Repné rezeň najchutnejšie recept s krupice

Červená repa je známa zelenina. Jasné, chutné a veľmi zdravé koreňové plodiny! Ale z nejakého dôvodu, najčastejšie, keď si myslíme, že repa, prvá vec, ktorá príde na myseľ je boršč a šaláty. A z cukrovej repy môže byť veľa vecí na varenie, napr. Tento článok je venovaný tomuto pokrmu.

Repné rezne, repa lievance (palacinky), repa kotlety - existuje veľa synonymá pre tento snack. Tvar tohto pokrmu a pravdy pripomína niektoré kotlety, ale to je miesto, kde všetky podobnosti končia.

Repné rezne sa zvyčajne varí bez mäsa, je to vegetariánsky výrobok. Okrem repy zvyčajne obsahuje aj inú zeleninu, ako aj rôzne koreniny, koreniny a spojivá, ako sú múka, krupica a kuracie vajcia.

Repné palacinky sú veľmi jednoduché na prípravu, veľmi chutné, zdravé a tiež lacné jedlo. Koniec koncov, repa je v každom obchode s potravinami, je lacná, a v hlavnej sezóne, tam je len cent.

Tento článok obsahuje najobľúbenejšie a chutné recepty. Všetko je podrobne popísané, krok za krokom as fotografiou. Pre tých, ktorí majú málo fotografií, existuje niekoľko video receptov.

Chcem tiež poznamenať, že práve tu sa zbierajú pikantné recepty. Jedná sa skôr o hlavné jedlá, na ktoré môžete dokonca servírovať nejakú prílohu.

recepty

Klasický recept na repné placky

Repné rezeň s krupicou je najobľúbenejším receptom, pretože sa tiež považuje za najchutnejšie, klasické, tradičné, atď.

Aká je podstata tohto pokrmu? Varte repu, rozotrite, zmiešajte s ostatnými zložkami a potom ich vyprážajte v oleji na panvici. Krupica absorbuje extra šťavu, neumožňuje, aby sa hamburgery rozpadali počas vyprážania, ale tiež robí ich konzistenciu jemnejšou. Všeobecne skúste - nebudete ľutovať!

  • Červená repa - 4 stredne veľké;
  • Kuracie vajce - 1 ks.
  • Krupica - 100 g
  • Cesnak - 2-3 strúčiky;
  • Soľ - 0,5 tsp;
  • Mleté čierne korenie - 2-3 štipky;
  • Olej na vyprážanie;

Najprv je potrebné variť repu. Dajte tieto korene do hrnca, naplňte vodou, položte na maximálny oheň. V prípade potreby prikryte vekom. Varené repy na dlhú dobu, môže dokonca variť po dobu 1,5 hodiny. Preto tento krok možno urobiť dlho pred varením karbonátky.

Varené repy, mäkšie. Odstráňte z neho pokožku a strúhajte ju. Lepšie na strednom alebo veľkom strúhadle. Tu je hmotnosť repy.

Teraz stláčajte cesnak do misky s repou, alebo ho rošte. Pridajte soľ, surové vajcia a čierne korenie. Dobre premiešajte.

Teraz nalejte krupicu a všetko dôkladne premiešajte. Krupica by mala byť rovnomerne rozložená po celej hmotnosti repy. Nechajte 5-10 minút, nechajte krupicu nasiaknuť šťavu.

Teraz len zdvihnite trochu "repa mleté" a forma kotlety. Hrúbka a veľkosť podľa vášho uváženia.

Do panvice nalejte viac rastlinného oleja, dobre ho zohrejte. Opatrne položte prvú dávku hamburgerov. Najprv niekoľko minút vyprážajte na oboch stranách, až kým nebude svetlo kôry. Potom prikryte vekom a nechajte tieto repné palacinky dobre dusiť.

To je krása, ktorá dopadá! Všeobecne platí, že ak sa repa varí vopred, potom čas na varenie nebude trvať dlhšie ako 30 minút. Ale aké originálne jedlo! Chutné, svetlé a voňavé.

Rezne z repnej mrkvy

Lahodné zeleninové mrkvy a repy karbonátky. Varenie bez návnady, ale namiesto toho si strúhanku.

Zvláštnosťou tohto receptu je, že nebudeme piecť tieto kotlety, ale upiecť v peci. To je zdravšia možnosť, pretože menej tuku, menej kalórií. Dobré diétne karbonátky.

