Mrkva obohatila varenie s rôznymi receptami. To je jedna z najbežnejších a lacných zeleniny v našej strave. Mrkva je obzvlášť cenná vďaka obsahu beta-karoténu, ktorý môže telo spracovať na vitamín A. 100 gramov mrkvy obsahuje až 9 mg beta-karoténu. Najužitočnejšie vlastnosti mrkvy sú odhalené počas jej tepelného spracovania. Je dokázané, že niektoré látky, ktoré sa telo v určitých kombináciách učí lepšie. Preto musí byť mrkva varená v malom množstve oleja, najlepšie v olivovom oleji. V 3 a 4 etapách diéty Dukan, varte mrkva kotlety s vaječným bielym podľa tohto receptu. Je lepšie oddeliť žĺtky z vajec tak, aby prebytok cholesterolu nevstúpil do tela. Mrkva a vaječný bielok sú cenovo dostupné a nízkokalorické potraviny, z ktorých je ľahké urobiť lahodné hamburgery.

Varenie mrkvy na tento recept trvá 35 minút. Z uvedených zložiek sa získajú 3 porcie.

zloženie:
- mrkva - 400 g;
- vajce (biele) - 4 ks;
- vajce (žĺtok) -1 ks;
- sušienky z celozrnnej múky - 15 g;
- muškátový oriešok - 1 ks;
- olivový olej - 10 g;
- soľ.

Ako variť doma

Varíme mrkvu v uniforme, kým nie je pripravená. Umyte mrkvu a naplňte ju vriacou vodou, soľou. Takže zelenina v uniforme bude variť rýchlejšie.

Peel mrkva. My trieť na najmenší strúhadlo.

Mix strúhanej mrkvy s celozrnnou strúhankou a surovými žĺtkami.

Bite biele v silnej pene. Zmiešajte mrkvu s proteínmi. Soľ podľa chuti.

Pridajte muškátový oriešok na cesto z mrkvy, jemne premiešajte.

Vytvárame malé ploché kotletky. Zo špecifikovaných zložiek sa vypne 5-6 rezných kotletiek.

Varenie kotletiek v horúcom oleji. Rozotierame na obrúsky alebo papierové uteráky, aby sme absorbovali prebytočný olej, ktorý sa pri vyprážaní pohltili. Môžete variť tieto hamburgery pre pár, takže sa stanú ešte užitočnejšie a počet kalórií sa zníži.

Podávame hamburgery so zelenými, podľa chuti ich nalejeme omáčkou na báze nízkotučného jogurtu so soľou a nasekanou zeleninou.

No, ako dezert na čaj, môžete vždy variť mrkva kotletky s krupice a banánov.

Mrkvový rezeň s syrom Dukan

Ako variť jedlo "Mrkvové kotletky so syrom na Ducane"

1. Rošt mrkvu.
2. Fritujte na malom množstve rastlinného oleja až do mäkka.
3. Na konci pečené pridať kurkuma, mix.
4. Pridajte tvaroh, soľ, dobre premiešajte.
5. Vytvorte karbonátky a položte ich na plech pokrytý papierom na pečenie.
6. Pečieme v rúre až do varenia.
7. Posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Na prípravu misky sa odporúča použiť syr Dukan.

Miska je vhodná pre nasledujúce štádiá diéty: striedanie, konsolidácia, stabilizácia.

• Mrkva - 4 ks.
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
• Kurkuma (podľa chuti) - 3 gr.
• Syr tvaroh - 400 gr.
• Soľ (podľa chuti) - 3 gr.

Nutričná hodnota pokrmu "Mrkvové kotletky s tvarohom podľa Dyukana" (na 100 gramov):

Kalórie: 148 kcal.

Toto je vlastný recept, takže môžu existovať chyby a preklepy. Ak ich nájdete, napíšte do poznámok pod receptom - správne.

Podrobné recepty s fotografiami z našej stránky sa nachádzajú v sekcii Recepty.

Kuracie karbonátky od Dyukan: 6 receptov na polievanie

Základným princípom diéty Dukan je použitie čistého zdravého proteínu, bez tukov a farbív, ako aj zníženie množstva sacharidov. V tomto prípade, predpokladom - vziať niekoľko polievkových lyžíc ovsených vločiek alebo pšeničných otrúb každý deň, budú dopĺňať dodávky vlákniny v tele.

