso / Kuracie mäso na 20 minút zatvorením ventilu na uvoľnenie pary.

Tip! Režim „Mäso / Kuracie mäso“ používaný v Redmondi v iných multicookeroch môže byť nahradený programom Pečenie, Pilaf alebo Vyprážanie. Čas varenia v tomto prípade sa zvýši a bude pre multicooker, s kapacitou 700 W, asi 60-80 minút.

Potom, čo spotrebič signalizuje koniec varenia, nechajte podstavec podstrat bez otvorenia veka, potom vyberte nádobu a zakryte ju doskou vhodnej veľkosti, rýchlo ju otočte. Kastról bude na tanieri a najkrajšia časť bude na vrchole.

Kuracie zemiakové kastról

Miska je považovaná za nízkokalorickú, ak k nej nie je pridaná omáčka, ale bez požadovaného množstva kyslej smotany, smotany alebo majonézy, kuracia kastrólka nebude tak chutná - bude to čerstvé a suché.

• 500 gramov zemiakov;
• 400 g kuracie filé;
• 150 g tvrdého syra;
• 200 ml kyslej smotany (obsah tuku 15%);
• 2 strúčiky cesnaku;
• soľ (podľa chuti);
• majonézy;
• majoránka ako korenie.

1. Kuracie filety nakrájame na tenké plátky a dáme ich do hlbokej misy.
2. Cesnak rozdrvte.
3. Filet zmiešajte s majonézou a jemne nasekaným cesnakom.
4. Nechajte vylúhovať 15 minút.
5. Zemiaky a cibuľu nakrájajte na malé kocky.
6. Strúhaný syr nastrúhame.
7. Zmiešajte kyslú smotanu s majoránkou (môžete si vziať aj iné korenie).
8. Vrstvy vložte do hrnca: cibuľu, polovicu zemiakov, potom kuracie filé a zvyšok zemiakov.
9. Nalejte všetku kyslú smotanu.
10. Posypte strúhaným syrom.
11. Zatvorte veko multicooker a nastavte režim pečenia na 40 minút.

Zemiakový hrniec s hubami

Zemiaky sa dobre hodia k rôznym obväzom. Zvlášť chutné a vyživujúce urobí zemiakový kastról s hubami, majonézou, kyslou smotanou a maslom, ako aj čerstvou zeleninou.

• 800 g zemiakov;
• 300 g húb (mrazených alebo čerstvých);
• 2 vajcia;
• 2 cibule;
• múka (malá);
• rastlinný olej (používaný na vyprážanie);
• korenie a soľ (podľa chuti).

1. Triediť a umyť huby, nakrájame na malé kúsky.
2. Nakrájané šampiňóny ponorte do studenej vody, priveďte do varu a varte 10 minút.
3. Kým huby sú varu, šúpeme zemiaky a cibuľu.
4. Nalejte olej do misky, potom, čo sa zahreje, dajte tam huby.
5. Varte ich 15 minút nastavením režimu pečenia a občasným premiešaním. Kvapalina by sa mala odpariť.
6. Kým sa vlhkosť odparí z hríbového variča, nakrájajte cibuľu a nalejte ju do pomalého variča.
7. Keď sú huby takmer vyprážané, musia byť solené.
8. Hotové huby dajte z misky na tanier.
9. Zemiaky nastrúhajte na strednom strúhadle, vytlačte prebytočnú tekutinu (zemiaková šťava).
10. Soľte zemiakovú hmotu, pridajte korenie a vajce, dobre premiešajte.
11. Nalejte maslo na dno misky a umiestnite polovicu strúhaných zemiakov.
12. Miesto huby na tejto vrstve.
13. Poslednou vrstvou je zvyšok zemiakovej hmoty.
14. Zatvorte veko multicooker a nastavte režim pečenia na 60 minút.
15. Po uplynutí času varenia pomocou parného hrnca otočte kastról na druhú stranu a znovu nastavte „Pečenie“, ale už 20 minút.
16. Keď pomalý varič zapípa o konci času varenia, vypnite ho a nechajte hrniec vychladnúť.

Najlepšie je dostať misku z misky pomocou parnej formy. Podávajte kastról na stôl môže byť so zakysanou smotanou a majonézou.

Tip! Aby sa predišlo stmaveniu zemiakových lupienkov vo vzduchu, umiestnite ich do hrnca alebo misy naplnenej studenou vodou.

Zemiakový kastról s mäsom (varený)

Zemiakový kastról s mäsom je takmer diétne jedlo, pretože nie je potrebné vyprážať produkty v oleji. Aby bolo jedlo ešte chutnejšie, môžete pridať niekoľko húb.

