Pečené jablká sú zdravým a chutným dezertom. Ukazuje sa, nízkokalorické, ak, samozrejme, plody neboli pečené v pieskovom cesta s množstvom mastných a sladkých náplní. Povieme vám, ako variť v peci chutné pečené jablká.
Ktorý stupeň si vybrať
Jablko vybrané na pečenie by malo mať pevnú pokožku a pevné mäso. Stojí za to pripomenúť, že plody raných odrôd majú tenkú kožu, ktorá môže prasknúť v rúre, takže by ste mali vybrať jeseň jablká s hustou kožou. Môžete piecť akékoľvek ovocie, ale najlepšie jedlá pochádzajú zo Simirenko alebo Antonovka. Môžete si tiež vziať jablká odrody Golden a Granny Smith.
Ako pripraviť ovocie
Na pečenie zbierajte niekoľko jabĺk rovnakej veľkosti. Pred varením použite špongiu na dôkladné očistenie pokožky od špiny a vosku, ktorý je niekedy pokrytý ovocím, aby sa predĺžila ich trvanlivosť.
Potom sa každé jadrové jadro odstráni (osivo) z chvosta, aby sa nepoškodili "dno" so sepálkami, takže pri pečení ovocie nevyteká šťava. To sa dá urobiť bežným nožom alebo špeciálnym nožom - so zaoblenou čepeľou.
Funkcie pečenia
Jablká sa často pečú a ukladajú do tepelne odolnej formy. Niektoré ženy v domácnosti pridávajú vodu do panvice alebo do plechu na pečenie tak, že tekutá sladká šťava vytvára marmeládu na dne.
Môžete zabaliť ovocie fóliou alebo cesto, aby sa zabránilo úniku šťavy.
Doba pečenia v rúre sa pohybuje od 20 minút do pol hodiny a líši sa od počtu jabĺk, typu a vlastností rúry.
Pozrite si video recept na toto jedlo:
Jablká bez náplne
Najmenej kalórie (nie viac ako 50 kcal), ale veľmi chutné a najužitočnejšie jablká nie sú plnené. Je veľmi ľahké ich vyrobiť - môžete dokonca piecť celé, ale správne pripravené ovocie bez škatuľky je príjemnejšie k jedlu.
Môžete znížiť a piecť ovocie v poloviciach, odstránenie jadra z nich. Môžete dokonca nakrájať na plátky a variť, dávať krásne do tvaru.
Po pečení v rúre, vyberte jablká a posypeme ich cukrom, a potom poslať asi päť minút do rúry vypnuté tak, že karamel tvorí.
Môžete piecť ovocie, balenie je s tenkým valcované cesta, a podávame teplé so zmrzlinou.
Jablká s medom
Ponúkame recept na varenie v rúre pečené jablká s medom.
Kalorické jedlá - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal
Počet porcií - 2
Doba varenia - 30 minút
prísady
- jablká - 2 ks;
- hustý med - 2 lyžičky;
- čerstvá mäta - na dekoráciu.
príprava
Ak chcete piecť jablká bez plnky, umyte ovocie, odstráňte semená a šišky, odstráňte chvost.
V drážkach, ktoré sa po čistení ukázali, položte lyžicu medu.
Dajte jablká vo forme a vložte do rúry na 15-20 minút.
Pred podávaním môže byť pečený dezert ozdobený čerstvou mätou, posypaný práškovým cukrom alebo škoricou v závislosti od preferencie. Pečené jablká s medom z pece sú pripravené!
Plnené jablká
Možnosti masy na pečenie. Niekto pripravuje jablká bez náplne, niekto rád naplní plody šťavnatým tvarohom, ovocím, orechmi alebo dokonca mäsom.
Plnenie pečených jabĺk v peci môže slúžiť ako zmes:
- rozdrvené sušené ovocie;
- nakrájané orechy a med, ktoré sú dobre doplnené likérom, vínom alebo brandy;
- tvaroh, vajcia, cukor, kyslá smotana a hrozienka;
- varená ryža s hrozienkami, cukrom a maslom;
- dusené ovsené vločky so sušeným ovocím a cukrom;
- brusnice a cukor;
- kúsok čokolády.
Jablká sú dokonale kombinované s vôňou vanilky a škorice, takže by ste mali pridať tieto korenie do náplne. Nie je to zlé dopĺňať chuť pečené jablko citrónovej kôry. Vanilku alebo čokoládovú omáčku možno podávať s hotovým pokrmom.
Ak chcete dať nádivku do jabĺk, je potrebné znížiť, alebo odstrániť niektoré z dužiny s lyžičkou. Môžete rezať rôznymi spôsobmi. Napríklad, nakrájajte jablko na polovicu a odstráňte škatuľu na semená a do výklenkov položte hromadu plnky.
Môžete znížiť ovocie naprieč, odrezať vrch s chvostom. Odstráňte "pahýľ" a namiesto toho vložte hmotu na plnenie. Po tom, kryt s rezané "veko".
A ovocie môžete narezať cez tenké vrstvy a vložiť náplň do tenkej vrstvy medzi nimi.
Výhody
Pečené jablká sú skvelý dezert pre deti i dospelých. Zvyšuje náladu a dopĺňa telo vitamínmi a minerálmi.
Ovocie po tepelnom spracovaní obsahuje vitamíny PP, H, B, E, A, C, minerály draslík a železo, ako aj veľké množstvo pektínu. Draslík je nevyhnutný pre normálne fungovanie srdca a normalizáciu metabolických procesov, železo na dodávku krvi kyslíkom a pektín odstraňuje toxíny z tela a zlepšuje stav pokožky.
Teraz viete, ako variť pečené jablká v rúre. Toto diétne jedlo môže konzumovať dojčiace mamičky aj tehotné ženy a zaviesť do doplnkov pre deti od 6 mesiacov. Bon appetit!
Pečené jablká v rúre
Keď sa náhle chcete liečiť na niečo chutné, neponáhľajte sa do obchodu s lahodným pečivom, ale len si vezmite a varte pečené jablká v rúre. Tento úžasný dezert má množstvo výhod oproti iným. Po prvé, pečené jablká v rúre - nízkokalorický produkt, ktorý má veľký význam pre tých, ktorí sa snažia schudnúť. Po druhé, výhody pečených jabĺk sú už dlho známe, pretože aj po pražení v peci v nich zostávajú užitočné látky a vitamíny. Nielen, že pečené jablká v rúre odstránia cholesterol, ktorý nepotrebujeme z tela, ale majú tiež priaznivý vplyv na prácu celého tráviaceho systému.
Je tu ešte tretí, štvrtý, piaty....... Ale z vyššie uvedeného môžete urobiť jeden významný záver - tento chutný, zdravý, cenovo dostupný dezert je jednoducho potrebný v strave dospelých a detí, aby sa cítili ľahko, zdravo a dostali sa z jedla. jedlá sú skutočné potešenie, nie poškodiť.
Varenie pečených jabĺk v rúre je jednoduchšie ako kedykoľvek predtým. Vyberte si na pečenie veľkých zelených jabĺk s kyslou sladkou chuťou a hustou dužinou. Takéto pečené jablká sú oveľa chutnejšie ako žlté alebo červené. Ideálny na varenie odrody Antonovka.
Takže plody boli odobraté, teraz ich musíte dôkladne umyť, odrezať vrch, môžete nechať „čiapku“ chvostom. Potom pomocou lyžičky alebo špeciálneho noža odrežte jadro a odstráňte semená. Ak dávate prednosť jednať s nožom, potom dávajte prednosť variante keramiky, takže jablká nie stmavnúť.
Lúpané jablká dajte hore nohami na plech na pečenie alebo do pekáča a nalejte trochu vody. V každom otvore vložte výplň podľa ich chuťových preferencií. Cukor, hrozienka, med, bobule, džem alebo džem, tvaroh, kyslá smotana, maslo, sušené ovocie, banán, brusnice, orechy, čokoláda - každá z týchto zložiek plní svoje poslanie. Napríklad kyslá smotana alebo maslo dávajú jablkom jemnú chuť, med - jedinečnú arómu a hrozienka, sušené marhule, orechy - nádherný dotyk pikantnosti. Naplňte jablká naplnením do predhriatej rúry na 180 ° C a pečte 20-30 minút. Nezabudnite sa občas pozrieť do rúry tak, aby kôra jabĺk nepraskla. Hotové pečené jablká môžete ozdobiť v rúre so všetkým, čo si vaše srdce praje: čerstvé bobule, kandizované ovocie, šľahačka, strúhanú čokoládu. Podávajte pečené jablká musia byť v chlade bez zlyhania. A stále veľmi chutné jablká sa pečú v rúre v listovom cesta. Skúste to skúsiť!
