Tvaroh a jablkový suflé s ovocím v pomalom hrnci

Konečne, po dlhom hľadaní a experimentovaní v kuchyni, som našiel recept na tvaroh delikatesy, ktoré môžete kŕmiť jeho nehochuha bez presviedčania a dôkaz, že je to veľmi užitočné a chutné... Teraz to nie je potrebné, pretože malý zázrak v podobe pekných pyramíd ( tak som zavolal tvaroh a jablko suflé, ktoré budú prerokované) okamžite zmizne z taniera, sotva čas na to. A priznať, som tiež nezostal ľahostajný k tejto najjemnejšie dezert - tak chutné, chutné, a okrem toho sa ukázalo, že je nízkokalorický. Úžasne vzdušná krémová báza tvarohu v kombinácii s bobuľovou kyslou dáva úžasné výsledky! V „parnom“ režime sa pripravuje porciovaný syr z tvarohu s jablkom a jahodou v pomalom hrnci. Cez zámorské meno, takže taký dezert na vlastnú päsť nie je vôbec ťažké, a používanie bežných a cenovo dostupné potraviny znovu dokazuje, že jednoduché jedlo môže byť chutné.

  • 200 g mäkkého tvarohu
  • 1 malé vajíčko
  • 1 lyžička cukor
  • 1 sáčok vanilkového cukru
  • 1 polievková lyžica. žiadny top zemiakový škrob
  • 1 malé jablko
  • hrsť jahôd (asi 0,5 skla)

Metóda varenia

Než začnete variť túto pochúťku, poviem vám o niektorých odtieňoch. Tvaroh pre toto jedlo je lepšie, aby sa mäkké (myslím, že to nebude ťažké kúpiť také veci so súčasným množstvom výrobkov v obchodoch), bude to budúce soufflé s jemnou a vzdušnou textúrou; bobule môžu byť čerstvé aj mrazené a jahody môžu byť ľahko nahradené malinami, ríbezľami alebo čučoriedkami.
Dajte tvaroh, vajcia, obyčajný a vanilkový cukor do misy.

Ak sa však syrenina uloví v zrnách, potom nebuďte leniví a predmletím alebo preskočením mlynčekom na mäso. Ponorný mixér, alebo ako mixér, všetko rozmixujeme do homogénnej mäkkej hmoty.

Pridajte jablko, nakrájajte na hrubý strúhadlo a premiešajte do hmoty tvarohu.

Ak je samotné jablko dostatočne sladké, potom sa množstvo cukru môže znížiť použitím len vrecka vanilky. Teraz pridajte škrob a znova premiešajte.

Interfere s jahodami posledný - ak je tak malý ako na fotografii, potom opustiť bobule celé, a nakrájame na väčšie.

Naplňte porcie pripravenou hmotou tvarohu a vložte ju do dvojitej misky.

Nalejte asi 1 liter teplej vody do hrnca multicooker (je lepšie sa o to postarať vopred), vložte zásobník s plechovkami, zatvorte veko a spustite program „parný varič“. Po 20 minútach bude pripravený syr z tvarohu.

Pomalý varič vypnite, veko opatrne otvorte a zásobník nechajte vychladnúť. Pred podávaním odstráňte z formy suflé.

Nie je vôbec zbytočné, ak ozdobíte suflé bobuľami a na vrch nalejeme jahodový džem. Uistite sa, že vaša obľúbená nehuchuha sa určite nevzdá na takejto chutnej liečbe!

Z uvedeného počtu produktov sa získa 4-5 porcií suflé (v závislosti od veľkosti foriem).

Jablkový suflé v pomalom hrnci

prísady

  • Jablká - 2 kusy
  • Maslo - 2 polievkové lyžice
  • Kuracie vajíčko - 2 kusy
  • Mlieko 2,5% - 1/2 šálky
  • Sušienky - 50 gramov
  • Cukor - 1 polievková lyžica

príprava

Takže, aby sa naše jablko našuchorilo, potrebujete:

  1. Sušienky sa môžu sušiť v sušiarni, rozdrviť a rozomlieť na "múku".
  2. Peel jablká, oddeliť jadro, a potom utrite cez jemný strúhadlo.
  3. Vajíčko zmiešajte s mliekom, dobre premiešajte v mixéri.
  4. Potom všetko premiešajte a dôkladne premiešajte.
  5. Namažte multicookery
  6. Cesto rozotrite do foriem a pečieme 20 minút v režime „Parenie“.
  7. Cukor alebo fruktóza mele na prášok
  8. Posypte ľadovou polevou práškovým cukrom.

