Nadúvanie je častým prejavom podvýživy. Vo väčšine prípadov sa táto podmienka prejavuje u ľudí, ktorí nasledujú ovocnú alebo zeleninovú diétu. Pacienti majú v bruchu nepríjemné trhavé pocity. Zistite, prečo je výskyt nadúvania.
Osoba začína cítiť pálenie záhy, svrbenie, koliku v črevách a žalúdku, ktoré spôsobujú ťažké nepohodlie. Po nástupe prvých príznakov nadúvania pacienti začnú premýšľať o tom, aké potraviny by mali byť vo svojej strave. V tomto článku budeme analyzovať, prečo niektoré druhy zeleniny spôsobujú nadúvanie a nepríjemné klenuté pocity.
Pri konzumácii zeleniny sa v žalúdku začína tvoriť veľké množstvo plynov, čo vedie k nepríjemným následkom. Zelenina obsahuje vo svojom zložení určité množstvo sacharidov, ktoré napomáhajú správnemu fungovaniu črevnej mikroflóry. Ak sa človek začne prejedať, potom jeho žalúdok začne prehltnúť. Takýto prejav je dôsledkom zlého trávenia potravy. Jedlo vstupuje do čreva s veľkou záťažou, čo narúša celkový stav tela. Človek začína rozvíjať nadúvanie.
Akú zeleninu spôsobuje nadúvanie?
V tejto časti zistíme, ktorá zelenina spôsobuje nadúvanie.
- Zvýšená flatulencia je spôsobená strukovinami. Medzi tieto zeleniny patrí hrášok, fazuľa, fazuľa, šošovica, sója. Jedlá pripravené z nich sú veľmi zle stráviteľné žalúdkom. Vstupujú do čriev takmer nestrávené. Recyklované baktériami. V tomto prípade sa človek môže cítiť nafúknutý.
- Biela kapusta v pripravenej alebo surovej forme spôsobuje meteorizmus. Faktom je, že vo svojom zložení obsahuje rafinózu, ktorá je slabo stráviteľná žalúdkom. Môže rozkladať iba baktérie gastrointestinálneho traktu. Počas štiepenia sa začína tvoriť plyn. Človek sa stáva opuchnuté brucho. Brokolica nie je výnimkou. Napriek tomu, že je obohatený množstvom vitamínov, vyvoláva tvorbu plynov.
- Alimentárna plynatosť môže spôsobiť zemiaky. Faktom je, že obsahuje veľké množstvo vlákniny a škrobu, ktoré vytvárajú sťahujúci účinok. Práca črevnej motility sa zhoršuje, dochádza k deštrukcii udržiavania svalového tonusu. Ako výsledok, osoba začne liečiť žalúdok.
- Cibuľa je účinná v boji proti katarálnym a vírusovým ochoreniam. Ak sa u vás objaví nadúvanie z cibule, musíte zistiť, prečo vznik nepríjemných pocitov. Aby sa zabránilo nadúvaniu, odporúča sa konzumovať cibuľu až po tepelnom spracovaní. Odporúča sa jesť v pare. V čerstvom a vyprážanom stave spôsobuje cibuľa nadúvanie.
- Vychutnávajúce bruško vychádza z čerstvého zeleného korenia. Neodporúča sa dlhodobo u pacientov s nadúvaním. Títo ľudia môžu jesť iba žlté a červené odrody. Papriky takýchto farieb spôsobujú nadúvanie len pri prejedaní. Červené a žlté odrody nie sú takmer nebezpečné. Možno konzumovať kedykoľvek počas roka.
- Na päty žalúdka môže z reďkovky a reďkovky. Keď sa objavia príznaky, je potrebné zistiť, prečo je výskyt nepríjemných pocitov. Táto zelenina jesť sliznice žalúdka a čriev, čo spôsobuje nepohodlie. Vyvolávajú zlyhanie trávenia. Z tohto dôvodu začína pacient cítiť zvýšenú tvorbu plynu.
Aký druh zeleniny je prospešný?
V tejto časti sa dozvieme, ktorá zelenina má priaznivý vplyv na organizmus.
- Veľký pomocník, ktorý eliminuje nadúvanie, je cuketa. Musia byť tepelne spracované. Zlepšujú trávenie potravy, zvyšujú chuť do jedla, znižujú proces tvorby plynu. Aj keď sú súčasťou misky, ľahko zlepšujú tráviaci proces. Konzumujte cukety odporúčané varené, dusené alebo vyprážané. V tomto stave zlepšujú svoj účinok.
- Mrkva má pozitívny vplyv na organizmus. Obsahuje veľké množstvo živín, vitamínov a stopových prvkov. Mrkva môže konzumovať čerstvé. Môžete variť šaláty, oblečené s kyslou smotanou.
- Tekvica má blahodárny účinok na organizmus. Tento produkt je veľmi kalórie. Tekvica môže byť pečená alebo pridaná do rôznych jedál. Vo svojom zložení obsahuje energetické látky vo forme tukov, proteínov a sacharidov, ktoré eliminujú stagnujúce plyny z tela.
- Môžete sa zbaviť nadúvania pomocou repy. Používa sa vo varenej forme. Pridajte k rôznym jedlám. Repné šťavy majú pozitívny vplyv na organizmus. Na to sa zelenina očistí od kože. Šťava vylisovaná pomocou odšťavovača alebo mixéra.
- Bez strachu môžete jesť uhorky. Takáto zelenina obsahuje veľké množstvo vody. Z tela ľahko odstraňujú toxíny a stagnujúce plyny.
- Cesnak má negatívny vplyv na ľudské telo. Jeho plody môžu zničiť mukózne steny žalúdka a čriev. Pri použití cesnaku v surovej forme a vo veľkých množstvách žalúdok začína bolieť. Ale cesnak môže byť tiež použitý na liečbu nadúvania. K tomu použite mladé zelené listy. Dôkladne sa premyjú a rozomelú v miešači. Výsledná zmes sa pridá do rôznych jedál. Zlepšujú chuť do jedla a zlepšujú tráviaci proces. Sušený cesnak ľahko odstraňuje závažnosť žalúdka, zvyšuje celkový stav a úroveň imunity.
Úpravy výkonu
Ak má človek žalúdok, potom je predovšetkým potrebné venovať pozornosť strave.
- Odstránenie zvýšeného nadúvania v črevách môže odmietnuť pouličné jedlo a rýchle občerstvenie. Táto potrava obsahuje veľké množstvo karcinogénov, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú ľudské telo. Zlá kvalita syntetických potravín spôsobuje nadúvanie, bruchovanie, boľavé bolesti a kŕče v žalúdku. Častá konzumácia takýchto potravín môže spôsobiť gastritídu a rakovinu žalúdka.
- Zvýšená flatulencia v čreve spôsobuje farbivá obsahujúce potraviny. Je potrebné upustiť od konzumácie sladkej sódy a sladkostí. Je potrebné obmedziť spotrebu kvasu, piva, perlivej minerálnej vody.
- Mal by sa riadiť šetrnou diétou. Neodporúča sa konzumovať veľké množstvo slaných, korenených, prepečených jedál. Nejedzte veľké množstvá grilovaného kuracieho mäsa, údeného mäsa, konzerv.
- Potraviny by mali byť tepelne spracované. Aby sa zabránilo otrave a zvýšeniu tvorby plynu, je potrebné opustiť surové, nedovarené a nedovarené potraviny. Spotreba sushi by mala byť obmedzená.
