Zimná zelenina je k dispozícii a zdravá. Z nich sa pripravujú rôzne jedlá - každodenné a slávnostné, ktoré sa používajú na prípravu jedla. Musia byť v našej strave, ale niekedy fantázia nestačí na varenie niečoho nového. Nový je trochu zabudnutý starý. Napríklad, repa karbonátky nie sú tak nudné, ako sa zdá, klasický recept môže byť upravený, pokiaľ ide o prísady a technológie.
Môžete variť pečené na panvici alebo pečené v rúre, aby boli sladké, pikantné alebo čerstvé. Ponúkame najlepšie recepty s popisom procesu varenia krok za krokom. Stačí si vybrať tú správnu a uvariť.
Varené rezeň na panvici
Takéto kotlety sa varia najčastejšie. V chuti pripomínajú kaviár z cvikly, ale je výživný, pretože obsahuje krupicu. Udržiavajú svoj tvar dobre a stojí za to variť. Majú radi deti a dospelých, podávajú sa teplé a studené.
- Varená repa - 0,5 kg;
- Krupica - 4 polievkové lyžice.
- Maslo - 2 polievkové lyžice. l.
- Jedno vajce;
- strúhanky;
- Chuť k chuti;
- Rastlinný olej na vyprážanie.
- Varíme repu, chladnú, šupku. Rošt na jemnom strúhadle.
- Preneste do hrnca, zahrejte, pridajte maslo.
- Jemne zalejeme krupicu, neustále miešame, takže nie sú žiadne hrudky. Varíme štvrtinu hodiny. Soľ podľa chuti. Odložte a nechajte vychladnúť na teplotu miestnosti.
- Riadiť vajcia. Skúste av prípade potreby pridajte aj soľ.
- Formovať karbonátky, rolka v trojobale.
- Na panvici smažte na panvici 3 minúty na každej strane rastlinný olej. Mali by ste dostať ruddy ostrý.
Jedná sa o klasický recept, ale ak je to potrebné, nakrájané strúčiky cesnaku a nového korenia môžu byť pridané vo fáze zatĺkania vajec. Podávajte s kyslou smotanou alebo jogurtom.
Diétne rezeň v rúre
Pečené jedlá sú oveľa zdravšie ako vyprážané jedlá. Sú vhodné na diétu a detskú výživu, majú príjemnú chuť a vôňu, chutný vzhľad a jednoduchú prípravu. V nich je viac užitočných látok a kôra drviny je rovnako dobrá, ale v nej nie je žiadny prebytočný olej. Jedlá z rúry sú povolené s niektorými typmi klinickej výživy. Zachovávajú si osobitnú arómu prírodného produktu.
- Varená repa - 0,5 kg;
- Vajcia - 1 ks;
- Nízkotučný tvaroh - 75 g;
- Maslo - 1 polievková lyžica.
- Mlieko - šálka;
- Krupica - ½ šálky;
- Soľ - podľa chuti.
Ako variť diétne placky:
- Varený boaryok odlúpnite, rošt alebo preskočte cez mlynček na mäso. Môžete tiež použiť ponorný mixér alebo kuchynský robot.
- Vložte do hrnca alebo panvice, pridajte maslo, nalejte mlieko, soľ. Varte 3 - 5 minút.
- Nalejte krupicu za stáleho miešania. V hmle by nemali byť hrudky. Ak repa pridelila veľa šťavy, počet krupice zvýšenie. Varte až do pripravenosti krupice.
- Po ochladení pridajte do hmoty vajce a tvaroh.
- Vytvorte kotlety alebo karbonátky, pečte v peci pri teplote 200 ° C počas 20 minút.
Toto jedlo vám umožní diverzifikovať terapeutické diétne menu, je vhodné na pôst dní po sviatkoch. Deti ho milujú pre krásnu farbu a sladkastú chuť.
Vyprážané v panvici chudé repné kotletky bez vajec a mlieka
Tieto karbonátky, hoci chudé, sú dostatočne pikantné vzhľadom na to, že sú varené s pridaním cesnaku. V ich zložení nie sú žiadne živočíšne produkty, takže sú celkom vhodné pre vegetariánske menu. Budeme potrebovať:
- Repa - 0,5 kg;
- Krupica - 0,5 šálky;
- Cesnak - pár zubkov;
- Kôrovce;
- soľ;
- Rastlinný olej na vyprážanie.
- Varte repu, a ešte lepšie - piecť v rúre. V pečených zostáva viac užitočných látok, a chuť je viac nasýtený.
- Pripravené zeleninové šupky a rošt. Soľ, ak je to potrebné - korenie.
- Stlačte cesnak, pridajte nakrájaný kôpor.
- Nalejte krupicu, premiešajte. Nechajte ho stáť 10 - 15 minút, aby sa záhyb zväčšil.
- Vytvorte na to kotletky, navlhčite ruky v miske s vodou.
- Fry.
Podávajte s varenou ryžou alebo bulgurom. Červená repa ide dobre s vlašskými orechmi, takže pred podávaním patty môžu byť posypané nasekanými orechmi.
Pôstne hovädzie karbonátky s cibuľkou
Pre šťavnatosť pridajte cibuľu do zeleninového mletého mäsa. Aby bolo chutnejšie, je vyprážané. Pre toto jedlo budete potrebovať:
- Stredne veľká repa - 3 ks;
- Cibuľa - 1 ks;
- Múka - 3 polievkové lyžice. l.
- Soľ - podľa chuti.
- Variť repy, šupky, rošt, ľahko stlačiť.
- Cibuľu jemne nakrájajte, až kým nie je priehľadná.
- Skombinujte zeleninu, pridajte múku. Soľ, premiešajte.
- Make kotlety. Na oboch stranách smažte až do zlatohnedej farby.
- Plnka sa ukáže byť vodnatá, bude vhodnejšie ju rozložiť na panvicu lyžičkou.
Surové potravinové kotletky zo surovej repy a mrkvy
Pre prívržencov surového jedla je tu tiež možnosť diverzifikovať svoj stôl chutným a originálnym pokrmom. Na to potrebujete nasledujúce produkty:
- repa;
- mrkva;
- paradajka;
- Olivový olej;
- vlašské orechy;
- Soľ, korenie podľa chuti.
- Brúsiť surovú koreňovú zeleninu v mixéri.
- Keď dostanete homogénnu hmotu, pridajte paradajku.
- Samostatne nakrájajte vlašské orechy.
- Zmiešajte soľ, pridajte svoje obľúbené korenie, nalejte olivový olej, dobre premiešajte.
- Formovať karbonátky, rolka v orechovej drviny, dať na tanier.
Ozdobte zelenými - rukolou, koriandrom, petržlenom.
V dvojitom kotle
Na prísnu lekársku diétu sa dusia zeleninové kotlety z predvarenej repy. Potrebujeme parník a takéto produkty:
- Repa - 0,5 kg,
- Manka - 2 polievkové lyžice. l.