• 500 g vareného kuracieho mäsa (filé);
• 400 g zemiakovej kaše;
• 200 g cibule;
• 1 hlava cesnaku;
• soľ a korenie (podľa chuti).

1. Cibuľu rozdrvte.
2. Kockové mäso.
3. Mäso s cibuľkou dusíme asi 30 minút.
4. Varíme zemiakovú kašu, pridáme korenie, nasekaný cesnak a dobre premiešame. V hmote by nemali byť kúsky zemiakov.
5. Spread v miske vo vrstvách: zemiaky, mäso.
6. Pripravte si kastról zemiakovej kaše v pomalom hrnci, nastavte režim "Pečenie".

Tip! Nie je možné vyrobiť viac ako päť vrstiev, pretože kastról môže „plávať“.

Užitočné tipy

Ak chcete, aby sa obzvlášť chutný zemiakový kastról v pomalom hrnci z obyčajných výrobkov, pomohlo poznať jemnosť varenia:

• Vyberte správne režimy varenia. „Pečenie“ a „Pečenie“ sú najvhodnejšie v niektorých prípadoch - „Frying“ alebo „Bread“. Všetky režimy sa líšia teplotou varenia, preto je vhodné nastaviť čas podľa vlastného uváženia alebo presne dodržiavať odporúčania uvedené v návode.
• Doba varenia závisí od hmotnosti a objemu prísad, preto sa musí upraviť.
• Ak misku vyberiete z misky, akonáhle pomalý varič signalizuje koniec času varenia, kastrol sa môže rozpadnúť. Počkajte chvíľu, nechajte ho vychladnúť.
• Aby ste sa uistili, že kastról má zlatú kôru, otočte ho a niekoľko minút varte nastavením režimu Frying.

Nestrácajte článok!
Uložte odkaz alebo ho zdieľajte:

Ekonomický hrniec na zemiaky

Navigácia nahrávania

Dávky: 5
Doba varenia: 50 minút

Popis receptu

Zemiakový kastról v multicolor môže byť odlišný. Môžete piecť čokoľvek, či už ide o cestoviny, kašu, zeleninu, mäso alebo ryby. Tiež existuje mnoho druhov sladkých rajníc, ktoré nie sú v žiadnom prípade horšie ako tie najchutnejšie koláče.

Čo je prospešné pečené jedlá, takže je to skutočnosť, že pre nich takmer žiadna potreba dohľadu. A ak sa rozhodnete ísť k moru, pomalým sporákom s vami, nebude to pre vás problém kŕmiť svoju rodinu. Koniec koncov, nie je ťažké stráviť 10-15 minút na rezanie zeleniny a varenie nalievanie na rajnice, a potom sa ticho relaxovať na pláži. Po príchode do izby budete čakať na pripravený obed alebo večeru.

Dnes pripravíme jednoduchý ekonomický hrniec na zemiaky. Prísady pre ňu, pravdepodobne, každá hosteska.

Variť zemiakový kastról v pomalom hrnci, ktorý potrebujete:

• Zemiaky - 500-700 gramov;
• Cibuľa - 1 kus;
• Mrkva - 1 kus;
• Vajcia - 2-3 kusy;
• Mlieko - 0,5 šálky (približne 150 ml);
• Zakysaná smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice (možno vylúčiť);
• Múka - 2 lyžičky;
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• Soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Varenie v krokoch:

Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky a tri mrkvy na strednom strúhadle. Nalejte maslo do misy na viacvrstvy, nastavte program pečenia na 50 minút a vylejte nasekanú zeleninu.
Nechajte 10 minút pod zatvoreným vekom.

Medzitým rýchlo nakrájajte a nakrájajte zemiaky na pásy. Kusy by mali byť tenké, aby zelenina nezostala surová.

Potom pripravte výplň. Zmiešajte vajcia, kyslú smotanu, soľ, korenie a múku. Porazte dobre, až kým hladké a pridať mlieko.

Nakrájané zemiaky nalejeme do hrnca a premiešame s opekanou cibuľkou a mrkvou.
Naplňte zmes vajec, múky a mlieka, zatvorte veko a nechajte sa pripraviť pred signálom.
Pred skončením pečenia môžete pridať jemne nasekanú petržlenovú vňať alebo zelenú cibuľu, posypať syrom, strúhaným na strúhadle. Takže si chutnejšia a pohľad bude slávnostnejší.

Nemal som nič po ruke, ale napriek tomu sa môj kastrol ukázal ako chutný a uspokojujúci.
Okrem toho robíme jednoduchý šalát z čerstvej kapusty, zelene a mrkvy.
Zdravá večera je pripravená!

