Aký druh ovocia môžete mať pre dysbakteriózu?

Pri dysbakterióze, ktorá je sprevádzaná hnačkou, nie je povolené čerstvé ovocie. V niektorých prípadoch môže strava obsahovať pečené alebo varené ovocie. Je to spôsobené tým, že majú schopnosť spôsobiť fermentačné procesy, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú stav pacienta a tela.

Jablká a banány sú najžiadanejšie na jedenie s dysbakteriózou, pretože majú najcennejšie vlastnosti pre telo počas obdobia patológie.

Už dlho je známe, že ovocie obsahuje veľké množstvo biologicky aktívnych látok, vitamínov a enzýmov, ktoré zabraňujú prejavom akútnych symptómov dysbakteriózy.

Jablká s dysbakteriózou

Jablká v akejkoľvek forme majú veľké množstvo vitamínov a živín. V dôsledku prítomnosti pektínu sa stávajú produktmi, ktoré majú nízky glykemický index, to znamená, že výrazne neovplyvňujú hladinu cukru v krvi. Tieto plody sú užitočné pre dysbakteriózu, pretože môžu zabrániť výskytu alergických reakcií a iných vyrážok na koži, pomáhajú pri posilňovaní nechtov a vlasov.

Okrem toho obsahujú látky, vďaka ktorým telo lepšie vstrebáva. Keď sa dysbakterióza môže jesť len vo varené alebo pečené forme, a kôra by mala byť odstránená. Je to spôsobené jeho schopnosťou spôsobiť hnačku a poškodiť črevnú dutinu.

Jablká nie sú tučné a nie kalórie, takže sa nemôžete starať o prírastok hmotnosti. Takto varené alebo parné jedlá z nich sú najlepším dezertom alebo občerstvením v prípade porušenia črevnej mikroflóry.

Banány pre dysbakteriózu

Banán je veľmi užitočný produkt. Má priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt, pomáha pri zlepšovaní pokožky, normalizácii krvného tlaku a zvýšenej nálade. Ako súčasť banánov môžete nájsť dostatočné množstvo draslíka a horčíka, ktoré majú pozitívny vplyv na črevnú dutinu, čo dáva prospešným baktériám príležitosť na rozvoj. Okrem toho takéto produkty môžu udržiavať rovnováhu rovnováhy vody a soli.

Ak počas dysbakteriózy budete jesť asi 200 g banánov denne, potom budete môcť potlačiť niektoré príznaky všeobecnej intoxikácie tela, a to únavu, podráždenosť, bolesti hlavy a tak ďalej. Obsahujú dostatočné množstvo kyseliny aminopropiónovej, ktorá sa po uvoľnení do tela prirodzene premení na „hormón šťastia“.

Použitie banánov na dysbakteriózu by sa malo uskutočniť len so súhlasom lekára. Spolu s tým môžeme konštatovať, že tento produkt je najužitočnejší. Okrem toho obsahuje rôzne druhy cukru, takže telo dostatočne rýchlo na nabíjanie energie. Kvôli obsahu vlákniny majú banány priaznivý vplyv na črevá.

V každom prípade, menovanie výrobkov, ktoré sú povolené k jedlu, by ste mali kontaktovať špecialistu, ktorý môže urobiť správnu taktiku liečby.

Výživa pre črevnú dysbiózu

Výživa pre črevnú dysbiózu zahŕňa dodržiavanie terapeutickej diéty zameranej na odstránenie príznakov dyspepsie, ktoré poskytujú podmienky pre reprodukciu v tele prospešnej mikroflóry, obnovenie rovnováhy vitamínov a zníženie rizika potravinových alergií.

Diéta pre dysbiózu: pravidlá zdravého stravovania

Účinnosť liečby a prevencia dysbakteriózy závisí od stravy a diéty pacienta. Základ terapeutickej diéty pre dysbakteriózu je založený na nasledovných princípoch:

  • Ladený režim napájania. Jedlo by malo byť v malých porciách, s prestávkou medzi jedlami za dve alebo tri hodiny, a presne v určitých časoch.
  • Maximálna plná hodnota a vyvážená strava. Všetky látky potrebné pre telo (bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny, mikroelementy) musia byť prijímané v tele pacienta v príslušných fyziologických normách av správnom pomere.
  • Obohatenie dávky o zložky obsahujúce prebiotiká a probiotiká, ktoré sú zvlášť potrebné pre organizmus pri dysbakterióze. Čerstvé potraviny, pšeničné otruby, artičok a koreň čakanky sa dajú rozlíšiť medzi potraviny bohaté na prebiotiká. Systematické používanie fermentovaných mliečnych výrobkov, ako sú kefír, syry, prírodný jogurt, tvaroh atď., Poskytuje telu užitočné probiotiká.
  • Vylúčenie zložiek, ktoré vyvolávajú procesy rozkladu a fermentácie v čreve z denného menu; odmietnutie výrobkov a riadu, ktoré dráždia črevá alebo majú negatívny vplyv na jeho pohyblivosť.
  • Povinná spotreba vody, ktorá prispieva k dokončeniu tekutín s hnačkou a riedením výkalov so zápchou. Najlepšie je použiť minerálnu vodu bez plynu, čo prispeje k odstráneniu toxínov vylučovaných hnilobnými baktériami z čriev.
  • Včasná úprava stravy. V prípade alergie alebo neznášanlivosti na ktorúkoľvek zložku potraviny by sa mal tento výrobok ihneď odstrániť z menu.

Črevná dysbióza: čo je možné a čo by sa nemalo zahrnúť do stravy?

Odporúčané produkty pre intestinálnu dysbiózu sú prezentované v pomerne širokom rozsahu. Úspešné zvládnutie ochorenia umožňuje vytvorenie menu založeného na nasledujúcich zložkách:

  • Ražný chlieb s otrubami;
  • chudé mäso a ryby;
  • varená a pečená zelenina;
  • vajcia a mliečne výrobky;
  • obilné obilniny a ovsené vločky;
  • čerstvé šťavy, zelené;
  • sušené bobule čučoriedky a čerešne;
  • želé, dusené ovocie, zelený čaj, dogrose bujón;
  • rastlinných olejov

Lekárska výživa v črevnej dysbióze vyžaduje vylúčenie zo stravy:

  • fermentačné produkty;
  • Kyslé plody, ovocie a bylinky;
  • zelenina s vysokým obsahom éterických olejov (reďkovky, reďkovky, cesnak, cibuľa);
  • marinády, údené výrobky a konzervy;
  • huby;
  • sladkosti;
  • korenené a korenené jedlá

Po odstránení príznakov dysbiózy sa snažte dodržiavať správnu výživu aspoň ďalší mesiac. To umožní vašim črevám „získať silu“ a úplne sa zotaviť z vašej choroby.

Výživa pre dysbakteriózu

A. Demkin

Lekárska výživa pre dysbakteriózu.

Pri určovaní charakteru výživy v dysbakterióze (dysbióze) je dôležité pochopiť, že črevná mikroflóra je súborom jednotlivých živých organizmov, „domácich zvierat“, ktorí našli „črevá“ v črevách. Čím stabilnejšie a pohodlnejšie sú podmienky ich „živobytia“, tým silnejšie a odolnejšie voči nepriaznivým účinkom budú kolónie „užitočných“ mikroorganizmov. A čím odolnejšie voči účinkom nepriaznivých faktorov bude prospešná črevná mikroflóra, tým lepšie bude vaše zdravie. Stabilita a pohodlie životných podmienok pre kolónie mikroorganizmov znamená tepelnú pohodu, pravidelné kŕmenie potrebnými substrátmi a zabránenie vstupu látok poškodzujúcich mikroflóru.

Prvým a všeobecným stavom správnej výživy v prípade dysbakteriózy je pravidelná výživa v pravidelných intervaloch (je lepšie jesť častejšie, ale v menšom množstve). Jedlo by nemalo byť teplejšie ako telesná teplota a v letnom období by nemalo byť chladnejšie ako teplota okolia. Je potrebné vyhnúť sa použitiu akýchkoľvek produktov s prebytkom kyseliny, horkosťou, korením, tukom, slanosťou, obsahom špecifických chemikálií (alkohol, údené mäso, konzervované potraviny, uhorky).
Predstavte si, že črevná mikroflóra je malé akvárium s vašou obľúbenou zlatou rybkou. Chceli by ste ich kŕmiť studeným pivom a vodkou, nútiť ich, aby jedli solené uhorky a sadlo, a potom naliať poháre horúceho čaju do akvária?
Mimochodom, toto obrazové porovnanie nie je také abstraktné: v tenkom čreve osoby musí byť dostatok tekutiny na zabezpečenie normálneho trávenia. Nedostatok pitnej vody tiež negatívne ovplyvňuje stav črevnej mikroflóry.

Pri korekcii dysbiózy budete musieť vylúčiť zo stravy tieto druhy potravín a nápojov:

1. Horúce (horiace) a studené (s ľadom alebo mrazenými) riadmi a nápojmi.
2. Korenené, kyslé, horké potraviny, nápoje a koreniny.
3. Mastné, vyprážané, údené, sušené, nakladané, konzervované výrobky, výrobky vo vákuových baleniach.
4. Mastné mäsové vývary.
5. Všetky druhy surového alebo pasterizovaného mlieka.
6. Staršie druhy syrov, plesnivé syry, huby.
7. Sladké, sýtené nápoje, nápoje obsahujúce kyselinu fosforečnú (Coca-Cola, Pepsi-Cola atď.), Ovocné šťavy.
8. Výrobky z kvasiniek: pekárenský závod, čerstvý chlieb, kocky bujónu, kvas, pivo.
9. Cukor, med, cukrovinky, sušené ovocie, umelé sladidlá.
10. Múka a škrobová zelenina a ovocie (zemiaky, banány).
11. Surová zelenina a ovocie.
12. Alkoholické nápoje.
13. Silný čaj, káva, kakao, čokoláda.
14. Nevarená alebo nevarená voda.
15. Tabakové výrobky (aspoň - zníženie fajčenia).