Kuracie filé bez kože je vynikajúcim zdrojom bielkovín bez prebytočného tuku, ale môže sa rýchlo unaviť svojou monotónnosťou a nejakou prázdnotou. Z tohto dôvodu boli vynájdené chutné recepty na kuracie rezne, ktoré nepoškodzujú postavu. Zároveň je dôležité, aby kuracie mleté ​​mäso bolo domáce, nie zakúpené.

Výhody kuracieho mäsa

Varené alebo pečené kuracie mäso je diétny výrobok, ktorý okrem vody obsahuje 20% bielkovín, len 1% sacharidov a 8 - 9% tuku. Je dobre vstrebaný. Kalorie kurča - asi 160-240 kcal (v závislosti na časti kurča).

Obsahuje tiež veľa vitamínov A, E, C a B, železa a zinku, ktoré sú užitočné pre vlasy, nechty a kožu. Zaujímavý fakt: kuracie jedlá pomáhajú tým, ktorí sa obávajú o nespavosť.

Metódy varenia a najlepšie recepty

Pre "Útok"

Strava Dyukan začína krátkou fázou "Attack", počas ktorej je povolené používať len proteínové potraviny. Počas tejto fázy môžete variť kuracie karbonátky na Ducane.

Pre nich je potrebné:

• 500 g kuracie filé;
• cibule;
• 2 strúčiky cesnaku.

Je potrebné vynechať všetky prísady cez mlynček na mäso a variť kotlety na pár 15-20 minút. Kulinársky trik: tak, aby sa plnka nelepila na ruky, navlhčite ich vodou.

V rúre

Kotletky Dyukan možno tiež pečiť. Môžete si ich chuť viac originálne pridaním krabie tyčinky (100 g) na mleté ​​kurča (500 g). Vyžaduje sa aj:

• 9 g otrupov;
• 30 ml mliečneho 0% tuku;
• pol cibule;
• vajcia.

Metóda prípravy je nasledovná:

1. Na opuch nalejte otruby mliekom.
2. Prejdite cez filé, cibuľu a krabie tyčinky v mlynčeku na mäso.
3. Mleté mäso kombinujte s vajcom a opuchnutými otrubami.
4. Soľ, korenie.
5. Posypte otruby plechom na pečenie a potom na ne položte kotlety. Na vrchole tiež posypeme kotletami otrubami, vďaka čomu sa vytvorí chutná kôra.
6. Pečieme 20-25 minút pri 180 °.

V pomalom hrnci

Ďalší jednoduchý recept na kuracie kotletky je v pomalom hrnci.

Je potrebné posúvať všetky ingrediencie do mletého mäsa, korenia, tvaroviek s mokrými rukami, vložiť ich do pomalého variča. 10 minút na varenie na jednej strane v režime "Parník", potom otáčajte ďalších 10 minút.

dusená

Tam je veľmi zaujímavý recept na kačacie rezeň kačica s dusenou tekvicou.

• 400 g kuracie filé;
• 300 g tekvicovej buničiny;
• cibule;
• pár klinčekov cesnaku.

Všetko je potrebné rozdrviť, vytiahnuť z tekvicového džúsu, potom dať dohromady, robiť kotlety spolu a variť na pár 15-20 minút.

So sójovou omáčkou

Môžete tiež potešiť nové tóny chuti, ak pridáte sójovú omáčku na mleté ​​mäso pre kuracie rezne.

• 1 kg kuracieho filé;
• 3 polievkové lyžice. lyžice sójovej omáčky;
• 4 strúčiky cesnaku.

Musíte to všetko nakrájať na mleté ​​mäso, korenie, tvar a variť dusené karbonátky.

S tvarohom

Ďalším výborným zdrojom bielkovín bez nadbytočného tuku je nízkotučný tvaroh. Preto kombinovať s kuracím mäsom je skvelý nápad.

Na varenie budete potrebovať:

• 300 g kuracie filé;
• 2 vajcia;
• 200 g tvarohu 0% tuku;
• 1 cibuľa;
• 1 cuketa.

Je potrebné, aby sa všetky ingrediencie premenili na mleté ​​mäso, potom vytvorili karbonátky a dusili ich 5 minút na každej strane, zakryté vekom.

