Nízkotučný tvaroh. Čo variť z nízkotučného tvarohu? Ako variť nízkotučné tvaroh?

Nízkotučný tvaroh - jedna z hlavných zložiek zdravej výživy. Tento výživný, veľmi užitočný produkt je nevyhnutný pre chudnutie, športovcov a len pre každého, kto sa stará o svoje zdravie. 100 g tvarohu s nízkym obsahom tuku obsahuje od 18 do 24 g čistého proteínu, fosforu, vápnika a tiež látky metionínu, ktorý pomáha pri prevencii sklerózy.

Chuť tvarohu dokonale ladí s takmer všetkými ostatnými výrobkami. Môžete pridať med, sladké alebo kyslé plody a ovocie, sušené ovocie, zelené. Nízkotučný tvaroh sa dá použiť na výrobu tvarohových koláčov, knedlíkov, džúsov, kastrólov, tvarohovo palaciniek. Môžete variť z nízkotučného tvarohu a plnky na palacinky, koláče alebo koláče. Pečené jablká s tvarohom, škoricami a hrozienkami budú veľmi chutné. Je vhodný na predjedlá - volovanov, plnené korenie, atď.

Recepty z nízkotučného tvarohu: tvarohové koláče, kastról a šalát

Mnoho žien sa snaží schudnúť. To nie je ľahká úloha, ktorá vyžaduje vytrvalosť a neustále monitorovanie. Samozrejme, keď schudnete, je potrebné zmeniť stravu, vylúčiť z nej najškodlivejšie potraviny pre zdravie a znížiť príjem kalórií denne. Rôzne nízkokalorické potraviny môžu byť použité na varenie, a jedlá založené na nich môžu byť naozaj chutné. Tu sú osvedčené recepty: budú to jedlá z nízkotučného tvarohu. Zvážte, ako sa pripravujú tvarohové koláče (pre nich budú podávané recepty z nízkotučného tvarohu v niekoľkých verziách), ako aj pre kastról a šalát z neho.

Tvaroh syrový (recept na panvici)

Ak chcete variť lahodné syrové koláče z nízkotučného tvarohu, musíte si pripraviť priamo štyristo gramov tvarohu, pár slepačích vajec, štyri polievkové lyžice ovsených otrúb (pšeničné otruby) a dvadsať gramov čiernych hrozienok.

Umyte hrozienka a prikryte ich čistou čistou vodou na opuch. Pripravené hrozienky vypustite a rozotrite na papierový uterák. Tvarohová kaša dobre, lámanie všetkých hrudiek. Pridajte k nemu vajcia, otruby, pripravené hrozienka a mieste cesto. Namažte nepotlačenú panvicu so slnečnicovým olejom, zohrejte a smažte.

Diétne vanilkové tvarohové koláče (recept v rúre)

Ak chcete pripraviť tento druh tvarohový koláč, musíte pripraviť libru nízkotučné tvaroh, štyri polievkové lyžice otrúb, náhrada cukru v tabletách (štyri tablety), pár vajec, päť gramov prášku do pečiva a nejaké jedlo vanilky z vaku.

Mash dobrý tvaroh, premiešajte s otruby, vanilky a vajec. Tablety sladidla sa rozpustia v sto mililitroch horúcej vody. Pripravenú tekutinu nalejte do cesta a dobre premiešajte. Cesto vložte do vhodných foriem, odložte na plech a umiestnite do rúry, predhriate na sto osemdesiat stupňov. Pečieme toto jedlo dvadsať minút - kým sa neobjaví zlatá kôra.

Jednoduchý tvarohový kastról z nízkotučného tvarohu

Na prípravu takéhoto pokrmu je potrebné pripraviť dvesto gramov nízkotučného tvarohu, päť gramov cukru a jeden vaječný bielok.

Zmiešajte všetky prísady do hladka. Dajte ich do formy, rozmazajte ho olejom. Pošlite budúci kastról do rúry, predhriate na dve stovky stupňov a pečieme dvadsať minút. Pred podávaním, môžete naliať hotové jedlo s omáčkou podľa chuti.

Tvarohový guláš s cherry

Na prípravu takého pokrmu je potrebné pripraviť sto päťdesiat gramov čerešňových plodov, libru nízkotučného tvarohu a päť vaječných bielkov. Okrem toho, použite päťdesiat gramov hrozienok, pol lyžičky citrónovej kôry (citrónovej kôry), trochu vanilky (na špičke noža), lyžicu medu a škoricu (v závislosti od vašich preferencií).

Dajte rúru na zahriatie na dvesto stupňov. Oddeľte čerešne od semien, vložte ich do šálky, zmiešajte s medom a hrozienkami. Výslednú hmotu zmiešajte a odložte.

Dajte tvaroh do pomerne veľkej misy, kombinujte s citrónovou kôrou, vanilkou a škoricou. Tieto zložky porazte mixérom. Samostatne poraziť biele spolu so štipkou stolovej soli.

Po rozmiešaní šťavy do šálky rozprestrite zmes čerešní a hrozienok na vrchole hmoty tvarohu. Prilejte proteíny na všetky zložky. Jemne premiešajte špachtľou smerom nahor.

Obalte vhodný formulár pergamenom. Pripravenú zmes dajte do formy a poslať ju do predhriatej rúry na dvadsať až tridsať minút.

Šťavu z čerešňového medu zahrejte vo vodnom kúpeli, kým nebude hustá. Nalejte taký sirup do hotového hrnca.

Tvarohový kastról so slivkami

Na prípravu takého pokrmu je potrebné pripraviť jedno kuracie vajce, dvesto gramov nízkotučného tvarohu, štyri polievkové lyžice cukru, tri polievkové lyžice krupice a desať plodov sliviek. Okrem toho použite pol lyžičky jedlej sódy, trochu vanilky a sto mililitrov jogurtu.

Tvaroh utrite cez sito. Beat vajcia dobre s niekoľkými lyžicami cukru. Skombinujte ho s tvarohom, krupicou, vanilkou a sódou. Cesto nalejeme do formy a pečieme v rúre, predhriatej na sto osemdesiat stupňov, na dvadsaťpäť minút.

Opláchnite slivky, nakrájajte na polovicu, odstráňte kosti. V malom hrnci kombinujte niekoľko polievkových lyžíc cukru, polovicu sliviek. Pečieme na strednom ohni 10 minút. Vyberte si slivky a vychladnite. Zvyšok sliviek očistite mixérom, pridajte ich do karamelu, priveďte do varu, vyberte z ohňa a vychladnite.

Dajte pár lyžíc jogurtu na tanieroch, nalejte slivkovú omáčku na vrch, aby škvrny s špáradlo. Položte časti kastrolu a ozdobte ich karamelizovanými slivkami.

Na varenie chutného, ​​nízkokalorického a veľmi zdravého šalátu je potrebné pripraviť pol šálky nízkotučného tvarohu, pár paradajok, pol zelenej papriky, štvrtinu cibule, množstvo čerstvo mletého čierneho korenia, čistú soľ.

Nakrájajte paradajky a nakrájajte na malé kúsky. Tiež nakrájajte menšie zelené papriky a cibuľu. Pripojte tieto komponenty, pridajte k nim tvaroh, rozdrvený vidličkou. Soľ, korenie a mix.

Šalát s tvarohom s nízkym obsahom tuku (recept s jablkami, pomarančom, kivi a banánmi)

Na prípravu takého lahodného pokrmu je potrebné pripraviť sto päťdesiat gramov nízkotučného tvarohu, sto päťdesiat gramov prírodného jogurtu, jedno jablko, jedno kivi, pomaranč a banán.

Umyte ovocie, ošúpajte a nakrájajte na malé kocky. Tvarohová kaša s vidličkou. Zmiešajte pripravené ovocie s tvarohom, premiešajte. Hotové ingrediencie ochutíme jogurtom.

Tvaroh bez tuku možno použiť na prípravu rôznych jedál.

Diétny tvarohový kastról v rúre a iné recepty s tvarohom

Tvaroh je jedinečný výrobok s celosvetovou popularitou. Je to nielen chutné, ale aj zdravé. Tvaroh je jedným z najčastejších produktov v kuchyni dnes, ktorý je ideálny ako diétne jedlo pre tých, ktorí chcú udržať postavu, alebo pri chudnutí.

Tvarohové výrobky dodávajú telu esenciálne proteíny a špeciálny nízkotučný tvaroh je vynikajúcim základom pre výživovú výživu. Tvaroh, ktorý sa ľahko pripravuje, má jemnú chuť a ponúka mnoho receptov na jeho prípravu.

Populárny produkt sa používa v nespočetných zaujímavých a chutných receptoch. Použitie riadu na základe neho je nesporné. Pozrime sa na jeho výhody lepšie a naučiť sa, ako si vyrobiť bezsrstý lahodný na vlastnej koži, prejdime k najzaujímavejšej sekcii - recepty.

Aké je použitie tvarohu?