  • Pečená mrkva - 2 ks.
  • Pečená repa - 2 ks.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Drobečková navigácie: 1 šálka;
  • Soľ, korenie, paprika a iné koreniny;
  • Olej na mazanie;

Repa a mrkva potrebujú predpečiť v rúre. Zabaliť do fólie a poslať ich na pečenie po dobu 1 hodiny pri 180 stupňoch. Ak nie je rúra, potom môžete len variť v hrnci ako v predchádzajúcom recepte.

Zelenina sa odlúpne z kože, potom sa trie na hrubom strúhadle a vloží sa do jednej hlbokej misky.

Beat v nich jeden surové vajcia. Pridajte korenie, dobre premiešajte vidličkou.

Na samostatnú platňu nalejte zmes na rozomletie. Lžíce trochu mrkvy repa-mrkva, ľahko posypeme strúhankou a kocky kotlety.

Takéto prípravy by sa mali obrátiť sem. Mäkké a nelepivé.

Plech na pečenie prikryte papierom na pečenie, na ňom položte kotlety. Top je rastlinným olejom. To je pre hrudku a brilanciu.

Predhrejte rúru na 180 stupňov, vložte do nej plech na pečenie 15-20 minút.

Podávajte s kyslou smotanou a čerstvými bylinkami.

S tvarohom a varenými vajcami

Viac vyhovujúca možnosť, ako v zložení varených vajec a tvarohu, to všetko zmäkčí príliš jasnú nasladlú chuť repy.

Tieto kotlety môžu byť vyprážané na panvici alebo pečené v rúre. Tu budú vyprážané.

  • Varená repa - 2 ks.
  • Varené vajcia - 2 ks.
  • Krupica - 110 g
  • Tvaroh - 2-3 lyžice. lyžice;
  • Cesnak - 2 klinčeky (možné bez neho);
  • Soľ - 0,5 tsp;
  • Korenie a iné chuťové prísady;
  • Olej na varenie;

Odlúpnite repu a opláchnite vodou. Grate, tu je všetko ako v predchádzajúcich receptoch.

Vajcia sa čistia od škrupiny a jemne rozdrvia, pridajú sa do repy.

Tam sme dali pár lyžičiek tvarohu, trieť cesnak, soľ a korenie. Miešajte prvýkrát.

Zaspávajte krupicu a druhýkrát dôkladne premiešajte. Mala by byť taká konzistencia ako na obrázku nižšie.

Vyrábame z neho kotlety. Nalejte maslo na panvicu, zahrejte, položte prvú dávku karbonátky.

Na oboch stranách smažte 5 minút, kým sa zrná krupice a kúsky vajec nezmenia.

Repné rezance so syrom

Chutné repné palacinky bez zdobenia s pridaním syra. Výber syra podľa vlastného uváženia. Môžete si vziať tvrdé odrody, môžete mäkké, ako je feta.

  • Varená repa - 2 ks.
  • Kuracie vajce - 1 ks.
  • Syr - 100 g
  • Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice. lyžice so šmýkačkou;
  • Soľ a korenie podľa chuti;
  1. Na veľkej strúhadlo nastrúhame repu, pridáme syr, vajce a korenie. Dôkladne premiešajte.
  2. Pridajte múku, znova premiešajte.
  3. Pečenie pergamenu, aby sa na ňom vytvorili palacinky (karbonátky). Poslal do rúry ohrievanej na 180 stupňov 20-25 minút.

Rovnaké hamburgery môžu byť práve vyprážané na masle.

Pôstne repné placky

Ako už názov napovedá, v týchto kotletách nie sú žiadne živočíšne produkty. Všetky vyššie uvedené recepty obsahujú vajcia a tieto karbonátky sú bez vajíčok. Pretože sa môžu bezpečne nazývať chudé, diétne, vegetariánske a vegánske.

Ďalšou vlastnosťou je, že tieto kotletky sú vyrobené zo surovej repy. Dá sa povedať, analógový palacinky, keď surové rastlinnej hmoty je vyprážané na panvici.

  1. Repa - 1 kg.
  2. Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  3. Krupica - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  4. Cesnak - 3 klinčeky;
  5. Soľ - 1 lyžička;
  6. Slnečnicový olej na vyprážanie;

Surovú repu treba očistiť od znečistenej kože, umyť a narezať na malé kúsky. Potrebujú brúsiť.