- Plátok bochníka;
- Maslo - 1 polievková lyžica. l.
- Mlieko - štvrtina skla + na namáčanie dlhého bochníka;
- Vajcia - 1 žĺtok;
- Soľ - podľa chuti.
- Namočte kúsok bochníka do mlieka.
- Repa varí. Lúpaný koreňový rošt, mletý, mletý s mixérom alebo roštom.
- Nalejte mlieko na panvicu so strúhanou hmotou, pridajte maslo, zahrejte a varte 5 minút.
- Nalejte krupicu. Pridajte ho postupne, opatrne miešajte, aby sa zabránilo hrudkám.
- Mass cool, poraziť vaječný žĺtok, zalejeme do misky s mletým mäsom. Tam - kaša namočená v bochníku mlieka. Osolíme. Zamiešame.
- Vytvorte karbonátky, dajte parníky do koša, odložte na 10 - 15 minút.
Podávajte s kyslou smotanou, posypte zelenými na vrchole.
Repné rezeň s mletým mäsom - najlepšie recepty na každý deň
Zelenina - to je užitočné, ale nie každý je schopný odmietnuť mäso, a čisto zeleninové jedlá nie sú vhodné pre každého. Preto uvaríme pol mäsovej karbonátky. Pre nich vezmite:
- Plnenie - 0,5 kg;
- Varená repa - 2 ks;
- Vajcia - 2 ks;
- Cibuľa - 1 ks;
- Soľ, korenie - podľa chuti;
- Olej na vyprážanie;
- Chlieb omrvinky - 3 polievkové lyžice. lyžice.
- Cibuľu jemne nakrájajte na panvicu až do zlatohnedej farby.
- Repné šupky, rošt na jemnom strúhadle.
- Vložte do misky, pridajte repu, vyprážanú cibuľu, strúhanku.
- Beat vajcia, soľ a korenie.
- Mleté mäso dobre premiešame, pripravíme kotlety, smažíme v horúcom slnečnicovom oleji až do chutnej kôry.
Pre milovníkov mäsa sú takéto recepty najlepšie, rezne z repy sa stávajú šťavnaté a veľmi chutné. Zjavne cítia mäso, ktoré je doplnené sladkosťou zeleniny. Kombinácia mletého mäsa, varenej repy a strúhanky je veľmi úspešná. Na to sa postará variť a vyskúšať.
Sladké repy karbonátky s hrozienkami a ryžou: recept s fotografiami krok za krokom
Tieto zeleninové kotletky môžu byť sladké a podávané ako dezert s ovocím alebo bobúľový jogurt, ale nemôžete pridať cukor, a potom sa dostanete originálne prílohu k mäsu alebo kurča.
- Pečená repa - 2 ks;
- Varená ryža - 200 g;
- Surové vajcia - 1 ks;
- Rozinka - 2 polievkové lyžice.
- Soľ - podľa chuti;
- Olej na vyprážanie.
- Pečieme repu vo fólii, chladíme, nasekáme rošt.
- Hrozienka vylejte vriacou vodou po dobu 15 minút, vypustite vodu, vysušte na papierovej utierke.
- Zmiešajte strúhanú repu, varenú ryžu, pohnite vajcom, soľou. Ak urobíte sladké hamburgery, pridajte 1 polievkovú lyžicu granulovaného cukru v tomto kroku. Miešajte, pridajte hrozienka a znovu jemne premiešajte.
- Tvarované kotlety, smažte v rastlinnom oleji.
- Nasaďte si papierový uterák tak, aby sa prebytočný olej absorboval do papiera.
Preneste na misky alebo porcie na platne.
Dukan recept
Táto možnosť je vhodná pre dve fázy diéty Dukan - pre tretí a štvrtý. Keď sa repa prirodzene kŕmi, urobte z nej chutné hamburgery. Budete potrebovať najjednoduchšie produkty:
- Stredne veľká repa - 1 ks;
- Vajcia - 1 ks;
- Cibuľa - ½ ks;
- Olivový olej;
- Bran - 2 polievkové lyžice.
- Nutmeg - nepovinné.
- Pečieme repu. Urobte to, umyte, osušte, zabaľte do fólie a odošlite do rúry na 40 - 50 minút. Pečieme pri 170 ° C.
- Po ochladení vyčistite, utrite. Prebytočnú kvapalinu vytlačte.
- Cibuľu nakrájajte na jemnom oleji. Keď sa stane transparentným, odstráňte z tepla, pridajte do repy.
- Rošt muškátový oriešok - asi ½ lyžičky.
- Pridajte vajce, štipku soli.
- Nalejte 2 polievkové lyžice otrúb. Ak je príliš tekutý, pridajte viac.
- Formovať karbonátky, rolka v otrubách, smažiť v olivovom oleji.
Repy diétne placky sú dobré sami o sebe ako prílohu. Miska je chutná a zdravá.
Takéto jednoduché a zdanlivo nekomplikované jedlo, ako sú rezeň, sa pripravuje nielen podľa klasického receptu s krupicou, ale aj s ryžou a otrubami, so smaženou cibuľkou a surovou. Používa sa v detskej a diétnej strave. Chystá sa ozdobiť a ako nezávislé jedlo.
Varené repné kotlety - 5 najkrajších receptov
Červená repa je známa zelenina. Jasné, chutné a veľmi zdravé koreňové plodiny! Ale z nejakého dôvodu, najčastejšie, keď si myslíme, že repa, prvá vec, ktorá príde na myseľ je boršč a šaláty. A z cukrovej repy môže byť veľa vecí na varenie, napr. Tento článok je venovaný tomuto pokrmu.
Repné rezne, repa lievance (palacinky), repa kotlety - existuje veľa synonymá pre tento snack. Tvar tohto pokrmu a pravdy pripomína niektoré kotlety, ale to je miesto, kde všetky podobnosti končia.
Repné rezne sa zvyčajne varí bez mäsa, je to vegetariánsky výrobok. Okrem repy zvyčajne obsahuje aj inú zeleninu, ako aj rôzne koreniny, koreniny a spojivá, ako sú múka, krupica a kuracie vajcia.
Repné palacinky sú veľmi jednoduché na prípravu, veľmi chutné, zdravé a tiež lacné jedlo. Koniec koncov, repa je v každom obchode s potravinami, je lacná, a v hlavnej sezóne, tam je len cent.
Tento článok obsahuje najobľúbenejšie a chutné recepty. Všetko je podrobne popísané, krok za krokom as fotografiou. Pre tých, ktorí majú málo fotografií, existuje niekoľko video receptov.
Chcem tiež poznamenať, že práve tu sa zbierajú pikantné recepty. Jedná sa skôr o hlavné jedlá, na ktoré môžete dokonca servírovať nejakú prílohu.
recepty
Klasický recept na repné placky
Repné rezeň s krupicou je najobľúbenejším receptom, pretože sa tiež považuje za najchutnejšie, klasické, tradičné, atď.