Výhody tvarohu sú vo veľkej miere závislé od jeho zloženia a pomeru KBRL:

  • Ľahká a rýchla stráviteľnosť v porovnaní s mäsom a rodina strukovín je tiež bohatá na proteíny.
  • Bohatstvo aminokyselín a kazeínových proteínov pomáha tráviacemu a nervovému systému.
  • Vápnik a fosfor posilňujú zuby, kosti a vlasové folikuly a železo normalizuje hladinu hemoglobínu v krvi.
  • Vitamín A zlepšuje zrak.
  • Vitamín D stimuluje stabilný zdravý rast tela a normalizuje prácu pohybového aparátu.
  • Nízkotučné tvarohy a granulované pomáha bojovať proti nadmernej hmotnosti.
  • Má pozitívny vplyv na imunitný systém, pomáha bojovať proti vírusovým infekciám.
  • Normalizuje pečeň.
  • Minimalizuje únavu.
  • Maska na báze tvarohu zlepšuje celkový stav pokožky a je vhodná pre všetky typy pleti.
  • Obsiahnuté minerály majú pozitívny vplyv na prácu srdca.
  • Tryptofán a metionín regulujú tvorbu krvi v tele.
  • Pomáha normalizovať menštruačný cyklus.
  • Podporuje budovanie svalov.

Tvaroh ako základ všetkých diétnych jedál

Tuky obsiahnuté v tvarohu sú dokonale bezpečné a so správnym prístupom sa stanú pomocníkmi v boji proti ďalším kilogramom. Prispieva k tomuto nízkemu obsahu sacharidov na pozadí bielkovín a tukov. Táto metóda sa používa v diétach s nízkym obsahom sacharidov.

Telo sa najprv snaží vziať energiu z bielkovín a sacharidov, preto budovanie svalovej hmoty je veľmi pracný proces. Ale pre tuky, to je brané ako posledná vec, takže namiesto pôstu by mali byť rezané toľko sacharidov. Telo teda prijme potrebnú energiu nielen v prichádzajúcich, ale aj v dostupných tukoch.

Tvaroh, s najnižším obsahom kalórií, dokonale zapadne do menu s podobnou diétou. KBSTU 5% tvarohu na 100 g - 121 / 17,2 / 5,0 / 1,8 a odtučnené - 71 / 16,5 / 0,0 / 1,3.

Srvátkový albumín fermentovaný mliečny výrobok bojuje proti zadržiavaniu vody a urýchľuje metabolizmus. Veľké množstvo bielkovín prispieva k rýchlej saturácii, rastu svalov a bojuje proti ukladaniu tukov.

Ako urobiť nízkotučné tvaroh?

Pre ľudí, ktorí sledujú svoju hmotnosť, nízkotučné nízkotučné tvaroh je najlepším pomocníkom vzhľadom na nízky obsah tuku. Avšak, sklad výrobkov, aby sa zachrániť výrobcovia často dodávajú rôzne škodlivé prísady, rastlinné tuky a škrob.

Aby bolo možné plne využiť takýto produkt, je lepšie ho pripraviť doma. Potom to dopadne nielen zdravé, ale aj veľmi chutné. Príjemným momentom je, že je to oveľa lacnejšie ako analógový obchod a z času na čas nič neberie. Z litrového vrecka mlieka alebo kefíru dostanete asi 300 gramov tvarohu.

Tvaroh

zloženie:

Príprava:

  • Nalejte mlieko do hrnca a vložte do chladničky na 2,5 hodiny. Výsledný krém sa musí odstrániť, aby sa konečný produkt odmasťoval.
  • Teplo odstredené mlieko na 45 stupňov a squash s 2 lyžice. kefír alebo prírodný jogurt.
  • Dobre premiešanú kvapalinu zakryte a opatrne prikryte na úplné zrenie po dobu 6 hodín.
  • Keď sa vytvorí hustá hmota, je potrebné starostlivo urobiť niekoľko rezov až do samotného dňa a dať ju do ohňa.
  • Kyselé mlieko uchovávajte na miernom ohni asi pol hodiny pred oddelením srvátky. V žiadnom prípade nie variť!
  • Hotový výrobok nechajte vychladnúť. Bude sa zväčšovať a objavia sa zrná.
  • Umiestnite tvaroh do fľaky a zložte v cedníku, pričom srvátku nechajte 3 hodiny.

Kefir Curd

zloženie:

Príprava:

  • Kefír nalejte do hrnca vo vodnom kúpeli na pol hodiny, kým sa neobjaví srvátka.
  • Hotový výrobok nechajte vychladnúť.
  • Bude sa zväčšovať a objavia sa zrná.
  • Umiestnite tvaroh do fľaky a zložte v cedníku, pričom srvátku nechajte 3 hodiny.

Poznámka:

  • prehriate mlieko a kefír určite spevní výrobok a urobí ho drobivým;
  • srvátka musí byť úplne oddelená, inak bude syrenina príliš kyslá.

Tvaroh v mikrovlnnej rúre

  • Pre tých, ktorí majú príliš málo voľného času a chcete každý deň používať čerstvý produkt, je táto metóda dokonalá.
  • 1% kefír by sa mal naliať do sklenenej nádoby, prikryť skleneným vekom a poslať do mikrovlnnej rúry.
  • Nastavte maximálnu teplotu a odošlite 2-3 minúty.
  • Počas tejto doby bude srvátka oddelená a zostane zbavená tvarohu s gázou.

Mikrovlnné recepty

Jedlá z mikrovlnnej rúry budú spásou pre workoholikov, ktorí chcú jesť chutné a správne, ale nikdy nemajú dosť času. Jednoduché recepty krok za krokom sa stanú vašim nepostrádateľným pomocníkom pri príprave takýchto jednoduchých jedál.

Recept na samotný tvaroh už bol opísaný, preto zvážte najdôležitejšiu klasickú verziu tvarohu.

kastról

zloženie:

  • krupica - 2 polievkové lyžice. l.
  • tvaroh 2% - 500 g;
  • vajce - 2 ks;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
  • cukor - 2 polievkové lyžice. l.
  • soľ pinch;
  • vanilín.

Príprava krok za krokom:

  • Kombinovať tvaroh s vajcami a krupice.
  • Postupne pridávajte soľ, cukor a vanilku.
  • Nádoby do mikrovlnnej rúry naplňte cesto a nastavte výkon na 800 wattov.
  • Kastról uchovávajte v mikrovlnnej rúre 8 minút.
  • Kastról je skvelou voľbou na raňajky.

Recepty pre multicookers

Táto jednotka je tiež výborným kuchynským asistentom.

Pečený tvaroh s jablkami

zloženie:

  • múka - 2 polievkové lyžice. l.
  • tvaroh 5% - 800 g;
  • maslo - 30 g;
  • vajcia - 6 ks;
  • cukor - 120 g;
  • citrón - 1 ks;
  • hrozienka - podľa uváženia;
  • jablká - 3 ks;
  • škorica, vanilka, med.

Príprava:

  • Namočte hrozienka.
  • Vmiešajte vajcia, cukor a múku do tvarohu.
  • Pridajte do tvarohu jablká nakrájané na kocky, ponechajte časť na dekor.
  • Zmiešajte opuchnuté hrozienka, citrónovú kôru, vanilku a škoricu.
  • Cesto nalejte do pomalého variča, vyložte zvyšky jabĺk a nastavte režim pečenia. Pečieme 30 minút.

Jablkový a tvarohový koláč

zloženie:

  • jablká - 750 g;
  • vajce - 2 ks;
  • cukor - 100 g;
  • maslo - 100 g;
  • tvaroh 5% - 300 g;
  • mäkký tvaroh 0% - 100 g;
  • prášok do pečiva - 2 lyžičky;
  • múka - 250 g;
  • škorica.

Príprava:

  • Lúpané jablká nakrájame na malé kúsky.
  • Beat vajcia s cukrom, kým našuchorený a pridajte rozpustené maslo.
  • Pridajte 2 druhy tvarohu, prebytočnú tekutinu vypustite a nechajte škoriť.
  • Zmiešajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a pridajte kocky jabĺk.
  • Cesto nalejte do pomalého variča a nastavte režim pečenia. Pečieme koláč 30 minút.

Chcete schudnúť?

Štíhla postava - sen mnohých žien a mužov. Chcem byť na pohodlnej váhe, nevyčerpávať sa tvrdými diétami a ťažkými cvičeniami.

Okrem toho, kvôli nadmernej hmotnosti zdravotné problémy môžu začať! Choroby srdca, dýchavičnosť, cukrovka, artritída a výrazne znížená dĺžka života!

V takýchto prípadoch naši čitatelia odporúčajú použiť najnovšie prostriedky - instantné šumivé tablety Talia.

Má nasledujúce vlastnosti:

  • Urýchľuje metabolizmus
  • Spáli tuk
  • Znižuje hmotnosť
  • Chudnutie aj pri minimálnej fyzickej aktivite
  • Pomáha znižovať váhu pri kardiovaskulárnych ochoreniach

Recepty na rúru

Tvarohové tvarohy

zloženie:

  • múka - 150 g;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • tvaroh 5% - 400 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • cukor - 0,5 st.;
  • vanilka, soľ.