Nutričné ​​sorbenty pre dysbakteriózu
Pri všetkých typoch dysbakterióz alebo dysbióze sa bude vyžadovať použitie prírodných sorbentov - produktov obsahujúcich zložky, ktoré sú schopné viazať a vylučovať toxické odpadové produkty z mikroflóry, žlčových kyselín a baktérií a vírusov samotných. Prírodné sorbenty zahŕňajú pektín a vlákninu.
Pektín je vybraný v neprítomnosti zápchy, ale s frekvenciou stolice menšou ako dvakrát denne. Pektín je rozpustný sorbent: v črevách zhrubne pektín potravinovú hmotu a zmení sa na želé, ktoré absorbuje nestrávené potravinové častice, cholesterol, toxíny a mikróby z črevného lúmenu. Veľké množstvo pektínu sa nachádza v jablkách, hruškách, citrusoch, morských riasach, cukrovej repy, tekvici, cukete, čiernych ríbezlích, kapustách a mrkve. Dysbakterióza však neodporúča príjem sladkého ovocia a ťažko variteľnej zeleniny. Preto je zoznam odporúčaných produktov lepšie ponechať len zeleninu: repu, mrkvu, tekvice a cuketu. Je potrebné konzumovať túto zeleninu vo varenej a ošumelej forme - počas varenia je zabezpečená tvorba pektínu z protopektínu, uľahčuje trávenie zeleniny v gastrointestinálnom trakte a zvyšuje sa povrch sorpcie. Pektín je možné zakúpiť a aplikovať ako hotový doplnok stravy. Ďalším odporúčaným rozpustným sorbentom je psillum alebo ispagol (šupky semien bĺch).
Vláknina sa používa hlavne na zápchu (neprítomnosť stolice počas dvoch dní alebo neúplné denné pohyby čriev). Celulóza, ako pektín, prechádza celým tráviacim traktom bez toho, aby bola strávená, pričom absorbuje toxické látky, nestrávené a hnilobné v črevách potravinového odpadu, patogénnych mikróbov a vírusov. Celulóza, ktorá tvorí zdobené jedlo kus, pomáha obnoviť zníženú črevnú motilitu, pomáha zbaviť sa zápchy. Vláknina tiež obsahuje oligosacharidy, ktoré sú potravinovým substrátom pre výživné kolónie prospešných baktérií. Veľa vlákniny sa nachádza v jablkách s kožou, čučoriedkami, hruškami, malinami, grapefruitmi, avacado, kapustou, mrkvou, fazuľou, hráškom, špenátom, zemiakmi, tekvicami, otrubami, ovosom, cestovinami, hnedou ryžou, fazuľou, šošovkou, čiernymi fazuľami, otruby. Sladké, ťažko stráviteľné, mastné, škrobové potraviny a potraviny s nadbytkom sacharidov sa neodporúčajú na použitie s dysbakteriózou. Preto sa zo zoznamu prírodných zdrojov vlákniny odporúča ponechať prevarenú a pyré mrkvu, tekvicu a špenát. Môžete použiť a vlákniny ako doplnok stravy z pšeničných otrúb alebo ľanové semienko. Vlákna sa berú v noci, 1 hodinu po večeri. Ak je nutkanie vyprázdniť v noci, objem vlákna by sa mal znížiť o polovicu. Ak sa kreslo neobjaví do 24 hodín, po raňajkách sa odoberie ďalšia dávka vlákniny.

Prírodné prebiotiká na korekciu dysbakteriózy

Prírodné prebiotiká sú potravinové zložky, ktoré sú nestráviteľné v tenkom čreve, ako sú fruktooligosacharidy, inulín, xylooligosacharidy a galaktooligosacharidy. V dôsledku požitia týchto látok v nezmenenom stave v hrubom čreve slúžia ako substrát pre výživu a rast kolónií bifidobaktérií a laktobacilov. Zvýšenie počtu lakto- a bifidoflóry vedie k potlačeniu reprodukcie potenciálne patogénnej mikroflóry - bakteroidov, klostrídií a koliformných baktérií.

Zdroje prírodných prebiotík:
- Fruktooligosacharidy: cesnak, raž, pšenica, čučoriedky, banány, čakanka, pór, cesnak, špargľa, artičok, banány, paradajky, med, pivo.
- Inulín: odnože čakanky, eleganátu, púpavy, cibule, artičokov a artičokov z Jeruzalema.
- Galaktooligosacharidy: materské mlieko, cibuľa, cesnak, sója, čakanka, topinambur.
- Xylooligosacharidy a dietetické vlákna: otruby a šupky semien blchej plantejny (psyllium alebo ispagol).

Najväčší záujem ako zdroj prírodných prebiotík sú odnože čakanky, ktoré obsahujú tri skupiny prebiotických látok naraz. Čakanka sa tiež nazýva "Petrov Batog", podľa legendy ju apoštol Peter používal ako vetvičku pre svoje ovce. Potraviny používajú sušené a opekané rizómy, ktoré sa používajú ako náhrada kávy ("pruská káva"), ktorá je veľmi dôležitá pre korekciu dysbakteriózy.

probiotiká
Probiotiká sú produkty, ktoré obsahujú živé kultúry mikroorganizmov, ktoré môžu byť užitočné na udržanie rovnováhy humánnej črevnej mikroekológie. Medzi odporúčané probiotiká na potraviny patria nesladené produkty kyseliny mliečnej obsahujúce živé kultúry laktobacilov a bifidobaktérií v koncentrácii najmenej 1 x 107 CFU / g. Odporúča sa najmä použitie špeciálnych probiotických fermentovaných mliečnych prípravkov obsahujúcich vysoké koncentrácie laktobacilov (najmenej 1 x 109 CFU / g), ako napríklad „Narine“. Kombinované probiotikum "Narine plus" obsahuje laktobacily aj bifidobaktérie. Pre nezávislú prípravu probiotík z fermentovaného mlieka môžete použiť štartér „Narine“. V poslednom čase sa na trhu objavil fermentovaný mliečny výrobok „Sourdough“ (Prostokvashino), ktorý obsahuje živé kultúry laktobacilov v koncentrácii najmenej 1 x 108 CFU / g, ktoré majú strednú pozíciu medzi tradičnými fermentovanými mliečnymi výrobkami a terapeutickými probiotikami.

Zdrojom prospešných probiotických plesní kvasiniek je čerstvá kombucha alebo kombucha. Zaujímavé je, že okrem probiotických vlastností má Kombucha vlastnosti prírodného antibiotika, ktoré má bakteriostatické a baktericídne vlastnosti proti patogénom Escherichia coli, Salmonella, úplavici a brucelóze.
Nesolené a nepasterizované kyslé kapusta podľa ruských alebo kórejských receptov (kimchi) je tiež prírodným probiotikom obsahujúcim laktobacily a prospešné kvasinky sacharózy, ktoré môžu inhibovať rast „zlých“ kvasinkových húb rodu Candida. Kvasená kapusta by sa však mala konzumovať len v neprítomnosti porúch trávenia, ako prevencia dysbakteriózy.
Lactobacilli a huby Aspergillus Oryse obsahuje tradičnú japonskú miso polievku vyrobenú z fermentovaných potravín. Enzýmy produkované hubou Aspergellus orise pomáhajú stabilizovať prospešnú črevnú mikroflóru a zlepšujú trávenie. Súpravy Miso polievky sa predávajú v oddeleniach zdravej výživy v supermarketoch. Polievka Miso sa môže použiť na korekciu dysbakteriózy.

Vlastnosti výživy a použitie pre- a probiotík pre rôzne typy dysbiózy

Rôzne typy dysbiózy vyžadujú výber jednotlivých odporúčaní týkajúcich sa optimálneho výberu produktov:

V prípade dysbakteriózy tenkého čreva so zrýchlenou nesodickou stolicou alebo hnačkou sú uvedené probiotiká vo forme nesladených mliečnych výrobkov. V prípade hnačky sa treba vyhnúť nerozpustným probiotikám (otruby) a používať rozpustné prebiotiká vo forme pektínu, varenej strúhanej mrkvy. S hnačkou je hlad predpísaný najprv na 1-2 dni: môžete použiť iba nesladený čaj, harmančekový odvar, piť minerálnu vodu s uvoľneným plynom a zjesť nejaké pšeničné sucháre. Ďalej jesť prednostne obaľujúce ľahko stráviteľné porridge (trela hnedá ryžová kaša), malé množstvo strúhanky z pšenice, dusené nízkotučné mäso a ryby (grilovaná forma), piť nesladený čaj, harmanček infúzie a aplikovať sťahujúce vývary (dubová kôra, granátová kôra, podzemok, čakanky), pikantné kompóty čučoriedok alebo čerešne. Pri hnačke dochádza k výraznej dehydratácii organizmu, preto je potrebné použiť aspoň 2-3 litre prevarenej alebo fľaškovej nesýtenej vody denne. Odporúča sa pridať malé množstvo soli do vody, glukózy na kompenzáciu elektrolytových strát počas hnačky alebo na nákup špeciálnych rozpustných zmesí vo farmácii, aby sa obnovila elektrolytová a acidobázická rovnováha.

Pri dysbakterióze tenkého čreva s abdominálnou distenziou je potrebné vylúčiť všetky sladké a múčne, kvasinkové, škrobové potraviny, ťažko stráviteľné obilniny a strukoviny. Základom jedla sú aj dusené chudé mäso a ryby, tvaroh, fermentované mliečne výrobky - probiotiká, varená a pyré zelenina (mrkva). Na zlepšenie pohyblivosti môžete použiť malé množstvo otrub v nesladených fermentovaných mliečnych výrobkoch. Použitie rozpustných pektínových prebiotík-sorbentov sa neodporúča. Odporúčané vývary z brusnice, harmančeka, dráč, drieň, šípky, nechtíka, šalvie, maliny, jahody.

Keď je dysbakterióza hrubého čreva so zápchou nevyhnutná na zabezpečenie dostatočného množstva vlákniny v potrave, na podporu jedla a tvorby výkalov. Môžete použiť pšeničné otruby vo fermentovaných mliečnych probiotikách obsahujúcich bifidobaktérie, varenú zeleninu: karfiol, brokolicu, mrkvu, tekvicu. Zelenina nie je potrebná. Môžete použiť nesladené sušené marhule, jablká vo forme zemiakovej kaše, nápojový kompot z rebarbory. Je ukázané použitie odorky koreňov čakanky ako prebiotika. Varené mäso sa konzumuje vo veľkých kusoch bez sekania. Dobré výsledky sa dosiahnu použitím amarantového oleja v potrave.