- V strave by malo byť prítomné čerstvé ovocie a zelenina bohaté na vitamíny a stopové prvky. Odborníci odporúčajú nákup komplexných vitamínov v lekárňach.
Top 10 druhov plynových a nafukovacích produktov
Podľa štatistík až 30% dospelej populácie pravidelne trpí abdominálnou distenziou. Súčasne, okrem toho, že žalúdok opuchnutý z plynu spôsobuje fyzické nepohodlie, ale tiež výrazne zvyšuje veľkosť. To nemôže v žiadnom prípade potešiť tých, ktorí majú aj bez plynu väčší objem v pásovej oblasti.
Výraz "pivné brucho" sa nevzťahuje len na tvorbu nadbytočných tukových usadenín v brušnej oblasti, ale aj na zvýšenie brušnej dutiny z plynu, ktorý sa vyskytuje po hojnom hojení.
Samozrejme, niektoré choroby môžu spôsobiť nadúvanie. Na vine sú však často výrobky, ktoré spôsobujú plyn a nadúvanie. A tieto výrobky, bohužiaľ, existuje veľa. Pokúsme sa vymenovať tie hlavné.
pulz
Všetky strukoviny (hrach, šošovica, fazuľa, fazuľa, atď.) Spôsobujú zvýšenie tvorby plynu v črevách. Dôvody tohto správania sú dve strukoviny.
- Prvým a najdôležitejším je prítomnosť látok nazývaných FODMAP v ich zložení.
Ak je človek úplne zdravý a má dobre vyváženú črevnú mikroflóru, FODMAPs obsiahnuté v strukovinách, spôsobujú mu takmer žiadne nepríjemnosti.
Ale ak črevná mikroflóra nie je tak zdravá, ako by mala byť, a väčšina moderných ľudí robí, rozdelenie FODMAP s baktériami vedie k nadúvaniu, nadúvaniu, rachoteniu po jedle, často k bolesti v črevách a hnačke.
- Druhý dôvod, prečo strukoviny spôsobujú zvýšenú tvorbu plynu, je spojený s prítomnosťou veľkých množstiev vlákien v nich. Rastlinné vlákno je všeobecne prospešné pre zdravie a dôležité pre chudnutie, ale ľudia, ktorí nie sú zvyknutí jesť vo veľkých množstvách môže spôsobiť nadúvanie.
pšenica
A všetko, čo sa z neho robí (chlieb, cestoviny, sušienky, atď.).
Rovnako ako strukoviny, pšenica vedie k nadúvaniu naraz dvoma spôsobmi.
- Prvá cesta je podobná dráhe strukovín. To je prítomnosť zlúčenín v pšeničných FODMAP.
- Druhým spôsobom je vplyv lepku, ktorý je bohatý na túto kultúru. U ľudí s neznášanlivosťou a precitlivenosťou na lepok spôsobujú produkty pšenice extrémny opuch, nadúvanie, bolesť brucha a hnačku.
Avšak pre tých, ktorí netrpia neznášanlivosťou lepku, potraviny z pšenice môžu po jedle vyvolať nadúvanie.
Jačmeň a raž
Opäť, dve oblasti, v ktorých dochádza k rozvoju abdominálnej distenzie.
- Prítomnosť gluténu.
- Prítomnosť nadmerného množstva rastlinnej vlákniny, ktorá má obzvlášť silný vplyv na ľudí, ktorí na ňu nie sú zvyknutí.
kapusta
Bohužiaľ, také zdravé potraviny ako všetky druhy kapusty (biela kapusta, brokolica, ružičkový kel, karfiol, atď.) Tiež nesú FODMAP. Samozrejme, že v kapuste sú výrazne menšie ako v strukovinách, ale existujú.
Cibuľa a cesnak
Napriek tomu, že cibuľa a cesnak sa konzumujú v malých množstvách, mnohé z týchto druhov zeleniny môžu vyvolať rozvoj nadúvania.
Problémom je prítomnosť fruktánov v cibuli a cesnaku - odrôd rozpustných rastlinných vlákien, ktoré sú známe svojou schopnosťou vyvolať nadúvanie.
Niektorí ľudia majú navyše individuálnu neznášanlivosť voči biologicky aktívnym látkam cibule a cesnaku, čo sa prejavuje aj v opuchoch, plynatosti, meteorizme.
V tomto článku si môžete prečítať viac o zdravotných výhodách a nebezpečenstvách cesnaku, ako aj o správnych spôsoboch jej konzumácie.
Mliečne výrobky
Dospelí, ktorí trpia nedostatkom laktázy, v reakcii na zavedenie mlieka do tela laktózy, vykazujú rôzne gastrointestinálne symptómy, ktorých centrálnou časťou je nadúvanie a nadúvanie.
Jablká, rovnako ako všetky ostatné ovocie a sušené ovocie
Plody sú bohaté na fruktózu. Preto sú ovocie. A fruktóza, spolu s ďalšími škodlivými funkciami pre telo, je veľmi silný FODMAP. To je dôvod, prečo po ovocím jedle, väčšina ľudí, najmä tých, ktorí nie sú zvyknutí jesť veľa ovocia, zväčšiť.
Okrem toho, tam je veľa vlákniny v ovocí, a to, ako je uvedené vyššie, vedie k nadúvanie a nadúvanie.
Takže musíte byť veľmi opatrní s ovocím, a to nielen preto, že prispievajú k nárastu hmotnosti, pretože obsahujú veľa fruktózy. Ale aj preto, že môžu spôsobiť nadúvanie, plynatosť a iné gastrointestinálne ťažkosti.
V tomto infographic môžete vidieť, ktoré ovocie a sušené ovocie obsahujú najväčšie množstvo fruktózy, a preto ich možno konzumovať len v obmedzenom množstve.
Náhradky cukru
Náhradky cukru, ako je xylitol, sorbitol a manitol, sú veľmi silné FODMAP, ktoré úspešne trávia črevné baktérie s uvoľňovaním významných množstiev plynu.
Pivo - nápoj, ktorý vedie k nadúvaniu brucha tromi spôsobmi naraz.
Po prvé, pivo sa vyrába zo zŕn, v ktorých je prítomný glutén.
Po druhé, fermentované sacharidy samotné sú produkty, ktoré najviac spôsobujú nadúvanie a tvorbu plynu v bruchu.
Po tretie, v pive veľa plynu (oxid uhličitý), ktorý sa do žalúdka dokonale nafúkne.
Sýtené nápoje - sladké a slané
Je to všetko jasné. Oxid uhličitý spôsobuje nadúvanie. A silný. Okrem toho, sladké nápoje s obsahom cukru často zahŕňajú fruktózu alebo umelé sladidlá, ktoré zvyšujú nadúvanie.
zistenie
Ak sa pravidelne obávate nadúvania po jedle, ktorého príčinou je nesprávna diéta, liečba je jedna vec - prechod na diétu bez produktov FODMAPs.
Samozrejme je veľmi ťažké vylúčiť všetky vyššie uvedené produkty naraz. Preto musíme konať postupne.
1. Musíme dodržiavať odporúčania na uľahčenie trávenia určitých produktov. To znamená, že zelenina (kapusta, cibuľa, cesnak) by mala byť podrobená tepelnému spracovaniu. To isté platí aj pre ovocie. Kapusta je vo fermentovanej forme.