Príprava:

  • Uvedené zložky premiešajte do hladka.
  • Uzená klobása z výsledného cesta a nakrájajte na podložky.
  • Ruky ponorené vo vode, prenesú tvarohové koláčiky do plechu na pečenie s papierom na pečenie a pošlú do rúry na pol hodiny pri 180 stupňoch. Môžete variť na panvici.

Dukan cheesecakes

zloženie:

  • otruby - 1,5 polievkovej lyžice. l.
  • tvaroh 0% - 200 g;
  • maslo - 30 g;
  • vajcia - 2 kusy;
  • Sakhzam, vanilín, škorica.

Príprava:

  • Uvedené zložky premiešajte do hladka.
  • Uzená klobása z výsledného cesta a nakrájajte na podložky.
  • Ruky navlhčené vo vode, umiestnite podložky na plech na pečenie s papierom na pečenie a pošlite do rúry na pol hodiny na 180 stupňov.

suflé

zloženie:

  • krupica - 2 lyžičky;
  • tvaroh 0% - 200 g;
  • maslo - 10 g;
  • vajce - 2 ks;
  • cukor - 3 polievkové lyžice. l.
  • kyslá smotana 10% - 2 lyžičky;
  • soľ, vanilka.

Príprava:

  • Beat tvaroh so zakysanou smotanou, žĺtok, krupica, vanilka a 1 polievková lyžica. l. cukor do hladka. Nechajte pôsobiť 30 minút na napučanie krupice.
  • Silikónové formy mazivo s maslom a posypeme cukrom.
  • V samostatnej nádobe porazte biele so štipkou soli na stabilné vrcholy. Opatrne ich vložte do napučanej hmoty.
  • Vyplňte formuláre s cesta a poslať do rúry na 20 minút na 180 stupňov. Odporúča sa konzumovať ihneď po upečení, pretože vzdušné suflé usadeniny.

tvarohový koláč

zloženie:

  • Grécky jogurt - 350 g;
  • Cookies "Jubilee" - 150 g;
  • tvaroh 0% - 400 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • jablková šťava pre deti - 50 ml;
  • citrónová kôra a šťava - 0,5 ks;
  • škrob - 1,5 polievkovej lyžice. l.
  • fruktóza - 4 polievkové lyžice. l.

Príprava:

  • Rozdrvte sušienky na drobky a varte cesto pridaním šťavy.
  • Hmotu rozdeľte na spodok delenej formy a dôkladne utrite. Posielajte 10 minút pri 180 stupňoch v rúre. Nechajte vychladnúť.
  • Beat tvaroh so zvyšnými zložkami.
  • Zabalte formu fóliou, zatvárajte všetky praskliny.
  • Pridajte náplň do pieskovej základne, prikryte fóliou a umiestnite do formy s väčším priemerom. V spodnej časti novej formy zalejeme vriacou vodou, dosahuje polovicu výšky formy so syrovým koláčom, ktorý tvorí vodný kúpeľ.
  • Pošlite 2 nádoby do rúry na ďalších 50 minút pri 180 stupňoch.
  • Nechajte ho vychladnúť v rúre asi 2 hodiny, odstráňte tvarohový koláč a nechajte ho zamrznúť v chladničke cez noc.

Cookies s tvarohom

zloženie:

  • múka - 2 polievkové lyžice;
  • maslo - 200 g;
  • tvaroh 2% - 400 g;
  • sóda - 0,5 tsp;
  • cukor.

Príprava:

  • Poraziť zmäkčené maslo a tvaroh. Pridajte sódu do zmesi a premiešajte.
  • Nalejte múku a mieste pružné cesto. Do chladničky vložte 40 minút, prikryte vekom alebo uterákom.
  • Vychladené cesto naviňte na hrúbku 5 mm a pomocou pohára z neho odrežte kruhy.
  • Dip cukor kruhy na cukor na jednej strane, zložiť na polovicu, ponoriť znova a zložiť znova. Výsledný trojuholník posypeme trochu viac cukrom.
  • Dajte trojuholníkové sušienky na plech a pečieme 15 minút pri 200 stupňoch.

Ovesné sušienky s tvarohom

zloženie:

  • kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l.
  • tvaroh 2% - 250 g;
  • ovsené vločky - 200 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • cukor - 0,5 st.;
  • maslo - 50 g;
  • vanilín.

Príprava:

  • Mix vločkovej múky s tvarohom, vanilkou a cukrom (nechajte 1 polievková lyžica.).
  • Pri izbovej teplote vajcia porazte zmäkčeným maslom.
  • Miešajte obidve hmoty, až kým nie sú homogénne.
  • Urobte sušienky z cesta, a ktorým sa na papier na pečenie, piecť na plech na 20 minút na 190 stupňov.

Tvarohový puding

zloženie:

  • Mlieko - 3 polievkové lyžice. l.
  • vajcia - 3 kusy;
  • cukor - 3 polievkové lyžice;
  • múka - 2 polievkové lyžice.
  • tvaroh 2% - 300 g

Príprava:

  • Chill whites šľahajte so štipkou soli a kvapkou citrónovej šťavy až do odolného vrcholu.
  • Zostávajúce zložky zmiešajte do hladka.
  • Jemne nalejte proteíny a premiešajte v niekoľkých pohyboch.
  • Nalejte formu cesta a odošlite do rúry na 40 minút pri 180 stupňoch.
  • Ozdobte puding s plodmi, ak je to potrebné.

tvarohový koláč

zloženie:

  • maslo - 50 g;
  • vajcia - 2 kusy;
  • cukor - 150 g;
  • múka - 200 g;
  • tvaroh 9% - 150 g;
  • prášok do pečiva - 2 lyžičky.

Príprava:

  • Maslo sa porazilo pri teplote miestnosti 75 g cukru.
  • Pridajte tvaroh, znova bite.
  • V samostatnej nádobe poraziť vajcia s cukrom do sviežej hmoty.
  • Do tvarohu nalejeme vaječnú hmotu a pridáme múku preosiaty práškom do pečiva. Zamiešame.
  • Cesto vylejte do vymastenej formy a hodinu na 160 stupňov odošlite do rúry.

Tekvica s tvarohom

zloženie:

  • vajce - 3 ks;
  • tvaroh 2% - 200 g;
  • tekvica - 600 g;
  • semolina - 2.5 Čl. l.
  • cukor.

Príprava:

  • Varíme tekvicu, nakrájanú na malé kúsky, až kým nie je mäkká. Potom dužinu drte a pyré.
  • Zostávajúce ingrediencie premiešajte a pridajte kúsok horúcej zemiakovej kaše.
  • Hmota sa presunie do formy a pečieme v peci až do zlatohnedej asi 20 minút pri 200 stupňoch.

Syrové muffiny

zloženie:

  • ovsené vločky s jablkami a brusnicami - 4 polievkové lyžice. l.
  • tvaroh 5% - 120 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • semená alebo orechy - 1 lyžička;
  • arašidové maslo - 1 lyžička;
  • škorica.

Príprava:

  • Beat vajcia a pridajte vločky.
  • Posypeme škoricou, pridáme semená / orechy, cestoviny a tvaroh.
  • Miešajte do hladka.
  • Miesto v silikónovej tortu panvicu a poslať muffiny v rúre na pol hodiny na 180 stupňov.

Recepty bez pečenia

Syrový dezert bez pečenia

zloženie:

  • jahody - 400 g;
  • tvaroh 5% - 200 g;
  • cukor - 6 polievková lyžica. l.
  • kyslá smotana 10% - 250 g

Príprava:

  • Zmiešajte jahody a pridajte zvyšok zložiek.
  • Porazte do hladka, rozotrite po častiach a ozdobte čerstvými jahodami, strúhanou čokoládou a orechmi.

Lazy knedle

zloženie:

  • múka - 1 polievková lyžica;
  • maslo - 3 polievkové lyžice.
  • tvaroh 2% - 500 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • cukor - 2 polievkové lyžice. l.
  • kyslá smotana, soľ.

Príprava:

  • Tvaroh zmiešame s vajcami, cukrom, rozpusteným maslom a soľou.
  • Nalejte múku a hnetené cesto.
  • Cesto rozdeľte na polovicu a plátky nakrájajte na klobásy. Výsledné cesto mierne sploštíme a nakrájame na malé kúsky.
  • Knedlík lenivý knedle do hrnca s vriacou vodou a varíme, kým povrch.

Banánový tvaroh

zloženie:

  • Grécky jogurt - 100 g;
  • tvaroh 0% - 300 g;
  • banán - 1 ks;
  • kakaový prášok, vanilka, škorica.

Príprava:

  • Zmes banánov, tvarohu a jogurtu.
  • Pridajte kakao, vanilku a škoricu, ozdobte orechmi.

koláče

zloženie:

  • krupica - 1 polievková lyžica;
  • tvaroh - 500 g;
  • cukor - 0,5 st.;
  • vajce - 3 ks;
  • rastlinného oleja.

