Recept: Cospa - Zjednodušený recept

Cospa je ďalším kazašským pokrmom. Tentokrát sladký. Sladkosť vyzerá trochu ako halva. Zmeny hmotnosti prípravku. Niekto vyrába z mlieka, niekoho z kyslého mlieka tým, že ho zmení na hmotu podobnú tvarovke a neskôr ju doplní rôznymi prísadami. Miska sa často javí ako veľmi drahá v čase aj v spotrebe výrobkov.
Navrhujem variť cosp s veľmi jednoduchým receptom s minimálnymi nákladmi. Cospu podľa tohto receptu som sa učil, aby som v mojich študentských rokoch pripravil dievčatá-orálny z Mongolska (kazašské ženy, ktoré žili v Mongolsku a prišli do svojej historickej vlasti), ktorí žili vedľa nás.

Najprv smažte proso v suchej panvici až do zlatohnedej. Je potrebné ho neustále miešať tak, aby pečilo rovnomerne.

Nalejte ju do keramickej misky a za horúca zaspávame s cukrom. Dobre premiešajte.

Nalejte arašidy do panvice a smažte.

Ošúpte a premiešajte s proso.

Vezmeme maltu a dôkladne pretrepte náš cospu. Moje know-how - Na mlynček na kávu mele asi tretinu celej hmoty, potom ju spojím so zvyškom asošíd, a dôkladne premiešam a utrite drevenou dužinou na zemiakovú kašu. Takže to chutí lepšie.
Pridajte malý kúsok zmäkčeného masla.

Dôkladne premiešajte, aby bola rovnomerne rozložená na všetky zložky. Tlačíme hmotu rukami tak, aby bola trochu stlačená. Nechajte pár hodín na chladnom mieste a môžete sa znova naladiť.

Môžete jesť cospu lyžičkou alebo len rukami. A z toho sa ukáže veľmi chutná náplň alebo poleva pre sladké pečenie.

Recept na syr

Zloženie: ● sušienky - 24 kusov; ● mlieko - 2/3 šálky; ● tvaroh - 250 g; ● kyslá smotana - 4 polievkové lyžice. lyžice; ● cukor - 3-4 lyžice. lyžice v závislosti od sladkosti sušienok; ● maslo - 2-3 lyžice. lyžice; ● citrónová kôra - 2 lyžičky; ● jahoda (čerstvá.

Zloženie: Cesto: kefír - 1 polievková lyžica. Soľ - 0,5 lyžičky. - cukor - 0,5 lyžičky. -soda - 0,5 lyžičky. - tvrdý strúhaný syr - 1 polievková lyžica. -Hook - 2 polievkové lyžice. - rastlinný olej na vyprážanie koláčov: - vetchina (klobása) - 1 polievková lyžica. (strúhaný na hrubom strúhadle) (mal som syr vo vnútri.

Zloženie: Kuracia fileta - 500 g Soľ - na chuť Pepper - na chuť Rastlinný olej - na vyprážanie Rozmarín vetvička Cesnak - 1 strúčik Kukuričná múka - 2 polievkové lyžice Vajcia - 2 ks Mlieko - voliteľné Príprava: 1. Pripravte si prísady. Kuracie filé umyte, osušte uterákom, nakrájajte na podlhovasté kúsky, soľ a korenie z dvoch strán. Príprava.

Nie, netvrdím, že jediný spôsob je správny, ale tento recept som dostal od starého arménskeho. Všeobecne platí, že táto metóda marinovanie je zaujímavé niekoľkými spôsobmi: marinovanie pomerne rýchlo (40 minút), mäso v marináde bez chladničky po dobu troch dní sa cíti v poriadku (dobre, s takým teplom ako minulé leto, ja som.

Zloženie: - múka na prášok - nasekané zázvorové sušienky (recept nižšie) - 4 polievkové lyžice rozpusteného masla - 1,75 šálky cukru - 60 g smotanového syra pri izbovej teplote - 1 lyžička. vanilín - 4 veľké vajcia - 1/4 šálky melasy - 1/4 lyžičky soli - 1,5 lyžičky. mletý zázvor - 1 lyžička škorica - 1 lyžička muškátový oriešok - 1/4 lyžičky.

Som chorý na mlieko. Mám záujem o všetko, čo sa dá vyrobiť z mlieka.

Máme dve kravy, dve kŕmidlá! (Sotva som prosil svojho manžela, nechcel som si ho teraz kúpiť) Milujem si s mliekom. To je to, čo na fotografii (moja fotografia) máme vždy v chladničke. 1 kyslá smotana, 2-cosp, 3-maslo: 4-tvaroh: 5-syr: 6-kurt. A tam je vždy airan, bez toho nie je žiadny spôsob, môžete pridať džem a jogurt na to. Deti milujú veľmi veľa. V obchode s jogurtom neberte
Ako viete, robím to všetko sám
Dievčatá, čo ešte môže byť vyrobené z lahodného, ​​tuku, domáceho mlieka? Možno, že niektoré recepty hodiť budem rád, recepty národných jedál!
A keď je med, robím Balkaymaka.