Pri syndróme dysbakteriózy hrubého čreva s hnilobnou dyspepsiou, ktorá sa prejavuje vo forme tmavých a urážlivých výkalov, sa všetky zdroje tuku a bielkovín z potravy odstraňujú a prechádzajú na sacharidovú diétu. V prípade hnilobnej dyspepsie je znázornená kombinácia rozpustných a nerozpustných probiotických sorbentov: pektín a otruby. Pre potraviny sa odporúča varená strúhaná zelenina (mrkva, repa), obilniny a mliečne výrobky. Hnilobné procesy sú potlačené prírodnými antibiotikami (Kombucha) a laktobacilmi obsahujúcimi probiotikami obsahujúcimi laktobacily a bifidobaktériami. Pitie mliečnych výrobkov s hnilobnou dyspepsiou môže spôsobiť hnačku, preto by sa mali používať opatrne av prípade potreby prestať užívať. Môžete pridať odvar, ktoré pomáhajú bojovať proti hnilobné procesy v hrubom čreve: bobkový list, marhule, šalvia, rasca, medovka, citrón, ríbezle, rašelina, jaseň a brusnice.

Hoci dysbakterióza sama o sebe nie je ochorením, chronická nerovnováha črevnej mikroflóry môže byť jedným z faktorov, ktoré stoja za rozvojom mnohých chorôb. Správna výživa, prevencia a korekcia dysbakteriózy sú preto dôležitými prvkami zlepšovania kvality ľudského života.

Varovanie! Všetky články majú informatívny charakter a nemôžu byť v žiadnom prípade použité ako návod na diagnostiku a liečenie chorôb samostatne bez účasti lekára. Články môžu obsahovať chyby a nepresnosti a odrážajú subjektívny názor autora. Ak ste vy alebo niekto v blízkosti, ktorý je chorý: vyhľadajte lekársku pomoc a nie samostatne!

Výživa pre dysbakteriózu

Všeobecný popis

Dysbakterióza - intestinálna nevoľnosť ako výsledok kvantitatívnych a kvalitatívnych zmien v zložení a pomere jeho mikroflóry (prospešné, podmienečne prospešné a patogénne baktérie alebo baktérie spôsobujúce ochorenia).

Symptómy dysbiózy

Dysbakterióza je charakterizovaná celým komplexom symptómov: bolesť brucha, zápcha, hnačka, plynatosť, svrbenie, nevoľnosť, plynatosť, pálenie záhy, zlý dych alebo chuť v ústach, alergické reakcie na bežné potraviny.

Príčiny dysbiózy:

  • poruchy pečene, žalúdka, pankreasu;
  • stres, chirurgia, vaskulárna dystónia;
  • hepatitída, cholecystitída, pankreatitída, gastritída, črevné ochorenia, peptický vred;
  • prísne diéty, obmedzené množstvo rastlinných vlákien a mliečnych výrobkov v ľudskej strave;
  • prítomnosť parazitov (červy, salmonelóza, dyzentéria, giardiáza, vírusové ochorenia, infekcie hlístami);
  • použitie antibiotík na liečbu rôznych ochorení.

Užitočné produkty pre dysbakteriózu

Diéta s dysbakteriózou by mala pomôcť vyrovnať črevnú mikroflóru a obsahovať: proteíny (do 149 gramov denne), tuky (do 120 gramov denne) a sacharidy (do 400 gramov denne). Okrem toho by mala byť strava úplná a vyvážená, je lepšie používať potraviny v určitom čase. Tiež, jeden by nemal prejedať, a to najmä v noci, jesť rýchlo, žuvanie potravín zle, jesť jedlo v nepohodlnej atmosfére.

Užitočné produkty:

  • čerstvo vylisované šťavy a zeleninová šťava a ovocie (jablká, repa, broskyne, pomaranče, marhule, kdoule, hrušky, mrkva) - obsahujú pektín, ktorý má sorbentné vlastnosti, odstraňuje toxíny z tela;
  • mliečne a mliečne výrobky (čerstvý kefír, mlieko, srvátka, jogurt, tvaroh, koumiss) - prispievajú k reprodukcii prospešných baktérií;
  • obilniny (pohánka, jačmeň, ovsené vločky) - prispievajú k intenzívnej práci čreva;
  • zelený čaj alebo kakao, sťahujúce astringentné vína;
  • sušené čučoriedky a čerešňa vtáčí;
  • včerajší žitný alebo otrubový chlieb, suchý suchár;
  • nízkotučné odrody rýb a mäsa (hovädzie mäso, králik, teľacie mäso, kuracie mäso, pražma, ostriež, ostriež, treska);
  • hrnce z mrkvy, zemiakov, cukety;
  • želé, kompóty, peny zo sladkých a kyslých plodov;
  • brusnica, čučoriedka, granátové jablko, malinová šťava, šťava z čiernych ríbezlí, vývar z divokej ruže a jahody;
  • greeny (kôpor, koriandr a petržlen);
  • šaláty a pečené repy, tekvice.

Zoznam vzorkových misiek na dysbakteriózu:

Raňajky: päť lyžíc pšeničných klíčkov zalejeme kyslou kašou, pridáme trochu džemu alebo medu.
Šalát 1: strúhanú čerstvú mrkvu s hrozienkami a orechmi.
Dezert: zmiešame tvaroh s mixérom s jogurtom a medom, pridáme rozinky a sušené marhule namočené predtým, posypeme orechmi, pridáme čerstvé ovocné rezy (pomaranč, mandarinka, banán, marhule).
Koktejl: zmes štartéra s banánovým a jahodovým mixérom, pridať med.
Šalát 2: pečená repa a zemiaky, nakrájaná mrkva, rošt zelené jablko, pridajte nie ostré zelené. Zmiešajte kyslú smotanu alebo kyslú kyslú smotanu.

Ľudové lieky na dysbakteriózu

Ľudové liečivá s antimikrobiálnym účinkom:
- listovitý list, šalvia, aníz, koreň svätožiara, ľubovník bodkovaný, koreň kalamárov, eukalyptus, harmanček;
- ovocné brusnice, divoká ruža, čučoriedky, jahody a maliny.

Ľudové lieky s protizápalovým účinkom:

Ľudové prostriedky s obálkou:
- ľanové semená, panenský, močiar a dyagal (infúzia pripravená na základe teplej alebo studenej vody).

Ľudové prostriedky na nápravu:
- dubová kôra, šupky z granátových jabĺk, koreň horáka, čerešňové ovocie.

Ľudové lieky s laxatívnym účinkom:
- fenikel ovocie, kôpor semená, mäta list, aníz.

Ľudové lieky stimulujú črevnú peristaltiku:
- Senna tráva, aloe, rakytník (nie je určený pre deti do 6 rokov a tých, ktorí trpia krvácajúcimi hemoroidmi).

Nebezpečné a škodlivé produkty s dysbakteriózou

Je potrebné obmedziť používanie takých výrobkov, ako sú: biele kaše, bozky, zemiaková kaša, sušené ovocie, biely chlieb, banány, strukoviny, hrozno, uhorky, sladké nápoje sýtené oxidom uhličitým.

Z diéty by sa tiež mali vylúčiť:

  • potraviny, ktoré dráždia črevnú sliznicu (údené korenené a kyslé potraviny, mastné a vyprážané jedlá, cesnak, cibuľu a reďkovky);
  • sladkosti (koláče, pečivo, sladkosti, koláče);
  • cukor a sladidlá (trstinový cukor, melasa, javorový sirup, kukuričný sirup, fruktóza, glukóza, maltóza, sacharóza a sorbitol);
  • výrobky, ktoré obsahujú látky obsahujúce kvasinky a kvasinky, huby;
  • Ocot, korenie a uhorky;
  • výrobky, z ktorých prípravy sa použil fermentačný proces (pivo, mušt a zázvorové pivo);
  • horúce korenie a koreniny;
  • huby;
  • výrobky s celulózou (špenát, kapusta, zelený šalát, repa a šťovík);
  • surová zelenina;
  • alkoholické nápoje (vodka, whisky, šampanské);
  • domáce kyslé uhorky, kyslá kapusta.

Terapeutická diéta pre črevnú dysbakteriózu

Dobré zdravie a všeobecné zdravie začína silným a účinným črevom. Prítomnosť dysbakteriózy je známkou toho, že počet škodlivých organizmov vo Vašom tráviacom systéme prekročil počet užitočných. Z tohto dôvodu vznikajú nepríjemné príznaky: nadúvanie, hnačka a zápcha.

Ak chcete obnoviť rovnováhu črevných baktérií a zlepšiť celkové zdravie, začnite správnou výživou. S týmto vám pomôže špeciálna diéta pre črevnú dysbakteriózu.

Črevná dysbióza - čo to je

Mnohí ľudia nemajú vážny význam pre črevnú dysbiózu a považujú jej liečbu za nevhodnú. Poukazujú na skutočnosť, že táto choroba je známym stavom pre moderného človeka, s ktorým je možné „vychádzať“. Tento postoj k chorobe najčastejšie vedie k rozvoju nebezpečnejších chronických a degeneratívnych ochorení, napríklad onkologických ochorení.

Poďme sa pokúsiť hlbšie a zistiť presnú definíciu tejto poruchy:

Stav dysbakteriózy je spôsobený nadmerným rastom škodlivých mikroorganizmov v gastrointestinálnom trakte. Nadbytok patogénov potláča prospešné, čo spôsobuje bakteriálnu nerovnováhu v črevnej flóre. Škodlivé mikróby sa tvoria v tráviacom trakte vo forme húb, parazitov, kvasiniek a vírusov.

Intestinálna dysbióza ovplyvňuje hlavné funkcie gastrointestinálneho traktu, medzi ktoré patria:

  • absorpcia živín;
  • trávenie potravín;
  • premena potravín na vitamíny;
  • proti vstupu toxínov a patogénnych baktérií do ľudského tela.

Za vysokú kvalitu asimilácie a trávenia potravy sú zodpovedné mikroorganizmy. Najznámejšie z nich sú bifidobaktérie a laktobacily.

Príčiny črevnej dysbiózy môžu byť:

  • Environmentálne faktory (znečistené životné prostredie).
  • Chronické napätie.
  • Zlá kvalita potravín.
  • Užívanie drog.
  • Porucha črevnej fermentácie (intolerancia sacharidov).

Najčastejšími príčinami dysbiózy sú nevyvážená strava a antibiotiká.