Môžete mixér, môžete na jemné strúhadlo, a môžete preskočiť cez mlynček na mäso. Získajte jemnú šťavnatú repu.

Stlačte cesnak do repy, soľ a nalejte krupicu a múku. Dobre premiešajte až do úplnej homogenity.

Použite ruky, aby sa placky približne rovnakej veľkosti ako na fotografii nižšie.

Na každej strane vyprážajte v oleji niekoľko minút. Je ešte lepšie dusiť aj pod vekom. Len čerstvé repy varené dlhšie ako iná zelenina, rovnaké zemiaky.

LiveInternetLiveInternet

-kategórie

  • ručná výroba (214)
  • anjeli (83)
  • animácia (12)
  • aforizmy, podobenstvá, legendy (78) t
  • beadwork (494)
  • Bead Floristics (61)
  • hračky do perličiek (16)
  • rôzne korálky (80)
  • Beadwork Šperky (389)
  • Ročník (96)
  • vzory (784)
  • pletenie (906)
  • pletenie pre deti (20) t
  • pletenie pre ženy (460) t
  • pletenie pre bábiky (9) t
  • pletené doplnky (188) t
  • pletené hračky (197) t
  • pletené veci (98) t
  • vzory (39) t
  • interiér, interiér (163) t
  • dekorácia objektu (55)
  • decoupage (52)
  • pre deti (29) t
  • pre domácnosť (264)
  • zdravie (1068)
  • hračky (1470)
  • príslušenstvo (6) t
  • zajace (67)
  • mačky (117)
  • bábiky (484)
  • medvede (34)
  • plyšová hračka (153) t
  • rôzne (252)
  • ošípané (23)
  • psi (24)
  • textilné hračky (676) t
  • Tildy, bábiky, hračky (388) t
  • nápady (211)
  • ilustrácie, obrázky, foto (159) t
  • zaujímavé miesta, odkazy (5)
  • umenie (555)
  • vitráže (13)
  • maľba (265)
  • miniatúrny lak (7)
  • litografia (5)
  • rôzne (62)
  • maľba kameňa (20) t
  • maľovanie na tkaniny, batika (20) t
  • striebro, kovové (3) t
  • sochárstvo (13)
  • porcelán, sklo (39) t
  • foto, pohľadnice (140)
  • knihy a časopisy (46) t
  • cukríky, sladký dizajn (23) t
  • varenie (7074)
  • palacinky, lievance, palacinky (282)
  • jedlá v pomalom hrnci (39) t
  • detské jedlá (54) t
  • jedlá z húb (100)
  • zemiakové riady (304)
  • cereálne pokrmy (178) t
  • kuracie jedlá (408)
  • mäsové jedlá (517) t
  • zeleninové jedlá (487) t
  • jedlá z pečene, drobov (63) t
  • jedlá z rýb, morských plodov (380) t
  • mleté ​​mäso (257) t
  • vaječné jedlá (74)
  • boršč, polievky (55)
  • knedle, knedle (83) t
  • pečenie (913)
  • dezert (334)
  • polotovary (278)
  • predjedlá (859)
  • kastról (220)
  • krémy, glazúry (99) t
  • nápoje (157) t
  • navrhovanie jedál (42) t
  • koláče, koláče, buchty (1241) t
  • pizza, chačapury, chebureki (211)
  • šošovicové jedlá (63)
  • rekreačné jedlá (146) t
  • iné (176)
  • šaláty (412)
  • sladké pečivo (1796)
  • sladkosti (230)
  • koreniny, koreniny (254) t
  • syr, tvaroh (375)
  • koláče (387)
  • chlieb (62)
  • magisterské kurzy (1309)
  • drobnosti (272)
  • pamiatky sveta (20)
  • hudba (3)
  • kúzlo ľudovej bábiky (89)
  • ľudové recepty (1843)
  • kozmetika (534)
  • ošetrenie (315)
  • čistenie tela (241) t
  • zdravotné predpisy (737)
  • starostlivosť o vlasy (45) t
  • starostlivosť o tvár (453) t
  • starostlivosť o ruky (9) t
  • starostlivosť o telo (37) t
  • oblečenie pre deti (25) t
  • oblečenie pre ženy (243) t
  • oblečenie pre bábiky (55) t
  • pohľadnice, scrapbooking (56) t
  • plasty a porcelán (24) t
  • tipy (255)
  • Dovolenka (505) t
  • Deň sv. Valentína (51)
  • Iné (6)
  • Masopust (40)
  • Nový rok (226)
  • Veľká noc (124) t
  • Vianoce (23)
  • psychológia (78)
  • rôzne (213)
  • kreslenie, maľovanie (67) t
  • Vyšívanie (1745)
  • plstenie (49)
  • výšivky (61) t
  • ihlové lôžko (107)
  • quilling (2)
  • patchwork, patchwork (73)
  • makrá, tetovanie (215)
  • výroba mydla (10) t
  • tkanie (216)
  • remeslá (585)
  • plstené predmety (461) t
  • zapínanie gombíkov (29)
  • rôzne (69)
  • sviečky (8) t
  • schémy (311)
  • štýl, móda (16)
  • básne, próza (99)
  • tašky (220)
  • pletené tašky (114) t
  • ostatné tašky (80) t
  • tkané tašky (14) t
  • šité vrecká (63) t
  • dekorácie (490) t
  • Lekcie Lear (154)
  • Kvety (179)
  • kvetinové legendy (9)
  • hlavná trieda (44)
  • foamiran (30)
  • vzory, pozadia, šablóny (139) t
  • šitie (357)
  • príslušenstvo (120) t
  • pre deti (25) t
  • pre ženy (28)
  • pre bábiky (30) t
  • malé veci (201)
  • je to zaujímavé (94)
  • humor (14)