Varený zemiakový hrniec v Panasonic multicooker SR-TMH18LTW. Výkon 670 wattov.

Ak máte radi chutné, diétne a zdravé jedlo, skúste variť mäsový kastról v pomalom hrnci, ktorého recept si môžete prečítať tu.

V pomalom hrnci, zemiakový hrniec

Najbežnejším a najobľúbenejším z nesladených kastrólov v našej kuchyni, samozrejme, je zemiakový hrniec v pomalom hrnci. Viac o gratinovaní zemiakov v pomalom hrnci.

V pomalom hrnci

Zemiakový kastról mletý, varený v pomalom hrnci, sa ukazuje veľmi chutný a chutný. Pomalý sporák výrazne ušetrí čas na varenie večere.

Dnes s pomocou pomalého variča pripravíme mäsový kastról so zemiakmi. Z ďalších zložiek potrebujeme len syr a zelenú cibuľu. Mleté mäsové kastról so zemiakovou kašou je ideálny na obedové jedlo.

Lahodný zemiakový kastról v pomalom hrnci sa veľmi ľahko pripravuje. Kastról (keď je chladený) dokonale drží svoj tvar a ukáže sa, že je veľmi jemný.

Zemiakový kastról s hubami - veľmi jednoduchý a výdatný pokrm. Je vhodné variť zemiakový hrniec v pomalom hrnci.

Kastról s mletým mäsom a zemiakmi, s cuketou, paradajkami, paprikou. Kastról v pomalom hrnci sa ukáže šťavnatý, zelenina sa varí vo vlastnej šťave a plnka je nasiaknutá jasnou rastlinnou arómou.

Kuracie zemiakové kastról - jemné, šťavnaté, voňavé a veľmi chutné! Snažili sme sa, teraz je rad na vás! Cook na zdravie!

Zemiakové pokrmy sa nikdy nenudíme a stojí za to zaplniť si knihu varenia receptom na rajnice so zemiakmi, kuracie filé a syrom.

Zemiakový kastról chutný a veľmi výživný. Pri príprave zeleninového kastrolu nám pomôže pomalý varič. Najprv pripravte zemiakovú kašu. Potom dusíme zeleninu na náplň. A potom, čo sme to všetko spolu upekli.

Kastról so zemiakovým syrom sa varí v pomalom hrnci, podávaný s hubovou kyslou smotanovou omáčkou.

Rýchlo varený zemiakový kastról chutí ako palacinky, ale aj s mäsom.

V mnohých krajinách sveta sa pripravuje pokrm, kde sa vrstva zemiakov pečie s inými vrstvami rôznych výrobkov pod omáčkou. To sa zvyčajne vykonáva v rúre, ale pokúsiť sa variť taký hrniec v pomalom hrnci, a pochopíte, že to dopadne ešte lepšie, mäkšie a šťavnatejšie. Týmto spôsobom sa pripravujú najbežnejšie druhy zemiakového kastrolu: zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom hrnci, zemiakový kastról s hubami v pomalom hrnci, zemiakový kastról s mäsom v pomalom hrnci, zemiakový kastról so syrom v pomalom hrnci. Rôzne kastroly s mäsovou zložkou sú veľké, ale zemiakový kastról s kuracím mäsom v pomalom hrnci sa považuje za najjemnejší a najkrajší. Do určitej miery je tiež diétne. Avšak pre diétnu stravu je kastról s rýchlym zemiakom v pomalom hrnci, ktorý je vyrobený s minimom tuku alebo bez neho, zemiaky sú doplnené hlavne hubami a zeleninou a ako náplň sa používa rastlinný olej a voda.

Zakaždým, keď môžete diverzifikovať svoju diétu s novým kastról pomocou iného spôsobu, ktorým sa zemiaky v miske. Tam sú kuchári, ktorí strúhajú zemiaky v kastróle, niektoré z nich budú narezané na tenké listy alebo kocky. Originálny a veľmi jemný kastról vyrobený zo zemiakovej kaše v pomalom hrnci, pretože zemiaková kaša veľmi dobre položí spodnú vrstvu pod iné výplne a ako keby ich zmäkla.

Skúste lahodné jedlo, ako je zemiakový hrniec v pomalom hrnci. Jeho recepty sú jednoduché a spoľahlivé. Prax varenie zemiakový hrniec v pomalom hrnci s fotografiou. K tomu pripravte zemiakový hrniec v pomalom hrnci, pripravte si recept s fotografiami vopred a umiestnite ich do kuchyne.