Príprava:

  • Tvaroh zmiešame s vajcami.
  • Potom pridajte do zmesi krupice a cukru.
  • Ak hmota nie je dostatočne tekutá, mali by ste pridať trochu kyslej smotany alebo kefíru, takže cesto sa stane sviežim a chutnejším.
  • Panvu namažte rastlinným olejom.
  • Fry tortilly na strednom ohni až do varenia.
  • Ozdobte plodmi alebo plodmi podľa potreby.

Tvaroh so zelenými

zloženie:

  • kyslá smotana - 3 polievkové lyžice. l.
  • tvaroh 0% - 300 g;
  • uhorky, greeny, chlieb.

Príprava:

  • Zmiešajte tvaroh s uhorkami, zelenými, kyslou smotanou a korením nakrájané na malé kúsky a rozotrite na bochníky.

Želatína Tvaroh

zloženie:

  • kyslá smotana 10% - 300 g;
  • tvaroh 0% - 500 g;
  • želatína - 1 polievková lyžica. l.
  • cukor, med, ovocie.

Príprava:

  • Zmiešajte prísady do hladkého pridaním svojho obľúbeného ovocia alebo bobúľ.
  • Želatína sa oddelene rozpustí vo vode a nechá sa napučať.
  • Napučanú želatínu zahrejte na nízkej teplote bez varu.
  • Nezabudnite zasahovať.
  • V zmesi tvarohu jemne nalejte malý prúd želatíny.
  • Dezert sa dôkladne premieša a ochladí v chladničke.

Červená repa a tvaroh

zloženie:

  • repa - 1 ks;
  • 0% mäkký tvaroh - 200 g;
  • greeny, soľ, korenie, cesnak.

Príprava:

  • Varená repa trením na hrubom strúhadle.
  • Pridajte tvaroh, cesnak, korenie, bylinky a premiešajte.

Tvaroh

zloženie:

  • mäkký tvaroh 0% - 400 g;
  • odstredené mlieko - 300 ml;
  • agar-agar - 5 tsp;
  • kakaový prášok - 2 lyžičky;
  • vaječný žĺtok - 3 ks;
  • Sakhzam, vanilín.

Príprava:

  • Zmiešajte tvaroh s cukrom a pridajte vanilku.
  • Žĺtky, agar-agar, kakao a sahzam zmiešané s mliekom.
  • Výslednú hmotu dajte na malý oheň a za stáleho miešania varte až do hustej čokoládovej pasty.
  • Silikónové formy natreté pripravenou glazúrou štetcom.
  • Formulár odošlite na 10 minút do mrazničky.
  • Uchytené čokoládové formy naplnené tvarohovou hmotou a zvyšky čokoládovej polevy, vložené do chladničky na niekoľko hodín.

záver

Ukazuje sa, že proces varenia tvarohu je tak jednoduchý, že ho zvládnu aj deti. Zdravý produkt môže a mal by byť súčasťou dennej stravy.

Pre zmenu si určite vyskúšajte odporúčané recepty. Chutné a zdravé jedlá prinesú nielen pozitívne emócie, ale aj uloženie v páse.

Tip 1: Čo môže byť varené z nízkotučné tvaroh počas diéty

Obsah článku

  • Čo môže byť varené z nízkotučné tvaroh počas diéty
  • Tvarohová diéta
  • Ako sa nízkotučné tvaroh

Diétne jedlá z tvarohu pre chudnutie vám umožní schudnúť správne as chuťou. Nízkokalorické dezerty, zdravé koktaily, ľahké šaláty a úžasné kastroly - s nízkotučným mliečnym výrobkom si môžete vytvoriť kompletné menu. Vezmite si diétne recepty s tvarohom na vedomie a zahrnúť ich do vašej stravy.

Tvarohový šalát

Ľahký tvarohový šalát z nízkotučného tvarohu, zeleniny a kuracieho filé je ideálny počas diéty. Môže sa podávať spolu s varenými šampiňónmi alebo dusenými kuracími prsiami.

Kalórie: 60 kcal

BJU: 4 g, 1 g, 8 g

  • nízkotučný tvaroh - 1 balenie;
  • uhorky - 2 ks;
  • paradajky - 2 ks;
  • sladká bulharská paprika - ½ zeleniny;
  • varené kuracie filety - 50 g;
  • kefír 1% tuku - 2 - 3 polievkové lyžice. l.
  • píniové oriešky - podľa chuti.

Zelenina sa umyje, nakrája na kocky. Hydina nakrájaná na plátky, zmiešaná so zeleninou. Kaše tvaroh s vidličkou, pridajte do ďalších zložiek šalátu, premiešajte. Nízkokalorické jedlo je naplnené kefirom, posypané píniovými orieškami. Na šalát pridáme voňavé alebo ostré korenie.

Tvarohový kastról

Nízkokalorický tvarohový kastról môže byť hýčkaný pre seba a svojich blízkych na dovolenke. Ľahké aromatické pečivo doslova topí v ústach, nie klesá ďalšie centimetre v bruchu a stehnách.

Kalórie: 100 kcal

BJU: 5 g, 3 g, 10 g

  • nízkotučný tvaroh - 200 g;
  • kuracie vajce - 1 ks;
  • zelené jablká - 70 g;
  • ovsené otruby - 1 polievková lyžica. l;
  • prírodný jogurt - 1 polievková lyžica. l.

Tvaroh kaše s lyžičkou, pridajte otruby, nakrájané jablká. Vajcia sa rozbijú na hmotu a tvarohový kastról sa zmieša.

Cesto sa rozprestiera v sklenenom plechu na pečenie, ktorý je potiahnutý fóliou. Kastról syra sa posiela do rúry na 20 minút. Odporúčaná teplota je 190 - 200 stupňov.

Tvaroh a banánová zmrzlina

Tvaroh bez tuku sa tiež používa na výrobu zmrzliny. Nízkokalorický dezert eliminuje pocit hladu, dáva príjemný chlad v horúcom letnom dni.

Kalorický obsah: 170 kcal

BJU: 12 g, 3 g, 25 g

  • nízkotučný tvaroh - 1 balenie;
  • banán - 1 veľké ovocie;
  • Škorica a vanilkový cukor - podľa chuti.

Banán nakrájame na kocky a posielame cez noc do mrazničky. Tuk-bez tvarohu šíri v kanvici mixéra, zaspať kúsky mrazeného ovocia, pridať korenie, poraziť hmotnosť 20-30 sekúnd pri maximálnej rýchlosti. Hotový diétny pokrm z tvarohu je ozdobený lístkami mäty alebo napojená na ovocný sirup.

Tvarohová pena

V zozname nízkokalorických receptov s tvarohom by ste určite mali zahrnúť aj jemnú penu. Je vhodný na občerstvenie a večere.

Kalorický obsah: 51 kcal

BJU: 5 g, 1,5 g, 6 g

  • nízkotučný tvaroh - 2 balenia;
  • mlieko s nízkym obsahom tuku - 120 ml;
  • kuracie vajcia - 2 ks;
  • škrob - 1 polievková lyžica. l.
  • bobule - 100 g

Vaječné bielky bijú vo vzduchovej pene. Tvaroh sa uvedie do homogénneho stavu v miešači. Bobule sa premyjú, sušia, rozdrvia na kašu, zmiešajú s mliekom a škrobom. Všetky zložky sú kombinované, šľahané do syrového vzduchu.

Tvarohová pasta s čerstvými bylinkami

Môžete zmeniť maslo a koláče s tvarohovou pastou s čerstvými bylinkami - kôprom, petržlenom, bazalkou, koriandrom. Vďaka svojej hustej konzistencii je vhodné rozotrieť cestoviny na chlieb.

Kalorický obsah: 74 kcal

BJU: 3,5 g, 2,8 g, 7 g

  • nízkotučný tvaroh - 1 balenie;
  • čerstvé zelené - 20 g;
  • Nízkokalorický spracovaný syr - 1 ks;
  • kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l.

Tvaroh so zakysanou smotanou a roztaveným syrovým miesením s vidličkou. Zelení sa premyjú, sušia, jemne nasekajú, nalejú do hmoty tvarohu. Pred použitím sa pasta z tvarohu s nízkym obsahom tuku ochladí.

Na prípravu všetkých vyššie uvedených pokrmov netrvá dlhšie ako 20 minút. Ako používať tvaroh na chudnutie?

Tip 2: Čo možno variť z tvarohu

Domáce glazované syry

zloženie:
- 300 g tvarohu z 5% tuku;
- 100 g cukru;
- 1/3 lyžičky vanilín;
- 1 tmavá alebo mliečna čokoláda;
- rastlinného oleja.

Opatrne utrite tvaroh s vanilkou a cukrom. Rozpustite čokoládu akýmkoľvek spôsobom, napríklad vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Vezmite si panvicu na tortu, opláchnite 2/3 čokoládovej hmoty pomocou kefy na varenie a zmrazte, až kým nebude pevná látka. Naplňte ich tvarohovou pastou, prikryjeme zvyšnou čokoládou, ktorá sa bude musieť ešte raz zohriať a vložiť do chladničky.