-Vyhľadávanie podľa denníka

-Prihlásiť sa e-mailom

-Pravidelní čitatelia

-spoločenstvo

-štatistika

Jednoduché a chutné! Repné placky s krupicou

Repné placky s krupicou

500 gramov repy;
Jedno vajce;
Dve polievkové lyžice krupice;
strúhanky;
maslo;
Rastlinný olej;
Soľ.

Varte repu v šupke. Potom vyčistite.

Otrie sa na jemnom strúhadle.

Rozotrel som ho na panvici s rastlinným olejom a dobre ho zohrial.

I nalejte krupicu a varíme repu po dobu 15 minút na miernom ohni.

Potom som chladný repa hmotnosť. Pridajte vajce a soľ.

Drevené rezeň v trojobale. Na tento účel môžete použiť pšeničnú múku.

Z tohto množstva mletej repy päť vyšlo celkom veľké karbonátky.

Na oboch stranách grilujem polotovary na strednom ohni.

Hotové burgery nalejem rozpusteným maslom.

Samostatne na stole podávam kyslú smotanu v panvici.

Citovaný 6 krát
Páčilo sa: 6 užívateľom

  • 6 Nahrávka sa páčila
  • 6 Citované
  • 0 uložené
    • 6Pridajte citátový blok
    • 0Uložte odkazy

    Nech je kúzelná hudba v srdci,
    Slnko dáva svoje zlaté lúče,
    Narodeniny ako darčekové sny,
    Všetci prajeme veľa šťastia a jasnú lásku!

    Z úprimných slov, z príjemných chvíľ,
    Pretože v okolí je toľko dobrých,
    Nech sa nálada zlepší!
    Kiež vždy bude život pre dary veľkorysý!

    Darling. Dobre. Tender.
    A oči, ktoré sú trochu smutné.
    Zostaňte rovnakí - to isté.
    Nemeňte svoj východ slnka na západ slnka.

    Nikdy sa nepokláň hlavu.
    A vietor v tvári sa usmieva.
    Rozumiete, ako, všetko rovnaké, skvelé!
    Na úsmev - vybudovať život.

    Peerless. Zlatíčko. Prísny.
    Nebuďte smutní, ak máte smolu.
    Len choď - jedným spôsobom.
    Čo k úspechu - povedie vás.
    HAPPY BIRTHDAY.

    Repné placky s krupicou

    Už dlho som kotletky nie sú spojené len s mäsovými výrobkami. Robím ich z mnohých druhov zeleniny, ako aj z meniacich sa prísad, množstva korenín a omáčok, ktoré sa s nimi podávajú.