Napríklad, tu sú niektoré pomerne jednoduché, ale veľmi chutné recepty.
Pečené jablká s tvarohom
zloženie:
8 jabĺk
400 g tvarohu,
2 žĺtky,
2 polievkové lyžice. l. cukor,
2 lyžičky. vanilkový cukor,
2 lyžičky. citrónová kôra.
Príprava:
Tvaroh utrite cez sito. Beat žĺtky s cukrom, citrónovou kôrou a vanilkovým cukrom, a potom zmes s tvarohom. U dôkladne umytých jabĺk odrežte vrch vo forme veka a odstráňte jadro a časť buničiny. Jemne nakrájajte mäso a pridajte do tvarohu. Naplňte jablká zmesou, prikryte viečkami a umiestnite do pekáča alebo na plech. Potom dajte do rúry predhriatej na 180ºС a pečte 20-30 minút.
Na varenie pečených jabĺk v rúre s tvarohom je celkom možné použiť hotovú hmotu tvarohu s hrozienkami, sušenými marhuľami alebo kúskami čokolády, ktorá sa predáva v obchode.
Pečené jablká v karameli
zloženie:
4 veľké odrody jabĺk Antonovka,
4 škorice škorice,
1 kocka masla so stranou asi 2,5-3 cm,
4 polievkové lyžice. l. cukor.
Príprava:
Vybrané jablká dôkladne umyte a osušte. Odstráňte jablká z jadier, nie rezanie je na polovicu. V hlbokej miske alebo miske premiešajte cukor a škoricu. V každom jablku, nalejte do 1 lyžičky. sladká zmes a zalejeme 2 polievkové lyžice. l. voda. Potom urobte šálky z potravinovej fólie a vložte do nich 1 jablko. Položte šálky na plech a umiestnite ich do rúry vyhrievanej na 180 ° C na 7 minút.V malom hrnci roztopte maslo na malý oheň, pridajte 2 polievkové lyžice. l. cukor a varíme 7 až 10 minút. Potom vyberte jablká z rúry, nalejte každý karamel a po ochladení podávajte na stôl.
Pečené jablká môžete variť v rúre s obyčajnými karamelmi. Dajte 1-2 karamely s náplňou do stredu každého jablka, pečte obvyklým spôsobom a výsledkom je neuveriteľne chutný, aromatický dezert.
Pečené jablká s hrozienkami, mandľami a čerešňami
zloženie:
4 jablká
50 g hrozienok.
50 g konzervovaných čerešní,
100 g mandlí,
2 lyžičky. citrónová šťava,
1-2 hodiny l. med.
Príprava:
Umyte jablká, šupky, odrežte vrcholy, odstráňte jadro a časť buničiny. Vnútri a vonku, kefy jablká so zmesou citrónovej šťavy a medu. Umyte hrozienka, niekoľko minút zalejeme vriacou vodou a zmiešame s višňami. Do tejto zmesi pridajte nasekané mandle. Naplňte jablká s varenou plnkou, zabalte každý voľne do fólie, položte na plech a pečte v rúre predhriatej na 180ºС na 20-25 minút. Keď je dezert pripravený, vyberte ho z rúry, vychladnite a nalejte, ak máte radi čerešňový sirup alebo ozdobte čerešňami a mandľami.
Pečené jablká s dátumami a vlašskými orechmi
zloženie:
4 zelené jablká
6 sušených dátumov,
3 polievkové lyžice. l. hrozienka,
2 polievkové lyžice. l. nasekané vlašské orechy,
1 polievková lyžica. l. med
2 lyžičky. maslo.
Príprava:
Opatrne umyte dôkladne umyté a vysušené dátumy. Opláchnite rozinky horúcou vodou po dobu 10 minút, potom vypustite do cedníka a nechajte vodu odtekať. Umyte jablká, odrežte vrch v podobe čiapok. Vyberte jadro kúskom buničiny, ktorá sa potom jemne naseká. Zmiešajte nakrájané dátumy, rozinky, orechy, jablkovú dužinu a med. Naplňte jablká zmesou, dajte ich do pekáča a do každého jablka vložte malý kúsok masla. Obal jablká s cut-off veka a uvedenie do rúry vyhrievané na 180ºС, pečte 25-30 minút. Skontrolujte pripravenosť jabĺk miernym prepichnutím nožom. Pripravené jablká by mali byť mäkké.
Keď sa pečené jablká varia v rúre, dom sa okamžite stáva trochu útulnejším a teplejším. Ich neporovnateľná vôňa vyvoláva najpríjemnejšie spomienky z detstva.
Bon appetit a nové kulinárske objavy!
Jablká pečené pod Streysel
prísady
- 500 g jabĺk
- polovica citrónová šťava
- škorica (podľa chuti)
- mandľové plátky (alebo arašidové oriešky)
shtreyzel:
- 100 g cukru
- 100 - 150 g múky
- 100 g masla
príprava
Varenie streysel.
Zmiešajte cukor a múku.
Pridajte maslo.
Natiahnite ruky, aby ste získali dieťa.
Jablká nakrájame na malé kocky.
Pridajte citrónovú šťavu.
Zamiešame.
Pridajte škoricu.
Zamiešame.
Dajte jablká na dno malých foriem.
Na jablká dať streysel.
Dajte do predhriatej rúry na 180 stupňov.
Pečieme do zlatohnedej farby (asi 25 - 30 minút).
Posypte hotový dezert mandľovými lístkami alebo mletými orieškami.
Podávajte teplé alebo studené.
Ak chcete zdieľať fotografiu misky vytvorenej s týmto receptom,
Môžete to urobiť na fóre, v našich VKontakte skupinách alebo spolužiakoch.
Jablká, zapečené s brusnicami a medom
prísady
- 3-4 stredné jablká
- 3-4 hodiny l. brusnice
- med podľa chuti
príprava
Jablká nakrájame na dve časti.
Vyberte jadro.
Vo výslednom prehlbovaní dať brusnice.
Jablká s brusnicami ležia vo forme pečenia.
Dajte do rúry.
Pečieme na 180 stupňov 20-25 minút.
Pri podávaní nalejte med na jablká.
Ak chcete zdieľať fotografiu misky vytvorenej s týmto receptom,
Môžete to urobiť na fóre, v našich VKontakte skupinách alebo spolužiakoch.
Pečené jablká v rúre
Ako je to všetko rovnaké chutné - jemné mäso z pečeného jablka exploduje v ústach s miliónom svetlých postriekaní, dáva pocit osláv a ohňostrojov, prináša poznámky sladkosti a kyslosti, ľahkosti a sýtosti, beztiaže a výraznej chuti šťastia!
Dokonca aj veľmi chutné jablká, len vytrhané zo stromu, sa môže nudiť. Potom pečené jablká v rúre prídu na záchranu - každodenné diétne jedlo alebo elegantný sviatok liečiť, v závislosti na tom, čo ingrediencie ste zahrnuli do receptu a ako ste urobil slúžiť. Magic Food sa zozbieralo na zbierku receptov: od jednoducho vareného jablka až po komplexný koláč, ale začnem so všeobecnými zásadami varenia.
Teória otázky
Celé alebo kúsky?
Tradične pečené jablká plnené plnkou, celé. K tomu, odrezať vrchole ovocia, so špeciálnym nožom srdce je odstránená, a náplň je stanovená v diere asi 3 cm široký. Táto metóda však nie je jediná. Jablká sú zabalené do cesta (jablká sú v cesto), nakrájané na plátky alebo plátky a pečené, posypané cukrom a korením, zahrnuté v jablkovom koláči - celok, nie narezané na plátky alebo inak.