Chrípka, bronchitída a iné nachladnutia sa liečia antimikrobiálnymi látkami. Stav tela po antibiotikách je spôsobený zničením škodlivých aj prospešných baktérií. Na pozadí neprítomnosti prospešných mikróbov v tele sa môže vyvinúť črevná dysbióza.

Prečo táto nevyvážená strava tiež vedie k tejto poruche?

Jesť nízky obsah vlákniny a vysoký obsah tuku a cukru môže spomaliť črevnú motilitu. S touto diétou, tráviaci trakt zvyčajne nie je dosť živín a vitamínov, aby harmonicky vykonávať svoje funkcie. Zneužívanie rafinovaných sacharidov vedie k vzniku takejto huby v čreve ako "Candida albicans" (drozd). Zároveň rast škodlivých baktérií stimuluje a nadmerne konzumuje tuk, živočíšne bielkoviny bez prítomnosti vlákniny v potrave.

Škodlivé produkty s črevnou dysbiózou

Počas diéty pre dospelých s črevnou dysbiózou, v prvom rade, musíte sa vzdať nezdravé jedlo. Liečba tejto poruchy je možná len so zlepšenou diétou a stravovacími návykmi. Vzhľadom k tomu, že sme často prejedať, jesť stale potraviny a opierať sa o výrobky obsahujúce chemické potravinárske prídavné látky, zbavujeme naše telo všetkých druhov živín.

Všetky výrobky, ktoré obsahujú konzervačné látky, farbivá, emulgátory, zvýrazňovače chuti a iné potravinárske prísady, sú umelé. Táto potrava neobsahuje výhody pre telo. Následne imunita oslabuje, metabolizmus sa spomaľuje a jedlo nie je správne strávené. Všetky tieto podmienky vytvárajú priaznivú atmosféru pre rast škodlivých baktérií.

Aké potraviny a nápoje by sa mali vylúčiť v prípade dysbakteriózy:

  • Alkohol.
  • Pasterizované ovocné šťavy.
  • Sirupy s umelými sladidlami (javor, kukurica).
  • Pečenie z kysnutého cesta (najmä sladkého).
  • Mlieko a mliečne dezerty (tvaroh, jogurt, glazované tvarohy syrov).

Diéta pre črevnú dysbiózu u dospelých by mala obsahovať minimálne množstvo cukru. Nadmerný príjem cukru alebo umelých sladidiel oslabuje imunitný systém a vytvára optimálne podmienky pre tvorbu patogénov.

  • Ovocie, bobule a zelenina s vysokým obsahom prírodných kyselín (citrusy, slivky, čerešne, višne, paradajky).
  • Huby.
  • Kultúry fazule.
  • Rýchlo varené obilniny.
  • Mastné mäso a ryby.
  • Klobásy a údené mäso.
  • Konzervované potraviny.
  • Marinády a zimné prípravky.
  • Omáčky.
  • Margarín a nátierka.

Aký druh jedla môže poškodiť črevá s dysbakteriózou? Túto otázku odpovedá britský odborník na výživu Harold Geyer:

„Každý vie o nebezpečenstvách rafinovaných potravín pre črevá. Chcel by som sa však zamerať na výživu v období akútnych symptómov dysbiózy. Čo keď sa pacient obáva hnačky, nadúvania alebo zápchy? Aké konkrétne kroky by sa mali podniknúť na ich odstránenie? Po prvé, naučiť sa jesť správne a prispôsobiť svoju stravu príznakom. Napríklad diéta pre dysbakteriózu s hnačkou by mala vylúčiť potraviny, ktoré oslabujú črevá. To môže byť niektoré druhy ovocia, zeleniny alebo niektoré mliečne výrobky. V prípade dysbakteriózy so zápchou by ste sa mali vyhnúť jedlu, ktoré posilňuje črevá. “


Zoznam produktov, ktoré posilňujú a oslabujú črevá (foto: onlineinet.ru)

V strave by nemali byť údené, vyprážané a príliš korenisté jedlá. Okrem toho je povinné prestať fajčiť a piť alkohol počas diéty. Nepotrebné toxíny do chorého čreva sú absolútne zbytočné!

Správna výživa pre črevnú dysbiózu

Je potrebné liečiť intestinálnu dysbiózu pomocou správnej diétnej terapie. Všeobecné výživové smernice nebudú stačiť na odstránenie príznakov poruchy. Musíte starostlivo zvážiť svoju stravu, berúc do úvahy osobné stravovacie návyky. Každé ľudské telo je jedinečné. Strava pre neho by preto mala byť jedinečná. Napríklad lekár môže odporučiť pacientovi s nedostatkom laktázy produkt kyseliny mliečnej. Všetky tieto nuansy sa musia brať do úvahy pri príprave diéty.

Je dôležité, aby výživa s bakteriálnou nerovnováhou čreva bola vyvážená. Diéta by mala obsahovať všetky živiny: sacharidy, tuky a bielkoviny, ale s mierou. Aby tráviace orgány účinne plnili svoje funkcie, telo musí byť vybavené Omega-3 mastnými kyselinami, vitamínmi B, E, C a tiež minerálmi: vápnik, horčík a zinok.

Aby ste sa vyhli dehydratácii a narušeniu rovnováhy vody a soli, musíte dodržiavať pitný režim. Každý deň musíte vypiť 1,5-2 litrov čistej vody.

Aké typy výrobkov pomôžu obnoviť črevnú mikroflóru?

  • Čakanka (1 lyžička prášku na 200 ml vody).
  • Ovsené vločky.
  • Banány.
  • Dušená zelenina (červená repa, zemiak, mrkva, paprika).
  • Chudé mäso (morčacie, kuracie, hovädzie).
  • Nízkotučné ryby (podľa vášho výberu).
  • Kuracie vajcia.
  • Probiotický jogurt.
  • Mandle.

Z týchto produktov môžete urobiť príkladné diétne menu.

Počas diéty je potrebné vylúčiť biely cukor, rastlinný olej a obmedziť používanie soli. Na jednu porciu sa odporúča maximálne ¼ čl. l. soľ.

Intestinálne zdravie - lekárska pomoc

Je možné určiť dysbakteriózu? Ako zabrániť tejto poruche a udržať črevné zdravie. Na všetky tieto otázky odpovedal kanadský lekár kórejského pôvodu Benjamin Kim. Pán Kim je manuálny terapeut, špecialista a autor písomných prác o správnej výžive.

Predpokladajme, že máte určitý stupeň dysbiózy, môžete sa dostať zlým dychom, plynatosťou, nepohodlím v bruchu počas alebo po jedle. Dlhší hnačka a chronická zápcha tiež naznačujú tento problém. Ak chcete, aby vaše črevá zdravé, odstrániť rafinované sacharidy (biele múky), vyprážané potraviny a alkohol z vašej stravy. Naučte sa dodržiavať diétu, aby nedošlo k prejedaniu. Tri jedlá a pár občerstvenie bude stačiť na kontrolu vašej chuti. A samozrejme, nechajte svoje telo odpočívať. Napríklad počas pokojného spánku telo produkuje veľké množstvo hormónov testosterónu a erytropoetínu. Tieto látky sú životne dôležité pre zdravie čriev.

Ako vyliečiť črevnú dysbiózu a posilniť imunitný systém, pozri video nižšie.

Správne produkty pre intestinálnu dysbiózu

Výrobky s dysbakteriózou sú správne a pomáhajú liečiť túto chorobu, „staviteľov“ vášho tela. Výber správnej potravy je jedným z primárnych úloh v boji proti črevnej dysbióze.

Ak sa chcete zbaviť dysbiózy as ňou spojených nepríjemných príznakov, je potrebné, predovšetkým, normalizovať vašu stravu. Jedlá by mali byť pravidelné, bez dlhých prestávok medzi nimi, ale nemali by ste zväčšovať veľkosť porcií, aby ste nerobili nerovnaký zápas s nadváhou.

Je potrebné pozorne sledovať teplotu hotových jedál: nemala by byť teplejšia ako teplota zdravého tela a v letnom období nie je chladnejšia ako vzduch vonku. Podľa tohto zákazu sú zakázané takmer všetky výrobky s príliš jasnou, plnou chuťou - uhorky, uhorky, údené mäso, korenené alebo tučné jedlá, ako aj konzervy a alkohol.

Ľudský žalúdok možno do určitej miery prirovnať k akváriu. A tam, a tam pre normálne fungovanie vyžaduje dostatočné množstvo tekutiny. Ale nikto majiteľ nebude kŕmiť svoje obľúbené ryby sadla alebo nakladané uhorky, nalejte ich s vodkou alebo horúcimi nápojmi. Je to jednoducho nemožné si predstaviť! Ale z nejakého dôvodu zaobchádzame s vlastným organizmom nie tak opatrne a úctivo.

Na normalizáciu črevnej mikroflóry je potrebné upustiť od používania nasledujúcich nápojov a produktov:

  • Akýkoľvek alkohol;
  • Mlieko (surové aj pasterizované);
  • huby;
  • Niektoré odrody syra (väčšinou zrelé syry a plesnivé syry);
  • Príliš studené alebo teplé nápoje a potraviny;
  • Pečivo, kvas, bujóny, čerstvo upečený chlieb a iné výrobky obsahujúce droždie;
  • Bohaté, mastné polievky, varené na báze mäsových vývarov;
  • Konzervované potraviny, marinády, údené výrobky, vyprážané alebo sušené potraviny, ako aj výrobky vo vákuu;
  • Káva, silná hodina, čokoláda alebo kakao;
  • Múka, zelenina alebo ovocie obsahujúce škrob (napríklad banány alebo zemiaky);
  • Neva- rená voda alebo fľašková voda zakúpená v obchode;
  • Koreniny, kyslé, korenené alebo horké jedlá;
  • Med, cukor (vrátane jeho umelých náhrad), sušené ovocie, cukrovinky;
  • Ovocné šťavy, sladké nápoje;
  • Tabak (ak nie je možné úplne skončiť, mali by ste sa aspoň pokúsiť znížiť počet cigariet);
  • Surové ovocie alebo zelenina.

Sorbenty a ich pomoc pri dysbakterióze

Sorbenty sú potraviny obsahujúce špeciálne látky, ktoré sa vyznačujú schopnosťou viazať a odstraňovať toxíny, patogény a žlčové kyseliny z ľudského tela. Prírodné, prírodné sorbenty sú vlákna, ako aj pektín.