Všetok dezert pre tých najmenších je pripravený na stôl! Ak urobíte takéto jedlo pre dospelých, môžete pridať vanilku a škoricu na chuť - to bude veľmi príjemná aróma, pre deti je lepšie zdržať sa vanilky a škorice. Jablkový suflé v pomalom hrnci je ďalším dezertným pokrmom pre tých najmenších, ktorý sa ľahko pripravuje. Deti jedia takéto jedlo s radosťou.

Recept: Tvaroh a Apple Soufflé - Delikátny parný multicookerový dezert

Dobrý deň všetkým.
To už dlho bude variť tento jemný tvaroh a jablkové suflé. Máme radi všetko, čo sa týka tvarohu. Varím syrniki z tvarohu, kastról, zbožňujeme knedle s tvarohom a zelenou cibuľkou a len tvaroh so zakysanou smotanou. A tento recept je nielen chutný, ale aj užitočný, pretože je dusený a cukor môže byť pridaný do chuti, a namiesto jablka si môžete vziať iné ovocie alebo bobule a zakaždým, keď bude nová chuť.
Na varenie potrebujem minimum výrobkov. Tvaroh, kuracie vajcia, cukor a krupica sú tiež jedným stredným jablkom.
V mixéri roztierame syr (mám 5% Prostokvashino) a vajcia

tu nalejem cukor, nepotrebujem toľko ako jablko je sladké

tu pour krupicu

a všetko je dobre šľahané pri vysokej rýchlosti až do hladkého, ukazuje sa, že taký hladký smotanový syr

Odstránim slnečnicové semienka z jablka a nakrájam na malé kúsky, dá sa vyčistiť, nevyčistil som ho

a krájané jablká zvyšujú hmotnosť tvarohu

Pripravenú hmotu som vložil do formy na varenie ryže z dvojitého kotla, ale môžete použiť čokoľvek, len silikónové koláčové placky

dajte do pomalého variča, zatvorte veko

a nastavte režim pary, mám ho 40 minút, vypnem po 30 hodinách

Soufflé je svieža a jemná

trochu vychladené a nakrájané na kúsky, môžete ochutiť škoricou

Chutné, jemné a užitočné. Majú dobrú chuť k jedlu.

Tehnopovar.ru

Apple suflé v Panasonic multicooker

Detské jablko suflé v pomalom hrnci

Dnes som urobil jemné jablkové suflé pre moje jednoročné dieťa, je to veľmi zdravé a chutné... Souffle v Panasonic SR-TMH18 multicooker, dusené.

Peel jablká:

Rošt, výhodne plast. Pridajte vajce, krupicu, cukor:

pridajte vajce, krupicu, cukor

Všetko dôkladne premiešajte a vložte do silikónových foriem:

dajte veľa do foriem

Nalejte 2 poháre vody do misky multicooker. Nastavte parnú misku so silikónovými plechovkami. Zapnúť režim "parenie", čas 15 minút, START:

Po signáli otvorte pomalý varič, trochu ochlaďte na polievku:

Ak chcete získať suflé z plesní, zalejeme sirupom, džemom, kondenzovaným mliekom v prípade potreby:

Detské jablko suflé v pomalom hrnci

Krmím svoje dieťa priamo z kuchára, je zaujímavé jesť aj z malej farebnej dosky.

Jablkový suflé v pomalom hrnci

Základom tohto receptu bol hruškový soufflé, ale v tomto roku je veľa jabĺk, takže sa objavil nápad niečo urobiť s nimi. Takže vám prinášam do pozornosti prípravu jabĺk v pomalom hrnci.

Doba varenia: 20 minút.
Dávky: 2.

Kalórie na 100 g: 110 kcal.