O výplniach a omáčkach
Recepty na pečené jablká sú rôzne dezertné a snack náplne. Najobľúbenejšie sú cukor, orechy, najmä vlašské orechy, hrozienka a škorica. Mleté mäso na pečené jablká môžu zahŕňať takmer všetky sušené ovocie, bobule, zázvor, vanilku, muškátový oriešok, badyán, klinčeky. Rajské plody sú plnené tvarohom a ryžou, ovsené vločky, tekvice a citrusové kúsky. Predtým, než pošlete do rúry, dajte na mleté mäso pár hrachu masla. Nalejte cez tekutý med, javorový sirup, citrónovú šťavu, polevu, omáčky. Podávame s guľôčkami zmrzliny, so smotanou, džemom.
Niekedy v receptoch je recept na varenie jabĺk s vodou, čo im bráni v horení. Urobia pečené jablká vo vlastnej omáčke: voda zmiešaná so šťavou a rozpusteným maslom. Omáčka z pekáča sa používa na nalievanie pripravených jabĺk pri servírovaní.
Aké jablká sú vhodné na varenie v rúre?
Môžete piecť akékoľvek ovocie, ale jesenné odrody sú lepšie (majú tvrdú šupku, nebude sa rozpadať), stredne veľké, pretože tie veľké pečieme dlhšie. Pevné Antonovka a Granny Smith, Simirenko a McIntosh sú rovnako dobré - kľúčové slovo je tu „pevné“, zachovávajú si svoj tvar pri pečení. Peel môže byť odstránený pred varením alebo po ňom.
Ďalšie tipy:
- Lúpané jablká alebo, ako v našom prípade, s jadrom, stmavnúť, posypeme ich citrónovou šťavou alebo okamžite varíme.
- Veža nie je príliš tesná, na vrchu nechajte 1 cm nenaplnené, aby výplň nevytekala. Približne rovnaká (1,5 cm) hrúbka jablka by mala byť "dna".
- Pripravené jablká sa ľahko prepichnú nožom. Jablká priamo z rúry sú veľmi horúce, nechajte ich vychladnúť!
- Nenechávajte nezložený dezert na stole - vložte ho do chladničky. Tam normálne stojí 2-3 dni.
Pečené jablká - recepty pre každý vkus
Jednoduché pečené jablko v rúre
Začnime základmi - len jablkom, len pečené. Žiadne kudrlinky, ale ako elegantné!
- 2-3 jablká;
- voliteľné - cukor, med, orechy, kandizované ovocie, hrozienka, maslo, kyslá smotana.
Ako variť pečené jablká s náplňou
Moje jablká, jadro je odstránené veľmi opatrne, vyrábame kužeľovitý úzky plátok, odstraňujeme semená, ale nie otáčaním jablka do „šálky“.
Dáme do pekáča a naplníme ho sušeným ovocím, cukrom, pridáme trochu kyslej smotany alebo masla. Zamerajte sa na svoj vkus. Nemám rád med ako druhé husle, poznávam ho len v jeho prirodzenej forme, ale deti ho naopak milujú, keď sú jablká nasiaknuté špeciálnou medovou arómou. Nemôžem postaviť mokré hrozienka, a môj manžel, podľa môjho názoru, jesť jablká z rúry len preto, že existuje veľa sušených hrozna v nich. Nemám rád orechy, podľa môjho názoru dávajú jedlu extra drsnosť, ale neter žiada o jablká s lieskovými orieškami - s týmto orechom bude jesť čokoľvek. Vo všeobecnosti sa musíte zamerať na svoj vkus a preferencie tých, pre ktorých pripravujete dezert.
Pečenie jabĺk v rúre, ohrievané na 180 stupňov, asi 30 minút.
Pečené jablká v peci s medom
Jablká sú zaujímavé, pretože vždy chcú experimentovať. Pre mleté mäso, med a orechy sú často často - táto možnosť sa považuje za klasickú (jablká pečené s medom sú základom všetkých plnených jabloňových pozemkov). Nikto však nezakazuje pridávať tucet ďalších prísad, medzi ktorými môže byť kandizované ovocie, sušené ovocie a alkohol. Ak je "kytica" vynašiel prvýkrát, len sa teším na výsledok: čo sa stalo tentoraz?
- 2 silné veľké jablká;
- 2 polievkové lyžice. lyžice kandizovanej višne;
- 2 polievkové lyžice. lyžice kešu;
- muškátového orieška;
- vápno;
- 1/3 lyžičky mletej škorice;
- 1 polievková lyžica. lyžicu Madeiry a prírodného medu (lepšiu ako tekutinu);
- karamelová poleva.
- Rezané kandizované čerešne na malé kúsky, sekanie kešu, trieť muškátový oriešok na jemnom strúhadle.
- Do šalátovej misy dáme ingrediencie na plnenie, nalejeme med a madeiru, pridáme škoricu. Dôkladne premiešajte a nechajte pol hodiny, aby sa čerešňa namočila v alkohole.
- Moje jablká a jemne, aby nedošlo k prasknutiu šupky, rezané stonky. Škrabkou lyžicu semien s jadrom, posypeme jablkovú dužinu s limetkovou šťavou, aby nedošlo k stmavnutiu.
- Veci jabĺk s cherry-orech zmes.
- Na pečenie položíme tepelne odolné formy s pergamenovým papierom a potom do nich vložíme plnené jablká.
- Pečeme asi pol hodiny v peci vyhriatej na 180 stupňov. Z času na čas kontrolujeme integritu kože: akonáhle začne praskať, pečené jablká s medovou náplňou sú pripravené.
- Nechajte dezert trochu vychladnúť, potom pretrepte na a la carte platne a nalejte karamel na vrch. Na odtieň chuti pečených jabĺk ich môžete servírovať s kopčekom vanilkovej zmrzliny.
Pečené jablkové koláče
- 3 jablká;
- 100 ml mlieka;
- 1 lyžička. kakaa;
- 1 lyžička. škrob;
- 1 žĺtok;
- 1/3 lyžičky škorica;
- 3 polievkové lyžice. l. cukor;
- 30 g masla.
Ako urobiť pečené jablká "člny"
Moje jablká a rezané na polovicu pozdĺžne - mali by ste mať dve identické časti. Vyberieme semená a priečky, rozprestreté na plech. Nastavíme na pečenie v peci vyhrievanej na 200 stupňov po dobu asi 15 minút.
Počas tejto doby škrob zmiešajte s cukrom, škoricou, kakaom a škrobom, pridajte žĺtok a nalejte horúce mlieko. Pridajte olej, zamiešajte a priveďte do varu.
Vyberieme formulár s jablkami, naplníme ho krémom a pečieme ďalších 10 minút.
Jablká, pečené s tvarohom, v rúre
Ale toto je moja najobľúbenejšia dcéra - je nesmierne skeptická k tvarohu, ale jej bláznivá matka považuje tento fermentovaný mliečny výrobok za stavebný materiál rastúceho organizmu, preto nájde všetky medzery a ide o tie najneuveriteľnejšie triky, len aby napchala lyžičku tvarohu na dieťa.
- 3 jablká;
- 100 g tvarohu;
- 2 polievkové lyžice. l. hrozienka;
- 2 polievkové lyžice. l. cukor;
- 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
- vanilín na špičke noža.
Ako variť pečené jablká, plnené tvarohom
Moje jablká, odstráňte jadro, snažte sa nepreniknúť cez ovocie - musíte získať druh "šálky". Ak sa vám páči kombinácia tvarohu a jablká s rezervou na mliečny výrobok, neváhajte vystrihnúť väčší "šálka", a zvýšiť množstvo tvarohu v recepte.
Zmiešame tvaroh so zakysanou smotanou, pridáme cukor, hrozienka a vanilín (alebo možno máte prirodzenú vanilku v zásobníkoch? Bolo by úžasné!). Ak tvaroh nie je veľmi tuhý alebo suchý, odporúčam zvýšiť množstvo kyslej smotany.
Naplňte výslednú hmotnosť jabĺk, položte ich do nádoby na pečenie a umiestnite do pece vyhrievanej na 200 stupňov. Pečeme 25-30 minút.
Pečené jablká v rúre so škoricou
Skúsené ženy v domácnosti vedia, že jablká sú veľmi škorice, to je so škoricou získať tie najlahodnejšie jablkové koláče. Ak máte jabĺčka so škoricovým cukrom (škorica v zmesi s cukrom), môžete s orechmi, a potom nalejte chutnú omáčku - potešenie je nevyhnutné a nevyhnutné. Recept umožňuje variácie - pečenie v kúskoch jablčného jablka, posypané škoricou a cukrom.