Tvarohový koláč Lavash

zloženie:
- 3 listy arménskeho lavash;
- 500 g tvarohu;
- 100 g tvrdého syra;
- 50 g kôpor;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 200 ml mlieka;
- 250 g kyslej smotany;
- 50 g masla;
- 2 kuracie vajcia;
- 1/3 lyžičky mleté ​​čierne korenie;
- soľ.

Strihajte plechy pita do obdĺžnikov, aby sa zmestili do vášho tepelne odolného tvaru. Peel cesnaku strúčiky z šupky a rozdrviť v špeciálnom lisu, jemne nasekať zelene. Mash tvaroh s vidličkou, dobre premiešame s cesnakom, kôprom, 3 polievkové lyžice. kyslá smotana a soľ podľa chuti. Mlieko zmiešajte so zvyšnou kyslou smotanou, pridajte vajcia jeden po druhom, korenie a soľ.

Formulár prikryte pergamenom a vyčistite ho roztopeným maslom. Zostavte výdatný koláč podľa nasledujúcej schémy: ponorte list pita do smotanovo-vaječnej zmesi, držte ho 5-10 sekúnd a vložte ho do misky, potom ju rovnomerne prikryte časťou náplne. Pokračujte až do dokončenia tvarohu, potom vložte posledný „koláč“ a veľkoryso ho posypte strúhaným syrom. Cook koláč
10 až 15 minút pri teplote 180 ° C, až kým nezačne zlatovať. Trochu ho ochlaďte a nakrájajte na porcie.

Tvarohový dezert a "Tiramisu"

zloženie:
- 500 g mäkkého tvarohu;
- 100 g sušienok;
- 50 g kyslej smotany;
- 50 gramov prírodného jogurtu;
- 150 gramov cukru;
- 5 slepačích vajec;
- 1/4 lyžičky mandľový extrakt;
- 250 ml varenej alebo rozpustenej kávy;
- 50 ml koňaku;
- 2 polievkové lyžice. horký kakaový prášok.

Kombinujte tvaroh so zakysanou smotanou a jogurtom. Oddeľte žĺtky z vajíčok od bielkov, najprv šľahajte s cukrom a pridajte do tvarohu, druhú vložte do peny a zamiešajte do základu dezertu. Nalejte brandy a mandľový extrakt do kávy. V tejto kvapaline namočte sušienky. Dajte polovicu porcií spodnej časti tvaru okrúhleho skla, rozprestretého na vrchole 1/2 syra zo sladkého tvarohu. Zopakujte poslednú akciu. Nádoby pritiahnite lepiacou fóliou a chladte aspoň 2 hodiny, alebo lepšie v noci. Vyberte si dezert a jemným sitom ho naprášte v kakaovom prášku.

Nízky tuk tvarohu - recepty

Najlepšie recepty s nízkym obsahom tuku

Celkom Recepty Vrátane nízkotučné Cottage Cheese: 339

  • 11. január 2010, 18:40

Jablkový rošt na hrubom strúhadle. Uhladiť tvaroh a pridať tam: jablko, kefír alebo jogurt (podľa vášho vkusu, takže nie je suchá hmotnosť, pridám lyžice 10-12 kefír, všeobecne, ako sa vám páči). Rozdrviť vlašské orechy, ale nie, kým sa homogénna hmota necíti! Pridajte ich do hmoty tvarohu. A tam je škorica (milujem viac). Všetko. čítať ďalej

  • 21. marec 2014, 16:33
  • 17873
  • 3
  • 2

1. V jednej nádobe zmiešajte múku, cukor (pol šálky), prášok do pečiva, nasekaný margarín 2. Cesto dôkladne premiešajte rukami 3. Pridajte kyslú smotanu a vaječné žĺtky do tvarohu. dve časti 6. Jednu časť cesta položte na plech 7. Doplňte. čítať ďalej

  • 9. decembra 2009, 17:55

Blender poraziť všetky ingrediencie pre vrstvu 1 Na stole šíriť jedlo film Na to, rovnomerne aplikovať pastu Dajte do chladničky Blender poraziť všetky ingrediencie pre vrstvu 2 Vyberte pastu z chladničky a dať na ňu s rovnomernou vrstvou pasty prerezávať okrajov potravinového filmu a urobiť roll v chladničke na noc. čítať ďalej

  • 14. marec 2008, 12:57

Rub mrkva na strednom strúhadle, smažiť v rastlinnom oleji, kým mäkké Zmiešajte mrkvu, tvaroh a vajcia, soľ trochu (štipka) Mierne tuk formu a šíriť zmes, úroveň Dáme do rúry na 20 minút pri 180 stupňoch Kastról je dobrý v horúcom a horúcej studená chuť k jedlu. čítať ďalej

  • 28. apríl 2014 14:03

1. Umyte sušené marhule a varte 20 minút na malom ohni. 2. Mriežku, dusíme v mlieku, pridáme škoricu. Potom rozomlieť v mixéri s 50 g tvarohu. Pridajte šľahačku, 50 g tvarohu a nejaké hrozienka. 3. Umiestnite hmotu na plech, potiahnutý papierom (som naolejovaný), rovnomerne roztrúsený v tvare obdĺžnika. čítať ďalej

  • 05. máj 2017, 21:43
  • 12075
  • 6
  • 15

Kmene broskyne z kompótu. Tvaroh, maslo a kefírový koktail. Pridajte preosiate múky s práškom do pečiva, mieste cesto. Múka môže potrebovať trochu viac. Cesto je veľmi mäkké a kujné. Berieme rozdelenú formu 23-24 cm - mám 23. Rozprestierame cesto na dno a robíme nízke strany. Beat vajcia s cukrom zvýšiť. čítať ďalej

  • 17. január 2014, 22:17

1. Nakrájané kockové tyčinky a papriku nakrájajte na kocky. 2. Do misky mixéra pošlite nakrájané krabie tyčinky, sladké papriky, cesnak a zeleninu. 3. Všetko rozomlieť na jednotný stav. 4.V miske premiešajte výslednú hmotu s tvarohom, jogurtom a paprikou, soľ podľa chuti. čítať ďalej

  • 12. jún 2008, 18:42

Niekedy naozaj chcete niečo chutné a sladké, ale zároveň chcete mať málo kalórií a veľa výhod! A to je to, čo som dnes dostal: V polovici balenia netučného mäkkého tvarohu (s granulovaným to pravdepodobne nebude fungovať), som pridal trochu mäty z jahod (som nechal nejaké bobule na dekoráciu, pretože to bolo krásne zdobené. Prečítajte si viac

  • 27. apríl 2008, 00:26
  • 24989
  • 16
  • 37

v hrnci priveďte do varu 200 g vody, pridajte 2 polievkové lyžice. fruktóza a sušené marhule, varíme orechy po dobu 5 minút, aby sa vysušili v mikro, potom zomelíme spolu so sušenými marhuľami, zmiešame tvaroh, zvyšnú fruktózu a polovicu zmesi orechov, rozložíme potravinový film, dáme zmes tvarohu na dno a strany formulára, dáme zvyšok do stredu. čítať ďalej

  • 05.6.2011, 13:54

Každý vie, koľko vitamínov obsahuje čierne ríbezle a čučoriedky. Ponúkam veľmi jednoduchý recept na dezert s použitím týchto lahodných bobúľ. Vezmite čerstvé mrazené alebo čerstvé bobule a rozmixujte v mixéri s práškovým cukrom. Len nie celkom kaša) a nalejte tvaroh túto bobuľovú hmotu. Dezert môže byť ozdobený ovocím a posypať. čítať ďalej

  • 02.04.2008, 17:43

nakrájajte müsli s mixérom čo najmenším, potom pridajte to isté vajce, tvaroh a fruktózu, mango rozmiešajte s mixérom a nakrájajte na kocky, vložte do zmesi a zmiešajte s lyžičkou s maslom, rozotrite zmes a pečieme na 180 g až do pripravenosti (asi 30 minút). chuti do jedla. čítať ďalej

  • 14. august 2012, 10:10
  • 32422
  • 0
  • 8

Najprv šľahajte krém na hustú konzistenciu. Potom pridáme kyslú smotanu a tvaroh. Umyte zelené, suché, nakrájajte a pridajte do masy smotany, tvarohu a kyslej smotany. Všetky soli a dobre premiešajte. Nechajte stáť jeden deň pri izbovej teplote. O deň neskôr je syr "Philadelphia" pripravený. Uchovávajte syr v chladničke. čítať ďalej

  • 26. november 2014, 12:39
  • 23064
  • 47
  • 31

Sušené marhule a brusnice v šťavách, až kým sa kvapalina neodparí (ja som trochu rozdrvila mixér) Želatínu rozpustite v 125 ml mlieka. Prerušte čokoládu na 50 ml mlieka, varte a nalejte čokoládu, miešajte želatínu do čokolády a premiešajte čokoládovú hmotu v tvarohu a mäse. Mixér Na film nalejte hobliny, vyplňte formulár. čítať ďalej