Py Sy: Všetko je veľmi chutné a vždy čerstvé s našim kobylkou na dlhú dobu: Príďte na čaj!

kompót

Compote - nápoj z bobúľ a ovocia, získané v procese varenia alebo nalievania vriacej vody s následnou sterilizáciou. "Compote" pochádza z brnenia. „Compositus“, čo znamená náhodný mix odlišných predmetov a javov. Viac o kompóte.

Najchutnejšie kompót sa získava zo zmesi sušeného ovocia. Voňavé a užitočné. Vždy to robíme pre nový rok a Vianoce.

Jablká v akejkoľvek forme zbožňujú. A kompót, nie je to len chutné, ale aj zdravý nápoj.

Biela Plnenie jabĺk nie je dlhodobo skladované, toľko žien v domácnosti sa pýtajú: ako šetriť jablká na zimu? Navrhujem jednoduchý recept na jablkový kompot na zimu (bez sterilizácie). V zime bude kompót jabĺk potešiť svojou vôňou a chuťou.

V období zberu sa niektoré ženy v domácnosti zaujímajú, ako správne sterilizovať poháre. Existuje mnoho spôsobov prípravy plechoviek na konzervovanie polotovarov na zimu. Chcel by som vám povedať o veľmi rýchlom a jednoduchom spôsobe, ako sterilizovať poháre v rúre.

Nepokúšali ste sa pripravovať cuketu na zimu s čerešňovou slivkou? Stačí urobiť pre zimné kompótu cukety s čerešňovou slivkou. Chutné, užitočné, lacné. A cuketa sa získava podľa chuti ako ananás :)

Navrhujeme pripraviť sa na zimnú cuketu, "banány". Recept zo série "Lacné a hnevá" z jednoduchých produktov. Chuť cukety - banán, a nádherný kompot na topánku.

Čerešňa alebo čerešňový kompót na zimu je dobrou alternatívou na uskladnenie šťavy. Podľa tohto receptu si môžete pripraviť kompót z akýchkoľvek bobúľ.

Zo zrelých sliviek si môžete urobiť lahodný kompot na zimu. Tento slivkový nápoj osloví dospelých aj deti.

V horúcich letných dňoch začína doba ochrany. Hostesky zdieľať so sebou recepty, tajomstvo lahodné polotovary. Aj my sa dnes chceme s vami podeliť o jednoduchý, ale veľmi chutný recept na konzervy z červeného ríbezľa. Tento nápoj je úžasný smädu.

Egreš a ríbezľový džús je zdravý nápoj. Snažte sa diverzifikovať letné menu príjemné na chuť a krásne na farbu vitamínovej šťavy, bude to "dať šance" na veľa nápojov.

"Fanta" pre zimu je vyrobený z marhúľ a pomarančov, ukazuje sa, že je veľmi chutné. A to bude trvať dosť času, aby sa kompótové marhule.

Angrešt je „náladový“ berry, ktorý si vyžaduje osobitnú starostlivosť a spracovanie. Ponúkame Vám kompót egrešov na zimu, ktorý dopĺňa chuť nápoja s lístkami mäty.

Rodinný recept kutya pre Svätý večer a Vianoce! Lahodná, šťavnatá perličková jačmeň, s hrozienkami, makom, vlašskými orechmi a medom. Kutya sa môže zriediť nasýteným aromatickým uzvarom.

Dnes som mal tretí Uzvar. Uzvar je tradičný ukrajinský vitamínový nápoj vyrobený zo sušeného ovocia a bobúľ. Takmer kompót, len chutnejší.

Pridajte nejaké korenie do uzvar (kompot zo sušeného ovocia) - dostanete nádhernú chuť a arómu!

Keď príde na recepty z chokeberry, mnoho ľudí príde na myseľ iba tinktúra alebo víno. Ponúkame Vám prípravu kompótu z chokeberry na zimu. Mierne astringentná aróma rowan rozriedená so zrelými slivkami.

Sladký, chutný a veľmi voňavý kompót z celých marhúľ, ktorý sa veľmi ľahko pripravuje na zimu. Slnečné ovocie v chladnej zime vám pripomenie teplé leto.

Najjednoduchší recept na zber čerešní v sirupe na zimu. V sovietskych časoch sa tento prípravok nazýval kompót pre detskú výživu. Schéma je pomerne jednoduchá: príprava bobúľ, príprava sirupu, spojenie so sirupom, sterilizácia, chladenie. Hlavnou vecou je triedenie samotných plodov, ktoré musia byť bezchybné.

Urobili ďalší chladný blok - jablko kompót pre zimnú polovicu s hroznom. Môžete zavrieť kompót len ​​z niektorých jabĺk, ale teraz už druhý rok robíme jablkový kompot na zimu s hroznom. Veľmi chutné to dopadá.