Lahodné diétne hamburgery môžu byť varené v rôznych, aj nezvyčajných spôsoboch. S takými lahodnými a pestrými jedlami v strave môžete ľahko odolať akejkoľvek strave!

video

V tomto videu sa dozviete, ako variť originálne kuracie rezeň na diétu Dukan.

Mäkké kotlety z tekvicových jabĺk

Recept: "tekvica-jablko-mrkva kotlety"

• Mrkva - 0,25 kg,
• tekvica - 0,25 kg,
• Jablká - 4 ks,
• Ovsené otruby - 2 polievkové lyžice,
• Vajcia - 2 ks,
• odstredené mlieko - 1 polievková lyžica,
• Sladidlo,
• otruby na chlieb,
• Soľ
• jogurt 0%.

Umyte si mrkvu, vyčistite a rošt na strednom alebo veľkom strúhadle, ak je to potrebné. Potom položte do hrnca alebo malej panvice a nalejte odstredené mlieko na uhasenie. Rovnakú manipuláciu zopakujte s tekvicou a jablkom, pridajte prísady do mrkvy v uvedenom poradí.

V ďalšej fáze, soľ a sladiť trochu na chuť, najmä starostlivo by ste mali pridať sladidlo, pretože jablká, tekvice a mrkva sú sladké sami. Zanechávame spiace otruby a s trochou varu odstraňujeme z dosky na chladenie. Klepanie na malú teplotu, jazda na vajciach a dôkladne premiešajte.

Z výsledného "mince" vyrezávané sladké karbonátky a pan je v otruby. Na oboch stranách vyprážajte na vyhrievanej panvici.

Pripravené kotlety podávané so studeným beztukovým jogurtom.

Strava Dyukana je známa pre 100 schválených produktov, z ktorých môžete vytvoriť stovky receptov. Možnosti menu pre všetky stupne („Útok“, „Striedanie“, „Fixácia“, „Stabilizácia“) sú neobmedzené - experimentujte, dodržiavajte pravidlá a efektívne schudnite!

Recept "tekvica-jablko-mrkva kotlety" je nielen veľmi chutné, ale veľmi užitočné, nespôsobuje obezitu a prírastok hmotnosti!

Liečime pečeň

Liečba, príznaky, lieky

Dukan mrkva reďkovky

Obsah tejto stránky:

Jedlá z mrkvy sú odporúčané pre deti, diétu a lekársku výživu. Mrkvové kotletky pripravené podľa našich receptov sú chutné, zdravé a, čo je dôležité, ľahko sa pripravujú.

Ako variť mrkva kotlety pre deti a diétu

Obsah tejto stránky:

1. Karotka karbonátky diéta recept číslo 5
2. Mrkvové karbonátky diéta recept číslo 5p
3. Mrkvový rezeň s krupicou
4. Mrkvové kotletky v rúre
5. Mrkvové kotletky v pomalom hrnci na nasledujúcej strane >>

Recept -1 Mrkvové rezeň

Tento recept je súčasťou stravy číslo 1-15. V tomto projekte uvediem: mrkva kotletky pre tento recept sú uvedené v diéte č. v období stabilnej remisie pankreatitídy.

Ak ste zaradení do diéty číslo 5p, potom sa zoznámte s receptom -2 mrkva kotlety (pozri nižšie)

zloženie:

• Mrkva - 1170 g (t. J. Približne 1 kg, 14 - 15 stredne veľkých koreňových plodín)
• Mlieko 3,2% - 135 g
• Krupica - 65 g (2 lyžice + 2 lyžičky)
• Maslo - 45 g (menej ako 2 polievkové lyžice)
• Vajcia - 45 g (1 ks)
• Pšeničná múka - t
• Granulovaný cukor - 22,5 g (menej ako 1 polievková lyžica)
• Zakysaná smotana 20% - 90 g (1/2 polievkovej lyžice).
• Soľ - 8 g (menej ako 1 lyžička)

Na zvýšenie alebo zníženie množstva pripraveného pokrmu použite tabuľku „Merania a hmotnosti niektorých produktov“

Technológia varenia:

1. Opláchnite mrkvu, šupku a jemne nakrájajte (môžete použiť veľký strúhadlo)
2. Nechajte mrkvu. K tomu, nalejte mlieko do hrnca a priveďte do horúceho stavu, potom položte mrkvu, pridajte maslo, soľ a cukor. Miešajte, zakryte a varte 5-10 minút, kým mrkva nezmäkne.
3. Pridajte krupicu, varte ďalších 10 minút za občasného miešania;
4. Výsledná hmota sa ochladí, pridajú sa vajcia a dobre sa premieša;
5. Formovať hamburgery, panvicu v múke. Pečieme v rúre 5-10 minút;
6. Podávame s kyslou smotanou 2 karotkou karbonátky na jednu porciu.