  • 25. septembra 2011, 11:22

Tvarohová kaša s vidličkou Uhorky nakrájané na jemnom strúhadle Pridajte uhorky a kôpor na tvaroh, zamiešajte Skúste to v prípade potreby pridajte soľ a korenie Podávajte s chlebom, sušienky alebo chlieb na rannú kávu! HAPPY Ráno! čítať ďalej

  • 30. máj 2009, 01:56

1. Rúru zahrejte na 200 ° C. Namažte formu (26 cm) - dno a boky. 2. V mixéri premiešajte všetky ingrediencie základne a položte ich (dávam ich späť do rúk) v rovnomernej vrstve s malými stranami (krok za krokom). 3. Plnenie (kým základ nie je upečený): Bite bielky s cukrom, kým silné vrcholy. 4. V samostatnej miske, poraziť tvaroh, žĺtky, vanilku. čítať ďalej

  • 16. apríl 2009, 17:37
  • 323667
  • 55
  • 162

Všetko je veľmi jednoduché a rýchle! 1. V miske, poraziť vajcia, zalejeme tvarohom, vanilkou, hrozienkami, nasekanými višňami a jahodami, sacharózou a všetko dobre premiešame. 2. Nalejte hmotu do plechu namaženého rastlinným olejom a pečte 40-45 minút pri teplote 170-180 stupňov až do zlatohnedej farby. Jedzte vychladené. Bon appetit. čítať ďalej

  • 06.10.2009, 13:34

zabaliť tekvicu do fólie a pečieme v rúre do mäkka (asi 140 stupňov), vychladnúť v mixéri na pyré. (Ak tekvica nie je sladká, potom posypte 1 polievkovú lyžicu cukru pred pečením) Želatínu nalejte studenou vodou a nechajte napučať. stlačiť želatínu a zalejeme 2 polievkové lyžice. voda, roztopí sa vo vodnom kúpeli až do rozpustenia. pridať. čítať ďalej

  • 11. jún 2008, 02:37

Tvaroh s kašou s vidličkou Roztopte margarín, pridajte cukor, rozdrvené vajcia, múku, sódu, vanilín a všetko dobre premiešajte, nasypte nasypaný plech (pečený v silikónovej forme), pri teplote 200-210 ° C až do zlatohnedej farby. čítať ďalej

  • 22. máj 2009, 17:44

Nakrájajte 5-6 jahôd v mixéri (alebo pretrite sitom) v zemiakovej kaši. V tepelne odolné misky (sklenená misa je lepšie) dať jahody, zalejeme jahodové pyré. Beat tvaroh v cukre a žĺtok, dať na jahody a dať do predhriatej rúre na 5 minút. Podávajte teplý šalát! čítať ďalej

  • 13. apríl 2015, 14:01
  • 18379
  • 9
  • 14

Plnivo odišlo od večera kuracích pŕs. Môžete si vziať plnku a pripravený. Dajte do šálky, pridajte tvaroh, oddeľte bielu od vajcia, soľ a dobre premiešajte. Dajte do mikrovlnnej rúry, pod kapotou po dobu 5 minút pri max. Výkone (mám 850 W). čítať ďalej

Nízkotučný tvaroh - súčasť hojnosti jedál. Môže zvíťaziť, konať na vedľajšej koľaji alebo vybudovať rafinovanú pachuť. V tejto sekcii nájdete kolekciu receptov na najchutnejšie jedlá: polievky, občerstvenie, hlavné jedlá. Jeden produkt - mnohokrát, takže táto kolekcia je vhodná pre každú príležitosť života: nový rok, priateľské stretnutia. Riaďte sa pokynmi našich skúsených kuchárov a zložka sa vám otvorí z nezvyčajnej strany.

Diétne recepty a jedlá tvarohu. Diétne syrové koláče, diétne kastról, diétny dezert, diétne sušienky, diéta tvarohový koláč, diéta lazy tvarohové knedle. Čo variť z diétneho syra v procese chudnutia?

Aby sme sa nenudili s tvarohom, existuje veľa diétne recepty, ktoré diverzifikujú menu nielen nízkokalorické, ale zdravé a chutné jedlá. Ponúkame Vám diétne recepty z tvarohu s fotografiou a popis prípravy zdravých a zdravých dezertov.

Diétne recepty z tvarohu na chudnutie

Chcú schudnúť začať malé: dodržiavať zásady zdravej vyváženej stravy, potom, čoskoro uvidíte prvé výsledky. Vaša denná strava by sa mala meniť podľa povinnej prítomnosti fermentovaného mliečneho výrobku - tvarohu.

Diétne tvaroh riad sa nielen zbaviť kíl navyše, ale bude trénovať telo na zdravé návyky.

  1. Použitie v receptúrach tvaroh s obsahom tuku nie viac ako 5%, ale tiež bez tuku
  2. Pri varení dezertov, minimalizovať soľ, cukor
  3. Obmedzte množstvo pšeničnej múky alebo ju nahraďte kukuricou, ovsené vločky, ryžu, otruby.

Odborníci na výživu navrhujú tieto prísady na obohatenie receptov na báze tvarohu:

  • sušené ovocie (sušené marhule, slivky, hrozienka, jablká) spôsobujú rýchlu saturáciu v dôsledku prítomnosti vlákniny v sušenom ovocí
  • med sa používa namiesto cukru, pomáha sladkým zubom vyrovnať sa so sladkosťami
  • ovocie a bobule zlepšujú chuť diétnych jedál, dopĺňajúc tvarohový dezert s vitamínmi
  • mrkva a tekvice regulujú metabolizmus organizmu, zmierňujú opuch, odstraňujú prebytočnú vodu

Jedlá diétneho tvarohu sú rôzne varené:

  • v rúre
  • v mikrovlnnej rúre
  • v pomalom hrnci
  • na sporáku

Aby bolo jedlo zdravé a zdravé, dávajte prednosť jemnému vareniu.

Diétne recepty z tvarohu v rúre

Na varenie zdravej výživy z tvarohu najčastejšie používajte rúru. Nie je potrebné sledovať prípravu dezertov, stačí zvoliť optimálnu teplotu a nastaviť správny čas.

Rúra sa používa na prípravu diétnych tvarohov:

Ak začnete deň s chutnými a zdravými jedlami varenými v rúre z tvarohu s prídavkom ovocia, bobúľ a korenia, načerpáte svoju náladu až do večera a prebudíte sa energicky a energicky. Chutné kastról s lahodným ovocím alebo tvarohový koláč s tvarohom, po náročnom dni, dodá vášmu telu nezabudnuteľnú chuť a úžitok.

Tvaroh koláč diéta recept - chudnutie chutné

Po naprogramovaní, aby ste schudli, neotvárajte svoj život na reťazec prísnych diét a porúch. Ak hostia prídu k vám alebo len v nedeľu, doprajte si so svojimi priateľmi kúsok sladkého pečiva pomocou hlavnej zložky nízkotučného tvarohu.

Tvarohový koláč s ovocím

Chutné mliečne výrobky - tvaroh, môže premeniť pečivo na diétne nízkokalorické jedlo.

Recept na tvarohovú tortu je univerzálny v tom, že pre náplň a dekoráciu si môžete vybrať ovocie a bobule podľa svojho vkusu, a to neznamená, že diéta pečieme menej chutne.

Ingrediencie pre cesto:

  • 200 g tvarohu s nízkym obsahom tuku
  • 50 g ovsených vločiek rozomletých v miešacej múke
  • 2 polievkové lyžice. l. otruby
  • sladidlo podľa chuti

Zložky na plnenie:

  • 300 g tvarohu s nízkym obsahom tuku
  • jedno vajce
  • 200 g plodov, môžete ovocie
  • sladidlo
  1. Vytvorenie základu pre koláč - kôš, miešanie všetkých zložiek
  2. Rip tvaroh koláč panvice
  3. Pečivo nadácie vložte do rúry na 200 ° C na 10 minút
  4. V tomto čase pripravte náplň - šľahačku, náhradku cukru, vajce v mixéri
  5. Vyberieme formulár a posúvame do neho plnku a doplníme ho bobúľami.
  6. Opäť vložte do rúry a nechajte 20 - 30 minút pri teplote 180 ° C

Diétny tvarohový koláč s marhuľami

Lahodný tvarohový koláč s použitím nízkokalorických výrobkov v kombinácii s marhuľami je vynikajúcim návrhom pre tých, ktorí sledujú svoju postavu skoro ráno. Na torte môžete servírovať voňavý zelený čaj s citrónom.

  • nízkotučný tvaroh 500 g
  • pohár konzerv alebo čerstvých marhúľ nakrájaných na polovicu
  • 3 polievkové lyžice. l. krupica
  • 2 polievkové lyžice. l. med
  • škorica pol lyžičky
  • vanilka na špičke noža
  • 2 vajcia
  • Art. l. škrob
  • Podlahové balenie prášok do pečiva
  1. Tvaroh zmiešame s krupicou a škrobom, necháme napučať 10 minút
  2. Vajcia, med, škorica metla šľahač so štipkou soli
  3. Zmiešajte všetky ingrediencie s mixérom alebo mixérom a pridajte prášok do pečiva
  4. Posúvanie do odnímateľnej formy, uvedenie marhúľ na povrch
  5. Pečieme 30 minút pri teplote 180 ° C

Slávnostná torta pre tých, ktorí sa boja obnoviť, je pripravená. Bon appetit!