Apple Souffle - Zloženie:

  • jablká - 2 ks;
  • maslo - 25 gramov;
  • strúhané sušienky - 2-3 lyžice;
  • vajcia - 1 ks;
  • mlieko - 40 gramov;
  • fruktóza alebo práškový cukor - 1 lyžica;
  • škorica - na požiadanie.

Ako variť jablkový souffle v pomalom hrnci:

Mletie cookies na strúhadlo alebo len rozpadať. Nastrúhajte jablká na strúhadle so stredne veľkými alebo malými bunkami.

Mlieko porazte vajciami v mixéri.

Hádzať maslo do pomalého variča a roztaviť ho.

Kombinujte všetky dostupné ingrediencie, jemne premiešajte a umiestnite na špeciálnu formu, naolejovanú. Nalejte vodu do multicolor a hore, pomocou parného varu, dať formulár s jablkovým suflé.

Zapnite naparovanie na 20 minút.

Varené jablko suflé je pripravený k jedlu. Bon appetit!

Apple Souffle

prísady

6 vaječných bielkov,

2 stredné jablká,

1 polievková lyžica. l. maslo,

príprava

Umyte jablká, nakrájajte ich na 4 kusy, odstráňte jadro, položte ich na drôtený stojan, nalejte vodu do pomalého variča a varte v režime „Naparovanie“ po dobu 15–30 minút v závislosti od tvrdosti jabĺk. Pripravené jablká vychladnúť a trieť cez sito alebo kaše v zemiakovej kaši. Vo výslednom pyré pridajte cukor. Veveričky bičujú v silnej pene a vložia sa do pyré, jemne a nie moc miešajú, aby sa proteíny neusadili. Silikónová forma alebo forma potravinovej fólie mazivo s maslom, dať souffle, dať formulár na mriežku a variť v režime "Naparovanie" po dobu 10 minút.

Podobné kapitoly z iných kníh

Mrkva a jablkový suflé (para)

Mrkvovo-jablkové (parné) suflé Mrkva nakrájaná na malé kúsky a dusená do mlieka. Ošúpajte jablká a mleté ​​mäso spolu s mrkvou, potom kombinujte s krupicami, cukrom a surovým žĺtkom, pridajte 10 g rozpusteného masla a šľahanej bielkoviny;

Apple Souffle

Jablkový suflék 100 g masla, 220 g múky, 100 g jablkovej omáčky, 200 g cukru, 8 vajec, 500 g mlieka, 50 g rumu, 500 g jabĺk, vanilín, štipka soli, maslo, mlieko, vanilín, soľ a soľ. oheň Vo vriacom mlieku za stáleho miešania nalejte múku a varte,

235. APPLE JELLY

235. GELLET APPLE APPLE 400 g Cukor-piesok 1 sklo Voda 1? šálky Želatína 2 čajové lyžičky Jablká sa narezú na plátky, odstránia sa jadro, naleje sa vodou a zapáli sa na ohni, privedú sa do varu, potom sa naleje cukor a varia jablká do mäkkého stavu. varené

Jablkový suflé s tvarohom

Jablkový suflék s tvarohom Zloženie: 1 kg jabĺk, 500 g tvarohu, 3 vajcia, 1 citrón, 250 g cukru, 350 g vlašských orechov, 40 g krupice, 50 g masla, 500 ml ovocného sirupu, 40 g krekrov z mletej pšenice. Príprava: Rez citrónovej kôry a stláčanie šťavy. Umývanie jabĺk,

Mrkva a Apple Steam Souffle

Mrkvovo-jablkový parný suflé Mrkva nakrájame na malé kúsky a dusíme do mlieka. Ošúpajte jablká a mleté ​​mäso spolu s mrkvou, potom kombinujte s krupicou, cukrom a surovým žĺtkom, pridajte rozpustené maslo a

Mrkva a Apple Steam Souffle

Mrkvovo-jablkový parný suflé Mrkva nakrájame na malé kúsky a dusíme do mlieka. Ošúpajte jablká a mleté ​​mäso spolu s mrkvou, potom kombinujte s krupicami, cukrom a surovým žĺtkom, pridajte 10 g rozpusteného masla a šľahanej bielkoviny;