Aká je podstata tohto pokrmu? Varte repu, rozotrite, zmiešajte s ostatnými zložkami a potom ich vyprážajte v oleji na panvici. Krupica absorbuje extra šťavu, neumožňuje, aby sa hamburgery rozpadali počas vyprážania, ale tiež robí ich konzistenciu jemnejšou. Všeobecne skúste - nebudete ľutovať!
- Červená repa - 4 stredne veľké;
- Kuracie vajce - 1 ks.
- Krupica - 100 g
- Cesnak - 2-3 strúčiky;
- Soľ - 0,5 tsp;
- Mleté čierne korenie - 2-3 štipky;
- Olej na vyprážanie;
Najprv je potrebné variť repu. Dajte tieto korene do hrnca, naplňte vodou, položte na maximálny oheň. V prípade potreby prikryte vekom. Varené repy na dlhú dobu, môže dokonca variť po dobu 1,5 hodiny. Preto tento krok možno urobiť dlho pred varením karbonátky.
Varené repy, mäkšie. Odstráňte z neho pokožku a strúhajte ju. Lepšie na strednom alebo veľkom strúhadle. Tu je hmotnosť repy.
Teraz stláčajte cesnak do misky s repou, alebo ho rošte. Pridajte soľ, surové vajcia a čierne korenie. Dobre premiešajte.
Teraz nalejte krupicu a všetko dôkladne premiešajte. Krupica by mala byť rovnomerne rozložená po celej hmotnosti repy. Nechajte 5-10 minút, nechajte krupicu nasiaknuť šťavu.
Teraz len zdvihnite trochu "repa mleté" a forma kotlety. Hrúbka a veľkosť podľa vášho uváženia.
Do panvice nalejte viac rastlinného oleja, dobre ho zohrejte. Opatrne položte prvú dávku hamburgerov. Najprv niekoľko minút vyprážajte na oboch stranách, až kým nebude svetlo kôry. Potom prikryte vekom a nechajte tieto repné palacinky dobre dusiť.
To je krása, ktorá dopadá! Všeobecne platí, že ak sa repa varí vopred, potom čas na varenie nebude trvať dlhšie ako 30 minút. Ale aké originálne jedlo! Chutné, svetlé a voňavé.
Rezne z repnej mrkvy
Lahodné zeleninové mrkvy a repy karbonátky. Varenie bez návnady, ale namiesto toho si strúhanku.
Zvláštnosťou tohto receptu je, že nebudeme piecť tieto kotlety, ale upiecť v peci. To je zdravšia možnosť, pretože menej tuku, menej kalórií. Dobré diétne karbonátky.
- Pečená mrkva - 2 ks.
- Pečená repa - 2 ks.
- Vajcia - 1 ks.
- Drobečková navigácie: 1 šálka;
- Soľ, korenie, paprika a iné koreniny;
- Olej na mazanie;
Repa a mrkva potrebujú predpečiť v rúre. Zabaliť do fólie a poslať ich na pečenie po dobu 1 hodiny pri 180 stupňoch. Ak nie je rúra, potom môžete len variť v hrnci ako v predchádzajúcom recepte.
Zelenina sa odlúpne z kože, potom sa trie na hrubom strúhadle a vloží sa do jednej hlbokej misky.
Beat v nich jeden surové vajcia. Pridajte korenie, dobre premiešajte vidličkou.
Na samostatnú platňu nalejte zmes na rozomletie. Lžíce trochu mrkvy repa-mrkva, ľahko posypeme strúhankou a kocky kotlety.
Takéto prípravy by sa mali obrátiť sem. Mäkké a nelepivé.
Plech na pečenie prikryte papierom na pečenie, na ňom položte kotlety. Top je rastlinným olejom. To je pre hrudku a brilanciu.
Predhrejte rúru na 180 stupňov, vložte do nej plech na pečenie 15-20 minút.
Podávajte s kyslou smotanou a čerstvými bylinkami.
S tvarohom a varenými vajcami
Viac vyhovujúca možnosť, ako v zložení varených vajec a tvarohu, to všetko zmäkčí príliš jasnú nasladlú chuť repy.
Tieto kotlety môžu byť vyprážané na panvici alebo pečené v rúre. Tu budú vyprážané.
- Varená repa - 2 ks.
- Varené vajcia - 2 ks.
- Krupica - 110 g
- Tvaroh - 2-3 lyžice. lyžice;
- Cesnak - 2 klinčeky (možné bez neho);
- Soľ - 0,5 tsp;
- Korenie a iné chuťové prísady;
- Olej na varenie;
Odlúpnite repu a opláchnite vodou. Grate, tu je všetko ako v predchádzajúcich receptoch.
Vajcia sa čistia od škrupiny a jemne rozdrvia, pridajú sa do repy.
Tam sme dali pár lyžičiek tvarohu, trieť cesnak, soľ a korenie. Miešajte prvýkrát.
Zaspávajte krupicu a druhýkrát dôkladne premiešajte. Mala by byť taká konzistencia ako na obrázku nižšie.
Vyrábame z neho kotlety. Nalejte maslo na panvicu, zahrejte, položte prvú dávku karbonátky.
Na oboch stranách smažte 5 minút, kým sa zrná krupice a kúsky vajec nezmenia.
Repné rezance so syrom
Chutné repné palacinky bez zdobenia s pridaním syra. Výber syra podľa vlastného uváženia. Môžete si vziať tvrdé odrody, môžete mäkké, ako je feta.
- Varená repa - 2 ks.
- Kuracie vajce - 1 ks.
- Syr - 100 g
- Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice. lyžice so šmýkačkou;
- Soľ a korenie podľa chuti;
- Na veľkej strúhadlo nastrúhame repu, pridáme syr, vajce a korenie. Dôkladne premiešajte.
- Pridajte múku, znova premiešajte.
- Pečenie pergamenu, aby sa na ňom vytvorili palacinky (karbonátky). Poslal do rúry ohrievanej na 180 stupňov 20-25 minút.
Rovnaké hamburgery môžu byť práve vyprážané na masle.
Pôstne repné placky
Ako už názov napovedá, v týchto kotletách nie sú žiadne živočíšne produkty. Všetky vyššie uvedené recepty obsahujú vajcia a tieto karbonátky sú bez vajíčok. Pretože sa môžu bezpečne nazývať chudé, diétne, vegetariánske a vegánske.
Ďalšou vlastnosťou je, že tieto kotletky sú vyrobené zo surovej repy. Dá sa povedať, analógový palacinky, keď surové rastlinnej hmoty je vyprážané na panvici.
- Repa - 1 kg.
- Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- Krupica - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- Cesnak - 3 klinčeky;
- Soľ - 1 lyžička;
- Slnečnicový olej na vyprážanie;
Surovú repu treba očistiť od znečistenej kože, umyť a narezať na malé kúsky. Potrebujú brúsiť.
Môžete mixér, môžete na jemné strúhadlo, a môžete preskočiť cez mlynček na mäso. Získajte jemnú šťavnatú repu.
Stlačte cesnak do repy, soľ a nalejte krupicu a múku. Dobre premiešajte až do úplnej homogenity.
Použite ruky, aby sa placky približne rovnakej veľkosti ako na fotografii nižšie.
Na každej strane vyprážajte v oleji niekoľko minút. Je ešte lepšie dusiť aj pod vekom. Len čerstvé repy varené dlhšie ako iná zelenina, rovnaké zemiaky.
Repné placky s krupicou
Beet Patties Recept - 3 porcie:
Varené rezeň: t
foto 1.
Červenej repy starostlivo umyté zo zeme, odrezať chvosty a základňu topper. Varíme alebo paríme.
foto 2.
Rošt. Pridajte krupicu, nasekaný cesnak, soľ. Pridajte vajce a dôkladne premiešajte. Nechajte stáť 10 minút, počas ktorej by mala krupica nasiaknuť extra repu.
foto 3.
1-2 polievkové lyžice repy hmoty roll v trojobale a smažiť v rastlinnom oleji po dobu 2-3 minút na každej strane. Panvicu zakrývam vekom, takže hamburgery sa pečú rýchlejšie, ale nehoria.
foto 4.
Česnekové kotletky sú veľmi dobrou prílohou pre mäso, ako napríklad bravčové kebaby varené v aerogrile.
Repné kotlety varené s krupicou sú oveľa výživnejšie ako bežné zeleninové kotlety. Jedná sa o výdatné jedlo, ktoré môže byť podávané bez akéhokoľvek iného, stačí pridať trochu čerstvé bylinky a kyslou smotanou alebo majonézou.
Varené kotletky s krupicou a varené v pare - dostanete diétne jedlo.
Ak nechcete pridať vajcia, a zvýšiť množstvo krupice mierne - dostanete chudé vegetariánske jedlo.
LiveInternetLiveInternet
-kategórie
- ručná výroba (214)
- anjeli (83)
- animácia (12)
- aforizmy, podobenstvá, legendy (78) t
- beadwork (494)
- Bead Floristics (61)
- hračky do perličiek (16)
- rôzne korálky (80)
- Beadwork Šperky (389)
- Ročník (96)
- vzory (784)
- pletenie (906)
- pletenie pre deti (20) t
- pletenie pre ženy (460) t
- pletenie pre bábiky (9) t
- pletené doplnky (188) t
- pletené hračky (197) t
- pletené veci (98) t
- vzory (39) t
- interiér, interiér (163) t
- dekorácia objektu (55)
- decoupage (52)
- pre deti (29) t
- pre domácnosť (264)
- zdravie (1068)
- hračky (1470)
- príslušenstvo (6) t
- zajace (67)
- mačky (117)
- bábiky (484)
- medvede (34)
- plyšová hračka (153) t
- rôzne (252)
- ošípané (23)
- psi (24)
- textilné hračky (676) t
- Tildy, bábiky, hračky (388) t
- nápady (211)
- ilustrácie, obrázky, foto (159) t
- zaujímavé miesta, odkazy (5)
- umenie (555)
- vitráže (13)
- maľba (265)
- miniatúrny lak (7)
- litografia (5)
- rôzne (62)
- maľba kameňa (20) t
- maľovanie na tkaniny, batika (20) t
- striebro, kovové (3) t
- sochárstvo (13)
- porcelán, sklo (39) t
- foto, pohľadnice (140)
- knihy a časopisy (46) t
- cukríky, sladký dizajn (23) t
- varenie (7074)
- palacinky, lievance, palacinky (282)
- jedlá v pomalom hrnci (39) t
- detské jedlá (54) t
- jedlá z húb (100)
- zemiakové riady (304)
- cereálne pokrmy (178) t
- kuracie jedlá (408)
- mäsové jedlá (517) t
- zeleninové jedlá (487) t
- jedlá z pečene, drobov (63) t
- jedlá z rýb, morských plodov (380) t
- mleté mäso (257) t
- vaječné jedlá (74)
- boršč, polievky (55)
- knedle, knedle (83) t
- pečenie (913)
- dezert (334)
- polotovary (278)
- predjedlá (859)
- kastról (220)
- krémy, glazúry (99) t
- nápoje (157) t
- navrhovanie jedál (42) t
- koláče, koláče, buchty (1241) t
- pizza, chačapury, chebureki (211)
- šošovicové jedlá (63)
- rekreačné jedlá (146) t
- iné (176)
- šaláty (412)
- sladké pečivo (1796)
- sladkosti (230)
- koreniny, koreniny (254) t
- syr, tvaroh (375)
- koláče (387)
- chlieb (62)
- magisterské kurzy (1309)
- drobnosti (272)
- pamiatky sveta (20)
- hudba (3)
- kúzlo ľudovej bábiky (89)
- ľudové recepty (1843)
- kozmetika (534)
- ošetrenie (315)
- čistenie tela (241) t
- zdravotné predpisy (737)
- starostlivosť o vlasy (45) t
- starostlivosť o tvár (453) t
- starostlivosť o ruky (9) t
- starostlivosť o telo (37) t
- oblečenie pre deti (25) t
- oblečenie pre ženy (243) t
- oblečenie pre bábiky (55) t
- pohľadnice, scrapbooking (56) t
- plasty a porcelán (24) t
- tipy (255)
- Dovolenka (505) t
- Deň sv. Valentína (51)
- Iné (6)
- Masopust (40)
- Nový rok (226)
- Veľká noc (124) t
- Vianoce (23)
- psychológia (78)
- rôzne (213)
- kreslenie, maľovanie (67) t
- Vyšívanie (1745)
- plstenie (49)
- výšivky (61) t
- ihlové lôžko (107)
- quilling (2)
- patchwork, patchwork (73)
- makrá, tetovanie (215)
- výroba mydla (10) t
- tkanie (216)
- remeslá (585)
- plstené predmety (461) t
- zapínanie gombíkov (29)
- rôzne (69)
- sviečky (8) t
- schémy (311)
- štýl, móda (16)
- básne, próza (99)
- tašky (220)
- pletené tašky (114) t
- ostatné tašky (80) t
- tkané tašky (14) t
- šité vrecká (63) t
- dekorácie (490) t
- Lekcie Lear (154)
- Kvety (179)
- kvetinové legendy (9)
- hlavná trieda (44)
- foamiran (30)
- vzory, pozadia, šablóny (139) t
- šitie (357)
- príslušenstvo (120) t
- pre deti (25) t
- pre ženy (28)
- pre bábiky (30) t
- malé veci (201)
- je to zaujímavé (94)
- humor (14)
-Vyhľadávanie podľa denníka
-Prihlásiť sa e-mailom
-Pravidelní čitatelia
-spoločenstvo
-štatistika
Jednoduché a chutné! Repné placky s krupicou
Repné placky s krupicou
500 gramov repy;
Jedno vajce;
Dve polievkové lyžice krupice;
strúhanky;
maslo;
Rastlinný olej;
Soľ.