Kalorický obsah 100 g karotky - 101,24 kcal

Obsah kalórií mrkvových reďkov bude zodpovedať zadanej hodnote, ak nepridáte prísady nad rámec špecifikovaných hodnôt. S prihliadnutím na vaše priania však môžete pridať ďalšie prísady do zloženia mrkvy, napríklad tvarohu, banán a recepty s vlašskými orechmi. Obsah kalórií mrkvy sa zvýši. Môžete pridať jablká, škorica, zelené, môžete nahradiť múku s ovsené vločky. Mimochodom, kalorický obsah ovsených vločiek je menší ako kalorický obsah pšeničnej múky akéhokoľvek druhu. Ak sa varené v pomalom hrnci, mrkva kotlety sú získané chudé (s nízkym obsahom tuku) s minimálnym obsahom kalórií. Odoslať v tomto prípade môžete s nízkym obsahom tuku jogurt (napr. Ovocie).

Obsah živín na 100 gramoch misky: t

• Proteín - 2,85 g
• Tuk - 4,46 g
• Sacharidy - 8,32 g
• B1 - 0,5396 mg
• B2 - 0,0618 mg
• C - 0 mg
• Ca - 33,1027 mg
• Fe - 2,2752 mg

Bon appetit!

Recept -2 Mrkvové karbonátky. Mrkva a jablkové parné kotletky

Tento diétny pokrm zodpovedá diéte 1 až 15, s výnimkou diéty č. 12 (ochorenie nervového systému) a č. 14 (ICD s fosfatúriou). Mrkva a jablkové rezeň sú zahrnuté v strave detí od útleho veku. Recept na mrkva-jahňacie kotletky zahrnuté v diéte číslo 5p s pankreatitídou.

zloženie:

• Mrkva - 572,7 g (7-8 stredných kusov)
• Jablká - 318,2 g (2 ks)
• Krupica - 68,2 g (2 lyžice + 2 lyžičky)
• Maslo - 45,5 g (2 polievkové lyžice)
• Vajcia - 45,5 g (1 ks)
• Granulovaný cukor - 45,5 g (2 polievkové lyžice)
• Mlieko 3,2% - 136,4 g (viac ako 1/2 polievkovej lyžice.)
• Ďalšie zložky - nie sú zahrnuté v tomto recepte, ale bude to veľmi chutné, ak vo fáze pridávania jabĺk do mrkvy hmotnosť, pridáte vopred sušené hrozienka a nasekané sušené marhule. A môžete pridať vanilku.

Tabuľka prepočtu hmotnosti na množstvo výrobkov na jednotku vám umožní presnejšie sa riadiť odporúčaniami receptov alebo zmeniť množstvo pripravených potravín.

Technológia varenia:

1. Umyjeme jablká, ošúpeme, vyberieme jadro a nakrájame na kocky;
2. Mrkvu opláchneme kefou, ošúpame, rozotierame na hrubom strúhadle alebo ju rozrezáme na malé slamky;
3. Mlieko v panvici priviesť do horúceho stavu, pridať maslo, zložiť mrkvu a dusíme, kým mrkva nezmäkne (5 minút);
4. Pridajte k panvici masovú krupicu, soľ a cukor. Pokračujeme v miešaní ďalších 5 minút. Nedovoľte, aby krupica tvorila hrudky. (Tu môžete pridať hrozienka a sušené marhule, ale v tomto prípade sa zmení obsah kalórií a živín pokrmu.)
5. Vajcia sa pridávajú do chladenej mrkvy a hmotnosti jabĺk. Zamiešame. Vytvorte hamburgery. Chlieb v múke alebo krupici.
6. Pečieme v rúre 5-10 minút;
7. Podávame s kyslou smotanou 2 karotkou karbonátky na jednu porciu.