Najčastejšou náplňou pre tento typ kastrolu je mleté ​​hovädzie mäso, ktoré sa zvyčajne vypráža na panvici pred vložením do hrnca. Preto je zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom hrnci tak populárny, ktorého recepty sa častejšie nachádzajú v kulinárskej literatúre. A čo je zaujímavé, z celého spektra rôznych kastrólov je to zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom hrnci, ktorý má najatraktívnejšie foto, pretože je krásny a veľmi chutný.

Uistite sa, že pripravíte zemiakový hrniec v pomalom hrnci, krok za krokom fotografie, ktorú nájdete na webových stránkach. Takže budete pohodlnejší.

Môžete tiež využiť naše tipy, ako variť zemiakový hrniec v pomalom hrnci:

- zemiaky na kastról možno použiť ako varené a nasekané a surové, strúhané. Multivarka zvládne túto úlohu;

- pre sýtosť zemiakového kastrolu, skúsení kuchári medzi vrstvami zeleniny šíria tenkú vrstvu konzervovaných fazúľ, bez šťavy;

- mleté ​​mäso na zemiakový kastról nemusí nutne predsmažiť, v pomalom hrnci, dobre sa upečie;

- kropenie jedla strúhaným syrom 10 minút pred varením dá kastrolu chutnú kôru;

- ak je zelenina predvarená, opečená atď., potom je čas varenia kastrolu 30-40 minút pri teplote 180 ° C v režime pečenia;

- Ozdobte čerstvými bylinkami;

- je lepšie kastról nakrájať na porcie, ktoré majú byť chladené, pretože horúce sa môže rozpadnúť;

- V pomalom hrnci používajte surovú zeleninu, nemali by byť rozmetané v hrubých vrstvách. Doba varenia tohto pokrmu je až 50 minút pri teplote 200 stupňov.

Zemiakový hrniec v pomalom hrnci

Zemiakový kastról s klobásou a syrom

Čo by mohlo byť jednoduchšie ako zemiaky, klobásy a syry. Odporúčam vyskúšať kastról týchto produktov.

Zemiakový kastról "Rodina"

Lahodné, výdatné, domáce jedlo. Myslím, že každému sa to bude páčiť. Varenie vo variči VITEK VT-4204 GY.

Zemiakový hrniec

Výdatné a chutné kastról.

Zemiakový kastról s kyslou kapustou

Keď kyslá kapusta vadí vo svojej zvyčajnej forme a prirodzená chamtivosť neumožňuje, aby bola jednoducho odhodená, potom sa pri používaní tohto produktu odohrávajú všetky druhy trikov. Polievky, šaláty, bigus - tu je neúplný zoznam jedál, ktoré vyrábam na základe kyslej kapusty. V kastróle to skúsili prvýkrát. Ale naozaj sa mi páčila kyslosť a chuť, ktoré kapusta dala do misky, tak som sa rozhodol zdieľať tento recept s vami.

Zemiakový kastról s kuracím mäsom a zeleninou

Zemiakový kastról s kuracím mäsom a zeleninou pod syrovou kôrou. Rýchle, uspokojivé a chutné jedlo. Každý je obľúbený zemiak obklopený hubami a cuketou s kuracími prsiami.

Zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom hrnci

Parmentier. Každý pozná klasickú kastrólku, obľúbenú našu rodinu, ktorú som varil v multicookeri VITEK VT-4203 SR.

Zemiakový hrniec v pomalom hrnci

Chutné, rýchle a nie drahé.

Zemiakový hrniec v pomalom hrnci

Na základe receptu pre talentovanú dievčinu. Vďaka jej za nápad. http: //www.povarenok.ru / recipes / show / 817 32 /

Zemiakový hrniec v pomalom hrnci

Prinášam vám do pozornosti video recept na jemný zemiakový kastról. Jeme to s jednoročným synom. Ukazuje svoju fantáziu, môžete ju zmeniť podľa svojho vkusu a dostanete veľa možností. Jedna taká možnosť na stránke je http: //www.povarenok.ru / recipes / show / 940 68 / Dúfam, že moje video bude pre vás užitočné.

Zemiakový kastról s mäsovými guľami

Takýto kastról úspešne ozdobí akýkoľvek sviatočný stôl vďaka svojmu originálnemu vzhľadu, chuti a jemnej chuti.

Zemiakový hrniec v pomalom hrnci. Miska vhodná na raňajky, druhé obedové jedlo, večera. Môžete urobiť kastról nielen pre dospelých, ale aj pre detský stôl, s výnimkou v tomto prípade korenené korenie v miske a korenie.