Pektín patrí do skupiny rozpustných sorbentov. Zahŕňa tiež izpagol a psillum.

Použitie pektínu je indikované len vtedy, ak má osoba normálnu stolicu: nie je zápcha a frekvencia stolice nie menej ako niekoľkokrát za deň. Akonáhle je v ľudskom tele, táto látka premieňa potraviny na želé-ako hmota - adsorbent pre cholesterol, toxíny, non-strávené potravinové častice, rovnako ako škodlivé mikroorganizmy žijúce v črevnom lúmene.

Pektín je bohatý na mnoho plodov, zeleniny alebo ovocia rastúce v našich zemepisných šírkach. Sú to mrkva a cuketa, jablká a hrušky, tekvice a kapusta a niektoré ďalšie. Ale nie všetky budú užitočné pre dysbakteriózu. Najlepšie je zamerať sa na ľahko stráviteľnú zeleninu, ktorá zahŕňa repu, tekvice, cuketu a mrkvu. Na uľahčenie tvorby a asimilácie pektínu sa odporúča variť zeleninu a utrieť cez sito. Ak je to potrebné, pektín je prijateľný na užívanie vo forme hotových potravinových doplnkov (zakúpených v lekárňach).

Vláknina je tiež veľmi užitočná pre ľudí trpiacich zápchou. Podobne ako pektín, „putuje“ po tráviacom trakte a nie je strávený, ale pohlcuje zvyšky potravín, ktoré nemali čas na spracovanie, toxíny a patogény. Vláknina, ktorá tvorí zhluk, pomáha zintenzívniť činnosť čriev a normalizovať stolicu.

Zdroje tohto užitočného sorbentu sú čučoriedky, hrušky, jablká (najmä ich šupky), avokádo, fazuľa, hrach, tekvice, ovos, čierne fazuľa, mrkva, otruby a niektoré iné produkty. Ale pre pacientov s dysbiózou by bolo najlepšie zostať na tekvicovej, špenátovej a mrkvovej. Všetky ostatné výrobky patria do zoznamu nežiaducich látok pre túto chorobu - kvôli ťažkostiam s ich trávením.

Existuje tiež možnosť získať celulózu vo forme prísady v potravinách. Musí sa konzumovať pred spaním, hodinu po poslednom jedle. Dávka sa má znížiť v prípade, že sa objavia nutkania na nočnú stolicu. Ak zápcha nikdy nezmizne, potom ráno sa pridá k večernému príjmu vlákniny (hneď po raňajkách).

Ako prebiotiká pomáhajú korigovať dysbakteriózu

Prebiotiká sú tie zlúčeniny, ktoré nie sú strávené v tenkom čreve. Sú v takmer nezmenenej forme do hrubého čreva. Tieto prebiotiká prispievajú k tomu, že v tráviacom trakte vznikajú a rastú kolónie prospešných bifidobaktérií a laktobacilov. Sú nevyhnutné, aby organizmus neprodukoval nebezpečnú mikroflóru.

Prebiotiká sú obsiahnuté v nasledujúcich produktoch:

  • artičoky, cesnak, banány, med, pór, pivo, pšenica, raž, paradajky, špargľa, čakanka, čučoriedky, fruktooligosacharidy prebiotiká.
  • korene elecampane a čakanky, cibule a topinambur, púpava a artičok - prebiotický-inulín.
  • šupky pochádzajúce zo semien jablone (psyllium alebo izpagol) a otruby - t
    prebiotiká, xylooligosacharidy a diétna vláknina.
  • materské mlieko, sója, topinambur, čakanka, cesnak a cibuľa sú prebiotiká-galakto-oligosacharidy.

Zo všetkých vyššie uvedených produktov sú najkomplexnejšími zdrojmi prebiotík korene čakanky. Obsahuje tri zo štyroch skupín prebiotických látok. Pre čakanku existuje aj populárny názov - „Petrov Batog“, pretože podľa legendy apoštol riadil ovce s vetvičkou tejto rastliny. Predsušená a pražená rizónka úspešne nahradí kávu.

Probiotiká v boji proti dysbakterióze

Probiotiká zahŕňajú produkty, ktoré obsahujú živé mikroorganizmy, ktoré majú priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru. Medzi najčastejšie zdroje probiotík patria mliečne výrobky. Mali by byť pikantné a obsahovať laktobaktérie a bifidobaktérie v množstve nie menšom ako 1x107 CFU / g. Na trhu sú špeciálne probiotické prípravky s vysokým obsahom laktobacilov - najmenej 1 x 109 CFU / g. Vyrábajú sa pod obchodným názvom "Narine" a lekári ich dôrazne odporúčajú na prevenciu a liečbu dysbiózy.

„Narine Plus“ je kombinované probiotikum, to znamená, že optimálne kombinuje bifidobaktérie a laktobacily vo svojom zložení. Ferment "Narine" je ideálny pre prípravu probiotík z fermentovaného mlieka doma. Pozornosť si zaslúži aj "Sourdough" od spoločnosti "Prostokvashino". Samozrejme, nie je to tak užitočné látky ako v lekárskych probiotikách, ale oveľa viac ako v tradičných mliečnych výrobkoch.

Dobrý zdroj probiotík môže slúžiť ako kombucha, známejšia ako "Kombucha". Okrem toho sa môže použiť ako prírodné antibiotikum, ktoré zabraňuje šíreniu patogénov Salmonella, Escherichia coli, Brusellosis a dyzentérie.

Ďalším prirodzeným zdrojom probiotík je kyslá kapusta. Veľa kyslých receptov v kórejskej a ruskej kuchyni. Okrem laktobacilov je možné v tejto kapuste nájsť aj sacharomycety - kvasinkové huby, ktoré zabraňujú rastu húb Candida. Ale je potrebné pripomenúť, že kyslá kapusta môže byť konzumovaná bez strachu len pre ľudí, ktorí majú v žalúdku dokonalý poriadok. To znamená, že tento produkt sa odporúča na prevenciu dysbakteriózy a nie na jej korekciu.

Dobré pre črevné zdravie a miso polievka - spoločné japonské jedlo. Pripravuje sa z fermentovaných potravín a obsahuje huby Aspergillus orise a laktobacily. Huby produkujú špeciálne látky, ktoré pomáhajú normalizovať črevá a zlepšujú proces trávenia. Všetko, čo potrebujete na prípravu tohto chutného a zdravého jedla, si môžete zakúpiť vo veľkých obchodoch s potravinami (kde sa potraviny predávajú zdravým životným štýlom). Tam je miso polievka a môžete mať už rozvinutú dysbakteriózu.

Všeobecné pravidlá výživy, ako aj používanie pro-a prebiotík pre ľudí trpiacich určitými typmi dysbiózy

V medicíne existuje niekoľko druhov dysbiózy. A pre každý z nich má svoje vlastné výživové vlastnosti a zoznam odporúčaných produktov.

Takže v prípade dysbakteriózy tenkého čreva, sprevádzanej abdominálnou distenziou, je potrebné opustiť strukoviny a obilniny, ktoré sú ťažko stráviteľné, ako aj pokrmy obsahujúce droždie, múku a škrob. Na stole by mali byť chudé odrody rýb alebo mäsa (odporúča sa, aby sa dusili), tvaroh a mliečne výrobky, zelenina (predovšetkým mrkva). Varená zelenina

Zelenina najužitočnejšia na varenie a utieranie. Pridanie otrúb na riad pomôže aktivovať črevá. Tento typ dysbakteriózy je dokonale ošetrený odvarom z bobúľ a liečivých bylín (napríklad dráč, brusnica a nechtík, drieň a malina, harmanček, šalvia alebo šípky).

Dysbakterióza hrubého čreva, zhoršená hnilobnou dyspepsiou, sa prejavuje vo forme tmavo sfarbených výkalov a vyznačuje sa extrémne nepríjemným zápachom. V tomto prípade pomôže komplex otrúb a pektínu. Musíte ísť na diétu zloženú zo sacharidov potravín, a na maximum opustiť tuk alebo bielkoviny v strave. Sú nahradené fermentovanými mliečnymi výrobkami, rôznymi kašami a zeleninou varenými a preosievanými cez sito (lekári odporúčajú repu alebo mrkvu). Hnilobné procesy môžu byť zastavené probiotikami obsahujúcimi laktózu a bifidobaktérie a Kombuchu (prírodné antibiotikum). S fermentovanými mliečnymi výrobkami, so všetkou nepochybnou užitočnosťou, musíte byť veľmi opatrní, pretože môžu spôsobiť hnačku. Ak k tomu dôjde, táto skupina výrobkov by mala byť okamžite opustená. Tiež, niektoré decoctions - brusnice, palina, rasca, šalvia, marhule, horský popol, bobkový list, ríbezle, medovka úspešne bojovať s procesmi rozpadu v hrubom čreve.

Ďalším typom je dysbakterióza tenkého čreva s častými a neplodnými stolicami alebo hnačkou. Lekári tu odporúčajú užívať prírodné probiotiká (to sú fermentované mliečne jedlá bez pridaného cukru a Kombucha). Pre otruby s hnačkou je múdrejší odmietnuť v prospech pektínu a mrkvy (varené a pyré).

Normalizovať činnosť čreva musí najprv hladovať deň alebo dva. Počas tohto obdobia môžete piť minerálnu vodu (plyn z nej musí byť najprv uvoľnený), čaj bez cukru alebo harmančekový vývar. Počas dňa je dovolené jesť niekoľko sušienok z pšeničného chleba.

Potom by sa pacientova strava mala skladať z obilnín, ktoré sa dajú ľahko stráviť (napríklad kaša dusená z hnedej ryže), sucháre z pšenice (ale nezneužívajú) a ryby s nízkym obsahom tuku alebo mäsa (utierať a nerozrezané na kusy). Zoznam povolených nápojov je pomerne široký: čaj bez cukru alebo medu, harmančeková infúzia, dekorácie s zvieravým efektom (na báze koreňa čakanky, dubovej kôry alebo šupky z granátových jabĺk), ako aj kompóty z čerešne alebo čučoriedky.

Hnačka je vždy sprevádzaná výraznou dehydratáciou. Doplňte vlhkosť v tele pomôže denne používať 2-3 litre vody, fľaškové alebo varené. Okrem tejto vody sa odporúča pridať trochu soli a glukózy. Toto opatrenie pomôže doplniť rovnováhu elektrolytov, zásad a kyselín v tele.