Kalorický obsah 100 g mrkva jabĺk - 115,96 kcal

Obsah živín na 100 gramoch misky: t

• Proteín - 2,31 g
• Tuk - 4,88 g
• Sacharidy - 11,23 g
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca - 0 mg
• Fe - 0 mg

Ako variť kuracie rezeň na Ducane

Skôr či neskôr príde ten istý pondelok, keď sa v živote človeka objaví diéta a začne sa kulinárska éra povolených jedál. Potravinový systém Dukanov predpisuje bielkovinové a proteínovo-zeleninové potraviny a dnes sa dozvieme, ako variť kuracie rezeň podľa Ducana pre „útok“ a „striedanie“. Najprv však zistíme, aké gastronomické požiadavky diktuje táto diéta, a na základe všetkých pravidiel dávame dva varianty podnetov a recept na omáčku.

Vlastnosti varenie rôznych druhov karbonátky

Po prvé, pamätajte, aké typy kotletiek sú vo všeobecnosti:

• Tradičné burgery, ktoré vznikli vo Francúzsku, neboli pripravené z mletého mäsa, ale z hovädzieho (teľacieho) filé na kosti, a boli viac podobné súčasným medailónom. Ale do dnešnej doby, zo všetkých možných paród z pôvodného receptu, dosiahol sa len variant kotletiek z kotlety, už vykosteného a akéhokoľvek druhu mäsa, vrátane kurčiat.
• Klasické mleté ​​mäsové placky (tie, ktoré sme si zvykli variť doma) boli vynájdené, aby sa zachránili, pretože na prípravu nasekanej hmoty bolo možné brať mäso nižšej triedy.

• Zrazy, alebo hamburgery, naplnené, sa objavil o niečo neskôr v rozľahlosti východnej Európy. Môžu byť varené z oboch sekaných filé a mletého mäsa. Pre diétu Dukan, na čistých proteínových dňoch, si môžete vybrať náplne ako: tvaroh so zelenými, vajcia, syr (s nízkym obsahom tuku).

• Koláče v omáčke - to je ďalšia verzia kotletiek podľa niektorého z receptov uvedených v našom článku, ale pripravujú sa dusením alebo pečením v omáčke.
• Druhy obväzov pre túto diétu, napriek obmedzenému zoznamu povolených zložiek, dosť veľa. Ak chcete zahustiť omáčky, môžete použiť kukuričný škrob, ale len zo štádia striedania a nie viac ako 2 polievkové lyžice. l. za deň.
• Paradajková pasta je povolená z fázy „útoku“ (nie viac ako 2 polievkové lyžice). A na proteín-zeleninové dni je množstvo tejto zložky neobmedzené. Ak ste sa rozhodli urobiť krémovú omáčku, budete musieť odstrediť mlieko.

Kuracie rezeň Dyukan vo fáze "útoku"

prísady

• Kuracie prsia - 1/2 kg + -
• Nízkotučný tvaroh - 0,2 kg + -
• Kuracie vajcia - 1 ks. + -
• Cibuľa - 1 hlava + -
• Cesnak - 2 zuby + -
• Jedlá na varenie - 1/2 lyžičky. + -
• Zmes papriky alebo mletej čiernej - 1/3 lyžičky. + -

Varenie diétne kuracie karbonátky s tvarohom na Dyukanu

Najlepšie je začať sa učiť Dukan recepty z jedlá bielkovín. Tieto mleté ​​karbonátky s nízkokalorickým tvarohom spĺňajú všetky požiadavky "útoku" a sú tiež vhodné pre proteínové dni "plavby". Podnety sú veľmi chutné, citlivé a ľahko sa pripravujú.

Najlepšie mäso na karbonátky, ktoré sa varili doma. Iba v tomto prípade budete mať istotu nielen v kvalite výrobkov, ale aj v kalorickom obsahu mäsovej hmoty.