Možnosti varenia zemiakov hrniec môže byť veľa. Varenie v rúre alebo v pomalom sporáku je trochu iné.

Ak chcete variť kastról v miske s viacerými šaržami, musíte najprv pripraviť všetky vrstvy kastrolu. Potom misku namažte multicookerovým maslom alebo zeleninou. Vrstvy kastrolu rozprestrite v miske s viacvrstvami a vyrovnajte ich lyžicou alebo špachtľou. Medzi vrstvami kastrolu, môžete pridať omáčky alebo kúsky masla pre bohatstvo pokrmu.

Okrem toho je multicooker veko zatvorené, režim „casserole“ je zapnutý, ak takýto režim neexistuje, režim „frying“, „steaming“, „double boiler“, „pečenie“ sa vykoná.

Na konci varenia zemiakového hrnca v pomalom hrnci by sa mal narezať na porcie, položiť na misku špachtľou, posypať roztopeným maslom a podávať.

Klasický zeleninový kastról na varenie v pomalom hrnci sa môže skladať z nasledujúcich druhov vrstiev a pripravených ingrediencií: surová strúhaná na hrubom strúhadle, zemiaková kaša, dusená alebo vyprážaná biela alebo kyslá kapusta, dusené huby, nakrájané vajcia, varené, vyprážané v rastlinnom oleji, varené cibuľa alebo drvená mrkva, mäsové prísady a iné prísady.

Zemiakové kastroly v pomalom hrnci

Recepty na zemiakový kastról, chutné a výživné jedlo, by mali byť po ruke v každej hosteske. Ľahkosť a rýchlosť prípravy, rozsiahly zoznam výrobkov, ktoré možno použiť - to všetko robí hrniec obľúbeným pokrmom menu. Príprava zemiakového kastrolu v pomalom hrnci je jednoduchá, s vedomím potrebného minima pravidiel a malých tajomstiev na vytvorenie tejto uspokojujúcej pochúťky.

Pravidlá a vlastnosti varenia zemiakových hrniec v pomalom hrnci

Prvé pravidlo je uvedené v slove „kastról“ - táto zemiaková misa sa pripravuje v režime praženia. Surové zemiaky sa varia v osolenej vode, vyrábajú zemiakovú kašu, čím vytvárajú potrebný základ.

Pravidlá na prípravu zemiakovej kaše a výrobkov, ktoré sa do nej pridávajú, môžu byť veľmi rôznorodé. Ak je to potrebné, môžete obmedziť jeden zemiak, kaša v kaši tolkushkoy alebo šľahačkou mixér. Môžete variť komplikovanejším spôsobom pridaním surových žĺtkov, masla, syra, horúceho mlieka, korenia do pyré. Hmota musí byť dobre hnetená.

Miska multicookers je naolejovaná, posypaná bielou strúhankou. Rozprestrite časť zemiakovej kaše, potom vrstvu plnky a zatvorte zvyšnú zemiakovú hmotu. Vrch kastrolu musí byť vyrovnaný, natretý kyslou smotanou, posypaný strúhankou. Na povrchu môžete vytvoriť vzor s lyžičkou.

Podávajú zemiakový kastról so zakysanou smotanou, roztopeným maslom alebo rôznymi omáčkami - paradajka, huba, kyslá smotana a tak ďalej.

Čo môže byť varený zemiakový kastról

Lahodný zemiakový hrniec môže byť mäso aj vegetariánske. Môžete variť kastról s mäsom, mletým mäsom, syrom, syrom, šampiňónmi. No dostať kastról s nakrájané varené alebo pečené kurča, nezvyčajne - s klobásou.

So zeleninou si môžete urobiť hrniec z varených zemiakov. Na to sa zemiaky uvaria a nakrájajú na plátky alebo plátky, potom sa rozprestierajú vo vrstvách, striedajú sa s rôznymi druhmi zeleniny, ako je cuketa, sladká paprika, cibuľa, tekvica a iná zelenina. Tento typ kastrolu bude vyžadovať, aby ste naplnili všetku zeleninu zmesou vaječného mlieka. Vrchol môže byť posypaný korením a syrom.

Kastról je dobrý, pretože môžete dať akýkoľvek výrobok po ruke ako náplň. Mäso si môžete pripraviť vopred, upiecť alebo variť a potom jemne rozomelieť v mixéri alebo nakrájať. Môžete si vziať surové mleté ​​mäso, smažiť s cibuľou alebo mrkvou. Sú tu milovníci rybej výplne, hlavne z konzervovaných rýb vo vlastnej šťave.