    ZLOŽENIE

    • Varená repa 300 gramov
    • Cesnak 1 klinček
    • Cibuľa 1 ks
    • Manka 4 Čl. lyžice
    • Rastlinný olej 3 Čl. lyžice
    • Soľ Chuť
    • Mleté čierne korenie

    Krok 1

    Varte repu vopred. Grate ju na veľkom strúhadle. Cibuľu a cesnak nakrájajte a nakrájajte.

    Krok 2

    V oleji začnite smažiť cibuľu s cesnakom. Akonáhle začnú hnednúť, pridajte do nich repu, premiešajte. Potom pridajte 2 polievkové lyžice. lyžice krupice a dusíme zmes 2 minúty.

    Krok 3

    Potom ochladzujte hmotu. Soľ a korenie. Potom vytvorte karbonátky, rolujte každý v krupici a smažte až do konca. Podávajte s kyslou smotanovou omáčkou.

    Recept na repné placky s krupicou

    Dobrý deň, milí čitatelia môjho kulinárskeho blogu! V dnešnom článku vám chcem povedať, ako variť repné rezne s krupicou, fotky ukazujú celý proces varenia.

    Výsledný pokrm opäť dokazuje, že doma môžete rýchlo a ľahko urobiť zdravé a chutné jedlo, ktoré je univerzálne vhodné pre slávnostný stôl a pre každodenné použitie.

    Repa doslova obsahuje celú periodickú tabuľku a je jednoducho potrebná pre normálnu tvorbu krvi a fungovanie tela. Odporúča sa pre použitie vo všetkých kategóriách populácie: tehotné, ženy, muži, deti, staršie osoby.

    zloženie:

    Metóda prípravy:

    1. Najdlhší proces v tomto recepte je varenie cukrovej repy, takže som ho dal na sporák vopred variť v slabo osolenej vode. Malo by byť asi dve hodiny, aby boli mäkké a úplne dokončené.

    2. Potom, čo repa sú varené, dávam to čas vychladnúť a potom ošúpať. Na zeleninové kotletky si ho rozotieram na strúhanom médiu. Chcem upozorniť na niekoľko dôležitých bodov.

    Získať cukrovú repu iba od dôveryhodných predajcov, pretože inak môžete získať nekvalitný výrobok, bledú farbu, tvrdé a nie chutné, čo pokazí celé jedlo.

    Tiež nezabudnite, že táto zelenina ovplyvňuje tráviaci systém, čistí črevá, takže sa variť tento pokrm, ak máte problémy.

    3. Cesnak je pokladnica vitamínov a živín. Má baktericídny účinok na telo, napĺňa ho zdravím a energiou.

    Zvyčajne používam špeciálne zariadenie na drvenie cesnaku, ale ak ho nemáte, môžete ho veľmi jemne nakrájať.

    4. Pridajte cesnak do repy. Osolte, aby ste ochutnali a rozbili kuracie vajcia do tej istej misy. Všetko dôkladne premiešajte, aby ste získali homogénnu konzistenciu. Pridám krupicu do zmesi pre lepšiu väzbu a všetko dobre premiešam.

    Nepáči sa vám krupica? V zásade ho možno nahradiť múkou, ale s krupičkami, ktoré sú hustejšie a uspokojivejšie.

    5. Teraz si vezmem veľkú panvicu. Používam non-stick riadu, ktorý je široko ponúkaný moderný trh. Nalejte do neho rastlinný olej a dajte ho na silný oheň na zahriatie.

    Vyprážané rezeň sa varí v červeno-horúcom masle.

    6. Pýtate sa, ako variť hamburgery rovnakej veľkosti? Používam na to zvyčajnú lyžicu. S pomocou nej som rozložil zmes na panvicu a vytvoril hamburgery.

    Pečú na strednom ohni veľmi rýchlo, stačí ich držať na sporáku na každej strane 2-3 minúty a jednoduché zeleninové kotletky sú pripravené. Bon appetit pre vás a vašich hostí!

    7. Napriek použitiu rastlinného oleja, dostanete chutné diétne jedlo, ktoré nemá vplyv na obrázku. Môžu byť varené aj počas obdobia pôstu alebo vegetariánov. Podávajte hamburgery ako prílohu k mäsovým jedlám.

    Rada:

    Chuť pokrmu závisí výlučne od repy, takže si ju určite vyskúšajte. Ak to máte trochu nevýrazné, odporúčam vám pridať cukor. Potom dostanete chutné a bohaté zeleninové karbonátky.