2. Všetky sýtené nápoje, pivo a všetko, čo obsahuje umelé sladidlá, sú zamknuté v plnej výške.
3. Je veľmi dobré úplne zanechať strukoviny a minimalizovať tok výrobkov z múky. Ak z nejakého dôvodu nie je možné opustiť fazuľu, mali by byť určite podrobené dlhodobému namáčaniu.
Páči sa vám tento článok? Zdieľajte so svojimi priateľmi!
Rovnako ako príspevok? Potom sa prihláste na náš kanál na Yandex.DZen, aby ste vždy boli informovaní o dobrých správach zo sveta správnej výživy.
SÚVISIACE MATERIÁLY
Rovnako ako príspevok? Potom sa prihláste na náš kanál na Yandex.DZen, aby ste vždy boli informovaní o dobrých správach zo sveta správnej výživy.
O pálení záhy
23/09/2018 admin Komentáre Žiadne komentáre
Základy správnej výživy a výživy pre kolitídu
Ak sa pacient so kolitídou obáva zápchy, potom by jeho diéta mala oslabiť peristaltiku hrubého čreva.
To znamená, že strava by mala obsahovať potraviny bohaté na rastlinné vlákniny, ktoré nie sú trávené enzýmami tela.
Vďaka tejto vode absorbujúcej zložke prechádzajú črevá bez ťažkostí fekálne hmoty a normalizuje sa peristaltika.
Relaxačný účinok na črevá sa vykonáva chlieb varený z hrubej múky a roliach s otrubami pšeničných zŕn.
Rovnaký účinok možno dosiahnuť, ak budete jesť tepelne surovú zeleninu a ovocie.
Najlepšie zo všetkého je, že úlohou stimulácie črevnej motility je zvládanie kapusty a mrkvového šalátu alebo čerstvej cukety.
Nie horšie ako tie s kolitídou so zápchou, stolica normalizuje banány, sušené slivky, orechy a mandarínky, a tiež čierne ríbezle bobule práve vybral z kríka.
Strava na črevnú kolitídu so zápchou naznačuje, že bezprostredne po prebudení sa na prázdny žalúdok vypije pohár mierne vlažnej vody. Je potrebné pridať 10 g cukru a plátok citróna.
V dopoludňajších hodinách môžete jesť šaláty, kde hlavnou zložkou je repa. Pridajte k tomuto pokrmu zeleninu, ako napríklad kôpor a petržlen, ako aj nejaký rastlinný olej.
Je dôležité vylúčiť kávu, silný čaj, buchty, sladkosti, ryžu a krupicu z menu pacienta s kolitídou, ktorého hlavnými príznakmi sú zápcha, nadúvanie a bolesti hlavy.
Keď sa chronická kolitída prejavuje abdominálnou distenziou a hnačkou, výživa sa lieči odlišne. Prvým krokom je obmedzenie použitia soli. Nesmie spotrebovať viac ako 10 g denne.
Diéta pre chronickú kolitídu, ktorej hlavnými príznakmi sú nadúvanie a hnačka, naznačuje, že kŕmenie je len varené vo vode alebo dusených jedlách.
Aj v strave môžete zahrnúť ryby, mäso a zeleninu, pečené v rúre. Trpiace hnačkou, musíte jesť často (5-6 krát denne), ale v malých porciách.
Ak je kolitída sprevádzaná hnačkou, potom diétna liečba vyžaduje zahrnutie nasledujúcich potravín a potravín do stravy:
- ľahký chlieb z pšeničnej múky alebo krekrov;
- treska alebo zander nízkotučná polievka s varenou ryžou;
- chudá mäsová polievka s plátkami zemiakov, mrkvy alebo cukety;
- Kuracie rezeň a karbonátky vyrobené z kuracieho alebo hovädzieho mäsa;
- zemiaková kaša alebo cuketa;
- varený ostriež alebo treska;
- vajcia s mäkkým varom;
- tvaroh;
- kaša, varená na báze smotany.
Diéta pre chronickú kolitídu, ktorá je sprevádzaná hnačkou, zakazuje použitie raže a čerstvého pšeničného chleba, buchty, polievok s mliekom, fazuľa, kapustová polievka a boršč.
Menu by nemalo obsahovať údené mäso, klobásy a konzervy.
Výživa pre chronickú kolitídu zahŕňa odmietnutie nevareného mlieka, vajec, vyprážaných na masle, cibuľu, kapustu, čokoládu, kávu, kvas, likér a slivky.
Aká diéta je predpísaná na exacerbáciu chronickej kolitídy?
Počas obdobia exacerbácie chronickej gastritídy je predpísaná prísna diéta, nastavenie tabu na chlieb a pečivo, polievky s prídavkom obilnín a zemiakov, na makrela a iné mastné ryby, bravčové mäso, sóda, káva a mliečne kakao.
Je tiež zakázané jesť mlieko v jeho prirodzenej forme a všetky výrobky na ňom založené.
Kým obdobie exacerbácie ochorenia trvá, človek by mal opustiť varené makaróny, obilniny z proso a perlový jačmeň, fazuľa, vyprážané vajcia, solené ryby a klobásy.
Diéta pre akútnu kolitídu, ktorá zlepšuje liečbu drogami a zmierňuje stav pacienta, zahŕňa:
- tepelne nespracovaná zelenina a ovocie;
- sušienky (chlieb z pšeničnej pšenice);
- vývar s varenou ryžou;
- mäso varené vo vode;
- vajcia s mäkkým varom;
- čerstvo vyrobený tvaroh (bez soli);
- Zelený čaj;
- odvar z bokov.
Ak sa v dôsledku exacerbácie príznakov ochorenia, ako je zápcha, nadúvanie a ťažkosti v bruchu sa objavil, potom niektoré zmeny by mali byť vykonané na obvyklé stravy.
Napríklad ráno, aby sa zmiernil stav, je pacient povinný piť pohár mierne vychladeného sladkého nápoja.
To môže byť vývar boky, šťava, stláčané z ovocia alebo zeleniny, a voda, zriedená so sladkým medom.
V prípade, že príznaky kolitídy nie sú veľmi výrazné, môžete jesť paradajky, sladké ovocie, z ktorých je koža oddelená, a bobule.
Ale s použitím týchto produktov je potrebné opustiť cestoviny, ryžu v mliečnej kaši a vo varenej forme, ako aj z krupice. Všetky tieto nuansy majú diétu č.
Namiesto toho sa často používa diéta číslo 3, ktorá sa skladá z produktov obsahujúcich veľa vlákniny a horčíka.
Nepôsobia ako dráždivá črevá a nevedú k tvorbe veľkých množstiev plynov.
Takými výrobkami sú varená repa a mrkva, kaša varená na drobivý chlieb, otrubový chlieb a jablká, vrátane pečených.
V tých dňoch, keď obdobie exacerbácie kolitídy ustupuje, môžete ísť na diétu číslo 15. Táto diéta poskytne pacientovi potrebnú liečbu, pretože je to menu, z ktorého sú preškrtnuté korenené jedlá a jedlá, ktoré sú zle stráviteľné v gastrointestinálnom trakte.
Ak je kolitída sprevádzaná zápalom slepého čreva, potom je pacient nasadený na diétu, v ktorej sú povolené len pyré.