Recept - zemiakový hrniec s mletým mäsom

• Zemiaky 5-6 ks
• Plnenie - 0,5 kg
• Cibuľa - 1 ks.
• Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice
• Maslo - 1 polievková lyžica
• Soľ, korenie
• Zakysaná smotana

1. Ošúpajte zemiaky, varte. Hľuzy dobre premiešame, pridáme maslo, trochu zemiakového vývaru na vytvorenie homogénnej hmoty. Osolíme.
2. Fry mleté ​​mäso v rastlinnom oleji v multicooker miske. Keď je plnka takmer pripravená, vložte do nej cibuľové kocky. Pripravené plnky, pridajte korenie. Nasaďte na tanier a nechajte vychladnúť.
3. Položte polovicu zemiakovej masy do misy s viacvrstvami. Miska bude naolejovaná, zostane z praženia mletého mäsa. Mleté mäso vložte do zemiakov a prikryte zvyšnými zemiakmi. Ak chcete vytvoriť krásne, chutné kôry na kastról, musíte dať kyslú smotanu na zemiaky. Lžička urobiť krásny vzor.
4. Akonáhle sa objaví červenohnedá kôra, kastról je pripravený. Jedlo nechajte mierne vychladnúť, nakrájajte na kúsky a podávajte s kyslou smotanou a zelenými. Ak máte v úmysle servírovať kastról ihneď po varení, je lepšie pridať vajcia do zemiakov tak, aby nestratili svoj tvar a nerozpadli sa na jednotlivé zložky.

Podobne môžete variť zemiakový kastról s hubami.

Naučte sa podrobné podrobné recepty s fotografiami, ktoré nájdete nižšie, a často varte chutné a zdravé zemiakové kastroly v pomalom hrnci!

Najlepšie recepty na zemiakový kastról v pomalom hrnci

Takýto pokrm ako zemiakový hrniec v pomalom hrnci je každému hosteske známy. Je veľmi ľahké sa pripraviť, pretože to bude vyžadovať minimálne množstvo jedla. Široká škála náplní, použitie rôznych byliniek a korenia vám umožní vytvoriť dokonalé jedlo pre všetky kritériá. Navrhované recepty z fotografie odhalia tajomstvo varenia výživných a neuveriteľne chutných hrniec.

Stojí za zmienku, že zemiakový kastról sa môže variť z varených alebo surových zemiakov, krájať zeleninu na tenké plátky alebo nasekať strúhankou. Bez ohľadu na to, ako si vyberiete, bude chuť vareného hrnca skvelá.

Základné princípy varenia

Zemiakový kastról v multicookers môže byť pripravený pomocou mäsových výrobkov, húb, rovnako ako ryby. Ak chcete dať varené plnkou špeciálnu chuť, pridajte smotanu alebo paradajkovou omáčkou.

Zemiaková kaša v multicookeri bude mať tvar, ak pridáte kuracie vajcia, pšeničnú múku, smotanu alebo mlieko.

Zvyčajne je prvá vrstva na dne misky rozložená zemiaky a krémová hmota, potom miesto plnky z mletého mäsa, kuracie filé, huby. Prelejte všetky zvyšky zemiakovej kaše a posypte nasekaným tvrdým syrom.

Huby na plnenie sa môžu použiť: čerstvé aj suché alebo konzervované. Mäso je predvarené a mleté ​​mäso sa vypráža s cibuľou a mrkvou, až kým nie je uvarené s korením. Ryby na prípravu náplne, môžete si vziať ako čerstvé a varené alebo vyprážané.

Nižšie sú uvedené tri recepty na lahodné rajnice s zemiakmi, krok za krokom varenie poskytne príležitosť rýchlo sa naučiť, ako pripraviť pokrm z zemiakovej kaše, ako aj strúhané zemiaky.

Zemiakový kastról s mletým mäsom

Klasický zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom hrnci sa varí veľmi jednoducho. Z dostupných surovín dostanete bohatý pokrm so špeciálnou chuťou.

Zemiakový kastról s mletým mäsom v pomalom hrnci - rýchly a chutný

Aké jedlo možno pripísať kategórii každodenných pochúťok a vôbec sa nehanbí ponúknuť hosťom? Samozrejme, je to zemiakový kastról s mletým mäsom, ktorý doplní zeleninový šalát zo sezónnych produktov alebo pikantných domácich konzervovaných potravín.

To môže byť varené v rúre, alebo použiť pomalý sporák - to je rýchlejší a jedlo bude dopadať so zlatou kôrou a veľmi jemné, dusené vnútri. Ako dosiahnuť dokonalú chuť a typ tejto pochúťky, ak používate pomalý varič? Aké zložky, koreniny a koreniny by sa mali pridať do misky? Všetky odpovede na vaše otázky je možné vidieť na konci článku.