Veľmi ľahko a rýchlo si môžete pripraviť kompót celých sliviek na zimu. Recept, ktorý vám odporúčam bez sterilizácie, tak sa uistite, že proces varenia nezaberie veľa času.

Recept na konzervovanie jabĺk a chokeberry na zimu. Apple kompot s čiernou chokeberry ukáže užitočné, vitamín, krásne nasýtené farby a príjemnú chuť.

Rýchly recept kompót z drieňa na zimu.

Originálny rebarborový nápoj pre vás a vašich hostí.

V lete môžete urobiť voňavé a neuveriteľne chutné melón kompót. Príprava tohto nápoja trvá len 5 minút!

Neobvyklý recept na rebarborový kompot - s repou a hrozienkami. Pite dokonale ušetriť v letnom horúčave smädu.

Môžete variť lahodný ovocný kompót na zimu. Kompóty z hrušiek a jabĺk budú mať na stole a na každodenné menu, a na sviatky príde vhod.

Pite so zázvorom, citrónom a granátovým jablkom. Pre imunitu a náladu :) Vitamínová bomba!

Príprava na zimu - kompót bobúľ.

Mnohí už neuzavreli kompóty, ale jednoducho zmrazili plody a ovocie a potom varili čerstvé kompóty. Zdá sa mi však, že je tu niečo veľmi útulné, útulné v kompóte „z plechovky“, možno už od detstva.

Zrelé dozrievanie a veľmi chutné polotovary môžu byť vyrobené z voňavých žltých plodov. Hlavnou vecou je, že kdoule nič nestratí, všetko ide do obchodu. V mojej rodine zo všetkého najviac milovať kdoule kompót, cukráreň a džem.

Veľmi dobrý v horúcom počasí kompóru rebarbory, jabĺk a klinčekov, najmä z chladničky. Čo nariadil lekár:

Odporúčam vám pripraviť si na zimu lahodný a voňavý ovocný kompót.

Sladká konzervácia - kompót zo sliviek a jabĺk.

Nie je vôbec ťažké pripraviť aromatický kompót hrozna na zimu, pretože tento recept nie je sterilizovaný.

Marhule pre kompót, volíme nie príliš zrelé, počas spracovania sa nerozpadajú a v bankách zostávajú celé. Osvedčený recept na konzervovanie marhúľ na zimu vo forme kompótu.

Kompoty z hrozna - recept na domáce konzervovanie. Hrozno konzervované kefy a jednotlivé bobule. Dobré kompoty hrozna možno získať z veľkých hrozna s hustou bobule.

Šťavnaté a chutné tekvicové kompóty budú varené v pomalom hrnci bez Vašej účasti, stačí len vložiť výrobky do misky zariadenia a zvoliť požadovaný režim. V chuti kompótu bude sladká oranžová bankovka.

Skôr nie recept, ale jednoducho zdieľať svoj obľúbený kompot. Tento kompot je relevantný v zime av lete. Nápoj je veľmi voňavý a moja rodina ho pije s veľkým potešením !!

Ako krátky je jahodový čas a ako nám chýba táto chuť v zime. Ak chcete ušetriť nám pomôže lahodný kompot, varené na zimu jahôd.

Hlavné a obľúbené bobule začiatku leta je jahoda. Prípravy z neho v zime vám dajú leto a nechajú sa hýčkať doma a hosťami čajom a koláčmi s týmto voňavým bobuľou.

Zaujímavý recept na kompót s rebarbory ​​a kvety sudánskej ruže. Tento nápoj môže byť opitý ako horúce a chladené.

Ovocný kompót je vitamínový nápoj, ktorý dokonale uhasí smäd a energizuje. Kompakt z hrušiek a pomarančov s medom - je tiež veľmi chutný.

Recept je dokázaný, banky s ovocným kompótom jabĺk nikdy nevybuchli. Ukazuje sa, že je to chutné, deťom sa to páči.

Ak máte šťastie so zberom čerešní a hrušiek, potom odporúčame, aby ste si na zimu pripravili lahodný kompot. Tento nápoj bude musieť na stôl a na každodenné menu a na slávnostnú hostinu.

Pripravte sa na lahodný kompót marhúľ. Týmto spôsobom sa odporúča pripraviť kompóty len v plechovkách s objemom 2 a 3 litre.

Tu je taký nezvyčajný, ale lahodný alkoholický nápoj zo sušených marhúľ so škoricou a brandy pripravených v Dánsku.

Domáce kompóty na zimu.

Čierne ríbezle limonády a mäty. Veľmi chutný, zdravý letný nápoj, ktorý sa dobre ochladzuje v horúcom počasí.

Zachovanie alebo zachovanie kompótov je jednoduché a kreatívne podnikanie, najmä ak je kompót najrôznejší.