A napokon je potrebné hovoriť o poslednom druhu - dysbakterióze hrubého čreva, sprevádzanom zápchou. Tajomstvo zotavenia spočíva v tom, že sa telu poskytne vlákno. Prispeje k podpore zrážania potravy v tráviacom trakte a tvorbe fekálnych hmôt.

Vláknina môže byť získaná z pšeničných otrúb alebo varenej zeleniny (tekvice a brokolica, mrkva a karfiol). V tomto prípade je prípustné používať výrobky rozrezané na kúsky a nie trené. To platí nielen pre zeleninu, ale aj pre mäso (malo by byť chudé a uvarené, nie na panvici alebo v rúre). Ako prebiotikum sa odporúča odvar z podzemkov čakanky. Užitočné rebarbora kompót, jablká a sušené marhule (pikantné). Účinne bojuje so zápchou a amarantovým olejom.

Stojí za zmienku, že dysbakterióza sa nepovažuje za ochorenie v klasickom zmysle slova, je to chronická forma nerovnováhy v črevnej mikroflóre. Môže však vyvolať vznik a vývoj mnohých závažných ochorení. Prevencia a pomoc pri prevencii dysbakteriózy, dodržiavanie pravidiel zdravého stravovania pomôže.

Aké ovocie môže byť s črevnou dysbiózou

Aká by mala byť diéta pre črevnú dysbakteriózu? Na túto otázku odpovie gastroenterológ. Vykoná potrebné vyšetrenia, predpíše testy, ďalšie potrebné diagnostické postupy. Po zistení príčin patológie lekár predpíše účinnú liečbu ochorenia a bude monitorovať jeho realizáciu v priebehu liečby.

Prečo potrebujem diétu pre dysbakteriózu?

Ako vznikajú nepríjemné pocity z dysbiózy? Tak, že potraviny, ktoré vstúpili do tela trávia v čase, živiny sú stanovené z neho, a všetko zbytočné je rozoslaný, gastrointestinálny trakt funguje.

Aby bol proces trávenia potravy úplne kompletný, sú v čreve špeciálne mikroorganizmy - užitočné. A aj keď sú prítomné škodlivé mikróby, nemôžu spôsobiť poškodenie - ochrana pozitívnych mikróbov je príliš veľká. Ale ak sa neočakávane zmení zloženie a objavia sa ďalšie škodlivé mikróby, potom dôjde k črevnej dysbióze, je narušená črevná funkcia.

Choroba sa prejavuje rôznymi spôsobmi, takže môže existovať:

  • pretrvávajúca hnačka;
  • zápcha;
  • nestabilnú stolicu, ktorá sa prejavuje zápchou a hnačkou;
  • opuch;
  • bolesť brucha.

Zdraví ľudia nepociťujú žiadne nepríjemné pocity v črevách a každý prejav dysbakteriózy naznačuje, že dochádza k porušeniu riadneho trávenia potravy. Medzi najčastejšie príčiny patria:

  • narušená diéta, občerstvenie raňajkové cereálie;
  • časté antibiotiká;
  • nedávne črevné infekcie;
  • ochorenia tráviaceho systému;
  • operácie na žalúdku alebo črevách;
  • zníženie imunitnej obrany.

Ak sú prejavy menšie, môžete jesť non-mastné, šetriace jedlo, trávenie bude upravená v priebehu niekoľkých dní, a potom lieky nebudú potrebné.

Ak je však nutkanie používať toaletu príliš časté, alebo naopak nie je úplná absencia, potom bude potrebná nielen diéta pre dysbakteriózu, ale aj antibiotiká, aby sa zničilo množstvo škodlivých mikróbov. Probiotiká budú tiež potrebné. V prvom rade je však potrebné nájsť hlavnú príčinu ochorenia, a to len v zdravotníckom zariadení, po absolvovaní skúšky.

Čo je potrebné pre črevá? Aby nedošlo k preťaženiu čriev, aby mu možnosť relaxovať, vylúčiť z menu všetko vyprážané. Telo bude stráviť všetko varené alebo dusené. Varené mäso a ryby, tekuté cereálie, zelenina a ovocie - to je teraz dôležitejšie.

A nemali by ste nadmerne znižovať svoju diétu, pretože telo potrebuje príjem vitamínov, stopových prvkov, rôznych prospešných látok - bielkovín, sacharidov a tukov. Preto pôst nie je možnosť. Kvôli úspešnému rastu užitočných baktérií sú obzvlášť užitočné fermentované mliečne výrobky, ako aj tie, ktoré obsahujú veľa vlákniny.

Oslabené telo potrebuje výživu, ale nestojí za to, aby ste sa donútili k zvýšeniu diéty, pretože je nežiaduce preťažiť črevá, kým je zapálená. Lekári odporúčajú zmeniť črevnú dysbakteriózu a znížiť denné množstvo potravy o približne 30-50% v porovnaní s obvyklým. Množstvo príjmu potravy je však potrebné mierne zvýšiť a konzumovať každé 3 hodiny.

Každý kus musí byť dôkladne žuvaný, aby opäť zapálené črevá nefungovali s dvojitou silou.

Dôležitú úlohu hrá aj pitný režim, najmä ak je dysbióza s hnačkou. V tomto prípade je telo už dehydratované, a na obnovenie rovnováhy, môžete použiť rehydratačné riešenia, ktoré sa predávajú v lekárni, a doma, aby sa kompot zo sušeného ovocia, vynikajúci liek je čučoriedkový džús.

Keď je zápcha voda tiež veľmi užitočná, bude schopná zjemniť fekálne hmoty a priepustnosť čriev bude oveľa lepšia. Ak je túžba používať minerálnu vodu, je lepšie poradiť sa s lekárom, ktorý je vhodný pre pacienta, pretože mnohé z nich obsahujú vysoké percento minerálnych solí, kyseliny kremičitej, plynov, môže byť lepšie použiť nesýtenú vodu. Musíte piť v malých porciách, ale čo najčastejšie, upravovať rovnováhu vody.

Aká by mala byť diéta?

Pacienti s touto chorobou potrebujú len správnu výživu. Správne stravovanie, keď je črevo poškodené, čo znamená, že potrava musí byť vo všetkých ohľadoch zdravá a jemná, aby črevná sliznica nebola podráždená a zapálená. Slané, nakladané, údené výrobky, bohato korenené pikantnými omáčkami, s cesnakom a cibuľou by mali byť z menu vylúčené. Alkohol stačí odstrániť, rovnako ako mastné a vyprážané potraviny - len zhoršiť prejavy dysbiózy.

Ak človek trpí zápchou, objaví sa zátka, ktorá zablokuje výstup z čriev do obsahu. Potom všetky toxické látky, ktoré sa zhromaždili v čreve, aby opustili telo, pre nedostatok výkonu, sa začnú vstrebávať do krvi.

V tomto prípade sa zobrazí:

Ak je stolička, ale je veľmi tekutá, potom telo, aj keď bez veľkého množstva "zlých" mikróbov, vírusov, toxínov a plynov, ale dobré mikróby sú vyplavené. Preto je v každom prípade nutná šetriaca strava.

Dôležitá je aj teplota produktov. Lekári varujú, že jedlo je príliš chladno alebo príliš horúce, čo zle ovplyvní gastrointestinálny trakt, je lepšie ho priviesť na teplotu 40-50ºС.

Odborníci na výživu urobili veľa rád, odporúčaní, ako jesť s dysbiózou, medzi ktoré patria:

  1. Chlieb okrem cestovín, pečiva vyrobeného z prvotriednej múky, zákuskov, ak sú vyprážané, palacinky.
  2. Kashi, ale okrem manny.
  3. Mäsové menu, ale nízkotučné odrody. Všetky jedlá sú dusené alebo varené.
  4. Zakázané klobásy, konzervované, údené.
  5. Jedlá z rýb - iba nízkotučné, ako napríklad jeseter, losos, sleď, sú nežiaduce;
  6. Mliečne výrobky - všetky. Výnimkou je mlieko.
  7. Z vajec do potravín s črevnou dysbiózou patrí dusená omeleta, vajcia s mäkkým varom sú povolené. Ale vyprážané miešané vajcia, miešané vajcia, surové vajcia sú zakázané.
  8. Z tuku priaznivý vplyv na črevá maslo a akékoľvek zeleniny, ale typ kreviet a sleďov bude škodlivé, rovnako ako tuky z mäsa, majonézy.
  9. Zelenina sa považuje za najlepšie zemiaky, mrkvu, repu, tekvicu. Nejedzte hrach, fazuľa, hrozno, citrusy.

V mnohých ohľadoch to, čo môžete jesť s dysbakteriózou, závisí od príznakov. Keď sa objavia bolesti v bruchu, dochádza k črevnému opuchu, musí sa znížiť prísun sacharidov. Zelenina je len vo varenej forme, úplne bez surového, mäsa a rýb variť pre pár. Odľahčite stav bylinných čajov.

Aké produkty sú užitočné pre túto chorobu?

Keď sa hnačka vyskytuje po celú dobu, sú potrebné varené jedlá, dôkladne trením. Nemôžete jesť teplé a studené, inak hnačka bude ešte silnejší.

Ak zápcha často spôsobuje neúspešné návštevy toalety, potom v strave by mala byť vláknina, ktorá je vo varených mrkva, repa, kapusta, tekvica. Menu by malo obsahovať odvar z rebarbory.

Ak je diéta predpísaná pre dysbakteriózu u dospelých, je nevyhnutné zahrnúť potraviny s vlákninou, pretože majú pozitívny vplyv na črevný peresaltik, priťahujú vodu, skvapalňujú zhromaždené fekálne hmoty. Obsahujú celozrnný chlieb, obilniny, ovocie, zeleninu.

Nemôžete sa pokúsiť vyliečiť sami predpísaním liekov, pretože po antibiotikách to môže byť ešte horšie a črevná mikroflóra bude trpieť ešte viac. Zlepšenie hnačky môže zapríčiniť prípravu enzýmov, ak sa celá vec týka črevných infekcií vírusového pôvodu.

Výrobky s dysbakteriózou sú správne a pomáhajú liečiť túto chorobu, „staviteľov“ vášho tela. Výber správnej potravy je jedným z primárnych úloh v boji proti črevnej dysbióze.