Čo potrebujete vedieť o varení

Či už to bolo, ale všeobecný algoritmus práce v kuchyni na prípravu jedál zostáva nezmenený - je potrebné umyť a ošúpať zemiaky, urobiť zemiakovú kašu, alebo nakrájame na veľmi tenké plátky.

Mäso, skrútené v mlynčeku na mäso alebo s použitím kuchynského robota, vyprážané s cesnakom, cibuľou, paradajkami, s pridaním soli, korenia a čerstvých alebo sušených zelenín. Aj v miske môžete pridať mrkvu, sladké papriky, paradajky a vrch kastrolu, aby ste si ušli s kyslou smotanou alebo posypte strúhaným syrom.

Všetky zložky misky sú spojené alebo rozložené vo vrstvách a pečené v režime "pečenie" s vekom zatvoreným v pomalom hrnci. Dokonca aj profesionálni kuchári sú presvedčení, že je veľmi jednoduché variť toto jednoduché jedlo pomocou pomalého variča, a dokonca aj tínedžer alebo začínajúci kuchár zvládne úlohu.

Presný čas varenia je určený cyklom programu každého modelu multicooker. Trvá približne 45 minút až 1,5 hodiny. V receptoch sa uvádza hlavne priemerná hodnota, a ak sa počas odstraňovania vzorky z kastrolu zdá, že kuchár nie je pripravený, môžete kuchynský spotrebič znova zapnúť.

Uistite sa, že ste viackomorový kontajner namazali zeleninou alebo maslom, môžete z neho vyrezať kruh z pergamenu. Uistite sa však, že sa na ňom nič nedrží, preto by mala byť kvalitná a overená značka.

Mäso alebo kuracie mleté ​​mäso na varenie sa dá kúpiť v obchode alebo supermarkete, ale najlepšie je variť sami. Každý kúsok mäsa, so žilami a spojivovým tkanivom, malé množstvo tuku bude robiť. Môžete k tomu pridať nielen soľ a čierne korenie, ale aj cibuľu s cesnakom, obľúbeným korením a korením, čerstvé voňavé zelené.

Ďalšie ingrediencie v panvici sú vítané, môžu to byť zelenina, zelenina alebo syr, strúhané paradajky vo forme omáčky. Hrubá vrstva mäsa sa obyčajne nachádza v strede kastrolu, ale jedlo môžete niekoľkokrát sendvičovať, riediť inými produktmi.

Upevniť jedlo môže byť omáčka, rozšľahané vajcia s kyslou smotanou alebo majonézou, smotanou alebo tvrdým syrom. Na zahustenie omáčky môžete použiť aj múku alebo zemiakový škrob.

Zemiakový hrniec v pomalom hrnci: recepty. Ako variť zemiakový kastról?

Zemiakový kastról - chutný a výdatný pokrm, ktorý môžete nakŕmiť celou rodinou. Môže pridať rôzne prísady. V rúre si môžete pripraviť zemiakový hrniec, ale ak máte doma pomalý varič, ušetríte veľa času a práce. Ak sa chcete naučiť variť tento jednoduchý a výdatný pokrm, stačí poznať najobľúbenejšie recepty.

Zemiakový hrniec v pomalom hrnci: jednoduchý recept

zloženie:

1. Zemiaky - 5 ks.
2. Mleté mäso - 500 g
3. Cibuľa - 2 ks.
4. Vajcia - 4 ks.
5. Múka - 3 polievkové lyžice. l.
6. Majonéza - 250 g
7. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Cibuľu a zemiaky ošúpeme. Zemiaky nakrájajte na tenké plátky, prikryte vodou. Cibuľu nakrájajte jemne. V samostatnej miske premiešajte vajcia, múku, korenie a soľ. Šľahajte prísady až do hladka. Voliteľne môžete pridať trochu kečupu alebo paradajkový pretlak.
• Pridajte k mletému mäsu nakrájanú cibuľu, korenie a soľ podľa chuti. Dobre premiešajte. Nádobu namažte maslom alebo rastlinným olejom. Zemiaky položte, nalejte varenú omáčku a dajte mleté ​​mäso, rozdeľte na celé zemiaky. Zemiaky vložte znovu do poslednej vrstvy.
• Naplňte kastról omáčkou, vložte misku do pomalého variča a zatvorte veko. V pomalom hrnci sa varí zemiakový hrniec asi 1 hodinu.