Ako pekné a chutné v zime otvoriť pohár čerešňového kompótu.. Stojí to za to, aby mu v lete dosť času.

Kompoty na zimu sa zbierajú trochu inak. K tomu sú varené, a potom sterilizované, valcované do bánk - konzervované. Na začiatku 19. storočia bola táto technológia vynájdená francúzskym šéfkuchárom Nicolasom Upperom, ktorý vyhral výberové konanie na dodávku napoleonskej armády. Je to vďaka nemu, že dnes vieme nielen ako robiť kompót, ale aj to, ako ho udržať v zime. Kompoty na zimu - jeden z najbežnejších druhov polotovarov. Oh, ako pekné v zime otvoriť nejaký voňavý ovocný kompót: šípkový kompót, jahodový kompot, brusnicový kompot, čerešňový kompot, kompót z čiernych ríbezlí. Compote z pomarančov, kompót z mandarínky a kompót z citrónu majú originálnu chuť. Compote môže byť tiež vyrobený z nejakej zeleniny, napríklad, to je rebarbora kompót.

Compote je najčastejšie pripravený s cukrový sirup. Je potrebné pripomenúť, že pre každý druh ovocia a bobúľ potrebujú sirup rôznej sily. Napríklad kompót z čiernych ríbezlí, kompót z červeného ríbezla, čerešňový kompót a jahodový kompót sa pripravujú so 60% sirupom; hruškový kompót, čerešňový kompot, jablkový kompot, hroznový kompót - 30%.

Kompoty sú vyrobené z rôznych druhov ovocia a bobúľ: čerešňový kompót, kompót z čerešní, kompót z čiernych ríbezlí, kompót z červených ríbezlí, marhuľový kompot, broskyňový kompót, slivkový kompót, kompót z angreštu, kompót z maliny, kompót z čerešňového slivka, drieň kompót. Ale najbežnejším je snáď jablkový kompót. Zároveň nie každá gazdinka vie, ako robiť jablkový kompót. Najlahodnejší kompot z čerstvých jabĺk sa získava zo sladkých a kyslých odrôd jabĺk. Pre jablkový kompót je lepšie zvoliť si silné, zrelé, ale nie prezreté a nie zelené plody. Mäkké jablká sa rýchlo rozpadnú a nezrelé ešte nemajú dostatočnú chuť a vôňu. Nemenej obľúbený kompót z hruškového ovocia sa pripravuje podľa rovnakého princípu ako kompót z jabĺk, ale trvá dlhšie, kým sa kompót z hruškových plodov sterilizuje, pretože hrušky obsahujú menej kyselín ako jablká.

Dezert "Cospa"

Cospa je tradičnou sladkosťou kazašského ľudu. Varím tento druh cospas podľa receptu mojej milovanej babičky, ktorá je teraz 88 rokov. Ukazuje sa, že je veľmi chutné a jemné. Pre tých, ktorí žijú v obci a držať kravy, recept je veľmi vhodný, žijeme v meste a berieme mlieko na trhu kolektívnych fariem. Samotný recept je jednoduchý, ale odparovanie mlieka trvá veľa času, ale verte mi, stojí to za to.

Ingrediencie pre "Dezert" Cospa ":

  • Mlieko (mlieko by malo byť domáce) - 4 l
  • Kefír (ľubovoľný) - 200 ml
  • Cukor - 200 g
  • Maslo (ak je to domáce, bude chutiť lepšie) - 150 g

Doba varenia: 240 minút

Dávky: 10

Recept "Dezert" Cospa ":

Prihlásiť sa k skupine Cook v kontakte a získať desať nových receptov každý deň!

Pridajte sa k našej skupine v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!

Zdieľajte recept s priateľmi:

Podobné recepty

Blanmange tvaroh s hroznom

  • 26
  • 138
  • 2947

Dezert "Neha"

  • 14
  • 52
  • 1007

Tvarohový kastról s jablkami

  • 20
  • 131
  • 4016

Malina Panacotta

  • 42
  • 533
  • 85061

Curd Veľká noc

  • 111
  • 356
  • 120986

Tvarohový kastról s jablkami

  • 8
  • 187
  • 1790

Veľkonočný tvaroh

  • 20
  • 60
  • 5917

Dezert "Blueberry Chamomile"

  • 23
  • 17
  • 5575

Tvarohový koláč

  • 12
  • 186
  • 4590

Komentáre a recenzie

14. júl 2016 Irushenka #

12. júl 2016 pečené #

12. júl 2016 essenamanova # (autor receptu)

13. júl 2016 pečené #

12. júl 2016 Wera13 #

12. júl 2016 essenamanova # (autor receptu)

12. júl 2016 Siyana #

12. júl 2016 essenamanova # (autor receptu)

12. júl 2016 Pavelia #

12. júl 2016 essenamanova # (autor receptu)

11. júl 2016 Tamusya #

12. júl 2016 essenamanova # (autor receptu)

12. júl 2016 essenamanova # (autor receptu)

11. júl 2016 cook2011 #

12. júl 2016 essenamanova # (autor receptu)

12. júl 2016 cook2011 #

11. júl 2016 essenamanova # (autor receptu)

12. júl 2016 essenamanova # (autor receptu)

11. júl 2016 Ples #

11. júl 2016 essenamanova # (autor receptu)

Zanechajte komentár alebo recenziu receptu

Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.