Aby sa stimulovala črevná peristaltika, pretože takéto črevné ochorenie sa vyskytuje pri zápche, musí byť do stravy zahrnutý kefír, ovocná šťava a mäso s množstvom šliach.
Pri kolitíde spojenej s poškodením hrubého čreva sa predpokladá, že bude jesť potraviny pozostávajúce z hrubého rastlinného vlákna.
Táto kategória zahŕňa chlieb pečený z ražnej múky, tepelne surovej zeleniny a ovocia.
Diétna strava v závislosti od typu gastritídy
Keď má kolitída príznaky ako kŕče a abnormálna stolica, diéta by mala byť založená na konzumácii len tých potravín, ktoré majú vysoký obsah vlákniny.
To znamená, že kefír, tvaroh, zeleninové jedlá a ovocie by mali byť zahrnuté do stravy. Zároveň je lepšie, aby sa menu každý deň, aby nedošlo k náhodnému prelomeniu stravy.
Diéta pre spastickú kolitídu vyžaduje, aby pacient minimalizoval používanie všetkých živočíšnych produktov. Týka sa to najmä tuku a masla.
Ale aby sa dosiahlo výrazné zlepšenie stavu, je lepšie úplne zabudnúť na takéto potraviny.
Rovnaký prísny zákaz by sa mal vzťahovať na kávu, nápoje sýtené oxidom uhličitým, silný varený čaj a alkohol.
Tiež diéta liečba zahŕňa odmietnutie potravy, kvôli ktorej príznaky spastickej kolitídy sú výraznejšie. Zahŕňa sladkosti z čokolády, syra a kravského mlieka.
V prípade atrofickej gastritídy, čo je chronické ochorenie sprevádzané atrofiou sliznice hrubého čreva, je dôležité jesť čistú potravu.
Toto by sa malo robiť často (5-6 krát denne), ale porcie, ktoré jedli, by mali byť malé.
Táto diétna liečba je zameraná na normalizáciu úrovne sekrécie kyseliny žalúdka a ochranu jeho sliznice.
Atrofická kolitída by mala dostať v deň liečby pacienta 400 g sacharidov, 100 g proteínu a rovnaké množstvo tuku.
Kolitída, ktorá je charakterizovaná atrofiou sliznice hrubého čreva, vyžaduje vylúčenie z diétnych produktov, ktorých zloženie obsahuje hrubé vlákno.
Inými slovami, menu nemôže byť jahňacie, jedlá z mastného bravčového mäsa, rýb a husí, ako aj hrozno, surová zelenina a ovocie.
Na to, aby diétna liečba priniesla požadované výsledky a príznaky ochorenia zmizli, mali by ste jesť jablkové pyré s citrónovou šťavou na raňajky.
Niekoľko hodín po raňajkách sa odporúča jesť bohatú kašu z ovsených vločiek.
Na obed, môžete jesť kapustovú polievku z čerstvej kapusty s kúskom chleba z pšeničnej múky alebo vareného chudého mäsa s kašou varenou vo vode. Vhodné jedlo na večeru - zeleninová polievka.
Výživa kolitídy, spôsobená anaeróbnym mikroorganizmom tvoriacim spóry Clostridium difficile, zahŕňa konzumáciu potravín bohatých na bielkoviny a chudobných na tuky.
Pri takejto pseudomembranóznej kolitíde nie je možné jesť salámu, čerstvo upečený chlieb, mastné mäso, údené mäso a uhorky.
Zákaz uložený na tieto výrobky a pokrmy ako zmrzlina, kaše preso, miešané vajcia a káva s mliekom. Akékoľvek ovocie a zeleninu možno jesť len varené.
Diétna liečba s pseudomembranóznou kolitídou zaväzuje pacienta, aby jedol polievku vo forme zemiakovej kaše, krekrov namiesto chleba a ovocných štiav, zriedených vodou.
Aby sa zabránilo príznakom črevných ochorení z pocitu, mali by ste jesť jedlo len v teplom stave a neumožňujú zahrnutie vyprážaných a údených potravín do menu.
Takže pri chronickej kolitíde akéhokoľvek druhu potravy by mala byť diéta. Trpiaci touto chorobou je dôležité jesť potraviny, ktoré nepreťažujú tráviaci trakt.
Liečenie kolitídy je rovnako účinné ako užívanie liekov.
Potraviny, ktoré spôsobujú zvýšenú tvorbu plynu v črevách
Symptómy zvýšenej tvorby plynu sú pravdepodobne známe každému. Nie je to len bolesť, pocit nadúvania a prasknutia, ale aj neustály rachot, transfúzia v žalúdku a nešikovnosť na verejných miestach. Najčastejšou príčinou nadúvania je podvýživa alebo použitie určitých potravín.
Ďalším faktorom pri poruchách trávenia môže byť charakteristika organizmu: produkty, ktoré u niektorých ľudí spôsobujú tvorbu plynov v črevách, nemusia ovplyvniť pohodu iných.
Určenie, ktorý produkt vedie k nadmernej tvorbe plynu v črevách, je pomerne jednoduché. Ak po jedle pociťujete príznaky zvýšenej tvorby plynu, je potrebné analyzovať zloženie misky a určiť "podozrivú" zložku, ktorá je založená na nižšie uvedenom zozname. Pri ďalšom použití tohto výrobku (najlepšie v zložení iného pokrmu) venujte zvýšenú pozornosť vášmu zdraviu. Ak je problém tvorby plynu v črevách relevantný, stojí za to mať podrobný denník výživy.
Plynovacie produkty
Ak sa často objavia príznaky nadúvania, mala by sa starostlivo zvážiť diéta. V prvom rade je potrebné vylúčiť z používania výrobky, ktoré jednoznačne prispievajú k tvorbe plynu.
Patrí medzi ne:
- akékoľvek strukoviny (fazuľa, hrach, fazuľa, šošovica);
- surová zelenina a ovocie obsahujúce hrubé vlákno a veľa extraktív (kapusta, jablká, cesnak, cibuľa, šťovík, egreše, špenát, reďkovka, repa, reďkovka);
- Sýtené nápoje (kvas, limonáda, minerálna voda s plynom);
- droždie;
- čierny chlieb;
- pivo a iné alkoholické nápoje.
Je potrebné výrazne obmedziť príjem ťažko stráviteľných potravín: husí, jahňacie, bravčové a iné mäso s vysokým obsahom tuku, mastných rýb, húb, vajec (najmä žĺtkov). Je známe, že počas rozkladu sacharidových potravín vzniká veľké množstvo črevných plynov. Preto je lepšie nezapájať sa do sladkostí a cukroviniek, čokolády. Gastroenterológovia sa domnievajú, že zvýšená tvorba plynu môže byť spojená so súčasným použitím nekompatibilných živín, ako sú proteíny a sacharidy.
Rady: u dospelých sa často produkuje nedostatočné množstvo enzýmu, ktorý rozkladá mliečny cukor. Preto, ak netolerujete celé mlieko, nahraďte ho fermentovanými mliečnymi výrobkami.