Ak sa chcete zbaviť dysbiózy as ňou spojených nepríjemných príznakov, je potrebné, predovšetkým, normalizovať vašu stravu. Jedlá by mali byť pravidelné, bez dlhých prestávok medzi nimi, ale nemali by ste zväčšovať veľkosť porcií, aby ste nerobili nerovnaký zápas s nadváhou.

Je potrebné pozorne sledovať teplotu hotových jedál: nemala by byť teplejšia ako teplota zdravého tela a v letnom období nie je chladnejšia ako vzduch vonku. Podľa tohto zákazu sú zakázané takmer všetky výrobky s príliš jasnou, plnou chuťou - uhorky, uhorky, údené mäso, korenené alebo tučné jedlá, ako aj konzervy a alkohol.

Ľudský žalúdok možno do určitej miery prirovnať k akváriu. A tam, a tam pre normálne fungovanie vyžaduje dostatočné množstvo tekutiny. Ale nikto majiteľ nebude kŕmiť svoje obľúbené ryby sadla alebo nakladané uhorky, nalejte ich s vodkou alebo horúcimi nápojmi. Je to jednoducho nemožné si predstaviť! Ale z nejakého dôvodu zaobchádzame s vlastným organizmom nie tak opatrne a úctivo.

Na normalizáciu črevnej mikroflóry je potrebné upustiť od používania nasledujúcich nápojov a produktov:

  • Akýkoľvek alkohol;
  • Mlieko (surové aj pasterizované);
  • huby;
  • Niektoré odrody syra (väčšinou zrelé syry a plesnivé syry);
  • Príliš studené alebo teplé nápoje a potraviny;
  • Pečivo, kvas, bujóny, čerstvo upečený chlieb a iné výrobky obsahujúce droždie;
  • Bohaté, mastné polievky, varené na báze mäsových vývarov;
  • Konzervované potraviny, marinády, údené výrobky, vyprážané alebo sušené potraviny, ako aj výrobky vo vákuu;
  • Káva, silná hodina, čokoláda alebo kakao;
  • Múka, zelenina alebo ovocie obsahujúce škrob (napríklad banány alebo zemiaky);
  • Neva- rená voda alebo fľašková voda zakúpená v obchode;
  • Koreniny, kyslé, korenené alebo horké jedlá;
  • Med, cukor (vrátane jeho umelých náhrad), sušené ovocie, cukrovinky;
  • Ovocné šťavy, sladké nápoje;
  • Tabak (ak nie je možné úplne skončiť, mali by ste sa aspoň pokúsiť znížiť počet cigariet);
  • Surové ovocie alebo zelenina.

Sorbenty a ich pomoc pri dysbakterióze

Sorbenty sú potraviny obsahujúce špeciálne látky, ktoré sa vyznačujú schopnosťou viazať a odstraňovať toxíny, patogény a žlčové kyseliny z ľudského tela. Prírodné, prírodné sorbenty sú vlákna, ako aj pektín.

Pektín patrí do skupiny rozpustných sorbentov. Zahŕňa tiež izpagol a psillum.

Použitie pektínu je indikované len vtedy, ak má osoba normálnu stolicu: nie je zápcha a frekvencia stolice nie menej ako niekoľkokrát za deň. Akonáhle je v ľudskom tele, táto látka premieňa potraviny na želé-ako hmota - adsorbent pre cholesterol, toxíny, non-strávené potravinové častice, rovnako ako škodlivé mikroorganizmy žijúce v črevnom lúmene.

Pektín je bohatý na mnoho plodov, zeleniny alebo ovocia rastúce v našich zemepisných šírkach. Sú to mrkva a cuketa, jablká a hrušky, tekvice a kapusta a niektoré ďalšie. Ale nie všetky budú užitočné pre dysbakteriózu. Najlepšie je zamerať sa na ľahko stráviteľnú zeleninu, ktorá zahŕňa repu, tekvice, cuketu a mrkvu. Na uľahčenie tvorby a asimilácie pektínu sa odporúča variť zeleninu a utrieť cez sito. Ak je to potrebné, pektín je prijateľný na užívanie vo forme hotových potravinových doplnkov (zakúpených v lekárňach).

Vláknina je tiež veľmi užitočná pre ľudí trpiacich zápchou. Podobne ako pektín, „putuje“ po tráviacom trakte a nie je strávený, ale pohlcuje zvyšky potravín, ktoré nemali čas na spracovanie, toxíny a patogény. Vláknina, ktorá tvorí zhluk, pomáha zintenzívniť činnosť čriev a normalizovať stolicu.

Zdroje tohto užitočného sorbentu sú čučoriedky, hrušky, jablká (najmä ich šupky), avokádo, fazuľa, hrach, tekvice, ovos, čierne fazuľa, mrkva, otruby a niektoré iné produkty. Ale pre pacientov s dysbiózou by bolo najlepšie zostať na tekvicovej, špenátovej a mrkvovej. Všetky ostatné výrobky patria do zoznamu nežiaducich látok pre túto chorobu - kvôli ťažkostiam s ich trávením.

Existuje tiež možnosť získať celulózu vo forme prísady v potravinách. Musí sa konzumovať pred spaním, hodinu po poslednom jedle. Dávka sa má znížiť v prípade, že sa objavia nutkania na nočnú stolicu. Ak zápcha nikdy nezmizne, potom ráno sa pridá k večernému príjmu vlákniny (hneď po raňajkách).

Ako prebiotiká pomáhajú korigovať dysbakteriózu

Prebiotiká sú tie zlúčeniny, ktoré nie sú strávené v tenkom čreve. Sú v takmer nezmenenej forme do hrubého čreva. Tieto prebiotiká prispievajú k tomu, že v tráviacom trakte vznikajú a rastú kolónie prospešných bifidobaktérií a laktobacilov. Sú nevyhnutné, aby organizmus neprodukoval nebezpečnú mikroflóru.

Prebiotiká sú obsiahnuté v nasledujúcich produktoch:

  • artičoky, cesnak, banány, med, pór, pivo, pšenica, raž, paradajky, špargľa, čakanka, čučoriedky, fruktooligosacharidy prebiotiká.
  • korene elecampane a čakanky, cibule a topinambur, púpava a artičok - prebiotický-inulín.
  • šupky pochádzajúce zo semien jablone (psyllium alebo izpagol) a otruby - t
    prebiotiká, xylooligosacharidy a diétna vláknina.
  • materské mlieko, sója, topinambur, čakanka, cesnak a cibuľa sú prebiotiká-galakto-oligosacharidy.

Zo všetkých vyššie uvedených produktov sú najkomplexnejšími zdrojmi prebiotík korene čakanky. Obsahuje tri zo štyroch skupín prebiotických látok. Pre čakanku existuje aj populárny názov - „Petrov Batog“, pretože podľa legendy apoštol riadil ovce s vetvičkou tejto rastliny. Predsušená a pražená rizónka úspešne nahradí kávu.

Probiotiká v boji proti dysbakterióze

Probiotiká zahŕňajú produkty, ktoré obsahujú živé mikroorganizmy, ktoré majú priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru. Medzi najčastejšie zdroje probiotík patria mliečne výrobky. Mali by byť pikantné a obsahovať laktobaktérie a bifidobaktérie v množstve nie menšom ako 1x107 CFU / g. Na trhu sú špeciálne probiotické prípravky s vysokým obsahom laktobacilov - najmenej 1 x 109 CFU / g. Vyrábajú sa pod obchodným názvom "Narine" a lekári ich dôrazne odporúčajú na prevenciu a liečbu dysbiózy.

„Narine Plus“ je kombinované probiotikum, to znamená, že optimálne kombinuje bifidobaktérie a laktobacily vo svojom zložení. Ferment "Narine" je ideálny pre prípravu probiotík z fermentovaného mlieka doma. Pozornosť si zaslúži aj "Sourdough" od spoločnosti "Prostokvashino". Samozrejme, nie je to tak užitočné látky ako v lekárskych probiotikách, ale oveľa viac ako v tradičných mliečnych výrobkoch.

Dobrý zdroj probiotík môže slúžiť ako kombucha, známejšia ako "Kombucha". Okrem toho sa môže použiť ako prírodné antibiotikum, ktoré zabraňuje šíreniu patogénov Salmonella, Escherichia coli, Brusellosis a dyzentérie.

Ďalším prirodzeným zdrojom probiotík je kyslá kapusta. Veľa kyslých receptov v kórejskej a ruskej kuchyni. Okrem laktobacilov je možné v tejto kapuste nájsť aj sacharomycety - kvasinkové huby, ktoré zabraňujú rastu húb Candida. Ale je potrebné pripomenúť, že kyslá kapusta môže byť konzumovaná bez strachu len pre ľudí, ktorí majú v žalúdku dokonalý poriadok. To znamená, že tento produkt sa odporúča na prevenciu dysbakteriózy a nie na jej korekciu.

Dobré pre črevné zdravie a miso polievka - spoločné japonské jedlo. Pripravuje sa z fermentovaných potravín a obsahuje huby Aspergillus orise a laktobacily. Huby produkujú špeciálne látky, ktoré pomáhajú normalizovať črevá a zlepšujú proces trávenia. Všetko, čo potrebujete na prípravu tohto chutného a zdravého jedla, si môžete zakúpiť vo veľkých obchodoch s potravinami (kde sa potraviny predávajú zdravým životným štýlom). Tam je miso polievka a môžete mať už rozvinutú dysbakteriózu.

Všeobecné pravidlá výživy, ako aj používanie pro-a prebiotík pre ľudí trpiacich určitými typmi dysbiózy

V medicíne existuje niekoľko druhov dysbiózy. A pre každý z nich má svoje vlastné výživové vlastnosti a zoznam odporúčaných produktov.

Takže v prípade dysbakteriózy tenkého čreva, sprevádzanej abdominálnou distenziou, je potrebné opustiť strukoviny a obilniny, ktoré sú ťažko stráviteľné, ako aj pokrmy obsahujúce droždie, múku a škrob. Na stole by mali byť chudé odrody rýb alebo mäsa (odporúča sa, aby sa dusili), tvaroh a mliečne výrobky, zelenina (predovšetkým mrkva). Varená zelenina

Zelenina najužitočnejšia na varenie a utieranie. Pridanie otrúb na riad pomôže aktivovať črevá. Tento typ dysbakteriózy je dokonale ošetrený odvarom z bobúľ a liečivých bylín (napríklad dráč, brusnica a nechtík, drieň a malina, harmanček, šalvia alebo šípky).