• Nakrájame kuracie prsia na malé kúsky, ponoríme do mixéra, kladiva do toho istého vajca, posunieme tvaroh, pridáme soľ, strúhaný cesnak a korenie korenia. Potom, pri maximálnom výkone, rozomlieť všetky prísady až do rovnomerného mletia a absolútneho miešania.
• Mleté mäso na kotletky by nemalo byť zrnité, ale dobre rozdrvené a skôr lepkavé.
• Cibuľa by sa nemala trieť ani drviť, ale iba malé kocky nakrájajte vlastnými rukami s veľmi ostrým nožom. Iba týmto spôsobom cibuľa nevydáva všetku svoju šťavu, ale začne ju separovať v procese varenia kotletiek vo vnútri plnky, čím sa bude táčka šťavnatá a jemná.
• Nalejte cibuľové plátky do mletého mäsa a premiešajte tak, aby boli rovnomerne rozložené podľa hmotnosti.

• Teraz, zvlhčujeme ruky vo vode, robíme malé kotlety z mletého mäsa a rozdeľujeme ich v pariacej miske v malej vzdialenosti od seba.

• Teraz zakryte misku vekom a varte kotlety na pár 25 minút.

Čítať ďalšie súvisiace príspevky:

Rezne, mleté ​​kurča Duckan

Táto verzia kuracích prsných rebier je povolená už v štádiu „striedania“ alebo „okružnej plavby“ na proteín-zeleninové dni, ako aj počas „fixačného“ obdobia.

A ak použijete metódu Dukan Express-výživa na chudnutie, takéto kotlety sa môžu variť od druhého dňa, keď sa zelenina pridáva k mono-dávke bielkovín, pretože v týchto podnetoch je dosť zeleniny.

prísady

• Veľké kuracie prsia - 1 ks;
• Malá cibuľa - 1 hlava;
• Malá mrkva - 1 koreňová zelenina;
• Zucchini medium - 1 ovocie;
• Strúčiky cesnaku - 2 ks;
• Kôň - 1 / 3-1 / 4 zväzky;
• Morská soľ - podľa chuti;
• Korenie korenia - 1/3 lyžičky.

Ako urobiť lahodné kuracie karbonátky na Ducane doma

1. Ak chcete začať, pripravte zeleninu. Cibuľa sa rozpadla na drobné kocky, mrkva moped so strednými hranolkami, cesnak s veľmi malým nožom, korenie sa rozpadlo na jemné malé slamky.
2. Strúhanú zeleninu nalial do panvice (bez oleja) as prídavkom 2-3 lyžice. l. vodu uhasíme pod vrchnákom na miernom ohni, až kým sa nezmäkne a neodparí sa voda.
3. Zucchini veľké tri na strúhadlo. Ak je zelenina mladá a tenká, potom nie je potrebné ju šupať. Pulp zucchini prisalivaem a vytlačte prebytočnú šťavu.
4. Kuracie prsia nakrájajte ľubovoľne, ale nie veľké, potom vložte do mixéra a mäso rozomelete na homogénnu hmotu s pridaním soli a korenia.
5. Teraz je potrebné zmiešať dusenú zeleninu, mletú filé, jemne nakrájaný kôpor a surovú cuketu. Ak je to potrebné, mleté ​​mäso by malo byť solené viac.
6. Navlhčite ruky vodou, vytvorte kotlety z pripravenej hmoty, položte ich na plech (odporúčame použiť silikónovú podložku alebo pergamen) a pečieme v rúre na štandardných 180 stupňov 20 minút.

na obsah ↑

Ako upiecť kuracie karbonátky na Ducane v omáčke

Ak chcete variť kotlety podľa niektorého z vyššie uvedených receptov v omáčke, musíte ich najprv piecť v rúre 10 minút pred prvým začervenaním.

• Medzitým pripravte omáčku: 2-3 lyžice. l. paradajkový pretlak (bez cukru) zmiešaný v hrnci s vodou (1 polievková lyžica.), 1 polievková lyžica. l. kukuričný škrob, soľ podľa chuti, cesnak rozomletý do kaše (1 strúčik) a zmes sušenej zeleniny (2 polievkové lyžice).
• Dajte hrniec na oheň, nepretržite miešajte metla, priveďte omáčku do varu a varte na malom ohni, kým nebude hustá.

• Po 10 minútach sa opekané kôry musia presunúť do tepelne odolnej formy, naliať omáčku a pokračovať v pečení ďalších 15 minút.

Dukan kuracie karbonátky varené v omáčke sú obzvlášť jemné a dokonale dopĺňajú rezance shirataki.