Apple Souffle

Jablkový suflé Zloženie: 12 vaječných bielkov, 150 g cukru, 2 stredné jablká, 2 lyžičky. maslo, 4 lyžičky. práškový cukor, maslo na mazanie formy. Opláchnite jablká studenou vodou, nakrájajte na 4 časti, vyberte jadro, položte na plech navlhčený

Apple Cookies

Apple Souffle

Jablkové suflé Pečieme 2 jablká a pretrieme ich cez sito, súčasne šľaháme 6 proteínov do peny. Keď sú bielky silne šľahané, dajte 4 polievkové lyžice jemného cukru, zamiešajte a potom postupne dajte jablkovú marmeládu, zamiešajte a položte na kovovú platňu,

Mrkva a jablkový suflé

Mrkva a jablkový šľahač Zloženie 100 g mrkvy, 100 g jabĺk, 50 g masla, 20 g krupice, 1 vajce, 100 g mlieka, cukru, metóda varenia Mrkva sa rozreže, pridáva sa mlieko a varí sa až do jemného pečenia. Upravené jabĺčka spolu s

Mrkva a jablkový suflé

Mrkva a jablkový šľahač Zloženie 100 g mrkvy, 100 g jabĺk, 50 g masla, 20 g krupice, 1 vajce, 100 g mlieka, cukru, metóda varenia Mrkva sa rozreže, pridáva sa mlieko a varí sa až do jemného pečenia. Upravené jabĺčka spolu s

Apple Souffle

Jablkový suflé Zloženie6 vaječných bielkov, 70 g cukru, 2 stredné jablká, 1 polievková lyžica. l. maslo, 2 polievkové lyžice. l. cukor.PreparáciaOpráskané jablká, nakrájame na 4 časti, odstráňte jadro, položte na mriežku, nalejte vodu do pomalého variča a varte v režime „Naparovanie“ 15–30 minút

Apple Jelly

Jablkový želé 1,5 kg jabĺk, 600 g vody, 1 kg cukru, 10 kusov klinčekov, pol šupky citrónu. 1. Nakrájajte jablká bez odstránenia výsevnej komory. Uhaste ich v malom množstve vody do mierneho stavu. Hmotu utrite cez sito. Výsledné pyré teplo, pridajte

Apple Souffle

Jablkový suflé Zloženie: jablká - 4 - 5 ks, Cukor - 3/4 šálky, vajcia (veveričky) - 12 ks, Maslo - 1 lyžička, práškový cukor - 1 polievková lyžica. lyžice.Apple sú umyté, jadro odstránené, nakrájame na polovicu. Nalejte trochu vody na plech, ohrejte rúru a pečieme jablká do

Cranberry Apple Souffle

Brusnicový jablkový džbán Zloženie: brusnice - 100 g, jablká (zelené) - 120 g, sladké biele víno - 100 g, krémový jogurt - 100 g, vajce - 2 ks, Cukor - 20 g, želatína (taniere) - 3 ks.Zelené jablká očistené od pokožky a semien, nakrájané na plátky a varené v bielom víne, kým nezmäknú.

Jablková polievka s malinami

Jablkový suflé s malinami Zloženie: jablká (ošúpané) - 225 g, maliny - 50 g, cukrový polev - 100 g, cukrový polevy (na ozdobu) - 4 polievkové lyžice. lyžice, vajcia (biele) - 4 ks Umyte jablká, šupky a semená. Dajte nakrájané jablká do hrnca s 2 lyžice. lyžice vody. Na pokrytie

Recept na jablkový suflé pre dieťa

Dnes vám poviem, ako variť jablkové suflé v multicolor. To bude vyžadovať čerstvé jablká, môžete si vziať akúkoľvek odrodu. Ak používate sladké ovocie, môžete pridať menej cukru počas šľahania proteínov. Môžete variť z kyslých jabĺk, potom je potrebné pridať trochu viac cukru, aby sa ovocie suflé sladké. A ak chcete, aby sa jablkový souffle s miernou kyslosťou, potom bude stanovené množstvo stačiť.

Jablkový suflé možno pripraviť dvomi spôsobmi: zmiešajte šľahané biele so strúhanými alebo pečenými jablkami. Tento recept používa druhý spôsob prípravy, to znamená, že ošúpané jablká sú vopred pripravené v režime "pečenie" a potom v chladenej forme sa zmiešajú so sladkými proteínmi.