    Báječný prírastok do repných rezne bude hustá rustikálna kyslá smotana alebo domáci kozí syr. Prihlásiť sa na aktualizácie a pozvať priateľov, aby sa pripojili k blogu a neustále pripravovať nové nádherné majstrovské diela.

    9 spôsobov varenia repných kotletiek, vrátane - klasického receptu

    Zimná zelenina je k dispozícii a zdravá. Z nich sa pripravujú rôzne jedlá - každodenné a slávnostné, ktoré sa používajú na prípravu jedla. Musia byť v našej strave, ale niekedy fantázia nestačí na varenie niečoho nového. Nový je trochu zabudnutý starý. Napríklad, repa karbonátky nie sú tak nudné, ako sa zdá, klasický recept môže byť upravený, pokiaľ ide o prísady a technológie.

    Môžete variť pečené na panvici alebo pečené v rúre, aby boli sladké, pikantné alebo čerstvé. Ponúkame najlepšie recepty s popisom procesu varenia krok za krokom. Stačí si vybrať tú správnu a uvariť.

    Varené rezeň na panvici

    Takéto kotlety sa varia najčastejšie. V chuti pripomínajú kaviár z cvikly, ale je výživný, pretože obsahuje krupicu. Udržiavajú svoj tvar dobre a stojí za to variť. Majú radi deti a dospelých, podávajú sa teplé a studené.

    • Varená repa - 0,5 kg;
    • Krupica - 4 polievkové lyžice.
    • Maslo - 2 polievkové lyžice. l.
    • Jedno vajce;
    • strúhanky;
    • Chuť k chuti;
    • Rastlinný olej na vyprážanie.
    1. Varíme repu, chladnú, šupku. Rošt na jemnom strúhadle.
    2. Preneste do hrnca, zahrejte, pridajte maslo.
    3. Jemne zalejeme krupicu, neustále miešame, takže nie sú žiadne hrudky. Varíme štvrtinu hodiny. Soľ podľa chuti. Odložte a nechajte vychladnúť na teplotu miestnosti.
    4. Riadiť vajcia. Skúste av prípade potreby pridajte aj soľ.
    5. Formovať karbonátky, rolka v trojobale.
    6. Na panvici smažte na panvici 3 minúty na každej strane rastlinný olej. Mali by ste dostať ruddy ostrý.

    Jedná sa o klasický recept, ale ak je to potrebné, nakrájané strúčiky cesnaku a nového korenia môžu byť pridané vo fáze zatĺkania vajec. Podávajte s kyslou smotanou alebo jogurtom.

    Diétne rezeň v rúre

    Pečené jedlá sú oveľa zdravšie ako vyprážané jedlá. Sú vhodné na diétu a detskú výživu, majú príjemnú chuť a vôňu, chutný vzhľad a jednoduchú prípravu. V nich je viac užitočných látok a kôra drviny je rovnako dobrá, ale v nej nie je žiadny prebytočný olej. Jedlá z rúry sú povolené s niektorými typmi klinickej výživy. Zachovávajú si osobitnú arómu prírodného produktu.

    • Varená repa - 0,5 kg;
    • Vajcia - 1 ks;
    • Nízkotučný tvaroh - 75 g;
    • Maslo - 1 polievková lyžica.
    • Mlieko - šálka;
    • Krupica - ½ šálky;
    • Soľ - podľa chuti.

    Ako variť diétne placky:

    1. Varený boaryok odlúpnite, rošt alebo preskočte cez mlynček na mäso. Môžete tiež použiť ponorný mixér alebo kuchynský robot.
    2. Vložte do hrnca alebo panvice, pridajte maslo, nalejte mlieko, soľ. Varte 3 - 5 minút.
    3. Nalejte krupicu za stáleho miešania. V hmle by nemali byť hrudky. Ak repa pridelila veľa šťavy, počet krupice zvýšenie. Varte až do pripravenosti krupice.
    4. Po ochladení pridajte do hmoty vajce a tvaroh.
    5. Vytvorte kotlety alebo karbonátky, pečte v peci pri teplote 200 ° C počas 20 minút.

    Toto jedlo vám umožní diverzifikovať terapeutické diétne menu, je vhodné na pôst dní po sviatkoch. Deti ho milujú pre krásnu farbu a sladkastú chuť.