Varte repu v šupke. Potom vyčistite.
Otrie sa na jemnom strúhadle.
Rozotrel som ho na panvici s rastlinným olejom a dobre ho zohrial.
I nalejte krupicu a varíme repu po dobu 15 minút na miernom ohni.
Potom som chladný repa hmotnosť. Pridajte vajce a soľ.
Drevené rezeň v trojobale. Na tento účel môžete použiť pšeničnú múku.
Z tohto množstva mletej repy päť vyšlo celkom veľké karbonátky.
Na oboch stranách grilujem polotovary na strednom ohni.
Hotové burgery nalejem rozpusteným maslom.
Samostatne na stole podávam kyslú smotanu v panvici.
Citovaný 6 krát
Páčilo sa: 6 užívateľom
- 6 Nahrávka sa páčila
- 6 Citované
- 0 uložené
- 6Pridajte citátový blok
- 0Uložte odkazy
Nech je kúzelná hudba v srdci,
Slnko dáva svoje zlaté lúče,
Narodeniny ako darčekové sny,
Všetci prajeme veľa šťastia a jasnú lásku!Z úprimných slov, z príjemných chvíľ,
Pretože v okolí je toľko dobrých,
Nech sa nálada zlepší!
Kiež vždy bude život pre dary veľkorysý!Darling. Dobre. Tender.
A oči, ktoré sú trochu smutné.
Zostaňte rovnakí - to isté.
Nemeňte svoj východ slnka na západ slnka.Nikdy sa nepokláň hlavu.
A vietor v tvári sa usmieva.
Rozumiete, ako, všetko rovnaké, skvelé!
Na úsmev - vybudovať život.Peerless. Zlatíčko. Prísny.
Nebuďte smutní, ak máte smolu.
Len choď - jedným spôsobom.
Čo k úspechu - povedie vás.
HAPPY BIRTHDAY.Repné rezeň najchutnejšie recept s krupice
Repné placky s krupicou
Recept pre tých, ktorí ma radi varia na niekoľko dní naraz. Šalát z červenej repy môžete okamžite pripraviť so syrom a cesnakom z čerstvo uvarenej kávy a na druhý deň ozdobiť cviklou alebo napríklad rezne z repy.
Beet Patties Recept - 3 porcie:
Varené rezeň: t
Červenej repy starostlivo umyté zo zeme, odrezať chvosty a základňu topper. Varíme alebo paríme.
Rošt. Pridajte krupicu, nasekaný cesnak, soľ. Pridajte vajce a dôkladne premiešajte. Nechajte stáť 10 minút, počas ktorej by mala krupica nasiaknuť extra repu.
1-2 polievkové lyžice repy hmoty roll v trojobale a smažiť v rastlinnom oleji po dobu 2-3 minút na každej strane. Panvicu zakrývam vekom, takže hamburgery sa pečú rýchlejšie, ale nehoria.
Česnekové kotletky sú veľmi dobrou prílohou pre mäso, ako napríklad bravčové kebaby varené v aerogrile.
Niekoľko ďalších receptov z varenej repy alebo v pare:
Šalát so slivkami
recepty
pre prázdninový stôl
Lacné jedlá - recepty
- TECHNOLÓGIE pre
O medu
O káve
Domáca polievka - základ večere. Ale recept na polievku možno nájsť pre každý vkus: tak, že lyžica stojí, a tak, že spodná časť dosky môže byť vidieť, a zeleniny - vegetariánske, a bohaté mäso. - Recepty na rúru
Domáce recepty, varené v rúre: horúce na druhú, na raňajky, koláče a pečivo, občerstvenie. Detailne s fotografiou krok za krokom.
- Zdobenie vázy polymérnou hlinkou
- Ako lem džínsy
- Háčkované čipky
Je možné, že príde leto v strednom pruhu. Takže, to stále dáva zmysel dať chleba kvas. Príprava dobrého štartéra bude trvať aspoň týždeň a ako meteorológovia sľubujú, teplota vzduchu by sa mala zvýšiť nad 20 ° C (popoludní).
Ako urobiť štartér pre
domáce chlieb kvas
zloženie:
- 2 litre studenej vody;
- 0,5 bochníka chleba Borodino alebo 100 gramov ražnej múky + 100 g ražného chleba;
- 4 lyžice granulovaného cukru;
- 3 gramy kvasiniek.
- Doba varenia - 5-6 dní
Ako dať kvas:
- Múku alebo kúsky chleba smažíme, až kým nezmiznú (ale nie je spojka, s čiernym chlebom je niekedy ťažké pochopiť: je to len vyprážané alebo už spálené).
- Kvasinky a 1 polievková lyžica granulovaného cukru sa rozpustia vo vlažnej vode.
- Po 10 minútach pridajte tretinu múky alebo sušienky.
- Vypustite takmer všetku vodu, pridajte toľko čerstvej vody, ďalšiu lyžicu cukru a ďalšiu tretinu suchárov alebo múky s suchármi.
A ešte raz trvajú na pár dňoch.
Opäť pridajte zvyšné sušienky (alebo múku so strúhankou) a cukor. A ešte raz nalejte sladkú vodu.
Počas tejto doby kvasinky stratia svoju nehanebnú barmskú chuť a nepríjemnú horkosť, a môžete na to dať kvas na pitie. Ak to chcete urobiť, raz za 1,5-2 dni, bude potrebné pridať vodu, cukor podľa chuti a veľkú hŕstku čerstvých ražných sušienok v trojlitrovej nádobe pripraveného kysnutého cesta, odstrániť časť starého, vlhkého a spusteného dna. Pre chuť môžete pridať rozinky, mätu, zázvor, med.
Varené repné kotlety - 5 najkrajších receptov
Červená repa je známa zelenina. Jasné, chutné a veľmi zdravé koreňové plodiny! Ale z nejakého dôvodu, najčastejšie, keď si myslíme, že repa, prvá vec, ktorá príde na myseľ je boršč a šaláty. A z cukrovej repy môže byť veľa vecí na varenie, napr. Tento článok je venovaný tomuto pokrmu.
Repné rezne, repa lievance (palacinky), repa kotlety - existuje veľa synonymá pre tento snack. Tvar tohto pokrmu a pravdy pripomína niektoré kotlety, ale to je miesto, kde všetky podobnosti končia.
Repné rezne sa zvyčajne varí bez mäsa, je to vegetariánsky výrobok. Okrem repy zvyčajne obsahuje aj inú zeleninu, ako aj rôzne koreniny, koreniny a spojivá, ako sú múka, krupica a kuracie vajcia.