Ako variť kastról so syrom a zemiakmi?

zloženie:

1. Zemiaky - 7 ks.
2. Mleté kurča - 700 g
3. Paradajky - 3 ks.
4. Cibuľa - 2 ks.
5. Tvrdý syr - 200 g
6. Zakysaná smotana - 200 ml
7. Vajcia - 3 ks.
8. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Ošúpajte zemiaky a cibuľu. Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, cibuli - nakrájame na polovice krúžkov. Nakrájajte paradajky jemne. Do mletého kurča pridajte soľ a korenie, dobre premiešajte.
• Roztrite misku pre viacvrstvový rastlinný olej a položte kúsok strúhaného zemiaka na dno. Mleté kurča, paradajky, cibuľu a zvyšné zemiaky položte na zemiaky. Soľ a korenie.
• V samostatnej miske zmiešajte vajcia a kyslú smotanu, pridajte korenie a soľ podľa chuti. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme do zmesi kyslej smotany. Hotová omáčka nalejte kastról. Do pomalého variča vložte misku s kastrólom, vyberte režim kalenia a varte 40 - 50 minút. Keď je kastról pripravený, nechajte ho vychladnúť a podávajte. Môžete ozdobiť jedlo s jemne nasekané zelene.

Klasický recept na vaše obľúbené jedlo

zloženie:

1. Zemiaky - 6 ks.
2. Cesnak - 4 klinčeky
3. Cibuľa - 2 ks.
4. Olivový olej - 5 polievková lyžica. l.
5. Tymián - 2 lyžičky.
6. Mlieko - 250 ml
7. Sladké mleté ​​korenie - ½ lyžičky.
8. Ochutnajte soľ a korenie
9. Rastlinný olej

Príprava:

• Ošúpajte zemiaky a cibuľu, opláchnite pod tečúcou vodou, vysušte. Zemiaky nakrájame na polovicu, potom na tenké plátky. Varte, kým nebudete pripravení.
• Cibuľa nakrájame na krúžky, preskočíme cez tlač. Cibuľu a cesnak opečieme v rastlinnom oleji až do zlatohnedej farby.
• Namažte viacvrstvovú misu rastlinným olejom, položte vrstvu zemiakov. Posypte soľou, korením a tymiánom. Vyprážanú cibuľu dajte na cesnak. Tak položte 3 vrstvy, z ktorých každá je posypaná korením. Posledná vrstva by mala byť cibuľa.
• Nalejte kastról s mliekom. Posypte korením.
• Nádobu vložte do pomalého variča, nastavte režim pečenia na 40-50 minút. Kryt multikolóna by mal byť pootvorený. Miska sa podáva na horúcom stole. Ak chcete spestriť kastról, môžete ho posypať mletými suchármi, nasekanou zelenou alebo syrom.

Varenie hrniec v Redmond multicooker

zloženie:

1. Zemiaky - 7 ks.
2. Cibuľa - 2 ks.
3. Mleté mäso - 500 g
4. Paradajky - 2 ks.
5. Mrkva - 1 ks.
6. Syr - 200 g
7. Vajcia - 2 ks.
8. Rastlinný olej
9. maslo
10. Soľ a korenie - podľa chuti

Príprava:

• Zemiaky ošúpeme a nakrájame na náhodné kúsky. Uvarte ho v slabo osolenej vode, kým nie je úplne uvarená. Make zemiaková kaša pridaním vajec a masla.
• Cibuľu odlúpnite a prejdite cez mlynček na mäso. Pridajte do mletého hovädzieho mäsa, soli a korenia.
• Mrkvu mriežku ošúpeme a nastrúhame a paradajky nastrúhame. Syrový rošt na hrubom strúhadle.
• Mleté mäso spolu s mrkvou a paradajkami ľahko opražíme v rastlinnom oleji. Roztrite misku multicooker s krémovým alebo rastlinným olejom, rozotrite zemiakovú kašu v rovnomernej vrstve.
• Na zemiakovej kaši položte mletú zeleninu. Strúhaný syr posypte vo veľkom meradle. Varte pokrm v režime pečenia asi 50 minút.

Pozri tiež:

Zemiakový kastról - jeden z najjednoduchších a výdatných jedál, ktorý sa dá ľahko a rýchlo pripraviť v pomalom hrnci. Odporúča sa slúžiť ako samostatný obed na obed, večeru. Ak je to žiaduce, recepty môžu byť modifikované pridaním rôznych zložiek a korenia. Takže si môžete urobiť naozaj jedinečný a chutný kastról.

Prečítajte si ďalšie zaujímavé rubriky