Medzi produkty, ktoré zvyšujú tvorbu plynu by mali byť zaznamenané pokrmy exotickej kuchyne, vrátane japonskej. Tráviaci systém ľudí narodených v určitom klimatickom pásme nie je geneticky prispôsobený na trávenie určitých produktov. Preto potraviny stagnujú v čreve a prechádzajú mikrobiálnym štiepením (hnilobou a fermentáciou) s uvoľňovaním veľkého množstva plynov. To isté sa dá povedať o ovocí, ktoré sa dováža zo zahraničia. Samozrejme, že použitie rastlinných potravín je nevyhnutné pre zdravie, ale je lepšie zvoliť obyčajné jablká a hrušky ako "zámorské" avokádo, broskyne, ananásy, a tak ďalej.
Existujú aj produkty, ktoré samy o sebe nie sú príčinou nadúvania, ale spôsobujú zápchu. A už kvôli stagnácii výkalov sa zvyšuje tvorba plynov. Sú to zemiaky, ryby a ryža. Najlepšie sa konzumujú v prvej polovici dňa a na večeru jedia ľahké zeleninové jedlo alebo ovocie. Zaujímavé informácie o výžive (potravinách) a ďalších príčinách nadúvania sú obsiahnuté vo videu na konci článku.
Ako jesť s nadúvaním?
Ak sa chcete zbaviť záchvatov nadúvania, musíte jesť viac produktov, ktoré znižujú tvorbu plynu v črevách, alebo aspoň to nespôsobujú. Napríklad sa oplatí zahrnúť do ponuky:
- krehká kaša z pšenice a pohánky;
- Pečené ovocie (jablká, hrušky) a zelenina (mrkva, repa);
- chudé mäso, ryby vo varenej, pečenej, dusenej forme alebo v parných kotletkách;
- kvasené mliečne nápoje - kefír, ryazhenka, bifidok, acidophilus, ak sú dobre tolerované;
- chlieb, lepší ako kvasinky, vyrobený z pšeničnej múky.
Niektoré korenia pomáhajú zabrániť nadúvaniu. Pri jedle, ktoré spôsobujú nadmernú tvorbu plynu v črevách, fenikel, rasca, majoránka môže byť pridaný do riadu. Tieto koreniny zlepšujú trávenie aj ťažkých potravín. Kôň má rovnaký účinok (vo forme semien, čerstvých, sušených alebo mrazených zelenín).
Tip: na zníženie nadúvania je užitočné, aby sa čaj so zázvorom alebo mäta, okrem toho je veľmi chutné.
Mliečne výrobky sú nielen ľahko stráviteľné, ale tiež prispievajú k normalizácii črevnej mikroflóry. 1-2 krát týždenne musíte urobiť pôst dní na odstránenie stagnujúcich hmotností z čreva. Môžete si napríklad dohodnúť deň ryže, počas ktorého sa varí ryža bez soli, oleja a cukru. Alebo piť non-kyslé kefír celý deň (1,5-2 litrov).
Ak naozaj chcete, potom si niekedy môžete dovoliť jedlo z hrachu alebo fazule. Ale pred prípravou zrna, dobre opláchnite, namočte do studenej vody, a potom variť dlhú dobu a cez nízke teplo. Pred podávaním posypte kôprom alebo rascou. Pri tomto spôsobe varenia sa výrazne znižujú plynotvorné vlastnosti strukovín.
Pravidlá napájania
Jednoduché a dobre známe takmer všetky pravidlá jedenia pomôžu zbaviť sa nadúvania a zlepšia pohodu. Tráviaci trakt nemôže byť preťažený, inak nedostatočná digescia prispeje k fermentácii. Preto diéta so zvýšenou tvorbou plynu v čreve poskytuje výživu v malých porciách. Ak je to možné, mali by ste jesť 5-6 krát denne. Po jedle nemôžete ísť do postele, je lepšie chodiť trochu. Večera by mala byť ľahká a najneskôr 1,5 hodiny pred spaním.
Počas jedla sa nesmie rozptyľovať čítaním, počítačom alebo sledovaním televízie, pozornosť by sa mala venovať jedlu. Vďaka tomu bude telo nastavené na vstrebávanie živín. Môžete tiež nehovoriť pri stole, môže to viesť k prehĺtaniu ďalšieho vzduchu. Potraviny treba dobre žuť, takže bude lepšie pripravená na činnosť tráviacich štiav. A nakoniec musíte jesť pravidelne.
Ale možno je správnejšie liečiť nie účinok, ale príčinu?
Odporúčame prečítať príbeh Olga Kirovtseva, ako vyliečila žalúdok... Prečítajte si článok >>
Princípy diéty s nízkou kyslosťou žalúdka - časť zdravia za každý deň
Zníženie kyslosti žalúdočnej šťavy vyvoláva vývoj patologických stavov gastrointestinálneho traktu a ďalších orgánov.
Správne vyvinutá strava s nízkou kyslosťou žalúdka je schopná eliminovať hlavné príznaky patológie a normalizovať trávenie. Hlavnou podmienkou je však včasná diagnóza, keď ostatné orgány a systémy ešte nie sú zapojené do procesu.
Výskyt nepohodlia v žalúdku, plynatosť, zlý dych, častá zápcha - to všetko môže znamenať zníženú kyslosť žalúdočnej šťavy. Preto, nájsť prvé príznaky nízkej kyslosti, je naliehavé kontaktovať gastroenterológa.
Diagnóza hypoacidného stavu
Vyšetrenie pacienta začína zbieraním anamnestických údajov, počas ktorých lekár odhalí čas výskytu patológie a klinický obraz ochorenia.
Hlavné príznaky, ktoré naznačujú zníženie kyslosti žalúdka sú:
- grganie, s vôňou nestráveného jedla;
- pálenie záhy;
- pocit ťažkosti v žalúdku, dokonca aj po krátkom jedle;
- črevná flatulencia;
- zápcha striedajúca sa s hnačkou;
- riedenie a rozvrstvenie nechtovej platničky;
Dávajte pozor! Pálenie záhy môže byť spôsobené nielen zvýšením, ale aj znížením koncentrácie žalúdočnej šťavy.
Odborník môže navrhnúť, aby hypoacidná chronická gastritída, ak pred nástupom symptómov predchádzali nasledujúce faktory:
- dlhší pôst;
- zneužívanie alkoholu;
- zneužívanie rafinovaných výrobkov;
- výživa, nevyvážená množstvom vstupujúcich vitamínov B, A, C a D do tela;
- nekontrolované lieky.
Lekári poznamenávajú, že korekcia alebo eliminácia príčin vzniku patológie v skorých štádiách môže zvýšiť úroveň vylučovania kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku a normalizovať proces trávenia.
Konečná diagnóza sa vykonáva po vykonaní klinických a laboratórnych štúdií: biochemický krvný test, stanovenie hladiny pepsinogénu a sérového gastrínu v krvi, snímanie, stanovenie zloženia a pH obsahu žalúdka.
Väčšina moderných kliník používa intragastrickú pH-metriu, ktorá umožňuje stanovenie úrovne sekrécie pepsínu v rôznych častiach žalúdka s vysokou presnosťou. Tieto údaje nám umožňujú vyvinúť jednotlivé metódy liečby a určiť účinnosť liečby.
Všeobecné zásady výživy
Diéta pre atrofickú gastritídu s nízkou kyslosťou je zameraná na aktiváciu práce žliaz zapojených do syntézy žalúdočnej šťavy.
Pre tento účel je dôležité nielen vybrať správne produkty, ale aj dodržiavať určité pravidlá ich spotreby:
- 20-30 minút pred začiatkom jedla vypite 200 ml teplej vody. Jesť s jedlom je zakázané.