Prihlásiť sa na portál "Váš kuchár"

Pre nové materiály (príspevky, články, bezplatné infoproducts) uveďte svoje meno a e-mail

Jedzte a schudnite pomocou Dyukanu (fotoreport)

Vaječný šalát sendvič s údeným lososom
Mám len šalát z vajec

Klobása v hrnčeku

Obálky na vajcia so syrom

Mäso v sójovej marináde

Tvaroh "Zephyr" (Dyukan Diet)
marshmallow cukríky s kakaom a instantnou kávou

a rovnaký dezert, uprostred len tvaroh so steviou

Kapusta palacinka na raňajky
namiesto múky vzal kukuričný škrob

Chicken aspic "Bulk"

Repa v jogurte (turecká kuchyňa)

Mrkvové rezeň: Diétne recepty

Spravidla začneme premýšľať o našom vzhľadu, o stave postavy len vtedy, keď sa blíži kúzlo-jar. Prebudenie života, jasné, teplé slnko a potreba zmeniť váš šatník na ľahší, otvorenejší, nás núti riešiť obrovské úlohy rýchlym tempom. Ale to je zlé, človek by mal vždy dávať pozor na seba, a to najmä v zime, keď človek chce tak veľa na relaxáciu a dopriať si niečo chutné, sladké. Nie je to hrozné, ak pozorujete dobrý športový režim, ale je to katastrofické, ak zároveň trávite celý deň v sede. To je dôvod, prečo je potrebné okamžite určiť si hranice a získať vôľu tak, aby ste nešli ďalej a neľutovali neskôr. Samozrejme, neustále hovoriť „nie“ je nemožné a škodlivé, ale stojí za to nahradiť škodlivé užitočným.

Takže, ak sa vzdáte cukroviniek v prospech voňavých sušeného ovocia a ovocia, z mastného mäsa v prospech chudého, od vyprážaných zemiakov v prospech pečeného baklažánu, potom čoskoro budete príjemne prekvapení, že staré šaty znova v čase. A potom na jar nemusíte naliehavo vyhľadávať na internete nejaký druh superdietu a vyčerpať sa neskutočnými tréningmi, len aby ste neskrývali svoje oči na pláži s hanbou pre svoju nedokonalosť. Radšej sa vždy držať v rámci, nie?

Dnes budeme hovoriť o takom úžasnom pokrme, ako sú mrkva kotlety, diétne recepty, ktoré nie sú horšie v ich chuti na najlepšie pochúťky. Sú nielen chutné a originálne, môžu byť podávané na dovolenkovom stole, ale aj toto jedlo je tiež veľmi užitočné, je to nízkokalorické, a preto po takejto večeri určite nebudú problémy s postavou.
A teraz o všetkom v poriadku.

Ako sú mrkva kotletky užitočné?

Takže sme začali hovoriť o mrkva kotlety, ale najprv musíme objasniť: ako sú mrkva diétne kotlety užitočné?
Ľudia v dávnych dobách poznali veľkú liečivú silu mrkvy. Liečitelia, bylinkári, liečitelia používali mrkvovú šťavu ako liečivú ranu, ako liek poskytujúci život, obnovujúci silu. Nie je to za nič, že hlodavce milujú mrkvu, deti prírody, majú pocit, že je to dobré a že je to zlé, takže napríklad nikdy nezdvihnú cigaretu, ale budú sa na vás len pozerať s prekvapením a ísť na svoje podnikanie.

Moderná veda dokázala, že mrkva obsahuje veľa vitamínov, éterických olejov a minerálnych látok potrebných na správne fungovanie tela: skupina vitamínov B, C, K, E, PP a, samozrejme, vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre videnie; základom plodov mrkvy je horčík, fosfor, draslík, železo, kobalt, jód, fluór a oveľa viac. Železo je nevyhnutné pre krv, jód pre štítnu žľazu, fluór posilňuje zuby a kosti, draslík je základom pre zdravé srdce.

Beta-karotén, ktorý je tiež súčasťou, má pozitívny vplyv na pľúca, najmä po zápaloch alebo závažných pľúcnych ochoreniach. Je tiež známe, že mrkvová šťava v kombinácii s červenou repou a uhorkou v koncentrácii 2: 2: 1 odstraňuje kamene z pečene, žlče a obličiek, ale pri rozhodovaní o tomto kroku sa musíte najprv porozprávať so svojím lekárom, pretože tento postup nie je vždy povolený. je to zložité a nebezpečné v pokročilých prípadoch, ale je to úspora, keď choroba nemala čas vyvíjať sa silne.