Syrový syr z tvarohu: recept s fotografiami

Raňajky sú najdôležitejšou súčasťou dennej stravy človeka. Ak ste zvyknutý na dopoludnie s lahodnými a voňavými lahodnými tvarohovými koláčmi, nemali by ste si to popierať, musíte ich vyrobiť podľa nízkokalorického receptu.

Hlavná vec je odmietnuť smažiť tvarohové koláčiky na panvici a piecť v rúre, robiť plech s pergamen a rozmazanie rastlinným olejom.

Tvaroh diéta tvarohové koláče - recept s hruškou, makom a kakaom

Pokúsme sa diverzifikovať recept na stravovanie tvarohov s neobvyklými výplňami pre našu prezentáciu. Neobvyklé prísady robia novinkou v pôvodnej chuti pokrmu, čo je rovnako užitočné a chutné.

  • balenie nízkotučného tvarohu (400 g)
  • 2 hrušky pevné a šťavnaté
  • 2 vajcia
  • 2 lyžičky. kakao
  • 4 polievkové lyžice. l. tekutý med
  • 4 polievkové lyžice. l. mak
  • 1 lyžička. horný prášok do pečiva
  • Zmiešajte tvaroh s vajcom a medom
  • K výslednému kakaovému masu, maku, pareniu a drveniu pridajte do malty a prášku do pečiva
  • Silikónová panvová panvová výplň s tvarohovou hmotou, vykladajúca lyžicu cesta, potom kúsok hrušky
  • Pokračujeme vo vyplňovaní formulára striedaním hmoty tvarohu s kúskami hrušky

Pečeme syrové koláče v peci po dobu 30 minút pri teplote 180 ° C.

Nízkokalorický tvarohový dezert možno pripraviť v pomalom sporáku a mikrovlnnej rúre so sušeným ovocím, strúhanou mrkvou alebo tekvicou, v závislosti na preferenciách.

Recept na sušienky

Ponúkame začať ráno s nízkotučné sušienky, pre prípravu ktorých je veľa receptov, každá hosteska môže doplniť s novými ingredienciami. Cookies uhasiť smäd po sladkostiach a udržať si postavu, jediná vec, ktorú musíte mať na pamäti, že množstvo spotreby musí byť v rozumných uličkách.

Pečenie syra bez obsahu cukru

Tento nízkokalorický recept neobsahuje cukor, pšeničnú múku s minimálnym množstvom nasýtených tukov.

  • ovsené vločky 300 g
  • nízkotučný tvaroh 300 g
  • 3 veveričky
  • 4 lyžičky. med
  • hrozienka 50 g
  • škorica podľa chuti
  • hl sóda
  1. Namočte rozinky vo vode po dobu 10 minút
  2. Mletý mixér z ovsených vločiek
  3. Veveričky šľahajú na penu
  4. Všetky ingrediencie sa zmiešajú a pridajú sa sóda s octom
  5. Plech zakryjeme pergamenovým papierom, namažeme olejom (ľubovoľným)
  6. Výslednú hmotu rozložíme na plech s lyžičkou, snažíme sa jej dať tvar
  7. Pečeme pri teplote 160 - 180 ° C počas 20 - 30 minút

Recept na ovsené vločky Cookies s tvarohom

Ovesné vločky tvarohové sušienky sú chutné, ideálne pre raňajky. Perfektný doplnok k voňavému rannému šálke kávy.

  • 1 šálka ovsených vločiek
  • pol balenia nízkotučného tvarohu
  • 2 veveričky
  • 1 lyžička. škorica
  • 2 polievkové lyžice. l tekutý med
  1. Ovesné vločky rozomelú na múku
  2. Poraziť biele v hrubej pene
  3. Zmiešame všetky ingrediencie s mixérom
  4. Výsledná hmota cesta sa rozdelí na kusy, zvinujeme guličky a roztiahneme na plech, sploštíme, aby sme získali pekné koláče.
  5. Do rúry dávame 20 - 30 minút pri 180 ° C

Môžete začať ráno s chutnými a zdravými sušienkami a mať občerstvenie v popoludňajšom čaji.

Diétne recepty z tvarohu v pomalom hrnci

V kuchyni bola moderná kuchynská linka asistentka pre ženy v domácnosti - pomalý sporák. Je funkčnejšia ako rúra a mikrovlnná rúra, čím sa rozširujú možnosti experimentovania.

Diétne diéty pre multicooker:

V rúre alebo na varnej doske je veľmi ťažké variť dusené pokrmy z tvarohu, oveľa pomalšie je použitie pomalého variča. Pri šetrnom spôsobe prevádzky, varenom v multicookerových dezertoch, si zachovávajú prospešné vlastnosti produktov zahrnutých v ich zložení.

Recepty diéta tvarohový koláč z tvarohu

Tvarohový koláč je obľúbený dezert v amerických a európskych reštauráciách a kaviarňach. V klasickej verzii sa vyrába na báze mastných sušienok a smotanového syra. Samozrejme - tento pokrm je kontraindikovaný pre tých, ktorí sú na diéte, ale ak si vyberiete správne ingrediencie, potom tento dezert prejde kontrolu nad výživou pre výživu pre počet kalórií.

Diétny tvarohový koláč s jogurtom a medom

Krásne a chutné diétne jedlo, zaslúžene ocenené členmi vašej rodiny, a najmä deťmi. Budú požiadaní, aby zopakovali ľahký, vzdušný, nízkokalorický dezert s jemnou chuťou a chutným vzhľadom.

  • Fruktózové sušienky 300 g
  • pol pohára sladkého bobúľ alebo ovocnej šťavy
  • tekutý med - 2 lyžičky.
  • nízkotučný tvaroh 500 g
  • nonfat jogurtové sklo
  • tekutý med 5 lyžičiek.
  • 2 polievkové lyžice. l. škrob
  • dužina polovice citrónu alebo pomaranča
  • 1 vajce
  • pohár bobúľ
  • Mleté sušienky s mixérom do jemnej drviny.
  • Pridajte med a džús, namočte a zamiešajte na pastovitú hmotu.
  • Rozprestierame sa na spodnej strane odnímateľnej formy cesta z cukroviniek, ktoré tvoria základ.
  • Mixér tvaroh s jogurtom, medom, pol citróna vo sviežej hmote.
  • Pridajte predzmiešaný do rovnomernej konzistencie škrobu s vajcom.
  • Vyplňte vo forme tvarohu, ozdobte vrch s bobuľami.
  • Vyrábame vodný kúpeľ. Odnímateľná forma sa umiestni do nádob s veľkou veľkosťou naplnenou horúcou vodou do polovice výšky formulára.
  • Odnímateľnú formu prikryte fóliou a umiestnite ju do rúry na hodinu na 180 ° C.
  • Po vychladnutí dezertu ho vložte do chladničky.

Povrch tvarohového koláča môže byť ozdobený bobuľami a ovocím.

Lazy knedle z receptov tvarohu diétne pre multicooker

Tam sú klasické knedle a varené v zhone - lenivé knedle. Sú vyrobené rýchlo, tiež rýchlo jedia. S nízkym obsahom tuku tvaroh recepty pre diétne lenivé knedle sú prijateľné pre tých, ktorí dodržiavajú diétu.

Lazy knedle bez múky s ovsenými vločkami

Lazy knedlíky je rýchle a jednoduché jedlo, a ak ste nahradiť múku ovsené vločky, potom nízkokalorické.

Ingrediencie pre cesto:

  • 1 kg nízkotučný tvaroh
  • 10 art. l. ovsené vločky lepšie mletie v mixéri
  • 2 vajcia
  • lyžičku soli bez vrcholu
  • 1 polievková lyžica. l. cukor
  1. Zmiešajte všetky produkty a mäso tvarujte
  2. Roll do gule a dať odpočinok na pol hodiny
  3. Rozdeľte na štyri časti a navinúť do klobás a nakrájajte na malé kúsky.
  4. Varenie Multicooker:
  • nalejte vodu, množstvo závisí od veľkosti misy
  • namažte kôš a položte knedle
  • dajte do pomalého variča 8 - 12 minút v závislosti od hrúbky cesta
  • Knedle podávané s nízkotučnou kyslou smotanou a medom.

Spôsob varenia knedlíkov je najzdravší - varíme vo vriacej vode alebo v pomalom hrnci s párom.

Lazy knedle v čučoriedkovej omáčke

Lazy knedle, zdravé jedlo, čistý proteín a vápnik potrebné pre ľudské telo. Ak namiesto kyslej smotany pridajte čučoriedky k lenivým knedľám, potom môže byť takýto pokrm bez preháňania nazývaný „vitamínová bomba“.