Na stránku sa môžete prihlásiť bez registrácie a zadávania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:

Ak nie ste s niečím v novom dizajne spokojní, napíšte svoje pripomienky, aby sme to mohli opraviť.

Prihlásenie bez registrácie

Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.

Kazašská pochúťka, z ktorej sú hostia potešení ☆ babička recept Kospa ☆ kazašskej kuchyne

Cospa je pochúťka tradične pripravovaná kazašskými ľuďmi. Je vyrobený z domáceho mlieka. Varenie je pomerne jednoduché, ale dlhé. Hoci táto pochúťka stojí za to.

Požadované produkty

  • 5 litrov domáceho mlieka
  • 220 mililitrov kefíru
  • 160 g masla
  • 200 g cukru

Začnite variť

  1. Nalejte mlieko do hrnca a priveďte do varu. Potom pridajte kefír. Znovu sa miešajte av tomto okamihu sa mlieko začne krútiť.
  2. Zmes sa varí na miernom ohni počas 2 hodín za občasného miešania. Potom znížte oheň a varte 2 hodiny, miešajte každých 15 minút. Výsledná hmota sa 30 minút varí na hustý stav.
  3. Výsledná zmes sa prenesie do misky, pridá sa maslo a cukor. A všetko dôkladne premiešajte.
  4. Vezmite misku, zabalte ju lepiacou fóliou a rozprestrite pripravenú hmotu. Vrchný kryt s fóliou a vložte do chladničky na 2 hodiny. Hotovú pochúťku presunieme do misky a podávame na stôl.

Vyskúšajte aj trojzložkové sušienky. Recept na jeho prípravu je na našich webových stránkach.

Kliknite na položku Páči sa mi a získajte len najlepšie príspevky na Facebooku ↓

Ako variť kompót

Zlaté pravidlá kompótu:
• hádzať ovocie a bobule iba do vriacej vody
• po varení by sa mal požiar znížiť na mierny varný kompot
• 3 litre vody a 0,5 litra bobúľ alebo ovocia nalejte do 3 litrovej nádoby
• 3 litre kompotu 100 g cukru, ak sú plody veľmi sladké, môžete a menej
• aby bol kompót svetlý, pridajte kyselinu citrónovú na špičku noža
• Vychutnajte si bobule a rýchlo uvarené ovocie (broskyňa, marhule) na varenie po varení 5-7 minút a ovocný kompót (jablká, slivky) na varenie 10-15 minút.
• cukor pridávajte len vtedy, keď je z ohňa odstránený kompot.

A teraz malé tajomstvá (to nemusí byť pre niekoho novinkou, ale začínajúce hostesky by mali byť užitočné) =))
• aby ste sa zbavili chýb v malinách, namočte ich 15 minút do slanej vody. Dajte maliny na sito, do misky, roztok zrieďte 2 hodiny. 1 soľ na 1 liter vody a malinu vložte do sita (alebo gázy) vo fyziologickom roztoku. Po namočení malín NEPOUŽÍVAJTE.
• Ako je známe, soľ zvyšuje chuť cukru. Aby ovocie dalo maximálne množstvo fruktózy a sacharózy pred pridaním bobúľ, pridajte 0,5 lyžičky soli vo vriacej vode (okrem malín namočených v slanej vode vopred)
• ak sú kamenné plody a plody varené spolu s kameňom, farba bude jasnejšia

Nezabudnite, že pre rovnováhu chutí vo vašom kompóte musí obsahovať cukor, soľ a kyselinu. A nech je váš kompot skvelý)))

Ako variť cospa z tvarohu

Na mojej stránke insta je veľa osobných fotografií a videí, pripojte sa k nám!
Sme na Instagrame: www.instagram.com/assel_aliaskarovna/

Cosp (výstup 1400 gr.)

Domáce mlieko - 5 l.
Kefír - 220 ml.
Maslo - 160 gr.
Cukor - 200 g.