Vitamín A podporuje rast a robí ho nevyhnutným pre deti. Rovnaký vitamín má priaznivý vplyv na kožu, tak dlho, pretože ženy nielen jedli mrkvu, ale aj masky zo zeleniny. Maska trvá 10-15 minút, potom sa zmyje teplou vodou, a aby sa odstránil žltkastý odtieň z tváre, môžete si vziať trochu olivového alebo dokonca jednoduchého slnečnicového oleja, a utrite kožu bavlneným tampónom. Po takejto maske sa pokožka stáva mäkkou, zamatovou, elastickou a žiarivou.

Na túto tému môžete hovoriť donekonečna, to je všeliek, mrkvu. Súčasne nie sú v ovocí vôbec žiadne tuky, sacharidy sú iba 7% a bielkoviny sú 1,3%, preto sú jedlá z mrkvy zahrnuté v diétnom menu.
No, hovorili o výhodách pomarančovej zeleniny, teraz je čas začať pripravovať pokrmy.

Mrkvové karbonátky: diétne recepty. Varenie karotky karbonátky

Teraz je čas naučiť sa variť karbonátové placky, ktorých recepty by mali byť vždy v arzenáli dobrej ženy v domácnosti a ženy sledujúcej jej vzhľad.

Pre prípravu bude potrebovať len niekoľko veľkých mrkvy, čl. lyžice cukru a jedného vajca. Mlieko ani múka tu nie sú potrebné, takže toto jedlo je tiež hospodárne av našej krajine, keď je všetko tak nestabilné, stojí za to vedieť také recepty, ako vyrobiť cukríky z čohokoľvek.

Mrkva musí variť a rošt. Pridajte cukor a vajcia, môžete pridať nejaké korenie: niektoré ženy v domácnosti používajú limetovú šťavu, ukazuje sa, že je veľmi originálna, zaujímavá. To je všetko, teraz nalejeme trochu olivového oleja na horúcu panvicu (olivový olej je lepší ako slnečnicový olej, to je užitočnejšie a považované za diétne) a smažiť kotlety. Výsledkom je voňavé, chutné, ľahké a zároveň celkom uspokojivé jedlo.

Dukan mrkva reďkovky

Asi pol kilogramu kuracích pŕs a (alebo) filé, brúsiť spolu s cibuľkou - vzal som tentoraz fialový, 2 klinčeky cesnaku, soľ, korenie, plátok sivého chleba (pretože som Ducanne, to je kukuričný škrob), vajce.
Formovať karbonátky s mokrými rukami a smažiť v panvici v minimálne slnečnicový olej

Mrkvová pyré varená 7 mrkva, rozomletá, solená, mierne slnečnicový olej

Video môžete nahrať na našu stránku Videoreka.ru a vložiť ho do svojej nahrávky, pretože skopírujte kód pod videom a vložte ho do nižšie uvedeného formulára.

Ak chcete vložiť video z Youtube, kliknite na odkaz „Zdieľať“ pod videom, vyberte možnosť „Kód HTML“, skopírujte ju a prilepte do formulára nižšie

Ak chcete pridať toto video do svojho článku, skopírujte a vložte nasledujúci kód na správne miesto v texte.

Koláče z mrkvy (alternatíva)

výrobky:

• Biele ryby - 500 g
• Mrkva - 1 ks
• Syr až do 7% - 50 gr
• Cibuľa - 1 ks
• Vajcia - 1 ks
• Zakysaná smotana z kefíru 0% - 2 polievkové lyžice.
• Sušená bazalka, cesnak, koriander, kôpor, rasca, čierne mleté ​​korenie
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.

Metóda prípravy:

1. Rybu jemne nakrájajte.
2. Pridajte všetky ostatné produkty: syr, cibuľu a mrkvu, strúhanú na jemnom strúhadle, kyslej smotane, vajci, korení a soli.
3. Lžíce dôkladne premiešajte plnku.
4. S našimi rukami škrabáme malé hamburgery.
5. Dajte ich na panvicu.
6. Na smaženie v rastlinnom oleji.
7. Možnosť pečenia v rúre.