- Príjem malých porcií jedla by sa mal vykonávať každé 3 hodiny.
- Všetky výrobky sa musia dôkladne žuvať až do hladka.
- Vyhnite sa konzumácii horúcich, studených, horkých, korenených a slaných potravín.
- Varenie by sa malo dusiť, ako aj varením, dusením alebo pečením.
Odborníci na výživu odporúčajú pitie denne najmenej 1 liter liečivej minerálnej vody.
Dávajte pozor! Voda musí byť zakúpená iba v sieti lekární, aby sa zabránilo falšovaniu. Mali by ste tiež pochopiť, že ide o liek, takže ho nemôžete piť neustále alebo bez lekárskeho predpisu.
Dodržiavanie týchto zásad urýchli obnovu a zabráni vzniku chronickej gastritídy.
Zakázané výrobky
V prípade atrofickej gastritídy by mali byť nasledujúce jedlá vylúčené z menu, ktoré znižujú kyslosť žalúdočnej šťavy a dráždia jej sliznicu:
- Múka a čerstvý chlieb;
- Konzervované potraviny;
- potraviny obsahujúce hrubé vlákno;
- vyprážané a korenené jedlá;
- omáčky;
- korenia.
Podrobnejší zoznam zakázaných a povolených výrobkov je uvedený v tabuľke.
Zo zeleniny nadúvanie
Ak má človek žalúdok, musí sa zaregistrovať na masáž. Diéta s abdominálnou distenziou tiež znamená opustenie sýtených nápojov, surovej zeleniny a strukovín. V tomto článku budeme analyzovať, prečo niektoré druhy zeleniny spôsobujú nadúvanie a nepríjemné klenuté pocity. Diéta s nadúvaním je založená na zákaze škodlivých produktov, znižuje množstvo soli a cukru v jedle. Okrem toho existuje špeciálna ženská diéta pre nadúvanie.
Cvičenie s ľahkosťou eliminovať nadúvanie. Nie ste prvá osoba, ktorá sa sťažuje na nadúvanie po konzumácii surovej zeleniny, ovocia, obilnín alebo napríklad otruby. Diéta na abdominálnu distenziu predpísanú iba lekárom na základe sťažností pacienta, berúc do úvahy jeho vek a stravovacie návyky.
Vo väčšine prípadov sa táto podmienka prejavuje u ľudí, ktorí nasledujú ovocnú alebo zeleninovú diétu. Pacienti majú v bruchu nepríjemné trhavé pocity. Osoba začína cítiť pálenie záhy, svrbenie, koliku v črevách a žalúdku, ktoré spôsobujú ťažké nepohodlie. Pri konzumácii zeleniny sa v žalúdku začína tvoriť veľké množstvo plynov, čo vedie k nepríjemným následkom.
V tomto prípade sa človek môže cítiť nafúknutý. Počas štiepenia sa začína tvoriť plyn. Človek sa stáva opuchnuté brucho. Brokolica nie je výnimkou. Faktom je, že obsahuje veľké množstvo vlákniny a škrobu, ktoré vytvárajú sťahujúci účinok.
Ak sa u vás objaví nadúvanie z cibule, musíte zistiť, prečo vznik nepríjemných pocitov. Aby sa zabránilo nadúvaniu, odporúča sa konzumovať cibuľu až po tepelnom spracovaní.
Príčiny abdominálnej distenzie a metódy eliminácie tohto problému:
Táto zelenina jesť sliznice žalúdka a čriev, čo spôsobuje nepohodlie. Pri použití cesnaku v surovej forme a vo veľkých množstvách žalúdok začína bolieť. Ale cesnak môže byť tiež použitý na liečbu nadúvania.
Dôkladne sa premyjú a rozomelú v miešači. Ak má človek žalúdok, potom je predovšetkým potrebné venovať pozornosť strave. Odstránenie zvýšeného nadúvania v črevách môže odmietnuť pouličné jedlo a rýchle občerstvenie. Zvýšená flatulencia v čreve spôsobuje farbivá obsahujúce potraviny.
Pozor, plyny! Ak je žalúdok opuchnutý...
Na to je potrebné vykonávať masážne pohyby v spodnej časti brucha. Takýmto pacientom sa odporúča zmeniť stravu, začať jesť viac čerstvého ovocia a zeleniny. Je to možné? A ako sa s tým vysporiadať? Ak si všimnete, že príčinou búrky v žalúdku je ranné jedlo ovsené vločky, potom jednoducho variť trochu dlhšie, takže je mäkšie. Alternatívne sacharidy a proteínové raňajky.
Prevencia nadúvania
Rozhodli sme sa jesť správne, jesť zeleninu a nepreháňať sa? Teraz vaše telo dostane dostatok sacharidov z celozrnných obilnín, zeleniny, ovocia, takže sladkosti a buchty nie sú vôbec potrebné, len upchávajú vaše črevá! Niekedy nadúvanie - príčina chorôb tráviaceho traktu a nielen. A toto je bežná príčina nadúvania. V skutočnosti ich hmotnosť. Ak sa obávate veľmi častých nadúvaní, bolesti, pálenia, kyslej chuti v ústach, pálenia záhy a iných ťažkostí, je lepšie podstúpiť vhodné vyšetrenie.
Nemôžete sa prejedať a napchať do jedného jedla v rade. Veľa šťastia a byť zdravý. Súčasťou čiernej listiny sú aj niektoré ďalšie produkty, ktoré sa považujú za zdravé. Snažte sa nemiešať produkty obsahujúce škrob, fruktózu a proteíny na jednej platni. V týchto dňoch, okrem dodržiavania všetkých uvedených pravidiel, jeden by mal tiež odmietnuť zo soli, cukru, kofeínu.
Pacient začína trpieť zvýšením brucha, nadúvaním a pálením záhy. Keď sa meteorizmus tiež obáva bolesti v hrudi a mení srdcovú frekvenciu. Pri prejedaní, nie všetky potraviny majú čas stráviť a vstupuje do čreva s ťažkým nákladom.
Všetky druhy kapusty v surovej a v hotovej forme môžu spôsobiť zvýšenie tvorby plynu. Ovocie, zelenina a zelenina. Vyprážané jedlá a korenené jedlá sa pomaly strávia a spôsobujú ťažkosti a nadúvanie. Prečo sú napríklad ohrozené plody? Koniec koncov, výhody jabĺk, hrušiek, marhúľ, sliviek sú známe všetkým. Čo presne sú pre telo dobré a aké škody môžu spôsobiť?
Ovocie je vysoko cenené pre arómu, šťavnatosť a sviežosť. Vzhľadom k tomu, že obsahujú vlákninu, glukózu a fruktózu, telo je ťažké absorbovať ovocie. V čreve sú rôzne druhy baktérií, ktoré ich trávia, ale zároveň spôsobujú tvorbu plynu. Spomaľuje proces trávenia a podporuje tvorbu plynov. Preto sa objavuje nadúvanie z vlákien - bežný jav medzi milovníkmi ovocia a zeleniny.
Na rozdiel od glukózy sa absorbuje oveľa pomalšie a nespôsobuje uvoľňovanie inzulínu. Po užití určitého množstva rastlinnej potravy sa môžu vyskytnúť nadúvanie. Príchod do tenkého čreva, táto látka nemá čas na vstrebávanie a stáva sa vynikajúcim médiom na tvorbu veľkého množstva baktérií. Aké ovocie je potrebné sa vyhnúť pravidelnému opuchu? Ide o maliny, ríbezle, jahody a čučoriedky.