    Vyprážané v panvici chudé repné kotletky bez vajec a mlieka

    Tieto karbonátky, hoci chudé, sú dostatočne pikantné vzhľadom na to, že sú varené s pridaním cesnaku. V ich zložení nie sú žiadne živočíšne produkty, takže sú celkom vhodné pre vegetariánske menu. Budeme potrebovať:

    • Repa - 0,5 kg;
    • Krupica - 0,5 šálky;
    • Cesnak - pár zubkov;
    • Kôrovce;
    • soľ;
    • Rastlinný olej na vyprážanie.
    1. Varte repu, a ešte lepšie - piecť v rúre. V pečených zostáva viac užitočných látok, a chuť je viac nasýtený.
    2. Pripravené zeleninové šupky a rošt. Soľ, ak je to potrebné - korenie.
    3. Stlačte cesnak, pridajte nakrájaný kôpor.
    4. Nalejte krupicu, premiešajte. Nechajte ho stáť 10 - 15 minút, aby sa záhyb zväčšil.
    5. Vytvorte na to kotletky, navlhčite ruky v miske s vodou.
    6. Fry.

    Podávajte s varenou ryžou alebo bulgurom. Červená repa ide dobre s vlašskými orechmi, takže pred podávaním patty môžu byť posypané nasekanými orechmi.

    Pôstne hovädzie karbonátky s cibuľkou

    Pre šťavnatosť pridajte cibuľu do zeleninového mletého mäsa. Aby bolo chutnejšie, je vyprážané. Pre toto jedlo budete potrebovať:

    • Stredne veľká repa - 3 ks;
    • Cibuľa - 1 ks;
    • Múka - 3 polievkové lyžice. l.
    • Soľ - podľa chuti.
    1. Variť repy, šupky, rošt, ľahko stlačiť.
    2. Cibuľu jemne nakrájajte, až kým nie je priehľadná.
    3. Skombinujte zeleninu, pridajte múku. Soľ, premiešajte.
    4. Make kotlety. Na oboch stranách smažte až do zlatohnedej farby.
    5. Plnka sa ukáže byť vodnatá, bude vhodnejšie ju rozložiť na panvicu lyžičkou.

    Surové potravinové kotletky zo surovej repy a mrkvy

    Pre prívržencov surového jedla je tu tiež možnosť diverzifikovať svoj stôl chutným a originálnym pokrmom. Na to potrebujete nasledujúce produkty:

    • repa;
    • mrkva;
    • paradajka;
    • Olivový olej;
    • vlašské orechy;
    • Soľ, korenie podľa chuti.
    1. Brúsiť surovú koreňovú zeleninu v mixéri.
    2. Keď dostanete homogénnu hmotu, pridajte paradajku.
    3. Samostatne nakrájajte vlašské orechy.
    4. Zmiešajte soľ, pridajte svoje obľúbené korenie, nalejte olivový olej, dobre premiešajte.
    5. Formovať karbonátky, rolka v orechovej drviny, dať na tanier.

    Ozdobte zelenými - rukolou, koriandrom, petržlenom.

    V dvojitom kotle

    Na prísnu lekársku diétu sa dusia zeleninové kotlety z predvarenej repy. Potrebujeme parník a takéto produkty:

    • Repa - 0,5 kg,
    • Manka - 2 polievkové lyžice. l.
    • Plátok bochníka;
    • Maslo - 1 polievková lyžica. l.
    • Mlieko - štvrtina skla + na namáčanie dlhého bochníka;
    • Vajcia - 1 žĺtok;
    • Soľ - podľa chuti.
    1. Namočte kúsok bochníka do mlieka.
    2. Repa varí. Lúpaný koreňový rošt, mletý, mletý s mixérom alebo roštom.
    3. Nalejte mlieko na panvicu so strúhanou hmotou, pridajte maslo, zahrejte a varte 5 minút.
    4. Nalejte krupicu. Pridajte ho postupne, opatrne miešajte, aby sa zabránilo hrudkám.
    5. Mass cool, poraziť vaječný žĺtok, zalejeme do misky s mletým mäsom. Tam - kaša namočená v bochníku mlieka. Osolíme. Zamiešame.
    6. Vytvorte karbonátky, dajte parníky do koša, odložte na 10 - 15 minút.

    Podávajte s kyslou smotanou, posypte zelenými na vrchole.