- 2 jablká;
- 2 lyžice cukru;
- 2 polievkové lyžice škorice;
- 1 lyžička. muškátového orieška;
- 20 g masla;
- omáčkou alebo polevou.
Plnené jablká s cukrom, zmiešané so škoricou a muškátovým orieškom. Mleté mäso prikryte kúskom masla. Pečieme v rúre až do varenia.
Jablkové cesto varené v rúre
- asi 5-6 jabĺk;
- 2-3 art. l. hustý červený džem (čerešňa, ríbezle, slivka);
- 100 g masla vysokej kvality;
- štipka soli;
- 100 g práškového cukru;
- 200 g múky.
Ako upiecť jablko v cesto
- Zmrzlina nasekaná práškom, soľou a múkou - rýchlo a jemne nasekáme. Používam služby kuchynského robota, ale dva nože tiež robia dobrú prácu s touto prácou.
- Zberáme cesto do lopty, potom ho rozdelíme na 5-6 častí (v závislosti od počtu jabĺk), zabalíme do lepiacej fólie a vložíme do chladničky na 15-20 minút.
- V tomto okamihu umývame a čistíme jablká, vyberáme jadro a robíme to zo strany protiľahlej rukoväti (nechajme to - krásnejšie s ňou!). V každom jablku sme si dali trochu džemu.
- Cesto vyberieme (jednu guličku naraz), navíjame ho do okrúhlej vrstvy a zabaľujeme jabĺčkom, začínajúc od strany „jamky“ s jamom. Možno budete mať veľmi veľké ovocie - potom môžete len urobiť "tanier", v ktorom dať jablko. Páči sa mi ešte viac - jesť tri porcie naraz, som pobavený ilúziou, že v nich je malé cesto.
- Jablká sme dali do cesta do pekáča a poslali ho do rúry predhriatej na 180 stupňov asi pol hodiny.
Hotovo! Chutné, neuveriteľne chutné v teplej forme (s kopčekom zmrzliny - prehltnite jazyk!), Prekvapivo neuveriteľne ostré a šťavnaté v studenej forme (so šľahačkou - predávate svoju vlasť!).
Dvojito pečené jablko v rúre
Pôvabný a jemný dezert, ktorý nie je hanbou slúžiť na slávnostnom stole - nielenže vyzerá úžasne, ale je tiež magický v chuti!
- 6 jabĺk;
- pol citrónu;
- 50 ml krému;
- hrsť orechov;
- 2 polievkové lyžice. l. cukor;
- 1 žĺtok;
- 2 tyčinky škorice.
Ako variť jablká pečené dvakrát v rúre
- 4 jablká ošúpané a narezané na polovicu. V hornej polovici jablka odporúčam opustiť „chvost“ - takže jablko bude vyzerať oveľa originálnejšie a zábavnejšie.
- Vyberieme jadro so špeciálnou lyžičkou alebo ostrým nožom - uistite sa, že spolu so skrinkou na semená odstránite membrány (je to veľmi nepríjemné, keď sú tvrdé priehradky v jemnej dužine pečených jabĺk).
- Položte polovice, dajte jablká do pekáča. Pridajte trochu vody (nesmie zavrieť ovocie viac ako 1 cm) a položte jablká do predhriatej rúry na 200 stupňov na pol hodiny.
- Zostávajúce 2 jablká sú moje, odlúpnite kožu, odstráňte jadro a trite na strednom strúhadle. Zmiešajte s cukrom, žĺtok a smotanou, pridajte šťavu a chuť z polovice citróna. Plnenie je pripravené.
- Vyberieme jablká z rúry, otvoríme ich a položíme spodnú polovicu do porcie servírovacích krúžkov, ktoré sú vhodné na pečenie v rúre. Ak (ako ja) ešte nemáte takéto „šťastie“, môžete fóliu niekoľkokrát zložiť a vytvoriť z nej prstene požadovaného priemeru.
- Naplňte krúžok na vrch krúžku, prikryte ho vrchom jablka a umiestnite ho do tej istej nádoby na pečenie. Ďalej položte tyčinky škorice a pečieme ďalších pol hodiny pri teplote 180 stupňov. Pravidelne vyberáme formulár z pece a nalejeme výslednú šťavu.
Chutné a teplé a studené. Podávame, posypeme praženými a nasekanými orechmi. Neuveriteľne chutné s kopčekom vanilkovej zmrzliny.
Koláč s pečenými jablkami a čokoládovou náplňou
- 2 vajcia;
- 1 šálka kyslej smotany;
- 2 polievkové lyžice. l. maslo;
- 1 šálka cukru;
- 1 lyžička. sóda;
- 1/3 lyžičky soľ;
- 1,5 šálky múky;
- 5-7 malých jabĺk;
- 1 čokoládovú tyčinku;
- 3 polievkové lyžice. l. krém;
- 100 g chleba;
- 1/2 lyžičky škorica.
Pečený recept na jablkový koláč
- Najprv umyte ovocie a očistite ich od pokožky. Ak nie sú veľmi stabilné "stánok" na stole, stojí za to odrezať niektoré jablká zospodu. Pomocou špeciálneho noža, musíte odstrániť jadro, odstránenie všetkých kostí a filmov z jablka.
- Príprava misky na pečenie - zakryjeme ju papierom, a ak nedôverujeme kvalite pergamenu, zľahka ju namažeme maslom.
- Presnejšie povedané, vystavujeme jablká - rovnomerne ich rozdeľujeme v celom formulári.
- Rozdeľujeme cookies na malé kúsky, úplne malé. Čokoláda sa rozpadne na kúsky, pridá sa smotana, utopí sa v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli, nalejeme do sušienok, pridáme škoricu a dôkladne premiešame.
- Výsledné masové plnené jablká.
- Varenie cesta. Porazte cukor a vajcia, pridajte rozpustené maslo. Samostatne premiešajte kyslú smotanu, soľ a sódu, pridajte k hmotnosti vajíčka. Preosiať múku, miešať do hladka.
- S výsledným cesto nalejte jablká a pečieme pri teplote 180 ° C aspoň hodinu. Pripravenosť skontrolovať špáradlom - uistite sa, že strkala cesto a nie jablká. Vzhľadom na vlhkosť jabĺk, koláč je pečený dlhšie, než je obvyklé, majte to na pamäti!
Krájanie koláča na porcie, pokúsiť sa držať nôž tak, aby sa jablko rozrezalo na polovicu (ovocie je dobre uhádnuté na tuberkule pod cesto) - potom dostanete na kráse mimoriadnu krásu: žltkastú kyslú smotanu, biele jablká, tmavú čokoládu.
O výhodách
Nebudem uvádzať vitamíny a prvky periodickej tabuľky Mendělejevov, s ktorými je jablko bohaté - je to nudné a nezaujímavé a každý vie, že len ovocný kôš môže byť užitočnejší ako toto ovocie. Vyčistia telo, naplnia ho užitočnosťou, odstránia cholesterol, posilnia imunitný systém - to všetko a mnoho ďalších výhod mení jablko na nepostrádateľnú súčasť zdravej výživy, ale podľa môjho názoru to nie je hlavná vec.
Je to chutné. Len chuť-but-e, a to hovorí všetko! Je nepravdepodobné, že budete nekonečne žuť, napríklad, petržlen koreň len preto, že je to užitočné. Ale jablká možno jesť - a takmer navždy. Konečný výsledok je určený výlučne okamihom, keď končí zásoba jabĺk v dome. Červená a zelená, žltá a oranžová, malá a veľká, napnutá a mäkká, kyslá a sladká, šťavnatá a mäsitá - výber možností, ktoré má jablko, je taký veľký, že môžete potešiť každého.
Hovorí sa, že v pečenej forme je toto ovocie oveľa lepšie absorbované telom. Úplne verím, že hrdina dňa po upečení získa príležitosť na zlepšenie metabolických procesov, urýchľuje odstraňovanie všetkých druhov odpadu z čriev a má blahodarný vplyv na pokožku.