Je dôležité nezabudnúť, že abdominálna distenzia sa môže objaviť na pozadí iných závažnejších ochorení. Včasná návšteva u lekára a nevyhnutný priebeh liečby pomôžu tento problém vyriešiť.
Akú zeleninu spôsobuje tvorba plynu?
Jedlá by mali byť pravidelné a pravidelné. Už s 2-3 príznakmi, je potrebné upraviť stravu a začať vhodnú liečbu. Len s riadnym dodržiavaním diéty sa môžete zbaviť zvýšenej tvorby plynu, nepríjemného pocitu a nepríjemných pocitov.
Žalúdok je opuchnutý a plný. Zlá kvalita syntetických potravín spôsobuje nadúvanie, bruchovanie, boľavé bolesti a kŕče v žalúdku. Táto porucha sa prejavuje pri najmenšom vzrušení abdominálnej bolesti a hnačke. Obsahuje veľké množstvo živín, vitamínov a stopových prvkov. Nepohodlie a turbulencie v žalúdku môžu spôsobiť nekompatibilné produkty. Na päty žalúdka môže z reďkovky a reďkovky. Najčastejšie sa vytvára abdominálna distenzia v dôsledku nesprávnej diéty.
Vážení priatelia! Zostaňte informovaní o najnovších správach o výžive! Získajte nové tipy výživy! Učte sa zo skúseností iných chudnutie! Pocíťte podporu účastníkov! Nenechajte si ujsť nové programy, lekcie, školenia, webináre! Poďme štíhle spolu, pretože spoločne jednoduchšie! Ak to chcete urobiť, zanechajte svoje kontaktné údaje a nenechajte si ujsť nič nové a zaujímavé. Buďte v kurze!
Otázka pre editora: Začal jesť, ako je napísané vo vašej knihe. Jedol som veľa zeleninových šalátov, ráno ovsené vločky. Črevo začalo fungovať ako hodiny. VUT v Brne. Všimol som si, že zo zeleniny alebo kaše začal nadúvanie. Je to možné? A ako sa s tým vysporiadať? Nechcem hádzať všetko, pretože dnes váhy vykazovali pokles 1,6 kg. Ďakujem.
odpoveď:
Nie ste prvá osoba, ktorá sa sťažuje na nadúvanie po konzumácii surovej zeleniny, ovocia, obilnín alebo napríklad otruby. Všetky tieto výrobky majú jednu vec spoločnú: sú bohaté na vlákninu, tzn. hrubé vlákniny, ktoré sa nerozdeľujú v našom žalúdku.
Fenomén nadúvania sa spravidla vyskytuje, keď sa diéta mení dramaticky. Inými slovami, roky ste jedli väčšinou mäkké jedlá: varené, dusené, vyprážané. Zelenina jedla zriedka a málo. Neboli žiadne ranné ovsené vločky, a ak tam bolo, bolo to malé, čo je dosť na varenie s vriacou vodou, aby sa vytvorila pyré.
Ale potom z nejakého dôvodu: schudnúť alebo zlepšiť zdravie, zbaviť sa kožných problémov, atď. sa rozhodla prejsť na zdravú výživu. Začali venovať pozornosť zeleninovým šalátom, komplexným sacharidom, rastlinným proteínom a všimli si, že črevá sú nepokojné. Zdá sa, že telo by sa malo tešiť zdravému jedlu, ale abdominálna distenzia neumožňuje radovať sa v plnej miere.
Príčiny abdominálnej distenzie a metódy eliminácie tohto problému:
1. Prudká zmena v strave, zavedenie veľkého množstva vlákniny
Ostré odmietnutie jedného zvyku a prechod na iný je dobrý len vtedy, keď prestanete fajčiť. Pokiaľ ide o potraviny, je lepšie konať pomaly, ale určite. Zaviesť surovú zeleninu do svojho jedálnička postupne. Napríklad, začať jesť šalát zo surovej zeleniny 1 krát denne. V iných jedlách nechajte dusenú alebo dusenú zeleninu. Postupne sa telo používa a surovú zeleninu môžete jesť častejšie. Čo sa týka zdroja rastlinných bielkovín - strukovín, stačí ich použiť dvakrát týždenne. Ak si všimnete, že príčinou búrky v žalúdku je ranné jedlo ovsené vločky, potom jednoducho variť trochu dlhšie, takže je mäkšie. Alternatívne sacharidy a proteínové raňajky.
2. Slabé žuvanie potravín, najmä zeleniny, ovocia a celozrnných obilnín
Snažte sa žuť jedlo tak starostlivo, ako je to možné, najmä so šalátmi. Čím viac rozdrvených potravín sa dostane do zažívacieho traktu, tým ľahšie je ísť celú cestu.
3. Zneužívanie jednoduchých sacharidov
Rozhodli sme sa jesť správne, jesť zeleninu a nepreháňať sa? Potom je potrebné znížiť spotrebu jednoduchých sacharidov. Teraz vaše telo dostane dostatok sacharidov z celozrnných obilnín, zeleniny, ovocia, takže sladkosti a buchty nie sú vôbec potrebné, len upchávajú vaše črevá! Veľmi často (70%) jednoduché sacharidy spôsobujú nadúvanie. Zlikvidujte ich a vaše črevá budú pokojne vzdychať. A nenechajte sa oklamať myšlienkou, že váš mozog potrebuje cukor. Mozog sa živí glukózou, nie cukrom!
4. Nedostatok tráviacich enzýmov, chorôb
Niekedy nadúvanie - príčina chorôb tráviaceho traktu a nielen. Dokonca nie vo fáze zhoršenia, ale ako dôsledok predtým preneseného. Každý vie, že liečba antibiotikami môže narušiť rovnováhu mikroorganizmov v črevách. A toto je bežná príčina nadúvania. Ale to je len jeden z dôvodov. V skutočnosti ich hmotnosť. Ak sa obávate veľmi častých nadúvaní, bolesti, pálenia, kyslej chuti v ústach, pálenia záhy a iných ťažkostí, je lepšie podstúpiť vhodné vyšetrenie.
Neprestávajte jesť zeleninu!
Ak ste jasne pochopili, že nadúvanie v dôsledku jedenia veľa zeleniny, to nevadí!
Pokračujte v konzumácii zeleniny a obilnín! Vaše trávenie sa bude postupne meniť. Vláknina, ktorá je tak bohatá na zeleninu a ovsené vločky, „vylučuje“ patogénnu mikroflóru z čriev, pomáha rozptýliť prospešné baktérie a po chvíli prejde nadúvaním zo zeleniny.
Ako jesť zeleninu a ovocie
Po prvé, odstrániť po dobu diéty čerstvé kapusta. Vymeňte ho za nakladaný. Vylúčiť hrozno, banány a tomel.
Pridajte zeleninové šaláty s korením, ktoré upokojuje črevá: kôpor, fenikel, aníz.
Zelenina dôkladne žuť.
Ľahko tepelne upravujte zeleninu: blanšírovanie, pečenie atď. Nechajte zeleninu mierne chrumkavú, ako sa hovorí "al dente"
Nemiešajte zeleninu so živočíšnymi tukmi. Zdobiť šaláty s rastlinnými olejmi alebo jesť bez oleja.