Nalejte mlieko do panvice a položte na vysoké teplo. Zmiešame s drevenou špachtľou a ťaháme ju pozdĺž dna, aby sa mlieko nelepilo. Priveďte do varu, ale nie varte.
Nalejte kefír a súčasne zamiešajte. Mlieko sa okamžite začne valiť. Dali sme na strednú teplotu a varíme, občas premiešame každých 15-20 minút. Po dvoch hodinách, bude mlieko o niečo menej, bude to žltkastý odtieň, v tejto fáze, uistite sa, že mlieko nespáli na dno. Teraz môžete pridať trochu ohňa, ale nie moc, a varte mlieko ďalšie dve hodiny.
Počas tejto doby sa hmota zhrubla, tvaroh je už viditeľný, farba sa stala horčicovo žltou. Znižujeme požiar takmer na minimum a teraz je veľmi dôležité, aby sme neustále miešali 30 minút, aby sa vlhkosť odparila a hmota sa zhustla. Ak v tomto štádiu popáleniny spáli, potom chuť horenia nezmizne.
Pripravenú hmotu dajte do misky, pridajte maslo a cukor a dobre premiešajte. Zakryte spodok misky filmom a položte kryt, prikryte vrch filmu a vložte ho do chladničky na 2 hodiny.
Bon appetit!

Ako urobiť kompót

Ako variť osviežujúci a bohatý kompót vtáčej čerešne na zimu, ktorý vás prekvapí svojou jasnou a sladkou chuťou. Podrobné pokyny s fotografiami a videami.

V článku sú tri jednoduché recepty na varenie kompótu na zimu broskýň, a to ako s jamkami, tak aj bez. A ako kúpiť dobré broskyne a sterilizovať nádoby.

Varenie chutné a neuveriteľne užitočné kompót z irgi na zimu: 4 recepty s krok za krokom fotografie a videá! Varenie s citrónom, pomarančom, angreštom, malinami.

Pripravte si kompót z drieňa na zimu. ako si vybrať ingrediencie na konzerváciu. Užitočné tipy a rady o varení kompótov. Recenzia videa.

Ako variť melón kompót pre zimu krok za krokom foto pokyny. Jednoduchý recept, ktorý môžete kombinovať s inými plodmi a plodmi.

Ako urobiť kompót z jari na zimu pre detailné inštrukcie. Predkladá sa základný recept, ako aj čučoriedkové poháre a jablká so slivkami.

Ako variť lahodné jablko kompót pre zimu: dva jednoduché recepty s krok za krokom fotografií, rovnako ako video! Varenie jabĺk v plátky alebo celé! Vyberte si!

Ako variť v zime lahodný kompót pomarančov pre podrobný recept. Vo vašom sortimente len čerešne, maliny a ríbezle? Použite citrusy!

Varenie cuketa kompót pre zimu ako ananás. Vyberte si správne ingrediencie pre svoj nápoj. Užitočné tipy a rady pri varení lahodného kompótu.

Pripravte si kompót červeného ríbezla na zimu. Vyberte si správne ingrediencie pre svoj nápoj. Užitočné tipy a rady pre varenie kompótov

kompót

Compote - nápoj z bobúľ a ovocia, získané v procese varenia alebo nalievania vriacej vody s následnou sterilizáciou. "Compote" pochádza z brnenia. „Compositus“, čo znamená náhodný mix odlišných predmetov a javov. Viac o kompóte.

Najchutnejšie kompót sa získava zo zmesi sušeného ovocia. Voňavé a užitočné. Vždy to robíme pre nový rok a Vianoce.

Jablká v akejkoľvek forme zbožňujú. A kompót, nie je to len chutné, ale aj zdravý nápoj.

Biela Plnenie jabĺk nie je dlhodobo skladované, toľko žien v domácnosti sa pýtajú: ako šetriť jablká na zimu? Navrhujem jednoduchý recept na jablkový kompot na zimu (bez sterilizácie). V zime bude kompót jabĺk potešiť svojou vôňou a chuťou.

V období zberu sa niektoré ženy v domácnosti zaujímajú, ako správne sterilizovať poháre. Existuje mnoho spôsobov prípravy plechoviek na konzervovanie polotovarov na zimu. Chcel by som vám povedať o veľmi rýchlom a jednoduchom spôsobe, ako sterilizovať poháre v rúre.

Nepokúšali ste sa pripravovať cuketu na zimu s čerešňovou slivkou? Stačí urobiť pre zimné kompótu cukety s čerešňovou slivkou. Chutné, užitočné, lacné. A cuketa sa získava podľa chuti ako ananás :)

Navrhujeme pripraviť sa na zimnú cuketu, "banány". Recept zo série "Lacné a hnevá" z jednoduchých produktov. Chuť cukety - banán, a nádherný kompot na topánku.

Čerešňa alebo čerešňový kompót na zimu je dobrou alternatívou na uskladnenie šťavy. Podľa tohto receptu si môžete pripraviť kompót z akýchkoľvek bobúľ.

Zo zrelých sliviek si môžete urobiť lahodný kompot na zimu. Tento slivkový nápoj osloví dospelých aj deti.

V horúcich letných dňoch začína doba ochrany. Hostesky zdieľať so sebou recepty, tajomstvo lahodné polotovary. Aj my sa dnes chceme s vami podeliť o jednoduchý, ale veľmi chutný recept na konzervy z červeného ríbezľa. Tento nápoj je úžasný smädu.