Repné palacinky sú veľmi jednoduché na prípravu, veľmi chutné, zdravé a tiež lacné jedlo. Koniec koncov, repa je v každom obchode s potravinami, je lacná, a v hlavnej sezóne, tam je len cent.
Tento článok obsahuje najobľúbenejšie a chutné recepty. Všetko je podrobne popísané, krok za krokom as fotografiou. Pre tých, ktorí majú málo fotografií, existuje niekoľko video receptov.
Chcem tiež poznamenať, že práve tu sa zbierajú pikantné recepty. Jedná sa skôr o hlavné jedlá, na ktoré môžete dokonca servírovať nejakú prílohu.
recepty
Klasický recept na repné placky
Repné rezeň s krupicou je najobľúbenejším receptom, pretože sa tiež považuje za najchutnejšie, klasické, tradičné, atď.
Aká je podstata tohto pokrmu? Varte repu, rozotrite, zmiešajte s ostatnými zložkami a potom ich vyprážajte v oleji na panvici. Krupica absorbuje extra šťavu, neumožňuje, aby sa hamburgery rozpadali počas vyprážania, ale tiež robí ich konzistenciu jemnejšou. Všeobecne skúste - nebudete ľutovať!
- Červená repa - 4 stredne veľké;
- Kuracie vajce - 1 ks.
- Krupica - 100 g
- Cesnak - 2-3 strúčiky;
- Soľ - 0,5 tsp;
- Mleté čierne korenie - 2-3 štipky;
- Olej na vyprážanie;
Najprv je potrebné variť repu. Dajte tieto korene do hrnca, naplňte vodou, položte na maximálny oheň. V prípade potreby prikryte vekom. Varené repy na dlhú dobu, môže dokonca variť po dobu 1,5 hodiny. Preto tento krok možno urobiť dlho pred varením karbonátky.
Varené repy, mäkšie. Odstráňte z neho pokožku a strúhajte ju. Lepšie na strednom alebo veľkom strúhadle. Tu je hmotnosť repy.
Teraz stláčajte cesnak do misky s repou, alebo ho rošte. Pridajte soľ, surové vajcia a čierne korenie. Dobre premiešajte.
Teraz nalejte krupicu a všetko dôkladne premiešajte. Krupica by mala byť rovnomerne rozložená po celej hmotnosti repy. Nechajte 5-10 minút, nechajte krupicu nasiaknuť šťavu.
Teraz len zdvihnite trochu "repa mleté" a forma kotlety. Hrúbka a veľkosť podľa vášho uváženia.
Do panvice nalejte viac rastlinného oleja, dobre ho zohrejte. Opatrne položte prvú dávku hamburgerov. Najprv niekoľko minút vyprážajte na oboch stranách, až kým nebude svetlo kôry. Potom prikryte vekom a nechajte tieto repné palacinky dobre dusiť.
To je krása, ktorá dopadá! Všeobecne platí, že ak sa repa varí vopred, potom čas na varenie nebude trvať dlhšie ako 30 minút. Ale aké originálne jedlo! Chutné, svetlé a voňavé.
Rezne z repnej mrkvy
Lahodné zeleninové mrkvy a repy karbonátky. Varenie bez návnady, ale namiesto toho si strúhanku.
Zvláštnosťou tohto receptu je, že nebudeme piecť tieto kotlety, ale upiecť v peci. To je zdravšia možnosť, pretože menej tuku, menej kalórií. Dobré diétne karbonátky.
- Pečená mrkva - 2 ks.
- Pečená repa - 2 ks.
- Vajcia - 1 ks.
- Drobečková navigácie: 1 šálka;
- Soľ, korenie, paprika a iné koreniny;
- Olej na mazanie;
Repa a mrkva potrebujú predpečiť v rúre. Zabaliť do fólie a poslať ich na pečenie po dobu 1 hodiny pri 180 stupňoch. Ak nie je rúra, potom môžete len variť v hrnci ako v predchádzajúcom recepte.
Zelenina sa odlúpne z kože, potom sa trie na hrubom strúhadle a vloží sa do jednej hlbokej misky.
Beat v nich jeden surové vajcia. Pridajte korenie, dobre premiešajte vidličkou.
Na samostatnú platňu nalejte zmes na rozomletie. Lžíce trochu mrkvy repa-mrkva, ľahko posypeme strúhankou a kocky kotlety.
Takéto prípravy by sa mali obrátiť sem. Mäkké a nelepivé.
Plech na pečenie prikryte papierom na pečenie, na ňom položte kotlety. Top je rastlinným olejom. To je pre hrudku a brilanciu.
Predhrejte rúru na 180 stupňov, vložte do nej plech na pečenie 15-20 minút.
Podávajte s kyslou smotanou a čerstvými bylinkami.
S tvarohom a varenými vajcami
Viac vyhovujúca možnosť, ako v zložení varených vajec a tvarohu, to všetko zmäkčí príliš jasnú nasladlú chuť repy.
Tieto kotlety môžu byť vyprážané na panvici alebo pečené v rúre. Tu budú vyprážané.
- Varená repa - 2 ks.
- Varené vajcia - 2 ks.
- Krupica - 110 g
- Tvaroh - 2-3 lyžice. lyžice;
- Cesnak - 2 klinčeky (možné bez neho);
- Soľ - 0,5 tsp;
- Korenie a iné chuťové prísady;
- Olej na varenie;
Odlúpnite repu a opláchnite vodou. Grate, tu je všetko ako v predchádzajúcich receptoch.
Vajcia sa čistia od škrupiny a jemne rozdrvia, pridajú sa do repy.
Tam sme dali pár lyžičiek tvarohu, trieť cesnak, soľ a korenie. Miešajte prvýkrát.
Zaspávajte krupicu a druhýkrát dôkladne premiešajte. Mala by byť taká konzistencia ako na obrázku nižšie.
Vyrábame z neho kotlety. Nalejte maslo na panvicu, zahrejte, položte prvú dávku karbonátky.
Na oboch stranách smažte 5 minút, kým sa zrná krupice a kúsky vajec nezmenia.
Repné rezance so syrom
Chutné repné palacinky bez zdobenia s pridaním syra. Výber syra podľa vlastného uváženia. Môžete si vziať tvrdé odrody, môžete mäkké, ako je feta.
- Varená repa - 2 ks.
- Kuracie vajce - 1 ks.
- Syr - 100 g
- Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice. lyžice so šmýkačkou;
- Soľ a korenie podľa chuti;
- Na veľkej strúhadlo nastrúhame repu, pridáme syr, vajce a korenie. Dôkladne premiešajte.
- Pridajte múku, znova premiešajte.
- Pečenie pergamenu, aby sa na ňom vytvorili palacinky (karbonátky). Poslal do rúry ohrievanej na 180 stupňov 20-25 minút.