Tiež hovoria, že pri pravidelnom používaní pečených jabĺk existuje určitá možnosť schudnúť - draslík, ktorý „žije“ vo veľkom množstve v tomto produkte, úspešne bojuje proti sodíku, ktorý si zachováva vlhkosť v podkožnom tuku. Zároveň v 100 g pečených jabĺk len 47 kcal. Hlúpe zisk, samozrejme, ale stále pekný! Všeobecne platí, že dlho žiť jablko!
Pečené jablká - 7 najlepších receptov na varenie
Dnes, jablká pečené v rúre s tvarohom, orechmi, škorica, med, bobule - existuje toľko receptov na prípravu nádherné dezert, že vaše oči vybehnú! Srdcom leta je júl a august, veľkoryso nám dávajú úrodu, vrátane jabĺk. Je dôležité, aby ste si nenechali ujsť požehnaný čas a na zimu zásobili vitamínmi. A zároveň, aby sa znížila hmotnosť, namiesto jesť vysoko kalorické koláče a sladkosti s jablkovými dezertmi.
Ako chutné piecť jablká v rúre
Príprava jabĺk na pečenie:
- Vo väčšine prípadov sa jablko odreže od hornej časti viečka a potom sa odstráni jadro. Venujte pozornosť skutočnosti, že dno by malo mať vrstvu buničiny nie menej ako centimeter tak, aby výplne netesnili. Ale podľa niektorých receptov na ovocie, veko nie je odrezané, v žiadnom prípade to nie je uvedené. Ako konať - rozhodnúť sami.
- Predtým boli jablká pečené iba v peciach. Teraz to môžete urobiť v mikrovlnnej rúre, aerogrill - ja osobne som sa prispôsobil práve tomu druhému.
- Ak chcete jablká piecť rýchlejšie, nalejte trochu vody do spodnej časti panvice alebo formy, v ktorej to urobiť, a kryt s listom fólie na vrchole.
Pečené jablká s tvarohom - klasický recept
S tvarohom a hrozienkami - príjemný recept na jablká v rúre.
- Jablká - 0,5 kg.
- Tvaroh - 120 gr.
- Rozinky - ochutnajte.
- Škorica, vanilka, orechy (akékoľvek).
- Najprv naplňte: tvaroh zmiešajte s hrozienkami, pridajte škoricu, trochu vanilínu a nasekané orechy.
- Pripravte jablká a dajte do každej náplne.
- Dajte do rúry a pečieme jablká na 180 stupňov.
Recept na pečenie s tvarohom a tekvicou
- Jablká - 7 ks.
- Puff pečivo - 0,5 kg.
- Vajcia - 1 ks.
- Cukor - podľa chuti.
- Med, práškový cukor.
- Ovocie šupky, znížiť stred. Cesto vyvaľkáme a nakrájame na dlhé pásy.
- Namažte prúžky surovým vajcom a okolo jablka omotajte špirálu. Začnite baliť dno a pohybovať hore (strana, ktorú ste vynechali s vajcom by sa mala dotýkať jablka - to pomôže cesto získať oporu na to. Dajte cukor v strede, ale ak chcete, môžete pridať niečo iné.
- Pečieme na 180 stupňov po dobu 40 minút, a kefy jablká už pripravené s medom a zdobia práškovým cukrom.
Pečené jablká v peci s medom a bobuľami
- Jablká - 3 ks.
- Čučoriedky a maliny - 100 gr. (ak je to potrebné, nahraďte ho akoukoľvek inou plodinou).
- Med - 3 lyžice.
- Vanilín.
- Do pripraveného ovocia najprv dajte bobule, nalejte med a pridajte vanilín. Obal s vekom a pečte na 180 stupňov, kým nie je pripravený.
Ako variť jablká so škoricou, medom a tekvicou
Jablká pečené v rúre s tekvicou a škorica - veľmi jednoduchý recept, ale chuť je úžasná, verte mi.
- Jablká - 0,5 kg.
- Cukor - čl. lyžicu.
- Škorica - veľká lyžica.
- Tekvica - 150 gr.
- Hrubé tekvice tekvica, pridajte cukor a škorica na to a dať plnku do pripravených jabĺk. Dajte ich do formy a nalejte trochu vody na dno. Zakryte vrch formy fóliou a pečte 20 minút.
Recept na pečené jablká
Jablká sú nádherne vhodné pre detské párty. Neuveriteľne originálny recept s twist. Mimochodom, pečené jablká s rôznymi náplňami dokonale vyhovujú romantickej večeri.
- Jablká - 4 ks.
- Cukor - 150 g.
- Puding (môžete kúpiť v sáčkoch a urobiť návod) - 4 polievkové lyžice.
- Rozinky, vlašské orechy, mandľové lupienky.
- Dajte rozinky do pripraveného ovocia (musíte chvíľu namočiť) a nasekané vlašské orechy, pridajte cukor.
- Dajte jablká na plech a pečieme až do konca. Kým jablká sa varí, aby puding.
- Ozdobte ho hotovým pokrmom a na vrch posypte mandľovými lupienkami.
Jablká vo vermúte - slávnostný recept
- Jablká - 3 ks.
- Maslo - 10 g.
- Vermut biela, sladká.
- Med - 3 lyžičky.
- Škorica.
- Citrónová šťava.
- Nakrájajte jablká na polovicu a dužinu vyčistite citrónovou šťavou. Namastite aj formu a na ňu položte jablká.
- Uprostred každej polovice položte kúsok masla a lyžičku medu. Pred vložením do rúry nalejte vermút na dno formulára.
- Varte pol hodiny, pravidelne vylievajte šťavu, ktorá sa tvorí počas prípravy a tečie na dno.
- Posypeme škoricu cez hotové jablká.
Ako urobiť pečené jablká v mikrovlnnej rúre
Každému, kto čítal do konca, navrhujem rýchly a najjednoduchší recept - v mikrovlnnej rúre.
Vložte cukor do pripraveného ovocia (v závislosti od veľkosti, od 1 čajovej lyžičky až po jeden a pol). Obal s vrchnákom na vrchu, vložte ho do hlbokej platne a na vrchu prikryte ďalšou platňou. A v mikrovlnnej rúre na päť minút! Môžete ozdobiť podľa vlastného uváženia.
Niekoľko receptov na lahodnú náplň
Zahrnúť fantáziu, môj drahý, a urobiť rôzne výplne. Dávam niekoľko možností, ale potom to urobte sami... A nehanbite sa.
- Med + vlašské orechy + mak.
- Tvaroh + tekvica.
- Tvaroh + akýkoľvek džem.
Výhody a poškodenie pečených jabĺk
Kto z nás nevie o výhodách pečených jabĺk? Správne varené, nie sú o nič menej užitočné ako čerstvé. Naplňte telo liečivými látkami - vitamínmi, prinesie cholesterol, posilní imunitný systém. A konečne, jednoducho neuveriteľne chutné! A môžete ich jesť donekonečna, bez poškodenia postavy, navyše. Môžete sa zastaviť len vtedy, keď je vyčerpaná zásoba jabĺk v dome. Viac o výhodách jabĺk sa dozviete tu.
Vzhľadom k tepelnému spracovaniu, kyslosť jabĺk klesá na nulu, takže môžu byť konzumované ľuďmi s chorobami žalúdka. Pečené jablká pomôžu črevám, aby boli rovnako čerstvé ako čerstvé - vlákno v nich je úplne zachované, čo má pozitívny vplyv na trávenie a dobrú črevnú prácu.
Pomocou pektínu sa z tela odstráni prebytočná tekutina. Ukazuje sa, že konzumácia pečených jabĺk so srdcovými ochoreniami znižuje tlak a množstvo zlého cholesterolu.
Kalorické jablká
Pečené ovocie pomáha schudnúť. Ich dostupnosť po celý rok, a to nielen v sezóne, príjemnej chuti a užitočných vlastnostiach, aby proces chudnutia docela pohodlné a občas. Dokonca aj radosť.
V pečenej forme je telo lepšie absorbované, kalorický obsah je tak malý 47 kcal. na 100 gramov), že je možné dohodnúť celý deň.