  • Tvaroh 400 g nízkotučného tvarohu
  • Polovica šálky ovsených vločiek
  • Cukor 2 polievkové lyžice. l.
  • Soľ podľa chuti
  • 2 vajcia
  1. Vezmite ovsené vločky a brúste
  2. Zmiešajte tvaroh s vajcom až do hladka a pridajte zvyšné zložky, nastavte cesto na odpočinok po dobu 10 minút
  3. Rozdeľte na kúsky, urobte klobásy, ich režim diagonálne
  4. Výsledné knedle vložené do pomalého variča po dobu 10-15 minút, výber programu

Hotové knedle podávané s čučoriedkovou omáčkou alebo len posypané bobuľami.

Tvaroh s jablkami: diétne recepty

Už ste sa zobudili a vykonali svoje cvičenia, teraz „snugglers“ a pokračujete na raňajky! Ponúkame začať ráno s najjednoduchšími, ale veľmi chutnými a zdravými receptami z tvarohu a jabĺk, ktoré môžeme urobiť aj pre neskúsených hostesiek. Jablká a tvaroh - užitočná kombinácia produktov pre diétne jedlá.

Pečené jablká s tvarohom - recept na diétu

Pečené jablko s tvarohom plnkou je chutné voňavé jedlo. Milovníci sladkostí si môžu vychutnať dezert v popoludňajšom čaji alebo si vychutnať jedlo na večeru s čajom alebo džúsom.

  • 6 veľkých jabĺk
  • 200 g tvarohu s nízkym obsahom tuku
  • 6 lyžičiek. med
  • škorica, orech
  1. Odrežte vrch jablka, odrežte jadro lievikom
  2. Zmiešajte tvaroh s medom, nakrájané orechy a škoricu
  3. Naplňte jablká zmesou
  4. Vyplňte pol lyžičky medu, lepšie ako kandizované, a prikryte odrezaným vrchom
  5. Položte sklenenú misku do mikrovlnnej rúry na 5-6 minút, nalejte trochu vody na dno

Nechajte jablká vychladnúť predtým, ako si vychutnáte jedlo.

Lahodné raňajky sú pripravené!

Recept na diétu kastról z tvarohu s jablkami

Pre tých, ktorí sú unavení z bití recepty klasických kastról s hrozienkami a vanilkou, skúste diverzifikovať obvyklé jedlo s jablkami

  • libra tvarohu 5% tuku
  • 3 vajcia
  • 1 odrody jabĺk (Antonovka, Semerenko)
  • 3 - 4 lyžice ovsených vločiek rozomletých v mixéri
  • niekoľko lyžice čerešňovej šťavy
  • 3 lyžičky. med
  • h. l. sóda, uhasená octom
  • štipka soli
  1. Nakrájajte jablko na prúžky
  2. Beat vajcia s cukrom v hustej pene
  3. Pridajte hmotu tvarohu
  4. Predstavujeme ovsené vločky, sóda hasená octom, štipka soli
  5. Pridajte čerešňovú šťavu, všetko opatrne premiešajte a nechajte 10 minút napučať
  6. Namažte formu maslom, posypte návnadou a preneste do nej pripravenú hmotu tvarohu
  7. Vložte do predhriatej rúry a pečte pol hodiny pri teplote 170-180 ° C
  8. Dajte bobule na vrch a nalejte sirup nad kastról

Jablkový suflé z receptúry tvarohu diéta v mikrovlnnej rúre

Tvarohový suflé je lahodný dezert, ak na jeho prípravu vezmeme nízkotučný tvaroh a namiesto cukru med, ovocie alebo ovocnú šťavu, dostaneme zdravú a zdravú stravu.

  • nízkotučný tvaroh 100 g
  • sladké jablko
  • hrozienka 2 polievkové lyžice. l.
  1. Tvaroh utrite cez sito
  2. Z jablka odstránime pokožku a rozotierame ju na jemnom strúhadle
  3. Dusené hrozienka na 10 minút
  4. Všetko sa mieša až do hladkej hladkej hmoty.
  5. Posúvame sa v špeciálnom sklenenom tvare
  6. Vložte do mikrovlnnej rúry 10 minút pri 400-450 W

Tvarohové suflé sú pripravené, ak na povrchu dezertu nezostane žiadna stopa, keď ho stlačíte prstom.

Diétne muffiny: recept s tvarohom a jablkom

Muffiny sú malé „cupcakes“, ktoré sa líšia od tradičných cupcakes nielen vo veľkosti, ale aj v rôznych výplniach, ktoré rozširujú a obohacujú chuť.

  • jablko 3 stredne veľké alebo 2 veľké
  • mlieko je pol pohára
  • nízkotučný tvarohový obal (200 g)
  • vajcia
  • fruktóza, vanilín, škorica podľa chuti
  • ovsené vločky 100 g
  • lyžička na prášok do pečiva s kopcom
  1. Ovesné vločky mletý mixér do múky
  2. Mlieko zahrejte na 50-60 ° C, nalejte do neho vločky a nechajte 10 minút napučať
  3. Jablko olúpané a strúhaný
  4. Nalejte do mlieka s vločkami zvyšných zložiek a zamiešajte
  5. Naplňte dvojité papierové formy cesto a položte ich na plech.
  6. Odoslané do predhriatej rúry na 25-30 minút pri teplote 180 ° C

Lahodný, zdravý, a čo je najdôležitejšie, diétny dezert je pripravený!

Diétne recepty s banánmi a tvarohom

Banán ide dobre s tvarohom a je často používaný v receptoch ako prísada na výrobu neuveriteľne chutné dezerty.

Tvaroh recepty s banánmi sú tak jemné, že sa rozpustia v ústach, takže príjemnú banánovú pachuť. S banánom dokonale kombinovaným:

Diétny tvarohový kastról s banánom a hruškou

Tento recept je bez cukru cukrík, ovocie samy o sebe dodajú potrebnú sladkosť.

  • tvaroh 300 g, s obsahom tuku 2,5%.
  • ovocný jogurt 100 g
  • vajcia
  • banán a hruška
  1. Banánové pyré
  2. Zmiešajte tvaroh, vajce, banánové pyré a jogurt
  3. Hruška režim malé slamky a pridať do výsledného cesta
  4. Vyplňte silikónové Cupcake Mold
  5. Pečieme v peci pri 180 ° C, 30 minút

Ak máte mikrovlnnú rúru, pripravte si v nej dezert:

  1. Posúvame hmotu tvarohu v sklenenej forme, zatvoríme veko a vložíme do mikrovlnnej rúry
  2. Pečeme od 5 do 10 minút (v závislosti od hrúbky cesta)
  3. Nechajte v mikrovlnnej rúre pol hodiny

Banánový tvaroh kastról je diétny a veľmi chutný recept.

Diétny tvaroh a ovsené vločky cookies s banánom a jablkom

Delicious, výživné a veľmi krásne cookies môžete mať občerstvenie počas prestávok v práci alebo na ceste, bez strachu z pridania ďalších centimetrov v páse.

Ingrediencie pre cesto:

  • balenie tvarohu s nízkym obsahom tuku 200 g
  • ovsené vločky 200 g
  • 2 banány
  • 1 jablko
  • 4 polievkové lyžice. Med
  • pomarančový džús
  • prášok (mak, sekané orechy, kokosové lupienky) t
  1. V mixéri rozomelíme ovsené vločky
  2. Pridajte šúpané banány, med, jablkový a pomarančový džús, všetko brúste až do hladka
  3. Vyrábame malé guľôčky z výsledného cesta a navíjame ich do orechov, makov, kokosových vločiek
  4. Pečeme 10-15 minút pri teplote 180 ° C.

Banánový puding z receptu tvarohovej mikrovlnnej diéty

Tvarohový puding je vzdušný a jemný - tradičný anglický dezert. V našich kuchyniach puding, nezaslúžené, nepopulárne jedlo. Jednoduchý krásny a veľmi zdravý dezert s perfektnou chuťou a prirodzenou sladkosťou (cukor v pudingu nie je gram).

  • nízkotučný tvaroh 200 g
  • jogurt 200 g
  • banán
  • vajcia
  • ryže obilnín 6 polievková lyžica. l.
  1. Ryžové vločky rozomelíme až na konzistenciu múky
  2. Namočte ryžovú múku do jogurtu
  3. Pridajte zemiakový banán do zemiakovej kaše
  4. Beat vajcia a jemne vstúpiť do výslednej hmoty banán tvaroh

Posun v sklenenej forme, zmrzlinové misky alebo poháre, nastavený na 8 minút v mikrovlnnej rúre

Ak chcete schudnúť, ale sú veľkým fanúšikom sladkých dezertov, nepopierajte si potešenie, vyberte si nízkokalorický recept. Telo považuje prísne obmedzenie vo výžive za hrozbu hladu a všetky jeho sily sa snažia odložiť tuk v rezerve, „v prípade vojny“. V diétnych tvaroch dezerty používať nízkotučné tvaroh "správny produkt." Bez cukru a múky v kombinácii s ovocím, ovocím, dezertmi tvarohu posilnia imunitný systém, obohatia telo vitamínmi, vápnikom a potešia z jedla.