Jablkový souffle, varený v multicooker týmto spôsobom, má karamelovú farbu, je voňavý, šťavnatý a zdravý. Tento jablkový dezert môže byť doplnený hoblinami z mliečnej čokolády. Táto myšlienka určite osloví deti.

Ingrediencie na výrobu jablkových suflé

  1. Kyselé jablko - 3 ks.
  2. Proteín z vajec - 4 ks.
  3. Cukor - 2 polievkové lyžice.
  4. Vanilkový cukor - 1 lyžička.
  5. Maslo - 15 g.
  6. Mliečna čokoláda - 40 g.

Ako variť jablkový suflé v pomalom hrnci

Hlavnou zložkou sú jablká, takže ich treba dobre opláchnuť vodou, osušiť. Potom jemne odlúpnite kožu, nakrájajte na 4 kusy a odrežte jadro. Každý plátok nakrájame na 3 až 4 kúsky.

Nalejte jablká do pomalého variča, vyberte režim pečenia na 10 minút.

Kým sa pripravujú jablká, v chladničke by sa mali uchovávať vaječné bielky, potom budú dobre šľahané. Z pomalého variča vyberte pečené jablká a rozdrvte ich v kaši lyžičkou, chladno. Ak je to žiaduce, mletá škorica môže byť pridaná do jablčného pyré, potom sa k proteínom nepridáva vanilkový cukor.

Poraziť bielky pomocou mixéra, kým našuchorený, pridať pravidelný cukor a poraziť produkty dobre s vanilínom, kým sa získa hustá pena.

V jablkovej hmote vstúpte do šľahaných bielych a zamiešajte.

Pomalý sporák natrieme maslom, vložíme do neho výslednú hmotu, vyhladíme.

Jablkový souffle v pomalom hrnci sa varí 20 minút v režime "Pečenie". Môžete ho vybrať na tanier 15 minút po jeho pripravení.

Ozdobte povrch teplého jablkového suflé s veľkými čokoládovými lupienkami. Ak to chcete urobiť, vezmite si čokoládovú tyčinku a ostrým nožom rozrežte tenkú vrstvu čokolády. V tejto forme môžu byť podávané suflé, karamelový dezert s jablkovou príchuťou a vôňou. Bon appetit!

Apple Souffle v Multicooker

Recept na výrobu suflé z jabĺk v pomalom hrnci je veľmi jednoduchý a cenovo dostupný, a začiatočníci sa s tým vyrovnajú, ale jedlo sa ukáže ako veľmi jemné a užitočné, dokonca aj ženy na diéte to ocenia!

ZLOŽENIE

  • Maslo 200 gramov
  • Múka 2 poháre
  • Cukor 1 Sklo
  • Vajcia 2 kusy
  • Jablká 4 kusy
  • Zakysaná smotana 1 sklo

Krok 1

1. Dajte maslu trochu teplé pri izbovej teplote. Porazte ho v mixéri s polovicou cukru a múky, alebo hnette ručne.

Krok 2

2. Tu je cesto.

Krok 3

3. Namažte akúkoľvek misku viacvrstvy akýmkoľvek tukom, vyhladte cesto pozdĺž dna a vytvorte boky. Zaspávajte jemne nasekané jablká.

Krok 4

4. Pre suflé musíme poraziť vajcia so zvyšným cukrom a potom pridať kyslú smotanu a znovu poraziť.

Krok 5

5. Naplňte túto zmes jablkami.

Krok 6

6. V režime "Pečenie" nastavte 40 minút. Vrch by mal vyskočiť a otočiť sa trochu na červeno.

Jahňacie tvarohy suflé v pomalom hrnci

Jahňacie tvarohy suflé v pomalom hrnci sú veľmi jemné a chutné jedlo. Skôr hustá, takže ju možno zjesť vidličkou, ale zároveň jemnú, je ľahké žuť na bezzubých ďasnách. Obe moje deti ju jedia s veľkou chuťou. Špecifikovaný objem je dosť na dezert pre jedného predškoláka a jedno dieťa.