Dysbakterióza hrubého čreva, zhoršená hnilobnou dyspepsiou, sa prejavuje vo forme tmavo sfarbených výkalov a vyznačuje sa extrémne nepríjemným zápachom. V tomto prípade pomôže komplex otrúb a pektínu. Musíte ísť na diétu zloženú zo sacharidov potravín, a na maximum opustiť tuk alebo bielkoviny v strave. Sú nahradené fermentovanými mliečnymi výrobkami, rôznymi kašami a zeleninou varenými a preosievanými cez sito (lekári odporúčajú repu alebo mrkvu). Hnilobné procesy môžu byť zastavené probiotikami obsahujúcimi laktózu a bifidobaktérie a Kombuchu (prírodné antibiotikum). S fermentovanými mliečnymi výrobkami, so všetkou nepochybnou užitočnosťou, musíte byť veľmi opatrní, pretože môžu spôsobiť hnačku. Ak k tomu dôjde, táto skupina výrobkov by mala byť okamžite opustená. Tiež, niektoré decoctions - brusnice, palina, rasca, šalvia, marhule, horský popol, bobkový list, ríbezle, medovka úspešne bojovať s procesmi rozpadu v hrubom čreve.

Ďalším typom je dysbakterióza tenkého čreva s častými a neplodnými stolicami alebo hnačkou. Lekári tu odporúčajú užívať prírodné probiotiká (to sú fermentované mliečne jedlá bez pridaného cukru a Kombucha). Pre otruby s hnačkou je múdrejší odmietnuť v prospech pektínu a mrkvy (varené a pyré).

Normalizovať činnosť čreva musí najprv hladovať deň alebo dva. Počas tohto obdobia môžete piť minerálnu vodu (plyn z nej musí byť najprv uvoľnený), čaj bez cukru alebo harmančekový vývar. Počas dňa je dovolené jesť niekoľko sušienok z pšeničného chleba.

Potom by sa pacientova strava mala skladať z obilnín, ktoré sa dajú ľahko stráviť (napríklad kaša dusená z hnedej ryže), sucháre z pšenice (ale nezneužívajú) a ryby s nízkym obsahom tuku alebo mäsa (utierať a nerozrezané na kusy). Zoznam povolených nápojov je pomerne široký: čaj bez cukru alebo medu, harmančeková infúzia, dekorácie s zvieravým efektom (na báze koreňa čakanky, dubovej kôry alebo šupky z granátových jabĺk), ako aj kompóty z čerešne alebo čučoriedky.

Hnačka je vždy sprevádzaná výraznou dehydratáciou. Doplňte vlhkosť v tele pomôže denne používať 2-3 litre vody, fľaškové alebo varené. Okrem tejto vody sa odporúča pridať trochu soli a glukózy. Toto opatrenie pomôže doplniť rovnováhu elektrolytov, zásad a kyselín v tele.

A napokon je potrebné hovoriť o poslednom druhu - dysbakterióze hrubého čreva, sprevádzanom zápchou. Tajomstvo zotavenia spočíva v tom, že sa telu poskytne vlákno. Prispeje k podpore zrážania potravy v tráviacom trakte a tvorbe fekálnych hmôt.

Vláknina môže byť získaná z pšeničných otrúb alebo varenej zeleniny (tekvice a brokolica, mrkva a karfiol). V tomto prípade je prípustné používať výrobky rozrezané na kúsky a nie trené. To platí nielen pre zeleninu, ale aj pre mäso (malo by byť chudé a uvarené, nie na panvici alebo v rúre). Ako prebiotikum sa odporúča odvar z podzemkov čakanky. Užitočné rebarbora kompót, jablká a sušené marhule (pikantné). Účinne bojuje so zápchou a amarantovým olejom.

Stojí za zmienku, že dysbakterióza sa nepovažuje za ochorenie v klasickom zmysle slova, je to chronická forma nerovnováhy v črevnej mikroflóre. Môže však vyvolať vznik a vývoj mnohých závažných ochorení. Prevencia a pomoc pri prevencii dysbakteriózy, dodržiavanie pravidiel zdravého stravovania pomôže.

Intestinálna dysbióza, skôr alebo neskôr, vo väčšom alebo menšom rozsahu, každá osoba narazila. Koniec koncov, prospešné baktérie, ktoré obývajú črevá, ľahko umierajú pri užívaní rôznych liekov, podvýživy, zneužívania alkoholu atď.

Na ich miesto prichádzajú odolnejší predstavitelia podmienečne patogénnej mikroflóry. Ak sa množia aktívne, osoba môže mať problémy s trávením, a teda aj stolicu. Preto je diéta s črevnou dysbiózou kľúčom k rýchlemu zotaveniu.

Základné pravidlá výživy

Výživa v prípade dysbakteriózy spravidla nepodlieha žiadnym špeciálnym zmenám, avšak pacienti budú musieť opustiť všetky druhy nebezpečenstiev. Hlavnou úlohou diéty v takýchto prípadoch je normalizácia spôsobu a zloženia výživy, to znamená, že pacienti by sa mali naučiť jesť nie raz denne, čo je veľmi často praktizované dnes, ale aspoň 4 krát, a mali by ste sa snažiť jesť v rovnakom čase. Okrem toho je veľmi dôležité udržiavať rovnováhu v spotrebe bielkovín a sacharidov potravín.

Varovanie! Pre každého pacienta musí lekár individuálne zvoliť diétu na základe typu komorbidít a dostupného klinického obrazu.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať pitnému režimu. Nápoj je buď pol hodiny pred jedlom, alebo 2 hodiny po ňom. Charakteristické pre diétu u detí s dysbakteriózou nie je nič iné ako u dospelých, s výnimkou toho, že deti potrebujú veľké množstvo fermentovaných mliečnych výrobkov. Je však obzvlášť dôležité konzumovať v dostatočnom množstve potraviny bohaté na vitamíny, pretože narušenie zloženia mikroflóry vedie k zhoršeniu absorpcie týchto dôležitých látok z potravy, a teda k rozvoju hypovitaminózy a zníženej imunity.

Zakázané výrobky

Diéta pre dysbakteriózu zahŕňa úplné vylúčenie takýchto produktov z diéty ako:

  • Sladkosti, muffiny a cukrovinky, pretože potláčajú imunitný systém a sú vynikajúcou potravou pre patogény.
  • Mastné mäso a ryby, ako aj párky, klobásy, hotové mäsové pochúťky, údené mäso a pod. Okrem toho, ak je to možné, mali by ste sa pokúsiť opustiť vyprážané potraviny.
  • Koreniny, marinády a korenené jedlá, pretože dráždia črevné sliznice a vyvolávajú zažívacie poruchy.
  • Huby, pretože vyžadujú veľmi dlhé trávenie, a preto vytvárajú zbytočné zaťaženie tráviaceho traktu.
  • Sýtené nápoje a alkohol, najmä pivo, nealkoholické nápoje a vína, najmä šumivé. Všetky tieto nápoje prispievajú k posilneniu fermentačných procesov v črevách, čoho dôsledkom je aktivácia patogénnej mikroflóry, nadúvanie a podobne.
  • Celé, sušené mlieko, syr, zmrzlina, kondenzované mlieko, pretože sú zle stráviteľné aj v zdravých črevách.
  • Reďkovky, špenát, šťovík a ostatné výrobky na výrobu plynu.

Tento zoznam zakázaných výrobkov však nekončí. Pre každého pacienta, lekár individuálne, v závislosti na symptómoch a súvisiacich chorobách, vyberie zoznam produktov, ktoré sú nežiaduce na použitie.

Napríklad diéta pre dysbakteriózu s hnačkou zahŕňa opustenie surového ovocia a zeleniny. Boj proti dysbakterióze, ktorý je sprevádzaný zápchou, je zároveň bez týchto produktov nemožný.

Povolené výrobky

Zoznam toho, čo môžete jesť s dysbakteriózou, nie je taký krátky, ako sa na prvý pohľad môže zdať. Pacienti sú vyzvaní, aby si zostavili svoje menu na základe:

  • fermentované mliečne výrobky;
  • dusené, varené alebo varené s niekoľkými zeleninami a ovocím;
  • obilniny;
  • chudé mäso a ryby;
  • vajec;
  • chlieb.

Dôležité: najlepšou voľbou medzi pekárenskými výrobkami bude chlieb s otrubami.

Potraviny s vysokým obsahom pektínu majú pozitívny vplyv na zloženie mikroflóry, takže ak sa nevyskytnú kontraindikácie a individuálna neznášanlivosť, pacientom sa odporúča, aby si denne obohatili svoju stravu o jedlá na základe:

Liečba a výživa pri dysbakterióze sú takmer synonymnými výrazmi, pretože pravidelné používanie prírodných bakteriálnych prípravkov, tj vysokokvalitných mliečnych výrobkov, obnovuje populáciu bifidobaktérií a laktobacilov v čreve. V niektorých prípadoch sa však okrem správne formulovanej stravy používajú aj lieky. Podrobnejšie o integrovanom prístupe v boji proti dysbakterióze sme v článku povedali: Hlavné štádiá tradičnej liečby dysbakteriózy a ich znakov.

Dôležité: denná dávka cukru nesmie prekročiť 2 čajové lyžičky. Namiesto toho môžete sladiť jedlá a nápoje s medom.

Vzorové menu

Príklad diétneho menu pre dysbakteriózu u dospelých, ktorý sa vyznačuje hnačkou, môže vyzerať takto.

  • nízkotučný tvaroh;
  • niekoľko ražných sušienok;
  • tea.
  • mäsový vývar;
  • vajec;
  • mäsové guľôčky z mäsa alebo rýb;
  • pohánková kaša;
  • želé.
  • zemiaková kaša;
  • parná omeleta

Varovanie! V noci sa odporúča piť želé.

Menu pre dysbakteriózu, ktorá je charakterizovaná zápchou, môže vyzerať nasledovne.

  • varené vajcia;
  • pohánková kaša;
  • tea.
  • zeleninová polievka so zemiakmi;
  • varené kuracie prsia;
  • dusená zelenina;
  • kompót zo sušeného ovocia.

Varovanie! V noci sa odporúča vypiť pohár kefíru.