Rovnaké hamburgery môžu byť práve vyprážané na masle.
Pôstne repné placky
Ako už názov napovedá, v týchto kotletách nie sú žiadne živočíšne produkty. Všetky vyššie uvedené recepty obsahujú vajcia a tieto karbonátky sú bez vajíčok. Pretože sa môžu bezpečne nazývať chudé, diétne, vegetariánske a vegánske.
Ďalšou vlastnosťou je, že tieto kotletky sú vyrobené zo surovej repy. Dá sa povedať, analógový palacinky, keď surové rastlinnej hmoty je vyprážané na panvici.
- Repa - 1 kg.
- Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- Krupica - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- Cesnak - 3 klinčeky;
- Soľ - 1 lyžička;
- Slnečnicový olej na vyprážanie;
Surovú repu treba očistiť od znečistenej kože, umyť a narezať na malé kúsky. Potrebujú brúsiť.
Môžete mixér, môžete na jemné strúhadlo, a môžete preskočiť cez mlynček na mäso. Získajte jemnú šťavnatú repu.
Stlačte cesnak do repy, soľ a nalejte krupicu a múku. Dobre premiešajte až do úplnej homogenity.
Použite ruky, aby sa placky približne rovnakej veľkosti ako na fotografii nižšie.
Na každej strane vyprážajte v oleji niekoľko minút. Je ešte lepšie dusiť aj pod vekom. Len čerstvé repy varené dlhšie ako iná zelenina, rovnaké zemiaky.
Tipy a poznámky
- Čítali ste základné recepty, na základe ktorých už môžete prísť s vlastnými možnosťami. Podstata, technológia prípravy prakticky nemení, je všade rovnaká.
- Odporúčam vám pozrieť sa na tieto podobné jedlá:
- Rôzne plechovky z ovsených vločiek;
- Mrkvové palacinky;
- Zemiakové a syrové palacinky;
- Tekvicové lievance;
- Šalátové kapusta;
- Uistite sa, že slúžiť k omáčke karbonátky, ako je hustá kyslá smotana.
- Chuť môžete rozšíriť o čerstvé bylinky (kôpor, petržlen), zemiaky, cibuľu a inú zeleninu.
- Nikto vás neobťažuje, aby ste urobili sladké repné palacinky. Stačí odstrániť korenie a pridať niekoľko lyžičiek cukru.
- Môžete variť nielen v rúre alebo na panvici. Vhodná je aj varná doska („kalenie“ alebo „pečenie“), ako aj dvojitý kotol.
Repné rezeň s krupicou - recept z vašej domácej knižnice
Dobrý deň, milí priatelia. Myšlienka variť repy karbonátky mi hodil jeden z čitateľov blogu. Ale predtým, ako som sa rozprúdil v horách kulinárskej literatúry pri hľadaní receptu na rezne repy, začal som si prezerať kalendár života v mojej pamäti, aby som si spomenul, kedy som sa s nimi naposledy stretol. Putovanie zadnými ulicami spomienok ma priviedlo tak ďaleko, že som sa cítila trochu smutná. Ako to všetko letí.
Chruščovov malý šesťmetrový kuchynský kútik, pochmúrny malý chlapec jej s radosťou uberá korenie z červenej repy u babičky. Bola odborníčkou na tento druh gastronomickej inkarnácie. Ako dlho to bolo! Zatriasaním rozkošných spomienok som začal hľadať recept na rezeň.
Repné placky - kde hľadať recepty
Nájsť to nebolo ťažké. Môžete nájsť najúžasnejšie pokrmy v takom obrovskom množstve kulinárskych publikácií nahromadených v mojej domácej knižnici. A tu sú len tie najbežnejšie a jednoduché repné rezne. Keď sa stanem slávnym blogerom, zorganizujem aukciu kníh. Dám svoj autogram na všetky vydania a venujem sa. Myslíte si, že takéto vzorky budú v dopyte?
Len si robím srandu. Nech je uložený dom, stále môže byť užitočný. Napriek množstvu takejto literatúry som sa opäť pozrel na úžasnú kópiu podľa môjho názoru. Už zaplatené a očakávané odo dňa doručenia. Na tejto knihe mám dlhé oči. Raz som ju videl v maloobchode. Ale potom nezabezpečil cenu.
Tak som sníval o zbierke, až kým som sa s ňou nestretol na internete. Teraz nákup tovaru cez World Wide Web je oveľa výhodnejšie ako priamo na hmotných miestach predaja. Som o tom neustále presvedčený. Nuž, nech to trochu čaká. Nie je to oheň.
Pravda zhinka už mumlá trochu. Kde ich píšete, je to o knihách. Aj keď varíte tri recepty denne, celý váš život nestačí na vyskúšanie všetkého. Áno, ako variť repné rezne, takže Sanya, prosím, buďte milí. A čo je pre dušu, potom obr. No, vo všeobecnosti som našiel recept a teraz idem do kuchyne variť hamburgery.
Recepty z repy
- 500 gramov repy;
- Jedno vajce;
- Dve polievkové lyžice krupice;
- strúhanky;
- maslo;
- Rastlinný olej;
- Soľ.
Varte repu v šupke. Potom vyčistite.
Otrie sa na jemnom strúhadle.
Rozotrel som ho na panvici s rastlinným olejom a dobre ho zohrial.
I nalejte krupicu a varíme repu po dobu 15 minút na miernom ohni.
Potom som chladný repa hmotnosť. Pridajte vajce a soľ.
Drevené rezeň v trojobale. Na tento účel môžete použiť pšeničnú múku.
Z tohto množstva mletej repy päť vyšlo celkom veľké karbonátky.
Na oboch stranách grilujem polotovary na strednom ohni.
Hotové burgery nalejem rozpusteným maslom.
Samostatne na stole podávam kyslú smotanu v panvici.
Vyprážané rezeň, pokojné sedenie ako slon. Zapnem stolné lampy, poštár priniesol balík. Vo svojej knihe je kuchársky, poklad - za to nie je žiadna cena. Obal je tak elegantný a žiadne ďalšie slová sú potrebné. Tu je múdrosť zachovaná ľud, tradície, myšlienky, sny. A najdôležitejšou dogmou je, že kŕmenie nie je až do vojny.
Podobné recepty na karbonátky:
Najchutnejšie recept na rezeň rezne s krupice
Zdravím vám! Repné rezeň s krupicou - vynikajúci nízkokalorický recept pre všetkých, ktorí dodržiavajú zdravú výživu. Môžu byť podávané na stôl jednoducho s kyslou smotanou ako samostatné jedlo, alebo s akoukoľvek prílohou.
Repné kotlety, možno to vás prekvapí, môžu dokonca ozdobiť akýkoľvek sviatočný stôl. Môžete ich servírovať ako pokrmy z mäsa a rýb, ako hamburgery s inými prílohami, ryžou, zemiakmi, alebo len ako samostatné jedlo.