  • Jablko - 1 ks. (malé gramy na 100-130)
  • tvaroh - 2 polievkové lyžice. l. so sklzom
  • vločky instant - 2 polievkové lyžice. l. (Mám viaczrnné, 3-minútové varenie, s jednou minútou ovsených vločiek chuť bude viac než ponuka)
  • maslo - 1 polievková lyžica. l.
  • vajcia - 1 ks.
  • cukor - 1-2 lyžice. l. (podľa chuti, v závislosti od kyseliny jablka a tvarohu)
  • Škorica - štipka túžby (nepridala som, pretože dieťa nemá rád)

1. Olej zohrejeme (vložím maslo do plechoviek na pečenie a vložím ich do mikrovlnnej rúry na 10 - 20 sekúnd a olej sa rýchlo zohreje a formy sa namazajú).

2. Apple očistený od kože a kostí.

3. Všetky výrobky sa vložia do miešačky a dobre sa rozomelú.

4. Rozotrite cesto na olejované formy (aby som varil rýchlejšie, používam dve veľké formy na 150-160 ml. A 5 malých, ako napr. Cukríky), umiestnite ich do parného koša.

5. Varenie v režime „Naparovanie“, každá dávka 10 minút. (ak máte jeden formulár pre celý zväzok, potom pripravíme min 20-25).

Po signáli, vyberieme formy z dvojitého kotla, necháme vychladnúť na chladenie po dobu 1 - 2 minúty a rozprestierame jablkový a tvarohový suflé na tanier.

Najjednoduchšie syrové suflé s jablkom

Tento jednoduchý recept má dve veľké prednosti. Po prvé, ingrediencie sú tu svetlo, žiadne maslo, múka, návnady alebo kyslá smotana, takže jedlo sa ukáže byť takmer bez tiaže - perfektná večera pre deti, a pre chudnutie manžela taky. Po druhé, suflé sa pripravujú asi za tri minúty... Samozrejme, okrem pol hodiny na pečenie.

Nepochybne, táto večera v pomalom hrnci má nevýhodu. Toto sú malé porcie. Asi päť silikónových foriem sa zmestí do misy naraz - a ak si uvedomíte, že pre jedno dieťa potrebujete 1,5–2 souffles, maximum, ktoré môže byť varené naraz, sú tri porcie. To znamená, že ak sú v rodine dve alebo tri deti, plus táta, ktorý miluje chutné večere, potom sa budete musieť na základe suflé nakrájať na ovocný šalát tak, aby nikto nespal.

Ingrediencie pre 4 formy, tj 2 porcie:

  • 1 veľké jablko;
  • 1 slepačie vajce;
  • 150 - 200 g mäkkého, vlhkého tvarohu;
  • 1-2 lyžičky cukru (voliteľné);
  • špetka škorice (pre dospelých);
  • niekoľko lyžičiek tekutého medu (pre všetkých).

Príprava pokrmov

Jablkový rošt na hrubom strúhadle - môžete s kožou, ak, samozrejme, ovocie nie je pokrytý voskom.

Zmiešajte jablká, vajcia a tvaroh. Cukor nie je potrebné pridávať. Osobne som dal cukor len vtedy, keď varím pre deti - títo vyberaví ľudia odmietajú jesť „kyslosť“ aj s medom. Ale ja a môj manžel robím bez cukru. Ukazuje sa tiež veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie - nízkokalorické.

Naplňte silikónovými tvarovkami na košíčky. Je potrebné vyplniť až na vrchol, ale nie s diapozitívom.

Varte pomocou programu "Pečenie" asi 30 minút.

Dajte soufflé vychladnúť po dobu asi 10 minút (to nie je nutné, ale je vhodné, aby si zachovali svoj tvar lepšie), potom ich preneste z taniera, ozdobte škoricou alebo nalejte med.

Ale vo všeobecnosti, dekorácia tu môže byť čokoľvek, záleží na vašej predstavivosti a chuti. Môžete posypať tieto takmer-košíček tvaroh s jemne nakrájané orechy, kúsky sušeného ovocia, nalejte džem, rozpustenú čokoládu alebo polevu z kakaa... Čím viac predstavivosť pripojíte, chutnejšie a krajšie jedlo bude... Ale kalórie v ňom bude mnohokrát väčší.