Je známe: telesná tekutina oneskoruje sodík, dostávame ju do stravy hlavne so soľou. Draslík, obsiahnutý vo veľkom množstve v pečených jablkách, úspešne bojuje proti sodíku a pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela. Jediný nedostatok diéty na pečených jablkách je, že sa pečú bez chutných prísad, ale to ich nezbavuje ich príťažlivosti.
Obzvlášť dobrá strava, ak musíte naliehavo stratiť pár kíl, najmä pred sviatkami. Sily nebudú ustupovať a koža bude zamatová. Okrem toho, diéta na pečené jablká je indikovaný pre pankreatitídu a ľudí s chronickými ochoreniami gastrointestinálneho traktu. Len počas exacerbácie ho nemožno použiť, majte na pamäti.
Varianty diéty na chudnutie na pečených jablkách:
- Usporiadajte pôstné dni, pripravte jablká podľa receptov, ale odstráňte z nich med, cukor, orechy a hrozienka - tieto zložky sú kalórie. Pridanie tvarohu, kefíru a jogurtu je vítané.
- Ďalším spôsobom: niekoľko dní nalačno v týždni, a to najmä v dôležitých prípadoch, sedieť všetkých 7 dní na pečené jablká, ale nie viac ako týždeň, aby nedošlo k poškodeniu seba.
Je to dôležité! Vykladací týždeň môžete stráviť len niekoľkokrát ročne.
V jablkovej prasiatke:
Bývam v súkromnom sektore, v lete máme, rovnako ako v dedine, dvere otvorené. A keď urobím pečené jablká v rúre, susedia majú pre mňa okamžite otázky a naliehavé záležitosti. Viem niečo - idú do vône a vôbec ich neodsudzujem. A môžem vám povedať: Bon appetit, a vitajte na návšteve v "Hen Party".
Pečené jablká
Pečené jablká - recept je neuveriteľne chutný. A koľko možností varenia! Jablká pečené v rúre s medom, jablká v listovom pečive pečené v rúre, jablká pečené s tvarohom v rúre, pečené jablká so škoricou. Tieto a mnoho ďalších receptov pomôže odpovedať na otázku, ako variť pečené jablká. Viac o pečených jablkách.
Jablkové jedlá → Pečené jablká
Klasický dezert pečených jabĺk s cukrom.
Pečieme jablká vo vlastnej šťave. A pečené jablká - to je užitočné a neuveriteľne chutné. Veľký dezert na rýchly deň.
Dnes vám poviem, ako chutné, jednoduché a užitočné piecť jablká v rúre. Jablká v rúre sú najviac nenáročný, ale zároveň veľmi chutný a zdravý dezert, ktorý poskytne nezabudnuteľné potešenie pre deti i dospelých.
Pečené jablká sú chutné samy o sebe. A s medom a smotanou - nemôžete si ich vziať uši!
Veľký ovocný dezert na raňajky. Jablká pečené v rúre sú nielen chutné, ale aj užitočné.
Pečené jablká sú zdravé a chutné jedlo. A jablká, pečené v mikrovlnnej rúre, sú varené za pár minút!
Ponúkame Vám skvelú možnosť na raňajky alebo večerné občerstvenie - jablká pečené s tvarohom, v rúre. Tvaroh doplnený medom a sezamovými semienkami.
Pečené jablká sa veľmi ľahko pripravujú. Ani som nečakal, že bude chutný s orechmi a hrozienkami.
Jemne upečené jablká s medom a hrozienkami, veľmi chutné a voňavé.
Upečme si lahodný a zdravý dezert. Vyskúšali ste jablká s karamelom? Toto jedlo je tiež chutné, ak si vezmete niekoľko druhov tvrdého ovocia (hrušky, banány, kivi).
Jablká pečené v rúre pod chutnou ovsenou kôrou, so škoricou a cukrom - veľmi chutný dezert! Odporúčam každému variť!)
Varte pečené jablká s orechmi a hrozienkami. Lahodný, jednoduchý a hlavne zdravý dezert.
Recept zrýchlil varenie jabĺk v mikrovlnnej rúre. Lahodný dezert bude pripravený za pár minút.
Rýchly recept na lahodný jablkový koláč, v rúre.
To je najchutnejší recept na pečené jablká plnené orechmi a sušenými marhuľami, s "veko" z listového cesta topenia v ústach.
Jablká pre tento recept sú pečené s medovou náplňou.
Recepty na výrobu jablkových koláčov sú mnohé, iba jeden charlotte má viac ako sto možností. Ponúkame vám piecť tortu z čerstvých jabĺk, prednostne kyslých odrôd, ochutených škoricou, mletým muškátovým orieškom a cukrom, v tenkom chrumkavom cesta. Iste, ochutené, so zlatou kôrou a chutnou náplňou, jablkový koláč sa stane vaším obľúbeným dezertom na stole.
Pečené jablká s mrkvou a vlašskými orechmi - chutný a zdravý dezert na večeru pre celú rodinu.
Kačica v tomto recepte je najprv plnená jablkami, orechmi a hrozienkami a potom pečená v rúre. Ukazuje sa, veľmi jemné a šťavnaté, pretože som variť v rukáve.
Hľadáte jednoduché recepty na pečenie s jablkami? Ak váš dom nie je príliš rád obilnín, a presviedčanie o výhodách tekvica nefunguje, skúste variť pre vaše domáce tekvicový hrniec. Tento recept na kastról tekvice a jabĺk urobí z tohto zdravého jedla tiež veľmi chutné. Recepty na pečenie s tekvicou ako vaši blízki.
Slávnostná kačica pečená s jablkami, ako aj semená granátového jablka a póru. Pred pečením je kačica marinovaná s medom, horčicou a citrónovou šťavou. Vďaka marináde bude kačacie mäso mäkké, šťavnaté, jemné.
Apple rozpadať možno pripísať na rýchle dezerty, ktoré vyžadujú prípravu minimálne výrobkov.
Delikátna, diéta mrkva a jablkový kastról - recept, ktorý nevyžaduje ani špeciálne zručnosti, ani drahé výrobky.
Recept na sladkú rajnicu s rozinkami a jablkami. Jednoduchý a nie veľmi drahý, ale veľmi chutný dezert.
Varenie Vianočná husa otvára priestor pre kreatívnu predstavivosť. Existuje mnoho receptov. Ponúkame Vám tradičný recept na pečenú husu s jablkami a kdoule. Miska, varená s láskou, všetci majú radi.
Marshmallow recept zahŕňa na varenie tejto chutnej liečbe nie želatína, ale produkt s názvom agar-agar (alebo jednoducho agar), získané z rias. Agar je oveľa užitočnejší ako želatína a má mnohonásobne väčšie želatinizačné vlastnosti. Ak máte agar, potom tento recept na marshmallow je užitočný.
Zriedka sa stretnete s mužom, ktorý by nemal rád pečené kurča s chrumkavou kôrkou a mäsom. Kurča pečené s pomarančom je veľmi krásne, jemné a voňavé jedlo, ktoré sa perfektne hodí na prázdninový stôl a každý deň.
Po mnoho desaťročí je jedným z najobľúbenejších jedál v Rusku pre starý Nový rok kačica s jablkami. Prečo si mnohí ľudia vyberajú presne kačicu? Skúste variť pečené kačice pomocou tohto receptu a zistiť.
Lahodné a zdravé dezert - pečené jablká s náplňou tvarohu a čokoládou. Tento dezert jabĺk osloví deti i dospelých.
Pečená šunka s jablkami a kdoule je veľmi chutné mäso, ktoré sa ľahko varí. Ale chuť a chuť osloví všetkých bez výnimky.
Pečené bravčové mäso s jablkami a cibuľou je veľmi chutné, harmonické jedlo, ktoré úspešne kombinuje šťavnaté mäso a sladké a kyslé jablká, čím vytvára jedinečný príchuť.
Grilované kuracie mäso so sójovou omáčkou a korením je veľmi chutné, voňavé a šťavnaté. Spolu s kuracím mäsom navrhujem pečenie jabĺk - budú to skvelé jedlá.
Zdobíme mäso z voňavých jabĺk a brusníc v sladkokyslej omáčke, čo je skvelá alternatíva k zemiakom. Korenie sa môže meniť podľa vašej chuti, vďaka čomu je pokrm viac korenistý, korenistý alebo mierne sladký.