Odporúča sa začať sviatok s rebrami. Dať na tanier môžete urobiť rôzne, s vajcom, hráškom, cibuľou a zelenými, všetko zalejeme majonézou alebo kyslou smotanou.
Pred šírením, šíriť šalát listy pod kotlety a potom slúžiť.
To je jedlo, ktoré si budete pamätať po dlhú dobu. A bez preháňania je to nádherné jedlo. Skúste to sami a uvidíte!
- Repa - 800 gramov.
- Vajcia - 1 kus (kurča).
- Cesnak - 2 klinčeky.
- Krupica - 100 gramov.
- Rastlinný olej - 60 mililitrov.
- Soľ - podľa chuti.
Dávky: 6
Ako variť repné rezne s krupicou
- Opláchnite repu. Potom dajte panvicu na sporák s vodou, asi dva litre. Priveďte do varu, vložte do nej repu a dobre varte.
- Keď repa varené, rošt na hrubé strúhadlo.
- Rezané varené vajce a cesnak pridajte do repy a soli. Pridajte krupicu a premiešajte.
- Predhrejte panvicu, zalejeme rastlinným olejom a na panvicu naneste lyžicu. Použite lyžicu na dosiahnutie požadovaného tvaru. Na pečenie cukrovej repy sú na každej strane dostatočné dve alebo tri minúty.
Repné placky
Repné rezne pre tento recept bude chutné, sú súčasťou
- terapeutických diét
- detské menu
- v menu ľudí vedúcich zdravý životný štýl.
Recepty na repy
Existujú rôzne možnosti výroby repy. Ponúkam vám recept na rezeň s rebrami krupice a tvarohu. Tento recept je súčasťou rôznych lekárskych menu, vrátane pankreatitídy - diéta číslo 5p
V diétne menu pre pankreatitídu, nezabudnite zapnúť repy. Repa obsahuje jód, ktorý má priaznivý vplyv na obnovu funkcií pankreasu. Ďalšie produkty obsahujúce jód sú tu >> Zaujímavé je, že tepelné spracovanie neznižuje prospešné vlastnosti zeleniny.
Repné placky s tvarohom.
Ako variť repné rezne:
- Červená repa dobre umytá a uvarená v šupke. Ako rýchlo a správne variť repu sa dozviete tu >>
- Vyčistite Preskočiť repu cez mlynček na mäso. Alebo môžete rošt na jemnom strúhadle, rozdrviť v mixéri.
- Poďme pridať repu: dajte ich do repy v hrnci, pridajte mlieko a maslo, dusíme asi päť minút.
- Krupica zaspí v tenkom prúde a za miešania, aby nevznikali hrudky. Pokračujeme v varení až do tendra, pokračujeme v miešaní.
- Na ochladenú hmotu pridajte syrový tvaroh, vajcia a soľ. Dôkladne premiešajte a vytvorte karbonátky.
- Cook pre pár, môžete v pomalom sporáku alebo v rúre.
- Podávame s kyslou smotanou, kyslou smotanou alebo mliečnou omáčkou.
Obsah živín na 100 gramoch misky: t
Prosím, neposudzujte ma za to, že ste venovali pozornosť receptu na základe 1 kg repy. V schéme receptov rezaných repných rezkov sa dodáva 1 vajce na 1 kilogram repy (pozri vyššie uvedené zložky).
Repné placky s krupicou
Ako varím repné rezne. - Vezmem si výrobky, dvakrát znížim ich počet a vezmem vajcia, ako v prvom recepte. Okrem toho môžete variť repné rezne bez pridania tvarohu, tzn. ukazuje sa takto:
- repa - 0,5 kg (3 - 4 ks)
- krupica - 40 g (1,5 polievkovej lyžice)
- nasiaknutý biely chlieb alebo tvaroh v mlieku - 75 g (tieto ingrediencie môžete vylúčiť z receptu)
- vajcia - (50g) 1 ks
- maslo - 25 g (1 polievková lyžica)
- mlieko 3,2% - 50 ml (1/4 šálky)
- soľ - podľa chuti
Ako variť repné rezne:
- Červená repa dobre umytá a uvarená v šupke. Ako rýchlo a správne variť repu sa dozviete tu >>
- Vyčistite Preskočiť repu cez mlynček na mäso. Alebo môžete rošt na jemnom strúhadle, rozdrviť v mixéri.
- Poďme pridať repu: dajte ich do repy v hrnci, pridajte mlieko a maslo, dusíme asi päť minút.
- Krupica zaspí v tenkom prúde a za miešania, aby nevznikali hrudky. Pokračujeme v varení až do tendra, pokračujeme v miešaní.
- Namočené v mlieku a vylisovaný biely chlieb (tvaroh), pridajte vajcia a soľ na ochladenú hmotu. Dôkladne premiešajte a vytvorte karbonátky.
- Cook pre pár, môžete v pomalom sporáku alebo v rúre.
- Podávame s kyslou smotanou, kyslou smotanou alebo mliečnou omáčkou.
Ako variť repné rezne
Tento recept sa nevzťahuje na terapeutickú stravu pre pankreatitídu, pretože mäsové guľôčky sú vyprážané v rastlinnom oleji.
- repa - 500 g
- biely chlieb alebo bochník nasiaknutý v mlieku a lisovaný
- pšeničná múka - množstvo závisí od šťavnatosti repy, ak je repa veľmi šťavnatá, potom múka bude potrebovať viac
- mlieko - 50 ml (1/4 st)
- vajcia - 1 ks
- kuchynský olej na vyprážanie na panvici
Ako variť repné rezne:
- Červená repa dobre umytá a uvarená v šupke. Ako rýchlo a správne variť repu sa dozviete tu >>
- Vyčistite Preskočiť repu cez mlynček na mäso. Alebo môžete rošt na jemnom strúhadle, rozdrviť v mixéri.
- Biely chlieb nasiaknutý mliekom, žĺtkom, soľou a korením pridáva do repy. To všetko je dobre premiešané.
- Mokré ruky tvoria gule veľkosti kuracích vajec.
- Ponorte šľahaný proteín.
- Pečené v trojobale.
- Fry na panvici v rastlinnom oleji. Panvica sa predhreje na strednom ohni. Doba vyprážania 2-3 minúty na každej strane. žeravé na strednom ohni.
Kalorický obsah 100 gramov kotlety cukrovej repy
Obsah kalórií cukrovej repy závisí od zložiek v ich zložení, od spôsobu tepelného spracovania.
Minimálne množstvo kalórií - číslo receptu 1. Maximálne kalorické rezeň - číslo receptu 3
Ak varíte repné kotletky podľa receptu č. 1, je kalorický obsah 100 g repných kotletiek 146,63 Kcal.
Ako variť repné rezne video recept:
Recepty z repy sú jednoduché.