Egreš a ríbezľový džús je zdravý nápoj. Snažte sa diverzifikovať letné menu príjemné na chuť a krásne na farbu vitamínovej šťavy, bude to "dať šance" na veľa nápojov.

"Fanta" pre zimu je vyrobený z marhúľ a pomarančov, ukazuje sa, že je veľmi chutné. A to bude trvať dosť času, aby sa kompótové marhule.

Angrešt je „náladový“ berry, ktorý si vyžaduje osobitnú starostlivosť a spracovanie. Ponúkame Vám kompót egrešov na zimu, ktorý dopĺňa chuť nápoja s lístkami mäty.

Rodinný recept kutya pre Svätý večer a Vianoce! Lahodná, šťavnatá perličková jačmeň, s hrozienkami, makom, vlašskými orechmi a medom. Kutya sa môže zriediť nasýteným aromatickým uzvarom.

Dnes som mal tretí Uzvar. Uzvar je tradičný ukrajinský vitamínový nápoj vyrobený zo sušeného ovocia a bobúľ. Takmer kompót, len chutnejší.

Pridajte nejaké korenie do uzvar (kompot zo sušeného ovocia) - dostanete nádhernú chuť a arómu!

Keď príde na recepty z chokeberry, mnoho ľudí príde na myseľ iba tinktúra alebo víno. Ponúkame Vám prípravu kompótu z chokeberry na zimu. Mierne astringentná aróma rowan rozriedená so zrelými slivkami.

Sladký, chutný a veľmi voňavý kompót z celých marhúľ, ktorý sa veľmi ľahko pripravuje na zimu. Slnečné ovocie v chladnej zime vám pripomenie teplé leto.

Najjednoduchší recept na zber čerešní v sirupe na zimu. V sovietskych časoch sa tento prípravok nazýval kompót pre detskú výživu. Schéma je pomerne jednoduchá: príprava bobúľ, príprava sirupu, spojenie so sirupom, sterilizácia, chladenie. Hlavnou vecou je triedenie samotných plodov, ktoré musia byť bezchybné.

Urobili ďalší chladný blok - jablko kompót pre zimnú polovicu s hroznom. Môžete zavrieť kompót len ​​z niektorých jabĺk, ale teraz už druhý rok robíme jablkový kompot na zimu s hroznom. Veľmi chutné to dopadá.

Veľmi ľahko a rýchlo si môžete pripraviť kompót celých sliviek na zimu. Recept, ktorý vám odporúčam bez sterilizácie, tak sa uistite, že proces varenia nezaberie veľa času.

Recept na konzervovanie jabĺk a chokeberry na zimu. Apple kompot s čiernou chokeberry ukáže užitočné, vitamín, krásne nasýtené farby a príjemnú chuť.

Rýchly recept kompót z drieňa na zimu.

Originálny rebarborový nápoj pre vás a vašich hostí.

V lete môžete urobiť voňavé a neuveriteľne chutné melón kompót. Príprava tohto nápoja trvá len 5 minút!

Neobvyklý recept na rebarborový kompot - s repou a hrozienkami. Pite dokonale ušetriť v letnom horúčave smädu.

Môžete variť lahodný ovocný kompót na zimu. Kompóty z hrušiek a jabĺk budú mať na stole a na každodenné menu, a na sviatky príde vhod.

Pite so zázvorom, citrónom a granátovým jablkom. Pre imunitu a náladu :) Vitamínová bomba!

Príprava na zimu - kompót bobúľ.

Mnohí už neuzavreli kompóty, ale jednoducho zmrazili plody a ovocie a potom varili čerstvé kompóty. Zdá sa mi však, že je tu niečo veľmi útulné, útulné v kompóte „z plechovky“, možno už od detstva.

Zrelé dozrievanie a veľmi chutné polotovary môžu byť vyrobené z voňavých žltých plodov. Hlavnou vecou je, že kdoule nič nestratí, všetko ide do obchodu. V mojej rodine zo všetkého najviac milovať kdoule kompót, cukráreň a džem.

Veľmi dobrý v horúcom počasí kompóru rebarbory, jabĺk a klinčekov, najmä z chladničky. Čo nariadil lekár:

Odporúčam vám pripraviť si na zimu lahodný a voňavý ovocný kompót.

Sladká konzervácia - kompót zo sliviek a jabĺk.

Nie je vôbec ťažké pripraviť aromatický kompót hrozna na zimu, pretože tento recept nie je sterilizovaný.

Marhule pre kompót, volíme nie príliš zrelé, počas spracovania sa nerozpadajú a v bankách zostávajú celé. Osvedčený recept na konzervovanie marhúľ na zimu vo forme kompótu.

Kompoty z hrozna - recept na domáce konzervovanie. Hrozno konzervované kefy a jednotlivé bobule. Dobré kompoty hrozna možno získať z veľkých hrozna s hustou bobule.