Veľmi chutné a jednoduché, deti a dospelí, sladké pečené sendviče s jablkami, prepeličími vajcami a sušeným ovocím.
Jablká pečené s tvarohom a granátovým jablkom sú chutné a veľmi zdravé jedlo. Pečené jablká pre tento recept sú pripravené rýchlo, vyzerajú veľkolepé, takže tento dezert môže byť pripravený na raňajky a pre hostí.
Dobrý recept na priateľskú spoločnosť - bravčové koleno v pive, v bavorskom. Pivo robí mäso veľmi jemným a šťavnatým, len sa rozpúšťa v ústach. Pred pečením bravčového kolena v rúre, nezabudnite pridať jablká, sú veľmi k tomuto pokrmu.
Veľmi krásne obláčky s jablkami a hruškami, ktoré prekvapia vašu rodinu a hostí svojím vzhľadom. A vnútri môžete skryť malé prekvapenie v podobe karamelu alebo orechov.
Tradičná čínska pochúťka "Jablká v karameli" postupne získava popularitu medzi európskou populáciou. Ponúkam podrobný recept na výrobu takýchto karamelových jabĺk.
Delikátny a veľmi voňavý dezert tekvice, kdoule a jablka s jogurtom a sušienkami určite osloví všetkých členov rodiny.
Pečené jablká, plnené zázvorom a medom - šialene chutná pochúťka. Podávajú sa pečené jablká s vanilkovou omáčkou.
Sezóna končí, a stále máte čas variť tento voňavý, veľmi chutné a chutné jedlo. Pečené kurča s jablkami a tomelmi osloví dospelých i deti. A bude hlavným jedlom na každom stole.
Tento neobvyklý pokrm zo zemiakov pečených s jablkami, sladkou paprikou a olivami osloví tých, ktorí radi experimentujú v kuchyni a tých, ktorí milujú originálne kombinácie produktov.
Ponúkame zaujímavý PP-recept: výživný, chutný a lacný. Bravčové mäso v tomto recepte sa pečie v rúre so slivkami a jablkami. Slivky dokonale vyžarujú jemnú chuť bravčového mäsa a jablká robia mäso ešte šťavnatejším.
Jablká sú plnené voňavou náplňou a pečené v lístkovom cesta.
Neuveriteľne jednoduchý a zároveň vynikajúci dezert - jablkový koláč s karamelovým krémom a škoricou. Recept na lahodný francúzsky dezert.
Veľmi nápadný jablkový dezert! Pohľad je len kozmický, chuť poteší aj mnohých! Pečená jablká s orechmi, medom a hrozienkami. A vyššie - prelamované sieťoviny z listového cesta! Krásne, chutné a jednoduché!
Môžete piecť všetky jablká, ale jesenné odrody sú lepšie (majú tvrdé šupky), a oni si udrží svoj tvar pri pečení. Je lepšie používať jablká strednej veľkosti, pretože veľké pečieme dlhšie.
Rozpadať sa s ovsenou kašou - ľahko sa pripravuje dezert, pochádza z tradičnej anglickej kuchyne. Nádherná kombinácia šťavnatých plodov so sladkou chuťou ovsených vločiek a mandlí robí tento dezert jedinečným.
Srdce z listového cesta s jablkami a syrom z tvarohu je vynikajúci dezert Valentína. Romance ocenia.
Urobte jablkový koláč z listového cesta, čerstvé plátky jabĺk ochutené škoricou, cukor, mletý muškátový oriešok a citrónovú šťavu. Jablečný koláč sa varí rýchlo a vždy sa ukáže chutný, s jemnou chrumkavou kôrkou a voňavou náplňou. Tento koláč zdobí každý stôl.
Ako piecť jablká v rúre? Najjednoduchšia možnosť - pečené jablká v rúre s cukrom. Aby to bolo možné, vrchná časť jabĺk sa rozreže, pričom sa vytvorí lievik, do ktorého sa pridá cukor. To je všetko príprava! Tiež varené a pečené jablká s medom. Voňavé pečené jablká v rúre - recept je veľmi jemný, používa sa na detské menu. To je dôvod, prečo je tak dôležité vedieť, ako piecť jablko v rúre pre dieťa, koľko piecť jablká v rúre, aby boli tak chutné a zdravé. Mimochodom, môžete piecť jablká nielen v rúre. Z našich receptov sa dozviete napríklad, ako piecť jablko v mikrovlnnej rúre, a môžete variť jablká v pomalom hrnci s malým alebo žiadnym úsilím.
Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.
Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com
Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM
Pečené jablká v peci recept s fotografiami
Možnosť 1. Pečené jablká v peci s medom a hrozienkami
Pečené jablká sú šťavnaté a chutné sladké jedlo, ktoré možno ľahko podávať ako dezert na raňajky, obed, vysoký čaj alebo večeru. Jablková dužina sa len rozpustí v ústach, a ak pridáte med, hrozienka a škoricu pri pečení v ovocí, dostanete nielen užitočnú pochúťku, ale aj naplňte svoj domov nezabudnuteľnou príťažlivou arómou!
Môžete piecť jablká so sušeným ovocím, medom, cukrom, melasou atď. Hlavná vec - nerezať dno ovocia, takže celá náplň z nich nevyteká. Môžete si vybrať jablká podľa svojho vkusu: kyslá, kyslá, sladká, sladká atď. Súdiac podľa odrody, upravte rýchlosť pridanej sladkosti: cukor alebo med.
zloženie:
- 3 jablká;
- 3 lyžičky. med akéhokoľvek druhu;
- 50 g hrozienok;
- 3 štipka mletej škorice.
Metóda varenia
Opláchnite jablká dôkladne vo vode, veľmi opatrne vystrihnite jadro zo semien z každého ovocia, snažte sa ho nepreniknúť zospodu, inak pri pečení bude tekutina vytekať z jablka. Opláchnite ovocie ešte raz dovnútra a von.
Naplňte stred jabĺk s hrozienkami, ponechajte trochu miesta. Ak je to žiaduce, sušené ovocie sa môže variť pred varom 10 minút vo vriacej vode tak, aby napučali a stali sa šťavnatejším.
Dajte do stredu každého jablkového medu akéhokoľvek druhu, ktorý si vyberiete. Posypeme mletou škoricou. Ak sú príbuzní alebo hostia alergickí na med, potom túto sladkosť nahradiť cukrom alebo práškovým cukrom. Naplnené ovocie dajte do pekáča a vložte do predhriatej rúry na 200 ° C 20 minút. Tento čas je dosť dosť na to, aby sa jablká správne pečili.
Vyberte jablká z rúry az formy, nechajte ich vychladnúť asi 10 minút, aby jablková dužina nasala všetky chute.
Pečené jablká dajte na tanieriky, taniere alebo riad, ozdobte čerstvými lístkami mäty, podávajte na dezert s šálkou aromatického čerstvo uvareného čaju alebo kávy. Takáto pochúťka je vynikajúca ako horúca, tak aj studená. Na požiadanie, s horúcim pečeným jablkom, pridajte na tanier guľôčky ľadovej zmrzliny akéhokoľvek druhu: zmrzlinu, creme brulee, čokoládu.
Možnosť 2. Recept na pečené jablká v rúre s maslom
Pečené jablká sú výborným, šťavnatým, aromatickým dezertom, hodným nielen každodenného, ale aj slávnostného stola. Okrem toho pečené jablká uchovávajú vitamíny. Na pečenie sa zvyčajne používajú jesenné jablká, pretože ich koža je hustejšia a pri tepelnom spracovaní nepraská. Proces varenia je veľmi jednoduchý, jedlo sa skladá z dostupných produktov: maslo, cukor a jablká priamo.
zloženie:
- 14 sladkokyslých jabĺk;
- 465 g cukru;
- maslo - 440 g
Podrobný recept na pečené jablká v rúre
Jablká sú dobre umyté.
Opatrne vystrihnite jadro jabĺk, ale tak, aby dno zostalo nedotknuté.
Tuhé maslo sa rozreže na tenké platne, každý sa navíja v cukre.
Maslo v cukre sa vkladá do otvoru jabĺk.
Párátko urobiť niekoľko prepichnutí v bočných stenách jabĺk, takže keď varené, nemajú praskliny.
V hlbokej panvici nalejte malé množstvo vody, asi 1 cm, rozprestrite pripravené jablká.