    Repné rezeň s mletým mäsom - najlepšie recepty na každý deň

    Zelenina - to je užitočné, ale nie každý je schopný odmietnuť mäso, a čisto zeleninové jedlá nie sú vhodné pre každého. Preto uvaríme pol mäsovej karbonátky. Pre nich vezmite:

    • Plnenie - 0,5 kg;
    • Varená repa - 2 ks;
    • Vajcia - 2 ks;
    • Cibuľa - 1 ks;
    • Soľ, korenie - podľa chuti;
    • Olej na vyprážanie;
    • Chlieb omrvinky - 3 polievkové lyžice. lyžice.
    1. Cibuľu jemne nakrájajte na panvicu až do zlatohnedej farby.
    2. Repné šupky, rošt na jemnom strúhadle.
    3. Vložte do misky, pridajte repu, vyprážanú cibuľu, strúhanku.
    4. Beat vajcia, soľ a korenie.
    5. Mleté mäso dobre premiešame, pripravíme kotlety, smažíme v horúcom slnečnicovom oleji až do chutnej kôry.

    Pre milovníkov mäsa sú takéto recepty najlepšie, rezne z repy sa stávajú šťavnaté a veľmi chutné. Zjavne cítia mäso, ktoré je doplnené sladkosťou zeleniny. Kombinácia mletého mäsa, varenej repy a strúhanky je veľmi úspešná. Na to sa postará variť a vyskúšať.

    Sladké repy karbonátky s hrozienkami a ryžou: recept s fotografiami krok za krokom

    Tieto zeleninové kotletky môžu byť sladké a podávané ako dezert s ovocím alebo bobúľový jogurt, ale nemôžete pridať cukor, a potom sa dostanete originálne prílohu k mäsu alebo kurča.

    • Pečená repa - 2 ks;
    • Varená ryža - 200 g;
    • Surové vajcia - 1 ks;
    • Rozinka - 2 polievkové lyžice.
    • Soľ - podľa chuti;
    • Olej na vyprážanie.
    1. Pečieme repu vo fólii, chladíme, nasekáme rošt.
    2. Hrozienka vylejte vriacou vodou po dobu 15 minút, vypustite vodu, vysušte na papierovej utierke.
    3. Zmiešajte strúhanú repu, varenú ryžu, pohnite vajcom, soľou. Ak urobíte sladké hamburgery, pridajte 1 polievkovú lyžicu granulovaného cukru v tomto kroku. Miešajte, pridajte hrozienka a znovu jemne premiešajte.
    4. Tvarované kotlety, smažte v rastlinnom oleji.
    5. Nasaďte si papierový uterák tak, aby sa prebytočný olej absorboval do papiera.

    Preneste na misky alebo porcie na platne.

    Dukan recept

    Táto možnosť je vhodná pre dve fázy diéty Dukan - pre tretí a štvrtý. Keď sa repa prirodzene kŕmi, urobte z nej chutné hamburgery. Budete potrebovať najjednoduchšie produkty:

    • Stredne veľká repa - 1 ks;
    • Vajcia - 1 ks;
    • Cibuľa - ½ ks;
    • Olivový olej;
    • Bran - 2 polievkové lyžice.
    • Nutmeg - nepovinné.
    1. Pečieme repu. Urobte to, umyte, osušte, zabaľte do fólie a odošlite do rúry na 40 - 50 minút. Pečieme pri 170 ° C.
    2. Po ochladení vyčistite, utrite. Prebytočnú kvapalinu vytlačte.
    3. Cibuľu nakrájajte na jemnom oleji. Keď sa stane transparentným, odstráňte z tepla, pridajte do repy.
    4. Rošt muškátový oriešok - asi ½ lyžičky.
    5. Pridajte vajce, štipku soli.
    6. Nalejte 2 polievkové lyžice otrúb. Ak je príliš tekutý, pridajte viac.
    7. Formovať karbonátky, rolka v otrubách, smažiť v olivovom oleji.

    Repy diétne placky sú dobré sami o sebe ako prílohu. Miska je chutná a zdravá.

    Takéto jednoduché a zdanlivo nekomplikované jedlo, ako sú rezeň, sa pripravuje nielen podľa klasického receptu s krupicou, ale aj s ryžou a otrubami, so smaženou cibuľkou a surovou. Používa sa v detskej a diétnej strave. Chystá sa ozdobiť a ako nezávislé jedlo.