Jedzte ovocie v samostatnom jedle. V žiadnom prípade s mliečnymi výrobkami a sladkosťami (napríklad v zložení sladkých jogurtov, koláčov atď.)
A posledný - GOLDEN RULE - moderovanie!
Jedzte mierne. Nemôžete sa prejedať a napchať do jedného jedla v rade. Napríklad, ak budete jesť šalát zo surovej zeleniny, doplňte ho kúskom ryby alebo mäsa, alebo, povedzme, pár varenej pohánkovej lyžice. Na jedno jedlo to stačí. Chceš ovocie alebo orechy? Jedzte pár mandarínok alebo jabĺk, rovnaké s orechmi - stačí malá hrsť.
Chcete si dať prestávku na čaj? Odmietnuť sladkosti a sušienky, a jesť s čajom pár kúskov syra alebo niekoľko sušeného ovocia.
Páči sa vám fazuľa? Nezneužívajte! Hrachová polievka v pondelok a pasta na fazuľu vo štvrtok stačia.
Ak často trpíte nadúvaním a chcete sa zbaviť kíl navyše, potom by ste mali venovať pozornosť týmto produktom, ktoré majú potrebné vlastnosti. Každá z nich bude pre vás veľmi užitočná.
Voda s citrónom
Znie to príliš jasne, ale voda skutočne funguje. S jeho pomocou sa môžete zbaviť nadbytočného sodíka v tele a ak k nemu pridáte citrón, bude mať tiež upokojujúci účinok na váš tráviaci systém.
Vzhľadom k tomu, že je takmer úplne skladá z vody, zeler pomôže vyplaviť prebytočnú tekutinu z tela, čo vám ušetrí od nadúvanie.
Tieto nízkokalorické zeleniny sú bohaté na draslík, ktorý vám umožní zbaviť sa tela prebytočných sodných zlúčenín, ktoré spôsobujú tvorbu plynov. Okrem toho môžu zvýšiť odolnosť voči leptínu. Keďže leptín pomáha kontrolovať chuť k jedlu, jeho prítomnosť v tele je mimoriadne dôležitá, ak chcete vyzerať štíhle.
Rovnako ako vajcia, krevety sú plné hladujúcich bielkovín. Oni sú tiež nízke kalórie, takže môžete bezpečne jesť, kým nie ste plný.
Kvôli banánov, nebudete získavať extra libier. Naopak, obsahujú veľa vlákniny, bojujú proti hladu a draslíku, čo znižuje retenciu telesných tekutín.
Olivový olej
Existuje dôkaz, že malé množstvo olivového oleja vám môže pomôcť zbaviť sa brušného tuku. Dôvodom je kyselina olejová obsiahnutá v olivovom oleji, ktorá pomáha rozkladať tuky v tele.
Šošovka je ideálny produkt, ktorý obsahuje bielkoviny, vlákninu a komplexné sacharidy. Všetci vám pomôžu schudnúť.
Priemerný artičok obsahuje 7 gramov vlákniny - asi 30 percent dennej hodnoty. To pomôže vášmu tráviacemu systému pracovať správne.
Melón je plný draslíka. Obsahuje niekoľko kalórií, ale veľa kvapaliny, takže môžete jesť veľké množstvo bez problémov.
Kórejská klasika je jedným z najvýraznejších príkladov fermentovaných potravín, čo znamená, že je plná probiotík, ktoré prispievajú k normálnemu rastu zdravej črevnej mikroflóry.
Obilný chlieb
Už viete, že by ste nemali jesť spracovaný biely chlieb. Cukor obsiahnutý v ňom môže viesť k prudkému nárastu hladiny glukózy v krvi, čo je dôvod, prečo sa opäť rýchlo dostanete hlad. Ale celozrnný chlieb je plný vlákniny, ktorá stabilizuje hladinu cukru v krvi, takže sa cítite dlhšie.
Avokádo má veľa zdravých, výživných mononenasýtených tukov. Rozotrite ho na celozrnný chlieb alebo nakrájajte na šalát.
Hnedá ryža sa doslova skladá z komplexných sacharidov. Je strávená dlhú dobu, takže sa cítite dlhšie. Použite ho namiesto obyčajnej bielej ryže.
ovsené vločky
Tajná zložka? Celulóza, ktorá vám umožňuje cítiť sýtosť bez ťažkosti a nadúvania.
Listové zelené
Niektoré druhy zeleniny, napríklad ružičkový kel, sú plné zdravých živín, ale spôsobujú nadúvanie. Listové zelené, ako je kapusta, špenát a šalát, nevedú k takýmto dôsledkom. Majú nízky obsah kalórií, sú plné vlákniny a v tele neprivádzajú tekutinu.
Mastné ryby
Ryby ako losos a makrela sú naplnené zdravými výživnými omega-3 mastnými kyselinami, ktoré sú štrukturálnymi tukmi, ktoré nie sú ukladané na žalúdok.
Probiotický jogurt
Je naplnený prospešnými baktériami, ktoré pomáhajú zlepšovať zdravie a pomáhajú efektívnejšie zažívací trakt. V dôsledku toho budete menej náchylní na plyn a nafukovanie.
Jedno jablko denne vám umožní nielen navštíviť lekára, ale aj zabudnúť na tie kilá navyše. Nedávna štúdia zistila, že jedno jablko, jedené pred jedlom, vám umožní jesť menej.
Tieto chrumkavé zeleniny obsahujú veľmi málo kalórií a sú prírodné diuretikum, takže môžu prepláchnuť prebytočné telesné tekutiny.
Bobule sú plné vlákniny a antioxidantov, navyše obsahujú veľmi málo kalórií. Môžu byť konzumované oddelene alebo pridané do kaše, jogurtu alebo obilnín.
Špargľa obsahuje draslík, ktorý pomáha zbaviť sa prebytočnej tekutiny v tele. To môže byť jesť surové, a môže byť varené na grile.
Táto zelenina obsahuje veľmi málo sodíka a veľa tekutiny, takže vám pomôže bojovať s nadúvaním.
Mandle sú plné bielkovín, čo z neho robí ideálne občerstvenie. Len jesť orechy v surovej forme nie viac ako tridsať gramov naraz.
Meloun je plný tekutiny, takže ho môžete jesť bez obmedzenia. A čo by mohlo byť lepšie v letnom horúčave?
Všetky najnovšie vedecké štúdie naznačujú, že dve vajcia na raňajky vám umožnia jesť menej po celý deň. Faktom je, že sú plné bielkovín, ktoré potláčajú hlad.
Vzhľadom k tomu, fenikel pomáha bojovať žalúdočné kŕče, môžete zabrániť tvorbe plynu a nadúvanie. Buď žuť nejaký fenikel, alebo si s ním pripravte čaj.
Horká čokoláda
S najväčšou pravdepodobnosťou ste nečakali, že uvidíte horkú čokoládu na tomto zozname, ale ak obsahuje aspoň 70% kakaa, je to výborný zdroj vlákniny a polyfenolov, ktoré pomáhajú bojovať proti tuku. Ale nejedzte príliš veľa: stačí jeden alebo dva klinčeky denne.
Zelený čaj
Zelený čaj funguje zázraky pri nadúvaní. Je známy pre svoje protizápalové vlastnosti, takže jeden pohár bude stačiť na to, aby všetko vrátil do normálu.