Šťavnaté a chutné tekvicové kompóty budú varené v pomalom hrnci bez Vašej účasti, stačí len vložiť výrobky do misky zariadenia a zvoliť požadovaný režim. V chuti kompótu bude sladká oranžová bankovka.

Skôr nie recept, ale jednoducho zdieľať svoj obľúbený kompot. Tento kompot je relevantný v zime av lete. Nápoj je veľmi voňavý a moja rodina ho pije s veľkým potešením !!

Ako krátky je jahodový čas a ako nám chýba táto chuť v zime. Ak chcete ušetriť nám pomôže lahodný kompot, varené na zimu jahôd.

Hlavné a obľúbené bobule začiatku leta je jahoda. Prípravy z neho v zime vám dajú leto a nechajú sa hýčkať doma a hosťami čajom a koláčmi s týmto voňavým bobuľou.

Zaujímavý recept na kompót s rebarbory ​​a kvety sudánskej ruže. Tento nápoj môže byť opitý ako horúce a chladené.

Ovocný kompót je vitamínový nápoj, ktorý dokonale uhasí smäd a energizuje. Kompakt z hrušiek a pomarančov s medom - je tiež veľmi chutný.

Recept je dokázaný, banky s ovocným kompótom jabĺk nikdy nevybuchli. Ukazuje sa, že je to chutné, deťom sa to páči.

Ak máte šťastie so zberom čerešní a hrušiek, potom odporúčame, aby ste si na zimu pripravili lahodný kompot. Tento nápoj bude musieť na stôl a na každodenné menu a na slávnostnú hostinu.

Pripravte sa na lahodný kompót marhúľ. Týmto spôsobom sa odporúča pripraviť kompóty len v plechovkách s objemom 2 a 3 litre.

Tu je taký nezvyčajný, ale lahodný alkoholický nápoj zo sušených marhúľ so škoricou a brandy pripravených v Dánsku.

Domáce kompóty na zimu.

Čierne ríbezle limonády a mäty. Veľmi chutný, zdravý letný nápoj, ktorý sa dobre ochladzuje v horúcom počasí.

Zachovanie alebo zachovanie kompótov je jednoduché a kreatívne podnikanie, najmä ak je kompót najrôznejší.

Ako pekné a chutné v zime otvoriť pohár čerešňového kompótu.. Stojí to za to, aby mu v lete dosť času.

Kompoty na zimu sa zbierajú trochu inak. K tomu sú varené, a potom sterilizované, valcované do bánk - konzervované. Na začiatku 19. storočia bola táto technológia vynájdená francúzskym šéfkuchárom Nicolasom Upperom, ktorý vyhral výberové konanie na dodávku napoleonskej armády. Je to vďaka nemu, že dnes vieme nielen ako robiť kompót, ale aj to, ako ho udržať v zime. Kompoty na zimu - jeden z najbežnejších druhov polotovarov. Oh, ako pekné v zime otvoriť nejaký voňavý ovocný kompót: šípkový kompót, jahodový kompot, brusnicový kompot, čerešňový kompot, kompót z čiernych ríbezlí. Compote z pomarančov, kompót z mandarínky a kompót z citrónu majú originálnu chuť. Compote môže byť tiež vyrobený z nejakej zeleniny, napríklad, to je rebarbora kompót.

Compote je najčastejšie pripravený s cukrový sirup. Je potrebné pripomenúť, že pre každý druh ovocia a bobúľ potrebujú sirup rôznej sily. Napríklad kompót z čiernych ríbezlí, kompót z červeného ríbezla, čerešňový kompót a jahodový kompót sa pripravujú so 60% sirupom; hruškový kompót, čerešňový kompot, jablkový kompot, hroznový kompót - 30%.

Kompoty sú vyrobené z rôznych druhov ovocia a bobúľ: čerešňový kompót, kompót z čerešní, kompót z čiernych ríbezlí, kompót z červených ríbezlí, marhuľový kompot, broskyňový kompót, slivkový kompót, kompót z angreštu, kompót z maliny, kompót z čerešňového slivka, drieň kompót. Ale najbežnejším je snáď jablkový kompót. Zároveň nie každá gazdinka vie, ako robiť jablkový kompót. Najlahodnejší kompot z čerstvých jabĺk sa získava zo sladkých a kyslých odrôd jabĺk. Pre jablkový kompót je lepšie zvoliť si silné, zrelé, ale nie prezreté a nie zelené plody. Mäkké jablká sa rýchlo rozpadnú a nezrelé ešte nemajú dostatočnú chuť a vôňu. Nemenej obľúbený kompót z hruškového ovocia sa pripravuje podľa rovnakého princípu ako kompót z jabĺk, ale trvá dlhšie, kým sa kompót z hruškových plodov sterilizuje, pretože hrušky obsahujú menej kyselín ako jablká.