Umiestnite do horúcej rúry na 20 minút.
Pečené jablká sú mierne chladené a podávané.
Doba pečenia sa môže mierne líšiť v závislosti od veľkosti ovocia, ak je malá - 12 - 15 minút, dosť veľká - asi pol hodiny.
Možnosť 3. Rýchly recept na pečené jablká v rúre
Stáva sa, že nie je čas a energia na prípravu rôznych komplexných dezertov na čaj. Ale je tu skvelý recept na pečené jablká v zhone, ktorý vyrieši tento problém. Dezert nevyžaduje drahé výrobky, ale napriek tomu sa jedlo ukazuje ako vynikajúce: sladké, chutné, voňavé.
zloženie:
- 6 zelených jabĺk;
- cukor - 245 g;
- 85 g škorice.
Ako variť pečené jablká v rúre
Ovocie sa umyje, rozreže na polovicu, vyreže jadro.
Všetky polovice sú posypané 1 lyžičkou cukru a štipkou mletej škorice.
Nasaďte na plochý list a pečte vo vyhrievanej rúre nie dlhšie ako 15 minút pri vysokej teplote.
Mletá škorica môže byť v prípade potreby nahradená vanilínom.
Možnosť 4. Pečené jablká v rúre s tvarohom, hrozienkami a orechmi
Voňavé ovocie a jemný tvaroh sú dokonale kombinované, takže vytvorenie chutného a zdravého dezertu nie je ťažké. V recepte nie je cukor, ktorý umožňuje dezert ľuďom na prísne diéty, rovnako ako malé deti. Rozinky dodávajú extra sladkosť a príjemnú chuť.
zloženie:
- 25 g kyslej smotany s nízkym obsahom tuku;
- 465 g tvarohu;
- 5 stredne veľkých zelených jabĺk;
- 2 hrsti čiernych hrozienok;
- 120 g vlašských orechov.
Krok za krokom recept
Tvaroh rozstrapatený vidličkou na jemnú, mierne hustú konzistenciu.
Kyslá smotana sa vloží do tvarohu, zmieša sa.
Rozinky sa preosievajú z odpadu, premyjú sa a nalejú do zmesi tvarohu a znova sa dobre premiešajú.
Peel jablká, opláchnite, vyrezať jadro, takže dno.
Vybranie zostávajúce po odstránení jadra sa naplní hotovou náplňou.
Naplnené jablká položte na rovnú fóliu, na ktorú vopred nalejeme trochu vody, pošlite ich do teplej rúry na 20 minút pri miernej teplote.
Pri podávaní posypte mletými vlašskými orechmi.
Pre rýchlejšie varenie je povolené používať sladkú tvaroh s rôznymi prísadami, napríklad sušené marhule, kondenzované mlieko alebo orechy.
Možnosť 5. Pečené jablká v rúre s tekvicou
Tento variant pečených jabĺk možno pripísať aj rýchlym receptom. Zloženie obsahuje minimálny počet dostupných produktov. A okrem toho nie je potrebné pripravovať náplň na jablká, stačí len nakrájať ovocie na malé plátky, zmiešať s tekvicovými kúskami, posypať cukrom a upiecť.
zloženie:
- zelené jablká - 4 ks;
- malá štvrtinová tekvica;
- 250 g cukru;
- 80 g vlašských orechov.
Ako variť
Štvrťrok tekvica vyčistené, nakrájame na malé kúsky.
Jablká bez šupky, nakrájané na plátky, zmiešané s tekvicou.
Všetko posypte cukrom a dobre premiešajte.
Pečený list pokrytý fóliou, rozprestretá zmes ovocia a zeleniny.
Celý obsah fólie sa prekryje okrajmi fólie a umiestni sa do červeno-horúcej pece na 20 minút.
Pri podávaní posypeme dezertom nasekané vlašské orechy.
V prípade potreby ozdobte hotový pokrm akýmkoľvek sušeným ovocím alebo kandovaným ovocím.
Možnosť 6. Pečené jablká v peci s medom
Podľa nasledujúceho receptu pečené jablká vyjdú nielen sladké, chutné, ale aj veľmi zdravé. Mletá škorica dáva pokrmu bohatú chuť. Táto verzia obohateného dezertu je obzvlášť dôležitá v zime.
zloženie:
- Citróny - 1 ks;
- zelené jablká - 6 ks;
- škorica - 65 g;
- med - 125 g
Krok za krokom recept
Jablká sú olúpané, zbavené jadra.
V diere z jadra každého jablka dajte jednu lyžičku tekutého medu, pridajte štipku škorice.
Opláchnite citrón, ošúpajte ho, jemne ho rozsekajte na terke alebo v mixéri a posypte jablká na vrchole.
Nalejte trochu vody na list, rozložte jablká a pečieme v horúcej rúre na 30 minút pri nízkej teplote.
Namiesto citrónovej kôry, môžete posypať jablká s pomarančom, dostanete neobvykle chutné.
Možnosť 7. Pečené jablká v peci v karameli
Pre milovníkov sladkostí bude nasledovať nasledujúci recept na pečené jablká v rúre. Vďaka nalievaniu karamelu na báze masla a cukru získavajú jablká jasnú lesklú farbu, ktorá stimuluje chuť do jedla a nádhernú arómu.
zloženie:
- Jablká odrody Antonovka - 5 ks;
- mletá škorica - 65 g;
- 90 g masla;
- niečo málo cez pol pohára cukru.
Ako variť
Jablká sa umyjú, utrú čistou handričkou.
Rez jadro, čo je ako malá diera uprostred ovocia.
V malej nádobe zmiešajte 80 g cukru so škoricou a nalejte 1 dezertnú lyžicu do otvoru každého jablka a súčasne nalejte 2 polievkové lyžice vody.
Fólie si malé šálky a dať jablká v nich.
Dajte ich na plech, pečte v horúcej rúre na 7 minút.
Pripravte karamel: dajte maslo do malej panvice, umiestnite na sporák so stredným ohňom ohňa, počkajte, až sa roztaví. Zvyšný cukor nalejeme na maslo a varíme, až kým hmota nezhustne. Odstráňte z tepla, nechajte vychladnúť.
Jablká sa vyberú z pece, nalejú sa na výsledný krémový karamel, ochladia sa a rozotrú na plochej miske.
Karamel nemôže variť, aby sa dosiahla podobná chuť a vôňa môže byť, ak dáte obvyklý karamel vnútri jabĺk.
Možnosť 8. Pečené jablká v peci s medom, čerešňami a mandľami
Zaujímavá a nezvyčajná verzia pečených jabĺk. Čerstvé čerešňové plnky im dodávajú letnú sviežosť a príjemnú sladkokyslú chuť, mandľové orechy - jedinečnú chuť, med - sladkosť.
zloženie:
- zelené jablká - 5 ks;
- hrozienka - 65 g;
- čerstvé čerešne - 2 hrsti;
- mandľové oriešky - 135 g;
- citrón - 1 ks;
- med - 45 g
Krok za krokom recept
Umyté jablká sú oslobodené od srdca, malá dužina sa odstráni pomocou dezertnej lyžice.
Squeeze šťavy z citróna, kombinovať s medom, a táto zmes rozmazáva všetky jablká vo vnútri.
Sušené ovocie sa umyje v cedníku, uchováva sa v horúcej vode 15 minút.
Čerstvé čerešne sa umyjú, kosti sa vyberú, jedna hrsť sa vloží do malého pohára a rozdrví sa pomocou pomliaždeniny. Cherry pyré posunúť na tenká a stlačiť šťavu, vyňaté z produkcie.
Druhá hrsť čerešní sa kombinuje s namočenými hrozienkami a mandľovými orechmi, ktoré sú vopred rozomleté v mixéri, všetko dôkladne premiešané.
Jablká sú naplnené zmesou bobúľ.
Každé naplnené jablko sa zabalí do fólie, položí sa na list vody, pečie sa v horúcej peci o niečo viac ako pol hodiny.
Jablká sa vyberú z pece, zbavia sa fólie, nechajú sa vychladnúť, položia sa na platne a nalejú sa na čerešňovú šťavu.
Ak nie je čerstvá čerešňa, môžete použiť konzervované alebo mrazené bobule.